A propos de : Restaurant français LE COHÉ - Restaurant à Pessac, près de Bordeaux à Pessac
Dans un cadre feutré et coloré, ce restaurant sert des mets traditionnels raffinés aux accents régionaux.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français LE COHÉ - Restaurant à Pessac, près de Bordeaux qui se trouve à Pessac. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Pessac en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Petites portions à partager
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Toilettes non genrées
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Chèques
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Menu enfant
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✔️Plats végétaliens
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✔️Parking gratuit
Les avis
Les dernier avis sur LE COHÉ - Restaurant à Pessac, près de Bordeaux à Pessac
Philippe.a
Le 28/01/2024 à 07:34
Nous avions réservé pour 8 . Accueil chaleureux et personnel à l'écoute .Les différents plats sont carrément succulents , tout cela pour un prix plus que correct . Nous conseillons et personnellement nous reviendrons . Une adresse incontournable sur Pessac.
Marie.u
Le 26/01/2024 à 15:22
Cuisine toujours incroyable, jamais déçu. Il faut y aller les yeux fermé !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre commentaire.
Jean-Guy.o
Le 23/01/2024 à 18:13
Nous sommes venu pour le service du soir le samedi 20 janvier 2024 et nous avons passé un très bon moment pour mon anniversaire. L’accueil, le service et la cuisine sont de très bonnes qualités. Le vin proposait fut un accord parfait avec notre menu Saveur. Un très bon moment à renouveler ! Encore un grand MERCI à l’équipe du Cohé pour ce moment !
Réponse du propriétaire :
Merci. Je transmet aux équipes qui se plient en 4 pour faire le meilleur travail possible et vous faire passer un agréable moment à table.
philippe.e
Le 17/01/2024 à 18:33
Cuisine toujours aussi délicieuse, plats goûteux, bien présentés, des serveurs sympathiques, bref un plaisir toujours renouvelé.
Réponse du propriétaire :
Un plaisir de vous recevoir !
Alexandre.
Le 16/01/2024 à 19:56
J'ai adoré, un menu raffiné avec des produits frais. Le service est au top, un super moment dans ce restaurant.
Do.a
Le 09/01/2024 à 14:56
Super plats très bon. Nicolas serveur très sympathique. Je recommande
Sandy7793.
Le 07/01/2024 à 19:21
Très belle découverte ! Cuisine de qualité et personnel attentionné (merci encore pour l'adorable attention pour nos 1 ans de mariage). Nous reviendrons !
Julien.o
Le 07/01/2024 à 14:06
Tout était parfait. Le menu proposé était vraiment très bon . Le service , absolument rien à redire les serveurs sont très à l’écoute et vous expliquent bien les plats/ vins... Les prix restent abordables sur les menus (ça reste un gastro) Nous avons passé un excellent moment , nous reviendrons
Victoria.t
Le 07/01/2024 à 11:46
Tout était parfait du début à la fin. Nous sommes venus en couple à l’occasion de l’anniversaire de mon conjoint. J’avais mentionné que nous voulions 2 menus confiance + une bougie en dessert (lors de ma réservation) et tout a été respecté. Les membres du personnel sont très professionnels et sympathique. Ils connaissent leurs produits et leurs vins. Concernant le menu confiance, c’était juste incroyable ! Et vraiment le prix est très correct pour la qualité des plats. Nous y retournerons sans hésitation !
Réponse du propriétaire :
Ravi de vous avoir fais plaisir pour cette occasion.
Jean-Philippe.o
Le 01/01/2024 à 11:21
Repas à l'occasion de la saint Sylvestre. Très bon rapport qualité prix avec une cuisine de bonne qualité. Service sympathique et discret.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite pour cet évènement, nous avons élevé d’excellents retours concernant notre menu du 31 au soir
Fabrice.o
Le 31/12/2023 à 12:33
Une découverte magnifique. L'agneau basse temperature et l œuf parfait sont divins.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, nous sommes maintenant dans la période de l’agneau de lait qui est tout aussi succulent
Philippe.U
Le 29/12/2023 à 18:28
Bonjour, un repas de Noël délicieux, des serveurs attentionnés avec plein d'humour, une vrai découverte pour nous, nous reviendrons. Bravo à tous
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Toute l’équipe est fière de vous avoir fais passer un bon moment au Cohé
A.O
Le 28/12/2023 à 19:17
Les serveurs ont été très agréables et se sont adaptés à nos goûts. Table de 10 personnes bien servie en même temps. Nous avons passé un très agréable moment.
Réponse du propriétaire :
Un repas familial réussi. Merci pour votre réservation
Philippe.h
Le 28/12/2023 à 09:00
Cuisine toujours raffinée, avec des produits de saison et de qualité, traités de façon originale. Plats copieux ! Bonne sélection de vins (mais qui pourrait être un peu renouvelée, pour ceux qui visitent le restaurant assez fréquemment).
Laura..
Le 26/12/2023 à 09:37
Nous y sommes allés pour le repas de Noël avec un menu de fête conçu pour l'occasion. La présentation était soignée, les plats savoureux. Le restaurant a pris en compte les restrictions alimentaires ce qui fût très appréciable. Le personnel agréable et souriant. Nous avons passés un agréable moment en famille.
Réponse du propriétaire :
L’essentiel pour nous est de vous faire passer un agréable moment au restaurant. C’est le but . Merci de nous avoir fais confiance
François.r
Le 25/12/2023 à 17:02
Serveurs au top , plats de l’entrée au dessert raffinés joliment présentés, une explosion de saveurs en bouche. Équilibre entre qualité et quantité.
Réponse du propriétaire :
Notre travail en cuisine au quotidien c’est cela. Qualité et équilibre des recettes. Nous sommes fier de vous l’avoir fais ressenti. Merci.
Karine.a
Le 22/12/2023 à 15:47
Mets de haute qualité, présentation raffinée, un agréable moment passé- restaurant recommande
stéphanie.a
Le 20/12/2023 à 17:43
J'ai commandé à emporter. Très bon accueil. A la carte, j'ai pris : L’œuf parfait, les ris de veau et le moelleux au chocolat. Bien évidemment les plats étaient tièdes en arrivant chez moi. J'ai préféré ne pas les réchauffer pour garder les cuissons. J'aurai apprécié une crème ou chantilly avec mon moelleux délicieux, mais c'est n'était pas mentionné, donc aucun souci. Tout était excellent. Je me suis vraiment régalée. Rien à redire sur les textures, cuissons et saveurs. Je reviendrai et mangerai sur place, avec plaisir, la prochaine fois.
Emmanuelle.a
Le 17/12/2023 à 23:19
Saveurs très subtiles. Personnel très agréable et très souriant. Je recommande fortement. Rapport qualité/prix très correct. Je recommande fortement
Julie.a
Le 17/12/2023 à 15:42
Rien à redire: l'accueil, le service, le repas raffiné, tout était parfait. Merci pour cet agréable moment, nous recommandons.
Charlotte.o
Le 17/12/2023 à 13:16
Nous sommes venus manger en amoureux samedi soir,et oh surprise !! C’était excellent ! Menu confiance délicieux,des serveurs aux petits soins et un sommelier génial !!! Une tres belle decouverte.
Asalli.
Le 08/12/2023 à 18:26
C'est la deuxième fois que nous allons au Cohé. Et cela confirme notre première impression. Délicieux. Le service est au top, les plats sont décrits avec précision. Le personnel efficace et sympathique. Merci au chef et son équipe. Nous reviendrons.
Océane.
Le 08/12/2023 à 17:24
Agréable moment passé au Cohé ce midi. Nous sommes très satisfait du service, plat et ambiance. 2 menus saveurs délicieux servis par un adorable serveur. Je recommande !!!
LALIE.D
Le 05/12/2023 à 23:41
Le Cohé est un restaurant incontournable. Le personnel est bienveillant, et les.plats de grande qualité. Un moment de gastronomie à ne pas rater!
Sylvain.E
Le 05/12/2023 à 13:28
On à réservé une table pour 2 personnes pour nos 23 ans de mariage. le repas était excellent le service irréprochable avec un personnel très attentif prenant le temps de décrire chaque plats en détail. Seul petit bémol la salle était plutôt bruyante sans être trop gênante on reviendra a coup sur.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite au cohe. Effectivement dès le restaurant est complet mais surtout lorsqu’il y a une grande table 8 à 12 la salle deviens vite bruyante. Des travaux sont prévu pour améliorer l’acoustique des l’année prochaine. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Thierry.h
Le 27/11/2023 à 18:34
Très bon diner au restaurant Le Cohé. Du goût, des surprises, un assaisonnement parfait ! Le vin était délicieux et s'accordait parfaitement avec le repas. C'était notre première fois dans ce restaurant mais certainement pas la dernière.
Laurie.a
Le 25/11/2023 à 21:54
Étant du coin, nous avons voulu tester ce restaurant qui était très bien noté sur plus de 900 avis ! Ces avis sont largement mérités, nous avons très très bien mangé. Les serveurs sont tops et vous explique tout en détails, on sait ce que l'on mange ! Une cuisine raffinée dans un cadre agréable. N'hésitez pas!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Ma passion , mon métier . Toujours en espérant faire plaisir à nos clients. Là cuisine étant toujours aussi importante que la gentillesse et le professionnalisme du service.
alain.o
Le 24/11/2023 à 09:21
Nous avons apprécié les mélanges de saveurs, le service même si on l'aurait espéré un peu moins rapide, l'attention particulière pour l'anniversaire de mon épouse.
Grégory.A
Le 22/11/2023 à 09:01
Un service de grande qualité autour d'une cuisine très raffinée.
Philippe.h
Le 20/11/2023 à 16:48
Excellente cuisine, très inventive avec une précision de cuisson des aliments absolument parfaite. Très bonne cave. Très très bon service. Rapport qualité/prix très satisfaisant. Ne pas hésiter à y aller en passant pas Bordeaux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite et de votre appréciation.
azd.z
Le 18/11/2023 à 22:01
Très bonne maîtrise des cuissons (viande, poisson). Les dessert sont peut être un point faible par rapport au reste mais cela reste excellent.
Tigrou.3
Le 17/11/2023 à 18:03
Un bon moment de convivialité ; une cuisine savoureuse. Service attentionné. Salle un peu bruillante à l´heure du déjeuner.
Mathilde.i
Le 16/11/2023 à 21:44
Excellent accueil, très bon service et personnel très bienveillant. Niveau cuisine rien à dire, c’était délicieux. Nous reviendrons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite. Au plaisir de vous recevoir à nouveau
Yann.a
Le 09/11/2023 à 15:54
Un moment de pur plaisir, service parfait sourire compris, des mets raffinés à partir de produits de grande qualité, un mélange de saveurs et de parfums à recommander.
Jessica.e
Le 05/11/2023 à 11:56
Nous sommes venus dîner le 4/11 Une belle découverte Produits frais et bien travaillés Service très bien aussi 😉 Je mettrai un petit bémol ayant voulu prendre un dessert différent de celui du menu mais ayant de base le même prix à la carte on a du rajouter 3€ de plus 😬 Voilà pourquoi les 4⭐ Nous pensons revenir et j'insiste les gens à en faire de même. 😉
Réponse du propriétaire :
Merci de votre commentaire. Les menus sont les menus. Si tout le monde fais son marche dans la carte alors nous pouvons vite être débordé. Mais surtout certains desserts nécessitent beaucoup plus de préparations que d’autre dans la carte et les coefficients sont différents à chaques recettes . Mais ce n’est pas pour cela que je vais mettre un dessert beaucoup plus cher qu’un autre. A part le chocolat tonka ou la la matière première est supérieure. D’où le choix à la carte. Au plaisir de vous recevoir à nouveau sur notre nouvelle carte.
Anne-florence.l
Le 04/11/2023 à 06:16
Repas délicieux, service au top, personnel très sympathique et compétent...Ce fut un réel plaisir de dîner hier soir dans ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci. Au plaisir de vous faire découvrir notre nouvelle carte prochainement.
Catherine.I
Le 01/11/2023 à 15:05
Dans un cadre cosy, mon amie et moi-même avons opté pour un menu dégustation en 7 services. Le chef nous a proposé des plats plein de saveurs, d'odeurs et de couleurs. Nous avons passé un excellent moment entourées d'un personnel à l'écoute et très professionnel. A bientôt. .
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite et votre appréciation. Notre menu confiance change à chaque fois. Il est travaillé au moment avec des produits de valeur. Toute l’équipe est satisfaite de vous avoir fais passer un agréable moment.
Monique.o
Le 31/10/2023 à 22:42
Très bon accueil, bonne cuisine bien présentée et très bien expliquée par l'équipe qui assure le service. Très agréable moment et belle expérience culinaire.
Réponse du propriétaire :
Ravi de vous avoir satisfait et voyager dans notre univers.
damien.r
Le 29/10/2023 à 21:14
Ce restaurant est une pépite sur Pessac. Nous avons été accueilli pour notre repas de mariage avec 25 convives. Du début à la fin du repas, l'équipe a été aux petits soins pour nous. Le menu choisi au préalable était d'une qualité exceptionnelle (les convives ont apprécié à l'unanimité). Nous avons passé une agréable soirée, encore merci et nous recommandons mille fois ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci de nous avoir fais confiance pour votre événement si précieux. Toutes l’équipe vous adresse leurs meilleurs vœux de bonheur.
Jérôme.N
Le 29/10/2023 à 18:25
Pour le déjeuner un dimanche, Points positifs, Salle agréable, cuisine excellente, serveurs aux petits soins. Points moins positifs, Service long et desserts pas à la hauteur des plats.
Georges..
Le 20/10/2023 à 20:31
Nous sommes venus déjeuner dans ce restaurant de Pessac. Le menu entrée plat dessert à 25 euros est d'un excellent rapport qualité prix. L' assiette est bien présentée et les mets sont très bien cuisinés. Nous nous sommes régalés. Le personnel est sympathique et la salle est décorée avec goût. C'est une très bonne adresse.
Maryline.e
Le 17/10/2023 à 07:46
Un excellent déjeuner dans un cadre raffiné. J'ai été reçue en dépit de l heure tardive vers 13h30 dimanche. La mise en bouche m'a fait voyager crème brûlée avec sel de poireaux superbe. Le homard bleu en plat chaud excellent. Et enfin le café gourmand très généreux. Je suis ravie de mon choix de restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir choisi le cohe.
Stephane.Y
Le 15/10/2023 à 16:33
Toujours une excellente adresse avec des plats fins et un accueil très soigné. A découvrir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre réservation. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
caroline.u
Le 15/10/2023 à 11:30
Très bon restaurant et du personnel de qualité. A très vite
Anais.
Le 01/10/2023 à 23:47
C'était parfait, merci nous avons passé un super moment entre amis
W.
Le 28/09/2023 à 14:19
Service impeccable pour tout les serveurs présent le 28.09 le midi Meilleur café gourmand jamais mangé ! Tout est delicieux Bonne continuation à vous tous.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite. En effet le café gourmand est fais à partir de desserts 100 pour-cent maison et il est vraiment très très gourmand :):)
DIDIER.I
Le 27/09/2023 à 23:35
Cuisine excellente. Ambiance cosy. Service impeccable. Une adresse à ne pas louper.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite.
Thuillier.a
Le 26/09/2023 à 04:05
Tout était parfait et nous nous sommes régalés pour le dîner un dimanche ! Si vous souhaitez y être tranquille : le créneau optimal. Je le recommande ; Hâte de découvrir d'autres éléments de la carte...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Beyney.a
Le 17/09/2023 à 17:27
Excellente cuisine de qualité de saveurs Mérite au moins 1 etoile voir 2 étoiles Le cadre magnifique le personnel très accueillant agréable Je recommande fortement
Pascal.e
Le 13/09/2023 à 18:58
Des plats travaillés, savoureux et beaux. Un service VIP avec de bons conseils et explications sur les plats Une terrasse hors circulation en centre ville.
Jean-Julien.A
Le 12/09/2023 à 13:48
Restaurant irréprochable en tout point. Le service est top, la nourriture y est excellente ! On reviendra 😁
Bastien.o
Le 11/09/2023 à 19:46
Superbe accueil, service avec gentillesse et élégance. Les plats délicieux comme le cocktail « diable vert ». Une cuisine à visiter sans hésiter ! À bientôt
Philippe.A
Le 10/09/2023 à 07:08
Menu déjeuner parfaitement exécuté, le pavé de bœuf de l'Aubrac au top! Un service précis et très professionnel.
Quentin.e
Le 27/08/2023 à 23:00
Tout simplement incroyable la cuisine est très élaborée nous avons été accueillis chaleureusement étant du métier je n'ai très clairement aucune critique à faire autant sur la cuisine que le service petite dédicace à Nicolas notre serveur qui est d'une gentillesse et d'un professionnel incroyable !! Merci à vous je reviendrai
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe vous remercie de votre visite. J’ai transmis les compliments à Nicolas .
Pascal.o
Le 25/08/2023 à 15:04
Tres bonne table, accueil sympathique, plats de qualité, prix raisonnable, établissement à recommander
Vincent.u
Le 20/08/2023 à 23:32
De loin le meilleur restaurant de pessac merci à Mathieu et Stéphanie pour le service et la cuisine splendide je recommande fortement mais avec modération pour nous laisser de la place :)
PAULE.I
Le 20/08/2023 à 22:44
Repas en famille pour fêter un anniversaire. Apéritif et repas, rien à redire. Jolie vaiselle. Service au top. Nous avons passé un moment privilégié et nous vous en remercions.
Gerard.A
Le 19/08/2023 à 20:55
Cuisine raffinée et de qualité, et menu bon rapport qualité prix. Service très correct et bien accompagné. Un tout petit bémol, le pain servi à l'origine, insuffisamment cuit. C'est malheureusement une habitude qui se prend, mais pas seulement au restaurant, mais également plus généralement. Cela n'entache pas la qualité des menus et des plats succulents, car à notre demande le pain a été changé par du pain cuit.Bravo Nous recommandons fortement ce restaurant. L'ambiance est cocooning et très sympathique.
Aurore.
Le 15/08/2023 à 16:40
Déjeuner délicieux en terrasse. Accueil chaleureux, serveur et serveuse très agréables, à l’écoute. Les assiettes étaient très bien présentées, les saveurs… parfaites ! Merci à vous !
Nathalie.E
Le 15/08/2023 à 16:14
Une adresse sûre de longue date... Nos papilles se sont régalées 😊
Didier.u
Le 13/08/2023 à 21:11
Excellent restaurant. Une cuisine de qualité et un service irréprochable. Nous avons passé un très bon moment en famille. Nous y reviendrons dès que possible.
Sara.r
Le 10/08/2023 à 11:17
Service parfait, personnel très gentil et à l'écoute, les plats sont d'une excellence ! Nous avons passer un très bon moment et découvert de nouvelles saveurs exquises
LE.U
Le 09/08/2023 à 11:23
Un restaurant à l'ancienne, comme on aime ! À l'ancienne veut dire qu'ici, on respecte le client . Le personnel est charmant, discret, professionnel ( si ,si ça existe encore !!) , le lieu est calme, un poil désuet mais cela fait partie du charme du lieu, la musique juste comme il faut , ni trop forte ni agressive. Les tables sont agréables, on y est bien assis. Donc tout présage du meilleur. Et bien c'est le cas dans l'assiette : des produits frais , bien traités par un chef qui connait son affaire. La présentation des plats est originale sans en faire trop . Les goûts sont subtils et séparés ce qui permet de profiter de toutes les saveurs, la quantité des portions est juste parfaite . Le prix pour cette expérience fort sympathique est parfaitement adapté également. Bref une excellente adresse où on ne se moque pas du client. Impeccable du début à la fin . Cela fait plaisir de pouvoir trouver encore de bonnes adresses en 2023 😁. Nous reviendrons sans aucun doute.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Cet avis reflète notre état d’esprit et la philosophie que nous souhaitons moi et mes fils continuer à véhiculer. Le besoin de bien faire notre métier et vous faire passer un agréable moment au Cohé . En fait, nous mettons en place ce que nous cherchons lorsque nous sommes clients ailleurs :)
bruno.a
Le 08/08/2023 à 22:32
Nous sommes très fidèles à ce restaurant. Les plats sont originaux, remplis de saveurs particulières. La présentation, les arômes, la délicatesse visuelle des plats nous font revenir encore et encore . Merci à tous pour ces moments passés au Cohé. Un accueil parfait . Des mets et un service excellents. Les conseils sur les accords Vins / plats sont justes et personnalisés. Bref on est conquis par ce restaurant. Merci à l équipe
Réponse du propriétaire :
C’est nous qui vous remercions de votre fidélité.
karo.e
Le 05/08/2023 à 15:40
Nous avons déjeuner au Cohé pour notre anniversaire de mariage. Les serveurs étaient aux petits soins, l'environnement bien agreable et le repas succulent. Nous reviendrons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre avis et surtout de votre visite. Au plaisir de vous recevoir à nouveau
jérôme.a
Le 02/08/2023 à 14:02
Malgré un ptit couac (1h20 d'attente pour avoir nos entrées, alors que nous étions arrivé bien avant les gens qui ont été servis avant nous ) tout a été parfait, plats délicieux et savoureux, conseils du sommelier impeccable dans les choix de vin ,service soigné. Nous reviendrons avec plaisir dans ce joli restaurant :)
Charline.e
Le 02/08/2023 à 09:37
Superbe expérience au Cohé ! Nous avons pris un menu accord mets et vins : la cuisine était très raffinée et les vins choisis étaient parfaitement accordés ! Mention spéciale au sommelier Geo qui nous a fait découvrir des vins assez inattendus, je recommande !
Virginie.e
Le 25/07/2023 à 17:41
Restaurant parfait. Accueil charmant. Serveurs à l'écoute et prévenants. Service impeccable. Plats fort bien présentés et recherchés. Vaut vraiment le détour. Bravo
monique.o
Le 25/07/2023 à 16:03
De très beaux et bons plats. Un service sympa. Sans gluten respecté Merci au chef et à son équipe pour ce très bon moment
Alexandra.e
Le 07/07/2023 à 11:35
Nous avons diné au restaurant Le Cohé : tout ce que nous avons mangé était délicieux (poisson, viande,...). Une cuisine vraiment qualitative. Pour ne rien gâcher, le service était impeccable. Je recommande.
Christian.a
Le 04/07/2023 à 15:55
Très bon rapport qualité/ prix pour le menu du midi en semaine. Ambiance feutŕée , surprenant qu'il n'y ait pas plus de monde pour une cuisine de cette qualité !
Joe.
Le 28/06/2023 à 16:13
Nous sommes venus le 27 juin au service du midi pour notre anniversaire de mariage, et quelle bonne surprise ! Le lieu est très chaleureux, le personnel de salle a été irréprochable. Mention spéciale, au jeune homme qui nous a conseillé le verre de val de Loire. On a rarement eu autant d'explications détaillées sur un vin en restaurant, mis à part en boutique spécialisée ! Vin très bon d'ailleurs ! Nous avons tous les deux pris le menu saveur. Et quelle justesse, quel équilibre des saveurs, et association des textures ! Nous avons vraiment adoré. On garde ce adresse précieusement, et nous n'hésiterons pas à en parler autour de nous ! Je vois recommande ce restaurant, si vous voulez passer un bon moment convivial avec de belles découvertes gustatives ! Bravo encore à l'équipe en cuisine !!! 👏🏾👏🏾 Jean-Marc et Joëlle
Vaida.i
Le 21/06/2023 à 06:41
Accueil très chaleureux, repas très agréable des amuse bouches au dessert, accords fins et originaux, conseils pour les boissons très appréciable Un grand merci
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite. Toute l’équipe est fière de vous avoir fais passer un agréable moment à notre table
fabien.a
Le 18/06/2023 à 22:57
Très bon restaurant, avec un service top et une très bonne cuisine. A refaire en essayant le menu découverte...👍👍👍
Danielle.a
Le 18/06/2023 à 15:10
Découverte de ce restaurant dont le menu saveur nous a été offert par notre fils. Excellent !! Félicitations au chef, des plats d'une saveur et d'une originalité !!! Excellent service. A recommander ++++++
Tobe.o
Le 14/06/2023 à 09:56
Etablissement à l'excellent rapport qualité prix. Carte courte fréquemment renouvelée, gage de frais et fait maison. Cuisine au goût du jour, service attentionné, ambiance calme au centre de Pessac. Vin au verre à prix raisonnable avec choix varié, dont une bonne partie en bio.
Blandine.a
Le 12/06/2023 à 08:45
EXCELLENT. Nous y avons dîné en terrasse, le repas etait excellent, le chef est un maitre restaurateur donc que des produits frais de qualité et parfaitement préparés et assaisonnés. Le personnel est adorable.
Patrick.A
Le 11/06/2023 à 18:32
L'accueil est agréable, le déjeuner est pris en extérieur, la playlist à mon goût et discrète. L'apéritif est servi avec des amuse-bouches. Les plats sont très goûteux, bons et quelques surprises appréciables dans l'accord des mets. Les boissons sont servies en quantité généreuse et de qualité. Bonne expérience.
Blandine.
Le 10/06/2023 à 23:00
Maitre restaurateur qui travaille tres bien les produits, les sauces sont excellentes, nous avons mangé en terrasse, le personnel est tres agreable, pas trop d´attente entre les plats, une tres bonne adresse à Pessac centre, je recommande et nous y retournerons😋🤗
Leslie.
Le 01/06/2023 à 00:20
Tout ce que nous avons mangé été délicieux et le serveur était très sympa. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Ravi que vous ayez passer un agréable moment.
Claire.o
Le 25/05/2023 à 11:48
Restaurant très sympathique. Les mets proposés sont autant un régal pour les yeux que pour les papilles. Un bravo tout particulier pour l'apprenti pâtissier.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite. Nous lui avons transmis le compliment et vous remercie.
Lara.r
Le 22/05/2023 à 18:41
Le 03/05/2022 : 5 étoiles (12 photos) Nous nous sommes marier pour nos 10 ans et nous avons fait notre repas de mariage au Cohé. Juste PARFAIT <3 Encore un GRAND MERCI au patron, au chef et à toutes l'équipes pour votre travail. Service comme d'habitude impeccable, nourriture toujours parfaite et délicieuse, accord met et vin super. Que du bonheur et tous le monde s'est régalé et on halluciné aussi mdr ^^ Je recommande encore et toujours ce super restaurant. Le 24/07/2021 (je sais pas combientième fois) : 5 étoiles Toujours parfait, on s'est régalé. On a fait découvrir à mes parents ils ont adoré et on trouvé le restaurant extraordinaire :) (Rajout de photos) Le 21/02/2020 (9ème fois) : 5 étoiles Toujours parfait, merci. Le 08/11/2019 (5ème fois) : 5 étoiles Toujours la même qualité, merci beaucoup. Juste, j'ai remarqué en ajoutant les noms des plats sur les photos que pour le plat faux filet Bazadais l'accompagnement aurait dû être pommes en purée et c'était pommes fondantes (je présume) qui allait normalement avec le sauté de veau ; mais on s'en était même pas aperçu vu que c'est habituellement cet accompagnement ^^' (Rajout de photos) Le 06/09/2019 (2ème fois) : 5 étoiles Restaurant toujours aussi délicieux même en semaine le midi, prix vraiment plus abordable, on s'en ai tiré pour 2 fois moins cher qu'en weekend ^^ Vraiment à ne pas rater. (Rajout de photos). Le 03/08/2019 (1ère fois) : 5 étoiles Restaurant cher (hors semaine) mais à ne pas éviter ; faites des économies et allez-y, ça vaut vraiment le coup ! Intérieur très joli, table et chaise belles et confortable, service impeccable, nourritures exquise et magnifiquement présenté. Nous ne regrettons pas du-tout notre argents et économisons déjà pour une prochaine fois ^^ Régalez vous avec les photos.
jc.m
Le 16/05/2023 à 12:06
Un passage culinaire à Pessac obligatoire. Un délice dans un cadre agréable avec un personnel au petit soin. Et en plus une addition raisonnable en regard des prestations offertes. À ne pas manquer
severine.i
Le 12/05/2023 à 20:23
Les serveurs sont très agréables et à l écoute de leurs clients. Cuisine excellente et en bonne quantité. Nous avons pris le menu à 50 euros, pour un restaurant gastronomique nous avons été agréablement surpris par la quantité dans nos assiettes Nous avons passé un excellent moment. Nous le recommandons vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci de votre visite et de votre appréciation. A l’idée est de fournir une prestation à 50 euros cohérente avec son prix. Zakouskis, mise en bouche, entrée, plat, dessert, mignardise. Il est certain que pour la qualité des produits le prix reste juste. Nous sommes contents de vous avoir fais passer un agréable moment chez nous. !!
Phi.i
Le 11/04/2023 à 06:54
Excellent accueil. Le premier mardi du mois, menu surprise. Un service super pro et un repas véritablement surprenant. Des plats bien servis avec un vin pour chacun. Vraiment il faut y retourner, c'est une très très bonne adresse à Pessac.
Filippe.d
Le 05/04/2023 à 14:54
Un accueil chaleureux et bienveillant, du sur mesure. Cadre très agréable dans une petite rue au centre de Pessac. Le 1er mardi du mois menu surprise ! Et quelle surprise.. des plats raffinés avec des goûts sublimes, justement épicés pour nous faire apprécier ces plats accompagnés de très bons vins proposés à chaque plat. Un service d'excellence. Il fait absolument y revenir tout simplement.
Véronique.I
Le 28/03/2023 à 20:21
Après une expérience entre amis, un déjeuner en tête à tête tout aussi parfait que ce soit en terme de saveurs , de service...Une mention toute spéciale sur l'adaptabilité de ce restaurant qui vous accueille avec tout autant de raffinement si vous êtes végan (en l’occurrence aujourd’hui un repas traditionnel et un repas végétalien). Merci, nous reviendrons avec grand plaisir
Hélène.i
Le 26/03/2023 à 17:50
La cuisine est vraiment délicieuse et l'équipe extrêmement sympathique. Pour ma première visite j'ai été très bien reçue. Je recommande chaleureusement
Réponse du propriétaire :
C’est nous qui vous remercions de votre visite. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Arthur.e
Le 04/03/2023 à 17:54
Un excellent restaurant, le service est impeccable, les serveurs sont géniaux et la cuisine est parfaite et sophistiquée !
christian.u
Le 28/02/2023 à 23:33
Restaurant agréable, mais à notre gout, trop de gouts parasites dans les plats, d'ajouts et de mélanges au détriment du produit. Nous avons sectionné le menu à 50€, l'œuf en entrée noyé dans une sauce très sucrée et du jambon ibérique ne nous a pas convaincu, filet de bœuf d'Aubrac copieux et de grande qualité, cuisson parfaite, sauce morilles assez gouteuse, accompagnement sans intérêt et tiède. Filet mignon, classique, purée truffée onctueuse. Peu convaincus par les 3 petites rondelles d'ananas et ses pancakes, ni par celui au carambar et M&Ms. Au final, un endroit agréable, produits de qualité, assiette brouillonne à notre goût, qui ne met pas en valeur le travail de la cuisine. Service efficace.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie de votre commentaire qui reflète votre expérience mais qui va à contre sens de nos avis habituellement reçu sur ce menu justement. Ce ne sont pas à mon sens des goûts parasites mais assemblages de saveurs et de textures. Dans l’œuf par exemple il n’y a pas de sucre. La sauce est réalisé à partir de porto d’oignons et de maïs fumé. Vraiment sans sucre. Je pense qu’il faut juste retenir que ma cuisine n’est pas à votre goût.
Cynthia.e
Le 19/02/2023 à 12:23
Nous avons l'habitude de venir au Cohé à chaque saison, nous n'avons jamais été déçus, bien au contraire nous savons par avance que nous allons passer une bonne soirée et nous régaler. C'est pour nous le meilleur restaurant de la région, le chef nous régale toujours un peu plus à chaque venue. L'accueil des serveurs est naturel et attentionné. Sans aucun doute, nous reviendrons très vite ! Merci Le Cohé :-)
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie de votre fidélité et de votre confiance. La régularité dans ce métier est difficile à tenir. Mais la passion nous anime :) Merci encore
Ya.e
Le 18/02/2023 à 08:36
Toujours un plaisir de venir passer un bon repas dans ce restaurant. Le menu confiance est toujours un régal comme le reste. Et la raviole en entrée au poisson et poireaux menthe et combava était excellente. Merci pour ces moments.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite
Maxime.
Le 17/02/2023 à 15:31
Une excellente découverte à tout point de vue. Côté service : le personnel est très professionnel et sympathique. Un grand plaisir de les écouter décrire l’intégralité des plats. Malgré une salle bien remplie en service du soir, le temps d’attente est parfait. Côté cuisine : Nous avons sélectionné le menu des saveurs. Beaucoup d’inventivité dans les plats pour un contenu globalement excellent pour ma compagne et moi-même. J’ai eu un coup de cœur pour le carpaccio de Saint-Jacques. Les saveurs, les contrastes de ce plat sont parfaits. Bravo aux cuisiniers. Côté prix : étant données les prestations proposées, le prix est tout à fait correct. Menu des saveurs avec amuse-bouche, entrée, plat et dessert à 50€ le soir sans boisson. A ceux qui trouverait cela cher, ce n’est que mon avis mais il est préférable de faire un excellent restaurant comme celui-ci plutôt que trois sorties au fast-food. Au final, merci à toute l’équipe du restaurant Le Cohé pour ce très bon moment et à bientôt.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite et de souligner que effectivement 50 euros c’est une somme !! Mais la globalité de la prestation car cela en est une nous place juste au dessous des prix pratiqués à bordeaux. En effet il est très important comme vous l’écrivez de souligner que le menu comporte bien les amuses bouches, la mise en bouche, entrée plat et dessert. La mignardise aussi :) la qualité des produits est essentielle pour moi. C’est la base de chaque carte. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Jérôme.u
Le 14/02/2023 à 19:16
Découverte au travers du menu du jour (un midi). 25 € pour E+P+D : plus que correct au regard de la prestation ! Service irréprochable, cadre sympathique, et surtout des assiettes dressées avec soin, de bons produits, bine équilibrés. Cela donne envie d'y revenir (c'est prévu) pour découvrir les menus un peu plus élaborés ! Bravo.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre avis. Je prend beaucoup de soins à élaboré notre formules du midi. Produits de qualité bien entendu, originalité sur certaines recettes. Tradition pure et dure sur d’autres. Rapidité de service car je n’oublie pas que le midi c’est beaucoup d’actifs sur zone mais aussi des déjeuner d’affaires où il faut que tout soit réuni pour une satisfaction globale. Merci à vous
Anne.a
Le 11/02/2023 à 18:21
Nous avons pris un menu confiance nous avons super bien mangé ç était très bon et très très copieux j aurais une suggestion à faire si c est possible dans ce menu mettre un plat de viande moins conséquent la souris d agneau est trop abondante pour ce menu, on a du mal après à arriver au dessert. 😀😀
Réponse du propriétaire :
Vous avez complètement raison. Mais la vérité est que vous êtes tombé sur une soirée test. Que je voulais faire découvrir l’agneau et qu’il avais étais portionner en carte. J’ai voulu vous en faire profiter quand même mais effectivement c’était bien plus copieux que d’habitude. Mais je préfère faire plaisir que jeter. Pour moi l’essentiel est de vous avoir fais passé une bonne soirée au bon endroit :)
Denis.a
Le 11/01/2023 à 15:10
Bonjour, Je voudrais donner un avis très favorable à ce restaurant et en particulier au Service. Il est vrai que l’on met toujours au premier plan les chefs cuisiniers et commis c’est bien. C’est un fait que c’est eux qui font quand même tourner le restaurant. Mais on oublie parfois que les personnes qui font le service, ce sont les premiers qui reçoivent les clients, les places et passe les commandes. je voudrais donner tout particulièrement une note très positive à la jeune serveuse qui nous a servi ce midi. Ce sera un 10/10. Elle connaît son métier et sait vous expliquer les plats et vous orienter si vous avez un doute. J’ai pris le repas de midi avec une bonne bouteille de rosé tout était parfait. L’entrée, le plat et le dessert. Je recommande donc à 100 % ce restaurant. Un client très satisfait. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre commentaire et oui bien entendu le service de la salle est très important. Salle et cuisine ne doivent faire qu’un pour avoir un style d’osmose et de cohérence. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Djamel.o
Le 08/01/2023 à 09:54
Très belle découverte, un restaurant au cadre sympathique, un accueil chaleureux, le personnel très pro, et une cuisine raffinée avec une bonne association des vins sur les plats. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Réponse du propriétaire :
C’est avec joie que nous vous accueillerons à nouveau pour découvrir de nouvelles recettes
Mister.o
Le 07/01/2023 à 22:43
Un rapport qualité prix un peu en deçà mais pour les menus confiance que nous avions choisi , il n'y a pas de fausses notes , mention particulière au tartare de langoustines en entrée plein de saveurs. Pour le prix , on avait juste un peu plus d'attente mais autrement tout était bon et bien réalisé. Le service était impeccable
Réponse du propriétaire :
Merci de votre appréciation et d’être venu tester le menu confiance. Il change à chaque fois, presque chaque jour suivant les arrivages, le marcher, l’inspiration, les clients aussi, suivant les choses à contourner ou éviter pour essayer d’être le plus proche possible des attentes de nos clients. Peut être le prochain vous ravira ou surprendra un peu plus. Merci de votre visite.
Christine.a
Le 07/01/2023 à 13:03
Nous avons été ravis de revenir dans ce restaurant et partager un excellent moment entre amis. L'accueil est toujours aussi chaleureux, la salle cosy et le personnel aux petits soins. Nous ne venons pas par hasard, nous savons que le chef ne travaille que des produits frais, tout est fait pour le plaisir des yeux et des papilles. L'oeuf parfait est.....parfait et le crémeux aux champignons est à tomber ! Les gambas excellentes, cuites comme il faut et l'assiette très gouteuse. Bref, Le Cohé fait partie de nos restaurants préférés et nous reviendrons. Merci au chef et à toute son équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite . À très bientôt
dominique.u
Le 01/01/2023 à 16:42
Repas agréable et délicieux. Le prix est un peu élevé, notamment par rapport à celui du 24 décembre. Petit bémol : lorsque la salle est vide ou presque pourquoi parfois existe t-il une réticence à laisser choir sa table pour 2 personnes.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite. Il est possible que si vous êtes venu sur un service complet alors toutes les tables sont déjà attribuées et beaucoup de clients nous demandent au préalable leur table préférée. Pour ne pas désorganiser le service et surtout ne pas faire d’imper nous suivant à la lettre notre plan de salle. Quand au tarif, il est justifié quand au jour exceptionnel mais surtout par la qualité des produits que nous servons et du service appliqué. Au plaisir de vous recevoir à nouveau
Dominique.o
Le 01/01/2023 à 14:49
Toujours aussi bon. Des mets de qualité. On n'a pas apprécié le vin blanc servi sur le second plat.
Stephane.o
Le 29/12/2022 à 15:41
Je suis partagé. C'était bien, mais trop d'imperfections pour mettre une note plus élevée. Plusieurs oublis. Salle bruyante. Menu du midi. A tester sur un repas à la carte où un dîner.
Chris.K
Le 13/12/2022 à 10:04
Excellent restaurant entrées délicieuses (salade de ris de veau), plat exquis (filet de boeuf charolais), dessert une tuerie (dame blanche restructurée) ou le fameux café gourmand du Cohé, plus que gourmand j'ai du aider mon épouse à le terminer. Un personnel aux petits soins. Un prix correct en cohésion avec les plats proposés.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie de votre visite et de votre appréciation. La base c’est le produit de qualité au prix juste. Et la passion du métier :) Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Sophie.u
Le 17/11/2022 à 22:29
Très bonne expérience Cadre sympathique, joliment et sobrement décoré. Service impeccable. Présentation soignée et jolie. Menu déjeuner semaine très bon et avec du choix. Les entrées et plats étaient excellents. Ce qui met la barre haute pour les desserts qui paraissent un peu plus communs.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite. Je porte une réelle importance à nos formules le midi. Elles reflètent notre cuisine toujours avec de beaux produits et un peu de savoir faire. De plus nous mettons un point d’honneur a exercé un service rapide de façon à vivre l’expérience du midi sans stress. Au plaisir de vous recevoir à nouveau
nero.
Le 15/11/2022 à 13:30
Restaurant parfait, pour y être allé plusieurs fois depuis l'année dernière, tout reste parfait, la carte change entre temps pour découvrir de nouvelles choses (on regrette cependant la crème brûlée foie gras qui n'est plus dispo, mais qui était incroyable). Pour avoir essayé énormément de restaurants sur Bordeaux, celui ci coche toutes les cases aussi bien en cuisine qu'au service. Il est #1 à mon sens
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour votre appréciation. Nous nous efforçons chaque jours à être le plus régulier possible dans l'expérience que nous vous faisons vivre au Cohé.
Yuwei.A
Le 11/11/2022 à 22:18
Très bon restaurant, la dégustation magnifique. Belle présentation, goût riche, repas copieux de haute qualité. Je vous recommande.
Isabelle.a
Le 05/11/2022 à 16:49
Super resto !!! Accueil et service agréable Belle présentation des plats. Très bon produits😋 Je recommande ce restaurant sans hésiter 🤗
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous donner votre avis concernant votre expérience au Cohé. Toute l'équipe est heureuse de vous avoir donné satisfaction A très bientôt
dan.e
Le 04/11/2022 à 14:43
Une très belle et bonne adresse. De l'apéritif au dessert, de l'amuse-bouche en passant par l'oeuf parfait puis la lotte ou les St Jacques et pour finir sur une dame blanche ou un café gourmand , etc.. sans vous parler des sauces, condiments et accompagnement.. Un régal pour les yeux et la bouche. Merci à Julia notre hôtesse, très professionnelle et compétente . Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Nous serions enchantés de vous accueillir de nouveau à notre table pour de nouvelles découvertes. Toute l'équipe ainsi que Julia :) est ravie de vous lire. A très vite
Thibaut.u
Le 29/10/2022 à 15:26
J’ai passé un excellent moment dans ce restaurant, la cuisine est originale, fine, avec des produits d’une grande qualité. Quant au service, le personnel est aux petits soins et très agréable. Bonne expérience garantie dans cette établissement !👌🏻
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Votre commentaire reflète exactement ce que nous nous efforçons de transmettre à nos clients et nous sommes ravies d'y être parvenu. Au plaisir de vous recevoir de nouveau
Natacha.o
Le 29/10/2022 à 01:15
Nous avons reçu en cadeau un menu découverte pour ce restaurant qui nous était totalement inconnu.... Quelle découverte ! Quelle artifice de saveurs pour le palais.... Serveurs aux petits soins!!! Même les vins sont une découverte exceptionnelle. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Ravie que l'expérience en Bon Cadeau vous est plu et que la surprise est été au rendez-vous. A très bientôt pour une nouvelle découverte :)
Eric.u
Le 29/10/2022 à 00:01
Nous étions trois pour l'anniversaire d'une amie et nous avons tous passé un très bon moment. Tout était parfait, l’accueil et l’apéritif avec des amuses-bouches vraiment bon et aussi une présentation claire et précise de chaque plat. Les petits chocolats qui accompagnent le café... hmmmm. Un restaurant que je recommande vivement, nous nous sommes régalés et nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis qui nous fait très plaisir. A bientôt :)
Linda.I
Le 13/10/2022 à 15:03
Très décevante cette expérience Wonderbox ; une petite carte « à part » est présentée à votre arrivée, plat + dessert : le plat, photo jointe, celui-ci n’a rien à voir avec une présentation gastro, « ballotine de poulet » pas assez cuite, tiède, trop salée, un jus servi dans l’assiette… quant au dessert « fondant chocolat » ce dernier n’est pas maison. Arrêtons ces offres si les Restaurateurs ne sont pas à la hauteur d’offrir une qualité et présenter au moins le plat du jour.
Réponse du propriétaire :
Merci madame pour votre commentaire et votre visite au Cohé. En effet votre coffret wonderbox ne comprenait qu'un menu Plat + Dessert avec 3 choix de chaque, ce qui avait bien été précisé le matin même lors de votre réservation. Les extras étant à régler en plus. Les plats et les desserts proposés étant une sélection de notre carte, nous avons opté pour cette formule la de façon à faire découvrir à nos clients Box ce que nous proposons à la carte du restaurant et non pas un simple plat du jour. Ce qui est le concept de ce type de coffret. Je suis navré que votre Ballotine de poulet ne vous ai pas plu. Nous la cuisons en Basse Température c'est à dire qu'elle cuit à 59°C pendant 1h30, ce qui rend la viande moelleuse et tendre. Ce n'est pas habituel comme méthode de cuisson ce qui peut laisser penser que ce n'est pas cuit. En ce qui concerne la température, il y a effectivement eu une erreur de notre part et nous nous en sommes excusé. Nous vous avons également offert votre Eau gazeuse qui a été votre seule consommation en plus de votre box. Pour le dessert "moelleux au chocolat", à ne pas confondre avec un coeur coulant, je peux vous assurer qu'ils sont faits maison, comme tous nos desserts y compris les glaces et sorbets. Je suis désolé que votre expérience via le coffret Wonderbox ne vous ai pas satisfaite et serais ravi de vous accueillir hors coffret pour une nouvelle expérience.
sylvaine.e
Le 08/10/2022 à 15:48
Excellent restaurant ! Une cuisne très fine et un service très professionnel et chaleureux assuré par Nicolas et sa collègue. Merci pour cet accueil et ce bon moment. Une belle découverte culinaire à recommander les yeux fermés pour éveiller vos papilles !
Marion.
Le 20/09/2022 à 01:15
Expérience gustative au rendez vous, une découverte avec un velouté de choux fleur excellent !! Très bien reçu et accueilli, bien accompagné tout au long du repas. Des desserts très gourmands et généreux pour finir sur une bonne note, seul bémol nous étions venu pour un plat en particulier présent sur le site web mais déception, le dit plat n’était pas disponible, peut être pour une prochaine fois !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre avis. Désolé que le plat pour lequel vous étiez venu n'est plus était disponible, en effet nous ne fonctionnons qu'avec des produits de saison et changeons régulièrement nos cartes. Nous serions ravis de vous accueillir de nouveau pour le prochain changement.
FRANCIS.
Le 07/09/2022 à 10:20
Notre meilleur souvenir de Pessac et +. Menu copieux et de qualité. Personnel vraiment agréable et attentif, chef en cuisine très réactif je l'en remercie. Nous avons découvert le Cohé grâce aux avis très positifs sur Google. Nous sommes enchantés de cette belle expérience que ce soit avec le menu ou à la carte les produits sont bien travaillés, entrées, plats, desserts. La carte des vins est à la hauteur. Un plus : propreté et mise en place irréprochable. Vous pouvez y aller en toute confiance. Le Cohé mérite largement 5 Etoiles
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour cet avis qui nous fait très plaisir. Toute l'équipe est ravie de vous avoir satisfait. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
christianne.u
Le 04/09/2022 à 16:22
Bien que dotée d'un âge plus que raisonnable, j'ose dire que j'ai kiffé un moment vraiment particulier où mes cinq sens ont été sollicités et agréablement surpris par la ronde des saveurs en bouche... Elles sont encore présentes, c'est génial ! Merci aussi pour le service et la présentation impeccables ! Ce restaurant mérite vraiment le détour
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire . Toute l’équipe est super contente que vous ayez kiffer le moment :) Au plaisir de vous faire découvrir d’autres saveurs.
Jonathan.o
Le 30/08/2022 à 16:16
Supers restaurants sur le centre-ville de Pessac. les plats ne sont pas forcement donner par contre de très bonne qualité est excellente . La terrasse est l'intérieur sont classe ,le personnel est très accueillant et souriant très agréable à faire absolument . Très bonne surprise 👍
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite et toute l’équipe est satisfaite de votre commentaire. Effectivement nous privilégions la qualité des produits en circuit court et le confort de nos clients en intérieur ou extérieur. Nous déclinons un service de salle attentif et sympathique sans être pressant ou envahissant. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Léa.E
Le 15/08/2022 à 21:29
un restaurant que je recommande vivement! le repas était succulent avec une présentation soignée de chaque plat faite par le personnel professionnalisme remarquable de tout le personnel de restauration petites attentions au moment de l’apéritif avec des amuses-bouches offerts endroit calme qui propose un intérieur et un extérieur mon chéri et moi sommes très heureux d’avoir découvert ce restaurant et nous reviendrons avec plaisir très très bon rapport qualité - prix
Réponse du propriétaire :
La qualité est notre recherche constante. Que ce soit du service à la cuisine. L’un va avec l’autre. Nous vous remercions d’avoir découvert notre univers . Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
ivana.A
Le 15/08/2022 à 11:31
Excellent comme à chaque fois. Ce restaurant est un petit bonheur. Nous sommes toujours chaleureusement accueillis, aucune attente, des amuse bouches au café gourmand (qui, au passage, permet de gouter à un peu de tout) en passant par les entrées raffinées et au maigre à la cuisson parfaite sans oublier les ris de veau - la spécialité du chef - tout est toujours parfait. Et encore une fois, le service souriant et impeccable. Nous adorons, nous y revenons et nous y reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre commentaire mais surtout de votre fidélité.
S.
Le 13/08/2022 à 16:13
Belle table. Service sympa. Menu 48..ok la cuisine était bonne, les cuissons maîtrisées. Nous avons mangé avec plaisir des plats assez simples. Cependant le rapport qualité prix n y est pas du tout ! Exemple: je n ai pas senti le foie gras dans mon plat de porcelet. La tartelette fraises porte environ une fraise et demi coupée finement. Le vin est hors de prix. Bref c était bon mais pas non plus ébouriffant au regard du tarif.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes déçu de votre ressenti. 48 euros avec zakouskis, mise en bouche, entrée, plat et dessert plus mignardises nous place sur un prix cohérent vis à vis d’établissement de notre game. La sauce du porcelet est lié au foie gras et il est bien présent. La tarte fraise est une vision du dessert traditionnel. Avec un crémeux Bailey et un sorbet maison ce qui a notre sens en fais un dessert complet et travaillé. Peut être que vous apprécierais notre prochaine carte en place fin août.
Celine.o
Le 11/08/2022 à 22:41
Dîner en amoureux pour la première fois dans ce restaurant. Le décor est moderne. Le personnel est jeune mais professionnel. Nous avions pris le.menu à l'aveugle composé de 7 plats. C'est surprenant car très original. Le serveur est toujours disponible. Le service a ete parfais. Pas trop d'attente entre chaque plats. C'était une offre Groupon. Les prix sont assez élevés mais la qualité est au rendez vous pour ce gastronomique.
Manon.a
Le 06/08/2022 à 22:44
Nous avons passé un excellent moment ! Les plats étaient raffinés et savoureux. Les quantités étaient plus que satisfaisante. De plus, l'accueil et le service étaient impeccables. C'est la deuxième fois que je viens, et cette visite a réussi a surpasser notre première expérience. Je ne peux que vous conseillez le restaurant si vous recherchez des plats goûtu, frais et un service parfait. Bravo !
Cecile.a
Le 06/08/2022 à 22:39
Très bon moment avec une excellente dégustation. C est la seconde fois que nous venons et toujours avec beaucoup d intérêt.
DBCO.B
Le 30/06/2022 à 09:52
Très belle surprise !! Un sans faute du début à la fin. Le personnel est charmant et efficace. La cuisine est subtile, elle ravie nos papilles😊 nous reviendrons sans hésiter dès que nous serons sur Pessac.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci de votre appréciation. Il reflète tout le travail de nos équipes salle et cuisine.
Daniel.u
Le 28/05/2022 à 19:05
Cela faisait un petit moment que nous n'étions passé vous voir. Clients depuis de nombreuses années maintenant, votre table est toujours une valeur sûre. Tous ceux à qui nous l'avons faite découvrir ont été enchantés et nous avec ce midi. Bravo à toute l'équipe. Cuisine avant tout, car ce menu surprise en était vraiment une, ... et un vrai régal, tant pour les yeux qu'en bouche ; mais aussi au service avec un personnel affable. Merci et à un de ces jours.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre nouvelle visite. Nous travaillons tous salle et cuisine dans ce sens et votre satisfaction est la notre. Je vous remercie de votre fidélité.
Flo.
Le 28/04/2022 à 21:09
Menu confiance, une grande surprise. Restaurant moderne et propre. Personnel au top. Pas d attente. Produit de saison. Le menu était top. Un peu déçue du dessert
Luc.U
Le 06/04/2022 à 10:20
Une nouvelle soirée Accords Mets et Vins, de nouvelles découvertes tant pour les plats que pour les vins. Des mises en bouche au dessert, de belles propositions comme le velouté de butternut, le filet de bar aux champignons, purée de panais à la vanille et sauce poulette et la très jolie mousse à la rose avec son insert à la framboise, ... Le tout servi avec le sourire par un personnel toujours aussi sympathique et agréable
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie de votre fidélité.
delaguette.r
Le 20/02/2022 à 23:41
Venus passer une soirée en amoureux, nous nous sommes laisser séduire par les menus confiance et grand bleu..... Que dire... Le cadre est raffiné, le service est irréprochable, la cuisine, délicieuse, est très bien présentée et très goutue... Les assaisonnements sont parfaits, les assiettes sont magnifiques. L'accord mets et vin est sélectionné avec un très grand soin et une grande précision, ce qui donne encore plus de relief au moment et aux plats... Bref aucune fausse note, nous y reviendrons avec un immense plaisir. Une expérience unique, l'un des meilleurs restaurants que nous avons visités jusqu'à aujourd'hui. Merci à toute l'équipe pour ce moment incroyable.
Flora.a
Le 13/02/2022 à 20:01
Belle découverte nous avons opté pour le menu confiance super bon copieux le personnel très pro et sympathique je recommande vivement malgré l'oubli du vin pour accompagner le dessert qui ne nous a pas été servi ??! et pourtant facturé 🤔aperçu une fois de retour à la maison ce n'est pas très correct 15 02 22 Réaction du restaurant, en s'excusant de cet oubli et propose un arrangement belle réaction👍
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe est ravie de constater que le menu confiance ainsi que le service vous est satisfait. Je suis sincèrement navré pour l’erreur de facturation involontaire effectuée. Étant plusieurs à nous occuper du service, il y a certainement eu un manque de communication entre nous. Je me permettrais donc de vous recontacter par téléphone afin trouver une solution qui vous conviendrez le mieux pour rattraper cette mésaventure.
Brigitte.l
Le 18/12/2021 à 16:41
Restaurant chic et excellent. La cuisine est raffinée, de saison et copieux. Le menu enfant est sympa, mes enfants l'ont adoré. Pour les adultes menu à 45 euros, ce jour Agneau de 12h à tomber par terre 🤣. 2eme visite en avril. Cuisine toujours raffinée et service impeccable. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Vraiment ravie d’avoir satisfait toute la famille ! Merci de votre visite.
Tiffany.A
Le 20/11/2021 à 22:00
Au top. Nous avons réservé avec une Smartbox un jeudi soir. Accueil super, service rapide. Les plats sont délicieux, nous avons eu droit a entrée, plat, dessert. L'entrée au saumon était a tomber par terre. Je recommande vivement. Nous reviendrons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
C'est avec plaisir que nous vous recevrons à nouveau pour de nouvelles découvertes gustatives.
jocelyne.e
Le 31/10/2021 à 15:05
De passage à Bordeaux avec une smart box qu on nous a offert nous sommes aller au restaurant le cohé à pessac un accueil très agréable du personnel et un repas excellent nous recommandons tès vivement merci à eux et au cuisinier 👍
Réponse du propriétaire :
Cela vous à permis de découvrir mon établissement. Content que cela vous aient plu .
Anne.a
Le 17/10/2021 à 17:32
Nous avons choisi le menu en 6 plats sans savoir ce que nous allions manger et tout était excellent. Service sympathique
Mike.L
Le 25/09/2021 à 17:49
Essayons d'être objectif malgré notre mécontentement ! C'est la troisième fois en 3 mois que nous déjeunons au Cohé. Réservation au tél... ton très désagréable (1 mauvais point) La table demandée était réservée (1 bon point) et l'accueil de la seconde de salle sympathique (1 bon point). Apéritif : 2 américanos... sans glaçons...nous les réclamons (1 mauvais point). Plat : 2 suggestions : côtelettes d'agneau et pdt truffées... beaucoup trop cuites, extrêmement difficiles à couper (une autre table à le même problème (1 mauvais point). Une fois l'assiette entamée de moitié La responsable nous demande si tout se passe bien... et nous propose de renvoyer l'assiette... trop tard ! (1 mauvais point). Je demande à voir le chef... je l'attends toujours ! (1 mauvais point) Dessert : Dame blanche destructurée... très bon (1 bon point). A la fin du repas, je me rends compte que la 1/2 Bordeaux Clarendelle 2015 commandée s'est transformée en Clarendelle 2017 (1 mauvais point)... sans me prévenir avant de la servir (1 mauvais point). Je le fais remarquer à la seconde de salle. Ce n'est qu'avant de régler l'addition que la responsable (à qui je déroule notre mécontentement ), m'annonce qu'elle comptait nous offrir le vin... trop tard, il fallait s'excuser tout de suite ! (1 mauvais point). 8 mauvais points / 3 bons points Un bon restaurant c'est une cuisine maîtrisée et un service maîtrisé... visiblement aujourd'hui il y avait des failles des deux côtés !
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette notation éclairée !! -Navré que vous ayez trouvé le ton de la réservation désagréable sous prétexte que ma collaboratrice re confirme l'horaire en disant midi quarante-cinq et non une heure moins le quart. Il peut parfois y avoir du bruit dans le restaurant ou une mauvaise ligne. -Les Américano ont été préparés et servis par la personne que vous pensez être la seconde de salle. En réalité, elle est en stage chez nous et donc là pour apprendre. L'erreur lui a été communiqué, et nous l'avons rectifié immédiatement une fois demandé. -Les côtelettes d'agneau étaient rosé à l'os. Etant fine, elles étaient peut-être trop cuites à votre goût. C'est en effet pour cette raison que nous demandons systématiquement si tout se passe bien en début de repas (nous laissons quand même le temps à nos clients de commencer à manger) et non au milieu. Des solutions vous ont été proposées que vous avez décliné (refaire le plat à votre convenance, voire même en changer complètement). -En aucun cas, vous n'avez demandé à voir le Chef qui se serait fait un plaisir de venir à votre rencontre. -Concernant le vin, c'est en effet une erreur de notre part, malgré le fait que nous présentions les bouteilles à nos clients avant de les servir, et nous en sommes désolés. C'est pour cette raison qu'elle vous a été offerte, ce qui ne suffit manifestement pas. Contrairement aux propos tenus lors de votre visite, nous ne nous "foutons" pas des remarques et critiques faites pas nos clients (et cela n'a rien avoir avec un écart de génération). Comme vous me l'avez fait remarquer à de très nombreuses reprises, "le client est roi". Nous avons essayé, malgré l'animosité dont vous avez fait preuve à notre égard tout au long de votre déjeuner, de vous faire passer un bon moment. Notre beau métier nous permet de faire en sorte de prodiguer le maximum de plaisir et de satisfaction à nos clients. Nous avons à coeur de proposer une cuisine authentique et de goût, accompagné d'un service attentionné pour une expérience la plus complète possible. Cela a, à priori été le cas lors de vos précédentes visites (car pas de commentaire), nous sommes sincèrement désolés que cette fois-ci n'est pas comblée vos exigences.
BERNICE.A
Le 21/09/2021 à 18:35
Très bon accueil des 2 serveurs malgré notre smartbox. Repas excellent et raffiné. Vraiment une très belle expérience inoubliable avec mon mari. Nous recommandons fortement ce restaurant. Merci beaucoup pour cette belle soirée que nous avons passé dans votre restaurant. À bientôt!
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir choisi notre établissement. Vous avez découvert le Cohé grâce à un coffret. C’est fais pour :) Au plaisir de vous recevoir à nouveau .
Bouboune.i
Le 12/09/2021 à 19:35
Superbes expériences. Plats excellents de l entree au dessert (menu confiance terre et mer à l aveugle )nous avons été très bien conseillé par notre serveuse (julia) très agréable souriante et très pro. Le cadre est idéal les prix sont en adéquation avec la qualité des produits .j ai passé un agréable moment. je recommande vivement ce gastro
Jessica.I
Le 18/08/2021 à 10:37
Chaque plat fût un régal pour les yeux et les papilles! L'accueil et le service ont également été à la hauteur des mets dégustés. L'originalité et la qualité sont au rendez-vous dans ce restaurant! Nous félicitons le chef et nous vous remercions pour cette soirée! Les Haut-marnais
Réponse du propriétaire :
Merci sincèrement de votre commentaire. Il reflète l’état d’esprit que nous désirons tous porter à notre établissement et à notre profession. J’ai de la chance d’être entouré par une équipe pareille. Merci de votre visite.
Aliénor.z
Le 03/08/2021 à 11:09
Repas excellent du cocktail avec pulpe de fruits frais et accompagnement excellent ainsi que la mise en bouche...vins également très bon. Les plats en sauce sont parfaits ainsi que les entrées et desserts juste ce qu'il faut pour bien finir le repas. L'accueil est également au top nous étions avec des enfants très bien servie et reçu. Tout le personnel mais notre serveuse, jeune, super gentille et très professionnelle à l'écoute prise de commande sans note 😉. Nous recommandons...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre commentaire et surtout de votre visite au Cohe.
Coralie.o
Le 06/07/2021 à 16:17
Excellent ! Service très agréable ni trop présent, ni trop absent. Les différents plats sont raffinés et subtiles, des entrées aux desserts. J'y reviendrai sans hésiter. Choix entre la terrasse et une salle en intérieur, je conseille l'intérieur qui est plus intimiste, mais j'ose supposer que les deux sont très agréables.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre appréciation et surtout de votre visite
Adeline.e
Le 08/06/2021 à 13:32
Excellente table. Personnel très agréable, endroit calme en seconde ligne. Jolie terrasse. Un rapport qualité prix parfait.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, toute l'équipe vous remercie d'avoir choisi notre table.
Valerie.
Le 21/03/2021 à 09:38
Pour l'anniversaire de mon mari j'ai commandé un repas à l'aveugle, c'était vraiment très bon, facile à réchauffer. Je recommande vivement ce restaurant de Pessac.
Bérénice.i
Le 03/12/2020 à 09:54
On a commandé à emporter. Le repas était super, de très bons produits, très bien cuisiné, copieux. Le personnel de très bons conseils et accueillants. Je recommande les yeux fermés. Nous reviendrons lorsque ce sera ouvert pour 1 repas sur place.
Gil.a
Le 13/09/2020 à 00:37
Un excellent restaurant gastronomique de budget de début de mois aux portes de Bordeaux. Nous avons eu le choix entre salle et rue piétonne. Dehors, le service fût impeccable et le menu est divin. Le Michelin ou le Gault et Millau devraient s'y intéresser. Super
NeF.0
Le 04/09/2020 à 23:20
Accueil et service excellents, des plats frais et savoureux dans une ambiance agréable...je recommande ce restaurant les yeux fermés !
ava.a
Le 14/08/2020 à 18:26
Excellent moment, jolie qualité des produits, cadre sympathique
Marion.E
Le 28/06/2020 à 16:52
Génial. Commencez par un diable vert c'est trop bon! Après je pense que n'importe quel plat sera extra. Personnel amical, serviable et de bons conseils.
Sandra.t
Le 20/06/2020 à 23:45
Première fois que nous allions manger dans se restaurant qui nous avait été recommandé et vraiment pas déçu. Nous avons eu un très bon accueil ,le personnel est très agréable et compétent , le repas un délice nous n'avons rien laisser dans nos assiettes de l'entrée au dessert tout était parfait bravo au chef nous reviendrons avec plaisir .
Patricia.a
Le 25/02/2020 à 15:42
Mets excellents, accueil sympathique, ne pas hésiter
David.l
Le 19/01/2020 à 15:27
Une tres bonne adresse comme toujours. Personnel aux petits soins et mets de qualité. Un petit bémol cependant pour le renouvellement de la carte qui tarde un peu à se faire ( pour les clients reguliers)
Aurelie.l
Le 19/01/2020 à 09:11
Une vraie découverte un ravissement pour les papilles ...nous étions invités par des amis avec le menu 6 plats découverte et du début à la fin nous avons adoré un point bonus pour les escalopes de foie gras poêlées et l œuf parfait avec son petit goût de noisette. Vraiment un délice. Quant au service très sympa et le cadre chic ...nous avons passé 1 excellent moment pour fêter cette nouvelle année entre amis
Marie.
Le 14/01/2020 à 23:15
Bonne découverte pour un anniversaire, accueil chaleureux et classe suivi d'un repas très bon. Le dessert à été le moins raffiné pour moi
Fabien.E
Le 11/11/2019 à 00:06
Absolument surprenant ! Un restaurant que je conseille vivement, aucune fausse note.
KNIGHT.h
Le 12/10/2019 à 16:05
Cadre agréable, plats excellents et personnel au top. Ne changez rien.
Guillaume.
Le 07/10/2019 à 10:38
Menu sans le cadre de tous au restaurant (60€ pour deux) Tout des amuses bouches au désert étaient succulents ! Des produits que j'adore foie gras, gambas, girolles, veau.. tellement qu'on souhaiterait du rab. Le cadre est moyen mais les plats et le service rattrapent tout.
sophie.i
Le 28/09/2019 à 23:33
Super expérience ! Lieu découvert par le biais d'une Smartbox. Service sans faute, les assaisonnements sont bien maîtrisés. Un régal !
Eileen.
Le 25/08/2019 à 00:26
Très belle découverte. Terrasse agréable dans ruelle calme. Personnel à l'écoute et attentionné, très agréable. Service rapide mais juste ce qu'il faut, on ne presse pas le client ici! Très bon conseils sur les vins. Cocktails excellents, cuisine raffinée et très goûteuse. Des mets de qualité, des mélanges de saveurs très bien choisis et belle présentation dans les assiettes. Beaucoup apprécié, très bon moment
guillaume.a
Le 20/08/2019 à 23:56
Super moment passé en famille. Une cuisine qui a du goût et un équilibre.
LUDIVINE.E
Le 31/07/2019 à 08:48
Un restaurant ou les produits sont mis en valeurs. Le chef nous régale dès la mise en bouche. Le service est au petit soin. Tout est réuni pour passer un agréable moment.
lta.C
Le 19/04/2019 à 17:15
excellente table ! Accueil parfait, serveur au top, lieu agréable et menu à 22 € le midi vraiment exquis avec des produits frais mis en valeur par une cuisine fine et pleine de saveurs. Une très belle carte des vins. A recommander sans hésiter.
Christèle.o
Le 19/04/2019 à 15:49
De loin notre restaurant préféré ! Mariage de finesse et de saveurs comme nulle part ailleurs... Pas accessible à toutes les bourses, mais une fois de temps en temps, c'est un rêve gustatif qui fait s'évader ! Régal absolu garanti ! (je vous mets les photos du menu confiance en 6 services du 16 avril 2019, mais ce n'est jamais la même chose, à chaque fois, le menu confiance est un menu surprise selon l'inspiration du moment du chef !)
Jean-luc.o
Le 10/03/2019 à 00:28
Étant en compagnie de ma fille handicapée sur fauteuil roulant lourd motorisé nous avons été très bien accueilli par un personnel qui a pris le soin de nous faire passer par l'arrière cours afin que nous puissions pénétrer dans la grande salle conviviale et chaleureuse de ce fameux restaurant. Une cuisine vraiment raffinée et goûteuse nous y a été servi agrémenter pour chaque plat d'un verre de vin équilibré et bien sûr coordonnées. Nous y avons passé une excellente soirée que ce soit du point de vue gustatif ou de détente
Mathieu.
Le 16/02/2019 à 11:13
Parfait du début à la fin. Nous étions un groupe d'une quarantaine de personnes et nous avons été servi très rapidement. Le personnel est très professionnel et souriant. Concernant le menu, c'était excellent, rien à dire. Félicitations au chef et à son équipe. Nous avons payé 30 € par personne et ça les vaut largement. Merci pour ce moment agréable :-)
Sylvain.o
Le 01/02/2019 à 22:26
Excellente adresse. Nous y sommes allés dans le cadre d'une Wonderbox et nous n'avons pas été déçus. Les plats sont raffinés et suffisamment copieux. L'accueil et le service très agréable. On a même eu droit à une bougie d'anniversaire sur le dessert. C'était parfait pour l'occasion, nous y reviendrons !
Marine.I
Le 06/01/2019 à 13:50
Excellent!!! Nous y avons été avec mon mari, le lieu est intimiste et très agréable pour un dîner en amoureux. Le service était impeccable et les serveurs d'une extrême gentillesse. Quand à la cuisine elle était exceptionnelle. Nous avons pris le menu à 40 euros et avons tout aimé de l'entrée au dessert. Toutes les saveurs se combinaient parfaitement bien. Aucune fausse note ce qui mérite amplement un 5/5!! À refaire absolument !!!
Erwan.e
Le 29/12/2018 à 08:58
Encore un super repas en plus avec un bon Groupon parfait . repas en 6 services au top. Et l'équipe de salle toujours aussi agréable et professionnels
Sarha.o
Le 15/11/2018 à 07:58
Un vrai régal. Ce restaurant est parfait les repas sont délicieux et le service au top. Je recommande sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite
Jean.u
Le 07/10/2018 à 15:24
Bonne table service au top... seul petit manque, un set de table ou une nappe ne serait pas un luxe.
tr.0
Le 15/08/2018 à 20:08
Un restaurant à tester absolument. Des produits de qualité pour des plats aux saveurs justes et équilibrées qui ravira vos papilles. Ne vous arrêtez pas sur la façade extérieure, peu flatteuse par rapport au lieu et aux plats proposés, pour oser ouvrir la porte. L'intérieur propose de belles prestations, propice à la détente et à la dégustation. Le service est très agréablement assuré par des serveurs et des serveuses très professionnels, qui vous indiquerons pour chaque plat choisi, les produits utilisés pour confectionner votre assiette. Visuellement, les plats sont toujours bien présentés dans des couverts bien choisis pour mettre en valeur l'ensemble. Vous serez également bien guidés dans le choix des vins pour les indécis. Pour une première découverte de ce lieu où il fait bon mangé, allez y un midi en semaine afin de goûter un menu complet (entrée, plat & dessert) pour 20€ seulement et ce, sans compter les amuses bouches. La carte change tous les mois (je crois) avec des produits qui suivent les saisons, l'occasion de faire des découvertes gourmandes régulièrement. C'est toujours un plaisir d'y manger et de passer un très bon moment avec ses amis, collègues ou famille
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe salle et cuisines vous remercie de votre visite à bientôt
Michela.O
Le 07/07/2018 à 23:58
Très bon restaurant tout était parfait de l aperitif au dessert,nous nous sommes régalés et le personnel tres agreable.Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite sur Bordeaux.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite
nicolas.e
Le 22/04/2018 à 00:17
Un acceuil professionnel et souriant par une équipe jeune et extrêmement compétente. Un régal pour les papilles et les pupilles !! Je reviendrai avec grand plaisir.
Réponse du propriétaire :
Notre métier, notre ,passion. Merci beaucoup de votre visite
Laurence.
Le 05/01/2018 à 21:18
Agréablement surprise quand nous y sommes retournés il y a 2 ans. Cuisine raffinée, au top, un régal. Y sommes retournés à plusieurs reprises depuis mais grande déception. Cuisine peu généreuse avec beaucoup de saveurs mélangées. A force de vouloir faire original, on perd l'essentiel...
Réponse du propriétaire :
Ça ce n’est que votre avis heureusement
eric.O
Le 22/09/2017 à 22:32
Un restaurant très très agréable. Un menu à 35€ avec beaucoup de choix. Quelques amuses bouches appréciés avec un cocktail maison terriblement exotique. Avant d'attaquer l'entrée : Crème brûlée aux piquillos, pétales de saint Jacques a la fleur de sel de Guérande et huile d'olive de Séville. Pour poursuivre avec le plat : Saumon de Norvège cuit vapeur, purée de carottes à la truffonade de chez Sturia, Gambas au quinoa, Crème à l'oseille et Sauternes. Et une mousse légère au chocolat exquise prise au citron vert.
Serge.i
Le 11/09/2017 à 09:04
Très bien bonne préstation des serveurs une cuisine raffinée pour une smart box c'est excellent à refaire
gerard.a
Le 16/08/2017 à 17:36
Comme toujours dans cet établissement, des plats succulents et un service impeccable. En bref, un rapport qualité-prix certainement difficile à égaler. J'ai cependant noté, sauf erreur de ma part, des prix des vins à la bouteille en sensible augmentation.
Horaire d'ouverture :
Les horaires
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Les moyens de contact :
Ou manger près de Pessac ?
Voici les restaurants à proximité :
- Sushi Fou à Pessac
↪ 20 mètres - French Coffee Shop à Pessac
↪ 30 mètres - C.d.g.i à Pessac
↪ 40 mètres - An Tam à Pessac
↪ 50 mètres - Wayo Wayo Pessac à Pessac
↪ 50 mètres - Ragazzi da peppone à Pessac
↪ 50 mètres - Santosha Pessac - Cantine Asiatique à Pessac
↪ 60 mètres - Eat and Coffee [Restaurant-Brunch] à Pessac
↪ 60 mètres
