Avis sur Le clos cathala
📌 Lieu dit, Cathala, 09000 Saint-Paul-de-Jarrat
💬 170 Avis
Avis sur Le clos cathala à Saint-Paul-de-Jarrat
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Francoise.o
Le 17/12/2023 à 14:32
Très bonne surprise culinaire ! Service à la hauteur des délicieuses et magnifiques assiettes ! À recommander !
Réponse du propriétaire :
Merci cela fait chaud au cœur à l équipe Belle fête de Noël
Lili.a
Le 03/12/2023 à 18:30
Très joli cadre, et cuisine Exellente, très bon accueil et service, juste un petit oubli, nous avions précisé que c'était l'anniversaire de ma fille.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Galy , désolée nous avons eu le message vocal après votre départ. J ai même envoyé un message à ma collègue de salle . Nous vous présentons nos milles excuses. Une belle année pour les 16 ans de votre fille. Cordialement l équipe du Clos Cathala
Florian.a
Le 02/12/2023 à 18:15
Il s’agit désormais d’un incontournable lorsque je visite l’Ariège. De la chambre au restaurant tout est parfait, soigné et reposant. Le personnel est également d’une amabilité et d’une adaptabilité très agréable!
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire votre avis. Merci au plaisir de vous recevoir
Isabelle.i
Le 29/11/2023 à 22:22
Magique lieu d'exception cuisine raffinée et délicieuse à recommander nous y reviendrons merci
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous recevoir
Guillaume.i
Le 01/11/2023 à 17:48
Hors du temps et hors des sentiers battus, une capsule de sérénité dans un cadre majestueux , cuisine de très grande qualité et hébergement exceptionnel. Une belle surprise.
Réponse du propriétaire :
Heureuse de lire que l on est su vous transporter dans notre monde. Bienvenue
nadine.o
Le 02/09/2023 à 13:47
emplacement avec vue superbe mais niveau restauration un peu trop léger ! je ne suis pas une grosse mangeuse et heureusement, restaurant pour les riches mais assiettes pauvres (et moches) très déçue et je ne suis pas la seule ... sans parler de la déco intérieure (sans commentaire) vraiment dommage
Réponse du propriétaire :
Nous ne sommes jamais seul ! Sauf dans la critique non constructive. Désolée de ne pas vous avoir plus. Nous faisons de notre mieux, avec notre coeur. Tout est discutable et négociable, nous pouvons vous laisser notre place pour faire mieux.
B.
Le 29/08/2023 à 23:51
Un lieu splendide que je recommande vivement à toutes les personnes qui passent en Ariège. Le cadre est merveilleux, au creux des Pyrénées. Le restaurant est très élégant, on y sert des plats délicieux faits avec des produits de qualité. J’ai été ravie par chaque dîner que j’y ai fait, d’autant plus que le service est irréprochable.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre élan qui nous fait du bien ( a toute l'équipe) !
Pierre.d
Le 09/08/2023 à 15:46
Nous avons fait notre mariage au Clos Cathala et je recommande en tout point. La disponibilité, l'expérience et la bonne compréhension de l'hôte furent gages de sérénité. Les lieux sont superbes et propices à un bel évènement.
Réponse du propriétaire :
Belle a année à vous, Merci de nous avoir choisi
Catherine.O
Le 05/08/2023 à 13:04
C’est notre 2 ème séjour dans ce magnifique hôtel du Clos Cathala …. Nous prenons plaisir à revenir dans cette splendide propriété, y prendre un peu de repos et nous régaler de l’excellente table de Géraldine L’accueil est chaleureux et personnalisé Nous reviendrons ….
Réponse du propriétaire :
Merci pour les belles photos, au plaisir pour les champignons !
Marie.a
Le 28/06/2023 à 15:46
Nous nous sommes mariés au Clos Cathala. L'endroit est extraordinaire, bien entretenu et très accueillant : nos invités n'en sont pas revenus ! Nous avons fait le cocktail devant la bâtisse, vue sur les Pyrénées encore légèrement enneigées et sur les forêts d'un vert éclatant puis le repas dans la grange rénovée et enfin la danse au soleil couchant devant la bâtisse pieds nus dans l'herbe. Ce fut un mariage extraordinaire, en grande partie grâce à la beauté du lieu, à l'hospitalité de Géraldine et à sa disponibilité. Les petits couacs de la mise en place la veille, pour le démarrage de la saison, ont été très vite oubliés. Mille mercis pour tout ! 😀
Réponse du propriétaire :
Merci Merci , long bonheur. Au plaisir de vous recevoir
Cédric.e
Le 21/06/2023 à 19:52
Lieu magnifique tout autant que les plats servis
Réponse du propriétaire :
Quel bonheur, merci pour l équipe. Au plaisir
Sév.a
Le 15/06/2023 à 22:28
Lieu magnifique au cœur de la nature ! Découvert à l’occasion d’une journée professionnelle L’Oreal … j’imagine qu’un séjour pour se ressourcer serait idéal dans ces lieux magnifiquement rénovés dans cette écrin de verdure avec vue imprenable. Merci pour l’accueil et merci L’Oreal
Réponse du propriétaire :
Merci ! Au plaisir de vous recevoir
Rudy.o
Le 14/06/2023 à 20:32
J’ai participé à mariage de ma jeune sœur. Je conseille de loin ce lieux pour un mariage
Réponse du propriétaire :
Ho merci, belle journée
Marc.
Le 27/05/2023 à 09:49
Pour les besoins d'une formation durant deux jours je me suis retrouvé dans ce bout de paradis Ariégeois. J'y reviendrai tellement on s'y sent bien. Un grand bravo à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci, Un plaisir de ressource, a très vite
Justine.A
Le 17/05/2023 à 12:38
Très belle expérience. Cadre très sympas avec vue sur les montagnes (et les biches). Cuisine locale et de saison extrêmement bien travaillée révélant des saveurs exquises. Prix raisonnable pour une cuisine haut de gamme.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce beau compliment, belle journée
patrick.e
Le 04/05/2023 à 14:32
Superbe endroit pour se détendre.
Réponse du propriétaire :
Merci de partager votre expérience pour les futurs hôtes Belle journée
KMG.
Le 04/05/2023 à 10:12
Pour nous, l'un des meilleurs restaurants où nous avons déjeuner. Le cadre, le service, la propreté et une cuisine très raffinée. Nous reviendrons. Un grand merci ! À toute l'équipe. Mr et Mme LACUIRE. (Visite du 3 mai avec bon cadeau anniversaire)
Réponse du propriétaire :
Merci de votre passage, belle idée de cadeau d'anniversaire ! Belle journée
Brigitte.h
Le 03/05/2023 à 23:01
Venue pour découvrir l endroit et la cuisine.. Côté cadre, c'est parfait! Côté cuisine, j ai pris le poisson et ce n'est vraiment pas à la hauteur! Poisson mal cuisiné, plat sans saveur.. Dessert travaillé mais pas assez gourmand Franchement dommage!
Réponse du propriétaire :
Merci de votre retour, nous ferons attention, désolée de ne pas vous avoir plu. Cordialement
Maxime.o
Le 19/04/2023 à 22:26
Quel bonheur!!! L’accueil, le service, la bâtisse et bien sûr la nature environnante avec des vues incroyable…un parc magnifique Merci à Géraldine et son Papa tout aussi magique que le lieu 🤩 Hâte d’y rester le soir en chambre d’hôte pour y vivre un réveil de toute beauté face aux montagnes pyrénéennes
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous recevoir, de vous faire vivre un instant hors du temps. Géraldine
Christelle.s
Le 19/04/2023 à 21:05
Un lieu magique, là où on se sent bien. Un vrai régal de la mise en bouche jusqu'au déssert & très bien conseillé pour le vin. Juste pour fêter l'anniversaire de Doudou. Merci pour votre accueil .
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous faire passer des instants de déconnexions .Notre désir et de vous partager un lieu hors temps, autour de la mise en valeur des produits qui nous entoure. qui passe par un temps pour soi en toute harmonie et tranquillité
xavier.s
Le 18/04/2023 à 22:59
Un lieu magnifique au milieu de la forêt avec un personnel attentionné, un dîner très raffiné avec des produits frais et de saison. A consommer sans modération un lieu à découvrir. Merci à Géraldine et à son équipe.
Réponse du propriétaire :
Mercis
Paul.e
Le 16/04/2023 à 15:27
Nourriture très savoureuse. Plats originaux et chef artistique !
Réponse du propriétaire :
Merci, au plaisir de vous revoir.
LARROQUE.A
Le 09/04/2023 à 19:18
Un endroit sublime, un vue magnifique sur les Pyrénées, une demeure dans le style de l époque et décorée avec beaucoup de goût et de raffinement !!! Un repas de Pâques succulent !!! Le personnel aux petits soins ! Nous reviendrons très vite. Nous avons passé une très belle journée
Réponse du propriétaire :
Merci de votre attention. a très vite
Aly.u
Le 25/03/2023 à 20:10
Ambre et cerise organisatrice de mariage certifiée et d'événements a visité pour nous ce lieu sublime et en apporté beaucoup de compliments. Je recommande donc.
Réponse du propriétaire :
Merci ! Merci ...
Christian.t
Le 19/03/2023 à 15:50
Une belle progression depuis les premiers pas,toujours dans un raffinement culinaire en évolution positive et armée du savoir faire et service dont la montée en gamme se fait vers le haut.Merci pour cette entrevue ce dimanche midi dans le carré VIP.
Réponse du propriétaire :
Très Touchant, merci de votre accompagnement et soutien de client qui nous suit depuis !.... vous nous guidez dans votre tolérance quand on commence et nous encouragé aller de l avant. Cela va droit au cœur à toute l 'équipe. mille mercis
Delphine.u
Le 11/03/2023 à 22:34
Excellent accueil, cadre magnifique, surtout cuisine gastronomique avec beaucoup de saveurs de notre région
Réponse du propriétaire :
Merci, cela nous encourage. a très vite
Sébastien.e
Le 06/03/2023 à 19:28
Je n’ai qu’un seul regret, celui de ne pas avoir assez profité des lieux.
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous revoir. Un midi avec les jours . En terrasse. Merci
Gustavo.h
Le 04/03/2023 à 19:11
Un véritable Havre de paix cadre magnifique je conseille fortement si vous voulez être dépaysés on y mange super bien avec des produits frais et locaux le personnel ainsi que la patronne sont très accueillants je reviendrai avec grand plaisir sans problème 👌👍😍
Réponse du propriétaire :
Merci, un rayon de soleil en ces temps . merci de votre message
Jean.h
Le 14/02/2023 à 08:19
Très beau domaine et une superbe vue sur la nature
Réponse du propriétaire :
Merci, nous sommes heureux de pouvoir offrir cette découverte a la clientèle
Danielle.a
Le 09/02/2023 à 23:13
Domaine magique, un repas d,excellence avec des produits frais et un serveur qui est au petit soin des clients. Je vous recommande ce restaurant fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre petit mot, qui nous aide dans cet élent. Belle journée
sylvaine.A
Le 14/01/2023 à 22:56
1ère expérience... déjeuner À renouveler pour déguster les autres plats ! Bravo pour le goût du détail ! Cadre sobre et raffiné ! Avons adoré
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette belle rencontre. Magique
Jordi.o
Le 14/01/2023 à 11:08
Très bonne adresse. Nourriture, ambience, batiment et service!
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous recevoir
Michel.a
Le 05/01/2023 à 15:26
Juste le top
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Juste ! ça fait du bien de pouvoir lire, votre mot et en rendre compte au équipe. A très vite, Merci
Margaux.a
Le 05/01/2023 à 14:27
Cadre magnifique avec vue incroyable. Très bon service et rapport qualité/prix Géraldine et son équipe nous ont reçu aux petits soins
Réponse du propriétaire :
Avec le sourire, merci de votre présence
Martine.A
Le 30/12/2022 à 21:02
Endroit magnifique. Les entrées plats desserts et les fromages extra. Tout est raffiné. Un coup de cœur pour les pleurotes, le bar et le riz au lait. Un accueil chaleureux, simple et classe. Aussi bien en juin qu’en décembre: un vrai plaisir. La vue de jour est incroyable. Allez y absolument 🤩🤩❤️❤️❤️
Réponse du propriétaire :
Merci Merci De belle note pour l'équipe sur cette fin d'année. Un effort récompensé,
Aurélie.a
Le 29/12/2022 à 22:53
Cela fait très longtemps que nous n’avions pas passé un si bon moment au restaurant. Tout d’abord un accueil fabuleux avec un serveur digne d’un étoilé. Puis le cadre, près de la cheminée ambiance cosy et alors que dire du repas… Des amuses bouches très bon, une entrée incroyable et un plat divin. Mon seul regret : ne pas avoir pris le plateau de fromages car lorsque la table d’à côté l’a commandé la salle s’est arrêté de respirer stupéfaite devant tant de fromages d’exceptions Et une belle variété. Nous reviendrons prochainement et nous prendrons le fromage. Ne changez rien c’est parfait !!! Je pressens qu’un jour prochain une étoile ⭐️ pourrait bien faire son apparition. A très bientôt !!!
Réponse du propriétaire :
Merci , belle note de fin d'année pour les équipes Oui "le Petit Nicolas" fera une très belle carrière, j 'en suis certaine, de belle maison vont se l'arracher. Nous avons la chance de l'avoir. La deuxième équipe à de la prestance , en salle comme en cuisine , comme aux étages, Je suis bien entourée Nous travaillons au mieux ensemble pour leur équilibres. Si ils sont bien et heureux au travail , ils le rendrons au quintuple aux clients. Ici on vient apprécier l' Art du Temps Merci et Bienvenue chez vous, un concept de bien vivre.
nick.o
Le 28/12/2022 à 13:21
Sous les conseils autant positifs que négatif de nos connaissances nous avons voulu nous faire notre propre opinion . Nous avons été déçu des plats proposés une carte pas chargée ( mais ça nous apprécions) avec un menu à 45€ ok ça on savait aussi !!! Par contre à 45€ nous attendions des assiettes parfaites hors ce n était pas le cas du tout ! rien d exceptionnel qui justifie ce prix!! dommage ! Le riz au lait en désert goûté le avant de le servir !! ça vous évitera la surprise de la serveuse lorsque qu elle récupère des assiettes pleines !!
Réponse du propriétaire :
Nous entendons, nous vous avons même offert le verre de vin face à notre reconnaissance. Nous travaillons de notre mieux, L équipe commence à se solidifier. Nous travaillons sur notre régularité. Désolée de ne pas vous avoir convenu. 45 euros comprend le site, la qualitée de vie de travail du personnel, et les produits 99% locaux et frais de saison une charge supplémentaire dans notre élaboration 45 euros apéritif mise en bouche entrée plat dessert mignardises. La première pizzeria du coin et plus chère. Certes 45 euros pour avoir passé votre soirée sur le portable c est un peu cher L être au manette du travail et humain donc imperfectible
cosquer.e
Le 19/12/2022 à 20:07
Tout simplement magique : le site remarquable, la demeure grandiose mais par contre très chaleureuse et l’équipe a vos petits soins pour vous offrir le maximum d’hospitalité. Le dîner près de la cheminée mériterait des éloges détaillées mais si on veut tout expliquer serait trop long, le mieux est de s’y rendre, prendre une chambre et profiter du calme et de l’instant. Bravo à vous tous pour ce moment de rêve.
Réponse du propriétaire :
Merci Nous nous attachons avec l'équipe de faire de notre mieux. Nous sommes récompensé par vos mots !
André.O
Le 16/12/2022 à 07:54
A connaître absolument, cuisine de haute qualité, un environnement exceptionnel, un personnel accueillant. Vous aurez une expérience sans pareil.
Réponse du propriétaire :
Merci, On y travaille oui, une belle équipe .
Ursula.I
Le 12/12/2022 à 17:19
Une belle découverte 🤩 Nous nous sommes vraiment régalés, des amuse-bouches au dessert, tout était parfait ! Service parfait 😍 Nous reviendrons sans hésiter 😋
Réponse du propriétaire :
Merci de votre partage d'expérience. A très vite
Marty.a
Le 11/12/2022 à 17:03
Super bien mangé dans une jolie cadre.produit frais le personnel très accueillants on a était super bien reçu.
Réponse du propriétaire :
Un espace ou le temps s'arrête, venez vivre une expérience de détente ! au cœur de la nature
Dominique.a
Le 03/12/2022 à 18:32
Lieu charmant
Réponse du propriétaire :
Merci , au plaisir de vous recevoir
Jean-Luc.n
Le 30/11/2022 à 16:20
Un site unique, calme, un grand parc arboré, une demeure en pierres, et la cheminée allumée pour chauffer la salle à manger. Cette ambiance contribue à l'expérience gastronomique, le menu proposant des plats tous plus raffinés les uns que les autres. Une cavé à vin bien garnie, tout y est.
Réponse du propriétaire :
Merci, Au plaisir de donner du bonheur
Hans.u
Le 29/11/2022 à 07:07
Hôtel fantastique, personnel sympathique et un grand chef dans la cuisine.
Réponse du propriétaire :
Merci , En cuisine non "petite cheffe", que du bonheur au travail, merci d'avoir apprécié notre travail
nicolas.o
Le 27/11/2022 à 20:58
Dans un lieu superbe, ambiance cosy. Produits locaux de qualité, mis en valeur et très bien cuisinés. Personnel sympathique. A découvrir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci de votre passage et avis. Belle journée
celine.O
Le 20/11/2022 à 12:57
Excellent moment en famille 🤗
Réponse du propriétaire :
Merci également de ce partage. Géraldine
alain.a
Le 15/11/2022 à 07:40
Restaurant très agréable, accueil parfait, cuisine des plus savoureuses,une pépite !!!
Réponse du propriétaire :
Merci de votre participation, au plaisir de vous revoir
Véronique.e
Le 24/10/2022 à 06:37
Un repas délicieux je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci de votre présence. A trés Vite Géraldine
Alain.d
Le 20/10/2022 à 21:45
Avons déjeuné premier dimanche d octobre dans cette agréable et magnifique demeure et parc avec mon mari c était un délice avec des produits frais et locaux.Je conseille fortement le cocktail maison et la propriétaire sympathique et de bons conseils. Nous y reviendrons avec beaucoup de plaisir
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous recevoir
Tata.r
Le 04/10/2022 à 07:49
Petit hôtel incroyable
Réponse du propriétaire :
Vous êtes les bienvenue, au plaisir de vous recevoir
Bart.e
Le 23/09/2022 à 09:33
Bel endroit, bel emplacement. Traiteur
Réponse du propriétaire :
Merci
patrick.a
Le 10/09/2022 à 09:28
Il n y as rien à redire sur le lieu , c est magnifique.
Réponse du propriétaire :
Désolée de vous avoir déçu. On ne sait pas quand vous êtes passé pour pouvoir analyser notre et rectifier nos défaut. Ce qui rassure c'est que nous avons la même note que Mc Do Verniolle ! Merci bonne route
Patrick.
Le 08/09/2022 à 08:38
Magnifique endroit, tout est bien ! Arrêt obligatoire quand on est dans la région !
Réponse du propriétaire :
Ho ! merci
Fabienne.o
Le 20/08/2022 à 13:34
Magnifique demeure dans un magnifique parc aux arbres centenaires avec belle vue sur les Pyrénées des chambres, terrasses pour manger et de la piscine. Si vous recherchez le calme, c'est le lieu idéal. Pour la table, la cheffe propose une belle carte du terroir avec des produits locaux et répond à vos demandes. Belle découverte de la carte des vins également. Franchement un endroit rare à découvrir. Merci pour tout
Réponse du propriétaire :
Peu être a une prochaine visite, Merci
Nathalie.A
Le 15/08/2022 à 10:09
Magnifique
Réponse du propriétaire :
A très vite
VS.
Le 06/08/2022 à 20:40
Lieu magnifique, idéal pour un évènement ou un dîner romantique. Service impeccable et nourriture très bonne. Je conseil vivement cette adresse 2
Réponse du propriétaire :
Merci, pour votre participation et attention. Au plaisir
Céline.R
Le 03/08/2022 à 17:32
J'ai fait une halte dans mes rendez-vous professionnels. Quel repos, quel endroit et quelle gentillesse, un vrai havre de paix. Et pour ne rien gâcher, une dîner excellent et un superbe petit déjeuner! Merci . Céline
Réponse du propriétaire :
Merci de votre passage. Au plaisir de vous revoir. Bonne vacances
antonio.A
Le 31/07/2022 à 17:53
Cadre agréable, personnel sympathique et accueillant, nourriture bonne et bien présentée.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre participation , pour notre développement. Belle journée
marie-hélène.a
Le 31/07/2022 à 16:16
Superbe endroit
Réponse du propriétaire :
Merci, Belle journée
Johanna.o
Le 18/07/2022 à 15:34
Un weekend de mariage magique dans ce lieu hors du temps 💙🧡💛💜💙 Propriétaires aux petits soins. Merci 1000 fois 🙏 d'avoir contribué à faire du mariage de Pauline (ma soeur) & Pascal un moment unique.
Réponse du propriétaire :
Merci a vous d avoir porté tant d Amour. A ce jour inoubliable pour votre sœur ainsi qu au lieu. A très vite.
Katy.h
Le 17/07/2022 à 11:40
Superbe domaine, idéal fête de groupe dans l'annexe. Couchages dans le bâtiment principal aménagé avec goût et finesse, piscine à disposition. Une adresse à retenir
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous accueillir
Raymond.a
Le 14/07/2022 à 15:15
Très bien mangé personnel Super jentie site magnifique
Réponse du propriétaire :
Merci de votre délicatesse.
Julia.e
Le 13/07/2022 à 22:24
Le temps de partager un repas d’un soir ( soir très Spécial symbolique) pour nous, nôtre anniversaire de mariage 🥰 Ce fût un dîner délicieux. Je recommande chaleureusement 😉
Réponse du propriétaire :
Au plaisir
Ghislaine.e
Le 03/06/2022 à 18:04
Un sejour enchanteur. Le parc, la maison, la chambre , tout est beau, élégant, confortable. L'accueil, les repas, les vins sont de très haute qualité. Nous avons été comblés. Un endroit d'une rare qualité. Je recommande très très vivement.
Réponse du propriétaire :
Une belle rencontre ! merci de nous avoir fait confiance.
Alexis.o
Le 29/05/2022 à 08:11
Cadre magnifique, cuisine fantastique !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre attention
Aurore.I
Le 15/05/2022 à 19:30
Vue à couper le souffle, en pleine nature, personnel très accueillant, un régal pour les papilles
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre mot
Cyrille.e
Le 28/04/2022 à 14:04
Merci de nous avoir ouvert cette superbe bâtisse avec une vue époustouflante sans oublier ce magnifique dîner. Votre accueil est la hauteur de l'endroit Encore merci pour ce moment hors du temps.
Réponse du propriétaire :
Plaisir partagé, on fait au mieux . Merci d apprécier
julien.l
Le 13/04/2022 à 10:22
Fabuleux
Réponse du propriétaire :
j'achète
Adrien.O
Le 18/03/2022 à 13:14
Lieux magique où nous avons pu déguster un repas magnifique. Un plaisir pour les yeux, pour le palais et pour le cœur. L'équipe est aux petits soins. 5 étoiles c'est un minimum pour cet établissement haut de gamme.
Réponse du propriétaire :
Que des étoiles pour nous . Merci pour l équipe
Pascal.a
Le 25/02/2022 à 00:00
Toujours un super accueil avec une cheffe toujours disponible pour ses clients. Cuisine savoureuse en progression constante. Idéal pour une parenthèse gourmande. Déco au top. Le site incroyable, surtout les repas dans le jardin aux beaux jours. Une vue fabuleuse sur les Pyrénées.
Réponse du propriétaire :
On fait au mieux chaque jour, Merci vos avis nous aide a avancer. Belle journée
Morgane.i
Le 18/02/2022 à 12:44
Superbe lieu au calme. Le restaurant était top!
Réponse du propriétaire :
On va s accrocher pour rester au top. Merci
Philippe.E
Le 15/02/2022 à 06:47
Un lieu magnifique avec une expérience gastronomique unique.
Réponse du propriétaire :
Merci de vos éloges.
andre.i
Le 05/02/2022 à 20:06
Tout est au top. Accueil nickel. Très bonne assiette
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous accueillir
Thomas.o
Le 22/12/2021 à 14:41
Un lieu avec une vue a couper le souffle. Déconnecté de tout. J'ai eu la chance d'y fêter mon mariage et d'y dormir sur place etje n'ai rien a dire. La cuisine est top! Le personnel accueillant et très sympathique. La chambre est superbe. Je vous le conseille vivement que se soit pour passé un moment détente et bien être ou pour un évènement.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre message, qu'elle aventure :). Beaux souvenirs . Tous nos vœux de bonheur
Julien.a
Le 17/11/2021 à 13:18
Un cadre extraordinaire, un repas fin et raffiné, un service impeccable ! Et pour couronner le tout, des produits locaux permettant de valoriser nos producteurs et le savoir faire local. Je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Par ces temps froid, cela réchauffe le cœur. Merci belle journée
Annie.s
Le 16/11/2021 à 12:44
Très belle propriété....très bonne table !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre attention. Belle journée Geraldine
Michel.i
Le 05/11/2021 à 09:08
Excellent repas...
Réponse du propriétaire :
Cela fait chaud au cœur. Merci
Françoise.l
Le 18/09/2021 à 21:06
Tres belle demeure dans un lieu magnifique époustouflant par sa beauté. Chambre spacieuse et décorée avec soin. Cuisine raffinée et goûteuse. Merci à Geraldine et à Laura pour votre gentillesse et votre professionnalisme. Nous avons hâte de revenir avec nos enfants et petits enfants pour leur faire connaître ce coin de paradis.
Réponse du propriétaire :
Merci, d'être des hôtes tel que vous êtes, cela fait chaud au cœur, a très vite.
Corinne.�
Le 09/09/2021 à 17:59
Lieu unique dans un cadre merveilleux avec une vue magnifique. Tout simplement magique.
Réponse du propriétaire :
Merci, Merci. Belle journée
Adrien.u
Le 05/09/2021 à 12:07
Idyllique..
Réponse du propriétaire :
Oui, une vrai beauté, Merci et heureuse de vous avoir fait découvrir
Maryona.e
Le 01/09/2021 à 18:49
Endroit merveilleux. Beaucoup de paix, de silence, de belles vues sur les forêts de conifères, quelques cèdres bicentenaires. Bon Restaurant avec des produits frais provenant de producteurs proches.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre participation. Au plaisir de vous recevoir
Denis.a
Le 25/08/2021 à 23:52
Génial endroit magnifique
Réponse du propriétaire :
Heureuse de vous le faire découvrir
isabelle.o
Le 15/08/2021 à 18:02
Cadre magnifique Repas très raffiné et très bon
Réponse du propriétaire :
Merci de nous avoir fait confiance
Jacqueline.l
Le 23/07/2021 à 19:20
Magnifique propriété, entretenue à merveille !! Accueil chaleureux et convivial !! La Cheffe propose des plats raffinés, succulents et originaux, élaborés avec des produits locaux délicieux et goûteux. Prix raisonnables compte tenu de la qualité proposée. Tout est parfait, bravo à toute l’équipe. (Grincheux insatisfaits s’abstenir)
Réponse du propriétaire :
Que cela nous réjouis. merci Belle journée
Bernadette.T
Le 15/07/2021 à 23:08
Trop d'attente pour manger le service laisse à désirer les produits servis sont de qualité le cadre magnifique pour le prix des plats proposés il faut un personnel qualifié
Réponse du propriétaire :
Bonjour nous vous remercions pour votre participation, nous en tenons note. Si vous avez des idées pour du personnel, c est Avec plaisir, que nous les recevrons. Nous ne désespérons pas nous attendons au moins 1 CV de personnel qualifié. Mais !... A bientôt avec de l amélioration, pour nous j espère. Belle journée à vous
Taz.
Le 11/07/2021 à 10:31
Magnifique lieu avec un panorama exceptionnel
Pierre.a
Le 08/07/2021 à 17:24
Quelle déception ! Nous avons choisi de séjourner au Clos Cathala pour sa promesse de calme. A l’arrivée, la vue est exceptionnelle : une superbe bâtisse nichée dans un décor naturel idyllique. L’accueil, la disponibilité et la gentillesse du personnel participe à ce « lâcher prise ». Malheureusement, derrière la beauté des lieux se cache de nombreux défauts : la beauté de l’ancien et tous ses désavantages. On passera sur la salle de bain vieillotte ou sur l’accès internet non fonctionnel dans notre chambre… non. Le principal défaut des lieux est le bruit. C’est une bâtisse très (très) mal isolée. La première nuit, un groupe de convives dînait juste sous notre chambre. Nous avons eu l’impression de les avoir avec nous. Excuses de la gestionnaire des lieux et promesse d’une soirée plus calme le lendemain. Que nenni ! Le lendemain, pour ne pas gêner les convives du restaurant, un groupe bruyant a été installé dans une salle… au dessus de notre chambre. Nous avons eu l’impression d’être le couple « sacrifié » pour ne pas gêner la quiétude des gens au resto. La gestionnaire des lieux ne proposant aucune solution, nous avons demandé à ne pas rester la dernière nuit. Requête acceptée. Le clos Cathala est donc parfait pour se restaurer ou faire un séminaire, mais la partie hébergement est mal gérée. En parlant de séminaire, vous avez le risque de partager ce lieu la journée avec un groupe bruyant et potentiellement bien alcoolisé. Le mélange des genres se fera à votre détriment. Le lieu est donc encore jeune et tourné principalement vers la restauration, avec un personnel agréable (j’insiste, car vraiment ils ont été adorables sur plein de trucs !). Sur la partie hébergement, c’est une grosse déception. J’aurais toutefois pu mettre trois étoiles, mais l’attitude de la gestionnaire des lieux nous a un peu rafraîchi. J’AI AIMÉ - La beauté des lieux - Le restaurant - Ciboulette l’âne et les nombreux animaux J’AI PAS AIMÉ - Le bruit - La salle de bain vieillotte et humide - Le manque de considération par la propriétaire
Réponse du propriétaire :
Nous entendons , et nous sommes tout a fait d'accord. Le soleil manquant, les convives ont effectivement mangés à l intérieurs, ce qui n est pas de fait par habitude. Fin d année scolaire nous avons accueilli une journée pédagogique de professeur. Loin d être ivres, mais Heureux de leur départ en vacances. Un enchaînement de mal change pour votre séjour. La salle d eau en Marbre , vieillotte, voulue, pour le respect du site Il va y avoir des améliorations, que nous pensons, sans précipitation. Un an seulement que nous vivons la bâtisse et ses imperfections. Le beau le charme d une bâtisse du 17 ème Pour ma part, désolée de ne pas avoir été a la hauteur de votre attente. Mais croyais moi, nous avons demandé à la clientèle , 20 couverts servis au maximum, tous partis pour 23h30 de parler moins fort. Trés gêné également J espere un jour pouvoir recevoir 5 chambres et vivre de cela, mais le Domaine demande du temps et de l entretien. Nous sommes tout autant désolé . Bonne continuation. La direction
Laurent.i
Le 04/07/2021 à 20:12
Si vous adorez le béton le bruit le poulet aux hormones les ambiances guindées et tape à l'oeil n y allez pas sinon foncez.
Olivier.A
Le 04/07/2021 à 09:14
Direction St Paul de Jarrat, aie! On tourne à gauche! Hop on suit une petite route et un chemin goudronné! Surprise d'une belle bâtisse dans un écrin magnifique! Et les surprise vont de pas en pas! L'accueil, le sourire et l'accent de l'Ariege...! Ça y est nous sommes au Clos Cathala! Surpris par son charme... apéritif et déjeuner ! Tout y est parfait jusqu'au détail. Un service souriant et dévoué ! Jusqu'au café ! Et le charme du chef! Et de son époux formidable ! Un moment de rêve comme on les aime! A très bientôt et ne changez rien...
Réponse du propriétaire :
Que de chaleur en ce temps de pluie aujourd'hui, Merci d être aussi appréciant de notre simplicité. A très vite
Manon.r
Le 21/06/2021 à 18:13
Nous avons passé une superbe journée sur ce lieu magnifique Un accueil chaleureux, finesse des mets, beauté du lieu, un service fantastique Un grand merci
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous d avoir apprécié.
Monique.e
Le 14/06/2021 à 10:11
Bel endroit Dommage pour la table du jardin sans nappe. Bonjour la covid. Dommage pour les chaises sans coussins. Dommage pour la table en pente. Dommage pour la commande non respecté alors qu'elle était réservée depuis 1 semaine. Dommage pour la non convivialité de la patronne qui n'a pas joué sa carte du professionnalisme
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci de votre participation pour notre future évolution. Toutefois nous avons 1 an d ouverture, la terrasse stable est en prévision, pour le nappage cela serait avec plaisir, mais nous serions obligés d afficher de menus beaucoup plus cher. Désolée du manque de convivialité, le stress du nombre de couverts a surement pris le dessus. Pour mon non professionnalisme, je pense que le jugement est très mal placé , mal dosé. J ai beaucoup a apprendre encore, Dieu merci. Mais tout de même!.... Au plaisir de vous revoir
Lherisson.a
Le 30/05/2021 à 18:29
Un petit coin de paradis caché dans la verdure avec une vue époustouflante sur les montagnes ariègeoises alentour ! Des arbres centenaires, un jardin bien entretenu, agrémenté d'animaux, une demeure de charme, aménagée avec beaucoup de goût, et un accueil et service parfaits. Nous avons apprécié le repas servi sur une terrasse très agréable, des mets savoureux , bien présentés, mettant l'accent sur les produits du terroir. Bref, une expérience sans aucune fausse note que nous renouvellerons avec un immense bonheur ! Le Clos Cathala et sa belle équipe sont partis pour une longue aventure, et nous leur souhaitons beaucoup de succès !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre participation
Claudie.a
Le 27/05/2021 à 23:02
Un lieu au charme authentique, dans lequel nous sommes accueillis avec attention. Magnifique endroit où il fait bon faire une étape et se régaler de l'excellente cuisine de la cheffe .
Sirielle.O
Le 14/05/2021 à 21:17
Très bonne adresse. Délicieux dîners dans une très belle chambre.
Patricya.e
Le 09/05/2021 à 18:29
Fabuleux. Le calme.le site. La décoration des chambres. La cuisine. Le parc aménagé. Les animaux. La vue sur les montagne.la verdure.Et l accueil chaleureux des hôtes. La cuisine excellente et raffinée. Le petit-déjeuner copieux, varié. Un séjour de château
Michel.E
Le 06/03/2021 à 18:48
Tres beau site dans la campagne jolie coin pour se ressourcer.Petit déjeuner au top.
Sylvie.o
Le 12/02/2021 à 16:04
Magnifique lieu
Christine.a
Le 23/12/2020 à 13:46
J'ai opté pour le click and collect en cette période de covid avec le menu du jour. Cuisine de qualité, très généreuse. Le poisson est très bien cuit, produits locaux frais. Le framboisier est très léger et pas trop sucré. Excellent rapport qualité prix.
stephane.a
Le 18/11/2020 à 16:08
Un plaisir de déguster
didine.u
Le 26/10/2020 à 15:37
Cuisine de qualité, accueil parfait et personnel très aimable !
E.
Le 23/09/2020 à 10:45
Très bon rapport qualité prix. Cadre enchanteur, service agréable, bref une des bonnes adresses du coin.
Daniel.N
Le 22/09/2020 à 13:16
Un bon accueil dans un charmant lieu.
Corinne.A
Le 20/09/2020 à 18:14
Magnifique lieu, vue à couper le souffle, menu avec produits locaux très goûteux.
PATRICK.A
Le 20/09/2020 à 09:31
Magnifique cadre et vue imprenable, la détente assurée avec en plus un repas de qualité à un prix très correct,servi avec gentillesse, bref on est ravi....
Tim.h
Le 15/09/2020 à 18:11
Endroit absolument magnifique dans les montagnes des Pyrénées. Il serait difficile de trouver une meilleure vue pour prendre votre petit-déjeuner et vous détendre au bord de la piscine extérieure. Nous sommes une famille de 4 personnes et sommes restés 2 nuits, mais nous aurions aimé rester plus longtemps. Nous avons dîné un soir, ce qui était tout aussi incroyable. Hautement recommandé.
David.O
Le 13/09/2020 à 02:25
Très bel endroit, à découvrir !
Thierry.5
Le 12/09/2020 à 15:21
5 étoiles ! Quel cadre ! Quelle vue...Que les monts de l'Ariège sont beaux. Quel délicieux repas. Quel accueil !!! BRAVO !!! Nous y reviendrons. Et pour tout dire nous avons du mal à en partir. Je suis outré du commentaire anonyme, de cet édile local, facilement démasqué, dont la grossièreté indélicate le confond à un manque d'objectivité manifeste à l'égard de cet établissement en beau devenir et en tout point remarquable ! L'authenticité des lieux au caractère ariégeois, si prisé, n'a d'égal que la sympathie et grande attention des propriétaires et toute l'équipe du Clos Cathala. La chef promeut des produits régionaux en grande partie et ariégeois tout particulièrement pour le ravissement des papilles. La simplicité peut être raffinée, c'est aussi un gage de réussite. Nous, nous y reviendrons très volontiers.
Philippe.o
Le 02/09/2020 à 07:48
Aucune critique négative concernant le restaurant. Le service, effectué par une seule jeune fille pour toute la salle, a été parfait. On sent chez elle une volonté avérée de faire son travail du mieux possible, y ajoutant une pointe d'humour discrète et bienvenue ainsi qu'une fraîcheur due à son jeune âge. De ce côté, c'était parfait. Concernant le repas, nous avons regretté un peu le choix d'un menu unique (avec plusieurs options certes) plutôt que le choix entre un menu et la carte, mais il s'agit du choix de la direction et il est certainement pleinement justifié. Nous avons pleinement apprécié les plats proposés, préparés avec soin et présentés avec originalité. Le soin apporté à leur préparation saute aux yeux, les portions sont suffisantes et le rythme du repas n'appelle aucune critique. Les huîtres, la lotte, le canard et le dôme au chocolat en dessert (surtout ce dernier) nous ont comblé. La carte des vins est conséquente et adaptée à la clientèle visée. Dernier point important, le prix de 35 € est largement justifié. Tant d'autres restaurants affichent des menus au même tarif avec des plats sans commune mesure. Un seul petit regret, il faisait mauvais temps et nous n'avons pas pu manger sur la terrasse. Nous y reviendrons pour en profiter. Merci à toute l'équipe et bravo encore à la personne qui nous a servi.
Vero.a
Le 30/08/2020 à 16:03
Accueil cordial, comme toujours un menu parfait pour le plaisir des papilles tant gustativement que quantitativement dans un cadre superbe. Parfait et excellent avec des produits locaux, le tout accompagné d'un service de qualité très sympathique et professionnel. Je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Merci , notre cœur en est touché ! au plaisir et un honneur de vous recevoir
bernadette.i
Le 28/08/2020 à 10:44
Un lieu magique.Nous avons trouvé tout pour passer un séjour plein de charme dans cette belle bâtisse avec son jardin et sa piscine chauffée exposés face à la montagne un paysage dont on ne se lasse pas , un accueil chaleureux plein d'attention et un restaurant où l'on sert des plats de qualité dans ce cadre reposant. Nous recommandons fortement ce lieu et sûr nous y reviendrons. Merci pour cet agréable séjour.
Trond.a
Le 27/08/2020 à 00:13
Nous y avons passé une soirée très agréable. La nourriture était délicieuse et l'ambiance décontracté. Parfait !
Charlene.
Le 24/08/2020 à 18:10
Endroit magnifique, cuisine très raffinée et délicieux... Un repas face à la vallée avec pour son le chant des grillons, des chambres très spacieuses et décorée avec goût. Juste un mot à dire parfait.
jerome.a
Le 24/08/2020 à 17:06
Premier séjour en Ariège et c’est une réussite. Nous avons rencontré de belles personnes dans un lieu magique, une cuisine raffinée, digne d’un étoilé. Chapeau bas à Geraldine et toute son équipe pour un établissement qui n’a que deux mois d’ouverture. Nous y reviendrons avec énormément de plaisir. N’hésitez pas à faire un tour par le clos Cathala, vous ne pourrez qu’être heureux d’être là-bas Cecile et Jerome
MICHEL.U
Le 22/08/2020 à 17:48
Cadre magnifique. Service du restaurant très très long et peu professionnel. Des erreurs dans la commande. Le chat de la maison qui se promène sur les tables et les personnes venues déjeuner. Le menu du dimanche décevant. La personne qui paraît être le patron en sandalettes et bermuda ! Nous n'y reviendrons pas !
cathy.o
Le 15/08/2020 à 18:42
Le lieu et la bâtisse sont magnifiques, la décoration intérieure est sobre et de bon goût. Cet établissement offre une superbe vue. Le service est attentionné et plein de bonne volonté. Mais nous avons été déçus par le peu d’apéritifs proposés pour commencer le repas et l’entrée minimaliste aussi bien dans le menu à 18€ que celui à 35€, la quantité n’y est pas. Il est également dommage qu’il n’y est qu’un seul dessert dans le premier menu. Toutefois nous y retournerons une deuxième fois, le restaurant à ouvert récemment et certaines choses peuvent être améliorées avec le temps... Peuvent être améliorées.
Schell.a
Le 14/08/2020 à 17:50
Service, repas et lieu très bon
Gérard.o
Le 09/08/2020 à 18:08
C le sommum, une vue panoramique royale,un repas gastronomique avec comme désert un mousseux au chocolat du dieu de feu.Un accueil chaleureux, je recommande fortement.
Cathy.a
Le 02/08/2020 à 08:27
Pas au point du tout service nul que des erreurs mauvaise prise de commande viande trop cuite! !! pas chaud !! Dommage car le site est magnifique
Myra.a
Le 31/07/2020 à 14:32
Whaouww!! Voilà ce qu on se dit quand on arrive dans ce site avec une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Des hôtes aux petits soins, passionnés avant tout. Un dîner des plus savoureux où les produits locaux sont mis en valeur. C est beau, c est bon, une seule chose, il faut à regret quitter ce lieu pour rentrer chez soi. Bravo
yannis.e
Le 30/07/2020 à 18:37
Un très bon moment dans un lieu superbe avec une vue magnifique. Un menu parfait beau et bon, des serveuses très sympathiques dans cette jeune entreprise. Visitez les lieux, c'est l'endroit improbable dans un écrin de nature.
Manuel.U
Le 18/07/2020 à 14:40
Un site exceptionnel. La vue est à couper le soufle, le site magnifique donne une excellente vue sur le pays ariegeois et la batisse d'epoque vous plonge immédiatement dans l'ambiance. La cheffe fais un tres bon travail en cuisine et les assiettes sont un regal pour les papilles ... Point important : la qualité de la literie est au rendez vous, nous avons dormi comme des bébés. Petit dej aux produit locaux (comme le diner) excellents, et pour couronner le tout : les proprietaires aux petits soins, dog-friendly et aimables au possible. Bref : un sans faute ! On revient dès que possible 😉 !
Les autres restaurants
- 🏪 RESTAURANT LE DON QUICHOTTE (676 Avis)
- 🏪 Chez Rosalie (88 Avis)
- 🏪 L’Echoppe : Café - Boutique Déco - Restaurant (285 Avis)
- 🏪 Bistrot de l'Arros (46 Avis)
- 🏪 Buffalo Grill Archamps (4273 Avis)
- 🏪 Nonna Trattoria (79 Avis)
- 🏪 Snack-Bar du Camping Les Prises (21 Avis)
- 🏪 L'ATELIER DE LA PATE (70 Avis)
- 🏪 Grand Hôtel d'Orléans (638 Avis)
💬 Excellent restaurant situé dans une rue piétonne. Le cadre est magnifique ! Les plats sont très bons et la serveuse était très sympathique. Je recommande !
💬 Un restaurant que je recommande les yeux fermés. Le service y est toujours parfait, les plats sont délicieux, les prix ne sont pas du tout excessifs. Une adresse incontournable de Montpellier pour passer un bon moment et se régaler!
💬 Nous avons pris dans ce petit concept de restaurant/boutique un brunch pour le déjeuner. La carte est assez variée et les produits sont frais et tout est fait maison. Il y a un large choix de boissons chaudes ainsi que de thé. Nous avons apprécié nos différents plats sucré et salé ainsi que nos boissons! Les portions sont généreuses avec un bon rapport qualité prix. Le cadre est sympathique et l’accueil de cette petite équipe est top. Une super expérience que l’on renouvèlera avec plaisir!
💬 Venus dans le cadre de la journée du patrimoine... et matrimoine 😉, mon mari et moi avons été très agréablement surpris par le rapport qualité prix du menu proposé, le lieu et l'accueil chaleureux ! Nous reviendrons confiants vous faire une nouvelle visite !
💬 Salade d’accueil flétrie, frites sèches et froides.. Réponse du service… je le sais mais je ne peux rien y faire… scabreux seul la viande et le vin étaient bon. Accueil sympa et service agréable. Pas de quoi nous faire revenir
💬 Nous avons d’abord mangé une première fois dans ce restaurant un soir, découverte par hasard, un service au top le sourire les petites blagues. Le repas est copieux et gourmand. Puis nous y sommes retournés une deuxième fois rien n’a changé tout est EXCELLENT et pas très CHER. On reviendra avec grand plaisir encore ! Merci pour tout !
💬 super pizza et très bonnes frites je conseille vraiment ce snack !
💬 Produits de qualité et fait maison ! Une expérience culinaire de la cuisine turque que je recommande fortement, nous avons passé un très bon moment ! Merci !
💬 Chambre donnant sur la cour intérieure donc pas de fenêtre sur l'extérieur. Chambre un peu trop petite. Climatisation bruyante et impossible à mettre la nuit. Hôtel mal insonorisé d'un étage à l'autre. Mais personnel charmant et sympathique, emplacement à deux pas de la gare et du métro, petit-déjeuner agréable.