Avis sur Le Château d'Epluches

💬 Super adresse en Périgord blanc. Accueil et service très professionnel, rien n'est laissé au hasard. Le personnel est aux petits soins sans jamais être dérangeant. La cuisine est pleine d'originalité et de saveurs. Les assiettes sont de véritables œuvres d'art, gros plaisir visuel avant le plaisir gustatif. Petit plus, un pain différent à chaque plat. Le chef fait la part belle aux produits régionaux et nous a fait le plaisir de sa visite en fin de repas. Ne pas hésiter si vous avez envie d'une belle halte gastronomique.

💬 Une cuisine raffinée et surprenante à un prix très correct. Très bonne expérience ! Une mention spéciale au fromage de chèvre à la panure aux olives : un régal.

💬 Nous avons apprécié un dîner dans ce restaurant que nous découvrions. Le service est impeccable absolument rien à dire. Les plats très bien présentés (oralement) et l’expérience gustative était à la hauteur de l’étoile décernée. Le chef fait un tour des tables c’est appréciable. Seul bémol pour nous la musique était un peu forte et ne correspond pas au lieu. Mais c’est notre avis subjectif !

💬 Un restaurant gastronomique très agréable. On en sort sans la faim et avec les papilles saturées de saveurs : la carte propose trois menus avec soit 7, 9 ou 11 mets. Pour un soir, nous avons pris le 7 mets et c'était largement suffisant. Personnel attentionné. Cadre soigné. Les prix sont élevées mais sans surprise par rapport à la qualité et au service.

💬 Très belle découverte ! Même si la devanture ne paye pas de mine, une fois la porte poussée, on ne peut que passer un très bon moment tant gustatif que convivial. L'équipe est aux petits soins en salle comme en cuisine. C'était une très belle expérience et nous reviendrons :-)

💬 Un lieu d'exception où le personnel est à votre écoute. Le cadre, la vue, sont magnifiques et reposants. Les plats sont une pure merveille pour les yeux et les papilles, un produit simple devient une explosion en bouche. Même les enfants apprécient de passer du temps à table pour découvrir ces mets incroyables pleins de couleurs et saveurs. Le parc est magnifiquement bien entretenu et donne envie de s'y attarder pour flâner. Merci à toute l'équipe pour votre professionalisme

💬 Très beau lieu avec beaucoup de potentiels et un très grand parking. Installés dans la jolie véranda, un peu bruyante quand il y a du monde, nous avons eu un peu chaud (la porte restant ouverte pour servir la terrasse extérieure). Menu dégustation avec de jolis plats équilibrés et un bel accord mets vins (dommage que le vin rouge n'ait pas été un peu rafraîchi). Service avenant, mais irrégulier et parfois long, nous avons dû réclamer 2 fois du pain (une personne de plus aurait été nécessaire pour rendre le service plus fluide). Attention à la propreté des toilettes, dont les lunettes devraient être changées (peinture écaillée).

💬 Première fois dans ce restaurant 2 étoiles à la table du Chef. La brigade en cuisine est très calme mais ce qui se joue dans les assiettes est un maelström d'émotions gustatives. Le menu en 9 services nous aura assurément conquis, avec une mention spéciale pour la crêpe soufflée de barbeau mais également pour le bœuf wagyu et sa cuisson très particulière qui permet une intensité de goût en bouche. Service au top. Une expérience à faire ou à refaire.

💬 Un véritable voyage gastronomique, que nous avons entamé dès les premières petites surprises du chef…chaque mets engendre une explosion de saveurs, un vrai régal pour les papilles gustatives, en plus d’avoir une présentation impeccable, qui permet d’apprécier d’abord avec les yeux. Ambiance feutrée mais chaleureuse, service hors norme, vins délicieux se mariant parfaitement avec les plats…tout pour contribuer à un dîner que nous sommes loin d’oublier. Je recommande fortement!

💬 Très bon restaurant qui mérite d'être connu. excellent cuisine et de bons choix pour les vins. nous avons passé un très agréable moment sans chichi. tout est fait maison avec des produits de qualité . nous y reviendrons si l'occasion se présente. merci beaucoup Madame