Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Le Chardon-Marie qui se trouve à Moustiers-Sainte-Marie. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Moustiers-Sainte-Marie en bas de page.
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Les avis
Le 04/04/2024 à 19:31
Nous avons passé un excellent moment. L accueil, la cuisine,le lieu tout est top. Un jeune chef et une jeune pâtissière pleins d avenir bravo à vous deux
Le 29/03/2024 à 20:05
Super bonne cuisine de brasserie avec le goût et la méthode de cuisson harmonieux d'une cuisine raffinée. Avec un bon rapport qualité-prix (le prix menu entrée-plat-dessert est tout à fait raisonnable pour une expérience gastronomique dans la région), je le recommande vivement. Oh, la serveuse est super sympa aussi. Note : je suis venu au début de la saison touristique, donc tout est parfait
Le 19/03/2024 à 10:36
Merveilleuse table qui respire la jeunesse du couple qui gère ce bel endroit. Peu de choix, mais du frais, du proche quant aux produits travaillés, de l'audace, du créatif. Présentation soignée, on sent le travail bien fait, l'envie de bien recevoir, avec un bon et franc sourire, Merci !
Le 17/03/2024 à 16:08
Tout était parfait, l'accueil, le repas, le cadre. Je recommande
Le 02/03/2024 à 14:05
Incroyable ❤️ délicieux, frais, la qualité est vraiment top!
Le 15/02/2024 à 16:21
Repas de la saint Valentin parfait , un chapon avec ces petits légumes , ça sauce et truffes exceptionnelles, une crêpe Suzette délicieuse ( non ce n’est pas une simple crêpe, les amateurs me comprendront) et un champagne divin . La patronne m’a gentiment apporté un jolie plaid pour me couvrir, mais il faisait très bon , tous les chauffages était allumé ( moi j’ai toujours frais sur mes épaules malheureusement) elle est d’une gentillesse et d’une douceur, elle nous a expliqué le plat en détail, merci ☺️. Et le cuisinier malgré ça jeunesse et déjà très fort et pointilleux sur son travail, il a marié les saveurs à la perfection, chapeau, il ne pourra que s’améliorer et franchement il frise déjà la perfection. Nous sommes très heureux de cette belle découverte et nous y retournerons dès que possible. Nous savions que la reprise de ce restaurant , avec l’ancien chef qui est au top serait un challenge pour le nouveau chef , mais sincèrement le défi a été relevé avec panache . Félicitations à vous 👍👌🙏🏻🥰
Le 14/02/2024 à 20:58
La nourriture était correcte, cependant, nous avons dû payer un supplément pour le cola et le vin rouge que nous avions commandés, mais nous avons commandé le menu de la rue Saint-Valentin qui comprend un plat principal et du champagne. Nous n’avons pas non plus eu le champagne inclus dans le menu. Par contre la serveuse était très sympathique et nous a expliqué tous les plats en anglais. Mais nous avons fini par payer 114 euros pour 3 personnes mais le menu ne coûtait que 25 euros. Cela signifie que nous avons fini par payer 35 euros de plus pour un dessert, un verre de vin rouge et un cola.
Le 08/02/2024 à 21:24
Merci pour votre accueil toujours chaleureux et votre cuisine . Votre soupe aux champignons et les pâtes sauces fois gras et la crêpe un régal
Le 08/02/2024 à 20:49
tres bien recu,charmant restaurant,une entrée soupe aux chaterelles delicieuse,spaetzleau foie gras(un délice)les crepes suzette fondantes ,nous nous sommes régalé,bravo au chef et son équipe
Le 08/02/2024 à 18:53
A regarder les photos on croirait s'être trompé de restaurant.. Plats pas au niveau des prix, entrée soit disant aux chanterelles limite immangeable par la quantité de sel et sans le goût des chanterelles Les spaetzle étaient vraiment mauvais, la sauce trop liquide et en petite quantité ce qui n'était pas en accord avec l'épaisseur des pâtes qui prenaient trop le dessus. Dessert encore une fois mauvais qui est resté quasi intact sur la table. Dans chaque verre et plat nous trouvions des poils au début on pensait à des fil de torchon mais une fois rentré dans le restaurant au moment de payer, ces fameux poils jonchaient le sol en grande quantité... Déduction, ce sont des poils de chien... Si c'est pour ouvrir hors saison et faire ça mieux vaut rester fermé et attendre la clientèle de masse qui inonde Moustiers l'été... 120e à deux et même pas d'accompagnement avec notre apéritif comme une tapenade, à croire que c'est trop difficile. C'est dommage que des jeunes soient aussi peu consciencieux. 2 étoiles au lieu d'une pour le plat au porc qui était correct.
Le 30/12/2023 à 14:13
Cuisine maison, Service agréable et lieu magnifique. Je conseille ce restaurant sans hésitation
Le 16/12/2023 à 15:23
Restaurant chaleureux, un des seuls ouvert un samedi en hors saison... note de 5 pour la cuisine, car le chef est jeune, mais il donne tout et ça se ressens dans l'assiette. Note 4 dans le service, car un peu long, mais une seule serveuse qui fait son maximum. Il faut être compréhensif. Une photo d'assiettes.... vide prouve + que des assiettes pleines :-) Courage aux jeunes!
Le 08/11/2023 à 20:33
Dans ce superbe cadre qu'est Moustiers Sainte Marie, une très bonne cuisine préparée par Arthur avec le service et les desserts de Gaiane
Le 06/11/2023 à 17:45
Très bon moment, nous avons très bien mangé que ce soit l’entrée le plat ou le dessert !!! Les plats sont raffinés, le vin était très bon et le cadre superbe. Je recommande
Le 22/10/2023 à 13:51
Très bon repas Merci au chefs et aux personnels de salle
Le 18/10/2023 à 16:07
Nous étions ici il y a 3 ans et avons eu une expérience très agréable et une très bonne nourriture. C'est pourquoi nous avons choisi de revenir au restaurant en octobre. L'expérience cette année n'a pas été bonne, les 3 plats ont été une grosse déception. Nous ne reviendrons certainement pas ici !
Le 08/10/2023 à 17:24
Nous sommes tombés dessus par hasard et le fait maison mentionné sur la carte nous a donné envie. Et nous n'avons pas été déçus. Les propriétaires avaient fait lacquision du restaurant peu de mois avant et ont changé le nom. Franchement, tout était bon et élaboré. Bien assaisonné, avec goût et beaucoup de recherches. Une carte avec peu de choix : une entrée/un plat viande, poisson et végétarien. Et un emplacement idéal entre la cascade et l'église. Nous conseillerons ce resto à nos proches et autres si nous en avons l'occasion.
Le 08/10/2023 à 14:09
Un vrai régal, nous avons adoré, quelle cuisine!, un service au top! Bravo !!!! De surcroît dans un cadre authentique et magnifique.
Le 07/10/2023 à 22:22
Nous avons passé une très belle soirée. Notre serveur Mateo a été parfait, souriant, professionnel, éduqué, les conseils des plats et l accordance des vins. La cuisine est raffinée, de saison, colorée, et avec du goût. Prenez le temps de vous y arrêter notre expérience y a été superbe. Gregory et Morgane
Le 07/10/2023 à 13:58
Nourriture délicieuse (leur jeu de sauce est intact), le service aussi ! Nous avions un jeune homme qui nous servait - très charmant.
Le 07/10/2023 à 09:44
Habitués de l’ancienne treille muscate, nous étions venus pour une première expérience en mars denier et nos impressions furent alors mitigées. Les jeunes propriétaires ont apparemment depuis bien trouvé leurs marques. Un second repas sans faute : excellent pâté en croûte, cochon confit / grillé très gourmand, et savoureux baba, le tout servi par un jeune homme à l’allure juvénile mais très professionnel et un accueil très agréable de la jeune propriétaire. Continuez comme cela, c’est très bien !
Le 02/10/2023 à 20:56
Endroit agréable, accueil sympathique et très bonne cuisine avec des produits de la région. Excellent !! On recommande
Le 02/10/2023 à 08:13
Lieu très bien situé avec une cuisine gourmande de saison. Le service était impeccable et nous avons passé un bon moment.
Le 29/09/2023 à 10:57
Nourriture incroyablement délicieuse et service agréable! Les prix sont raisonnables pour ce qui est proposé. Nous serions ravis de revenir! :)
Le 24/09/2023 à 11:22
Belle vue sur la ville avec le bruit de la rivière. Nourriture et vigne très bonnes. Les serveurs étaient gentils et font bien leur travail. Ils parlent anglais mais avec un accent français, donc c'était difficile de les comprendre. La carte est courte - seulement 3 options pour les entrées et les plats principaux et desserts. Ils ont permis d'y aller avec un chien.
Le 23/09/2023 à 22:28
Merci à cette jeune équipe pour ce superbe moment culinaire. Nous nous sommes régalés avec la raviole, la thonine, la lasagne d'agneau et le baba au rhum... quel plaisir ! Le cuisinier et la pâtissière sont très doués et méritent des encouragements pour leur investissement. Mention 👍👍 pour le jeune serveur dévoué, accueillant et serviable.
Le 18/09/2023 à 12:40
Nous avons adoré votre cuisine. Nous reviendrons lors de notre prochain séjour dans les gorges du Verdon. Merci à vous et bonne continuation..
Le 15/09/2023 à 22:45
Quelle belle découverte ! Un jeune couple au commande, un repas excellent, des mets savoureux et originaux, bravo et merci!
Le 14/09/2023 à 09:26
Tout était excellent, de l’entrée jusqu’au dessert. Très belle découverte, équipe très accueillante et sympathique certes très jeune comme on pu le stipuler certains commentaires mais en aucun cas cela joue sur leur professionnalisme et sur la qualité des plats! Nous reviendrons avec grand plaisir quand nous serons de passage vers Moustiers 🙂 Mais avant cela, nous allons essayer de reproduire cette délicieuse brioche!
Le 03/09/2023 à 09:35
Restaurant incroyable - j'y retournerai certainement ! La nourriture était si fraîche et joliment préparée. Sous-estimé à mon avis !
Le 01/09/2023 à 08:33
Accueil très moyen Vin de bourgogne rouge servi très froid, service très en longueur, repas très moyen avec un rapport qualité prix bas
Le 26/08/2023 à 19:29
Restaurant à ne pas manquer, cuisine, service et accueil 5 étoiles.
Le 24/08/2023 à 21:36
La meilleure adresse de Moustiers-Sainte- Marie. Plats originaux, bien présentés et surtout excellents ! Cadre en plein centre du village, très agréable. Service efficace et très aimable. Nous recommandons! ☺️
Le 20/08/2023 à 14:41
Équipe très pro. Entrée délicieuse, agneaux en Lazagnes super bon, Le désert , pèches pochées, beau et bon.
Le 11/08/2023 à 14:03
très bon mais pas grand chose dans l'assiette... pour un prix assez haut. Dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour, navré que vous n’ayez pas passé un bon moment dans notre restaurant. Cependant à 42,50€ le menu comprenant amuse-bouche, entrée, plat, dessert et mignardise chaque plat reviens individuellement à moins de 14€. Nous ne pensons pas que des girolles, du rouget, de l’agneau ou du foie gras puissent être vendus à un prix plus bas. Cordialement, les gérants du restaurant.
Le 06/08/2023 à 20:29
C’était un pure délice. Seulement 5 étoiles parce que je ne peux pas en mettre plus. Tout était parfait, allant de nos assiettes, à l’accueil, à l’endroit, et j’en passe. On est sorti le ventre plein, des étoiles pleins les yeux et une forte envie de revenir ! Une expérience à ne surtout pas manquer. Et surtout merci aux cuisiner, on sens que ce n’est qu’un début 😍
Réponse du propriétaire :
Merci mille fois pour votre adorable retour, nous espérons vous revoir très vite !
Le 03/08/2023 à 22:08
Dans un cadre idyllique, une cuisine raffinée. Digne d'au moins une étoile.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre retour et espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt !
Le 27/07/2023 à 14:14
Service parfait, cuisine excellente pleins de saveurs en bouche. Rapport qualité-prix rien à redire. Agréable moment, cadre très sympa 👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour nous espérons vous revoir bientôt !
Le 23/07/2023 à 21:35
Je suis venu dîner un mercredi soir. Nous n'avions pas de réservation et lorsque nous sommes allés inscrire nos noms sur la liste avant l'ouverture, ils nous ont dit que nous devions diviser notre groupe de cinq personnes en deux tables séparées (ce qui ne nous dérangeait pas, car de nombreux autres restaurants étaient complets ou fermés). Heureusement, lorsque nous sommes rentrés une fois ouverts à 19h30, ils ont pu nous asseoir ensemble à l'intérieur plutôt que sur la terrasse. Nous avons commandé dans leur menu formule trois plats (42,5 €), obtenant une entrée, un plat et un dessert. Nous avons également eu un amuse-bouche de gaspacho qui était savoureux et rafraîchissant. Chaque plat qui a suivi était incroyable et très bien servi - j'ai particulièrement apprécié les raviolis au foie gras, le tataki de thon, le risotto au porc et aux champignons. Les desserts étaient également impressionnants et le gâteau baba au rhum était énorme. Le service était merveilleux - il n'y avait que deux personnes qui s'occupaient de la foule occupée au dîner et elles étaient polies, amicales et attentives tout au long. C'est un repas plus cher mais ça vaut vraiment le coup. Ambiance très confortable également. Je recommanderais certainement Le Chardon-Marie. Assurez-vous simplement de faire une réservation!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment avec nous et espérons vous revoir !
Le 23/07/2023 à 17:03
Un très bon restaurant, le service est sympathique mais très oublieux. La nourriture n'a pas bon goût. Il manque des épices. Le rapport prix/performance n'est pas du tout correct. Un risotto 21 euros, mon fils de 11 ans n'était pas rassasié. Pas de repas pour enfants. Nous ne pouvons pas faire de commentaire sur le dessert car nous sommes partis immédiatement. Je n'y mangerais plus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un menu à 42,50€ comprenant amuse bouche, entrée, plat, dessert et mignardise avec du foie gras, du rouget, de l’agneau et des girolles. Nous ne pensons pas que notre cuisine et les ingrédients que nous utilisons valent moins que 14€ par plat. Cordialement, les gérants
Le 23/07/2023 à 13:59
Lieu très joli avec un très beau cadre. Les serveurs sont très aimables et serviables. Les plats sont très beaux mais malheureusement la nourriture est juste bonne (pour l’entrée, le plat et le dessert) D’après d’autres commentaires, le cuisinier est assez jeune donc je dirais qu’il manque un peu d’expérience. En tout cas, visuellement les plats donnent envie ! Je trouve que les prix sont bien plus hauts que ce que ça vaut et que l’attente est un peu longue pour chaque plat (peut être un manque de personnel en salle ou en cuisine) Ce restaurant a un potentiel mais il manque des compétences au niveau de la cuisine par rapport aux prix des plats.
Le 22/07/2023 à 15:05
Déçue de la prestation, service très long. Entrée envoyée en même que le plat pour la même personne. Vin apporté pratiquement à la fin des plats. Très cher pour la prestation.......
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous aimerions clarifier la situation. Réservation pour une table de 11 personnes à midi, à 13:30 l’ensemble de la table n’était toujours pas arrivée ce qui explique évidemment l’attente pour la prise de commande. Ensuite prise de commande plus que compliquée car personne n’accorde d’attention à notre serveur, mélange d’entrées et de plat voir de deux entrées pour le même client en même temps. Enfin en ce qui concerne le plat et l’entrée elle étaient destinées à un enfant parti jouer au moment de l’arrivée des ex assiettes, son entrée s’est retrouvée mangée par son voisin de table ce qui explique l’arrivée des entrées et plats en même temps. Nous souhaitons souligner que votre table à été particulièrement odieuse avec nos serveurs tout le long du repas. Cordialement, les gérants du restaurant.
Le 19/07/2023 à 22:33
Super repas. Le prix est assez élevé pour ce que vous obtenez. Nous avons quand même passé une très bonne soirée avec un personnel très sympathique.
Le 19/07/2023 à 21:39
Normalement on devrait passer une bonne soirée,mais très peu de choix,verre de vin blanc très bon mais pas frais .le congre était de bonne augure, le morceau de poisson gros comme mon pouce,2 minuscules carottes,2 quart de pommes de terre et 3 fannes de haricot !!!! Le prix n'est au rendez-vous Il y a beaucoup mieux à ce prix Restaurant à touristes
Réponse du propriétaire :
Bonjour, navré que vous n’ayez pas passé un bon moment dans notre établissement. Cependant nous proposons un menu complet pour 42,50€ ce qui revient à 14€ par plat. Nous pensons que ce prix représente la juste valeur de notre cuisine et des ingrédients utilisés. Vous vous êtes contentés de prendre simplement un plat, il ne faut pas s’étonner d’avoir encore faim. Cordialement, les gérants du restaurant.
Le 16/07/2023 à 14:35
Très mauvais restaurant, accueil mal passé. Cuisine très mauvaise qualité. A éviter
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, votre nom n’apparaît pas dans notre liste de réservation, nous savons que vous n’avez pas déjeuné chez nous. Nous savons également que vous êtes la personne qui a voulu manger à 14h30 lorsque nous étions en plein nettoyage de la terrasse. Plutôt que de vous réfugier derrière un commentaire ridicule nous vous invitons à venir goûter à notre cuisine du mercredi au dimanche 12:00-13:30 et 19:30-21:00. Cordialement, les propriétaires du Chardon-Marie
Le 16/07/2023 à 08:10
Nous avons été agréablement surprises de tomber sur une telle pépite ! La cuisine est excellente, de qualité, les plats sont travaillés pour régaler les papilles et le service assuré par deux jeunes serveurs est aux petits soins ! Nous y retournerions les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour, nous espérons avoir le plaisir de vous servir encore une fois !
Le 15/07/2023 à 18:16
Nous avons passé un moment agréable au restaurant Le Chardon Marie ! Les plats faits maison étaient absolument délicieux, offrant une explosion de saveurs inoubliables. Le dessert était tout simplement sublime, une véritable œuvre d'art sucrée.Que dire du personnel ! Ils étaient formidables, accueillants et attentionnés, rendant l'expérience encore plus agréable. L'ambiance chaleureuse et conviviale du restaurant a ajouté une touche spéciale à ce moment gustatif. Je recommande vivement Le Chardon Marie à tous les amateurs de cuisine raffinée et authentique. Bravo à toute l'équipe pour leurs travail remarquable ! J'ai hâte de revenir bientôt pour une nouvelle expérience culinaire.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, nous sommes ravis que votre moment au restaurant vous ai plu, nous espérons avoir le plaisir de vous servir bientôt !
Le 14/07/2023 à 21:56
Déçue plats fades , rien d exceptionnel Vin agressif ouvert avant je n apprécie pas du tout
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous vous avons expliqués que nous manquons de personnel, par soucis de gain de temps la personne qui prépare les cocktails dans l’arrière boutique pré-ouvre les bouteilles de vins peu de temps avant de les apporter à table. Cordialement, les gérants du restaurant
Le 13/07/2023 à 13:54
Que dire! Un très joli cadre, un très bon service fluide et agréable, et des plats vraiment délicieux et bien présentés. Tout pour faire envie ! De l’entrée au dessert. C’est appréciable d’avoir peu de choix mais des choix travaillés et bien pensés avec les produits du coin et de saison bien sûr. Nous recommandons sans hésitations !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour, nous espérons vous revoir bientôt !
Le 09/07/2023 à 13:48
Très bien accueilli et servi dans ce restaurant ! Personnel très agréable . Les plats étaient très bons, le menu est cher mais ça valait son prix. J'ai juste trouvé que le riz du risotto n'avait pas assez le goût des champignons mais sinon super. + bonne surprise sur les cocktails !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour, nous avons bien pris notre de vos suggestions. Nous espérons vous revoir bientôt !
Le 04/07/2023 à 20:33
Le restaurant est très bien situé en plein centre du village. Il propose un menu unique (entrée, plat, dessert) qui évolue suivant les saisons. Très bon repas (petite déception sur le dessert : le baba).
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour, navré que le dessert n’ai pas été à votre goût. Nous espérons vous revoir bientôt !
Le 01/07/2023 à 23:37
Très belle surprise, Moustier sainte marie village exceptionnel avec son étoile suspendue entre 2 falaise, repas à 4 en famille, formule entrée plat dessert. Je recommande, excellent, petite attention pour l’anniversaire de notre fille 24 ans qui a eu une bougie étincelle sur son dessert. Service très rapide pour un 1er juillet.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour, nous espérons avoir le plaisir de vous servir une nouvelle fois !
Le 01/07/2023 à 15:39
Très belle expérience culinaire ! Menu avec produits de saison ! Mention spéciale pour le plat avec le porc effiloché : un régal ! 👍 Service professionnel et courtois. Je recommande vivement !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour, nous espérons vous revoir bientôt
Le 28/06/2023 à 15:20
Excellente cuisine et personnel très agréable
Réponse du propriétaire :
Merci !
Le 18/06/2023 à 23:20
Excellent à tous les niveaux, rien à dire de plus. Ah si ! Merci.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour, nous espérons vous revoir bientôt !
Le 18/06/2023 à 21:19
En venant dans ce restaurant et en observant le prix de la carte des mets, je m’attendais à avoir une belle expérience. Malheureusement, le staff sous booké a fait du mieux qu’il pouvait et je souhaite souligner leur professionnalisme pour leur jeune âge et leur sourire sans faille. Repas bon, mais qui à mon avis ne vaut pas le prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, navré que vous n’ayez pas passé un bon moment dans notre restaurant. Nous espérons que vous nous laisserez une deuxième chance.
Le 16/06/2023 à 17:17
Agréablement surpris par ce restaurant Tous nos vœux de réussite à ce jeune chef et cette jeune pâtissière Une adresse à garder
Réponse du propriétaire :
Merci !
Le 10/06/2023 à 07:39
De ce que j'ai pu lire sur les avis, c'est un jeune cuisinier qui est aux manettes et c'est très bien. Je suis venu dans ce resto car rien de disponible sur Moustiers ce vendredi soir à 19h, il y a une belle terrasse et une belle vue. Donc je réserve pour 19h30 même si c'est un peu trop guindé pour moi. Quand je vois le prix du menu 42€...comment dire ce n'est pas dans mes budgets resto, mais je suis installée donc je reste. Je prends juste 1 apéro , 1 plat et 1 dessert. Je m'en sors tout de même avec 41€! C'était bon mais pas au point d'avoir une explosion de saveurs dans la bouche. Mon plat était sans viande. Assez déçue... Je suppose que l'on paie le cadre car franchement c'est beaucoup trop cher à mon sens. Un menu à 35€ serait plus raisonnable et peut-être qu'il y aurait plus de monde...5 en terrasse! Bonne journée
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous souhaitons vous informer que ce soir là il y avait au moins 6 restaurants d’ouverts capables de vous accueillir, et sûrement plus dans votre budget reduit. Nous vous signalons tout de même que vous avez commandé un plat VEGETARIEN, d’où le manque de viande. Cordialement, les gérants du restaurant
Le 28/05/2023 à 01:03
Situé au cœur du village pittoresque de Moustiers, c’est d’abord le cadre qui nous a amené au Chardon-Marie, une belle terrasse fleurie et ombragée laisse profiter du bruit de l’eau qui s’écoule dans les cascades successives du ravin de Notre Dame. La carte ensuite, simple et très bien construite: 3 entrées, 3 plats, 3 desserts nous proposent au choix la gourmandise ou des notes plus rafraîchissantes. Dans la réalisation, aucune fausse note, les plats sont tout simplement délicieux, les assaisonnements et les cuissons justes, les associations intéressantes tout en conservant une authenticité et une simplicité réconfortantes. Le choix des produits joue un rôle tout aussi important et on apprécie de voir clairement exposé la traçabilité de la viande et du poisson tout autant que de constater la qualité des légumes qui les accompagnent. Pour clôturer le tableau, le service est franchement convivial, les serveurs/ses affichent un sourire apprécié et ne manquent pas d’attention sur le fait que nous passions un beau moment. Une atmosphère sobre et qualitative mais pas guindée. Enfin, le prix, s’il n’est pas accessible aux bourses les plus restreintes, nous a semblé tout à fait en accord avec ce repas que nous avons beaucoup apprécié. Je souhaite à l’équipe derrière ce restaurant une belle continuation, cela fait plaisir de voir que des maisons comme celles-ci continuent d’exister !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci infiniment pour votre adorable retour, nous sommes ravis que vous auras passé un bon moment en notre compagnie !
Le 24/05/2023 à 20:44
Superbe expérience, Une équipe professionnelle jeune et dynamique Des assiettes originales, fraîches et de qualité Merci pour votre attention ! PS: Mon shiba a adoré son assiette elle aussi
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour !
Le 20/05/2023 à 21:08
Super restaurant : plats de qualité, service rapide et surtout super accueil avec plein de petites attentions !! Nous avions mentionné que nous venions pour nos noces de coton au téléphone... nous avons eu le droit à une table privilégiée ainsi qu'une petite surprise au dessert. Merci !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour, nous espérons vous revoir bientôt !
Le 18/05/2023 à 22:07
Serveurs sympathiques et prévenants, cuisine travaillée et de qualité, nous avons passé une très bonne soirée !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour !
Le 09/05/2023 à 08:58
Nous sommes tombés par hasard sur ce charmant restaurant Excellente cuisine inventive L'agneau était époustouflant croquant et fondant à la fois Le poisson et ses légumes cuits parfaitement Les desserts faits maison étaient délicieux Le service très sympathique et professionnel Adresse à recommander
Le 09/05/2023 à 06:40
Une incroyable découverte culinaire ! Des mets de saison préparés avec beaucoup de talent . On sent que la passion anime ce jeune cuisinier ; de belles idées de préparation et de présentation dont j’ai apprécié l’originalité : mention spéciale pour l’accompagnement de la thonite avec les petits pois crus qui mettent en valeur le thon et nous rappellent des goûts de notre enfance . Rapport qualité prix parfait ; j’ai passé 1 déjeuner incroyable tant par la qualité des mets que par l’accueil chaleureux des propriétaires. Je recommande vivement ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Le 07/05/2023 à 22:43
Malgré une petite attente pour la prise de la commande. Le repas a été super, jolie cadre, belle présentation des plats, cuisson parfaite pour nous. Serveur super et à su gérer notre table infernale. Nous avons pu rencontrer les gérants qui sont très accueillants et accessibles et nous sommes repartie avec une petite photo souvenir. Merci pour cette soirée Les ardéchois
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour, vous rencontrer à été un vrai plaisir pour nous ! Nous espérons vous revoir bientôt !
Le 06/05/2023 à 13:17
Super belle expérience!! nous nous sommes régalés, des produits maison les desserts sont entièrement fait maison on nous l’a bien précisé ,un régal!c’était un moment très agréable et l’accueil était génial bonne adresse que je recommanderais à tous mes amis!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour nous espérons vous revoir bientôt !
Le 05/05/2023 à 13:59
Le menu était parfait et le jeune serveur aussi , merci pour tout 👍
Réponse du propriétaire :
Le jeune serveur vous remercie ! Nous espérons vous revoir bientôt !
Le 04/05/2023 à 21:16
Ce restaurant est hors de prix pour la qualité de la cuisine que j'ai personnellement trouvée très médiocre. Et aussi : un plat avec un ingrédient central manquant, un plat pas assez chaud, etc. Bref : très mauvaise expérience...
Réponse du propriétaire :
Nous regrettons que vous ayez passé un mauvais moments dans notre établissement.
Le 04/05/2023 à 21:14
Restaurant catastrophique. Entrée d asperges sans asperges (oubli), plat de gnocchis insipide, plat de poisson sans gout, petits pois crus avec le tataki. Le tout pour 80 euros a 2 sans boisson ni dessert . Les prix bocuse avec mon fils de 3 ans en cuisine.
Le 02/05/2023 à 08:38
Assez mauvaise expérience au Chardon-Marie, alors que nous ne nous attendions absolument pas à ça. Premièrement, le service était assez froid. Nous avons eu une serveuse brune avec des lunettes qui nous a donné l’impression de déranger pendant tout le service. Cette même serveuse prend nos commandes, un agneau et un lieu noir et part directement ensuite. Quelques minutes passent et nous entendons qu’elle annonce à la table derrière nous que 2 plats sur 3 de la carte changent. De notre côté, nous n’avons eu aucune information car elle ne nous a rien expliqué ni mentionné. Nous avons du aller nous-mêmes demander à une autre serveuse le plat que nous allions avoir. Pas très professionnel,… nous aurions reçu un de nos plats avec d’autres accompagnements, d’autres légumes si nous n’étions pas allés chercher nous mêmes l’info Deuxièmement, concernant la nourriture, c’était bon en effet, mais relativement déçus au vu du prix même si les produits étaient de qualité. Concernant le poisson, un bouillon de légumes ou un bouillon un peu plus corsé aurait pu relever la donne. Ici, cela avait tendance à baigner dans de l’eau colorée sans goût. Troisièmement, il y avait un apprenti ce soir là. Il nous a ramené par mégarde une deuxième corbeille de pain. Mon compagnon qui avait encore faim a pris un petit pain dans celle-ci. La serveuse brune est arrivée en 2 secondes pour prendre la corbeille déjà entamée mais également le bout de pain de mon compagnon qu’il avait placé entre ses doigts sur la table pendant qu’on parlait à la serveuse. En une fraction de seconde, la table était vide et elle prenait le pain entamé pour le jeter à la poubelle. Simplement grossier. Après cela, tout cumulé, cela ne nous a absolument pas donné envie de continuer à consommer dans cet établissement. Nous avons remonté ce problème à une serveuse blonde, mais bon, la soirée s’est terminée sur une note amer.
Le 01/05/2023 à 13:40
Excellent moment dans ce restaurant. Petite carte avec du fait maison, cadre idyllique ! Je recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour !
Le 30/04/2023 à 12:32
Super endroit.Les 2 chefs sont super sympathiques.Un grand merci à toute l’équipe du chardon marie pour leur excellente cuisine .Merci à vous
Le 30/04/2023 à 10:23
Cadre, saveurs et gentillesse au rendez-vous. Très bon moment passé au Chardon-Marie. Bonne continuation à l'équipe
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour !
Le 28/04/2023 à 12:46
Très belle expérience dans ce restaurant,avec ses 2 jeunes chefs d une sympathie extraordinaire et une repas fabuleux,nous reviendrons manger à cette adresse qu on nous reviendrons dans la région sans hésiter,je leur souhaite pleins de bonnes choses pour la suite
Le 26/04/2023 à 09:06
Super équipe de jeunes repas excellent nous reviendrons et très vite
Le 16/04/2023 à 09:23
Très belle recommandation. Des produits de qualité par une équipe de très jeunes pointures. Le tout dans un cadre superbe avec un service au sourire. À ne pas manquer si vous passez dans le coin ! 4 étoiles et pas 5 pour un prix un peu au dessus de ce que j'ai pu connaître ailleurs, mais encourageons ces jeunes et n'oublions pas l'emplacement qui se paie aussi :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous espérons vous revoir bientôt !
Le 09/04/2023 à 21:05
Excellent !!! Que dire de mieux. L'accueil est chaleureux, le service également. Nous avons choisi le menu de Pâques qui était excellent ! Nous avons avons apprécié ces très bons plats, de la verrine a l'entrée et ensuite au plat, puis un somptueux dessert. Nous reviendrons sans hésiter ! Rapport qualité prix très correct !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous espérons vous revoir bientôt
Le 09/04/2023 à 19:34
Nous avons pris un menu de Pâques Service un peu lent..et dessert pas à la hauteur du menu quelconque pour Pâques. Déçu à améliorer..
Réponse du propriétaire :
Nous sommes navrés que vous n’ayez pas passé un bon moment dans notre restaurant, nous espérons que vous nous laisserez une deuxième chance
Le 06/04/2023 à 15:41
Je suis arrivé à cet endroit avec ma famille, après avoir visité Sainte Croix - Verdon. Un restaurant un peu fréquenté le jour de notre arrivée, situé dans un cadre naturel magnifique. Un restaurant pas très grand, avec des serveuses qui couraient constamment pour servir les clients dans les plus brefs délais. Bon service, nourriture parfaitement préparée, temps d'attente raisonnable pour le service. Malheureusement, la limonade artisanale mentionnée dans le menu n'était pas préparée à partir de citrons, sur place, mais était déjà en bouteille et avec un goût pas très bon. Prix un peu élevés, mais ça vaut le coup. Nous reviendrons avec grand plaisir à cet endroit.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous. Attention, artisanal ≠ fait maison. Nous espérons vous revoir bientôt !
Le 05/04/2023 à 16:13
Une cuisine soignée, raffinée et innovante. Les portions sont généreuses et le personnel comme le chef sont très agréables. Je recommande sans réserve
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour nous espérons vous revoir bientôt !
Le 05/04/2023 à 13:50
Frais, délicieux et une ambiance parfaite !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Le 18/03/2023 à 19:13
Nous y avons mangé par hasard et vraiment fabuleux,a ne pas raté 2 jeunes pleins d avenir,le service au top 👌 et les cuissons parfaite attention à bien réserver Amicalement Evelyne et Patrick
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour nous espérons vous revoir bientôt !
Le 16/03/2023 à 19:44
C'était si agréable. La nourriture est délicieuse et fraîche. L'ambiance était merveilleuse. L'un des restaurants les mieux situés de la région. Nous avons beaucoup aimé et recommandons vivement ☺️👍🏻
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire !
Le 13/03/2023 à 07:55
Nous avons passé un excellent repas de l'accueil au dessert. Les plats sont excellent, préparés avec passion par ce jeune couple, allez y les yeux fermés. La cuisine de saison, respectueuse des produits vous enchantera.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour, nous espérons vous revoir bientôt !
Le 24/02/2023 à 19:59
Agréable rencontre culinaire du 24 février 2023.. L'accueil est y est chaleureux.. Tous mes vœux de réussite à ce tout jeune chef et toute jeune pâtissière.. La rencontre est jolie, humaine et gustative ..! Félicitations !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre adorable retour ! Nous espérons vous revoir bientôt dans notre établissement.
Le 16/02/2023 à 19:32
Repas délicieux dans un très beau cadre! La volaille notamment était très tendre.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre retour, nous espérons vous revoir bientôt !
Le 15/02/2023 à 18:42
Établissement atypiques avec une magnifique vue sur les cascade de Moustiers. Un jeune couple de chef adorable, au contacte du clients et passionné. Des plats de saisons raffinés, préparés avec des produits locaux, un vrais délice ! Bon courage à vous pour la suite, vous êtes au Top ! PS : Le cheesecake façon Japonaise une vrais tuerie !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre adorable retour, nous espérons vous revoir bientôt !
Le 12/12/2022 à 20:42
Une superbe expérience. Cuisine traditionnelle, élégante et savoureuse. Bonne continuation aux équipes
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce gentil commentaire, nous espérons vous revoir très bientôt !
Horaire d'ouverture :
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