Avis sur Le Chamarlenc
📌 19 Rue Raphaël, 43000 Le Puy-en-Velay
💬 477 Avis
Avis sur Le Chamarlenc à Le Puy-en-Velay
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Vincent.o
Le 18/03/2024 à 22:13
Absolument fantastique. Je vais régulièrement à ce restaurant qui propose une cuisine de saison raffinée et travaillée. L'ambiance est agréable et l'équipe accueillante. Rapport qualité/prix imbattable.
elisabeth.i
Le 18/03/2024 à 20:44
Un grand moment de plaisir ou tout est parfait pour ce menu surprise avec de vraies saveurs de nos belles régions .très belle carte de vins
Nathalie.h
Le 18/03/2024 à 18:14
Je veux partager ma joie et vous dire l'honneur que j'ai eu comme 1ère cliente à l'ouverture du Chamarlenc qui aujourd'hui se voit étoilé au Guide Michelin au bout de 1 an....c'est de la fierté pour la gastronomie régionale au Puy.....énorme Bravo à Yohan et Célia Merci Merci on vous ❤️
Magali.a
Le 24/02/2024 à 00:24
Très belle découverte . Cuisine raffinée et service attentionné. A recommander
Laura.o
Le 23/02/2024 à 19:36
Juste un mot : incroyable.
Jean.a
Le 20/01/2024 à 00:08
bonne soiree un peu onéreux mais ont oublie vite car une ambiance qui nas pas de prix ..... merci pour ce moment....
Catherine.t
Le 19/01/2024 à 08:42
Très bon accueil, très bon repas avec des goûts nouveaux et des produits locaux. Mention supplémentaire pour le pain du boulanger de Saint Hostien, un régal.
Lisa.u
Le 17/12/2023 à 23:11
Moment très agréable au Chamarlenc. Cuisine raffinée et excellente.
Julie.r
Le 08/12/2023 à 09:02
Super restaurant, un accueil parfait. Nous nous sommes régalés c’était hyper bon. Nous reviendrons.
Christine.o
Le 02/12/2023 à 23:52
Magnifique découverte ! Beaucoup de travail dans les assiettes, beaucoup de saveurs, très belle présentation, service irréprochable, gentillesse et convivialité, bref tout y était. Le Chamarlenc mérite son étoile. Merci à toute l'équipe.
Christophe.e
Le 01/12/2023 à 13:45
Dîner très réussi. Un menu de 7 plats, équilibré, entre Terre et Mer, dans lequel chaque plat révèle des saveurs étonnantes. Un service irréprochable pour accompagner tout cela et des tarifs plus que raisonnables. Une équipe de jeunes talents qui, sans aucun doute, ira loin
matthieurebecca.a
Le 10/11/2023 à 21:20
Très belle expérience au Chamarlenc. Salle agréable, décorée avec goût, personnel disponible et discret. Pour les plats : cuissons parfaites, sauces excellentes, de beaux accords et de belles associations de textures et de goûts. La quantité, pour un menu en plusieurs services, est bien adaptée afin de garder de la gourmandise pour chaque plat. Félicitations au chef et à toute son équipe !
marlène.m
Le 10/11/2023 à 16:31
Très belle découverte, une excellente Cuisine avec de très bons produits. Je recommande Endroit cosy et chaleureux. On a même eu le droit d'être servi par le chef en personne... Super service. Équipe souriante et dynamique. Très bon rapport qualité prix.
Anne.l
Le 05/11/2023 à 19:34
C'est une très belle table que nous avons découvert dans le centre historique du Puy en Velay. L'accueil et le service sont impeccables. Le cadre est magnifique et la décoration de très bon goût. La cuisine est succulente, le chef vous propose des associations originales et pleines de saveur qui ravissent les papilles. Nous comprenons complètement le prix Gault et Millau Jeunes Talents qui lui a été décerné. Nous y avons en tout cas passé un merveilleux moment.
Philippe.a
Le 30/10/2023 à 20:07
Restaurant de grande qualité, je dirai façon gastro. En revanche, il faut bien penser à réserver pour avoir la chance de manger ici. Les plats sont de très belles factures sur le plan des accords en bouche... Belle surprise aussi pour un tarif plus que raisonnable eu regard à la qualité du lieu, du chef, et de son équipe. Ne changez rien , sauf la carte bien sûr ! Bravo à tous!
Marion.t
Le 29/10/2023 à 16:40
Deuxième venue pour notre part et nous avons été conquis a chaque fois . Les saveurs sont divines, tout est magnifique et les portions sont parfaite ! On ressent l'amour et la passion pour sa cuisine Nous reviendrons avec un immense plaisir évidemment
Eléonore.o
Le 29/10/2023 à 11:31
Une excellente adresse au Puy-en-Velay! Une cuisine exceptionnelle et un service de qualité. Bravo !
Fabienne.o
Le 17/10/2023 à 14:59
Table excellente ! Service extra ! Équipe jeune top ! Un restaurant que je conseille vivement ! Bravo Yoan et Cellia 👏🏻
faure.a
Le 14/10/2023 à 23:22
Très bonne table, super soirèe pour un anniversaire. Personnel très sympatique. Cuisine très recherchée.
Thierry.
Le 08/10/2023 à 18:44
Une adresse incontournable à découvrir si vous êtes de passage au Puy en Velay. Le Chef, Yoan Delorme (ancien de La Mirande à Avignon) et sa compagne Célia vous proposent leur menu surprise et gastronomique. Tout est parfait, la cadre, les plats bien sûr et surtout un pain d'une qualité exceptionnelle. Un grand Bravo à cette équipe jeune et dynamique qui aura sûrement un avenir très prometteur. Thierry & Nina
Waddington.a
Le 08/10/2023 à 10:01
Un pur bonheur d’avoir pu déjeuner au Chamarlenc situé dans les petites rues très agréables de la jolie ville du Puy en Velay. Une équipe au petit soin, un service top 👍. La Cuisine du chef est un délice, autant par l’originalité de ses plats que par la présentation. Une belle adresse que je conseille pour tous les amoureux de la gastronomie. Nous reviendrons avec grand plaisir 🙂
Christine.e
Le 07/10/2023 à 18:20
Très bon accueil, mets excellents, beaucoup de talent, bravo !
Paul.o
Le 07/10/2023 à 16:53
Excellent établissement, tout est bien et bon. Les plats sont originaux, bien préparés et servis par un personnel agréable. Allez-y en toute confiance. Quant à nous, nous reviendrons avec plaisir.
joel.u
Le 05/10/2023 à 13:28
Tout etait parfait Repas succulent et raffiné jolie assiette service au top Donne envie de revenir Nous conseillons vivement
alain.l
Le 21/09/2023 à 08:11
Incroyable feux d'artifice culinaire avec ce menu aux 7 services , certains plats vous baladent dans la région avec des produits locaux incroyables puis le suivant vous déporte au bord de la mer puis vous revenez , le tout accompagné de bons vins et de descriptions des plats. Accueil,service,sympathie, tout est cohérent et le temps disparaît. Quel fierté d'avoir de tels restaurateurs dans notre magnifique ville, bravo !
JP.r
Le 17/09/2023 à 13:31
Bravo pour ce burger ! La farce(caillette) est délicieuse. Le pain maison super bon, avec ses herbes et ses oignons frits. En plus les deux jeunes à l'accueil sont très sympas. Bonne continuation!
Mélanie.o
Le 16/09/2023 à 15:31
Une dégustation des hamburgers spécial pour le Roi de L'oiseau. Une réelle tuerie, un vrai délice. Des patrons très accueillant et une super équipe .
Sophie.a
Le 10/09/2023 à 15:36
Une cuisine d'exception dans une ambiance conviviale . Je recommande vivement !!!
Valentin.l
Le 09/09/2023 à 15:21
C'était super! Je recommande vivement, la cuisine est délicieuse et le personnel est agréable. Allez y les yeux fermés !
Leopold.e
Le 05/09/2023 à 23:04
Les plats servis étaient délicieux et gourmands. Le service d'un grand professionalisme et très agréable. Nous reviendrons prochainement avec plaisirs.
Guillaume.a
Le 02/09/2023 à 18:43
Très belle découverte ❗️ Une cuisine raffiné faite maison avec des produits locaux. Le service est à la hauteur de la cuisine, l'équipe est souriantes et attentionné. Nous avons passé un moment savoureux. Je recommande pour tous les fins gourmets.
PERRINE.A
Le 31/08/2023 à 23:29
Une cuisine de haute qualité, un service aimable, souriant et très professionnel!! Nous reviendrons sans hésiter!
got.a
Le 28/08/2023 à 22:13
Merci pour ce temps passé autour de votre table, belle découverte Bravo !!! je vous souhaite bonne continuation
Martine.
Le 27/08/2023 à 15:57
Rien à dire...tout était parfait...de l accuei à la saveur des menus
i.e
Le 27/08/2023 à 15:09
Excellent. Exceptionnelle. Ni plus ni moins
Claude.r
Le 25/08/2023 à 13:48
Le meilleur restaurant du Puy-en-Velay, un jeune chef qui fait des merveilles, son épouse en salle dirige le service avec efficacité.
jocelyne.r
Le 24/08/2023 à 16:36
Ne passez pas à côté de ce très bon restaurant. Des plats très recherches des saveurs et un service des plus agréable. Une jeune équipe très dynamique 👍
Chloé.h
Le 24/08/2023 à 16:05
Nous avons passé une belle soirée au Chamarlenc ; le menu surprise présentait des propositions sympathiques et les plats étaient soignés, bien que le dessert nous a semblé trop sucré. Le service était agréable mais gagnerait à prendre en assurance et en décontraction. En résumé, un excellent rapport qualité-quantité-prix, et une bonne équipe dans un bel endroit pour lequel l’avenir s’annonce prometteur !
Caroline.O
Le 16/08/2023 à 20:42
Quelle belle expérience! Nous avons déjeuné un dimanche midi avec un repas en 7 plats, tout était réussi du début à la fin. On s’est laissé porter par les plats du chef parfaitement adaptés à nos goûts avec de subtiles saveurs et en quantités idéales. Cette adresse reprit depuis quelques mois est une pépite au Puy, service et cuisine à la hauteur d’une étoile. Dépêchez vous de réserver les places vont être de plus en plus rares avec un couple aussi talentueux et dans l’air du temps.
André.i
Le 10/08/2023 à 08:05
Excellent repas. Tres bon service. Cadre agréable
Guillaume.o
Le 07/08/2023 à 19:01
Devenu un véritable restaurant gastronomique mais restant abordable, le Chamarlenc est une pépite du Puy en Velay, avec en cuisine le jeune chef Yoan Delorme, qui nous fait voyager en 5 ou 7 services ! À conseiller à tous les fins gourmets !
Tom.e
Le 06/08/2023 à 19:24
Super restaurant, je conseille vraiment j’ai eu l’occasion d’y aller 4 fois et j’ai jamais été dessus, la cuisine du chef est surprenante et fine le service est top ainsi que l’ambiance je recommande vraiment
Estelle.e
Le 05/08/2023 à 19:58
Absolument pas commerçant. Terrasse surabondé, nous étions les uns sur les autres. Trafic impossible dans la rue. Le personnel est déplaisant et triste. La cuisine nous a parût sans amour vu l’ambiance. Je ne recommande pas.
Tuulikki.r
Le 02/08/2023 à 22:26
Cela fait 6 mois qu'il y a eu un changement de propriétaire. Ce restaurant est une pépitte ! Niveau gastro et tout est excellent. Beaucoup d'inventivité, de finesse, de créativité et de légèreté! Service impeccable et agréable. Allez y les yeux fermés!
Seb.a
Le 02/08/2023 à 16:45
Restaurant gastronomique récent gèré par un jeune couple accueillant et talentueux. Une cuisine raffinée, soignée, aux saveurs surprenantes et agréables. Alors Laissez-vous tenter!
Cyril.E
Le 30/07/2023 à 14:34
Excellente cuisine et accueil chaleureux et sympathique ! Expérience à faire !
Lorena.n
Le 28/07/2023 à 10:28
Une magnifique surprise. Un vrai plaisir de découvrir toutes ses saveurs, et redécouvrir celle qu'on appréciait pourtant pas ! Service de au top, et rapport qualité prix assez surprenant !
Elena.U
Le 27/07/2023 à 23:25
La patronne très agressive…très déçus elle nous a « bien cassé « la soirée! La cuisine correcte ! On n’y retournera pas dans tous les cas! Il faut apprendre à parler aux clients! Restaurant pseudo - gastronomique ! Il y a encore beaucoup du travail à faire ! ++
Anouk.a
Le 22/07/2023 à 22:48
Une super découverte !! Un endroit chaleureux, une cuisine exquise, un personnel très agréable. Je recommande a 1000%. Digne d’un gastronomique. Merci pour ce moment de découverte.
DURY.�
Le 16/07/2023 à 10:23
Excellente adresse. Gastronomie innovante, surprenante, recherchée avec des produits frais, locaux et de saison. Nous avons passé un merveilleux moment. Prix très raisonnables pour la qualité du menu. Jeune Chef très prometteur ! Merci à toute l équipe.
Nabais.a
Le 14/07/2023 à 11:11
Le repas était excellent. Les serveurs et serveuses étaient aimables et souriants. Nous recommandons cette adresse les yeux fermés.
Maureen.a
Le 09/07/2023 à 22:42
Une très belle découverte au Puy. le restaurant est niché dans la vieille ville à deux pas de la célèbre cathédrale. Les accords des saveurs sont excellents et innovants ! Nous sommes allées de surprises en surprises tout au long du repas en étant toujours admiratives des associations de saveurs. Une expérience à ne pas louper en étant au Puy !
Nicole.E
Le 08/07/2023 à 18:27
Cuisine surprise réservée aux curieux. Vaisselle magnifique qui sublime les mets. Ne pas hésiter, faites confiance au chef. Sublimes accords Seule remarque, la chaleur pesante dans la salle
ELISABETH.O
Le 07/07/2023 à 19:16
1ère expérience avec les nouveaux propriétaires vraiment une très belle surprise tout était parfait le service les prix et surtout la cuisine inventive originale et parfois surprenante à refaire
Monique.U
Le 02/07/2023 à 18:13
Restaurant exceptionnel ! Mille saveurs en une soirée. Extra. Tous les mets sont vraiment Succulents. Chaque bouchée est une découverte. Ambiance cosy et chic dans le centre historique. L'accueil et le service sont top. Bravo les jeunes. Bonne continuation !
Philippe.s
Le 19/06/2023 à 07:20
Cuisine fine et service attentionné, nous avons passer un très bon moment pour le déjeuner en semaine
Melanie.a
Le 17/06/2023 à 09:20
Superbe lieu et assiette incroyable bravo ! Un très très bon moment passé avec nos amis grâce à vous. Mention spéciale à la glace vanille : une merveille ❤️
Maxime.E
Le 08/06/2023 à 17:21
Tout était parfait. De la qualité, du goût et la présentation est très soignée. Nous avons passé un agréable moment. Merci
Eclips.o
Le 24/05/2023 à 22:35
Je vous conseille fortement se restaurant c'est super bon très belle accueil
Aragorn.
Le 24/05/2023 à 22:32
Les plats sont tous super bon. Le cadre est chaleureux et le personnel est accueillant.
coralie.r
Le 23/05/2023 à 10:55
Je recommande +++ Ambiance cosy, service agréable et sans prétention. Agréablement surprise à chaque plat.
Helene.a
Le 21/05/2023 à 16:08
Digne du guide Michelin ,bravo cela fait plaisir à voir et surtout à déguster .Ce fut un merveilleux cadeau pour mes papilles .
Cecile.i
Le 19/05/2023 à 23:00
Mon mari et moi ne regrettons vraiment pas ce restaurant les plats proposés sont vraiment délicieux et l'accueil au top ont y reviendra manger. Allez y les yeux fermés
Bastiena.l
Le 17/05/2023 à 22:13
Nous avons l'honneur de deguster le Menu surprise. Un menu qui porte bien son nom ! Un moment d'évasion dans la dégustation de produit local très bien cuisiné. Je conseil fortement pour les personnes qui recherche la nouveauté et la fraîcheur ! Encore merci et bonne continuation pour les nouveaux propriétaires ! On reviendra !
Lydie.o
Le 17/05/2023 à 22:07
Excellent Tout de l accueil au plat est discret et impeccable. Les plats s enchaînent avec émerveillement Une soirée parfaite À faire et refaire sans hesitation
Thibault.e
Le 13/05/2023 à 16:26
Si vous aimez manger. Êtes sensible à la belle cuisine, allez y. On s'est régalé. De l'entrée au dessert. En passant par le pain et le beurre au foin incroyable. Merci à vous pour ce restaurant.
Julie.o
Le 10/05/2023 à 11:40
Très belle découverte à l'occasion d'un anniversaire en famille. La cuisine est excellente, le service impeccable, le lieu très sympathique. A découvrir !
Emmanuelle.o
Le 09/05/2023 à 22:11
Sommes arrivés au Puy pour partir sur les chemins de Compostelle et la veille avons mon mari et moi découvert ce restaurant adorable . Excellente cuisine , bienveillance. Tellement contents qu’avant de repartir de Puy après vos 5 jours de marche : sommes revenus !
Damien.H
Le 08/05/2023 à 10:42
Excellent restaurant ! Des plats sublimés, cuisine raffinée, service de qualité dans ce lieu magnifique. Je recommande.
Isabelle.a
Le 06/05/2023 à 18:40
Des plats recherchés. Une cuisine raffinée. Un sans faute du début jusqu a la fin. Je recommande cette adresse. Bravo
robert.o
Le 27/04/2023 à 08:05
repas du soir pour l'anniversaire de ma fille excellentissime... service super..... très belle adresse !!!! courez y vite , avant que ce ne soit tout le temps complet !!!!!
Cyril.b
Le 23/04/2023 à 00:24
Quel restaurant !!! Un accueil au top et des plats fabuleux !! A très vite !
lukaaa.
Le 22/04/2023 à 01:05
Restaurant formidable et chaleureux, le travail de Celia et Yoan est remarquable, ce restaurant mérite amplement sa premiere étoile!
Lassauge.e
Le 21/04/2023 à 12:55
Une excellente adresse. Tout était extrêmement bon et délicat ...le service super. Je recommande fortement ce restaurant.
arnaud.o
Le 16/04/2023 à 18:07
Une superbe surprise que ce dîner hier soir. Un service de grande qualité et des plats délicieux pour un menu à l’aveugle sans aucune fausse note réalisé par de jeunes professionnels qui ont un talent grand comme ça ! Avis aux gourmets, cette nouvelle adresse est à ne manquer sous aucun prétexte ! Longue vie à cette belle aventure et contribuons à la réussite de ces jeunes restaurateurs, faites le buzz !!
Francine.I
Le 13/04/2023 à 14:15
Le Chamerlenc! Mise à part le nom, tout a été revu depuis la reprise des nouveaux propriétaires. Et on peut dire que c'est une réussite, une pépite 👏🏻👏🏻. Le cadre a été repeint avec des couleurs actuelles. Confortablement installés dans du mobilier qualitatif, on est prêt à passer un excellent moment cocooning. Le menu surprise inquiète un peu en première intention, mais finalement ce n'est que meilleur pour le régal des papilles. Le chef nous fait voyager à travers des saveurs d'ici et d'ailleurs. Les mélanges sont toujours subtils et réussis. La présentation dans une belle vaisselle est très appréciée. On souhaite beaucoup de réussite à ce jeune couple entreprenant, qui devrait rapidement être connu... Merci pour cet excellent moment👍🏻.
Vanessa.A
Le 13/04/2023 à 00:41
Accueil très sympathique, une cuisine gastronomique... Un délice du début jusqu'à la fin ! Je souhaite une très bonne continuation aux 2 jeunes propriétaires. Je recommande les yeux fermés
Alain.e
Le 11/04/2023 à 15:54
De passage un entrée plus plat produit frais de bonne qualité et bien cuisine .vaut la peine de faire un detour
Louison.e
Le 10/04/2023 à 16:36
Quelle magnifique expérience ! Entre l’ambiance, un service très agréable et des plats savoureux, tout était parfait. Le restaurant n’a pourtant ouvert qu’il y a 2 mois mais on pourrait croire que l’équipe a 10 ans d’expérience ! Mention spéciale à la raviole avec oreille de cochon et fromage aux artisoux.
Séverine.R
Le 10/04/2023 à 07:14
J'ai redécouvert ce lieu( après un changement de propriétaire)lors d'un repas d'entreprise et franchement j'ai adoré .Le repas en 4 ou 6 plats sans réellement savoir ce que l'on va manger c'est bluffant ,j'ai trouvé que tout était extrêmement bon et délicat ...le service super. Je recommande fortement ce restaurant qui mérite de travailler+++
Gil.i
Le 03/04/2023 à 18:48
Quel beau voyage entre la Provence et la haute Loire au travers des plats proposés une carte que nous découvrons à chaque plat avec une présentation précise de ce que nous allons manger L ambiance est très sympa le service très professionnel les plats très fins très bien présentés pour un très bon rapport qualité prix Une vraie découverte que nous conseillons vivement
lionel.i
Le 02/04/2023 à 15:04
une expérience exceptionnelle des goûts et d es saveurs qui partent dans tous les sens un chef au top du top un service plus q exceptionnel je recommande vivement les yeux fermés
Vero.e
Le 02/04/2023 à 14:23
Excellent. j avais un peu peur d avoir faim en sortant . Et bien je suis agréablement surpris . du début à la fin des goûts et des couleurs . Que l on ne rencontre pas tout les jours. 👍 Je recommande vivement ce restaurant . Les propriétaires sont accueillant et au Petit soins. Vraiment une bonne expérience à renouveler sans tarder.
Antoine.u
Le 31/03/2023 à 22:51
Nouvelle adresse gastronomique ponote. Quoi dire de plus! Si la perfection existait, c’est ici qu’on la trouverait ! Ambiance, décoration, couvert, vaisselle et surtout la cuisine, très raffiné et travaillé. Bravo à cette équipe, qui s’est déjà faite une belle réputation au Puy.
Régis.o
Le 28/03/2023 à 22:51
Très bonne surprise ! Service et plats de grande qualité. Produits locaux, cuisine originale, desserts exceptionnels… Pas de menus , on se laisser guider, à chaque plats des explications. Cerise sur le gâteau, une partie du repas avec pain au levain et beurre fumé. Bravo , ça vaut une étoile…
Corinne.
Le 23/03/2023 à 16:38
Cadre entièrement revisité. Très belle surprise dans les assiettes . Cuisine inventive et très goûteuse. Accueil très agréable et professionnel.
Giovanni.t
Le 19/03/2023 à 16:22
Une découverte et un concept culinaire hors du commun ! Une première me concernant et j’ai adoré ! « Yoan », âgé de 25 ans et un grand chef surprenant ! Passionné et investi dans sa vocation, il en mettrait plein la vue même à des aveugles ! Allez donc découvrir les yeux fermés un lieu où vous serez émerveillés de l’arrivée au départ ! Merci
Moinette.o
Le 16/03/2023 à 12:09
Emplie de saveur et de délicatesse, la cuisine du chef a ravie nos papilles. Un service fluide et attentionné, nous a permis de passer une soirée très agréable. Merci à cette belle équipe.
Christophe.
Le 05/03/2023 à 18:03
Nous sommes venus un peu par hasard dans ce restaurant et quelle magnifique surprise. Les nouveaux propriétaires ont mis la barre très haute et proposent une cuisine succulente, inventive et originale, à prix raisonnable. N'hésitez pas à vous laisser guider par le menu 4 ou 6 services. Selon l'inspiration du chef vous irez de bonnes surprises en très bonnes surprises. C'est beau et c'est excellent. Un sans faute qui nous a permis de passer un merveilleux moment avec nos amis. Un grand merci à toute l'équipe.
Cyril.o
Le 05/03/2023 à 15:48
Déjeuner entre amis très épicurien. Excellent moment, très bon produit, des accords parfait, une maîtrise excellente, un service parfait, un cadre très cosy comme a la maison, que dire de plus que les nouveaux propriétaires sont au petits soins pour leurs clients. Une adresse a essayé et a refaire.
Sven.R
Le 03/03/2023 à 13:30
super restaurant gastronomique ambiance feutrée décor chaleureux service impecable plats savoureux et inventif à ne pas manquer !!
isabelle.E
Le 03/03/2023 à 06:13
Cuisine fabuleuse, ambiance cosy, service soigné. A découvrir absolument.
Christophe.e
Le 02/03/2023 à 10:57
Nous avons passé un moment exceptionnel. Menu suprise du weekend fabuleux,le mélange des saveurs avec les produits locaux sont dignes d une grande table. Un service soigné et une ambiance conviviale. À découvrir absolument
Nicolas.o
Le 28/02/2023 à 22:23
Menu en 6 services surprise ! Très appreciable, vin abordable, et que de belle découverte.
Frédérique.o
Le 27/02/2023 à 21:41
Belle découverte du Chamerlenc pour une balade gustative très agréable. C'est un lieu charmant et très cosy. On s'y sent très bien. Très bon accueil et service professionnel. Belle surprise pour la carte des vins qui accompagne à merveille une cuisine fine et délicate. Nous y retournerons avec plaisir !
Didou.u
Le 26/02/2023 à 21:26
Un jeune couple d une bienveillance exceptionnelle un service irréprochable . Très bon gastro les plats sont excellents,très belle deco Je recommande . Bravo à vous deux . Belle réussite. 👍
Faust.a
Le 26/02/2023 à 09:01
Nouveau propriétaire depuis fevrier 2023, Pas de carte pour notre dîner, le choix se fait entre 4 et 6 services (de 42 à 52euro), Dans une ambiance gastro, chaque plat est une surprise, cuisine moderne et raffinée à base de produits du tiroir, la carte des vins est plutôt riche, Le porcelet est délicieux tout comme la la brioche perdue, le second dessert termine très bien le repas avec un équilibre remarquable des saveurs 🤤, le décors est travaillé également, et le service s'inspire des grandes maisons, Le prix vis à vis des quantités serait ma seule réserve, j'ai mangé à ma faim (4 services) mais il en manquerait peut être pour un gros mangeur, très belle expérience,
Nath.T
Le 20/02/2023 à 20:32
Une expérience extraordinaire avec un menu surprise de 6 plats et +…. Un accueil parfait et un lieu vraiment cosy Et beaucoup de produits de notre région Un moment très agréable ! Nous reviendrons…. Félicitations à vous deux !!!
Mathilde.E
Le 19/02/2023 à 11:14
Les nouveaux propriétaires de ce restaurant sont très sympathiques et au petit soin auprès de leurs clients. Leur cuisine est excellente et très raffinée. L'ambiance y est calme et apaisante. Nous avons passé un super moment. Je recommande vivement !
Chantal.e
Le 18/02/2023 à 23:22
Excellent restaurant très bon. Bonne découverte.
Mathis.e
Le 18/02/2023 à 18:25
Un lieu qui frôle la perfection, je conseil grandement cette endroit pour passer un agréable voyage culinaire.
Nath.z
Le 17/02/2023 à 23:49
Délicieux , délicat, savoureux ect…. Patrons très très agréable et sympathique je reviendrai avec grand plaisir
Patricia.o
Le 17/02/2023 à 18:51
Choisi après avoir lu tous les avis élogieux sur ce restaurant et malgré le changement de proprietaire depuis 15 jours et à l'avis général nous étions 5 c'était au delà de notre attente . La presentation, le mariage des saveurs un vrai regal, l'accueil, le service, le cadre tout était au top. Je recommande vivement le Chamarlenc..
Catherine.o
Le 16/02/2023 à 18:20
Nous avons passé un excellent moment une cuisine au top le chef au top une serveuse aux petits soins pour ses clients
lionel.u
Le 11/02/2023 à 14:14
Je suis retourné dans ce restaurant dans lequel j'étais allé il y a quelques années. Surprise: changement de propriétaire et menus a l'aveugle. Du coup: nouvelle philosophie n'ayant plus rien à voir avec les anciens gérants. Verdict: je ressors enchanté. Le service est aux petits oignons et le chef révèle à vos papilles d'incroyables saveurs. En entrée, je découvre un fabuleux guacamole de lentilles (je ne pensais pas qu'on pouvait la cuisiner ainsi)... La suite se montre à la hauteur et va crescendo grâce à tout plein de petits plats tous aussi succulents les uns que les autres. Loin de moi l'idée de spoiler les surprises qu'offre le chef, je préfère vous laisser découvrir les mêts fins et gastronomiques du cuisto. Avis aux amateurs de grosses assiettes et de plats bien bourratifs: ne franchissez pas les portes du chamarlenc!
Rv.h
Le 11/02/2023 à 12:43
Un super couple qui se lance dans une magnifique aventure...ayant travaillé chez Gagnaire, le restaurant étoilé La Mirande (Avignon), ce surprenant et pationné cuisinier stéphanois accompagné de sa délicieuse avignonnaise sauront vous étonner de leur savoir-faire. Essayez les, vous les adopterez. Excellent appétit à toutes et tous et bon voyage culinaire....
Eve.
Le 19/01/2023 à 11:11
Nous avons très bien mangé ! Dommage que le lieu change de propriétaire. Tout était préparé avec des fruits et légumes de saison et des produits locaux. En espérant que la nouvelle équipe maintienne ce niveau !
Christiane.u
Le 26/11/2022 à 21:53
Une belle découverte dans un cadre charmant. Un menu délicieux de l'entrée au dessert avec des produits frais et très bien élaborés. Un serveur au top qui connaît bien ses produits. Une bonne soirée. Je recommande vivement.
Alain.o
Le 26/11/2022 à 21:50
Très bon service menu très bon produit frais un bon whisky restaurant sympathique jolie décor et decouvert par hasard à recommander et à essayer
Evelyne.e
Le 05/11/2022 à 18:45
Très bon accueil, le repas est excellent, dommage que ça change à la fin de l'année
Valerie.a
Le 01/11/2022 à 08:19
Très bon restaurant. Nous avons trouvé notre bonheur dans le menu proposé. Joli choix de vins. La salle est conviviale et on ne ressent pas un brouhaha même lorsque celle-ci est pleine. Je recommande fortement.
Sylvie.e
Le 22/10/2022 à 09:39
Rentrés dans ce restaurant par hasard...nous nous sommes régalés. Tout est en circuit court et fait maison Le serveur très sympathique et attentionné. Les meilleurs travers de porc jamais mangés : fondants goûteux. Un délice 😋
Josi.a
Le 14/10/2022 à 14:02
Très bon repas et serveur très sympathique, le seul point négatif c'est qu'il n'y a pas de stationnement à proximité
MARTINE.A
Le 02/10/2022 à 16:01
Découverte en famille (5 menus) qui a ravi à l'unamité. Avec l'apéritif, la verrine mousse petit pois, crème chantilly salée et graines de sésame frais en bouche et léger. Les entrées : Rillettes de saumon avec sa salade, moment léger et frais. Pour les plats de résistances : la viande était copieuse avec sa sauce succulente, cuisson parfaite, accompagnée d'un gratin dauphinois présenté dans une mini-cocotte avec son couvercle . Nous avons grandement apprécié le sandre, moelleux avec ses chips maisons craquantes et ses petits légumes. Le dessert fondant au chocolat, onctueux, avec sa crème chantilly et une boule de glace à la verveine un bel amalgame qui fond en bouche. Serveur agréable, attentif, rapide. La chef (la patronne), très souriante, est à féliciter. Je vous recommande vivement cette adresse
Alain.o
Le 01/10/2022 à 11:27
Super restaurant, patron très agréable et sympathique. Quand a la cuisine c'est juste excellent. A tester !!
Philippe.o
Le 03/09/2022 à 17:01
Déjeuner le 30 août, sentiment de déception après une pièce de viande, commandée à la carte, beaucoup trop cuite et d’une taille vraiment très réduite. Le vin au verre, bien que le plus cher, était médiocre. Le reste était correct. Le serveur devant ma mine déçue, m’a offert le café. Pourtant j’étais allé déjeuner dans ce restaurant en mai et j’en avais gardé un bon souvenir. Comme quoi ???
eliette.a
Le 02/09/2022 à 13:56
La nourriture était particulièrement delicieuse, le rapport qualité prix est génial, je me suis régalée
Maddy.o
Le 30/08/2022 à 11:20
Une bonne expérience ! Très bon dîner, et service vraiment agréable. J'ai beaucoup aimé le birlou pétillant en apéritif, je connaissais le birlou seul et c'était très bon de cette façon. On a apprécié les olives et la petite verrine offerte pour commencer, et le pain était tellement bon qu'on a demandé l'adresse de la boulangerie pour en acheter le lendemain. Le pâté en croûte délicieux, merci pour la découverte des poivrons goûte en accompagnement. La viande et les chips maison, une tuerie. Et enfin les desserts qu'on aurait voulu tous tester. Rien à redire, très contents du voyage ! Merci à la famille habituée des lieu de nous avoir amener là.
Pascal.e
Le 23/08/2022 à 06:31
Une très bonne cuisine , originale et variée . Dans un cadre refait avec goût , le service et l'accueil sont excellent . De très bons plats , qualitatifs et innovants . Un très belle et excellente adresse gustative pour les amateurs de bons restaurants .
Lionel.r
Le 17/08/2022 à 08:44
Le patron est sympa et avenant. La cuisine simple bonne et efficace. Meme si nous avons un peu attendu entre le plat et le dessert cela reste satisfaisant
Fabien.
Le 17/08/2022 à 08:17
Très bonne adresse dans le Puy. Une cuisine simple mais bonne, locale, avec des produits du terroir. La cuisine est faite à l’instant (ce n’est os du réchauffé), le patron est très commerçant et honnête. Bref, un très bon établissement à tout point de vue. Bravo à toute l’équipe !
John.
Le 14/08/2022 à 13:21
Très bonne cuisine à l'ancienne mais revisitée, jolie cadre avec un service impeccable. Une adresse à retenir !
Jean.i
Le 12/08/2022 à 11:22
Excellent dîner hier soir! Tout était parfait, je recommande le pâté en croûte, la saucisse lentilles et le ris de veau… tout ça pour un très bon rapport qualité/prix
Julien.i
Le 11/08/2022 à 21:00
Excellent repas dans un cadre très agréable. Accueil agréable et service très attentionné.
Naud.r
Le 07/08/2022 à 13:24
Jolie endroit Mais je n'ai pas encore goûté leur cuisine peu être un jour
bérengère.e
Le 03/08/2022 à 13:46
Service parfait personnel agréable le repas fut très bon et copieux je recommande
Bernard.i
Le 25/07/2022 à 22:23
Avis très partagé et je ressors un peu déçu. Pour commencer l'accueil est un peu froid je trouve la jeune fille trop inexpérimenté et le patron pas assez présent. Commençant par les soucis. Le vin. Quand on a 20 ans de restauration comme moi on sait un petit peu on va dire reconnaître le vin. Je suis un grand passionné de vin .Bref le problème c'est que là j'avais du mal à trouver un bon vin. Vin rouge au verre d'Auvergne ignoble . La série de bouteille 2019 st joseph assez particulière et beaucoup trop chaude surtout mais la deuxième bouteille est miraculeusement passé avec l'épaule d'agneau. Apparemment on est dans une région où les clients ne disent trop rien puisque on sert de la piquette vinaigre et tout le monde s'en acommode. Le problème aussi c'est que le serveur ou le patron je sais pas a mis du temps à me proposer de me réouvrir une deuxième bouteille et demeurait un peu surpris par la situation .Comme si c'était moi qui avait des goûts particuliers. Donc je passe aussi l'entrée à 14 € qui était une toute petite entrée de saumon. Je sais pas d'ailleurs si j'ai pas eu l'entrée du menu au lieu davoir une entrée a la carte un peu plus conséquente . Parlons maintenant de la cuisine voici les points positifs. La merveilleuse épaule d'agneau avec ses frites maison. Bravo au chef c'était vraiment succulent. Je voulais mettre qu'une étoile mais finalement je mets deux étoiles en plus rien que pour ça. Oui ma compagne et moi on sest exploser le ventre. Bref heureusement qu'il y avait lépaule d'agneau.
S.
Le 22/07/2022 à 16:02
Bon accueil ! Repas bon assez copieux pas trop de choix en dessert car à 20h ( pour une ouverture à 19h30 ) à la prise de notre commande il n'y avait déjà plus que 2 choix ! Après apéritif bon blanc sec 1 verre sur deux de frais alors que nous l'avions préciser au départ ! Idem pour le verre de blanc prit pour l'entrée ! Pourtant le restaurant n'était pas au complet et un arrêt des commandes à 21h30 ! Bon ! Au final au moment de régler, nous n'avons pas payé les 2 vins blanc d'apérif ! Un geste qui fait plaisir quand même
laurent.o
Le 21/07/2022 à 09:37
On prend soin de vous au Chamarlenc. Le service, la mise en bouche et les produits locaux sont préparés avec délices. Pouvez-vous m'indiquer votre préparation de velouté froid aux lentilles. La couleur de la préparation n'est pas du tout verte comme la votre ? Les lentilles du puy sont plutôt sombres. Merci pour votre réponse
Mi.i
Le 14/07/2022 à 16:04
Dans un cadre sympas en pleins centre de la ville . Plas bon. Prix menu 30€ vous avez de quoi manger
Marc.e
Le 25/06/2022 à 19:51
Nous étions déjà venu et avions pu apprécier le fameux pâté en croûte champion du monde. Hier soir c'est le mi-cuit de thon albacore, risotto et son jus aux 6 herbes fraîches qui nous à subjugué : maitrise de la cuisson, association des saveurs ce fût un vrai moment de bonheur. Le service est efficace, professionnel et attentionné. Je recommande sans réserve.
Benoit.e
Le 11/06/2022 à 11:06
Un de mes restaurants préférés Toujours un plaisir d y retourner en couple ou en famille pour déguster ces petits plats maison Pensez à réserver!!
Christelle.O
Le 05/05/2022 à 09:47
Sympathique restaurant dans la rue menant à la ville haute . Le pâté en croûte est vraiment délicieux et le travers de porc ..une tuerie ... Allez y les yeux fermés..
Cédric.a
Le 19/04/2022 à 14:20
Au top tout simplement ! Des produits frais, des plats délicieux et copieux, un service au top. Cela fait bien longtemps que je n'ai pas eu à demander du pain ou de l'eau de tout le repas. Serveur super sympa avec les clients, nous reviendrons avec plaisir !
AULAGNE.M
Le 10/04/2022 à 11:00
Une jolie découverte, un cadre agréable et une nourriture d'exception 😉
2.
Le 06/04/2022 à 17:53
Cuisine au top et qualité des produits au rdv.accueil sympa. Très bonne table. Resto entre amis. A recommander
Christine.r
Le 06/04/2022 à 15:53
Restaurant très agréable... qualité/prix au top... accueil professionnel et cadre très sympathique. Nous recommandons vivement
Océane.a
Le 24/03/2022 à 11:52
Un superbe endroit, que je trouve assez romantique. Le personnel est très agréable. D'ailleurs on y mange très bien et très bon. Je vous recommande vivement cet endroit.
Véronique.n
Le 24/03/2022 à 11:50
Très très bonne adresse ; service parfait, cuisine fine et gouteuse
JM.I
Le 06/02/2022 à 17:20
Bon restaurant: lors de ma 1ère visite dans la formule - Burger copieux maison avec viande du terroir et crême brulée top . 2 ème visite excellent paté en croute suivi de ris de veau juste comme il faut Merci !!
Paul.a
Le 03/08/2021 à 08:22
Situé en plein cœur du Puy-en-Velay, ce restaurant fait des plats délicieux. Le pâté en croûte, spécialité de la maison, est excellent, tout comme le reste de la carte.
Brigitte.h
Le 20/09/2020 à 10:12
accueil trés sympathique, le pàté croûte est excellent mais un peu cher pour 1 tranche! je mettrai un bémol quant au faux filet, un peu cuit ...ce qui enlevait de la tendresse à la viande, dommage( ce fût signalé au serveur). sinon les autres plats étaient bons , ce fût malgré ces remarques un bon moment!
Daniel.u
Le 19/09/2020 à 10:24
Nous voici chez le champion du monde du pâté croûte, salle agréable mais accueil bâclé. Le pâté croûte est une option à 14 €. Ce sera notre entrée l assiette est décevante non pas par sa qualité mais par sa quantité, la tranche est du format dégustation. La suite a été déplorable, magret de canard trop cuit, desséché, il semblait cuit à l avance. Quant à lui ma dorade elle fut servie tête à droite dans mon assiette (la base en cuisine on dresse toujours un poisson tête à gauche) simple question de logique pour lever les filets). Remarque faite à la serveuse qui paraît très étonnée de mon observation. Sûrement pas une prossionnelle car elle n apporte aucune réponse à nos questions, ex: cépage du vin, origine des produits. Bref ce restaurant n est pas à la hauteur qu il voudrait être. On ne vit pas sur ses acquis, surtout dans ce métier.
Marcelle.c
Le 15/09/2020 à 20:33
Très bon produit frais. Je recommande malgré un peu d attente entre les plats. Personnel accueillant
dubreuil.v
Le 23/08/2020 à 17:38
Très bon restaurant. Le pate en croûte médaillé d’or est une tuerie et merite son supplément. Le reste est tout aussi délicieux.
Rodolphe.e
Le 22/08/2020 à 14:04
Juste délicieux, plat dessert café parfait. Saucisson aux lentilles avec petits légumes, beaucoup de parfums et équilibré avec carottes, radis et brocoli. Baba au rhum avec une sauce vanille, rien à dire. Et pour finir, café tres bon et sa petite amande au chocolat. Dommage que ce restaurant soit si loin de la maison , et vivement dans 5 ans qu'on y revienne (1ere fois il y a 5 ans pour notre rando puy en velay à conques). Vivement la prochaine fois😉
yoyo.e
Le 16/08/2020 à 08:59
Convivial, bon accueil, cuisine de terroir, le pâte en croûte qui est leur spécialité est à ne pas rater. C'est une cuisine authentique, adresse à conserver
Olivier.A
Le 13/08/2020 à 07:07
Trop facile... Les produits sont frais, la cuisson est maîtrisée et la présentation est jolie. MAIS, tout le reste est trop juste : le service est trop long (prenez un extra ou fermez la terrasse), les couverts ne sont pas adaptés : pas de couteau à poisson pour manger une dorade servie en entier, pas de couteau à viande pour le rumsteck... et la carte/liste des vins est une mascarade (un seul fournisseur qui décline plusieurs appellations - un peu de recherches ne ferait pas de mal). Je me permets ce commentaire, un peu sévère, parce que c’est complet midi/soir et que le menu est à 28,5€.
Gaëlle.G
Le 30/07/2020 à 09:49
Bon sans plus, cuisine simple, routinée. Service gentil. Extrêmement chaud et bruyant à l'intérieur, pas de clim ni ventilation... Attention en été !
Sylvie.a
Le 21/07/2020 à 21:33
Salle intérieure très agréable, plats copieux, un peu déçue par la dorade qui malgré la cuisson avec des herbes n'était pas très goûteuse mais bien cuite tout de même...
Fabrice.u
Le 17/07/2020 à 22:23
Ce restaurant est fabuleux . Je mets 6 étoiles plats succulents. Et variés. Personnel au top j’y retourne dès que possible . En fait en septembre . A bientôt
Anne.e
Le 11/07/2020 à 22:12
Très très bon. Bon accueil
gwladys.I
Le 10/07/2020 à 22:31
Très bonne cuisine. Plats copieux et raffinés. Seul bémol très très long service (plus de 2h30) mais personnel agréable.
Eva.e
Le 04/06/2020 à 15:29
Très bon restaurant, des plats de qualité ! Bon rapport qualité/prix. La serveuse particulièrement souriante ce qui est très agréable ! Je recommande vivement !
Romain.t
Le 18/12/2019 à 00:22
Très bon restaurant assez copieux et gourmet , je trouve cependant les accompagnements assez simple par rapport au reste de haute qualité.
Nadjet.r
Le 17/12/2019 à 14:27
Nous avons déjeuner au Chamarlenc sur les recommandations de ma belle-soeur. On nous avait promis des produits frais et nous n'avons pas été déçus. Un vrai régal. De l'entrée au dessert nous avons adoré et dévoré nos assiettes. Bravo aux cuisines. Service très prévenant. Jolie décoration. Bref allez y pour vous régaler. Budget plutôt élevé même le midi. (Pas de menu, tout est à la carte, mais prennent les tickets restaurant et chèques vacances).
Jean-Michel.e
Le 02/11/2019 à 20:32
GRANDEUR et DECADENCE Saumon gravelax en direct des tanneries du PUY Gras double à la Lyonnaise fabriqué à Blavozy par MICHELIN COUP DE CALCAIRE DU CHEF ? NOTE 2/10 depuis j'ai appris que le chef avait eu un accident ce jour là.
Alain.
Le 17/10/2019 à 08:46
Je suis allée avec mon fiston qui habite pas très loin. L' accueil, le personnel, la cuisine, le cadre tout et excellent . Pour moi il fais parti des meilleur restaurant du Puy-en-Velay .
Cindy.o
Le 23/09/2019 à 15:45
Très bon accueil et repas excellent. Nous y sommes allés pendant la fête du Roi de l'oiseau donc menu unique mais le repas était excellent, le service impeccable. Merci à eux. Nous recommandons
Cedric.o
Le 20/09/2019 à 22:24
Très bon restaurant. Une cuisine sans chichi avec de très bons produits. Les portions sont raisonnables. Seuls les prix sont un peu élevés pour la région. Propose un menu renaissance pendant les fêtes du Roi de l'Oiseau (non testé cette année mais un bon souvenir il y a qqs temps).
Francis.r
Le 29/08/2019 à 10:50
Restaurant typique accueil sympa, ce restaurant est connu des locaux pour ça qualité, il faut réserver si vous voulez une table. Les plats sont très bons, la quantité juste ce qu il faut et c'est joliment présenté, une bonne adresse si vous êtes au Puy-en-Velay que vous souhaitez bien manger à un prix abordable
Philippe.
Le 23/08/2019 à 15:09
Décevant. Le chef utilise des ingrédients frais et de qualité mais apparemment ne sais les cuisiner. Plats sans saveur, donc insipides. Qualité/prix : médiocre
Texas.r
Le 09/08/2019 à 21:44
Excellente découverte, efficacité du serveur. Le service était rapide, parfaitement adapté. Les plats originaux, d'excellente qualité, entrée/plat/dessert, même le café était excellent. Je recommande cette adresse.
Tara.2
Le 06/08/2019 à 21:21
Restaurant réputé pour le pâté croûte....qui n'est plus à la carte . Salle très bruyante. Sinon rien de révolutionnaire dans les plats qui sont néanmoins bien executes
Fabien.C
Le 01/08/2019 à 16:58
En fait, la formule est assez simple. Choix entre plusieurs entrées, plats et desserts imposés. Mais le choix est suffisamment vaste et raffiné pour satisfaire tout les goûts. La cadre intérieur est plaisant. Alors pourquoi 4 étoiles et pas 5 ? Parce que ma viande était trop cuite par rapport à la cuisson demandée et le rapport qualité prix dans la moyenne, simplement dans la bonne moyenne, mais pas exceptionnel. Il n'empêche que l'adresse est recommandable.
Fabian.a
Le 17/07/2019 à 20:43
Cuisine excellente, service discret mais efficace, cadre agréable. Nous avons passé un bon moment pour un prix raisonnable.
Pike.t
Le 15/06/2019 à 03:44
Excellent restaurant. Un bon rapport qualité/prix, avec des produits de qualité. Les repas sont copieux et succulents. Le pâté-croute est vraiment exquis. Un pur régal pour les papilles. Et le personnel est au top du top. Souriant, toujours à disposition, et surtout, très efficace. C'est un réel plaisir de venir manger chaque fois dans ce restau.
christelle.a
Le 07/06/2019 à 20:57
Cadre très agréable. Repas succulent. Bon rapport qualité prix. Juste un hic sur l addition j ai tout de suite réagi, attention aux erreurs.
Loïck.e
Le 28/03/2019 à 21:12
Un lieu où accueil rime avec qualité des plats ! Une adresse de confiance pour un moment agréable pour soi et des papilles 😉😊
Denise.h
Le 20/12/2018 à 20:45
Très bon restaurant, plats originaux, bien présentés, bons produits, ambiance et déco agréable, bon accueil. je recommande vivement pour un moment à deux ou en groupe d'amis.
Matthieu.e
Le 20/09/2018 à 14:46
Très bonne cuisine, mais augmentation des tarifs de la formule (+4 euros en un an ?) qui dégradent légèrement le rapport qualité/prix. Possibilité de cuisine végétarienne, adaptation de la carte à cette contrainte. Merci au chef.
Christian.a
Le 19/09/2018 à 10:29
Un cadre un service et une cuisine sympa. Un petit bémol pour moi tout de même... le prix! A midi, une saucisse cuite au vin rouge plus une crème caramel, 22 euros ! Heureusement les chèques de table sont acceptés.
Eve.u
Le 01/09/2018 à 14:54
Service extra par une jeune femme dynamique et agreagré. Cuisine légère mais abondante. Délicieuse et goûteuse. Tarif correct pour la prestation.
Nathalie.o
Le 22/08/2018 à 10:17
Des plats locaux, lentilles du Puy et saucisse, avec un bon rapport qualité prix, la décoration est soignée et de bon goût, le patron (je suppose) présent pour faire passer le temps d'attente, mais c'est le prix à payer pour du fait maison. Merci
Aline.o
Le 26/07/2018 à 13:08
Très bon et beau menu. Accueil et service impeccable. Dommage que la carte des vins ne soit pas à la hauteur de la cuisine et des produits proposés.
Herve.u
Le 21/07/2018 à 17:52
Très bonne cuisine avec beaucoup de saveur. Avons été bien accueillis . Nous y reviendrons sans hésitation, de plus les prix sont très corrects.
Pascal.s
Le 16/07/2018 à 19:58
Excellent restaurant. Service parfait, plats de grande qualité.
Marie.R
Le 12/07/2018 à 13:03
Cuisine excellente avec des portions raisonnables qui nous permettent de savourer sans abuser et sans manquer. Service rapide et accueil agréable. Joli cadre et bonne ambiance. Restaurant à ne pas manquer.
penard.a
Le 02/06/2018 à 07:37
Tout simplement super, bonne accueil, belle déco et menu excellent
Bruno.e
Le 19/04/2018 à 10:07
Décor soigné, accueil sympathique, très professionnel dans la présentation des plats. Il nous a été proposé immédiatement des combinaisons pour une personne végétarienne. Les plats étaient parfaits. Le chef est champion du monde de pâté en croûte. A déguster impérativement. Un très bon moment.
Chantal.h
Le 17/03/2018 à 17:52
Très bon restaurant dans un joli cadre avec accueil sympathique..des plats avec beaucoup de goût..un régal Parfait de l entrée au dessert..nous y reviendrons c est sûr ..
Pierre.u
Le 07/02/2018 à 11:00
Cadre chaleureux, cuisine au top, produits frais et service nickel, une équipe souriante et compétente. J'ai passé clairement un très agréable moment dans cet établissement et le recommande vivement.
Happy-miss.o
Le 02/01/2018 à 11:57
Le repas est simple, même trop simple pour moi. Rien de spécial et la pâté croûte est bonne mais on a mangé mieux. Faut aimer la lentile car ils la rajoutent de partout. Niveau service - 0 désagréable. 0 politesse et faut payer pour qu'on vous souris ?
Jacques.l
Le 12/12/2017 à 16:49
On y mange super bien. Copieux. Cuisine vraiment faite sur place. Jolie présentation des plats. Service agréable avec un personnel très sympa. J'y retourne régulièrement.
Helene.e
Le 29/09/2017 à 16:19
Très bonne table dans un cadre agréable. Serveurs sympathiques et très bon rapport qualité/prix (18euros entrée/plat ou plat/dessert), choix qui peuvent paraitre limités (3entrées, 3plats, 5desserts) car produits frais et tout fait maison ! Super adresse ! Réservation recommandée
Jul.e
Le 15/07/2017 à 15:22
Champion du monde 2009 du paté en croute ! Plats très bon avec des produits frais et locaux. Ambiance très agréable sur les tables en extérieures. Service très agréable aussi. Adresse à recommander !
Patrice.a
Le 26/05/2017 à 17:47
Une des meilleures table du Puy. Le pâté en croûte est tout simplement délicieux. La quenelle de brochet sauce nantua une poésie pour le palet.
G.o
Le 09/05/2017 à 08:28
Très bon repas pour un prix très correct. Produit frais et cuisine savoureuse. Pensez a réserver a l' avance. Un conseil gouter le paté en croute (champion du monde 2009)
PF.H
Le 17/04/2017 à 09:38
Haaa quelle belle addresse au puy. Découverte grace a un guide regional, nous y avons dégusté de superbes plats du terroir, un delicieux paté maison, des lentilles du puy très savoureuses et des desserts au top ! Le tout accompagné par une équipe en salle et en cuisine très sympathique et très agréable. C'est devenue une étape obligé pour nous à chaque fois que nous venons dans la région.
Christine.h
Le 03/03/2017 à 00:13
Produits du terroir frais et succulents. Très bon accueil. Petit conseil,réservation à prévoir si vous voulez un table. L'endroit est petit et chaleureux. ...
Rene.v
Le 10/02/2017 à 21:32
On ne vient pas ici pour manger. On vient pour le plaisir. Un plaisir raisonnable. Entrée plat dessert à 22e! Des plats maison. Un choix certes limité mais de qualité. Viande tendre, légumes frais... Seul bémol, manque un bourgogne rouge à la carte des vins. Service efficace et de bon conseil. Pour moi le top qualité prix au Puy.
Aurélien.O
Le 25/01/2017 à 22:08
Restaurant très humain au cadre agréable. Carte sobre mais alléchante. Le service est impeccable, le personnel très attentionné et compétent. Je vous conseille la spécialité, un pâté en croûte champion du monde en 2009. Les tarifs sont très abordable au regard de la qualité des produits et de la présentation très soignée des plats. Je recommande !
Romain.h
Le 11/01/2017 à 11:02
Ce restaurant est l un des meilleurs du Puy-en-Velay au niveau qualité/prix. Tout est fait maison, le serveur est sympa, un menu avec plusieurs choix. Réserver en avance car il est très souvent complet. Ils ont du bon vin d auvergne!
Gérald.a
Le 10/03/2016 à 18:48
J'y suis allé avec des amis et je me suis régalé. L'ambiance est sympa, le rapport qualité/prix correct. Par contre, c'est un peu bruyant. Bref, une bonne adresse.
Christophe.i
Le 02/09/2015 à 21:27
Je suis allé déjeuner ce midi dans ce restaurant ce fut vraiment succulent avec des produits frais et du terroir. J'ai féliciter le chef avant de partir. Je vous le recommande vivement.
Jeremy.e
Le 22/08/2014 à 11:11
Des plats excellents avec des produits frais. Un budget extrêmement raisonnable. Et toujours le sourire même lors du coup de feu. Pensez à réserver, l'endroit à le succès qu'il mérite !
Richard.a
Le 30/04/2014 à 18:15
Bjr, une précieuse découverte !! mon amie et moi l'avons testé l'été dernier et ce fût à la hauteur de l'accueil.... Excellent !! A souligner les tarifs très honnêtes au regard de la qualité culinaire offerte. Un service rapide et un personnel très compétent sans compter le cadre bien sympa... Je me souviens d'avoir échangé avec le jeune Chef-patron, assurément quelqu'un qui a beaucoup d'avenir... A suivre et à tester IMPERATIVEMENT ! ;-))
Les autres restaurants
- 🏪 Ochre (411 Avis)
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- 🏪 Les Girelles (794 Avis)
- 🏪 le Seize (113 Avis)
- 🏪 Le 1862 (44 Avis)
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💬 Avions apprécié le menu dégustation en 5 temps avec viande et poisson et avions été époustouflés (un des meilleurs repas de notre vie). Avons cette fois voulu tester le menu végétarien en 7 temps avec accord mets et vins. Une nouvelle fois bluffés, même si nous avons préféré le menu avec viande et poisson.
💬 Le ou un des meilleurs restaurants de la région Castres Mazamet. Une cuisine fine tres agréable au palais toujours présenté avec beaucoup de délicatesse et un décors qui fait battre les papilles. Un service impeccable avec une serveuse épouse du cuisinier qui connaît la composition de chaque plat et en fait la description avec talent .Elle vous accueille toujours avec le sourire et la bonne humeur. Le restaurant se situe dans une ancienne école réaménagée avec goût. Les tables sont espacées et préservent l´intimité. Le prix est convenable et sans surprise pour un restaurant de cette classe. Il est préférable de réserver pour avoir une place Je recommande sans hésité ce restaurant.
💬 Une cuisine raffinée et surprenante à un prix très correct. Très bonne expérience ! Une mention spéciale au fromage de chèvre à la panure aux olives : un régal.
💬 Restaurant qui a ouvert en début d année 2023, dirigé par deux jeunes qui ont parcouru de grandes maisons de la gastronomie. Le rapport qualité prix est excellent. La cuisine est originale de par les associations de saveurs qui sont réalisées avec une présentation irréprochable. Le service est agréable de part les conseils proposés. Si un point d amélioration était à penser il s'orienterait sur la proposition de demie bouteille de vin car il est proposé soit au verre soit à la bouteille.
💬 J'ai pu decouvrir une sélection de mets Péruviens grâce à cette expérience inédite. L'histoire que nous racontent les chefs à travers leur cuisine et la qualité des plats proposés nous ont fait voyager tout au long du repas. Dans le concept, j'ai trouvé également très interressant ce lien de proximité qui permet de pouvoir échanger avec les chefs sur les produits et techniques utilisés etc... Je recommande vivement!
💬 Très bon repas avec une belle présentation. Nous sommes venus pour un dîner romantique et nous avons été ravis. Arrivés tôt pour le dîner, nous avons pu choisir notre table. Le serveur qui s’est occupé de nous est très professionnel. Le cadre est apaisant. Le service a été super rapide, ce qui était très appréciable. En bref, un bon moment partagé.
💬 Très belle 1ère expérience. Service et cuisine impeccable. On y retournera sans hésiter. Je recommande à 200% si vous aimez la bonne cuisine gastronomique où tout est fait maison. Le prix indiqué comprend le vin 😊
💬 Cuisine très fine avec beaucoup de recherches et de saveurs. Menu « automne » excellent, d’une très belle qualité des produits et d’un savoir faire délicat. De plus, service irréprochable et souriant tout au long du repas. Excellent moment lors d’une soirée anniversaire spéciale. Merci encore à toute l’équipe.
💬 Une expérience unique qui regroupe tout ce que l'on peut attendre d'un restaurant de ce niveau de qualité. - Le cadre est vraiment agréable : la vue sur le golf et sa nature prolonge une salle au design épuré et apaisant. - La cuisine est vraiment une invitation à la découverte, toutes les saveurs explosent en bouche sans jamais avoir un goût qui vienne masquer les autres. Le choix de travailler sur de très nombreux produits locaux est vraiment appréciable. Tous les plats étaient réellement délicieux. Je ne pensais pas pouvoir être surpris par du pain, mais si, le pain au levain maison est exceptionnel, avec le petit beurre noisette c'est un délice à chaque bouchée. - Enfin le service... C'est la première fois où je me retrouve totalement dans le service proposé. C'est dosé au tout juste niveau entre le professionnalisme du personnel et sa disponibilité sans retrouver ce côté oppressant que l'on voit dans de nombreux établissements haut de gamme. Le fait que le chef vienne lui-même servir quelques plats à chaque table est très appréciable. J'ai trouvé des personnes sympathiques et souriantes qui ont plaisir à nous expliquer ce qui nous est proposé à chaque plat. Les personnes sont attentionnées et cela fait la différence, c'est la dernière touche qui sublime cette expérience culinaire. Bref vous l'aurez compris je ne peux que recommander cet établissement pour lequel nous avons eu un réel coup de cœur.