A propos de : Restaurant gastronomique Le Cavier à Avrillé
Hôtel de style décontracté avec chambres colorées dotées du Wi-Fi gratuit, 2 restaurants, piscine extérieure.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Le Cavier qui se trouve à Avrillé. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique à Avrillé en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Livraison
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Chaises hautes
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✔️Convient aux enfants
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✔️Menu enfant
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✔️Parking gratuit
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✔️Chiens admis
Les avis
Les dernier avis sur Le Cavier à Avrillé
Stéphanie.E
Le 29/01/2024 à 11:54
Merci pour votre accueil et la qualité du repas. Nous avons passé un très bon moment en amoureux.
Marie.O
Le 28/01/2024 à 11:13
Nous étions 5, nous avons passé une très bonne soirée. Le service est top, le personnel est très gentil. Les plats sont très bien présentés et la cuisine recherchée et très bonne. Nous sommes venus plusieurs fois et avons été très satisfaits.
Sophie.a
Le 27/01/2024 à 20:47
Mets impeccables, équipe sympathique. Continuez comme cela.
Salome.o
Le 27/01/2024 à 19:43
Nous sommes allés manger dans la partie brasserie du domaine du moulin Cavier. Ma note juge surtout la cuisine en tant que cliente végétarienne. Le service et l’ambiance était très satisfaisant. Nous n’avons pas eu de mise en bouche car il y avait du poisson dedans. L’entrée était bien : œuf parfait et sauce hollandaise. Je suis par contre très déçue par le plat. On nous avait annoncé un “pot au feu façon végétarienne” qui était en réalité : juste des légumes avec un peu de sauce. Je tiens juste à rappeler que le végétarisme ce n’est pas juste prendre les mêmes plats, enlever la viande, et faire payer un prix de restaurant. Nous re-tenteront peut-être l’expérience dans quelques années
Matthieu.a
Le 27/01/2024 à 08:42
Merci pour l’accueil et la qualité des plats. Et mention spéciale pour la sommelière 🤩
Jacqueline.E
Le 21/01/2024 à 14:08
Tout est parfait! Le lieu est singulier, la présentation des plats est très recherchée, la cuisine est gastronomique, le personnel est professionnel.
Ludovic.O
Le 21/01/2024 à 10:36
Une très bonne table. Tres bonne cuisine et tres bon rapport qualité prix
Titouan.h
Le 20/01/2024 à 00:14
Le repas est parfait dans un lieu très agréable, je recommande
maryse.o
Le 15/01/2024 à 19:41
Lieu très agréable dans un moulin Belles présentations des plats Tout est original mais dommage qu’ils arrivent tièdes L’assaisonnement est très léger et pas de condiments sur la table . Dans le menu des plats à supplément Les quantités sont suffisantes et même plutôt importantes pour un restaurant gastronomique
Christine.o
Le 10/01/2024 à 22:51
Une belle expérience culinaire, un service très agréable, un lieu atypique, il manquait juste un peu de chaleur pour que le moment soit parfait. Merci pour cette soirée.
sylvie.o
Le 23/12/2023 à 09:46
Magnifique lieu,mets succulents, Tout au long du diner,nous avons été accompagné par des personnes souriantes et compétentes Joyeuses fêtes 🥳
Pascal.
Le 20/12/2023 à 22:28
Excellent repas, beaucoup de goût très belle présentation, juste pour le lapin le choix du morceau n est pas la hauteur du plat, le rable dur et élastique, dommage... tout le reste est top. Je recommande, le service est de qualité. Merci à toute l équipe. Nous retiendrons.
Sigrid.o
Le 20/12/2023 à 21:30
Un peu décevant, en particulier les plats : poissons pas très fin et lapin un peu sec. Bien pour les entrées, desserts ordinaires. C'est bien mais pas au niveau d'un gastro. Par contre, amuses-bouche, mise en bouche et gourmandises en fin de repas appréciés comme petites attentions. Le service est parfait. Entrée végétarienne mais pas d'option végétarienne proposée pour le plat : dommage.
Marc.e
Le 15/12/2023 à 11:46
très bon rapport qualité prix menu du midi à 25 euros très bien
TRANDAFIRESCU.O
Le 13/12/2023 à 09:42
Concernant la cuisine, c'était parfait tant au visuel que gustatif, le service très bien mis à part une personne (celle qui nous a accueilli). Cependant au niveau de l'accueil.... c'était très décevant , nous sommes arrivés à 11H50 au lieu de 12H, on nous a demandé de patienter à l'extérieur d'une façon glaçante, sans un sourire, avec une température quelque peu moyenne !!!
Éric.o
Le 10/12/2023 à 12:18
nous sommes venus déjeuner le samedi 9 décembre dans votre établissement. Nous avons été très bien accueillis et très bien servis par un personnel agréable et attentif. Mais j'ai été très déçu du menu : J'ai trouvé par hasard les cuisses de grenouilles car il y en avait très peu malgré une majoration du prix! En ce qui concerne le plat, le bœuf était mal cuit avec des légumes sans saveur! Pour mon épouse la quantité de caille était réduite et le plat était très sec. En revanche belle-maman a été ravie de son plat de poisson et nous avons trouvé les desserts excellents.
Alexis.o
Le 09/12/2023 à 23:28
Je suis assez déçu, je m'attendais à mieux pour un restaurant gastronomique. Arrivés à 20h avec ma conjointe, nous avons eu le droit à 2 amuses bouches très rapidement, que nous aurions dû déguster, car jusqu'à 21h personne n'a pris notre commande ni apporté d'eau. Au final nous sommes partis à 22h30... Beaucoup trop long. Ce qui m'a grandement étonné, c'est la réaction de la responsable de salle lorsque je lui ai raconté notre mésaventure. Aucune excuse, aucune explication, mais cela ne lui a pas plus, c'était visible sur son visage. Pas très professionnelle. La nourriture était correcte, mais cher pour ce que c'était. Côté serveurs c'était bien, apport d'eau et de pains lorsque nécessaire, aimables et efficaces. Autrement je n'y retournerai pas ni recommanderai à ce prix.
Coralie.u
Le 09/12/2023 à 01:09
Accueil et service déplorable Le personnel impatient, non souriant Je déconseille fortement cet établissement
Jean-Philippe.I
Le 03/12/2023 à 19:56
Toujours au TOP 👌 bon accueil, conseils des accords mets-vins et cuisine raffinée et bien présentée. Très bon rapport qualité-prix 👍 sans oublier un cadre original et pour notre cas un espace privatif très agréable.
DENIS.A
Le 01/12/2023 à 19:45
Cuisine excellente pour un groupe de 17 personnes. Très bon acceuil et service très discret et professionnel dans un cadre chaleureux Excellent soirée de l'avis de tous;
Aurore.u
Le 26/11/2023 à 10:21
Super endroit calme Service au top Repas délicieux dommage que le plat était pas trop chaud
emmanuel.r
Le 25/11/2023 à 17:16
Venu déjeuner à deux pour une 1ère fois. Malheureusement très déçu par la cuisine. Un cadre original, un excellent amuse bouche et un service très agréable. Mais les 3 plats, chou caramélisé (manque de finesse), lapin (trop cuit) et pomme grany smith (pas assez travaillée) n'étaient pas à la hauteur d'un gastronomique. Dommage.
Jerome.i
Le 24/11/2023 à 23:27
Globalement satisfaisant, cependant la volonté d en faire trop en cuisine nuit aux saveurs originelles de chaque plat, par exemple, sur le lapin, on ne retrouve pas le goût du lapin ( dû à l ajout de trop de goûts nuisant au palais attendu) fort dommage, et cette impression subsiste sur tous les plats que nous avons mangé hélas. Cet esprit en contentera d autres quand nous nous cherchions encore après coup où étaient les ingrédients de chacun de nos mets. Je penses qu en cherchant à être moins démonstratifs sur trop de saveurs par plat et en étant moins technique, on serait à portée d une table exceptionnelle....à suivre!
Arnaud.r
Le 23/11/2023 à 21:59
Moment intimiste dans ub lieu atypique et repas délicieux
sandra.o
Le 23/11/2023 à 20:18
Bonne adresse je recommande. Service rapide , qualité des produits et de saison
ANNE.A
Le 20/11/2023 à 15:00
Parfait Cuisine excellente et originale Service attentionné
ISABELLE.L
Le 18/11/2023 à 21:01
Très bon accueil, les plats étaient excellents, soignés, et jolies. Le service extra également. A recommander.
Charlène.E
Le 18/11/2023 à 18:11
Une très chouette parenthèse. Une cuisine fine, un service au top et un cadre magnifique.
julien.a
Le 09/11/2023 à 21:56
Superbe endroit avec personnels professionnel et cuisine excellente
Daniel.O
Le 06/11/2023 à 14:22
Le top : faire confiance à la sommelière, Aurélie !
Emeline.a
Le 05/11/2023 à 14:08
C'était succulent, rien à redire. Les goûts se marient parfaitement en bouche. Parfait!
Julien.o
Le 03/11/2023 à 19:24
Très bonne table, service appréciable. L'étoile en moins est juste sur le volume de la responsable qui dénote un peu du cadre feutré.
Célia.n
Le 03/11/2023 à 11:25
Nous avons passé un agréable moment à deux. La cuisine était excellente et bien présentée. Les saveurs ont sublimé nos papilles, nous avons découvert de merveilleux plats. Les serveurs étaient courtois, aimables et souriants ce qui nous a permis de passer une belle soirée. Les tarifs sont corrects aux vues de la qualité du service et des plats proposés. La suggestion des vins était parfaite. Nous reviendrons !
Mauricette.A
Le 01/11/2023 à 10:22
Lieu froid et etroit la sangria pas formidable la caille pas cuite et dessert ecoeurant.je ne reviendrais pas ni le proposerai a des amis et a ma famille. Decu
Noël.u
Le 01/11/2023 à 08:40
Il s'agit d'un lieu très particulier où l'intimité des convives est respecté grâce aux tables installées dans des niches entourant le coeur du moulin. La présentation des plats est sublime et leurs saveurs succulentes. Lieu idéal pour une soirée familiale ou entre amis.
veronique.e
Le 31/10/2023 à 21:41
Bon restaurant, Exceptionnel sur les desserts.
Julien.e
Le 31/10/2023 à 09:15
Très bien, personnel au top, petit déjeuner superbe.
Aurélie.u
Le 29/10/2023 à 14:29
Un très bon moment, de bons plats, une surprise gustatives. Dommage pour la fraîcheur des poires du dessert, le repas aurait été presque parfait sans une poire blettes pour dessert. Je cuisine beaucoup, fais de la compote, confiture exct... Mais une poire aussi abîmé aurait été davantage à sa place dans une marmite de confiture que dans un dessert où elle est sensé être la star du dessert.
Isabelle.a
Le 26/10/2023 à 20:57
Cuisine simple sans reelle surprise. Le cadre esr vraiment très agréable et le service sympathique, les assiettes sont copieuses mais la cuisine manque d ambition et de modernité.
Isabelle.h
Le 26/10/2023 à 14:50
Très bon restaurant gastronomique, accueil chaleureux, cuisine de qualité et prix très raisonnable au vu du repas. Je conseille pour les fins gourmets
Corinne.a
Le 24/10/2023 à 18:59
Très déçue. Nous y avons emmené un couple d’amis. Portions riquiqui, le plat de lapin, très sec, sans saveur. Les huîtres en entrée, sans saveur aussi. Le soufflé au Grand Marnier, pas mauvais mais pas assez sucré à mon goût, je sentais trop les œufs comme si je mangeais une omelette. Les jeunes serveurs, souriants et serviables. Mais si l’intérieur est original, il est aussi froid. Je parle de l’ambiance. Nous n’y retournerons pas.
Réponse du propriétaire :
Corinne Nous sommes surpris par autant de points négatifs ! Et notamment sur le soufflé qui a toujours fait l’humanité et cela depuis plus 45 ans D’ailleurs il est au Cointreau C’est la base pour un gastronomique de travailler un maximum de produits locaux 😊 Et pour les œufs effectivement c’est l’ingrédient principal d’un soufflé bien vu😂 Sans saveur un mot à la mode que l’on colle partout (qui signifie sans goût, fade) Sauf que l’huître est à la fondue de poireaux et émulsion de xérès 2 ingrédients pourtant fort en gout😳 Sans parler du lapin accompagné de champignons aux herbes et sauce fine à la moutarde 😳😳 Bon on va voir avec le chef si il est d’accord pour mettre du tabasco dans tous les plats 🙃 Enfin l’ambiance ah oui pas de soirée cabaret ou guinguette ni de grandes salles les uns sur les autres, nous communiquons justement sur l’aspect intimiste et frustré de nos caves 🤩 Bon en tous cas si vous avez encore des doutes sur les recettes n’hésitez pas à venir faire un tour en cuisine 🧑🏻🍳 A bientôt
Tiphaine.e
Le 23/10/2023 à 15:01
Nous avons passé une très bonne soirée, la cuisine était délicieuse et le personnel accueillant et sympathique. Petit bémol à noter peut-être : nous avions pris une bouteille de vin et le fait de ne pas pouvoir y accéder à notre guise (nous devons attendre d’être servi à chaque fois et donc solliciter le personnel quand il passe), peut-être faudrait-il tout simplement laisser la bouteille sur la table et garder le service au verre pour les personnes prenant uniquement un verre ou deux Mais très bonne expérience et nous n’hésiterons pas à revenir.
Daniel.O
Le 19/10/2023 à 08:37
Dans ce lieu qui contribue à la sauvegarde de notre patrimoine minologique, nous nous félicitons du moment agréable qui nous a été réservé
Marie.o
Le 18/10/2023 à 20:22
Nous avons bien apprécié ce lieu , déjeûner super, avec personnels supers. Merci à toute votre équipe.
cécile.a
Le 15/10/2023 à 02:31
Très bon restaurant, cuisine excellente, service impeccable, cadre superbe.
Sami.
Le 13/10/2023 à 19:20
Depuis plusieurs années,je viens à la brasserie le cavier. J'ai remarqué à plusieurs reprises que la chef de rends à l'accueil est froide. C'est dommage car le reste du personnel est accueillant et souriant. Cela ne donne pas envie de rester sur place. Je précise que je suis une cliente régulière.
Moucheron.a
Le 13/10/2023 à 08:05
Carte non adaptée aux végétariens (1 seul choix), plats trop salés et trop peu de choix pour ceux ne consommant pas d'alcool.
Jean.l
Le 05/10/2023 à 18:15
Soirée raffinée sous les ailes du moulin tout y est délicieux le soufflé au Cointreau est incontournable.
xavier.e
Le 02/10/2023 à 13:21
Nous étions deux couples avec un chien ce qui nous a valu d être placés dans une des salles privées ajoutant encore plus d'inoubliable à la cuisine délicieuse et à l'accueil charmant.
isabelle.e
Le 02/10/2023 à 10:39
Très bon repas dans un cadre superbe. Personnel très à l écoute Une belle adresse
bordeau.a
Le 28/09/2023 à 19:34
Tres bien a redecouvrir . Merci pour votre spontanéité . C'était parfait
Karl.
Le 25/09/2023 à 10:47
très bonne expérience, nous ne regrettons pas ce restaurant où tout était succulent. Très bon accueil, vous pouvez y aller les yeux fermés et rapport qualité prix très correct
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. Et merci pour votre recommandation. Le Cavier, restaurant gastronomique
Céline.E
Le 23/09/2023 à 23:28
Excellents plats raffinés accompagnés de très bons vins. Le dessert était fin et délicieux. Je conseille vivement et nous reviendrons avec plaisir ! Merci !
Réponse du propriétaire :
Nous tenons à vous remercier chaleureusement pour votre soutien. Cela signifie beaucoup pour nous et nous seront très heureux de vous accueillir à nouveau. Le Cavier, restaurant gastronomique
Christophe.a
Le 18/09/2023 à 00:35
Nous avons pu déjeuner le soir dans ce restaurant gastro. Vraiment super original, entrer dans les entrailles du moulin et voir son fonctionnement. On mange dans une des petites alcoves intimiste et donc on ne souffre pas du bruit comme dans un restau de salle traditionnel. Le personnel encore une fois au petits soins et arrangeant. Le repas était excellent (mon premier gastro). Je recommande donc sans problème.
Réponse du propriétaire :
Il est vrai que nous aussi nous apprécions travailler dans un cadre aussi exceptionnel. Nous sommes ravis que vous ayez pu apprécier le moment et merci infiniment pour votre avis que nous transmettons aux équipes. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau. Le Cavier, restaurant gastronomique
olivier.A
Le 15/09/2023 à 21:54
Moment agréable, cadre sympathique, cuisine excellente, bravo aux chefs, service impeccable. Nous recommandons cet établissement. Merci 😉
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ailliez passé un excellent moment au sein de notre restaurant. Merci infiniment pour votre avis et votre recommandation. C'est une belle récompense pour nos équipes. A bientôt, Le Cavier, restaurant gastronomique
Patrick.E
Le 14/09/2023 à 09:00
Un lieu de confort, de confidentialité et de calme. Le tout agrémenté de mets très bien présentés et goûteux. Sans parler du fameux soufflé au Cointreau qui m'a ravit les papilles au plus au point. Une excellente adresse que je ne manque pas.
Réponse du propriétaire :
Cela nous fait vraiment plaisir de savoir que vous avez passé un super moment chez nous. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir d'autres spécialités. Le Cavier, restaurant gastronomique
Audrey.i
Le 10/09/2023 à 10:40
Rien à redire. Nous avons passé une super soirée. Le dîner était un régal de l'amuse bouche au dessert. Félicitations au chef! L'équipe en salle était top. Le cadre est magnifique devant le moulin. Merci et à bientôt je l'espère !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour nos équipes. Des retours comme le vôtre sont nos plus belles réussites. Nous aussi nous espérons vous accueillir à nouveau pour une expérience tout aussi réussie et même plus encore. Le Cavier, restaurant gastronomique
Sylvie.b
Le 09/09/2023 à 23:01
Parfait, accueil très agréable et service parfait, excellent resto gastronomique je recommande
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux de vous avoir satisfaits, et nous espérons que vous revoir bientôt. Le Cavier, restaurant gastronomique
Pauline.a
Le 09/09/2023 à 22:46
Je suis venu dîner et déjeuner dans ces lieux lors d’un séminaire professionnel, marquant ainsi ma première expérience dans un restaurant gastronomique. Lorsque l’on entre dans les lieux, on découvre une nouvelle expérience gastronomique en pénétrant à l’intérieur d’un moulin, ce qui m’a paru original. On retrouve ainsi un lieu chaleureux et atypique. En ce qui concerne les différents plats, les assiettes semblaient plus esthétiques que savoureuses à mon goût. J’ai également trouvé les portions très légères. De plus, les plats manquaient cruellement de sauces et d’assaisonnements. Néanmoins, gros points positives sur les desserts qui mariaient différentes textures et saveurs. Enfin, parmi les serveurs qui ont servis notre table, soit 3-4 en fonction des repas, j'ai constaté que certains d'entre eux manquaient de jovialité et de sourires, c’est dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous apprécions vos commentaires constructifs et les prendrons en compte pour améliorer notre service. Merci d'avoir partagé votre avis avec nous et d'avoir souligné certains points positifs. Nous espérons vous accueillir à nouveau pour une meilleure expérience. Le Cavier, Restaurant Gastronomique
De.
Le 30/08/2023 à 22:11
1er fois dans ce restaurant gastro! Expérience en couple! Un seul mot ! Un délice! Tout était parfait!
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre avis 5 étoiles. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Nous espérons vous revoir bientôt au restaurant Le Cavier
Gege-Catherine.u
Le 30/08/2023 à 21:05
Ce lieu est très agréable, petite alcôve pour partager un bon moment en famille. Le repas est excellent, comme à chaque fois que nous sommes venus.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment en famille au sein de notre restaurant. Et votre fidélité est inestimable pour nous. A bientôt, Le Cavier, restaurant gastronomique
Minou.E
Le 30/08/2023 à 19:23
Très bel endroit, décor raffiné, service agréable et repas succulent ...un grand merci au chef !
Réponse du propriétaire :
C'est formidable de lire un retour comme le vôtre. Nous mettons beaucoup d'efforts pour offrir une expérience mémorable à nos clients, et votre appréciation nous motive encore plus. Le Cavier, restaurant gastronomique
Mitch.y
Le 27/08/2023 à 23:43
Acceuil et service à revoir… on ne se croit pas du tout dans un bon resto ! Ça fait mal de payer le prix de ce resto pour la prestation fournie ! Manque de sourire dès l’accueil. Des loupés dans le service : on nous installe sur une table non dressée et on nous la dresse, sans sourire (l’impression de déranger !), l’ordre de service (pas de respect des anciens). On était en extérieur et il a commencé à pleuvoir on demande donc d’aller à l’intérieur pile au moment où arrivait la bouteille de vin, résultat il a fallu réclamer qu’on nous l’ouvre une fois à l’intérieur (et une fois ouverte on n’a même pas attendu qu’on puisse la goutter…) heureusement elle n’était pas bouchonnée… à 47€ la bouteille on s’attend à un peu de considération du produit). Ensuite, les plats : bons mais rien de transcendant (association chaud / acidité dans les différents plats qui n’emballe pas réellement les papilles). Après le dessert on nous sert des petites bouchées sucrées, sans couverts pour les prendre (ça ne se prenait pas à la main puisque ça fondait…). L’attente des cafés interminable. Ah, et les cuisses de grenouille, ce serait bien de fournir des rince-doigts ! (et oui ça se mange avec les doigts !) À 36,50€ le menu on s’attend à mieux (service et culinairement) Seul le cadre est sympathique (les petites salles dans le moulin sont charmantes). Bilan : bof ! PS: présence d’une borne à 0,45€ le kWh
isa.e
Le 27/08/2023 à 11:50
Un dîner d’anniversaire entre amis côté restaurant gastronomique… une belle expérience ! Un accueil au top ! Apéritif sur la jolie terrasse près de la piscine puis nous sommes rentrés dîner dans une des alcôves, très cosy. Du choix et de l’originalité dans le menu, tout est parfaitement exécuté, de l’entrée au dessert, le service présent mais discret, une belle carte des vins. Rien à redire, nous reviendrons et recommandons sans réserve !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux d'avoir pu contribuer à un bel anniversaire. Votre avis nous inspire à maintenir nos normes élevées de qualité et d'excellence. Nous prenons chaque commentaire au sérieux, et le vôtre est très précieux pour nous. Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau. Le Cavier, restaurant gastronomique
jean.h
Le 25/08/2023 à 21:58
Excellent repas au restaurant gastronomique très bon et très bien présenté, un très beau dressage des assiettes. nous revenons, et reviendrons dans ce très bel endroit. Rapport qualité prix excellent Merci Monique et Jean-Philippe
Réponse du propriétaire :
Nous sommes touchés par vos paroles. Nous faisons de notre mieux pour offrir une expérience inoubliable, et vos commentaires nous motivent à continuer. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau. Le Cavier, restaurant gastronomique
Agnes.a
Le 25/08/2023 à 10:34
Restaurant moyen chambre pas terrible manque de climatisation et d'aération ni y avait 30• dans notre chambre honteux
Karina.u
Le 22/08/2023 à 10:27
Invitée à un vin d'honneur excellents super cadre avec le moulin en marche. Recommande vivement
Muriel.
Le 21/08/2023 à 14:03
Repas en famille ,installé en terrasse c'était très agréable, bonne cuisine, belle présentation et service impeccable ☺ le soufflé au cointreau délicieux Excellente journée
Florine.h
Le 19/08/2023 à 14:04
Nous sommes allés manger dans la partie brasserie du domaine du moulin Cavier et le repas était très bon! C’est une belle adresse! Le restaurant donne sur une partie extérieure aménagée pour les enfants (jeu gonflable, aire de jeux) ce qui est pratique lors du repas!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis, nous transmettons votre soutien aux équipes voisines de la Brasserie La Croix Cadeau. Nous serons également ravis de vous accueillir. Belle journée, Le Cavier, restaurant gastronomique
Nicolas.
Le 19/08/2023 à 08:33
Restaurant avec un excellent rapport qualité prix. On se régale. C'est raffiné. Les associations de saveurs sont parfois étonnantes.
Ermine.P
Le 17/08/2023 à 16:45
Un repas délicieux, accompagné de très bon vins et un service impeccable et agréable. C'était une très belle expérience !
David.e
Le 17/08/2023 à 01:53
Un très bon moment. Cadre incroyable, cuisine excellente, service impeccable. Une adresse à conserver.
Alexandre.o
Le 27/07/2023 à 09:53
Très bonne expérience culinaire ! Le moulin donne beaucoup de charme au repas ! Merci à Jules pour son service impeccable 😀
Claude.i
Le 25/07/2023 à 06:43
Une explosion de saveurs dans un cadre insolite. Du pur bonheur.
gil.r
Le 20/07/2023 à 01:11
Endroit original mais malheureusement pas très convivial, nous sommes dans un moulin du coup vous vous retrouvez isolé du reste des autres tables. En ce qui concerne la nourriture, un peu déçu, au niveau dressage c’est très bien fait mais dans les plats cela manque de qualité, une entrée à base d’artichaut, dans l’artichaut tout ne se mange pas, même si c’est frit. Plat bœuf asiatique, la présentation superbe, dommage que la viande manque de tendresse bien qu’elle soit coupée finement. Le désert chocolat blanc très bien, une sorte de tarte au citron décomposée, avec menthe et lamelles de chocolat blanc. Très frais. Du coup je ne sais pas si gastronomique est le terme adéquat
Sylvie.l
Le 18/07/2023 à 23:09
Cadre très agréable, cuisine et dressage des assiettes exceptionnelles. Bravo au Chef et son Équipe.
Mel.
Le 16/07/2023 à 21:55
Je ne peux pas juger du service ni de l’ambiance car je me suis faite livrée leurs pizzas. Mais niveau gustatif j’ai été assez déçue. J’ai trouvé les ingrédients assez fades. Je ne renouvellerai pas l’expérience.
JeanMarc.a
Le 16/07/2023 à 09:56
Nous avons déjeuner à l'intérieur du moulin dans une petite salle en pierre. Menu composé de créations originales et parfaitement présentées. Excellent rapport qualité prix.
Zapinete.E
Le 11/07/2023 à 17:59
Établissement très agréable, bien situé, et calme malgré la proximité de la route. Personnel charmant et disponible. Chambre petite mais très bien équipée. Mise à disposition de gourdes et d'eau fraîche plate ou gazeuse. Exterieurs très bien aménagés, belle piscine, jacuzzi, table de ping pong. Prêt de serviettes et de peignoirs pour la piscine.Possibilité de faire des soins au SPA. Nous avons pu dîner dehors repas gastronomique, succulent. Petit déjeuner copieux et de qualité. Nous avons été conquis par cet établissement et pensons y revenir.
José.o
Le 10/07/2023 à 10:38
Bon rétablissement, prix élevés, personnel sympathique 😉
Eric.U
Le 04/07/2023 à 11:38
Le cadre, le lieu, l'ambiance, le service, tout y est pour passer un agréable moment. Personnellement, j'aime y aller pour me ressourcer tout en me restaurant raisonnable. Je vous recommande cet établissement, c'est une valeur sûre.
Sandrine.a
Le 03/07/2023 à 23:34
Une très bonne découverte avec l'entrée les grenouilles, et une mention spéciale pour le dessert le crémant de pêche ...
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés que vous ayez particulièrement apprécié notre Crémant de pêche ! Nos efforts pour offrir une expérience exceptionnelle sont renforcés par des retours comme le vôtre. Le Cavier, restaurant gastronomique
Florian.c
Le 02/07/2023 à 22:29
Merci pour l'accueil la gentillesse et la disponibilité du personnels, un grand merci particulier a Anna et Mathilde avec laquelle nous avons passé un très bon moment de détente au salon de bien être avec un massage du dos pour ma femme et du visage pour moi. Merci à tous le personnels.
Mireille.u
Le 30/06/2023 à 23:33
Cuisine exceptionnelle tant dans la recherche des mets que dans leur présentation et dans leur dégustation 👍 bravo au chef et a l équipe qui nous a reçu très agréablement 👏
Réponse du propriétaire :
Nos équipes sont reconnaissantes de lire votre avis. Votre soutien continu est essentiel pour nous. Nous espérons vous revoir bientôt au restaurant. Le Cavier, restaurant gastronomique
Gilbert.E
Le 27/06/2023 à 08:51
Connaissant ce restaurant depuis plus de quinze ans, nous regrettons (excepté le soufflé au cointreau qui est redevenu aussi bien qu'auparavant), la cuisine variée et du terroir qui était réalisée à l'origine... en particulier le sandre (ou brochet... mais il n'y en a plus) au beurre blanc. Les plats (bien préparés il faut le reconnaître) se ressemblent à croire qu'il n'y a plus aucune inspiration. Dommage.
ISA.9
Le 25/06/2023 à 08:15
Nous y sommes allés en couple pour le déjeuner. Le cadre est très beau avec le mécanisme du moulin qui fonctionne encore. Petites alcoves très sympas. Il existe un hôtel avec piscine. Très bon accueil. Menu bistronomique à 25€ entrée plat dessert. Amuse bouche offert très bon. Entrée fraîche très fine. Plat: viande correcte mais sans plus. Les accompagnements sont très bons. Dessert: bon mais finalement simple. Petites mignardises offertes en fin de repas. En résumé,un bon repas mais équivalent à beaucoup d'autres sur Angers.
Réponse du propriétaire :
Nous tenons à vous remercier chaleureusement pour votre avis 4 étoiles ! Votre soutien signifie beaucoup pour nous. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau au restaurant pour parfaire votre expérience. Le Cavier, restaurant gastronomique
Monique.I
Le 24/06/2023 à 18:21
Très bon accueil, très bon service et très bonne cuisine. Nous avons passé un excellent moment.
Reynald.o
Le 24/06/2023 à 12:40
Nous avons tous été conquis par le service pro et l'amabilité, pour souligner un dîner merveilleux. Bravo à tous.
Clément.r
Le 23/06/2023 à 22:05
Nous avons passé un très bon moment, l'accueil et le service est impeccable et les plats étaient excellents, pour un prix très raisonnable pour un restaurant gastronomique. Très bonne adresse à découvrir.
David.o
Le 19/06/2023 à 08:07
Un très bel endroit. Une équipe à l écoute, réactive et d'une grande discrétion. Une prestation de grande qualité conforme à ce que nous avions choisi. Merci à vous pour ce séjour réussi.
franck.r
Le 10/06/2023 à 12:00
Service efficace Accueil génial Personnel professionnel attentif souriant et serviable La chambre impeccable jacuzzi privatif parfait Et les massages extraordinaires En bref un petit hôtel 3 étoiles aux allures d'un grand Un grand merci à l'ensemble du personnel et de la direction
Fabrice.o
Le 05/06/2023 à 20:38
Je vais au Cavier 2 fois par an. C'est un moment gastronomique que nous nous accordons de temps en temps. Notre dernière visite est une déception. Si l'accueil est sympathique (pas autant qu'avant), le repas n'est qu'une succession de déception. Au vu du tarif, je n'accorderai pas de seconde chance. Je préfère réserver mon budget dans un établissement moins cher mais qui ne me décevra.
Laura.
Le 21/05/2023 à 17:17
Repas excellent dans un cadre superbe. Nous nous sommes régalés du début à la fin avec une mention spéciale pour le dessert au citron, un délice. Service très agréable également. Rien à redire, nous reviendrons à coup sûr !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de lire que vous ayez pu apprécier votre expérience au sein de notre restaurant (en particulier le dessert). Nous mettons beaucoup d'efforts pour offrir une expérience mémorable à nos clients, et votre appréciation nous motive encore plus ! Le Cavier, restaurant gastronomique
mobil'detente.
Le 21/05/2023 à 10:22
Un lieu sublime avec des mets d exceptions, de plus un service au top juste ce qu il faut
Réponse du propriétaire :
Votre avis est très important pour nous. Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience et pour le partage des photos. Le Cavier, restaurant gastronomique
F..a
Le 21/05/2023 à 09:18
Excellent restaurant gastronomique. Tous les plats font envie et sont beaux, fins, et excellents. Le personnel est souriant, sympathique et professionnel. A ne surtout pas manquer !!!
Gérard.H
Le 08/05/2023 à 16:20
Qualité gastronomique irréprochable mais le service laisse à désirer. Le personnel est trop insistant à notre arrivée et ne laisse pas le temps de découvrir la carte avant de prendre la commande. Quant au suivi du repas , pas une fois on nous a servi le vin, il a fallu le faire nous même, et la communication entre les membres du personnel mérite plus d'exigence. Bref, peut mieux faire pour être au niveau prétendu.
Sauloup.e
Le 04/05/2023 à 06:28
Très beau cadre le repas était très bon manque de sourire pour les serveurs peux être que nous étions trop nombreux
Buck.a
Le 28/04/2023 à 07:23
Un cadre magnifique, un service de qualité et surtout des mets et des vins délicieux. Bravo et merci
Sarah.O
Le 02/04/2023 à 12:21
Restaurant raffinée, belle présentation mais pas à notre goût. Association particulière, bien lire la carte avant le repas afin de savoir si le menus vous tente vraiment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un avis. Nous espérons que nous aurons l'occasion de vous revoir pour répondre à vos attentes. Belle journée, Le Cavier.
Emmanuel.e
Le 23/03/2023 à 17:57
bon repas, juste un manque d'assaisonnement, cadre super
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour. Concernant l'assaisonnement et nous nous assurerons que cela soit pris en compte pour améliorer notre service à l'avenir. A bientôt, Le Cavier
Daly.H
Le 22/03/2023 à 22:55
Un restaurant gastronomique à un prix raisonnable. Entrée plat dessert pour 37.50€ Le lieu est très agréable, aménagé dans une bâtisse avec une pierre ancienne, une des salles est calée au détour d'une arche basse, et révèle un coin douillet pour déjeuner. L'ambiance y est confortable et chaleureuse. Le service est avenant et rapide. Les plats arrivent bien dressés et agréablement composés. Un plaisir.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre restaurant. Votre avis sera transmis aux équipes. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience gastronomique réussie. A bientôt, Le Cavier
David.
Le 14/03/2023 à 09:44
Très joli endroit. Accueil mitigé... Le repas est très bon, les mets sont fins et très bien accordés. Nous avons découverts de belles choses. Nous regrettons la proposition des vins (2 verres pour 14 euros) où la qualité de ces derniers n'est vraiment pas au rendez vous !! c'est fortement regrettable pour le prix. Au final, pour 2 personnes, l'addition est de 130 euros et aurait mérité un accompagnement de vins de qualité..du moins je le pense.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés que votre expérience n'ait pas été tout à fait à la hauteur de vos attentes. Nous prenons toutes les critiques au sérieux et nous travaillerons dur pour améliorer notre service à l'avenir. Belle journée, Le Cavier
Dominique.a
Le 27/02/2023 à 21:19
Cadre exceptionnel ayant une histoire. Dîner sublime, tout se passe dès l'arrivée des assiettes. Équipe très sympa et très professionnelle.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. Nous sommes ravis que vous ayez pu apprécier notre cadre exceptionnel ainsi que le repas. Votre satisfaction est notre priorité et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. Le Cavier
Renée.o
Le 27/02/2023 à 17:31
Petite précision : il s'agit d'un avis donné pour le restaurant gastronomique car il y a aussi une brasserie à côté. Le cadre est très agréable. Le sourire, l'accueil et la qualité du service sont pleinement au rendez-vous ! Les plats sont tout simplement un pur régal culinaire avec un mélange gourmand de saveurs et des produits finement cuisinés. Nous recommandons avec grand plaisir la découverte de ce restaurant !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre recommandation. Nous sommes heureux d'avoir pu vous offrir une expérience culinaire à la hauteur de vos attentes et espérons vous revoir bientôt pour de nouvelles découvertes gourmandes. Le Cavier
Nicolas.
Le 24/02/2023 à 10:32
Nous avons diner hier soir en couple au restaurant gastronomique. Nous avons passé un excellent moment. L'accueil fut des plus agréable et professionnel, l'équipe en service très polis, courtoise, discrète, bref très pro ! Les plats sont succulent. Merci au chef en cuisine et à son équipe de nous avoir fais passé ce moment de plaisir gustatif. Tout était parfait. Merci aux serveuses d'avoir fait leur travail avec grand professionnalisme. Nous reviendrons et nous conseilleront cette table à notre entourage.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir choisi notre restaurant gastronomique pour votre soirée. Et merci infiniment au nom de nos équipes pour votre partage d'expérience. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour une nouvelle expérience, espérons-le aussi positive. Le Cavier
maurine.p
Le 23/02/2023 à 20:54
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant.Les plats étaient tous délicieux et riches en saveurs. L’accord met et vin est parfait. Le lieu est original et les petites salles permettent d’être isolés et au calme. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre avis élogieux et votre soutien. Votre avis est très important pour nous et nous espérons avoir la chance de vous revoir chez nous. Le Cavier
Marie-Elle.
Le 23/02/2023 à 13:10
Découverte pour nous de cet établissement. Des associations surprenantes, des présentations d assiettes whaoouu et le tout d une très grande finesse. Un grand bravo à l équipe du Cavier pour avoir régalé nos papilles. Merci à tous, nous reviendrons et nous n hésiterons pas à vous recommander.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis d'apprendre que vous ayez apprécié votre visite chez nous. Votre commentaire est très valorisant pour nos équipes et nous sommes heureux d'avoir pu régaler vos papilles. Nous vous acceuillerons à nouveau avec grand plaisir. Le Cavier
Charlotte.h
Le 22/02/2023 à 21:06
Nous connaissions déjà ce restaurant. Très bon accueil, rapport/qualité prix et un cadre très sympa. Je recommande! Et nous y retournerons
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un avis. Nous serons ravis de vous accueillir encore une fois. Belle journée, Le Cavier
Marie-christine.l
Le 19/02/2023 à 21:58
Décevant, surtout le dessert : mettre des algues de sushi dans un dessert au chocolat, un sacrilège ! Ou encore du fenouil dans un dessert au poires ! L'entrée de Saint Jacques avec supplément de 3 euros est remarquable : il faut bien les chercher dans l'assiette ! Grande faim, s'abstenir !
Anne-Céline.e
Le 19/02/2023 à 20:14
Très déçue ... Nous étions installés dans une minuscule salle avec une autre table de 2 personnes, en plein passage entre l'entrée/cuisine et probablement la salle principale, donc forcément les allées et venues permanentes des serveurs et autres clients ... pas du tout intime. Je m attendais à la grande salle voûtée vue sur les photos ... Pour le repas, j'ai trouvé cela bon et très joliment présenté. Mais pour 147€ à 2, certe, avec apéritifs, 1 bouteille de coteaux du Layon ( délicieuse ) et une eau plate à plus de 4€50, je pensais faire Waou !!! , mais non 😔😔😔 3 semaines après avoir posté cet avis, je n ai eu aucune réponse, vraiment dommage ....
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes heureux que vous ayez aimé notre repas, mais nous sommes navrés que l'emplacement de votre table n'ait pas été à la hauteur. Nous avons bien pris note de vos commentaires pour améliorer notre service. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau, à une table qui vous convient cette fois-ci. A bientôt, le Cavier
Steve.e
Le 19/02/2023 à 13:13
cuisine à revoir ...( presentation, deco, pour les desserts. mets principal sans saveur ). Bonne entrée sinon. service non professionnel ( service des mets et des vins à réapprendre. pas de suivi client...) il manque un professionnel en salle. dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes désolés que votre expérience dans notre restaurant gastronomique n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons note de vos commentaires le service et les plats. Nous allons travailler à améliorer ces points. A bientôt, Le Cavier
Melanie.e
Le 17/02/2023 à 10:20
Accueil chaleureux, plats très très bon et raffinés. Restaurant gastro a conseillé
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre avis élogieux et votre recommandation. Nous espérons vous revoir très bientôt. Le Cavier
Yann.i
Le 12/02/2023 à 12:26
Très beau cadre Après plusieurs années sans venir, je trouve l'endroit toujours aussi charmant et original
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de lire que malgré les années, vous avez pris autant de plaisir dans notre établissement.
Willy.E
Le 08/02/2023 à 12:53
Excellente prestation dans un environnement unique. Personnel en nombre et aux petits soins. Une adresse à ne pas manquer lors de votre prochaine visite dans la belle région angevine.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de lire votre commentaire et de constater que notre équipe a su répondre à vos attentes. Et nous ne pouvons qu'être d'accord avec vous lorsque votre belle région angevine. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. Le Cavier.
roland.a
Le 04/02/2023 à 16:07
Accueil et cadre super agréable, repas un peu frugal . J'ai pris en entrée Les grenouilles et j'ai été surpris de voir dans mon assiette une seule paire de cuisses ,nous n'avons pas la même conception du pluriel .(Enlevez le S à grenouille ) Sachant le supplément de 4,50 euros je m'attendais à mieux . PEUT MIEUX FAIRE
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux que vous ayez pu apprécier l'accueil et le cadre de notre établissement. Nous sommes cependant navrés d'apprendre que le repas ne vous a pas entièrement satisfait. Nous prendrons en compte vos commentaires. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir de nouveau pour vous proposer une expérience plus aboutie. A bientôt, Le Cavier
liard.i
Le 02/02/2023 à 21:33
Lieu très plaisant personnels de service en restauration compétents, agréables, courtois. Les mets sont variés et excellents et d’une très belle présentation félicitations au personnels de cuisine. Le seul bémol, la qualité des vins qui sans être désagréables ne sont pas à la hauteur des mets présentés, pourtant d’un Prix excessif au vu du choix proposé. Dommage
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'ambiance, ainsi que la qualité de notre service et de nos plats. Nous prenons cependant note de votre remarque concernant notre carte des vins, et nous ferons de notre mieux pour proposer des choix plus appropriés à l'accompagnement de nos mets. A bientôt, Le Cavier
Maelle.
Le 31/01/2023 à 07:19
Lieu sympa ; la terrasse donne envie de revenir l’été !! Le service est très accueillant , agréable , assez rapide . Bémol : le prix de la salade qui accompagne la pizza …
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre témoignage. Si ce n'est pas déjà fait vous pouvez laisser votre avis directement sur la fiche de la Brasserie La Croix Cadeau. Nous sommes sûrs que les équipes en seront ravis. Au plaisir de vous acceuillir de notre côté dans notre restaurant gastronomique du Cavier.
Anne.i
Le 21/01/2023 à 16:41
Très satisfaits de notre visite au restaurant gastronomique. Parking facile, cadre original dans les caves du moulin, avec de petites salles très intimistes. Service souriant et attentionné. Cuisine qui allie de façon subtile et réussie des saveurs parfois inattendues, les macarons à la betterave par exemple servis en amuse-bouche ! Belle expérience gastronomique à tenter avec d'agréables surprises.
Réponse du propriétaire :
C'est toujours un plaisir de lire un avis positif comme le vôtre. Nous sommes ravis que vous ayez pu apprécier le cadre original de notre restaurant, ainsi que la cuisine gastronomique et le service. C'est une belle récompense pour les équipes. A bientôt, Le Cavier
Cyndie.a
Le 21/01/2023 à 12:49
Tout était délicieux, des amuses bouches au dessert.. Et nous avons également eu droit à un petit dessert supplémentaire.. Le mélange des saveurs et l association de certains aliments, sont agréablement surprenant..nous conseillons fortement..
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous ! Nous sommes heureux d'avoir pu surprendre vos papilles. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Le Cavier
Annie.z
Le 03/12/2022 à 15:01
Les mots manquent. On s est régalé du début à la fin du repas. Bravo pour le soufflé au cointreau. Un vrai régale pour les yeux et les papilles. Personnel souriant et efficace.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, C'est une belle récompense pour toute les équipes de lire un commentaire comme le vôtre. Merci pour votre partage d'expérience. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau pour régaler vos papilles. A bientôt, Le Cavier
Antoine.o
Le 26/11/2022 à 11:06
Ça fait la 5eme fois que l'on vient et encore une fois, c'était incroyable ! Des serveurs réactifs, compétents et à l'écoute. Une cuisine du plat au dessert originale dans les associations de saveurs, les cuissons et la présentation. Et des accords mets et vins toujours pertinents. Et tout cela, et c'est ce qui fait la force principale du cavier, à un prix qui défi toute concurrence dans le domaine du gastronomique. Surtout ne changez rien, on revient vite !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci infiniment pour votre confiance continue à chacun de vos passages. Merci également pour votre soutient à l'aide de ce partage d'expérience dans notre restaurant. Nous seront ravis de vous accueillir à nouveau ! A bientôt, Le Cavier
Christian.i
Le 13/11/2022 à 21:48
Nous avons séjourné une journée à l'hôtel et avons manger au restaurant le Cavier. Nous avons été accueilli avec gentillesse. Nous avons eu un repas plein de surprises avec une explosion de saveurs en bouche. Nous avons eu droit à un petit extra pour notre anniversaire de mariage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre passage dans notre établissement, particulièrement pour votre anniversaire de mariage. Merci infiniment pour votre témoignage. A bientôt, Le Cavier
Valerie.o
Le 11/11/2022 à 19:21
Excellent et une belle décoration d'assiettes. Nous nous sommes régalés. Accueil chaleureux et un décor atypique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, C'est toujours un plaisir de lire un retour comme le vôtre. Merci beaucoup pour votre avis. En espérant vous accueillir à nouveau. Bonne journée, Camille
Véronique.E
Le 11/11/2022 à 09:13
Une agréable découverte avec un menu goutu et recherché. Une véritable surprise pour les papilles. Équipe jeune et agréable. Bien installé dans une petite alcôve, nous avons passé un agréable moment. Mon seul petit regret est que le moulin n'était pas éclairé. Je recommande cette adresse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, C'est la découverte de votre témoignage qui est très agréable pour nos équipes. Un grand merci pour votre recommandation. A bientôt, Le Cavier
Nabelle.o
Le 05/11/2022 à 23:05
Nous avons découvert ce restaurant aujourd'hui vraiment plus que positif : dressage des plats, produits extra-frais, une expérience gustative formidable. Bravo à toute la brigade en cuisine et le personnel en salle parfait. Merci à tous pour ce merveilleux moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci aux noms de nos équipes pour votre superbe témoignage. Nous sommes heureux de lire que le moment passé au sein de notre restaurant fut merveilleux. A bientôt, Le Cavier
Alain.o
Le 03/11/2022 à 08:56
Le Cavier, côté gastronomique. Je ne supporte pas qu'on envoie mon entrée alors que mon verre d'apéritif est à peine entamé. Je ne supporte pas qu'on me vende un plateau de fromage et qu'on me serve 4 petits bouts (et pas plus) ridicules. C'est dommage car les plats étaient plutôt réussis. Les portions étaient plutôt petites, le prix était correct.
Arlette.o
Le 31/10/2022 à 18:55
Aujourd hui nous avons été à la brasserie le cavier vraiment désolant le menu du jour pour les foies de volailles étaient trop cuits et la salade non assaisonne pour le plat le poulet sauce blanche était pas assez cuit c est désolant et cela ne me donne pas envie d aller au restaurant gastronomique . je ne retournerai jamais dans cette brasserie A.C
François.e
Le 17/10/2022 à 11:36
Très bel endroit et équipe adorable. Nous avons été chouchoutés et c'était très agréable. Les plats sont très originaux et la nouvelle carte prometteuse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci infiniment pour votre visite et ce beau message. A bientôt, le Cavier
Anne.U
Le 01/10/2022 à 21:49
Une belle découverte ! Avec une équipe à l'écoute et souriante que ce soit à notre arrivée, lors des soins ou au petit déjeuner. Nous avons apprécié de nous détendre pendant notre massage en duo et de profiter de l'espace piscine et spa en extérieur. Le cadre est très agréable avec des chambres spacieuses et bien équipées. Une mention spéciale pour le restaurant gastronomique qui nous a réconcilié avec ce type de restaurant, merci au chef de proposer des plats aussi beaux que bons et merci à l'équipe pour son accueil. Nous recommandons le domaine et à l'occasion nous reviendrons avec plaisir.
Ludovic.i
Le 01/10/2022 à 00:18
Un très bon moment passé en famille dans un cadre magnifique ( Le moulin ) avec une super équipe . Merci à eux !!Le menu était juste magique a un tarif plus que abordable !! Nous reviendrons c’est certain . Gardez cette belle énergie 😍
Réponse du propriétaire :
Bonjour, L'énergie ne devrait pas ce dissoudre à la lecture des témoignages comme le vôtre. Merci infiniment pour votre visite et vôtre avis, Le Cavier
Nataly.i
Le 30/09/2022 à 15:57
Moment très agréable Service impeccable Personnel, Cédric en l'occurrence et la jeune femme également très professionnels Première fois dans votre établissement pour l'anniversaire de mon conjoint, on reviendra avec plaisir. Et ne lâcher rien même si vous avez un manque de personnel continuer à faire de votre mieux à faire passer une bonne soirée aux personnes comme nous 👏
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci infiniment pour votre témoignage bienveillant et tout en compréhension. C'est motivant pour les équipes d'avoir de tels retours. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau. A bientôt, Le Cavier
Vanes.c
Le 13/09/2022 à 07:02
Rien à redire restaurant au top. Le repas un délice. Le personnel souriant Le cadre très jolie Merci pour ce moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci à vous pour ce magnifique témoignage. A bientôt, Le Cavier
Elsa.a
Le 12/09/2022 à 12:16
Nous avons passé un superbe moment dans le restaurant pour les 25 ans d’une amie. Le repas était vraiment excellent et mention spéciale pour Cedric qui est juste quelqu’un d’exception. Il est à l’écoute de ses clients et aime son métier. Nous y retournerons en amoureux avec grand plaisir !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre message. Nous sommes ravis de lire que l'expérience lors de votre passage dans notre restaurant fut excellente. A bientôt, Le Cavier
Mylène.e
Le 08/09/2022 à 21:28
Très bel endroit, la partie brasserie top Plats variés et excellents, très bons produits, quantités copieuses, et service chaleureux accueillant Il faut juste penser à réserver 😁 Bref un agréable moment !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci infiniment pour votre témoignage. Nous transmettons également aux équipes de la Brasserie. A bientôt, La Cavier
dimitri.z
Le 07/09/2022 à 18:48
Excellent restaurant, le chef et les serveurs dépassent largement les attentes ! De très agréable surprise, plusieurs mise en bouche, quelques douceurs après le dessert…un menu gastronomique qui nous a ravis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Que de beaux compliments pour nos équipes. Un grand merci pour eux. Nous sommes ravis d'avoir pu répondre à vos attentes. A bientôt, Le Cavier
Arthur.O
Le 17/08/2022 à 18:17
Nous avons eu le plaisir de venir manger au restaurant (gastro) avec ma petite amie où nous avons été reçu comme des rois. Nous avons vécu une véritable expérience gastronomique. L'accueil, le cadre, les accords mets & vin étaient divins ! Je vous recommande l'établissement les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arthur, Merci au nom de toute l'équipe pour ce témoignage et votre recommandation. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Belle journée, Le Cavier
Victor-Louis.i
Le 13/08/2022 à 23:54
Restaurant presque gastronomique , il manque quelques points. C’est un très bon restaurant mais peut mieux faire. Pour ma part j’ai pris langoustines en entrée , entrée froide c’est bien dommage ce qui veut dire que les préparations sont faites à l’avance et les aliments perdent en saveurs. Concernant le plat , le bœuf était très bon mais il manque un petit jus corsé pour relevé le plat. En dessert le tout chocolat , assez déçu , écœurant et les cigares chocolat et la galette chocolat assez fades. Une touche de citron et un coulis fruits rouge ramènerais une touche de fraîcheur. Nous avons également pris l’accord mets et vin pour le coup rien à dire . C’est le point fort du restaurant , une sélection de vin extraordinaire faite par la sommelière Aurélie. Continuez ainsi c’est parfait ! Mais nous reviendrons tout de même car l’adresse vaut tout de même le détour.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de laisser votre témoignage. Toute remarque est constructive pour nos équipes. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau afin de parfaire votre expérience dans notre restaurant. A bientôt, Le Cavier
Flo.l
Le 14/07/2022 à 00:40
Excellent restaurant. Les produits sont frais, les plats préparés avec soin et l'accueil et le service sont juste au top. On a passé une très bonne soirée et on reviendra.
Thierry.i
Le 12/07/2022 à 12:05
Excellent! Une cuisine gastronomique a un prix très abordable. Ne pas hésiter à venir avec des enfants un menu à moins de 14€ leur est destiné avec entrée, plat dessert (surprise jolie et succulente) et boisson. Déjà venus séjourner à l'hôtel il y a 5 ans nous y reviendrons sans aucun doute prochainement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre témoignage. Nous serons ravi de vous accueillir à nouveau. Bonne journée, Le Cavier
Philippe.E
Le 06/07/2022 à 23:55
Le vif intérêt porté à ce restaurant ne se limite certainement pas à la singularité et à la beauté du site sur lequel il est situé, ni à la qualité des mets et des vins servis. Oui, il ne fait aucun doute que la qualité des prestations servies par ce restaurant satisfera tout gastronome en quête de plats fins, dressés avec imagination, et servis avec délicatesse. Mais le petit plus vient également de l'esprit sincèrement chaleureux qui anime Cédric et Aurelie, lesquels se plient en 4 pour vous offrir le meilleur accueil et vous faciliter la vie. Venant du monde itinérant, et ayant voyagé durant de nombreuses années en France, en outremer, et à l'étranger, j'ai rarement vu des facilitateurs comme eux s'investir autant et payer de leur personne pour vous mettre à l'aise et vous offrir un peu de chaleur humaine. Un grand merci à eux .
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Il n'y a pas de plus belle récompense pour nos équipes qu'un retour comme le vôtre. Merci infiniment d'avoir pris le temps de nous laisser un tel témoignage. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau pour réitérer cette expérience. Nous vous souhaitons une belle journée, Le Cavier
Denis.a
Le 03/07/2022 à 10:46
Excellent!!!! De A à Z en passant par le 0 pour le Gastro bravo Cedric et son équipe !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci au nom de toute l'équipe pour votre témoignage. A bientôt dans notre restaurant, Le Cavier
Clémentine.e
Le 20/06/2022 à 00:13
Cadre très sympa et original, cuisine goûtue et recherchée, très bon rapport qualité-prix ! Une bonne carte des vins, et le service était top ! Petit bémol pour le plat végétarien (assiette de légumes), un peu trop léger à mon goût, pourquoi pas ajouter une protéine végétale (légumineuse ou céréale) afin de le rendre plus consistant ! Je recommande :) (et profitez de l'hôtel-spa, aussi !)
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis et pour votre recommandation. Tout retour est bénéfique pour nos équipes afin de nous améliorer continuellement. Nous serons ravis de vous revoir. Bonne journée, Le Cavier
Denis.l
Le 17/06/2022 à 20:55
Une vraie merveille , un repas gastronomique digne de ce nom , Merci pour ce très bon moment passé chez vous , super accueil service au top 🥰🥰🥰🥰
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, Un énorme merci de la part de nos équipes pour ce bel avis. Nous sommes heureux que l'expérience au sein de notre restaurant vous ait plu. Au plaisir de vous revoir. Bonne journée, Le Cavier
J-P..x
Le 11/06/2022 à 22:14
Très bon restaurant où l'on y mange des plats raffinés . Le personnel très accueillants zt sympathique. Je recommande +++
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci infiniment pour votre partage d'expérience au sein de notre restaurant et pour votre recommandation. C'est toujours très agréable pour nos équipes de lire un avis comme le vôtre. A bientôt, Le Cavier
Manuela.a
Le 11/06/2022 à 22:13
Très bon moment passé dans ce restaurant ! Personnel très accueillant et aux petits soins. Plats excellents, on a régalé nos papilles. On reviendra avec plaisir !!!!!
Julien.a
Le 05/06/2022 à 14:57
Accueil d'une grande gentillesse et personnel très attentif à tous les détails pour que l'on passe un très bon moment en famille. Ce lieu atypique éveille la curiosité. Le repas était excellent et raffiné. Merci
Sebastien.i
Le 25/05/2022 à 11:01
Excellent établissement !! Cuisine raffinée et succulente !! Attention, il y a deux établissements dans le même secteur : une brasserie (pas encore essayée) et un restaurant gastronomique !! Je parle du restaurant gastronomique touchant l'hôtel SPA !! Juste un peu déçu par les serveurs et serveuses qui manquaient peut-être d'expérience et d'assurance !! Pour les plats , excellent en bouche mais la présentation soignée est un peu gâchée par la taille , pour moi , trop grande des assiettes !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci d'avoir pris le temps de laisser votre témoignage. Toute remarque est constructive pour nos équipes. A bientôt, Le Cavier
Denis.o
Le 21/05/2022 à 20:55
Après plusieurs passages dans cet établissement pour raison professionnelle, j'ai voulu y faire un séjour pour mes loisirs avec ma femme. Je réserve le lundi pour le vendredi soir. Je demande une chambre avec douche (parcqu'on préfère). On me propose une chambre à un tarif, puis une autre plus chère avec baignoire ! Pourquoi me proposer plus cher sans tenir compte de mes critères ? Bref, on est logé dans un placard au bout d'un couloir sordide. Je réserve le restaurant du moulin, un gastronomique, que je n'avais jamais essayé. Rien à dire sur la qualité et le service, tout est nickel. Cependant,les tarifs sur la carte ... deux entrées sur quatre avec supplément (3€ et 4,5€), un plat sur quatre (7,5€) et un dessert sur quatre (4,5€) et 5,80€ si vous voulez du fromage. Je trouve un peu exagéré ce genre de pratique. Point positif, on nous propose un verre de vin associé à nos choix ( un pour l'entrée et un pour le plat). Le matin, après avoir pris un petit déjeuner où il n'y a pas beaucoup de choix de mets salé et un seul choix de confiture maison sur les trois indiqués, on descend de notre placard avec notre valise au milieu des gens qui prennent leur petit déjeuner. Je supporte facilement ces petits désagrément quand je travaille mais beaucoup moins quand je suis en vacances ( et à ce tarif). Peut facilement améliorer ces petits points.
Charlotte.u
Le 28/04/2022 à 17:37
Très belle endroit, intérieur comme extérieur. Le service est impeccable, le personnel à l’écoute et souriant. Et le repas exquis, simple et raffiné. Les prix des menus sont abordables
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte. Merci infiniment pour votre retour. Des compliments toujours encourageants pour nos équipes. À bientôt. Le Cavier
BICHETTE.
Le 28/04/2022 à 11:53
Très bon restaurant. Installé dans le moulin, le cadre est feutré et le personnel très accueillant. On s'est régalé de l'amuse bouche au dessert. Pour un prix tout à fait raisonnable (hors boissons)
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Nous sommes ravis que le cadre charme toujours autant. Également que vous ayez pu apprécier le repas tout du long. Merci beaucoup infiniment pour votre retour. Bonne journée. Le Cavier.
Gwen.w
Le 08/04/2022 à 11:25
Pour la partie gastronomique tout est parfait, on ne ressort pas avec la faim, les plats sont subtiles et l’environnement type « cave » est original. Pour la partie bistro, avant le changement de carte c’était un bon rapport qualité/prix avec une belle vue en extérieur. Toutefois, depuis le changement de carte je trouve qu’il y a des choses à améliorer, 20 euros pour un steak TRES petit, on ne s’attend pas à ça, il faudrait prévenir ou baisser le prix. De plus l’entrée de croquettes de thon est elle aussi très peu garnie et le thon chaud est particulier. Sinon la purée maison est excellente et je recommande le poisson.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Merci pour vos retours concernant nos deux établissements (Restaurant gastronomique & la Brasserie La Croix Cadeau). Toute remarque est constructive pour nos équipes. À bientôt. Le Cavier - Restaurant gastronomique
VAG.a
Le 27/02/2022 à 12:55
Ravis de notre expérience au restaurant gastronomique. Le chef s'est particulièrement bien occupé de nous. Le prix en vaut la chandelle. Mention toute particulière pour le sorbet à la pistache.. un chef d'œuvre! Merci!
Ben..
Le 12/02/2022 à 17:02
Voici un restaurant atypique au coeur d'un moulin, c'est à la fois déroutant et cela éveille la curiosité. Nous avons passé un agréable diner avec un menu + accord de vin dans un prix très contenu (50€/personnes environ). Le produit sont frais et de saison et chaque assiette réserve son lot de surprises sans pour autant provoquer l'extase. Le service a été impeccable de bout en bout, souriant et avenant. Seule remarque à faire pour les petits appétits, contentez vous de la carte, le menu est très (trop) généreux? Je recommande sans problème.
Valerie.o
Le 22/11/2021 à 12:43
Ns avons fait 1h de soin un massage très agréable et pouvant accéder au hammam et jaccuzi sans problème . une chambre luxueuse et propre un domaine vraiment au top. Restaurant gastronomique vraiment au top quantité et qualité prix très correct personnel très professionnel.
Cath.
Le 20/11/2021 à 10:43
Lieu atypique à quelques minutes d Angers. Nous avons passé un très bon petit séjour à l hôtel. Personnel très jeune et très agréable de l accueil au départ. Chambre sympathique et spacieuse. Un petit plateau d arrivée serait toutefois un plus.. .Nous avons biensur testé le gastro et avons profité d une très belle soirée avec des mets parfaits. Rapport qualité prix très bon.Merci, nous retenons l adresse pour un prochain séjour.
Aurélie.a
Le 15/08/2021 à 10:05
Belle soirée en amoureux au restaurant gastronomique Clavier. J'ai été étonnée sur les tarifs qui sont raisonnables pour un gastronomique. 30€ le menu entrée, plat et dessert. Restera les boissons à ajouter avec la possibilité d'avoir un accord mets et vins en 2 ou 3 verres. Equipe très attentive et sans chichis. De jolies découvertes gustatives et n'hésitez pas à leurs faire confiance pour les vins. Là aussi de belles découvertes, qui venaient même de notre région... 🙄😉 Les assiettes étaient magnifiques ce qui contribue aussi aux plats. Nous avons eu le temps de la dégustation et un petit endroit au calme pour profiter d'une belle soirée d'été. La salle semblait tout aussi agréable. A refaire et sûrement à offrir.
Nat.a
Le 12/08/2021 à 21:54
Très très bon accueil de tout le monde ! Nous y avons passé 2 nuits , chambre correcte, petits déjeuners sympa, brasserie aussi . La seule remarque est sur la qualité de propreté de l'eau de la piscine car un chêne est à proximité et des saletés tombent dedans. Sinon le cadre est sympathique.
Charlène.o
Le 16/07/2021 à 23:21
Magnifique domaine, accueil agréable et chaleureux, un vrai délice gustatif. Le menu est très correct niveau prix. Il faut y aller au moins une fois pour découvrir, je vous recommande fortement ce restaurant 😊
Romain.a
Le 17/02/2021 à 16:32
Très bon restaurant, très bon accueil et possibilité après le repas d'aller boire un café autour de la piscine!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romain, Nous sommes heureux de votre expérience réussie. PS : Nous sommes ravis de pouvoir à nouveau recevoir du monde dans notre établissement. A bientôt peut-être, Le Cavier
HOUDAYER.a
Le 19/10/2020 à 14:13
J'ai testé la formule à emporter de ce restaurant que je connais par ailleurs dans la formule classique, mais ma situation de personne à hauts risques actuellement, ne me laisse pas le plaisir de fréquenter les lieux publics. SUPER Une carte très complète, des conseils pour le choix mais aussi pour la préparation chez soi, une qualité au top le tout avec beaucoup de prévenance et de gentillesse, je ne peux que recommander. D'autant plus que le rapport qualité / prix est très intéressant. Merci l'équipe du CAVIER.
Gurvan.
Le 19/09/2020 à 21:21
Testé le restaurant Cavier lors d'un dîner, cuisine de qualité, des serveurs souriants, efficaces et dans un cadre agréable (la terrasse). Seul bémol, le bruit du moulin.
Bad.o
Le 26/08/2020 à 09:43
Pour l'utilisation de nôtre Smartbox (1 nuit, 1 repas gastronomique, 1 petit déjeuner), le 25/08 nous sommes venues au Domaine Du Moulin Cavier. Tout est mis en œuvre pour respecter les règles sanitaires. Le cadre est magnifique, le personnel de l'hôtel est très aimables et à l'écoute, la propreté est au rendez-vous que ce soit à l'extérieur ou dans la chambre. Au restaurant les assiettes sont raffinés explosion des papilles et pupilles garantie !!! 🤩😍😍 L'accueil est le service sont irréprochables, nous avons passé une magnifique soirée. On tient tout particulièrement à remercier du fond du coeur Cédric grâce à qui cette soirée à été encore plus magique, il a été au petit soin avec nous et nôtre bébé de 9 mois. Je n'ai jamais vu une personne avec autant de joie de vivre si communicative, une vraie perle!!! On reviendra avec grand plaisir réitéré l'expérience.
Faustine.a
Le 21/02/2020 à 15:24
Nous avons passé une excellente soirée avec des amis. Repas excellent, ambiance cosy dans un recoin du moulin, accueil et service irréprochable. Le dîner vaut largement son prix. Nous avons eu deux amuses bouches avant l'entrée et des mignardises après le dessert. Je recommande ce lieu d'exception à quelques minutes d'Angers.
jean.i
Le 12/01/2019 à 01:30
Dommage pour un cadre magnifique le menu reste très aléatoire. Pour un tarif a plus de quarante euros manger du bar d'élevage reste très décevant. Le service très moyen beaucoup d'attente entre chaque plat, une salle mal chauffée avec de l'air froid sortant du convecteur pas digne d'un restaurant gastronomique à éviter.
Guillaume..
Le 04/11/2018 à 12:53
Excellente adresse à Angers ! Des plats succulents pour un tarif très abordable pour ces mets de qualité. Un personnel au petit soin, tout était réuni pour passer une excellente soirée Je reviendrai dans un cadre plus professionnel et n’hésiterai pas à louer les talents du chef !!
sim.A
Le 15/02/2018 à 14:09
A seulement quelques minutes d’Angers, l’hôtel la Croix-Cadeau et son restaurant gastronomique le Clavier vous attendent dans un magnifique moulin restauré. Vous y dégusterez une cuisine régionale qui sait mettre en valeur les produits du terroir comme le pigeonneau de Maulévrier ou les cagouilles. Installé dans les caves du moulin à vent ou au bord de la piscine, vous tomberez sous le charme de cette table de caractère. Ouvert toute l'année. Du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30. Réservation impérative. Menus de 27,30 € à 60,70 €. Carte : 50 € environ. Menu enfant : 13,20 € (moins de 12 ans). Vin au verre. Formule du midi en semaine à moins de 22 €. Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. L'hôtel est équipé de salles de séminaire, d'un spa avec piscine et d'un bistrot en sus du restaurant gastronomique. Horaires Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche) Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche) Le cadre est exceptionnel, le service est d'un professionnalisme exemplaire et le principal, les mets de qualité mais dommage un peu juste pour la quantité ! Nous avions réservé une table pour 2 par téléphone en demandant s'il était possible de diner dans une petite salle, ce qui nous a été accordé. Un petit restaurant gastronomique qui vaut le détour, on ne regrette pas mais le rapport qualité prix n’est pas au rendez-vous.
Guillaume.
Le 13/05/2017 à 10:56
Restaurant très sympathique. Les serveurs sont aux petits soins et les plats sont très bien présentés. La cuisine est savoureuse et originale. On s'est régalé avec le menu Découverte à 27.9€, mousse de sardines et tomate/boeuf,burrata, courgettes/fraises et sablés pour moi, et asperge, Serano/agneau et petits légumes/fraises et sablés.
Nicolas.e
Le 08/11/2016 à 16:59
Un cadre vraiment très agréable dans ce moulin en pierre. La nourriture est excellente et servi en quantité largement suffisante.
Horaire d'ouverture :
Les horaires
Comment contacter l'établisement ?
Les moyens de contact :
Ou manger près de Avrillé ?
Voici les restaurants à proximité :
- Antilles Festif à Avrillé
↪ 150 mètres - pizzas Becami à Avrillé
↪ 320 mètres - La Cantine Avrillé à Avrillé
↪ 380 mètres - McDonald's à Avrillé
↪ 390 mètres - Ma Boite Cambodgienne | Déjeuner-Dîner à Avrillé
↪ 1540 mètres - Les cascroute 2 à Avrillé
↪ 2010 mètres - Patachée à Avrillé
↪ 2130 mètres - Au Bord de L'O à Avrillé
↪ 2180 mètres - Aux P'tits Canons à Avrillé
↪ 2180 mètres
