Le Bô Bun restaurant

Réponse du propriétaire :

Nous avions parié que vous alliez écrire un avis très négatif. 😁 Peut-être que les pâtes étaient trop cuites pour VOUS mais dans ce cas, pourquoi ne pas nous l’avoir signalé ? Quoiqu’il en soit, la cuisson de nos pâtes convient à la majorité de nos clients. Le tofu est frais et nous le proposons frit (c’est bien précisé sur la carte mais peut-être que vous êtes analphabète après tout et j’en suis sincèrement navrée) Si vous vouliez du tofu frais, vous pouviez le demander et nous aurions accédé à votre demande et changé votre plat ! Nous ne mordons pas vous savez ?! 🤔 En ce qui concerne l’accueil, désolée mais vous étiez vous même extrêmement désagréables en ordonnant sèchement plutôt qu’en demandant aimablement (eh oui, il y a des façons de demander MADAME ! Et une serveuse n’est PAS une ESCLAVE !) Chez nous,les clients aimables sont les bienvenus et heureusement qu’ils sont nombreux ! Vous vous permettez de remettre en cause notre établissement car un seul plat de la carte ne vous a pas convenu ?! Je vous défie d’ouvrir et de gérer un restaurant et on en reparlera avec grand plaisir et vous pourrez alors vous permettre de la ramener ! 👍 PS : puisque vous êtes une PRO de la cuisine Thaï, je vous embauche si vous voulez ! Bon karma (car vous semblez en manquer !) et sans rancune (ça rend aigri, ça enlaidit et ça fait vieillir et vous n’en avez vraiment pas besoin !) 😂

Réponse du propriétaire :

Bonjour Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les plats que vous nous avez commandé. A très bientôt !

Réponse du propriétaire :

La sauce du Bo bun pour les « initiés » est préparée avec du nuoc Nam ou de la sauce de poisson (l’odeur étrange selon vos dires 😆). Je déduis donc que vous n’avez jamais mangé un Bo bun avec une AUTHENTIQUE sauce vietnamienne 🙄…. En ce qui concerne le Tofu, ce n’est pas un mets relevé et comme c’est bien expliqué sur notre menu : c’est frit (tout simplement !) Les Nems poulet vraiment pas bons dites vous ? Que dire … si ce n’est que c’est bien la première fois en 4 ans d’existence qu’on nous fait cette remarque. Bref … Les Nems végétariens vous ont plu, (ouf!) vous nous voyez ravis !

Réponse du propriétaire :

À votre question très « constructive », nous répondrons que oui, nous savons ce qu’est un Pad thaï et nos fidèles clients également puisqu’ils répondent présents depuis l’ouverture de notre restaurant. Néanmoins, il y a différentes recettes de Pad thaï pour votre information en fonction des régions. Nous aurions aimé en savoir plus et aurions été ravis d’entendre vos doléances plutôt par téléphone pour avoir plus d’explications …. Et puis, pour votre information, puisque vous, vous savez ce qu’est un Pad thaï, ça tombe bien, je recrute du personnel en plus en ce moment alors n’hésitez pas à poser votre candidature. Bien cordialement, La gérante du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour ces 5 étoiles et pour vos commentaires élogieux qui nous encouragent ! 💐 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre premier passage dans notre salle de restaurant. Au plaisir de vous recevoir à nouveau 😃 L’équipe du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

Merci pour ces 4 étoiles mer si vous n’êtes pas un fan de la cuisine asiatique ! 🙏💐 Très bon week-end à vous 😎

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup 🙏 Ravis d’avoir pu apporter un peu de réconfort à notre niveau. L’équipe du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour cet avis et vos commentaires élogieux ! Nous vous en remercions et espérons vous revoir très bientôt. L’équipe du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

Bonsoir Merci infiniment de la part de toute l’équipe pour cette belle notation ! ✨ Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats 🙏 Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour ces 5 étoiles. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié le moment que vous avez passé au restaurant. Au plaisir de vous voir 🙏

Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions beaucoup pour cette excellente notation et tous ces compliments qui nous ravissent et nous encouragent 🙏 Nous vous souhaitons un très bon week-end ! 😎☀️ Au plaisir de vous revoir très bientôt. L’équipe du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

Cela nous fait chaud au cœur que vous appréciez nos plats et reveniez avec plaisir ! Merci infiniment 🙏💕💐

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup 🙏 Ce week-end, Nous aurons la soupe vietnamienne PHO (comme vous êtes amateurs de soupe apparemment 😁) Au plaisir de vous revoir très bientôt L’équipe du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ! 🙏💕 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre déjeuner chez nous. Au plaisir de vous recevoir à nouveau ! L’équipe du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

Toute l’équipe vous remercie pour tous ces compliments ! 🙏 N’hésitez surtout pas à demander un supplément nem lors de votre prochaine venue. Au plaisir de vous revoir très bientôt ! 😀

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un très bon moment dans notre restaurant. Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt ! Take care 😉 L’équipe du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

Bonjour Merci beaucoup. Nous privilégions les fournisseurs de qualité et nos herbes aromatiques sont bio. Très bonne journée ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau L’équipe du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

Toute l’équipe du Bo Bun se joint à moi afin de vous remercier pour ce commentaire élogieux ! 🙏☺️ Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt Bien cordialement La Direction

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour ces compliments élogieux ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un très bon moment avec nous et que vous ayez apprécié nos plats. Au plaisir de vous recevoir très bientôt ! 🙏💕

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour vos compliments qui nous font très très très plaisir ! 🙏 A très bientôt 😀 L’équipe du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre Bo Bun au Tofu et nos boissons « fait maison » et vous remercions pour cette note élogieuse. Au plaisir de vous revoir à nouveau chez nous. L’équipe du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

L’équipe vous remercie beaucoup pour cette notation élogieuse et est heureuse que vous ayez apprécié votre repas 🙏 La Direction

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour ce commentaire élogieux ! Nous faisons notre possible pour satisfaire notre aimable clientèle et sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon moment culinaire chez nous 🥰 Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt L’équipe du Bo Bun vous remercie et vous souhaite une très belle soirée !

Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions infiniment pour cette très bonne notation et sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil et votre passage chez nous. Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt. Bien cordialement L’équipe du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour cette belle notation et vôtre commentaire élogieux ! 😄 Au plaisir de vous recevoir à nouveau L’équipe du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre retour élogieux et constructif ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau 🙏😃

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour ce beau commentaire et cette très bonne notation ! A très bientôt

Réponse du propriétaire :

Bonjour Merci infiniment pour cette belle notation et pour votre retour très positif qui fait très plaisir à notre équipe qui vous en remercie ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Très bon week-end à vous !

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour cette belle notation et ces propos élogieux 💕💕 et sommes ravis de vous compter parmi notre nouvelle clientèle. Au plaisir de vous recevoir très bientôt 🙏😄

Réponse du propriétaire :

Bonsoir Nous sommes étonnés de votre remarque et en sommes navrés s’il y a eu un souci sur votre commande. Nous vous invitons à nous contacter pour nous donner plus de détails sur la date et l’heure de votre commande. Dans l’attente, Bien cordialement La direction

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour ce commentaire élogieux. Toute l’équipe est vous remercie ! Au plaisir de vous recevoir très bientôt ! 🙏😁

Réponse du propriétaire :

Nous sommes ravis que vous ayez apprécié tous nos plats ! Merci infiniment pour cette belle notation et vos compliments ☺️ Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt L’équipe du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Je vous précise que nous ne sommes pas un restaurant vegan et ne le revendiquons pas en tant que tel (cf.notre carte de menu clairement affichée) Nous proposons néanmoins suffisamment de plats qui ravissent nos clients végétariens. Bonne journée Good morning Sorry but we DO not are a vegan restaurant (cf. Our menu card at the entrance) Nevertheless, our current vegan customers are satisfied with our offers. Best regards

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour ces compliments si encourageants !🙏❤️ A très bientôt et au plaisir de vous revoir

Réponse du propriétaire :

Bonjour Toute l’équipe vous remercie pour cette très jolie note et ce commentaire élogieux. A très bientôt et très bon week-end de Pâques !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Toute l’équipe vous remercie pour cette belle notation. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre déjeuner chez nous <3 Dans l’attente de vous recevoir à nouveau très bientôt. Bien cordialement, La Direction

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour votre commentaire élogieux !🙏❤️ Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre restaurant. L’équipe du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous tenons à vous préciser que les nouilles de riz sont cuites chaque matin et que généralement, elles collent, cuites à l'avance ou non : c'est la sauce ou le liquide qui va les empêcher de rester collées. Nous aurions aimé avoir plus d'informations de votre part (Date, heure, sur place ou à emporter ?) Si vous avez emporté et consommé bien plus tard, il est fort possible que les nouilles aient bu toute la sauce. Si vous avez mangé sur place, pourquoi ne pas nous l'avoir signalé auquel cas nous vous aurions immédiatement re-préparé votre Pad Thaï et cela nous aurait permis de corriger le tir s'il y a lieu avec la personne ayant préparé votre plat. Fort heureusement, nous n'avons pas eu d'autres avis négatifs donc nous espérons qu'il s'agit d'un cas isolé. Nous regrettons que sur un plat qui vous a déçu, vous généralisiez une "dégradation" de la qualité de TOUS nos plats à moins que vous ne les ayez tous goûté ce même jour ... :-) Nous espérons que vous reviendrez néanmoins tester notre Pad Thaï et vous souhaitons de belles fêtes de fin d'année !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour vos commentaires et votre très bonne notation. 🙏😄

Réponse du propriétaire :

Bonjour Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats et vous remercions pour cette très bonne notation. Nous prenons en compte votre remarque concernant le fond musical. Au plaisir de vous recevoir très bientôt, nous vous souhaitons un très bon week-end :-) L’équipe du Bo Bun.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Nous vous remercions chaleureusement pour ces 5 étoiles attribuées et les commentaires très positifs. Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt. Bien cordialement, L’équipe du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

Madame C'est dommage que vous ayez quitté le restaurant sans nous faire part de votre avis et sans même nous dire au revoir (la moindre des politesses soit dit en passant...) Votre mari contrairement à vous, a pris le temps de discuter avec nous quand il a réglé l’addition et a très aimablement fait part de sa grande satisfaction concernant les plats que nous vous avons servi et nous l’en remercions une nouvelle fois chaleureusement. En ce qui concerne La sauce caramel au lieu de la sauce au chocolat, nous ne comprenons pas pourquoi vous nous l’avez signalé après avoir quasiment terminé votre dessert. Nous vous aurions simplement échangé la sauce qui est servie à part, sans aucun souci. Nous nous sommes quand même excusés de cette erreur et avons par ailleurs fait un geste commercial. Quant au café, il a été servi après le dessert gourmand comme souhaité par votre mari ! Concernant la serveuse qui fait la gueule alors que le visage est masqué quand même ..., ce n'était pas le cas et nous ne comprenons pas votre critique. Dommage que vous n'ayez pas été VOUS-MÊME, aussi souriante que sur votre photo de profil. Apparemment, vous êtes une habituée des "1 étoile" ⭐️, et l'accueil ne semble jamais vous convenir même chez mes confrères ... Etonnant ! Comme on dit, la critique est tellement plus facile derrière un écran ... Sur ce, bon week-end à vous ! Cheese !

Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci beaucoup pour ce commentaire élogieux 🤗. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil, les plats et la décoration de notre restaurant. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, nous vous souhaitons un excellent dimanche. L’équipe du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

Monsieur Phil Good Il est regrettable que vous n'ayez pas signalé sur place alors que nous demandons systématiquement à nos clients si tout s'est bien passé ...... Nous rendons cependant réponse à vos "remarques" : 1/ La viande : Il y a un jour en effet où notre fournisseur nous a livré une pièce de boeuf différente suite à une rupture de stock. Vous l'auriez signalé sur l'instant, nous vous aurions changé la cuisson de votre viande. Néanmoins, aucun client ne nous a fait remarqué que la viande était trop dure ce jour là. 2/ Les crevettes trop justes en garniture : Nous proposons des gros camarons calibre 8/12 mais effectivement, nous pouvons tout aussi bien mettre des crevettes de plus petit calibre et (beaucoup moins cher pour nous) afin de donner l'illusion au client qu'il y en a beaucoup, mais ce n'est absolument pas notre politique ! 3/ Notre sauce de Bo bun est une recette traditionnelle authentique transmis par une grand-mère vietnamienne. 4/ Boissons trop chères pour une eau filtrée : C'est une eau filtrée ET purifiée. Je vous invite à comparer avec mes confrères avant d'avancer ce point. 5/Enfin, nous n'avons jamais prétendu être un restaurant essentiellement VIETNAMIEN même si le nom peut être évocateur. Le bo bun est notre plat signature et il est bien précisé sur notre page facebook "FUSION ASIATIQUE" et c'est la raison pour laquelle, nous proposons d'autres plats d'Asie à la grande satisfaction de notre aimable clientèle. 6/Nous sommes ravis que les beignets de songe vous aient plu : Au moins une remarque positive et on dira que "c'est déjà ça de pris et mieux que rien !" :-) #Let's Feel Good#positive attitude#positive mind# La gérante

Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions infiniment pour vos recommandations très positives et sommes ravis que vous ayez apprécié la décoration et les plats de notre restaurant. Cela nous donne du baume au coeur surtout en cette période compliquée de COVID. Prenez bien soin de vous et au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt ! :-)

Réponse du propriétaire :

Toute l’équipe vous remercie chaleureusement pour vos recommandations et votre soutien ! 🙏👍😀 Au plaisir de vous recevoir très bientôt ! La Direction

Réponse du propriétaire :

Bonjour Merci beaucoup pour votre commentaire ! Nous sommes très contents de savoir que vous avez apprécié nos plats. Au plaisir de vous recevoir à nouveau ! Très bon week-end à vous L’équipe du Bo Bun

Réponse du propriétaire :

L'équipe du Bô Bun vous remercie infiniment pour ce commentaire élogieux ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos Bô Buns :-) Au plaisir de vous recevoir très bientôt !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Monsieur, Nous utilisons de l'escalope de poulet dans nos Bô Buns poulet et c'est peut-être trop sec pour vous en en tous cas car aucun client ne s'est plaint jusqu'à présent à ce sujet. Peut-être auriez-vous dû choisir un autre Bô Bun ... En ce qui concerne, la pauvre sauce nem "mis sur le côté" comme vous dites, pour précision, cette sauce nem est faite maison avec du VRAI jus de citron et suivant une recette traditionnelle vietnamienne. Nous la servons "à côté" afin que le client puisse doser lui même. Si la quantité vous paraissait insuffisante, vous pouviez en redemander à nos serveurs : nous ne mordons pas ! Quoiqu'il en soit, nous sommes ravis que la jeune femme qui vous accompagnait, ait apprécié son Bô Bun Tofu, elle! Enfin, pour les tarifs que vous trouvez "démesurés", ils sont affichés à l'entrée et sur la carte et vous les avez bien consulté avant d'entrer. Vous connaissez beaucoup de personnes qui entrent dans un établissement où les prix sont "démesurés" ???? Soyons sérieux voyons ! Juste pour information, vous avez avez oublié de critiquer la décoration du restaurant ... ;-) Bien cordialement, La Direction

Réponse du propriétaire :

Madame, Tout d’abord, il est fort dommage que vous n’ayez pas fait part de vos doléances sur place lorsqu’on vous l’a demandé mais il est vrai que la critique est plus aisée sur les réseaux sociaux... Nous vous invitons à consulter sur Mister Google la définition d’un BO BUN ! En effet, c’est une salade vietnamienne et donc très LOGIQUEMENT avec des crudités et des vermicelles de riz etc..... D’ailleurs, le contenu du BO BUN est précisé sur notre carte mais encore faut-il se donner la peine de lire, je conçois ... Concernant les cacahuètes, si vous en vouliez davantage, vous pouviez le demander (on ne mord pas ! Lol) Quant au prix, qui vous paraît « Très excessif », c’est subjectif et effectivement peut-être pas à la portée de VOTRE bourse mais prenez juste le temps de comparer et vous reverrez peut-être votre jugement. Mais Juste un conseil dans ce cas : À l’avenir et avant de vous rendre dans un restaurant, renseignez vous sur la définition des plats et sur les prix. Tout est précisé et affiché ! Cordialement La direction

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre commentaire très sympathique ! 🙏😀 Au plaisir de vous revoir !

Réponse du propriétaire :

Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant. Au plaisir de vous revoir à nouveau ! La direction

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce commentaire élogieux ! 🙏🤗 A très bientôt 🔜

Réponse du propriétaire :

Bonjour Madame, Nous vous remercions d'avoir précisé que nos plats étaient très bons et sommes ravis que vous les ayez apprécié. Chaque commande, qu'elle soit prévue ou non, est mise en sachet et ce, à titre gratuit (c'est payant dans certains établissements). Bien que désireux d'avoir une démarche éco-durable, nous n'imposons pas à nos clients d'apporter leur propre sac et très rares sont ceux qui le font d'ailleurs. Donc ce n'est absolument pas "gênant" pour nous de donner un sachet à nos clients. C'est fort dommage que vous n'ayez pas signalé votre ressenti sur l'instant car nous pensons sincèrement qu'il s'agit d'un malentendu qui aurait pu être dissipé et nous en sommes navrés. Nous espérons vous revoir très prochainement. Bien cordialement, La Direction

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment !