Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Le Bistronome qui se trouve à Saint-Pons-de-Thomières. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Saint-Pons-de-Thomières en bas de page.
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Les avis
Le 22/01/2023 à 14:17
Super acceuil et services de Gaëlle que l'on remercie ☺️ Nous nous sommes régalés le plat était excellent nous reviendront A très bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! J'aurai plaisir à vous accueillir à nouveau ! @ très vite, Gaëlle
Le 20/12/2022 à 16:46
Très bon accueil comme d'habitude. Bonne cuisine et une sélection de vins à tomber par terre.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! C'est vraiment gentil ! 🤗🙏
Le 28/11/2022 à 01:34
Très chaleureux c'est un peu cher mais le lieu est bien entretenu la décoration est merveilleuse
Réponse du propriétaire :
Merci !
Le 19/11/2022 à 20:51
C était top et très bon. Rapport qualité prix super
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !!! A très bientôt alors ! 😁🤗
Le 12/11/2022 à 19:44
Bonjour, de passage ce midi accueil,cuisine, convivialité tout y est . Nous recommandons +++ et reviendrons avec plaisir. Bonne continuation à vous
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et contente que votre passage au Bistronome vous ai satisfait ! A très bientôt alors ! Gaëlle
Le 05/11/2022 à 22:30
Arrivée à 12 h sans réservation. Excellent accueil de la serveuse avec un super sourire. La salle est très belle, les tables ne sont pas serrées entre elles. Un service au top, le temps d'attente entre les plats est plus que correct. Les plats sont copieux et les prix sont très abordables. Nous reviendrons des notre prochain passage.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau dans le même état d'esprit ! Gaëlle
Le 16/10/2022 à 23:07
Accueil chaleureux dans une belle salle. Des produits de qualité très bien cuisinés, nous nous sommes régalées! Merci beaucoup 😊
Réponse du propriétaire :
Super ! Merci pour ce gentil commentaire ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! Gaëlle & Stéphanie
Le 01/10/2022 à 13:07
Excellent restaurant le lieu est magnifique merci pour votre accueil et votre sympathie bonne continuation
Réponse du propriétaire :
OoO0ooh !!! Merci beaucoup pour ce très gentil message ! Je serai ravie de vous accueillir à nouveau ! 🙂
Le 29/09/2022 à 10:40
Nous avons passé une très bonne soirée avec un repas très bon des ingrédients de qualités et un accueil agréable Merci a vous deux 😁
Réponse du propriétaire :
Merciiiiii !!!! On va essayer de peindre les cèpes en fluo dans la forêt pour vous aider à les trouver 😉😋
Le 28/09/2022 à 13:18
Bon goût et beaucoup de choix au déjeuner. Le prix est bon et l'hôte était très sympathique ! Je recommanderais certainement de visiter ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Bon voyage en France et à bientôt ! Gaëlle
Le 17/09/2022 à 18:06
C était la 2ème fois, et déçu par rapport à la dernière fois.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir ! Pouvez-vous m'en dire plus afin que nous puissions rectifier les choses ? Qu'est-ce qui vous a déplu ? Par avance merci pour vos précieux conseils et retour d'expérience ! Enfin, la prochaine fois, n'hésitez pas à me faire part de vos suggestions en direct, je considère que c'est toujours plus constructif ! 😉
Le 11/09/2022 à 13:40
2 motards qui on a bien mangé, crêpe et glace très bonnes,viande excellente et personnel sympathique ,bel endroit et prix correct.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Hâte de vous accueillir à nouveau pour une grillade ! 😉 Gaëlle & la Bistro'Team
Le 29/08/2022 à 21:39
Très bon moment en famille pour un anniversaire Accueil super service au top. Et on a très bien mangé. Merci. FM.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour la confiance témoignée ! Au plaisir ! Gaëlle
Le 20/08/2022 à 22:12
Excellent restaurant, accueil chaleureux, serveur adorable. Produits de qualités et bières très bonnes. Je recommande à 100%.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment ! Mon petit serveur va bientôt retourner à ses études : c'était son job d'été ! Ravie que Le Bistronome vous ai satisfait ! Gaëlle & la Bistro'Team de 🙂
Le 20/08/2022 à 13:21
Accueil au top service au top repas parfait. Très bon rapport qualité prix. Ne changer rien. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Alors là ! Là Bistro'Team s'incline devant une telle déclaration ! Merciiiiii ! 🙏 Gaëlle
Le 18/08/2022 à 22:18
Très bon accueil, cuisine à notre goût en 2 mots repas parfait
Réponse du propriétaire :
Waouw ! Merci infiniment ! A très vite alors ! Gaëlle & la Bistro'Team 🙂
Le 17/08/2022 à 09:07
Établissement très sympa à l image de la patronne et des serveurs. Planche de tapas copieuse et charcuterie de qualité. A refaire
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! La vie est trop courte pour faire la tête alors on a décidé de lui sourire ! 😉 Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! Gaëlle & la Bistro'Team
Le 16/08/2022 à 17:48
Très bons produits régionaux préparés de manière originale. Accueil très sympa
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser une appréciation ! A bientôt ! Gaëlle & la Bistro'Team
Le 11/08/2022 à 18:58
Accueil et service très bien. Très bon restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A bientôt de vous revoir !
Le 10/08/2022 à 14:19
C'était vraiment un plaisir de dîner ici. Nourriture délicieuse, bons tapas et repas. Le service et la serveuse étaient très sympathiques Nous avons passé un bon moment!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce gentil commentaire ! Ce sera un plaisir de vous accueillir à nouveau ! Gaëlle
Le 09/08/2022 à 23:56
Très bel accueil par l'équipe du Bistronome qui a privatisé le restaurant à l'occasion des 50 ans de mariage de mes parents fêtés en famille ! Un repas très bon, une carte qui s'est adaptée aux enfants présents et aux régimes ! Merci pour ce très bon moment chez vous avec l'air de Se Canto !!
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour la confiance témoignée en nous confiant cette réunion de famille ! 34 personnes qui chantent en cœur le "Se Canto" Occitan....j'en ai eu des frissons ! 😉 Bravo ! 👏 Gaëlle & la Bistro'Team
Le 05/08/2022 à 16:50
Délicieux déjeuner avec du foie de canard, bonne musique, bière fraîche, super !
Réponse du propriétaire :
Merci ! A bientôt au Bistronome !
Le 04/08/2022 à 21:56
Super ! Merci Gaëlle pour votre accueil, votre gentillesse et votre professionnalisme ! Nous nous sommes régalez tant ici qu'au gîte d'Audio à Riols.
Réponse du propriétaire :
🤗 merciiiiii ! C'est super gentil de l'écrire ! Bravo à vous pour cette jolie escapade en famille, multi-générationnelle, c'est des supers souvenirs qui se construisent pour toute votre tribu ! 😉 Bel été à vous tous !
Le 03/08/2022 à 22:02
Hospitalier. Convivial. Bonne nourriture. Très hospitalier. Je reviendrai certainement! Délicieux café français. ;-)
Réponse du propriétaire :
Merci ! de rien ! Gaëlle
Le 03/08/2022 à 21:53
Bon repas. Très belle prestation.
Réponse du propriétaire :
Merci ! Nous espérons vous revoir prochainement! Gaëlle & L'équipe du Bistro'
Le 02/08/2022 à 20:11
C est excellent, j ai mangé le pavé de truite cuit à la perfection, seule la sauce pesto n était excellente. Une prochaine fois, je prendrai le citron. Nous avons été vite servis et ce n est pas négligeable quand on est de passage.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour ! Désolée d'apprendre que notre Pesto ne vous a pas séduit mais heureuse de savoir que vous comptez revenir ! à bientôt alors ! Gaëlle & la Bistro'Team
Le 01/08/2022 à 15:00
Lieu très agréable au centre de St Pons. Très bon accueil, cadre detendu et serein, cuisine simple comme on l’a fait à la maison pour des amis. Tout parfait, un lieu à découvrir pour une halte reposante et gourmande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et au plaisir de vous accueillir à nouveau ! Gaëlle & la Bistro'Team
Le 31/07/2022 à 14:12
Super Merci Gaëlle
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de venir...et de revenir ! 🙏🙂
Le 26/07/2022 à 06:52
Super resto, la carte est variée, les produits frais et tout est fait maison.service est excellent !!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce super retour d'expérience ! A très bientôt !
Le 23/07/2022 à 22:14
Bonne cuisine avec produits locaux et super accueil de la patronne.
Réponse du propriétaire :
Merci ! 🙂
Le 21/07/2022 à 20:01
Nous étions 14 personnes pour mon mariage. Le serveur était tellement gentil, il était très professionnel, on nous a tous servi des rafraîchissements Coup de blanquette de limoux et liqueur au choix. Mon préféré était Chataigne. Les entrées étaient incroyables, planche de charcuterie à partager avec Tarte feuilletée aux légumes du soleil, filet de truite fumée. Le repas principal était également délicieux, la viande était tendre . La propriétaire était toujours présent, ambiance très sympa, je dois dire que c'est un très beau restaurant. Le prix est très abordable. Je recommande sûrement ce restaurant. Je reviendrai à coup sûr. Vita Gravano
Réponse du propriétaire :
Merci Vita ! 🙂🙏🥳
Le 17/07/2022 à 14:51
La patronne est très sympa avec notre cocker nous avons eu un super accueil. Les gambas a la plancha persillade ou pesto maison 👍 excellentes et bien pleine...le pavé de truite très bon.... situé loin de la route très calme au centre de St Pons
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A très bientôt ! 🙏
Le 14/07/2022 à 23:18
Très bon tapas et salade vegetarienne, nous reviendrons pour goûter les bruschettas et les crêpes au sarrasin! Le service a été super, bonne cuisine, grand choix de cocktails, de bières et vins, bref je recommande !!
Réponse du propriétaire :
Waouw ! Merci super beaucoup !!! A très vite !
Le 07/06/2022 à 18:50
Je donne très rarement 5 étoiles. C'est approprié ici. L'une des raisons pour lesquelles j'ai choisi ce restaurant lors de notre tour en moto avec des amis était qu'il promettait plus de calme et de tranquillité, un peu à l'écart de la route principale. Mais j'ai été particulièrement impressionné par Gaëlle, la propriétaire. Elle refuse d'accepter les critiques injustifiées. C'est bien comme ça ! Nous n'avions pas fait de réservation, mais nous avons quand même été accueillis très amicalement et on nous a donné une table. Je restais là à me demander où étaient les toilettes, normal après un long voyage. A ce moment-là, je me suis retourné et j'ai lu c'est ici sur une porte ! Avant, je trouvais ça drôle. Au fait, les toilettes étaient propres, il y avait du papier toilette, du savon et du papier pour se sécher les mains. Cela n’arrive pas aussi souvent qu’on pourrait le penser. Nous avons dû attendre un peu longtemps pour avoir la nourriture, mais ce n'était pas un problème. Le service était gentil et courtois et nous avons remarqué que le restaurant était plein et, comme toujours, tout le monde arrivait en même temps. Aucun problème. Nous avons choisi les galettes bretonnes et n'avons pas été déçus. Ils étaient tellement délicieux. Nous vivons dans une région plus éloignée, à une journée en moto et nous reviendrons. Cuisine super savoureuse, service très sympa et attentionné et petite discussion avec Gaëlle. Il fallait vraiment que je lui dise à quel point j'appréciais son travail.
Réponse du propriétaire :
J'ai utilisé Google Translation pour comprendre car je ne parle pas Allemand : "Je donne très rarement 5 étoiles. Ici, c'est approprié. Entre autres, j'ai choisi ce restaurant lors de notre tour à moto entre amis car il promet plus de calme et de tranquillité loin de la route principale. J'ai été particulièrement impressionné par Gaëlle, la propriétaire. Elle n'accepte pas les critiques injustifiées. Bon par ici ! Nous n'avions pas fait de réservation, mais nous avons été chaleureusement accueillis et on nous a donné une table. Je suis resté là à me demander où sont les toilettes, normal après un long trajet en voiture. A ce moment je me suis retourné et j'ai lu "c'est ici" sur une porte ! J'avais l'habitude de penser que c'était drôle. Les toilettes étaient propres au passage, il y avait du papier toilette, du savon et du papier pour se sécher les mains. Cela n'arrive pas aussi souvent qu'on pourrait le penser. Nous avons dû attendre un peu longtemps pour la nourriture, mais ce n'était pas un problème. Le service était agréable, courtois et nous avons remarqué par nous-mêmes que le restaurant était complet et, comme toujours, tout le monde arrivait en même temps. Aucun problème. Nous avons opté pour les galettes bretonnes et nous n'avons pas été déçus. Ils étaient si délicieux. Nous habitons plus loin, à une journée de moto et nous reviendrons. Nourriture super délicieuse, service très agréable et attentionné et une petite discussion avec Gaëlle. Il fallait que je lui dise à quel point j'apprécie son travail" @ingrid : Dank der Google-Übersetzung, die es mir ermöglicht hat, Ihre Nachricht zu verstehen ;-) Vielen Dank für dieses Feedback! Das Bistronome ist ein kleines Team, das sein Bestes gibt und umso besser, wenn es Ihnen gefallen hat! Bis bald auf der Terrasse mit den Rädern im Schatten ;-) Gaëlle
Le 05/06/2022 à 23:29
Ce restaurant mérite vraiment qu'on s'y arrête. La cuisine est originale, copieuse et surtout succulente. La gérante et le serveur sont deux adorables et très attentionnés pour leurs clients. Nous y sommes allés à 3 adultes et 5 enfants. Service rapide, accueil au top, choix très variés y compris dans les boissons. Si vous passez par là. N'hésitez pas à vous arrêter vous ne le regretterez pas. Pascal.
Réponse du propriétaire :
Merciiiii ! beaucoup !!! Vous aussi vous étiez au top ! C'est souvent un travail d'équipe quand tout se passe bien ! Nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau ! Gaëlle... et Clément le saisonnier 😉
Le 05/06/2022 à 23:15
Excellent Merci encore pour l’accueil, la patronne hyper dynamique, on apprécie et encore merci pour la crêpe bizarroïde 😂on a kiffé ! On reviendra
Réponse du propriétaire :
Pas exclu qu'on la mette à la carte cet automne votre crêpe "bizaroide" ! 😉 Merci à vous et à très vite ! Gaëlle
Le 05/06/2022 à 13:01
Très bon accueil. Personnel compétent et chose agréable souriant.
Réponse du propriétaire :
Merciiiiiii ! 😉
Le 03/06/2022 à 20:28
Le personnel était très gentil et serviable. La nourriture était très bonne :-)
Réponse du propriétaire :
Merci ! Ce fut un plaisir de vous accueillir !
Le 01/06/2022 à 15:58
Prix un peu élevé dans l'ensemble mais ce ne sont que des tops produits locaux artisanaux et la qualité est bien au rendez vous. Le plateaux mixte charcuterie fromage est très bien. Du fait-maison du début à la fin avec un très bon accueil et service.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! à bientôt alors !
Le 28/05/2022 à 21:17
Très belle surprise. En face de la cathédrale de St Pons, en passant une porte cochère une petite place nous accueille. Très bon accueil également qui nous est fait, souriant et prévenant. On est tout de suite à l'aise. Tout le menu est sur les sets de table et quoi que vous choisirez, vous serez conquis. Un sans fautes délicieux. À venir déguster absolument.
Réponse du propriétaire :
Waouw ! La Bistro'Team est sur son petit nuage avec un commentaire aussi élogieux ! Merci infiniment ! Gaëlle
Le 27/05/2022 à 18:54
Très bien. Service rapide. Excellente plancha. A recommander. 120 euros à 4 avec vin rosé, cafés et desserts
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Didier ! Merci beaucoup pour ce super message ! ...qui aurait mérité une étoile de plus non ?! 😜
Le 25/05/2022 à 20:35
Très grands choix de plats terrasse très agréable et la patronne au top
Réponse du propriétaire :
Rhoooo ! MERCI BEAUCOUP !!! A très vite alors !
Le 25/05/2022 à 18:36
Un restaurant sympa avec une ambiance de cave et un patron sympathique qui nous a accueillis en anglais et en français. La nourriture était bonne - quelque chose de différent pour moi. Motards bienvenus. Par beau temps, il y a de jolis espaces extérieurs. Recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci ! Je ne parle pas allemand, mais merci pour votre commentaire ! à plus tard ! Gaëlle.
Le 16/05/2022 à 10:24
Super accueil, repas copieux, rapport qualité prix au top, je recommande fortement :)
Réponse du propriétaire :
Merci ! A très vite alors ?! 😉😄
Le 15/05/2022 à 14:30
Très bon accueil... repas excellent...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! A bientôt ! 😀
Le 03/05/2022 à 10:41
Dîner flexible et décontracté dans un cadre historique. Choisissez parmi un menu de style petite assiette composé de crêpes, tartines et autres plats de style tapas ; ou une courte sélection de plats principaux tels que du filet de steak d'origine locale ou des crevettes grillées. Les végétariens sont également bien accueillis. Enfin il y a un excellent choix de desserts. Venez déguster du vin, des cocktails et des collations ou un repas complet. Hautement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Je serai fier de vous accueillir à nouveau ! Gaëlle
Le 29/04/2022 à 12:46
accueil des plus excellent on a traversé St PONS désert et nous avons trouvé le réconfort chez cette personne qui mérite la réussite!.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour ce gentil message ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
Le 17/04/2022 à 09:43
Lieu très agréable avec un accueil des plus chaleureux et sincère. Je recommande tant pour les plats simples et bons que pour le cadre et l'accueil.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! On est juste honnêtes et bienveillantes ! On fait de notre mieux et on est heureuses que cela vous plaise !
Le 14/04/2022 à 14:36
Très bonne nourriture et le prix est très bon. Malheureusement, il est fermé maintenant, ce qui est triste car c'était un endroit charmant où aller.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre gentil message ! je
Le 13/03/2022 à 09:34
J'ai mangé une galette complète et je me suis régalée ! Un moment convivial et un accueil chaleureux ! Je recommande !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis positif !
Le 16/02/2022 à 15:41
TB Bon accueil et bonne fondue au fromage CÈPES
Réponse du propriétaire :
Merci ! 3 tomes de fromages Bio du Tarn font de cette fondue un incontournable du Bistronome ! 😉🧀
Le 30/01/2022 à 20:50
Très bon déjeuner, fondue aux fromages du Tarn . Accueil chaleureux et tarifs corrects. Un régal ! À refaire
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! On vous attends avec impatience !
Le 30/01/2022 à 19:15
Très bon déjeuner et bon accueil :-)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau ! Gaëlle
Le 29/10/2021 à 19:54
Très bon qualité prix. Copieux soigné. Emplacement agréable. Accueil chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Merci ! 🙏👍
Le 05/10/2021 à 16:11
Accueil super, produits locaux dans l'assiette et super bien cuisinés. Belle découverte
Réponse du propriétaire :
Merciiiiii ! 🙏
Le 03/10/2021 à 11:30
Très bonne adresse avec des produits locaux, bon rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous ! A très vite ! 😉
Le 28/09/2021 à 14:49
Après une belle sortie moto rien de mieux que de manger dans un très beau restaurant avec un super accueil, de bonnes tartines au camembert et une belle salade composé avec des produits frais. Je recommande +++
Réponse du propriétaire :
Merci les motards ! A tres bientôt ! 🏍🙂🏍🙂
Le 27/09/2021 à 17:06
Super accueil, bonnes tartines cèpes et foie gras, bons gambas, prix plus que raisonnables
Réponse du propriétaire :
Merci et à bientôt alors ! 😁🙏
Le 25/09/2021 à 16:43
Très bon rapport qualité-prix.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite ! 👍🙂
Le 27/08/2021 à 15:58
Bon accueil, tapas et menu très bon, bon rapport qualité prix. A recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci Fanou ! A bientôt ! Gaëlle 🙂🙏
Le 22/08/2021 à 17:44
Accueil au top. Cuisine avec des produits frais et de qualité. Service rapide. Personnel très sympatique et connaissant parfaitement les produits proposés.
Réponse du propriétaire :
Merci Valérie ! A bientôt ! Gaëlle 🙂🌿
Le 18/08/2021 à 18:13
Endroit bien sympa
Réponse du propriétaire :
Merci Catherine ! A bientôt ! Gaëlle
Le 18/08/2021 à 14:18
Accueil au top ! Un assortiment de tapas chaud et froid comme on en rêve ! Service parfait 👍 toilettes propres
Le 17/08/2021 à 08:18
Très bon moment passé dans ce restau où les plats sont très bons avec des produits de qualité. Très bon accueil. Et pas très cher !
Le 15/08/2021 à 21:42
Nous avons passé un très bon moment, accueil au top, nourriture très bonne et plats copieux. Merci
Le 15/08/2021 à 14:08
Superbe planche à tapas très copieuse et bien bonne.Une belle découverte
Le 15/08/2021 à 10:44
Pas de rondelle d'orange dans le spritz Pas d'eau gazeuse dans le mojito
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jacqueline ! Et pourquoi ne pas l'avoir dit tout simplement les yeux dans les yeux au serveur ?
Le 01/08/2021 à 14:49
Super resto Contente de t'avoir revu luc à la prochaine 😉😘
Le 16/07/2021 à 13:56
Accueil chaleureux Luc est passionné par son metier, le goût des produits de qualité et par sa région. Nous l’avons découvert par hasard et le recommandons vivement !! Merci pour ces découvertes gustatives et géographiques - le sentier des legendes a tenu ses promesses
Le 07/07/2021 à 08:27
Super restau et belle accueil jolie intermède sur notre trajet .
Le 04/07/2021 à 20:46
Un super service. Une adresse a retenir. Des plats des délicieux. Une très bonne ambiance. Serveurs et patrons sympathiques. Rien à redire. Je conseille fortement. Merci pour cette soirée
Réponse du propriétaire :
On vient de finir le service. On est bien fatigués, et lire votre message maintenant à 23h avant de prendre une bonne douche et d'aller vite se coucher pour rataquer demain....ben ça nous fait un bien fou ! Merci beaucoup !!!
Le 26/06/2021 à 20:27
Personnel aimable et serviable, lieux très pittoresque
Le 11/06/2021 à 23:45
Merci pour cette super première sortie d'après confinement ... Ça fait un bien fou, le cadre, l'ambiance, les tapas, votre gentillesse, la qualité des produits et du service ! A très vite pour la fête de la musique !!!
Le 18/10/2020 à 16:03
Accueil froid, et menu bon mais pas assez consistant.....
Réponse du propriétaire :
Bonjour "Malone34" et merci pour votre commentaire qui va nous être très utile pour revoir notre fonctionnement et notre carte dès que le Gouvernement nous autorisera à travailler à nouveau. Bel hiver à vous. Gaëlle & Luc, les gérants-associés-confinés
Le 29/09/2020 à 12:00
Petit restaurant chaleureux avec des tapas, plats simples mais maison et produits locaux, nous étions 10 personnes et tout les monde s est régalé ! Le patron très agréable et la chef en cuisine aussi...on va être obligé de revenir 🙂
Le 27/09/2020 à 10:03
Super resto!! Très sympa. Des tapas excellents. Vaut le détour !!
Réponse du propriétaire :
Merci Ann Sys !
Le 15/09/2020 à 10:14
De bons produits locaux et pour certains bio. Également une belle carte de vins régionaux. Ambiance cave voûtée sympa avec en prime une terrasse au calme.
Réponse du propriétaire :
Merci Thomas Pauchard !
Le 14/09/2020 à 14:12
Très bon services, des produits locaux et très bon, serveur très agréable et de bon conseil
Réponse du propriétaire :
Merci Laura Musso !
Le 09/09/2020 à 13:04
Accueil chaleureux😃, les patrons, super sympa, quand à la nourriture, excellente 😋, je recommande vivement cet endroit.
Réponse du propriétaire :
Merci Sylvie Lamperiere Pimont !
Le 08/09/2020 à 17:25
Super accueil, le meilleur endroit de la ville
Réponse du propriétaire :
Merci Patrick Valdin !
Le 06/09/2020 à 13:04
Accueil chaleureux, cuisine excellente, les tartines végétariennes sont à tomber avec de vrais légumes grillés succulents !! Et le café gourmand un régal Lieu tranquille et agréable Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Nous sommes ravis que Le Bistronome ai répondu à vos attentes et que vous en gardiez un bon souvenir ! Au plaisir de vous y accueillir à nouveau ! Gaëlle & Luc.
Le 29/08/2020 à 23:16
Très bel endroit et accueil plus que sympathique
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Le 27/08/2020 à 20:26
Super accueil. Super bon. Belle terrasse et intérieur cocooning. Et le plus du plus pour moi c'est l hygiénique incomparable. A faire et à refaire. BRAVO a vous.
Le 14/08/2020 à 06:21
Un lieu reposant et ressourcant à la fois. Le cadre est juste super et on y mange très bien. La boutique gourmande attenante mérite le coup d'oeil ! On y trouve pleins de merveilles !
Le 05/08/2020 à 19:08
Excellent des produits de qualités, le service et la convivialité font le reste 🙂toujours au top, vin, desserts, les crêpes ,jamais déçu 🙂
Réponse du propriétaire :
La patronne vous remercie pour ce gentil résumé ! A bientôt ! 🤗 Gaëlle. ⚘
Le 05/08/2020 à 15:30
De passage en famille dans la région pour quelques jours, nous sommes venus dîner une première fois .. puis une seconde ! Très bon accueil, chaleureux, carte simple et en même temps large choix et plats bons et copieux. Le tout dans un joli cadre empreint d'histoire, que demander de plus ?
Réponse du propriétaire :
Oh ! Merci beaucoup ! Bon retour par chez vous et soyez prudents ! Gaëlle & Luc
Le 02/08/2020 à 18:07
Tapas généreusement servis moment convivial
Réponse du propriétaire :
Merciiiiiiii ! 🤗
Le 01/08/2020 à 08:59
Accueil pitoyable. Vendredi 31 juillet, on arrive vers 11h50. Toutes les tables en terrasse sont libres, sauf 3. On en choisi une et on s'installe. Là, le serveur sort du restaurant et se dirige vers une table où se trouvent des connaissances à lui et il leur dit j'adore ces touristes qui se croient tout permis, qui s'asseyent à une table sans demander si c'est réservé et qui ne disent pas bonjour. Je precise que la majorité des tables étaient libres, qu'aucune note n'indiquait une éventuelle reservation et que nous avons dit bonjour dès que ce monsieur à daigné se montrer. Nous hésitons à partir immédiatement mais nous restons encore quelques minutes. Le serveur nous ignore superbement. Il évite volontairement nôtre regard et circule entre les tables sans jamais venir vers nous. Nous décidons donc de partir et quand on se lève, il vient vers nous et semble surpris de notre départ. Nous lui disons que vu l'accueil, nous préférons aller ailleurs. Il nous répond que de toutes façons, le service ne commence pas avant midi et que nous sommes arrivés trop tôt ! Bizarre, sur la porte c'est écrit que ça ouvre à 10h.... et les autres personnes avaient toutes qqch à boire! Bref, si c'est un serveur, espérons qu'il s'en aille rapidement. Si c'est le patron, c'est un établissement à éviter !!!
Réponse du propriétaire :
C'est toujours très intéressant d'avoir la version des "clients". Oui madame, quand on arrive dans un établissement on dit bonjour et on s'exprime : "on est 3, c'est pour manger, est-ce que c'est possible ?" Vous vous êtes assis sans rien demander. Le bar ouvre à 10h mais le restaurant à midi. Vous étiez 3 sur une table de 4. Nous avons enlevé le set, les couverts et le verre de la 4ème place. Nous avons apporté une bouteille d'eau. Vous avez choisis de partir. Libre à vous. On ne peut de toute façon pas plaire à tout le monde, même le Martinez à Canne rencontre des avis négatifs sur Google....c'est vous dire la complexité du monde dans lequel on vit.... Bel été à vous ! Gaëlle et Luc
Le 20/07/2020 à 10:38
Cadre agréable. L'intérieur est petit mais cosy. Possibilité de manger en terrasse. On y mange très bien pour un prix accessible. A la carte des produits de la région. Service et accueille excellent.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Concernant la taille de la salle : en 936 au moment de la construction de l'Abbaye fortifiée, des remparts et des écuries, ils n'avaient pas prévu que ça deviendrait un jour en 2016 un restaurant...😉
Le 12/07/2020 à 22:10
Très bons produits locaux, patron très sympa, mérite le détour !
Réponse du propriétaire :
...et quel détour ! ;-) Merci Monsieur !
Le 08/07/2020 à 23:58
restaurant très accueillant les gérant très professionnels lieu atypique et bien placé petite boutique souvenir magnifique avec des produit vraiment abordable Cuisine très savoureuse avec pas de choix les galettes exelentes vins de régions super que des produits locaux restaurant qui vaut le détour j y retournerai sûrement merci au gérants isabelle
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Isabelle Menier ! C'est super gentil !...mais vous étiez vous aussi des clients adorables ! 😉 A très bientôt ! Gaëlle & Luc
Le 05/07/2020 à 08:40
Lieu parfait pour être au calme sur Saint Pons, les plats sont simples et certains originaux,dommage tout de même pour la cuisson des brochettes pour lesquelles aucune cuisson n'a été demandée. La bière artisanale au top. Service agréable.
Réponse du propriétaire :
Oup's ! on s'est loupé sur les brochettes ! Milles excuses ! D'habitude on demande... Par défaut la Chef sert le magret rosé et le bœuf saignant. @ bientôt quand même ! nous l'espérons ;-)
Le 29/06/2020 à 22:15
Excellent restaurant accueil parfait plat copieux à recommander sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Ooooooh ! Merci beaucoup !!! 🤗
Le 06/03/2020 à 13:48
Un beau cadre, un service chaleureux et efficace, un repas très bon et copieux. J'y reviendrai si j'en ai l'occasion !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! À bientôt alors ! 😉
Le 08/02/2020 à 02:53
Ce bistrot met clairement la qualité des produits avant, si vous souhaitez déguster un bon repas en famille, c est la bonne adresse!
Réponse du propriétaire :
Merci !!!!
Le 15/01/2020 à 20:22
Ce petit resto trouvée au hazard nous as égayer nos vacances service irréprochable accueil chaleureux petit plateau de charcuterie et fondu au cèpes une tuerie on se régalée c'était tout simplement parfait merci un. Jour on repassera les restaurateur le bout du monde 🌹
Réponse du propriétaire :
Oh ! Merciiiii ! On espère que la voiture sera souvent en panne ;-)
Le 28/09/2019 à 11:23
Très bon resto avec des très belles personnes nous avons bien mangé et surtout très bien accueilli
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! 😀
Le 20/09/2019 à 12:54
Très bon et pas cher.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! À très bientôt au Bistronome ! 🙂
Le 15/09/2019 à 09:18
Excellent Petite musique d'ambiance très agréable Très bon accueil Conseille de réserver
Le 12/09/2019 à 15:29
Très chaleureux, service et cuisine au top. On reviendra. Prix très correct.
Le 27/08/2019 à 22:57
Un très bon rapport qualité prix ,de la planche de tapas aux tartines .nous nous sommes régalés.Merci pour la spéciale crêpe pour Luc .
Le 27/08/2019 à 12:41
Très bon restaurant, la truite était très bonne ! Le service agréable, je recommande.
Le 27/08/2019 à 12:15
Serveuse souriante et gérant très sympathique
Le 16/08/2019 à 17:29
Les glaces sont délicieuses, servis très rapidement.
Le 10/08/2019 à 22:56
Je ne mets pas 5 étoiles parce que nous avons eu l’impression que nous n'étions pas les bienvenus.nous indiquer notre table juste d’un signe sans phrase d’acceuil . Ça commence bien ! c’est dommage car pour le reste il n’y a rien dire . Serveuse très agréable . Ça rattrape ... vous faites un métier ou le relationnel compte énormément. Faites un petit effort ...
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur. Je fais remonter l'information. Bon week-end à vous !
Le 10/08/2019 à 22:16
Menu très bien pensé dans sa diversité. Bonne présentation et qualité dans ce concept.
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur ! Nous sommes heureux que notre concept vous plaise !
Le 08/07/2019 à 12:10
Une belle table !! Allez y 😉👍
Réponse du propriétaire :
Merci !
Le 29/06/2019 à 14:41
Pour manger rapidement des choses simples, bien faites et qui ont du goût, le Bistronome est une bonne étape notamment quand on est en périple sur la route. Les tartines sont excellentes. Accueil ok et service efficace, prix doux.
Le 03/06/2019 à 17:47
Lieu très sympa au calme, belle terrasse et les tartines sont excellentes, jolie découverte, nous reviendrons très certainement Bon rapport qualité-prix
Le 30/05/2019 à 05:56
Très bon acceuil. Ambiance sympa . Le concept est original. La nourriture est très bonne. Bon rapport qualité prix
Le 19/05/2019 à 21:13
Excellent rapport qualité/prix et nourriture de grande qualité. Contrairement à beaucoup de restaurants, il y en a beaucoup pour les végétariens. Service rapide et bons horaires d'ouverture.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et désolé pour mon mauvais anglais...c'est notre French touch 😉
Le 13/05/2019 à 12:59
Bel endroit où convivialité et détente est au rdv.. Bon rapport qualité prix.. Parking pour motos !!!!
Réponse du propriétaire :
Merci les motards !
Le 07/05/2019 à 23:21
Bien sur tous les points!
Réponse du propriétaire :
Merci !!! 🙂
Le 24/04/2019 à 22:47
Plats d'une excellente qualitée gustative, personel chaleureux et lieu magnifique aménagé sous d'imposantes voutes de pierres. Je vous conseil ce retaurant surtout en cas de chaleur où la pierre à une vertue rafraichissante, comme en hiver ou elle restitue la chaleur accumulée. Une terrasse est aussi présente où vous pouvez partager un moment convivial autour d'une planche de tapas et un petit verre.
Le 16/04/2019 à 10:31
Le serveur pas souriant on avait l'impression d'être de trop car il souriait à d'autres personnes qu'il connaissait
Le 01/04/2019 à 12:01
Très bon accueil, excellent service. Bons produits je vous le conseille
Le 26/03/2019 à 12:07
Qualité et prix bonne. Super de trouver ouvert le lundi aussi.
Réponse du propriétaire :
Merci Pauline ! Effectivement, nous avons pris soin de nous renseigner sur les jours de fermeture de nos confrères sur le St Ponais avant de caler nos jours de repos. Nous sommes donc ouverts le lundi toute la journée et également le dimanche soir !
Le 22/02/2019 à 21:00
Toujours aussi sympa à l'accueil et jamais déçu dans l'assiette. Bravo, mérite d'être connu
Réponse du propriétaire :
Waouw ! MERCI BEAUCOUP !!! Ca fait du bien ça ! 😊👍🤗😎
Le 22/02/2019 à 06:37
Crêpes et galettes... cadre sympa... bon accueil... Le service doit être plus rapide parfois
Réponse du propriétaire :
Merci Nicolas ! 🌞
Le 20/02/2019 à 08:48
Convivial et tres bon rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
MERCI ! 😊
Le 10/02/2019 à 13:58
Du choix mais prix un peu élevés...service ok et rapide. Manque une formule menu déjeuner.
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur. Nous sommes surpris de votre remarque concernant les prix élevés...pouvez vous nous donner un exemple précis d'un plat que vous trouvez cher sur notre carte ? Concernant la formule déjeuner : nous en proposons une à 12,50€, du lundi au vendredi, hors jours fériés. Elle se compose d'un choix entre galette ou tartines + crêpes ou glace + boisson ou café. Nous restons bien entendu à votre disposition pour tous échanges constructifs.
Le 31/01/2019 à 21:36
Un très joli restaurant avec un patron très sympathique
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! À bientôt !
Le 30/01/2019 à 11:21
Un patron détendu et souriant, un service efficace et agréable et un assortiment de tapas chaud/froid particulièrement copieux et savoureux..bref un plaisir à partager dans un joli cadre. Je valide et recommande cet établissement 😁
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maud, la mauvaise note que vous venez de nous attribuer, sans laisser de commentaire, nous pénalise beaucoup et ne nous permet pas de savoir dans quel domaine nous devrions nous améliorer. Pouvez-vous nous dire ce qui vous a déplu au Bistronome ? Pouvons nous en discuter de vive voix par téléphone ? Merci à vous pour votre retour !
Le 20/01/2019 à 14:38
Excellent petit restaurant avec de bonne tartine est gérant super sympa
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Vous aussi vous êtes des clients très sympas ! 😉😃
Le 06/01/2019 à 20:29
Excellent établissement dans un cadre magnifique. Rien à redire pour le service, personnel sympathique, poli et souriant. Je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment !
Le 07/11/2018 à 08:38
Bon repas 🍴 joli endroit nous avons été bien reçu
Réponse du propriétaire :
Merci Madame ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau !
Le 29/10/2018 à 20:35
Nous y avons passé un moment très agréable. la nourriture était excellente et le serveur/cuisinier était un vrai professionnel et très sympathique
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce gentil message ! À bientôt !
Le 05/10/2018 à 14:20
Excellent accueil, excellent service. Parfait. 👍👍
Réponse du propriétaire :
🤗 Merci ! Merci ! Merci ! 🙂
Le 29/09/2018 à 08:48
Très convivial
Réponse du propriétaire :
Merci ! On est avec nos clients comme avec nos amis !
Le 24/09/2018 à 21:34
Excellent tapas mes préférés ? Ceux à la tapenade de tomates et brousse de brebis... un régal surtout accompagné de petit verre de blanc
Réponse du propriétaire :
Nous aussi c'est notre tapas préféré ;-) Merci beaucoup !!!
Le 11/09/2018 à 10:02
La glace à la châtaigne est à mourir de plaisir, goût et saveurs vous explosent en bouche. Éventuellement remplacer la liqueur de châtaigne par de la liqueur de whisky (Bailey's).
Réponse du propriétaire :
Merci pour le conseil ! On va tester entre nous avant de le proposer ;-)
Le 24/08/2018 à 08:19
Très bonne table avec un très bon rapport qualité/prix. A recommander les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Contents que vous ayez apprécié ! Merci beaucoup !
Le 31/07/2018 à 14:54
Super ! Vous êtes accueillis avec sympathie, servis avec un sourire et poliment, les plats sont excellents. Le décor intérieur et très beau et la terrasse agréable. La viande, de production locale, est savoureuse. Petit regret, l'absence d'un menu enfant. Prix très corrects. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Le 26/07/2018 à 14:49
Très bonne cuisine, joli cadre, bon accueil. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
MERCI ! Bel été à vous ! ☀️
Le 25/07/2018 à 21:23
Bon rapport qualité prix .. Cadre sympa ..
Réponse du propriétaire :
Merci ! 😊
Le 16/07/2018 à 18:28
C'est très bien on n'y mange bien
Réponse du propriétaire :
Merci !!!!
Le 11/07/2018 à 08:01
Endroit sympa à l' écart du trafic de la rue principale
Réponse du propriétaire :
Merci ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
Le 03/06/2018 à 15:12
Très bien reçu, très bon accueil. Endroit charmant, très bien mangé !
Réponse du propriétaire :
Merci julie !
Le 24/05/2018 à 22:43
Je n'est pas apprécié.. Ni même fini mon plats.. Bon ce n'est pas perdu car mon mari la manger mais à mon goût ce n'était pas bon.. le fois gras pas assez cuit.. et la sauce de la pomme de terre un peu trop piquante pourtant je crois que c'était une sauce ciboulette... Donc voilà je ne reviendrai pas. Désoler
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame. Concernant la Tartine Gourmande, au foie gras poêlé, pourquoi n'avoir pas demandé qu'on le cuise un peu plus à votre goût ? nous l'aurions fait avec plaisir ! Pour la sauce qui accompagne les Bistropomme, effectivement, c'est une sauce fromage blanc, ciboulette, citron, sel & poivre. Nous sommes navrée qu'elle était trop relevée à votre goût. Au plaisir de vous accueillir malgré tout une prochaine fois ?
Le 12/04/2018 à 05:33
Lieu agréable et convivial avec menu abordable.
Le 25/02/2018 à 19:54
Accueil du patron détestable qui n a pas envie de travailler il devrait d urgence changer de metier
Réponse du propriétaire :
Bonsoir monsieur. Pour information, mon mari à travaillé aujourd'hui avec 40° de fièvre, il est sous antibiotiques depuis 1 semaine pour contrer une bactérie dans le poumon droit. Lisez tous les autres avis qui, majoritairement, disent du bien de notre établissement. J'aimerai bien savoir si vous êtes vous même au top niveau toute l'année dans votre métier. Il aurait bien aimé rester au lit et se faire arrêter par son médecin mais il est patron avec un crédit sur le dos. Je vous invite à revenir nous voir pour en discuter de vive voix et en face à face. Mais c'est plus facile en anonyme, derrière son écran d'ordinateur. Vous avez énormément de chance d'être soit irréprochable soit dans un secteur d'activité qui n'est pas obligé de subir TripAdvisor ou Google et sa cohorte de gens qui laissent des avis sur tout sans savoir....le grand mal de notre siècle. Bonne fin de weekend. Je vais bien me garder de répéter votre message à mon mari qui vient juste de rentrer à la maison à 23h56, en étant partis depuis ce matin 8h30.... Gaëlle.
Le 01/02/2018 à 18:47
Service, déco, ambiance, accueil, rapport qualité/prix tout mérite un 10/10. Je recommande absolument
Réponse du propriétaire :
Waouh ! Merci beaucoup !!! 😊🤗😍
Le 29/01/2018 à 13:45
Dans les anciennes écuries aux salles voûtées, une cuisine de tapas, crêpes, tartines, salades ou viandes et gambas (énormes) d'un très bon rapport qualité-prix.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Le 25/01/2018 à 14:55
Cadre superbe. Bonne ambiance et très bons plats
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Le 23/07/2017 à 11:52
Accueil très sympathique. Qualité prix au rendez vous !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! 😀
Le 17/07/2017 à 20:43
Les anglais sont chantants
Réponse du propriétaire :
Oui....mais à choisir on les préfère comme ça 😉
Le 26/10/2016 à 12:06
Décors magnifique ! les voûtes en pierres sont justes incroyables ! l'idée des palettes pour faire le bar et suspendre les verres : j'adore ! Côté carte : on trouve pour tous les goûts et à des prix très corrects (le + cher = la grillade du boucher à 12€ !). Les galettes sont copieuses et les salades originales (ça nous change du traditionnel toast de chèvre chaud...). Le patron propose toute une gamme de bières Belges pas très connues et un Whisky affiner dans le coin (Montagne Noire) : à découvrir ! Les toilettes sont niquels ! Seul bémol : la terrasse couverte (ça c'est top), manque un peu de déco nature (bac à fleurs ou arbustes) mais ils viennent d'ouvrir donc on leur laisse le temps de s'installer ;-)
Réponse du propriétaire :
Merciiii ! C'est très gentil ! Et oui....on a prévu de fleurir la terrasse couverte pour le printemps 2017 ;-)
Horaire d'ouverture :
Comment contacter l'établisement ?
Ou manger près de Saint-Pons-de-Thomières ?