Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français Le Bistro du Boisniard - restaurant bistronomique qui se trouve à Chanverrie. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Chanverrie en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Le Bois Niard (80 m), Le Grand Bois (380 m), Le Petit Bois (550 m).
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Les avis
Le 22/11/2023 à 11:28
Nous voulions remercier toute l'équipe du relais pour cet agréable moment qu' a été notre mariage surprise pour nos invités. Cadre magnifique, chic et convivial qui a ravi tous nos invités. En particulier nous voulons remercier le chef qui avait carte blanche pour le repas du mariage et qui a assuré car nous même nous voulions également la surprise du repas :c'était TOP. Merci également à Mathieu et son équipe qui ont été à l'écoute et suivi nos attentes. Pour leur premier mariage organisé au Bistrot c'est une vrai réussite. Alors pour finir, mariez vous au Bistrot du Boisniard sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. et Mme Merlin, Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour fantastique sur notre prestation. Nous sommes comblés d'avoir participé à la réussite de votre mariage. La confiance que vous accordez à notre chef Valentin Morice et à sa brigade pour l'élaboration de votre menu, nous touche profondément. L'équipe du Bistro et du Relais vous adresse ses félicitations les plus sincères pour votre mariage!. C'est avec plaisir de vous recevoir de nouveau. Bien à vous.
Le 10/11/2023 à 14:22
Nous sommes ravis de notre dîner au Bistro du Château. Nous avons choisi de déguster le « Menu à Partager » et quelle belle découverte… Des saveurs authentiques et gourmandes dans des quantités généreuses ! L’accueil des serveurs et leur disponibilité a rendu ce moment d’autant plus agréable. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Guihard, quelle joie de lire votre remarquable avis sur la cuisine et l'ambiance au Bistro du Boisniard. L'équipe vous remercie pour votre chaleureux commentaire. Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
Le 29/10/2023 à 20:25
Déco très sympa, repas très bon (oeuf mollé, poisson du jour, pomme tatin revisitée pas l'impression de fait maison pour le dessert) mais plat tiède /froid , carte des vins très basique Service mediocre: service de l'entrée casiment en même temps que l'apéritif, aucun conseil pour les vins, proposition de café mais aucune proposition pour ceux qui n'en prenait pas 🤔 Et le service du vin pour le plat est arrivé bien après le service du plat.... Pour une première et rapport qualité /prix: très déçue..... Ne correspond pas à l'image de Boisniard.....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Durand, nous vous remercions de votre retour sur votre expérience au Bistro du Boisniard. Toute appréciation est bien accueillie par l'équipe car elle lui permet de maintenir un service de qualité et de résoudre les points que vous mentionnez. Tous nos plats sont élaborés par Le Chef Valentin et sont faits maison. Nous regrettons que le dessert Finger du jour façon tarte tatin ne vous a pas plu. Concernant les inconvénients sur votre plat et le service du vin, nous nous excusons pleinement de ce manquement inhabituel à notre service. À la demande, nous proposons la carte des vins de la Table du Boisniard, restaurant gastronomique étoilé. Notre carte des vins a été élaborée par notre sommelière en cohérence avec une restauration bistronomique. Nous avons comme tout restaurant un service de boissons chaudes (café, boites à thés et tisanes) ainsi que les digestifs. Nous retenons votre remarque et dorénavant nous accordons plus d'attention à la fin des repas de notre clientèle. Cordialement Responsable de salle Anna
Horaire d'ouverture :
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