Le Bistro - Casino de Forges

Réponse du propriétaire :

Bonjour Justine, Merci d’avoir pris le temps de nous partager vos impressions suite à votre récent repas au Bistro. Cependant, nous sommes navrés de constater que l’accueil qui vous a été réservée, ne reflète pas le professionnalisme habituel de notre équipe. Sachez que votre satisfaction est notre priorité, c’est pour cela que nous ne manquerons pas de faire remonter votre retour. Il est agréable d’apprendre que la suite de votre repas s’est déroulée parfaitement. Nous espérons avoir la chance de vous revoir avec l’espoir de pleinement vous satisfaire.

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous pouvons entendre la critique, mais pour cela, il faudrait davantage d'informations. Notre volonté n'est pas que vous soyez déçu de votre repas, mais comprenez qu'il est compliqué de trouver des axes d'amélioration lorsque nous avons aussi peu d'éléments. Bonne journée.

Réponse du propriétaire :

Bonjour, C'est avec une grande attention que nous prenons connaissance de votre expérience au Bistro. Il est agréable de lire que vous avez apprécié votre repas ainsi que l'ambiance. En revanche nous sommes navrés de lire l'incompréhension qui a eu lieu concernant l'eau pétillante, nous ne manquerons pas de faire remonter ce point à nos équipes ainsi qu'à notre Directeur de la Restauration afin que l'information soit plus explicite car effectivement nous proposons que de l'eau osmosée (plate ou gazeuse). Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir une nouvelle fois. Belle journée à vous.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Christelle, Tout d’abord, merci d’avoir pris le temps de nous partager vos impressions suite à votre récente visite au Bistro. Il est fort regrettable de constater que l’accueil qui vous a été réservé ne fût pas à la hauteur de vos attentes et ne représente pas comme il le devrait, le professionnalisme habituel de nos équipes. Sachez que votre satisfaction est l’une de nos priorités absolues, c’est pour cela que nous allons immédiatement remonter votre retour à notre directeur de la restauration ainsi qu’aux personnes concernées afin qu’à l’avenir votre repas se déroule de la meilleure des manières. Nous espérons avoir la chance de vous revoir afin que ce futur moment gourmand corresponde parfaitement à vos espérances. En attendant, très belle journée.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jeremy, Quel plaisir de constater que notre Menu Baccara fût à votre goût ! C’est nous qui vous remercions d’avoir pris le temps de nous partager vos impressions et de nous avoir accordé cette sublime note de satisfaction ! Dans l’attente de vous revoir rapidement, très belle journée.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Céline, Tout d'abord, merci d’avoir pris le temps de nous partager vos impressions suite à votre repas au Bistro. Cependant, nous sommes étonnés de votre retour qui ne représente pas comme il le devrait, le professionnalisme habituel de nos équipes. Sachez que votre satisfaction est notre priorité absolue, c’est donc pour cela que nous ne manquerons pas de faire remonter votre retour aux équipes concernées afin qu’à l’avenir votre moment gourmand réponde parfaitement à vos attentes. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois, bonne journée.

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que cette formule ait comblé vos attentes, au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois. Belle journée.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Philippe, Quel plaisir de lire votre nouveau retour. Votre enthousiasme est la plus belle des récompenses, nous sommes donc ravis de constater qu’après de nombreuses visites vos moments gourmands au Bistro sont toujours réussis ! Nous ne manquerons pas de partager vos jolis compliments avec notre équipe, elle sera ravie. Dans l’attente de vous revoir rapidement, agréable journée.

Réponse du propriétaire :

Cher Michael, Quel plaisir de constater que vous vous soyez régalé ! En espérant vous revoir très vite au Bistro, belle journée.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Nathalie, Quel plaisir de lire votre satisfaction suite à votre repas au Bistro. Notre Chef accorde une grande importance à la qualité ainsi qu'à l'originalité des plats proposés, il sera plus que ravis de lire votre avis et de le partager avec l'ensemble des équipes. Merci à vous et au plaisir de vous recevoir une nouvelle fois. À très bientôt.

Réponse du propriétaire :

Bonjour M. Garibaldi, C'est avec regret que nous prenons, à nouveau, connaissance de votre déception suite à votre repas au Bistro. Nous attachons une grande importance à l'ensemble des retours qui nous sont faits et c'est pourquoi nous ne manquerons pas d'évoquer votre déception à notre Directeur de la restauration. Notre volonté n'est pas de vous décevoir, nous entendons pleinement la critique et nous pouvons être perfectibles mais sachez que nos équipes préparent avec soin chacun des plats proposés et nous sommes sincèrement navrés que cela n'ait pas comblé vos attentes. Belle journée.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Cline, Nous tenons à vous remercier pour ces doux mots ainsi que pour cette très jolie note de satisfaction. Nous sommes ravis que votre repas au bistro ait pleinement répondu à vos attentes aussi bien pour la qualité de nos plats que par l'ambiance ;) C'est avec plaisir que nous vous accueillerons une nouvelle fois, dans cette attente nous vous souhaitons une très belle journée.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Madame Pigache, C'est avec une grande attention que nous prenons connaissance de votre déception suite à l'utilisation de votre coffret cadeau. Vous avez profité de notre coffret "Casino découverte" comprenant un menu avec le choix entre l'entrée et le dessert du jour + le plat du jour, il n'y avait donc pas de surprise à ce sujet, il vous est tout à fait possible de choisir un autre plat mais comprenez que cela n'est pas inclus dans l'offre. Sachez que la qualité de votre accueil est un point primordial que nous ne manquerons pas de rappeler à l'ensemble de nos équipes car il est impensable de différencier nos clients. Concernant l'utilisation des crédits de jeux, effectivement ceux-ci ne sont pas utilisables sur la roulette anglaise électronique, le black-jack électronique et sur les machines de notre Espace Vintage malgré cela ils le sont sur le reste de nos espaces soit environ 200 machines à sous. Nous sommes sincèrement navrés que cette visite n'ait pas été à la hauteur de vos espérances mais il n'y a aucune arnaque dans nos offres, il est regrettable que votre déception vous amène à penser cela. Nous restons disponibles pour en discuter et sachez que c'est avec plaisir que nous vous accueillerons une nouvelle fois afin de transformer cette regrettable expérience en de meilleurs souvenirs. Bonne journée.

Réponse du propriétaire :

Chère Géraldine, Nous tenions à vous remercier pour votre partage d’expérience et ces jolis clichés ! C’est un réel plaisir de savoir que votre expérience culinaire au Bistro vous a comblé. Nous sommes en revanche navrés de constater votre déception concernant notre service, nous ne manquerons pas d'évoquer le sujet avec notre équipe afin que votre prochaine visite réponde pleinement à vos attentes. Au plaisir de vous retrouver, nous vous souhaitons une agréable journée.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Yannick, Merci pour ce gentil commentaire et cette très belle note ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau au Bistro :) Bonne journée

Réponse du propriétaire :

Bonjour Monsieur Castan, Ce n'est pas sans regrets que nous prenons connaissance de votre avis suite au dîner du 31 décembre sur la thématique "Manhattan" et sommes sincèrement navrés que ce repas n'ait su vous apporter satisfaction. Nous pouvons pleinement comprendre votre déception mais il est très navrant de lire votre comparaison avec un fast food... Notre Chef a sélectionné avec soin chacun des produits qui vous ont été proposés dans ce menu, que cela n'ait pas été à votre goût nous pouvons pleinement l'entendre mais était-il nécessaire de dégrader ainsi que travail réalisé ? Sachez que nous prenons votre déception très à cœur et que nous ne manquerons pas d'améliorer davantage notre menu pour les prochaines fêtes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir afin que vous puissiez profiter d'une expérience plus satisfaisante. Belle journée à vous. Meilleurs vœux.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Edmond, Merci pour votre retour, celui-ci nous est précieux et nous tenons compte de votre remarque concernant l'attente. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Très belle journée à vous. Meilleurs vœux.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Véronique, C'est avec regret que nous prenons connaissance de votre retour et sommes navrés de lire votre déception. Nous ne manquerons pas de faire remonter vos remarques à notre Directeur de la Restauration, nos équipes sont à votre écoute s'il y avait un problème avec votre plat veuillez tout d'abord nous en excuser, mais sachez que nous aurions pu arranger cela afin que vous puissiez pleinement savourer votre repas. Il en est de même pour votre table, si des places étaient encore disponibles c'est avec plaisir que nos équipes auraient pu vous installer à une autre table. Nous pouvons être perfectibles et nous entendons pleinement vos remarques mais il est toujours plus simple d'arranger les choses sur le moment plutôt qu'après. Concernant le Casino c'est un autre sujet, il ne faut pas oublier que jouer doit rester un plaisir même si l'on ne peut gagner à chaque fois. De plus sachez que le taux de redistribution de nos machines est compris entre 93% et 95%, celui-ci est configuré par un prestataire agréé par le ministère de l'intérieur et nous ne pouvons le contrôler. Nous espérons tout de même pouvoir vous accueillir une nouvelle fois afin que vous puissiez profiter d'un agréable moment qui vous fera oublier cette déception. Belle journée à vous.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Martine, C'est avec regret que nous lisons votre déception suite à votre repas au Bistro. Effectivement depuis 2018 nous produisons, grâce aux 3 sources historiques, notre propre eau. C'est donc tout naturellement que cette dernière est désormais proposée au Bistro. Nous espérons que vous avez tout de même apprécié votre repas et nous ne manquerons pas d'apporter cette précision concernant le supplément. Nous vous souhaitons une belle journée.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Stéphane, Mille mercis pour cette très jolie note et ces doux mots suite à votre repas au Bistro. Nous sommes plus que ravis de constater que ce dernier ait pleinement répondu à vos attentes. C'est avec un immense plaisir que nous vous accueillerons une nouvelle fois, dans cette attente nous vous souhaitons une très belle journée.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jacques, Quel plaisir de constater que vous avez pleinement apprécié votre repas au Bistro, notre Chef et sa brigade accordent une grande importance à la qualité des plats qui vous sont proposés ainsi qu'à la diversité de notre carte. Cette dernière change au rythme des saisons pour votre plus grand plaisir. C'est avec joie que nous vous accueillerons une nouvelle fois, dans cette attente nous vous souhaitons une belle journée.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Marlène, Nous sommes ravis que vous vous soyez régalée ! En espérant vous revoir très vite au Bistro, belle journée :)

Réponse du propriétaire :

Bonjour Elsa, Nous sommes navrés de constater que vous n'avez pas apprécié votre repas. Le Bistro reste le restaurant de la salle de jeux du Casino et il est inévitable d'entendre les bruits des machines. Néanmoins, sachez que nous avons une autre offre de restauration juste en face du Casino, au ForgesHotel. Le cadre à la Table de Forges y est très calme. Aussi, n'hésitez pas lors de votre repas à interpeller les serveurs afin d'avoir plus amples explications sur les plats commandés, ou même de les retourner en cuisine afin d'ajuster la cuisson à votre convenance. Merci d'avoir partager votre expérience, nous espérons vous revoir malgré tout. Belle journée

Réponse du propriétaire :

Bonjour Anita, Nous vous remercions pour ce très bel avis. Nous sommes ravis de constater que vous avez pleinement apprécié votre repas et la qualité du service :) Au plaisir de vous accueillir à nouveau au Bistro, belle journée et à bientôt :)

Réponse du propriétaire :

Bonjour Rejane, Quel plaisir de constater que vous avez apprécié votre repas au Bistro ! C'est avec joie que nous vous accueillerons de nouveau, très belle journée à vous :)

Réponse du propriétaire :

Bonjour MAGNIER STACHA, Quel plaisir de vous lire, merci à vous pour cette très jolie note et ces doux mots suite à votre repas au Bistro. Nous sommes ravis de constater que vous avez pleinement savouré ce dernier, c'est pour nous une réelle récompense que de lire votre retour :) C'est avec joie que nous vous accueillerons une nouvelle fois pour découvrir la carte estivale du Bistro, dans cette attente nous vous souhaitons une agréable journée :)

Réponse du propriétaire :

Bonjour Julien, Merci à vous pour ce très bel avis suite à votre repas au Bistro. Nous sommes plus que ravis de constater que vous avez pleinement apprécié ce dernier ainsi que la qualité du service :) Au plaisir de vous accueillir pour découvrir la nouvelle carte estivale du Bistro, à très bientôt ;)

Réponse du propriétaire :

Bonjour Philippe, Quel plaisir de vous lire, nous sommes sincèrement touchés de constater que cette soirée au Casino fut à la hauteur de vos espérances et vous ait permis de passer un agréable moment entre amis ☺️ C'est avec joie que nous vous accueillerons de nouveau, très belle journée à vous !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Fredo, Merci à vous pour ce retour plus qu'agréable, nous sommes ravis de constater que votre repas ait été à la hauteur de vos espérances ! :) Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois, belle journée à vous.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Mateata, Merci à vous pour ce bel avis et cette très jolie note suite à votre repas au Bistro. C'est avec joie que nous lisons votre commentaire et que nous constatons que ce moment fut à la hauteur de vos espérances et surtout que vous vous êtes régalé ☺️ Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt ! Belle journée à vous.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Marjorie, Quel plaisir de vous lire et de constater que vous avez pleinement apprécié et savouré votre repas au Bistro ! 😃 C'est avec un immense plaisir que nous vous accueillerons une nouvelle fois, très belle journée à vous 😉

Réponse du propriétaire :

Ravis que vous ayez passé un agréable repas dans notre restaurant Sylvette. À bientôt :)

Réponse du propriétaire :

Bonjour Jean, Merci de vous avoir fait part de votre ressenti suite à votre repas au Bistro du Casino :) Nous sommes ravis de lire que ce dernier ait pleinement répondu à vos attentes ! C'est avec plaisir de nous vous accueillerons de nouveau, très belle journée à vous :)

Réponse du propriétaire :

Merci Audrey pour cet avis, effectivement nous souhaitons vous proposer une carte variée afin que chacun puisse y trouver son bonheur ☺️ À très bientôt !

Réponse du propriétaire :

Bonjour Nath, C'est avec regret et surprise que nous prenons connaissance de votre avis suite à votre repas au Bistro du Casino. Notre Chef accorde une grande importance à la qualité des plats qui vous sont proposés. Notre volonté étant que chacun puisse y trouver son bonheur. Rares sont les retours négatifs sur la proportion des assiettes envoyées en salle. Nous sommes navrés que cela n'ait pas été à la hauteur de vos attentes, nous en ferons part aux équipes concernées. Belle journée.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Vincent, Merci pour votre avis qui nous touche sincèrement. Nous mettons un point d’honneur sur la bienveillance de notre personnel et nous sommes ravis de constater que ce repas ait été à la hauteur de vos attentes. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Angélique, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de porter ces remarques à notre attention. Cependant c’est avec regret que nous prenons connaissance de votre avis suite à votre repas au Bistro. Notre volonté est que vous passiez un agréable moment et cela aussi bien par la qualité de l’accueil que par la qualité des plats qui vous sont proposés. Ces points sont pour nous important, c’est pourquoi nous ne manquerons pas de partager votre retour avec les équipes concernées afin que votre prochaine visite soit à la hauteur de vos espérances. Une belle journée à vous.

Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci pour ce très bel avis qui nous touche sincèrement. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois, belle journée à vous.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Seb, Merci pour ce bel avis suite à votre venue :) La qualité de votre accueil étant pour nous un point primordial, nous vous remercions de l’avoir souligné. Notre Chef accorde une grande importance à la qualité des plats qui vous sont proposés et sera ravis de prendre connaissance de votre retour concernant le tartare de thon 😊 Nous sommes en revanche navrés de constater que le dessert n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous tenons compte de votre remarque concernant celui-ci et allons en discuter afin d’y apporter des solutions. Dans l'attente de vous accueillir une nouvelle fois, nous vous souhaitons une agréable journée.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Mathis, C’est avec regret que nous prenons connaissance de vos remarques. Nous avons proposé à notre clientèle une formule « Take Away » afin de permettre à chacun de se restaurer avec des plats simples durant la fermeture du Bistro. Désormais, Le Bistro du Casino a pu rouvrir et il se fera un plaisir de vous accueillir avec sa nouvelle carte. En effet, notre Chef fait part d’une grande importance à la qualité des plats qui vous sont proposés et adapte sa carte aux produits de saisons. Nous tenons compte de vos remarques et sommes navrés que votre repas n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Belle journée à vous.

Réponse du propriétaire :

Bonjour Antoine, c'est avec regret que nous prenons connaissance de votre avis suite à votre repas au Bistro du Casino. Notre Chef accorde une grande importance à la qualité des plats qui vous sont proposés et nous sommes navrés que cela n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous allons faire remonter vos remarques afin de pouvoir y apporter des solutions :) Une belle journée à vous.

Réponse du propriétaire :

Merci Emmanuel pour ce bel avis suite à votre venue :) Nous sommes ravis de constater que vous avez apprécié votre repas au Bistro du Casino. La qualité de votre accueil est pour nous un point primordial, merci à vous de l'avoir souligné ;) Dans l'attente de vous accueillir une nouvelle fois nous vous souhaitons une agréable journée !

Réponse du propriétaire :

Merci Guillaume pour cet avis, il est agréable de constater que vous avez apprécié votre repas au Bistro :) C'est avec plaisir que nous vous accueillerons une nouvelle fois, belle journée à vous ;)

Réponse du propriétaire :

Merci à vous Jean-François pour ce bel avis ! Nous sommes ravis de constater que vous appréciez pleinement vos repas au Bistro :D C'est avec plaisir que nous vous accueillerons une nouvelle fois, belle journée à vous ;)