Semi-gastronomie de saison (foie gras, suprême de caille) dans une salle moderne avec sièges en cuir tanné.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français Le Bilboquet qui se trouve à Annecy. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Annecy en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Les Balmettes (260 m), Vieille Ville (480 m).
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Les avis
Le 30/01/2024 à 12:32
Bonne cuisine, cadre sympa, et personnel souriant, agréable et competent.
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire. Un grand merci Éric
Le 27/01/2024 à 09:00
Merci pour votre accueil très chaleureux et sympathique ! Nous avons passé un agréable moment , et c'était très bon . À bientôt . Les aubois 😊
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour que je ne manquerai pas de partager avec toute mon équipe au plaisir de vous accueillir Éric
Le 24/01/2024 à 19:54
Nous avions une smartbox. Accueil froid. Repas pas à la hauteur vu le prix de la smartbox. Serveuse pas très sympathique. Quant au repas guère d originalité ou de saveur.
Réponse du propriétaire :
Quelle déception de vous lire. Malgré tout vos remarques sont assez désobligeantes et relativement surprenantes.
Le 24/01/2024 à 13:52
Nous avons était conseiller par le palace de Menthon pour ce restaurant et franchement je suis plus que conquise. Nous y avons mangé avec mon mari et c’était délicieux et surtout très copieux. Je recommande à 1000%. Merci pour l’accueil et le dîner, c’était incroyable.
Réponse du propriétaire :
Au top votre commentaire un grand merci au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 06/01/2024 à 22:18
Nous avions une box. Le menu proposé était super et les plats très bons. L'accueil et le service sont sympathiques et arrangeants. A mon goût, les tables sont un peu trop proches l'une de l'autre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour un grand merci pour votre retour que je ne manquerai pas de partager avec toute mon équipe Éric
Le 06/01/2024 à 22:16
Une délicieuse cuisine, un sympathique service Belle soirée passée dans ce restaurant, un menu délicieusement maîtrisé, de petites surprises dans l'assiette comme les marrons avec les Saint Jacques, un service efficace, souriant, de la patronne et de sa jeune employée. Bravo!
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire..un grand merci pour votre retour. Au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 06/01/2024 à 11:42
Le cadre est agréable, l'accueil au départ sympathique. L'entrée était bonne, ainsi que le dessert mais le plat (poisson) sans saveur, et le service sans sourire. A peine terminé le café, on nous a apporté la note et le Tpe pour régler (il restait encore plusieurs tables!). Bref, très déçue, une expérience que nous ne renouvellerons pas.
Réponse du propriétaire :
Merci. Je prends note Éric
Le 05/01/2024 à 17:23
Un accueil de qualité, 2 dames extrêmement prévenante et gentille. On s'est vite senti bien. Le menu affaire est d'un excellent rapport qualité prix. Nous avons passé un très bon moment avec un dessert très sympa, harmonieux en goût et en texture. On reviendra, des bretons conquis
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour....au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 03/01/2024 à 22:44
Suite à une première expérience réussie de mes beaux parents, ils ont voulu nous faire découvrir ce restaurant et nous n’avons pas été déçu, un accueil parfait, un conseil parfait, des plats parfait, bref tout était PARFAITEMENT PARFAIT! Un grand merci à Mme Besson pour son accueil et sa gentillesse. Des restaurateurs avec beaucoup de passion sont rare de nos jours. Au plaisir de revenir.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 02/01/2024 à 20:05
Soirée du 31 parfaite, cuisine très bonne, recherchée, de saison, inventive. Service super sympa, serveuses souriante et agréable, établissement chic mais non ginder et ambiance tranquille. Je recommande vivement pour la cuisine et l'ambiance générale 👍👏
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 31/12/2023 à 13:34
Ns avons passé une bonne soirée restaurant o top
Réponse du propriétaire :
Un grand merci au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 22/12/2023 à 12:42
Une bonne découverte grace a un coffret Wanderbox . Un accueil chaleureux , un cadre sympathique , un service intentionné suivi d un menu en 5 séquences très bien cuisiné avec des produits de qualité , beaucoup de parfums , très gouteux et très bien présentés . Une petite déception concernant le dessert ( clafoutis de pommes !!! ) qui a mon sens n était pas un appareil a clafoutis mais plus entre le quatre /quart et le muffin et pas du tout a la hauteur des plats servis dans ce menu semi gastro . Dommage de finir ce repas sur une fausse note . Cordialement . STEPHANE CARPENTIER
Le 22/12/2023 à 08:45
Accueil chaleureux, cuisine traditionnelle excellente. Nous avons testé le menu automne à 68 euros par personne et nous nous sommes régalés de la mise en bouche au dessert ! Beaucoup de delicatesse. Joli choix de vins à prix très corrects. Nous reviendrons.
Le 08/12/2023 à 22:10
Excellent dîner . Cadre très agréable . Finesse et simplicité , à l'image des propriétaires. Merci à vous et à très bientôt .....
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour et confiance au plaisir de vous accueillir Éric
Le 05/12/2023 à 21:04
Mon conjoint et moi étions à la recherche d’un bon restaurant sur Annecy (pas un attrape touriste), nous sommes tout simplement ravis ! Un accueil chaleureux et très professionnel, une cuisine délicieuse avec des produits de qualité et de belle présentation, et un endroit très propre. Vraiment un sans faute, bravo !
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire. Un grand merci. Au plaisir Éric
Le 12/11/2023 à 11:40
Un accueil chaleureux, un service agréable et une nourriture délicieuse.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour 2
Le 12/11/2023 à 01:06
Tout est juste Accueil, service, cuisine Équilibre, discrétion et élégance Cadre smart et douillet Cuisine fraiche et de saison Merci au Chef
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire un grand merci Éric
Le 05/11/2023 à 12:57
Trop de ''madame, monsieur ''pour un restaurant ordinaire.le boeuf cuit basse température était très salé.j'etais le seul à prendre du fromage et on m'a demandé si je finissais les morceaux de pain laissés par mon épouse.le café nous a été servi sans sucre et on nous a demandé si on en voulait.ça ne se fait pas.dommage les plats sans le trop salé auraient pu être bons.la serveuse asiatique est sympa et elle fait ce qu'elle peut.
Le 30/10/2023 à 10:48
Très bon, réservation quasiment obligatoire. Service très agréable.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci...au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 26/10/2023 à 08:53
Super restaurant. Plats très savoureux serveuses très agréables !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour que je ne manquerai pas de partager avec toute mon équipe Éric
Le 25/10/2023 à 16:42
De retour 5 ans après jour pour jour , la cuisine est toujours aussi qualitative et l'accueil et le service aussi chaleureux. Vraiment une valeur sûre sur Annecy.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour et également pour votre fidélité...Éric
Le 21/10/2023 à 18:59
Tout a été parfait. Merci au chef d’avoir pris mes allergies en considération. Grâce à une wonderbox nous avons pu découvrir ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour.....nous sommes tous à fait ravis. Au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 20/10/2023 à 11:32
Carte courte et de saison, produits de qualité et cuisine maison sont le garant d'un bon repas. La salle est petite mais agréable et le service soigné. La qualité de ce restaurant ne se dément pas avec le temps... je ne suis jamais déçue !
Réponse du propriétaire :
Un grand plaisir de vous lire mille merci Éric
Le 19/10/2023 à 10:52
Le Bilboquet Annecy restaurant exceptionnel, des plats délicieux et délicatement présentés, avec un service irréprochable, souriant et professionnel
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour...au plaisir de vous accueillir et je ne manquerai pas de partager avec toute mon équipe Éric
Le 15/10/2023 à 11:39
Nous avons passé une excellente soirée, le repas était délicieux à hauteur de la réputation, le personnel est très souriant et fort sympathique nous reviendront avec grand plaisir ! Morgane et Alan
Réponse du propriétaire :
Un grand merci au plaisir de vous accueillir Éric
Le 15/10/2023 à 08:45
Cuisine excellente, service parfait. Accueil très très froid car nous avions une Smartbox ( d ailleurs pas possible d utiliser) en week-end. Une responsable hautaine pas d aurevoir en partant.
Réponse du propriétaire :
Pour pouvoir utiliser votre coffret dans notre établissement (comme ailleurs)il est impératif de le préciser à la réservation. Certains coffret ne sont pas disponibles le soir et lors de votre réservation cela nous permet de pouvoir valider ou pas votre réservation. Tout ceci est bien préciser sur votre coffret (comment utiliser mon chèque cadeau). De plus ce n'est pas du tout le style de la maison de snober les Clients. Vous êtes là pour passer un bon moment et c'est bien cela qui nous motive. Très bonne fin de journée Éric
Le 06/10/2023 à 20:45
Plats insipide cuisine très simple et sans aucune personnalité. Bouillon cube Sauce sans goût Dessert impeu mieux mais industriel Bonne dégustation
Réponse du propriétaire :
Commentaire tout à fait mensonger calomnieux et impolie. Vous avez tout à fait le droit de ne pas avoir apprécié ce moment mais quel en est l'intérêt. C'est une honte.
Le 28/09/2023 à 10:16
Nous avons été agréablement séduit par le cadre, l accueil atypique chaleureux et aux petits soins de la serveuse. Une très bonne expérience culinaire aux saveurs surprenantes. A noter également la présentation soignée des différents plats.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci...je ne manquerais pas de partager avec toute mon équipe. Merci Éric
Le 26/09/2023 à 22:36
Quelle belle découverte. Le repas était délicieux, les portions généreuses et le service attentionné. Je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Grand merci au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 19/09/2023 à 19:52
De bons plats faits maison avec de l'inventivité..
Réponse du propriétaire :
Grand merci au plaisir Éric
Le 03/09/2023 à 05:37
Une cuisine magnifique.. À recommander.. Et le service agréable.. Et la responsable très chaleureuse.. À nos petits soins.. Je reviendrais. Merci...
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour et quel plaisir de vous lire. Je ne manquerais pas de partager avec toute mon équipe Éric
Le 01/09/2023 à 08:13
Accueil très professionnel. Menu particulièrement savoureux pour les entrées, la volaille était un peu trop cuite à notre goût et le dessert un peu convenu ... cependant je note 5 étoiles car c est excellent malgré nos remarques titilleuses.. Très bonne adresse
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 25/08/2023 à 11:08
Nous avons eu le plaisir de dîner au restaurant Le Bilboquet et l'expérience a été tout simplement exceptionnelle. Dès notre entrée, nous avons été accueillis chaleureusement par le personnel attentif et professionnel. L'ambiance élégante et raffinée du restaurant a créé le cadre parfait pour une soirée mémorable. En ce qui concerne la cuisine, chaque plat était harmonieusement équilibré, mettant en valeur des ingrédients de qualité préparés avec créativité et maîtrise. C'est ainsi que je me suis surpris à apprécier des aliments que je n'apprécie pas d'habitude ! En somme, Le Bilboquet est bien plus qu'un simple restaurant, c'est une expérience culinaire inoubliable. Moi qui n'avais jamais dégusté de la haute cuisine, j'ai été très agréablement surpris. Tous nos compliments au chef et à son équipe !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour que je ne manquerai pas de partager avec toute mon équipe. Au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 24/08/2023 à 20:23
Très bon accueil joli cadre et cuisine excellente ! avec une wonderbox repas choisi par le chef très bon !!! Ps : pas de clim 🥵☀️
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 21/08/2023 à 09:50
Vite servi et vite expédié pour la somme de 140€ ils m'ont téléphoné pour m offrir un repas pour essayer de se rattraper mais j' attends la preuve on peut toujours parler mais agir c est tout de même mieux et plus efficace....
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Sauf erreur de ma part je vous ai appelé le lendemain de votre passage dans mon établissement pour vous faire part d'une erreur dans votre prestation du menu proposé En l'occurrence un poissons intermédiaire avant le plat principal. Lors de notre contact téléphonique l'échange a été très bref et je n'ai en aucun cas eu de retour de votre part concernant votre souhait d'un éventuel remboursement ou lors d'un éventuel passage dans mon établissement . j'en suis vraiment désolé de plus cette sensation d'être d'être le voyou ne me plaît guère. Je vous laisse le soin de me transmettre vos coordonnées Postales via la contact de mon site et si besoin vous pouvez m'appeler pour échanger. A nouveau je suis vraiment désolé de la tournure qu'à pris cette évènement dans mon établissement. Éric besson
Le 19/08/2023 à 16:42
Des goûts et des saveurs incroyable. Très bonne expérience dans ce restaurant que je recommande à tous 😍
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir et quelle satisfaction de vous lire. Un grand merci. Éric
Le 15/08/2023 à 23:36
Le repas était juste exceptionnelle !!! Ça fait bien longtemps qu’on avait pas aussi bien mangé ma femme et moi. Encore bravo au chef pour ce haut-niveau gustatif.
Réponse du propriétaire :
Quel bonheur de vous lire. Au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 13/08/2023 à 17:01
Très bonne expérience avec une Smartbox offerte . Le chef s'adapte à vos goûts (pas de fruits pour moi 😋) et fait une cuisine excellente . Les serveuses sont très sympas . Nous avons discutés ensemble 😉 Très beau restaurant et très conviviale. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Avec grand plaisir et grand merci pour votre retour Éric
Le 13/08/2023 à 12:25
La cuisine est raffinée et surtout excellente, le service impeccable et très agréables. Nous étions en terrasse un peu « isolé », beaucoup plus agréable que les autres restaurants tous serrés ou à côté des flux de passant. Nous avons passée une super soirée. Pour un très bon rapport qualité prix. Merci pour ce moment !
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire. Je ne manquerais pas de partager avec toute mon équipe Éric
Le 13/08/2023 à 10:43
Super endroit , de très bons plats et un bel accueil . Belle découverte .
Réponse du propriétaire :
Un grand merci au plaisir Éric
Le 09/08/2023 à 18:16
Cuisine moderne Bon mélange des saveurs Bon accueil
Réponse du propriétaire :
Un grand merci au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 09/08/2023 à 11:15
Repas au top ! Le service également. Nous étions 2, entrées, plats, fromages, desserts. C'était excellent, allez-y les yeux fermés ! Je recommande vivement !!
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire.. un grand merci Éric
Le 08/08/2023 à 20:03
Un de ces rares endroits où tout est parfait de l accueil au service et bien sûr à la cuisine. L équipe du bilboquet est à nos soins dans un cadre chaleureux. Merci pour cet excellent moment et à l année prochaine
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire que je ne manquerai pas de partager avec toute mon équipe au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 02/08/2023 à 16:37
La cuisine est succulente , c’était vraiment délicieux , très bon rapport qualité prix , cependant nous avons trouvé que le service était stressant et légèrement désorganisé
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Un grand merci pour votre retour. Mardi soir. Soirée assez compliquée nous étions quasiment complet et un grand nombre de notre clientèle est arrivé sur un créneau très proche ce qui à désorganisé le service désolé. Au plaisir de vous accueillir Éric
Le 01/08/2023 à 17:35
Nous avons mangé au Bilboquet grâce à une Smartbox, tout a été parfait,assiettes copieuses,service impeccable, plats délicieux, nous y retournerons
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 27/07/2023 à 08:17
Repas gastronomique délicieux nous avons apprécié les 5 plats tout étaient subtil agréable explosion de saveurs en bouche. Grâce à Wonderbox nous avons pu découvrir ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour. Quel plaisir de vous lire. A très bientôt Éric
Le 25/07/2023 à 16:19
Entrés pour le repas de midi sur la base d'une proposition de menu d'affaire originale et alléchante, nous avons apprécié le calme dans un décor charmant, une cuisine goûteuse et délicieuse ainsi qu'un service sympathique et professionnel. Très belle découverte, tout était parfait de l'amuse-bouche aux mignardises, pour un tarif tout à fait approprié; nous reviendrons et vous le recommandons vivement. Merci à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci de la part de toute l'équipe...au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 20/07/2023 à 17:23
Tout était parfait , nous avons passé un agréable moment autour d’un excellent menu . Un grand merci à toute l’équipe
Réponse du propriétaire :
Top un grand merci au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 18/07/2023 à 19:32
Nous sommes allés ce jour dans ce restaurant,et nous tenons à féliciter toute l'équipe. L'ambiance, la cuisine, le personnel,tout est juste parfait 😄
Réponse du propriétaire :
Grand merci pour votre retour Éric
Le 09/07/2023 à 14:46
Nous avons été dîner à deux au Bilboquet à partir d’un coffret Wonderbox. Quelle découverte !!!! On est parfois déçus des restaurateurs références. Mais la, quelle belle surprise ! Menu soigné, composé de produits frais. Conseils pour un accord mets et vins de choix ! La femme du chef sert en salle, et est d’excellents conseils. Petit bémol : nous avons été installés en fond de salle, tout prêt d’un groupe d’une dizaine d’étrangers avec enfants : ambiance mouvementée. Restaurant situé entre murs de pierres epais : pas de réseaux téléphonique dans le fond de la salle.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour lors de votre passage. Je ne manquerais pas de partager votre satisfaction avec toute mon équipe Éric
Le 09/07/2023 à 09:21
Nous sommes venu hier soir avec notre wonderbox et nous y avons été très bien accueilli. Le personnel était au top et la cuisine excellente les assaisonnements à la perfection. Un plaisir gustatif. Nous y reviendrons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire...un grand merci. Éric
Le 07/07/2023 à 08:41
Nous avons été très bien reçus (Wonderbox) ce qui n'est pas le cas partout! Cuisine excellente et raffinée, nos papilles étaient plus que satisfaites. Un superbe moment, nous recommandons et reviendrons.
Réponse du propriétaire :
C'est une réelle satisfaction de découvrir votre retour suite à votre expérience au bilboquet Annecy. Un grand merci Éric
Le 28/06/2023 à 16:40
Les plats sont succulents du debut à la fin Bon rapport qualité prix et très bon accueil
Réponse du propriétaire :
Un grand merci. Je ne manquerais pas de partager avec toute mon équipe au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 24/06/2023 à 16:27
Nous étions déjà venus l'an dernier à la même période. Nous avons pris 2 menus à 39euros, table 6. Toujours aussi bon. Un vrai régal aussi bien pour les papilles que pour les yeux. Bravo bravo bravo!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour. Un vrai regal aussi de vous lire Éric
Le 17/06/2023 à 08:19
Parfait...une avalanche de plaisir. Une ribambelle de plat exquis servie avec maestria . Que du bonheur
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire . Un grand merci..au plaisir de vous accueillir de nouveau
Le 11/06/2023 à 15:53
Excellent restaurant. Accueil très sympathique, plats délicieux. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour au plaisir
Le 31/05/2023 à 22:20
Juste parfait, service, cuisine et conseils au top. Je recommande ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire.....un grand merci
Le 31/05/2023 à 19:33
Nous avions des smartbox a utilisé. Pas de problème de réservation . Nous avons été bien reçu malgré le manque de personnel. Ma fille étant végétarienne, le patron a eu une belle réactivité pour adapter le menu. Très bonne table, des produits de saison. Nous avons mangé des asperges sauvages des Vosges . Belle découverte. Super restaurant . Nos enfants vont emmener de beaux souvenirs de ce restaurant à Montréal ou la bonne gastronomie Française leur manque parfois.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour. C'est un réel plaisir de vous lire. A très vite Éric
Le 27/05/2023 à 17:26
Un chef très investi pour une cuisine fraîche et savoureuse, un choix de vins impressionnant, un cadre très agréable : un excellent moment !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour. Au plaisir de vous accueillir de nouveau
Le 24/05/2023 à 19:15
Lieu accueillant. Service sérieux et sans attente. Personnel attentif. Bon rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci.... au plaisir
Le 19/05/2023 à 08:58
Le repas était très copieux nous avions une box pour 2 et on a pris un menu en plus même les enfants aiment ce qui est proposé et le personnel était extrêmement sympa.jules 12 ans
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour au plaisir de vous accueillir de nouveau
Le 18/05/2023 à 17:43
Déjeuner ce midi avec mon mari. Repas excellent, tout était parfait, comme on dit c’est le petit Jesus en culotte de velours.Le patron est d’une aimable gentillesse et très à l’écouté. On avait déjà déjeuner dans le passé. A refaire cet été avec notre fils et petit fils.
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire.... un grand merci...à très vite Éric besson
Le 16/05/2023 à 22:58
Nous avons passé une bonne soirée dans ce petit restaurant qui propose une cuisine raffiné et une très bonne carte des vins. Accueil et service très bien. Bon établissement sur Annecy.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour....au plaisir de vous accueillir de nouveau
Le 12/05/2023 à 21:54
Responsable adorable et Cuisine extra ! Quel bonheur tous ces produits frais et bien préparés. 2 ème fois que nous venons et on ne manquera pas de revenir. Chapeau bas pour la gestion avec le manque de personnel, timing du service et de la cuisine parfait 👌
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour au plaisir de vous accueillir
Le 04/05/2023 à 14:24
accueil excellent et service au top , une cuisine raffinée ou les saveurs de chaque ingrédient s'expriment, une belle découverte ...
Réponse du propriétaire :
Grand merci...au plaisir de vous accueillir
Le 30/04/2023 à 08:40
Restaurant extraordinaire, cuisine raffinée et pleine de saveurs! Accueil super sympa ! Un chef merveilleux qui se démène pour satisfaire ses clients ! Bravo !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour....quel plaisir de vous accueillir. Gastronomiquement votre
Le 17/04/2023 à 16:18
Le service était impeccable, le décor était élégant et raffiné, et la nourriture était tout simplement délicieuse. Chaque plat était préparé avec une grande attention aux détails, les saveurs étaient parfaitement équilibrées et les textures étaient tout simplement délicieuses. Les ingrédients utilisés étaient frais et de haute qualité. Le personnel était très attentif et professionnel. Ils ont créé une atmosphère chaleureuse et accueillante, et ont rendu l'expérience globale encore plus agréable. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine qui cherchent une agréable expérience. C'est certainement un endroit où je retournerai avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Grand merci
Le 09/04/2023 à 07:44
Très bonne cuisine, serveuse très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci.. je ne manquerais pas de partager avec toute mon équipe
Le 29/03/2023 à 14:19
Superbe expérience. La cuisine comme le service ont été excellents ! Je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci au plaisir de vous accueillir de nouveau
Le 27/02/2023 à 12:14
Très belles adresse, qualité des plats proposés et propriétaire très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric besson
Le 19/02/2023 à 09:29
Assez déçu vu les commentaires… Nous arriverons pour utiliser une smartbox mais apparement il faut prévenir avant pour pouvoir en bénéficier (ça encore ça peut être ma faute). Lors de la réservation au téléphone, j’ai un monsieur plutôt désagréable qui me dit qu’il est très occupé à 14h45 donc je fais vite pour réserver et ne pense pas a mentionner la smartbox). Bref, nous décidons tout de même de rester en se disant que ça nous ferra l’occasion d’y retourner si c’est bon. En arrivant, le restaurant est à moitié plein et la serveuse nous place sur une table au fond du restaurant… La table se situe juste à côté des toilettes, des hurlements de la cuisine et juste derrière l’écran des serveuses… Bon, il y a quand même une sélection dès l’entrée quoi… Nous prenons un menu à 50€ par personne. L’amuse bouche arrive, c’est très correcte. Nous attendons plus de 30 min pour l’entrée : un bouillon de légume avec un foie gras poilé (qui n’est pas cuit jusqu’au bout puisqu’il est froid a l’intérieur). Quelle étrange combinaison de faire baigner du foie gras dans de l’eau… Nous attendons bien évidement 45 min pour le plat, qui est sans goût et les légumes sont à la limite du cuit. Pareil pour le dessert, longue attente pour une assiette de fromage (3 morceaux tout petits) et un dessert, il faut l’admettre très bon. Attention, la touche finale 4,90 pour 1 café. Oui oui, presque 10€ pour 2 café alors là il faut m’expliquer… Je n’ai toujours pas trouvé… Bref vraiment déçu… PS : Bon courage a Orthense la nouvelle qui s’est fait massacrer tout au long du service par sa collègue très charmante. La prochaine fois, les problèmes ont les règlent à la fin du service surtout si les tables sont si proches des caisses. Du coup, on ne reviendra pas pour utiliser la smartbox. 145€ a deux c’est scandaleux !
Réponse du propriétaire :
Quelle mauvaise blague. La ou vous avez raison il aurait fallu que vous vous soyez intéressé au minimum de Quelle façon il fallait réserver. Pourtant c'est noté en gros cela aurait certainement éviter toutes ces déconvenue. Le reste n'est qu'un commentaire calomnieux et mensonger. La sélection à la porte d'entrée pour vous mettre sur la table à côté des toilettes. C'est ridicule 6 mètres entre le dossier de la chaîne et le sas des toilettes de plus 2 portes. L'eau pour déguster un foie gras pas cuit . je vous invite dans ma cuisine pour vous faire partager ma passion et en l'occurrence un bouillon de pot au feu fait dans les règles de l'art. Quand au timing mais ou est-ce que vous allez chercher tous cela...et en plus sans goût. Je jette l'éponge sur le reste de votre commentaire..très bonne journée
Le 18/02/2023 à 21:58
Nous avons decouvert ce restaurant grace a une box . Très content de l'accueil, un repas juste exceptionnel très élaboré avec énormément de finesse et de goût. La patronne était adorable et la serveuse également. Nous recommandons vraiment ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour un grand merci pour votre retour au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric besson
Le 04/02/2023 à 19:27
Découverte d'une pépite !! Nous sommes venus hier au soir avec mon conjoint, nous avons été très bien reçus ! Une cuisine Délicieuse et Appliquée ainsi qu'une belle cave des vins ! Je recommande plutôt deux fois qu'une. Mes félicitations à l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour un grand merci que je ne manquerai pas de partager avec toute mon équipe Éric besson
Le 24/01/2023 à 21:51
Très bonne expérience culinaire avec des produits que nous n’avons pas l’habitude de manger. La serveuse était très agréable. Merci pour son accueil Bravo au chef pour osé et rendre bon des produits peu habituels
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric besson
Le 15/01/2023 à 18:55
Très bon moment passé au Bilboquet La cuisine est raffinée Le service rapide et sympathique Que demander de plus ? Merci pour la soirée
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Un grand merci pour votre retour. Au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric besson
Le 10/01/2023 à 14:35
Une très jolie découverte. Un service avec une serveuse aux petits soins et une cuisine de très grande qualité avec des produits frais. La mention spéciale pour le carpaccio de topinambours en amuse bouche....magnifique, aérien. Bravo à toute l'équipe et merci au chef pour ce bon moment de partage gastronomique. On reviendra très vite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour quel plaisir de vous lire..un grand merci pour votre retour. Au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric besson
Le 08/01/2023 à 04:40
Super table pour un super moment, bravo au chef et à Camille notre serveuse dynamique ! Si vous cherchez une bonne gastronomie bon rapport qualité prix, c’est ici que ça se passe dans le vieil Annecy !
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Un grand merci pour votre commentaire. Je ne manquerais pas de partager avec toute mon équipe. Au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric besson
Le 18/12/2022 à 16:35
Petit restaurant dans la vieille ville d’Annecy vraiment très agréable, un accueil et personnels super sympathique et des explications sur les plats à chaque fois, une cuisine excellente et très bien préparée et présentée, nous avons passé un super moment
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire. Je ne manquerais pas de partager avec toute mon équipe. Au plaisir de vous accueillir. Passez de très bonnes fêtes de fin d'année Éric besson bilboquet Annecy
Le 17/12/2022 à 17:33
Bel endroit et super accueil ! Les menus sont multiples et à différents prix. Une belle carte de boissons. Petit truc fun : les assiettes sont différentes et originales !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric besson
Le 03/12/2022 à 20:50
J'avais reçu en cadeau de Noël une box. Étant sur Annecy, nous en avons profité pour réserver dans ce restaurant. Nous n'avons vraiment pas été déçus. Le menu proposé était copieux et goûteux. Le personnel bien sympathique et accueillant avec de vrais talents d'oenologue. Le service des vins au verre est généreux. Continuez ainsi, et laissez de côté les grincheuses...
Réponse du propriétaire :
Bonjour un grand merci pour votre commentaire au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric besson
Le 26/11/2022 à 12:28
Une petite pépite. La cuisine y est excellente avec des produits de saison. Aucune fausse note. Et le service est incroyable ! Aucune hésitation à avoir avant d'entrer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour un grand merci pour votre commentaire quel plaisir de vous lire. Au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 15/11/2022 à 19:09
Excellent est le maître mot pour ce restaurant ou l'accueil et le service sont impeccables, la cuisine est raffinée et goûteuse ! Nous y sommes allé via une box que l'on nous avait offert et nous avons été accueilli comme des rois! Menu modifié en fonction des goûts, très appréciable et très professionnel leur part. Nous y retournerons sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Bonjour quel plaisir de vous lire. Un grand merci. Au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 13/11/2022 à 20:07
Nous sommes entièrement satisfaits et conquis par cet établissement. C'est un établissement très sérieux très accueillant et très propre. Un personnel vraiment très professionnel. Une tres gentille serveuse qui est vraiment aux petits soins pour ses clients. Elle connaît tous les produits sur le bout des doigts et elle est vraiment de très bons conseils sur le choix des vins en fonction des plats, tous les goûts étaient en harmonie . Nous espérons qu'elle évoluera car elle le mérite énormément. Les plats sont vraiment excellents délicieux et très goûteux. Des produits frais et de qualité nous reviendrons c'est certain. Les puydomois 😉 (63)
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Un grand merci pour votre commentaire que je ne manquerai pas de partager avec toute mon équipe au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 12/11/2022 à 12:03
Si certains plats comme la terrine demandent beaucoup plus de travail, d’autres sont cuisinés dans la simplicité et le goût. Les produits sont clairement frais et soigneusement sélectionnés. De l’entrée au dessert et en particulier pour le fromage. J’ai également beaucoup apprécié le pain maison aux fruits sec, un véritable délice. En revanche si la cuisson et la texture des Saint Jacques étaient parfaites le gout n’y était malheureusement pas. Elles avaient très certainement été poilée sur le même grill que le bœuf, ce qui masque complètement le gout des Saint-Jacques. Les champignons de saison en revanche étaient très savoureux, un accompagnement parfait et de saison. Mais ce plat en particulier manquait de générosité, on aurait apprécié une quantité légèrement supérieure. Niveau service, nous avons été très bien accueillis à l’arrivée. Mais dès que les tables se sont remplies et que les habitués sont arrivés, nous avons été délaissés. Nous avons dû attendre une demi-heure entre le plat et le dessert, sans même un regard des serveurs. Arrivés à 19h30, nous sommes repartis à 22h20. Bien entendu nous avons aussi pris notre temps pour manger, nous étions là pour ça. Autre point, le prix très élevés des boissons (apéros, boissons sans alcool) sans que ce soit véritablement justifié. Pour conclure, je m’efforce d’être le plus objectif possible dans ma critique. Tout le monde peut faire quelques petites erreurs, nous ne sommes pas des robots. Pour moi c’est un très bon établissement si vous souhaitez manger des plats savoureux, cuisinés avec des produits frais et de saison. En revanche, les prix sont légèrement trop élevés pour la prestation offerte. Comme une envie d’appartenance à un standing qui n’y est pas, c’est ce qui est dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour un grand pour votre commentaire. Certains points ne m'ont pas du tout plu ni inspiré. Malheureusement il faut accepter de ne plaire à tout le monde. Au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 09/11/2022 à 16:52
Quelle déception ! Repas pris en charge par le gérant, avec une certaine suffisance . Plats sans surprise et portions très justes.Note salée sans Waouh !!
Réponse du propriétaire :
Quelle déception de vous lire. Aucune autosatisfaction dans ma cuisine. Le menu vous a été annoncé avec possibilité de modification et avec grand plaisir. Il aurait peut-être fallu vous interroger quand au choix de votre établissement pour ne pas avoir de déception
Le 29/10/2022 à 21:04
Tres belle découverte. Restaurant refait, interieur cosi, très jolie table, super fauteuil, belle vaisselle et surtout déjeuner délicieux. Et pour parfaire le moment un serveur hyper sympa qui venait de commencer. Menu du midi en semaine vraiment parfait. Vin au verre .A recommander
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour Éric
Le 24/09/2022 à 23:21
Nous avons passé un très bon moment! Ambiance et accueil excellents. Les plats sont très savoureux. Je recommande les yeux fermés. Une sixième étoile 🌟 pour Camille qui a été serviable, aimable, agréable et aux petits soins pour nous.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire que je ne manquerai pas de transmettre à toute mon équipe. Éric besson
Le 23/09/2022 à 17:03
Nous avions réservé depuis deux semaines avec une Wonderbox et en entrant le serveur nous dit ah oui la box heu je ne sais plus ce qu elle m'a dit!!..nous n'étions pas très attendu....demie heure d'attente avant l'apéritif, et nous avons eu notre bouteille de vin à la moitié du plat principal, nous n'avons pas eu la chance d'être resservi en vin (je précise que nous avons payé les apéritifs et le vin). À part cela les mets sont fabuleux et l'équilibre est respecté. Dommage que le service en salle ne soit pas plus efficace et que les clients Wonderbox pas considérés comme de vrai client.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire...malgré tout avec tout le respect que je vous doit hier soir lors de votre réservation nous avons accumuler les problèmes et c'est pour cela que votre arrivée dans le restaurant à été confuse. Dans notre vocabulaire professionnel nous étions dans le jus... Nous avons du faire des modifications de notre plan de salle en cours de service et à votre arrivée vôtre table était bien conservé mais malheureusement notre plan n'était pas à jour. Les clients coffrets cadeaux dans mon établissement ont le même traitement de faveur. Au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric besson
Le 19/09/2022 à 09:32
À recommander, bien que nous soyons arrivés avec une box, nous avons eu un très bon accueil, à savoir si le menu nous convenait et changement entre autre du dessert sans aucun problème, un service impeccable, le menu (qui nous convenait) tout était fin et très bon
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour et votre message. Bien sûr il est complètement clair que les clients coffrets cadeaux type Wonderbox ne sont absolument pas des sous clients et que malheureusement il y a des rabat-joie qui trouve à redire pensant Parce ce que l'on paie,tout est permis et du. Avec grand plaisir de vous accueillir de nouveau gastronomiquement votre Éric besson
Le 18/09/2022 à 15:38
On ne peut pas parler de gastronomie...malgre les airs qu'il veut se donner, restaurant moyen comme bien d'autres. On ne nous a pas proposé l'apéritif en arrivant, foie gras mal denerve, 3 legumes croquants qui se courent après comme accompagnement, biscuit au chocolat tout sec au dessert...service moyen...trop cher pour une telle prestation!
Réponse du propriétaire :
Quelle déception de vous lire et en tout cas vraiment désolé. Malgré tout je reviens vers vous concernant quelques points. Foie gras de canard du sud-ouest denerve à chaud par le producteur qui nous garantit une qualité de denervage extraordinaire et de qualité. 3 légumes qui se courent après.... j'imagine mal une assiette avec 3 légumes....quand je vois le temps que nous passons tout les jours à la préparation des légumes frais et de saisons......gâteau chocolat cacahuètes crémeux caramel sur le dessus ainsi qu'un caramel beurre salé généreux....ce dessert est sur notre carte depuis quelques semaines avec sans aucune prétention un franc succès...prestation trop cher C'est vrai quand on est déçu c'est toujours trop cher.
Le 18/09/2022 à 11:08
Après quelques difficultés pour la réservation d'une table (car on se présentait au bénéfice d'un bon wonderbox), nous obtenons une date. A la présentation du menu dédié au bon, nous optons pour le menu à 47 euros. IL nous est dit que la valeur du bon sera défalqué de l'addition. Nous entamons le repas, amuse bouche frais (melon mixé et copeaux de jambon grillé), agréable. L'entrée sur une base de petit pois (honnête) mais bien présentée. Ensuite le plat, viande charolaise servie avec comme garniture une trainée de cuillère à café de purée de carottes, 3 oignons frais cuits et 2 ersatz de radis et 4 haricots verts... Un peu cheap. Ensuite arrive le dessert, alors que la carte mentionnait fromage ou dessert... Expliquant notre surprise, la serveuse (désignation qui étymologiquement suggère le mot service) nous déclame qu'il fallait le demander en lieu et place du dessert.. sympa! Vient alors l'addition.. La facture comporte 2 verres de vin pour 1 commandé et consommé et puis, une ligne pour 10 euros..forfait restaurant!!! Nous demandons explication, et pour la ligne trés spéciale, nous nous voyons signifiés que c'est un supplément en raison de la box, que sur 100 euros de bon ils ne touchent que 70 euros donc nous participons à ces frais!! De quel droit? La Serveuse s'énerve et d'un ton péremptoire nous dit que c'est comme cela, qu'elle est allée voir le patron et que ce dernier lui a dit de facturer 10 euros de participation.. Le patron arrive sur ces entrefaits, justifie la décision et voyant que la salle prenait quelque peu fait et cause pour nous, supprime cette ligne. Conclusion : - Repas honnête sur le plan gustatif mais rapport qualité prix, on trouve bien bien mieux - accueil (serveuse) déplorable. Le restaurant est souvent un lieu de partage de convivialité, et je suis de ceux qui pensent que le client est roi tant que ses demandes sont légitimes - Et couronnement, cette ligne de forfait restaurant.. sans être préalablement avisés, nous facturer 10 euros, pourquoi 10, pourquoi pas 20, 30 ou la totalité du bon? Pourquoi ces restaurateurs passent ils par des box? pour de la pub? la pub ca se paie, s'ils trouvent cela trop cher, qu'ils n'utilisent pas ces services! Repas 3 etoiles, rapport qualité prix 1 étoile, service 0 étoile, ressenti de moment de convivialité 0 étoile.
Réponse du propriétaire :
En tout état de cause je retiens à ma grande déception qu'une chose votre insatisfaction et j'en suis vraiment désolé. Malgré tout je reviens vers vous concernant quelques points. Il est COMPLIQUÉ la veille d'un week-end coffret partenaire ou Réservation de trouver une table. Nous n'en avons que 10. Concernant votre coffret qui correspond à amuse bouche entrée plat fromage et dessert. Nous vous avons annoncé un menu qui correspond bien à votre prestation. Si besoin avec grand plaisir nous modifions ce qui ne convient pas. Du moment ou vous sortez du contexte de la prestation et que vous decidez de manger à la carte naturellement s'applique un supplément que nous vous avons annoncé. Le choix de votre menu c'est Prononcé sur une prestation fromage ou dessert... vous avez choisi le dessert.. ..si vous souhaitez du fromage il fallait tout simplement le demander. Quand à votre remarque sur la qualité prix je pense que votre déception globale n'a peut être Pas retenu votre attention. Les produits et le temps de préparation pour ce genre de menu .encore une fois toutes mes Plates excuses. Éric besson
Le 13/09/2022 à 21:35
Dîner excellent de l'amuse bouche au dessert ! Service très agréable et professionnel ! Je vous recommande ce restaurant à 100% !
Réponse du propriétaire :
MERCI POUR VOTRE RETOUR Au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric besson
Le 13/09/2022 à 20:29
Très très bon! Les assiettes sont magnifiques, le services est souriant et hyper agréable. Le menu complet est juste parfait !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre message au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric besson
Le 08/09/2022 à 19:39
Nous avons eu l’occasion de découvrir ce restaurant aujourd’hui grâce à une box cadeau et je dois dire que c’est une belle adresse où l’on y mange bien et où l’accueil est chaleureux ! Étant intolérant au lactose, le menu a été adapté et quelques petites intentions font que l’on sent que le client est important ! On y retournera avec grand plaisir !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous accueillir de nouveau
Le 06/09/2022 à 07:45
Très bon restaurant gastronomique. On y a bien mangé et les vins sélectionnés sont très bons. Juste un bémol sur le service, la serveuse expérimentée critiquait devant tout le monde le serveur qui n'était là que pour l'été et qui n'était pas du métier. Cela devrait être fait dans la discrétion.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire. Je suis entièrement d'accord concernant votre point sur la discrétion des mots pendant le service...de plus mon neveu qui a travaillé tout l'été en salle sur une très compliqué pour le recrutement. Et j'ai été ravi qu'il puisse plus que nous dépanner durant ces 2 mois. En tout cas merci pour l'information Éric besson
Le 19/08/2022 à 23:40
Super restaurant, réservation via une wonderbox nous avons était très bien reçu. Service et cuisine parfaite ! Je conseil vivement
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre message au plaisir
Le 17/08/2022 à 22:34
Très bel endroit ! Nous avons passé un agréable moment au Bilboquet, les plats et desserts sont vraiment très bons ! Le personnel est très compétent et agréable. Petite remarque, attention au moment du règlement. 😉
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre message c'est une réelle satisfaction
Le 17/08/2022 à 16:03
Repas tiré d'une box offerte à Noël et très belle découverte. La petite serveuse est très gentille, aimable et serviable, on sent qu'elle aime son métier car elle nous détaille tous les plats jusqu'au moindre ingrédient ! Elle est au petit soin pour nous et les plats ont ravis nos papilles ! Produits frais de saison et super bien cuisinés. C'était tout simplement génial !
Réponse du propriétaire :
Quelle satisfaction de vous lire. Un grand merci au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric besson
Le 17/08/2022 à 09:45
C'était vraiment pas exceptionnel. La carte des vins est chouette mais les plats étaient assez fade et peu inspirés. Le reste est plutôt bien mais a la fin on viens quand même pour manger. Édit 01/09/2022: Je reconnais avoir été un peu rapide dans ce commentaire. En entrée nous avions pris le poisson, c'était un simple filet assaisonné. Nous avons ensuite mangé une viande accompagné de légumes, sans jus de réduction ou sauce quelconque. Il y avait bien une purée de légumes mais c'est tout. Pour moi c'est la définition de pas inspiré. C'était de qualité et bon, mais pour ce prix je m'attendais à quelque chose de plus recherché en terme de saveurs et textures.
Réponse du propriétaire :
Ce qui caractérise ma cuisine c'est une cuisine de goût. L'inspiration est personnelle. Mon métier je le fais avec passion depuis l'âge de 16 ans et j'en ai 57.vous êtes gentil avec vos remarques.
Le 16/08/2022 à 23:18
Venu avec une Wonderbox. Nous avons attendu 10min avant que le chef décide du menu que nous allions manger... Donc pas eu le choix. Or à la carte il y a un menu à 38 euros. Je n ai pas compris pourquoi ne pas n avons pas pu choisir dans ce menu. La volaillle était trop sec et au dessert, tarte au fruits sec, un vrai etouffe chrétien pas digne d'un semi gastro. De plus pas de clim, trop étouffant pour manger. Pour conclure, éviter si vous avez une Wonderbox.
Réponse du propriétaire :
Votre coffret aurait dû être enregistré avant votre réservation ce qui bien sûr nous a fait perdre du temps en plein début de service et naturellement c'est pour cela que vous avez vous aussi attendu. Quand à la prestation tout à fait désolé de votre commentaires malgré tout très surpris mon équipe de salle m'a confirmé toute votre satisfaction tout au long du repas ....
Le 16/08/2022 à 00:13
Déjeuner avec mon mari il y a quelques jours. Accueil chaleureux et plats excellents, vraiment délicieux et copieux. « Merci » dans l’assiette à la framboise ;)
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire. .un grand merci
Le 15/08/2022 à 15:07
Nous avons commandé le menu de l'été et nous nous sommes régalés. Les produits sont de qualités et les portions sont plus que correct. Prévoyez d'avoir faim ! Le service était top. Personnel très accueillant. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Je ne manquerais pas de partager votre satisfaction avec mon équipe
Le 14/08/2022 à 17:17
Juste splendide ! Un orgasme culinaire du début jusqu’à la fin ! Bon accueil et service très pro ! Impossible de ne pas mettre 5 étoiles, nous reviendrons lorsque nous serons de passage à Annecy.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour sur votre passage au bilboquet. Quel satisfaction pour toute mon équipe et moi-même au plaisir de vous accueillir de nouveau
Accueil très chaleureux et décontracté 🙂 De l'entrée au dessert nous, nous sommes régalés, encore merci au chef et à son équipe. Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir. Mr et Mme Leredde
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire. A très bientôt j'espère
Le 06/08/2022 à 20:52
Un peu de déçu,sur la prestation pour la fête du lac. Verre pas changer entre l apperitif au blanc et vin rouge bouteille. Erreur de service sur les plats.
Réponse du propriétaire :
J'ai bien pris note de votre commentaire. Nous ne manqueron pas d'être plus attentif merci Éric besson
Le 03/08/2022 à 16:29
Très bon accueil que ce soit du chef ou de son épouse. Un vrai régal pour les papilles. Nous avons très bien profité de notre smart box et nous y retournerons très vite. 👍👍
Réponse du propriétaire :
Avec grand plaisir merci Éric besson bilboquet Annecy
Le 02/08/2022 à 13:48
Cuisine fine et savoureuse Salle confortable et personnel agréable Une très bonne adresse Excellent rapport qualité, quantité, prix
Réponse du propriétaire :
Super....merci
Le 28/07/2022 à 18:42
Très belle expérience dans le centre ville d'Annecy. Produits de saison.
Réponse du propriétaire :
Grand merci Éric besson bilboquet Annecy
Le 17/07/2022 à 11:10
Question accueil nous ne se sommes pas tombés sur un bon jour. Alors que nous attendions le service du vin, les entrées etant déjà servies,et que nous l'avons réclamé il nous a été dit qu'il y avait d'autres clients. Cette réponse nous a été faite une seconde fois pour autre chose.Peut-être que les tables de 8 convives dérangent...? Nous avons dû choisir les entrées, plats principaux et desserts à la commande. D'accord pour les 2 premiers, pas pour le choix entre fromage ou dessert. Personne ne nous a demandé si nous étions satisfaits, aucun conseil, service rapide pour la nourriture, et tout-à-fait impersonnel et sans cordialité. La nourriture était bonne, elle aurait pu être meilleure avec un peu d'attention et de sourire. Pas dramatique, il y a d'autres restaurants à Annecy.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Quelle déception de vous lire et j'en suis vraiment désolé. Je ne manquerais pas de faire le point avec mon équipe. Éric besson
Le 14/07/2022 à 15:26
2 menus à 38 euros. Parfait du début à la fin. L'entrée (poitrine de cochon confite) grandiose. Excellent accueil, la serveuse était vraiment très sympathique. Mon compagnon et moi-même recommandons à 100%.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric
Le 12/07/2022 à 18:50
Excellent rapport qualité prix pour le menu affaire. Nous y retournerons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous accueillir de nouveau grand merci
Le 12/07/2022 à 08:06
Nous avons validé une offre Wonderbox dans cet établissement le 06/07/2022 , et sommes totalement satisfaits de la prestation , de l'accueil , à la qualité et quantité dans les assiettes . Parfait .
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire...A très vite Éric besson
Le 05/07/2022 à 22:35
Il ne suffit pas d'avoir de belles assiettes bien décorées, les saveurs doivent être plus recherchées, quelques fraises et des morceaux de rhubarbe ainsi qu'une boule de glace n est pas digne d'un repas à ce prix .repas trop cher pour la prestation.
Réponse du propriétaire :
Tout à fait surprenant votre commentaire. Pourtant tout le au long du repas une certaine satisfaction. De plus également au moment de régler un généreux pourboires. Pas digne d'un repas à ce prix et repas trop cher pour la prestation nous sommes sur un menu amuse bouche entrée plat garni et dessert à 38 euros. Je me tiens à votre disposition pour vous donner les fiches techniques dès remettes et de leur coup ,
Le 13/06/2022 à 21:37
Très bon repas. Excellent service
Réponse du propriétaire :
Un grand merci.....la 3ème photo n'est pas de mon établissement.. merci eb
Le 11/06/2022 à 20:20
Excellent accueil. Lieu alliant charme et simplicité. On s'y sent bien, la serveuse puis le chef vous apporte leurs connaissances et bons conseils, au niveau des plats ou du vin. Il ne reste qu'à déguster la très bonne cuisine de saison. Chaque plat est à portée de tous les palais, du plus exigeant au néophyte. Raffinée mais de caractère, nous sommes répartis comblé et rassasiés. Merci pour ce bon moment dans votre restaurant
Réponse du propriétaire :
Super..grand merci eb
Le 04/06/2022 à 15:42
Un grand merci pour ce repas de l entrée au dessert, nous avons bien apprécié même adoré et de plus un service au top avec des serveuses très sympathiques. Les enfants ( Lucas et Noa ) ont eux aussi bien mangé. Tout était parfait, une belle découverte... Merci beaucoup Bonne continuation et au plaisir
Réponse du propriétaire :
Grand merci au plaisir de vous accueillir de nouveau
Le 02/06/2022 à 20:40
Incroyable ! Plats raffinés, légumes croquants, viande parfaitement cuite ! Et la serveuse est vraiment gentille ! A faire absolument et sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci . Au plaisir de vous accueillir
Le 21/05/2022 à 23:23
Très belle expérience gustative.avec en prime un service impeccable. Des prix très raisonnable compte tenue de la qualité des assiettes.en bref j'ai adoré
Réponse du propriétaire :
Grand merci au plaisir de vous accueillir de nouveau Éric besson bilboquet Annecy
Le 19/05/2022 à 18:36
Un accueil naturel et chaleureux des deux employés au service, une présentation des diverses cartes très précise et explicite, des conseils avisés, une attention particulière tout au long du repas pour le vin, le pain.... Le menu, quant à lui, raffiné, des produits travaillés avec des saveurs particulièrement appréciées. Respect à tous et bravo pour votre sérieux, votre rigueur ainsi que votre travail. Mme Guiraud Sylvie.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci.....au plaisir Éric besson
Le 10/05/2022 à 11:39
Très bon restaurant, situé dans la vieille ville. Restauration et service de qualité.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci au plaisir de vous accueillir de nouveau.
Le 10/04/2022 à 15:29
Très bon restaurant à Annecy. Service excellent. Plats de bonne qualité avec produits frais. Le plat principal manquait un peu de chaleur. Je recommande cet Établissement
Réponse du propriétaire :
Grand merci
Le 24/03/2022 à 18:41
Je ne suis pas allée dans ce restaurant donc je ne peut pas juger du repas. En revanche, j’ai appelé pour faire une réservation et l’accueil client est décevant. Il y avait de la place pour 2 personnes mais après avoir annoncé que j’avais une Wonderbox, plus de place disponible pour les clients box. C’est de la discrimination ! En tant que restaurateur, ne vous inscrivez pas sur Wonderbox si vous limitez les places et ne considérez pas les clients au même niveau. Vous perdez un client potentiel car c’est la première fois que nous avons une box en cadeau. Mon mari et moi-même faisons régulièrement des sorties restaurant et revenons régulièrement quand l’accueil et les plats nous plaisent. Pour cette expérience nous ne viendrons jamais chez et ne ferons pas une bonne publicité dans le sens de ma réponse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour. Je reviens vers vous concernant votre commentaire et cette très mauvaise expérience téléphonique. J'en suis extrêmement désolé. Après une mise au moins avec mon équipe concernant le planning des réservations une certaine incohérence et un manque de communication sont la cause de ce triste événement .je me tiens à votre entière disposition si vous le souhaitez....Permettez-moi également de vous présenter mes excuses. Éric besson bilboquet Annecy
Le 06/03/2022 à 00:23
Première fois que nous découvrons ce très bon resto avec ma femme et un ami. Cuisine très raffinée et abordable niveau prix. Je recommande sans hésiter et j'espère revenir bientôt 😊
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire merci
Le 04/03/2022 à 16:53
Très bon restaurant, dîner d’affaire au top. Le service ne présentait aucun souci et aucune attente particulière. Les plats étaient travaillé et parfaitement présentés. Le personnel est adorable. Bonne continuation à ce restaurant et à l’équipe qui y travaille.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre message
Le 20/02/2022 à 13:10
Nous avons très bien mangé. Ambiance et service agréable. Néanmoins c'était juste niveau quantité pour les noix de St Jacques et le plateau de fromages avec 3 petits bouts de fromages et un minuscule morceau de pain.
Le 11/01/2022 à 21:16
Un bon menu à 37€ mais trop d'attente : arrivée à 19h15 et le dessert servi à 21h. Ce n'est pas possible d'attendre que tous les plats chauds soient servi avant d'apporter les desserts Dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour il est absolument impossible de servir les desserts lorsque tout les plats chaud soient servis. Nous étalons au maximum les horaires d'arrivée de nos clients. Vôtre arrivée 19h15..... Accueil. Prise de commande. Amuse bouche entrée plat dessert à 21h cela reste tout à fait raisonnable. De plus il y un certain travail dans toute les assiettes. Je suis tout à fait désolé de votre ressenti. Éric besson bilboquet annecy
Le 29/12/2021 à 18:45
Un délice ! Nous sommes venus grace a un coffret Smartbox et nous avons eu un super accueil et un très beau menu ! A tester sans hésiter !
Le 24/12/2021 à 09:10
Nous avons été très bien reçus et considérés comme de véritables clients ce qui n'est pas toujours le cas lorsqu'on bénéficie d'un coffret cadeau.... Les plats sont bien présentés et raffinés. Nous avons passé un agréable moment.
Le 21/12/2021 à 19:47
On était une table de 14 nous avons très bien mangé il n'y a eu aucune attente. Le service a été efficace avec un serveur très sympathique et compétent. Une excellente soirée je recommande chaleureusement. Et bien évidemment tout était délicieux.
Le 15/09/2021 à 20:36
Très bon accueil. Service excellent. Serveur discret , efficace . Le restaurant était complet à midi .Nous avons apprécié le menu à 36 euros de l’ entrée au dessert. Très bonne adresse que nous recommandons.
Le 10/09/2021 à 21:03
Très bon accueil chaleureux et très bon restaurant bien mangé nous reviendrons aux prochaines vacances étant du Pas de Calais
Le 10/09/2021 à 16:40
Très bonne cuisine très raffinée excellent service et personnel très agréable recommande et nous repasserons certainement
Le 09/09/2021 à 21:00
Très belle découverte pour ce petit restaurant dans la vieille ville. Nous avons passé un très bon moment avec d’excellents plats, un service top avec un serveur souriant et attentif. Belle suite à cette enseigne.
Le 08/09/2021 à 09:30
Superbe expérience ! Le service est attentionné, le menu présente un excellent rapport qualité/prix et marie à merveille les produits régionaux avec une touche moderne. Très bonne table.
Le 02/09/2021 à 18:08
Belle découverte pleine de saveurs. Produits de qualité et bonne cuisine. Rapport qualité prix excellent. Le service y est agréable et sympathique. Nous reviendrons.
Le 31/08/2021 à 15:13
Merci au restaurant Le Bilboquet, le service est parfait et les plats délicieux. Allez-y sans hésiter ! C'est un lieu à tester sur Annecy si vous cherchez une adresse pour aller déjeuner ou dîner.
Le 11/08/2021 à 15:04
Excellent restaurant à tout point de vue De passage dans la région nous avions une Box qui arrivait à expiration. Nous avons choisit ce restaurant Bravo au Chef. Je suppose que sa renommée est faîte depuis longtemps
Le 06/08/2021 à 14:23
Très bon moment pour ce dejeuner. Entrée, plat, dessert vraiment très réussis. Beaucoup finesse et un bel ajustement des saveurs. Une salle tres agréable et un service à l'écoute.
Le 25/07/2021 à 09:16
Coffret wonderbox avec 2 repas à 50 euros l unité. Kir avec mauvais vin blanc. Mise en bouche quelconque. Peu de thon dans l entrée Plat principal très bien cuisiné (poisson) mais assiettede fromage quelconque et dessert indigne d un repas à ce prix (clafoutis). demi bouteille de Seyssel de qualité moyenne Donc trop cher pour le repas. On trouve bien mieux autour du lac avec de la vue en plus assiette
Le 16/07/2021 à 20:26
Les plats sont très bons, le service irréprochable, l'accueil chaleureux, mais je trouve le prix des menus un peu trop élevé par rapport à ce que l'on retrouve dans l'assiette. J'ai pris le menu à 47€, je trouve qu'il manquait de garniture avec le poisson, avec un menu à 47€, je m'attendais à plus de légumes. Je suis resté un peu sur ma fin avec le dessert. Ça reste cependant une très bonne adresse !
Le 27/06/2021 à 13:55
Suite à un cadeau Wonderbox, nous avons passé une très agréable soirée. L'équipe en salle est disponible, sympathique, à notre écoute. Nous avons pu changer le plat de résistance qui n'était pas à notre convenance. Endroit convivial, belle carte des vins, jolies présentations dans l'assiette et saveurs originales….
Le 23/06/2021 à 17:00
Sylvie Dubois Tout a été parfait que ce soit le repas ou le service . Des plats raffinés, très fins d'excellentes qualités avec des produits frais de saison. Les 2 serveurs très sympathiques et toujours avec le sourire . Je remercie toute l'equipe
Le 22/05/2021 à 22:37
Un régal.... Merci pour l'accueil, de s'être adapté aux intolérances alimentaires, ainsi qu'aux goûts de chacun: végétarien, sans gluten, etc. Présentation des plats, rythme du service, sourire et serveuse très agréable, qualité de la viande et des légumes et fruits. Un grand merci et bonheur de retrouver les terrasses...
Le 30/01/2021 à 20:17
Un repas à emporter (Covid oblige !) au top ! Très bon rapport qualité-prix, très bien servi et on a apprécié l'effort sur le dressage malgré les barquettes en carton. Ce qu'il nous restait à faire à la maison a été très simplifié et nous n'avons pratiquement eu qu'à mettre les pieds sous la table ! Bravo et merci pour ce délicieux menu !
Le 17/12/2020 à 12:38
Un professionnel qui travaille des produits frais avec passion. Cela donne une cuisine goûteuse et savoureuse cela fait plaisir d'avoir encore des cuisiniers qui défendent la véritable gastronomie française.
Le 04/11/2020 à 21:01
Les assiettes sont bien présentés, les saveurs sont au rdv. 26 euros pour un midi, super abordable et bon, je recommande
Le 06/10/2020 à 19:31
Excellent !!! Produit locaux et de saison :) rien à redire sur les plats vraiment très bon. J'aurais mis 5 étoiles si les plats étaient servies un peu plus vite. Je recommande ce restaurant.
Le 26/08/2020 à 21:38
Exceptionnel, excellent repas, très bien accueilli, serveurs très professionnels, un grand merci au chef cuisinier. Nous avions une box. Et le pomerol extraordinaire ;-)
Le 23/08/2020 à 15:47
Merci au Bilboquet pour ce délicieux repas. Mention spéciale à la verrine à la fleur d’oranger qui fut divine. Le personnel est également fort sympathique et souriant. Je recommande ++ Madame Rubio
Le 13/08/2020 à 22:29
Très très bon restaurant, nous avions commandé 2 menus à 47€ ainsi qu’un apéritif et verre de vin. Met fin de qualité, très savoureux et personnel très accueillant. Une des meilleures adresses sur Annecy, nous recommandons très fortement!
Le 30/07/2020 à 19:49
Service un peu froid comme nous sommes venus avec une box, pas de choix sur le menu mais forte heureusement nous avons aimé la cuisine du chef, raffiné et goûtu. Je met 4 étoile pour l'accueil un peu froid
Le 29/07/2020 à 18:59
Lieu et personnels très accueillants. Nous y sommes allés sur recommandation et n'avons vraiment pas été déçus ! Une petite carte signe de qualité qui se retrouve dans l'assiette ! À découvrir sans aucune hésitation.
Le 22/07/2020 à 23:49
Wonderbox a éviter !! Vous êtes un sous client et on vous le fait bien comprendre. Service désagréable hâte de partir.. Malgré une box a 100 euros vous ne pouvez pas choisir vos plats.. cest plat unique imposé ! (inférieur au prix de la box 36euros.) Et pompon si vous exprimez vos goût et voulez changer un élément on vous rira au nez ! Malgré un cadre sympathique ce fût une expérience bien décevante... Si les plats imposés sont à vos goûts cela reste travaillés rien d extraordinaire mais si vous n aimez pas vous repartirez le votre vide... c'est le cas de l un de nous deux..
Le 16/07/2020 à 21:44
Belle déco, personnel agréable, service rapide. La cuisine est de qualité mais je n'ai pas trop apprécié les plats, un peu simple au goût. Ça reste mon avis personnel. Le menu est à 39€ le soir en week-end.
Le 30/06/2020 à 18:09
Habitant Annecy, je voulais y amener mes parents pour leur faire découvrir ce restaurant où jy suis déjà venu, ça m'avait plus, malheureusement nous avons une smartbox a utiliser et impossible de venir le samedi soir sachant qu'il y avait deux couverts supplémentaires faisant pas partis de la box, vue la situation difficile des restaurants en se moment, vous auriez pu nous accepter. Dommage je ne reviendrai plus.
Le 14/06/2020 à 08:45
Des produits qui ont su être sublimés par le chef et présentés avec élégance par l'équipe. Merci pour ce voyage.
Le 03/06/2020 à 14:26
Une cuisine raffinée et étonnante, un service agréable. Très bon rapport qualité/prix !
Le 25/02/2020 à 18:51
Lieu magnifique, accueil très chaleureux et sympathique, cuisine fine, raffinée et délicieuse.
Le 12/01/2020 à 12:13
Emplacement top dans la vieille ville . Belle présentation des plats savoureux. Par contre le service est un peu trop expéditif pas assez d’attente entre les plats pour pouvoir apprécier . Superficie trop petite pour un événement.
Le 08/01/2020 à 16:07
Même constat que les autres clients venus avec une box... traitement médiocre et prestations imposées inférieures au prix de la box. C'est dommage un tel traitement car la cuisine est de qualité même si cela manque un peu de personnalité. La serveuse/gérante est peu aimable.
Le 17/12/2019 à 20:25
Une cuisine très agréable, des saveurs élaborées, des des assiettes très bien présentées et un accueil chaleureux avec un service attentionné sans être intrusif. Jai beaucoup aimé et je me suis régalé. Une escapade gourmande et raffinée.
Le 25/11/2019 à 13:15
Lieu calme et cosy proposant des mets très savoureux et bien présentés. Excellent accueil et conseils par les deux gérants très sympathiques. Juste dommage pour le reblochon pastille rouge, au pays du fromage, un fermier aurait été plus adapté ;) Mais il était quand même très bon ! C'est un resto que je recommande à où aller sur Annecy
Le 19/11/2019 à 21:07
Très bon restaurant, au milieu de la vieille ville. Les plats sont exquis et le service de bonne qualité (même avec l'apprenti que nous avons eu ce jour). Les prix sont abordable. De très bons conseils sur le vin également. Merci beaucoup !
Le 08/11/2019 à 03:10
Merci Chef. Très beau cadre à quelques pas de la vieille ville. Service sérieux, efficace, sourire et beaucoup de respect pour les clients et les assiettes. Beaucoup de soins apportés à la présentation. Des saveurs exceptionnelles. Merci Chef.
Le 18/10/2019 à 16:37
Ce lieu est un bien situé dans la vieille ville d'Annecy. Il y a le choix des menus et le premier est très abordable. Le Service est efficace et les plats sont des oeuvres d'arts, avec explication à l'appui. Produits locaux, et de saisons. La nourriture était bonne et on y retournera!
Le 17/10/2019 à 07:59
Nous avons pris 2 menus affiché à 36euros. Nous somme venus avec une wonderbox de 100euros. Quelques jours après notre venu nous avons été contacté par le restaurant pour nous indiquer que les boissons (une bouteille d'eau un café et une tisane) n'étaient pas comprises dans la wonder box et que nous leur devions 15euros pour une bouteille d'eau une tisane et un café!!!!! Lorsque nous somme partis, le serveur (très sympathique) ne nous a rien indiqué. Alors lorsque ce genre d'erreur provient du restaurant et qu'en plus le prix de notre repas est inférieur à celui de la box, la moindre des choses et d'éviter de contacter les clients comme s'ils étaient partis sans payer. Inadmissible, a éviter!
Le 16/08/2019 à 08:46
La prise de réservation était aux antipodes de l’accueil réel, si vous venez avec une wonderbox vous êtes clairement un sous client et l’on vous propose des plats qui ne sont pas à la carte, nous avons fort heureusement pu négocier ( sachant le prix de la Box que j’avais offert) et manger des plats corrects pour le prix. Un client content revient et le fait savoir à son entourage mais apparemment ce n’est pas l’avis des propriétaires actuels,adresse à éviter
Le 14/06/2019 à 22:41
Une cuisine raffinée faite par un vrai chef Un accueil chaleureux Un service impeccable Une étoile aux milieu de ces usines à touristes
Le 11/05/2019 à 23:07
Repas Wonderbox dans une bonne ambiance du début jusqu'à la fin. Lors de notre première tentative de réservation, le gérant nous fait comprendre qu'avec une Wonderbox, nous devons réserver 2 à 3 semaines à l'avance, chose que nous avons faite au moment de réserver un peu plus tard. Le jour J, nous avons été pris en charge par Madame, qui nous explique le fonctionnement de notre box. Apéritif, mise en bouche, entrée, plat, fromages et dessert compris dans la box, le vin à notre charge. Menu unique, ce qui est compréhensible avec la box. Très bon repas, jolis plats de saisons. Ambiance intimiste, serveurs agréables et discrets, au top ! Ne manquait qu'une carafe d'eau..
Le 09/05/2019 à 22:17
Un super endroit, de belles et bonnes assiettes ! Abordable sur le temps du déjeuner. Pensez à reserver
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire..quel plaisir de vous lire. A très vite
Le 27/01/2019 à 05:37
Les plats sont recherchés et bien réalisés (certains n'étaient pas assez chauds mais ça reste acceptable) et sont très bons. Le rapport qualité/prix est excellent. Bémol : temps d'attente à chaque étape du repas (près de 3h pour un repas complet sans café un samedi midi) et bruit ambiant élevé (dépend des clients). Pensez à réserver car le bilboquet a du succès
Le 09/01/2019 à 10:47
Un excellent moment, du service jusqu'aux plats. Parfait pour un diner en tête à tête. Vous êtes formidablement bien acceuillis dans un cadre agréable et chaleureux. Les félicitations à Monsieur pour la qualité de ses plats et à Madame pour son acceuil et sa gentillesse. On reviendra pour sûr.
Le 07/01/2019 à 16:14
Déçu.tres déçu. Une entrée qui ressemble à un amuse bouche.portion congrue.sans intérêt: gaspacho d échantillons de coquilles st jacques...plat de viande quelconques et de qualité moyenne.seul le dessert était acceptable. Cela faisait tes longtemps que je n avais pas fréquente ce lieu . Je ne le conseille pas. Mauvais rapport qualité prix. A éviter
Le 04/01/2019 à 14:11
Excellent restaurant découvert avec un réel plaisir, donc. A souligner encore, l'humour raffiné et la disponibilité de la patronne, qui nous ont charmés. A recommander vivement !
Le 19/10/2018 à 14:26
Table d’exception,table à excepter... Arrivé avec une Wonderbox Table d’exception à 150€ Pour 2, on aurait pu s'attendre à ce qu'on nous amène la carte (les menus ne dépassent pas 65€ ).On nous a dit au menu il y a ça,ça vous va ? On a dit OK. Petit amuse bouche sympa, porc au sel et agneau au giroles qui de toute évidence ne viennent pas de par là autour, en guise de plateau de fromage, une tartine de confiture de tomate surmontée d'un morceau de chèvre (qui a été la meilleur surprise ) et d'un dessert...Comment ils on su que on se passait des Bonnes dégustations que toutes les autre tables on eu droit ???Si il y a problème avec leur partenaire, ce n'est pas aux clients de le payer.Wonderbox à 150+ 30€ pour une demi St Josheph= 180€ pour deux c'est du FDG
Le 21/09/2018 à 20:45
Ça faisait longtemps qu'on n'était pas retourné au Bilboquet et notre repas de septembre a été une très bonne surprise. On savait déjà que c'était de la bonne cuisine maison avec des ingrédients frais (et non un attrape touristes de la vieille ville) mais nous avons été agréablement surpris par les associations d'ingrédients, par exemple soupe de petits pois avec saumon fumé, fenouil, framboise et groseille, un délice. ...j'ai beaucoup aimé également la tarte au chocolat , forte en chocolat et pas trop sucrée. Et en plus le serveur est fort sympathique et dynamique. Attention comme toute bonne adresse, pensez à réserver.
Le 20/09/2018 à 10:31
J ai adoré l endroit service efficace et très bonne cuisine dans un endroit Cosi épuré très classe comme j aime
Le 07/06/2018 à 13:53
Petit restaurant gastronomique proposant une cuisine inventive et variée à base de produits frais. Les amateurs de nouvelles saveurs se verront comblé par une carte qui allie harmonie des associations et maîtrise des cuissons. Carte et menu très abordable compter environ 30 euros par personne sans les vins. Accueil des plus agréable et service digne des meilleures tables. Vaut vraiment le détour.
Le 29/03/2018 à 15:03
Très bon restaurant semi gastro au rapport qualité prix des plus intéressants. Produits frais (jolies asperges bien cuites à l'anglaise), recettes fines sans être excessivement sophistiquées, une option végétarienne sur demande. Premier menu entrée plat dessert à 24 € le midi. Décoration simple mais soignée, et service très sympa. Bref, une chouette expérience !
Le 27/02/2018 à 15:46
Tout simplement délicieux, des plats travaillés et une ambiance très agréable sûrement due à la bonne humeur de la chef et de ses salariés.
Le 04/02/2018 à 21:09
Restaurant très coquet. Le service est agréable. La cuisine est gastronomique et délicieuse. Les plats sont très fins et très savoureux. La carte des vins est variée à souhait. L'accueil est très bon, veillez à réserver à l'avance car le restaurant est victime de son succès. Je recommande pour les amoureux de la bonne nourriture.
Le 31/01/2018 à 15:28
J'ai 67 ans et je n'ai jamais aussi bien mangé que dans ce charmant restaurant où l'on est très agréablement et très cordialement accueilli. La cuisine est variée, subtile, délicate, raffinée, gourmande, succulente... Elle offre une farandole de mille et une saveurs qui explosent en bouche et qui se marient parfaitement entre elles. C'est un ravissement. Excellent rapport qualité/prix. Un grand bravo au talentueux chef ! Restaurant incontournable à Annecy. Le meilleur, sans hésiter !
Le 15/09/2017 à 19:41
Un établissement de qualité. Une cuisine de saison avec des produits frais. Des plats inventifs et toujours savoureux. Service plutôt agréable et efficace en général, même s'il manque parfois de finesse (non on ne dit pas tut tut à un client au milieu du passage, pas plus qu'on ne demande à quelqu'un s'il à trouvé le plat très délicieux).
Le 28/07/2017 à 16:43
Nous sommes venus par hasard ce 27 juillet et avons adoré. Nous avons pris le menu à 45€. Résulats : Des plats hauts en couleurs et aussi bons (pour ne pas dire succulents) que beaux. Une très belle découverte notamment l'assiette de chèvre frais sur sa tartine de confiture de tomates...un délice pour les papilles. Pour ne rien gâcher, le service a été rapide malgré une salle relativement remplie et le personnel a été très agréable. Nous vous le recommandons vivement!
Le 03/03/2017 à 08:01
Quelle régal !!!! Quelle cuisine originale goûteuse !!! Le menu à 64€ est à tomber.de plus ce n'est pas que beau c'est aussi copieux. Cadre chaleureux comme l'accueil réservé aux clients ! Un conseil : réservez c'est blindé !!!!!
Le 06/03/2016 à 21:46
Resto très sympa. L'accueil est bon, le décor très sympa et propre. L'entrée rougets très bon et fois gras maison magnifique, bravo. Plat, noix de saint Jacques cuisson impeccable mais accompagné de cacahuète il me semble pas terrible. Faux filet de taureau superbe l'accompagnement très bon sauf le chou, mais ça c'est perso. Un petit clin d'œil à la dame qui nous a servis....
Le 30/01/2016 à 19:03
Service impeccable. Nous avons été très bien accueilli le cadre est très cocon parfait pour une soirée en amoureux. Le repas menu a 64 euros très bon même si j aurais aimé que les portions soient un peu plus grosses. Nous le conseillons vivement et y retourneront avec plaisir.
Le 07/10/2015 à 09:40
Super restaurant. Des produits de grande qualité super bien préparé. Une explosion de saveurs en bouche! Et enfin un restaurant capable de proposer un plat aux végétariens sans se contenter d'enlever le morceau de viande d'un de leur plat. L'assiette de légumes de saison avec la tarte tatin de tomate était excellent! Service très agréable. Bref, une super adresse sur Annecy !
Le 20/05/2013 à 09:11
nous avons passé un moment divin, n'ayons pas peur des mots: tout était parfait, le décor , le service, l'accueil chaleureux et attentionné, les vins fruités et délicats, et la cuisine: une explosion de saveurs! Digne d'un étoilé mais avec des prix tout à fait raisonnables! Nous avons hâte d'y retourner!!!!
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