A propos de : Restaurant Le Bar Du Boucher à Bordeaux
Vins, tapas et viande à la découpe sur de grandes tables dans une chaleureuse salle voûtée du XVIIIe siècle.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Le Bar Du Boucher qui se trouve à au 5 Rue Parlement Sainte-Catherine, Bordeaux. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Bordeaux en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Saint-Pierre (70 m), Centre-Ville (650 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Excellents cocktails
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✔️Sports
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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❌Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Petites portions à partager
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✔️Service de restauration ouvert tard en soirée
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Chèque Déjeuner
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Ticket Restaurant
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Argent liquide seulement
Les avis
Les dernier avis sur Le Bar Du Boucher à Bordeaux
Nicolas.u
Le 24/03/2024 à 12:54
Lieu atypique, convivial. Très belle pièces bouchères et très bon choix de vin
sylvie.u
Le 14/03/2024 à 15:56
Excellent tartare de boeuf au couteau service très sympa .adresse à partager
Marie.o
Le 12/03/2024 à 11:12
Franchement génial ! Une excellente ambiance, les serveurs supers et un cadre chaleureux. Niveau nourriture, un régal ! Ça fait longtemps que je n’avais pas mangé une viande aussi bonne, et pareil pour les frites. La prochaine fois, j’essaierai d’avoir de la place pour les desserts qui ont l’air très bon !
arnaud.a
Le 28/01/2024 à 22:37
De la grosse arnaque, nous sommes venu exprès pour manger les fameuse frite à la graisse de canard, tout ça pour ce retrouver avec des frites de qualité Bistrot régent cuite à l'huile de tournesols. La viande est bonne mais par contre vendre des frites à la graisse de canard alors que ce n'en est pas c'est inadmissible, c'est un mensonge. Étant un enfant du sud-ouest je peux dire quand s'en est, et ça n'en était pas (confirmé par le serveur du restaurant). Je pense que l'établissement devrait réfléchir à ça plutôt que d'essayer d'arnaquer les gens qui n'ont pas l'habitude de ce genre de produit. Une honte !
Elisabeth.o
Le 04/01/2024 à 16:18
Très belle adresse bordelaise sous côté dommage car tout est au top ! La qualité de la viande des accompagnements les vins et le service. ++ pour le service continu.
Thomas.a
Le 02/01/2024 à 14:26
Bonne adresse mais les prix sont extrêmement élevée. 120 € le kilo pour une entrecôte maturée 30 jours ? 145€ le kilo d’angus ? Lorsque j’ai questionné sur la raison des prix 2 fois plus élevée que les autres (bon) restaurateurs de viandes à Bordeaux on m’a répondu « bah déjà on vous cuit la viande et on vous la prépare » C’est presque insultant d’avoir aussi peu d’argument pour justifier 60€ pour 350g d’entrecôte sans compter 5€ par accompagnement qui n’est même pas compris dans le prix. A 90€ pour deux plats, 2 verres de vins un midi je ne reviendrais pas
Léa.q
Le 31/12/2023 à 23:51
Moment gourmand et convivial passé entre amis ! Une viande d'une belle qualité. Bravo.
Jean-Luc.a
Le 31/12/2023 à 17:38
Ambiance agréable, décors original et une viande excellente.
Maëva.i
Le 28/12/2023 à 22:26
Rien à dire ! Excellent rapport qualité/prix et un personnel vraiment gentil. Nous reviendrons 😁
Thomas.e
Le 09/12/2023 à 17:58
Concept sympa, service également mais le patron (qui fait le boucher) est juste exécrable. Pas un seul sourire, désagréable au possible, et pousse clairement à la consommation +++ Impossible d’avoir la viande que l’on veut au poids souhaité, et il prend les gens clairement pour des c***. Bonne viande mais hors de prix Toilettes répugnantes. Je ne conseillerai pas
Marie.c
Le 06/12/2023 à 08:37
Le service ne correspond pas à la commande... La cuisson demandée non respectée...sourire en option chez certains...nes... Prix très excessif (en comparaison d'autres enseignes du même type)Bref, très déçue.... Heureusement venue en groupe donc bonne ambiance
Mathis.e
Le 30/11/2023 à 00:49
L’endroit est sympathique les prix sont un peu au dessus des autres restaurants de ce type à Bordeaux. Nous avons été déçu du service qui pousse à la consommation.
Marie.i
Le 26/11/2023 à 22:31
Un incontournable pour les amoureux de viande et de bon vin.
Flov7.
Le 20/11/2023 à 12:38
Bonjour, en rentrant je suis merveilleusement surpris de voir la vitrine de boucherie. Si beau de voir un restaurant proposant une viande à l'étal. Côte et entrecôte. Faux filet, onglet et la fameuse arreigner ! Angus limousine et aubrac divers sont les choix. Cuisson goût service ok De nombreux vin de qualité. La cuisine est faite maison. Les repas sont convivial on mange tous sur la même table et c'est tradition de bon vieux français sont a l'oublie. C'est un + Pour le prix , ok c'est chèr, mais... qui paies l'éleveur et le viticuviticulteurs ? Ça me semble justifié
Guillaume.o
Le 13/11/2023 à 00:34
Je mets 5 étoiles et cet établissement mérite d’avoir une meilleure note globale. Nous sommes dans un bar à viandes, avec un choix certes limité, mais globalement qualitatif, qui se fait directement en vitrine. L’ambiance « bonne franquette » est présent, avec la possibilité de manger sur des grandes tables partagées ou en petit comité sur des grands tonneaux. Le service est souriant et positif, cela fait du bien. La carte des vins est profonde, même si comme trop souvent, le coefficient de marge ne devrait pas être si élevé pour pouvoir rendre accessible nos vins français. L’espace sanitaire est dans l’esprit grotte et cohérent avec le décor. On ressort normalement repu ;) À bientôt !
Marye.n
Le 06/11/2023 à 08:37
Au top, deuxième fois qu’on vient pour une occasion spéciale, le service est super agréable, la nourriture incroyablement bonne, la musique super, un sans faute pour nous !
Lars.
Le 13/10/2023 à 19:33
Excellente viande, l'accueil est parfait. Attention cependant au piège du prix de la viande calculé aux 100g à 18e...vous avez rapidement 320g...
etienne.a
Le 05/10/2023 à 23:38
Un IMMENSE MERCI AYMERIC ! Qui a su gérer la situation ! Et encore merci à la maison !
Etienne.I
Le 29/09/2023 à 23:45
Je recommande vivement. Cadre et ambiance très agréable entre bons vivants
Maxime.i
Le 27/09/2023 à 19:14
Petit restaurant dans bordeaux original dans son service : la commande se fait à un « bar » de viande ou chacun choisit son repas. Petit point négatif sur les toilettes : au sous sol, l’idée est originale mais il y avait une odeur d’humide peu accueillante et la toilette (en céramique blanche normale avec la cuvette en plastique noir) ne collait pas avec le lieu (en pierre presque « à l’ancienne »).
Paul.
Le 23/09/2023 à 17:36
très bon restaurant. les serveurs sont à l’écoute et aux petits soins. la viande est délicieuse.
Théo.O
Le 20/09/2023 à 10:04
Restaurant excellent, les viandes sont exceptionnels. Des grandes tables et une bonne ambiance rend le tout convivial, je recommande fortement !
Julien.a
Le 16/09/2023 à 20:00
Bof bof Cher pour ce que c'est Plat servi trop cuit et froid
Julien.o
Le 16/09/2023 à 14:14
Je ne peux pas m'exprimer sur la qualité de la cuisine, je n'ai pas eu l'occasion d'y goûter. Nous avons attendu 10 minute pour qu'on nous dresse une table , nous attendons la table presque débarrassée ,il restait 2 verre sur la table . Nous nous installons. Très vivement repris par la serveuse nous sommes reparti . Les clients on les respecte un minimum . Julien courrivault
Ben.u
Le 14/09/2023 à 11:45
Belle soirée entre ami dans ce lieu. La serveuse était super agréable. Les planches sont copieuses quand vous prenez celle de charcuterie. La mixte était un peu soft j’ai trouvé. Les vins sont bons mais un peu cher à mon goût. Pour passer un moment entre ami et manger de bonnes planches c’est sympa.
Jean-Christophe.E
Le 09/09/2023 à 22:25
La cuisine est a l'image du cadre, superbe ! Merci pour la soirée que vous nous avez fait passer
Sur.a
Le 04/09/2023 à 16:08
Jambon Iberico et entrecôte normande maturée excellents, ambiance et service parfaits mais clairage un peu faible, non accessible PMR, conception et état du coin toilettes à améliorer.
Fiona.i
Le 03/09/2023 à 22:48
Une cuisine excellente, des produits de qualités, une équipe chaleureuse, de bons conseils et agréable! Foncez!!
Alex.e
Le 03/09/2023 à 15:59
Nous nous sommes rendu dans ce restau car amateurs de viande rouge. L'atmosphère est super sympa à l'intérieur des grandes tables ou finalement tout le monde mange ensemble. Nous choisissons directement dans le bar du boucher notre pièce de viande ainsi que la cuisson souhaitée. Nous avons passé un merveilleux moment et nous sommes régalés. Petit bémol le prix est noté pour 100gr alors que la portion minimum est de 200gr je trouve que cela trompe un peu le consommateur.
Marieke.i
Le 07/08/2023 à 15:44
Une super adresse, très qualitative. De la bonne viande et vous avez même possibilité de choisir le morceau en direct. Le service au top. Seul bémol : la mousse au chocolat maison n'avait pas parfaitement pris mais tout le reste était parfait.
Vincent.U
Le 29/07/2023 à 23:01
La viande est bonne mais grosse arnaque sur le prix de la viande au poids. Vous paierez 2 fois le prix d'une viande de qualité équivalente dans un autre restaurant. Et les toilettes sont sales et vétustes.
Lou.e
Le 28/07/2023 à 12:28
Dîner remarquable, j’ai l’habitude de côtoyer les restau viande de bordeaux. Celui-ci est de loin le meilleur, la viande est de qualité, le service. Ambiance très agréable. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Myosotis.
Le 27/07/2023 à 21:20
Si vous êtes amateur de viande (comme nous) alors c’est ici qu’il faut venir ! La viande est présentée dans une vitrine de boucher ; on peut choisir le morceau qui nous plaît le plus visuellement et surtout, se fier aux conseils donnés par le boucher sur place (et il sait de quoi il parle !) Certains diront que c’est onéreux… (les prix sont entre 10 et 15€ pour 100gr ; c’est clairement noté dès le début ; il n’y a pas d’arnaque) La qualité a un coût et franchement aucun regret ! Quel plaisir de manger de la bonne viande. Accompagné par un bon verre de vin de surcroît (il y a un choix sympa de vin au verre) Les frites à la graisse de canard sont généreusement servies. Le service est souriant On reviendra !!!!! (J’ai repéré sur la carte l’andouillette ; mon péché mignon !€
Florent.i
Le 27/07/2023 à 14:17
Endroit formidable cuisine de qualité et de bon produit frais je recommande vivement
Gérald.E
Le 26/07/2023 à 21:12
Endroit exceptionnel avec un large choix de viandes et des conseils géniaux pour accorder le vin et la viande 👍👍
Lina.l
Le 26/07/2023 à 20:31
Je suis venue il y a 3 semaines avec 2 amis. Première fois pour nous dans ce restaurant. J'ai pris une entrecôte de environ 300g (en gros, une entrecôte normal qu'on retrouve en restaurant) Le prix ne vaut absolument pas ce qui est servi. Beaucoup de restaurants à Bordeaux proposent une cuisine plus élaborée, avec des produits de qualité d'origine France pour la viande (ici, on n'a pas trouvé la traçabilité de la viande exactement, à part origine Europe), pour un prix concrètement 2 fois moins cher. 5 euros le supplément haricots verts, quasi 50 balles une entrecôte pas si ouf de 300g (à titre de comparaison, dans d'autres restaurants aux alentours, j'ai pu payer pour le même produit français et mâturé une dizaine d'euros moins cher) des frites bof, une salade verte ultra assaisonnée, une sauce ultra lourde. Ce restaurant saura ravir des touristes de passage à Bordeaux qui veulent déguster un steak frites lambda et qui comptent pas leur budget food. Le concept de la boucherie à l'intérieur du restaurant est juste superficiel. On vient vous chercher pour choisir votre viande devant une vitrine minuscule. Ailleurs, je demande une entrecôte, elle est bonne, à 20/25 balles et j'ai pas besoin de me lever de ma chaise pour dire ok. Par contre le boucher a de bonnes blagues en stock, peut être une étoile cadeau pour l'humour pour lui.
Emile.
Le 26/07/2023 à 19:22
Très satisfait de ma première expérience dans ce restaurant ! La viande est savoureuse et vaux son prix ! Un lieu agréable et chaleureux, et un très bon service. Le concept de la viande à la découpe directement avec le boucher rend l'expérience très sympa, je recommande !
Adem.b
Le 26/07/2023 à 19:21
L'un des meilleurs et des plus délicieux restaurants que j'ai visités Merci beaucoup
Meline.h
Le 26/07/2023 à 19:11
Cliente de ce lieu depuis plusieurs années, toujours aussi satisfaite. La viande est à se damner, je recommande
Cyril.r
Le 26/07/2023 à 01:49
Un très grand merci au patron Noël et son serveur Emrick pour leur accueil et leurs bons conseils. Très bon concept tu va choisir toi-même ta viande et le patron la coupe devant toi. Très bonne qualité je recommande fortement ce restaurant surtout pour les amateurs de viandes.
vaitea.e
Le 25/07/2023 à 15:10
Merci a vous pour ce repas d’anniversaire ! Rien à dire ! Un service au top! Des serveurs au top ! A l’occasion nous reviendrons 😇
Jael.e
Le 20/07/2023 à 08:32
Superbe découverte dans Bordeaux.. on a adoré le principe de choisir soi même sa viande directement a l etale. Les serveurs sont au top, le boucher de très bons conseils, on s'est régalé. Il faut compter pour 2, apéro, viande, accompagnement, dessert une bonne centaine d euros.. Une magnifique expérience pour nous..
rolland.e
Le 06/07/2023 à 14:12
Très bon mais coût assez important. Comptez entre 8 et 15€ pour 100g de la plupart des pièces de bœuf ce qui fait des prix au kilo a plus de 100€. Sinon le personnel est sympa et la cuisine y est bonne.
Rabid.o
Le 04/07/2023 à 13:32
Rétablissons un peu les faits. Je suis venu il y a bien longtemps. J’étais plus jeune et je n’avais pas les meme moyens financiers. De visite, et n’étant pas de la région, j’y avais invité mon beau frère, un jeune « viandard ». Je me rappelle en effet de prix plus doux, mais puis-je vraiment me fier à mes souvenirs? En tout cas oui, le bar du boucher, ça a un certain prix: il y a littéralement un étal de boucher, avec billot et boucher, et toute une sélection variée de viandes (il y avait jusqu’à peu de la viande de cheval…) Aujourd’hui j’y ai amené mon père, que je ne vois pas souvent et qui aime aussi la viande. Ne le voyant pas souvent, j’ai opté pour du black Angus maturé. C’était très bon. J’ai déjà goûté des viandes maturées… mais je dois avouer que cette fois on sentais vraiment la maturation et la cuisson exceptionnellement juste (bleue - donc saisie mais pas crue) s’est parfaitement mariée avec un verre de Carhors 2010 ainsi qu’une sauce maison. S’il fallait rajouter quelque chose, les frites à la graisse de canard étaient tout simplement la cerise sur le gâteau. La note est arrivée. Étant parisiens, un morceau de black Angus surgelé aurait coûté plus cher que ce morceau de viande découpée devant nos yeux. Rétablissons la vérité: IL N’Y A AUCUN AFFICHAGE TROMPEUR DU PRIX. C’est écrit en rouge: *le prix affiché est pour 100g* *La commande minimum est de 200g* Écrit en rouge…. J’ai fais part au boucher de mon désir de commander le minimum (c.-à-d. 400g en tout soit 200g par personne) Le boucher avec un compas dans l’œil à découpé 405g. A aucun moment nous avons eu l’impression d’être spoliés de quelque façon. Le service était rapide, courtois mais à la fois leger. Mon père a vraiment apprécié, il a décrit avec louange l’expérience pendant tout le long. Il ne suffisait que cela pour que je soit heureux. Je sais que moi, je reviendrais.
Josiane.o
Le 25/06/2023 à 17:52
Attention au prix, 130 euros le kilométrage de viande, prix affiché trompeur. Service sympa.
Mouhyi.d
Le 25/06/2023 à 12:40
On y mange et boit bien ! Et surtout très bien servi par Damien avec beaucoup d’humour !
Céline.o
Le 25/06/2023 à 10:41
Nous sommes allés entre amis manger à ce restaurant et nous avons été surpris par le tarif A savoir : 100g de viande 15 a 17e Soit 150 e le kg Qui achète 1 kg de viande à 150 e ????????? Vous ne pouvez pas prendre moins de 200g / personne soit une assiette de viande à pas moins de 40 e !!!!! C EST ABUSÉ !!!! DE plus si vous prenez une plancha en apéritif avec 1 bouteille de rosé , c est 25 e ...la même bouteille de rosé vendu seule c est 25 e CHERCHER L ERREUR !!! vraiment déçu de ce restaurant!! Je ne mets jamais d avis mais là c est trop !!! C est affreux !!! Quel honte !!!! En plus on est très mal assis !!! LA TOTALE !!!
Didier.o
Le 25/06/2023 à 10:39
Nous sommes allésD'amis manger à ce restaurant je tiens à préciser que l astuce de ce restaurant est de mettre les prix pour cent grammes Ce qui porte une confusion complète car on est habitué à voir les prix sur les ardoises au kilo Très déçu de ce jeu d écriture car on se retrouve à acheter en moyenne 130 euros le kilo de viande Alors chers consommateurs passez votre chemin Un client déçu
Morgann.h
Le 24/06/2023 à 00:39
Vraiment une belle expérience, la viande excellente puis le service de Méline formidable. Je vous le conseille très belle ambiance…
Michael.U
Le 24/06/2023 à 00:38
Merci pour le service de Meline ! Personne très intentionnée et incroyable ! La pièce de bœuf était cuite à la perfection pour moi ! Je recommande vivement ! Merci au bar du boucher !
Issamtamdy.a
Le 23/06/2023 à 22:45
Magnifique, très belle pièce de bœuf ! Merci à Méline pour ce service de qualité. Je recommande sans hésitation !
Ronny.a
Le 21/06/2023 à 18:24
Choix de viande au comptoir réfrigéré. Viande super savoureuse, prix/100g. Belle carte des vins également. Frites poêlées à la graisse de canard. Service rapide, cadre unique. Un endroit où aller!
Jereminho.i
Le 17/06/2023 à 10:03
Très bon mais beaucoup trop cher pour ce que c'est .. 238€ la côte de boeuf pour 3 personnes, du vol
Pacifista.r
Le 09/06/2023 à 16:20
Ce restaurant est absolument génial ! Le service est irréprochable avec du personnel de qualité ! Un lieu unique !!!
Emmanuelle.o
Le 03/06/2023 à 01:08
Franchement c'est cher pour ce que c'est !!!!frites beaucoup trop cuit et dur et pas du tout le goût de graisse de canard le tartare de boeuf il y avait des morceaux super dur 🤷🤷🤷🤷
Sébastien.h
Le 25/05/2023 à 21:44
Très bons conseils du boucher ! Tartare de bœuf à couper le souffle !
Jason.a
Le 10/05/2023 à 21:03
Super moment passé dans ce restaurant, la viande est excellente et les Frites au gras de canard sont vraiment top . Je reviendrai avec grand plaisir
Sonia.e
Le 08/05/2023 à 13:00
Très bel endroit style et ambiance magique un bar restaurant atypique et un personnel très à l'écoute et sympathique 👍👍👍👍ne changer rien bravo 👏👏👏
Alexis.
Le 04/05/2023 à 00:00
Excellente prestation avec une viande de bœuf au top !
BLONDIAU-ANTONELLO.n
Le 30/04/2023 à 07:59
Très belle découverte sous conseils d'un ami . Le personnel au top et une viande qualité. 👌
JEROME.H
Le 13/04/2023 à 18:52
Un restaurant très accueillant et convivial avec un concept au top et des produits frais et de qualités Je recommande
Dorianne.a
Le 05/04/2023 à 12:55
Nous sommes venu pour la première fois hier pour mon anniversaire. Une réception de qualité, une viande de qualité merci au serveurs pour leur amabilité et leur rapidité. Il n’y a rien à redire si ce n’est que c’était délicieux.
Babylone.a
Le 30/03/2023 à 18:23
j'ai mangé dans ce restaurant début mars avec mon père, très bon ! Belles pièces de viande, superbe accueil. Le château Clarke était délicieux. Par contre les toilettes sont peu commodes, mais propres.
Ida.
Le 25/03/2023 à 07:22
Restaurant que je recommande pour les amateurs de viande.Choix du morceau et du grammage sur pièce. Viande et produits de bonne qualité. Ambiance au top le DJ Pat Pacino était dans la place.
david.a
Le 22/03/2023 à 11:11
Barbaque, grand crus et frites à la graisse d oie. Prix €€€ mais la qualité est la. Tout le monde aime sauf mon cholestérol
Olivier.u
Le 09/03/2023 à 01:48
J’ai promis de revenir à bordeaux juste pour cet établissement, sa cuisine et son Service .
Sandra.a
Le 22/02/2023 à 23:08
Ce restaurant nous a été conseillé et nous sommes un peu déçue... La qualité de la viande était correcte mais pas exceptionnelle au vu des tarifs. Nous avons du payer l emplacement qui est très sympa en plein centre ville. De plus, on vous place au milieu d une grande tablée donc vous profitez d un repas avec des personnes avec qui vous n avez pas choisi de passer la soirée. Bien évidemment nous n avons pas gagné à la loterie des gens discret... Bref sympa mais au vu du tarif je ne renouvellerai pas l'expérience.
Robert.h
Le 08/02/2023 à 12:16
Viandes maturées excellentes, mais évidemment chères. Service pas très efficace. Concept de table partagée, on aime ou pas...
damien.h
Le 05/02/2023 à 07:30
Une très très bonne table pour ceux qui aiment la viande. Sans hésitation Personnel efficace et très sympathique
rialza.
Le 04/02/2023 à 09:47
Un choix de viandes exceptionnelles et bien maturées. La cuisson parfaite et les frites à la graisse de canard. Un régal
Julien.a
Le 14/01/2023 à 14:51
La viande est bonne. Mais ça ne suffit pas. On ne peut pas dire à la table à côté, au premier degré « je suis pas un bar à tapas », ensuite le serveur qui ne note pas la commande et se trompe dans le service, des verres qui arrivent espacés de 10 minutes. … pas envie de revenir pour ce service
Sylvain.U
Le 13/01/2023 à 12:46
Ambiance très sympa. Il faut y aller pour la viande rouge, qui est superbe. Bonne adresse à rajouter dans ses lieux privilégiés, Histoire de ne pas être déçu.
peri24.
Le 10/12/2022 à 14:44
Viande de qualité, tarif un peu élevé...entrecôte à 10 euros les 100 grammes...attention la facture peu montée très vite, par contre pour les amateurs de vin, la carte est très bien...
Cindy.A
Le 10/12/2022 à 05:47
Le BdB un lieu et un concept super sympa. Vous choisissez votre viande auprès du boucher qui vous coupe votre morceau en direct avec la cuisson qui va bien. Une viande de qualité..les conseils de Noël sont top, vous ne serez pas déçu. Le faux filet normand avec sa purée et sa sauce bordelaise une tuerie. Et le dessert pas pareil..il faut penser à laisser assez de place!! Excellent. Pour ma part j'ai été servi par Aymeric, accueillant souriant avec un service irréprochable à faire attention à tout. C'est simple du moment où j'ai découvert le Bdb j'en ai fait mon QG...si vous voulez vous régaler pour un prix raisonnable....n'hésitez pas. Foncez! Ordre de prix pour une personne (vin plat dessert café) 38euros attention tout dépend de la pièce de viande et de la quantité choisie.
Laurence.A
Le 10/12/2022 à 02:12
J’adore! Un des rares restaurants dans le pays où l’on peut manger de la viande de cheval! Et à la découpe! Tout est excellent et l’ambiance au top. Je recommande vivement.
Ly.
Le 06/12/2022 à 21:26
La viande est bonne mais vraiment rien de spécial, le staff est plus tôt désagréable et une addition très chère pour ce que c’est. Je ne commande pas ce restaurant
J..
Le 03/12/2022 à 15:41
Il faudrait mettre à jour votre site internet car mettre « service continu du mardi au samedi », et nous dire à 15h que le service du midi est terminé et qu’il est impossible de manger à cette heure ce n’est pas un service continu. La communication des horaires est à revoir sur cet établissement.
Princesse.a
Le 03/12/2022 à 09:18
J'ai aimé le concept tu te lèves choisir ta viande auprès du boucher qui t´explique l´origine de la viande et la partie de l´animal. Il découpe la viande devant toi et la pèse selon ta demande tu peux prendre 200g comme 1 kg. La viande est cuite selon ton choix et super tendre. Première fois pour ce restaurant mais ça ne sera pas la dernière.
Morgane.a
Le 06/11/2022 à 21:38
Nous y sommes allés 2 fois, et toujours parfait ! Ambiance conviviale avec les grandes tables. Les serveurs sont très sympas, et une viande excellente, accompagné de bonnes bouteilles !
regis.a
Le 06/11/2022 à 18:46
Très bonne surprise un restaurant qui de l extérieur ne se remarque pas mais qui est très beau a l intérieur et qui vous vend une viande mature très bon restaurant a recommander
Yann.e
Le 06/11/2022 à 17:22
Bonne viande. Salade bayante dans la vinaigrette frites froides et Service très long ambiance très bruyante et l’ensemble vraiment cher pour ce que l’on a eu
Laura.U
Le 02/11/2022 à 22:52
Viande excellente, cuisson parfaite, les accompagnements sont au top et le boucher ainsi que les serveurs sont hyper agréables et disponibles. Nous reviendrons !
maxou.o
Le 20/10/2022 à 09:02
Un régal ! Le personnel est très sympa ! L’addition fut salé mais on s’est fait plaisir ! La tournée du patron n’aurait pas été de refus !
Sylvie.a
Le 05/10/2022 à 14:23
Très bonne adresse, endroit typique, personnel et patron très sympa et surtout de très bonnes viandes à déguster avec un bon verre de Bordeaux
Kevin.e
Le 27/09/2022 à 22:45
Très bonne adresse pour de la viande avec une très bonne carte des vins. Une expérience très chaleureuse dans une ambiance de cave bordelaise
Anthony.r
Le 18/09/2022 à 09:46
Incroyable ! L'ambiance est géniale, le personnel très sympathique et les plats sont excellents, cuissons parfaites, grand choix de vins, top ! A ne pas rater !
Nico24.
Le 15/09/2022 à 01:21
Super restaurant, avec un concept très original ou on choisie sa viande directement au boucher .un vrai régal , de plus les serveur sont très sympa et de bon conseil A très vite
Lucas.
Le 14/09/2022 à 21:56
Restaurant exceptionnel et serveurs plus que sympathiques. On vous conseille sur les plats et prend le temps avec les clients, très bonne ambiance. Maître restaurateur est une valeur sûre concernant la qualité des plats et des produits où tout est fait maison. Je recommande vivement !
Arnaud.e
Le 10/09/2022 à 09:08
Cela m'embête de donner deux étoiles alors que le repas était bon mais sérieusement le service était plus que pitoyable. Les serveurs étaient méchant et pédant ! Un exemple parmis tant d'autres, alors que je demandais des recommandations, sur l'accompagnement, le boucher m'a quand même dit que ma question était co**e par ce que tout était bon dans leur restaurant. Il s'est avéré que le gratin était bon mais que les frites ne l'étaient pas.
Castellon.l
Le 07/09/2022 à 22:42
Très bonne expérience avec des superbes pièces de viande
Chad.e
Le 16/08/2022 à 22:45
Cadre génial ! On choisit sa viande comme chez un boucher. Les tables sont collés à l'intérieur ce qui est super pour partager des moments
Alexandre.e
Le 13/08/2022 à 12:37
Accueil sympathique, personnel et serveurs au top! Viande de très bonne qualité avec un choix conséquent…! Avis aux viandards!! Bref un lieu que je conseille fortement.
Julien.i
Le 13/08/2022 à 07:25
En vitrine rien ne laisse présager la bonne expérience à vivre. Et pourtant, une belle salle avec une équipe de service au top. Petits et grands se sont fait plaisir gustativement et pour le moment passé. Nous ne manquerons pas de revenir lors d'un passage à Bordeaux
laurie.o
Le 31/07/2022 à 11:11
2 expériences décevantes dans ce restaurant: La première nous y avons mangé et les prix des viandes ne correspondent pas du tout à la carte. Bien plus onéreux, nous arrivons vite à des prix très élevés. De plus, lorsque l'on demande conseils, la seule réponse est 'bah regardez la viande, ça se voit'. 2 ème expérience : nous lisons la carte à l'entrée avec notre chien à côté. Commentaires désagréable : 'j'espère que vous habitez à côté'. Je demande si les chiens sont accepté, et réponse très hautaine :'non c'est un restaurant de viande madame'. Nous partons, et le serveur continu à faire des commentaires désobligeants aux personnes en terrasse concernant notre chien. Expliquer poliment aux personnes que le chien n'est pas autorisé ce n'est pas exclu. Si vous souhaitez un personnel aimable, passez votre chemin.
Valentin.A
Le 20/07/2022 à 16:40
Meilleur endroit sur Bordeaux si on veut manger de la bonne barbaque. Les serveurs sont super sympas et connaissent bien leur métier. On est repartis bien repus et on reviendra pour sûr ! Merci pour votre accueil et votre sympathie.
Vincent.i
Le 24/06/2022 à 15:09
Restaurant original pour les amateurs de viandes : le restaurant propose d’aller sélectionner soit même sa viande auprès du boucher du restaurant. Les produits sont plutôt bons mais on se retrouve vite avec une grosse facture dans la mesure où on se rend pas bien compte des quantités sélectionnées. Planches à partager très bonnes et service efficace sans trop d’attente.
Elda.
Le 12/06/2022 à 15:39
Super restaurant!! Les produits sont de très bonne qualité. Le personnel est de bons conseils. Nous nous sommes régalés comme d habitude. Je recommande fortement.
Ela.i
Le 15/05/2022 à 22:54
Restaurant avec un concept original : choix de la viande au poids, à sélectionner auprès du boucher. Viande de qualité, libre choix sur les accompagnements. Petit bémol : pas assez de choix sur les boissons, les vins au verre ne sont pas nombreux. En tout cas, les viandes de ce restaurant sont un régal.
Anais.a
Le 08/05/2022 à 10:59
J’y suis allée ce week-end avec mon mari, restaurant convivial, personnel amusant et bien à vos soins ! La qualité de viande est incroyable service rapide ! On y reviendra !!!
Yllen.o
Le 26/04/2022 à 20:00
Superbe découverte, le lieux est atypique, bien décoré, le service est non stop jusqu'à midi, la viande est excellente. Bref pour tous les viandards, c'est THE place to be 😍
Villaines.a
Le 23/04/2022 à 16:10
Cadre typique du sud, table partagée a plusieurs. Équipe souriante et agréable. De la viande de qualité,des produits faits maison et tout cela a prix abordable je vous le recommande !!!
yaya.a
Le 22/04/2022 à 11:56
Nous sommes allé dans se restaurant avec 10 potes Nous avons étais correctement reçu mais dès que nous nous sommes installé rien ne s’est comme prévu 1 serveur pas agréable qui nous a pris de haut 2 un ami c’est trompé sur un vin impossible de changer le verré alors qu’il n’a même pas étais toucher 3 au moment de choisir la viande la personne fus détestable 4 ne c’est pas coupé un morceau de cote de bœuf la personne s’y reprend a 2x pour une cote de 1k8 on est d’accord qu’on est pas à 300g près mais 2x 1k2 faut le faire…. le comble c’est que les deux fois il coupe la cote de bœuf sur l entame ( je ne pense pas que paré un morceau soit si compliqué) Conclusion cote de bœuf trop petite dure à cause de l entame 1 bol de frite pour 10 DU VOLE A FUIRE
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire que des personnes telles que vous éviterons notre établissement, nous permettant ainsi d'éviter les commentaires de niveau CE1 et de continuer à satisfaire notre fidèle clientèle amatrice de bonnes viandes, de bons vins et de bonnes ambiances ...
Alicia.o
Le 19/04/2022 à 20:40
Personnel très accueillant, ambiance très chaleureuse, bon rapport qualité prix. Je conseilles fortement ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci Alicia pour votre commentaire et vos photos
Matt.a
Le 18/04/2022 à 00:16
Le lieu est sympa mais étant un grand amateur de viande j'ai été assez déçu de la viande proposée, pour un restaurant spécialisé en viandes il pourrait beaucoup mieux faire...
Malvina.a
Le 06/04/2022 à 19:46
Que dire.. trois repas dans ce restaurant, jamais reçue ! Lors de ma première venue en 2017, j'ai tout de suite accroché au concept et j'avais choisi de manger un tartare de boeuf. Eh bien.. malgré mon amour pour ce plat, et le fait que j'en ai mangé de très bons, je n'ai jamais mangé de tartare aussi bon ailleurs ! J'ai donc emmené mon conjoint à 2 reprises, et il a adoré... La preuve, nous y sommes allés 2 fois ! L'ambiance est très conviviale et familiale, à la bonne franquette. Le personnel est très sympathique, nous avons bien accroché. Ce restaurant plaira sans nul doute aux amoureux de notre culture française : la bonne viande et le bon vin ! La viande est de très grande qualité. Je reviendrai, c'est certain ! Et je recommande cet endroit sans aucune hésitation ! 🙂
Réponse du propriétaire :
A très bientôt pour votre 4ème visite :)
Maxime.a
Le 06/04/2022 à 19:41
Deuxième aventure pour nous dans ce lieu de restauration atypique, ambiance conviviale et rustique. L'équipe est au top, le choix est très large côté présentoir et la carte des vins est sympathique. On recommande fortement pour les bons vivants, nous on y retournera.
Ptigoogoo.
Le 26/03/2022 à 23:55
Etablissement deplorable et consternant avec Mention spéciale au pseudo boucher personnage juste tristement mechant et vulgaire quand Monsieur ne realise pas ses ventes additionnelles ! 120 euros pour 3 personnes pour ne quasi rien avoir dans l'assiette et ressortir et avoir encore faim !
Laëtitia.a
Le 27/02/2022 à 17:53
Très bon restaurant de viande, la T-Bone était d'un régal ! Les serveurs sont agréable, ont de l'humour et le concept d'aller choisir sa viande au comptoir est tellement fun, on adore ! Petit bémole, c'est un restaurant rélativement cher, mais si vous souhaitez mettre le prix dans la qualité foncez !
Claudine.e
Le 20/02/2022 à 16:05
Très bon moment. La table est bonne. Le lieu est convivial. Cèdric notre hôte a été fort sympathique et de bons conseils. Et enfin la cerise sur le gâteau, le drapeau du Stade toulousain à l entrée du restaurant.
Cris.r
Le 04/02/2022 à 20:38
Très satisfait de notre visite, nous avons trouver un lieu en pierre typique Bordelais, original et séduisant avec un service et des produits de très bon niveau avec un tarif cohérent à la qualité. A découvrir absolument…
Alx.o
Le 23/01/2022 à 01:26
Excellente table. Cuisine de très bonnes qualités, très grand choix de vins et viandes. Cuisson parfaite. Grandes tablées conviviales. Excellent moment entre amis amoureux de la bonne bouffe. Je recommande.
Luc.
Le 04/12/2021 à 12:45
Vraiment un endroit sympa ! Joli choix de viande (et de très bonne qualité), de vins, digestifs etc... Les prix sont se qu'ils sont, c'est chers mais ça vaut le coup, clairement ! Bonne ambiance, convivial et terroir dans une jolie salle sous voûtes Vous pouvez aussi y aller pour boire un coup au bar 👌 Merci à vous
Fabien.
Le 27/10/2021 à 09:36
Groupe de 6, tout le monde ravi ! Viande de qualité, service de bon conseil, notamment sur les vins ! Ambiance chaleureuse ! Amateur de bonne viande ? N'hésitez pas à y aller !
Nou'ch.
Le 19/10/2021 à 04:07
Très bonne viande, cependant c'est dommage que l'on ne puisse pas voir le poids des viandes choisies. Point TRES NEGATIF le serveur barbu est très antipathique et désagréable si vous n'aimez pas votre métier, veuillez y remédier. La restauration demande un minimum d'accueil et d'amabilité, heureusement que vos collègues ne sont pas comme vous. Aussi, éviter de dire aux clients au tel qu'il n'y a pas de place pour le reste de la soirée puis sur place dire le contraire, surtout qu'au cours du repas une table a été monopolisée juste pour une consommation de boisson softs donc soyez crédibles et cohérents svp. Néanmoins la viande est très bonne et tendre, le dessert parfait aussi.
TheSalsanana.
Le 08/10/2021 à 22:22
Superbe découverte, à Bordeaux pour le weekend, trouvé par hasard, un super moment passé. Décor avec voute et tonneau pour dinner. On va choisir son morceau de viande à l'espace boucherie et la quantité que l'on souhaite, avec un large choix de race de viande avec viande maturé. Je recommande sans problème
Ahah.t
Le 24/09/2021 à 02:54
On mange et on boit comme jamais. Le personnel est d’une gentillesse incroyable. Les produits sont frais et savoureux. J’y retourne à chaque déplacement et je suis toujours reçu par une équipe génial. Bisous Piotr !
Sandrine.e
Le 05/09/2021 à 21:00
Tres bien Accueil sympa Serveuse extra mais on souhaitait une entrecôte bordelaise Et bien pas de sauce 😪 bordelaise à Bordeaux
I.o
Le 04/09/2021 à 08:50
Nous avons découvert par hazard ce restaurant et nous sommes conquis! L'endroit parfait pour les amateurs de viandes et de vins, des steaks de qualité cuits à la perfection. Le vin était délicieux et raisonnable, l'ambiance simple et agréable, quant au service il était irréprochable.
Rémy.h
Le 01/09/2021 à 07:55
Viande excellente et très bon accueil mais un peu cher.
Gregory.e
Le 13/08/2021 à 12:51
Excellente ambiance dans un bel endroit: superbe cave voûtée en pierre de Gironde, longues tablées partagées, la belle vitrine du boucher, et bien sûr les viandes maturées à choisir selon son goût.. un vrai régal. A noter aussi une belle carte des vins.
Adeline.
Le 28/07/2021 à 16:58
Un restaurant plus qu'atypique. Le cadre est top, les serveurs super sympa ... de très bon vins. Je recommande. 2 petits bémols : assez bruyant et plutôt déçue qu'une fois arrivée devant l'étale, nous n'ayons pas eu de présentation des différents morceaux de viandes ... un peu perdue pour choisir du coup.
Edwige.e
Le 23/07/2021 à 10:57
Très bonne viande. On s'y perd un peu dans l'organisation pour manger de la viande mais c'est pas très grave. Attention pas de cheval durant tout l'été apparemment. Même si ce n'est pas la favorite je pense pour les amateurs de viande, ils ne le précisent pas.
Elisa.e
Le 21/07/2021 à 21:43
L’accueil, pour commencer, est très très sympathique. On est bien conseillé et au delà de ça, bien évidement, la nourriture est excellente ! La viande est assaisonnée à la perfection, elle est aussi maturée et a donc un goût sublime. De plus on nous invite à voir la viande qu’on choisi avant d’être cuite comme on le souhaite. Bref c’est notre 2e fois et c’est loin d’être la dernière ! N’hésitez pas, allez-y
Laurie.
Le 17/07/2021 à 19:21
Tout était parfait du début à la fin. Merci pour ce service au top, amabilité, professionnalisme, écoute du client, etc... Vous nous avez cerné, c'était excellent. Mention spéciale pour le boucher (alsacien), qui vous aide à choisir la meilleure pièce pour vous. Amateur de viandes, vous pouvez y aller les yeux fermés.
Alain.U
Le 16/07/2021 à 22:56
Bonne qualité des produits Dommage que le client ne puisse pas vérifier le poids exact du produit qu'il a choisi à la coupe car nous avons été surpris par le poids facturé au final (520g que ce soit pour l'entrecôte ou pour le magret farci). Un peu plus de transparence serait la bienvenue.
Laonie.
Le 25/06/2021 à 23:25
On est jamais déçue en allant au Bar du Boucher, sauf si on aime pas la viande mais ça paraît évident. Service assez rapide, les plats sont toujours de qualité et l'atmosphère et simple mais authentique. Boucher à l'écoute, de bons conseils et très agréable
Lorene.e
Le 23/06/2021 à 17:01
Très bon repas passé très bon moment, le personnel hyper agréable, la viande et l'accompagnement un pur délice. Ce fut un très bon moment dans le bar du boucher. Au plaisir de revenir passer un excellent repas
Stephanie.a
Le 26/08/2020 à 10:01
La viande est excellente, nous avons pris le foie gras en entrée très très bon super goût. Pour les desserts un autre jour car très copieux. Je recommande vivement
stellina.a
Le 12/08/2020 à 12:56
Un bel endroit pour passer un BON moment, convivial. L'accueil y est parfait, le personnel est à l'écoute et disponible. La carte est fournie mais pas trop, tout est fait maison et ça se voit ! Nous nous sommes régalés ! Merci, nous reviendrons !
JL.a
Le 09/08/2020 à 12:17
Nous avons suivi la recommandation du serveur au bar à viande (entrecôte maturée) nous n’avons pas regretté la viande est excellente et le serveur attentif et serviable. Seul petit bémol, attention quand vous vous placez à l extérieur ne vous mettez pas sous la sortie de la clim qui renvoi l’air chaud à l’extérieur.
Marjorie.I
Le 06/08/2020 à 23:03
Restaurant et serveur super !! Les viandes maturée sont d’un régale ! Une bonne qualité de produits pour le prix proposé. Des cuissons parfaites. Une carte de vin 😍 Ce restaurant est une MERVEILLE.
Pascal.e
Le 26/07/2020 à 18:40
Très bel endroit ! Super repas. Le personnel est très sympathique & compétant. On a passé une belle soirée.
Mehdi.h
Le 24/07/2020 à 23:43
Une belle carte pour les carnivores avec toutes sortes de viandes. Une cuisson bien maîtrisée. Les serveurs et le boucher sont sympathiques. Sans oublier les vins qui sont là pour notre plus grand plaisir. Rien à redire, à si la salle est climatisée, donc encore mieux quand il fait trop chaud dehors.
Sébastien.e
Le 14/07/2020 à 22:31
Très bonne expérience pour des viandards exigeants comme nous, de choisir notre pièce de bœuf maturée comme on l’aime et cuite à merveille par un connaisseur ! Le service est irréprochable ainsi que le fait d’avoir des vins d’exception au verre ! Ça permet de se faire plaisir sans avoir a prendre une bouteille hors de prix pour accompagner une viande d’exception ! Bravo et merci !
Antoine.o
Le 08/03/2020 à 20:12
Quelle déception ! Le cadre est sympathique, la seul chose qu'on peut retenir de ce restaurant pour cette soirée... Une viande hors de prix, 1kg de cote de bœuf 100 euros. Un service exécrable, une organisation terrible,. Un temps d'attente important. Bref une viande qui aurait pu être bonne mais gâché par tous le reste. Je ne recommande absolument pas, fouiller les petites rues Bordelaise ou les enseignes moins standing et vous trouverez plus votre bonheur...
Clément.e
Le 08/03/2020 à 19:28
Service catastrophique, mauvaise organisation, Pour commencer, 2 petits bols de frites pour 9 personnes alors que les autres tables en avaient le double pour 4 personnes. Du coup on nous ramène des frites avec un supplément sur l’addition pour une table à 450€ ... l’argument du serveur c’est « qu’ici on est pas au régent ... » sans commentaire. Le serveur nous explique que ce restaurant a un standing, excusez moi mais pour avoir un standing il faut apporter de l’émotion dans l’assiette, hors aucune émotion autour de la viande, le produit n’est pas mis en valeur, stricte minimum, aucune valeur ajouté, pas de mise en valeur du produit. Après avoir pris du vin en bouteille nous avons terminé le repas avec des vins commandé au verre, les 3 verres commandés avaient du dépôt (cela arrive certes) mais jamais ils ne l’ont reconnu un seul verre a été changé. Viande bonne mais très chère, 132€ la cote de bœuf, Soit 100€ le kilo. Et pour conclure en beauté le serveur nous dit « pfff c’était compliqué de vous encaisser vous ... » en voulant nous faire payer 30€ de plus. Passez votre chemin d’autres tables bordelaises sont nettement plus agréables et métritent d’être découvertes.
Adeline.l
Le 01/03/2020 à 22:05
Très bonne expérience. Le concept de bar-boucherie est original. La viande est excellente, le personnel sympathique, service rapide! Grand choix de viandes et les desserts au top. Je reviendrai !
veronique.h
Le 22/02/2020 à 20:17
Viande hors de prix, pour une qualite standard, meilleure et moins chere chez mon boucher, prix du boeuf au final 95 euros le kg!! Je ne recommande pas, vous payez le cadre et encore.
roro.o
Le 26/01/2020 à 17:59
J'étais très impatient de tester, j'aime la viande et le concept me plait. Je suis déçu. L'entrée os à moelle 9 euros ridiculement petit même pas de quoi tartiner une des 2 tranches de pain grillés servies avec. Araignée correcte. Frites excellentes. A aucun moment on m'a proposé de commander du vin avec le plat. Mais Monsieur vous avez la carte des vins sur la table! Ambiance de bar musique forte et pas très adapté pour un restaurant. Personnels sympa. Je n'y retournerai pas.
Virginie.l
Le 03/11/2019 à 09:11
Concept sympa, la viande est de bonne qualité. Par contre surveillez le boucher quand il vous coupe la viande, on se retrouve vite avec une entrecôte de 500g et l'addition peut être salée. Grandes tablées très conviviales mais passez votre chemin pour l'intimité! Convient bien pour un dîner entre amis.
Léonard.
Le 27/10/2019 à 13:00
Un T-bone vraiment très très bon !!!! 🤩 En revanche, il en est pas de même des frites qui n'ont vraiment rien d'exceptionnelles ! ☹️ Ou même du service ou du manque de bière française. Bref, un prix un peu élevé pour juste un bon morceau de viande.
Marc.a
Le 17/09/2019 à 18:48
Bonne entrecôte mais vraiment rien d'extra ordinaire. Pourtant, vu le prix (76€/kg!), c'est présenté comme tel ...elle est posée dans une assiette avec 4 (ou 5) frites dans un ramequin (supplément facturé ). Bref excessivement cher. Serveur sympa.
Pierre.
Le 11/09/2019 à 19:48
Excellent... Vraiment une viande extra comme j'ai rarement mangé ! Par contre à 3 on à pris 2kg avec bouteille de vin et 3 bières .. 200 balles 😅... mais la qualité est au rendez-vous !
Romuald..
Le 20/07/2019 à 11:02
Belle salle voûtée, spacieuse. Concept (outre des plats cuisinés) : vous choisissez votre pièce de viande comme chez le boucher, qui sera ensuite cuite à votre goût. Bonne sélection à ce niveau là. Bonne carte des vins à tous les prix, dont des bouteilles de haute volée.
Roland.E
Le 02/07/2019 à 12:03
Endroit très sympa par son style et son ambiance. Carte menu ou boisson ou on trouve toujours son bonheur. Côté service certains serveurs se laisse aller en fin de service..(alcool...fumette..) dommage. Je conseille cependant ce lieux très sympa
Benjamin.
Le 01/07/2019 à 10:55
De passage ce samedi 29 Juin 2019 au soir. Bonne viande mais lorsque vous y aller la première fois avec des amis, et que la personne qui vous découpe la viande vous annonce que ce morceau de viande est à partager à 2 sans annoncer même le prix... et bien cela donne 100 euros de viande pour 2 personnes !!! Ne connaissant pas le principe de ce restaurant nous nous sommes senti dupés.De plus, ma femme a demandé à emporter le reste de sa salade, qui a finalement fini à la poubelle car le serveur a oublié. Grosse douche froide lors de l'addition... la qualité de la viande ne justifie absolument pas un tel prix, je déconseille FORTEMENT. Première et dernière fois que nous y mettons les pieds (PS: aucun titre restaurant accepté !!)
Ludovic.L
Le 30/06/2019 à 10:19
Le choix de viande est monstrueux, y'a tellement de choix qu'on sait pas quoi choisir. La viande est de qualité et délicieuse. Les différents cocktails y sont très bon. La carte des vins y est variée.
Johanna.a
Le 24/06/2019 à 15:53
Jolie découverte et concept bien cool que d'aller choisir son morceau de viande préféré directement à la banque du boucher pour ensuite n'avoir plus qu'à se régaler! Une bien belle expérience et un gros (gros) craquage pour nous (plus de 800gr de viande à deux c'est peut être un peu trop finalement, surtout quand on commande aussi du bon jambon cru en entrée... Haha^^) mais ça en valait clairement la peine! Merci pour votre accueil et à une prochaine fois sur Bordeaux (ou Montpellier qui sait?!?)! Joh & Phil.
Esther.
Le 23/06/2019 à 09:17
Au détour des rues, nous avons découvert ce restaurant. Très bien accueillis, nous avons été surpris par le fait d'aller choisir le morceau de viande qui allait nous être servi. En entrée une assiette de charcuterie, la plus petite pour deux était suffisante. Qualité de la viande 👌👍 Qualité du service 👌👍 Un peu cher 🤔 Très copieux !! Attention, sur la carte, ce qu'on ne lit pas tout de suite, le prix indiqué est pour 💯g de viande... Cependant, pour un restaurant centre ville, manger en terrasse un soir de juin 2019... Tip top 👍
JC.u
Le 06/06/2019 à 13:31
Attrape-nigaud à touristes ! Payer cher pour de la bonne viande, rien de plus normal. Mais à presque 100 euros le kilo la côté de boeuf soi-disant maturé, on s'attend à un qualité exceptionnel, fondante comme du beurre. Résultat ? La côte de boeuf de la brasserie du coin. Et encore, même pas ! Le morceau qu'on nous a servi était plein de nerfs, cuit par des cuisiniers qui semblent tout ignorer de la cuisson des viandes. Je ne parle pas du service. Blasé ou fatigué, tous le personnel semble s'être donné le mot pour être désagréable. Fuyez ! À part si vous aimez vous faire racketter.
Nicolas.
Le 28/05/2019 à 22:38
Excellente adresse pour les amateurs de bonne viande, je ne comprends pas les mauvais avis sur ce lieu, à chacune de mes visites tout s'est déroulé parfaitement. Certes les tarifs peuvent paraître élevés(pas plus qu'ailleurs) mais quand on recherche la qualité il faut y mettre le prix. Ambiance agréable pour les gens qui aiment les endroits vivants. Je recommande vivement
Damien.a
Le 17/04/2019 à 15:01
Bonne adresse, viande de qualité mais chère, comptez en moyenne 70€ le kilo de viande (7€/100gr). L'accompagnement basique, frites, salade... Si vous demandez une part de frites en plus c'est en supplément. Au final pour 3 personnes bières, viande (300gr par personne) sans dessert = 121€... C'est très (trop) cher, mais bon.
Aurélie.a
Le 10/04/2019 à 22:10
Concept sympa, vous choisissez sur la carte et ensuite dans le comptoir du boucher...et très bon!
Julia.o
Le 01/04/2019 à 21:26
Décoration vraiment originale, vieille arche bordelaise. Viandes de qualité, bon conseils pour le choix. Très bonne ambiance, avec un sevice super :)
jean.e
Le 24/03/2019 à 13:26
Note sévère mais méritée. Prix très et trop élevés , compte tenu du service associé. J'ai été surpris par le manque de tact et la mauvaise humeur de certains membres du personnel. Si vous êtes encore d'accord avec l'adage le client est roi alors passez votre chemin. Si vous êtes un amoureux des bonnes viandes, sachez que la viande est loin d'être la meilleure que j'ai goutée.
Minty.s
Le 24/03/2019 à 12:33
Restaurant extrêmement bruyant. On y est allés un vendredi soir. Le burger était correct sans plus. Le magret sans être mauvais nous a déçus car le foie gras a intégralement fondu pour une cuisson à point ou en tout cas on ne l'a pas vu. Nous nous sommes retrouvés avec 300g de viande et 200g de champignons par contre Bon le gratin était bon mais tout petit petit... Servi dans un ramequin de crème brûlée et un supplément de 4€ pour en avoir de plus
Eric.o
Le 24/03/2019 à 12:22
A fuir! Sous le verni convivial (table partagée, boucher etc) à la bonne franquette se cache un service détestable avec à sa tête un boucher méprisant à la moindre interrogation. Quand on propose des viandes à 75 euros le Kg à peine meilleure qu'une pièce de super marché on ne devrait pas trop la ramener... Bilan rapport qualité/prix: allez au mcdo car dans tous les cas vous risquez de tomber malade le lendemain mais pour moins cher.
Romain.o
Le 08/03/2019 à 23:16
Endroit sympa, que l'on m'avait recommandé. Je n'y retournerai pas ! Service express pour faire tourner un maximum. Le concept des tables de 15 ou les groupes de 2, 3, 4 personnes s'additionnent sur la même table est à revoir ! Le prix ?! C'est très cher malgré la qualité de la viande même si j'ai déjà mangé mieux ailleurs... Entrecôte avec 1/4 de gras... Les vins (surtout) et desserts sont très chers aussi... 66€ pour 2 avec 2 verres de vin... En revanche le lieux est très sympa, le grattin est plutôt bon Dommage !
Sébastien.u
Le 24/02/2019 à 10:26
J'y ai mangé il y a 3 semaines. Je ne me remets pas du prix/concept... 7.5€ les 100 gr de viande, pourquoi pas, elle semble de bonne qualité. Mais à la découpe, L'entrecôte (x2) sort à 350-400 gr... Impossible de faire moins Soit... pourquoi pas ca à l'air d'être bon. Résultat? cuisson loupée. Demandée saignante, servie froide et même pas snackée!!! Je pense qu'il y a trop de débit en cuisine et que les planchas ne sont pas assez chaudes. Merci de réfléchir en débit ou qualité. Ne demandez surtout pas de refaire cuire votre viande! Surtout pas! Ou vous aurez le droit à des allusions et un regard noir du serveur!!! Trop peu d'accompagnement. Mon autre ami a pris un tartare... Préparé soit disant. Je vous le déconseille. Drôle d'allure qu'avais la viande (hachée) ?!... Il n'est pas préparé au couteau, c'est certain. Mais au delà de ça, il n'était pas bon. Bah oui. Douloureuse en rapport. En revanche, ambiance sympa, conviviale, superbe lieu plein de caractère. Mais ça ne fait pas tout pour moi. Je le déconseille en restaurant à viandes.
Jennifer.e
Le 15/02/2019 à 10:09
Super restaurant il faut réserver concept des grandes tables est bien. La viande et les reste sont délicieux, on se régal. De plus tu choisis comme chez le boucher ton morceau de viande ainsi que le poids de ce que tu vas manger donc attention,ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre. Prix €€€ mais la qualité et au RDV ainsi que le personnel est accueillant et sympathique
Thibault.e
Le 07/02/2019 à 00:08
Le tarif est a l'image de la qualité des produits , le cadre est très sympa, je recommande grandement !
Nathalie.a
Le 28/01/2019 à 19:58
Superbe lieu ! Personnel très sympa ! Excellente viande 👍👍
Pierre.o
Le 26/01/2019 à 23:39
Très bon accueil et lieu sympathique. La douloureuse fut bel et bien douloureuse ! Près de 100€ pour 2 entrecôtes et 2 verres de vins... Cuisson de la viande décevante et nerveuse Bref, je n'y retournerai pas
Benjamin.a
Le 30/12/2018 à 22:03
Malgré un large choix de pièces de viande de qualité, il est impossible de manger en intimité du fait des tablées que l'on partage avec les autres clients du restaurant. A moins d'être en groupe, c'est assez déroutant de se sentir écouté tout le long du repas, et c'est sans parler du bruit ambiant qui n'arrange rien...
Thib.P
Le 11/11/2018 à 23:29
Pas mal. La viande est bonne mais le prix est un peu cher par rapport à la quantité finale dans l'assiette. Même les accompagnements sont servis en petite quantité. Vins relativement cher également.
Mathilde.I
Le 14/10/2018 à 10:46
Très déçu de ce restaurant que je ne recommande pas et où je n'irai plus. Je cherche encore le rhum dans mon mojito. Les accompagnements sont servis en petite quantité. Le poids de l’entrecôte minimum est de 400g (par contre sur la carte on vous met le prix pour 100g donc l'addition grimpe très vite). Le personnel par hyper agréable surtout au moment de payer (attention il ne prenne pas les pièces rouges même pour 10 centimes).
Anais.o
Le 14/10/2018 à 10:16
J’ai déjà mangé de la viande de meilleure qualité et bien moins chère ! Les accompagnements sont pas terribles non plus. Service pitoyable avec une serveuse qui m’a refuser de payer les 10cent qui me manquait pour compléter mes tickets resto avec deux pièces de 5... Ne recommence définitivement pas.
Wilfried.A
Le 23/09/2018 à 14:13
Très bon restaurant à viande. Bonne qualité des plats et bon service. Les bouteilles un peu chères par rapport à d’autres restaurants.
Sandrine.e
Le 26/08/2018 à 09:46
Très déçue, viande nerveuse, prix incontrôlable, serveur désagréable
maxime.u
Le 23/08/2018 à 20:08
Viande de qualité, de très bon conseil pour le vin, super services. C'est une deuxième fois, c'est sur que nous reviendrons n'
Rudy.a
Le 19/08/2018 à 10:03
Bonne viande, concept sympa de sélection de viande comme chez le boucher. Par contre il n'y a que de très grandes tables ce qui fait que l'on est obligé d'être à côté d'autres personnes pour manger. Ça peut être sympa pour discuter avec des inconnus, comme ça peut être tout aussi désagréable si vous n'appréciez pas les gens a côté de vous.
Sekekama.a
Le 18/08/2018 à 22:42
Un bon restaurant pour se faire des plat autantique avec de la bonne viande, dans un cadre convivial. Je suis un bon mangeur, et si vous êtes comme moi vous ne regretterez pas. N'hésitez pas à venir avec vos amis, les grandes tablées seront bien accueilli.
Christophe.a
Le 10/08/2018 à 22:24
Accueil pitoyable, repas trop chère, surtout ne pas aller aux toilettes. Éviter surtout le magret à 30€ pièce. La viande peut être bonne si vous prenez des gros morceaux! J'étais client régulier mais l'accueil fait que je ni retournerai plus jamais. Mon bbq et mon Boucher fond mieux!
Serge.O
Le 08/08/2018 à 23:52
Excellent ! Pour tous les amateurs de viandes !
Stephane.a
Le 06/08/2018 à 21:50
Le personnel est vraiment super agréable . un top sourire et dynamique Magret tres bon. Hélas le tartare mériterait une autre présentation car style pâtée de chien. Cependant le tartare italien tres bon malgré cette présentation trop limité. Pour le dessert très bon tiramisu
Guillaume.e
Le 16/07/2018 à 07:30
Si vous cherchez un excellent restaurant à viande, un bon accueil, une bonne ambiance, que vous n’avez pas un budget limité à 25€ et que vous voulez vous faire plaisir, foncez ! Restaurant toujours au top. J’y suis venu plusieurs fois depuis des années. Dernière visite avec un ami le 13 janvier 2023 le soir. La viande est toujours aussi bonne, l’accompagnement est très bien, frais et servi en quantité suffisante avec sauce et assaisonnements à disposition (la viande était d’ailleurs déjà parfaitement salée, servie et présentée). Le concept de choisir sa viande et sa quantité à l’étal est toujours nickel. Le service est rapide et efficace (après dépend de l’affluence). Le personnel est super sympa et pro, aussi bien le boucher que les serveurs (souriants et disponibles). Moins de choix qu’avant sur la carte, et pour l’instant pas de canard à cause des circonstances (grippe aviaire) mais du choix en bœuf. Les prix ont aussi augmenté avec le marché (compréhensible). C’est forcément un peu cher mais très bon, le tarif est cohérent avec la qualité, avec le cadre et l’accueil.
Jonathan.a
Le 26/06/2018 à 16:46
Très bonne adresse. Excellent rapport qualité prix (*une formule à 14€ parfaite) Un cadre atypique et sympathique. De la viande de qualité et de bons vins à déguster 😉👌🍷
laurent.a
Le 13/06/2018 à 22:23
La viande est très bonne certe mais le burger est normal et le tiramisu vraiment moyen. Les tarifs sont assez cher 19 euro le burger et 8 le tiramisu. Des tarifs parisiens! A mon avis on trouve bien meilleur rapport qualité prix dans le coin...
Maxime.o
Le 05/06/2018 à 22:21
Style et ambiance intérieure vraiment sympa, Il faudrait par contre revoir la présentation des assiettes car quand elle arrive juste avec le morceau de viande dans une grande assiette ronde ça paraît un peu vide... même si l’accompagnement est à côté. Sinon il faut avouer que c’est un vrai régal les produits sont de qualité et bien cuisiner !
Grange.e
Le 04/06/2018 à 10:22
Un bon moment carnivore, ideal pour les végétariens et les vegans. Hahaha. Non non absolument pas.... un choix incroyable de viande rouge. Le gratin dauphinois une merveille... Les serveurs sympa bonne ambiance.. Lieux chaleureux et convivial.
doggygolf.
Le 25/05/2018 à 23:43
Plusieurs passage au Bar du boucher, la viande est toujours aussi excellente, le choix parmi d'excellents vins... Parfait et je reviendrais bien évidement.
Angel's.e
Le 17/05/2018 à 07:24
On ne peut pas dire que ce soit mauvais, mais rien d'extraordinaire non plus. La mauvaise note vient plutôt de leur tactique de vente... Je trouve que ça manque bcp de franchise ! Le magret au foie gras coûte un bras car c'est U poids dc faites attention au prix affiché... Et il n'y a pas de foie gras ! Le personnel n'est pas désagréable mais ils savent qu'ils profitent de l'intention du client et ne rappelle pas leur politique... 30euros un magret... C'est du jamais vu !
Alain.o
Le 02/05/2018 à 11:42
Ce restaurant pousse à la consommation, les magrets pour 1pers. sont énormes(aucune alternative), aucune viande de 200grs, mini proposé 350g..pour 2 personnes avec 1 bouteille de rosé. .90€.. l'accompagnement des viandes est ordinaire. Pas de convivialité. .on mange tous en rang d'oignons .. le cadre est sympa mais bruyant. .c'etait la deuxième fois. .déçu.
Bénédicte.o
Le 15/03/2018 à 06:53
L'ambiance est agréable et le personnel très sympathique. Le repas est super bons et la possibilité de choisir sa viande la rend d'autant plus agréables. Je recommande fortement.
Cyril.O
Le 10/03/2018 à 11:13
Excellent établissement ! La nourriture est simplement parfaite : viande du boucher d'une rare qualité ! Et que dire des desserts, tous faits maison !!! Le service était extrêmement cordiale et souriant. Établissement parfait ! OK reviendra dès que possible ...
Estelle.r
Le 04/02/2018 à 20:46
Porte bien son nom. Rapport qualité quantité prix au top. Équipe souriante, disponible et à l'écoute. Petit bémol subjectif pour ma part je n'ai pas apprécié la promiscuité avec les autres clients au niveau de la disposition des tables du fond. Cependant pour d'autres qui pourraient aimer ça peut créer un esprit convivial j'imagine
clarisse.o
Le 06/01/2018 à 23:35
Personnel antipathique, poussant à la consommation, peu disponible, pas souriant, vraiment dommage car cela gâche le repas qui pourtant lui est bon.... Les viandes sont bonnes et les frittes aussi, mais il ne faut pas aller là pour manger des légumes frais! Le décor est sympa surtout en grand groupe.
Pierre-Yves.A
Le 30/12/2017 à 23:19
Restaurant qui sort de l'ordinaire, super concept de s'assoir à une grande tables les un après les autres, de choisir son morceau de viande avant d'êtres découpé devant vous. Viande excellente. Grand choix de vin. Cadre superbe. Équipe très sympathique, très bonne ambiance. Bref à conseiller sans modération pour passer une très bonne soirée. A refaire si nous revenons sur Bordeaux.
Thieril.o
Le 25/08/2017 à 08:33
Bon choix de viandes et de vins, le principe de choisir sa viande comme chez le boucher est original. De grandes tablées conviviales ou on peut faire connaissance avec des inconnus, des serveurs efficaces et agréables. A ne pas manquer.
marc.v
Le 15/06/2017 à 18:54
Le patron coupe l'entrecôte à la taille voulue! Ambiance jeune Un choix de vin unique pour les amateurs. ... Cave voûtée : l'ambiance est au RDV. Une bonne adresse,à voir!
Maykel.t
Le 25/02/2017 à 14:52
Suivant tous les bons avis, j'ai proposé à mes collègues de venir ici pour une pause déjeuner. Et aucun de nous ne le regrette ! L'ambiance ultra conviviale du lieu (pas de table séparées, tous les clients s'assoient à la même grande table) prête à la discussion et aux nouvelles rencontres, dans la bonne humeur et autour d'un bon repas. A midi on vous propose un menu entrée+plat ou plat+dessert avec un large choix. La viande est de très grande qualité et toujours cuite exactement comme on l'a demandé. On sent la grande maitrise en cuisine. Les accompagnements, frites et salades, sont de qualité aussi. Le seul bémol est un service très lent, même quand il n'y a pratiquement personne dans le restaurant. Il nous aura fallu 1h30 en tout pour avoir notre plat et notre dessert. Avec quasiment 50 minutes d'attente rien que pour le plat. C'est beaucoup trop, surtout quand on a une pause dej limitée dans le temps. Mais j'ose espérer que le bar du boucher saura faire plus attention à l'avenir.
Seb.o
Le 20/11/2016 à 10:53
Catastrophique du début à la fin couverts et serviettes sales repas enfants pas adapter choix entre 2 plats steak ou encornets de poivron morue 1h d'attente pour avoir le repas des enfants steak trop griller dessus et froid dedans frites cuite et recuite dégueulasse!! 20 minutes après le notre oeufs mimosa caoutchouteux la serveuse se trompe d'entrée donc il faut encore attendre viande demander bleue saignante magret demander sans sauce- avec sauce toujours ses frites réchauffer et sa salade sans rien le vin on l'attend encore durée du repas de 3 heure trop long pour les enfants ambiance bidon avec ce chanteur et sa guitare plus il chante fort plus les gens parle fort dans un petite salle un brouhaha terrible la serveuse au bord de la dépression et depasser beaucoup de gens se sont pleins -assiettes en attente d'être servi sur une petite table à côté d'un balai dans un recoin super hygiénique!!!!de l'eau avec un goût bizarre des toilette sale bref à éviter .
Marc.
Le 13/08/2016 à 21:10
Un vin super de 2004 à 35€. Une viande tendre à souhait. On choisi soit même son morceau de viande et c'est une tuerie !!!
Karine.
Le 26/07/2016 à 00:17
Depuis des années, la qualité sait se maintenir à un très bon niveau, tant sur la qualité des vins et mets que sur la gentillesse et le sourire des serveurs. C'est un plaisir d'y retourner chaque année, et pour les amateurs de bonnes viandes, c'est le bonheur!
David.a
Le 22/08/2014 à 14:42
Déçu. J'y suis allé une première fois en groupe et c'était franchement top! Mais la deuxième fois... On y est allé à deux... On a attendu plus de deux heures pour un bout de viande et un ramequin de frites... Je suis malheureusement resté sur cette deuxième impression négative. La viande reste de bonne qualité.
Alain.
Le 29/04/2014 à 10:52
Suite aux bons avis, j'ai réservé pour un groupe de 12 personnes, pas de problème nous a t'il été dit. Bilan, un service d'une lenteur incroyable (3 heures pour un plat et un dessert), certains plats ratés (un burger avec des steaks cramés,un onglet choisit en vitrine qui avait changé une fois dans l'assiette) Les légumes sont servis dans des plats à part, après avoir été en rupture de frites nous avons réclamé une assiettes supplémentaire qui n'est jamais arrivée. Pendant l'apéritif, qui vu la lenteur du service a duré plus d'une heure, impossible d'avoir ne serait ce qu'une cacahuète pour grignoter et patienter. Quand les réflexions ont été faites au moment de payer (un ticket de 40 euros par personnes quand même alors que nous n'avons pris que 2 bouteilles de vins parmi les moins chères de la carte!), aucun geste commercial n'a été proposé, le serveur nous a expliqué qu'ils avaient des problèmes de personnel en cuisine... Ce qui ne les a pas empêchés d'accepter tout les clients possibles et de remplir le restaurant alors que le service n'était pas bon. A leur crédit, les viandes étaient bonnes, mais vu le prix pratiqué c'était un minimum, les desserts eux (sauf les glaces maisons visiblement très bonnes) étaient industriels et juste moyens. Donc au bilan je ne recommande pas du tout ce restaurant.
Paulin.U
Le 20/07/2011 à 14:44
Le concept est génial : choix de plat sur l'ardoise, sinon possibilité d'aller chez le boucher et de faire découper ce qui vous plait dans la vitrine. Vous payez votre viande au poids ! Viande succulente. L'ambiance et le décor sont sympa. Au niveau des prix cela reste correct meme si la carte des vins est un peu chère. J'y retournerai !
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Voici les restaurants à proximité :
- Life Restaurant Bordeaux à Bordeaux
↪ 10 mètres - Le Parlement des Graves à Bordeaux
↪ 20 mètres - MONSIEUR PAPILLES à Bordeaux
↪ 20 mètres - Totto à Bordeaux
↪ 30 mètres - Sofia Glacier à Bordeaux
↪ 30 mètres - L'Autre Petit Bois à Bordeaux
↪ 30 mètres - Le Chien de Pavlov à Bordeaux
↪ 50 mètres - Bistro du Parlement à Bordeaux
↪ 40 mètres - Le Bistro Rigoletto à Bordeaux
↪ 40 mètres - un soir à Shibuya à Bordeaux
↪ 60 mètres
