A propos de : Restaurant Laiterie Burdigala à Bordeaux
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Laiterie Burdigala qui se trouve à au 4 Rue des Douves, Bordeaux. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Bordeaux en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
-
✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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Les avis
Les dernier avis sur Laiterie Burdigala à Bordeaux
Angèle.u
Le 21/01/2024 à 12:19
Délicieuses burrata et mozzarella, avec un coup de cœur pour la burrata truffée. J'ai également eu la chance de participer à un atelier sur place où j'ai pu découvrir la fabrication de ces produits, dans un cadre bienveillant et pédagogique. Tout est fait sur place de manière artisanale, avec du lait de qualité et soigneusement sélectionné. Je recommande à la fois la boutique et l'atelier !
Marianne.u
Le 07/09/2023 à 15:12
Équipe sympathique et produits excellents ! Je recommande la buratta basilic, un pur délice !
Gail.
Le 07/08/2023 à 15:00
Petite pause du midi bienvenue au marché des capucins.Salades délicieuses et très fraiches. Mention spéciale pour la crème au chocolat : 5 étoiles , un pur délice… Je recommande chaudement cet endroit (et suis plutôt difficile…)
Zelda.a
Le 06/08/2023 à 17:35
Hummmmmm !!! Les mots ne suffisent pas pour décrire les produits de la Laiterie Burdigala !!!
Ann.i
Le 16/07/2023 à 17:05
Bouillie de riz super délicieuse à la Fleur d'Oranger. Service très sympathique, tout est fait sur place à partir de lait frais
Ophélie.a
Le 06/07/2023 à 10:34
Les bocaux de mozza ou burrata (entre autres) à emporter sont toujours aussi bons évidemment, mais nous avons testé la cuisine sur place : un régal. Des produits du marché, assaisonnés d'herbes fraîches et agrémentés de leurs fromages maisons servis avec les sourire par nos deux hôtesses préférées. Il va falloir revenir ! Merci les filles 👌🔥
cécile.o
Le 05/07/2023 à 21:02
Voilà plus de 2 ans que nous venons à la laiterie burdigala pour des produits à emporter, les prix sont élevés certes mais quand c'est de la qualité et du circuit court, cela se justifie à mon sens. La gestion obscure, comme d'autres l'ont signalée, des pots consignés, passe encore... Ce que je trouve très désagréable, est d'acheter 2 pots de stracciatella, à moitié remplis, voire même un peu moins. L'une dégustée le jour même, délicieuse, et l'autre dégustée 2 jours plus tard que la première, déjà périmée ! Immangeable, alors qu'on est 48h avant la péremption indiquée sur le couvercle. Là ça ne passe plus. Je n'y retournerai pas.
Enzo.n
Le 30/05/2023 à 20:25
Superbe adresse les produits sont frais et super bons! Bravo ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Juliette.e
Le 26/04/2023 à 22:33
Je n'ai pas pour habitude de laisser des avis google, encore moins négatifs, mais consommatrice régulière des produits de la Laiterie depuis ses débuts, j'ai malheureusement vu la situation se dégrader au point de vouloir le signaler. La mozzarella est chère, mais ça, on le sait avant de payer. Ce qui surprend c'est le profit supplémentaire généré par le jeu de la consigne, déjà critiqué dans nombreux commentaires précédents, maintenu malgré tout. On nous facture 1euro la consigne par bocal mais il n'est pas possible de se faire rembourser quand on joue le jeu de venir les rendre. A la place, on nous donne un bout de papier qui se perd au fond des poches et qui force à revenir acheter des produits. En plus, l'accueil est plutôt froid et la quantité par bocaux a tellement diminué que je renonce définitivement à y venir...avec regret considérant, mon enthousiasme des débuts pour ce chouette commerce de quartier. En espérant que ce commentaire contribuera à faire évoluer les choses dans le bon sens.
Angelique.a
Le 10/04/2023 à 22:45
J'ai beaucoup aimé cette adresse, c'était délicieux. La personne qui nous a servie était au petit soin. Les plats servis était très très bons . Indéniablement je recommande cette adresse et j'y reviendrai.
Jennifer.o
Le 07/04/2023 à 18:35
Je ne comprends pas trop certains commentaires … j’ai mangé dans ce restaurant où tout était excellent et d’une véritable qualité. Vous pouvez manger sur place et face à vous observer une personne en train de faire la mozza, burrata, stracciatella … Aussi bon pour les papilles que pour les yeux !! Les bun’s sont très bons et copieux, les planches à partager sont délicieuses. Je n’ai malheureusement pas pu goûter les desserts mais ça sera pour une prochaine fois. Je recommande et je reviendrais.
Sacha.o
Le 13/07/2022 à 18:35
Une tuerie, tout bonnement. Coup de cœur pour la burratta à la truffe et les planches le samedi en terrasse !
Stéphane..
Le 14/05/2022 à 10:54
La gérante n’est pas en capacité de rendre la somme en euros concernant le pot de consigne, son logiciel ne le lui permet pas. Elle peut par contre encaisser d’autres clients a 11 euros le pot de mozzarella et vous vendre des cours a 40 euros les deux heures pr confectionner votre burrata et cadeau en prime : vous avez le droit de repartir avec!
Manu.a
Le 05/09/2021 à 17:16
ARNAQUE A LA CONSIGNE J’ai acheté une mozzarella maison car j’aime le concept de laiterie urbaine. La mozza est servie en bocal de verre, moyennant une consigne de 1€. Super initiative qui permet de réutiliser les bocaux vides et d’éviter les emballages jetables. J’ai goûté la mozza. Pas totalement convaincu, rien d'exceptionnel, voire un peu trop salée à mon goût, mais bon ça reste une appréciation personnelle. J’ai ramené le pot en verre vide, en imaginant récupérer ma consigne. Et bien non, la laiterie ne rembourse pas la consigne. Il n’y a rien eu à faire. Refus total de me rendre une pièce de 1€. La seule alternative qui m’a été proposée et de racheter une mozza sans avoir à payer la consigne … Au-delà du montant anecdotique, je trouve la pratique malhonnête et tellement peu commerçante que j'en suis réduit à poster cet avis défavorable.
Benoit.e
Le 26/07/2021 à 12:26
Mozzarella insipide malgré le prix exorbitant. Je convaincs ma copine d'en acheter une en lui disant que le pot est consigné et qu'on récupérera 1 euro de consigne sur le prix. Sauf que surprise! En revenant rendre le pot on m'explique que ce n'est pas vraiment une consigne et qu'on ne peut me rembourser soi-disant à cause d'un problème de compta. Résultat: 1 mozzarella insipide pas apprécié pour plus de 5€ dépensé! Le pire étant la réponse de la gérante : de toute façon je ne vais pas vous rendre les 1euro et la je suis en train de manger donc pouvez vous partir ? Dommage qu'on ne puisse pas laisser 0 étoile en avis Google.
Arnaud.l
Le 22/07/2021 à 20:42
Une équipe professionnelle et hyper accueillante. J'ai découvert la Burrata, elle est excellente !
JP.a
Le 18/07/2021 à 12:47
J’ai testé la mozzarella. Je la trouve fade et au rapport qualité prix très mauvais. Pire à l’achat la vendeuse annonce une consigne du pot à un euro. De retour pour retourner le pot sans achat la vendeuse change la règle et indique qu’il faut faire cinq achats pour être remboursé de la consigne. En insistant elle se cache derrière un soit-disant problème de logiciel de caisse alors que plein de commerçants bordelais arrivent à gérer cela très bien. Quelle malhonnêteté !
Jessica.
Le 08/07/2021 à 13:49
ATTENTION : CONSIGNE NON REMBOURSÉE si rapportée + commercante arrogante et qui ose élever la voix quand on demande la consigne !!! Mozzarella excessivement chère (5.30E du coup) pour un goût basique... DÉÇUE AU POSSIBLE !
Pascal.u
Le 01/06/2021 à 00:43
A découvrir absolument. Démarche locale et responsable. Mozzarella et burartta de folie. Restauration sur place. Courez-y!
Fabienne.U
Le 12/05/2021 à 12:05
Laiterie artisanale en plein coeur de Bordeaux. Une démarche locale par des passionnés. La Buffala est à tomber ! Mais il faut aussi goûter la Mozzarella, la Sracciatella, les yaourts et autres délices 😋 Une adresse à découvrir absolument !
shawn.a
Le 24/02/2021 à 09:35
Petit passage par cette enseigne que j’avais repéré au Abords du marché des Capucins. Tous donne envie sauf les prix, qui sont,il faut le dire, pas à la portée de toutes les bourses. Plus de Burrata ce jour-là, victime de leurs succès, je me rabat sur une mozzarella Buffala. La personne se trompe grossièrement dans le rendu de la monnaie, je dois recompter pour elle (c’est pas beau d’arrêter l’école en 3ème..) et ne s’excuse pas voir s’agace en me la rendant... Bref, déjà rien que pour ça je sais pas si je reviendrais. Dégustation, la mozza est bonne, pas folle, loin de la, surtout pour le prix, quand je vois ce qui est écris plus bas, je me demande si les gens en avais déjà goûté avant? Bref faites vous votre avis, mais à 5.40€ vous aurez le droit d’exiger mieux.
Delphine.
Le 02/01/2021 à 11:43
La Stracciatella à la Truffe est un régal ! Une adresse à ne pas manquer :) Si on pouvait, on mettrait 6 étoiles !
Odile.O
Le 27/12/2020 à 17:40
Produits d’une fraîcheur incomparable. Doux parfum, texture fondante. A se damner. Merci à l’équipe pour son engagement et son talent.
Mymy.
Le 05/12/2020 à 14:02
Un délice!! De très loin, une des meilleures mozza buffala!! Je recommande à 1000%!
Maud.e
Le 14/03/2020 à 17:42
Très bons produits, accueil chaleureux. Je recommande !
Zelise.
Le 07/02/2020 à 11:56
Laiterie à tomber par terre !!!! Excellents produits Accueil fabuleux Ambiance chaleureuse
Benjamin.i
Le 05/10/2019 à 13:52
Mais quel plaisir d'avoir participé à cette pré-ouverture ! La mozzarella, stracciatella, riccota, burrata sont vraiment excellentes ! Toutes nos félicitations!
Esther.o
Le 05/10/2019 à 13:51
Mozzarella et burrata délicieuses !!! Arrêtez-vous les goûter, avec un bon verre de vin.
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