A propos de : Restaurant gastronomique La Table de L’AN 2 - Le Bistrot du SOLDAT - Restaurants by Philippe JEGO à Phalsbourg
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique La Table de L’AN 2 - Le Bistrot du SOLDAT - Restaurants by Philippe JEGO qui se trouve à Phalsbourg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique à Phalsbourg en bas de page.
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Chaleureux
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✔️Romantique
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
Les avis
Les dernier avis sur La Table de L’AN 2 - Le Bistrot du SOLDAT - Restaurants by Philippe JEGO à Phalsbourg
Tiffanie.o
Le 28/01/2024 à 15:34
Restaurant impeccable. Service au top, repas excellent. Très bon moment en famille à table. Merci pour ce moment.
Marion.i
Le 29/12/2023 à 18:55
Un lieu très agréable entre charme de l'ancien et modernité, une cuisine exceptionnelle et un service très agréable ! Une expérience culinaire à reproduire sans tarder.
Veronique.O
Le 28/12/2023 à 23:47
Resto entre amis : le tartare de scampi exquis et une choucroute de poisson parfaite ! Belle soirée culinaire, merci !
Muriel.e
Le 14/12/2023 à 18:01
Un lieu charmant avec un personnel aimable accueillant Une cuisine pleine de saveur Nous avons passé un excellent moment Merci
Christian.i
Le 10/12/2023 à 14:10
Quelle merveilleuse expérience pour cette soirée d’anniversaire que ce dîner (+nuitée) à La Table de L'AN 2, superbe découverte ! Tout à été parfait, nous ne pouvons que recommander. Le chef MOF Philippe Philippe JEGO, nous a fortement surpris. Que dire de la coupe Coupe Royale de Céleris et Noix de St Jacques marinées en Vinaigrette de Blanc de Poireaux à la Truffe* ou du Dos de Cabillaud aux Cèpes aillés, que du bonheur. Nous rajouterons, l’accueil, le sourire de toute l’équipe d'une extrême gentillesse et grande bienveillance. Merci Aurélie. Aucunes fausses notes. Vivement la prochaine fois, … :-)
IN.E
Le 19/10/2023 à 13:19
Très bonne expérience, repas entre midi avec ma campagne... Tout était excellent...
Frederic.l
Le 08/09/2023 à 15:03
Pour fêter un changement de décennie nous avons choisi de réserver à la Table de l'An 2, le gastro le plus réputé des environs. Nous avons pris place sur la belle terrasse meublée avec goût. L'accueil est chaleureux et le confort impeccable. Notre choix s'est porté sur la formule à 6 plats.... Pour commencer un tartare de scampi vraiment délicieux.. l'assiette est magnifique et l'association des saveurs parfaite. Puis un oeuf poché, avec une purée de pommes de terre et une crème de burrata à la truffe. Attention chef d'oeuvre... c'était exquis au point de rentrer dans le panthéon de mes plats les plus mémorables. Suivit un filet de rascasse façon bouillabaisse, délicieux assemblage de saveurs épicées, magnifié par la cuisson parfaite du poisson nacré à souhait. Pour suivre, une délicieuse pièce de veau extraordinairement fondante avec son jus épicé à la tomate et ses gnocchis de pomme de terre. Ce plat est riche en saveurs, absolument délicieux. Pour annoncer le dessert, des abricots poches au romarin, interlude parfait tout en douceur. Enfin une tartelette aux framboises fraîches avec une mousse à l'orange et une glace au yaourt. C'est le dessert parfait pour clôturer ce repas, plein de douceur et d'onctuosité. En conclusion, courrez feter vos dates importantes a la table de l'an 2, vous leur rajouterez une petite dose d'immortalité...
Frédéric.e
Le 04/08/2023 à 21:45
Nous avons mangé ce soir côté bistrot et rien à dire, très bonne cuisine, très beau cadre, tarif raisonnable et personnel au top. Je recommande.
Marie-laure.o
Le 22/07/2023 à 16:30
Nous avons passés un agréable moment à la table du bistrot du soldat . Au moment de notre départ en scooter,le chef est venu nous saluer,très sympathique.Bonne continuation à vous.Marie Laure , Yves.
Robin.c
Le 14/07/2023 à 08:00
Soirée Feu d'artifice avec buffet au tour du monde. De l'apéro au dessert rien a redire sur la qualité du repas, un voyage culinaire du monde entier. Les serveurs sont très professionnels et Phillipe Jego à l'écoute et au partage de son métier. Belle animation musicale tout au long de la soirée. Et pour finir un beau feu d'artifice sans quitter la terrasse de l'an 2. BRAVO À VOUS
Yves.h
Le 18/06/2023 à 20:20
Malheureusement, ce n'est pas tout à fait ce que nous attendions d'un hôtel 4 étoiles. Les chambres sont probablement très spacieuses, mais la propreté pourrait encore être améliorée. Les chambres étaient très poussiéreuses et le personnel un peu maladroit. Nous avons été informés que nous pourrions régler la note de la chambre le lendemain à 8h30 à la réception (où nous avons également reçu les clés). Nous étions sur place à 8h30, mais aucune trace d’employé nulle part. Lorsque nous avons demandé de l'aide au propriétaire et à un autre employé, rien ne s'est produit. Nous avons attendu 30 minutes à la réception jusqu'à ce que nous découvrions enfin que la facture devait être payée au restaurant de l'hôtel. Au lieu de nous excuser pour le malentendu, on nous a dit sur un ton arrogant que nous avions mal compris la réceptionniste la veille (nous ne savions vraiment pas où payer). Nous ne reviendrons pas dans cet hôtel.
Dietmar.
Le 11/06/2023 à 17:48
Nous étions là pour prendre un verre, mais nous avons fini par manger un petit quelque chose. Nous l'avions annoncé au préalable (juste un verre), mais au début ils étaient surpris, mais toujours sympathiques.
Robert.i
Le 11/06/2023 à 15:13
Tres bon accueil , TRES bonne cuisine , TRES bons vins.. et prix TRES correct.. le menu étant affiché , on peut choisir ce qu’on désire , et je ne comprends pas les caprices d’enfants gâtés jouant au procureur puis au juge.
Jean-Marc.E
Le 28/05/2023 à 23:09
Repas très raffiné, mais le service n'est pas en adéquation
Laurence.E
Le 28/05/2023 à 23:09
Très bon repas, le service est toutefois à améliorer.
Mertz.u
Le 21/05/2023 à 16:00
Restaurant côté gastronomique super cuisine tout était excellent très bon service nous retournerons certainement à recommander un grand merci.
Dominique.e
Le 18/05/2023 à 22:03
Une expérience que nous avons partagée à trois et qui nous a ravis. Joues de porc laquées aux asperges, sots l'y laisse aux morilles, des plats à la fois simples et raffinés, servis avec soin dans un cadre mêlant avec beaucoup de goût le bois et la pierre. Que dire de plus si ce n'est pour reprendre les mots du grand Chef Paul Bocuse : « La véritable cuisine sera toujours celle du terroir. En France le beurre, la crème et le vin en constitueront toujours les bases »
roland.r
Le 09/05/2023 à 12:59
SUPER expérience pour un menu servi parfaitement BIEN' Cadre de la salle du bas feutré. Calme et sympa. Serveur connaisseur du métier.
Julien.t
Le 10/04/2023 à 13:13
Une belle expérience culinaire, un petit bémol pour la froideur du service (petit manque de communication).
Christelle.a
Le 01/04/2023 à 00:03
Un immense merci pour votre accueil et la qualité de vos mets. Ce fut un plaisir de dîner à votre table. Au plaisir de renouveler l’expérience !
Laurence.a
Le 19/03/2023 à 22:29
Menu découverte. Le cadre est très agréable. Les assiettes sont travaillées. Accueil et service impeccable. Les cuissons sont maîtrisées. Un bel ensemble
Maurice.s
Le 17/03/2023 à 16:51
Repas excellent, cuisine raffinée, nous nous sommes régalés.
Nadia.i
Le 17/02/2023 à 20:44
Menu saint Valentin : un vrai délice Les couleurs, les saveurs, les formes, tout simplement TOP Excellent rapport qualité prix ( c’est devenu rare ) Allez y, nous devons tous encourager ces belles initiatives Je précise que je ne fais pas partie des amis ni de la famille du chef ! ( les avis négatifs, je suis certaine que c’est des concurrents jaloux 😏)
Philippe.e
Le 05/02/2023 à 22:02
Un peut déçu pour un resto dit gastro apéritif servi sans amuse bouche présentation des plats rien d'exceptionnel ? de l'entrée au dessert menu à 60 euros sans les vins ?? 100 euros/pers au final sans café je n'y retournerai pas
Lara.t
Le 04/02/2023 à 13:23
Très bonne découverte !! Notre première visite, et pas la dernière, dans ce superbe restaurant au cadre mélangeant authenticité et design fut excellente. La carte du bistronomique laisse un large choix où chacun peut y trouver son compte. Je recommande. Toutes mes félicitations au chef !! À bientôt
Maximin.
Le 27/01/2023 à 21:36
2 expériences (coté Bistrot) Le point positif est le cadre. Un extérieur et un intérieur très jolis. Les points négatifs : - Un service très moyen. Pas horrible mais des oublis, des erreurs et des remarques vraiment pas terribles. - Aucun choix pour un végétarien. Si vous ne voulez pas manger de viande ni de poisson, on vous proposera un risotto aux champignons et … c’est tout. J’ai même eu le droit à une remarque sur les carences qui font que c’est négatif d’être végétarien. Pitié nous sommes en 2023, merci de faire évoluer ce discours catastrophique et honteux pour un restaurant. - Il fait froid. La aussi, pas de souffrance mais avoir une sensation de froideur en étant en pull, ce n’est pas agréable. - Enfin, le rapport qualité/prix. Ce qu’on a pu manger n’est clairement pas immangeable mais il y a 30% en trop. Un rissoto simple à 22e, un bar à 34e… On a une bien plus grande attente. Le cadre est sympathique mais le rapport qualité prix et les différents aspects négatifs font qu’il n’y aura pas de troisième fois. Je déconseille, dans cette gamme, le vieux moulin fait beaucoup mieux.
Aurélie..
Le 15/11/2022 à 12:58
Un repas au bistrot, très sympathique. Une addition pas trop salée. Le menu proposé (même un samedi soir) à 34 euros était fort agréable, velouté au grué de cacao et une tourte aux deux accompagnements bien gouteux ! Sinon, une tartelette aux figues très jolie et un service rapide et efficace. Les voisins avaient pris un ceviche superbement présenté qui avait l'air hyper frais. Les burgers avaient également l'air très appétissant ! Merci à vous. et l’hôtel est très bien également ! peut-être juste penser à un plat végétarien, il ne me semble pas en avoir vu.
Amely.
Le 24/10/2022 à 20:47
Carte alléchante, plats préparés avec passion. Les service est tout aussi précis et agréable. Nous recommandons aux amoureux de bonne table !
Enzo.e
Le 22/10/2022 à 07:02
Restaurant sur-côté. Rapport qualité prix médiocre. Patron/chef agressif, n’écoute pas, se prend pour je ne sais qui. A fuir
Florentina.h
Le 14/10/2022 à 01:02
Excellente location, le chef nous a gâté ! Je recommande de tout mon coeur :)
Manage.o
Le 25/09/2022 à 17:03
Très bon restaurant avec un excellent rapport qualité/prix...pour le Bistrot...qui permet d être plus abordable tout en savourant de bons plats...bravo au repreneur de cette maison prestigieuse, car il faut du courage en cette période difficile...
Etienne.u
Le 23/09/2022 à 14:00
Le cadre est superbe et la cuisine assortie au cadre.
thimm.a
Le 09/08/2022 à 07:57
Le chef au piano nous écrit une partition culinaire sans fausse note avec une cuisine qui met à l honneur les bons produits et une technicité hors pair.A chaque bouchée un voyage gustatif démarre, agrémenté d'une palette de couleurs et de subtiles saveurs. Les sens sont en éveil à chaque déclinaison de plat. Merci Mr Jego et votre team pour ce joli moment culinaire qui plus est dans un merveilleux cadre.
ni.
Le 14/07/2022 à 20:42
Super soirée du 13 juillet Chef et personnel au top Une super soirée , on reviendra
F.A
Le 10/07/2022 à 01:23
Un lieu et un service à la hauteur de nos attentes. Des mets raffinés avec un juste équilibre des assaisonnements. Un service de qualité un samedi soir avec un personnel d'une gentillesse et d'un professionnalisme sans faille. Bref, un lieu où on se sent bien. Je recommande et j'y retournerai sans hésiter. Un grand merci pour le voyage gastronomique !
Audrey.c
Le 25/06/2022 à 22:55
Très déçue, j avais offert 2 bons cadeau et etais accompagnatrice avec 2 enfants. Avons attendu un certain temps pour la commande de l apéritif. Une fois commandé, on nous apporte au bout d une nouvelle attente le pastis, apéros des enfants et 2 coupes vides pour le champagne. Au bout de 10 nouvelles minutes d attente, avons fini par réclamer pour qu on vienne enfin nous mettre quelque chose dans le verre. 0 amuse bouche. Pour le repas on ne peut pas dire que ce soit mauvais, mais sur 3 viandes saignantes commandées, aucune ne l etait. Pour le prix demandé, plus que moyen.
HUFSCHMITT.U
Le 28/03/2022 à 14:40
Une très belle découverte de ce restaurant où nous avons eu la chance de profiter d'un bon cadeau offert par des amis. Une cuisine savoureuse, un poisson cuit à la perfection, un serveur qui expliquait avec détail ce qu'il présentait, et plein de petites attentions. Bref je recommande vivement !
Yannick.e
Le 28/03/2022 à 12:27
Une fois de plus un moment très agréable Poêlée de cèpes 😍 Burger by l an 2 😍😍 Et tarte fine à la figues😍 Merci Chef Philippe Jego ... et à tous ses collaborateurs 🙏
Emmy.a
Le 20/03/2022 à 19:52
Une bonne table que je ne peux que conseiller à tous les gourmets.
A.O
Le 19/03/2022 à 11:06
Cuisine excellente et le Somelier nous a également conseillé un très bon vin qui s'associe très bien avec le poisson et les viande le tout accompagné du très bonne eau minéral Velleminfroy pauvre en sel et sans nitrates Cette Eau et 100 % française et familiale
FUGER.a
Le 01/03/2022 à 21:29
Un cadre très agréable avec une cuisine tout bonnement divine du côté bistro! Bravo au Chef et à très vite pour goûter de nouvelles saveurs côté gastro!!
Guillaume.
Le 25/02/2022 à 23:02
Une table gastronomique qui à mon sens n’avait que le nom ce soir là. Je m’attendais à un repas à la hauteur du chef et bien franchement rien d’exceptionnel. Il serait bon de retirer le menu St Valentin de votre carte nous sommes le 25 février. Il y a des tables bien meilleures que la vôtre à des prix justifiés.
joel.i
Le 25/02/2022 à 10:33
Personnels sympathique prix correct. Cuisine raffiné (bistrot) , vin un peu cher
Clarisse.e
Le 20/02/2022 à 20:32
Très mauvaise expérience pour une première au restaurant bistronomique. Une attente très longue entre chaque plats. Nous avons dû demander la carte des vins à deux reprises lorsque celle ci est arrivée, l’entrée était déjà servie . Le vin n’est jamais arrivé alors que nous avions quasiment terminé notre plat. Nous sommes donc allés réclamer, et nous avons eu comme réponse qu’il était normal car ils n’avaient plus la référence de la bouteille choisie. Je pense qu’il aurait été judicieux de venir nous conseiller une autre référence ( ne serait-ce pas plutôt un oubli/excuse???) En ce qui concerne les desserts qui ce sont laissés attendre, rien d’exceptionnel. Je tire mon chapeau aux trois jeunes serveuses qui ont fait de leur mieux, dans une situation plus que tendue ( la table voisine était également mécontente), où était le maître d’hôtel pour superviser et coordonner le service ???? Si le maître d’hôtel était le jeune homme imbus de sa personne à l’entrée, il a encore beaucoup de chemin à faire pour se faire une place dans le milieu.
Patricia.a
Le 20/02/2022 à 09:48
Très belle adresse repas excellent service super accueil chaleureux On voit que ce sont de belles personnes qui aiment leur métier et le font très bien Je recommande vivement et nous y retournerons
Denise.o
Le 19/02/2022 à 11:40
Au bistronomique Repas aussi bon que beau, raffiné Accueil très sympathique, service impeccable Il faut y aller cela vaut le déplacement
Astride.l
Le 15/02/2022 à 19:09
Le service laisse à désirer. Nous avons du demander la carte des vins alors qu'on nous avait servi l'entrée. Apéritif servi sans amuse bouche 'chose rare de nos jours. Des efforts à faire.
Klaus.
Le 13/02/2022 à 10:54
Visite au bistro Belle sélection et bonne qualité Même si je n'ai malheureusement pas le droit de manger des fruits de la mer, la présentation à la table voisine était géniale. Ma soupe de poisson et la perche étaient excellentes. Ambiance très agréable avec de longues distances pour un service sympathique. Côté vins, on aurait aimé des millésimes plus frais... mais côté sélection, on se plaint beaucoup.
H.
Le 05/02/2022 à 22:25
Côté bistro Très bonne découverte autant pour le repas que l'ambiance. Nous n'hésiterons pas à revenir pour un cappuccino fait avec amour ! 😉
Rems.r
Le 30/01/2022 à 21:16
Cheveux dans deux plats ( sur 5 plats ) pour 1 menu MOF c'est bof
Pierre.u
Le 24/01/2022 à 21:37
Service moyen Plats corrects De la bonne volonté mais....
marc.i
Le 22/01/2022 à 13:41
Très déçu pour notre première visite Cuisine simple et sans saveur ni imagination Des amuses bouches se résumant à une petite tartelette de tartes flambées. Un dos de cabillaud sur risotto sans surprise Une poularde farcie avec petits légumes dont la sauce non assaisonnée et diluée était sans saveur Enfin le dessert également très simple ne permettait pas de relever le niveau global du repas. Vu les commentaires élogieux concernant ce restaurant nous sommes peut-être tombés un mauvais jour mais cependant il nous sera difficile d'y retourner .
Valérie.i
Le 20/01/2022 à 17:13
Très bel endroit....et très bons plats....personnel très accueillant
Corinne.a
Le 16/01/2022 à 18:47
Et voilà après 2 ans nous avons retrouvé le chef p. Jego en forme. Philippe a préparé un menu homard sublissime au resto de l'an 2 pour 6 et nous nous sommes régalés. Merci chef et à bientôt. Les 6 clients du 15 janvier.
lulu.e
Le 16/01/2022 à 18:05
Un très beau et bon moment ! Un menu « Renaissance » à la hauteur de nos espérances ! Une cuisine goûteuse, copieuse, tout en finesse ! Dans un cadre rénové et cosy. Et enfin, mention spéciale aussi à l’équipe sympa, discrète et attentionnée ! Bref, tout était parfait ! Merci à vous pour ce joli moment !
leila.p
Le 16/01/2022 à 16:59
Service impeccable pour des mets succulents. Le chef Philippe Jego est un passionné qui mérite le détour. Le menu Renaissance éveille tous nos sens : du grand Art.
François.A
Le 09/01/2022 à 19:48
Super soirée, bel accueil. Mets délicieux, copieux. Très bon accord vin / repas
TristanP2L.
Le 29/12/2021 à 10:08
Repas excellent mais service à améliorer rapidement : Coté bistronomique, notre dîner c’est très bien déroulé. La cuisson du pavé de biche était parfaite et le vin accordé nous a permis d’apprécier grandement ce très bon repas. Malheureusement, le service est à revoir : le restaurant vient d’ouvrir il y a quelques moi je l’entend, mais le fait de ne pas débarrasser l’apéritif et les cartes pendant le plat est assez déplorable pour ce genre d’établissement. Le serveur d’un très jeune âge débute peut être certes, mais il ne devrait sûrement pas être accro à son téléphone pendant le service. L’attente d’environ 1 heure pour le plat est aussi regrettable. Nous reviendrons d’ici quelques mois afin de constater l’évolution. Merci à vous.
Brimbel.
Le 18/12/2021 à 07:48
Côté gastro. Menu à 80 €. Dans l'ensemble très bien. Les produits sont de qualités et le goût est là. En même temps pour 80€....Vaut mieux. Ce qui est à noter c'est que les assiettes sont généreuse. Si il y a des critiques à apporter, à mon sens comme souvent les accompagnements sont quasi que décoratifs pour faire de belles assiettes et la proportion viande ou poisson et défavorisés aux détriment des légumes et féculents. Le service est attentif mais un peu long... et le chef de salle avait l'air très stressé ce jour-là. La vrai déception vient au moment du dessert, certes très jolie et travaillé mais ce n'est pas la saison des framboises qui n'ont quasiment aucun goût. J'ai trouvé la petite rondelles de gâteau du dessous insipide et la petite mousse citron est pour faire le contraste je suppose, vraiment kasch, beaucoup trop d'acidité. La quenelle de glace est heureusement très bonne, mais c'est un peu juste pour le dessert, c'est pour quoi je ne mets pas 5 étoiles. Cette fin de repas serait à revoir avec des produits ou des goût plus proches de la saison... mais quand mon budget me le permettra je reviendrai pour goûter vos autres plats 😉
barbazin.r
Le 13/12/2021 à 16:36
Service impeccable, félicitations au Chef les plats étaient délicieux. Merci pour l'ajout du foie gras poêlé qui était excellent.
Océane.
Le 05/12/2021 à 13:04
Excellente soirée, excellent restaurant étoilé, excellent repas, excellent chef, excellent accueil ... Tout est parfait, les valeurs de M. Jégo ont été présentes toute la soirée, c'est ce qui rend cet endroit merveilleux !
Garage.
Le 05/12/2021 à 12:58
Juste Topissime !!! 🙂 🙂 Nous recommandons cet établissement Pour notre soirée de Noël nous avons choisi cette année, la Table de l'an 2 et tout s'est déroulé à merveille. Accueil très sympathique. Cadre élégant. Cuisine gastronomique raffinée et goûteuse. Vins proposés avec le menu très bien assortis. Une prestation haut de gamme où tout était millimétré et rien laissé au hasard avec une grande cuisine mais aussi des qualités humaines que l'on retrouve très rarement aujourdhui. Merci au Chef pour votre sympathie et pour la qualité de nos échanges. Un très grand Monsieur !❤️ Qu'une seul Envie.. recommencer !! 🙂 🙂
EST.N
Le 02/12/2021 à 09:45
Superbe table gastronomique. Produits de grande qualité et de la région. Joli cadre. Personnel accueillant et professionnel. Tout était parfait. Je recommande vivement.
Severine.a
Le 22/11/2021 à 09:58
Très bonne table , un délice , assiette copieuse côté bistrot ,mention spéciale pour le jeune serveur très sympathique .
Julien.u
Le 19/11/2021 à 10:15
😭😭Plus jamais. Rapport qualité prix catastrophique, et aucun commentaire sur le chef car sinon .... . allez y pour comprendre, courage ! !
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