Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique La Rhumerie de La Réunion restaurant / bar à rhum qui se trouve à Saint-Denis. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique à Saint-Denis en bas de page.
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Les avis
Le 30/12/2023 à 15:14
Lieu sympa et chaleureux. Terrasse agréable et bonne musique d’ambiance. Pour le service, une Rhumerie dont la serveuse ne sait pas ce qu’est un kalou c’est limite malgré sa bonne volonté. Et pour les salades : catastrophiques. Chères, petites et goût à revoir. Notamment le « poulet » croustillant de la César. J’aurais dit de la peau de poulet mal cuite en beignet peut-être ? Bref un bel endroit, des gens motivés et peut-être passionnés mais des salades complètement à côté de la plaque…mais c’est une rhumerie pas une saladerie…?
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour avoir partagé vos impressions sur votre visite à notre rhumerie. Nous sommes ravis de constater que vous avez apprécié l'atmosphère conviviale, la terrasse agréable et la musique d'ambiance.Nous comprenons l'importance d'une excellente connaissance du menu, et nous sommes désolés que notre serveuse n'ait pas été en mesure de répondre à votre question sur le "kalou". Nous tenons à vous informer qu'elle est actuellement en début de formation pour obtenir son CQP de barman, une étape essentielle dans son apprentissage qui durera une année. Nous sommes reconnaissants de votre compréhension envers sa bonne volonté et son engagement envers son développement professionnel.Nous regrettons sincèrement que nos salades ne vous aient pas satisfait. Vos commentaires détaillés sur la salade César, en particulier sur le "poulet" croustillant, sont très instructifs. Nous nous engageons à revisiter nos recettes pour garantir une expérience culinaire plus satisfaisante à l'avenir.
Le 26/12/2023 à 10:08
Cocktails ratés, arrivés au bout d'au moins 20 minutes d'attente ( aucun autre client a ce moment ) mojitos ayant juste un goût d'eau . Et le patron qui lâche un rembourse son m*rde au moment où on demande au moin un geste commercial pour l'attente et la déception .
Réponse du propriétaire :
effectivement c'est ce mr qui c'est présenter comme barman et qui a souhaiter 2 cocktails mais en enlevant la plupart des ingrédients (sa pue déjà). ensuite une menthe a l'eau mais qui trop et pas de gout de menthe en se ventant que dans son établissement a priori un 5 étoiles: lol) les cocktails qu'il produit était meilleurs. petite précision il s'agissait d'un Virgin mojito son fameux mojito goût d'eau. sans compter que voyant le personnage et le comportement très arrogant ( en plus se ventant d'être un client fidèle car il vient prendre le petit dej tout les matin : mdrrrrrr jamais servi de petit déjeuner chez nous depuis l'ouverture soit 1 an déjà) remboursé la moitié soit 26.90€ cadeau noël. Pour l'ambiance effectivement il s'agit pas d'un bordel, les personnes qui passent la porte ont une éducation et savent se tenir. Mon cher barman, je peux comprendre votre frustration à travailler dans un endroit où les alcools à cocktails sont très limités, provenant probablement de la superette du coin. C'est avec plaisir que je vous invite à passer une matinée en immersion au sein de notre structure en vous accordant un accès à nos alcools uniques et haut de gamme.
Le 16/12/2023 à 08:23
Un repas savoureux en journée dans ce restaurant m'a véritablement séduit. Les plats, élaborés avec des produits frais, étaient tout simplement délicieux. L'emplacement idéal et le service impeccable. À cela s'ajoute un bar à rhum exceptionnel et jamais vu sur sur l'île, pour ma part. Une recommandation sans hésitation pour les amateurs de cuisine et de rhum de qualité !
Horaire d'ouverture :
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