La Mère Germaine

📌 Quai de l'Amiral Courbet, 06230 Villefranche-sur-Mer

4.4 / 5

💬 639 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

A propos de : Restaurant français La Mère Germaine à Villefranche-sur-Mer

Ce restaurant situé face à la mer sert des poissons et crustacés ainsi que sa spécialité, la bouillabaisse.

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français La Mère Germaine qui se trouve à Villefranche-sur-Mer. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Villefranche-sur-Mer en bas de page.

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Plan :

Services disponibles :

  • ✔️
    Terrasse
  • ✔️
    Vente à emporter
  • ✔️
    Repas sur place
  • Livraison
  • ✔️
    Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Alcools
  • ✔️
    Bière
  • ✔️
    Cafés
  • ✔️
    Cocktails et apéritifs
  • ✔️
    Petites portions à partager
  • ✔️
    Plats bio
  • ✔️
    Produits sains
  • ✔️
    Service de restauration ouvert tard en soirée
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    Spiritueux
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    Vin
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    Déjeuner
  • ✔️
    Dîner
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    Desserts
  • ✔️
    Places assises
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    Toilettes
  • ✔️
    Wi-Fi
  • ✔️
    Chaleureux
  • ✔️
    Décontracté
  • ✔️
    Haut de gamme
  • ✔️
    Romantique
  • ✔️
    Groupes
  • ✔️
    Réservations acceptées
  • ✔️
    Cartes de crédit
  • ✔️
    Cartes de paiement
  • ✔️
    Paiements mobiles NFC
  • ✔️
    Menu enfant
  • ✔️
    Parking payant
  • ✔️
    Service de voiturier
  • ✔️
    Chiens admis
  • ✔️
    Chiens autorisés à l'extérieur
  • ✔️
    Chiens autorisés à l'intérieur

Les avis

Les dernier avis sur La Mère Germaine à Villefranche-sur-Mer

Avis de Albert.l avec une note de 5 sur 5Albert.l

Le 23/01/2024 à 23:45

5 / 5

Une institution sur le quai du port de Villefranche. Plats de qualité. Service sympathique. Et l'été les places en terrasse offrent une vue merveilleuse sur la rade.

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Avis de M.a avec une note de 5 sur 5M.a

Le 14/01/2024 à 21:29

5 / 5

Très bon restaurant avec une belle ambiance 🥰

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Avis de Hind.c avec une note de 3 sur 5Hind.c

Le 05/01/2024 à 16:05

3 / 5

L'accueil était super, le service était bon et le serveur était gentil et sympathique. Nous avions hâte d'essayer cet endroit mais la nourriture n'était pas comme prévu. C'était extrêmement cher et ça n'en valait pas la peine, c'est-à-dire soupe de poisson 38€ ? Je pense que c'est exagéré. J'ai opté pour le bar au thym mais rien d'unique. Je n’ai pas goûté le thym et il n’a pas non plus été servi avec. Cela ne ressemblait pas à la photo publiée à cet effet. Il ne contient pas de légumes, vous pouvez commander les légumes moyennant un supplément ! Mon mari a pris le risotto et l'une des crevettes était pourrie. J'en ai parlé au responsable pour éviter que la même expérience ne se reproduise pour d'autres clients mais il a été gentil et l'a remplacé même si ce n'était pas le but de notre propos !

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Avis de Bds.d avec une note de 5 sur 5Bds.d

Le 03/01/2024 à 14:24

5 / 5

Très bonne adresse

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Avis de Jean-Michel.h avec une note de 5 sur 5Jean-Michel.h

Le 11/11/2023 à 18:12

5 / 5

malgré certains avis peu en rapport avec la realité , la cuisine classique est parfaitement exécutée , soupe de poisson magnifique , sole meunière parfaitement cuite et le service traditionnel est tres présent alors ca reste la valeur sur à Villefranche

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Avis de Louis.e avec une note de 5 sur 5Louis.e

Le 05/11/2023 à 19:39

5 / 5

Pour ceux qui aime la vraie cuisine ! Le prix peut sembler élevé mais il est d'un excellent rapport qualité/prix/plaisir car nous ne sommes pas au kebab ou dans un restaurant d'une chaine industrielle. Ambiance feutrée, plats frais venant de pêcheurs avec lesquels ils travaillent! Un classic : leur soupe de poissons très bien servie ! Leurs patisseries sont dignes des plus grands patissiers. Les serveurs toujours aux petites attentions sont très disponibles, rythmant parfaitement le service. Des patrons qui se déplacent près de tous leurs clientèle pour prendre directement les avis : très appréciable! Un vrai restaurant bien loin des pieges à touristes des bords de mer.

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Avis de Véronique.e avec une note de 5 sur 5Véronique.e

Le 02/11/2023 à 21:26

5 / 5

Un restaurant juste parfait, j'y suis fidèle dès que je suis de passage à Villefranche sur mer.

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Avis de SCL. avec une note de 5 sur 5SCL.

Le 30/10/2023 à 06:21

5 / 5

Les pâtes au homard sont bonnes et l'environnement est parfait. Le prix est plus élevé

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Avis de Alexandra.A avec une note de 5 sur 5Alexandra.A

Le 29/10/2023 à 21:03

5 / 5

Lieu exceptionnel , un accueil unique, un repas extraordinaire! Mention speciale pour la soupe de poissons! Merci pour ce moment

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Avis de Sophie.u avec une note de 5 sur 5Sophie.u

Le 19/10/2023 à 16:29

5 / 5

Très bon restaurant 👍

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Avis de Jean-Louis.e avec une note de 4 sur 5Jean-Louis.e

Le 11/10/2023 à 09:14

4 / 5

Restaurant incontournable. J'y allais avec mes parents, Aujourd'hui 76ans, c'est avec joie que tous les cinq où six ans nous allons déguster leur merveilleuse bouillabaisse. Merci à vous pour ce grand moment de bonheur.

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Avis de A.m avec une note de 5 sur 5A.m

Le 05/09/2023 à 19:57

5 / 5

Bel endroit à visiter et à s'asseoir et regarder le monde passer. Arrivé en bateau tendre de Marella Voyager. Endroit magnifique.

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Avis de Ludovic.o avec une note de 5 sur 5Ludovic.o

Le 04/09/2023 à 23:27

5 / 5

Excellente bouillabaisse A boentot

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Avis de Pierre.a avec une note de 5 sur 5Pierre.a

Le 02/09/2023 à 20:18

5 / 5

Un des meilleurs restaurant de Villefranche sur mer. Tout est excellent: l’accueil, les conseils, le service, la carte, les plats, le cadre…tout

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Avis de clement.o avec une note de 5 sur 5clement.o

Le 22/08/2023 à 22:27

5 / 5

Un repas vraiment très qualitatif et un service des plus attentionné ! Je recommande grandement ce restaurant au bord de l'eau.

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Avis de Katie.o avec une note de 5 sur 5Katie.o

Le 22/08/2023 à 16:42

5 / 5

Nous avons pris un beau repas ici dans un cadre très sympa sur le port de Villefranche. Le service était parfait. Personnel très attentionné et sympathique. Nous avons partagé un plat principal de Turbot avec pommes de terre et légumes, accompagné de sauces. C'était absolument délicieux et le poisson était parfaitement cuit. Belle sélection de vins aussi. Cet endroit est assez cher mais vaut vraiment le coup. Je recommande fortement.

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Avis de Yannick.o avec une note de 5 sur 5Yannick.o

Le 20/08/2023 à 11:24

5 / 5

Bon plat, service agréable

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Avis de L.. avec une note de 5 sur 5L..

Le 13/08/2023 à 12:35

5 / 5

Je vous recommande le restaurant La mère Germaine. C'est une institution familiale qui existe depuis quatre générations. Situé au bord de la mer, il offre une vue splendide sur le port et les bateaux. Le service est impeccable, l'amabilité des serveurs toujours aux petits soins. Les patrons sont très attentionnés et viennent saluer chaque client. La cuisine est traditionnelle et délicieuse, avec des produits frais et locaux. Le poisson est un régal. Nous fréquentons ce restaurant depuis des dizaines d'années et nous n'avons jamais été déçus. C'est un endroit où l'on se sent bien, on revient avec plaisir et où l'on fait de belles découvertes culinaires. Et pour ceux qui trouvent que la carte est un peu chère, elle est affichée dehors, la qualité a un prix dans tous les domaines. @ bientôt . L.M.

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Avis de Jennie. avec une note de 5 sur 5Jennie.

Le 06/08/2023 à 14:07

5 / 5

Service très professionnel et agréable. La nourriture est excellente à tous points de vue. Nous avons eu Foie gras, Palette de la mer, Vongole et Pavlova. Je reviendrai certainement dans cet endroit adorable.

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Avis de Alex.e avec une note de 5 sur 5Alex.e

Le 06/08/2023 à 11:07

5 / 5

Accueil fort agréable et personnalisé, serveurs au top et repas excellent! Un restaurant que je conseille fortement! (Bouille à baisse délicieux)!

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Avis de Alyson.h avec une note de 5 sur 5Alyson.h

Le 30/07/2023 à 19:32

5 / 5

Niché à Villefranche de Sur, ce joyau du bord de mer offre une expérience culinaire enchanteresse avec une vue imprenable sur la Côte d'Azur. Le menu ravit les amateurs de fruits de mer, avec un délicieux carpaccio de poisson frais et un alléchant saumon fumé. La véritable star est la pêche quotidienne, la morue si succulente qu'elle fond pratiquement dans la bouche. Régalez-vous avec leurs succulentes pâtes au homard, un mélange harmonieux de saveurs. Avec chaque plat, vous êtes transporté dans l'essence de la Méditerranée. Un service impeccable complète le voyage culinaire, faisant de ce restaurant une visite incontournable pour les amateurs de fruits de mer à la recherche d'excellence culinaire et de vues à couper le souffle. Un délice paradisiaque sur la Côte d'Azur.

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Avis de Axel.g avec une note de 4 sur 5Axel.g

Le 24/07/2023 à 11:50

4 / 5

Super cadre , serveurs super sympa , poisson super bon mais service un peu long , sinon tout est parfait

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Avis de Waqas.h avec une note de 5 sur 5Waqas.h

Le 20/07/2023 à 14:35

5 / 5

J'écris rarement des critiques mais cet endroit le méritait. Si vous voulez vous faire plaisir, allez-y. La seule chose meilleure que la nourriture était notre serveur Mehdi. Le meilleur repas de notre voyage (et nous en avons eu plusieurs incroyables)

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Avis de Sylvie.a avec une note de 5 sur 5Sylvie.a

Le 16/06/2023 à 22:10

5 / 5

Serveur extrêmement agréable , nourriture excellente

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Avis de annie.a avec une note de 5 sur 5annie.a

Le 11/06/2023 à 23:30

5 / 5

Établissement à la hauteur de mes attentes Belle cuisine avec de bons produits Excellent service et bel accueil À recommander

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Avis de Jessica.o avec une note de 5 sur 5Jessica.o

Le 11/06/2023 à 17:15

5 / 5

Parfait! De l’accueil au dessert, tout était au top pour passer un super moment Le jeune serveur qui s’est occupé de nous était au top attentionné, souriant Le prix est justifié par la qualité Après un moment comme cela c’est avec plaisir que je paye l’addition! Adresse dans ma Check liste, a refaire

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Avis de David-Adrien.n avec une note de 2 sur 5David-Adrien.n

Le 08/06/2023 à 07:37

2 / 5

Sincèrement ... vraiment une très mauvaise expérience. On y a pas mal mangé ( en même temps c'est le minimum qu'on demande à un restaurant) mais ce n'était pas l'explosion en bouche aux vues du tarif. Mais le pire est le service ... on est arrivé à 12h15 et somme partie pour 15h30. Une succession d'erreur de commande, on prend un soufflet en début de repas pour le dessert car le serveur nous précise que la préparation est longue, mais finie par oublier de le commander. Finalement celui-ci arrive mais ce n'est pas la bonne saveur donc rebelotte Et nous étions parties sur des menus. Ma compagne souhaitez manger au bord de l'eau, c'était chose faite mais à savoir tout cela (rapport qualité-prix non justifier, équipe à côté de la plaque, manger au milieux des véhicules qui passe a 2m des tables) mieux vos manger à l'intérieur de villefranche et se balader après. Le pire c'est qu'on était même pas en haute saison ... un samedi de moi de Mai. Il rester beaucoup de table vide C'est sur nous n'y retournerons pas. Il faut être un touriste pour aimer ce genre d'endroit je pense ... Bref à mon avis il y a bien mieux, meilleur et moins chers si vous vous donnez la peine de chercher un peu et de manger dans le centre-ville de Villefranche, la où généralement nous mangeons lors de nos balades à villefranche

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Avis de Nicolas.e avec une note de 5 sur 5Nicolas.e

Le 04/06/2023 à 22:00

5 / 5

Merci à Thibault pour son service très agréable. La nourriture est de qualité. Il est dommage de ne servir que des bouteilles d’eau ( Vittel et San Pelegrino)en 0.5l.

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Avis de HELIO. avec une note de 5 sur 5HELIO.

Le 04/06/2023 à 21:55

5 / 5

rien à dire - moelleux au chocolat delicieux et loup egalement !

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Avis de Caroline.e avec une note de 2 sur 5Caroline.e

Le 02/06/2023 à 11:34

2 / 5

La mère Germaine sur le port de Villefranche-sur-Mer jouit d’avoir été la table de Jean Cocteau . Les guides touristiques sont dithyrambiques quand il s’agit de parler de ce restaurant. Dans la vraie vie , on se retrouve le long de la route et le nez dans une carte totalement hors de prix . 190 euros la bouillabaisse pour 2 . La spécialité du lieu!! Nous avons donc opté pour le menu à 56 euros ( oui il y en a un !) . Soupe de poissons , curry de petites gambas, fondant chocolat . Rien de palpitant vraiment : la soupe de poisson étant la base de la bouillabaisse ça donne une idée du plat final et nous en avons mangé des bien meilleures pas très loin . Mais compliqué de donner une note culinaire globale tant nous avions conscience d’être les meubles pauvres de la soirée ! Peut être que le homard était bien cuit 😂. Je n’ai pas fait de photos des plats . Pas de sujet . Une note positive pour le service . Une armée sympathique:) En résumé , si vous avez encore un petit peu de papilles et de raison, évitez l’endroit . Passez devant, vous aurez l’ambiance et vous n’aurez rien à regretter 😉

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Avis de Celia. avec une note de 5 sur 5Celia.

Le 24/05/2023 à 21:13

5 / 5

Adresse à ne pas manquer! Autant pour la cuisine, le service et l’endroit. Produits frais, poissons d’exceptions, desserts classiques bons… depuis ma tendre enfance La Mère Germaine. J’apprécie aussi le service « vieille France » qui manque à present. Merci!

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Avis de Gianni.a avec une note de 4 sur 5Gianni.a

Le 20/05/2023 à 08:11

4 / 5

Très bon restaurant, bon service, plutôt cher. Service voiturier

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Avis de Stéphanie.a avec une note de 3 sur 5Stéphanie.a

Le 07/05/2023 à 10:19

3 / 5

Tant d année qu'on nous en parle On a été hier soir Décevant la qualité des plats n'est pas top au vu des prix excessifs. Bien dommage

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Réponse du propriétaire :

Nous sommes navrés de savoir que nous ne sommes pas parvenus à répondre à vos attentes lors de votre venue. Nous vous remercions cependant pour votre passage, et nous espérons avoir l'occasion de vous revoir malgré cette première expérience mitigée.

Avis de Ricky.a avec une note de 5 sur 5Ricky.a

Le 04/05/2023 à 13:55

5 / 5

Le restaurant gastronomique de fruits de mer le plus subtil du coin ; pourrait visiter. Je vous recommande de goûter à tout ; de la soupe aux fruits de mer ; aux options de poissons sauvages que vous trouvez quotidiennement. Le service et la touche personnelle sont hors de ce monde, les propriétaires viendront s'assurer que tout va bien ! C'est agréable de s'asseoir sur les quais.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre charmant commentaire mettant en avant plusieurs qualités de notre restaurant : fruits de mer, goût, service. Cordialement,

Avis de Herve.e avec une note de 4 sur 5Herve.e

Le 04/05/2023 à 10:11

4 / 5

Cuisine moyenne, service avec qques erreurs de table, dommage pour un tel restaurant.

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Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions tout de même pour votre retour d'expérience positif malgré les quelques anomalies relevées.

Avis de Yvelise.u avec une note de 5 sur 5Yvelise.u

Le 01/05/2023 à 13:42

5 / 5

Vaut le détour, accueil très sympathique... Très belle découverte....

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Réponse du propriétaire :

Merci pour ce gentil message valorisant la qualité de notre restaurant azuréen. Au plaisir de vous accueillir de nouveau !

Avis de Thierry.o avec une note de 5 sur 5Thierry.o

Le 30/04/2023 à 18:48

5 / 5

Deux fois que nous y allons en quelques mois. La cuisine n'a jamais été aussi bonne – pourvu que ça dure. Excellentes asperges à la flamande: c'était le meilleur plat de notre repas, avec un amuse bouche d'huitre parfait. Les viandes sont plus classiques: épaule d'agneau confite, accompagnée d'un cannelloni de ris d'agneau noyé sous lia sauce aux poivrons.Bon Châteauneuf-du-Pape du Pape, Les bannerets 2019. Moi à part le sommelier, qui connait sa carte, le service était complètement ailleurs ce dimanche.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour cette notation et ces retours valorisant les qualités de notre établissement. Nous sommes très heureux de savoir que votre voyage culinaire s'est très bien passé à plusieurs reprises. Vous serez toujours les bienvenus à La Mère Germaine pour un nouveau voyage culinaire avec notre vue sur la Rade de Villefranche-sur-Mer.

Avis de Desouches.l avec une note de 5 sur 5Desouches.l

Le 30/04/2023 à 16:02

5 / 5

Endroit incontournable de la Côte d'Azur ! De l'accueil à l'addition tout est extraordinaire ! Vraiment ne changez rien la table est succulente le service parfait ! Ça fait tellement du bien de passer un bon moment dans un établissement de prestige ! Un grand merci à très vite Alexandrine Damour

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Réponse du propriétaire :

Un grand merci pour votre commentaire et pour tous ces éloges : lieu, accueil, service, prestige. Vous serez toujours la bienvenue au sein de notre institution culinaire azuréenne.

Avis de SL. avec une note de 5 sur 5SL.

Le 14/04/2023 à 18:10

5 / 5

L'endroit pour savourer les aliments ! J'ai réservé à l'avance pour le déjeuner et nous sommes venus par une journée ensoleillée et avons eu une table juste à côté de l'eau. Notre serveur, Bruno, était fantastique et a répondu à nos questions. Les plats sont sortis assez rapidement et ils étaient délicieux. La prochaine chose que je sais, c'est que Thierry (le propriétaire) est venu nous le présenter et nous avons pris une photo avec lui. Ce restaurant dispose également d'un petit bateau pour transporter les clients de leurs yachts au restaurant. Dans l’ensemble, la nourriture, le service et l’emplacement rendent cet endroit difficile à égaler. Merci pour ce repas fantastique. À bientôt.

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Réponse du propriétaire :

Quel plaisir de découvrir vos retours positifs ! Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié la qualité de nos services, de notre nourriture et du conte fait par notre propriétaire Thierry Blouin. Vous serez toujours les bienvenus dans notre endroit fantastique ! A très bientôt,

Avis de Lou.. avec une note de 1 sur 5Lou..

Le 13/04/2023 à 01:36

1 / 5

Petit budgets passez votre chemin Ce restaurant sélectionne sa clientèle en pratiquant des prix d'une indécence rare ! Près de 100 euros pour ....une sole !!!!! Il y a aussi bien voir mieux pour BEAUCOUP moins cher sur la côte d'Azur.

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Avis de Philippe.g avec une note de 5 sur 5Philippe.g

Le 09/04/2023 à 08:48

5 / 5

Un moment, une compagnie, un lieu, une météo, un service, une équipe, des plats, un vin, exceptionnels

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Réponse du propriétaire :

Un immense merci pour tous ces éloges : lieu, accueil, équipe, mets. Vous serez toujours le bienvenu dans notre illustre institution culinaire.

Avis de Ippolito.e avec une note de 5 sur 5Ippolito.e

Le 08/04/2023 à 11:51

5 / 5

Poisson hyper frais et situation idyllique

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Réponse du propriétaire :

Que de compliments, merci infiniment. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié votre voyage culinaire à La Mère Germaine.

Avis de Olivier. avec une note de 5 sur 5Olivier.

Le 25/03/2023 à 22:46

5 / 5

Samedi soir nous n’avions pas réservé nous avons été tentés notamment grâce au label Maître Restaurateur. Quel magnifique repas dans ce superbe restaurant où tout le personnel est absolument parfait, aussi sympathique qu’efficace. Tout est exquis, ultra frais et artisanal, on ne peut pas demander mieux. La soupe de poissons était divine, le poisson délicieux avec sa ratatouille. Les desserts sont également savoureux, le menu proposé est d’un rapport qualité prix exceptionnel. Le directeur du restaurant passe saluer les clients, c’est très appréciable. Nous reviendrons certainement lors de notre prochain passage à Villefranche sur mer !

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Réponse du propriétaire :

Quel plaisir de lire votre commentaire, vous serez évidemment toujours les bienvenus lors de votre prochain passage à Villefranche-sur-Mer. Nous sommes ravis de savoir que notre label Maître Restaurateur a tenu toutes ses promesses à tous les niveaux : réception, plats, cadre. Au plaisir très sincèrement de vous accueillir de nouveau

Avis de Muriel.u avec une note de 5 sur 5Muriel.u

Le 17/03/2023 à 21:25

5 / 5

Un régal pour les Papilles

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Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour votre retour d'expérience positif suite à votre passage dans notre restaurant azuréen.

Avis de Christine.o avec une note de 3 sur 5Christine.o

Le 15/03/2023 à 17:11

3 / 5

Déçue malgré la gentillesse des patrons, Longue attente, même pas trois olives en attendant, bouillabaisse ordinaire, loup des Canaries nature délicieux, pas de souplesse dans les menus (impossibilité de changer un accompagnement, rare dans un restaurant à ce prix), sans originalité, dessert non conforme. Fonctionne sur son ancienne réputation de plus de 70 ans. Bien que l'emplacement sur la mer soit privilégié, doit se ressaisir pour faire face à la concurrence nombreuse dans ce créneau.

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Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions pour votre commentaire, notamment sur la partie de la qualité de l'accueil de notre direction. Nous nous efforçons selon les services de vous servir dans les meilleurs délais, toujours avec des intentions particulières pour chaque client. Notre note globale démontre bien que notre établissement ne vise évidemment pas sur son ancienne réputation mais conserve un standing de réception et de qualité des mets toujours très apprécié depuis de nombreuses générations.

Avis de Corinne.r avec une note de 4 sur 5Corinne.r

Le 23/02/2023 à 09:01

4 / 5

Très bon accueil

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour positif suite à votre passage dans notre restaurant azuréen.

Avis de Claude.O avec une note de 5 sur 5Claude.O

Le 21/02/2023 à 10:06

5 / 5

Excellent restaurant, bien placé à Villefranche...je le recommande vivement.... service impeccable.

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Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour votre retour et pour cette excellente note. Vous serez toujours les bienvenus au sein de notre restaurant, et au plaisir de pouvoir de nouveau vous servir.

Avis de Anny.z avec une note de 5 sur 5Anny.z

Le 15/02/2023 à 20:31

5 / 5

Merci pour l’accueil

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Réponse du propriétaire :

Merci à vous pour votre passage et pour votre partage d'expérience extrêmement positif.

Avis de sandra. avec une note de 4 sur 5sandra.

Le 01/02/2023 à 21:18

4 / 5

Très satisfaite

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Réponse du propriétaire :

Nous prenons bonne note de votre satisfaction suite à votre passage dans notre institution culinaire.

Avis de LEONARD.H avec une note de 5 sur 5LEONARD.H

Le 04/01/2023 à 17:03

5 / 5

Service parfait dans un cadre des plus agréable ! Nous reviendrons !

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Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour cet éloge concernant votre passage à La Mère Germaine. Nous serons ravis de pouvoir vous accueillir de nouveau, vous serez toujours les bienvenus.

Avis de fummy. avec une note de 5 sur 5fummy.

Le 02/01/2023 à 07:22

5 / 5

Super décor et emplacement juste à côté du port de pêche. qualité de service. Avant tout, la gourmandise de la bouillabaisse. Les Japonais ont un problème avec les grandes portions, mais j'ai commandé Petit. Assez. Le goût d'une pure soupe de poisson. Il y a aussi la politesse d'enlever toutes les petites arêtes du poisson. La pâte d'ail sur le pain a un fort piquant et est parfaite pour la soupe. La soupe vous sera apportée lorsqu'elle sera épuisée. Le dessert est une tarte aux pommes au cognac. Attention car la teneur en alcool est élevée. C'est une boutique que je veux visiter à nouveau.

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Réponse du propriétaire :

Un grand merci pour cette note et pour vos retours positifs concernant notre restaurant : ambiance, goût, détails. Nous avons été très heureux de vous accueillir dans notre restaurant, nous avons hâte de vous accueillir à nouveau pour une nouvelle expérience culinaire sur la Côte d'Azur.

Avis de Henry.g avec une note de 5 sur 5Henry.g

Le 08/12/2022 à 14:08

5 / 5

Un beau restaurant juste à côté de la mer. La nourriture est excellente, beaucoup de saveur, de texture et d'apparence visuelle. C'est un chef propriétaire qui exploite un restaurant. Le personnel est très attentionné et nous a fourni un excellent service. Leurs sélections de vins sont de très haute qualité. Nous avons demandé du vin de dessert et on nous a proposé Beaume de Venise qui n'est pas au menu. je reviendrai c'est sûr

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Réponse du propriétaire :

Un grand merci pour votre aimable commentaire concernant votre expérience à La Mère Germaine. Nous sommes heureux de savoir que nous avons répondu à vos exigences sur plusieurs aspects tels que : la saveur, la texture, le visuel & l'apparence. Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine visite à Villefranche-sur-Mer.

Avis de Chestor.e avec une note de 5 sur 5Chestor.e

Le 18/10/2022 à 01:22

5 / 5

Quoi de mieux qu'un déjeuner au bord de l'eau en plein mois d'octobre. Les fruits de mer sont exceptionnels tout comme les poissons. Goûtez absolument la sole aux amandes.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Chestor Nesly, Quel plaisir de découvrir un commentaire aussi élogieux! Toute l'équipe vous remercie pour avoir souligné la qualité de notre cuisine. Nous avons hâte de vous recevoir de nouveau! La Mère Germaine

Avis de Doublet.h avec une note de 5 sur 5Doublet.h

Le 15/10/2022 à 15:02

5 / 5

Comme d habitude repas chez les stars

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Doublet Christophe, Toute l'équipe vous remercie infiniment pour votre fidélité et votre commentaire si positif. C'est un plaisir de vous accueillir et nous espérons vous revoir très vite. La Mère Germaine

Avis de Chris.i avec une note de 5 sur 5Chris.i

Le 04/10/2022 à 10:26

5 / 5

Style français old school sur le quai de Villefranche Sur Mer. L'histoire du lieu, liée à la Seconde Guerre mondiale, lorsque la flotte américaine était stationnée dans la baie, est vraiment intéressante. La nourriture est bonne, même si ce n'est un peu cher. Les plats de homard et de poisson frais sont parfaits. Un endroit pour se régaler à l'heure du déjeuner.

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Réponse du propriétaire :

Cher Chris Hill, Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience avec nous et nous sommes très reconnaissants pour vos aimables paroles. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau. La Mère Germaine

Avis de Isabelle.a avec une note de 5 sur 5Isabelle.a

Le 20/09/2022 à 08:54

5 / 5

Restaurant,super très bon service, nous avons passé un très bon moment, très bien mangé du début à la fin, je recommande ce restaurant.

🚨 Signaler l'avis

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour votre passage, vos compliments et pour votre excellente notation. Nous espérons avoir l'occasion de vous revoir prochainement à La Mère Germaine.

Avis de Colin.l avec une note de 5 sur 5Colin.l

Le 30/08/2022 à 08:22

5 / 5

La Mère Germaine est, je dirais, sans conteste le meilleur restaurant de Villefranche sur Mer. La nourriture est fraîche, très bien présentée et délicieuse. La vue sur la baie est fantastique, le service impeccable et le personnel incroyablement sympathique. Je ne saurais trop recommander ce restaurant.

🚨 Signaler l'avis

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup de nous considérer comme le meilleur restaurant de Villefranche-sur-Mer selon votre expérience. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié l'expérience globale Mère Germaine, la qualité de notre équipe et la fraîcheur de chacun de nos produits. Cordialement,

Avis de Camille.e avec une note de 3 sur 5Camille.e

Le 22/08/2022 à 19:32

3 / 5

La Mère Germaine est une institution reconnue Nous y avons bien mangé Les menus du soir étaient tout à fait corrects sur le rapport qualité/prix En revanche le prix des soles à 89 et 99 euros chacune est tout simplement indécent. Compte-tenu du prix final, nous comprenons pourquoi ils peuvent se permettre de fermer 2 jours/semaine en pleine saison. Ps : nous avons bien fait de vérifier l'addition, un dessert compris dans un menu nous avait été facturé... En bref, nous n'y retournerons plus.

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Réponse du propriétaire :

Nous accusons bonne réception de votre satisfaction gustative lors de votre passage dans notre restaurant. Cependant, notre carte "Sauvage" de poissons relève quotidiennement des pêches du jour expliquant ainsi nos tarifications justifiées avec des saveurs exceptionnelles en bouche. De part la réputation de notre institution culinaire, vous vous doutez que si le dessert a été ajouté cela relève d'une faute d'inattention et bien entendu complètement involontaire de la part de notre équipe.

Avis de eric.a avec une note de 4 sur 5eric.a

Le 21/08/2022 à 20:11

4 / 5

Nous avons aimé la bouillabaisse, bien servi, copieux, juste dommage d'être à côté de la méditerranée et de mangé du poisson comme la Sebaste ,les connaisseurs savent combien de kilomètres aura fait ce poisson! Un chapon aurait mérité 5 étoiles. Accueil irréprochable.

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Réponse du propriétaire :

Nous accusons bonne réception de tous vos compliments concernant notre service et notre emblématique bouillabaisse. Au plaisir de pouvoir vous servir de nouveau

Avis de Sarah. avec une note de 5 sur 5Sarah.

Le 20/08/2022 à 20:28

5 / 5

Un restaurant incontournable. Superbement situé en bord de mer dans le magnifique village de Villefranche-sur-Mer. Service exceptionnel et nourriture paradisiaque. Nous sommes venus en janvier et encore aujourd'hui et les deux fois ont été irréprochables et absolument divins. Merci! Nous reviendrons bientôt.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour ce charmant commentaire concernant votre expérience dans notre restaurant. Nous apprécions que vous ayez apprécié vos deux voyages culinaires à La Mère Germaine. Vous serez toujours les bienvenus une fois de passage à Villefranche-sur-Mer !

Avis de Kim.i avec une note de 5 sur 5Kim.i

Le 20/08/2022 à 14:23

5 / 5

C'était un retour pour mon mari et une surprise pour moi. C'était tout ce qu'il espérait, au bord de l'eau de la baie de Villefranche sur la Côte d'Azur. Excellent service attentionné et nourriture délicieuse. Mon mari a choisi le bar, parfaitement cuit et fileté et j'ai choisi le veau avec sauté et sauce Satay. Superbe. Un prix étonnamment raisonnable pour un cadre aussi charmant. Un véritable incontournable quand on a la chance de se retrouver à quai d'un bateau de croisière et d'avoir le temps de flâner dans la jolie Villefranche. Un petit bijou sur ce littoral.

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Réponse du propriétaire :

Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié vos moments à la Mère Germaine avec votre mari, nous essayons toujours de répondre aux exigences de nos clients. Nous espérons avoir l'occasion prochainement de vous faire découvrir plusieurs autres spécialités de notre chef. Cordialement de Villefranche-sur-Mer

Avis de Minh.o avec une note de 5 sur 5Minh.o

Le 19/08/2022 à 15:42

5 / 5

La Mère Germaine est sans conteste le meilleur restaurant de Villefranche sur Mer, et je dirais même qu'il fait partie des meilleurs de Nice - et nous sommes restés à Nice pendant une semaine ! La nourriture était fraîche, joliment présentée et avait un goût incroyable. Depuis, j’essaie de savoir où ils achètent leurs assiettes. La vue sur la baie et la marina est à couper le souffle, le service impeccable et le propriétaire était très chaleureux et accueillant, il a même discuté avec mes plus jeunes filles qui sont normalement timides avec les inconnus. Nous avons tellement apprécié que nous y sommes retournés deux fois pendant notre séjour. La plage est à seulement 5 minutes à pied. Je ne saurais trop recommander ce restaurant, nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous serons en France.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre aimable commentaire et votre excellente note mettant en lumière la qualité de nos services. Nous avons également eu le plaisir de vous accueillir, vous et votre famille, en tant qu'invité spécial tout au long de votre séjour sur la Côte d'Azur. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié l'expérience Mère Germaine dans son ensemble. Cordialement,

Avis de EUGENIO.A avec une note de 5 sur 5EUGENIO.A

Le 18/08/2022 à 00:32

5 / 5

Très très bon Service au top Bravo

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour ce compliment estival ! Au plaisir de pouvoir vous accueillir de nouveau à la Mère Germaine, vous serez toujours la bienvenue !

Avis de hawa.r avec une note de 4 sur 5hawa.r

Le 07/08/2022 à 18:05

4 / 5

Bon mais chère

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Réponse du propriétaire :

La qualité a toujours un prix, nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre passage dans notre restaurant.

Avis de STORAI.e avec une note de 5 sur 5STORAI.e

Le 22/07/2022 à 18:17

5 / 5

J'ai adoré cette endroit magnifique la nourriture excellente bravo je le recommande à tous le monde

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Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour ces compliments concernant notre lieu et nos mets de qualité servis au quotidien. Vous serez toujours le bienvenu au sein de notre institution culinaire.

Avis de dorothee.e avec une note de 1 sur 5dorothee.e

Le 30/06/2022 à 23:47

1 / 5

Rip-off! The worst tourist’s trap!!! They charge 3 times the price for a fresh catch fish, when you ask the price at the beginning they don’t tell, when the bill arrives it’s minimum 220 euros for a fish! And the service is very slow. Du vol! Un piège à touriste! Ils vous chargent 3 fois le prix pour la pêche du jour, même si vous demandez le prix au début, ils ne vous le disent pas, lorsque la facture arrive, le poisson vous coûte un minimum de 220 euros. Aussi, le service est très lent.

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Réponse du propriétaire :

Chère Dorothée Leprince, Nous sommes très préoccupés par votre commentaire car il ne reflète pas le service de haute qualité que nous souhaitons fournir. Notre personnel vous donnera toujours des informations sur les prix et nous sommes désolés pour cet incident. Soyez assuré que cela ne se reproduira plus. Nous serions ravis de vous rattraper si nous avons la chance de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain voyage. L'équipe de La Mère Germaine

Avis de Dj.o avec une note de 5 sur 5Dj.o

Le 30/06/2022 à 15:38

5 / 5

Que dire de ce restaurant ? Le paradis, des gens divins et merveilleux, une nourriture délicieuse. Nous avons la chance de dîner à La Mére Germaine depuis plus de 20 ans. Un lieu si particulier et un accueil chaleureux à toute période de l'année par Thierry et toute l'équipe. Cela représente tellement d'histoire et si vous le pouvez, allez dîner ici au moins une fois dans votre vie, vous y retournerez ❤️

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Réponse du propriétaire :

Cher Dj NorX, Toute l'équipe tient à vous remercier pour vos merveilleux compliments et votre fidélité. C'est toujours un grand plaisir de vous accueillir et nous avons hâte de vous revoir. L'équipe de La Mère Germaine

Avis de Daniel.e avec une note de 5 sur 5Daniel.e

Le 30/05/2022 à 19:36

5 / 5

Une excellente table, bon accueil et prix correct, J'y reviendrai en juillet avec plaisir

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Réponse du propriétaire :

Toute l'équipe de la Mère Germaine tient à vous remercier très sincèrement pour votre commentaire très positif concernant votre passage dans notre établissement. Au plaisir de pouvoir de nouveau vous accueillir au cours du mois de Juillet. A très bientôt !

Avis de Xavier.r avec une note de 5 sur 5Xavier.r

Le 26/05/2022 à 08:59

5 / 5

Très bon restaurant et un cadre magnifique

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Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour ces compliments, vous serez toujours le bienvenu avec vos proches pour pouvoir de nouveau profiter de notre cadre exceptionnel. Au plaisir de vous revoir prochainement !

Avis de Yann.y avec une note de 5 sur 5Yann.y

Le 15/05/2022 à 15:18

5 / 5

La Mere Germaine, ce n est pas un restaurant, c est une institution Le cadre ( baie de Villefranche)🧜‍♂️🧜‍♀️ est sublime Les petits bateaux de pecheurs Le poisson 🐟frais Les assiettes magnifiquement présentées Le service irréprochable Apres ... tout à un prix Disons que c est le restaurant idéal pour un évènement exceptionnel

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Réponse du propriétaire :

Que de compliments, nous vous remercions très sincèrement pour cette notation et ces éloges. Nous apprécions beaucoup la mention d'institution, c'est un qualificatif qui revient très fréquemment auprès de nos clients. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre passage, vous serez toujours le bienvenu à la Mère Germaine. Au plaisir de pouvoir vous accueillir de nouveau.

Avis de Manuel. avec une note de 4 sur 5Manuel.

Le 20/04/2022 à 00:08

4 / 5

Vue imprenable et bon restaurant. Nous avons très bien mangé et tout était excellent. Je ne lui donne pas 5 étoiles pour ne pas avoir mis de drapeau espagnol. Quel niveau personnel ne me semble pas correct qu'il n'y ait pas de drapeau espagnol avec les restes.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire positif concernant notre niveau de services, nous ne pouvons malheureusement pas ajouter les drapeaux de tous les pays.

Avis de William.s avec une note de 5 sur 5William.s

Le 15/04/2022 à 15:03

5 / 5

Excellent !👌 Succulent ! 😋 A refaire très vite !

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Réponse du propriétaire :

Que de compliments, merci infiniment à vous pour votre passage. Au plaisir de pouvoir vous revoir à la Mère Germaine !

Avis de dagobert.u avec une note de 5 sur 5dagobert.u

Le 03/04/2022 à 11:48

5 / 5

Il n'y a pas de meilleur endroit pour s'asseoir, en bord de mer avec vue sur le Cap. Cuisine excellente, service parfait.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre note et vos commentaires positifs. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez aimé notre lieu et notre cuisine. Nous partagerons votre avis avec notre équipe. Cordialement,

Avis de Marylin.b avec une note de 5 sur 5Marylin.b

Le 30/03/2022 à 17:10

5 / 5

Tout commence par l accueil, souriant et agréable,menu où on ne sait que choisir... pour ma part une petite folie vaut le détour....la sole aux amandes,les pâtes vongoles délicieuse...pour l anniversaire de ma mère,un gâteau 🍰 aussi léger que moelleux... merci... infiniment, nous reviendrons et conseillerons.

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Réponse du propriétaire :

Une véritable joie pour notre équipe de lire votre commentaire, nous sommes très heureux de savoir que vous apprécié votre passage pour la célébration de l'anniversaire de votre mère. Vous serez toujours la bienvenue, et au plaisir de vous faire découvrir de nouvelles "folies" culinaires. L'équipe de la Mère Germaine

Avis de Christopher.r avec une note de 5 sur 5Christopher.r

Le 27/03/2022 à 20:34

5 / 5

Une adresse comme vous n’en trouverez pas beaucoup !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour ce compliment et cette très belle note. Nous vous avouons que nous avons apprécié votre commentaire et que vous nous nous classiez parmi les "happy few".

Avis de Alain.u avec une note de 5 sur 5Alain.u

Le 23/03/2022 à 07:32

5 / 5

Un restaurant où l'on se sent bien. L'équipe est chaleureuse et conviviale. Le service impeccable. La. Carte est sublime et l'assiette à la hauteur de la carte. Un régal.

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Réponse du propriétaire :

Merci infiniment pour tous ces éloges, nous transmettrons vos compliments à toute notre équipe et bien entendu à notre chef. Au plaisir de pouvoir vous accueillir de nouveau à Villefranche-sur-Mer.

Avis de Brigitte. avec une note de 3 sur 5Brigitte.

Le 17/03/2022 à 02:11

3 / 5

Hors de prix pour une cuisine sans aucun raffinement !

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Réponse du propriétaire :

Nos prix sont distinctement affichés, et notre cuisine est toujours préparée avec des saveurs méditerranéenne locales et locavores.

Avis de Serge.e avec une note de 5 sur 5Serge.e

Le 16/03/2022 à 23:15

5 / 5

Très bien reçu.... super équipe de mére...père en fils....plats de qualité en bord de mer..

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour ce retour exceptionnel, toute notre équipe a eu beaucoup de plaisir également de vous recevoir dans notre établissement. A très bientôt à la Mère Germaine !

Avis de sergesobol. avec une note de 5 sur 5sergesobol.

Le 25/02/2022 à 12:51

5 / 5

Situation, qualité des produits, subtilité des plats et excellent service justifient une note de 20/20. Pour un budget moindre il faut aller chez les voisins très bien aussi mais je ne comprendrai jamais les commentaires sur le prix alors que la carte est affichée comme dans tous les restaurants. Cependant ici compte tenu de tous les points positifs, le prix est justifié. Merci à vous comme à tous les restaurants qui luttent pour maintenir la qualité !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour sergesobol, Toute l'équipe tient à vous remercier pour ces éloges. C'est un réel plaisir de découvrir votre commentaire si positif. Nous vous remercions pour avoir souligner la qualité de nos plats et le travail de notre équipe. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de Sandrine.a avec une note de 3 sur 5Sandrine.a

Le 15/02/2022 à 06:46

3 / 5

Restaurant placé face à la mer, avec un service de voiturier non négligeable, service impeccable. Les bémols : trop d'attente entre les plats et le prix des plats est trop élevé, la cuisine est bonne mais pas exceptionnelle non plus.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Sandrine Marly, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis et d'avoir souligné la qualité de notre service. Nous apportons une attention particulière à la qualité de notre carte et c'est avec déception que nous apprenons que nos plats n'ont pas été à la hauteur de vos attentes. N'hésitez pas à nous partager plus de détails concernant votre expérience, nous serions ravis d'en savoir davantage afin de mieux vous satisfaire. La Mère Germaine

Avis de Dominique.O avec une note de 4 sur 5Dominique.O

Le 12/02/2022 à 12:20

4 / 5

Le restaurant de Villefranche sur Mer de mon enfance, service au top, les plats sont un délice , prendre une table sur le quai, seul bémol, le passage des voitures

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Dominique SORIA, Toute l'équipe vous remercie pour cette note excellente et pour votre fidélité. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos plats et notre service. Il y a effectivement du passage que nous ne pouvons pas maitriser et nous espérons que cela n'entache pas votre expérience au sein de notre établissement. La Mère Germaine

Avis de Manuel.l avec une note de 5 sur 5Manuel.l

Le 13/01/2022 à 19:37

5 / 5

Exceptionnelle comme d'habitude.( Super accueil, cuisine très raffinée)

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Manuel Allimant, Quel plaisir de découvrir votre commentaire si élogieux! Toute l'équipe vous remercie pour votre fidélité. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de B.S avec une note de 5 sur 5B.S

Le 07/01/2022 à 15:46

5 / 5

Très sympathique endroit Tres bonne qualité dans les plats Accueil très chaleureux 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙂🙂🙂🙂

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Réponse du propriétaire :

Bonjour B DS, Merci infiniment pour ce commentaire si positif. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement et toute l'équipe vous remercie pour avoir souligné la qualité de nos plats et de notre service. Au plaisir de vous revoir. La Mère Germaine

Avis de Du.i avec une note de 4 sur 5Du.i

Le 31/12/2021 à 18:25

4 / 5

Excellente adresse de poisson sur le port. Personnel sympa. 300€ pour 4 entree plat desserts vin

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Du Lian, Toute l'équipe vous remercie pour cette note excellente et pour avoir souligné l'amabilité de notre personnel. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de Myriam.a avec une note de 4 sur 5Myriam.a

Le 28/12/2021 à 18:22

4 / 5

Une cuisine raffinée et subtile Des produits frais et très bien servis Seul regret….l attente interminable pour être servi. Plus d une heure!!! Des clients arrivés après nous ont eu le temps de commander, manger,payer.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Myriam Martin, Merci beaucoup pour cette note très positive. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre cuisine. Concernant le temps d'attente, nous tenons tout d'abord à nous excuser pour ce désagrément. Cela ne correspond pas à la qualité de service que nous souhaitons proposer à notre aimable clientèle. Il peut malheureusement arriver que durant des périodes de fortes activités l'attente puisse être plus importante. Nous prenons en compte votre remarque très constructive et nous ferons de notre mieux afin que cela ne se reproduise plus. La Mère Germaine

Avis de Duc.a avec une note de 4 sur 5Duc.a

Le 24/12/2021 à 03:06

4 / 5

Excellent comme d'habitude.... Le prix est en rapport

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci infiniment pour cet avis très positif. Nous vous remercions pour votre fidélité et nous avons hâte de vous accueillir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de Mathieu.- avec une note de 5 sur 5Mathieu.-

Le 25/10/2021 à 12:29

5 / 5

Simplement fantastique ! Merci à toute l'équipe !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement et nous tenons à vous remercier pour cette note excellente et ces éloges. Vous serez toujours le bienvenu et nous avons hâte de vous accueillir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de Pascal.i avec une note de 5 sur 5Pascal.i

Le 05/10/2021 à 10:11

5 / 5

Accueil souriant, aimable tant le personnel que la direction, nous avons apprécié et les plats ,salade de poulpe et hommard grillé étaient délicieux!! Je recommande cet établissement

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Pascal Pierre, Toute l'équipe vous remercie infiniment pour cette note excellente. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et c'est toujours un plaisir de lire de tels éloges sur notre équipe. Vous serez toujours la bienvenue dans notre établissement . La Mère Germaine

Avis de Gwenaelle. avec une note de 5 sur 5Gwenaelle.

Le 29/09/2021 à 18:12

5 / 5

Cadre super agréable !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Gwenaelle M, Merci beaucoup pour cette note excellente. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre de notre établissement et nous espérons vous revoir prochainement. La Mère Germaine

Avis de Vincent.i avec une note de 4 sur 5Vincent.i

Le 25/09/2021 à 23:51

4 / 5

Excellent, loup de grande qualité avec jUn personnel très sympa comme c’est rare d’en rencontrer

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Vincent Simon, Merci infiniment pour ce commentaire si élogieux. Toute l'équipe vous remercie également pour avoir souligné la qualité de notre cuisine et de notre personnel. C'est avec plaisir que nous aimerions vous accueillir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de Gerard.i avec une note de 3 sur 5Gerard.i

Le 25/09/2021 à 21:46

3 / 5

En dessous de sa réputation

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Gerard Gioffredo, C'est avec déception que nous découvrons votre commentaire. Nous aimerions sincèrement en savoir davantage afin de pouvoir nous améliorer et peut-être avoir la chance de nous rattraper. N'hésitez pas à nous contacter afin de nous partager votre expérience. La Mère Germaine

Avis de Claire. avec une note de 5 sur 5Claire.

Le 18/09/2021 à 22:36

5 / 5

Excellent Service impeccable Prix un peu élevé mais ça vaut le détour

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Claire, Toute l'équipe vous remercie pour cette note excellente et votre commentaire si élogieux. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement et nous espérons vous accueillir de nouveau prochaineemnt. La Mère Germaine

Avis de Mymy.l avec une note de 5 sur 5Mymy.l

Le 13/09/2021 à 09:31

5 / 5

J'y vais depuis l'âge de 8 ans incontournable de la Côte d'Azur et toujours le même régal

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Mymy Blanjot, Toute l'équipe vous remercie infiniment pour cette note excellente et pour votre fidélité. C'est toujours un plaisir de vous accueillir et nous espérons vous revoir bientôt! La Mère Germaine

Avis de Anacamptos. avec une note de 5 sur 5Anacamptos.

Le 12/09/2021 à 17:23

5 / 5

Inoubliable avec notre regretté Jean-Paul Belmondo et son complice Charles Gérard. C'était son adresse préférée à Villefranche

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Anacamptos M, Un immense merci pour votre fidélité et votre commentaire très positif. Nous sommes ravis d'avoir pu vous faire vivre une expérience unique et nous gardons une pensée pour Jean-Paul Belmondo et Charles Gérard. Au plaisir de vous revoir. La Mère Germaine

Avis de Philippe.e avec une note de 5 sur 5Philippe.e

Le 30/08/2021 à 15:50

5 / 5

Oui un service exceptionel exist encore à la Côte d'Azur. Lunch formidable à un prix raisonable. On retournera certainement

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Philippe Eekhaut C'est un immense plaisir que de découvrir votre commentaire si élogieux. Toute l'équipe tient à vous remercier pour ces compliments. Vous serez toujours bienvenu dans notre établissement et nous avons hâte de vous accueillir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de Thierry.e avec une note de 5 sur 5Thierry.e

Le 29/08/2021 à 17:14

5 / 5

Une institution à Villefranche sur mer, de très bons poissons, un service et accueil parfait.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Thierry Deprost, Toute l'équipe tient à vous remercier pour ce retour bienveillant et plein d'éloges. Nous avons à coeur de satisfaire notre aimable clientèle et c'est un plaisir de savoir que vous avez apprécié notre établissement. La Mère Germaine

Avis de Vincent.i avec une note de 5 sur 5Vincent.i

Le 29/08/2021 à 14:21

5 / 5

Excellent plats cuisinés sur place, service de très bonne qualité, accueil chaleureux et restaurant très classe. Je renouvellerai mon expérience prochainement ! Merci à toute l'équipe !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Vincent Tigli, Quel plaisir de vous lire! Nous tenons à vous remercier pour ce commentaire si positif et pour avoir souligné l'amabilité de notre équipe ainsi que la qualité de notre cuisine. C'est une grande satisfaction de savoir que vous avez apprécié votre expérience et nous avons hâte de vous recevoir de nouveau. Vous serez toujours bienvenu dans notre établissement. La Mère Germaine

Avis de César.i avec une note de 5 sur 5César.i

Le 27/08/2021 à 14:24

5 / 5

Si les prix sont élevés, ils ne sont dus qu'à la qualité élevée du service et des plats. Vin excellent, poissons fraîchement pêchés et préparés sur place d'un goût exceptionnel. Les serveurs veillent au bon déroulement du repas. Possibilité de chauffeur pour garer votre voiture ou aller vous chercher à votre bateau dans la rade.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour César Tigli Quel plaisir de lire que vous avez apprécié notre cuisine ainsi que l'amabilité de notre personnel. Un grand merci pour votre généreux commentaire. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau lors de votre prochaine escapade à Villefranche-sur-mer. La Mère Germaine

Avis de Dalila.e avec une note de 5 sur 5Dalila.e

Le 15/08/2021 à 21:27

5 / 5

Service impeccable du début à la fin. Très attentionné avec ma fille de 4 ans. Qualité top pour la nourriture. Le dessert le rocher, un délice pour les fans de chocolat ! 😉

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Dalila Ben, Quel plaisir de lire votre commentaire si élogieux. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience au sein de notre établissement. Merci infiniment d'avoir souligné la qualité de notre service ainsi que notre cuisine. Vous et votre fille seront toujours bienvenu dans notre établissement. La Mère Germaine

Avis de Julia. avec une note de 1 sur 5Julia.

Le 01/08/2021 à 23:27

1 / 5

Enorme déception. Le service était lent et très oublieux (nous avons dû tout demander deux fois). La nourriture était probablement la pire de toute la France. La salade de tomates contenait des tomates en plastique insipides. Pour les plats principaux, nous avons dû attendre plus d'une heure et avons même fait un suivi auprès du personnel à trois reprises. Le filet de bœuf (moyen) est arrivé trop cuit, brûlé et à peine tiède. Nous avons sauté le dessert par frustration pour y passer plus de temps. À notre facture, ils ont ajouté de manière incorrecte des éléments supplémentaires qu'ils ont effacés plus tard. La table à côté de nous a également attendu longtemps pour le plat principal et a renvoyé une assiette pour une raison quelconque. Nous ne recommandons pas ce restaurant. Même si c'est la seule option disponible, ignorez-la.

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Réponse du propriétaire :

Chère Julia G, Nous souhaitons tout d’abord nous excuser pour votre mauvaise expérience. Sachez que nous prenons votre commentaire très au sérieux car votre satisfaction est notre principale priorité. Nous faisons toujours de notre mieux pour servir nos clients dans les délais et nous sommes désolés que dans votre cas nous ayons échoué. Cela ne reflète pas la qualité de service élevée que nous visons et nous veillerons à ce que cela ne se reproduise plus. Concernant notre cuisine, nous sommes très déçus que vous ne l'ayez pas appréciée car elle est généralement très appréciée. N'hésitez pas à nous le signaler sur place afin que nous puissions vous proposer une solution. Nous sommes très ouverts aux critiques constructives et souhaitons nous améliorer le plus possible. Nous espérons toujours pouvoir nous rattraper lors de votre prochain voyage si nous en avons l'occasion. L'équipe de La Mère Germaine

Avis de Caroline.a avec une note de 5 sur 5Caroline.a

Le 20/07/2021 à 18:31

5 / 5

Un véritable délice pour les papilles et les yeux ! Service impeccable et de vos conseils. Je recommande vivement

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Caroline Payard, Toute l'équipe tient à vous remercier pour ce commentaire si élogieux et pour avoir souligner le travail de notre personnel. C'est un réel plaisir que de lire votre commentaire et nous avons hâte de vous accueillir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de leslol9. avec une note de 2 sur 5leslol9.

Le 13/07/2021 à 13:47

2 / 5

Malgré le personnel affable et le décor agréable,grosse déception culinaire.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour leslol9, C'est avec déception que nous découvrons votre commentaire. Nous portons une attention particulière à la qualité de notre menu et nous sommes navrés que vous n'ayez pas apprécié notre cuisine. N'hésitez pas à nous solliciter sur place afin que nous puissions vous proposer une solution directement. Nous vous invitons à nous en dire davantage afin que nous puissions nous améliorer et avoir la chance de nous rattraper auprès de vous. La Mère Germaine

Avis de Nicolas.R avec une note de 5 sur 5Nicolas.R

Le 13/07/2021 à 00:01

5 / 5

Magnifique endroit, personnel au petits soins.

🚨 Signaler l'avis

Réponse du propriétaire :

Bonjour Nicols BRAZIER, Quel plaisir de découvrir votre commentaire si élogieux! Toute l'équipe est très reconnaissante pour ces compliments. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de Karine. avec une note de 5 sur 5Karine.

Le 10/07/2021 à 13:46

5 / 5

Dans la vie, il nous appartient des lieux de plaisir, de réconfort et de tranquillité. La Mère Germaine est tout ça. A chacun de nos passages sur la cote d azur, nous y venons et à chaque fois, ce n’est que bonheur. La carte est fidèle à ses traditions, les produits sont toujours de qualité et l accueil chaleureux. Merci à vous d exister.

🚨 Signaler l'avis

Réponse du propriétaire :

Chère Karine, Merci pour cette magnifique preuve d'amour pour la Mère Germaine. Toutes nos amitiés sincères. Thierry et famille

Avis de Sans.o avec une note de 1 sur 5Sans.o

Le 30/05/2021 à 21:10

1 / 5

Les serveurs sont très bien. Par contre la nourriture est hyper décevante. Laisser presque 200 € sur la table pour 2 couverts et pour n'avoir aucun plaisir gustatif est vraiment catastrophique. Désolé mais c'est la vérité...

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Réponse du propriétaire :

Nous vous avouons être très surpris de votre commentaire qui heureusement représente un épiphénomène par rapport à l'ensemble de notre clientèle qui apprécie la fraicheur et la qualité des mets proposés tout au long de l'année.

Avis de Anne.a avec une note de 5 sur 5Anne.a

Le 03/11/2020 à 06:58

5 / 5

La bouillabaisse bonne comme là-bas, dis ! 🥂

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre compliment, nous supposons que vous avez apprécié la qualité de notre bouillabaisse, souvent citée comme étant un plat phare de notre restaurant.

Avis de Eliot.u avec une note de 4 sur 5Eliot.u

Le 17/10/2020 à 12:37

4 / 5

Très bonne cuisine, mais trop chère. 145 euros une bouillabaisse pour deux...

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Réponse du propriétaire :

Nous sommes ravis de savoir que vous apprécié la qualité de notre cuisine qui a forcément un coût pour un résultat optimal que vous avez pris plaisir à savourer lors de votre passage à la Mère Germaine.

Avis de véronique.o avec une note de 4 sur 5véronique.o

Le 04/10/2020 à 17:12

4 / 5

Très raffiné

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Réponse du propriétaire :

Merci pour ce joli compliment, nous satisfaits que vous avez apprécié notre cadre et la qualité de nos mets.

Avis de Marie-France.e avec une note de 2 sur 5Marie-France.e

Le 28/09/2020 à 17:00

2 / 5

Nous sommes allés déjeuner dimanche chez la mère Germaine. Bon service mais rien n'est servi avec l'apéritif , même pas une petite cacahuète et rien avec le café. C'est surprenant pour un restaurant de cette catégorie. Nous venons d'arriver dans la région et nous avons été déçu de la différence d'attention portée entre les habitués et/ou donateurs et les inconnus.

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Réponse du propriétaire :

Nous vous avouons être surpris de votre retour car nos équipes prennent le soin constamment de vous fournir un service complet dans les moindres détails. Concernant la qualité de la réception, nous n'effectuons bien entendu aucune différence entre nos clients habitués ou les personnes de passage dans la région. Nous sommes heureux de pouvoir servir de nouveaux clients qui nous le souhaitons deviendront des habitués de la Mère Germaine, sans aucun avantage supplémentaire.

Avis de Didier.l avec une note de 4 sur 5Didier.l

Le 27/09/2020 à 19:58

4 / 5

Bon accueil, bonne table dans ce bel établissement sur le quai de Villefranche.

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Réponse du propriétaire :

Que de compliments, merci infiniment pour tous ces éloges de qualité concernant notre restaurant azuréen. Au plaisir de vous accueillir de nouveau

Avis de Jean-pierre.e avec une note de 5 sur 5Jean-pierre.e

Le 24/09/2020 à 13:48

5 / 5

Trouvez mieux !

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Réponse du propriétaire :

Trouvez un meilleur commentaire ! Merci infiniment, vous serez toujours le bienvenu à la Mère Germaine.

Avis de Funky.r avec une note de 4 sur 5Funky.r

Le 20/09/2020 à 17:56

4 / 5

Très jolie lieu. La vu est imprenable depuis les hauteurs. Plusieurs restaurants vers la côte. Parking payant à proximité

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Réponse du propriétaire :

Merci pour ces compliments, et pour ces retours valorisant la situation de notre restaurant.

Avis de Monica.o avec une note de 4 sur 5Monica.o

Le 17/09/2020 à 21:49

4 / 5

Excellente,

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour et votre note positive concernant votre expérience à La Mère Germaine.

Avis de Benoit.a avec une note de 5 sur 5Benoit.a

Le 02/09/2020 à 23:50

5 / 5

Excellent Très bon accueil

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Réponse du propriétaire :

Quel plaisir de lire votre commentaire suite à votre passage à la Mère Germaine ! Vous serez toujours le bienvenu avec vos amis et votre famille dans notre restaurant azuréen.

Avis de david.l avec une note de 3 sur 5david.l

Le 23/08/2020 à 13:39

3 / 5

Menu à 51€ on peut s attendre à bien manger ...me semblait il Mon choix se porte sur des gambas ... après une heure d attente ( pas de souci sommes en congés ) de minuscules crevettes surgelées en guise de gambas au nombre de 5 ( c était facile à compter )... une assiette dont le contenu et le contenant m ont laissé perplexe et surtout déçu Piège à touristes ? Dommage nous habitons depuis 35 ans le département A prix égal il y a bien mieux à quelques mètres Note à 130€ pour deux personnes et un souvenir à oublier

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Réponse du propriétaire :

Nous accusons bonne réception de votre notation positive ainsi que de l'ensemble de vos remarques. Concernant les délais nous mettons tout en oeuvre pour servir nos clients dans les meilleurs délais, et la fraîcheur et la saveur de nos produits sont toujours très reconnus. Si vous prenez le temps de consulter l'ensemble de nos commentaires, ces derniers témoignent du fait que nous sommes tout sauf un piège à touristes.

Avis de Eric. avec une note de 3 sur 5Eric.

Le 14/08/2020 à 23:24

3 / 5

C'est assez bon mais cher... et on y dîne au milieu des voitures car à Villefranche sur mer on vit encore comme dans les années 70, entre parking et diesel, personne ne semble capable de marcher.... archaïsmes méditerranéens.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Eric, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis et pour votre compliment concernant notre cuisine. Nous nous efforçons de rendre chaque expérience client agréable et nous sommes vraiment désolés que vous ayez été dérangé par les véhicules avoisinant, nous n'avons malheureusement pas la possibilité de modifier cela. Nous serions toutefois ravis de vous accueillir de nouveau lors de votre prochaine venue. La Mère Germaine

Avis de Gap.A avec une note de 5 sur 5Gap.A

Le 13/08/2020 à 19:34

5 / 5

Restaurant au Bord de l'eau, bonne cuisine et équipe dynamique 👍

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Gap GAP, Nous vous remercions infiniment pour cette note excellente et ce commentaire très élogieux. Nous espérons vous revoir bientôt! La Mère Germaine

Avis de Phèdre. avec une note de 5 sur 5Phèdre.

Le 07/08/2020 à 18:53

5 / 5

Cadre superbe, ambiance agréable, serveurs bienveillants et des plats d'exception, je recommande !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Phèdre P, C'est avec un immense plaisir que nous découvrons votre commentaire si élogieux. Toute l'équipe vous remercie pour cette note excellente. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de Eric.i avec une note de 5 sur 5Eric.i

Le 02/08/2020 à 14:44

5 / 5

Très bonne table fidèle à elle même la soupe de poisson est incontournable allé à y budget environ 80 e par personne mais vous ne regretterai pas devant la baie de Villefranche une bonne table c est le top

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Eric michel, Toute l'équipe vous remercie pour votre fidélité et votre commentaire si élogieux! C'est toujours un plaisir de vous accueillir et nous avons hâte de vous revoir. La Mère Germaine

Avis de X.e avec une note de 5 sur 5X.e

Le 19/07/2020 à 00:35

5 / 5

Cadre, personnel et cuisine au top !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour X Pense, C'est un immense plaisir que de découvrir votre commentaire si positif. Toute l'équipe vous remercie d'avoir souligné la qualité de notre cuisine et de notre service. Nous avons été ravis de vous accueillir et nous espérons vous revoir bientôt. La Mère Germaine

Avis de michel.R avec une note de 5 sur 5michel.R

Le 16/07/2020 à 20:19

5 / 5

Excellent accueil dans ce restaurant, ce qui n'est pas le cas de son voisin, avec d'excellents plats. Un très bon moment.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour michel FRANSES Un immense merci pour cette note excellente. Toute l'équipe est ravie de savoir que vous avez apprécié notre service et vous remercie de souligner la qualité de notre cuisine. C'est un réel plaisir que de vous accueillir et nous espérons vous revoir prochainement. La Mère Germaine

Avis de Marcel.a avec une note de 1 sur 5Marcel.a

Le 28/06/2020 à 11:14

1 / 5

Nul

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Marcel Mareve, C'est avec déception que nous découvrons votre commentaire. Nous sommes navrés que vous n'ayez pas apprécié notre établissement et nous aimerions en lire davantage afin de pouvoir nous améliorer. La satisfaction de notre clientèle est notre priorité et nous aimerions nous rattraper. Dans l'attente de vous lire, La Mère Germaine

Avis de Luis.O avec une note de 5 sur 5Luis.O

Le 26/06/2020 à 08:08

5 / 5

Cadre sympa sur bord de mer de la rade de Villefranche sur mer, plats soignés et délicieux.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Luis CORDEIRO, Toute l'équipe vous remercie pour ce commentaire si positif. C'est un immense plaisir que de lire vos compliments concernant notre cuisine. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience et nous avons hâte de vous accueillir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de Plessy.r avec une note de 5 sur 5Plessy.r

Le 12/03/2020 à 09:49

5 / 5

Toujours l une des meilleures adresses de la Côte!

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Plessy Arnaud, Un grand merci pour votre fidélité et votre commentaire si élogieux. C'est toujours un immense plaisir de vous accueillir et nous avons hâte de vous revoir. La Mère Germaine

Avis de Jean-Manuel.E avec une note de 5 sur 5Jean-Manuel.E

Le 24/02/2020 à 14:29

5 / 5

Un dejeuner de stars

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Jean-Manuel HENRY, Merci infiniment pour cette note excellente! C'est un immense plaisir que d'apprendre que nous avons réussi à rendre votre expérience spéciale et unique. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de Corinne.R avec une note de 5 sur 5Corinne.R

Le 09/02/2020 à 15:12

5 / 5

Personnel très agréable Vue magnifique Plat goûteux. Bravo à toute la famille

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Corinne ARDON, Nous vous remercions infiniment pour ce commentaire si élogieux. C'est un immense plaisir de lire que vous avez apprécié notre établissement. Un grand merci pour avoir souligné l'amabilité de notre personnel et la qualité de notre cuisine. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de Isabelle.l avec une note de 5 sur 5Isabelle.l

Le 19/01/2020 à 17:16

5 / 5

Très bon restaurant cuisine goûteuse et raffinée. Personnel charmant et efficace. Une institution qui mérite le détour !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Isabelle Alongi, Quel plaisir de découvrir votre commentaire si élogieux! Toute l'équipe vous remercie d'avoir souligné la qualité de notre cuisine et pour avoir remarqué l'amabilité de notre équipe. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de Gaël.r avec une note de 5 sur 5Gaël.r

Le 18/12/2019 à 16:59

5 / 5

Très bon restau, le service est parfait.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Gaël Grimaud, Un immense merci pour cette note excellente! Merci beaucoup d'avoir souligné la qualité de notre service. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement et nous avons hâte de vous revoir. La Mère Germaine

Avis de Brigitte.U avec une note de 4 sur 5Brigitte.U

Le 08/11/2019 à 18:45

4 / 5

La vue, le lieu pittoresque, la facilité de stationnement et surtout la qualité des plats.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Brigitte GUENARD, Quel plaisir de découvrir votre excellent commentaire! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre cuisine et le cadre exceptionnel de notre établissement. Nous avons hâte de vous recevoir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de Jacques.y avec une note de 4 sur 5Jacques.y

Le 03/10/2019 à 10:15

4 / 5

Trop bonne cuisine

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Jacques Cygler, Un grand merci pour cette note excellente! C'est un immense plaisir de savoir que vous avez apprécié notre cuisine. Nous espérons vous revoir bientôt. La Mère Germaine

Avis de Jean-Luc.o avec une note de 3 sur 5Jean-Luc.o

Le 28/09/2019 à 16:27

3 / 5

Ce n'est plus ce que c'était...dommage Soupe de poisson moyenne.. Service manquant de conviction

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Jean-Luc, C'est avec déception que nous découvrons votre commentaire. Nous sommes navrés de ne pas avoir répondu à vos attentes. Nous serions ravis d'en lire davantage afin de pouvoir nous améliorer et nous rattraper auprès de vous si nous avons la chance de vous accueillir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de Gilbert.u avec une note de 4 sur 5Gilbert.u

Le 25/09/2019 à 21:19

4 / 5

Bonne cuisine

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Gilbert Guthmann, Merci beaucoup pour avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et nous avons hâte de vous accueillir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de Duckky.a avec une note de 3 sur 5Duckky.a

Le 16/09/2019 à 18:47

3 / 5

Petite table au bord de l'eau très agréable, le rapport qualité prix un peu élevé...

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Duckky Tak, Un grand merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre de notre établissement. Nous serions ravis d'en lire davantage concernant votre expérience. Au plaisir de vous revoir. La Mère Germaine

Avis de Franck.i avec une note de 5 sur 5Franck.i

Le 12/09/2019 à 10:40

5 / 5

Service impeccable et ingrédients frais, plats simples et parfaits, un cadre correspondant à merveille à la définition de la Côte d’Azur nonchalante.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Franck Dinh, Quel immense plaisir de découvrir votre avis si élogieux! Nous sommes ravis d'avoir pu vous offrir une expérience agréable. Un grand merci pour avoir souligné la qualité de notre cuisine. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. La Mère Germaine

Avis de Maximilan.a avec une note de 5 sur 5Maximilan.a

Le 09/09/2019 à 14:45

5 / 5

Le restaurant est situé sur la promenade avec une vue directe sur la mer. Service agréable et courtois. Au menu, vous trouverez de superbes plats spéciaux. Il devrait y en avoir pour tous les goûts ici. Nous avons passé une bonne soirée.

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Réponse du propriétaire :

Cher Maximilan Wagner, Nous sommes ravis de lire votre excellente critique. Merci d'avoir remarqué l'excellent service de notre personnel et pour vos aimables paroles concernant notre cuisine. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau. La Mère Germaine

Avis de Sébastien.. avec une note de 5 sur 5Sébastien..

Le 23/08/2019 à 23:28

5 / 5

Très bon restaurant malgré le prix.

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Avis de Rom. avec une note de 2 sur 5Rom.

Le 13/08/2019 à 23:56

2 / 5

Tres cher pour ce que c est, rien de faramineux... Overprice for average quality

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Avis de wp.d avec une note de 5 sur 5wp.d

Le 13/08/2019 à 18:47

5 / 5

Merveilleux, délicieux

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Avis de Rémi.h avec une note de 4 sur 5Rémi.h

Le 07/08/2019 à 19:50

4 / 5

Bonne cuisine

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Rémi Chabot, Un grand merci pour avoir pris le temps de partager votre avis très positif. Nous serions ravis d'en lire davantage. La Mère Germaine

Avis de Patrick.u avec une note de 4 sur 5Patrick.u

Le 02/08/2019 à 20:16

4 / 5

Tjrs un plaisir j adore

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Avis de agnes.e avec une note de 5 sur 5agnes.e

Le 30/07/2019 à 19:59

5 / 5

Service et mets au top ! J adore les petites tables au bord du port !

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Avis de Patrice.U avec une note de 5 sur 5Patrice.U

Le 05/06/2019 à 22:31

5 / 5

Toujours excellent . Moment bien agréable en terrasse

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Avis de Barbara. avec une note de 5 sur 5Barbara.

Le 03/05/2019 à 10:53

5 / 5

Excellent accueil très bon service et une très bonne cuisine raffinée et généreuse. Excellent rapport qualité-prix. Je recommande.

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Avis de Etienne.R avec une note de 3 sur 5Etienne.R

Le 23/04/2019 à 22:59

3 / 5

Plat de poisson assez bon mais insuffisant en quantité. bon dessert soufflé au grand marnier. Plat + dessert (et vin) pour 80€ c’est trop cher ! Entrées 25 € - plat 40 à 50 € - dessert 19 €.. rapport Q/P = 3* donc..

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Avis de Serge.i avec une note de 5 sur 5Serge.i

Le 20/04/2019 à 23:23

5 / 5

Dessert de Pâque. 😋

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Avis de Claire. avec une note de 5 sur 5Claire.

Le 20/04/2019 à 09:29

5 / 5

Très bon restaurant de poisson

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Avis de Marika.i avec une note de 5 sur 5Marika.i

Le 04/04/2019 à 11:52

5 / 5

Une excellente table, poisson excellent, j y retourne ce week-end, vraiment super, 😉

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Avis de evelyne.m avec une note de 5 sur 5evelyne.m

Le 29/03/2019 à 21:49

5 / 5

Tout était parfait !!!

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Avis de MARIE.E avec une note de 5 sur 5MARIE.E

Le 23/03/2019 à 09:41

5 / 5

Une bonne restaurant traditionnel français comme on les aime. Excellente soupe de poisson Le poisson est à l'honneur dans la carte Bonne sélection des vins.

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Avis de Daisy.e avec une note de 5 sur 5Daisy.e

Le 17/02/2019 à 20:03

5 / 5

Cadre magnifique, plats excellents et bien présentés ( la soupe de poisson, un délice !!) un service irréprochable avec des serveurs très sympathiques... prix un peu élevés mais la qualité ça se paie!! Allez-y les yeux fermés

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Avis de Thor.i avec une note de 5 sur 5Thor.i

Le 13/10/2018 à 19:46

5 / 5

Un personnel qui vous accueille impeccablement et avec une gentillesse vraiment agréable. Arrivés pour déjeuner sans réservation, on nous a proposé une table en bord de mer avec une vue enchanteresse. Plats excellents, la bouillabaisse tout simplement exceptionnelle et la viande excellente malgré le fait qu'il s'agisse d'un lieu spécialisé dans le poisson. Service merveilleux. Le prix est certes élevé mais je pense qu'il est juste car les produits sont excellents. Un 10 bien mérité. Nous serons de retour bientôt. Pleinement satisfait.

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Avis de Lilou.i avec une note de 5 sur 5Lilou.i

Le 08/10/2018 à 19:18

5 / 5

Un restaurant super

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Avis de Patricia.a avec une note de 5 sur 5Patricia.a

Le 26/09/2018 à 18:33

5 / 5

Tout est parfait... Dans un cadre magnifique !

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Avis de GFA.7 avec une note de 5 sur 5GFA.7

Le 16/07/2018 à 13:04

5 / 5

Lieu incontournable à Villefranche-sur-mer, restaurant exceptionnel reposant sur la qualité! Je recommande ce restaurant car il était extra ✔️✨ 5/5

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Avis de Olivier.r avec une note de 4 sur 5Olivier.r

Le 08/05/2018 à 18:13

4 / 5

Excellente adresse, succulent, service sympathique et professionnel.

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Avis de Yuko.a avec une note de 3 sur 5Yuko.a

Le 05/05/2018 à 22:58

3 / 5

Cliente depuis des années dans ce restaurant, la mère Germaine m'a toujours habituée à une cuisine savoureuse et un service jovial. Je suis donc particulièrement déçue ce soir de la nonchalance, de la maladresse et de l'antipathie des serveurs. Surtout que vu les prix plus que rondelets la moindre des choses est d'assurer un service impeccable...

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Avis de Jean.i avec une note de 5 sur 5Jean.i

Le 01/05/2018 à 23:35

5 / 5

Rien a dire serveur agréables et a votre écoute pour le repas quoi dire tres bon la soupe de poisson un régal pour les gens qui regarde le prix vous en avez pour votre argent je recommande si vous pouvez avoir une place ne pas hésiter

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Avis de ser.e avec une note de 4 sur 5ser.e

Le 27/04/2018 à 19:51

4 / 5

La recipe est très bone même si c'est chère J' aime beaucoup de bouillabaisse c'est bonne produit comme st pierre crevette.

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Réponse du propriétaire :

Bonsoir merci pour votre avis. Le Restaurant utilise uniquement des produits frais qui arrivent chaque jour : légumes poissons viandes etc.. ce qui entraîne obligatoirement un coût. Nous défendons cette valeur et sommes heureux que les plats vous ont plu. A bientôt.

Avis de Anne.a avec une note de 5 sur 5Anne.a

Le 18/04/2018 à 19:10

5 / 5

Très bon, service parfait...

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Avis de Nabs. avec une note de 5 sur 5Nabs.

Le 28/03/2018 à 16:24

5 / 5

Ce fut féerique

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre message. Toujours heureux de savoir que les valeurs que nous défendons : produits frais et de qualité sont agréablement commenté par notre fidèle clientèle.

Avis de Willbikemc. avec une note de 5 sur 5Willbikemc.

Le 10/03/2018 à 11:05

5 / 5

Que dire, à part que le restaurant, l'histoire du lieu et l'équipe font partis d'une des bonnes raisons de venir sur la côte d'Azur. J'y conduis des Clients depuis 15 ans, toujours des compliments et souvent j'y retourne avec ses mêmes clients. Certains encore depuis des années...

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre message. Toujours heureux de savoir que les valeurs que nous défendons : produits frais et de qualité sont agréablement commenté par notre fidèle clientèle.

Avis de Christiane.r avec une note de 5 sur 5Christiane.r

Le 24/02/2018 à 13:40

5 / 5

Tout simplement Excellent adresse à ne pas manquer

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Avis de Ambre.e avec une note de 3 sur 5Ambre.e

Le 16/12/2017 à 14:29

3 / 5

Excellent poisson mais un peu chère

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Avis de Elsie.e avec une note de 1 sur 5Elsie.e

Le 10/12/2017 à 00:50

1 / 5

Super bouillabaise et quelle vue au bord de mer!

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour cette excellent retour, cependant nous pensons que vous vous êtes trompés dans la notation, votre 1/5 correspond certainement plus à un 5/5 ? Pourriez-vous ainsi changer votre notation si cela ne vous gêne pas ? Au plaisir de vous recevoir de nouveau à La Mère Germaine !

Avis de ghislaine.a avec une note de 3 sur 5ghislaine.a

Le 27/10/2017 à 10:34

3 / 5

Cadre exceptionnel ! Très bonne cuisine mais dessert très médiocre !! Donc trop cher et accueil très décevant. ..

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Avis de M-Christina.a avec une note de 5 sur 5M-Christina.a

Le 25/10/2017 à 17:57

5 / 5

Je connais ce restaurant depuis de longues années de père en fils. Peut être que vous le trouverez un peu cher, mais la nourriture y est excellente, un régal pour les papilles. Les plats sont bien réalisés avec des produits frais de qualité, donc c'est un peu normal. Pour moi c'est un des meilleurs restaurants de la Côte. Toujours très bien accueillie par la direction (un petit clin d'œil à Th. merci pour ta gentillesse) le service y est impeccable, le personnel toujours à l'écoute et aux petits soins. Il y a aussi un service voiturier. Je recommande vivement ce restaurant, au cadre magnifique, mais il vaut mieux réserver, si vous voulez être sûr de trouver une bonne table. A très bientôt.

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Avis de Federico.n avec une note de 5 sur 5Federico.n

Le 08/10/2017 à 17:29

5 / 5

Tres Jolie restaurant avec une bonne cosine française

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre message. Toujours heureux de savoir que les valeurs que nous défendons : produits frais et de qualité sont agréablement commenté par notre fidèle clientèle.

Avis de claude.a avec une note de 4 sur 5claude.a

Le 14/09/2017 à 18:50

4 / 5

Tres bon tres bien situé au bord de l'eau

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Avis de Jean.i avec une note de 2 sur 5Jean.i

Le 09/09/2017 à 20:33

2 / 5

Très bien situé sur le port accueil très sympathique. La bouillabaisse n'a rien d'exeptionel et le rapport qualité prix n'est pas au rendez-vous.

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Avis de Christophe.e avec une note de 5 sur 5Christophe.e

Le 26/08/2017 à 15:31

5 / 5

La grande bouillabaisse est a tomber ... Inutile de prendre une entrée, la bouillabaisse suffit a elle seule avec ses poissons et sa soupe Pour le dessert, foncez sur le soufflé au chocolat Cadre très agréable et service impeccable

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Avis de Francois.e avec une note de 3 sur 5Francois.e

Le 17/08/2017 à 18:04

3 / 5

Très célèbre restaurant, spécialité de bouillabaisse et poissons. Prix très élevés

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Avis de Gaëlle.s avec une note de 1 sur 5Gaëlle.s

Le 03/08/2017 à 12:31

1 / 5

Très décevant ! Pour le prix heureusement que nous avons bien mangé (enfin si vous prenez la pêche locale) sauf le soufflé qui a été raté ! Le service très moyen pour un établissement de cette renommée. Nous ne recommandons pas du tout cette adresse.

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Avis de OLIVIER.U avec une note de 5 sur 5OLIVIER.U

Le 28/07/2017 à 22:19

5 / 5

Oui c'est cher ! Mais bon c'est très bon, le patron est sympa et le serveur Sébastien est au top. Quant au cadre....

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Avis de Gerard.. avec une note de 5 sur 5Gerard..

Le 22/07/2017 à 11:44

5 / 5

Une institution !

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Avis de Joanne.o avec une note de 4 sur 5Joanne.o

Le 12/07/2017 à 09:29

4 / 5

Service parfait. Le bateau taxi pour se rendre au quai était pratique. Gentillesse du personnel. Plats très bons mais assez chers.

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Avis de Jean.l avec une note de 4 sur 5Jean.l

Le 09/07/2017 à 23:33

4 / 5

Resto bien placé sur le port avec un très bon service et bonne cuisine

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Avis de Pascal.I avec une note de 5 sur 5Pascal.I

Le 25/06/2017 à 16:25

5 / 5

Excellente bouillabaisse

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Avis de Bart.a avec une note de 4 sur 5Bart.a

Le 11/06/2017 à 09:09

4 / 5

Original et traditionnel à la fois. La qualité est bonne et le prix est légèrement plus élevé compte tenu de l'emplacement. La cuisine a été meilleure, le service excellent.

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Réponse du propriétaire :

Cher, Merci beaucoup pour cette excellente critique. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre établissement et nous apprécions vraiment vos aimables paroles sur notre cuisine et notre service. Vous serez toujours le bienvenu et nous avons hâte de vous revoir. La Mère Germaine

Avis de Mahieddine.A avec une note de 4 sur 5Mahieddine.A

Le 25/05/2017 à 14:21

4 / 5

Tres bon

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Avis de Thierry.a avec une note de 5 sur 5Thierry.a

Le 07/05/2017 à 13:01

5 / 5

Excellent mais un peu cher. Choix moyen

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Avis de Fred.e avec une note de 4 sur 5Fred.e

Le 04/05/2017 à 11:48

4 / 5

Un restaurant typique devant l'eau. Connue dans le monde. Pas mal de star sont venus manger. Voir le livre d'or

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Avis de Marie-Astrid.e avec une note de 2 sur 5Marie-Astrid.e

Le 19/03/2017 à 09:48

2 / 5

trop cher trop petites assiettes

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Avis de Jean-robert.i avec une note de 1 sur 5Jean-robert.i

Le 16/03/2017 à 00:13

1 / 5

Trop cher pour ce que c'est.

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Avis de Jérémie.o avec une note de 4 sur 5Jérémie.o

Le 25/01/2017 à 08:48

4 / 5

Bonne cuisine avec des produits frais. Tarif correct pour le secteur

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Avis de christopher.n avec une note de 5 sur 5christopher.n

Le 17/08/2016 à 14:38

5 / 5

Un régal ! Certainement le meilleur restaurant de Villefranche. Depuis il y a un excellent menu très abordables pour moins de 50 € entrés plats dessert. Service de qualité et de ce standing

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Avis de Tennis.u avec une note de 3 sur 5Tennis.u

Le 13/08/2016 à 09:42

3 / 5

Bons plats bien présentés et un joli cadre un peu gaché par le ballet des voitures. Acceuil assez superficiel, reservé a une clientèle fortunée étrangère qui semble avoir adopté ce restaurant (en aout en tout cas). Bon service sympathique.

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Avis de christophe.o avec une note de 5 sur 5christophe.o

Le 15/07/2016 à 23:19

5 / 5

Extraordinaire cadre personnel tous

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Avis de Philippe. avec une note de 5 sur 5Philippe.

Le 17/11/2015 à 15:12

5 / 5

Un régal...

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Avis de Nicole.o avec une note de 2 sur 5Nicole.o

Le 14/10/2015 à 12:14

2 / 5

Après multiples recommandations de votre restaurant pour votre bouillabaisse , nous avons été très déçus par les conseils de votre serveur de choisir une mini bouillabaisse car l'autre serait trop copieuse et nous ne pourrions pas la terminer . Nous avons été très surpris de voir arriver les assiettes avec trois petits morceaux de poisson de qualité moyenne et sans présentation des poissons avant de nous servir. Conclusion: qualité et prix grande déception Nicole et Christian de Cannes

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Avis de Bernard.e avec une note de 5 sur 5Bernard.e

Le 28/05/2015 à 21:16

5 / 5

Une experience culinaire sans precedant!

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Avis de Philippe.o avec une note de 3 sur 5Philippe.o

Le 01/08/2013 à 15:21

3 / 5

Le soir en terrasse face à la mer . Très bonne table .

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Avis de Olivier.o avec une note de 3 sur 5Olivier.o

Le 04/08/2012 à 21:09

3 / 5

Beaucoup trop cher pour une qualité moyenne

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Horaire d'ouverture :

Les horaires

Lundi : 12:00–14:30 19:00–22:00
Mardi : 12:00–14:30 19:00–22:00
Mercredi : 12:00–14:30 19:00–22:00
Jeudi : 12:00–14:30 19:00–22:00
Vendredi : 12:00–14:30 19:00–22:00
Samedi : 12:00–14:30 19:00–22:00
Dimanche : 12:00–14:30 19:00–22:00

Comment contacter l'établisement ?

Les moyens de contact :

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