Avis sur La Grenouillère
📌 19 Rue de la Grenouillère, 62170 La Madelaine-sous-Montreuil
💬 798 Avis
Avis sur La Grenouillère à La Madelaine-sous-Montreuil
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Michel.h
Le 14/11/2023 à 13:20
Un grand bravo et merci pour cette belle parenthèse dans ce lieu unique pour célébrer notre fin de carrière Nous avons tout adoré, chaque moment et son espace dédié apéritif, restaurant, cabane, petit déjeuner et jardins. Le déjeuner était délicieux, avec un service aux petits soins. De tout cœur avec vous pour affronter cette épreuve qui va vous rendre encore plus fort.
AGPO4468.r
Le 14/11/2023 à 09:17
Ayant vu aux actualités les dégâts que vous avez subi suite aux événements climatiques, je vous présente tous mes vœux pour votre sortie de ce mauvais pas. Bon courage.
Pauline.
Le 11/11/2023 à 22:39
Le cadre est enchanteur, superbe accueil. Des petites attentions tout au long de ce séjour hors norme. Et la cuisine est juste parfaite ! Que de belles découvertes !
Régine.V
Le 07/11/2023 à 17:59
Tout est incroyable, du début jusqu’à la fin, un véritable régal tout en surprise, en finesse et en beauté, un moment de dépaysement total, et un service absolument parfait, tout en gentillesse et simplicité…what else???
Matthieu.o
Le 04/11/2023 à 23:45
Superbe expérience à l'occasion de notre anniversaire de mariage. Tout est millimétré ! Un très bon moment!
Charles.l
Le 02/11/2023 à 12:52
Tout était parfait, Délicieux, raffiné et créatif. Accueil chaleureux. Huttes dépaysantes.
iléana.e
Le 31/10/2023 à 10:04
un moment exceptionnel: le dîner est un émerveillement du début à la fin : l’accueil et le service sont chaleureux, fait de petites attentions et toujours souriant. les mets de saison, entre terre et mer sont associés avec talent: un régal visuel et gustatif. La chambre dans son écrin est hors du temps à faire et refaire ++ merci
Vic.a
Le 29/10/2023 à 19:45
La note générale est dure mais à la hauteur de la déception compte tenu de la réputation du lieu. Le site est incroyable, rien à dire. C’est très beau, tout est chiadé, classe, bien que l’acoustique du restaurant puisse être à revoir… les chambres en pleine nature son cosy, élégantes, un peu sombres mais pas choquant, au contraire ce sont des huttes! Le service est prévenant, gentil, simple mais professionnel. Jusque là, rien à dire. L’assiette en revanche… on reconnaît à Alexandre Gauthier (qui n’était pas là ce soir là…) la mise en avant de notre terroir et de la gastronomie du Nord. Il fait partie des chefs emblématiques qui ont permis un essor de la région et des autres chefs… mais quand on a une telle réputation, il faut la tenir. Or, les assiettes se sont succédées, sans fil conducteur, avec souvent une incohérence voire des fautes de goût. On est déstabilisés, pas toujours dans le bon sens du terme. On sent qu’il y a une tentative de recherche, peut être trop et du coup… est-elle pleinement aboutie?… un boulot monstrueux sans nul doute, avec un résultat peut être pas tout à fait à la hauteur. Et les desserts… ceux d’un cuisinier peut être mais clairement insuffisants pour un deux étoiles.
Benjamin.A
Le 27/10/2023 à 07:01
Très belle expérience, bel accueil de toute l’équipe ! Le cadre est bucolique, et moderne à la fois. Il y a une belle attention aux détails, tant au niveau du service et de l’art de la table (les tables recouvertes de cuir, les sièges très confortables, le beau couteau qui nous accompagne tout au long du repas), que des plats. Ces derniers sont remarquablement bien réalisés, avec beaucoup de saveurs. Merci pour votre accueil et ce moment !
clara.b
Le 24/10/2023 à 17:36
Une nuit en amoureux pour l’anniversaire de mon mari . Merci, c’était … exceptionnel !
Eric.O
Le 21/10/2023 à 14:49
Fabuleux. Une expérience culinaire hors du commun. Oublier tout ce que vous connaissez et laissez-vous guider par vos papilles. Le service est millimétré et chaleureux. L'endroit est aussi raffiné, niché dans un écrin de verdure à proximité de marais. Nous on a adoré. .....
Nathalie.o
Le 14/10/2023 à 12:38
Très belle expérience nos sens ont été sublimés par la cuisine du chef et l'enthousiasme de toute sa brigade. Grand moment de partage assurément..😋😋
MeL3aQa.
Le 12/10/2023 à 20:17
Bon prix
Sand.
Le 26/09/2023 à 10:26
Nous y sommes allés du 23 au 24/09/2023 pour fêter nos 30 ans de mariage. Nous y avons été vraiment très bien accueillis. Le repas était plus que succulent. Chaque bouchée était un régal pour les yeux ainsi qu’un délice, une explosion de saveurs en bouche. Le « ballet » des serveurs étaient très impressionnant. Chaque serveur était très sympathique et bienveillant. Nous avons même eu droit à un petit gâteau d’anniversaire auquel nous ne nous attendions pas et cela nous a beaucoup touché. Le décor est magnifique et la petite maison où nous étions était très jolie et très confortable. Certes, cela a un coût mais c’est justifié. Bref, nous avons passé un week-end MERVEILLEUX !
Pascal.
Le 24/09/2023 à 17:47
Juste de passage,tout doit être parfait personnel très sympathique malgré que nous n y avons pas dîner ou déjeuner (pas dans notre budget,un jour peut être). Ca donne envie.
Nicolas.'
Le 24/09/2023 à 16:42
Une expérience quasi parfaite ! - un cadre agréable avec de la distance entre les tables, - un personnel jeune, pro et gentil, - des assiettes gourmandes avec une mention spéciale pour les « classiques » qui restent au dessus du lot, MAIS - éviter les chambres sur la rue (notamment Cour). Frustrant d’être réveillé à 7:45 le dimanche par les voitures - des prix en très haut de fourchette pour un 2* en province. + de 400e/p avec l’accord vin. Contestable.
Isabelle.
Le 19/09/2023 à 19:22
Que dire ! Les mots, le vocabulaire et les verbes ne seraient pas assez puissants pour exprimer le moment de bonheur passé dans ce restaurant. Nous étions dans notre bulle. Une farandole de plats exceptionnellement exquis. In service remarquable à la hauteur des mets servis. Une vaisselle magnifique. Un cadre bucolique. On est sortis du restaurant et on s'est dit mais c'est quoi un 3 étoiles alors ? Allez y (mais pas les yeux fermés ce serait dommage) en toute sérénité. Nous reviendrons.
Veronique.e
Le 05/09/2023 à 22:09
Dîner en 11 services le 20 août dernier. L apéritif au jardin (cocktail du jour et champagne) étaient délicieux tout comme les plats salés (courgette et bar, radis infusion de hareng fumé, raviole de betterave...), le repas s est gâté au moment des desserts. Le serveur nous a précisé qu il s agissait de desserts de cuisinier et non de pâtissier. Effectivement, quelle différences ! Aucune finesse de goût, aucune légèreté ni douceur sucrée et ces derniers nous ont rendu malades toute la nuit ! Pour la modique somme de...657 euros à deux ! Nous avons téléphone le lendemain pour expliquer notre dérangement de la nuit et avons été pris de haut sans recevoir aucune excuse. Quelle désinvolture et non respect des clients pour un restaurant etoile. Nous n y retournerons donc pas....
Fabienne.i
Le 04/09/2023 à 08:57
Cuisine exceptionnelle dans un décor à la fois contemporain et bucolique. Parfait !
Sylvia.o
Le 27/08/2023 à 18:34
Très beau cadre buccolique excellent accueil en revanche les plats sont élaborées mais simplistes. L ensemble me parait cher pour la prestation effective. Malgré tout ce fut une bonne expérience…
Maryse.e
Le 25/08/2023 à 09:44
Très bel endroit dans la nature. Dommage que l on ne nous ait pas permis de visiter afin de s imprégner du lieu
Dorine.e
Le 19/08/2023 à 00:14
Expérience exceptionnelle à la Grenouillère. Merci pour l’accueil et la gentillesse du personnel. Plats subtils, surprenants et délicieux 😋 Je recommande :)
Jo.a
Le 14/08/2023 à 18:33
Alors repas terrible. Que ce soit le plaisir de redécouvrir ce pancake au tourteau. De découvrir cette raviole carbonara ou cette vachette riz de veau dont je salive encore. Rien a dire. Petit bémol sur le désert hélas toujours un peu trop étrange pour moi sans les étoilés. Service impeccable. Localisation top. Et second bémol la chambre où il n'est pas possible de dormir dans le noir car une fenêtre n'a pas de fermant dans la chambre comble. Si le repas pouvait commencer un poil plus tôt afin de pouvoir se coucher moins tard ce serait formidable aussi. Et troisième bémol le petit déjeuner. Du choix moyennement mais on pourra se régaler quand même. Manque du salé et cette faluche digne d'un resto route non merci. Des détails mais a ce prix je préfère les signaler.
Aurore.a
Le 07/08/2023 à 19:40
Restaurant super. Personnel sympa, quand au repas au top je recommande.
Christian.l
Le 06/08/2023 à 16:49
Merveilleux moments passés à la Grenouillère. Nous recommandons ce lieu et bien sûr sa table. Rien à redire, tout est délicieux et sommes servis par un personnel aux petits soins pour les clients. Bravo à toute l'équipe, chefs, cuisiniers et serveurs.
Bulldo.e
Le 06/08/2023 à 13:52
Une expérience culinaire à faire tout est rythmé par l'ambiance et la cadence du service. Merci pour toutes les petites attentions dans la suite. A noter que le récital des serveurs manque de naturel et d'empathie
Marie-Hélène.o
Le 05/08/2023 à 16:59
Une experience culinaire exceptionnelle. Les plats et les surprises ont défilé. La variété des gouts, des textures, des formes et des couleurs.
MOREL.e
Le 05/08/2023 à 11:49
Nos réservations téléphoniques n ont pas été prises en compte. En arrivant sur les lieux aucune table libre. Très déçus de ne pas avoir pu profiter de cette table.
el.o
Le 27/07/2023 à 19:29
Une symphonie de saveurs dans un écrin de calme et de verdure. Un service soigné et attentif. Bravo
Albin.u
Le 26/07/2023 à 16:48
Une expérience incroyable, on touche à l’excellence. Tout est juste, les plats, le service, le lieu… pas d’artifice, une ligne claire et lisible dans les saveurs et pourtant des surprises à chaque bouchée. Bravo au chef et à toute l’équipe !
Antoine.o
Le 24/07/2023 à 22:24
Restaurant magique… Un voyage culinaire incroyable, assiette parfaite, lieu unique et personnel nombreux et qualifié !! Grande cuisine ou tout est exécuté devant nos yeux. Je ne mettrai qu’une photo car le reste du repas fait partie de la magie et des instants si particuliers vécus la bas. Vous aimez la grande gastronomie, vous ne serez pas déçu ! PS : pensez à réserver assez longtemps à l’avance.
Jean.u
Le 10/07/2023 à 18:57
A essayer pour découvrir de nombreuses saveurs inconnues cadre original satisfaction en tout cuisine personnel revenir est le mot qu'il faut 👍
nicolas.e
Le 10/07/2023 à 11:04
Très belle expérience culinaire et hôtelière,les huttes sont tout simplement magiques dans un écrin de verdure c'est splendide,le repas lui est exceptionnel on en prend plein les yeux et les papilles. Merci a toute l'équipe au petit soin pour nous et très professionnelle.
La.a
Le 02/07/2023 à 13:19
Un établissement à la hauteur de sa réputation ! 2 étoiles bien méritées. Tout y est exceptionnel, parfait et attentionné
Jean-Philippe.I
Le 26/06/2023 à 08:15
Expérience unique à faire Nous avons déjeuné à la genouillère en famille avec nos jumeaux de 11 ans à l’occasion de l’ anniversaire de mon épouse et bien nous avons été émerveillés ! Tout a été parfait, de l’accueil à la porte d’entrée à notre départ avec un pain maison en guise de cadeau. Je ne m’aventurerai pas a décrire l’expérience culinaire vécue, ke n’aurai pas les mots, je dirais seulement qu’elle est inoubliable et unique. Ajoutez à cela un service, attentionné, avec une équipe pro et qui s’adapte parfaitement à vous et vous obtiendrez un moment d’exception ! Mention spéciale aux menu de nos 2 enfants, et au service, ils ont adoré découvrir ces plats et saveurs ! Je pourrais encore en parler et vous dire tout ce qui fait de ce lieux un endroit magique, mais le mieux est de le découvrir par vous même ! Un grand merci à Alexandre Gauthier, et à toute son équipe, que nous avons eu la chance de pouvoir saluer et féliciter lors de notre départ.
Yoann.r
Le 21/06/2023 à 22:31
Un menu d’exception dans un restaurant incroyable 🤩 Un logement atypique, véritable havre de paix 🛀
Michel.i
Le 12/06/2023 à 19:06
Le restaurant gastronomique restera gravé dans notre mémoire à tout jamais. Sensationnel du début à la fin.
Traisnel.e
Le 11/06/2023 à 17:44
Restaurant d une qualité exceptionnelle , qualité des mets , du service . Voyage culinaire Le must des Hauts-de-France
Claudine.a
Le 11/06/2023 à 17:07
Expérience culinaire inoubliable dans un cadre magnifique, un personnel aux petits soins. Ne pas oublier de visiter le joli jardin de l'autre côté de la Canche
sweepea.w
Le 07/06/2023 à 21:00
Le sommelier a toujours raison, certes. J'ai 2 remarques constructives : je peux ne pas aimer un des vins proposés en accord avec les plats, j'aurais aimé qu'on m'en propose un autre ; J'aurais aussi aimé qu'on me fasse goûter les vins proposés avant qu'on m'en emplisse les verres, cela aurait évité ma déconvenue précédente. Sinon, au niveau plats, nous avons été enchantés.
Antoine.a
Le 07/06/2023 à 15:24
La Grenouillère est une expérience qui se déguste dans tous les sens du terme. Le chef nous a amené à vivre une symphonie culinaire avec un niveau de virtuosité et de précision incroyable. Certains diront qu'il s'agit de cuisine. D'autres y verront un art capable de nous faire voyager et ressentir des émotions introuvables ailleurs. C'est la magie de génies comme le chef Alexandre Gauthier et son équipe. Avec un niveau d'exigence rarement atteint.
Marine.e
Le 04/06/2023 à 17:01
Un grand merci pour ce moment . Le temps a aidé mais nous avons était ravi. Un vraiment de dégustation , d’émotions .. l’équipe est adorable et accessible . Je recommande a 1000 % ! Un moment qui restera dans notre mémoire …
Jean-Michel.g
Le 16/05/2023 à 14:59
Un restaurant gastronomique atypique, ouvert sur la nature aussi bien par le lieu que par la cuisine
Sabine.E
Le 09/05/2023 à 21:05
La grenouillere est un endroit magique . Le personnel est au top et aux petits soins le service parfait Le repas gastronomique est une explosion de saveur en bouche à chaque plat. Le dressage des plats est incroyable. C est exquis. J ai tout aimé. Les vins sont incroyablement bien choisis . Merveilleuse découverte. Ce séjour m a été offert pour mon départ en retraite. C était une très bonne idée et franchement ce fut une soirée une nuit magique. Le cadre est magnifique. Le petit déjeuner au top avec des produits frais circuit courts. Enfin bref je n ai que des éloges pour cet établissement
Alice.o
Le 05/05/2023 à 08:48
un lieu magique verdoyant au plus près de la nature et que dire de la cuisine MAGIQUE du chef et de ses équipes une explosion de saveurs , des goûts marqué , un défilé de plats tous aussi bon et surprenants bref une grande soirée gastronomique RESPECT et BRAVO
Oliv.e
Le 21/04/2023 à 17:11
Le charme du lieu, l'artiste en cuisine, la poésie dans l'assiette ! Encore et toujours un régal, des produits locaux et de saison, de l'originalité et de la convivialité dans le service. Et une précieuse attention pour ma maman, c'est inestimable 🤩
Thomas.r
Le 14/04/2023 à 07:32
Whaouuuu...quelle expérience dingue ! De bout en bout, tout est fait pour être aux petits soins...le repas, la cuisine, l'ambiance, le service, les serveurs...quelle gentillesse ! Sans parler des fameuses huttes pour dormir! Top! A vivre au moins une fois dans sa vie!
Pauline.E
Le 08/04/2023 à 16:39
Moment inoubliable. Lieu unique. Accueil parfait. Cuisine exceptionnelle. Expérience à vivre au moins une fois… Nous avons été accueillis de manière très chaleureuse, dans un cadre idyllique. Par chance, une hute s’était libérée et nous avons pu vivre une soirée, nuit et matinée incroyable. Et que dire du dîner ! Aucune fausse note, tant sur le contenu des assiettes que sur le service irréprochable. Accord mets et vins, de belles découvertes. Le petit déjeuné pris sur place est copieux, de qualité, avec des produits frais. C’est un sans faute pour cette parenthèse ensoleillée.
Ludivine.
Le 08/04/2023 à 16:04
Restaurant d'exception. De beaux et bons produits très bien sublimés.
Aurélie.o
Le 04/04/2023 à 13:49
C'était mon rêve de venir à La Grenouillère. Bien évidement quand les attentes sont hautes le risque d'être déçu l'est tout autant. Et bien la magie à opérée du début à la fin. Bien évidement la créativité du Chef est indéniable et le lieu invite à rêver. Mais ce qui finalement m'a le plus touché sont l'accueil et le service qui m'ont été accordé. Une équipe heureuse et fière de travailler ici, très professionnelle mais très à l'aise et surtout qui prend le temps d'échanger. Et le chef était présent du début à la fin du service. Voilà ça c'est un vrai chef de cuisine ! Merci encore.
M..
Le 23/03/2023 à 08:58
L'accueil est charmant et le service décontracté tout en étant ultra professionnel. L'apéro dans l'ancienne salle de restaurant avec l'immense cheminée est un moment particulièrement agréable. Quant à la cuisine, elle est à la fois créative, légère et savoureuse. Tout cela donne envie de renouveler l'expérience... Bravo à Alexandre Gauthier et à toute son équipe !
Cindy.a
Le 10/03/2023 à 20:48
Très bon restaurant gastronomique, plats savoureux. Le chef et son équipe cuisinent devant nous. Le chef adapte ses plats en fonction de nos intolérances. Très beau cadre, décoration très soignée. Au petit soin pour ses clients. Je recommande à 200%
Antonin.e
Le 27/02/2023 à 11:14
De l'hôtel au restaurant, l'expérience à La Grenouillère est absolument exceptionnelle. Le bâtiment a été rénové avec sobriété et goût dans une grande attention au détail. Le complexe s'inscrit parfaitement dans la nature environnante et la complète pour la sublimer. A table, le chef Alexandre Gauthier et son équipe délivrent une partition magique sur le terroir local ; grand moment de gastronomie sur les ravioles rouges notamment. Nous reviendrons.
Greg.
Le 16/02/2023 à 10:40
Que dire de plus! A couper le souffle .. L'accueil, la mise en scène, le décor, le menu . Le restaurant est de bout en bout une parenthèse où l'on se sent bien . Tout y est parfait et de haut niveau . Accompagnées parfaitement par le personnel qui est souriant et avenant. Le décor est aussi très marqué d'histoire et de contemporain assez brutaliste . Tout ce qu'on aime . Belle jonction entre l'ancien historique et la nouvelle salle par un passage sombre . Tout une mise en scène parfaitement accordée. Le menu est varié et raconte une vrai histoire . Des goûts que l'on devine et une cuisine hyper bien pensée et orchestrée .Le must . Que dire également de la chambre , zéro défaut , avec les petites touches qui font plaisir a voir . Subtile , littéraire , et historique . Nous comprenons que ce lieu est chargé d'histoire et c'est parfait de le rappeler. Nous avons donc passé un très bon moment . Nous reviendrons a coup sur. A très bientôt.
DAUPHIN.O
Le 12/02/2023 à 21:32
On est dans une cuisine et un service de première qualité. Un festival de plats de nos côtes et de produits locaux sublimés par un chef inventif. Le lieu est atypique, moderne, où l'on fait parti intégrante du joli décor de la cuisine et de la rotonde métallique. Une magnifique surprise.
Lily.e
Le 09/02/2023 à 12:26
Habitués de la Grenouillère, c'est à chaque fois une nouvelle expérience inoubliable. Une cuisine imaginative et surprenante, de nouvelles saveurs qui ravissent les papilles. Chaque plat vous surprend, vous donne envie d'en voir + au prochain service, et vous n'êtes jamais déçu. Service qui d'ailleurs est réellement professionnel, discret, poli et agréable. Vous serez très bien conseillés par le sommelier. Je pourrais encore faire des éloges ! Cet endroit vous transporte dans un autre espace-temps, un petit havre de paix caché au milieu des arbres. L'été vous pourrez prendre l'apéritif dans le jardin, assis sur des mignons rondins de bois, et l'hiver vous pourrez plutôt profité de la chaleur du salon au coin de la cheminée. Un grand merci à toute l'équipe et au chef qui savent à chaque fois si bien nous recevoir. La Grenouillère est peut-être bien mon endroit préféré depuis plusieurs années.
Sylviane.e
Le 25/01/2023 à 20:34
Très déçu au réveillon du 31 décembre par le menu à l'aveugle....et le jour d'un réveillon nous étions les seuls à être vêtu pour ce moment., déçu par le repas et déçu pour l'ambiance qui n'existait pas...nous n'irons plus jamais ! Le prix vu la prestation nous reste en travers de la gorge ..la chambre sans dessins,sans miroir pour pouvoir faire un brushing...très très déçu mon époux voulait m'offrir un moment exceptionnel ... une grosse déception......
Pierre.h
Le 19/12/2022 à 19:43
Une excellente expérience gustative. Un cadre reposant plein de sérénité pour y passer la nuit. L'hôtellerie est à la hauteur de la gastronomie proposée. Que du bonheur.
Caroline.a
Le 07/12/2022 à 06:20
Que dire !!! Parenthèse enchantée, de la détente, du calme….Et un personnel formidable. De l’accueil au départ c’est un sans fautes. Le dîner était fabuleux, merci chef et merci à toute l’équipe, c’était remarquable.
Mickael.a
Le 05/12/2022 à 14:58
Un rêve devenu réalité... La Grenouillère fait partie de ces lieux à l'identité extraordinaire, où le travail immense résulte au plaisir immense. Chaque détail est réfléchi pour défendre l'histoire de cette maison et de ce territoire, en l'amenant tout doucement dans une modernité brillante et une poésie de style. Nous avons tout aimé ce weekend, de la chambre Combles au petit-déjeuner, en passant par un dîner face à la cuisine, équilibré dans les quantités, les gestes, les mots, les associations. Alexandre Gauthier et son équipe savent tout faire, de la première à la dernière bouchée l'art de la table est ici parfaitement compris et celui de l'hospitalité aussi. Ne vous attendez pas aux fioritures inutiles et superficielles des grands hôtels ou palaces, ici l'accent est sincère et presque modeste, dans un village de 150 habitants où la magie d'un homme embarque toute une équipe dans une quête simple : donner du bonheur à ceux qui pousseront sa porte. PS : merci beaucoup à Arthur de nous avoir reconduit à Etaples en voiture, nous avons adoré cette attention.
Sander.e
Le 05/12/2022 à 13:50
C'était une expérience extraordinaire de début à la fin. Des plats et des gouttes affinés avec une présentation intrigante. Vos papilles seront tout simplement époustouflées. Tout cela apporté avec une attention aux produits et avec des créations maison comme la liqueur de miel.
Thomas.y
Le 13/11/2022 à 12:48
Perfection ... Les plats sont irréprochables et une ruche de personnes sont servent avec un professionnalisme et une bonne humeur ... A vrai dire, il se dégage de ce leiu une sérénité, un calme et une bonne humeur qui nous guide vers le plaisir et la détente. Ne ratez pas le poulet rôti ! Exceptionnel.
Alexis.o
Le 05/11/2022 à 13:10
Tout simplement 3 mots : une expérience « incroyable, indescriptible, et inoubliable ». Merci à la fois au chef de nous avoir autant régalés mais aussi / surtout à son équipe d’avoir pris aussi bien soin de nous. On espère revenir rapidement pour vivre un si beau week end en amoureux Alexis Brasserie Brebis Galeuse
Map.x
Le 16/10/2022 à 14:32
Le restaurant La Grenouillère vient d'intégrer le classement Word’s 50 Best Restaurants qui sélectionne les meilleurs établissements dans le monde entier. Le chef, Alexandre Gauthier a un talent exceptionnel qui surpasse les autres 3 étoiles du Michelin. La créativité des plats, l'excellente maitrise des cuissons et des saveurs, font de ce restaurant un lieu fantastique. Bravo aux équipes.
Eric.h
Le 09/10/2022 à 23:21
Soirée magique , Très impressionnés par le repas, énormément de préparations, de détails, beaucoup de précisions Tout etait parfait, une équipe jeune , dans un cadre sublime. Nous avons hâte de venir goûter les grenouilles et le homard.
Jean.l
Le 09/10/2022 à 17:10
Sublime tout est parfait La cuisine en premier délicieuse sans aucune faute Un vrai bonheur Une avalanche de saveur Le Chef et son équipe pour, au delà des mets, une organisation parfaite On se sent très bien presque comme chez des amis
Brigitte.o
Le 25/09/2022 à 06:56
C'est une expérience magique. Lorsqu'on arrive à la Grenouillère, on se sent transporté dans une autre dimension. Tout est beau, intimiste, pensé pour notre bien être. Le repas est un voyage au pays de saveurs délicieuses, incroyables, servi par un personnel adorable . Un carnet poétique nous offert .... et il faut quitter la planète Grenouillère ! Que dire? J'ai adoré, mes amies également. Merci à toute l'équipe.
Marc.e
Le 19/09/2022 à 19:52
Une excellente table, de belles découvertes culinaires, un accueil parfait, un petit déjeuner digne du déjeuner et une tranquillité retrouvé
Leroy.l
Le 18/09/2022 à 19:29
Nous venons de vivre un délicieux week-end à La Grenouillere. Tout a été parfait, de l'accueil jusqu'à notre départ, en passant bien évidement par le spectacle gastronomique du soir : un extraordinaire voyage aux mille saveurs. Dormir une nuit dans l'hôtel vous permettra en outre de découvrir la beauté de la région. C'est à la fois bucolique et moderne. Le personnel est aux petits soins. Nous avons hâte de revenir. Bravo à toute l'équipe.
Amel.e
Le 16/09/2022 à 15:41
Tout nos sens sont en ébullitions, merci pour cette arborescence de saveur. Votre art est en association avec les valeurs et la culture de notre patrimoine. Merci chef Alexandre Gauthier pour ce voyage culinaire. Un service à la hauteur et irréprochable. Nous avons passé un très bon moment. Merci à toutes l'équipe de la Grenouillère. Ps: Le chef nous a salué, contrairement à tous les avis négatifs, comme lors de notre précédente venue.
LaGrenouille.
Le 14/09/2022 à 15:51
Notre coup de cœur, tout était parfait... ce séjour de 2 nuits et repas du soir à été une sublime parenthèse enchantée dont nous pourrions parler pendant des heures! Je pense simplement que l'univers d'Alexandre Gauthier et le nôtre est très similaire... un grand merci au staff pour sa disponibilité, sa gentillesse et sa simplicité !... Chapeau à l'artiste pour cette féerie délicieusement régressive et si peu conventionnelle!
sebastien.l
Le 11/09/2022 à 23:40
Exceptionnel, de l’accueil au dessert, en passant par le service rempli d’attentions personnalisées. Définitivement une grande table du monde, surprenante et envoûtante.
aspasia.t
Le 09/09/2022 à 21:36
Nous y reviendrons. Accueil parfait. Personnel attentif. Et repas sublime
Vincent.
Le 06/09/2022 à 15:01
Lieu extraordinaire ! Toute l’équipe se plie en 4 pour que vous passiez un super moment, service d’une grande qualité de la réception au service du restaurant. Les huttes sont très confortables et le jardin du restaurant est appréciable pour l’apéritif avant d’aller dîner. Alors pourquoi pas mettre 5 étoiles … J’ai été légèrement déçu de la cuisine et du coup du menu 11 plats … Pas vraiment de fausses notes, tout à l’air vraiment maîtrisé avec quelques petites surprises comme le poulet rôti ou la lotte maturée mais pas de whaou, ou de plats qui nous mettent une claque dont on pourrait me souvenir… la farandole de desserts sur le final est réellement la chose qui aurait pu tirer la fin du repas vers le haut mais hélas non … Petite remarque aussi quand même, il y’a une quinzaine de tables donc peu de tables, le chef pourrait venir saluer ses clients. Ça se fait dans pas mal d’endroits. En gros excellent service à retenir plutôt que la cuisine et c’est assez rare pour le souligner mais nous venons tout de même au restaurant pour voyager … Les prochains menus seront peut être au rdv …
Sylvie.e
Le 03/09/2022 à 20:43
Une cuisine des plus raffinée, inventive et délicieuse dans un cadre novateur ! Le service est parfait, discret et attentionné et le sommelier de très bon conseil ! Alexandre Gautier mériterait 3 étoiles !!! Notre 37eme anniversaire de mariage à la Grenouillère restera dans les mémoires...
olivier.k
Le 03/09/2022 à 13:03
Dans ce lieu unique Alexandre vous transporte dans son univers culinaire. Vous serez séduit par la pureté des produits , des présentations artistiques autour de chaque assiette ! Une soirée magique pour toute la famille complétée par la gentillesse de toute son équipe . Laissez vous transporter par ce génie de la cuisine Laetitia Victoire Paul Olivier
Glenn..
Le 30/08/2022 à 20:36
Lieu incontournable de la gastronomie dans le Pas-de-Calais. Seul 2 étoiles du département. C'est le restaurant phare du Chef Alexandre Gauthier. Enfant du pays et fervent promoteur des circuits courts. Le menu dégustation au dîner était composé de plus de 10 services alliant les produits de la mer et les produits de la terre. Certains plats ou déclinaisons ou dans les plats étaient parfois disparates en termes d'émotions. Certains plats étaient à tomber (le soufflé minute à la langoustine était divin!) et d'autres présentaient beaucoup moins d'intérêt (comme la framboise en gelée en dessert). Les cuisses de grenouille en supplément sont absolument à tester! La préparation des cuisses ainsi que la persillade sont d'une maîtrise remarquable. Enfin, la carte des vins est soignée (mention spéciale au château Dagueneau, appellation Fumé de Pouilly). Service professionnel et de qualité attendue pour un 2 étoiles. Dans l'ensemble, l'expérience fut mémorable et sera à refaire.
anne-marie.i
Le 28/08/2022 à 19:34
Très bon accueil De très très bonnes saveurs. Nombreux personnels et toujours très souriants. Aperitif dans le jardin magnifique Café... dans le salon où nous avons eu la visite du chef Alexandre Gauthier
Dim.g
Le 27/08/2022 à 18:04
Génial !!! Petit apéro et dessert dans les jardins. Très bon. Un petit bémol sur les desserts sur quoi nous terminons et qui étaient en dessous du reste. Et j’ai également eu de la viande alors que j’avais demandé végétarien.
Grégory.e
Le 22/08/2022 à 13:30
Superbe expérience , tout est imaginé avec intelligence et beaucoup d élégance . Bravo au Chef et à son équipe .
Martine.E
Le 21/08/2022 à 23:11
Instant magique,très beau cadre et personnel sympathique. Ce fut une belle découverte bucolique et gastronomique. Le jardin est magnifique. Merci à toute l'équipe.
Stéphane.e
Le 08/08/2022 à 14:12
une expérience incroyable. La découverte de saveur inédite ! un service à la pointe et un chef toujours souriant et disponible ! Merci !!
SARAH.
Le 04/08/2022 à 04:40
Magique 1nuit le repas en 10services Une belle découverte, un lieu exceptionnel. Merci de m'avoir fait pétiller mes papilles 🥰 J'espère revenir très prochainement
Magaly.i
Le 26/07/2022 à 09:57
Mes sincères remerciement à toute l’équipe, remarquable de gentillesse et de professionnalisme, pour les mille étoiles scintillantes que vous m’avez offertes en cette soirée de bonheur.
sofie.a
Le 13/07/2022 à 22:03
Nous y avons fêté notre anniversaire de mariage. Déçus des quantités, de la cuisson des mets. Certes, il s agit sans doute d une affaire de goût, de mode, mais ce restau ne nous convient pas.. Les légumes sont à peine cuits.. Nous avions tellement faim, que nous avons pris 1 plateau de fromage avec beaucoup de pain .. Nous avons dormi sur place, pour ma part très bien mais lors de la commande du petit dej, l'on m'a répondu: pas de jus de pamplemousse, ce sont des paniers prêts d avance vous savez.. Donc.. jus d orange.. à 700 euros le w end.. dommage.. .
Mial'.
Le 02/07/2022 à 16:52
Que dire, excellent du début à la fin, service incroyable, cadre magnifique et plats étonnants. Très belle expérience.
Véronique.
Le 20/06/2022 à 16:35
19.06.2022 dimanche soir magique. Etonnement, subtilité, précision, c’était parfait pour notre 3ème venue. Bravo à toute l’équipe.
jonnhy.t
Le 28/05/2022 à 17:24
Cuisine subtile. Quelques plats exceptionnels. Points faible: desserts pas trop gourmands et avec beaucoup de latose et service trop impersonnel a la fois robotique. Le grand plus :Nature : Cadre exceptionnel.
Emmanuel.U
Le 03/05/2022 à 10:10
Digne d’un 3* ! Une des plus grandes tables que j’ai eu l’occasion de faire. Créativité, goût, gentillesse du service … À faire !
Eloïse.E
Le 01/05/2022 à 15:30
Nous avons passé une soirée exceptionnelle. Le chef est un grand artiste, passionné, précis et généreux. C’était absolument délicieux, dans une salle magnifique avec un service impeccable. Les équipes nous ont accueillis chaleureusement et nous avons aimé qu’ils partagent leurs connaissances et leur savoir faire avec nous. Bravo et merci au chef et aux équipes de La Grenouillère, lieu d’exception !
Chris.e
Le 17/04/2022 à 20:29
J’ai déjeuné à la Grenouillère. Beau menu plein de surprises tant visuellement que en bouche. Alexandre Gauthier est vraiment un chef étoilé qui a du talent. J’aime son approche du potager maison et circuit court dans l ére du temps. Le cadre est aussi agréable tout comme son équipe. Déjà envie de revenir!
Olivia.e
Le 24/02/2022 à 12:37
Tres dommage. J ai appelé pour faire cadeau 2 repas et boissons pour 2 personnes dont une ne boit pas. Pas possible d offrir 2 forfaits diner et un forfait vins. Il faut se conformer à leurs forfaits cadeaux et éviter le samedi!! De plus accueil téléphonique pas très aimable.
Eric.u
Le 13/02/2022 à 11:24
Magnifique soirée ! Plaisir des yeux et des papilles... dans une ambiance conviviale et sympathique. Quel spectacle !
roland.&
Le 25/01/2022 à 13:54
Notes et avis concernant le restaurant avec une étoile Michelin Chef de cuisine Roland Gauthier père d'Alexandre il y a quelques années ! Google cuisine 4 étoiles Que de chemin parcouru ! Pas de visite .
Cédric.L
Le 04/01/2022 à 11:19
Nous avons passés un agréable moment. C'était une découverte pour nous, et quelle surprise ! Le salon où nous avons pris l'apéritif est chaleureux, la salle est intimiste et raffinée. Les 11 services sont tous aussi bons l'uns que les autres. Le personnel agréable, serviable, poli et discret, fait opérer tout le charme des lieux et agit pour que l'on manque de rien. Quant au Chef, d'une humilité et d'une gentillesse, il est très abordable, nous avions voulu le rencontrer en fin de repas, pour le féliciter lui ainsi que toute son équipe, c'est favorablement qu'il a répondu à notre demande. Continuez ainsi. Nous reviendrons. Bravo et MERCI encore.
C.l
Le 28/11/2021 à 12:30
Excellente expérience en novembre 2021. Vue sur la cuisine, des préparations pleines de surprises, une équipe agréable. Et cela dans un cadre propice à la promenade. Pas de troisième étoile en 2022. La rehausse de miel directement à la cuillère est à renouveler à l'occasion.
Romain.i
Le 16/11/2021 à 09:21
Un endroit unique pour une cuisine elle aussi extraordinaire. Un grand moment de plaisirs et de délices, une expérience hédoniste complète vraiment sans équivalents: à faire et à vivre au plus vite !
Véronique.e
Le 05/11/2021 à 07:56
Superbe. Tout le personnel est très sympa . Le chef super et le repas délicieux. Un e soirée inoubliable. Nous reviendrons sans problème. Un grand merci
Sophie.a
Le 14/10/2021 à 17:03
pour l instant je n ai fait que le tour du marais mais lors d un événement spécifique familial je suis prête à essayer le nouveau menu découverte en attendant nous avons le choix des lieux appartenant à À Gauthier sur Montreuil tous sympa
Christelle.s
Le 03/10/2021 à 11:45
Un Pure Enchantement...un Univers, un Cadre, un Accueil, un Service, des Mets et des Vins aux Accords Parfaits qui ont émoustillé nos Papilles. Merci d'avoir tenu compte de mes Allergies.. Un petit clin d'oeil à Vianney, William, et cette jeune femme aux cheveux courts ainsi qu'à l'ensemble du personnel . Merci à vous Mr Alexandre Gauthier!!
Carole.b
Le 22/09/2021 à 09:43
Si la cuisine du chef est originale, son relationnel est bien fade pour un 2 étoiles. Pas de visite des tables, annulation sans nous avertir d'un dîner de mariage en faveur d'une autre proposition. Une attitude peu fiable et un ego décevant bien que le service en salle soit efficace et sympathique.
Aude.i
Le 14/09/2021 à 13:07
Un pur bonheur, dans la verdure, pendant ce repas surprenant par ces saveurs et la créativité sans fin du chef qui se décline au fil du repas. Amateurs expérimentés : ne ratez pas cette table !
Gusti.e
Le 12/09/2021 à 15:07
Le plus belle expérience culinaire que vous puissiez faire avec en prime une qualité de service incroyable 👏👏. On découvre des saveurs, des textures et on voudrait que ça ne s'arrête jamais! Un moment suspendu avec une équipe formidable et un chef talentueux et en plus accessible. Nous pensons déjà à notre prochain dîner là-bas, vivement 🙂!
Beatrice.D
Le 31/08/2021 à 12:48
Excellente adresse pour une pause détente en amoureux, dans un cadre magnifique, un accueil très chaleureux, tout est bien pensé dans l'hébergement en hutte. Petit déjeuner à vous ravir les papilles. À conseiller également la taverne du chef à Montreuil Froogy's Tavern
Mysandrys.l
Le 15/08/2021 à 21:36
Merci à toute l'équipe, c'était parfait de A à Z, grâce à vous j'ai passé un très bon week-end d'anniversaire. La hutte était magnifique, le repas du soir excellent, le petit déjeuner parfait, et le personnel plus qu'agréable. À bientôt.
Karine.a
Le 08/08/2021 à 19:14
La perfection existe… aussi bien dans l’assiette que dans l’accueil. Et le lieu est magique. Merci à toute la brigade, au personnel en salle et bien sûr au chef « d’orchestre « Mr Gauthier. Bravo également pour le choix de la vaisselle. Tout a été pensé, dans le moindre détail. M et mme Lamblin
Sara.Sylvie.o
Le 01/08/2021 à 08:56
Cadre super, accueil charmant Plein nature, calme et tranquillité assuré ! Chambre appartement très propre ! Seul bémol pas de petit déjeuner
Pauline.a
Le 20/07/2021 à 23:12
Venus pour notre anniversaire de mariage, notre 3 séjour dîner & nuit, toujours exceptionnel. Merci au personnel dans son ensemble
Christian.e
Le 19/07/2021 à 12:00
Dejeuner d’anniversaire à 7 personnes dans la cuisine , le ballet des cuisiniers est un vrai spectacle où chacun sait ce qu’il a à faire sans un bruit. On sent la maîtrise de l’ensemble par ce cuisinier attentif à tout et tout le repas fut parfait , les mets délicieux et les vins proposés d’excellentes surprises . C’est notre 4eme visite mais c’est chaque fois une découverte . Du grand art ! Merci
Fabienne.i
Le 17/07/2021 à 17:49
Prestigieux, excellent, très bon moment passé en tête à tête avec mon époux pour son anniversaire, un régal pour nos papilles, on y retournera avec grand plaisir, continuez à nous faire découvrir toutes ces saveurs,et cette cuisine inventive. Merci et bravo au chef ainsi qu'à toute la brigade et merci beaucoup également à l'équipe de salle qui font tout pour nous satisfaire.
sylviane.r
Le 02/07/2021 à 21:57
Accueil très chaleureux fait par un personnel très dynamique et à l'écoute du client. Nos papilles ont explosé... c'est un repas à la hauteur du chef que nous n'avons pas pu malheureusement rencontrer... félicitations aussi au sommelier qui a pris son temps pour nous expliquer et discuter avec mon mari qui est aussi un passionné de vins... excellente journée
Alexis.L
Le 30/05/2021 à 22:00
Pas été, juste été me renseigner sur les prix pratiqués Accueil chaleureux. Près de la Canche ! 11 services à 195€ + 5 vins à 85€ Menu changé tous les jours !
Francois.e
Le 23/10/2020 à 23:57
Une réelle expérience. Il faut oublier la cuisine traditionnelle et s'ouvrir a la découverte. A la fois pour le cadre, que pour la mise en scène et surtout la cuisine. Le repas et le travail qu'il a nécessité vaut son prix. J'en suis ressorti repu et heureux.
Chris.O
Le 22/10/2020 à 23:18
L’une de mes 5 plus belles expériences culinaires Française. Le niveau de service et l’implication du personnel est hors norme au diapason du Chef . Cuisine sublime, quelques trous dans la carte des vins . Petit déjeuner de haut niveau ! Chambre agréable
adeline.
Le 18/10/2020 à 09:14
Incroyable ! Depuis le temps où je voulais goûter la cuisine d’Alexandre Gauthier, qui bouscule tout en maîtrisant parfaitement sa cuisine. Une expérience de tous les sens, des visuels de plats comme des tableaux, des goûts et des textures magiques, des surprises aussi au cours du repas, une sélection de vins superbe, et un personnel charmant. Je recommande vivement !
Jean.r
Le 08/10/2020 à 14:18
Surfait, voire très limite. Du mouron en salade, enfin deux brins, pour 100 euros, je pense la même chose que les avis de TripAdvisor qui disent où sont les matières premières, la créativité ne fait pas tout. On vient aussi pour manger mine de rien. Ayant connu l'ancienne formule déjeuner du Crillon à 100 euros aussi, il n'y a aucune hésitation. Le verdict est confirmé par les desserts. C'est très visuel la bas...... Ceci concerne le restaurant, pas l'hôtellerie.
Sarah.
Le 29/09/2020 à 22:06
Table de haute volée dans un cadre enchanteur. La cuisine ouverte est très agréable. Le tout est maîtrisé sans prétention mal placée
Agnès.r
Le 08/09/2020 à 21:24
Expérience forte des découvertes culinaires riches le menu découverte est une vraie aventure ... vraiment à découvrir super cadre chambre au top service impeccable à refaire vite !
Cathy.e
Le 20/08/2020 à 22:39
Quelle belle expérience.....le repas divin, accordé avec des vins parfaits...une surprise délicieuse du début à la fin....ce n'est pas juste de la cuisine, c est de l'art...l endroit est atypique également, à l'image du maître des lieux et de sa cuisine..le personnel est super, attentionné, sympathique...on se sent à l'aise...le top du top est d y passer la nuit en plus....on a adoré
Guenaelle.y
Le 14/08/2020 à 08:30
A chaque fois, une très belle expérience gustative, une explosion de saveurs et un régal visuel. Le lieu est magique, bucolique. Merci à Monsieur Gauthier Alexandre et sa brigade.
jean-marie.a
Le 06/08/2020 à 10:06
Carte qui se veut poétique, j ai apprécié la recherche dans l assemblage des goûts, mais moins la cuisson de la viande et le service quelque peu déroutant. Personnellement, je ne suis pas disposé à payer pour y retourner. Mais d autres avec qui je mangeais ont apprécié. Alors, si on m y invité. .....
Pauline.o
Le 15/07/2020 à 11:29
Juste magnifique ... c’est une parenthèse enchantée à vivre une fois . Les plats sont exceptionnels . Le personnel est d’une extrême gentillesse . L’ambiance créée par le chef est apaisante , tranquille , tout paraît fluide alors que le travail est immense . Bravo
Evelyne.o
Le 22/02/2020 à 21:56
Quelle belle surprise !!Chaque plat est une découverte un vrai plaisir pour les papilles gustatives!! Créative,surprenante...la cuisine et l'art ne font qu'un !! Excellent service le personnel est très agréable, attentionné, félicitations... Au plaisir de revenir très vite dans cet établissement !!!
Deborah.a
Le 17/01/2020 à 13:47
Coquet et accueillant ce petit resto de la France profonde ne vous laissera pas indifférent. On y est très bon accueilli et les grenouilles sont excellentes. N'hésitez pas d'aller jusqu'à l'ecluse avant ou après le repas.
Agnès.O
Le 07/01/2020 à 11:11
C'était notre 3ème fois à la Grenouillière avec toujours avant cette question : est-ce que ce sera aussi bien ? Et bien oui. Dîner parfait, plein d'inventivité, de saveurs inconnues, de générosité. Service discret et efficace, avec le bon tempo. Cadre contemporain et très agréable. Nous avions pris cette fois-çi une chambre, très bien également. Mérite son 3ème macaron. A découvrir sans faute.
Claudine.a
Le 29/12/2019 à 15:51
Super cuisine , j ai adoré 'beaucoup de recherches dans l élaboration des plats ,si vous avez l occasion et l argent allez y vous ne serez pas déçu
Pierre.e
Le 26/12/2019 à 18:22
Savant mélange de produits simples sublimés de raffinement. Lieu magique et calme malgré la cuisine ouverte sur la salle. Alexandre Gauthier est un chef d'exception qui aime les personnes qui viennent découvrir sa cuisine. Ça se ressent dans sa cuisine, il est pourtant l'un des meilleurs chefs au monde. Il est très simple et abordable, aime sa région et les produits du terroir. C'est un homme du nord, au cœur simple et généreux. Un repas à la Grenouillère est une expérience à faire au moins une fois dans sa vie que l'on soit fin gastronome ou juste curieux de découvrir des harmonies auxquelles on ne peut penser. À faire absolument.
Chris.l
Le 15/12/2019 à 08:42
Bien ...on m en avait tellement parlé!!! je n ai pas fait wahooo :-( nous avons dormi sur place, une chambre attenante au restaurant deco vraiment bof...il y avait de la rouille sur la tringle du rideau de douche et ce vert anis beurk ( plus de places dans les huttes) et puis bof .. Le resto déco soignée j ai adoré ! très bon moment on s évade tant avec les papilles qu avec les yeux . .lieu résolument tourné vers la nature !!
Jean-Marc.u
Le 09/12/2019 à 12:40
Endroit magique, cadre décalé, authentique et nous rapprochant de la nature. Un dîner nous faisant « voyager ». Merci !! Peu de tables, Cela aura sympathique D’avoir un rapide bonsoir du chef:) Points à améliorer : 1 a ce niveau de prix, est ce nécessaire de faire payer les infusions ...? 2 Check in et Check out vraiment pas au niveau habituel de ce type d’établissement.Vraiment dommage car c’est aussi cela que nous allons retenir... Cependant belle experience!
Cécile.o
Le 08/12/2019 à 08:15
Très bon moment dans cet établissement. Le cadre est charmant, les huttes sont très confortables et nous donnent l’impression d’être hors du temps. Le personnel est au petit soin tout en étant discret. L’apéritif dans le jardin et le dîner dans le restaurant étaient incroyables. Cuisine recherchée et surprenante, l’équipe qui sert est top. Deux étoiles amplement méritées ! Le petit déjeuner apporté à la hutte nous a également régalés. Tous les produits sont frais, de saison et locaux. Parfait du début à la fin! On ne peut que saluer le travail de l’ensemble du personnel qui nous a permis de passer un très bon week end.
Floriane.
Le 10/11/2019 à 00:54
Très bon moment dans un cadre bucolique au sein d'un restaurant atypique. Les plats sont riches en saveur avec des associations inattendues, la brigade de cuisiniers rodée.
MARYVONNE.i
Le 25/09/2019 à 00:28
En septembre repas offerts par nos enfants et surprise 😲 nous leurs avons fait leurs anniversaires de mariage 9 ans avec le petit gâteaux avec la bougie 🕯 🎂 la musique 🎶 qui. Surprise 😲 on versé leurs petite larme 😿 d'émotion dans un décor de rêve. Quelle bonheur........... MERCI Nous avons voyager de la bouche et avec les yeux des provinces qu'elle belle soirée avec la visite du CHEF que nous avons apprécier merci à toute votre brigades garder la bonne humeur et le sourire la discrétion. NOUS reviendrons et nous demandrons de prendre la table face à la cuisine et nous visiterons les jardins 🌞😀😀quelle belle étoile 🌟 🌟🌟
Francois.n
Le 12/09/2019 à 23:57
Nous avons passé une soirée EXCEPTIONNELLE au restaurant de la Grenoulliere. Les plats sont évidemment excellent comme on s y attend et les deux étoiles sont amplement méritée ! Mais en plus le service est formidable avec des personnes adorables serviables et efficaces. Leur gentillesse force le respect. Quant à la sommelière, elle vous propose des vins parfaits pour ces mets excellents mais elle est également gentille accessible pour les connaisseurs comme pour les autres ! C est la première fois que dans les étoilés de la région que nous avons fait, que le sommelier, pardon la sommelière reste accessible et simple alors qu elle vous donne de très très bons conseils Enfin, le cadre est d une raffinerie exceptionnelle également, bravo à l architecte c est une très belle réussite Le meilleur restaurant de ma vie ( j ai 50 ans 😜)
Guillaume.e
Le 25/08/2019 à 18:16
Bien qu'un peu sombre, les huttes sont des expériences. Le jardin et ses ambiances très travaillées est aussi très plaisant. Le restaurant et son menu 11 plats sont à l'avenant: c'est joli, apetisant et bon. Le sandre, la caille, et le chèvre accompagné de son miel en alvéoles, Humm !!! Le service est jeune et sympathique. Les vins de l'accord mets et vins sauf le rosé. Les balades autour du marais sont aussi de belles surprises. Une très belle adresse.
Cathy.o
Le 25/08/2019 à 17:11
Pour l instant il reste le restaurant indétrônable ds mon coeur ,un décor qui change ... ce n est pas guinder ce qui sommes toute agréable ! les papilles explosent de joie !tout est dit !
Mathilde.l
Le 21/08/2019 à 20:10
Troisième fois que nous y passons notre weekend d'anniversaire de mariage et c'est toujours avec autant de plaisir. Les huttes sont un vrai havre de paix perdu au milieu des herbes folles ... La salle du retaurant est superbe, et bien plus encore lorsqu'elle est baignée dans la lumière d'un soleil couchant ! Tous les mets sont extrêmement raffinés et servis généreusement ! Nous n'avons jamais été déçus. Petit bémol : la deuxième étoile au guide Michelin semble justifier une augmentation des prix alors que les prestations (aussi irréprochables soient elles) sont les mêmes.
CHRISTIAN.U
Le 19/08/2019 à 14:41
Cuisine excellente . Tous les plats du début à la fin sont préparés avec des produits de très grande fraîcheur. Les cailles sont cuites avec justesse et les conseils pour le choix du champagne sont judicieux. Personnel en salle très efficace et discret. EXCELLENT MOMENT.
Emmanuel.l
Le 10/08/2019 à 18:12
Très bon restaurant. Les plats sont très fins avec des textures et des saveurs étonnantes venant directement du jardin. Le vin blanc et un pinot noir pour le dessert sont à tomber parterre
Alain.o
Le 26/06/2019 à 07:47
Un restaurant deux étoiles Michelin qui mérite d'être découvert. Dans les points d'amélioration : - la prise réservation : indications du site sur jour d'ouverture qui ne concordaient pas. D'où changement de jour pour pouvoir dîner - une formule association mets et vins qui est perfectible. Sentiment que sous couvert d'originalité le sommelier propose des petits vins, pas chers qui maximisent la marge. - une erreur sur l'addition : bouteille décomptée alors qu'il s'agissait d'un verre. L'erreur a été corrigée lorsque je suis revenu la signaler. La satisfaction du client se mesure pourtant de la réservation à l'addition. Dans les points positifs : - une cuisine goûteuse et originale centrée sur les produits locaux, - un service attentif, de bon conseil et efficace, reflet d'une équipe jeune et dynamique.
Édouard.o
Le 03/06/2019 à 16:12
Un établissement que je recommandes accueil et service irréprochable. Produits frais et de qualité. Mets savoureux et inhabituel un vrai régale pour les papilles et pour terminer un décor verdoyant et magnifique.
Isabel.a
Le 07/05/2019 à 10:52
Excellente expérience culinaire !!!! Excellent accueil...on a l'impression d'être un client VIP !!! Chiens acceptés! Cadre magnifique avec des belles promenades. Chambres impeccables.
Greg.v
Le 26/04/2019 à 15:38
Moment inoubliable... On arrive plein de certitudes, de fierté. On repart émerveillé, emprunt d'humilité pour cette aventure culinaire et hôtelière de qualité exceptionnelle. Le rythme des saveurs pour les 11 services est totalement maîtrisé. L'accord des vins efficace. Merci...
Lucile.e
Le 21/04/2019 à 16:15
Lieu atypique, personnels très compétents, d'une douceur remarquable!!! Un professionnalisme autant en salle qu'en cuisine!! Côté assiette, un menu renouvelé chaque jour avec des produits frais et une créativité étincelante !! On se sent tellement bien dans ce restaurant pas guindé du tout!!! Impossible de ne pas y aller si vous êtes dans le coin!! Même le rapport qualité prix est excellent!!!! Assez rare pour le souligner dans ce type de restaurant gastronomique!!! Allez y!!!!! Mais pensez à réserver à l'avance !!!
Louis.a
Le 15/04/2019 à 13:14
Assez mitigé. >> Le lieu est assez dingue et le travail sur les matières et ambiances très réussi. Pour cela je donne assurément 5 étoiles. >> la food. 11 plats + les mignardises et amuses bouche. Il y a assurément de très bonnes choses - surtout le blini de crabe vraiment dingue, le ravioli pourpre et l’asperge - et tout est sans fautes mais ça manque presque de corps. Ça tire dans tous les sens par petites notes inégales mais on voudrait un moment que le chef s’attarde un peu plus sur un plat, qu’on rentre plus dans la matière. Résultat, à part les 3 plats cités j’ai presque oublié le reste. >> Accord mets et vin : un peu cher pour ce que c’est. Pas de grosse surprise ou découverte. >>Service : un peu pressé / stressé. La jeunesse peut être. On aurait aimé un serveur qui prenne le temps de nous raconter de belles histoires. Il ne restait que nous et une autre table à la fin. Le chef n’est venu qu’à l’autre table.
Laurence.o
Le 15/04/2019 à 07:15
Bel endroit pour une excellente cuisine pour les papilles et les yeux. Brigade sympathique, cuisine curieuse et surprenante mais tellement delicieuse! Le fil rouge est aromatique et poétique.
Francoise.o
Le 11/04/2019 à 12:13
Dîner et nuit dans la hutte magique. Petit déjeuner délicieux. Seul petit bémol on pourrait porter les bagages et recharger quand on utilise une infusion et retaper le lit pendant le dîner....
david.a
Le 02/04/2019 à 10:17
Alors ,je pense trouver des saveurs des découvertes, est malheureusement très dessus, ont m avais prévenu, il faut y aller pour le spectacle, fait par le personnel, mais question goût loin des attente, je n ai pris que du plaisir gustatif avec les légumes survie avec le plats , ce ci dit la une découverte, sauf pour l assiette qui n est pas adapté, je confirme, comme pas mal de monde l endroit est très beaux ,mai ça ne vaut pas ,l attente que l on espère ,sur ce genre d établissement dommage, à faire pour ,ce faire une idée, mais....
NATHALIE.A
Le 31/03/2019 à 15:31
Wowwww le meilleur de tous. Seul petit regret le manque de sourire des serveuses et le chef qui n'a pas fait son petit tour des tables. Très bon rapport qualité prix .On y retournera.
Nicolas.a
Le 10/03/2019 à 10:27
Nous avons passé un week-end parfait. Restaurant gastronomique exceptionnel avec un service aux petits soins et un chef très talentueux. Bravo pour tout et pour toutes les attentions donc le cocktail de bienvenue. Superbe escapade piur prendre l'air et décompresser.
Krystel.a
Le 10/02/2019 à 12:48
Week-end en couple en janvier 2019 dans une hutte certes bien agencée et confortable. Literie de bonne qualité. Petit déjeuner décevant très peu de choix et pratiquement uniquement du sucré Aucune boisson en dehors d'un verre de jus de pomme et concombre ! Même pas une bouteille d'eau ... pas de viennoiseries et juste un pain très dur. Très mauvais rapport qualité prix Enfin gros efforts à faire concernant le personnel pas à la hauteur des prix de cet établissement Notre chambre n'étant pas prête lors de notre arrivée on nous fait patienter et nous dit nous apporter une infusion que nous attendons encore ! Et lors de notre départ on nous montre le montant à payer mais ne nous donne aucune facture ??? En bref, bel environnement, beau concept avec beaucoup de possibilités d'exploitation, mais beaucoup d'amélioration à apporter au niveau du personnel et du professionnalisme.
ALLIANCE.M
Le 29/01/2019 à 10:46
Une cuisine sensible, authentique dans un cadre merveilleux. Le repas fut un long poème dont chaque plat nous ramène à une émotion, une sensation, une impression. Bref: un régal et une expérience inoubliable !
Julie.i
Le 18/12/2018 à 12:37
J’ai contacté samedi le restaurant pour obtenir un bon cadeau. Ils m informent que pour recevoir le bon avant Noël, il faut valider la demande dès le lendemain. J aimerai bien mais depuis j attends leur mail. Je les ai contactés deux fois le weekend dernier et j attends toujours. Comme ils sont fermés, c est loupé. C est dommage et cela ne donne pas envie de venir dans ce restaurant.
Sophie.A
Le 16/12/2018 à 19:22
Sans aucun doute le meilleur restaurant au Nord de Paris et probablement mes plus belles émotions culinaires ! Chaque plat est une surprise, chaque association est un enchantement ! Si vous ne connaissez pas encore .... foncez!
eva.e
Le 12/12/2018 à 19:21
Séjour en septembre 2018. J’ai adoré ! Véritable expérience culinaire, une explosion d’arômes, une cuisine revisitée de produits simples ou totalement inconnus. La salle du restaurant où le contemporain se marie aux matériaux naturels est magnifique ! Notre chambre une hutte ne manque pas de charme non plus ! Bref : juste exceptionnel ! A découvrir absolument !
Pierre.u
Le 02/12/2018 à 20:33
Superbe ! Dîner en groupe sur la table jouxtant la cuisine. Cela permet d'admirer le travail de réalisation des plats dont l'esthétique est particulièrement soignée. Dans l'assiette, Alexandre Gautier nous propose d'intéressantes saveurs et associations. - mention spéciale pour la jeune sommelière - en groupe, pour simplifier le travail en cuisine, c'est menu dégustation pour tout le monde.
Dorothée.E
Le 26/11/2018 à 15:05
Trés bel endroit, la nuit dans la Hutte est magique. J'ai beaucoup apprécié aussi le cadre du restaurant. Inventivité et raffinement sur les mets salés. En revanche, quelle déception concernant les desserts! Ce n'est pas digne d'un 2 étoiles, nous avons tous les deux laissé notre dessert à base de coing, fade et sans saveur. Nous avons l'habitude de fréquenter des restaurants étoilés et avons globalement été déçus par le repas. Le service est parfait mais sans aucune chaleur.L' effficacité aux dépens de la proximité...
Charline.u
Le 21/10/2018 à 21:47
Une très belle soirée ! Plats extrêmement inventifs et délicieux (bien sûr), accord mets et vins tout simplement parfait. Petit bémol néanmoins sur le service qui est perfectible vu le niveau de l'adresse.
jean-marc.o
Le 18/09/2018 à 09:45
Tout cela était presque parfait ! .... Vous connaissez le patron ? ... Moi non !... La tradition de perd quand à la fin d'un brillant service, le chef venait faire le tour des tables pour un bonjour, c'était un beau moment partagé ! ...Snif ! Bref: quand on laisse une belle addition et que le chef s'éclipse ,cela laisse un léger fond d'amertume qui ternit l'ensemble.
Gregory.E
Le 01/09/2018 à 21:17
Experience exceptionnelle... Nous avons pris le package chambre en hutte, apéro, repas gastronomique... La chambre frappe par son originalité ... L'apéro dans le jardin présage un repas aux goûts variés. La dizaine de plats s'enchaîne, et nous mène de surprise en surprise... Que ce soit la présentation que les goûts ou même les textures ... Je le répète une expérience exceptionnelle que je conseille à tout couple voulant s'offrir un instant romantique de qualité au vert ... Nous y retournerons à coups sûr ...
Sébastien.o
Le 18/08/2018 à 08:27
La plus merveilleuse expérience jusqu'à ce jour et malgré un peu d'expérience dans ce genre d'établissements. Accueil parfait par un personnel aux petits soins sans être obséquieux. Chambre dans une hutte qui vous transporte loin du temps et de l'espace dans un univers paysager unique. Et le meilleur pour la fin, une table gastronomique et gourmande qui vous fera frissonner!! Vous pouvez y aller les yeux fermés
Sandrine.o
Le 08/08/2018 à 22:09
Un repas digne d'un étoilé un menu huit plats même si les portions sont petites elles suffisent après le repas nous n'avions plus faim et des découvertes de saveur avec des produits de qualités par contre l'option vin on aurai préféré prendre une bouteille à la carte
Xavier.a
Le 03/08/2018 à 15:33
En tout point parfait. Fantastique escapade au milieu de la nature, dans un décor simple et champêtre. Le personnel est aux petits soins sans être trop guindé. Et que dire du repas, 11 services sans compter les amuses bouches tous aussi originaux et délicieux les uns que les autres. Mention spéciale à la pêche jaune rôtie. On aurait juste aimé un peu plus de dessert, mais ce sont les gourmands qui parlent. Un grand bravo au chef et à ses équipes.
pierotvin.i
Le 03/08/2018 à 08:43
Une ou deux fois par an... Endroit préféré de la famille. Le chef est adorable de gentillesse. Cuisine raffinée et inventive. Mélange des saveurs et des aromates. Un réel plaisir.
Aiwen.u
Le 02/07/2018 à 15:06
Une expérience inoubliable de dormir et de manger chez Alexandre Gauthier, tout est désigné avec du goût et de l'amour. La hutte est cachée dans le petit forêt, avec un grand vitrage pour admirer la pleine nature juste en face du lit.
La.a
Le 13/06/2018 à 18:07
Un lieu original qui s'accorde avec la nature. Un service sympathique et pro. Et le repas! Beaucoup de découvertes culinaires sans une surenchère de saveurs. Des produits de qualité et une présentation soignée et recherchée ! Je recommande!
Cédric.i
Le 19/05/2018 à 23:56
Cadre reposant et agréable. Service soigné mais pas pressant. Mariage des saveurs et découvertes à tous les plats avec raffinement. Sans conteste une des tables remarquables dans notre région des Hauts de France, c'est un plaisir.
brigitte.e
Le 12/05/2018 à 18:06
Un endroit exceptionnel qui enchante nos yeux et nos papilles. Des saveurs hors du commun. C'est la delicatesse en bouche. Un cadre intérieur et extérieur qui respire la vraie nature. Un delice pour les yeux que de pouvoir assister à la préparation des merveilles qui nous sont servies. Merci Monsieur Gauthier pour ce moment inoubliable ainsi qu'à tous vos collaborateurs.
Vincent.e
Le 10/04/2018 à 14:10
Nous avons loué une hutte et une table. Nous voulions tester ce restaurant qui nous a été recommandé. Notre avis est que la hutte est plus ou moins original mais pas à la hauteur de nos espérances. Concernant le restaurant, le service est irréprochable, les employés font très bien leur travail. Cependant, nous pensons que les plats servis sont très bien présentés mais ne nous ont pas fait voyagé gustativement mise à part 2 plats sur 11. Beaucoup trop juste.
Clément.u
Le 08/04/2018 à 00:45
Un vrai bon moment de vie! Partis de Paris dans la matinée, nous arrivons à la grenouillère vers 12h30. Après un apéritifs dans un petit salon de plus de 300 ans (et autour d’un petit feu de cheminé) nous nous dirigeons dans cette superbe salle. La lumière fait partie de l’architecture et c’est vraiment très agréable! Dans l’assiette c’est l’éclate totale! 9 plats qui ne se ressemble pas. Tout n’est au au même niveau mais c’est vraiment excellent. Pour moi ? La raviole, le blini et l’aubergine! Retour au petit salon pour un digestif et après avoir longuement parlé avec le maire d’hôtel on quitte les lieux un peu triste de ne pas rester pour dîner! Il paraît que pour vraiment apprécier La Grenouillère, il faut y dormir !
Valia.R
Le 07/03/2018 à 18:40
Excellent. Cadre magnifique. Personnel adorable et découverte culinaire haut de gamme 2 fois que je viens et toujours la même surprise pour les Papilles.
Thibaut.a
Le 26/02/2018 à 17:34
Un OVNI ! Repas du dimanche midi en 9 services. Accueil dans un salon datant de 300 ans avec une incroyable fresque Moët et une immense cheminée qui plante le décor. La salle du restaurant quant à elle est un subtil mélange entre le verre et le métal. Le verre offrant une luminosité absolument incroyable avec une verrière à 360°, le métal et le feu plongeant les visiteurs dans un état de contraste visuel assez étourdissant. L'assiette ensuite, une montée crescendo des goûts et des saveurs, des formes et des textures. Un démarrage côté mer tout en douceur pour ensuite jouer à chamboule tout avec un trio d'aubergine divin, un blinis au tourteau exquis et une raviole rouge d'une gourmandise infinie. Le temps d'un petit clin do'eil au repas dominical avec son poulet rôti en pastille et vient le plat principal, un agneau cuit à 65° pendant quelques heures. Très bon, mais pas non plus hallucinant contrairement à la raviole. Le sucré sera tout aussi contrasté, un joli travail sur la pomme mais un goût classique et un travail sur le lait superbe. Un accord mets et vins harmonieux. Service très pro et attentionné. Un vrai bon moment de cuisine !
ANNE.L
Le 11/02/2018 à 17:17
La Grenouillère, un endroit à part. On y déguste des saveurs inédites et naturelles. En bouche, une explosion de saveurs et un régal pour les yeux. Une sélection de vin, bio, naturels et biodynamiques parfaitement accordés aux mets proposés. À cela s'ajoutent le lieu, magnifique, magique et l'accueil simple, chaleureux et professionnel. Un lieu d'exception et des saveurs à découvrir absolument.
Sébastien.o
Le 02/01/2018 à 11:55
J'y suis allé pour un repas 11 services et une nuit dans une hutte. J'ai beaucoup aimé ce coté hors du temps pour l'emplacement du restaurant. La hutte : fantastique ! La déco du restaurant j'ai beaucoup aimé ainsi que le service. Pour le repas, j'ai très bien mangé ... mais je n'ai pas forcement été transporté. C'est bon , c'est original ... mais il m'a manqué le petit truc pour me faire dire que c'était extraordinaire.
François.a
Le 13/11/2017 à 22:14
Magnifique cuisine, tellement inventive et précise. Dans une salle à la décoration très réussie, un service parfaitement efficace et sympathique, une carte des vins où l' On trouve forcément son bonheur, un menu de 9 plats absolument surprenants et délicieux. Un sans faute pour un chef et une équipe de grande classe.
gene.l
Le 24/10/2017 à 08:32
Personnel aux petits soins. Cadre très joli et original. Belle scénographie avec la vue sur la cuisine et le personnel en action. L'expérience gustative n'est pas à la hauteur. Le rapport qualité prix trop élevé.
Matthieu.O
Le 15/10/2017 à 23:41
La Grenouillère est un endroit extraordinaire de charme, de gourmandise et de délicatesse. La cuisine, l'hébergement et le personnel sont généreux et intelligents. Une efficacité et une coordination très impressionnante en cuisine. Une vision et une maturité vraiment remarquable portées par un patron passionné et charismatique. A essayer absolument !
Jacques-Olivier.a
Le 27/08/2017 à 17:32
Très beau cadre, ambiance chic et décontractée, cuisine originale et savoureuse, service présent mais pas envahissant. Une très bonne adresse.
David.i
Le 19/08/2017 à 11:05
Bien plus qu'un simple restaurant, La Grenouillère est une expérience culinaire : l'ambiance, les sons, odeurs, le service, la qualité des mets et leurs présentations... La carte est composé de produits frais, de saisons et de grande qualité. Elle est renouvelée régulièrement. En ce qui me concerne, il s'agit du meilleur établissement de la région.
Laurence.a
Le 19/08/2017 à 00:44
Un autre monde....une expérience gustative ..chaque bouchée est une découverte de saveurs ...un ravissement pour les yeux que ce soit dans le jardin ou dans la salle ...une cuisine ouverte aux curieux ..un service souriant et d excellence...a découvrir et re-découvrir. ..ce lieu est une petite merveille et son chef un génie
Fanny.h
Le 17/07/2017 à 22:54
La décoration est très surprenante on entre dans un univers subtil. La cuisine est exquise. Nous avons adoré la découverte des saveurs les associations, une réelle découverte du goût de chaque produit et de la nature qu on re-découvre à travers ses herbes, ses saveurs travaillés avec une grande finesse.
benoit.o
Le 10/07/2017 à 23:23
Excellent, menus 8 ou 11 plats très justes, bien enlevés. Petit détail (mais qui en dit long sur l'esprit) : on ne vous propose pas l'eau plate ou pétillante a 8/10 euros.... on vous l'offre. Prévoir de réserver longtemps à l'avance pour les weekends.
Thomas.a
Le 04/06/2017 à 12:09
Alexandre Gauthier fait certainement partie des plus grands chefs de son temps. Sa cuisine creative sait rester accessible sans rien compromettre de l'explosivité en bouche et du ravissement des yeux. Le lieu possède un charme incroyable et le chemin que l'on fait à pied et à travers champ les jours de ciel bleu depuis Montreuil vaut à lui seul le détour.
Vincent.e
Le 31/05/2017 à 16:13
Ici on joue plus sur la présentation que sur les goûts. L'herbe grasse et fraîche du jardin n'a pas grand intérêt mis à part pour les bobos des villes. Le radis coupé en rondelle, même si la vinaigrette est superbe ne vaut pas le prix demandé.
Christophe.a
Le 30/05/2017 à 19:40
La cuisine est originale et recherchée, le lieu ne manque pas de caractère mais on ne peut malgré tout s'empêcher de penser que la mise en scène rend le tout un peu surfait. Ce n'est pas un vrai restaurant gastronomique à proprement parler.
Christian.o
Le 16/05/2017 à 10:40
Manger dans ce restaurant c'est comme vivre une expérience complètement hors du monde. Déjà le lieu n'est pas sur les grandes routes mais il est entouré d'une nature exubérante. L'expérience de l'apéritif au champagne les pieds dans l'herbe vaut son pesant de cacahuètes, et le dessert était quand nous y étions, une découverte absolue...
Florent.a
Le 10/12/2016 à 16:50
Accueil impeccable et personnel très agréable. Qualité de Service parfait et cadre splendide. Les plats sont un vrai parcours de découvertes pour les papilles, surtout pour nous qui sommes curieux. Je recommande sans hésitation !
Arnaud.u
Le 30/07/2016 à 17:54
Formidable restaurant étoilé au milieu de la forêt et de la campagne de la canche. Le menu gastronomique est une célébration des produits locaux et surtout des légumes cuisinés avec légèreté tout en délicatesse avec un visuel et un emprunt modéré à la cuisine moléculaire. Le service est impeccable, les mets délicieux et la carte des vins sans aucune faute de goût. Bref un régal et une originalité rarement rencontrée. Le poulet rôti en entremet est surprenant (c'est un bonbon fourré à une crème aromatisée au poulet rôti ! ). A 95 euros le menu dégustation avec 9 plats plus les entremets, vous allez faire une balade culinaire unique.
Alexandre.o
Le 25/07/2016 à 13:34
Nous avons adoré les huttes construites sur le principe des cabanes de chasseurs des baies environnantes. On s'y sent comme dans un cocon avec la décoration simple mais de très bon goût, le bois brut et les boiseries noires. Les petites attentions (jus de pomme, petit gâteau, la prune du père Gautier) rendent le séjour encore plus agréable. Le petit déjeuner est magique au bord du jardin avec tous ses bons produits. L'accueil a été parfait. On recommande les ballades qu'on peut faire à pied autour de la Grenouillère dont celle qui amène à Montreuil sur Mer à 20 mn.
Grégoire.u
Le 01/06/2016 à 15:36
Je n'ai pas mis 5 étoiles car, y étant allé il y a deux ans, je trouve que la qualité a baissé. Le restaurant est toujours au top et je me suis régalé. Par contre, les huttes vieillissent et le matériel high-tech n'est plus à jour. TV sans HD, station d'accueil uniquement compatible iPhone. À ce prix-là (600 € resto + nuit), on aimerait du matériel récent, ou aucun, au choix.
Monika.U
Le 01/11/2015 à 18:29
Mémorable! Deux passages : été , hiver chaque fois empreints d'émotions sensorielles et gustatives dans un cadre unique, créatif ... Service complice, attentif dans une simplicité sûrement travaillée et exigée. Nature savamment sauvage, huttes accueillantes, finement conçues avec une notion de luxe discret et non superflu.
french.o
Le 22/07/2015 à 20:54
expérience unique dans le pas de Calais,cuisine inventive et raffinée, cadre romantique, bien que la décoration soit un peu trop calquée sur ce qui se fait ailleurs, prix correctes en fonction de la prestation
Julien.L
Le 08/07/2015 à 00:35
Exceptionnel ! Expérience culinaire contemporaine et unique, dans un cadre magnifique le midi, mais sombre le soir. Service aux petits soins mais pas envahissant. Menu en 9 services à 90€, incluant apéritif et eau à discrétion. Rapport qualité /prix parfait.
Julien..
Le 25/08/2014 à 11:05
Expérience sensorielle totale pour ce restaurant qui mérite bien plus que son unique étoile. Dans une salle baignée de lumière et donnant sur un jardin au charme sauvage, le décor de béton brut et le poêle central créent immédiatement un contraste saisissant. On observe alors la cuisine ouverte: des cuisiniers s'agitent sans faire de bruit, sous l'oeil attentif du chef Gauthier. Le service se montre chaleureux, complice et synchronisé. L'eau est proposée à discrétion. La carte est au premier abord limitée et peu bavarde. Pour la bonne cause: les ingrédients principaux sont mentionnés, sans les poncifs de certaines maisons. Ainsi la surprise de ce qui arrive effectivement dans l'assiette n'est que plus grande. Les produits sont sublimés, le simple devient exceptionnel et l'exceptionnel... incroyable. A la fin du dîner en 9 services, le café dans les les salons permet de s'imprégner de l'histoire du lieu aux centaines de grenouilles. Au moment du départ, les quelques mots échangés avec le Chef finissent de me convaincre: voilà une superbe maison qu'il vous faut visiter.
Les autres restaurants
- 🏪 Restaurant JAN (767 Avis)
- 🏪 Auberge de la Mine (207 Avis)
- 🏪 Restaurant Le Château de Parivaux (114 Avis)
- 🏪 L'Auberge du Château (215 Avis)
- 🏪 Arpège (1141 Avis)
- 🏪 Arôme (235 Avis)
- 🏪 Restaurant gastronomique Ciel à Table (558 Avis)
- 🏪 La Table de Nans (500 Avis)
- 🏪 Les Hauts de Lille (88 Avis)
- 🏪 L'Escale de Fonfon (797 Avis)
💬 Une grande soirée gastronomique, Chez Jan marrie habillement les goûts sud-africains à la cuisine française. Un extra plus pour le plateau de fromages : c'est tout bonnement une salle de restauration séparée dédiée aux fromages et à tous ses accompagnements (pains, chutney, fruits sec, fruits confits) avec une diversité qui rend hommage à notre spécialité nationale. Plus de 40 fromages affinés. Et comme les plats ne seraient rien sans le vin qui accompagne, le choix du chef sommelier en vins sud africains était parfait. Un grand merci au personnel de salle qui nous a gâté pendant cette soirée. Bravo aux cuisiniers pour toutes ces saveurs.
💬 La cuisine est très bonne. Bravo au chef et aux personnes travaillant derrière pour leur audace a mélanger les saveurs et faire un dressage très classe. Le service sait se faire discret tout en étant très réactif et disponible. Vous méritez tous 5 étoiles 😊.
💬 Nous avons passé une excellente soirée au Château de Parivaux. Bel accueil de la part du chef et de sa compagne dans un cadre agréable. Nous avons opté pour un menu 5 services avec accompagnement de vins. Des amuses bouches au dessert, c'est un vrai régal pour les papilles. La préparation des plats, quantité, présentation et surtout le goût sont sans reproche et ne suscitent que des éloges. L'accompagnement des vins est également très bien réussi, à noter que cet accompagnement n'est pas versé au compte goutte, très généreux. Nous recommandons vivement ce restaurant, vous ne serez pas déçu.
💬 Dans les assiettes des saveurs et associations originales, de belles découvertes de produits frais et locaux. De l'apéritif au dessert, tout nous a ravi, conquis... Le menu proposé est bien équilibré, le choix des plats est restreint, ce qui est gage du "fait Maison", la présentation est soignée et met en appétit. Le niveau est digne d'un "étoilé", sans conteste. Je n'en dirai pas davantage pour préserver votre surprise ... L'accueil est très sympathique, comme si nous étions des amis, le cadre est simple et charmant. La réservation est conseillée. Et la visite du village après le déjeuner est très agréable ! Un excellent moment que nous renouvellerons sans aucune hésitation ! Il faut encourager ce genre de lieu comme on aimerait en trouver plus souvent, qui représente tellement bien notre gastronomie française unique ... Nous n'avons pas séjourné à l'hôtel, notre expérience ne concerne que le déjeuner.
💬 Nous avons passé une soirée à l’arpège a l’occasion d’un anniversaire en famille. Le cadre est intimiste, discret. Vous avez deux choix possibles: soit vous choisissez plusieurs entrées pour le groupe (mais chacun aura une partie par personne). Puis nous avons ensuite pris un plat chacun et enfin un dessert. Le tout était assez copieux. Le menu m’a un peu surpris parce qu’il y avait beaucoup de plats à base de protéine animale. Ce qui était un peu contraire à mon image du restaurant. Sur les entrées c’était essentiellement du végétal par contre. J’ai franchement beaucoup aimé les entrées et surtout le tartare à la betterave façon tartare de bœuf. Sur les plats j’ai voulu rester sur le végétal et partir pour une blanquette végétal mais je trouve qu’il manquait un petit truc, typiquement de la protéine ou alors d’autres textures de légumes. C’était surtout croquant et du travail de légumes qu’on mange peu (rutabaga, navet, etc). Le grand classique en dessert, la tarte aux pommes, est excellente mais un peu classique. On sent les 38 ans de présence à la carte. De manière générale, il manquait un peu de folie et d’émotions dans les assiettes proposées, que ce soit en terme de présentation en terme de saveur. Tout est très bien frais mais à part le tartare de betterave, aucun plat ne m’aura laissé un souvenir mémorable. Coté service, tout était vraiment impeccable et très accommodant et il faut enfin souligner la magnifique carte des vins et spiritueux. Une belle expérience en somme, mais qui manque un petit quelque chose pour passer dans l’exceptionnel.
💬 Une belle expérience culinaire ! Des plats peu communs , des assemblages osés et maîtrisés un très bon moment passé chez Arome On sent qu'il y a une chef passionnée par ce qu'elle fait Seul bémol la personne qui nous a accueilli et placé était plutôt froide et pas très aimable.
💬 Très contente d’avoir un restaurant gastronomique dans notre ville. Parking a disposition. Le système de cuisine ouverte est magnifique. Nous avons un très bon service, des personnes souriantes et agréable surtout la sommelière. Les plats et desserts on était très bon. Il y a une belle terrasse.
💬 Restaurant avec une jolie vue. Accueil souriant et service très correct. Le repas nous a déçu par rapport à sa catégorie d’une étoile Michelin. La mise en bouche était très salée, même s’il s’agissait d’une anchoïade. Les plats qui ont suivi étaient bons, mais plus proche d’un gastronomique que d’un étoilé. Il y a du travail, mais l’on s’attendait à mieux. Le cochon a été de loin notre plat préféré avec un bon jus corsé et une viande très tendre.
💬 Une belle découverte que Les Hauts de Lille. Chaleureusement accueillis et placés, chaque instant est accompagné par les serveurs qui nous décrivent les plats avec une précision parfaite en tout temps. Nous avons une idée des saveurs et ingrédients, et le choix final reste celui du chef, parmi une liste présente sur la carte. Nous avons pris le menu en 7 services, et tout était parfait, très équilibré au niveau des saveurs, sans trop ni trop peu, et dans des quantités confortables. Les tarifs sont honnêtes au vu de la qualité et du service. Une très belle découverte, félicitations au chef, à l'équipe en cuisine et à la salle. Nous reviendrons !
💬 Doux moment passé avec mon compagnon au bord du port, d’une part la vue est super, mais la qualité de la cuisine rend le moment encore plus appréciable. Le service est très correct, je recommande très fortement ce restaurant aux saveurs du vrai sud.