📌 Ferme Basque, Rte de Cambasque, 65110 Cauterets
💬 354 Avis
Le 02/01/2024 à 21:16
Repas de réveillon plus que décevant. Sur le papier le menu était très prometteur, (95€) nous avons été très fortement déçu de A à Z. Des aliments très peu qualitatifs et très peu cuisinés, des vins très médiocre avec un champagne très très moyen. Nous avons demandé au préalable (1 semaine avant) un menu sans champignons, ce qui n’a pas été complètements respecté, donc très peu mangé. De plus, un service tout juste acceptable et des serveurs peu apprêté pour un soir digne d’un 31 décembre.
Le 31/12/2023 à 23:04
Repas de réveillon très décevant. Le menu promettait un repas qualitatif pour une somme conséquente (95 euros par personne qd même).. finalement grosses déception. Des aliments peu qualitatifs.et des plats très peu cuisinés. Le service tout juste acceptable pour un réveillon. On aurait apprécié des serviettes en tissu et des serveurs mieux apprêtés. Première et dernière fois pour nous dans ce pseudo restaurant.
Le 30/12/2023 à 15:50
Une excellente adresse avec un accueil au top. Une cuisine de qualité avec de bons produits frais, je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis si positif. Il valide nos efforts quotidiens pour faire au mieux dans un environnement pas toujours simple... L'isolement, l'altitude, la neige... Autant de barrières qui ne sont pas toujours perçu par le public habitué a un grand confort de service.
Le 30/12/2023 à 13:08
Panorama magnifique avec un bon accueil et un repas copieux. Service rapide ! Nous avons passé un bon moment et nous le recommandons.
Réponse du propriétaire :
Madame, un grand merci pour votre avis si positif.
Le 31/10/2023 à 14:03
Après une marche avec se belles côtes à grimper rien de mieu qu'un plat réconfortant pour reprendre des forces pour redescendre au village. Nous avons bien était accueilli, le service était très bien et la cuisine divine. Nous avons même acheté des bocaux de plats cuisiné pour ramener chez nous.
Réponse du propriétaire :
Madame merci pour avoir prit le temps de nous mettre un si gentil avis.
Le 29/10/2023 à 15:58
Panorama magnifique, très bon accueil ! Carte réduite mais sympa, il y’en a pour tous les goûts, et c’est bon! Un bon moment, je recommande.
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur, merci pour votre avis si sympathique.
Le 30/09/2023 à 16:20
Nous avons passé un bon moment le cassoulet était excellent et le dessert une myrtille melba génial. Vraiment continué comme ça vous êtes superbes.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre avis si positif. Comptez sur nous pour continuer ainsi :) Amicalement vôtre.
Le 25/09/2023 à 14:48
Superbe endroit avec une vue splendide Un personnel très agréable et une cuisine exceptionnelle Je recommande cet établissement à 💯
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, merci pour votre avis si chaleureux. Au plaisir de vous revoir.
Le 19/09/2023 à 10:05
La qualité de la restauration, on ne sait pas... l'accueil nul pour les randonneurs qui voulaient suivrez le chemin tracé sur la carte...
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés mais le passage sur la propriété est fermé les jours de fermeture. L'office du tourisme aurait du vous l'indiquer.
Le 12/09/2023 à 11:57
Mes papilles s'en souviennent avec bonheur ! L'omelette aux cèpes et au foie gras maison...une merveille ! Et la situation du lieu , en surplomb de la vallée de Cauterets, ajoute un plus à cette auberge chaleureuse. Je recommande vivement !!
Réponse du propriétaire :
Madame, merci pour votre avis gourmand :)
Le 12/09/2023 à 09:32
Excellente. J'y retourne dès années avec plaisir et passe commande quand je peux lorsque je suis chez moi.
Réponse du propriétaire :
Madame, merci pour votre avis. Tout le plaisir est pour nous. A bientôt donc.
Le 08/09/2023 à 11:51
Très bonne expérience dans ce restaurant. Tout était parfait !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous. Cordialement.
Le 06/09/2023 à 21:19
On y est allé un soir par hasard; on y est retourné le lendemain.....
Réponse du propriétaire :
Votre commentaire est drôle, on adore...Merci.
Le 06/09/2023 à 15:49
Bon accueil, personnel sympathique et à l'écoute, c'est une bonne table dans un cadre magnifique.
Le 30/08/2023 à 14:22
Je pensais arriver dans un « attrape-touristes » et quelle bonne surprise ! Dans une ambiance simple et décontractée, une cuisine du terroir avec des produits authentiques (garbure et crème brûlér miam 😍). Mon seul regret ne pas avoir de monnaie pour le service qui est à la hauteur de ce qu’on y mange : top ! Merci pour ce moment et j’encourage les gens du cru à découvrir ce superbe endroit qui n’est absolument pas réservé aux gens de passage. A très vite !
Réponse du propriétaire :
Votre avis vaut tout les pourboires du monde ! Car à défaut d'avoir pu laisser un pour boire, votre avis nous a donné le sourire...et un compliment sincère et authentique ça n'a pas de prix :)
Le 26/08/2023 à 09:46
Restaurant au top. Super accueil, cadre magnifique autant a l'extérieur qu'à l'intérieur. Personnel nickel, super agréable, au petit soins. La cuisine je n'en parle pas, parfaite pour nous. Un grand merci à vous et restez comme vous êtes 😉👌
Réponse du propriétaire :
Ce fut un plaisir de lire votre chaleureux avis. Merci à vous. Revenez quand vous voulez !
Le 24/08/2023 à 19:38
Parfait je recommande le pavé de truite La vue est juste incroyable !
Réponse du propriétaire :
Merci a vous pour votre visite et votre avis.
Le 24/08/2023 à 08:52
La vue est magnifique, le restaurant est haut perché sur la montagne, il montre ainsi la vue sur la ville en contre bas et sur le reste des Pyrénées visible . La cuisine est bonne est bien servi. Les produits sont souvent fait par le propriétaire ce qui très agréable. Certains produits sont en vente à la boutique jouxtant le restaurant. Ils sont délicieux.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis enthousiaste :) On aime nous aussi lire vos retours si sympathiques.
Le 23/08/2023 à 15:10
Nous sommes arrivés à 14h45 avons attendu 20 mns ( précision) température 30 degrés. Nous avions soif avec un retraité de 80 ans nous sommes repartis. Ne pas oublier que le plan canicule a été déclenché depuis 4 jours Le patron à table avec des copains ignorait tout le monde. On imagine ses plats si ils sont aussi bons que l’intérêt pour leur clientèle. Je ne recommande pas Donc 0 partout.
Réponse du propriétaire :
Madame, Monsieur, Nous sommes désolés de cette mésaventure. Ma maman ayant 88 ans je n'aurai pas aimé que cela m'arrive, je comprends donc parfaitement. Nos serveuses aussi ont très chaud, n'hésitez pas a vous annoncer dès votre arrivée. Le patron a 30 ans et est immergé dans la cuisine, il n'a pas le temps de discuter avec les clients. Il est probable que vous ayez vu le papa discuter avec ces gens. Il est à la retraite, il a les cheveux blanc, il a du temps... Quant à la qualité de nos plats, je vous laisse lire les avis. Recevez Madame, Monsieur encore nos plus plates excuses.
Le 22/08/2023 à 22:42
Une garbure d'anthologie. Nous étions trois, et les trois l'ont trouvée exceptionnelle.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre exceptionnel avis ! :)
Le 22/08/2023 à 16:37
Accueil désagréable, aucune politesse et tarif élevé pour des crêpes non faites maison.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes sincèrement désolés pour l'accueil. Quant aux crêpes elles sont bien faites maison chaque jour. Encore une fois, désolées pour tout.
Le 20/08/2023 à 16:10
Restaurant dans un cadre juste magnifique avec une splendide vue sur cauterets de jour comme de nuit. Nous nous sommes vraiment régalés, repas succulent du début à la fin. Repas cependant assez cher... Nous avons patienté un petit moment avant qu'une serveuse prenne notre commande, mais ensuite service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir prit le temps de donner votre avis si sympathique...Il est vrai qu'en plein mois d'août il y a tellement de monde qu'il peut y avoir un peu d'attente, nous en sommes désolée. Toute l'équipe.
Le 18/08/2023 à 19:41
Apres avoir fait ma balade depuis Cauterets jusqu'à la ferme basque je me suis assis la bas . L'accueil pas terribles c'est le cas de le dire . Quand la serveuse est venu me voir elle a pris les commandes des boissons . et après je lui est dit où sont les desserts ?! Elle m'a répondu c'est là bas monsieur c'est sur le mur . Avec un air soulé . Quand je suis arrivé, la serveuse a fait tome les couverts etc je ne veux pas extrapoler. Un service plus que limite je suis regretter . Par contre la cuisine es bonne , j'ai pris un gâteau basque soit disant maison . Mais après avoir regarder quelques restaurants au alentour, j'ai remarquer que c'était exactement le même gâteau. Et après, j'ai continué, j'ai redescendu et j'ai fait l'hôtellerie de la reine d'hortense . A noter que ça reste in peu cher . Je ne conseille pas vraiment.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, merci pour avoir prit le temps de donner votre avis. Je suis sincèrement désolée pour la serveuse... Ha la la, les petits boulots d'été ... on est pas tous fais pour ça. Par contre le gâteau basque est vraiment fait maison, c'est mon fils, le chef, qui les fait chaque matin. Cordialement.
Le 15/08/2023 à 09:57
Cuisine excellente, serveuse au top une super expérience et en prime une super vue je recommande à 100%😁
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre retour sur notre travail. On adore ! :)
Le 14/08/2023 à 15:40
Au milieu de la montagne au dessus de Cauterets est cachée une pépite de la cuisine Basque ! Au niveau culinaire, c'est un plaisir, les assiettes de produits locaux sont véritablement bons. La vue au dessus de Cauterets est parfaite et à la tombée de la nuit on profite d'un magnifique paysage. Le restaurant possède aussi une boutique de ses produits... Une chose importante.... Il vous faudra réserver car le restaurant est réputé !
Réponse du propriétaire :
Votre avis nous a fait chaud au coeur. On aurait envie de dire: Encore ! encore ! ;)
Le 14/08/2023 à 09:51
Nous avons découvert la ferme basque grâce au refuge du Cauterets. Un grand merci a lui ! Nous vous conseillons cette adresse ! Nous avons pris 2 menus découverte ! Foie gras délicieux, une tranche de plus aurait été la bienvenue 😊 Ribs et accompagnement genereux goûteux. Cela nous a reconcilié avec ce plat!! Bon service mais un peu d attente sur la fin !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous d'être venu.
Le 12/08/2023 à 12:17
Superbe expérience ! En plein GR10, notre regard a accroché ce restaurant perché ! Propriétaires adorables, cuisine mémorable et bonne ambiance avec l'équipe. Ils nous ont même permis de bivouaquer sur leur terrain, merci !
Réponse du propriétaire :
Nous aussi on aime les belles rencontres. Au plaisir de vous revoir un jour...
Le 10/08/2023 à 14:53
Accueil très froid, serveuse en short !! garbure insipide à 22€ ,une salade dite gourmade sans gout composée de quelques feuilles de salade, 2 petites tranches de jambon , 4 cotes de melon et 2 tomates cerise à 12€, des boissons très chères. A FUIR
Réponse du propriétaire :
Madame, plus de 300 avis positifs, voire élogieux, vous êtes la seule a avoir TOUT trouvé négatif. Juste pour information, la garbure est faite maison a partir d'une recette qui date de plus de 70 ans avec des produits de la région. Des milliers de ventres ont écrit leurs contentements sur Google et Tripadvisor.
Le 10/08/2023 à 09:09
En vacances au village de Cauterets, nous sommes venus au restaurant à pied pour nous ouvrir l'appétit. Tout d'abord, ravis de voir la vue exceptionnelle sur Cauterets, et notre table en terrasse nous permettait de l'apprécier. Accueil un peu froid, mais qui par la suite sera plus sympathique. Nous avons pris un cassoulet pour 2 ( prix très raisonnable) très bien cuisiné. Quantité suffisante. Et en dessert nous avons choisi la myrtille melba, et là mon palais s'en souvient encore. La chantilly est une dinguerie 🤩 Service rapide mais juste ce qu'il faut. Nous sommes repartis pour continuer notre randonnée dans les hauteurs au dessus du restaurant pour digérer ce bon repas Nous y reviendrons sans aucun doute si l'occasion se présente
Réponse du propriétaire :
Madame, votre avis rédigé sous forme de carnet de voyage a été très apprécié de l'équipe... Si l'occasion se présente, on vous attend avec un immense plaisir.
Le 09/08/2023 à 15:54
L'endroit, la vue et l'assiette au top ! Et ce gâteau basque en dessert, une tuerie ! ;)
Réponse du propriétaire :
Quand j'ai transmis au chef ce que vous pensiez de son gâteau basque, il a eu un sourire d'une oreille à l'autre...fier comme un pape ! Merci à vous.
Le 08/08/2023 à 14:21
Excellent restaurant d'altitude l'été ! La vue est top, l'assiette de charcuterie en apéro vaut le détour et la garbure est délicieuse. Les produits locaux en vente sont un vrai plus. Bref je recommande !
Réponse du propriétaire :
Un vif remerciement de la part de toute l'équipe, qui se donne à fond, pour votre amicale avis.
Le 07/08/2023 à 03:46
Les plats sont toujours délicieux (nous avons testé le boudin noir, le pavé de truite, la saucisse confite et le gâteau basque) mais les prix relativement élevés.
Réponse du propriétaire :
Madame, merci d'avoir prit le temps de laisser votre avis si délicieux ;) ... Pour ce qui est du prix... Nous sommes d'accord, hélas nous avons du nous adapter à la hausse générale des denrées alimentaires... quand le choux passe de 1,20€ à 4€... je ne vous parle pas de la viande ... Au plaisir de vous revoir un jour.
Le 06/08/2023 à 20:58
Très agréable moment avec un repas juste... Excellent ! Les plats sont variés et même les accompagnements sont délicieux ! Pour des prix très raisonnables. Personnel accueillant et souriant. Cadre magnifique. Salle conviviale. Très appréciable également de pouvoir y acheter quelques produits du terroir. Une adresse à ne pas manquer !
Réponse du propriétaire :
Revenez quand vous voudrez, avec un tel avis, on vous garde ;)
Le 04/08/2023 à 22:22
Lieu qui se mérite. L arrivée peut se faire via le sentier gr10 ou par la route . Très bon accueil. Produits fait maison . Possibilité d acheter les produits (conserves, pâtés, confitures, etc..) Pour déjeuner ou dîner, il est préférable de réserver. Grande terrasse extérieure avec très belle vue ..
Réponse du propriétaire :
Et nous nous dirions: Client qui se mérite ! Merci pour votre sympathique avis.
Le 04/08/2023 à 13:23
Tout un ensemble extérieur, intérieur, humain et restauration qui restera un très bon souvenir. Comme pour notre ferme-auberge préférée dans nos Hautes-Vosges Firstmiss ma note est 11/10 :-)
Réponse du propriétaire :
11/10 ? !!! Incrédible ! Un gros merci à vous. :))))
Le 02/08/2023 à 22:40
Un bon restaurant familial avec des plats gourmands et généreux. En effet, la garbure et le pavé de truite sont excellent je recommande. Les accompagnements sont équilibré, peut etre un peu trop de cumin dans la purée de carottes. Ajoutons à cela un service agréable et aimable. Néanmoins, au niveau des desserts j'aurai apprécié moins de confiture et de rhume dans les crêpes. De plus, l'orange dans le riz au lait prenait le dessus, une touche de vanille aurait été plus agréable. Nous retenons ainsi un bon moment avec un restaurant qui vaut le détour.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre très gentil avis. Au niveau des goûts et des couleurs, comme ça ne se discute pas, je ne sais que vous dire... Sinon que le pays est réputé pour ses épices ... Au plaisir de vous revoir un jour. Cordialement.
Le 28/07/2023 à 15:45
Un lieu magnifique et un accueil chaleureux ! Les repas sont bons et très bon endroit pour boire un thé ou un café !!
Réponse du propriétaire :
A votre service :) Au plaisir de vous revoir.
Le 26/07/2023 à 22:35
Une équipe au top et une cuisine excellente..encore un grand merci les filles d'avoir joué le jeu et chanter pour l'anniversaire de ma petite femme...service 5 étoiles dans la bonne humeur ! ! Merci et bonne saison😉
Réponse du propriétaire :
Mille mercis pour votre avis si intense ! Il donne le sourire :) Bel été à vous.
Le 24/07/2023 à 18:45
A éviter. Attrape touristes. Garbure pas réellement la garbure. Personnel débordé. La quantité y est mais pas la qualité pour le prix demandé
Réponse du propriétaire :
Madame bonjour. Nous sommes désolés de vous avoir déçu. La ferme basque est dans la famille depuis 1925. La garbure est faite par le chef selon la recette de son papa, qui la cuisine ainsi depuis 40 ans. Tous les produits avec lesquels la garbure est faite sont frais. Encore une fois, nous sommes désolés de cette expérience. Toute l'équipe.
Le 20/07/2023 à 09:50
Excellent restaurant repas parfait et copieux (très bon) je le recommande
Le 18/07/2023 à 10:29
Un endroit très sympathique et où l’on mange de bons produits du terroir dans une ambiance joviale ! A faire absolument si vous êtes de passage ! Et ce qui ne gâche rien : une vue exceptionnelle (quand le ciel est dégagé ) !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis :)
Le 13/07/2023 à 16:28
Très bonne adresse pour manger des produits de qualité et faits maison, les saucisses servies aux enfants sont juste extras, l omelette aux cèpes un délice, et une très bonne garbure bien garnie J ai adoré le décor de la salle, l amabilité et l accueil du personnel, et la vue sur Cauterets On en est ressortis avec leurs produits, vendus sur place, nous les dégusterons à notre retour, en souvenir
Réponse du propriétaire :
De vous lire, m'a donné le sourire. Merci à vous d'avoir apprécié notre travail.
Le 08/07/2023 à 22:00
Dans une ambiance conviviale, avec une vue magnifique sur Cauterets, nous avons apprécié le diner avec des produits locaux et de qualité. Le plus : vente de leur produits. Je recommande 👍
Le 08/07/2023 à 14:36
Nous avons bien apprécié l’agneau grillé ! C’est copieux et goûteux ! Personnel super sympa et bien cool ✌️
Le 07/07/2023 à 15:12
Merci pour l'excellent accueil et le très bon repas à l'occasion de l'arrivée du Tour. Je reviendrai sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre chaleureux avis, nous vous attendons de nouveau avec grand plaisir.
Le 05/07/2023 à 23:38
Excellente accueil !!! Un vrai bon moment de partage !!! Les bretons et le basque !!! ( comme le cycliste )
Réponse du propriétaire :
Merci :) Moment partagé.
Le 02/07/2023 à 16:40
Un site exceptionnel avec une superbe vue sur Cauterets. Les plats proposés sont excellents et font la part belle aux produits locaux. C’est parfait
Réponse du propriétaire :
Merci a vous d'être venu. Votre avis nous va droit au coeur.
Le 29/06/2023 à 22:35
Tout est parfait, surtout excellent accueil. Allez-y sans hésiter. Nous étions un groupe de randonneurs et à l'unanimité : BRAVO ! Recommandons vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, on adore lire ce genre d'avis, ça nous fait autant plaisir de le lire que de vous avoir régalé dans une belle ambiance.
Le 25/06/2023 à 06:43
Service déplorable. Personnel débordé. Rien de basque dans le menu, pas de piperade, d’Axoa supprimé au dernier moment. Toilettes et table à langer poussiéreuses. Choix limité et facture salée .
Le 24/06/2023 à 08:49
Nous sommes pas un public particulièrement facile mais là, nous avons grandement apprécié notre déjeuner en terrasse : vue imprenable, le chef nous a régalé jusqu' au dessert avec des plats locaux mais tres bien préparés. La jeune femme qui a assuré le service, une persone compétente et très agréable. Nous reviendrons et recommandons l'adresse
Le 14/06/2023 à 21:33
Franchement une super découverte... Tout est excellent vraiment !
Réponse du propriétaire :
Merci, votre avis nous fait chaud au coeur.
Le 23/03/2023 à 06:41
Personnel très agréable.. mais quantité minime ne.justifiant.pas le prix Heureusement.c.etait.bon et frais
Le 22/03/2023 à 18:31
Restaurant a évité Alors oui le personnels et gentil , mais cela ne fais pas tout. Il faut aussi respecter le clients avec les quantités adéquates et proportionnelle au tarif affiché. Je veux bien payé la qualité mais quand cela est justifier
Le 16/03/2023 à 22:29
Accueil super sympa. Bons petits plats 🙂
Le 11/03/2023 à 18:52
Nous ne sommes jamais déçus. La cuisine et l'accueil sont tops et la boutique également. Le gâteau basque notamment est très bon, le cassoulet aussi, bref tout est bon :-) Juste un bémol, le parking qui est un peu petit mais bon on ne peut pas pousser la montagne ;-) très belle vue sur Cauterets depuis là haut en plus.
Le 08/03/2023 à 17:12
Très moyen , prix élevé repas moyen . Très déçu
Le 07/03/2023 à 14:45
Accueil super Service très bien Cuisine que des produits de la région Cuisiner avec simplicité mais c'est un régal
Le 06/03/2023 à 02:24
Excellente expérience culinaire, avec une vue à couper le souffle. Tout ce que l'on attend de ce type de restaurant : la tradition traitée avec passion et qualité !!!! 2 petits bémols : 1- on ne nous a pas proposé de vin, dommage avec une garbure et un jarret de proc noir. Comme plusieurs conduisaient après, nous n'avons pas demandé... Au moins on ne nous pousse pas à la consommation. 2- grosses difficultés pour se garer... C'était la foire d'empoigne sur le parking minuscule entre ceux qui arrivaient ceux qui faisaient demi tour, ceux qui partaient,... Il nous a fallu 20 min pour garer nos deux voitures, dont une au niveau de la cascade bien plus bas sur la route... Cette difficulté devrait être annoncée à la réservation les jours d'affluence.
Le 05/03/2023 à 23:31
Incontournable pour nous lorsque nous venons à Cauterets. Superbe vue de la terrasse, jolie ferme et jolie salle de restauration avec ses pierres et ses jolies poutres. L'accueil et le service sont des points très positifs, sourire, amabilité, bons conseils. On se sent rapidement très bien dans ce lieu. Les plats cuisinés maison sont gourmands. Le cassoulet est trop bon. La saucisse confite un régal. N'hésitez pas à repartir avec des conserves de ces bons produits. Un jour de neige, le cuisinier nous a même rendu service en nous aidant à poser nos chaînes neige et tout ça toujours avec le sourire ! Nous sommes conquis!
Le 15/02/2023 à 21:52
Restaurant de montagne comme on les aimes : on y mange très bien (cuisine maison) dans une ambiance soignée et un lieu niché à flanc de montagne. Réservation obligatoire en période d'affluence.
Le 10/02/2023 à 15:30
Lieu apaisant ou le temps s'arrête. Belle vue sur le village. Un pur moment de détente
Le 05/02/2023 à 23:18
Un moment exceptionnel ! De la qualité dans nos assiettes, le service excellent, le lieu magnifique....un très grand bravo à toute votre équipe ! Amateurs de bons produits et de bonnes cuisines tradi ..Foncez ! 👍❤️
Le 28/12/2022 à 23:23
Accueil très chaleureux, très bonne et copieuse cuisine familiale, satisfaite de l entrée au plat principale
Le 28/12/2022 à 09:59
Un bon accueil, le sourire, des plats délicieux et faits maison. Omelette aux cèpes et foie gras un délice Et à l’écoute des petits loups Nous avons passé une très bonne soirée
Le 24/09/2022 à 21:26
Un restaurant au top avec de très bon plat fait maison un régal pour les papilles. Eh le serveur bravo à lui il as assumer le service à lui tout seul chapeau. Le seul truc dommage je trouve c est qu ils ne vendent pas leur gâteau basque.
Le 11/09/2022 à 13:13
Formidable, après une rando, un super repas et après sieste oblige.
Le 07/09/2022 à 07:41
Agréablement surprise car je connais ce restaurant depuis de nombreuses années, cette année le changement de décor et la nouvelle cuisine fut une agréable surprise, merci beaucoup pour ce très bon moment très agréable et bravo au nouveau propriétaire et au cuisinier nous reviendrons très vite
Le 23/08/2022 à 17:43
Cuisine au top . Très bien assaisonné. Jolie vue depuis la terrasse . Service très bien. Je recommande vivement Le cassoulet était fabuleux ...
Le 22/08/2022 à 17:14
bof ! mais le prix waouh on est a Cauterets ou a courchevelle ! et meme la qualité ne vos pas un tel tarif.... table de 4 nous ne reviendrons jamais ici piège a touriste
Le 21/08/2022 à 13:34
Une expérience de plus de 25 ans que je connais cette ferme BASQUE MAIS croyais moi cela et vraiment un grand plaisir de revenir dans ce lieu , produits fait maison . On nous accueil comme des enfants de la maison, repas très goûteux, très bon qualité prix, varié , une carte juste compréhensible pour avoir de la qualité. À BIENTÔT
Le 20/08/2022 à 22:30
Un excellent repas dans un très beau cadre. Nous étions une tablée de 8, et malgré l'affluence (compréhensible en vue de la qualité), les serveurs ont été tous très accueillant. Les plats étaient excellents et fournis : un plaisir ! Merci beaucoup pour cette merveilleuse soirée.
Le 20/08/2022 à 22:24
Boudin noir absolument excellent, puis le coustous au miel délicieux. Personnel également très agréable. Parfait.
Le 19/08/2022 à 08:14
Accueil chaleureux Nourriture de qualité Bel emplacement, les assiettes sont bien remplies A refaire rapidement
Le 17/08/2022 à 22:10
Auberge très chaleureuse avec des serveuses très souriantes. Repas excellent avec des produits maison. Essayez le cassoulet c'est une pépite même en août... et les crêpes à la myrtille un régal. Très belle vue sur la ville de cauteret. Je recommande à 200%
Le 16/08/2022 à 09:06
Très bonne table avec jolie vue sur Cauterets.
Le 15/08/2022 à 18:07
La vue est chouette... seulement si vous êtes 4 à table (les plus grandes tablées sont plus loin). Les spécialités locales & basques sont bien présentes... et, c’est difficile quand tu es végétarien (seule l’omelette est proposée). Pour le reste, accueil sérieux & efficace, portions OK. Tu ressors avec le ventre bien tendu si t’as pris le menu. On sent que le chef met du coeur à l’ouvrage & que les produits sont frais.
Le 12/08/2022 à 22:16
Excellent produits maisons, service au top, et magnifique vue. Incontournable a Cauterets. Prévoir une veste ou 2, ya toujours du vent 😁, mais qu'elle vue
Le 12/08/2022 à 11:59
Je recommande ! Super équipe et on mange très bien.
Le 08/08/2022 à 10:56
Très bon restaurant. Tout y est : les plats sont excellents, la vue est magnifique de jour comme de nuit, les serveuses sont au top ! On est accueilli avec le sourire ça fait plaisir. De plus les chiens sont acceptés. Bref je recommande nous avons passé un très bon moment !
Le 03/08/2022 à 16:34
A faire!! cuisine maison excellente et copieuse servie avec le sourire et un panorama exceptionnel!
Le 02/08/2022 à 18:48
Très bon moment à la ferme basque, où nous avons été accueillis et servis chaleureusement, les plats sont très bons, c'est une cuisine traditionnelle simple et généreuse comme on aime ! La vue est bien sûr le super bonus, merci à toute l'équipe pour cette belle soirée en famille :)
Le 30/07/2022 à 14:28
The place to be à cauterets. Cadre magnifique, cuisine soignée et sourire et bonne humeur de l' équipe.
Le 26/07/2022 à 10:33
Pour déguster une excellente garbure traditionnelle avec vue plongeante sur Cauterets et les montagnes alentours
Le 16/07/2022 à 20:38
Bon produits, mais Plat pas compieux. On est resté sur notre faim Mais le panorama sublime sur les montagnes rend le lieux joli. Je vous conseille donc tout de même cette adresse.
Le 15/07/2022 à 17:38
Nous y avons dîné pour la soirée du 14 juillet avec menu unique. C'était vraiment top ! Vue imprenable sur Cauterets et ses montagnes. Personnel accueillant et souriant, l'ambiance est bon enfant, détendue. Le repas simple et surprenant à la fois était délicieux ! Adresse à recommander !
Le 15/07/2022 à 17:09
Nous avons mangé ici le soir du 14 juillet. Menu spécial pour l'occasion. Excellent de l'entrée au dessert, des plats visuellement simples mais très efficaces, magnifique vue sur la ville et les montagnes de jour, très beau également de nuit avec les lumières de la ville. En prime, le feu d'artifice vu d'en haut, nous avons passé une excellente soirée. Personnel agréable et souriant. Je conseille fortement !
Le 27/03/2022 à 15:11
Excellent repas ! Nous avons mangé dehors au soleil, une vue superbe et le personnel très agréable !!nous reviendrons
Le 26/03/2022 à 22:24
Restaurant authentique proposant des produits du terroir de très bonne qualité. Le cadre et l'accueil en font incontestablement un lieu de passage incontournable pour tout séjour à Cauterets.
Le 06/03/2022 à 12:18
Dépaysant d'aller dans ce restaurant. Tt est excellent franchement et même des conserves à acheter sur place, pour les touristes. Nous y étions le soir donc la photo de la vue est de nuit, et ça doit être top de pouvoir y manger en terrasse de jour. Le personnel est jeune et très sympa, et le cadre est typique. Les plats ne sont pas donnés, et même si c'est, semble t-il, du circuit court, ça reste un peu cher à mon goût. Une côte de porc noir avec des frites (maison) à 23€, ça puisque un peu. Il n'en reste pas moins que c'est une bonne adresse pour passer un bon moment en tout les cas.
Le 06/03/2022 à 11:49
Endroit très agréable, bons petits plats.
Le 26/02/2022 à 00:12
superbe vue sur cauterets, des plats typiques, une addition en conséquence.
Le 30/12/2021 à 22:03
Cadre très sympa, mais pour 5 personnes a partager : 2 petites assiettes de charcuterie avec 3 fois rien, 2 assiettes avec 2 petits bouts de fromage ridicules, 5 boissons et 3 crêpes dessert : 100€ et aucun prix d'affficher !!
Le 30/09/2021 à 13:00
L'accueil est très agréable, la nourriture est excellente et copieuse. On y mange pour ceux que l'on paye. J'y reviendrai c'est sûr ! Merci pour ce repas
Le 28/09/2021 à 19:31
Vue magnifique sur cauterets,repas très bon,nous c était carbure dans un cadre style vieille auberge sympa. Et un service efficace et de grande gentillesse. BRAVO à tout l équipe de la ferme basque.
Le 08/09/2021 à 21:24
Excellent ! Le meilleur restaurant du coin avec des produits fait maison et vue sur Cauterets. Le personnel est très gentil et accueillant. Du plateau de charcuterie, en passant par le Cassoulet à la pana cotta et myrtille Melba, tout à été un vrai régal. Lors de notre prochain séjour, nous reviendrons !
Le 02/09/2021 à 20:07
Très bel endroit, vue imprenable sur Cauteret Accueil et service au top, produits excellents Serveuse dynamique et professionnelle. Nous recommandons vivement et à l'occasion nous y reviendrons.
Le 29/08/2021 à 13:24
Très beau cadre avec un belle vu sur Cauterets. Service de qualité et plat très généreux. Cuisine fait maison.
Le 26/08/2021 à 21:15
Très bon, copieux, gourmand, bon produits et accueil très sympathique. Nous avons passé une excellente soirée.
Le 24/08/2021 à 09:15
Nous y avons diné deux fois et nous nous sommes régalés. Les produits sont bons et frais, la garbure et le cassoulet délicieux, les glaces à la myrtille sont à tomber par terre et l'accueil est souriant, prévenant et efficace. Une très bonne adresse. Impossible de repartir sans dévaliser la boutique :)
Le 21/08/2021 à 23:25
Très beau cadre, plats d’une qualité excellente. On sent que tout est local et fait avec attention. L’équipe est très sympathique et fait tout pour vous satisfaire.
Le 21/08/2021 à 17:17
Restaurant aux tarifs élevés, qui séduira tous ceux qui veulent une vue imprenable sur Cauterets, et un décor typique très couleur locale. Dans ce contexte, au niveau de la cuisine, on s’attendrait à mieux. Mais c’est assez décevant, comme souvent dans ces cas-là, si je me réfère aux plats que j’ai commandés. Salade de légumes avec sauce homéopathique, assiette de charcuterie bonne, sans plus, frites qui ont baigné dans une huile très, très ancienne. Le service est sympathique, sans plus lui aussi. Ce restaurant propose aussi beaucoup des conserves et charcuteries à emporter, dont les tarifs me paraissent chers, s’ils sont le reflet de la qualité qui m’a été proposée. De plus ils sont disposés en grande quantité dans toute la salle intérieure, ce qui donne un côté un peu étouffant, avec la sensation de manger dans une charcuterie. Suivant la table qu’on vous aura choisie, vous aurez dans certains cas l’impression d’être entouré de conserves et de jambon sous vide…Couleur locale, mais bof, bof !
Le 20/08/2021 à 23:35
Très bon restaurant ! Je le conseille vivement, une omelette au foie gras et aux cèpes délicieuse ! Un accueil chaleureux et convivial, d’autant plus quand on vient les déranger lorsque l’on a oublié sa casquette ! Merci encore ! À très vite
Le 20/08/2021 à 18:52
Lieu incontournable , venez manger à la ferme Basque , la cuisine y est bonne et le point de vue splendide sur Cauterets et les montagnes. Il faut absolument réserver .
Le 20/08/2021 à 15:10
Cadre sympathique avec une jolie vue et un personnel agréable. La qualité et la quantité justifient le prix. Merci pour ce bon moment.
Le 20/08/2021 à 10:59
Très bon accueil, plats locaux entièrement faits maison. Très bon ! Je recommande surtout à ceux qui veulent manger autre chose que de la fondue et raclette 😁
Le 18/08/2021 à 11:55
Super vue, super service et possibilité de manger VEGETARIEN (j'ai appelé et demandé en amont de la réservation). Bons produits et vue exceptionnelle, y aller à pieds en prenant le chemin des cascades!)
Le 14/08/2021 à 23:18
Super moment passé en famille. Des mets raffinés, un bon moment de partage avec une vue panoramique sur Cauterets exceptionnelle. À conseiller vivement.
Le 12/08/2021 à 11:53
Globalement déçu, pas de porc noir, j'ai pris le seul menu à 31 euros. Entrée pyrénéenne avec un très bon pâté.Pour le plat, tranches de gigot d'agneau trop cuites ( même cuisson pour tout le monde) avec des frites molles vieille huile ( pour nous et quelques tables) quelques tranches de courgettes et même accompagnement pour saucisse confite et ommelette aux cèpes ( à la carte). A leur décharge le 11 août en soirée le restaurant était complet et ils ont du faire au plus simple je pense. D'ailleurs à une demande d'un ami pour avoir des flageolets à la serveuse, Léon le patron a répondu qu'effectivement cela aurait mieux convenu, mais le fils lui a dit que les gens préfèrent les frites...Bravo aux trois serveuses hyper efficaces et sympa
Le 11/08/2021 à 10:06
Les plats sont bons, la garbure (sauf à me tromper) mériterait un poil moins de viande et un peu plus de légumes, les produits sont frais, après le tarif me parait un peu élevé, la vue peut être ?
Le 10/08/2021 à 21:37
Excellent accueil ! Repas délicieux ! Un service au top du top ! Des serveuses exceptionnelles !!!!! Venez sans hésitation !!!!
Le 10/08/2021 à 21:31
Excellent. Plats maisons parfaitement cuisinés. Le foie gras et son magret fourré (au foie gras) avec sa petite marmelade au piment d’Espelette sont délicieux. L’équipe est super sympa. Et la vue est magnifique.
Le 10/08/2021 à 21:21
Belle vue, bonne nourriture que ce soit l'authentique carbure jusqu'au menu découverte, c'est l'endroit où s'arrêter. Personnel sympa, Bon appétit
Le 07/08/2021 à 17:55
Repas délicieux, excellente garbure, serveuse adorable , vue magnifique, que du bonheur pour clôturer notre séjour sur Cauterets ! Merci pour ce bon moment et bonne continuation à vous .
Le 05/08/2021 à 20:36
Franchement un bon restaurant, très copieux et délicieux. Service très aimable. Une boutique permet d'embarquer le plaisir.
Le 02/08/2021 à 20:31
Nous y sommes allés au moment du goûter par temps bouché et nous y avons passé un bon moment, sans avoir pu profiter de la vue. Les produits sont de qualité. Les crêpes excellentes ! Service sympa.
Le 02/08/2021 à 15:06
Lieu magnifique avec une vue incroyable sur cauterets Super service avec une serveuse très agréable La nourriture est excellente vraiment nous avons passé un très bon moment Je vous le recommande fortement Encore merci pour votre gentillesse
Le 29/07/2021 à 21:30
Les plats sont super beaux et délicieux. Je me suis régalé.
Le 29/07/2021 à 15:31
Excellent ! Spécialités basques. La joue de porc de Bigorre est excellente. En plus, le cadre est incroyable avec une vue sur la vallée et Cauterets. A faire absolument si vous passez dans la région.
Le 21/07/2021 à 18:53
À fuir. Piège à touristes. Prix excessifs ! Une garbure cuite et recuite et rerecuite à 22 € !? Nul . Très mauvaise surprise ! Sa
Réponse du propriétaire :
La garbure est en effet un plat qui est mijoté très longtemps, nous sommes désolés si elle a été trop mijotée à votre goût. Nous cuisinons tout maison, y compris nos conserves, et il y a énormément de travail derrière. Il y peu y avoir des ratés - cela arrive - mais de là à nous classer dans les pièges à touristes… L'idéal aurait été de nous le signaler directement, nous aurions pu vous servir autre chose! Dans tous les cas vous êtes le bienvenue pour goûter un prochaine fois à nos autres plats!
Le 21/07/2021 à 18:49
Bof bof, mis à part le personnel bien sympathique et la très belle vue, la nourriture est basique et les prix totalement surfaits. Dommage...
Réponse du propriétaire :
Notre cuisine est en effet traditionnelle, et nous cuisinons tout nous-même (d'où les prix plus élevés qu'une cuisine industrielle), nous sommes désolés que vous ayez été déçue!
Le 20/07/2021 à 18:46
Cadre simpatique ( malgré la pluie battante 😅) super bonnes crêpes, bon cidre basque et une serveuse très gentille !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre bonne humeur malgré notre météo capricieuse ! :)
Le 15/07/2021 à 18:15
En pleine après midi en juillet 1 seule personne pour préparer et servir .au final partie sans consommer. Toujours même problème récurrent chez eux ...long, très long, trop long
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes en effet en sous effectif, et nous en sommes les premier désolés, mais nous faisons toujours de notre mieux pour essayer satisfaire tout le monde! (ce n'est pas toujours facile) L'affluence est très aléatoire chez nous, n'hésitez pas une prochaine fois, nous vous servirons avec plaisir!
Le 13/07/2021 à 22:29
Excellent restaurant du terroir avec vue panoramique sur Cauterets, produits de la ferme vendus sur place
Réponse du propriétaire :
Merci à vous !
Le 11/07/2021 à 17:30
Personnel vraiment gentil et accueillant ! Vu de cauteret absolument époustouflante Il faut y aller vous ne serez pas déçu
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire!!! Au plaisir!
Le 08/07/2021 à 14:17
Très bon accueil. Une cuisine remarquable. A ne pas manquer si vous passez par là
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre encourageant message!:)
Le 23/06/2021 à 22:41
Un régal !!! De loin le meilleur restaurant du coin... Garbure au porc noir juste incroyable, plateau de charcuterie de porc noir, et Panna cotta myrtilles delicieuse ! Hate de revenir à Cauterets pour y retourner
Réponse du propriétaire :
Ces messages nous font chaud au cœur! Revenez quand vous voulez ! :)
Le 20/06/2021 à 17:25
Je recommande vraiment ce lieu, accueil chaleureux et repas d'exception.merci à vous
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre gentil commentaire, cela nous fait très plaisir !
Le 05/06/2021 à 14:51
Montée à pied difficile, mais aucun regret ! Bon accueil, très bonne cuisine faite maison. Petit magasin pour acheter de bons produits. On y retournera, c'est sûr ! 😃
Réponse du propriétaire :
Avec plaisir! Merci à vous! :)
Le 28/04/2021 à 17:48
Vue exceptionnelle depuis le restaurant, cuisine du terroir qui mérite qu'on s'y intéresse et personnel aux petits oignons... A ne pas manquer sur Cauterets !
Le 17/03/2021 à 07:04
Nous avons pris un repas à emporter lors de nos vacances à Cauterêts ! La soupe aux champignons est une tuerie ! Les ribs aussi et la gâteau basque aussi !! Nous avons pris également une conserve de garbure a la boutique ! Tout simplement délicieux . Je conseille vivement de vous y arrêter !!
Réponse du propriétaire :
Merci à vous !!! :)
Le 12/03/2021 à 19:17
Une bonne halte pour découvrir les produits locaux et déguster au passage une bonne crêpe 😉 . Bon accueil 😍
Réponse du propriétaire :
Merci à vous !! :)
Le 27/12/2020 à 16:53
Magnifique endroit, vue splendide, accueil parfait. Ambiance familiale, produits de qualité cuisinés avec passion... Les propriétaires sont aux petits soins pour leurs clients ! Adresse incontournable lors d'un séjour à Cauterets.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre très très gentil commentaire, de nous encourager!
Le 28/10/2020 à 17:17
Excellent goûter avec crêpes et délicieux thé en compagnie de doudou !!@+ et merci à notre charmante hôte.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous ! :)
Le 18/10/2020 à 18:49
Tres bel endroit les plats sont excellents et très bon accueil
Le 14/09/2020 à 23:09
Terrine et rillettes, cassoulet pour deux personnes 🥘 C'était bon et la vue est belle
Le 12/09/2020 à 20:51
Très très bon restaurant. Nous avons mangé omelettes aux cèpes et au foie gras accompagnées de frites divines. Comme dessert un gâteau Basque. Tout est fait maison et c'est succulent. Les 2 serveuses sont très professionnels et d'une grande gentillesse. frites.
Le 01/09/2020 à 15:52
Cuisine familiale de qualité. Copieuse également Apéritif maison très bon, avec goûts au choix. La garbure pour 4 personnes est servie dans un « plat géant ». Quand au cassoulet, il est délicieux !
Le 28/08/2020 à 14:17
Tout est fait maison et a de bonnes saveurs. Notre serveuse était parfaite aussi !
Le 22/08/2020 à 21:36
Pour une première y a pas de mot !!! Acceuil très chaleureux , le service au top , assiette bien copieuse , tout est fait maison , sans oublier les crêpes au dessert un délice !!!! ambiance couzi, et une vue splendide sur Cauterets. A bientôt
Le 19/08/2020 à 21:36
Pas mal du tout, personnel sympa et de bon produits. Service peut être un petit long.
Le 17/08/2020 à 14:38
Accueil très sympathique, vue sur Cauterêt depuis la terrasse tout simplement magnifique. Carbure 💙 . Je recommande
Le 17/08/2020 à 14:37
Superbe vue depuis la terrasse, accueil très sympathique, omelette aux cèpes et foie-gras délicieuse. Très bon moment couplé avec une randonnée de 35 minutes : magnifique !!!
Le 15/08/2020 à 22:35
Excellent établissement que ce soit pour ses produits ou le personnel. L'accueil et le lieu sont chaleureux et ils en valent le détour ! Nous avons passé une délicieuse soirée, nous reviendrons !
Le 14/08/2020 à 22:27
Cadre très agréable car vu sur les montagnes et cauterets, nous avons déguster un excellent cassoulet et glaces myrtilles!!
Le 12/08/2020 à 22:43
Il nous tardait de découvrir ce restaurant. Grosse déception au niveau du rapport qualité prix. De plus nous avons trouvé, par rapport au contexte actuel sanitaire que les tables étaient assez serrées, en effet nous étions assis dos à dos avec nos voisins de derrière.
Le 27/07/2020 à 12:42
Restaurant local traditionnel de très bonne qualité. Peu de produit à la carte mais c'est gage de qualité. Sur ce point on a pas été déçu ! Burger d'agneau à tomber, frites maison comme tous les produits. Choisi au hasard mais super découverte. Prix très corrects. À recommander sans hésiter.
Le 24/07/2020 à 22:27
Et bien franchement... parfait ! C'est bon, c'est maison, des gens souriants. Que dire de plus... Adresse à retenir
Le 10/07/2020 à 15:19
Je recommande vivement ce lieu. Vue, cuisine et accueil, ne changer rien!
Le 01/07/2020 à 19:37
Tout simplement au top, très bonne adresse à découvrir absolument, cuisine de qualité. Personnel très agréable et chaleureux.
Le 21/06/2020 à 18:21
Vue superbe, accueil sympa - je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Mille mercis pour votre avis et les 5 étoiles ! :)))))
Le 22/02/2020 à 20:31
Un repas au top. Délicieux !! Le personnel et les patrons sont vraiment très agréables. Merci pour ce bon repas.
Le 08/02/2020 à 15:47
Très bon cassoulet à manger à 2. Gâteau Basque aux myrtilles très bon aussi.
Réponse du propriétaire :
Tant mieux si le cassoulet vous a plu! Il est vraiment local; le gâteau à la myrtille est revisité par le chef! Merci encore. A très bientôt. Chantal Poulot
Le 04/02/2020 à 17:03
Très très bon restaurant le adorerepas jdu nouvel an super l'hamburger d'agneau extra ordinaire j'ai l'eau à la bouche rien qu'à y penser vivement cet été
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jessica, nous sommes heureux de faire des heureux! A très bientôt! Chantal Poulot
Le 02/02/2020 à 15:59
Excellent. Cuisine traditionnelle montagnarde et Basque... et très bon accueil ce midi.. merci Adresse +++
Réponse du propriétaire :
Super! Merci d'avoir donné votre avis! C'est un plaisir pour nous d'accueillir et de régaler nos clients et nous sommes ravis que vous ayez apprécié et que vous le fassiez partager. Bonne journée. Chantal Poulot
Le 03/01/2020 à 12:36
Très bonne cuisine , garbure excellente , gigot d'agneau de grande qualité ,personnel très accueillant , aimable ,et sympathique , bref un restaurant de montage à conseiller
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce chaleureux avis. Notre cuisine vous a plu et nous en sommes heureux. En cuisine comme en salle, nous nous efforçons de garder une éthique : simplicité, authenticité et respect. Par vos propos, vous nous motivez dans notre volonté de poursuivre.
Le 02/01/2020 à 21:47
25 minutes d'attente pour repartir sans être servis malgré nous être présentés à l'accueil, la fréquentation moindre de seulement 2 autres clients venus prendre un café en pleine après midi, et la présence notable d'au moins 4 serveurs qui prennent du bon temps sans servir les clients. La patronne sans nous dire bonjour à l'accueil nous indique que son fils va prendre notre commande à notre arrivée mais que nous sommes contraints de manger dehors en plein hiver. On s'est donc installés dehors ou on a croisé 2 autres serveurs: l'un est passé en nous regardant sans un mot. L'autre nous a dit également qu'on viendrait prendre notre commande sans plus de nouvelle un quart d'heure plus tard. D'autres clients sont arrivés et ont franchi les portes du bâtiment pour accéder à la boutique et se sont fait recevoir par la patronne qui leur a ralé dessus leur faisant comprendre qu'elle avait autre chose à faire (alors qu'une serveuse fumait dehors et un autre buvait le café seul en cuisine). Nous avons pris la sage décision de partir et de ne plus revenir. Dommage en tant que nouveaux résidents cauterésiens nous déconseillerons cette adresse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, votre avis, qui ne tient qu'à vous, a également été formulé sur Tripadvisor et; par ce biais, nous y avons déjà répondu. Nous gardons notre ligne de conduite pour que notre saison hivernale se clôture bien. Encore une fois, nous vous convions à revenir cet été pour profiter de notre terrasse, de nos planches apéritives et de nos spécialités sucrées, qui font depuis 1928, la richesse de La Ferme Basque. Cordialement
Le 23/12/2019 à 19:29
Accueil très chaleureux repas excellent Produits très bien cuisiné et frais. Dès que possible nous y retournerons.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre enthousiasme. Nous serons heureux de vous compter parmi nous. Eté comme hiver, notre équipe en cuisine comme notre personnel en salle, se donnent au maximum pour vous satisfaire... et ça fonctionne :-)
Le 20/10/2019 à 08:38
2019: Endroit sublime qui surplombe toute la vallée. Très rustique, mais tellement vrai...
Le 22/09/2019 à 18:24
Très bel endroit. Nourriture du terroir à consommer sans modération grâce à la boutique. A recommander expressément.
Le 14/09/2019 à 16:12
Vue de la terrasse extraordinaire, déjeuner sur réservation uniquement contrairement à ce qui est annoncé sur les panneaux indicateurs. Mais c'est probablement parce que nous étions tard.... nous sommes donc aller manger ailleurs
Réponse du propriétaire :
Excusez-moi pour votre expérience ratée à La Ferme Basque. Avant l'hiver, nous ouvrons uniquement sur inscription et uniquement les week-ends. La prochaine fois, pendant les vacances par exemple, je vous propose d'arriver à 12h ou 19h afin d'avoir une place sur notre terrasse ou dans notre restaurant cosy, avec sa cheminée ;-)
Le 04/09/2019 à 12:40
Excellent restaurant fait honneur à son patrimoine. Cuisine succulente très belle ambiance et vue panoramique sur Cauterêt. À recommander+++++
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur, de nous avoir donné la plus haute note; nous ferons tout pour préserver ce capital. Merci encore. Bonne continuation.
Le 27/08/2019 à 14:20
Convivial, personnel charmant et aux petits soins dans un cadre rustique et authentique. La cuisine régionale et les produits cuisinés de la ferme sont un bonheur de gourmandise. A retenir, faites le détour.
Le 27/08/2019 à 08:22
super ...La cuisine est excellente nous avons pris un cassoulet et le gâteau basque. ...Un vrai régal. ..Le repas pris sur la terrasse avec un magnifique panorama. ..Le personnel d'une grande gentillesse ...Je vous recommande vivement ce lieu
Le 15/06/2019 à 21:08
Du bon , Du fait maison dans une Ambiance très chaleureuse. Une excellente adresse a Cauterets .
Le 21/04/2019 à 16:08
Superbe vue sur Cauterets. On peut, de Cauterets, y accéder à pied en 40 mn ou en voiture en quelques minutes. Menu découverte à 29 €.
Le 19/04/2019 à 16:59
Cadre superbe, personnes sympas mais repas trés bon! Mention spéciale pour le gâteau basque a la myrtille!!!! Juste le service un peu long! Je recommande!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis qui nous fait très plaisir... désolés pour la longueur du service , nous avons dû avoir plus de monde que prévu ce jour là! Merci de nous le dire, on essaiera de s'améliorer!
Le 24/03/2019 à 19:42
Authentique garbure, pâtés, boudin... ambiance feu de cheminée, vue panoramique depuis la terrasse.
Le 23/03/2019 à 20:37
Lieu et acceuil très chaleureux, une cuisine à la hauteur de ses promesses de ferme basque ! Une quantité dans l'assiette qui va rassasier les plus grands mangeurs ! Une adresse à ne pas rater !!!
Le 23/03/2019 à 20:35
Un lieu convivial et intimiste au coin du feu de cheminée, des plats gourmands et copieux.. un accueil familial, bref , ne pas passer à cauteret sans s arrêter à la ferme !! Je conseille fortement le cidre : excellent !
Le 07/03/2019 à 16:07
Si vous voulez bien manger avec un point de vue magnifique en toute saison alors vous serez servi! Cuisine traditionnelle de qualité, équipe formidable. Un incontournable pour passer de bonnes vacances!!!
Le 05/03/2019 à 19:30
Super restaurant, convivial, copieux et familial. Salle petite. Patrons et serveur super sympa. La garbure et le cassoulet sont justes parfaits. A recommander.
Le 11/01/2019 à 14:51
Excellent repas. Produits traditionnels et de qualité. Un personnel super sympa. N'hésitez pas si vous aimez les produits locaux très bien préparés.
Le 30/12/2018 à 12:54
Trop de table dans la salle de restauration. Une fois installé on ne peut plus se lever pour sortir de table. Dangereux en cas d'incident. Malgré ma réservation nous avons du quitter le lieu tellement nous étions compressé. Très déçu
Le 27/12/2018 à 04:12
Excellent, merci pour ce repas de reveillon et de Noël. Nous avions reservé grâce aux avis pour deux repas. Sans aucun regret. Nous nous sommes régalés. Tous les plats sont cuisinés sur place. Quelle finesse dans les mets. Très bonne organisation. Petite salle, pensez à réserver. Le personnel familiale est adorable et attentif aux souhaits. Le plus: une boutique avec ces délices à emporter et une vue magnifique.
Le 28/09/2018 à 20:58
Super sympa, très conviviale, et surtout trop bon. La garbure du pays à ne pas manquer. Merci pour l'accueil, sincèrement dit par des curistes venu du Nord région. Très bon rapport qualité prix.
Le 23/08/2018 à 14:11
Excellente table généreuse de cuisine traditionnelle Service tranquille. Vue exceptionnelle
Le 18/08/2018 à 22:40
Super cuisine. L omelette aux cèpes et au foie gras est à recommander. Accueil chaleureux
Le 15/08/2018 à 21:13
Très agréable. La cuisine est bonne. Le service rapide et efficace. Petit conseil : il est préférable d'arriver de réserver car l'adresse est devenue assez réputée.
Réponse du propriétaire :
Merci a vous pour avoir prit le temps de rédiger votre avis... et pour les 5 étoiles :)
Le 12/08/2018 à 20:47
Superbe panorama table tres intéressante personnel tres sympas cuisine excellente et de qualité supérieure
Le 06/08/2018 à 13:53
Endroit charmant qui domine la vallée, cuisine de qualité avec des produits frais, je recommande fortement.
Le 18/03/2018 à 18:37
très bien, nourriture simple et de qualité. Le prix pourrait être un poil plus bas
Le 18/02/2018 à 09:56
Je vous recommande fortement cet endroit chaleureux. La garbure est délicieuse ainsi que le canard, le dessert...bref tout est bon Philippe Etchebest peut venir il n'aura rien faire.👍
Le 17/02/2018 à 21:08
Endroit (très) tranquille et sympathique où le service et les produits sont de qualité. Vue imprenable sur le village de Cauterets ! Je recommande le sentier de randonnée pour y arriver ! (40min ) Car comme dit l'adage: après l'effort le réconfort.
Le 17/09/2017 à 10:17
Ferme auberge à l écart des grands sites touristiques qui vaut le détour ! Accueil très agréable, repas excellent avec produits de qualité. Auberge recommandée par Éliane aux halles de Cauterets. A faire absolument.
Le 09/08/2017 à 15:04
Au cours de notre randonnée nous avons fait notre pause du midi au restaurant de la ferme basque à Cauterets. Nous avons pris 2 menus montagnards et 2 menus enfants. Dans le menu montagnard, garbure (sorte de pot au feu) fromage et dessert, pour 21€. Pour les enfants saucisse et frites maison + crêpe, pour 11€, un vrai régal pour tout le monde. Le tout cuisiné avec des produits frais de la ferme. Cela vos le détour.
Le 30/07/2017 à 15:33
Des plats de qualité, une ambiance familiale, le sourire et le plaisir de faire plaisir sont au rdv.
Le 25/02/2017 à 21:02
Restaurant exceptionnel , convivialité et produit du terroir , des saveurs qu'on ne trouve nulle part ailleurs .
Les autres restaurants
💬 Magnifique moment de gourmandise, le service au top et les présentations des plats une explosion de couleurs, je recommande 👍.
💬 Quel restaurant ! L'auberge Lou Petoulet est un restaurant proposant des plats fort bien exécutés. Le cadre est tout simplement magnifique, le vue est à couper le souffle. C'est vraiment très agréable de manger avec une vue pareil, sous les arbres avec le chant des cigales. Niveau cuisine rien à redire, les plats sont excellent, c'est très fin. Le personnel est très agréable, professionnel et souriant. Merci pour cette belle soirée, nous reviendrons.
💬 Pas encore revenu depuis le changement de propriétaire mais c'est toujours aussi bon et le cadre n'a pas beaucoup changé et c'est bien ainsi. Nous avons testé le menu du midi (premier prix) et c'est excellent, suffisamment copieux, les produits sont préparés avec goût et originalité. Le service est correct et la responsable accueillante. Le seul petit point d'amélioration : proposer le choix entre 2 plats (viande ou poisson)
💬 Agréable soirée sympa
💬 Bien, beaucoup de recherches. j’avais plus apprécié au mois de juin 23.
💬 Excellente adresse pour un repas gastronomique en amoureux dans un magnifique cadre de pierres apparentes et plafond voûté. Repas en 8 étapes avec des goûts très originaux et assaisonnements précis. Je le recommande fortement! Beau rapport qualité prix et très belle carte des vins.
💬 Très très belle adresse sur Pornic avec un excellent rapport qualité prix. Les plats sont très bons , originaux dans leur présentation. Les assaisonnements sont justes. Très bons choix de vins dans l accord mets et vin. La salle est magnifique toute neuve. Le service est très bon discret souriant et efficace. La salle donne accès à la cuisine. Tout est calme tout roule. Bravo
💬 Expérience incroyable. Nous avons adoré du début à la fin. Le petit jeu de déguster à l'aveugle et de deviner de quoi est composé chaque plat est très sympa. Le service est impeccable, les employés sont adorables. Note importante : tous les plats ont été adaptés à notre végétarisme et c'était délicieux. Seul bémol : il y a assez peu de place pour les jambes lorsqu'on est assis au comptoir face à la cuisine.
💬 nous avons apprécié le calme, le service et bien évidemment la qualité, la présentation des plats. Quant au plaisir gustatif, c'est une explosion de saveur et une maîtrise de la cuisson. Notre coup de coeur sera pour le lieu jaune, juste divin.
💬 Un vrai moment de bonheur passé au Skab Une cuisine raffinée et recherchée, un accueil irréprochable et toujours à l'écoute ! Le chef et son équipe aux petits soins de ses clients tout ceci avec la plus grande simplicité ! Une nvelle fois une vraie belle rencontré Merci a tous