La Fabrik des Pains Vagabonds

📌 au 15, au milieu du parking du Temple, Rue du Manège, 57100 Thionville

4.6 / 5

💬 58 Avis

A propos de : Restaurant La Fabrik des Pains Vagabonds à Thionville

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant La Fabrik des Pains Vagabonds qui se trouve à Thionville. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Thionville en bas de page.

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Plan :

Services disponibles :

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    Achats en magasin
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    Vente à emporter
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    Repas sur place
  • Livraison
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    Entrée accessible en fauteuil roulant
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    Parking accessible en fauteuil roulant
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    Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Petit déjeuner
  • ✔️
    Toilettes

Les avis

Les dernier avis sur La Fabrik des Pains Vagabonds à Thionville

Avis de Margarida.f avec une note de 5 sur 5Margarida.f

Le 20/01/2024 à 10:38

5 / 5

Exceptionelle découverte !!! Merci pour votre accueil. Le pain est délicieux ! Campagne, petit épeautre j'ai pu goûter, mais j'avais envie de tout tester 😬😊😊😊. Bonne continuation, j'espère vous retrouver (si pas avant) l'année prochaine. Gardez votre démarche au niveau production ! Je recommande sans hésitation 🍀☀️

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Avis de Rosy.a avec une note de 4 sur 5Rosy.a

Le 20/01/2024 à 02:17

4 / 5

Cadre original dans une ancienne caserne réhabilitée. Deco sympa, originale comme les produits proposés dans une ambiance très bobo. Sans doute destiné à une clientèle plus recherchée, plus sélective adepte du bio et des saveurs plus recherchées qui sortent un peu de l ordinaire. Bon accueil souriant et soigné jusqu au détail. Toutefois prix légèrement plus élevés qu ailleurs (enfin tout dépend du ailleurs) mais je comprends que l originalité, le non conformisme et la recherche, notamment le non industriel demandent également un petit supplément.

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Avis de Beatrice.U avec une note de 5 sur 5Beatrice.U

Le 15/01/2024 à 13:47

5 / 5

Très bel accueil avec le sourire 😃les différents pains sont de qualité, j’adore leur cake au citron qui est juste délicieux, j’ai essayé leur dessert aux graines de chia mangue qui est aussi trop bon, d’ailleurs on a envie de tout goûter. Bravo à toute l’équipe

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Béatrice, Merci infiniment pour votre délicate attention, content que cela vous plaise. Toute l'équipe de la Fabrik

Avis de eve.e avec une note de 5 sur 5eve.e

Le 13/01/2024 à 12:32

5 / 5

Excellents produits délicieux paons et gâteaux et le personnel..très serviable à recommander

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Eve, Mille mercis pour votre délicate attention L'équipe de la Fabrik

Avis de Florian.. avec une note de 5 sur 5Florian..

Le 13/01/2024 à 12:25

5 / 5

Supers produits Bio, pain au levain, café brésilien de ouf... Personnel super sympa dont la mascotte Maryline que vous entendrez probablement rire :⁠-⁠D. Par contre, parfois un peu d'attente en raison du succès !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Florian, Mille merci A très bientôt Toute l'équipe de la Fabrik

Avis de Yasar.a avec une note de 1 sur 5Yasar.a

Le 13/01/2024 à 10:24

1 / 5

attendu pendant 20min devant la borne en me disant qu’on aller prendre ma commande qui n’a jamais était prise. Personnel condescendant.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Monsieur, J’étais en charge de la prise de commande et du service en parallèle, je ne crois pas avoir oublié quelqu’un ce matin! et surtout pas pendant 20mn. Il y a de l’attente par forte influence, nos clients le savent… Je ne crois pas non plus être condescendant sinon je n’aurais pas choisi ce métier. Nous sommes une boulangerie engagée dans le manger sain, cela nous coûte car celle ci est moins génératrice de bénéfice, les prix de revient sont plus élevés que nos confrères et notre personnel plus qualifiés. J’espère que vous comprenez. La note est très sévère Au plaisir de vous revoir

Avis de Caro.u avec une note de 3 sur 5Caro.u

Le 13/12/2023 à 07:09

3 / 5

Hyper déçue... j ai découvert cette fabrik à pain par hasard. J ai été séduit par l ambiance et par le concept . J ai pris à emporter une brochette au chocolat qui était bonne et 1 cookie chocolat pecan. J avais repéré des cookies dans des bocaux devant la caisse qui me semblaient délicieux. Mais de retour à la maison au déballage la déception. Tout d abord le cookie servi ne ressemble pas à ce que j avais repéré en boutique . Celui qui m à été servi était clairement trop cuit sur les côtés et sur cuit. Trop dur a manger , une brique , inmangeable...

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Madame, Nous vous remercions pour votre message. Celui-ci doit nous aider à être plus rigoureux ! Le risque 0 n'existe pas. Nous sommes navrés pour vous, et nous nous ferons un plaisir de vous remplacer celui-ci lors d'une prochaine visite. Toute l'équipe de la Fabrik

Avis de Karim.l avec une note de 5 sur 5Karim.l

Le 24/11/2023 à 20:30

5 / 5

Endroit très sympathique, le carrot cake est vraiment très bon et le thé également. Très bon accueil, une dame super aimable et souriante, je reviendrais 😊

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Karim Toute l'équipe de la Fabrik vous remercie. Au plaisir de vous revoir

Avis de Sarah.l avec une note de 5 sur 5Sarah.l

Le 20/11/2023 à 21:29

5 / 5

Très belle découverte au centre de Thionville. Je reviendrai !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Sarah, Merci pour votre délicate attention Toute l'équipe de la Fabrik

Avis de Sabrina. avec une note de 1 sur 5Sabrina.

Le 12/11/2023 à 18:18

1 / 5

Jolie déco mais pain pas très goûteux et cher. Le pain est bien meilleur au Petit Fournil, promenade Leclerc à Thionville. J’ai aussi goûté le palmier qui n’était vraiment pas bon, aucun goût. J’aime pourtant beaucoup le pain et les viennoiseries en général mais là je suis vraiment déçue d’autant plus que la dame est non seulement très froide mais aussi très impolie : je lui dis bonjour elle répond à peine et ne dis ni merci ni au revoir, bref désagréable et rien que pour ça je n’y retournerai pas ! Même si le monsieur est très sympathique et accueillant, dommage…

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Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci pour votre avis. À vous lire on ne vous convient pas ! Forte heureusement on convient à d’autre. Notre pain est servi dans des restaurants dont un est étoilé, mais vous, vous êtes critique gastronomique. Franchement c’est tellement facile de démonter des artisans qui se donnent du mal pour faire de la qualité et tout sur place!!! Quand aux prix je peux vous montrer en toute transparence comment ils sont calculés et je vous invite à apprendre à lire le prix au kilo… nous sommes moins chers que certaines franchises qui sont moins regardantes sur la qualité des matières premières. Peut-être que vous aurez envie de retenter votre expérience sur le coffee shop!? Bien cordialement

Avis de laura.a avec une note de 5 sur 5laura.a

Le 18/10/2023 à 11:04

5 / 5

Une vraie boulangerie avec des pains et des gâteaux excellents. C’est bon, simple et efficace. En période de fort achalandage, le personnel a un peu de mal à suivre mais il reste fort sympathique et toujours souriant. Il ne faut pas y aller tard pour être sûr d’avoir ce que l’on veut car leurs pains sont de plus en plus prisés. C’est mon stop obligatoire après avoir fait le marché du samedi pour un cappucino et une part de cake marbré😋

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Laura Merci pour votre délicate attention Toute l'équipe de la Fabrik

Avis de Virginie.i avec une note de 5 sur 5Virginie.i

Le 07/10/2023 à 10:56

5 / 5

Cela devient rare de trouver une vraie boulangerie, et bio de surcroît ! Les gâteaux sont délicieux ; le cadre à l'étage est très cosy.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Virginie merci pour votre délicate attention Au plaisir de vous revoir Toute l’équipe de la Fabrik

Avis de Mickael.u avec une note de 5 sur 5Mickael.u

Le 30/09/2023 à 09:31

5 / 5

Premier passage par cette boulangerie pour moi hier et une seule chose à dire : un régal ! Le lieu est chaleureux et atypique et donne envie de s'y poser le temps d'un café. Les pains sont vendus au kilo et j'ai goûté au pain de campagne classique. Rien à voir avec le pain industriel, on savoure ici du vrai pain avec de véritables saveurs et le tout au levain naturel. Merci pour cette découverte, je reviendrai c'est certain !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Mickaël, D'ores et déjà un grand merci pour votre commentaire, celui ci nous aide et nous aidera à continuer à exister. Au plaisir de vous revoir Toute l'équipe de la Fabrik

Avis de Angélique.u avec une note de 2 sur 5Angélique.u

Le 09/09/2023 à 12:11

2 / 5

Peu de choix, pas de petit déjeuner, prix élevé,

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci pour vos remarques. Nous avons mis en place des formules petit déj. Pour ce qui est des prix élevés, je vous invite à comparer ce qui est comparables, mais sachez que notre entrée de gamme sur le pain est de loin le plus compétitif même devant les franchises industrielles. Au plaisir de vous revoir et afin de vous présenter nos produits de qualité. Toute l'équipe de la Fabrik

Avis de benoit.e avec une note de 5 sur 5benoit.e

Le 26/08/2023 à 23:02

5 / 5

Un pain au levain naturel excellent. Accueil chaleureux et professionnel. Une belle decouverte. Un futur client fidele.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci Benoit pour votre délicate attention. Toute l’équipe de la Fabrik

Avis de Laura.a avec une note de 5 sur 5Laura.a

Le 28/07/2023 à 09:45

5 / 5

Très belle boulangerie, un cadre vraiment très sympa. Viennoiseries Vegan excellentes, de nombreuses variétés à des prix attractifs. Également très bon accueil avec le sourire, je recommande vivement ;-)

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Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci Laura pour votre délicate attention. Toute l’équipe de la Fabrik

Avis de Fatiha.e avec une note de 5 sur 5Fatiha.e

Le 04/07/2023 à 18:58

5 / 5

Une boulangerie atypique, pains rustiques délicieux, tout le reste est succulent, produits authentiques., endroit original qui sort de l'ordinaire, j'adore

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Fatiha, Nous vous remercions pour votre délicate attention, ainsi que la promotion que cela nous procure. Vous avez tout compris !!! merci, merci, merci... Toute l'équipe de la Fabrik

Avis de Alexandre.o avec une note de 5 sur 5Alexandre.o

Le 25/06/2023 à 09:22

5 / 5

Toit simplement succulent!

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Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci Alexandre pour votre délicate attention Au plaisir Toute l’équipe de la Fabrik

Avis de Om.h avec une note de 5 sur 5Om.h

Le 22/06/2023 à 16:04

5 / 5

Retrouvez du bon pain comme on en fait plus. Du pur seigle, du pain germain (vollkorn brot), de la fougasse, des pains de campagne aux céréales complètes et bio. De plus on peut prendre une boisson, un sandwich, un gâteau dans le style coffee shop (cheese cake, carotte cake…). L’endroit est peu fréquenté et pourtant mériterait bien qu’on s’y attarde!

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Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci pour votre belle note ! Merci aussi d'avoir pris le temps de décrire tout le mal que l'on se donne pour vous nourrir le plus sainement possible. Etant donné qu'on est persuadé d'être dans le vrai, on se sert les coudes et on continu !!! Toute l'équipe de la Fabrik

Avis de Cathy.a avec une note de 5 sur 5Cathy.a

Le 14/06/2023 à 15:52

5 / 5

Bel endroit pour un bon morceau de gâteau au citron et une bonne tasse de café, à côté d'un parking pratique. Pain et croissants bio

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Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci Cathy pour votre délicate attention Au plaisir Toute l’équipe de la Fabrik

Avis de Joris.u avec une note de 3 sur 5Joris.u

Le 06/06/2023 à 00:48

3 / 5

Après les critiques, j'avais imaginé plus. Le café était bon, mais nous ne pouvions même pas commander de croissant. Les gens au bar étaient occupés avec la partie shopping. C'était un peu décevant, surtout à côté du marché authentique. Excellent café, tout était soigné. Mais c’était moins spécial et atmosphérique qu’espéré.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci pour votre avis. Nous fabriquons, depuis tout juste 5 mois, tout sur place à partir de bonnes matières premières, c'est pourquoi l'offre se tarie pour ne pas avoir à jeter. Par contre, nous avions encore des briochettes aux pépites de chocolat, des palmiers, des parts de cake, des cookies, nos vitrines n'étaient pas vides. Vous connaissez probablement certaines franchises, nous avons fait le pari de proposer une offre différente, et la perte, chez nous, n'a surement pas le même impact. Nous avons commencé la fabrication des croissants il y a tout juste quelques semaines, nous pourrions ne pas avoir d'état d'âme et servir du croissant acheté congelé, mais ce n'est pas la politique de la maison et toute l'offre de boulangerie est bio. J'espère vous recevoir de nouveau. Bien cordialement Xavier

Avis de Simon.L avec une note de 5 sur 5Simon.L

Le 30/05/2023 à 10:17

5 / 5

Cette endroit est parfait. On connait le pain vendu sur le marché maintenant il y a tout le reste. Un lieu comme çà il y en a pas 10 en Moselle. Cette boulangerie est au top et les produits aussi. C'est la seule boulangerie dans l'ultra centre de THIONVILLE!!! Pour ceux qui veulent du pain coupé le samedi, il reste Paul. Et pour ceux qui n'y comprennent rien au goût du pain, il reste le pain du Carrefour Market! Bravo à toute l'équipe et courage. On vous soutient!!

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Simon, Merci beaucoup d'avoir pris le temps pour ce formidable avis. Nota : dans la mesure du possible, si nous n'avons pas trop de file d'attente, nous tranchons quand même dans le créneau 7h30 - 14h, et si c'est possible pour vous d'attendre ou de repasser quand la "vague" est passée, nous vous le ferons avec plaisir. Toute l'équipe de la Fabrik

Avis de Ozias.7 avec une note de 5 sur 5Ozias.7

Le 18/05/2023 à 22:33

5 / 5

Déco, accueil, qualité des produits proposés, ... nous avons tout apprécié. Mention spéciale pour le dessert graines de chia avec purée de mangue. Un délice !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour merci pour votre délicate attention Toute l’équipe de la Fabrik

Avis de MANTOVANI.a avec une note de 5 sur 5MANTOVANI.a

Le 11/05/2023 à 13:56

5 / 5

Le Pavé de 400gr parfait super méga bon.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Damien, Merci beaucoup pour votre délicate attention Toute l'équipe de la Fabrik

Avis de Céline. avec une note de 5 sur 5Céline.

Le 24/04/2023 à 10:44

5 / 5

Un bel endroit où l’on mange de bonnes salades saines, un pain au levain divin comme on n’en fait plus, et des desserts tendances délicieux( le carrot cake 🤩). L’eau filtrée est disponible gratuitement. Le lieu est joliment restauré et le patron- boulanger très sympa.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Céline merci pour votre délicate attention. Qu’est-ce que l’on aime vous lire 🤩🥰Toute l’équipe de la Fabrik

Avis de Estelle.e avec une note de 5 sur 5Estelle.e

Le 11/04/2023 à 21:59

5 / 5

Des produits frais, délicieux et un personnel accueillant et chaleureux font de cette boulangerie un incontournable. Je recommande vivement !!

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Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci pour votre délicate attention. L'équipe sera ravie d'entendre votre commentaire. Au plaisir de vous accueillir de nouveau !

Avis de SERHED49. avec une note de 5 sur 5SERHED49.

Le 07/04/2023 à 00:37

5 / 5

Ils ont des très bons pains sortants de l'odinaire. L'espace est sympa, c'est très agréable de s'y poser et d'y consommer. Je recommande vivement d'y aller.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Toute l'équipe vous remercie pour votre délicate attention. Au plaisir de vous revoir

Avis de Kevin.o avec une note de 1 sur 5Kevin.o

Le 04/04/2023 à 09:36

1 / 5

Extrêmement cher est le pain n'est pas spécialement bon. J'ai voulu essayer, complètement déçu

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, Merci pour votre retour. Nous ne sommes pas sur d'avoir compris votre message. Vous parlez du prix, pouvez-vous être plus factuel? Nous vous invitons à comparer notre prix d'entrée de gamme avec mes confrères même franchisés ou dépôt de pain.Tous nos pains se conservent plusieurs jours ce qui limite le gaspillage. Quant au goût , c'est subjectif, il peut convenir à certaines personnes et non à d'autres. La gamme est large, nous vous proposons de découvrir autre chose. A votre disposition pour en parler Cordialement L'équipe de la Fabrik

Avis de Martine.a avec une note de 5 sur 5Martine.a

Le 01/04/2023 à 20:34

5 / 5

Le pain au levain est excellent. La qualité est au rendez-vous. Attention, si vous achetez des gâteaux ne vous attendez pas à obtenir une part généreuse sans payer un supplément ! Pratique commerciale plutôt curieuse, en effet. L'expérience ne sera pas renouvelée.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci Madame pour votre note et vos commentaires. Nous vendons des parts généreuses car celles-ci sont toutes au dessus du poids (100gr), vous avez la possibilité d'obtenir plus mais nous nous devons de peser le morceaux afin d'en déterminer le prix. Les prix au kilo sont affichés. Toutefois si nous avons fait une erreur, nous sommes navrés et sommes à votre écoute pour comprendre. Restant à votre disposition pour tout renseignement complémentaire Toute l’équipe de la Fabrik

Avis de Justine.l avec une note de 5 sur 5Justine.l

Le 29/03/2023 à 19:31

5 / 5

Avec une amie nous sommes venues prendre notre goûter et nous nous sommes régalées! Nous avons partagé : mousse chocolat, cheese cake ananas, marbré et cookie choco pécan. Tout était très bon ! Bon accueil, et lieu agréable où se poser pour papoter. Le pain est également très bon et se conserve vraiment bien. Je reviendrais sans hésiter.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci Justine Au plaisir de vous revoir bientôt Toute l’équipe de la Fabrik

Avis de Yves.I avec une note de 5 sur 5Yves.I

Le 15/03/2023 à 08:17

5 / 5

Très bon pain au levain 👍 super sympa vos le déplacement

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Réponse du propriétaire :

Toute l'équipe vous remercie pour votre délicate attention. Au plaisir de vous revoir.

Avis de Victoria.o avec une note de 5 sur 5Victoria.o

Le 12/03/2023 à 11:44

5 / 5

Meilleure boulangerie de Thionville ! Tout ce que j'ai essayé était incroyable ❤️

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Réponse du propriétaire :

Toute l'équipe vous remercie pour votre délicate attention. Au plaisir de vous revoir.

Avis de Sylvie.y avec une note de 5 sur 5Sylvie.y

Le 11/03/2023 à 19:34

5 / 5

Super fabrique de pain ! J'ai goûté plusieurs pain, petit épeautre, campagne courge, grand épeautre, campagne, campagne aux fruits, pain germain,..... Crackers, bananabread, carotte cake, marbré chocolat,.... Tout est excellent !!! Je recommande vivement

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Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci pour votre délicate attention. Je profite de cette réponse pour y mettre un petit message à tous les clients ou prospects. Nos pains "épeautre" sont 100% fait à partir de ces farines. Nous vous vendons du pain d'épeautre ou du pain de petit épeautre et non du pain à l'épeautre ou du pain au petit épeautre. Chez nous vous savez ce que vous achetez. Au plaisir

Avis de Philippe.r avec une note de 5 sur 5Philippe.r

Le 10/03/2023 à 23:03

5 / 5

Que dire.... ambiance forte, accueil génial et professionnel,les produits sont au top !! Les conseils prodigués font mouche,on écoute et on se laisse porter.... j'ai été servi par une charmante dame très à l'écoute de mes besoins, puis par le propriétaire la semaine suivante, résultats sans appel, la qualité et toujours là et au rendez-vous. PS: le samedi pas de découpe de pain ,( normal il y a affluence .. plus que la semaine)

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Réponse du propriétaire :

Toute l'équipe vous remercie pour votre délicate attention. Au plaisir de vous revoir.

Avis de Golub.o avec une note de 5 sur 5Golub.o

Le 10/03/2023 à 12:02

5 / 5

Les pains sont top. Avec du goût. Ils se gardent et même après plusieurs jours ils conservent leur moelleux. Merci beaucoup pour votre boulangerie et surtout vive les artisans les vrais de surcroît indépendants et jeunes je crois. Au plaisir d'y repasser. Si je peux suggérer juste il existe dans les pays du nord de l'Europe un pain graine sans farine qu'il pourrait être intéressant de proposer.

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Réponse du propriétaire :

Toute l'équipe vous remercie pour votre délicate attention. Au plaisir de vous revoir.

Avis de Sandrine.o avec une note de 5 sur 5Sandrine.o

Le 08/03/2023 à 15:45

5 / 5

Accueil très agréable, pour ma part le cake au citron est parfait et le pain aux fruits excellent, ce lieu nous reçoit dans un cadre moderne et artisanal et ses vitrines reflètent une fabrication en accord avec les promesses du bio et de l artisanat.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci pour votre délicate attention. Au plaisir de vous revoir. Toute l'équipe de la Fabrik

Avis de lamy.i avec une note de 5 sur 5lamy.i

Le 08/03/2023 à 07:59

5 / 5

Du bio, de l’artisanal ouf ! Avec le nombre de grandes chaînes de boulangerie qui ouvrent, nous sommes contents de voir des endroits comme la Fabrik. Les pains sont très bons et les prix convenables. Le marbré est fondant, très goûteux. Surtout ne changez pas la recette!!! Et le top c’est qu’on se poser dans cet endroit joliment décoré pour y déguster une pâtisserie et prendre une boisson.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci pour votre délicate attention. Au plaisir de vous revoir. Toute l'équipe de la Fabrik

Avis de Emilie.c avec une note de 5 sur 5Emilie.c

Le 07/03/2023 à 13:47

5 / 5

Le pain est très bon, la brioche aussi. Mais alors le marbré … c’est une merveille 😍🤤 Il faut juste cependant s’armer d’un peu de patience le week-end, sans doute la rançon de la gloire 😉

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Réponse du propriétaire :

Bonjour et merci pour votre délicate attention. C'est vrai qu'il y a de l'attente le samedi. Je vous conseille, dans la mesure du possible, mais également au plus grand nombre de différer vos venues la semaine ou l'attente est quasi inexistante. Petit plus la semaine, nous offrons le tranchage du pain alors que nous ne tranchons pas le samedi (par bienveillance envers vous, chers clients, qui attendez déjà beaucoup). Au plaisir de vous revoir. Toute l'équipe de la Fabrik

Avis de Louisa.g avec une note de 3 sur 5Louisa.g

Le 04/03/2023 à 16:07

3 / 5

Alors….. les bases du commerce: bonjour, merci au revoir…… C’est pourtant pas compliqué, cela dit le pain est très bon

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Madame, Merci pour votre retour. Nous sommes navrés si cela a été oublié. Nous ne voulons pas minimiser votre remarque, loin de là. Si cela vous est arrivée samedi matin, nous avons subi l'absence d'un collaborateur et nous étions peut-être sous pression. Nous devons gérer plus de 300 clients en 4 heures le samedi matin soit un client toutes les 50 secondes environ, ça n'excuse pas d'oublier la politesse certes mais il faut reconnaître que le rendement est élevé. Nous vous présentons nos plus plates excuses. Bien cordialement Toute l'équipe de la Fabrik

Avis de Frederic.l avec une note de 5 sur 5Frederic.l

Le 04/03/2023 à 09:41

5 / 5

Super endroit, les gérants très agréables, leur pains et leurs brioches une tuerie. Je vous le recommande

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Réponse du propriétaire :

Toute l'équipe vous remercie pour votre délicate attention. Au plaisir de vous revoir.

Avis de Emmanuelle. avec une note de 5 sur 5Emmanuelle.

Le 20/02/2023 à 11:12

5 / 5

Super concept pour Thionville, les pains ainsi que les gâteaux sont excellents et de bonne qualité. Je recommande les yeux fermés !

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Emmanuelle, Toute l'équipe vous remercie pour votre délicate attention.

Avis de Lydia.i avec une note de 4 sur 5Lydia.i

Le 14/02/2023 à 11:45

4 / 5

Lieu agréable, bien situé, si seulement il y avait plus de commerçant à cet endroit, style marché couvert... Le sandwich était bon (poulet curry maison), j'ai moins aimé la mousse au chocolat. Le marbré chocolat moelleux. Par contre faites un effort sur le nettoyage de la vaisselle, les couverts étaient douteux.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Madame, Tout d’abord, nous remercions pour la note attribuée ainsi que vos commentaires. Concernant notre vaisselle, elle est lavée par un lave vaisselles mais nous rencontrons un problème de dureté de l’eau ce qui ternie cette dernière. Tout devrait rentrer dans l’ordre très prochainement. Merci pour votre compréhension Cordialement L’équipe de la Fabrik

Avis de Nathalie.e avec une note de 5 sur 5Nathalie.e

Le 10/02/2023 à 13:48

5 / 5

Très bon accueil, sandwich excellent et le dessert... Super. Enfin un lieu agreable pour une petite pause !

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Réponse du propriétaire :

Merci mille fois pour votre commentaire ☺️

Avis de Miss.I avec une note de 4 sur 5Miss.I

Le 04/02/2023 à 13:51

4 / 5

Super un boulanger Bio à Thionville ouf!!! Mais ce n'est indiqué nul part que c'est du Bio (???) Et pas de pain tranché le samedi ??? Bon ben si le pain est bon faut revenir en semaine pour qu'il soit tranché !!! Peux mieux faire 😦☹️

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Réponse du propriétaire :

Bonjour Madame, Tout d’abord, nous vous remercions pour la note attribuée ainsi que vos commentaires. Nous sommes tellement content d’avoir pu concrétiser le projet de 2 années entrecoupé de Covid et de hausses en tout genre... Concernant la mention bio, vous avez raison elle n’est indiquée nulle part car nous sommes en cours de certification et que sans cette validation nous n’avons pas le droit de l’apposer. Si toutefois vous nous connaissiez du marché du samedi sous le nom Les Pains Vagabonds, vous sauriez que nous sommes 100% en bio et au levain naturel depuis le démarrage de notre activité il y a 6ans maintenant. Notre boulangerie est indépendante et éthique. Nous ne nous verrions pas avoir fait le choix très difficile de prôner le bio au levain (métier difficile et chronophage) pour créer une franchise aux farines non bio 😉! Pour finir et nous nous en excusons, nous avons choisi de ne pas trancher les pains le samedi par bienveillance pour tous nos clients (dont vous faites parties, nous vous en remercions) qui attendent déjà bien longtemps leurs tours. Le tranchage est offert tous les jours de la semaine. Et nouveauté, nous avons repoussé à 19h notre fermeture. Que de bonnes nouvelles !! Merci pour votre compréhension Bien à vous Cordialement L’équipe de la Fabrik

Avis de POISSON.a avec une note de 5 sur 5POISSON.a

Le 29/01/2023 à 12:50

5 / 5

Personnel charmant, café sans amertume qui dure longtemps en bouche. Pain excellent. La tranche de pain perdue m´a rappelé la texture et le goût de mon enfance. Cake citron, marbré, croissants beurre et cheese cake excellents. Vaut le détour.

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Réponse du propriétaire :

Merci mille fois pour votre commentaire ☺️ L’équipe de la Fabrik

Avis de Emmanuelle.h avec une note de 5 sur 5Emmanuelle.h

Le 28/01/2023 à 13:35

5 / 5

Bravo ! C'est magnifique et excellent, n'hésitez pas à ladopter ce lieu comme cantine quotidienne.

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Avis de Amandine.o avec une note de 5 sur 5Amandine.o

Le 12/01/2023 à 12:38

5 / 5

Une enseigne qui sort des sentiers battues en proposant des produits délicieux convenant à tout type de régime alimentaire, on est pas dans l'excès mais dans la qualité 👌 Edit: je viens de goûter votre cheesecake citron-speculos, divin, je me suis régalée! Vos produits sont de qualité 👍

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Merci mille fois pour votre commentaire ☺️ L’équipe de la Fabrik

Avis de Elio.i avec une note de 5 sur 5Elio.i

Le 11/01/2023 à 10:18

5 / 5

Le concept est super, ils proposent beaucoup de bonnes choses, des pains, sandwichs, salades, desserts et gourmandises. J'encourage fortement le lancement d'un lieu comme celui-ci dans Thionville !

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