Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant italien La Cuisine A Pizza qui se trouve à Martignas-sur-Jalle. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant italien à Martignas-sur-Jalle en bas de page.
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Les avis
Le 24/01/2024 à 21:43
Une pizza généreuse et de qualité, et le service très accueillant et avenant ! Je découvre les merveilleux petits commerces de mon nouveau quartier !
Le 13/10/2023 à 21:24
Encore une fois je me suis régalée avec du lambrusco blanc et rosé je recommande vivement. Merci à vous et à bientôt j'espère
Le 17/09/2023 à 18:39
Personnel accueillant, pizza super bonne ! Merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucille, Nous mettons tout en œuvre pour satisfaire notre clientèle avec des produits de qualités et notre bonne humeur. Merci pour votre commentaire. A très vite 😊🍕
Le 16/09/2023 à 21:11
Accueil chaleureux et découverte de la pâte à pizza noire sur les conseils du pizzaïolo. Un super goût pour cette pâte (qui ne donne pas envie visuellement dans un premier temps) et des ingrédients de qualité.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Pauline, Ravi que cela vous convienne. Merci beaucoup pour votre message et votre bienveillance. A bientôt pour découvrir une autre pizza🍕🤩
Le 27/08/2023 à 21:48
Un achat imprévu, suite à un bouchon sur l’autoroute. Je me suis laissé tenté et suis ressorti merveilleusement bien rassasié. Le chef m’a apporté conseil sur le choix de la pizza et je l’en remercie N’hésitez vraiment pas a tenté la pâte noir. Vous représentez bien l’Italie 🇮🇹
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kevin, Comme quoi une sortie au hasard, une pizzeria au hasard et finalement une super découverte pour vous.🤩 La pâte noire un régal gustative...😊🍕🍕
Le 21/08/2023 à 07:41
Très bonnes pizzas avec des produits de grande qualité. Accueuil agréable et professionnel Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Maxence, Cela nous va droit au cœur car effectivement nous mettons l'accent sur les produits de qualités pour régaler vos papilles.😊🍕
Le 12/08/2023 à 13:57
Bonne expérience, le service et très bien !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Fred Louna pour votre avis😊🍕
Le 09/08/2023 à 21:01
Excellent produit, on a été agréablement surpris par la qualité des pizzas. Vraiment très très bon. Je recommande vivement 🤤
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre message, cela nous encourage énormément et nous conforte dans notre choix d'utiliser que des produits de qualités. A très vite pour découvrir de nouvelles pizzas🤩🍕🤩
Le 09/08/2023 à 20:15
Les meilleures pizzas du coin, je recommande fortement ! Une équipe sympa en plus ! On attend la sauce piquante maison... :D
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre, Merci énormément pour toute cette bienveillance😊 Pas de problème pour la sauce piquante maison... j'espère qu'elle sera à la hauteur de l'attente 😅🤩🍕
Le 08/08/2023 à 22:23
Excellentes pizzas avec une garnitures de qualité qui s'apprécient au goût. Plusieurs pizzas à mon actif et un personnel toujours accueillant et professionnel.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Stéphane, Cela nous conforte dans notre choix d'utiliser que des produits de qualités.🍕 Nous mettons tout en œuvre pour satisfaire notre clientèle.🤩
Le 07/08/2023 à 21:10
Honteux 😢 et pour tout 🤧même pas une sauce piquante. 17 e la pizza, allez salut. 🤑
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Nico 33 Navré d'entendre cela, pouvez-vous m'en dire plus? Et surtout quelle pizze avez-vous pris? Pour que je puisse remonter l'information à mon équipe car sans détails cela ne va pas nous aider, à corriger des erreurs...s'il y a erreur? Merci pour votre retour
Le 01/08/2023 à 20:46
Pizza super bonne mais plus petite en diamètre que le précédent propriétaire Demande supplément artichaut, pas eu..
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Julie, Je suis navré de cela surtout que c'est moi qui ai pris votre commande au téléphone...une burrata avec supp artichaut. Notre nouveau employé commençait ce soir...donc pas encore tout à fait au point. Je fais remonter l'information à ma responsable. La prochaine fois que vous viendrez on vous offrira le supplément bien entendu. Merci pour votre retour cela nous permet de nous améliorer. Bonne soirée
Le 07/07/2023 à 20:25
Meilleure pizza du secteur! Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Damien, Ravi de l'entendre 😊😊😊 Nous mettons tout en œuvre pour régaler vos papilles. Merci pour votre retour 🤩🤩🤩
Le 02/07/2023 à 09:50
J ai pris 2 pizzas hier soir et nous nous sommes régalés. Pour avoir essayée d autres pizzerias aux alentours ses pizzas sont de loin les plus savoureuses. La qualité des produits est à souligner et la pâte excellente. J ai trouvée ma pizzeria 😊🤩🤩
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kisoune, Ravi d'entendre que cela vous plaise... Merci beaucoup pour votre avis!😊🤩🤩
Le 30/06/2023 à 21:10
Une fois la pizza arrivé à destination la pizza était dans tous les sens et froide le prix pique quand on voit le résultat
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Nolan, Je suis désolé d'entendre cela, pouvez-vous me préciser le nom de la pizza que vous avez acheté? Pour que je puisse voir avec mes équipes en place. Histoire de comprendre, ce que vous appelez dans tous les sens. Dans l'attente de votre retour.
Le 30/05/2023 à 21:34
Une des meilleures pizza que j’ai pu manger, elles sont garnie et savoureuse. Je vous recommande;)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup cela nous fait chaud au cœur.❤️
Le 30/05/2023 à 13:15
Une pizzeria au top et de qualité. Les pizzas sont bonnes et le service est rapide !! Je recommande vivement !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucie, Merci beaucoup pour votre message cela fait chaud au cœur. Vous allez voir ce n'est que début...des nouveautés vont faire leur apparition !!!🤩🍕
Le 30/05/2023 à 08:15
Pizzeria bof, ça sent l’amateurisme, malgré cela la pâte est pas mal, par contre le labo pas top, et le responsable très débordé et pas d’empathie ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel, Je suis navré d'entendre cela, notre équipe en place débute, on va rectifier le tir car votre avis compte beaucoup nous... En ce qui concerne le labo nous avons fait le choix de rester ouvert et de faire les travaux petit à petit pendant les journées off. Soyez patient le résultat sera sublime. Au plaisir de vous revoir et de vous faire changer d'avis sur notre accueil.
Le 27/05/2023 à 14:12
Clients fidèles nous avons goûté les pizzas des nouveaux propriétaires, la qualité edt au rendez vous, même concept, mêmes ingrédients, ouf on va pouvoir continuer à se régaler !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Je suis ravi que cela soit à votre goût, nous mettons tout en place pour que notre clientèle puisse se régaler.
Le 15/11/2022 à 20:34
Je fréquente cette pizzeria depuis leur ouverture il y a que quelques années de cela. J'avais alors découvert des pizzas vraiment excellentes. Quelle déception après notre commande de de ce soir, la pâte a perdu tout cronstillant et la garniture n'a plus rien à voir avec la qualité des premieres pizzas réalisées par le couple de propriétaire. En espérant retrouver les pizzas du début.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anna nous sommes désolé mais votre avis n'est pas pertinent. Vous n'aimez pas les pizze Napolitaine c'est très différent. En effet la pizza Napolitaine, n'est pas du tout croustillante, la garniture est bcp bcp plus qualitative qu'avant car nous faisons partie de la seule école au monde, L'AVPE, qui est l'académie de la pizza napolitaine ou nous sommes partis réussir notre formation 325 candidats pour 24 diplomés. nous sommes que 6 pizzeria en France à avoir ce diplôme mondial d'excellence, reconnu par l' UNESCO. Tous les produits des pizzas actuelles, sont napolitains ou Italiens, provenant de productions locales sans nitrites ni produits cancérigènes industriels remplis de conservateurs. Vous n'aimez donc pas les véritables pizzas. Vous aimez ce que l'on appelle en Italie les biscottes grillées Françaises que nous faisions avant. C'est à dire une pizza croustillante, pleine de gluten, pâte fine sans maturation écrasé au rouleau manuelle ou laminoir, avec une garniture énorme pour masquer la pâte non panifiée. Mais tout ceci n'est pas de la pizza. C'est une version française de la pizza. Nous avons fait un choix fort car nous ne pouvions plus faire ce type de pizza par éthique, par désir de proposer une pizza haut de gamme dans le plus pur respect de la tradition puisque nous sommes contrôlé par l'Italie et l'AVPE 2 fois par an afin de pouvoir conserver notre diplôme et notre logo. Votre gout n'est pas encore formé à la vrai pizza, je vous conseille d'apprendre à la déguster et comprendre pourquoi la pizza napolitaine est si délicieuse et spéciale, revenez nous voir meme sans commander c'"est pas grave ca, on vous expliquera tout le travail toute la passion qu'il y a derriere cette pizza et comment apprendre à la savourer à sa juste valeur en oubliant les biscottes francaises qui sont des tartes et pas des pizzas
Le 04/11/2022 à 21:27
La cuisine à pizza en 1 mot : le goût ! Le goût de la pâte, le goût de chaque ingrédient. C'est un plaisir gustatif à chaque fois renouvelé. Sans oublier l'accueil, toujours aussi souriant.
Réponse du propriétaire :
merci énormément marc de ce commentaire bienveillant qui met en évidence toutes les qualités de la pizza napolitaine
Le 28/10/2022 à 12:18
Super pizzas. Nous en avons pris 5 différentes. Toute aussi bonne l’une que l’autre. Bien garnies, une pâte légère. Des vraies pizzas. A recommander pour ceux qui aime les vrais pizzas italiennes.
Réponse du propriétaire :
meci bcp de votre retour tres positif et encourageant :)
Le 04/10/2022 à 10:10
Accueil superbe, la pizza est bien équilibrée niveau garniture et la pâte est tellement bonne, les produits sont de qualité franchement rien à redire. Et petit plus la carte de fidélité qui donne également envie de revenir !!! 😀 T O P
Réponse du propriétaire :
merci sebastien de votre message :)
Le 19/08/2022 à 21:36
La pizzaiolette est super! 😉 Les pizzas sont très bonnes. Ma fille s'est régalée
Réponse du propriétaire :
C'est très très gentil corinne pour ce petit mot :) au plaisir :)
Le 19/08/2022 à 17:08
Excellente pizzas et accueil toujours souriant.
Réponse du propriétaire :
merci de souligner mon accueil cela fait très plaisir :)
Le 03/08/2022 à 22:32
Ici, la Véritable pizza Napolitaine !! 🇮🇹 Délicieuses 😋 et toujours au top 👌 Je vous recommande vivement ;)
Réponse du propriétaire :
merci bcp ^^
Le 16/07/2022 à 20:15
Pizza très bonne ! Les produits sont frais et la pâte de très bonne qualité. Je recommande
Réponse du propriétaire :
merci du fond du coeur ^^
Le 09/07/2022 à 11:16
Très bonne Pizza !
Réponse du propriétaire :
merci merci merci ^^
Le 25/06/2022 à 23:06
La cuisine à pizza c’est vraiment plus ce que c’était depuis qu’ils ont changé de propriétaires, avec les anciens propriétaires les pizzas étaient savoureuse , bien garnies avec des produit de qualité , on en est loin aujourd’hui, ils font même des économies sur les temps de cuisson , le fromage n’a même plus le temps de fondre, la garniture ne tiens même plus sur la pâte et la pâte parlons en , c’était la particularité des anciens propriétaires , elle était vraiment excellente et aujourd’hui leur pâte napolitaine fait peine à voir! Pour conclure la qualité a clairement baissé, seul les tarifs ont augmentés , quand à nous on va faire comme la qualité, on va disparaître
Réponse du propriétaire :
Merci maxou pour ce super commentaire 👏🏻👏🏻👏🏻 la c'est du high level. Mais non on edt toujours en place depuis 2017 ça a pas changé de propriétaire et j'ai pas fait de changement de coiffure ou de couleur. Donc bon 🤔 donc si vojs devait disparaître comme la qualité relative à vos goûts je pense que vous êtes jamais apparu alors pour dire que la direction a changé 🧐🧐😳 Économiser sur le temps de cuisson alors la je veux apprendre ça... Ingredients de mauvaise qualité OK, j'invite tout nos clients et futur clients à venir visiter notre établissement et on va afficher nos factures c'est bonne idée 💡 car tout nos produits viennent d'Italie et de Naples, nous sommes obligés puisqie nous sommes diplômés de l'académie de la pizza Vera pizza et donc pour conserver le logo et le diplôme que vous pouvez admirer chez nous on a obligation maxounet car nous sommes soumis à contrôle de respecter un cahier des charges drastiques. Bref merci maxou d'avoir mis une étoile c'est important pour nous car on a bcp de 5 étoiles et on pourrait croire que c'est des fakes commentaires. La au moins ça équilibre. Mais n'oubliez pas si une chose ne vous plaît pas, c'est votre goût pas celui des autres, vous êtes un consommateur, il suffit d'aller la ou vous allez adorer manger des pizzas, pas besoin de laisser un commentaire en mode fennec des sables, vous êtes pas pierre hermé, le cyril lignac de martignas votre avis négatif n'est pas construit et vous avancez des choses sans aucunes enquêtes approfondie. Exemple dire que les produits sont moins bons alors qu'ils sont meilleurs et bcp plus cher. Notre pâte napolitaine fait pitié ? Ben allez dire cela à l'académie de la pizza à Naples en Italie 🇮🇹 on a été formé et diplômé par les plus grands maître de la pizza et nous sommes que 6 pizzeria en France à avoir réussi Économiser sur la cuisson ? Ben non le four chauffe identique pour tous depuis 17h jusqu'à 21h30. Changement de propriétaire ? Non plus tjrs present et fidèle au poste Vous voulez disparaître ? Mais merci on vous connaît pas lol 😂 vous seriez un client réel et fidèle... et ça n'irez pas côté qualité, vous nous auriez dit cela de vive voix pas ici. Sans la vrai vie en fait, ça existe encore si si. Donc message ni gentil ni méchant mais infondé, à charge pour être à charge.
Le 04/05/2022 à 21:35
Au top ! J’adore la gérante de la boutique ! Elle est adorable, souriante, agréable ! Un plaisir d’aller chercher mes pizza chez elle ! Gardez votre sourire et votre bonne humeur ! Les pizzas sont délicieuses vraiment ! Autant pâtes blanche que pâtes noir un délice ! Je recommande a 100% et je ne prends désormais que ici ! Pizza faite maison sa change des pizza faites surgeler ailleurs ! J’ai adorer ! Un vrai goût d’Italie a martignas !
Réponse du propriétaire :
Merci Pauline c'est très gentil, et oui j'ai le sourire parce que je suis heureuse de faire plaisir avec de bonne pizzas et vous êtes aussi très solaire :)
Le 30/04/2022 à 21:36
Quelle incroyable cuisinière qui gère à la perfection ces trésors italiens!!
Réponse du propriétaire :
hooo merci bcp bcp c est très encourageant
Le 17/03/2022 à 20:23
Les pizzas sont vraiment très qualitatives, la nouvelle pâte napolitaine aussi et les ingrédients sur la même longueur d’ondes. Je recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Grazie 😊😊😊 Merci d'avoir pris le temps de laisser un avis. C'est très gentil à vous. Cela nous touche beaucoup 😊
Le 17/01/2022 à 21:03
Bel endroit
Réponse du propriétaire :
Merci bcp pour votre retour 😊
Le 28/11/2021 à 21:28
Il doit y avoir un problème avec la patte. La croûte était cassante et La calzone était mal cuite. Peut faire mieux !
Réponse du propriétaire :
D'abord super grand merci Gaetan de votre avis ça fait plaisir. Bon déjà je suis rassuré car si la pâte est cassante et la calzone mal cuite et bien c'est que ça vient pas de notre pâte justement mais de votre goût personnel donc y'a pas de soucis 😊 C'est comme pour la musique en fait peut faire mieux ou pas. Une pâte ne peut pas être cassante et mal cuite meme si c'est sur deux pizz différentes c'est totalement antagoniste. Notre pizz c'est pas une tablette de chocolat qu'on casse avec les doigts 🤔🤔🤔 elle est croûté en bordure puis fine et moilleuse au milieu. Cela permet de la manger en mode finger food devant Netflix, avec les doigts. Sachant que vendredi et samedi ou vous êtes venu on a naturellement baissé le TH (taux d'humidité de la pâte de 70 à 55) car il pleuvait comme à Saigon en période de mousson donc la pâte aurait fini en mode pneus Michelin caoutchouteuse.... pas super sexy. Et côté calzone, mal cuite ne veut rien dire du tout, puisque vous décrivez un chausson donc une cuisson à l'etuvé. Certains l'aime plutôt peu cuite pour garder les arômes et le côté al denté des champis, d'autres au contraire les préfèrent bien cuite, croûtée noire sur le dessus pour avoir une saveur plus fumée et un fromage bien filant. Nos calzonivores, aiment nous dire leurs cuissons préférées, comme cela pas de rififi 😊😊😊 On est triste bien sur, si notre travail qu'on fait avec un big love tout les jours ne correspond pas forcément à vos goûts, mais hélas on ne peut pas satisfaire tout le monde à 100%. On nous aime pour notre pâte, le choix de nos ingrédients éthiques et c'est le principal.. on espère que vous ferez comme l'équipe de France contre les black un essai de plus et que... vous vous direz, là... les petits gars à martignas ils ont fait le job comme j'aime, j'ai les papilles au nirvana de la gourmandise 😎😎😎😁😁😁😜
Le 17/11/2021 à 13:39
C' est un plaisir de déguster d'aussi belles et bonnes pizzas !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis 😊😊😊
Le 01/11/2021 à 20:06
Pizzas excellentes, je recommande surtout celles à pâte noire, un délice !
Réponse du propriétaire :
Merci bcp a vous Fabien 😊
Le 21/10/2021 à 20:12
Les ingrédients sont de qualité, l'accueil au top et en plus ils ont réalisé une nouvelle pâte plus fine bref c'est un pur régal. N'hésitez pas testé vous ne serez pas déçu un pure délice
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mathieu pour ce retour de notre nouvelle pâte, ça fait très plaisir 😊
Le 03/10/2021 à 19:18
Pizza excellente, bien cuite a conseiller !!
Réponse du propriétaire :
Merci bcp anais
Le 03/10/2021 à 19:08
Meilleur pizzeria du centre elles sont très bonne
Réponse du propriétaire :
Merci bcp de votre retour 😁
Le 19/09/2021 à 21:13
Au départ je voulais dire... La meilleure pizzeria de Martignas mais ça serait mentir.... Réellement c'est la meilleure pizzeria que j'ai pu connaître et j'en ai connue vraiment beaucoup. Au delà de faire des pizzas de très haute qualité avec des produits vraiment frais... Ce sont des gens agréables et c'est toujours un plaisir de commander mes pizzas chez eux. De la part de Océane et Guillaume.
Réponse du propriétaire :
Merci 1000 fois pour ce message si gentil et pleins d'encouragements ! Nous vous remercions du fond du cœur d'avoir pris le temps d'exprimer votre ressenti. 😊
Le 03/08/2021 à 19:35
C'est des bone pizza
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis 😊
Le 25/07/2021 à 20:25
Meilleur pizza de martignas et du coin, pâte maison fine et bien cuite charcuterie et fromage de très bonne qualité. À ne pas rater.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour Sébastien. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous faire plaisir 😊
Le 19/07/2021 à 15:20
Un accueil sympathique est à la hauteur des produits proposés. J’y vais depuis son ouverture et n’ai jamais été déçu des produits de qualité, avec un grand choix de pizzas toute très bonne et copieuse.
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup de votre avis Marcel, cela fait très plaisir et bien sur cela encourage à faire encore mieux :)
Le 09/07/2021 à 23:49
Livraison rapide, bonne garniture, mais la pâte était trop compacte, trop lourde à digérer je n'ai pas pu terminer.
Réponse du propriétaire :
Vous nous donnez une note de 2/5 étoile alors que la seule chose qui vous a pas vraiment satisfaite c'est la pâte ? Normalement on aurait du obtenir 75% soir 3,5 étoiles? Vous voyez que notre restaurant a une note de 4,8 sur 5 sur Google et nous sommes les premiers à obtenir la médaille d'excellence UBER EAT par justement les bonnes notes de nos clients pour la qualité de nos pizzas et notre gentillesse. Pourquoi mettre un avis comme cela ? Pourquoi ne pas téléphoner pour nous signaler que notre pâte ce soir là a un soucis,... que vous ne la trouvez pas comme d'habitude comme par exemple trop dure, trop salé etc... Une critique constructive et logique. la pâte est la chose la plus aléatoire dans une pizza. Surtout avec les farines bio italiennes double OO ou la météo change tout d'un jour à l'autre. La vous détruisez le travail de toute une équipe en 1 minute. C'est très triste 😔 😔 car on se donne à fond pour nos client et des qu'il y a un soucis on le corrige sans attendre. On est là pour vous satisfaire et vous faire plaisir avant tout. On est comme cela depuis 4 ans à gagner la confiance de nos clients, à réfléchir et écouter tous les avis et retours de votre part surtout les négatifs même si on ne peut pas plaire à tout le monde. Alors bien sûr qu'on prend votre avis très au sérieux et à cœur surtout quand vous relevez un défaut de conception. On aurait jamais eu la meilleure note uber eat possible ni 4,8 sur Google si notre pâte était aussi horrible que vous la décrivez tous les jours. Par contre oui... il est possible que la personne qui a fait la pâte ce soir hélas à raté une étape comme tout être humain. Il a peut être loupé le degrés dans la pièce où à Mis trop d'eau .... mais c'est des choses qui arrivent à tous les artisans et toute personne qui fait quelques choses, il n y a rien de grave à cela. il suffisait de nous le dire et vous auriez eu des pizzas toutes neuves toutes jolies et onctueuses sans aucuns soucis. La prochaine fois que vous voyez que tout est bien sauf un élément, contactez votre commerçant, c'est un artisan avant tout qui aime son métier et dites le lui de vive voix au lieu de détruire son travail sur internet. Vous verrez qu'il va vous écouter et vous faire plaisir... Qu'ils soient pizzaiolo, boulanger, pâtissier, restaurateur, tailleur de pierre ou menuisier.. Notre force c'est notre proximité avec vous.
Le 26/05/2021 à 13:26
Un vrai plaisir d'aller à cette pizzeria la pâte noir en option est tout simplement délicieuse et les pizzas de même je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Celia de nous avoir laissé votre avis et cette notation. Cela nous encourage énormément à faire encore mieux vraiment merci 🙏🏻
Le 27/03/2021 à 19:25
Toujours aussi bon....merci Ludo
Réponse du propriétaire :
1000 merci fifi :) c’est tres tres gentil :)
Le 24/01/2021 à 07:58
Très bonne pizza, nous nous régalons à chaque passage. Produits frais et de bonne qualitée ! Bonn app'
Réponse du propriétaire :
merci bcp de votre soutien :) :) cela nous touche bcp
Le 21/01/2021 à 20:45
C'est la meilleur pizzeria du coin # burrata, summer love ❤
Réponse du propriétaire :
Merci Anthony d'avoir commandé en livraison à domicile 😁 😁 😁 avec le petit vin argentin 😀😀 Ca fait vraiment plaisir de vous faire plaisir aux papilles lol 😊
Le 12/01/2021 à 19:35
Un accueil sympathique qui met à l’aise et qui est à la hauteur des produits proposés. J’y vais depuis des mois et n’ai jamais été déçu.
Réponse du propriétaire :
Meric bcp à vous de ce gentil message et d'avoir pris la peine de laisser un avis qui fait beaucoup de bien en cette période de crise sanitaire très compliquée. Ça donne de l'énergie 😊😊😊
Le 12/01/2021 à 07:06
Pizzas excellentes, les patrons sont super sympas 👍 c'est simple, quand ils sont fermés, on attend qu'ils ouvrent, on ne mange plus de pizza ailleurs lol
Réponse du propriétaire :
Merci jeny de votre avis 😁😁😁 c'est super agréable de lire cela vraiment 😊 ça touche beaucoup ☺️
Le 07/01/2021 à 19:29
Un pur bonheur de trouver une pizzeria digne de ce nom de nos jours ! Je ne retournerai pas manger une pizza ailleurs qu'ici, tout simplement parce que les pizzas sont divinement bonnes. C'est la Première fois où je mange des pizzas ayant une garniture, par là je veux dire une vrai garniture avec des ingrédients qui ont du goût, en plus de ça ils travaillent avec de superbes produits ! Je ne pourrai que faire des éloges à propos de cette pizzeria ! Et surtout l'accueil est des plus agréables qu'ils soient ! Je vous recommande La Cuisine A Pizza sans hésitations !
Réponse du propriétaire :
Merci Roxane de ce gentil message 😊😊 Ça fait chaud au cœur en cette période très dure.
Le 10/11/2020 à 18:26
Tous les produits que ce soit les Pizza et les Calzones tout est excellente, la qualité des produits est irréprochable et nous le ressentons au goût, je suis venu sous recommandation et je suis depuis un client habitué. Que ce sois la qualité du produit, la qualité du service et même la gentillesse des personnes qui nous prépare nos pizza tout est parfait et rien n’est à redire Je recommande totalement :)
Réponse du propriétaire :
Meric beaucoup de votre avis Christo, cela est très important pour nous 😊 Nous vous remercions de tous ce que vous avez dit du fond du cœur, cela est très motivant pour faire encore mieux 😊
Le 06/11/2020 à 20:55
C'est une première pour moi et je ne suis absolument pas déçue !! Tout simplement une tuerie ! La pâte est exceptionnelle, les ingrédients frais ! La meilleure pizza que j'ai mangé ! J'y retournerai avec grand plaisir !
Réponse du propriétaire :
Waouh 🤩 merci océane c'est trop gentil, car en plus ce soir c'était u' tsunami de commande on était retard de 10 minutes sur votre commande avec votre chéri si je me souviens bien 😊 😊 vous aviez pris une Basque sans roquette et une gourmande si je me souviens bien pour 19h30 🕢 qui c'est transformé en 19h40 🙄🙄 Merci merci merci 😊 😊 😊 notre pâte est faite avec une farine tip top d'un petit moulin, c'était la galère au début du confinement car tous le monde c'est ruier dessus mais la c'est Bueno mieux qu'un kinder 😏😏 on a tout reçu 😁
Le 31/10/2020 à 20:30
Nous avons commandé pour la 1ère fois et nous sommes déçus. La garniture est très bonne ainsi que la quantité mais la pâte est ratée. Trop ferme, trop dure . Pâte non levée ?! Dommage!
Réponse du propriétaire :
Oui, Paul vous avez tout a fait raison et on est super désolé. La pâte était trop ferme quand vous êtes venu. Effectivement, c'est un problème de pousse de la pâte, due au fait que notre farine habituelle était en rupture totale (les joies du confinement). Nous avons utilisé une farine classique mais qui n'a rien à voir niveau de la pousse et les dosages levures, eau, huile non plus bref c'était une galère sans nom. j'ai réussi a la maitriser au bout 3 jours grâce à plusieurs tests. En plus, effet pervers à l’œil cela ne se voit pas du tout mais uniquement à la dégustation, on s'en est rendu compte après le boulot en mangeant une pizza. Depuis notre farine est revenue en stock et nous en sommes très heureux. Vous verrez que notre pâte est aussi cool que la garniture ;)
Le 12/10/2020 à 14:49
Exceptionnel, pour notre plus grand plaisir merci 😁👍 Bravo à vous
Réponse du propriétaire :
Merci najhoua d'avoir pris le temps de nous laisser un petit mot d'encouragement, c'est très gentil à vous 😊
Le 24/08/2020 à 21:11
Pizzas excellentes ! Un vrai bonheur ! Un couple adorable, disponible. Des pâtes fines, du choix, de la fraîcheur 😊 bref ! Courez-y !
Réponse du propriétaire :
merci de votre gentil message, cela fait tres tres plaisir de recevoir de jolis mots. On essaye de faire notre maximum pour donner une ambiance agréable à notre pizzeria et transmettre la passion de la gastronomie italienne. Cela nous touche que vous avez souligné cela. :)
Le 22/08/2020 à 17:03
Super accueil et Pizzas excellentes !!!
Réponse du propriétaire :
Merci sandrine de votre gentillesse et d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire. Cela nous donne de l'énergie pour faire encore mieux :) :)
Le 25/07/2020 à 22:51
Seul point positif l’acceuil, qui est plutot correcte. Au niveau de la cuisine , catastrophique. La pate est irreguliere et sans gout , (mal) cuite independament du reste.La sauce tomate est une sauce tomate en conserve rajoutée à posteriori , froide et acide. Les prix élévés ne sont absolument pas justifiés, ni gage de qualité bien au contraire. Le jambon de parme est épais et indigeste , la burrata est le seul ingredient qui n’est pas si mauvais car elle n’a pas de gout ! De plus les pizzas sont trés petites, ce qui n’est pas plus mal vu la qualité du produit. Pizzeria à éviter absolument , autant cuisiner chez soi ou commander à n’importe quel autres pizzerias du coin.
Réponse du propriétaire :
coucou sami, et bien nous sommes super tristou que notre pizzeria ne vous ai pas du tout emballé et que vous nous déballé autant de critiques. La c'est la champions league des critiques, je pense qu’après ca je peux aller faire des sushis ou des crêpes mais surtout pas des pizze. en tout cas, on prend note cote accueil ca va, mais côté recette on va devoir revoir la copie. Pizza petite qui fait 31cm c'est plutôt généreux pour une pizza petite ? Apparemment la pizza Burrata c'est pas votre DADA. on essaye de la faire jolie jolie, avec du jambon de parme bien tranché et plutôt fino mais pas assez pour vous. Essayez plutôt de revenir gouter une autre pizza non? Il y a presque une 30 aine de pizze, il aurait plus juste de dire que vous n'avez pas apprécié cette recette mais juger un ensemble, un établissement, ou l'équipe transpire et taff tout les jours pour vous faire de super pizze, jolies et généreuse . elles ont plutôt de l'allure et du style les belles ;) Surtout que la majorité des personnes qui viennent chez nous disent qu'on fait de super pizze, généreuses et pleines de gouts, avec des recettes uniques, miam !et nous remercient du fond du coeur de faire des pizze aussi cool avec des produits responsables et riches en saveurs.... Vous êtes seulement 2 a avoir mis 1/5.... sur plus 300 avis... Peut être qu'on est pas si mauvais, vous pensez pas ? Mais dans ce cas si c'est pour conseiller aux autres d'aller tester les pizza de nos confrères à côté, je vous invite a y aller car on ne changera pas un gramme de notre farine bio faites par des artisans italiens dans un vieux moulins d'ou le fait que la pizza est pas plate mais avec des formes partout irrégulières comme vous dites. On peut émettre une critique, trop salé pour moi, trop de champi par ci trop de tomate par là, ou émettre une suggestion constructive pour que le gérant en prenne compte, mais la sami cest pas gentil gentil votre avis ,i l a rien de constructif ou de pertinent, il va a l'opposé de 99% des avis, le but c'est dire aux gens d'aller chez les concurrents en détruisant une pizzeria et donc le travail d'une vie
Le 17/07/2020 à 21:12
Un accueil chaleureux des produits frais de qualité. On en as pour son argent. Les yeux fermés !!!!
Réponse du propriétaire :
merci bcp math de votre gentillesse :) :) ca nous touche beaucoup :) :)
Le 17/07/2020 à 18:19
Pizza généreuses et savoureuses. Hygiène et propreté jestes barrières hyper respectés, les charlottes sont un signe d engagement de propreté. Le personnel est souriant très professionnel et très actif. Je recommande cette pizzeria à découvrir pour l adopter sans réserve. En plus ils livrent, c est fabuleux !!!!!!👍👍
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup a vous :)
Le 07/07/2020 à 21:07
J'ai découvert cette pizzeria depuis peu (bien qu'elle soit ouverte depuis 2/3 ans) suite aux recommandations de mes voisins. Vous êtes accueilli par un joli petit couple fort sympathique. La boutique est bien décorée, avec un style moderne/contemporain. Enfin, côté dégustation, rien à dire où plutôt si : les produits sont de qualité, authentiques. Ce ne sont pas des produits que l'on trouve partout. Ils ont misés sur la qualité et je les félicite. Petite surprise, la pâte à pizza noire que je ne connaissais pas, à tester! Allez voir leur site, ça vous donnera envie!
Réponse du propriétaire :
Merxi bcp 😊 .
Le 11/06/2020 à 22:11
Une découverte et une folle envie d'y revenir ! Merci pour vos idées, la qualité et le goût à tomber !
Réponse du propriétaire :
merci Adeline pour ce commentaire tres agréable et encourageant :) nous allons lancer la carte d'été d'ici 10 jours ... et petite surprise avec un dessert phare de la cuisine italienne 100% maison et bio ;) ;) mais schuut c'est surprise ;)
Le 26/05/2020 à 20:04
Mise à jour du commentaire mars 2022 Que dire, jamais déçu ! J'ai pu découvrir ce soir la nouvelle carte avec cette fameuse pâte qui me faisait tant envie depuis le retour d'Italie des patrons. C'est un bout de passion, de travaille du produit, de qualité à chaque bouchée ! Fière d'avoir près de moi un tel niveau d'artisanat, de voir deux personnes mettre autant de cœur pour faire la satisfaction de leur clientèle en leur faisant découvrir ce qu'est une vrai pizza Vous méritez beaucoup plus que mon simple avis Merci pour tout ces moments de dégustation et à tes vite ! 🙏 Vraiment délicieuse ces pizzas ! Réalisées avec des produits de qualités et ça se sent 👍 Enfin des pizzas qui ont du goût ! En plus les patrons sont adorables 👌
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup pour ce message pleins d'encouragements et de gentillesse.
Le 10/05/2020 à 20:44
Au vu de certains commentaires, parceque la critique est facile mais l'art difficile, pour ma part je ne suis pas du tout déçu !!! Je pense que les mauvaises critiques sur la pâte sont faites par les personnes habituées à la pâte industrielle !!! J'ai commandé une Napoli et une 4 fromages, esthétiquement une 4 fromage reste une 4 fromage mais celle-ci est très bonne, pour la Napoli, digne d'une pizza gastronomique et très bonne aussi !!! Je reviendrai !! Et merci pour l'accueil !!!
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup pour ce message descriptif de votre expérience et pleins d'encouragements. Nous sommes heureux de vous avoir donné du plaisir à déguster nos pizze.
Le 07/03/2020 à 18:53
Tres bonne pizza avec de bon produits, superbe accueil c'est top d'avoir une bonne pizzeria à l'italienne à Martignas , ont y va au moins deux fois par mois et ça a toujours était nickel merci bcp
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup de votre gentillesse et d'avoir pris le temps de laisser un commentaire pour nous.
Le 05/02/2020 à 21:03
Pizzas juste excellentes ! Que ce soit la qualité des ingrédients ou celle de la pâte en elle même, tout est juste nickel. Cette pizzeria (et ses propriétaires) a réussi à me faire adorer la pizza :)
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup yann pour cette magnifique note cela nous fait très plaisir de vous faire plaisir
Le 25/01/2020 à 21:05
Pizza 4 fromages goutée hier soir excellente!! Pate fine comme il faut et la petite sauce pimentée tombait pile poil je reviendrai! J'aurais juste aimé qu'il y ait de plus gande tailles pour les gourmands ! Lol
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup et votre commentaire est très très drole lol :) :)
Le 10/01/2020 à 21:21
Les commentaires positifs précédents sont étonnants. Je m’attendais à des pizzas de qualité vu les prix et les notations. Finalement les pizzas sont extrêmement sèches, peu de sauce tomate, déception énorme, nous ne les avons pas fini
Réponse du propriétaire :
Bonjour FP, je suis désolé que les pizze ne vous ai pas convaincue. mais c'est plutôt votre commentaire qui est très bizarre et a contre courant. car pizza sans sauce tomate, c'est pas possible, et surtout vu le cout de la sauce tomate sur une pizza cela serait une économie de bout de ficelle. A titre d'explication une pizza de 31 cm chez nous pèse 250gr crue pour 85gr de sauce tomate. alors que la moyenne est de 70gr de sauce pour la même taille de pâton. En ce concerne le prix, nos pizze sont loin mais très loin d'être chère la aussi ce n'est pas justifier. on juge un prix par rapport à son coût de reviens et au rapport qualité/prix. Quand il y a une critique excessive qui va a contre courant de la tendance générale des avis on peut se poser la question du but ou de l'utilité de celle ci, surtout quand elle intervient pour l'ouverture d'une pizzeria a cote à la même période. Maintenant si cela est votre véritable point de vue de nos pizza, j'en suis super touché et triste, on peut mal tomber c'est certain sur des pizze trop cuite ou pas à son goût quand on sait le nombre de pizze qui sortent du four, l'erreur est humaine. Si vraiment cela est le cas , n'hésitez pas à nous téléphone en vous présentant comme l'auteur de cette critique et je vous inviterai et recevrais pour vous faire une présentation des produits qu'on utilise, comment on les travailles avec respect et une dégustation sur place de nos pizze. Cela sera avec grand plaisir. J'espère vous faire changer d'avis sur les prix, la qualité etc... mais encore une fois il vaut mieux dialoguer, communiquer . J'ai pas fait la plus grande école de France de gastronomie, l'école FERANDI ainsi que la grande école de boulangerie les HAUTS MOULINS DE PARIS pour sortir des plats sans intérêts, à la limite de l'arnaque si on écoute votre avis et sans aucunes maitrise technique. J'aime mon métier, j'aime faire plaisir aux plaisir, la restauration et qui plus est la pizza c'est avant tout aimer les gens et leurs proposer des choses riches en goût.
Le 05/01/2020 à 19:58
Très très bonnes pizzas. Goûtées ce jour tartufata et raclette. Petit bémol le jambon de la tartufata est coupé trop épai et pas cru, pour la raclette le chorizo pique beaucoup ( mais cela reste notre avis biensur !!!!!) j'aurais pu mettre 5 étoiles mais en tout cas personnel très gentil et à mon arrivée les pizzas étaient juste prêtes donc pas d'attente. Cool et merci à vous 2
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup cyril et votre avis est tres juste, le jambon de parme etait coupé plus gros de d'habitude à la période votre commentaire, tout simplement car le moteur de la trancheuse etait HS... donc impossible de faire de la vrai tranche fine comme d'habitude mais il est bien cru et sera toujours cru sur nos pizze :) le jambon cru doit être déposé sur la mozzarela encore chaude du four pour venir fondre et cuire en douceur afin de relacher ses saveurs sur la pizze. Un jambon totalement cru non fondant, n'aurait pas d'interêt niveau saveur, et cuit au four non plus car il relachérai tout le cote salé de la salaison. POur la raclette attention c'est pas du chorizo, mais du chorizo basque frais c'est une charcuterie de caractère qui est effectivement fort en goût. La prochaine fois dites le nous, on peut remédier à cela en taillant cette charcuterie plus fine sur la pizza, ca diminuera grandement le cote épicé. Je me suis fait la mème réflexion je trouvais cette pizza aussi trop épicé car je n'ai pas les choses épicées ou puissantes en bouche.
Le 28/12/2019 à 12:42
De loin les meilleures pizzas de Martignas. Patron très sympa.
Le 15/12/2019 à 10:22
Ludo réalise de superbes pizzas avec des ingrédients frais et succulents. Commandez les yeux fermés. P.S. : La pâte noire est juste fantastique !!
Le 16/11/2019 à 19:43
c'est très bien !
Réponse du propriétaire :
merci bcp kevin de votre commentaire et votre note :)
Le 24/10/2019 à 12:30
Super accueil et pizzas délicieuses !!
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup laura c'est tres gentil a vous
Le 26/09/2019 à 21:17
La vie est pleine de surprises ! En visite dans le coin, nous avons fait escale dans cette pizzeria sans en attendre rien de particulier et ce fut un hasard tout à fait délicieux. Les pizzas sont vraiment affûtés ! La pâte est sûrement maison et les ingrédients de qualité. Le chef hyper sympa, bref on recommande ! A quand une succursale à Paris ?
Le 09/08/2019 à 22:08
Accueil sympa. Pizzas sèches (pâte très farineuse) qui donnaient soif. Sans saveurs particulières. Très peu de sauce tomate, très peu de goût. Pas d'ail, pas de coriandre, 0 herbes de Provence. Bref, plus conceptuelles que bonnes. On s'ennuie en mangeant. Dom, personne sympa.
Réponse du propriétaire :
bonjour et merci Didier pour les points soulignés et sur l'accueil. Effectivement, nous n'utilisons pas de Coriandre qui est plus faites pour la cuisine asiatique thaï, en cuisine italienne l'herbe de prédilection est plus subtile comme le basilic ou bien l'origan. La coriandre écraserait totalement la mozza fondu ainsi que les saveurs de la charcuterie. Pour l'ail et les herbes de provence, il y a plusieurs pizza qui les incluent dans leurs préparations, et notre ail bio en persillade est excellent. Pour la pizza sèche et très farineuse qui donne soif sans saveurs particulières.... j'en suis désolé si elle ne vous a pas plu mais on ne peut pas satisfaire toutes les papilles hélas, nous avons tous nos préférences ce qui fait la beauté de la diversité culinaire.
Le 24/07/2019 à 15:42
Rien à ajouter vraiment ! Tout est parfait … allez y les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Franck, c'est encourageant et motivant :)
Le 03/06/2019 à 15:19
très bonne pizza!
Réponse du propriétaire :
merci lea cest gentil d'avoir pris la peine du petit commentaire ^^
Le 17/05/2019 à 21:47
Accueil très souriant, des produits de qualité qui donnent de très bonnes pizzas!
Réponse du propriétaire :
Etienne merci de cette critique cest tres gentil a vous ^^
Le 16/05/2019 à 20:30
Très bonne pizza.
Réponse du propriétaire :
merci bcp elodie :)
Le 08/05/2019 à 21:32
Accueil chaleureux et charmant. Pizzas commandées ce soir à 20h30 et dégustées avec plaisir. Elles étaient excellentes. Un régal. J'y retournerai c'est sûr. 👏😉
Réponse du propriétaire :
merci de cette critique agréable et c'est un plaisir de faire plaisir .
Le 10/03/2019 à 11:56
Pizzas très bonnes, pizza pate noire à essayer et accueil sympa cool
Réponse du propriétaire :
merci nico d'avoir remarqué l'accueil agréable, c'est gentil de le souligner
Le 17/02/2019 à 20:07
Produits frais et de qualités je recommande !
Réponse du propriétaire :
merci claire, et on va tout faire pour etre encore meilleur :)
Le 30/01/2019 à 11:47
Très bonnes pizza large choix pâtes fines RAS
Réponse du propriétaire :
merci philippe, très heureux de vous avoir fait plaisir.
Le 12/01/2019 à 21:50
Il y a longtemps que je n'ai pas mangé d'aussi bonne pizza avec une bonne vrai réflexion sur l'association des goûts, des produits et une réelle identité Un régal pour mes papilles 😋
Réponse du propriétaire :
Le genre d'avis qui vous donne envi de vous investir encore plus et d'alle rencore plus loin dans la recherche du goût. Cela fut l'élément principal lors de la création de la pizzeria, d'ou le nom la cuisine, pour effectivement ne pas faire des pizzas mais cuisiner et associer des saveurs et des produits nobles.
Le 04/01/2019 à 21:11
Le patron m'a insulté de con car j'ai refusé une pizza que je n'ai pas commandé, n'accepte pas la remarque, manque d'ingredients sans arrêt, remplace le poulet par du jambon quand cela lui chante très dommage. À bannir.
Le 15/12/2018 à 08:41
Pizza tjrs aussi bonnes la nouvelle carte donne envie
Réponse du propriétaire :
merci juju :)
Le 16/09/2018 à 19:26
Pizza délicieuses!! Beaucoup de goût. Rien à voir avec ce qu’on trouve habituellement.
Réponse du propriétaire :
Merci Kristina, cela fut l'élément de base lors de la création de la pizzeria. Le goût et se desir de ne pas faire juste des pizza mais de cuisiner et associer des saveurs et des produits nobles. Afin d'offrir un pizza savoureuse et gourmande.
Le 20/06/2018 à 20:32
Super accueil, très souriant et pizzas excellentes !
Réponse du propriétaire :
merci de votre avis anna et de votre gentillesse. encore merci d'avoir partagée votre expérience.
Horaire d'ouverture :
Comment contacter l'établisement ?
Ou manger près de Martignas-sur-Jalle ?