A propos de : Restaurant brunch La collation à Bordeaux
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant brunch La collation qui se trouve à au 6 Rue des Argentiers, Bordeaux. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant brunch à Bordeaux en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier Saint-Pierre (190 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Cafés
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Plats bio
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✔️Plats végétaliens
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✔️Produits sains
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✔️Petit déjeuner
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✔️Brunch
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✔️Déjeuner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Réservations acceptées
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✔️Bimpli
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✔️Cartes de crédit
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✔️Chèque Déjeuner
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Ticket Restaurant
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Convient aux enfants
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✔️Menu enfant
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✔️Chiens admis
Tags :
Les avis
Les dernier avis sur La collation à Bordeaux
Lucie.I
Le 31/01/2024 à 08:53
Lieu très convivial où on s’y sent bien et on y mange bien. Personnel très agréable.
Ségolène.e
Le 28/01/2024 à 17:03
Agréablement surprise, trop bon brunch très varié Bon rapport qualité/quantité/prix Nous nous sommes régalées merci !
Réponse du propriétaire :
Merci Ségolène pour votre retour complet, et à bientôt pour de nouveaux pancakes ❤️🥞
Emma.o
Le 27/01/2024 à 15:44
Brunch au top ! Ravie d’avoir trouvé un brunch avec des options sans gluten !! Vous pouvez y aller les yeux fermés. Attention précisez lors de votre réservation pour le sans gluten, et précisez simplement si il s’agit d’une intolérance ou d’une allergie sévère. Ils feront le nécessaire ☺️
Réponse du propriétaire :
Merci Emma pour votre commentaire ❤️🥞
veronique.a
Le 22/01/2024 à 18:21
Superbe endroit pour partager un bon moment en famille ou entre amis. Le brunch était super. Que de bons produits. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci Véronique d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire, cela fait plaisir à toute la team ❤️🥞
Clémentine.R
Le 22/01/2024 à 17:38
Tout était parfait (lieu, brunch et personnel)
Réponse du propriétaire :
Merci Clémentine, c'est très gentil ❤️🥞 à bientôt
Karine.a
Le 22/01/2024 à 16:54
Belle expérience. Très bon moment et copieux ! Merci a vous
Réponse du propriétaire :
Merci Karine d'avoir pris le temps de nous laisser cette belle note ❤️🥞
Fatouma.i
Le 21/01/2024 à 22:25
Une première dans ce restaurant vraiment Perfect 👌🏾 Un accueil avec des grands sourires Un service rapide un serveur Gentil et TOUJOURS avec le sourire Jolie décore simple épurer! le thé glacé Hibiscus 🫶🏾✨ on a manger des pancakes sucrée on reviendra pour goûter le Salé!! 🤗
Réponse du propriétaire :
Merci Fatouma, votre commentaire nous touche beaucoup, et oui, revenez goûter le salé ! ❤️🥞
Léane.R
Le 21/01/2024 à 21:45
Brunch formule 27€ : boisson chaude + froide + pancakes salés + sucrés + muesli ou œuf brouillés Plusieurs choix, pancake salés originaux, quantité bien ce qu’il faut ++ 🤰🏼, équipe sympa! Je retire l’étoile pcq j’ai trouvé les pancakes un chouïa trop fades
Réponse du propriétaire :
Bonjour Léane, Merci i pour votre avis. Les pancakes sont natures de base et c'est avec l'accompagnement / le nappage que l'on agrémente. Ne pas hésitez à en demander plus si besoin. C'était peut être le chouïa manquant 🙂. Ce sera avec grand plaisir. A bientôt
Camille.h
Le 15/01/2024 à 00:26
Superbe moment avec mes amies. La nourriture au top avec une carte qui change régulièrement et toujours délicieuse. Un service impeccable avec un staff souriant et aux petits soin. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci Camille de votre fidélité et de vos mots qui encouragent la team 🥞❤️
Renton.a
Le 13/01/2024 à 15:17
J'ai adoré ! Nous sommes passés à l'improviste sans réserver un samedi, mais avons quand même été accueilli entre deux réservations de table. Ambiance au top, certains pourraient dire que c'est bruyant, j'y vois plutôt une convivialité que je trouve agréable. Le personnel est très accueillant et à l'écoute. Le seul hic je dirais, certains pancakes salés manquent peut-être de saveur, mais ça ne m'a empêché de me, pardonnez-moi du terme, pÉter le bide. Bref, je recommande fièrement ce lieu !
Réponse du propriétaire :
Merci Renton pour cet avis c'est super gentil de prendre le temps de nous le laisser. Nous faisons passer le mot en cuisine pour réajuster et vérifier les saveurs. Au plaisir de vous recevoir à nouveau chez nous, merci !
Charles.
Le 07/01/2024 à 22:49
Visite ce jour - l’intérieur du restaurant était très humide. Le prix est très correct pour la quantité mais nous avons trouvés les pancakes légèrement bourratifs. Jus de pomme excellent et service très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci Charles d'avoir pris le temps de nous laisser votre commentaire. Nous prenons note sur l'humidité du restaurant, lié au climat extérieur particulier ce dimanche mais nous l'anticiperons à l'avenir. Au plaisir de vous recevoir à nouveau ❤️🥞
Marina.e
Le 07/01/2024 à 13:27
Lieu très beau, et brunch excellent (2 pancakes salés, 2 pancakes sucré, et pour accompagner cela soit Muslim, soit oeufs brouillés+ boisson chaude et froide). Je trouve juste qu'il manque l'option d'une petite salade de fruit.
Réponse du propriétaire :
Merci Marina de ce super retour sur notre restaurant ❤️🥞. Sachez que si vous revenez, nous acceptons sans problème que vous preniez une salade de fruits. On évite de rallonger notre carte qui est déjà bien fournie comme nous voulons proposer le plus de choix possible pour plaire à toute la famille, mais souvent pour les régimes spéciaux (sans gluten ou vegan par exemple) nous échangeons le side par une salade de fruits. Donc c'est ok pour nous ❤️🥞
Zeste.h
Le 04/01/2024 à 18:43
Comme d’habitude c’est une adresse que j’adore à bordeaux car on n’est jamais déçu. La cuisine est excellente, les pancake divins, la déco est top et le personnel aux petits oignons! Bien hâte de revenir pour découvrir la nouvelle carte 😍 A bientôt Marion
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marion pour votre gentil commentaire, vos stories, en fait votre soutien tout simplement, c'est super important pour l'équipe d'avoir ces retours là car ils travaillent tous durs pour être toujours au top ❤️🥞
juliette.o
Le 04/01/2024 à 08:42
très belle découverte culinaire et ambiance conviviale, plats copieux + nous avons adoré consommer des produits locaux. À recommander sans hésitation !! ( PS la Collation a su s'adapter à nos restrictions alimentaires et on ne trouve pas ça partout merci 🙏🏽)
Réponse du propriétaire :
Merci Juliette pour votre super 5/5 et de souligner qu'effectivement notre cuisine s'adapte à chacun, pour faire profiter de nos pancakes et nos brunchs au maximum ❤️🥞
Eric.r
Le 02/01/2024 à 20:29
Nous avons été bien reçus, les plats sont excellents et bien garnis. L’ambiance est calme et sympa. Les serveurs très sympas et souriants. On a adoré!!! Et nous reviendrons, sans aucun doute!!! Merci!
Réponse du propriétaire :
Venant d'un local guide c'est d'autant plus gratifiant. Merci pour ce sympathique commentaire Éric. Matthias et Gaël qui vous on servis vous remercient également. A bientôt
Caroline.e
Le 02/01/2024 à 07:07
Beaucoup de douceur pour bien commencer l'année 2024
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Rien de tel qu'un peu de douceur, vous avez raison!
Marion.
Le 01/01/2024 à 20:39
Nous nous sommes régalés ! Le service est très agréable, personnalisé. Le cadre est propre et agréable. J'ai aimé les banquettes. Les assiettes sont copieuses, il y en a pour tous les goûts. Ma fille a apprécié le menu enfant.
Réponse du propriétaire :
Content d'avoir satisfait mère et fille ! Le coup double. Merci pour votre avis
Alii.r
Le 31/12/2023 à 19:59
Le Brunch est varié et très bien cuisiné. Le personnel est adorable est souriant, surtout le gérant(il est tres sympathique)! Je recommande ✌️✌️
Réponse du propriétaire :
Merci Alii pour votre avis. J'ai pu retravailler mon marocain un peu rouillé avec grand plaisir !
Corentin.o
Le 30/12/2023 à 21:59
Des assiettes très bien garnies avec une très belle présentation, dans un lieu agréable et convivial. Des choix divers, qui conviendront à tous !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis Corentin. Nous essayons effectivement de proposer des plats variés pour plaire à tous types de becs!
le.a
Le 29/12/2023 à 18:16
Toujours très flexible vis à vis de nos enfants et de bon conseil pour gérer leur appétit. L'accueil est chaleureux, souriant et nous sommes toujours ravis de nos visites.
Réponse du propriétaire :
Merci qmorgane pour votre avis. Nous serons toujours flexible ! Aucun soucis
Hakim.e
Le 19/12/2023 à 23:19
Cool comme établissement par contre la cuisson des pancakes est à revoir…et l’aération aussi…
Emma.
Le 18/12/2023 à 17:16
Super brunch ! Très copieux ! Nous avons adoré c’était super ! Hâte d’y retourner !!
Anaïs.
Le 18/12/2023 à 16:24
Super expérience, un vendredi midi la salle était très calme, tout est arrivé très vite ! Nous avions réservé sur la Fourchette, nous avons eu le droit à 50% de réduction sur toute la carte, c'est super ! (Réduction seulement sur quelques créneaux en semaine) Les pancakes salés végé aux épinards et parmesan était particulièrement réussis et les pancakes sucrés sont très gourmands 🥞
Claire.
Le 18/12/2023 à 13:16
Brunch très copieux avec des garnissages originaux. Dommage qu’il n’y ait pas de choix à la carte pour éviter de jeter trop de nourriture.
Réponse du propriétaire :
Merci Claire pour votre avis. C'est un menu unique effectivement, mais il est possible de la partager. On propose également des doggy bag si besoin pour penser à nous plus tard dans la journée 🙂
Clara.o
Le 18/12/2023 à 13:04
Super, le rapport qualité / prix est top! Les services est très sympathique et c’est très bon
Duthy.o
Le 18/12/2023 à 12:59
Excellent brunch qui vaut son prix je recommande vivement ! J'étais chokbar de bz par le goût et la texture des pancakes. Petite mention pour le thé glacé et le chocolat chaud. Merci miam miam.
Samantha.a
Le 16/12/2023 à 21:39
Venue exprès des Landes pour goûter.. Hyper hyper bon je valide et revalide je reviendrai pour le brunch 😍 merci bcp super accueil
Marine.o
Le 13/12/2023 à 15:58
Superbe accueil, les pancakes étaient savoureux et les portions généreuses. Jolie cadre . Nous reviendrons goûter le reste de la carte 😋
Christelle.i
Le 13/12/2023 à 12:57
Top ! Un délice ! Déco soignée, personnel très gentil.
Albert.a
Le 12/12/2023 à 19:49
Accueil chaleureux, le lieu est très agréable. Le brunch est copieux et les pancakes sont très moelleux.
aurélie.a
Le 12/12/2023 à 13:51
Déçu de ce brunch, pour lequel nous avions beaucoup d’attente. Nous sommes venus un dimanche, la salle était vraiment très bruyante, on ne pouvait pas discuter. Les pancakes étaient fades et secs, pareil pour les œufs brouillés et la truite. Le goût du brunch n'est vraiment pas à la hauteur du prix. Le seul point positif est le service qui était rapide.
N.
Le 11/12/2023 à 18:08
Que dire à part PARFAIT ! C’est excellent j’ai pas d’autres mots ! Un accueil impeccable, un service rapide et c’est bien réel c’est trop trop bon
Wong-moon.a
Le 11/12/2023 à 17:23
Les plats sont délicieux et les équipes sont vraiment très sympas.
Pierrick.
Le 11/12/2023 à 14:22
Accueil et service très agréable. Système de réservation impeccable. Pancakes au Top. Par contre, la salle est malheureusement très bruyante lorsque le service est complet. Peut être un point d'amélioration 😉.
Marine.o
Le 10/12/2023 à 11:05
Nous avons mangé le brunch à 27€ à la collation. 🙂 Nous avons été agréablement surpris par les associations originales de saveurs proposés à la carte pour les pancakes salés ! Malheureusement au moment de la dégustation les saveurs n'étaient pas au rendez vous. Les pancakes étaient très bons, bien moelleux mais la garniture manquait vraiment de goût et d'assaisonnement. Les oeufs brouillés avaient une texture très très particulière 🧐. Concernant les pancakes sucrés, cela a été pareil, nous avons pris celui à la crème de marron et à la poire pochée. Il y avait très peu de crèmes de marron du coup cela avait plus le coût de la chantilly.... En bref, le pancakes en lui même est top, mais les garnitures mériteraient (selon moi) d'être plus gouteuses.
tiitii.w
Le 06/12/2023 à 18:24
Le repas était très bon et je trouve l’endroit super beau
Eskobar.e
Le 06/12/2023 à 12:36
Très bon restaurant. La quantité peut être légèrement augmenté
Meryem.l
Le 06/12/2023 à 12:35
Très bon, meilleur pancake que jai mangé. Je recommande vivement.
MATHILDE.A
Le 03/12/2023 à 19:14
L’idée des pancakes salés est super. Nous avons appréciés. Délicieux et léger. Nous recommandons le lieu
Chloé.
Le 03/12/2023 à 09:47
Parfait brunch très bon et decor tout doux tout cosy :3
Philippe.I
Le 02/12/2023 à 23:58
Les pancakes sont davantage des muffins c’est à dire très épais, dommage.
Emilie.R
Le 02/12/2023 à 18:28
Les pancakes étaient délicieux, nous nous sommes régalés, Nous nous sommes éclatés, rires et passées un magnifique moment. J’ai adoré quand les personnes ont pensés à la bougie pour l’anniversaire.
Loris.I
Le 02/12/2023 à 17:52
On aurait préféré avoir des pancake plus grand pour les salés quitte à en avoir des plus petits en dessert, mais sinon c étais vraiment bon
Tef.U
Le 28/11/2023 à 21:50
Une découverte un concept que je ne connaissais pas et qu'elle belle surprise. Copieux le plat oeuf poché tient au corps jusqu'au soir.
Danaé.a
Le 25/11/2023 à 21:30
Très beau lieu , super accueil ! Les pancakes étaient excellent ! Je recommande le brunch merci beaucoup !
Fabien.a
Le 25/11/2023 à 20:14
Je recommande ce restaurant car : très bon et copieux, très bon accueil, et en plus ils proposent des repas sans gluten (pour les cœliaques pensez à le signaler à la réservation).
Sophie.i
Le 23/11/2023 à 18:27
Nous avons été très bien accueilli dans ce nouveau restaurant très chaleureux. Les pancakes sont excellents. Je recommande
Justine.i
Le 23/11/2023 à 17:22
Meilleurs pancakes de Bordeaux! Service super rapide et serveurs adorables et good vibes 🥳 10/10
Cécile.o
Le 20/11/2023 à 17:36
Pancakes salés avec des recettes originales et parfaitement réalisés. L’équipe est d’une gentillesse incroyable et le lieu est très agréable !
Nicolas.u
Le 13/11/2023 à 07:24
Excellent brunch à la collation, les pancakes sont succulents, que ce soit les salés ou les sucrés.
lova.A
Le 12/11/2023 à 19:33
Ambiance au top ! L équipe super sympa ! Service rapide et soigné ! L ambiance est cool et les pankaces toujours aussi gourmand ! Merci pour ce brunch !
Océane.h
Le 11/11/2023 à 21:58
J’ai découvert le nouveau local de La Collation, avec une super équipe adorable et arrangeante. En tant que végétarienne, j’avais beaucoup de choix et mon mix était trop bon. Le pumpkin Latte était super avec le Poti-marant et le veggie à tomber. J’adore leur thé glacé. Super copieux pour le prix et avec des produits locaux et de saison on ne peut qu’adhérer à cette adresse. Je recommande vraiment en famille, entre amis ou avec ses enfants super endroit.
Fanny.o
Le 11/11/2023 à 19:36
Excellent comme toujours ! Savoureux, copieux et dans un cadre très sympa !
Alexia.o
Le 11/11/2023 à 18:47
Nous avons fait la découverte de ce lieu aujourd'hui. Le cadre était plutôt pas mal, ainsi que la décoration. Nous avons opté pour 2 formules de brunch. On estime que le rapport/qualité n'y était pas. Les pancakes sales nous ont beaucoup déçu..ainsi que les sucres même si la saveur de ceux-ci étaient meilleures. Dommage ça ne sera pas du tout une adresse que nous recommanderons..
Réponse du propriétaire :
Bonjour, La déception peut s'entendre mais de la à mettre la pire note nous trouvons cela dur a entendre en temps de gerants et même peut être irrespectueux pour le travail proposé, pour les cuisiniers, pour les serveurs, pour nos fournisseurs locaux . Vous mentionnez tout de même des points positifs "cadre plutôt pas mal", "des sucrés meilleurs". Est ce que cette pire note reflète réellement notre établissement ou faut il y voir votre déception ? Tout n' était pas à jeter finalement... Ah le poids des mots !
Clémentine.e
Le 06/11/2023 à 17:38
Super endroit ☺️ Cuisine et service au top Je recommande vivement !
Emilie.a
Le 06/11/2023 à 11:02
J'ai bien aimé ! Une jolie adresse pour le sucré, petit bémol sur le brunch et son salé (avis très personnel, mes copines ont adoré).
Marie.
Le 05/11/2023 à 19:53
Nous avons bruncher. Boissons chaudes : golden latte et chocolat chaud blanc. Boissons froides: jus de pommes et thé glacé hibiscus et sureau. Pancakes salés : veggie et potimarron chorizo Pancakes sucrés : caramel beurre salé et pâte à tartiner. Dommage pancakes salés froids (pas tièdes) pour ma part et les sucrés n'étaient pas assez fluffy cette fois ci à mon goût. Je ne dis pas que c'était mauvais... Accueil parfait.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, Merci pour votre retour. Nous nous excusons si vos plats étaient froids, dommage de ne pas l'avoir signalé, nous les aurions refait sans soucis ! Il peut y avoir des erreurs, nous l'assumons volontiers. D ailleurs vous le mentionnez en disant "cette fois-ci". Dommage de nous noter quand c'était un moins bon jour que d'habitude. A bientot
Amandine.a
Le 05/11/2023 à 19:02
Accueil plus qu’attentionné alors que nous arrivons sous une pluie battante. Nous avons choisi ce dimanche midi la formule brunch composée de une assiette de 2 pancakes salés, une assiette de 2 fluffy pancakes sucrés, un mini fromage blanc au muesli ou œufs brouillés, une boisson chaude et une froide parmi un choix de qualité. De quoi sortir rassasiés et heureux de cette belle découverte. La salle est décorée avec goût, on s’y sent bien. Nous reviendrons avec plaisir !
Harold.a
Le 05/11/2023 à 15:12
Un vrai régal de brunch, super service, ambiance cosy, bravo à l’équipe 👏🏻
STEPHANE.O
Le 03/11/2023 à 19:05
Nous sommes avec ma fille, Fan de Pancake. Et pour notre première à « La Collation », nous sommes plus que ravi. On dit souvent que les photos sur les sites internet ou les réseaux comme IG ne sont pas contractuelles. Mais là nous retrouvons dans l’assiette ce que nous voyons en photo. C’est excellent et le service est lui aussi excellent et souriant. Niveau budget, là aussi c’est parfait. On conseille +++
Réponse du propriétaire :
Ce genre d'avis qui fait tellement plaisir. Un grand merci et à bientôt
GIBIELLE.n
Le 03/11/2023 à 12:28
Pancakes savoureux, ambiance et cadre agréables, je recommande sans hésitation !
Zora.o
Le 30/10/2023 à 20:40
Personnel très agréable et aux petits soins. Repas au top et copieux pour les gourmands. Allez-y sans hésiter
lucie.a
Le 30/10/2023 à 18:33
Toujours au top, venus entre cousins tout le monde a trouvé ça super!
Yasmine.A
Le 30/10/2023 à 17:26
Meilleurs pancakes de Bordeaux, juste incroyables et le service est top
B.
Le 30/10/2023 à 12:05
Cadre super cozy, et les pancakes étaient parfaites ! Nous reviendrons 🥞🥨
Réponse du propriétaire :
Super ! Nous sommes heureux de vous avoir satisfait avec nos bons pancakes 🥞❤️ à bientôt !
Louanne.l
Le 30/10/2023 à 11:49
La collation est une superbe adresse, je vous la conseille, cependant pour le week-end la formule a 27€ est très très imposante, il aurait été cool de créer une formule pour les plus petits mangeurs et avec un plus petit prix ! ☺️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Louanne, Merci pour votre avis. La formule est copieuse, c'est bien l esprit brunch du week end. 🙂 La semaine vous avez des formules moins gourmandes si besoin. Vous pouvez egalement partager votre brunch si besoin ! A bientôt
Laurie.u
Le 29/10/2023 à 19:12
Excellent ! Des produits de qualité pour une quantité très satisfaisante, je reviendrai !
Réponse du propriétaire :
Merci Laurie, ce commentaire fait très plaisir à toute la team, à bientôt pour d'autres pancakes 🥞❤️
Sandrine.a
Le 29/10/2023 à 11:40
Idéal pour manger des pancakes. Menu végétarien
Réponse du propriétaire :
Merci énormément Sandrine de prendre le temps de nous laisser cette bonne note sur nos pancakes 🥞❤️
Estel.i
Le 24/10/2023 à 10:30
Je suis venue un mardi matin, et je ne regrette pas d’avoir décidé au dernier moment d’être rentrée. Les pancakes sont vraiment très bons, les meilleurs que j’ai mangé. Bien dosé niveau nappage et assez énorme ! Attention au petit appétit. Les personnes sont très souriante et offre un cadre agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci Estel d'avoir pris le temps de laisser cet adorable commentaire et comme vous dîtes heureusement que vous êtes rentrée !!! 🥞❤️ A bientôt
audrey.a
Le 23/10/2023 à 06:48
Quel endroit atypique ! Et tellement bon et copieux qu’il est très difficile de terminer ses pancakes sucrés. D’ailleurs quel dommage car on quitte ce lieu en ayant l’impression d’avoir gaspillé… Peut-être ne servir qu’un pancake sucré vu la grosseur ou 2 pancakes de même tailles que ceux salés. Merci à toute l’équipe
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir pris le temps d'écrire ce commentaire, cela fait hyper plaisir à toute la team qui bosse dur! Pour la quantité c'est vrai que c'est copieux, la prochaine fois vous pouvez partager un brunch à plusieurs, nous ne sommes pas contre, ou bien demander un pancake en moins en dessert mais plus de fruits par exemple, nous nous adaptons 🥞❤️ au plaisir de vous revoir à nouveau!
Lassarte.h
Le 22/10/2023 à 20:34
Un réel plaisir de venir bruncher à la collation comme d’habitude C’était une première à celui rue des argentiers, nous qui allons généralement à fondaudege. L’établissement est spacieux, propres. Les pancakes sont incroyables et le rapport qualité prix imbattable Nous conseillons fortement
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite, merci pour votre fidélité, cela nous touche beaucoup et merci pour ce commentaire! Merci merci et merci !!!! 🥞❤️ A très vite
Andréa.h
Le 22/10/2023 à 19:18
Tout était super ! Nous avions réservé pour 5 personnes (et demandé pour une 6e en dernière minute), le personnel est adorable, l’ambiance cosy 😊 Pour ce qui est du brunch c’était parfait, très complet et servi vraiment rapidement ! Nous avons toutes été ravies et les quantités sont top 👌
Réponse du propriétaire :
Merci pour tous ces compliments sur notre brunch et notre équipe 🥞❤️ au plaisir de vous recevoir à nouveau
Lamia.e
Le 21/10/2023 à 22:51
nous avons adoré, les meilleurs pancake de ma vie ! Tant les sucrés que les salés. Merci de votre accueil.
Réponse du propriétaire :
Avec très grand plaisir 🥞❤️
Axelle.o
Le 20/10/2023 à 21:57
Découvert un peu par hasard, nous avons testé la formule Brunch bien que copieuse (doggy bag possible!) nous nous sommes régalés ! Le décor est subtile et si reposant et le personnel est au petit soin. Je recommande à 100%!
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces jolis mots sur notre restaurant et sur l'équipe, nous espérons vous revoir très vite 🥞❤️
Amaury.a
Le 16/10/2023 à 14:31
Très bonne découverte ! Dommage le pancake méritait un peu plus de cuisson
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, chez nous les pancakes sont réalisés un peu à la manière de soufflé, sans levure chimique mais avec des blancs en neige. Cette recette spéciale peut surprendre quelques uns. N'hésitez pas si vous aimez plus cuit de le signaler directement et la cuisine se fera un plaisir de vous les cuire davantage. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, merci pour cette bonne note 🥞❤️
Taïlicia.a
Le 16/10/2023 à 11:46
C’était géniale ! Les pancakes étaient super gourmands et un accueil plus qu’adorable !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment 🥞❤️ toute la team de la collation espère vous revoir très vite !
Maxime.
Le 14/10/2023 à 15:35
Très très bonne adresse de brunch sympa dans un cadre cosy! Merci à Matthias pour son accueil, nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir choisi la collation pour bruncher ! Et Matthias sera ravi de vous recevoir à nouveau 🥞❤️
Audrey.b
Le 10/10/2023 à 05:47
Toujours un plaisir de venir à la collation. Brunch copieux et savoureux. Service au top. L’attente n’a pas été trop longue. Satisfaite
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire 🥞❤️ en espérant décrocher la 5e étoile la prochaine fois !
Rozenn.o
Le 09/10/2023 à 08:17
On a testé pour la première fois et c’était vraiment top de A à Z 😍
Réponse du propriétaire :
Merci Rozenn pour ce commentaire qui motive toute la team ! A bientôt 🥞❤️ (peut-être de l'autre côté .... !!! ahah)
fabien.a
Le 08/10/2023 à 11:39
Brunch du dimanche matin très sympa Formule complète et top pour toute la famille.
Réponse du propriétaire :
Merci Fabien pour ce commentaire 5/5 sur notre brunch 🥞❤️
Laetitia.a
Le 07/10/2023 à 16:50
Moment agréable, tout comme l'accueil et le service. Repas copieux et délicieux 😍
Réponse du propriétaire :
Merci Laetitia pour ce joli commentaire et à bientôt 🥞❤️
Elodie.g
Le 06/10/2023 à 17:17
Un super lieu pour les brunchs… Je valide à 200%
Réponse du propriétaire :
Merci Elodie, à très vite 🥞❤️
Iannis.u
Le 06/10/2023 à 10:21
Génial, c’est super bon et le personnel est très agréable
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire top !!! 🥞❤️
Didi.
Le 03/10/2023 à 10:28
Cet endroit est vraiment le meilleur de tout Bordeaux. Autant au niveau de la qualité des produits que de la générosité des portions, le service est fait avec bonne humeur et chaleureusement. Une adresse à absolument notée.
Réponse du propriétaire :
Votre commentaire nous va vraiment droit au coeur, merci beaucoup Didi et à bientôt 🥞❤️
Nolwenn.o
Le 03/10/2023 à 00:06
Brunch de pancakes bon et copieux dans un décor bien travaillé. Carte qui change des autres brunch habituels. Je recommande cette adresse. Seul point négatif : très bruyant
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire 5/5 ! Privilégiez les débuts de service pour être un peu plus au calme 🥞❤️ merci à bientôt
lea.l
Le 02/10/2023 à 16:34
Un super brunch, très copieux. Un endroit agréable et très jolie 🤩 Un service sympathique, très bon rapport qualité prix 👍 Merci à vous.
Réponse du propriétaire :
Merci Léa d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire élogieux sur notre brunch 🥞❤️ à bientôt
Yohan.e
Le 02/10/2023 à 16:01
Vraiment une super ambiance, que des sourires dans la salle et surtout le service. Passé un super moment et sortie le ventre plein
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie de votre visite Yohan 🥞❤️
Kymia.o
Le 25/09/2023 à 16:41
C’est beau et c’est bon ! Juste peut-être la cuisson des pancakes limite limite sinon parfait, une équipe aux petits soins
Réponse du propriétaire :
Kymia mille merci 🥞❤️ N'hésitez pas à demander de la faire un peu plus cuire la prochaine fois pour vous si vous aimez plus cuit, merci 🥞❤️
Nicolas.e
Le 24/09/2023 à 22:52
Très bonne expérience, assiette généreuse et de qualité. Les prix sont très corrects. À renouveler encore et encore !
Réponse du propriétaire :
Nicolas merci pour votre commentaire, à très vite 🥞❤️
Louise.o
Le 24/09/2023 à 20:55
Nous nous sommes présenté 1h avant la fermeture du lieu pour qu'on nous dise qu'il était impossible de manger sur place. La première fois on nous a expliqué que les cuisines avaient déjà été nettoyée et la seconde fois car il ne faisait plus qu'à emporter. Les horaires d'ouverture devraient peut-être être modifié vu que les clients ne peuvent pas consommer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour,. Pouvez vous nous contacter sur lacollationcontact@gmail.com, je serai ravi de vous inviter un autre jour où nous n'aurons pas de soucis de personnel 🙂. Pourquoi ne pas le faire ?
Joffrey.a
Le 23/09/2023 à 16:12
Tout était parfait ! Délicieuse cuisine et gros crush pour Mathias 🤩🤩
Réponse du propriétaire :
Joffrey Gagnol merci beaucoup 🥞❤️ pour le crush pour Matthias on lui fait passer le message ahah
Villaines.a
Le 23/09/2023 à 00:06
On adore comme d’habitude Nouveau restaurant encore plus beau
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre fidélité 🥞❤️
Jenna.c
Le 22/09/2023 à 19:54
De délicieuses crêpes. Il a d'abord fallu bien regarder le fonctionnement de la formule, on ne peut pas se contenter de commander des crêpes à l'unité, du moins pas toutes. Nous avons fini par profiter du brunch et le partager. J'ai eu les deux crêpes salées et mon mari les deux sucrées. Café, œufs brouillés et jus de fruits. Tout était délicieux.Nous avons pu commander des crêpes supplémentaires pour notre fils. Le service était également très sympathique et a fait de son mieux pour expliquer la formule et apporter sa contribution.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire, bonne continuation à vous 🥞❤️
Soa.e
Le 18/09/2023 à 22:58
Le brunch le plus rentable de Bordeaux. Le pris peut sembler un peu élevé. Mais par rapport à ce que l’on a dans l’assiette, il est impossible de repartir en ayant encore faim. Le jour où j’y suis allée les serveurs étaient un peu dans le jus. Mais malgré ça l’ambiance est bonne, et la déco est cool !
Réponse du propriétaire :
Merci Soa pour ce commentaire précis 🥞❤️ A bientôt pour décorcher la 5e étoile !
Jalex.b
Le 17/09/2023 à 22:36
Très joli resto qui attire l'oeil. Belle déco et personnel agréable 😊👍. Concernant les plats, le brunch est à 27€ (à ce prix on s'attend à quelque-chose de bon ) les pancakes salés comme sucré manquaient de cuisson . Ils étaient pâteux et farineux . Vraiment dommage pour un resto spécialisé dans les Pancakes ! Je pense que la recette est à revoir ... mais le concept est sympa.
Réponse du propriétaire :
Jalex je ne sais pas si vous aimez vraiment pas notre recette ou si vous êtes tombés malheureusement sur un mauvais moment mais nos pancakes (normalement) ne sont pas farineux. Que vous puissiez trouver un manque de cuisson peut venir de notre recette (blanc d'oeuf, cuit comme un soufflé) sans levure chimique, néanmoins le côté pâteux et farineux ce n'est pas normal. L' erreur est humaine, la cuisine a peut-être loupé quelque chose. Pouvez-vous nous écrire sur lacollationcontact@gmail.com si vous êtes de Bordeaux ou de passage nous souhaiterions vous inviter à renouveler l'expérience, cette fois en s'assurant que tout est comme d'habitude. Notre recette a été crée il y a 5 ans maintenant et tous nos clients en sont friands 🥞❤️
Magali.a
Le 17/09/2023 à 20:19
Ambiance très sympathique, personnel également. 27 euros un peu cher pour ce qui est proposé. C'est bon ! , mais nous nous sommes pas régalées. Nous l'avons fait une fois, mais c'est pas forcément un endroit où nous retournerons.
Coralie.o
Le 17/09/2023 à 18:37
Brunch très généreux et pancakes incroyables
Laura.o
Le 14/09/2023 à 13:36
Chouette accueil dans un joli lieu, le repas était très bon ! Trop cool de pouvoir choisir entre le brunch et le menu bistrot et les pancakes sont fluffy comme promis 😌
L...
Le 10/09/2023 à 15:26
Lieu agréable, confortable avec un personnel accueillant(e), souriant(e), à l'écoute qui sait adapter sa carte aux choix et aux envies du client, personnel attentif également . Le plus la Réservation ce qui sur Bordeaux est incontournable. Un grand Merci.
Michel.
Le 10/09/2023 à 13:43
Très bon, copieux, pas cher. Les panecakes sont excellents aussi bien salés que sucrés. les serveuses sont sympathiques et souriantes. Nos petites filles de 6 et 8 ans ont adoré. Nous reviendrons.
Florian.a
Le 09/09/2023 à 12:29
Nous sortons tout juste du brunch en amoureux, ingrédients frais et de qualités, le menu brunch est copieux et les pancakes légers et aériens. Les serveurs et serveuses sont ultra souriant(e)s et super disponibles. Nous avons passé un superbe moment, merci pour tout.
Isa.
Le 07/09/2023 à 11:58
Accueil sympathique. Les pancakes sont vraiment très bons , légers et moelleux. J’ai bcp aimé les pancakes salés avec notamment la possibilité d’en choisir 2 différents. Les pancakes sucrées sont plus classiques mais bons tt de mêmes
sam.a
Le 04/09/2023 à 21:29
Excellent endroit. La cuisine comme le service est parfait. A essayer sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce beau 5/5 ! MERCI BEAUCOUP au plaisir de vous recevoir à nouveau ! 🥞❤️
jeremy.o
Le 03/09/2023 à 22:03
Les plats sont délicieux et préparer avec soin Et les serveurs très sympathique et accueillant
Réponse du propriétaire :
Merci Jeremy, cela fait plaisir à toute la team. A bientôt ! 🥞❤️
Samuel.o
Le 03/09/2023 à 21:51
Un bon brunch Notre fils de 4 ans ce matin nous dit on va bruncher On trouve vite une resa à une adresse qui nous faisait de l’œil déjà. Eh là c’est un arrivé dans collation un super accueil de tous un service simple rapide avec le sourire Les pancakes un délices! Le menu brunch enfant une réel réussite car ce n’est pas un menu pour faire un menu c’est un réel menu mon fils a dit oh le cuisine il fait ça bien c’est trop bon Merci de votre gentillesse et du brunch on reviendra viiite
Réponse du propriétaire :
Merci Samuel pour ce commentaire détaillé ❤️. Toute l'équipe est très contente d'avoir été à la hauteur de vos espérances et au goût de votre fils aussi! On adore voir que notre concept plaît à toute la famille, c'est le but recherché alors c'est top, merci et on espère vous recevoir à nouveau avec très grand plaisir.
Céline.
Le 03/09/2023 à 14:49
Première fois pour le bistrot… on s’est régalé… Nous continuerons à venir avec plaisir.👍😍
Réponse du propriétaire :
Super ! Nous changeons notre carte bistrot à peu près tous 1 mois et demi pour ne pas vous lasser, au plaisir de vous recevoir à nouveau ! 🥞❤️
Valerie.o
Le 31/08/2023 à 20:22
Le meilleur brunch que nous ayons mange tout est parfait la qualité des produits régionaux , le choix, la quantité et l’accueil. Un moment de plaisir intense dans ce temple du pancake
Réponse du propriétaire :
Merci Valerie pour votre commentaire, cela nous va droit au coeur, au plaisir de vous recevoir à nouveau ! 🥞❤️
Léa.e
Le 30/08/2023 à 17:12
Service rapide, personnel très agréable et serviable. La cuisine est délicieuse (pancakes salés un chouïa la petits, et sucrés un chouïa trop gros🤣).
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Léa pour ce commentaire et ce 5/5 sur nos pancakes ! 🥞 Si vous êtes plus salé, je vous conseille de tester notre carte Bistrot ❤️ A bientôt
thomas.z
Le 29/08/2023 à 20:05
Excellent restaurant à base de pancake je vous le recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Merci Thomas pour cette bonne note, au plaisir de vous recevoir à nouveau 🥞❤️
Robby.z
Le 29/08/2023 à 18:18
Restaurant en plein Bordeaux, très joliment décoré. Ils proposent du lait végétal (mais en supplément 0.50cts) et que pour les boissons chaudes Pour nous c'était pour le Brunch 27€/adulte et 13€/enfant Il font pratiquement tout maison donc on sait se que l'on mange et cela est agréable ! Je le recommande. .
Réponse du propriétaire :
Merci Robby d'avoir pris le temps de nous rédiger ce commentaire détaillé et pour cette belle note, merci beaucoup toute la team est ravie. Effectivement, nous proposons le lait végétal en supplément, indiqué sur le menu, (comme les autres cafés et restaurants d'ailleurs) car le prix du lait végétal est supérieur au lait de vache. Nous pouvons à la demande utiliser le lait végétal pour nos pancakes également, mais il est mieux de le faire lors de la réservation pour éviter toute attente supplémentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau 🥞❤️
Jade.i
Le 28/08/2023 à 12:46
Meilleur brunch de Bordeaux ! Super rapport qualité prix, des produits frais et locaux et surtout une super équipe, chaleureuse et accueillante ⭐️⭐️⭐️
Réponse du propriétaire :
Merci Jade pour ta fidélité ❤️
sandra.l
Le 27/08/2023 à 21:44
Un super accueil par l’équipe. Un menu très complet et varié pour un prix raisonnable ça fait plaisir. Les pancakes sont originales en plus. Vraiment un bon moment !
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire et cette bonne note sur notre brunch. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, toute l'équipe vous dit à bientôt ❤️🥞
Annabelle.u
Le 27/08/2023 à 15:52
Brunch ce midi en famille. Nous n avions pas réservé et nous avons eu beaucoup de chance car le gérant nous a trouvé une table afin de profiter d un brunch très copieux et gourmand. Nous habitons à une rue de la rue des argentiers. Service rapide et serveurs très aimables et souriants c est agréable. Le gérant aime son métier et cela se ressent. Merci pour ce très agréable moment de gourmandise. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire votre commentaire Annabelle, cela fait chaud au coeur! Oui nous aimons notre métier et essayons de le partager à chaque client. Au plaisir de recevoir à nouveau nos chers voisins. Merci encore de votre visite. ❤️🥞
Clément.n
Le 27/08/2023 à 13:22
On a très bien mangé lors de ce brunch très copieux !
Réponse du propriétaire :
Merci Clément d'avoir pris le temps de nous laisser ce bel avis!!! Merci encore de votre visite et à bientôt ❤️🥞
Mathilde.E
Le 22/08/2023 à 18:52
Nous étions que deux dans la salle alors le restaurant était très calme et il faisait très bon avec la climatisation en ces fortes chaleurs. À la fin du repas, nous n’avions clairement plus faim. Le tout était bon ! Cependant, je pensais que les pancakes salés seraient plus gros et ceux sucrés un peu mois. Ce que j’ai beaucoup apprécié c’est que les pancakes étaient bien recouverts de confiture abricot sur les sucrés (en haut et entre les deux) et de la garniture salés sur ceux salés. Concernant le prix, ça reste un peu cher mais ça ne concerne que moi.
Réponse du propriétaire :
Merci Mathilde d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire qui est très précieux pour nous et pour vos éloges sur notre cuisine. Si vous aimez davantage le salé je peux vous conseiller de venir tester nos plats Bistrot toujours à base de pancakes. Nous concevons que cela peut paraître cher, cependant pour vous répondre en vous expliquant toute de même, avec la qualité (et donc le prix) des produits que nous utilisons et nos préparations maison (coût des salaires de nos employés) c'est impossible de faire moins cher et le pompon c'est que nous sommes encore loin d'une rentabilité sereine pour notre entreprise, et ce malgré la forte affluence dans notre restaurant. Mais nous y travaillons sans relâche 🥞❤️💪 Merci encore pour votre visite et au plaisir de vous recevoir à nouveau
Laura.r
Le 19/08/2023 à 11:31
J'ai été émerveillée par le brunch proposé ! Les choix sont très variés et tout le monde y trouvera son compte, visuellement c'est un plaisir, gustativement aussi. Seul bémol : je sais d'expérience que la pâte à pancake peut être plus goûteuse 😉 ( et faire un peu moins pâte à gâteau)
Réponse du propriétaire :
Merci Laura d'avoir pris le temps de nous donner votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment. Nous changeons régulièrement nos cartes et vous pourrez trouver peut-être un pancake sucré qui vous séduira davantage 🥞❤️ Merci !
Melanie.r
Le 15/08/2023 à 20:10
Restaurant parfait pour un brunch en famille et entre amis. Si vous êtes fan des pancakes comme moi, je recommande +++++++++
Réponse du propriétaire :
Merci Mélanie pour cette belle note 🥞❤️
Aurelie.e
Le 15/08/2023 à 14:21
Très bon établissement. Assiette généreuse et savoureuse
Réponse du propriétaire :
Merci Aurelie pour ce super commentaire, toute la team est ravie ! 🥞❤️
Carole.o
Le 15/08/2023 à 09:23
Cadre sympa, serveuse très gentille. Nous avons pris la formule brunch à 27€. Autant visuellement les pancakes étaient jolis, autant le goût n'était pas à la hauteur. Pancakes fades, cuisson bof, froids, trop de saumon (et pourtant j'aime quand c'est bien garni!) et sauce pas goûteuse pour l'un, œufs brouillés pas très bons, pour l'autre. La pâte à tartiner chocolat était par contre bonne. Cela ne vaut pas le prix, beaucoup trop cher pour la qualité des plats. Je recommande plutôt le Miah Café pour un excellent brunch (et moins cher).
Réponse du propriétaire :
Merci Carole de nous avoir laissé votre avis. Nous prenons en compte vos remarques en cuisine et ferons tout pour nous améliorer bien entendu. L'équipe est encore en rodage puisque nous venons d'ouvrir et nous acceptons volontiers la critique lorsqu'elle est constructive donc merci. Juste dommage de nous en faire part sur google et non pas lorsque nous vous l'avons demandé lors de votre repas et lors de votre passage en caisse... A noter cependant la comparaison un peu trop rapide qualité/prix lorsqu'on ne connait pas forcément la provenance des produits, car chez nous, nous travaillons au maximum avec des produits locaux pour faire vivre les producteurs et ferme de la région, et cela a un coût important. Tant mieux que vous ayez aimé chez Miah Café, nous trouvons également que c'est un brunch de qualité qui vaut le coup sur Bordeaux. En revanche, je ne vois pas bien l'intérêt de cette comparaison car nous ne sommes pas dans le même quartier, ni sur la même ambiance, ni sur le même concept... mais c'est un petit coup de pub sympa pour eux ! 😁❤️ Merci
Virginie.e
Le 15/08/2023 à 09:21
Globalement déçue. Les pancakes étaient froids, les tomates piquaient sur la langue et donnaient une impression de n’avoir pas bien été conservées, les œufs brouillés étaient immangeables. Beaucoup trop cher pour la qualité des plats (27,50 euros !). Toutefois, très bon cappuccino au lait végétal.
Réponse du propriétaire :
Merci Virginie d'avoir pris le temps de nous écrire ce commentaire, nous sommes forcément très déçus que l'expérience n'ait pas été à la hauteur lors de votre passage et étonnés car nous n'avons pas eu de retours aussi "catastrophiques". Vous nous laissez une seconde chance ? écrivez nous sur lacollationcontact@gmail.com
parislashes7.
Le 14/08/2023 à 18:58
Très bon, le personnel adorable ! Coup de cœur pour les pancakes chocolat noisette, merci pour votre accueil ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci mille fois! Au plaisir de vous recevoir à nouveau ❤️🥞
Carine.a
Le 14/08/2023 à 17:56
Enfin un brunch bon, sympa et agréable, où on peut réserver pour éviter 2 heures de queue et oú les tables sont suffisamment grandes pour accueillir tous les plats. Je recommande car les pancakes sont à tomber ! On reviendra avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Carine d'avoir pris le temps de nous rédiger ce commentaire et de parler aussi du système de réservation car il est bien de le rappeler. Côté restaurateur cela est plus compliqué que de faire faire la queue aux clients (gestion des réservations en ligne, plan de table, horaires de service strictes, retards clients, annulations de dernière minute, no show etc = plus de personnel!). Nous le faisons car nous voulons que nos clients puissent passer un vrai bon moment en famille, entre amis, entre collègues, en étant reçus au mieux, et en se régalant! Le plaisir est partagé avec toute l'équipe ❤️🥞
Mick.
Le 12/08/2023 à 13:40
Brunch recommandé à 100% Les pancakes salés / sucrés sont excellents ainsi que le thé glacé hibiscus Service au top, les serveurs/ serveuses sont gentils et avenants Rapport quantité et qualité / prix au top et pourtant je suis un grand mangeur et souvent déçu du rapport quantités / prix dans ce type de restaurant Nb : Ne pas hésiter à réserver avant de venir
Réponse du propriétaire :
Un grand merci de toute l'équipe Mick T, en espérant vous revoir pour un nouveau brunch chez nous! ❤️🥞 Merci de souligner qu'il y a de la quantité et qualité pour le prix, cela nous tient à coeur. Merci!
Elisa.e
Le 11/08/2023 à 14:13
Nous avons passé un super moment à La Collation. Le concept est inédit, c'est délicieux et le personnel est adorable. Je n'ai jamais mangé des pancakes comme cela, nous reviendrons très vite ! Coup de cœur pour la déco et l'ambiance du restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Elisa pour ce commentaire qui motive toute l'équipe ❤️🥞
Nathalie.a
Le 08/08/2023 à 22:20
Je recommande cette adresse si comme moi vous adorez les pancakes. Ils sont tous simplement délicieux. Les portions sont de plus très généreuses et les prix tout doux. Le cadre est très agréable et le personnel très accueillant. Je reviendrai sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Merci mille fois Nathalie, au plaisir de vous recevoir à nouveau ❤️🥞
Arzu.a
Le 08/08/2023 à 19:28
Super accueil, la jeune fille nous explique tout en détail souriante. Endroit très propre Cuisine bonne 👍👍👏👏 Félicitations 👏👏👏on y reviendra
Réponse du propriétaire :
Merci Arzu d'avoir pris le temps de nous laisser ce super commentaire, on espère vous recevoir à nouveau pour décrocher la 5e étoile ! 🥞❤️
Karine.e
Le 06/08/2023 à 19:06
Un incontournable à Bordeaux !!! Nouveau cadre avec sa jolie voûte en pierres !!! Le meilleur endroit pour bruncher !! Tout est fait maison, les pancakes sont les meilleurs au monde !! A consommer sans modération !! Une équipe toujours au top !! Une vraie petite merveille 🫶🏼
Réponse du propriétaire :
Merci Karine d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire, cela nous encourage beaucoup ❤️🥞
Célya.
Le 06/08/2023 à 16:40
Nous avons trouvé plus beau que bon ! Attention, c'est pas mauvais mais pas exceptionnel non plus. Les pancakes sont plutôt fades en fait, c'est dommage. Niveau service, rien à dire, c'est très rapide ! Côté quantité, c'est énorme ! Nous avons dû partager pour tout finir. Les 2 tables à côté de nous n'ont pas fini et je ne pense pas qu'elles soient les seules... je trouve ça dommage niveau gaspillage. Pourquoi ne pas proposer un menu moins copieux pour réduire les pertes ? C'est une question sérieuse, je ne jette pas la pierre 😊 Bien à vous
Réponse du propriétaire :
Merci Célya d'avoir pris le temps de nous rédiger ce commentaire, les retours sont précieux. Dommage que vous n'ayez pas trouvé cela exceptionnel mais nous l'entendons, vous vous attendiez peut-être à une cuisine plus sophistiquée. La nôtre est faite maison, avec des recettes simples et variées pour pouvoir plaire à toute la famille 😊. Nous changeons régulièrement la carte et travaillons des produits de saison et recherchons au maximum le goût, peut-être qu'une autre carte vous correspondra mieux. Au niveau de la quantité, nous prenons bien en compte votre remarque, et nous avons d'ailleurs à plusieurs reprises demandé de nombreux retours clients depuis notre ouverture en 2018. Il est vrai que certain n'arrive pas à finir leur brunch, mais la très grande majorité le termine, d'autres ajoutent des suppléments. La formule actuelle est la formule qui convient au plus grand nombre. Nous informons nos clients que c'est copieux et qu'ils peuvent partager. Le concept du brunch est de remplacer deux repas: le petit-déjeuner et le déjeuner, c'est pour cela qu'il est copieux, il est affiché en photo dans notre restaurant et sur nos réseaux. Pour vous expliquer, proposer un brunch en enlevant une partie déséquilibrerait la proportion de salé avec le sucré, ce qui serait peut-être au goût de certains mais d'autres seraient déçus (nous l'avons expérimenté). Ce n'est pas évident de s'adapter à tout le monde mais nous sommes ouverts au cas par cas et nous nous adaptons toujours. Nous acceptons que les gens partagent les brunchs et nous proposons également des doggy bag car nous sommes les premiers à être chagrinés par le gaspillage, croyez-nous !
CELINE.U
Le 05/08/2023 à 19:53
Brunch excellent et très copieux ! Très bon accueil. A recommander
Réponse du propriétaire :
Merci Céline pour ce 5/5 sur nos pancakes et notre accueil! Au plaisir de vous recevoir à nouveau chez nous 🥞 ❤️
Vanessa.s
Le 05/08/2023 à 19:29
Joli moment, contente du salé mais le sucré n'était pas terrible, les pancakes pas assez cuits et farineux et le caramel pas assez présent. .. on s'attendait à mieux mais contente d'avoir passé un bon moment, le service est agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vanessa, Merci pour votre avis. N'hésitez pas à demander plus de caramel si besoin, nous évitons de trop en mettre pour que cela ne soit pas trop sucré (cela dépend des goûts!). Nous prenons tout de même votre 3/5 pour une bonne note dans l'ensemble, au plaisir de vous recevoir à nouveau avec plein de caramel ! 🥞 ❤️
Jeroen.e
Le 02/08/2023 à 19:40
Les photos des crêpes ne mentent pas. Encore mieux, ils ont bon goût et c'est étonnamment abordable ! Lors de notre visite à Bordeaux, nous sommes entrés ici par hasard. Les meilleures crêpes que j'ai jamais mangées! Les 5 étoiles sont bien méritées.
Réponse du propriétaire :
Merci Jeroen pour ce 5/5 sur nos pancakes! Au plaisir de vous recevoir à nouveau chez nous 🥞 ❤️
Malorie.e
Le 02/08/2023 à 15:20
Superbe Brunch ! Copieux! Délicieux ! Produits frais! Goût et présentation au top! Très belle découverte 😍 Je recommande a 100/100 Je reviendrai sans hésitation ❤️
Réponse du propriétaire :
Merci Malorie pour ce 5/5 sur notre brunch! Au plaisir de vous recevoir à nouveau chez nous 🥞 ❤️
laure.r
Le 31/07/2023 à 19:47
Comme à chaque fois, on s'est régalés mes enfants et moi. Les pancakes sont fluffy à souhait et terriblement gourmands. Les employé(e)s sont très accueillants et avenants, bref, je recommande La Collation +++++👌🏿😍
Réponse du propriétaire :
Merci Laure pour ce 5/5 sur nos pancakes et un grand merci également pour votre fidélité! Au plaisir de vous recevoir à nouveau chez nous 🥞 ❤️
Doha.h
Le 30/07/2023 à 21:00
J’ai adoré ! L’endroit est spacieux, la nourriture est superbe et le personnel est sympa
Réponse du propriétaire :
Tant mieux si vous avez adoré Doha, c'est le but ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau chez nous 🥞 ❤️
Louis.e
Le 28/07/2023 à 19:46
Énorme coup de cœur !!! Cet endroit est juste incroyable. On y mange tellement bien et très abordables. Le services est top et les employés d’une gentillesse incroyable. N’hésitez pas car les meilleurs pancakes de votre vie vous attendent derrière ces portes !!
Réponse du propriétaire :
Merci Louis pour ce si gentil commentaire 🥞 ❤️ Au plaisir de vous recevoir à nouveau!
Robin.e
Le 28/07/2023 à 19:27
J’u suis allé pour la première fois et franchement tout était super que ça soit l’ambiance ou même les serveuses et le temps d’attente était rapide donc franchement c’est à refaire sans hésitation!
Réponse du propriétaire :
Merci Robin pour ce gentil commentaire, au plaisir de vous recevoir à nouveau 🥞❤️
Alix.o
Le 25/07/2023 à 09:21
Les serveurs étaient au top ! Et les plats aussi bien évidement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Alix pour votre retour sur notre brunch. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, un grand merci de toute la pancake team !
Laure.u
Le 24/07/2023 à 12:05
Excellents pancakes et service au petit soin. Je recommande absolument!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Laure pour votre avis précieux sur notre restaurant. Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour de nouveaux pancakes, un immense merci de toute l'équipe !
louise.o
Le 23/07/2023 à 10:44
Découverte des pancakes salés, une tuerie ! Les pancakes sucrés sont très bons aussi. Super bonne ambiance, service très agréable, je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes super heureux de vous avoir apporté entière satisfaction. Nous espérons vous recevoir à nouveau très vite Louise ! ❤️🥞
yohan.s
Le 21/07/2023 à 20:13
Très bon expérience, j’y suis allé avec ma femme, nous avons pu manger en tête à tête dans un endroit sympathique avec un personnel au top
Réponse du propriétaire :
Nous sommes super heureux de vous avoir apporté entière satisfaction. Nous espérons vous recevoir à nouveau très vite avec votre femme ! ❤️🥞
Florian.a
Le 18/07/2023 à 13:07
Un moment très convivial et gourmand avec un concept très original autour du Pancakes aussi bien sucré que salé. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Florian pour ce commentaire 🥞❤️ au plaisir de vous recevoir à nouveau autour de nos pancakes !
Emilie.o
Le 18/07/2023 à 10:25
Déjeuner à la nouvelle adresse de la Collation : nouveau cadre (magnifique) mais toujours la même qualité ! Nous avons pris 2 brunchs & 2 formules Bistrot et nous nous sommes régalées 😋. Sans oublier un super accueil & un service au top ! Une adresse à découvrir & où il faut revenir (pour tout goûter) 🥞
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Emilie pour ce commentaire 🥞❤️ au plaisir de te recevoir à nouveau autour de nos pancakes... à la prochaine carte !
Marine.r
Le 17/07/2023 à 17:05
Un beau resto, original, un bon rapport qualité-prix et on n'a plus faim quand on ressort ! Un détour à faire absolument !
Réponse du propriétaire :
Merci Marine pour ce commentaire élogieux sur notre restaurant, cela nous touche vraiment et nous encourage. Merci de toute l'équipe et au plaisir de vous recevoir à nouveau !
Blandine.a
Le 17/07/2023 à 17:00
Très bon moment passé avec mes amies. Le cadre et les serveurs sont top! L'attente pour les pancakes a été un peu longue mais ça en vaut la peine. En bonus: ils proposent des doggy bag si vous ne finissez pas. Je recommande!
Réponse du propriétaire :
Merci Blandine d'avoir pris le temps de laisser votre avis, c'est très précieux pour nous. Vraiment désolé pour l'attente un peu longue, notre nouveau restaurant a moins d'un mois, nous sommes encore un peu en rodage avec en priorité la qualité de vos assiettes et un service irréprochable bien sûr! Nous nous faisons surprendre quelques fois par l'affluence. Merci en tous cas de nous avoir tout de même laissé 5/5 et en espérant vous recevoir à nouveau !
Eglantine.u
Le 17/07/2023 à 16:07
Une super adresse sur bordeaux! Tout y est…
Réponse du propriétaire :
Merci Eglantine pour votre gentil commentaire, à bientôt ! ❤️ 🥞
Sylvain.i
Le 16/07/2023 à 16:45
Ambiance froide et aseptisée, les pancakes étaient trop épais et pas assez cuits. Les + le service a été très rapide et il y a de la quantité !
Réponse du propriétaire :
Merci Sylvain d'avoir pris le temps de nous donner votre avis. Côté pancakes, les nôtres sont fluffy, c'est bien volontaire s'ils sont épais car ils se rapprochent de la recette japonaise aux blancs d'oeufs, sans doute ce que vous avez trouvé pas assez cuits. Sincèrement navrés que cela ne vous ai pas plu, nous vous les aurions fait davantage cuire avec plaisir si vous nous l'aviez indiqué directement, dommage. Pour l'ambiance froide et aseptisée c'est l'inverse de ce que nous décrivent nos autres clients et surtout de ce que nous voulons mais nous respectons votre avis bien entendu 🙂. Peut-être tout simplement car le restaurant est neuf? (ouvert depuis moins de 15 jours). Si l'envie vous dit de retenter l'expérience, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur le moment. Bonne journée
Guillaume.a
Le 16/07/2023 à 13:42
Superbe lieu, idéalement situé dans Bordeaux. Décoration de goût, ambiance chaleureuse. Brunch du weekend copieux et de qualité. Super service 👍 je recommande totalement. Vous pourrez y aller les yeux fermés 👍🎉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette belle note sur notre brunch qui fait plaisir à toute l'équipe! A bientôt 🥞❤️
Axelle..l
Le 16/07/2023 à 12:44
Brunch à la hauteur de mes attentes ! 🥰🥞 le cadre et le personnel nous ont fait passé un excellent moment ! Merci à vous, je recommande.
Réponse du propriétaire :
Trop gentil merci!!!! 🥞❤️
Bequet.a
Le 16/07/2023 à 12:43
Super adresse pour un brunch de dimanche.. l’équipe est très agréable et nous avons vite été placés 😁 Les plats sont supers beaux et délicieux!! Cadre agréable! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci Paul et à bientôt sur Bordeaux 🥞❤️
Bob.e
Le 16/07/2023 à 10:09
Acceuil agréable. Grand brunch copieux et savoureux (j'ai eu du mal a finir). Pancakes moileux comme on les aime. Service rapide et efficace. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos compliments sur notre brunch et nos pancakes moelleux, à très vite Bob le Koala ! 🥞❤️
Aigle.l
Le 12/07/2023 à 21:44
Restaurant magnifique, la carte donne envie. La qualité des plats est exceptionnelle. Le personnel est professionnel et chaleureux . Je recommande à toutes et tous !
Réponse du propriétaire :
Merci Aigle d'avoir pris le temps de nous laisser ce super commentaire et de nous recommander surtout, cela compte beaucoup pour nous aider à démarrer. L'équipe espère vous recevoir très vite (nouvelle carte lundi prochain pour le brunch et le bistrot!) ❤️🥞 Merci de toute la pancake team ❤️🥞
Celine.
Le 11/07/2023 à 17:47
Nouveau lieu plus grand mais les pancakes toujours aussi bons. Cette fois nous n'avons pas pu terminer donc on nous a gentiment proposé une box.
Réponse du propriétaire :
Merci Céline! Nous sommes super contents d'avoir votre retour car effectivement nous ne voulions en aucun cas décevoir nos anciens clients qui nous connaissent depuis Guienne. Les plats seront toujours aussi bons c'est promis ! ❤️🥞 Merci de toute la pancake team ❤️🥞
Elise.l
Le 09/07/2023 à 19:16
Brunch très copieux, produits de qualité. Excellent !! Je recommande ++ Il faut réserver 🥞🥞
Réponse du propriétaire :
C'est vrai qu'il est toujours mieux de réserver (surtout le week-end). Merci mille fois de nous avoir fait confiance pour votre brunch et de nous recommander. ❤️🥞 Merci de toute la pancake team ❤️🥞
Manu.e
Le 07/07/2023 à 21:45
Peu importe le mieux , la collation reste notre brunch préférer , continuez à nous régaler , a bientôt 😍
Réponse du propriétaire :
Votre brunch préféré? Waaaaaouh nous sommes trop heureux et avons hâte de vous recevoir à nouveau! ❤️🥞 Merci de toute la pancake team ❤️🥞
Jean.o
Le 04/07/2023 à 22:15
Un brunch parfait, extrêmement gourmand. L'adresse idéale pour passer un très bon moment
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire après votre brunch chez nous. Cela nous encourage dans notre lancement. Merci et nous espérons à très vite ! 🥞❤️
carole.e
Le 04/07/2023 à 18:36
Indéniablement un délicieux moment. Les amoureux de pancakes n’y résisteront pas. Nous avons testé la formule brunch, un plaisir gustatif du salé au sucré ou vice versa. Tout cela dans un cadre lumineux et tellement accueillant que l’on ne voit pas l’heure passer. Bonne adresse à tester et retester.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces très gentils mots, nous espérons vous revoir très vite 🥞❤️
Hugo.e
Le 01/07/2023 à 19:09
Nous avons passé un bon moment. Les pancakes sont délicieux la nourriture y est variée et les serveurs adorables. A bientôt car on adore😉
Réponse du propriétaire :
Merci et à très vite pour d'autres pancakes 🥞❤️
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