📌 25 Rue Saint-Saëns, 13001 Marseille
💬 57 Avis
Le 19/09/2022 à 14:45
L’assiette découverte est délicieuse, toutes les saveurs se mélangent à la perfection, et les jus improvisés par une des co fondatrices sont incroyables. Je recommande fortement
Le 13/09/2022 à 15:09
Excellente première fois dans un resto végan/végétarien. Accueil chaleureux, carte simple mais un grand bonheur de se faire expliquer par la patronne le concept du resto et surtout la composition de toutes les propositions. A deux , nous avons pris une assiette découverte et une assiette à partager … Impeccable et suffisant pour un déjeuner. Découverte de saveurs et de textures nouvelles …bref une très belle découverte Ne pas pas oublier les jus frais … un délice 😋😋
Le 13/09/2022 à 15:04
Excellent ! Un délice pour les papilles ! A découvrir !
Le 29/08/2022 à 14:36
Excellente découverte ! Des plats soignés et délicieux. Service au top. J'y retourne sans hésiter à mon prochain passage à Marseille !!
Le 27/08/2022 à 18:05
Merci beaucoup pour ce beau repas et ce beau service. Cuisine gastronomique végétalienne ! Mon partenaire et moi avons adoré ce restaurant. La femme qui dirigeait le restaurant était très accueillante ! Elle ne pouvait pas en faire assez pour nous. Les trempettes faites maison étaient vraiment délicieuses. La limonade maison et la tarte aux framboises étaient sensationnelles ! Je recommanderais à 100%. Merci pour ce bon déjeuner! 😊
Le 22/08/2022 à 18:23
Nous passions dans la rue quand nous avons aperçu ce joli petit restaurant. Nous avons très bien mangé et fait de belles découvertes. Le personnel était vraiment très gentil ! Je recommande !
Le 22/08/2022 à 12:57
C'est la première fois que j'essaie de la nourriture végétalienne crue, et ce ne sera certainement pas la dernière. Personnel vraiment sympathique et nourriture délicieuse!
Le 19/08/2022 à 14:22
Incroyable! Une expérience culinaire très satisfaisante Je recommande 😍
Le 19/08/2022 à 14:22
Super !! Très bon, des assiettes très belles complètes de nouvelles saveurs et l'accueil génial !! Je conseille vivement !!!!
Le 14/08/2022 à 15:08
Excellent restaurant veggie dans le centre de Marseille. Plats copieux Sophie au service est extraordinaire Je recommande vivement pour une belle expérience culinaire.
Le 11/08/2022 à 22:15
C'est joli, c'est bon et sain, en revanche les quantités sont beaucoup trop petites. L'assiette en photo coûte 19 euros, j'avais l'impression d'avoir mangé une entrée. Bravo pour l'effort de votre cuisine, plus de générosité dans l'assiette serait parfait.
Le 11/08/2022 à 19:12
Belle découverte, c'est un festival pour les papilles, avec plein de saveurs. Accueil très souriant et très chaleureux. Petite note spéciale pour les sans lactose, vous pouvez y aller les yeux fermés et même prendre les desserts.
Le 11/08/2022 à 14:27
. Nous aimerions recommander ce restaurant. La cuisine est faite avec soin et amour. C'est un établissement familial. Les gérants sont très gentils et accueillants. Et très disponible. Hautement recommandé.
Le 11/08/2022 à 13:19
Super concept et cuisine excellente ! Bravo.
Le 08/08/2022 à 19:10
Excellente option végétarienne et boissons savoureuses. Belle pause dans la nourriture classique française lourde à base de viande/beurre/pommes de terre/etc. Hautement recommandé!
Le 30/07/2022 à 17:44
Incroyable! Très bonne nourriture végétalienne crue ! Le personnel est vraiment sympathique et serviable et parle anglais. Merci pour cette expérience parfaite, rendez-vous lors de notre prochaine visite à Marseille 👍👍👍.
Le 29/07/2022 à 20:10
Portions trop petites (pizza crue) voire insignifiantes (tout juste deux frites de patate douce), en regard du prix de 19 euros chaque plateau (qui conviennent l'un comme l'autre pour une seule personne), étant amateurs de cru - donc bien sûr aussi sans gluten, vegan & bio - un peu à la maison en cuisine, et fréquentant des restaurants dans la région qui font principalement cela, c'est un poil trop cher, même si on est assez calés cependant, les quantités me paraissent plus adaptées pour des gens qui mangent pas super bien le reste du temps et risqueraient donc de souffrir quelque peu intestinalement parlant, après trop de crudités d'un seul coup ; l'inventivité et le travail en amont sont encore un peu basiques, c'est du découpage / de la déshydratation de crudités / oléagineux, et de l'assemblage. Les tartinades étaient excellentes. Citronnade très peu citronnée et noyée dans les glaçons et le sirop d'agave, vraiment dommage. Un peu déçus du coup de ce qui semblait être le St Graal sur Marseille en termes de raw eating, mais cela reste une bonne adresse pour les gens qui veulent manger sainement et découvrir (voilà le mot-clé) le manger cru 🙂. Edit : en disant cela je comparais justement avec des restaurants de taille dite familiale, tenus à 2 le plus souvent. Pour le plateau de tartinades sur le menu il est bien écrit pour 2 personnes ; quand je suis venue de mon côté, celui que j'ai eu ne l'était clairement pas, et il n'y avait ni 10 crackers, ni 10 chips, et je ne vois pas comment j'aurais pu partager les petits pots. Je me suis d'ailleurs demandé s'il y avait des plateaux pour 2 et d'autres pour 1, mais c'est comme ça, je suis sans doute mal tombée 🤐. Quant au prix des matières premières et au travail en amont, encore une fois je ne compare que ce qui est comparable, et sais d'autant mieux de quoi il retourne que je cuisine également, avec le soin et le choix des ingrédients. Nous avions lu quelques avis et vu les photos, c'est aussi pour cela que nous avons été un peu déçus (parfois il vaut mieux se faire sa propre idée sans trop se renseigner). Bonne continuation !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, merci pour votre message qui va nous aider à nous améliorer! ☺️ c’est gentil de penser que nous sommes « le St Graal en terme de Raw Eating sur Marseille » 😉 mais nous venons d’ouvrir il y a seulement 3 mois et sommes simplement le seul restaurant marseillais proposant une carte 100% Cru. Par ailleurs, nous nous positionnons bien comme une « cantine » d’où notre nom 😉, notre carte est donc volontairement « simple » & restreinte. En effet, nous préférons proposer à nos clients peu de plats mais tous entièrement faits maison & vegan avec des produits bio, locaux & de saison). Nous sommes surprises de votre retour sur les quantités dans l’assiette car nous précisons bien à l’accueil de nos clients que notre « assiette découverte » est pour une seule personne (c’est d’ailleurs précisé sur notre Menu). Le principe est justement de faire déguster 5 petites portions de différents plats de Raw Food. Quant à notre plateau à partager il y a tout de même 4 tartinades différentes, une dizaine de crackers végétaux ainsi qu’une dizaine de différentes chips de légumes fraîches & déshydratées + granola salé & petits légumes. Quant au prix, pour être transparentes avec vous, nous sommes à peine rentables étant donné que nous utilisons uniquement des produits nobles & bio (oléagineux, épices, aromates, fruits & légumes venant de coopérative paysanne locale…) sans compter le temps de préparation de nos différents plats (chaque préparation déshydratée nécessite 15h minimum de déshydratation). Il est rare de nos jours de trouver un restaurant familial (nous ne sommes que 2 à nous occuper de tout le restaurant) qui propose uniquement des assiettes préparées à la demande 100% faites maison (et avec amour :) avec uniquement des produits bruts (non transformés ni raffinés), bio et donc par essence vegan, sans gluten & sans lactose. Jusqu’à présent tous nos clients étaient justement très satisfaits de notre rapport qualité/prix et de l’accueil et l’attention que nous portons à chacun d’eux (n’hésitez pas à regarder tous les autres commentaires clients qui nous ont tous attribués 5*). Notre but est justement de faire découvrir aux gens l’alimentation végétale vivante & naturelle (Raw Food/CRUsine) et de partager avec eux nos expériences respectives. N’hésitez pas à revenir au restaurant, nous serions ravies d’échanger avec vous de vive voix ! ☺️ Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 24/07/2022 à 18:33
Un accueil très chaleureux et deux passionnées qui n’ont qu’une envie : vous faire découvrir leur CRUsine ! Un vrai régale avec des produit de qualité. notamment leur tartelette à la framboise est juste incroyable, ne pas la goûter serais un crime. Merci pour ce bon repas et moment.
Réponse du propriétaire :
Merci Cédric pour votre très gentil message qui nous touche beaucoup ! 🙏 Nous sommes ravies de vous avoir fait découvrir notre CRUsine fait maison et que vous ayez apprécié l’expérience ! 🤗 effectivement notre tartelette végétale aux framboises plaît beaucoup à nos clients ! 😋 au plaisir de vous accueillir à nouveau ! 😉 Sophie & Virginie de La Cantine du Cru
Le 23/07/2022 à 16:47
Des plats végétaliens frais super délicieux servis par une hôtesse chaleureuse ❤️ Tout est fait maison et fait avec amour. Une recommandation absolue ! Merci pour le bel accueil 🙏
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Suzan pour votre très gentil message ! 🙏 Ce fut un plaisir de vous accueillir dans notre restaurant Raw Vegan du Vieux-Port de Marseille ! 🤗 nous sommes heureux que vous ayez apprécié nos Raw Food faits maison avec amour ! 🥰 Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 23/07/2022 à 14:18
Une cuisine dans l'air du temps, j'ai été agréablement surpris par les saveurs et la fraîcheur de ces plats! L'accueil était au top, merci encore! Vous pouvez y aller sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Merci Victor pour votre retour si positif ! 🙏 Nous sommes ravies de vous avoir accueilli dans notre restaurant végétalien du Vieux-Port et de vous avoir fait découvrir nos créations CRUlinaires faites maison avec amour ! 🥰 au plaisir de vous accueillir à nouveau !! ☺️ Sophie & Virginie de La Cantine du Cru
Le 21/07/2022 à 19:49
Que le hasard fait bien les choses ! Nous nous sommes installés ce midi sur la charmante terrasse de Virginie et Sophie. Si vous aimez le frais, le local, découvrir de nouvelles saveurs et la bonne humeur, foncez ! Point spécial pour l'accueil de Virginie avec qui nous avons pu échanger sur la cuisine crue et ses nombreux bienfaits. J'ai adoré cette rencontre :) Très jolie adresse. Beaucoup de belles choses pour vous, A bientôt qui sait ! Coralie & Thomas
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Coralie, mille mercis pour votre adorable message qui nous touche beaucoup ! 🥰 Le hasard fait effectivement bien les choses… il paraît qu’il n’y a pas de coïncidences d’ailleurs… 😉 En tout cas ce fut un plaisir partagé de vous accueillir ce midi !! 🤗 j’ai beaucoup apprécié partager avec vous cette discussion et vous faire découvrir notre façon de s’alimenter naturellement à travers nos préparations CRUlinaires fait maison avec amour ! ☺️❤️ Je vous souhaite de très belles fin de vacances à Marseille et un bon retour à Lille ! N’hésitez pas à revenir nous voir… à bientôt j’espère ! ☺️ Sophie & Virginie de La Cantine du Cru
Le 15/07/2022 à 19:55
d’abord surpris et un peu dubitatif , nous avons savouré ce repas cru L’appétit est rassasié et les saveurs très intéressantes . Je vous conseille le dessert chocolat :) Que des produits de qualité et très bien travaillés. Les jus de fruits … une tuerie 💯
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre gentil commentaire et votre sincérité ! ☺️ Ce fut un plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant végétal du Vieux-Port et de vous avoir fait découvrir et aimer notre CRUsine fait maison ! 😋 Je vous souhaite une très belle fin de séjour à Marseille et un bon retour en Alsace ! Avec plaisir pour vous accueillir à nouveau lors de votre prochain passage à Marseille ! 😉 Sophie & Virginie de La Cantine du Cru
Le 11/07/2022 à 15:04
Très bon restaurant, une agréable surprise culinaire avec un accueil des plus chaleureux. Peu de choix dans le menu, ce qui assure une qualité de produits exceptionnelle. Des jus sur mesure à confectionner, une carte de dessert savoureux. Nous y reviendrons avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci Pauline pour votre très gentil commentaire ! 🙏 Nous sommes ravies que vous ayez apprécié notre CRUsine fait maison avec amour ! 🥰 Je vous confirme que notre carte est volontairement restreinte pour assurer la plus grande qualité de nos produits frais, local & de saison. Effectivement nos jus de fruits frais fait à la demande ainsi que nos desserts végétaux sont très appréciés car très gourmands ! 😋 Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant végétarien & vegan du Vieux-Port ! 🤗 A bientôt, Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 11/07/2022 à 14:03
Accueil hyper chaleureux, crusine vraiment délicieuse ! On a adoré :-)
Réponse du propriétaire :
Merci Jérôme pour votre très gentil message ! 🙏 Nous sommes ravies de vous avoir accueilli dans notre restaurant végétalien du Vieux-Port et vous avoir fait découvrir notre CRUsine fait maison avec amour ! 🥰 Contentes que ça vous ai plu ! 🤗 A bientôt, Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 11/07/2022 à 13:49
Un endroit qui met beaucoup d'amour dans sa nourriture avec un personnel vraiment soucieux de ses clients. Des aliments crus, végétaliens, sans gluten, délicieux et rafraîchissants, dans une ambiance agréable. Je le recommande vraiment!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Rachel pour votre très gentil message. 🙏Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre restaurant vegan à Marseille Vieux-Port.🤗 Je confirme définitivement que nos crudités sont faites maison avec amour ! 🥰 Bonnes vacances à Marseille ! Sophie et Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 01/07/2022 à 15:24
Très belle adresse pour un restaurant proposant de la cuisine crue, bio et vegan. L'accueil de la gérante est chaleureux, les boissons minutieusement sélectionnées et la cuisine excellente. Je recommande!
Réponse du propriétaire :
Merci David-Alexandre pour votre gentil retour ! 🙏 Nous sommes ravies de vous avoir accueilli dans notre restaurant d’alimentation vivante bio & vegan et de vous avoir fait découvrir nos créations CRUlinaires fait maison avec amour ! 🥰 Au plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre restaurant marseillais ! 🤗 Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 23/06/2022 à 20:37
Excellent, je recommande ! Une crusine raffinée pleine de saveurs et de couleurs préparée par des passionnées avec des produits frais, locaux et de saison. Un vrai plaisir pour les yeux et les papilles.
Réponse du propriétaire :
Merci Sylia pour votre très gentil commentaire! 🙏 Nous sommes ravies de vous avoir accueilli dans notre nouveau concept de restaurant d’alimentation vivante « La Cantine du Cru » et que vous ailliez apprécié nos préparations CRUlinaires faites maison & avec amour ! 🤗 Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! Merci & à bientôt, Sophie & Virginie de La Cantine du Cru
Le 20/06/2022 à 13:01
Super endroit avec une belle énergie. Le coin salon extérieur est très agréable. La nourriture et les boissons sont très fraîches et agréables. Tout est brut.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre gentil message Shadi! ✨🙏 Ce fut un réel plaisir de vous accueillir dans notre Restaurant Vegan du Vieux-Port de Marseille ! 🤗 nous sommes heureux que vous ayez apprécié nos aliments crus frais et biologiques faits maison avec amour ! 🤗 Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 15/06/2022 à 16:44
Très belle découverte de ce restaurant original . Accueuil très chaleureux, très bonne dégustation de plats végétariens sans cuisson, c'est très bon et bluffant. N'hésitez pas à aller découvrir, votre corps vous remerciera.
Réponse du propriétaire :
Merci Nathalie pour ce gentil commentaire qui nous touche beaucoup! 🙏 Nous sommes ravies de vous avoir fait découvrir notre nouveau concept d’alimentation 100% naturelle, unique à Marseille! Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant végétarien du Vieux-Port et de vous faire goûter nos prochaines nouvelles créations CRUlinaires de l’été ! 😉😋 A bientôt, Sophie & Virginie de La Cantine du Cru
Le 04/06/2022 à 17:02
Une visite incontournable à Marseille !! Ou allez-y souvent si vous y habitez ! Nous avons tout aimé. La nourriture était si rafraîchissante et délicieuse tout en étant équilibrée en nutriments, nous donnant un sentiment d'énergie et de rajeunissement. Ils utilisent des ingrédients frais et de haute qualité. Vous pouvez vraiment dire le soin et le dévouement dans la nourriture. Tout est sans sucre raffiné et végétalien, ce qui est incroyable. Les desserts étaient tous très bons, probablement les meilleurs que nous ayons mangés et nous avons beaucoup de desserts ! J'aimerais pouvoir revenir à Marseille. La propriétaire Virginie était charmante et sympathique. Elle est vraiment passionnée par la nourriture et le concept du restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mandy pour votre gentil message ! 🙏 Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié nos aliments crus faits maison ! 🤗 Vous avez raison nous sommes l'un des seuls restaurant vegan & sans sucre raffiné à Marseille ! Ce sera un réel plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain retour à Marseille ! Un grand merci, Sophie et Virginie « La Cantine du Cru »
Le 31/05/2022 à 12:50
Une cuisine délicieuse, inventive qui vous fera aimer le cru, si vous aviez des appréhensions. Accueil souriant, cadre et emplacement parfait ! Bravo
Réponse du propriétaire :
Merci Dominique pour votre adorable commentaire ! 🙏C’était un plaisir de vous faire découvrir notre restaurant cru & bio du Vieux-Port ! 🤗 Bonne fin de séjour sur Marseille & vive la Raw Food ! 😉 Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 26/05/2022 à 14:13
Delicieux plats originales. Vivement conseillé.
Réponse du propriétaire :
Merci Dirk d’être venu tester notre restaurant végétarien du Vieux-Port! 🙏 Nous sommes contentes d’avoir pu vous faire découvrir l’« alimentation vivante » et nous sommes ravies que nos petits plats bio « fait maison » vous ai plu ! ☺️ Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire goûter nos nouvelles recettes vegan uniques à Marseille ! 😉 À bientôt, Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 26/05/2022 à 13:45
Super bon ! Les desserts sont excellent !
Réponse du propriétaire :
Merci Caroline d’être venue tester notre nouveau restaurant vegan du Vieux-Port ! 🙏 Nous sommes ravies que notre CRUsine « fait maison » vous ai plu ! 🤗 c’est vrai que nos desserts sont très appréciés, nos client(e)s sont surpris de déguster des desserts végétaux si gourmands sans lait, sans farine et sans œufs! 😉 Comme quoi il est possible d’allier une alimentation saine et naturelle à la gourmandise ! 😋 Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour vous faire goûter nos nouvelles recettes végétales ! Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 25/05/2022 à 18:55
Cuisine savoureuse, personnel sympathique, ambiance décontractée : une visite incontournable pour tout végétalien à Marseille ! Ma copine et moi avons visité spontanément la Cantine du Cru parce que nous étions au Vieux Port et que nous voulions manger un morceau. Il n’y a pas beaucoup de restaurants vegan friendly là-bas, alors la Cantine du Cru a attiré notre attention. Le concept de nourriture crue était très intéressant. Virginia, la propriétaire, nous a expliqué tous les plats en anglais. L'assiette d'apéritif propose un tas de conseils savoureux, dont des crackers et des légumes. Notre point culminant a été le gâteau au chocolat et à la noix de coco après le plat principal.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup John pour votre gentil message! 🙏 Nous avons été heureux de vous accueillir dans notre restaurant vegan du Vieux-Port Marseille « La Cantine du Cru » ! 🤗 Nous sommes ravis de vous avoir fait découvrir notre concept Raw Food et que vous ayez apprécié nos plats végétariens faits maison ! 😋 nous vous souhaitons d'excellentes vacances dans notre belle ville de Marseille ! Un grand merci, Virginie et Sophie de « La Cantine du Cru »
Le 23/05/2022 à 11:19
J’avais entendu parler du régime crudivore mais je n’avais jamais testé de restaurant. Normal, il y en a pas beaucoup en France. Nous y sommes allées sur les conseils d’un couple d’amis et nous n’avons pas été déçues ! Nous avons reçu un accueil chaleureux des patronnes qui nous ont expliqué leur concept et leur démarche. L’assiette découverte et les desserts étaient juste délicieux. Nous étions surprises par toutes ces saveurs qui se mariaient bien entre elles, et nous en sommes sorties rassasiées. Il y a une vraie recherche d’équilibre, de goût et d’originalité dans cette crusine, ce qui change beaucoup des bowls insipides que l’on peut trouver en option vegan dans d’autres restaurants.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Elise pour votre très gentil message! 🙏 Nous sommes ravies de vous avoir accueilli dans notre nouveau restaurant crudivore du Vieux-Port et de vous avoir fait découvrir « l’alimentation vivante ». Nous sommes effectivement le seul restaurant de Marseille à proposer une CRUsine 100% végétale et « fait maison » ! Contentes que vous ayez apprécié nos petits plats naturels & gourmands préparés avec amour 🥰 Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! 🤗 Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 22/05/2022 à 21:44
Quand cruisine = gourmandise ! Merci à la charmante équipe qui nous a régalée vendredi dernier. Au vu du menu je pensais que ce serait un déjeuner léger et que nous mangerions de bonne heure le soir. Eh bien, étonnamment, alors que nous n’avions « qu’un » assortiment de tartinades puis l’assiette dégustation à partager à 2 puis un dessert chacun nous en sommes sortis vraiment repus et le soir nous n’avions même pas faim. Ravis de ce repas sain, coloré et délicieux, nous avons même acheté des produits à emporter, granola salés pour l’apéro (nos voisins en redemandent), granola sucré et pommes séchées pour le goûter (les enfants en redemandent). Par ailleurs, le restaurant est très bien placé à 2 pas du Vieux Port, au calme dans une rue piétonne et avec une grande terrasse où l’on peut faire de grandes tablées si besoin. Bref, un adresse que je recommande chaleureusement et encore plus pour ceux qui sont végétariens, végétaliens ou cœliaque 🌿 PS : comme le soir le lieu fait bar à vin, en cas d’allergie aux légumes, vous pourrez choisir une planche de charcuterie ou fromage !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Juliette pour votre très gentil message! 🙏 Nous sommes contentes de vous avoir accueilli dans notre nouveau restaurant végétarien du Vieux-Port et de vous avoir fait découvrir notre CRUsine « fait maison » ! 🤗 Ravies que nos petits plats naturels préparés avec amour vous ai plu ! 😋 Effectivement nos clients pensent souvent que l’alimentation végétale ne rassasie pas mais comme vous avez pu le constater « l’alimentation vivante » (« Raw Food ») est très gourmande tout en restant très digeste. Comme quoi il est bien possible d’allier une alimentation saine & naturelle à la gourmandise ! 😋 et pour que le plus grand nombre profite de cette nouvelle expérience CRUlinaire « Slow Food », nous proposons effectivement la vente à emporter (plateaux de makis végétaux, pizzas crues, taboulés de légumes, desserts, granolas, chips de fruits...) ainsi que des prestations Traiteur à la demande (buffets végétaux pour vos événements personnels ou professionnels, gâteaux d’anniversaire, baptême, communions...). Enfin comme nous sommes aussi un « restaurant familial partagé » : cantine végétale le midi (« La Cantine du Cru ») et bar à vin le soir (« Le Cru du Trou »), il y en a effectivement pour tous les goûts ! 😉 Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez nous ! ☺️ Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 16/05/2022 à 14:21
Enfin une adresse 100% crue à Marseille ! Superbe assiette crue, crusine creative, gustative et colorée ! Fait avec amour ! 💕🙏☘️
Réponse du propriétaire :
Merci d’être venu tester notre nouveau concept de CRUsine! 🙏 Nous sommes effectivement l’unique restaurant marseillais proposant une carte 100% Cru & Alimentation vivante ! ✨ Nous sommes ravies que notre « assiette découverte » vous ai plu ! 😋 je vous confirme que toutes nos créations CRUlinaires sont faites « maison » et avec amour ! 🥰 Le tout Bio, Vegan & sans gluten!! 😉 A très bientôt j’espère, Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 29/04/2022 à 14:44
Belle découverte très bonne expérience, je recommande vivement, super serveuse !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Norbert, merci d’être venu tester notre nouveau restaurant vegan « Raw Food » du Vieux-Port ! Nous sommes ravies que notre CRUsine maison vous ai plu ! 🤗 Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 27/04/2022 à 14:40
Excellente expérience !!! Nous avons passé un très bon moment!!! Virginie et Sophie les propriétaires sont absolument charmantes, très accueillantes, très investies, tout à fait ouvertes à nous faire partager et à nous expliquer le concept de la CRUISINE. Le choix est très varié, tout est cuisiné avec des produits frais , de saison et locaux. C’est une cuisine originale, variée et très goûteuse. Un autre atout de taille pour la cantine du trou, les desserts qui sont absolument succulents . Enfin, les prix qui sont tout à fait raisonnables ! Je conseille vivement cette adresse . Sophie des Goudes 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie, merci d’être venue tester notre nouveau restaurant végétarien du Vieux-Port ! Nous sommes ravies que notre CRUsine vous ai plu ! 😋 c’était un plaisir de vous accueillir et de vous faire découvrir nos petits plats végétales fait maison ! 🤗 au plaisir de vous accueillir à nouveau ! À bientôt, Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 26/04/2022 à 09:53
Belle découverte gustative que cette Cantine du Cru, fraîcheur et savant mélange d’aromates pour les papilles!!! Générosité dans l’assiette et un réel intérêt des gérantes dans notre initiation à ce nouveau concept la Cruisine, une l’alimentation vivante . Une belle et riche expérience à rééditer sur la terrasse ensoleillée
Réponse du propriétaire :
Merci Sabine d’être venue tester notre nouveau concept de CRUsine bio & vegan « Raw Food » unique à Marseille ! Nous sommes ravies que ça vous ai plu 🤗 Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! 😉 À bientôt, Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 25/04/2022 à 12:52
Nouvelle cuisine, nouvelles saveurs. Des nanas passionnées qui vous font découvrir une nouvelle philosophie du bien-être et en plus c'est bon...
Réponse du propriétaire :
Merci Bruno d’être venu tester notre nouvelle cantine végétale unique à Marseille ! Nous sommes ravies que l’expérience vous ai plu ! N’hésitez pas à revenir quand vous voulez ! :) Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 25/04/2022 à 10:08
Une merveilleuse découverte visuelle et gustative Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci Myriam pour votre retour si positif ! :) Nous sommes ravies de vous avoir fait découvrir nos créations CRUlinaires uniques à Marseille ! Nous vous accueillerons avec plaisir pour une nouvelle expérience dans notre restaurant végétal du Vieux-Port ! À bientôt, Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 25/04/2022 à 10:01
une superbe expérience pour un nouveau lieu qui respire la passion et le partage. le lieu est super bien placé, l'accueil de très grande qualité avec des sourires et de la bonne humeur, mais surtout des explications et l'envie de partager un concept novateur et inédit: ne manger que du cru. quelle belle surprise !!! c'est beau, c'est bon, c'est même une explosion de saveurs et une redécouverte de certains aliments ou ingrédients, qui ainsi concoctés avec goût et talent, prennent une toute autre dimension. juste incroyable pour un carnassier comme moi de me faire vraiment plaisir autrement et sainement. c'est consistant, les quantités sont là ainsi que la variété et le choix, et pour couronner le tout les prix sont plus que raisonnables. bref n'hésitez plus, à tester absolument ! merci Sophie et Virginie pour cette très belle expérience.
Réponse du propriétaire :
Merci Fabien pour ce très gentil message qui nous touche beaucoup! 🙏 C’était un challenge de faire découvrir et apprécier la CRUsine végétale (« Raw Food ») à un « Carnassier » et nous sommes fières d’avoir relevé le défi ! 😉 Au plaisir de vous recevoir à nouveau ! 🤗 À bientôt, Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 25/04/2022 à 09:38
Déjeuner à la Cantine du Cru,étant Malade Coeliaque ,un pur bonheur et un vrai régale pour les papilles garantie sans Gluten et Bio,un vrai gage de qualité.Les planches apéritives à partager,un délice de fraîcheur et de saveur en bouche ! L assiette découverte est tout simplement élégante,raffinée et délicieuse !Et pour finir laissez vous tentez par une note sucrée avec les desserts et la tarte framboise fraise avec ce fond de tarte coco cajou à tomber par terre et le tout pour un prix très abordable pour la qualité des produits proposés ! Adresse qui vaut le détour, vous serez en plus charmer par les deux cheffes Virginie et Sophie d'un accueil et d' une écoute exceptionnelle pour vous expliquez le concept et les produits!!🥰 Au plaisir de revenir dans ce lieu qui va devenir The place Of the Raw food sur Marseille et les alentours ! Vive le Cru !Vive la Cantine du Cru!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Cédric pour votre témoignage si positif ! 🙏 En ouvrant notre cantine végétale bio, nous avons justement souhaité proposer une cuisine naturelle & saine accessible à tous les malades cœliaques ou personnes intolérantes au gluten et au lactose qui ont tellement de mal à trouver des restaurants adaptés à leurs contraintes sur Marseille... et plus généralement un restaurant adapté aux végétariens et vegan ! Bref tout le monde peut se faire plaisir avec le Cru ! 😋 Nous sommes ravis que l’expérience de la « Raw Food » vous ai plu ! 🤗 à très vite j’espère... Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 25/04/2022 à 09:18
Espace très bien placé, juste derrière le vieux port. Accueil exceptionnel. La cuisine est très originale a des prix complètement abordables. Nous nous sommes régalés dans une très bonne ambiance. Nous y reviendrons très vite
Réponse du propriétaire :
Merci Magali pour votre retour positif ! 👍 Nous avons été ravies de vous accueillir dans notre restaurant végétarien & bio et de vous faire découvrir « l’alimentation vivante » ! 😋c’est super que ça vous ai plu ! 🤗 A très bientôt, Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 20/04/2022 à 17:59
Super lieu, cuisine incroyable que je ne connaissais pas et serveuses charmantes..... Il faut tester
Réponse du propriétaire :
Merci Stéphane ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant bio & vegan du Vieux-Port ! Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 20/04/2022 à 17:39
Une super découverte de la crusine qui allie le goût et la santé ! Les plats proposés permettent de découvrir une palette de goût et de textures variées. Les desserts sont un vrai régal : difficile d’imaginer que cela a été fait sans cuisson ! Avec une ambiance au top, je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Aurélie pour votre très gentil message! 🙏 Nous sommes ravies que vous ayez passé un bon moment chez nous et que vous vous soyez régalée avec notre CRUsine maison ! 😋 Vous êtes la bienvenue quand vous voulez dans notre cantine végétale du Vieux-Port ! À bientôt ! Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Le 20/04/2022 à 13:11
Très belle découverte. Cuisine originale et savoureuse. Équipe très agréable et passionnée. Lieu sympathique, à l’image du reste.
Réponse du propriétaire :
Merci Marie d’être venue tester notre nouveau concept de cantine végétale « Raw Food » unique à Marseille ! Nous sommes ravies que ça vous ai plu ! 🤗 Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! 😉 À bientôt, Sophie & Virginie de « La Cantine du Cru »
Les autres restaurants
💬 Très bon burger veggie même si le sandwich ressemble à rien sortie de son emballage, très bonnes frites. Juste l'entrée du restaurant est vraiment très petite on va a l étage pour manger et attendre ça commande. La décoration est assez joli mais le rose est mal fait. Très bon concept dans l ensemble.
💬 Que vous soyez omnivore ou vegan, chez So Nat vous vous régalerez ! Le menu entrée/bol ou bol dessert est à environ 13€ (quitte à y aller, prenez le grand format). Le restaurant comprend quelques places assises mais on ne peut pas réserver alors un conseil, allez-y avant 12h15 . Régal assuré , service au comptoir avec le sourire, on reviendra !
💬 Super restaurant découvert par hasard avec une ambiance chaleureuse ainsi qu'un serveur très attachant et qui aime donner de petites attentions aux clients (c'était mon anniversaire et j'ai pu avoir une bougie sur mon dessert). La cuisine était délicieuse du début à la fin. Nous nous sommes régalés et ce restaurant est sans aucun doute devenu notre restaurant préféré 💕✨ Merci encore pour tout 🤗 !
💬 Plutôt décevant vu le prix. Je ne connaissais pas cette franchise mais nous avons été alléché par les photos… La prise de commande est très impersonnelle, sur une borne, même si vous êtes le seul client. Nous avons pris deux menus: Bowl + boisson et Burger + frites + boisson, soit un peu de 30€. Les tables étant au nombre de deux et en bordure de route passante, nous prenons à emporter. Première surprise, à réception, la serveuse nous annonce qu’il n’y a pas de patates douces car elles les ont ratés. Ensuite le Burger était froid, à peine dégelé. On ramène la commande, elles refont le Burger et nous redonne des frites chaudes. Elles font tomber le sachet avec le poké au passage… imaginez l’état de mon bowl et de mon cola. Le deuxième burger était tiédasse, avec deux fonds, les frites de patates douces molles et les frites de patates pas cuites. Bref le rattrapage était à peine mieux que le premier essai. L’idée de l’enseigne est bonne mais l’équipe est complètement amateure. Dommage car cela donne une mauvaise image des restaurants végétaux aux carnistes et septiques.
💬 Petit restaurant vegan mais je dirais qu’avant d’être de la cuisine vegan, c’est surtout de la très bonne cuisine. Précision : je ne suis pas vegan. J’ai commandé en entrée un cheese cake à la tomate qui était absolument délicieux. L’entrée était goûteuse, fraîche et originale. La présentation soignée et sophistiquée. En plat j’ai pris le tournedos de Jack fruit. Je ne tenais pas spécialement à prendre un simili viande mais j’avoue que j’ai été bluffé autant pas le goût, que le visuel et la texture. C’était délicieux. Vient le dessert. C’est ce que j’ai préféré : un mi cuit au chocolat, avec une chantilly légère et une pêche rôtie au thym. Le mi cuit était très gourmand avec un goût chocolaté prononcé. La pêche était absolument divine. Je vous recommande tout ce que j’ai pris, avec un petit coup de cœur pour l’entrée et le dessert. En ce qui concerne c’était très bien, rapide et amical. J’ai mis 4 étoiles parce que le kombucha que j’avais commandé m’a un peu explosé dessus et que je n’avais pas été mis en garde ni eu de serviette de rechange mais j’aurais du demander. Un détail, c’était vraiment très bien dans l’ensemble. Le restaurant était très mignon et les wc sont propres. Je recommande autant à des habitués de la cuisine vegan que les néophytes et je recommanderai encore plus à ceux qui aiment bien manger parce que ce que j’ai retenu avant tout, c’est le goût délicieux de ce que j’ai mangé. Mes amis ont commandé des plats différents et c’était vraiment pas mal pour goûter à tout, j’ai aimé tout ce que j’ai goûté.
💬 Petit restaurant cosy. La nourriture est excellente, le service est chaleureux Je recommande vivement.
💬 Un repas original et sympa, des saveurs intéressantes. Pas beaucoup de choix mais les plats proposés sont bons ! Dommage qu'on ne puisse pas manger sur place :) Merci en tout cas !
💬 Première expérience aujourd’hui, largement positive. Humaine d’abord, puis culinaire. Quand c’est concocté avec passion, ça ne peut que se refléter, un DÉLICE 👌🏽. Les plats sont réfléchis sans viande, donc pour les personnes au régime spécifique c’est top et le tout avec un mariage des saveurs… 😋 Une belle surprise, une « adresse » que je garde et que je recommande 🫶🏽
💬 Une très bonne cuisine avec de beaux produits, portions généreuses, très savoureux.
💬 Plats savoureux ! Nous avons pris 2 cocktails et 2 menus dégustation. Une très belle découverte ! Le personnel était super sympa . Nous étions étonnés par le goût des plats vegan! Attention, réservez avant de venir !