A propos de : Restaurant LA BRASSERIE DU CAPOUL à Toulouse
Brasserie haut de gamme proposant une cuisine raffinée, dont des plats du jour, et dotée de tables recouvertes de nappes blanches.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant LA BRASSERIE DU CAPOUL qui se trouve à au 13 Pl. du Président Thomas Wilson, Toulouse. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Toulouse en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier Saint-Georges (210 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Livraison
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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✔️Excellents cocktails
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Convient aux enfants
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✔️Menu enfant
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✔️Convient aux végétariens
Les avis
Les dernier avis sur LA BRASSERIE DU CAPOUL à Toulouse
Laurent.e
Le 27/01/2024 à 18:15
On a attendu un quart d'heure que l'on vienne prendre commande de nos 2 bières en terrasse, très peu occupée, mais personne n'est venu... service à améliorer donc.
Grégoire.A
Le 24/01/2024 à 19:39
Venu seul un soir de semaine vers 19h15, j'avance au bar demander un coca pour boire en extérieur mais la serveuse me dit qu'ils ne font plus de boissons, ils ne font plus que resto à cette heure là. Étonnant pour une brasserie, d'autant plus que d'autres personnes à l'extérieur avaient des bières et que je ne demandais pas non plus un cocktail signature...
Réponse du propriétaire :
Cher Grégoire, nous vous remercions pour votre note de 3 étoiles. Nous sommes ravis que vous ayez choisi Brasserie Le Capoul pour votre soirée. Nous nous excusons si notre service n'a pas été à la hauteur de vos attentes. En tant que restaurant français, nous nous efforçons de fournir une expérience culinaire authentique, y compris notre steak frites. Cependant, nous prenons note de votre commentaire sur notre service de boissons et nous nous efforcerons d'améliorer cela. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre soirée à Brasserie Le Capoul, peut-être pour un repas complet cette fois. Merci encore.
Olivier.r
Le 23/01/2024 à 13:10
cadre feutré et service de qualité, les plats sont bien présentés. J'ai trouvé que le cassoulet avait un bon goût malgré que le fond du plat etait trop liquide. La présentation des plats et l'accueil y est très agréable.
Réponse du propriétaire :
Cher Olivier, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience à la Brasserie Le Capoul. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre cadre feutré, le service de qualité et la présentation de nos plats. Nous prenons note de votre remarque concernant le cassoulet. Nous nous efforçons constamment d'améliorer nos plats et votre retour est précieux pour nous. Nous veillerons à ajuster la consistance de notre cassoulet pour qu'il soit à la hauteur de vos attentes lors de votre prochaine visite. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir d'autres spécialités de notre cuisine française. Cordialement, L'équipe de la Brasserie Le Capoul
marie.h
Le 17/01/2024 à 14:23
C'était parfait et la cuisine est délicieuse. Au top !
Réponse du propriétaire :
Chère Marie, nous vous remercions sincèrement pour votre note de 5 étoiles. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine française et que votre expérience à la Brasserie Le Capoul ait été parfaite. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, peut-être pour déguster nos fameuses steak frites. À bientôt!
jean-brice.r
Le 17/01/2024 à 13:36
Tres bon, très pro. Joli cadre
Réponse du propriétaire :
Cher Jean-brice, merci infiniment pour votre note de 5 étoiles. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cadre et notre professionnalisme au Brasserie Le Capoul. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour déguster notre cuisine française et nos fameuses steak frites. À bientôt!
David.o
Le 15/01/2024 à 15:05
J ai passé un très bon moment merciiii
Réponse du propriétaire :
Cher David, Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un très bon moment chez Brasserie Le Capoul. Votre satisfaction est notre priorité et nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre cuisine française et l'ambiance de notre brasserie. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience culinaire mémorable. Merci pour votre note de 4 étoiles. Cordialement, L'équipe de Brasserie Le Capoul
Sally.a
Le 13/01/2024 à 22:20
Le personnel est très souriant, professionnel et agréable.
Réponse du propriétaire :
Chère Sally, merci infiniment pour votre note de 5 étoiles. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'accueil chaleureux et professionnel de notre personnel à la Brasserie Le Capoul. Nous nous efforçons toujours de fournir une expérience culinaire française authentique dans un cadre agréable. Au plaisir de vous accueillir à nouveau près du Musée des Augustins et du Théâtre du Capitole.
alain.e
Le 13/01/2024 à 22:06
Très bonne cuisine,excellent accueil et service
Réponse du propriétaire :
Cher Alain, Nous vous remercions sincèrement pour votre note de 5 étoiles et sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine française et notre service à la Brasserie Le Capoul. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Au plaisir de vous accueillir à nouveau près du Théâtre du Capitole et du Musée des Augustins.
B..
Le 09/01/2024 à 19:57
Très belle brasserie, personnel très aimable. Nous avons pris le menu du jour pour déjeuner en semaine. L'entrée fut décevante lentilles froides trop fermes et oeuf mollet glacé. Le plat principal avait un arrière goût de brûlé.
Réponse du propriétaire :
Cher B, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience à la Brasserie Le Capoul. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre brasserie et notre personnel aimable. Nous sommes désolés d'apprendre que votre entrée et votre plat principal n'étaient pas à la hauteur de vos attentes. Nous prenons vos commentaires très au sérieux et nous allons les partager avec notre équipe de cuisine pour améliorer la qualité de nos plats. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience culinaire plus satisfaisante. Cordialement, L'équipe de la Brasserie Le Capoul
sylvie.e
Le 09/01/2024 à 11:13
Serveur super sympa, très bonne ambiance, c'était parfait
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier quant à l'appréciation laissée sur notre restaurant La Brasserie du Capoul, A très vite. Salutation Gourmande
Aline.o
Le 03/01/2024 à 14:25
Un service impeccable avec une attention particulière…. Merci infiniment pour ce délicieux moment…
Réponse du propriétaire :
Chère Aline, nous vous remercions sincèrement pour votre note de 5 étoiles et pour vos aimables paroles. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience à la Brasserie Le Capoul, et que notre service ait répondu à vos attentes. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Nous espérons vous revoir bientôt pour un autre délicieux moment de cuisine française. Merci encore.
Nadège.o
Le 01/01/2024 à 00:50
Merci Ismaël pour vos conseils. Service et repas inégalable. Les castrais
Réponse du propriétaire :
Chère Nadège, nous vous remercions sincèrement pour votre note de 5 étoiles. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre service et notre cuisine française, notamment nos steak frites. Ismaël est effectivement un membre précieux de notre équipe au Brasserie Le Capoul. Nous espérons vous revoir bientôt, peut-être pour une visite au Musée des Augustins ou une promenade au Jardin des Plantes à proximité. Merci encore, Les castrais.
emilie.a
Le 30/12/2023 à 14:56
Tres bel etablissement. Nous sommes deja venus a plusieurs reprises et sommes ravis a chaque fois. Personnel a l'écoute et très agréable
Réponse du propriétaire :
Chère Emilie, nous vous remercions sincèrement pour votre note de 5 étoiles. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié nos plats de cuisine française et l'ambiance de notre brasserie, Le Capoul. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau, peut-être après une visite au Musée des Augustins ou une promenade dans le Jardin des Plantes. Merci encore pour votre soutien.
Anaïs.R
Le 30/12/2023 à 14:11
Agréable moment, cuisine délicieuse avec un service aux petits soins. Un grand merci à Eric.
Réponse du propriétaire :
Chère Anaïs, nous vous remercions sincèrement pour votre note de 5 étoiles. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à la Brasserie Le Capoul et que vous ayez apprécié notre cuisine française et notre service attentionné. Un grand merci à vous de la part d'Eric et de toute notre équipe. Au plaisir de vous revoir prochainement.
Didier.O
Le 29/12/2023 à 19:43
Nous avons pris un café et un cappuccino. Vraiment excellent. Le serveur très sympa. Nous avons passé un agréable moment dans cette institution. Salle art déco superbe.
Réponse du propriétaire :
Cher Didier, Merci beaucoup pour votre commentaire positif et votre note de 4 étoiles. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre café et cappuccino, ainsi que le service de notre personnel. Nous sommes particulièrement fiers de notre salle art déco et nous sommes heureux qu'elle ait contribué à rendre votre visite à la Brasserie Le Capoul agréable. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience culinaire française dans notre restaurant. Cordialement, L'équipe de Brasserie Le Capoul.
Olivier.a
Le 29/12/2023 à 07:22
Ambiance bar parisien, très bon plats
Réponse du propriétaire :
Cher Olivier, nous vous remercions sincèrement pour votre note de 5 étoiles. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ambiance de notre brasserie et la qualité de nos plats. Au Brasserie Le Capoul, nous nous efforçons de proposer une expérience culinaire authentique dans un cadre inspiré des bars parisiens. Nous espérons vous revoir bientôt pour savourer d'autres délices de notre cuisine française.
Antoine.e
Le 28/12/2023 à 21:04
Cuisine très bonne Service très rapide Serveur manque de sourire Dommage
Réponse du propriétaire :
Cher Antoine, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience à la Brasserie Le Capoul. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre cuisine française et notre service rapide. Cependant, nous regrettons que l'accueil de notre serveur n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Votre satisfaction est notre priorité et nous prenons votre commentaire très au sérieux. Nous allons faire le nécessaire pour améliorer cet aspect de notre service. Nous espérons vous revoir bientôt pour une expérience encore plus agréable. Cordialement, L'équipe de la Brasserie Le Capoul.
Lily.i
Le 26/12/2023 à 23:01
Super expérience. J’ai été avec ma cousine et on c’est régalé le repas est super , le cocktail fais maison au top. Le était service super. Les serveurs nous a mise à l’aise. À visiter !
Réponse du propriétaire :
Chère Lily, merci infiniment pour votre note de 5 étoiles. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience à la Brasserie Le Capoul. Votre satisfaction avec notre cuisine française et nos cocktails faits maison nous réjouit. Nous sommes également heureux que notre service ait contribué à votre confort. Au plaisir de vous accueillir de nouveau, près du Musée des Augustins et du Jardin des Plantes. À bientôt!
Gabriel.g
Le 26/12/2023 à 21:22
Ne connaissant pas la brasserie, nous avons essayé le menu du jour et cela a été une belle découverte,des vrais plats de brasserie et superbement cuisiner,un très bon rapport qualité prix, service impeccable et sympathique, hâte d'y retourner.
Réponse du propriétaire :
Cher Gabriel, nous vous remercions sincèrement pour votre note de 5 étoiles et vos aimables paroles. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié notre menu du jour, nos plats de brasserie authentiques et notre service. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau à la Brasserie Le Capoul.
Jannik.o
Le 25/12/2023 à 11:03
Assez cher. Un verre de vin rosé à 7 euros. Même prix que dans un restaurant 4 étoiles. Rapport qualité prix élevé.
Réponse du propriétaire :
Cher Jannik, merci pour votre note de 3 étoiles. Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez trouvé nos prix élevés. À la Brasserie Le Capoul, nous nous efforçons de fournir une expérience culinaire française authentique, avec des plats comme le steak frites, dans un cadre unique près du Musée des Augustins et du Théâtre du Capitole. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience plus satisfaisante.
thomas.i
Le 12/12/2023 à 22:07
Grande brasserie Toulousaine, la cuisine est succulente. Je recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Thomas pour votre commentaire et votre cinq étoiles! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Brasserie Le Capoul. Nous sommes fiers de servir une cuisine française authentique et de qualité, et nous sommes honorés que vous ayez choisi de partager votre temps avec nous. Nous espérons vous revoir bientôt!
Corine.n
Le 10/12/2023 à 20:22
Le petit-déjeuner à 22e un brunch perso !!!! Très copieux tout est chaud les œufs brouillés une dinguerie !! Il est très complet j ai eu du mal à finir !!! Merci pour ce moment dans ce cadre idyllique !!!!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Corine pour votre commentaire et votre cinq étoiles! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre petit-déjeuner et que vous ayez pu profiter de notre cadre idyllique. Nous espérons vous revoir bientôt à Brasserie Le Capoul pour un autre délicieux repas!
Didier.v
Le 07/12/2023 à 12:45
De très bons plats servis dans un cadre vintage, la vraie brasserie comme on aime. Le service est très agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Didier pour votre commentaire et votre cinq étoiles ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Brasserie Le Capoul. Nous sommes fiers de servir des plats français authentiques dans un cadre vintage et nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre service agréable. Nous espérons vous revoir bientôt !
Jean.l
Le 30/11/2023 à 20:23
Repas excellent et une serveuse très sympathique et à l’écoute….Clarisse . Nous reviendrons. Les catalans
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jean pour votre commentaire et votre cinq étoiles. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas et que vous ayez trouvé notre serveuse, Clarisse, sympathique et à l'écoute. Nous espérons vous revoir bientôt à Brasserie Le Capoul pour une autre expérience culinaire française inoubliable.
sophie.O
Le 28/11/2023 à 21:21
Cliente régulière j’ai toujours été très satisfaite ( et mes invités aussi) autant pas la cuisine que par l’accueil du personnel !! Vous pourrez apprécier les nappes et les serviettes en tissu tellement rares de nos jours ! Adressé à découvrir !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sophie pour votre commentaire et votre note de 5 étoiles! Nous sommes ravis que vous et vos invités ayez apprécié la cuisine et l'accueil du personnel de Brasserie Le Capoul. Nous sommes fiers de pouvoir offrir des nappes et des serviettes en tissu, ce qui est devenu rare de nos jours. Nous espérons vous revoir bientôt!
Robinson.e
Le 26/11/2023 à 14:03
Un service très agréable au petit soin, des cuissons parfaites, et un Paris Brest simple, efficace et gourmand
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre note de 5 étoiles, Robinson ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Brasserie Le Capoul. Nous sommes fiers de vous offrir un service attentionné et des plats cuisinés avec soin. Nous espérons vous revoir bientôt !
Marie-Ange.i
Le 26/11/2023 à 14:02
Excellent ! J’en entends parlé depuis longtemps et je me suis laissée tenter. Je recommande le velouté châtaigne. Le service était très agréable et arrangeant. Je reviendrai certainement. Les desserts sont fait par un pâtissier et valent le détour ;) !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre note de 5 étoiles, Marie-ange ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Brasserie Le Capoul. Nous sommes honorés que vous ayez choisi de nous rejoindre et que vous ayez apprécié notre velouté de châtaigne. Nous sommes également heureux que vous ayez apprécié le service et que vous envisagiez de revenir. Nous vous remercions encore une fois pour votre visite et nous espérons vous revoir bientôt !
Guy.i
Le 21/11/2023 à 10:24
Nous avons très bien mangé un soir. Une brasserie comme on les aime à la fois pour le menu et le service.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre note et votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous et que vous ayez apprécié notre menu et notre service. Nous espérons vous revoir bientôt à Brasserie Le Capoul !
Oceane.e
Le 19/11/2023 à 19:16
Une expérience excellente et un moment fort agréable !! Le service a été irréprochable et très souriant et les plats succulents ont été servis rapidement. Tout était parfait !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre excellente note et votre commentaire positif ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous et que le service ait été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons vous revoir bientôt à la Brasserie Le Capoul !
bernard.A
Le 19/11/2023 à 15:02
Parfait , du lever pour Toulouse Ça fait du bien de manger comme ça. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre excellente note, Bernard! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez Brasserie Le Capoul. Nous sommes honorés de votre confiance et nous espérons vous revoir bientôt.
Erika.e
Le 09/11/2023 à 09:43
Super moment et un accueil sympa. Merci à la patience du serveur. Superbe emplacement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis et votre note exceptionnelle ! Nous sommes ravis que votre moment chez nous ait été si agréable et que notre serveur ait été si patient. Nous sommes fiers de notre emplacement et de notre cuisine française et nous espérons vous revoir bientôt. Merci encore !
gaetan.t
Le 06/11/2023 à 22:21
On retrouve le véritable esprit brasserie qui est en train de se perdre
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Gaetan pour votre commentaire et votre note de 5 étoiles! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'esprit brasserie que nous essayons de préserver. Nous vous remercions de votre soutien et nous espérons vous revoir bientôt à la Brasserie Le Capoul!
Jennifer.o
Le 05/11/2023 à 22:56
Serveur souriant et très agréable. Café style rétro, ça fait du bien de retrouver un endroit comme ça a toulouse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jennifer pour votre commentaire et votre note de 5 étoiles. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Brasserie Le Capoul. Nous sommes fiers de vous offrir un cadre rétro et une cuisine française de qualité. Nous espérons vous revoir bientôt.
Livia.a
Le 05/11/2023 à 15:28
Nous avons passé un très bon moment. Le service est de qualité. Les plats étaient très bon. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre note de 5 étoiles ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez Brasserie Le Capoul. Nous apprécions votre soutien et nous espérons vous revoir bientôt.
Aurélien.E
Le 04/11/2023 à 14:17
Personnel accueillant et cuisine très bonne, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Aurélien pour votre commentaire et votre note de 5 étoiles ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Brasserie Le Capoul et que vous ayez trouvé notre personnel accueillant et notre cuisine très bonne. Nous vous remercions pour votre soutien et nous espérons vous revoir bientôt !
salgé.i
Le 31/10/2023 à 22:38
Très bel et incontournable lieux pour repas en amoureux ou à plusieurs, les rognons sauce Madère délicieux, la prochaine fois se sera riz de veau. Éric nous à très bien reçu et conseillé. Ravie !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre note de 5 étoiles, Salgé virginie ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas et que notre personnel vous ait bien reçu et conseillé. Nous espérons vous revoir bientôt à Brasserie Le Capoul pour un autre délicieux repas !
Henri.e
Le 19/10/2023 à 20:05
Bonne cuisine, il manquait des plats, la carte changeant le lendemain(normal). Bonne viande, belle cave. Service rapide, si vous ne voulez pas sortir de table trop tard.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis, Henri. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre cuisine et notre viande. Nous sommes également ravis que vous ayez apprécié notre cave et notre service rapide. Nous sommes très sérieux et respectueux et nous nous efforçons de toujours offrir une expérience parfaite à nos clients. Nous espérons vous revoir bientôt.
Adrien.h
Le 15/10/2023 à 09:41
Une très bonne table avec une serveuse souriante et sympathique Clarisse. Un bon moment partagé chez vous.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Adrien pour votre commentaire et votre cinq étoiles! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous et que notre serveuse Clarisse ait pu contribuer à votre satisfaction. Nous vous souhaitons une bonne journée et espérons vous revoir bientôt à Brasserie Le Capoul!
Karlewis.J
Le 14/10/2023 à 21:20
Mon expérience à la Brasserie Capoul a été véritablement exceptionnelle. J'ai savouré un délicieux faux filet accompagné de frites, un véritable régal pour les papilles. Ce qui a rendu cette soirée encore plus mémorable, c'est le service impeccable que j'ai reçu. Le personnel s'est montré attentif, professionnel et chaleureux, créant une atmosphère agréable. Le tiramisu en dessert était le point culminant de mon repas à la Brasserie Capoul. Crémeux, délicieux et parfaitement équilibré, il a clôturé mon dîner de manière divine. Si vous cherchez un endroit où déguster une excellente cuisine dans un cadre accueillant, je recommande vivement la Brasserie Capoul.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre note exceptionnelle, Karlewis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience à la Brasserie Le Capoul. Nous nous efforçons de fournir à nos clients un service impeccable et une cuisine de qualité, et nous sommes heureux que cela ait été le cas pour vous. Nous espérons vous revoir bientôt !
Youssouf.o
Le 14/10/2023 à 21:18
Le repas était très délicieux. Un service excellent et bonne ambiance.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Youssouf pour votre avis et votre note de 5 étoiles ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas et que le service et l'ambiance aient été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons vous revoir bientôt à Brasserie Le Capoul pour une autre expérience culinaire française inoubliable.
Marine.a
Le 14/10/2023 à 15:07
Service de qualité. C’était très bon !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre note de 5 étoiles, Marine ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Brasserie Le Capoul. Nous sommes fiers de servir une cuisine française de qualité et de vous offrir un service professionnel et respectueux. Nous espérons vous revoir bientôt !
Maky.u
Le 24/09/2023 à 15:03
Un service parfait avec des explications claires. Des plats excellent ! Nous reviendrons avec grand plaisir et je recommande fortement cet endroit pour venir manger en famille. Nous avons fêté un anniversaire et les serveurs ont chanté avec nous.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre cinq étoiles ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment chez Brasserie Le Capoul. Nous sommes honorés que vous ayez choisi notre restaurant pour fêter un anniversaire et nous sommes heureux que vous ayez apprécié nos plats. Nous vous remercions de votre confiance et nous espérons vous revoir bientôt.
Benjamin.a
Le 23/09/2023 à 22:18
Un service au top, très distingué et élégant!!! Merci Sergio
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Benjamin pour votre commentaire et pour votre cinq étoiles! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre service distingué et élégant. Nous espérons vous revoir bientôt à Brasserie Le Capoul!
Sébastien.u
Le 23/09/2023 à 20:57
Cuisine soignée avec des goûts dans l’attente une très bonne brasserie félicitations pour cette merveilleuse soirée aussi bien culinaire que le cadre ou le personnel très sympathique. Je recommande vivement cet établissement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre excellente note et votre commentaire très positif. Nous sommes ravis que vous ayez passé une merveilleuse soirée chez Brasserie Le Capoul. Nous sommes fiers de vous offrir une cuisine soignée et des saveurs authentiques, ainsi qu'un cadre et un personnel très sympathiques. Nous espérons vous revoir bientôt.
martine.a
Le 18/09/2023 à 19:10
Des cocktails sympas et frais, savoureux, il faut être patient, mais c'était savoureux
Réponse du propriétaire :
Chère Martine, Merci beaucoup pour votre note 3 étoiles. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre séjour à la Brasserie Le Capoul. Nous apprécions votre patience et espérons vous revoir bientôt. Cordialement, Brasserie Le Capoul
Nadjet.n
Le 16/09/2023 à 12:39
Très bien reçu ! Serveur très avenant et gentil ! C'est celui qui servait en terrasse le samedi 9 septembre après-midi vers 16h. Nous y reviendrons 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre note de 5 étoiles, Nadjet ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Brasserie Le Capoul et que vous ayez été bien reçu par notre serveur. Nous espérons vous revoir bientôt !
Pascal.i
Le 04/09/2023 à 21:27
Un déjeuner au * Capoul *m'a été offert pour mon Anniversaire,hiers Dimanche,Brasserie qui retenait toutes nos éloges en tant qu'habitués, pour la qualité et la présentation des plats raffinée.... Hiers Grosse déception!! Plats manquants dans les deux menus Aucune saveur dans ceux que nous avons consommés Ainsi qu'aucun raffinement dans la présentation... Très Chère l'Addition...
Philippe.i
Le 03/09/2023 à 17:36
Cuisine vraiment excellente tant sur les plats que les desserts. Adresse à recommander
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Philippe pour votre excellente note et votre commentaire! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et nos desserts. Nous espérons vous revoir bientôt à Brasserie Le Capoul!
LIONEL.o
Le 26/08/2023 à 09:48
Une adresse incontournable de Toulouse mais aurait besoin d’un coup de jeune. Cuisine avec de bons produits.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire, Lionel. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié nos produits et que vous avez trouvé notre cuisine délicieuse. Nous sommes désolés que notre restaurant ait besoin d'un coup de jeune et nous ferons de notre mieux pour améliorer l'expérience de nos clients. Nous espérons vous revoir bientôt à Brasserie Le Capoul pour une expérience encore plus agréable.
Laurent.r
Le 29/07/2023 à 05:09
Oui à la décoration traditionnelle d'une grande brasserie. Excellente cuisine et service rapide. J'ai oublié le nom du vin que nous avons bu mais il était excellent. Prix en rapport avec les prestations. Et pourquoi pas profiter de la terrasse pour l'apéritif avant le dîner à l'intérieur.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Laurent pour votre commentaire et votre cinq étoiles. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre décoration traditionnelle et notre cuisine. Nous sommes également heureux que vous ayez trouvé le prix en rapport avec les prestations. Nous espérons vous revoir bientôt pour profiter de notre terrasse pour l'apéritif avant le dîner à l'intérieur.
Colin.o
Le 22/07/2023 à 18:37
Service parfait! Personnel acceuillant et serviable. Planche de charcuterie de qualité accompagné de bon pain frais.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Colin pour votre commentaire et votre cinq étoiles! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre service et notre planche de charcuterie de qualité accompagnée de bon pain frais. Nous espérons vous revoir bientôt à Brasserie Le Capoul!
Jonathan.a
Le 18/07/2023 à 22:05
Service parfait et plats vraiment délicieux ! Qualité à la française!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jonathan pour votre commentaire et votre cinq étoiles ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine française et notre service. Nous espérons vous revoir bientôt à Brasserie Le Capoul !
M.R
Le 16/07/2023 à 12:48
Service désagréable et hautain, tables sales, le serveur nous dit que c'est à cause du vent qui dépose la poussière et les cendres alors que la table étaient pleines de tâches de verres des clients précédents. Prix exorbitants. Une deuxième étoile pour avoir pensé à apporter de l'eau pour le chien seul point positif a cet arrêt.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés que votre expérience chez nous ne soit pas à la hauteur de vos attentes. Nous prenons très au sérieux les commentaires de nos clients et nous nous efforçons de fournir un service de qualité à chaque visite. Nous vous invitons à nous contacter à l'adresse h8505-fb@accor.com afin que nous puissions mieux comprendre votre expérience et trouver une solution. Nous espérons que vous nous donnerez une chance de vous montrer que nous pouvons offrir une expérience plus agréable. Merci de votre compréhension.
Alexandra.o
Le 12/07/2023 à 21:56
Tres Belle terrasse pour ce mois de Juillet. Diner de famille à six. Le service etait tres agreable et la nourriture d’un tres bon gout. Je recomande fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre note de 5 étoiles, Alexandra ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre dîner de famille chez Brasserie Le Capoul. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre service et notre cuisine française. Nous espérons vous revoir bientôt !
Francis.a
Le 12/07/2023 à 21:06
De passage dans la ville rose, sommes venus sur conseil familial. Bel endroit et cuisine très correcte 👍🏻! Petit bémol concernant le service ce 7 juin dernier. N'avions pas fini notre apéritif ; que Marcel nous apportait déjà le plat ! Un manque de coordination🤔 ? Dommage 😉
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Brasserie Le Capoul et que vous ayez été satisfait de notre cuisine. Nous sommes désolés que le service n'ait pas été à la hauteur de vos attentes ce 7 juin dernier. Nous travaillons dur pour offrir une expérience parfaite à nos clients et nous nous efforcerons de vous offrir une meilleure coordination lors de votre prochaine visite. Nous espérons vous revoir bientôt.
Charles.E
Le 11/07/2023 à 18:22
Bonne brasserie tres bien située, cuisine conforme, service cordial et liste des vin moyenne.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Charles pour votre avis et votre soutien! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre cuisine et notre service. Nous nous efforçons de fournir une expérience parfaite à nos clients et nous espérons que vous nous rendrez visite à nouveau bientôt.
Richard.o
Le 05/07/2023 à 22:22
Le Capoul est dans la grande Tradition de la Gastronomie Française, de l'entrée en passant par le plat principal jusqu'au dessert, sans oublier le maître d'hôtel digne de la grande Tradition hôtelière.😉👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre cinq étoiles! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Brasserie Le Capoul et que vous ayez pu déguster notre cuisine française. Nous espérons vous revoir bientôt!
Lucie.s
Le 24/06/2023 à 13:59
Un service aussi professionnel que prévenant. Une cuisine qui mêle tradition et modernité. Un cadre magnifique et parfaitement entretenu. Un accueil très bienveillant de notre fille de trois ans. Nous venons régulièrement et ne sommes jamais déçus!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très reconnaissants d'avoir reçu une si belle évaluation de votre part. Nous sommes ravis que votre expérience à Brasserie Le Capoul ait été si positive, que ce soit pour le service professionnel et attentionné, la cuisine qui mêle tradition et modernité, le cadre magnifique et bien entretenu et l'accueil chaleureux de votre fille. Nous espérons vous revoir bientôt. Merci encore pour votre soutien!
Margaux.o
Le 18/06/2023 à 21:32
Très bon restaurant, un service au top et de délicieux plats. A bientôt
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre visite chez Brasserie Le Capoul et que vous ayez trouvé que le service était excellent et les plats délicieux. Nous vous remercions pour votre avis et nous espérons vous revoir bientôt. Merci encore pour votre confiance et votre précieuse contribution à la qualité de notre restaurant.
Jean.a
Le 17/06/2023 à 22:51
Nous avons mangé entre amis et nous avions pris de la viande accompagnée de frites. Les frites était sûrement surgelés et la viande n’étais pas à la hauteur de nos attentes vu le prix … Néanmoins, le cadre est sympathique sur la place Wilson.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes honorés que vous ayez choisi de passer un moment dans notre Brasserie Le Capoul et nous vous remercions sincèrement pour votre avis. Nous sommes désolés que notre viande et nos frites n'aient pas répondu à vos attentes, nous prendrons en compte vos remarques pour améliorer la qualité de notre service. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le cadre et l'atmosphère de notre établissement et nous vous remercions de nous avoir donné une note de 3 sur 5. Merci encore et nous espérons vous revoir bientôt.
Fabien.e
Le 17/06/2023 à 20:59
Sergio a été très performant !!! Parfait !!! Et merci à lui !!!!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez eu une bonne expérience chez nous, Fabien. Merci pour votre cote de 5 sur 5 et pour les mots gentils à l'égard de Sergio. Nous sommes fiers de nos services et de notre personnel, et nous espérons vous revoir bientôt à la Brasserie Le Capoul.
leila.o
Le 17/06/2023 à 15:06
Excellente expérience au Capoul, Service au top ! Nourriture succulente ! Qualité des produits sensationnelles ! Merci à Yves, Manu (délicieux cocktail), et Sergio... pour leur gentillesse et leur service extra Nous reviendrons bien entendu. Bonne équipe de travail... Bravo
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux que vous ayez eu une excellente expérience à Brasserie Le Capoul. Nous tenons à remercier Leila pour sa note de 5/5 et ses commentaires très positifs. Nous sommes fiers de nos produits de qualité et de notre service exceptionnel. Nous sommes également ravis que Yves, Manu et Sergio aient contribué à une expérience inoubliable. Nous espérons que vous nous ferez l'honneur de revenir très bientôt. Merci encore pour votre soutien et votre fidélité.
Leny.d
Le 08/06/2023 à 22:07
Nous avons été clairement déçus par notre expérience au Capoul. Habitués de cette brasserie, cette fois-ci c’etait un gros flop niveau culinaire et tarifaire. Et je pense que nous ne reviendrons pas. Le rapport qualité prix est vraiment très mauvais. - l’assiette de salade à 14 euros est très petite : 80% de salade, quelques morceaux de bacon et un petit morceau de burrata éclaté. Pas de pickles comme annoncé sur la carte. - la bavette et une mini tasse de frites à 25 euros. Notre enfant avait toujours faim à la fin du repas malgré un dessert en plus. - le thon tourné/retourné trop fin, trop cuit à 30 euros ou plus. Les quantités sont minimalistes. Bref, nous ne pensons pas y revenir. Quel dommage d’être aussi bien placé, de vouloir jouer la carte de la brasserie améliorée et de pratiquer des prix aussi élevés sans assurer derrière. Attention, vouloir jouer la carte de la brasserie chic ne veut pas dire uniquement diminuer les proportions et augmenter les prix. L’expérience est amère et nous ne reviendrons pas. En revanche, il me paraît important de souligner le service excellent de Sergio. Très agréable, très à l’écoute, très arrangeant. Il nous a offert un dessert. Le capoul peut et doit compter sur lui pour la partie service.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Leny, Nous sommes désolés que votre expérience à Brasserie Le Capoul n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous apprécions votre précieux commentaire et nous travaillons dur pour améliorer nos services et notre cuisine. Nous vous invitons à nous contacter à l'adresse h8505-fb@accor.com afin que nous puissions discuter plus en détail de votre expérience et de vos commentaires. Nous vous remercions de nous avoir donné l'occasion de nous améliorer et nous espérons vous revoir bientôt à Brasserie Le Capoul. Cordialement, L'équipe de Brasserie Le Capoul
Frédéric.I
Le 08/06/2023 à 12:13
Je n'ai fait que boire une bière en terrasse. Néanmoins, la terrasse est très agréable et la place Wilson aussi. Le personnel est serviable, passer un moment décontracté je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis Frédéric ! Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment décontracté dans notre restaurant. La terrasse est très agréable et la place Wilson aussi. Nous sommes ravis que notre personnel soit serviable et nous espérons vous revoir bientôt pour découvrir notre cuisine française et brasserie. Merci encore !
Wenli.U
Le 29/05/2023 à 22:44
Le menu à 31 euros est délicieux. Le meringue est très bon et généreux.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes honorés que vous ayez apprécié votre expérience chez Brasserie Le Capoul. Nous sommes ravis que vous ayez trouvé le menu à 31 euros délicieux et que vous ayez apprécié le meringue. Nous vous remercions chaleureusement pour votre cote de 5 sur 5 et espérons que vous nous rendrez visite à nouveau bientôt. Merci pour votre soutien et votre confiance!
Matteo.e
Le 27/05/2023 à 21:47
Accueil agréable et chaleureux, cuisine en accord les prix. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à Matteo pour sa précieuse critique ! Nous sommes heureux qu'il ait apprécié l'accueil chaleureux et la cuisine de qualité à des prix abordables. Nous espérons le revoir bientôt à Brasserie Le Capoul pour un autre repas délicieux !
Did.h
Le 05/05/2023 à 22:45
Accueil extrêmement sympathique. Sergio a participé avec sa gentillesse et son efficacité à la très bonne soirée et repas que nous avons passé. Encore merci.
Réponse du propriétaire :
Cher DID Chaums, tout d'abord merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire sur notre brasserie. en espérant vous revoir très bientôt afin de profiter de notre terrasse salutation gourmande l'équipe de la brasserie du Capoul
Seb.o
Le 05/05/2023 à 21:42
Ambiance brasserie art déco. Très bon dîner servi par Sergio. Sourire, disponible, agréable et conseils. Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Cher Seb merci pour votre retour. au plaisir de vosu revoir bientôt salutation gourmande l'équipe de la brasserie du Capoul
Sébastien.O
Le 05/05/2023 à 21:27
Très bon rapport qualité prix dans une brasserie style art déco. Très bon service avec conseils avisés. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Cher Sébastien, merci d'avoir partagé avec nous votre retour d'expérience sur la brasserie du Capoul. ravi de constater que l'expérience délivré par les équipes était à la hauteur de vos attentes. au plaisir de vosu revoir salutation gourmande l'équipe de la brasserie du Capoul
Claire.e
Le 30/04/2023 à 10:26
Très bonne soirée au Capoul. Tout était parfait. Je conseille ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Chère Claire, merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un commentaire sur notre brasserie le Capoul. au plaisir de vous revoir salutation gourmande
Arlette.r
Le 29/04/2023 à 21:01
Excellente brasserie, le lieu est magnifique, le service est parfait et la cuisine est un vrai délice. Nous y sommes allés 3fois au cour de notre séjour et nous avons été très satisfait. Nous y reviendrons avec grand plaisir. Merci à tous pour votre gentillesse et votre disponibilité.
Réponse du propriétaire :
chère Ariette, toute l'équipe vous remercie pour ce délicieux commentaire au plaisir de vous revoir lors de votre prochaine visite salutation gourmande l'équipe de la brasserie du Capoul
Pablo.e
Le 24/04/2023 à 15:00
Super ! Service plus que parfait , serveur au top ! Concernant la cuisine l’agneau était merveilleux , les portions très copieuses seulement les aubergines à peine trop salées à mon goût Rien à redire , Restaurant à conseiller sur Toulouse !
Honorine.a
Le 24/04/2023 à 14:21
Rien à redire sur cette brasserie. Autant le service, que les plats sont de qualité. Merci !
Romain.e
Le 18/04/2023 à 18:18
Nourriture convenable, service bien cependant quelques points à améliorer(table bancale,poivre et sel de mauvais qualité surtout quand on sers une viande)
M.
Le 09/04/2023 à 22:54
Endroit très sympa ( accueil, entrée’s, plats et surtout les desserts 🍨 profiteroles, on s’est bien régalés.) N’hésitez pas à faire un tour. Au plaisir de me régaler encore au CAPOUL.
Réponse du propriétaire :
Cher Toubo, merci d'avori pris le temps de laisser un commentaire sur notre établissement. nous sommes ravi de constater que l'experience delivré etait à la hauteur de vos attentes Nous sommes d'accord avec vous que la profitérole est un dessert régressif qui nous plonge en enfance. au plaisir de vous revoir salutation gourmande l'équipe de la brasserie du Capoul
Maya.o
Le 09/04/2023 à 22:15
On a passer un très bon moment. Restaurant très chic. Très bonne nourriture de qualité. Merci pour ce moment formidable.
Réponse du propriétaire :
Chère Maya, le plaisir est partagé et merci à vous d'avoir pris du temps pour nous laisser votre impression. au plaisir de vous revoir salutation gourmande l'équipe de la brasserie du Capoul
bonduel.o
Le 03/04/2023 à 08:57
Au hasard de notre promenade dans Toulouse, nous sommes arrivés dans cette établissement accueil et service impeccable. A ne pas manquer sur Toulouse.
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur, merci de nous avoir choisi par hasard et ravi de constater que l'experince délivré par les équipes fut à la hauteur de vos attentes. au plaisir de vous revoir l'équipe de la brasserie du Capoul
Richard.a
Le 26/03/2023 à 08:37
Bien reçu. Plein centre ville. J'ai pris le menu à 31eet je dois dire que non seulement c était copieux mais une belle présentation vous dégustez avec plaisir. J'y reviendrai.
Robert.A
Le 22/03/2023 à 21:53
Une brasserie découverte par hasard et qui depuis est devenue mon restaurant préféré lorsque je suis en déplacement sur Toulouse. Un lieu convivial, très classe avec ses belles tables nappées et des serveurs agréables et à l’écoute. Et bien évidemment le principal : une cuisine raffinée et avec un rapport qualité / prix tout a fait correct. Bref j’y retourne tous les mois quand je viens dans la région :-)
Krys.a
Le 22/03/2023 à 21:29
Repas très raffiné, avec des mets de qualité. Je tenais à mettre en avant la gentillesse le professionnalisme et le magnifique accueil du serveur SERGIO .
Laura.a
Le 19/03/2023 à 21:21
Très bons plats avec beaucoup de choix. Un service très agréable et un restaurant très bien situé en plein centre de Toulouse
Muriel.a
Le 18/03/2023 à 14:13
Excellent repas. L'accueil est très agréable et le service parfait. En plus, Sergio est particulièrement sympathique et complaisant. Nous reviendrons !
Sophie.
Le 11/03/2023 à 22:12
Super accueil( Sergio the best!!) et des plats exquis. On a passé un moment très agréable en famille et on reviendra !!
Sté.I
Le 10/03/2023 à 13:07
Ce menu du midi est épatant. Très bon, belle présentation sur l'assiette, en quantité suffisante Vraiment bien. Même le pain est bon et bien présenté ! 😃
Hervé.A
Le 07/03/2023 à 23:35
Excellent service, plats copieux et bons, mention spéciale à Nadège pour son sourire et la qualité de son accueil ! Je recommande vivement !
franck.l
Le 07/03/2023 à 21:26
Très bonne adresse, plats très bien présentés et très bon. Super accueil. Je recommande
Claude.n
Le 07/03/2023 à 08:02
Lieu exceptionnel, pour la cuisine bof pourrait mieux faire. Le cassoulet ne mérite pas le détour malgré les bons produits utilisés, au vue du prix aucun intérêt
thierry.i
Le 06/03/2023 à 08:15
Bonne brasserie traditionnelle. Serveurs efficaces et agréables. Plats de bonne qualité. Je recommande.
didier.a
Le 05/03/2023 à 16:59
Excellent repas, succulent ! Très bonne ambiance de brasserie et Sergio, notre serveur, était à la hauteur.
Louise.o
Le 04/03/2023 à 21:35
Accueil excellent Cuisine raffinée et genereuse. La personnel très souriant Vraiment un restaurant de haut standing.
Hamza.o
Le 04/03/2023 à 21:35
Accueil excellent ,service 5*, danse se restaurant vous êtes servis avec petite attention. Merci beaucoup et à très bientôt
G6K.h
Le 03/03/2023 à 22:05
Lieu authentique et très agréable. Chic mais avec une équipe dynamique et drôle. Le repas était d'un très bon rapport qualité prix. Je recommande sans hésiter. Mention spéciale à Sergio, très serviable et souriant.
Thancred.e
Le 03/03/2023 à 22:03
Bonjour, Un dîner parfait et un service impeccable Nous avons bien mangé et bien ris. Sergio était à nos petits soins et a su répondre à nos attentes au bon moment, nous n’hésiterons pas à revenir afin de bien manger et peut être cette fois ci bien boire 😊. Cordialement
Victoria.O
Le 01/03/2023 à 23:40
Un lieu qui a su conserver son authenticité et où l'on a envie de revenir: c'est beau, c'est élégant et c'est très bon ! Sans oublier le conseil sommelier parfaitement adapté !
Quentin.e
Le 28/02/2023 à 21:32
Un repas simple, raffiné, dans un cadre calme en centre ville. Une cuisine délicieuse.
DESMO.n
Le 27/02/2023 à 17:34
Excellent accueil, excellent service, excellent repas. Le cadre est calme, agréable, les plats étaient vraiment bons, et le serveur a été aux petits soins pour nous. Une adresse appréciable
Réponse du propriétaire :
Cher Gniak, nous sommes ravi de constater que l'experience délivrer était à la hauteur de vos attentes. Nous espérons vous revoir très vite au Capoul Salutation Gourmande l'équipe de la brasserie du Capoul
Stephanie.l
Le 26/02/2023 à 21:45
Une très belle expérience dans un très joli cadre. Service irréprochable et repas excellent. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Chère Stéphanie, toute l'équipe vous remercie pour votre retour d'expérience. nous espérons vous revoir très vite salutation Gourmande L'équipe de la brasserie du Capoul
Matt_128.
Le 26/02/2023 à 14:03
Personnel très accueillant, cadre très agréable et repas délicieux , nous recommandons fortement
Réponse du propriétaire :
Cher Matt, merci beaucoiup d'avoir pris le temps d'écrire ces quelques lignes sur notre établissement et ravi de constater que l'expérience délivré par les équipes etait à la hauteur de vos attentes l'équipe de la brasserie du Capoul
Marie.n
Le 22/02/2023 à 14:10
Super brasserie à la française. Menu du jour toujours au top, bon et rapide. Repas d’affaires ou pause entre amis.
Réponse du propriétaire :
Chère Marie, merci pour votre commentaire au plaisir de vosu revoir salutation gourmande l'équipe de la brasserie du Capoul
Stephane.e
Le 22/02/2023 à 07:37
De retour depuis quelques jours d'un repas dans cette brasserie qui tient ( tenait ) pour moi le haut du pavé de la Place Wilson, cela a été une grande déception.... Si l'accueil a été parfait, l'oeuf lui a été imparfait ( un mélange sans saveur à mon goût ) sur un support très chaud..... Et pour continuer une échine de Porc bien trop sèche où je cherche encore le beurre d'escargot et où les légumes étaient cachés sous une sauce très brune que je n'ai su reconnaître ..... Bref, ce n'était pas mon jour !!!
Réponse du propriétaire :
Cher Stéphane, tout d'abord merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire sur notre brasserie. je suis surpris et navré de constater que l'experience délivré n'était pas à la hauteur de vos attentes. nous espérons que vous nous laisserez une chance de vous convaincre lors d'un prochain repas. au plaisir de pouvoir échanger avec vous lors de votre prochaine visite Guillaume Guyan Directeur Général
julien.p
Le 21/02/2023 à 21:01
Très bon moment, cuisine de qualité et service au top 👌 Une vraie Bonn brasserie qu’il travaille bien 👍
Deborah.o
Le 21/02/2023 à 14:00
Toujours un bonheur. Enfin un restaurant comme il n en existe presque plus, où l on peut réserver par téléphone avec des vrais gens qui répondent ;-) et non pas une obligation de reserver via internet. le niveau de la cuisine reste égal à lui même au fil des ans c est à dire extra. Service aux petits oignons, attentioné. Decor art déco de toute beauté
jennifer.e
Le 21/02/2023 à 13:37
Personnel agréable, cadre très élégant. Je mets 4 étoiles car les parts sont vraiment trop copieuse. Revoir peut-être les quantités.
Herault.l
Le 20/02/2023 à 15:05
Déjeuner délicieux et service par Clarisse au top ! Nous avons également pu échanger avec le responsable de la brasserie qui est très sympathique ! Je recommande cette belle brasserie au coeur de la ville :)
Annie.n
Le 20/02/2023 à 14:27
Lieu très agréable en terrasse. Serveuse super gentille et à l'écoute du client. Repas en famille où tout a été parfait.
Bernard.i
Le 19/02/2023 à 20:21
Menu surprenant et délicieux. Personnel très attentionné et efficace. Une excellente adresse à Toulouse
Réponse du propriétaire :
Cher Bernard, un grand merci d'avoir pris l temps de laisser un commentaire sur notre établissment le Capoul. au plaisir de vous revoir très bientôt salutation Gourmande
J.h
Le 19/02/2023 à 14:33
Très bonne qualité des plats. Dans un cadre très agréable avec un service irréprochable. Je recommande. Bravo. Bonne continuation.
Réponse du propriétaire :
Cher Chris, merci d'avoir pris quelques minutes pour laisser vos impression sur notre brasserie le Capoul. Nous espérons vous revoir bientôt salutation gourmande
Samuel.a
Le 18/02/2023 à 09:11
Une expérience sensorielle, culinaire et gustative au top. Je recommande à 100% le lieu. Perso, j'ai adoré. Une excellente table bien située, digne d'être notée et remarquée, car remarquable.
Réponse du propriétaire :
Cher Samuel, cela fait chaud au coeur de vous lire. Toute l'équipe de la brasserie vous remercie pour votre commentaire. Nous espérons vous revoir très prochaine L'équipe de la brasserie du Capoul
Stephane.a
Le 17/02/2023 à 21:14
Nouveau repas dans cette institution toulousaine. On n’est jamais déçu ! Cadre charmant, service attentionné et diligent, excellente cuisine. Que demander de plus ?
Réponse du propriétaire :
Cher Stéphane, merci beaucoup pour votre commentaire sur notre établissement à très vite L'équipe de la brasserie du Capoul
Agnès.a
Le 07/02/2023 à 00:12
Soirée bien agréable dans cette jolie brasserie. Nourriture délicieuse, ambiance très chaleureuse et sympathique. Service au top, serveuse adorable
Jean.r
Le 03/02/2023 à 14:32
Excellent repas , rien à dire , ( l'œuf cocote moyen quand même comme entrée , je m'attendais à quelque chose de plus recherché , le plat et dessert excellents ) , acceuil charmant , bonne brasserie ! Serveur très sympathique et TRÈS professionnel !
Réponse du propriétaire :
Cher Jean-François tout d'abord merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire sur notre établissement au plaisir de vous revoir l'équipe de la brasserie du Capoul
Paz.l
Le 04/01/2023 à 19:10
Souvenir d'y avoir été un mois de décembre avec mon oncle et sa compagne. J'y suis revenue grâce à mon frère. La salle est toujours aussi belle et les serveurs efficaces et gentils. Une des plus belles brasserie de Toulouse. Je n'ai pas encore goûter aux plats mais je reviendrai exprès pour manger.
Vanessa.a
Le 27/12/2022 à 21:46
Un repas excellent, de l'entrée au dessert. Une serveuse très à l'écoute des clients et d'une gentillesse absolue. Un lieu incontournable à Toulouse.
Cynthia.n
Le 23/12/2022 à 01:10
Venue pour boire un thé, il était bon et bien servie dans de la belle vaisselle, le serveur pourrait être un peu plus aimable mais sinon le service est au top et le cadre est très beau.
chantal.A
Le 05/12/2022 à 00:25
Merci d'avoir régalé nos papilles de l'entrée au dessert tout était délicieux, le cadre est original et la serveuse qui s'est essentiellement occupée de notre table est très charmante et agréable ! Je recommande ce lieu et reviendrai avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Chère Chantal un grand merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire sur notre établissement la brasserie du Capoul nous espérons vous revoir bientôt. Nous vous souhaitons de passer d'excellente fêtes de fin d'année Salutation Gourmande l'équipe de la brasserie du Capoul
Joannie.o
Le 29/11/2022 à 18:10
De passage à Toulouse pour un week-end en amoureux, nous nous sommes arrêtés à cette brasserie pars hasard et donc sans réservation. Travaillant dans la restauration nous avons tendance à avoir un esprit critique mais c’est ici un sans fautes. L’accueil, le cadre, la cuisine… il n’y a rien a dire. Notre serveur Éric (me semble t’il) nous a bichonné mais tous le personnel étais très agréable. Je recommande et si nous repassons à Toulouse un jours nous y reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Chère Joannie, un grand merci d'avoir partagé avec nous votre expérience concernant notre brasserie le Capoul. au plaisir de vous revoir lors d'un prochain séjour. Nous vous souhaitons de belles fâtes de fin d'année. Salutation Gourmande L'équipe de la brasserie du Capoul
Eric.e
Le 28/11/2022 à 15:51
Très bien située, à deux pas du Capitole mais sur une place un peu plus calme, brasserie très classique, plats sans surprise, mais corrects. Décor un peu vieille France. Service pro.
Réponse du propriétaire :
Cher Eric, merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire sur notre établissement la brasserie du Capoul. Celle-ci est une institution Toulousaine qui date de 1927 qui reprend l'époque à savoir "art déco des brasserie authentique". d'ou peut-être la perception que vous en faites. Noius vous souhaitons de bonnes fêtes de fin d'année l'équipe de la brasserie du Capoul
Eric.a
Le 26/11/2022 à 21:00
Personnel agreable mais cassoulet tres liquide... Je suis mitigé habitué a manger aux restaurants je trouve qu'ils peuvent faire mieux
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de nous faire parvenir votre retour d'expérience suite à votre venue dans notre Restaurant La Brasserie du Capoul, Afin de mieux comprendre votre perception sur l'expérience vécue et d'en discuter ensemble, je vous invite à me faire un retour détaillé par mail à l'adresse guillaume.guyan@f-e-a.fr. En espérant avoir l'opportunité future de pouvoir regagner votre confiance, Bien à vous, Guillaume Guyan (Directeur général)
rolland.a
Le 14/11/2022 à 17:40
Une institution !! Excellente brasserie rénovée, très bon rapport qualité-prix. Mention spéciale à notre serveuse, Clarisse : souriante, agréable, efficace et de bon conseil
Réponse du propriétaire :
Cher Rolland, un grand merci pour votre commentaire sur notre brasserie le Capoul. nous sommes ravi de constater qu l'expérience délivré par Clarisse et l'ensemble de l'équipe était à la hauteur de vos attentes. nous vous souhaitons d'excellentes fêtes de fin d'année l'équipe de la brasserie du Capoul
Henrika.h
Le 19/10/2022 à 14:52
Accueil agréable avec des serveur.e.s souriant.e.s et réactifs. Les cocktails et les plats sont très bons. J'ai beaucoup apprécié la meringue géante, qui a été une véritable madeleine de Proust pour ma part. Le pain servi chaud est un plus. Il n'y a quasiment pas d'attente, le service se fait avec une rapidité incroyable ! La décoration intérieur est sobre et fine, on sent l'âme de cette institution. Je recommande sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Chère Henrika, un grand merci pour votre retour d'expérience. au plaisir de vous revoir très bientôt salutation gourmande l'équipe de la brasserie du Capoul
M...
Le 12/10/2022 à 18:17
Bon repas , serveur à table agréable . Néanmoins petit bémol sur l'acceuil , quand on est arrivé le reponsable nous voit et tourne les talons. standing un peu en dessous de ce qu'était le Capoul ( vieillissant , nappes non repassées...) dommage.
Réponse du propriétaire :
Cher M.L, merci d'avoir pris le temps de partager avec nous votre retour d'expérience. Nous avons bien pris en compte les différentes remarque signalés qui seront rapidement corrigées. au plaisir de vous revoir très vite salutation gourmande l'équipe de la brasserie du Capoul
Inès.A
Le 09/10/2022 à 19:26
Nous avons dîné à la Brasserie du Capoul lors de notre séjour au Novotel Wilson et nous avons passé une soirée très agréable. La nourriture y est très bonne et le rapport qualité prix excellent. Je recommande à 100% pour tous les amateurs de bonne cuisine française.
Réponse du propriétaire :
Chère Inès, nous tenions à vous remercier d'avoir partagé avec nous votre retour d'expérience. nous sommes heureux de constater que l'expérience délivré par les équipes était à la hauteur de vos espérances. nous espérons vous reoir bientôt. salutation gourmande l'équipe de la brasserie du Capoul
Titou.c
Le 21/09/2022 à 22:59
Cuisine raffinée et copieuse. Notre serveuse était accueillante et chaleuse.
Réponse du propriétaire :
Chère Titou, merci d'avoir partagé avec nous votre retour sur notre brasserie. nous espérons vous revoir très vite Salutation Goourmande l'équipe de la brasserie du Capoul
Paul.a
Le 13/07/2022 à 22:08
Nous sommes venus lundi dans cette charmante brasserie. Le déjeuner était excellent, j’ai pu goûter le plat du jour que je recommande fortement. Le personnel fût d’une grande gentillesse, de rapidité et d’une grande serviabilité. Si vous passez à Toulouse, nous vous recommandons vivement de tester ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Cher Paul, un grand merci pour votre commentaire élogieux pour notre brasserie Le Capoul. nous espérons vous revoir très vite salutation gourmande l'équipe de la brasserie du Capoul
delphine.o
Le 10/07/2022 à 08:42
Restaurant avec une cuisine raffinée, originale et très bonne. Un peu plus cher qu'un restaurant classique mais ça vaut le prix. Le service est rapide. Vivement conseillé.
Réponse du propriétaire :
Chère Delphine, un grand merci pour votre retour d'experience. nous espérons vous revoir bientôt à la brasserie du Capoul. Salutation Gourmande L'équipe du Capoul
Kenza.h
Le 19/06/2022 à 13:36
Quel plaisir ! Ont a adoré, les plats, l’accueil, la fraîcheur des ingrédients et aussi les prix qui sont très très abordables ! Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Chère Kenza, un immense merci d'avoir partagé avec nous votre retour d'expérience. nous espérons vous revoir très vite à la brasserie du Capoul. Salutation Gourmande L'équipe de la brasserie du Capoul
Maxime.
Le 18/06/2022 à 22:50
Belle découverte de cette brasserie avec ma petite amie. Personnel très accueillant et salle très bien décorée. Nous avons pris un bar entier à la plancha et un cassoulet. Tout était excellent ! Idem pour les profiteroles en dessert. Nous reviendrons et je recommande l'adresse !
Réponse du propriétaire :
Cher Maxime, un grand merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire. Nous sommes ravi que l'experience délivré par les équipes de la brasserie. Nous espérons vous revoir très bientôt Salutation Gourmande L'équipe de la brasserie du Capoul
Véronique.i
Le 20/05/2022 à 21:50
Quel dommage ! Il y a quelques mois nous avions dégusté le meilleur Cosmopolitan accompagné d'une planchette de charcuterie.... Ce soir, à nouveau de passage à Toulouse j'aimerais vraiment en goûter encore un ! Mais non.... La serveuse nous le refuse car nous ne souhaitons que boire un verre.... Pourtant la salle est vide et la terrasse moins d'être bondée... Quel dommage !
Réponse du propriétaire :
Chère Véronique, un grand merci d'avoir partagé votre retour d'experience quant à l'accueil de notre brasserie. Nous tenons à vous présenter nos plus sincères excuses concernant les manquements de celui-ci et désagréments auxquels vous avez vraisemblablement dû faire face et soyez assuré que nous prenons bien en compte votre remarques. vous pouvez me contacter à l'adresse suivante si vous en sentez le besoin : guillaume.guyan@f-e-a.fr Nous espérons avoir la chance de regagner votre confiance. Bien à vous, Guillaume Guyan Directeur Général
Alain.
Le 17/05/2022 à 19:57
Un déjeuner à deux en terrasse particulièrement apprécié. Plat et entrée du jour proposés excellents, copieux agrémentés par un dessert à la carte. Une mention particulière à Dorian pour sa courtoisie et gentillesse, son service impeccable, ses attentions à notre égard.
Réponse du propriétaire :
Cher Alain, un grand merci pour votre retour d'expérience. Nous espérons vous revoir parmi nous très prochainement, Bien chaleureusement, l'équipe de la brasserie du Capoul
Antton.r
Le 09/05/2022 à 10:56
Toujours été très bien accueilli et passé de très bons moments. Les plats sont vraiment délicieux et irréprochables. Hate du retour d'une véritable assiette végétale pour revenir me régaler
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier quant à l'appréciation laissée sur notre restaurant La Brasserie du Capoul, A très vite. Salutation Gourmande
E.b
Le 17/04/2022 à 09:11
Serveur débordé, pas agréable. Se plaint pendant son service et laisse le client se débrouiller pour chercher des chaises à mettre à sa table. Pour prendre un verre en terrasse : aller ailleurs.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Cher Monsieur, Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de nous faire parvenir votre retour d'expérience suite à votre venue dans notre Restaurant La Brasserie du Capoul, je suis navré de constater que l'expérience vécue n'était pas à la hautur de vos attentes. sachez que nous allons remédier à celà afin que vous et d'autre client ne subisse plus jamais ce genre de déconvenue. En espérant avoir l'opportunité future de pouvoir regagner votre confiance, Bien à vous, Guillaume Guyan (Directeur général)
Frederic.z
Le 12/03/2022 à 20:15
Excellent repas. Superbe endroit. Service agréable. La mauvaise note ne reflète pas du tout la réalité. Mais que valent les notes aujourd’hui ou la triche est un sport national? Je recommande en tout cas. 😀
Réponse du propriétaire :
Cher Frédéric, un grand merci pour votre commentaire qui fait chaud au coeur. Nous sommes ravis de constater que l'experience délivré par les équipe était à la hauteur de vos attentes. Nous espérons vous revoir bientôt. L'équipe de la brasserie du Capoul
Sabra.
Le 02/03/2022 à 02:27
Expérience extrêmement positive L’ambiance générale est très agréable. Bel intérieur, bien décoré. L’accueil et l’installation ont été rapides. Le service aussi. Notre serveur était de bon conseil pour le vin. Sur les plats, rien n’a dire. Tout était excellent. La présentation et le goût. Les portions étaient plus que correctes. Pour un cadre pareil, le prix était raisonnable. Merci à l’équipe pour son hospitalité ! Nous reviendrons et conseillerons cette adresse à des amis.
Réponse du propriétaire :
Chère Sabra, merci beaucoup pour votre commentaire chaleureux. nous travaillons d'arrache pied tous les jours afin d'obtenir ce genre de commentaire. c'est notre récompense. au plaisir de vous revoir bientôt ici chez vous Salutation Gourmande L'équipe du Capoul
Ollier.
Le 26/02/2022 à 21:45
Agréablement surpris, surtout quand je vois certains commentaires. L’accueil sympathique, le service rapide. Les plats sont bien dressés, bon et assez copieux. Je reviendrai sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Cher Ollier J, nous tenions à vous remercier d'avoir pris le temps de laisser un commentaire sur notre établissement. nous sommes ravi de constater que l'experience délivré par les équipes était à la hauteur de vos attentes. Nous espérons vous revoir bientôt ici chez vous Salutation Gourmande L'équipe du Capoul
Mathilde.a
Le 15/02/2022 à 20:11
Repas de saint Valentin entre copines Nous avons adoré l’établissement, la gentillesse et personnel aux petits soins ! Les plats sont délicieux et les cocktails maîtrisés à la perfection. Le prix vaut l’expérience et le service de qualité ! Merci pour les roses 🌹
Eva.
Le 07/01/2022 à 18:32
Je ne recommande pas ce bar... Désolée de ne pas être agréable (comme le serveur de ce soir) mais le demi à 6€, ça fait mal ! Si vous voulez boire de la Ginette, où le personnel est souriant, allez plutôt au Bistrologue ! Le seul point positif : les tables sont jolies
Réponse du propriétaire :
Chère EVA, merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire. à la lecture de celui-ci, il s'avère que votre experience n'était pas optimal. Nous prenons en compte, vos différentes remarques surtout celui ou l'accueil n'était pas souriant. Nous espérons avoir le plaisir de vous convaincre lors d'une prochaine venue dans notre établissement. Bien à vous
FX.H
Le 17/12/2021 à 16:58
Beau cadre, bon, tarifs corrects. Je recommande l'échine de cochon !
Réponse du propriétaire :
Cher FX Chichery, merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un avis sur notre établissement au plaisir de vous revoir L'équipe du Capoul
Marc.a
Le 12/12/2021 à 18:25
Venu pour fêter les 20 ans de ma fille et passer un moment agréable... que du stress car la cuisine s'arrête à 14h et qu il faut faire vite! J'ai tout sur l'estomac, je n ai pas apprécié et en plus je me suis embrouillé avec ma fille à cause de ce contexte particulier. Pas cool du tout et nous avons eu la carte des vins pour choisir alors que nos plats étaient déjà servis.. Vu la somme dépensée je vous conseille d'aller ailleurs les gens!
Réponse du propriétaire :
Cher Marc je vous remercie d'avoir partagé votre ressenti avec nous. A la lecture de votre avis, je perçois un sentiment mitigé quant à votre récente expérience parmi nous. Nous sommes pas habitué à recevoir ce genre de commentaire. Soucieux de comprendre plus en détail, je serais ravie de pouvoir échanger avec vous concernant les points où nous avons vraisemblablement failli. Vous pouvez me joindre par email au : H8505-gm1@accor.com ou bien par téléphone au 05.61.10.70.70, sans oublier de préciser la référence N°NVimiK lors de nos futurs échanges. Dans cette attente, veuillez accepter mes sincères salutations, Guillaume Guyan Directeur général
Olivier.O
Le 06/11/2021 à 18:07
Manque de chaleur à l'intérieur de cette brasserie tant par le personnel que par les degrés dans la salle. La planche mixte est copieuse et de très bonne qualité. J'ai apprécié les rillettes, notamment les rillettes de canard.
Réponse du propriétaire :
Cher Olivier, merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire sur notre brasserie le Capoul. à la lecture de celui-ci, je m'aperçois que l'experience délivrer n'était pas à la hauteur de vos attentes. Afin de mieux comprendre et d'améliorer ce disfonctionnement, pourriez-vous prendre contact avec nous : guillaume.guyan@f-e-a.fr merci beaucoup Bien à vous
Marion.
Le 24/10/2021 à 23:41
Super restaurant ! Serveurs et serveuses disponibles, très agréables et sympas. Le service est très rapide, la qualité est dans l’assiette et le prix accessible. Je recommande 😊
Réponse du propriétaire :
Chère Marion merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire sur notre brasserie le Capoul. Ravi de constater que l'expérience délivré par les équipes est été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons vous revoir très vite. Salutation Gourmande
Rachel.a
Le 10/10/2021 à 14:54
Je confirme cocktail excellent, poisson du marché excellent, dessert Big meringue je vous recommande pour finir en beauté.
Réponse du propriétaire :
Chère Rachel, un grand merci pour votre commentaire sur notre brasserie le Capoul. je partage largement avec les équipes. au plaisir de vous revoir très vite salutation gourmande
josé.o
Le 23/09/2021 à 19:41
Excellent établissement. Le décor est enchanteur et le client est respecté. Les plats sont très corrects et servis par un personnel qualifié d'une grande tenue, ce qui devient rare. On sent une grande maitrise de l'établissement et un savoir faire rare. Bref, un endroit de qualité qui fait référence à Toulouse. Incontournable et sans défaut. Une nouvelle visite en avril 2022 nous confirme que le Capoul EST la référence en matière de restauration à Toulouse. Cadre raffiné, attention et professionnalisme du service, qualité des plats le démarquent indéniablement du reste de la profession. Encore Bravo de faire ainsi honneur à Toulouse.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir JoséJosé ! Nous vous remercions pour ce super commentaire, qui nous fait chaud au coeur et qui met en lumière le travail considérable de nos équipes au quotidien ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau :)
Isabela.e
Le 14/09/2021 à 14:47
Excellent rapport qualité prix. Le service était exceptionnel. Jean Roch était toujours là pour prendre soin de nous et nous servir dans les plus brefs délais. Nous reviendrons!!
Réponse du propriétaire :
Nous aussi nous l'aimons bien notre Jean-Roch :) En tous les cas, merci infiniment pour ce joli commentaire, nous serons ravis de vous accueillir de nouveau ! A bientôt !
SASHA.
Le 24/08/2021 à 17:42
Un des meilleurs restaurants de Toulouse, bons produits traditionnels (cassoulet, cuisse canard, foie gras), produits de la mer excellents. Menu enfants prix raisonnable 13 euros (plat+dessert+boisson). Un vrai service par des serveurs chevronnés (préparation du poisson, conseils pour le vin,...).
Réponse du propriétaire :
Au pays du Canard, le Canard est Roi :) Nous sommes heureux de faire partie de votre carnet d'adresses ! A très bientôt !
jérémy.a
Le 20/08/2021 à 15:11
La note de 3,8 n'est pas justifiée de mon point de vue, une équipe très à l'écoute, des plats succulents aussi bien visuellement que gustativement du début à la fin. Même les enfants trouveront des saveurs nouvelles mais adaptés à leurs palais. Une très bonne adresse, nous reviendrons sans hésitation...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérémy, Nous ne pouvons malheureusement pas plaire à tout le monde et puis nous pouvons aussi faire des erreurs :) Quoiqu'il en soit, nous n'attachons pas plus d'importance à cette note, ce qui compte c'est que vous ayez passé un bon moment avec nous ! Et nous nous serons ravis de vous recevoir de nouveau ! A bientôt !
Nicolas.
Le 20/08/2021 à 15:05
Très bon service, bel accueil. Des plats vraiment bons. Je recommande. Cadre très agréable à l'intérieur. Mention spéciale : menu enfant très apprécié par la petite j'ai beaucoup beaucoup beaucoup aimé, par contre j'ai trop mangé 😁 (big meringue) Nous étions 6 avec 1 enfant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas S, si en plus de répondre à vos attentes nous avons pu contenter les plus petits, nous sommes ravis ! La vérité sort de la bouche des enfants :) Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis, Belle journée !
Gaëlle.
Le 18/08/2021 à 13:25
Quelle bonne surprise Je ne sais pas ce qui nous a le plus ravi : la cuisine (notamment la perfection des desserts) le service rapide et efficace ou le barmaid et ses talents pour associer les cocktails aux plats. Un plaisir gustatif et un excellent rapport qualité-prix
Réponse du propriétaire :
Cher Galou garou, nous on aime bien les bonnes surprises surtout quand c'est pour vous :) nous glisserons votre petit mot à chacun de nos collègues ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment, Merci de le partager ! Belle journée :)
Séverine.a
Le 14/08/2021 à 17:57
Franchement pas très accueillant, 15 minutes à attendre qu'on nous prenne la commande à exactement 16h00 donc c'était pour boire un verre, la terrasse était loin d'être pleine. Le serveur arrive et nous regarde donc on lui donne notre commande et il reste planté sans rien dire au lieu de nous demander directement notre QR code. Je trouve ça vraiment limite. On se pose en se disant qu'on va passer un petit moment agréable et bien ça sera ailleurs une autre fois.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Séverine, Il va falloir que nous prenions quelques habitudes nous aussi, en tous les cas nous sommes désolés que vous ayez pu avoir cet avis car il est loin de l'expérience que nous souhaitons vous faire partager ! En espérant avoir l'occasion de nous rattraper :)
HDX.t
Le 06/08/2021 à 08:23
Lamentable service où vous êtes obligé devous déplacer au comptor pour enfin pouvoir passer une commande après 1/2 h d'attente en térrasse voyant passer un seul serveur sans doute aussi âgé que la brasserie ; Lent, complètement débordé et qui ne tient aucun compte de l'ordre d'arrivée des clients! Celà a beau être la plus chère térrasse de Toulouse , elle n'en est pas moins la plus pitoyable quant au service et je ne parle pas des amuse-gueule uniquement délivrés à la tête du client sans doute!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphane, autant nous aurions pu être désolés que vous ayez ressenti le besoin de demander votre boisson au comptoir, car cela n'est pas dans nos habitudes, autant là pour le coup, nous trouvons votre commentaire très déplacé. Nous n'acceptons pas que vous puissiez avoir un jugement pareil au sujet d'un de nos collègues, que vous puissiez qualifier notre service de pitoyable et encore mois que vous nous accusiez de délit de faciès, chose que vous êtes en train de faire.
Mina..
Le 17/07/2021 à 23:26
Rapport qualité prix absolument incroyable. J'ai personnellement pris une salade romaine à la caesar, que j'ai savouré du début à la fin. Beaucoup de saveurs! Fière de cette première expérience, je me suis tenté un dôme en chocolat lacté avec coulis exotique par excès de gourmandise. Là encore, choix absolument validé! J'y retournerai les yeux fermés. Le personnel est très aimable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mina, Nous essayons de faire de notre mieux pour vous faire profiter de produits de qualité à un prix attractif :) Le tout dans une chouette ambiance ! Merci en tout cas d'avoir pris le temps de mettre en valeur le travail de nos équipes, A très bientôt !
BrookeXIII.
Le 15/07/2021 à 21:47
Très bon accueil, personnel charmant. Les plats sont bons et équilibrés en terme de saveurs. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Brooke ! Nous vous remercions pour ce super retour et pour la recommandation :) Au plaisir de vous recevoir bientôt !
léna.u
Le 16/06/2021 à 11:29
Nous sommes allées dans cet établissement simplement pour boire un coup. Nous avons demandé 2 cafés glacés et un café noisette. Nous avons eu 2 cafés glacés sans saveurs et un café crème. Nous avons signaler à la serveuse que nous voulions un café noisette et non un crème. Sa réponse sèche : ah mais pour moi c'est pareil... Le café crème était quand même facturé le double du prix d'un noisette...:( :( La serveuse ne connaissait pas du tout la carte de la brasserie. Très très déçue
Réponse du propriétaire :
Bonjour Léna, Nous sommes aussi très très déçus et tristes que vous ayez rencontré tous ces désagréments et évidemment nous en sommes surtout désolés .. Nous travaillons tous les jours pour répondre à vos attentes et ce n'est pas du tout l'image que nous souhaitons véhiculer. Du coup, nous serions ravis de pouvoir prendre contact avec vous pour réparer cet incident et surtout que vous puissiez avoir un autre avis sur la qualité de notre service. Prenez contact à brasserie@capoul.com, nous attendons un signe de votre part ;) On compte sur vous ! A très bientôt !
Julien.a
Le 15/06/2021 à 15:35
Un endroit sympa, brasserie de qualité. J'y ai mangé du bœuf qui est juste en dessous du bœuf de Cobay pour un prix raisonnable. Du coup j'ai mangé 2 assiettes de ce fameux bœuf en plus de mon assiette de thon en entrée. Service rapide si vous n'arrivez pas trop tard. Bref, je recommande. Bon appétit à tous.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce super retour Julien ! Effectivement nous essayons de vous faire profiter de produits et d'une cuisine de qualité dans un budget raisonnable. En tout cas, il est encore l'heure de déjeuner :) bon appétit à vous !
Yannick.a
Le 14/06/2021 à 20:23
Brasserie découverte lors d'un déplacement à Toulouse. Un lieu très agréable un bel accueil le service est au top. Les plats sont bons
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux que vous ayez pu découvrir notre Brasserie et surtout que vous en soyez satisfait! Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous l'écrire :) A bientôt peut-être lors d'un prochain déplacement toulousain !
Cindy.i
Le 11/06/2021 à 23:05
Brasserie avec un très beau décor intérieur et extérieur très agréable. En ce qui concerne les plats je trouve les tarifs excessifs pour la quantité. J ai pris une daurade avec ses petits légumes au tarif de 24€ le soir.et a peine tiède. Je pense qu on paie pour l emplacement et la renommée. Je pense qu on peut trouver meilleur marché sur Toulouse.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience ! En ce qui concerne la température du plat, avez-vous signalé ce désagrément à nos collègues ? nous aurions été ravis de réparer cet inconvénient. Il nous tient à cœur de cuisiner pour vous, et de vous faire profiter de produits de qualité au travers de recettes élaborées par notre équipe de cuisine, sachez qu'en aucun cas, nous ne profitons, ni de notre emplacement ni de notre "renommée". Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la décoration intérieure, c'est à l'image de l'équipe qui œuvre au quotidien pour vous servir :) En espérant avoir l'occasion de vous recevoir de nouveau et que vous puissiez avoir un avis différent sur notre travail, Au plaisir,
Quercus.e
Le 05/06/2021 à 19:18
Nous y sommes passés un midi pour une première visite; une cuisine qui demande d'y revenir: nous aimons le poisson et nous avons adoré la dorade du marché du jour; une farandole de plats succulents (menu 35). Un personnel à l'écoute sans être pesant: à la bonne distance
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de vous avoir plu ! Nous ne manquerons pas de partager votre commentaire avec l'ensemble de l'équipe :) En espérant que vous y reveniez et d'avoir la plaisir de vous accueillir de nouveau ! A très bientôt !
Hugo.
Le 10/01/2021 à 16:39
parfait ! nous avons au dernier moment fait une commande en clique & collecte. non seulement le repas à été excellent mais en plus un membre de l'équipe à pris le temps d'expliquer la mise en place avec les sauces et accompagnement. je recommande, à la fin du repas, il ne restait plus rien dans les assiettes !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hugo, Nous sommes ravis d'avoir pu contribuer à faciliter le nettoyage de votre vaisselle ;) Merci infiniment pour votre commentaire, nos équipes travaillent au quotidien pour vous satisfaire et préparer la ré-ouverture ! A bientôt !
Eric.e
Le 02/09/2020 à 23:12
Excellente cuisine. Original. Le dos de cabillaud avec la polenta crémeuse et câpres à recommander. Le tartare dz fraise également.
Anna.u
Le 16/08/2020 à 08:23
Une belle expérience à Toulouse. Une terrasse agréable. Ma salade de foie gras, magrets de canard et gésiers était bien gourmande ainsi que mon dessert, une salade de fraise, joliment présenté. Service accueillant, aimable et disponible. Et une réduction sur la note pour les clients de l'hôtel !
Léo.o
Le 11/08/2020 à 16:34
Un ami m'avait fait découvrir l'endroit et j'y suis allé à plusieurs reprises, toujours avec le même plaisir... Le service est bon, on s'occupe de vous mais pas à l’excès, belle présentation des plats et cuisine du marché, à un très bon rapport qualité prix dans un décor des plus agréables. hier en entrée des oeufs mimosas, simple, mais très bien préparé et servi, excellent. En plat filets de rouget et petits légumes, rien à dire, sublime... voir mes photos
Emeline.O
Le 05/08/2020 à 18:50
Restaurant au top, service irréprochable, serviable et avenant. Pas besoin de demander de pain ou de l'eau tout est sur la table sans que vous ne vous en rendiez compte. Planche apéritive copieuse, plat très généreux et prix abordable. Je recommande à 100%
Seydou.'
Le 12/01/2020 à 20:26
Très bon accueil. 18€ pour le déjeuner express, idem pour 1 plat végétarien (cf photo). Terrasse au soleil.
SYLVIE.E
Le 27/11/2019 à 10:42
Il vaut mieux arrivé bien habillé, pas en jean le soir et sans avoir envie de laisser vos cheveux blancs poussés, sinon vous êtes placés devant la porte d'entrée et en cette saison il fait froid!!! Remarquez ainsi vous partez plus vite... Sinon repas bon et prix correct par rapport à l'emplacement de la brasserie bien sûr
Alexandre.o
Le 01/06/2019 à 15:15
Endroit sympa, dîner en terrasse. Personnel accueillant et professionnel. Le menu était appétissant et les plats ont été servis très rapidement. Un tartare de saumon frais en entrée, suivi d'un paleron confit sublimement fondant ! Une bonne adresse.
Mme.r
Le 28/05/2019 à 07:51
Une brasserie traditionnelle. Une carte peu inventive (saumon, entrecôte, cabillaud) mais sans surprise avec des produits de qualité. Un emplacement très central. Les alcools sont un peu chers. Le service est à l'écoute.
Alan.
Le 26/05/2019 à 15:27
Valeur sûre, je n’ai jamais été déçu de cette brasserie toulousaine; les plats sont toujours bons, la viande bonne et cuisson parfaite, idem pour les poissons; plats traditionnels, pas de mauvaise surprise
BUSIGNIES.a
Le 14/05/2019 à 19:22
Un vrai cassoulet toulousain, bien garni, copieux. Le serveur nous a bien conseillé pour le vin et était très sympa comme le reste du personnel d'ailleurs.
Mamery.a
Le 13/05/2019 à 20:18
Les plats sont bien présentés mais, même après y avoir été 2 fois, je trouve encore moyen. L'environnement est sympa en tout cas pour manger à côté de l'hôtel.
laurent.o
Le 02/04/2019 à 08:10
Brasserie historique en plein coeur de Toulouse. Mets raffinés, cuisine travaillée , française. Nous nous regalons toujours
Fabien.a
Le 28/08/2018 à 22:58
Je suis venu par hasard, étant toujours un peu sceptique quand je choisis un restaurant sur une grande place. J’ai pris une daurade (poisson du jour), qu’on m’a proposé de me préparer. La cuisson était parfaite et le poisson délicieux, tout comme l’accompagnement (pomme de terre crème ciboulette). Mon collègue a pris une tomate mozzarella et la socca qui étaient également excellentes.
Aurélie.
Le 14/08/2018 à 22:35
Nous avons pris le menu à 29 €. Tout était très bon et bien assaisonné. Les cuissons respectées également. Le service est parfait et agréable. Un seul petit point négatif cependant, les frites ne sont pas maison, un peu dommage. Mais je recommande pour tout le reste.
Michel..
Le 04/08/2018 à 21:47
Excellente brasserie qui manie la courtoisie et l'élégance à la simplicité. Le personnel est naturellement fort sympathique et prévenant, sans déférence inutile. La clientèle est très bien éduquée et simple en même temps. On y mange excellemment bien : fraîcheur, qualités nutritives et gustatives des produits. Rares sont les brasseries à Toulouse - la seule à ma connaissance - (établissements en général) d'une telle qualité. ( À ceux qui se plaignent de la nourriture, je serais curieux de savoir ce qu'ils mangent chez eux d'infame, tous les jours). Il fait bon y passer un petit moment et parfois bien plus. A noter, enfin, que les prix sont très corrects en comparaison de ce que l'on trouve d'indigne, souvent ailleurs. Je recommande, sans aucune réserve.
Florence..
Le 09/05/2018 à 19:33
Très bonne expérience avec un cadre d'époque, un personnel très accueillant, souriant et à l'écoute. Merci à Dominique qui nous a servi, bon vivant. La cuisine est raffinée et recherchée. Des saveurs plutôt originales. Conseillé par un ex cuistot de la bas, il disait des propos dans le vrai que une cuisine plutôt étonnante. Bien fréquenté, en face d'un joli square. Je conseille ce bel endroit.
Pierrick.O
Le 04/05/2018 à 00:29
Loin d'être exceptionnel. La soupe de poisson était sans saveur et grasse. Sans rouille contrairement à ce qui était annoncé sur la carte, mais avec un aïoli trop gras. Le filet de lieu jaune était juste cuit. Les gnocchis de patates douce était un pavé sec sûrement préparer le midi et réchauffé trop longuement. Je n'ai pas voulu pousser pour le dessert. C'est dommage car l'effort de tout faire maison est rare de nos jours. Mais là il faut vraiment changer de cuisinier ou lui mettre la pression. Le service était tout à fait cordiale et agréable. Je ne vous le conseil que si le cuisinier se réveille car il y'a de quoi faire de belles choses.
JL.a
Le 08/03/2018 à 20:38
Décevant Un établissement qui se veut moyenne-haute gamme qui ne remplit pas le contrat. Malgré un service rapide, et un cadre soigné, la carte met l'accent sur les vins plutôt que sur les plats. Viandes de moyenne qualité, cuissons approximatives, accompagnements froid et pas assez cuits.... Seules les sauces et le pain sauvent la mise. Tout comme l'hôtel Novotel, on vous vend de l'illusion.
Virginie.
Le 25/02/2018 à 11:23
Une brasserie assez mythique sur Toulouse. La carte se renouvelle et c'est vraiment très bon. Malheureusement la brasserie vieillie, les assiettes sont toutes ebrechée, les verres anciens, le linge aussi...ça ne colle plus avec l'image qu'elle veut donner. C'est dommage que le lieu perde de sa superbe car le cadre agréable, le service pro et la cuisine raffinée proposés ne sont pas mis en valeur
Léonie.l
Le 23/01/2018 à 18:33
Très bon restaurant en plein centre ville. Service excellent
Lucy.o
Le 13/02/2017 à 20:02
Malgré le fait qu'ils avaient manqué de cassoulet, nous avons vraiment apprécié notre repas de spécialités régionales, en particulier la moelle osseuse. La traduction anglaise pour le dessert était incorrecte donc j'ai fini par avoir un plat chaud de vin qui était réellement assez savoureux. Bon service et juste valeur. Nous y retournerons.
Fred.e
Le 16/08/2016 à 11:05
Une brasserie classique de Toulouse. Le cadre est superbe, le service impeccable et la cuisine assez traditionnelle. C'est bon, les produits sont excellent, un bon moment sans surprise.
Jean-Pierre.
Le 22/03/2016 à 16:24
Tournant autour de la place Wilson à la recherche d'un restaurant pour terminer cette journée, nous nous sommes dirigés vers le Capoul. L'accueil y a été très sympathique, avec une attention toute particulière pour le chien qui nous accompagnait. Le service a été efficace, avec un serveur toujours aussi sympathique et souriant. La carte est elle complète et variée. Les tarifs sont globalement chers. Mais les plats sont copieux et vraiment très bons (avec une mention spéciale pour les desserts !). Le meilleur restaurant de notre week-end à Toulouse !
Sacha.
Le 30/11/2015 à 15:01
Deux repas sans fausse note. Le service est impeccable, rapide, réactif et poli. L'établissement est bien tenu et très propre : pas de traces de doigts, de miettes qui traînent... Une bonne cuisine traditionnelle, avec les prix qui vont avec. Un rapport qualité/quantité/prix néanmoins très correct ! Une adresse que je recommanderai sans hésitation.
Horaire d'ouverture :
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