Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant La brasserie de papa qui se trouve à au 56 Rue des Halles, Clisson. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Clisson en bas de page.
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Les avis
Le 27/01/2024 à 17:33
Nous avons choisi par hasard ce restaurant pour un déjeuner tardif et n’avons pas été déçus. Un service sympathique et surtout des plats très bons : burgers, effiloché de porc, andouillette. On a adoré. Une bonne adresse à conserver.
Le 21/01/2024 à 23:10
Très bonne Brasserie, les plats sont succulent! J'ai cependant trouvé les prix un peu elevé (7€ la salade de fruits), mais la qualité des plats était au rendez-vous.
Le 20/01/2024 à 21:29
Malheureusement nous avons tellement eu froid que c'est difficile de se rappeler d'autres choses...si pour ma part dans le croustillant d'agneau j'aurais bien voulu ressentir le goût de l'agneau bonnes profiteroles serveuse super souriante et agréable
Le 17/01/2024 à 05:04
Merci de demander à votre chef la définition d'un mesclun. Ce n'est certainement pas la vieille laitue grossièrement coupée avec des gros morceaux de tomates pas mûres servie l'autre jour. C'est à la limite de pratiques commerciales trompeuses, mais surtout, ce n'était pas bon, sans assaisonnement. Le magret de canard VF fumé maison n'était pas beaucoup mieux. C'est dommage, le jarret de cochon VPF confit et doucement grillé, lui, ne serait pas tout mal. Ne donnez pas la table très bancale à gauche de la porte d'entrée quand il fait froid, ou alors en dernier recours en demandant à ce qu'on garde son manteau : on se les gèle dès que la porte s'ouvre et parfois elle le reste très longtemps (surtout qu'il restait des places plus à l'intérieur).
Le 14/01/2024 à 09:32
Que du bonheur Un accueil très chaleureux par tout le personnel les serveurs très sympa et à l,écoute du client ,et très souriant Le repas 20/20 que des produits frais et bien élaboré ,et copieux Nous reviendrons Je recommande vivement cette brasserie que du bonheur
Le 13/01/2024 à 22:40
Prix du menu excessif par rapport à la qualité. Rillettes de poisson hyper salée. Serveuse peu aimable. De plus , nous avons eu froid !!!
Le 12/01/2024 à 22:25
Déçu des autres fois où on est venue, entrée pas chaude pour une tartiflette obligée de nous la faire réchauffer. Le plat ça va et le dessert Irish coffée a 9€50 tout petit est pas extraordinaire surtout pour son prix. (Photo par rapport à un verre de vin) Aucun geste commercial au vu de nôtre déception.
Le 07/01/2024 à 15:52
Une adresse incontournable de Clisson. Excellente cuisine, une belle ambiance, un cadre proche du château. A ne pas manquer.
Le 06/01/2024 à 16:07
Cuisine très moyenne : terrine de poisson trop salée, accompagnement poisson proposé salade verte, frites ou pommes de terre grenaille ! Et dessert banal. Pour 35€ sans compter le vin et le café. Service peu aimable et plutôt brusque. Bref je ne le recommande pas
Le 30/12/2023 à 22:54
Très beau, très bon, service au top Je recommande
Le 23/12/2023 à 13:50
Très déçu, j’ai retrouvé un poil dans mon assiette Service très désagréable. Prix très très coûteux j’ai payé 110pour deux personnes Je ne recommande pas ce restaurant
Le 10/12/2023 à 19:08
Service speed, les serveurs courent , oubliant d' être agréable et souriant... dommage !...
Le 03/12/2023 à 15:02
Cuisine maison avec un très bon rapport qualité prix. Service excellent.
Le 25/11/2023 à 00:20
Restaurant très convivial. La cuisine est très bonne.
Le 19/11/2023 à 20:43
Accueil très sympathique et repas excellent. A refaire.
Le 19/11/2023 à 12:54
Super accueillant, personnel très sympa au petit soin .Service rapide et plat excellent .On reviendra sans hésitation. Merci pour tout .
Le 18/11/2023 à 16:13
Nous avons toujours passé un agréable moment ici à chacune de nos venues. Faites attention quand même il y a un plat, il faut avoir une faim de loup pour le finir. Mais je ne vous dirais pas lequel :-)
Le 12/11/2023 à 18:46
Nous avons passés un très bon moment, Cuisine généreuse et traditionnelle de bonne qualité. Nous reviendrons !
Le 12/11/2023 à 17:37
Repas excellent ! Service rapide, viande de qualité, cuisson vraiment parfaite, les plats sont très généreux ! Je recommande les yeux fermés !
Le 04/11/2023 à 14:24
Excellente cuisine traditionnelle 😋 Félicitations au cuistot 👏🏻 En revanche lieu assez bruyant. L’effiloche de cochon et la charlotte aux poires … un vrai régal !
Le 27/10/2023 à 19:10
Excellent ! Un délice de l'entrée jusqu'au dessert !
Le 15/10/2023 à 01:28
Superbe adresse, une belle carte, des plats délicieux et copieux, une ambiance chaleureuse et un service au top 👍 je recommande sans hésiter 😉
Le 11/10/2023 à 18:23
Très bonne adresse au rapport qualité prix imbattable. Le burger de papa est vraiment très réussi. Tout comme l'effiloché de cochon qui est délicieusement préparé et d'un fondant surprenant... Vraiment très bien maîtrisé. L'ensemble des serveurs sont très compétents et très efficaces. Sauf le notre en ce dimanche qui paraissait complètement largué... On va dire que ça arrive à tout le monde d'avoir ses mauvaises journée. Mais cela n'enlève rien au fait que c'est un restaurant à essayer si vous êtes de passage à Clisson.
Le 08/10/2023 à 11:49
Sympa et bon, nous y mangeons à chacun de nos passages à Clisson avec toujours autant de plaisir
Le 02/10/2023 à 12:49
Le mijoté d'agneau était très bom. Le service parfait. Le dejeneur avec vue sur le chateau.
Le 01/10/2023 à 23:18
bon restaurant avec un accueil sympa ! prix corrects et très bonne qualité des plats proposés ! avec en plus de quoi satisfaire les gros mangeurs car servi copieusement... les gens qui travaillent ici sont a l écoute et présents si necessaire. on reviendra !!!
Le 01/10/2023 à 22:47
Restaurant excellent personnel très agréable nous avons été servi avec le sourire 😊 et surtout nous avons super bien mangé (bravo au cuisinier) c'est un restaurant que je recommanderais les yeux fermés à mes proches il ya tout ce qu'il faut la qualité,la quantité,et le plus un serveur très agréable bravo à vous tous et surtout ne changé rien nous reviendrons c'est sur 😊a bientôt
Le 30/09/2023 à 14:20
Un grand merci au chef et à tous les membres de la cuisine, grâce à vous j'ai fait un bon de 35 ans dans le passé. Je me suis retrouvée dans la cuisine de ma grand mère où seuls les animaux qu'elle élevait et les légumes qu'elle cultivait se retrouvaient dans l'assiette. Dans votre cuisine on retrouve toutes les saveurs d'antan et la gourmandise qui s'en dégage. Un régal, c'était succulent. Merci merci et encore merci. Un grand merci aussi à toute l'équipe en salle pour sa gentillesse et son professionnalisme. Bravo continuer comme ça, vous êtes parfait et je vous souhaite une étoile que vous méritez amplement. Bravo 👏
Le 29/09/2023 à 22:33
Repas très bien servi. Belle présentation des plats, entrée, plats et desserts,en plus excellents. Notre association a aimé. A conseiller.
Le 27/09/2023 à 22:25
Accueil chaleureux. Peu de passage entre les tables. Carte attractive mais cuisine décevante, frites bonnes. Fish and chips saumon sec et panure dense et très cuite dure, saucisse de belle taille mais assez fade, merlu également, salade de fruits très simple, café gourmand appréciable... peut-être un jour de moins bien...
Le 23/09/2023 à 20:20
La qualité des viandes agrémentée avec goût :nos palets ont adorés! L'accueil souriant du personnel
Le 19/09/2023 à 13:13
Très bien, la cuisine est bonne, le service aussi, les prix corrects. Je recommande.
Le 17/09/2023 à 18:01
Très bon accueil. Service très bien avec un serveur qui a de l'humour c'est agréable. Félicitations au(x) cuisinier(s)! Nous nous sommes régalé, c'est même trop copieux mais tellement bon! Je recommande sans hésitation, mais suite aux avis que j'ai vu je conseille aux gens de réservé au lieu de se présenter à la dernière minute et râler. Bravo à toute l'équipe 👍.
Le 16/09/2023 à 12:02
Nous nous sommes arrêté devant cette brasserie qui est située près du Château. Malgré que nous soyons avec un chien de belle taille, nous avons eu un accueil chaleureux. Les plats étaient bons et le fromage excellent. Bonne adresse!!
Le 15/09/2023 à 18:36
Super restaurant, avec une formule du jour, des grillades, du choix pour tous. Le personnel est très sympathique.
Le 03/09/2023 à 20:11
Un excellent lieu où l'on mange bien et une super ambiance avec de super(s) serveurs (es)..
Le 01/09/2023 à 00:12
Je recommande !!! Un petit moment de bonheur entre plat du terroir/personnel accueillant et très souriant . Merci à Charles pour le service et merci à la cuisine pour ce moment gustatif !! À bientôt La brasserie de papa!
Le 01/09/2023 à 00:05
Vous êtes ici comme chez vous, le personnel toujours souriant et arrangeant. Mais nous sommes ici pour la nourriture. J’ai été vraiment surpris par la qualité des plats. Simple et très très bien réalisé. Merci à Charles toujours au top. Et à très bientôt !!!
Le 28/08/2023 à 21:50
Malgré une longue attente à cause d'un restaurant bondé, les plats sont copieux et délicieux. Le personnel est agréable. Attention réservation conseillée. Je recommande.
Le 27/08/2023 à 21:17
Nous avons été très bien accueillis par le serveur. Repas excellents.
Le 27/08/2023 à 12:39
Très bon restaurant placé magnifiquement bien devant le château de Clisson, mais malheureusement gâchée un restaurateur exécrable et je pèse mes mots accueil déplorable, la terrasse vide, mais soi-disant restaurant complet. Je pense qu’ils n’ont pas envie de travailler depuis le Covid. Il y en a un paquet.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Le fait que des tables soient vides ne signifient pas qu'elles soient disponibles, elles sont peut-être tout simplement déjà reservées par des clients prudents qui on anticipés la forte affluence clissonaise due aux "Vintages". Peut-être qu'ayant atteind notre capacité maximum, nous préferons aussi bloquer le service plutôt que d'acceuillir nos clients dans des conditions non conformes à notre éthique. S'entendre dire par des personnes qui ignorent tout de notre situation, que nous ne voulons plus travailler, alors que depuis ce fameux Covid et toutes les crises que nous venons de traverser, nous nous battons quotidiennement pour maintenir nos activités en vie est purement mensonger et diffamatoire !!!! Plus tôt que de polémiquer inutilement sur cet avis infondé, nous préferons rester sur les centaines de commentaires qui semblent apprécier notre service et notre acceuil depuis plus de 4ans . (Notre note de 4,7/5 en reste la preuve)
Le 19/08/2023 à 17:41
Très bon restaurant. Les assiettes sont bien garnies de l'entrée au dessert et très jolies pour les yeux. Personnel sympathique, attentionné, service rapide. On ressort du resto rassasié. A recommander .
Le 19/08/2023 à 14:54
Personnel hyper sympa , plats excellents ! Allez y les yeux fermés. Vu sur le château depuis la terrasse
Le 18/08/2023 à 21:20
Aucune expérience Restaurant soit disant complet à 21h ce soir, Alors qu'il y avait beaucoup de tables libre. Une façon de ne pas servir. 2 personnes devant à qui on dit complet et finissent par être installé es. Ceci n'étant pas la première fois qu'on refuse de nous servir à 21h. Va falloir changer de métier
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Il est toujours decevant pour un restaurateur de lire des avis négatifs sur son établissement, surtout quand ces avis sont infondés et diffamatoires !! En effet, le fait, que des tables soient encore vides ne signifie pas qu'elles soient disponibles . Si nous avons bloqué le service, c'est tout simplement que victimes de l'affluence nous n'étions plus en mesure de recevoir des clients correctement avec tout l'assortiment et choix annoncé sur notre carte. Par contre des clients ayant réservé ont été servis bien après 21h30, contrairement à ce que vous prétendez et ce comme tous les soirs où nous sommes ouverts Il est préférable de refuser du monde plutôt que de mal faire son travail.... Cordialement votre. Philippe gérant de la Brasserie de Papa
Le 17/08/2023 à 12:58
Repas délicieux et en quantité. Le tajine était très bon.
Le 16/08/2023 à 11:28
Un peu déçue par ce restaurant. Beaucoup d attente avant d etre servis. L effiloche de cochon etait bien mais les frites moyennes. Cocktails moyens aussi. Je n ai bu qu une gorgee du mien avant de le retourner et je l ai paye 9,50 euros. Seul le cafe gourmand était vraiment sympa.
Le 15/08/2023 à 14:56
Très bonne adresse, nous nous sommes régalés ! Je recommande ! Service un peu long cependant, notre serveur très très gentil s'en est excusé.
Le 14/08/2023 à 13:52
Très bien reçu malgré le monde. Repas délicieux et fait maison. Accueil très sympathique
Le 11/08/2023 à 23:05
Le meilleur restaurant de Clisson ! Le service est irréprochable, un accueil des plus chaleureux, et une excellente cuisine. Coup de cœur pour le fraisier, c'est sûrement le meilleur que j'ai mangé de ma vie. 😁🍓 Au plaisir de repasser manger chez vous pendant nos prochaines vacances dans votre région ! Cordialement, Un couple de nordistes ravis. 😊
Le 08/08/2023 à 08:53
Restaurant qui propose un large choix de plats. Très bonne surprise, bonne découverte culinaire pour une brasserie. Personnel réactif.
Le 07/08/2023 à 19:51
Au bout de ma 3ème venue, je suis obligée de laisser un commentaire. La cuisine est super bonne (salades, fish and chips, …) le personnel adorable, le cadre vraiment agréable avec vue sur le château. Je recommande à 100% les yeux fermés ! Foncez !
Le 07/08/2023 à 13:58
Allez y !!!! Supers plats délicieux, personnel dynamique et attentionné. Très belle découverte. Bonne continuité et longue vie à cette brasserie !!!!!!!
Le 05/08/2023 à 17:57
Il ont changé la politique, le tourisme avant tous et les réguliers après. Baisse de qualité sur tous en général, courant d’air dans la salle, suite à une demande d’un client sans nous demander que ça nous dérange.
Le 05/08/2023 à 09:12
Décor hétéroclite mais sympathique. A voir. Cuisine simple et bonne.
Le 02/08/2023 à 08:21
presque parfait, le tartare de saumon était trop salé à notre avis. Personnels au top.
Le 01/08/2023 à 07:38
Nous adorons , Personnels et patron hyper sympathique. Bonne cuisine, bonne ambiance. Tout ce qu on aime .
Le 31/07/2023 à 22:09
De passage à Clisson nous découvrons ce très beau restaurant. Nous avons très bien déjeuner. Je vous le conseille fortement.
Le 30/07/2023 à 13:21
Je recommande très bon accueil et cuisine excellente.
Le 28/07/2023 à 21:36
Excellente adresse! De l'apéro jusqu'au dessert! Cuisson parfaite, de la charcuterie et des plats fait maison! Un super accueil et des serveurs très reactif! A ne pas rater en passant à Clisson!
Le 27/07/2023 à 21:17
Menus du jour un midi, entrées excellentes, plats de résistance bons, par contre les fondants aux chocolats étaient durs dommage, autrement accueil très agréable, service également mais un peu long, nous aurons tout de même le plaisir de revenir.
Le 11/07/2023 à 11:21
Bonne cuisine traditionnelle. Assiettes copieuses. Les desserts sont beaucoup trop gros après un bon repas ! On préférera s'en passer !... Pas mal d'attente entre apéritif, plats et desserts.... Mais bon.... Nous étions à l'aise en terrasse.
Le 24/06/2023 à 12:41
Très bons plats et personnel adorable. A bientôt
Le 09/06/2023 à 23:19
Envie de dernière minute, nous nous sommes arrêtés là. Il était un peu tard mais on nous a accueilli avec un grand sourire ! Quant au reste ? Des plats absolument à tomber par terre, un serveur disponible, arrangeant et fort sympathique. Un rapport qualité prix plus que correct quand on a voit la qualité des produits. Enfin, l'équipe en cuisine doit avoir des doigts de fée, car tout était délicieux ! Un grand merci pour ce moment, qui j'espère, se reproduira 😁
Le 03/06/2023 à 19:50
Super mégas bon, produits frais, serveur top, produits frais. On reviendra comme d’habitude.
Le 02/06/2023 à 14:37
Excellent accueil malgré l'heure tardive lors du service de midi. Sommes arrivés à 13h50. Un accueil sans aucune retissence, chaleureux, un service parfait, des plats délicieux et très conséquents. Je recommande vivement et encore MERCI À EUX POUR LEUR PROFESSIONNALISME.
Le 30/05/2023 à 19:38
Tres bon accueil toujours avec le sourire. Serveurs tres sympathiques. Cuisine excellente. Ne changez rien ! 😉
Le 29/05/2023 à 18:27
Très bon restaurant, les plats sont très bons et très généreux. Pas d hesitation .
Le 29/05/2023 à 17:34
Gentillesse du personnel et repas excellent Complet sur le deux soirs où nous sommes venus. Qualité parfaite, prix très raisonnable. N’hésitez pas à réserver
Le 28/05/2023 à 22:04
Un excellent restaurant avec un accueil merveilleux. Des plats délicieux en qualité et en quantité pour un tarif des plus raisonnables. Merci pour les deux dîners. Un ancien Clissonnais devenu castelroussin
Le 26/05/2023 à 18:30
Bon repas malgré qu'il y a une chose qui m'a vraiment choquer au payement malheureusement je n'irai plus
Le 19/05/2023 à 19:25
Petit problème d'organisation dans l'ordre de service des tables avec une heure d'attente entre la commande et le service, dommage car c'était très bon !
Le 11/05/2023 à 19:32
L accueil du patron très désagréable. Le repas n'est pas à la hauteur du tarif demandé.
Le 01/05/2023 à 21:03
Produits frais, bonne brasserie. Bien située, je recommande.
Le 30/04/2023 à 23:11
Nous sommes allés visiter Clisson tout le samedi et on s'est arrêté mangé dans ce restaurant. En apéritif on a pris une sangria maison qui était super bonne, ensuite j'ai pris le burger de papa qui était fait maison et succulent (avec ses frites maison) et ma femme a pris un jarret de cochon énorme avec en accompagnement des frites maison. Nous n'avons pas pris de dessert car le plat était très copieux et vraiment excellent ! Et un petit café pour ma femme à la fin (avec son petit carambar ;-) . Le prix pour 2 personnes était vraiment raisonnable (environ 52 €). Le service était rapide, super accueillant et vraiment la qualité des produits fait maison au top. Je recommande vivement.
Le 23/04/2023 à 22:14
Ce Restaurant n'attire pas le regard. L'extérieur est bof mais l'accueil est chaleureux, la brochette de bœuf excellente, le tout fait maison. Le service très agréable, le patron a une petite pointe d'humour sympa. Une adresse à retenir
Le 23/04/2023 à 15:39
Acceuil et service au top. Bons plats. On retient l'adresse pour y retourner.
Le 15/04/2023 à 12:29
Très bonne découverte de ce resto ! L'accueil était parfait ! Le personnel est très à l'écoute ! Et les plats sont vraiment excellents !! A revenir c'est sur et certain !
Le 15/04/2023 à 02:29
Bonne expérience dans son ensemble: personnel au petits soins, vue sur château, cuisine succulente, le décor qui nous égaye jusque dans l’assiette. C’est bien simple après ça on a envie de rien d’autres. Si j’avais pu mettre 6 étoiles je l’aurais fait papa !
Le 14/04/2023 à 19:47
Tout était très bon et surtout fais maison de l entré au dessert, une superbe découverte avec un très bon service
Le 10/04/2023 à 15:11
Excellente brasserie . Générosité dans l assiette et l accueil . Le service ,le personnel au top . Venu du 44 pour le weekend,nous repasserons vous voir avec plaisir
Le 25/03/2023 à 22:31
Super accueil. La gentillesse des serveurs donne envie de revenir. Nourriture excellente. A refaire
Le 07/03/2023 à 09:15
Très bon repas, moment très agréable et plat gourmand. Si vous aimez les profiteroles
Le 04/03/2023 à 18:44
Très bon accueil, serveur très agréable et au petit soin, dessin apporté pour les enfants pour les faire patienter, et repas excellent, bravo
Le 21/02/2023 à 13:11
Très bon accueil vos mieux réservés cuisine de qualité et très copieux le jarret confit excellent
Le 18/02/2023 à 23:09
Toujours aussi excellent La Brasserie de Papa. Cuisine maison et produits frais. Plats copieux . Félicitations
Le 18/02/2023 à 14:12
Accueil chaleureux, plats copieux et bons. Service rapide et impeccable. Petit geste commercial apprécié (café offert). Je recommande vivement
Le 10/02/2023 à 15:20
Super adresse excellent accueil personnel souriant et très agréable. Cuisine raffinée. nous ne sommes pas du coin mais si nous repassons par Clisson c'est sur que nous nous arrêtons à nouveau dans ce restaurant
Le 28/01/2023 à 14:25
Aujourd'hui le 28 janvier,je suis sur place et je viens de manger laviande comme un chewing-gum,la viande bien bien nerveux entièrement. Déçu et le chef n'es pas voulu faire un geste pour ce plat car pour lui normal 😤🤐 Et j'avais demandé un peu de mayonnaise génial c'est offert 🤣🤣ça déconne la . Pas de commentaire le prix qui on a payé..
Le 14/01/2023 à 09:38
Très bon accueil et très bon plats. Très bon rapport qualité prix Je recommande.
Le 13/11/2022 à 13:58
Bon accueil. Très bons plats, nous nous sommes régalés. La forêt noire n'a pas convaincu l'un d'entre nous (nous étions 10). Assez bruyant. Nous recommendons cet endroit pour l'excellence de leurs produits.
Le 12/11/2022 à 17:14
Bonjour, Nous avons mangé ce midi à 9 personnes + 2 chiens et nous avons été vraiment très très bien reçu ! (Eau pour les chiens, placement idéal, service ultra rapide et aimable..) Nous avons aussi très très bien mangé ! Un plaisir ! Merci !!
Le 12/11/2022 à 13:58
Grands habitués de ce restaurant nous sommes toujours ravis de nous y rendre pour remanger encore et encore leurs délicieux plats de viande. Accueil toujours très sympathique. Nous avons possibilité de venir avec notre chienne qui a toujours le droit à une gamelle d'eau. Les desserts ne sont pas donnés mais ont l'air délicieux (le plat nous suffit toujours !) Je pourrais vous conseiller leur glace à la menthe très bonne qui permet une bonne digestion. N'hésitez pas ensuite à aller faire une petite balade digestive autour du château Clisson, lequel est visible depuis le restaurant.
Le 28/10/2022 à 20:47
Super restaurant, très accueillant et on y mange très bien. J'adore l'ambiance et je le recommande à 100% car tout leur produit sont de qualité.
Le 16/10/2022 à 12:36
Un très bon restaurant que j'apprécie pour partager de bon moments entre amis Très bonne cuisine Merci pour ça
Le 16/10/2022 à 12:31
Toujours aussi bon ! Personnel toujours aussi accueillant et aussi très professionnel. Nous avons plaisir à venir dans ce restaurant de Clisson. Nous recommandons vivement cet endroit. Un incontournable du secteur. Encore merci pour ce bon moment et merci pour l'accueil avec nos loulous 😉
Le 15/10/2022 à 20:47
Nous y avons été ce midi pour les 18 ans de notre fille. J'ai trouvé les prix un peu élevé mais au final, j'en ai eu pour mon argent. Le poisson avec son petit beurre blanc maison était juste excellent, cuisson parfaite! La côte de bœuf de mon mari, pareil ! La viande était succulente et la cuisson maîtrisée. Quand aux salades, elles étaient également très bonnes et copieuses. Et pour finir, un personnel aux petits soins pour vous, très aimable, souriant,avec un brin d'humour que nous avons adoré. Je recommande à 200%
Le 11/10/2022 à 12:24
De passage à Clisson, j'ai déjeuner avec ma famille dans cet établissement dimanche dernier. Très bel établissement, personnel à l'écoute et serveuse très gentille et souriante. En ce qui concerne le repas il n'y a rien à redire, tout est très bon, très bien cuisiné et en quantité suffisante. rapport qualité prix parfait. je recommande cet établissement à 100%.
Le 21/09/2022 à 15:28
Nous venons souvent dans ce restaurant. Le personnel est très accueillant et souriant. Les plats et les desserts sont très bons, bien présentés et copieux. Le menu proposé le midi en semaine a un rapport qualité/prix excellent !
Le 11/09/2022 à 11:19
Repas un dimanche midi à 5 adultes et 2 enfants Au vue des commentaires j'ai été un peux déçu Restaurant agréable et personnel aimable On passe un bon moment Il y a du choix sur la carte et c'est bien Le menu enfants est bien en terme de choix mais il manque d'informations En effet, les plats sont comme ceux des adultes avec sauce et tout. Et donc, les enfants, ils n'ont pas le même palet que nous. Les assiettes sont bonnes, la viande de qualités, tout est bon et bien fourni. Le point faible c'est les desserts On a été déçu sur tous les desserts Mouse au chocolat au lait, dommage de ne pas mettre du noir Crème brûlé qui ne croque pas sur le dessus Choux trop épais et dur à manger C'est bien, mais ça pourrais être encore mieux
Le 06/09/2022 à 23:14
Les serveurs sont extrêmement sympathiques et les plats sont très bons. J'enlève une étoile car les proportions pour les desserts, bien qu'ils soient excellents, sont excessives. Ça fait du gaspillage et c'est dommage. Une bonne adresse néanmoins !
Le 27/08/2022 à 20:52
Accueil très sympathique excellent repas de la calite et de la quantité dans l assiette nous conseillons cet établissement
Le 27/08/2022 à 15:25
Un super établissement 👍👍👍 On s'est régalé aussi bien pour le repas ( bravo au cuistot 👏) que pour la bonne ambiance avec le personnel . Bravo à l'équipe . Bonne continuation.
Le 20/08/2022 à 13:54
accueil chaleureux cuisine au top et gourmande personnel agréable rien a critiquer
Le 18/08/2022 à 18:47
Parfait, service et accueil au top. Plats savoureux, produits frais. Nous nous sommes régalés, les enfants également!
Le 16/08/2022 à 13:40
Acceuil et services de qualité☺️ Repas avec des produits frais , service rapide Nous nous sommes régaler. Je recommande
Le 09/08/2022 à 22:54
Super accueil , très bonne cuisine , mon neveu préférait une boule de glace à la place du dessert prévu dans le menu , accepté avec gentillesse par le patron . Je reviendrai avec plaisir
Le 09/08/2022 à 19:37
Bon accueil. Plat d excellente qualité. Belle décor
Le 02/08/2022 à 15:20
Service peu prévenant et burger végétarien sec et étouffant, servi sans sel ni sauce, les sauces étant en supplément (2.50€), le burger étant déjà à 18€ ! Je vous laisse juge. Seules les profiteroles maisons, originales et goûtues, ont sauvé le repas. Mais tout de même 10€ le dessert. On s’approche des prix gastronomiques mais sans la qualité ni le sourire !
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Effectivement nos sauces sont payantes et car elles sont toutes faites maison ce qui représente du temps donc de l’argent, au même titre que tous les produits servis à notre table ! Concernant le manque d’amabilité des serveurs , tous les nombreux avis précédents plus qu’élogieux laissent à penser que notre établissement a pour habitude de bien recevoir ses clients !!! Maintenant comme dit l’adage « on ne peut pas plaire à tout le monde », c’est bien la toute la complexité de notre métier !! Désolé de ne pas avoir été à la hauteur de vos attentes ! Cordialement votre .
Le 01/08/2022 à 19:16
En 1 mot Parfait Accueil très sympathique Très bonne cuisine et originale
Le 30/07/2022 à 11:22
Très bon restaurant, généreux , produits de qualité et service agréable!
Le 23/07/2022 à 17:33
Bonne cuisine bel endroit et service agréable. En terrasse idéal face au château. A conseiller
Le 19/06/2022 à 13:25
Très bon accueil, de l'entrée au dessert un régal
Le 22/05/2022 à 02:50
Le personnel efficace et avenant Malgré l affluence un service rapide Très bon plats belles assiettes Belle soirée
Le 17/04/2022 à 16:54
Une découverte incroyable en famille en ce week-end de Pâques. Lieu agréable et décoré avec soin. Un service irréprochable avec un personnel très compétent et aux petits soins. La cuisine est copieuse, gouteuse et fine, un vrai régal pour nos papilles. Le menu à 29.90euros est très intéressant également si un à très faim car personnellement la souris d'agneau m'a largement suffi car elle était vraiment généreuse. Je recommande votre restaurant les yeux fermés, j'en parlerai autour de moi et je reviendrais avec beaucoup de plaisir. MERCI à vous.
Le 10/04/2022 à 07:51
sympatique petit restaurant, cuisine traditionnelle, tres bonne viande, frite maison, tarte tomate cerise tres bonne, rillette de poisson delicieuse, bonne carte de vin et biere locale triple bien equilibre, tres bon dessert , personnel tres sympa, un tres bon moment. merci
Le 04/04/2022 à 04:27
On m'en avait parlé et j'y suis allée hier midi en famille et je peux vous dire que c'était un vrai régal😋😊. Les plats sont délicieux et généreux ☺. Le personnel très sympa et très efficace 🤗. Je recommande les yeux fermés. Foncez 😊☺
Le 28/03/2022 à 14:30
Nous sommes habitués de ce restaurant et à chaque fois, que du positif. Le personnel est souriant et adorable, la qualité de la cuisine est top, le choix est large... Vous pouvez tout tester les yeux fermés, jamais déçu !
Le 20/03/2022 à 22:20
On se baladait tous les 3 vers midi dans la ville Clisson pour trouver un restaurant. On entre dans le restaurant La Brasserie de Papa et le serveur nous a demandé si on avait réservé, nous lui avons répondu non, il nous a annoncé qu'il était désolé mais que le restaurant était complet. Puis il a accueillit le couple derrière nous sans poser de questions (je n'ai pas l'impression qu'ils se connaissaient et il ne leur a pas demandé si ils avaient réservé.....). Il faut savoir que j'ai une tête d'asiatique.
Réponse du propriétaire :
Avis diffamatoire, Monsieur, Les personnes qui se sont présentées après vous, et que nous avons accueillies, sont des habitués qui avaient leur table dèja réservée, contrairement à vous . Il était donc inutile de leur re-demander quoi que ce soit !!! Maintenant se permettre de nous accuser de racisme et de sélection au faciès est purement diffamatoire et merite la réponse judiciaire que nous y apporterons . Le fait que vous ayez une tête d’asiatique n'est pas un critère de sélection pour nous , le cosmopolitisme de nos collaborateurs en est bien la preuve. Nous attendons des excuses de votre part........
Le 20/03/2022 à 14:04
Très beau lieu, de vrais plats qui rappellent l'enfance, super rapport qualité prix, service agréable et rapide malgré une salle pleine. Je recommande !
Le 20/03/2022 à 09:57
Bon restaurant on y mange bien et le personnel est très sympa. Le tout dans un cadre agréable.
Le 05/03/2022 à 22:32
Deuxième fois que je teste La Brasserie de Papa. Un régal, les plats sont pleins de saveurs, joliment présentés et copieux et le service à la hauteur des plats. 😜 À bientôt
Le 13/02/2022 à 16:26
1ère pour nous , on ne connaissait que de nom, et bien pas déçu du tout, une bonne table à Clisson , accueil sympathique , chaleureux, avec sens de l'humour, et repas excellent et copieux.A faire sans hésitation..🥳😁
Le 08/02/2022 à 01:32
Bonjour. Nous sommes venu un jeudi 6 ou vendredi 7 janvier midi. Avant de repartir de nos vacances. Très bien accueillis. Un cadre sympathique. On s'est régalé. L'oeuf meurette excellent. Ça faisait des années que je n'avais pas mangé un plat comme ça au restaurant. Rien que ce plat c'est 5 étoiles. Émotions. Vraiment!! Coup de cœur. Quand j'ai vu la carte je me suis dit, je prend ça, il faut que je goûte En tant que cuisinier, on sait que quand on va au restaurant c'est pour retrouvé des Émotions! Des souvenirs. Du plaisirs.. Ce plat et mon coup de coeur. Bravo. Ma copine à prit des St Jacques. Très bon plat. Le poisson du jour. (Il manquait d'assaisonnement) J'ai ensuite prit la saucisse muscadet. C'était une découverte. Très bon. Copieux. 250g. Je ne suis pas objectif car l'oeuf meurette était au top et je met 5 étoiles juste pour ça. Dans l'ensemble tout était bon. Je recommande à 100% Un poil cher sur les boissons. Mais bon ça vaut le détour quand même. On voulait revenir dimanche avant de partir. Mais c'est fermé. Bravo à l'équipe.
Le 06/02/2022 à 10:33
Un excellent restaurant que je recommande chaleureusement. Sans réservation, nous y sommes allés un samedi soir. L'accueil y fut chaleureux, le personnel d'une amabilité remarquable et les plats maisons à tomber. Hamburger et grande foret noire sont délicieux. Excellent rapport qualité/prix.
Le 04/02/2022 à 17:50
Bonne surprise avec des plats super bien présentés mariage des saveurs réussi et mon dessert panacotta à la menthe et aux fruits rouges super bon. Bon accueil
Le 05/12/2021 à 12:35
Brasserie dont je ne connaissais que le nom et qui m'était recommandé. Allez-y les yeux fermés : carte exhaustive en termes de plats et de saveurs (sans tomber dans l'excès) Vous en aurez pour votre argent : les plats sont aussi bons que copieux que ce soit en entrées jusqu'aux desserts en passant par les plats. Accueil et service de qualité ma foi assez rapide lors de notre venue malgré l'abondance de clients pour ne pas dire l'entièreté des tablées complètes de toute la brasserie !!! Je recommande vivement !!!
Le 19/11/2021 à 20:56
Très bonne surprise ! De passage à Clisson je suis passé par ce restaurant par hasard. Service rapide est efficace accueil agréable, carte de qualité. Le menu du jour avec deux choix d'entrées, de plats et de desserts très bon rapport qualité-prix. Du fait maison plein de goûts, des employés et un patron souriant. Le tout à deux pas du parking du château. J'y retournerai sans hésiter.
Le 11/11/2021 à 20:41
Tres bonne cuisine maison et accueil chaleureux. Il est conseillé de réserver car ce midi c'était complet. Le menu enfants est également très bien.
Le 11/11/2021 à 19:23
super repas. Très bonne ambiance. Le chef de salle est au TOP ainsi que tout le personnel. Pas la peine d aller chercher ailleurs a Clisson
Le 17/10/2021 à 09:19
Très bien, carte variée, très bon, assiettes généreuses et sourires et plaisanteries au rendez vous. Avons passé une excellente soirée.
Le 16/10/2021 à 22:17
Excellent endroit, nous avons été vraiment bien reçus, même sans réservation. L'équipe était vraiment top, sourire, sympas et tout. Pour le repas, les plats étaient excellents ! Les desserts également. Une très belle découverte et nous reviendrons avec grand plaisir si on revient à Clisson !
Le 16/10/2021 à 20:52
Le repas C'était bon,dommage pour la mousse au chocolat à revoir trop compact ,vous avez mis quoi dedans pour être granuleux et compacte dommage est elle maison ???,c'est pourtant si bon et si simple,Peut-être à bientôt merci 👍
Le 16/10/2021 à 11:20
Nous avons découvert cette brasserie en nous rendant chez notre fils, et ce fut une très belle découverte ! Accueil extrêmement sympathique et convivial, cuisine excellente, propreté irréprochable et un rapport qualité/prix tout à fait convenable. Nous y reviendrons très prochainement avec plaisir !!
Le 09/10/2021 à 13:06
Nous avons testé à multiples reprises avant et après confinement. Une équipe avec de l'humour, du professionnalisme, de la sympathie et surtout humain ! On adore venir ici pour avoir le côté bonne franquette et à la fois un menu élaboré avec soins et goût ! Je recommande à qui veut passer un bon moment 😉
Le 02/10/2021 à 12:40
Une très bonne découverte ! Un accueil très sympathique, un service au bon timing et à l'écoute, dans un cadre agréable. Et surtout, nous nous sommes régalés. Nos viandes et nos accompagnements étaient parfaits, sans parler de la cerise sur le gâteau avec notre succulente Omelette Norvégienne. C'est certain, nous reviendrons...
Le 07/09/2021 à 13:38
Super restaurant. Plats très bons. Personnel chaleureux. Un plaisir de manger en face du château de clisson. Je recommande
Le 03/09/2021 à 13:42
Belle surprise pour un repas rapide ce midi, les plats sont de qualité et servis rapidement. Petit plus, les desserts sont maison et excellents!
Le 24/08/2021 à 08:12
Très long mais très bon ! Compliqué de faire attendre nos 2 enfants mais ça valait le coup d'attendre, repas délicieux et bien servi de A à Z et personnel sympathique.
Le 19/08/2021 à 18:15
Très bon restaurant accueil chaleureux il faut avoir bon appétit car les plats sont très copieux
Le 17/08/2021 à 17:38
Super rapport qualité prix !!! Nous avons pris les menus du midi et tout était très bon, le tajine d'agneau avec la viande en effiloché hummm. Les menus enfants également, de bonnes frites maison c'est rare de nos jours, surtout à ce prix. Tout le personnel était aimable et accueillant. Je recommande +++
Le 10/08/2021 à 14:22
Petite halte au hasard des rues en visite sur Clisson. On dit le hasard fait bien les choses!!! Le personnel est charmant et souriant et la qualité des plats au top du top et les prix tout à fait corrects. Je recommande vivement.
Le 03/08/2021 à 14:59
Très bon accueil, agréable et souriant , le menu entrée, plat, dessert , café est à 29 euros , très bon rapport qualité prix , les plats sont bons et copieux .le service est rapide et efficace .
Le 01/08/2021 à 17:43
Super restaurant nous avons très bien mangé un accueil chaleureux c'était parfait allez y les yeux fermés et le ventre vide car c'est copieux
Le 01/08/2021 à 17:15
Un acceuil très sympathique et professionnel. Des plats délicieux avec des produits frais. Le service est irréprochable !! Nous avons passé un agréable moment ! Félicitations à toute l'équipe ! On reviendra. A bientôt. Yann et Hélène .
Le 31/07/2021 à 22:07
Très bon restaurant/brasserie, le personnel est très convivial et accueillant, les plats sont délicieux, copieux et de qualité. Rien à redire, je conseille. Un bon petit restaurant de qualité où on y mange bien comme on les aimes tous.
Le 27/07/2021 à 22:30
Merci beaucoup pour ce moment en terrasse, l’accueil est vraiment très chaleureux et les serveurs sympathiques. La salade gourmande en XL était vraiment généreuse, sans parler des profiteroles en dessert. Un véritable régale ! Je recommande fortement cet établissement avec vue sur le château. A bientôt !
Le 15/07/2021 à 12:45
Toujours très bien accueilli... Le personnel adorable... Qui reconnaît les clients.. Quel plaisir d'y manger.. Me marais réjane
Le 11/07/2021 à 19:28
Très bien. Notre repas était excellent. Personnel très sympathique et agréable. Nous conseillons ce restaurant. 👌
Le 06/07/2021 à 19:17
Très bonne brasserie et personnel très gentil.
Le 06/07/2021 à 15:48
Très bien mangé. Cuisine a base d aliments frais. Service tres agréable. Je recommande
Le 09/06/2021 à 13:18
Très bonne adresse, le repas et juste parfait, et l'ambiance et chaleureuse et merci à la serveuse. Je recommande ce restaurant pour produit frais.
Le 18/05/2021 à 22:18
Le meilleur restaurant que j'ai connu jusqu'à ce jour👍une qualité de service incroyable à la hauteur de la cuisine servi. Merci à toutes l'équipe de votre restaurant.
Le 18/10/2020 à 15:08
Endroit très agréable, personnel super sympa et repas parfait autant sur la qualité que la quantité. Recommande à 200 %.
Le 03/10/2020 à 19:41
Un super moment en famille pour l’anniversaire de notre fille ! Une équipe vraiment sympa et au service de ses clients ! Des assiettes bien remplies et que ce soit le poisson en basse température ou l’onglet en cuisson bleue, nous nous sommes RÉGALÉS ! Merci à tous et à ceux qui hésitent : Go Go Go
Le 29/09/2020 à 14:30
Très bon accueil, plats très bien cuisinés, on y retourne avec grand plaisir
Le 27/09/2020 à 10:11
Très bonne table! La choucroute que l'on a mangé hier est succulente. Au dessert, mention spéciale à la Forêt Noire.
Le 13/09/2020 à 14:15
Le top, merci pour ce repas, très bonne ambiance très sympa et on mange très bien 😉 et c'est géant 👍😀 merci à bientôt les angevins
Le 08/09/2020 à 21:38
Nous avons découvert ce restaurant par hasard et ce fût une excellente expérience ! Les plats sont copieux et très bons, les tarifs sont corrects pour la qualité et le service est vraiment de qualité (pour les enfants comme pour les adultes). Je recommande sans hésiter !
Le 26/08/2020 à 15:43
Cuisine maison excellente Vrai menu enfant avec du choix et pas le seul steak frite habituel. Personnel très agréable Je recommande !
Le 25/08/2020 à 14:48
Très bon accueil, nourriture de bonne qualité et à un prix correct. Petit point négatif sur le manque de chèvre dans ma salade qui pourrait être plus garni en chèvre et moins en crudités . Cependant gros coup de cœur pour l'omelette norvégienne excellente😍.
Le 22/08/2020 à 23:16
Une grande découverte, accueil chaleureux et sympathique. Plats copieux, gourmands et délicieux. Un vrai régal! Même pour des personnes avec des intolérances, le chef s'adaptent et nous offrent de vrai délice. Pour mon cas : sans gluten et sans lactose.
Le 01/08/2020 à 21:06
Une très bonne expérience client, des serveuses très aimables et gentilles . Un responsable de salle qui nous a rappelé suite à notre appel, merci l’annulation, grâce à vous on a passé un très bon moment . Un resto vraiment top pour passer une bonne soirée . Merci à vous
Le 01/08/2020 à 18:23
Accueil chaleureux, équipe dynamique et sympathique, malgré la chaleur et le port du masque! Une cuisine moderne et raffinée, bien supérieure à celle d'une brasserie traditionnelle. Produits frais élaborés avec finesse et originalité. Félicitations à tous, en salle et en cuisine !! Une adresse qui vaut le détour !
Le 19/07/2020 à 16:06
Nous avons passé un très bon moment en famille, le repas est très bon, l'accueil est très chaleureux, le coloriage pour les enfants et le digestif en fin de repas un vrai plus. La vue sur le château de Clisson appréciable, et nous voyons également un peu la Garenne lemot, c'est très sympa. Très bon rapport qualité prix, nous recommandons ce restaurant.
Le 17/07/2020 à 13:41
Très bon accueil, très bon repas très agréable !! A recommander !
Le 08/07/2020 à 21:41
On y étais pas retourné depuis les multiples changements de propriétaire mais on à essayé et pas déçus du tout bien au contraire. Nouvelle équipe très dynamique et souriante ( même avec les masques ). Nouvelle carte qui donne envie d'y retourner pour tout goûter car tout est appétissant. Belle carte de vins rouges beaux desserts. Au pied du château de Clisson pour le petit plus pour la vue...franchement très bien . A bientôt. 😉
Le 04/07/2020 à 17:35
J'ai kiffé. Petite soirée entre famille, ils ont de la bonne bière, de belles salades. Très sympa, gentils, et serviables. Je recommande fortement... En plus vue sur le château de Clisson.
Le 27/06/2020 à 16:59
Très bon restaurant. Accueil plus que sympathique et cuisine fine et très bien présentée.
Le 07/03/2020 à 18:42
Un lieu convivial et sympathique où bien manger prends tout son sens ! Merci pour cet accueil et la qualité des produits. Super !
Le 15/02/2020 à 20:57
Très bon restaurant. Accueil sympathique. Il vaut mieux réservé car c'est bondé tellement c'est bon. Les plats son copieux et délicieux. Seul chose qui m'a choqué on es un peu trop collé les uns au autres . Sa manque d'intimité. Sinon rien à dire.
Le 26/01/2020 à 19:28
Réservation à 12h pour 13h15, accueillis avec joie. Super équipe dynamique et conviviale, la cuisine est raffinée et pleine de saveurs. Nous retournerons avec plaisir, site incontournable à Clisson.
Le 06/01/2020 à 19:03
Des plats généreux et bien préparés, un accueil souriant, un service efficace. La salle est agréable et la vue imprenable. Et, cerise sur le gâteau, les desserts aux chocolat sont sans soja! Les allergiques apprécieront !
Le 08/12/2019 à 20:52
Acceuil impeccable. Personnel souriant et attentif au client. Etablissement tres bien tenu...tres propre. Les plats sont délicieux ! ...pour ma part, l effiloche de porc...bien assaisonné, fondant.... Bravo le chef !
Le 07/12/2019 à 19:37
Depuis le changement de propriétaire nous avons pas eu l'occasion d'y aller nous sommes retournée pour la ère fois aujourdhui et nous avons qu'un mot super genial le personnel est très accueillant et on mange super bien a un prix très raisonnable on y retournera
Le 27/10/2019 à 14:22
Une belle table aussi jolie que bonne ! Une équipe dynamique souriante et pro ça fait plaisir . Gourmand et pour les gourmets . A essayer d'urgence
Le 30/09/2019 à 09:43
Je suis allé avec mon mari, et franchement super que ce soit l accueil, la serveuse agréable et au petit soins et le repas au top. Nous reviendrons avec nos enfant . Je recommande vivement cette établissement. Merci
Le 21/09/2019 à 23:19
Lieu extra. Équipe en salle au top. Cuisine très bonne je recommande aussi aux fines bouches comme aux bon mangeurs. Vraiment un super lieu pour bien manger et passer un moment génial.
Le 14/09/2019 à 00:15
Très belle expérience culinaire.. Accueil des plus agréable, doté d'une belle carte avec des produits locaux ce qui ne gâche rien. Située face au château éclairé de nuit. A refaire sans hésiter
Le 03/09/2019 à 21:22
Nous avons bien déjeuner, très bon. Service ok, une étoile en moins pour l'origine de certaine pièce de viande et surtout pour le prix un peu cher pour une formule de midi.
Le 28/08/2019 à 15:30
Très déçus lors de notre 2ème visite. 1h30 d attente pour un premier plat . Dommage car hamburgers appréciés par nos enfants.Service très désorganisé, ordre d'arrivée non respecté. Peut-être trop de couverts , trop de choix sur la carte pour un personnel pas assez nombreux en cuisine....faire une réservation n 'est pas la solution à tout. Personnel aimable et désolé de la situation. Accès non adapté aux personnes à mobilité réduite.
Le 18/08/2019 à 14:37
Un accueil chaleureux une carte avec du choix et des produits frais et locaux... Le hamburger papa est le meilleur hamburger jamais mangé.. Je recommande vraiment Service et personnel agréable La terrasse avec vu sur le château est un vrai plus.. Nous reviendrons c est certain
Le 13/08/2019 à 09:13
Très belle découverte lorsque je faisais visiter Clisson à mon père. Super accueil. Des plats généreux. J’ai pris un gigot d’agneau cuit en basse température avec des mogettes : excellent. Je n’ai pas pu résister à goûter les frites que ma fille avait pris qui étaient croustillantes à souhait et bien dorées. Pour finir de la bonne musique en fond pour accompagner le repas. Que demander de plus.
Le 04/08/2019 à 00:46
Super restaurant 👍ambiance, accueil, service et repas excellent. Des produits savoureux avec une vue sur le château de clisson exceptionnel je recommande cette adresse 👍👍👍👍j'aurai même mis bien plus que 5 étoiles. Merci à la brasserie de papa.
Le 27/07/2019 à 22:02
Ravie de cette expérience ! Étant végétalienne, on me propose un plat végan alors que pas noté sur la carte, quelle agréable surprise ! Un délice qui plus est. L'accueil et le service sont super, souriants et dynamiques ! Les chiens sont acceptés. Que demandez de plus ? Merci ! Et à très vite !
Le 06/07/2019 à 22:52
Des plats généreux à partir de produits locaux pour la plupart. De la transparence sur la provenance des produits et un choix raisonné de plats, sans doute pour en privilégier la qualité. Le service était efficace, le cadre intérieur est sympathique ainsi que l'extérieur pour une vue sur le château. Une bonne adresse à visiter si vous passez du côté de Clisson.
Le 06/07/2019 à 22:48
Très bon restaurant, des plats généreux à partir de produits de qualité ainsi qu'un service agréable et efficace le tout dans un cadre agréable, je recommande vivement !
Horaire d'ouverture :
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