A propos de : Restaurant La Boussole à Sévrier
Restaurant à l'ambiance détendue avec une terrasse donnant sur le lac, proposant un menu haut de gamme composé d'ingrédients locaux.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant La Boussole qui se trouve à Sévrier. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Sévrier en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Le Bessard (90 m), Chuguet (100 m), Létraz (370 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️S'identifie comme géré par une femme
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Excellents cocktails
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Plats bio
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✔️Plats végétaliens
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Service au comptoir
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Romantique
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Chèque Déjeuner
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✔️Chèques
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Ticket Restaurant
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Convient aux enfants
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✔️Menu enfant
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✔️Parking gratuit
Les avis
Les dernier avis sur La Boussole à Sévrier
Coralie.n
Le 24/03/2024 à 11:30
Restaurant avec un cadre agréable. Le personnel est au petit soin. Que ça soit de l'apéritif au dessert les plats sont excellents et de bonne proportion.
patrick.R
Le 21/03/2024 à 10:58
Franchement nous avions pris la pièce de porc pour deux, cela nous a rappelé le roti de porc bas de gamme de la cantine. Le vin Saint Chinian (32€ quand même) était incipide et le dessert tout juste correct. Nous avions réservé en ayant regardé la carte qui était à l exterieur qui proposait agneau et tarte tatin qui n etaient pas proposés à l interieur! La salle est très agréable dommage que la cuisine ne soit pas à la hauteur de ce magnifique établissement
Frederic.i
Le 28/01/2024 à 10:58
Nous avons dîner le soir, le décor est sobre, le confort agréable. Le rapport qualité prix est correct. Les points d’amélioration sont les suivants. Une équipe de service aimable mais ne connaissant rien à la nourriture servie, aucune présentation des plats et de leur composition. Nous sommes loin de l’esprit « cuisine » revendiqué par le chef. Le dessert d’un des convives a été renversé lors de la dépose sur table et dégusté ainsi…. Nous avons entendu brailler une équipe de joyeux lurons prenant l’apéro au bar. Bref encore un effort à fournir pour pouvoir être recommander comme une table de Maison.
gérard.o
Le 27/01/2024 à 15:41
Nous repartons toujours contents de nos visites à la Boussole
Nelly.t
Le 20/01/2024 à 21:59
Beaucoup de monde hier soir. 2 personnes au service qui courent partout... et tout le monde est servi avec le sourire 😃 la gaite. Des assiettes les plus magnifiques les unes des autres. On passe une excellente soirée entres amis.. et la cerise... un dessert au chocolat à tomber par terre... J'ai adoré... merci à cette équipe que j'ai hâte de retrouver... prochaine fois jessaie la truite ... merci infiniment pour ces moments de bonheur.
Pereira.a
Le 07/01/2024 à 14:38
Excellent restaurant !nous avons apprécié le menu découverte avec des assiettes soignées et aussi la carte des vins qui est de qualité. Merci pour votre accueil et votre professionnalisme !
Justine.e
Le 31/12/2023 à 13:44
Menu découverte de décembre 2023, délicieux nous nous sommes régalés
Christelle.a
Le 28/12/2023 à 20:58
Nous avons adoré notre séjour, une chambre vue sur le lac , personnel très accueillant et surtout merci au chef le repas est excellent et exceptionnel, nous revenons à chaque fois et le repas est toujours superbe merci beaucoup. A très bientôt.
Celian.e
Le 24/12/2023 à 09:41
Super moment au restaurant personnel accueillant et cuisine de très bonne qualité Je recommande !!
Alain.e
Le 19/12/2023 à 14:51
Service pas à la hauteur. Personnel non qualifié.
Vanessa.E
Le 17/12/2023 à 21:28
Lorsqu'on est arrivé, il n'y avait personne pour nous accueillir. Après recherche, on a trouvé une sonnette caché sous une décoration florale. Une personne arrive, elle s'excuse car elle est en train de finir de manger. Elle me pose des questions sur à ma réservation alors qu'il s'agit d'un bon cadeau. Manque de professionnalisme de l'accueil de l'hôtel. En ce qui concerne le restaurant, le personnel manque d'expérience, pour trouver notre réservation, trois personnes ont dû être nécessaire. La literie est tout à faire correct. La vue sur le lac est bien.
Serge.A
Le 05/12/2023 à 21:03
Service rapide, personnel attentif et excellent rapport qualité / prix
Eric.r
Le 02/12/2023 à 18:43
Très bon accueil, une carte qui varie au gré du marché, bcp de goûts de belles saveurs , ns y retournerons, avec plaisir,
Yoann.e
Le 28/11/2023 à 19:41
Sur hôtesse d’accueil…le menu étape au top et à prix sympa 😊 super cadre ….et chambre sympa
ROBUSTA.O
Le 24/11/2023 à 15:28
Bel endroit, magnifique vue et bonne cuisine , l’accord mets et vin est très efficace. Cependant le service est clairement en dessous du reste.
Adeline.m
Le 22/11/2023 à 12:50
Bonne cuisine efficace. Service moyen. Un serveur me sert un verre d'eau, en renverse plein sur la table et s'en va sans essuyer. Un second serveur sert le vin et en sert également à côté du verre. J'essuie tout de suite et ne se donne même pas la peine de changer ma serviette. Service à revoir !
Caroline.o
Le 08/11/2023 à 13:07
Vraiment déçue par le menu...cuisse de canard minuscule et dure comme du bois immangeable...on me ramène sans me prévenir de la dinde ! Heureusement qu'il y a du bon pain...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés de ce contretemps. Nous avons pris la mesure de ce préjudice en vous offrant le dessert. Merci de votre visite et très bonne journée.
eric.h
Le 05/11/2023 à 20:18
De bons plats, originaux avec une présentation très soignée. C'est beau et c'est bon. Service agréable dans un cadre +++
Patricia.I
Le 05/11/2023 à 19:54
Tout était parfait , le personnel, le restaurant, l environnement Je recommande 😁
Da.i
Le 04/11/2023 à 11:21
Bonne expérience au restaurant la Boussole. Petite déception concernant le SPA, sous la pluie nous n'avions pas d'endroit couvert pour laisser les peignoirs, les chaussons ou tout autre affaire... Pas de vestiaire, nous nous sommes changé dans les toilettes et une seule douche pour les personnes du Spa et pour la salle de sport ! Obligé d'attendre son tour devant la douche (5 personnes)... Décevant, dommage car le lieux est magnifique !
Christelle.h
Le 30/10/2023 à 12:02
Un superbe moment de détente. Une équipe chaleureuse, souriante et très professionnelle. Je recommande vivement.
Karine.A
Le 21/10/2023 à 19:55
Très bon restaurant, très agréable et vue magnifique !
nadine.l
Le 14/10/2023 à 11:53
repas delicieux. rapport qualite/prix tres correct. on y retournera avec plaisir.
Philippe.E
Le 14/10/2023 à 11:13
Dommage que l'omble chevalier soit trop cuit ! À 30 euros le plat cela ajoute à la déception. Prix des boissons très raisonnable. 12,00 euros la coupe de champagne et 30,00 un excellent Chardonnay. Très bonne ambiance.
Murielle.a
Le 13/10/2023 à 14:19
Poisson délicieux...service de qualité et vue toppissime
cat.suzanne.
Le 10/10/2023 à 11:04
restaurant super accueil et repas de haute qualité, petit déjeuner basic mais correct chambre moyenne salle de bain avec des joints noirs ça casse l'ambiance quel dommage, toiles de poussière dans les escalier idem, aspirateur et serpillère à coté de notre porte de chambre restés pendant tout notre week-end... extérieur tout est parfait la vue est très belle, les serveurs extrêmement gentils et professionnels.
Claudia.u
Le 09/10/2023 à 16:57
Nous avions signalé que ce repas avait lieu pour un anniversaire ( 8/10). Même pas une bougie !Service mal organisé, apéritif attendu pendant 20minutes. Même l'eau était seulement apportée sur demande expresse ;bref: beaucoup trop d'attente pour tout! et pourquoi charger la véranda en clients, avec une rotonde presque vide ??? je ne pense pas que nous reviendrons. Vos prix et le service ne vont pas bien ensemble !
Elisabeth.u
Le 07/10/2023 à 20:04
Magnifique cadre avec une très belle vue sur le lac . Nous avons été vraiment séduit par le repas, tout était excellent. Personnel très souriant et très agréable.
D'CLIC.
Le 02/10/2023 à 21:03
Très bien mangé, cependant j'ai été déçu par le service en raison de nombreux oublis et d'un manque de professionnalisme.
Danielle.e
Le 02/10/2023 à 17:21
Notre déjeuner organisé par le restaurant la Boussole à l occasion du Baptême de notre petite fille a été parfait ! L apéritif excellent et copieux. Les plats succulents. Le personnel très aimable et efficace.
Michel.t
Le 01/10/2023 à 21:35
Une cuisine délicieuse, un lieu privilégié près du lac, un accueil attentif et chaleureux, une salle calme : nous avons passé un très bon moment.
Nadine.a
Le 01/10/2023 à 10:20
Le repas s’est bien passé ! L’entrecôte était excellente 🤩 Je recommande vivement cette établissement Nadine
Marine.a
Le 23/09/2023 à 21:47
Incroyable moment magique dans ce restaurant avec vue sur le lac d'Annecy, nourriture délicieuse et service agréable. Je viendrais dans ce restaurant si je dois manger aux alentours d'Annecy pour un dîner en amoureux ou un repas de famille.
Scratchy.h
Le 17/09/2023 à 21:14
Tres bon séjour, vue superbe, et cuisine excellente 👍🏻
bender.a
Le 16/09/2023 à 20:30
Une des meilleure expérience au restaurant de ma vie. La vie est magnifique, l’endroit très calme. Le service était impeccable et le personnel très agréable. Nous avons pu goûter des plats très bons avec des saveurs dont on n’a pas l’habitude. Les vins, la viande, les produits… tout était de très bonne qualité et nous avons passé un très bon moment. On ne voit pas le temps passer dans des endroits magiques comme ça.
franck.a
Le 07/09/2023 à 22:50
Très bonne cuisine et vue panoramique sur le lac
Anne.e
Le 07/09/2023 à 13:14
Le cadre est magnifique la cuisine excellente et le service très chaleureux
Berengere.
Le 05/09/2023 à 21:04
Très bon restaurant Une vue exceptionnelle sur le lac Table la boussole très bonne Service beaucoup trop long !!! Dommage
Sophie.c
Le 04/09/2023 à 18:35
Cuisine raffinée et délicieuse Ambiance zen et cadre incroyable sur la terrasse avec vue sur le lac et la Tournette ! Belle expérience
vincent.
Le 03/09/2023 à 12:13
un lieu idéal pour déguster un plat dans le calme en bénéficiant d'une vue magnifique sur le lac d'Annecy. les plats sont bons quoique un peu chères. le personnel est serviable, professionnel et compétent. Nous étions au pool bar et non à la boussole qui est le restaurant gastronomique.
Fiston.
Le 27/08/2023 à 18:33
J'ai adoré, l'accueil, le service, la vue et les mets délicieux
Martine.a
Le 26/08/2023 à 10:04
Accueil et service irréprochables. Les serveurs(ses) sont agréables et à l'écoute. Menu du midi délicieux et très fin, pour un très bon rapport qualité-prix Je recommande.
Marina.e
Le 24/08/2023 à 15:56
Une cuisine local et super Bonne. Un acceuil au top avec une vue magnifique sur le lac d'Annecy. Vous pouvez y aller les yeux fermé.
Matthieu.o
Le 21/08/2023 à 21:12
Vu exceptionnel sur le lac, service et cuisine irréprochable. Parfait.
Priscillia.
Le 20/08/2023 à 15:34
Un magnifique cadre avec une terrasse vu sur Annecy. Je n'étais jamais venu et je reviendrai car la cuisine est excellente le mariage des saveurs était la également la présentation des plats également, un gros coup de cœur pour le poisson dans le menu. Félicitations
stéphane.i
Le 20/08/2023 à 11:55
Expérience que nous ne renouvellerons pas. Pain de la veille, service très très long.. On vous sert les plats avant avoir vos boissons et le pain sec on doit le réclamer. L'attente est même présente pour payer. Pour les plats c'est correct bien que notre côte de cochon est été servie un peu trop cuite.
Alain.m
Le 19/08/2023 à 22:39
Service au top, merci à toute l'équipe, y compris autour de la. Petit bémol pour le magret de canard, pas assez tendre.
Christophe.
Le 17/08/2023 à 22:52
Menu du jour a 22€ très compétitif de très bonne qualité ... en plus de la vue exceptionnelle sur le lac et un service impeccable.
Triboulet.a
Le 17/08/2023 à 12:38
Très déçus par ce moment. Le service était très limite : oublis de nos demandes, vin servi en fin de repas, choix de la carte pas possible alors que la table d’à coté oui. Bref, j’ai réservé au dernier moment et au vue des avis je me réjouissait mais nous ne reviendrons pas. Dommage, le cadre et la nourriture sont très bien pour autant.
Isa.r
Le 13/08/2023 à 12:42
Nous avions réservé pour l'anniversaire de ma mère et nous reviendrons sans hésiter car le service a été impeccable du début jusqu'à la fin du repas, les plats étaient délicieux et on ne pouvais pas faire mieux sur la table que l'on nous a attribué. Merci pour ce très bon moment.
muriel.h
Le 11/08/2023 à 22:53
C'était notre deuxième visite dans cet établissement. Nous sommes enchantés par les prestations proposées. Le personnel est à l'écoute, discret et efficace. L'hôtel s'est doté d'une superbe piscine. L' établissement est situé à proximité de la voie cyclable. Nous avons pu aisément faire le tour du lac en vélo à partir de l'hôtel. La restauration, est excellente. Le chef, maitre restaurateur, nous a comblé chaque soir. Nous garderons un très bon souvenir de notre passage sur le bord du lac d'annecy grâce à notre séjour à l'hôtel beauregard. Nous ne manquerons pas de le recommander à nos amis de passage à annecy.
Sophie.v
Le 11/08/2023 à 14:34
Nous avons mangé à la boussole, le cadre est somptueux , le service irréprochable et les plats délicieux . Nous recommandons ce restaurant à 100%.
Lucy.I
Le 10/08/2023 à 21:07
C’était parfait Petite attention super mignonne pour l’anniversaire de mon chéri ! On adore !
Claude.a
Le 09/08/2023 à 20:01
service long, un peu chaotique et indélicat....pas très attentif aux besoins des clients. par contre cuisine top et très belle ambiance, vue splendide.
HOIN.H
Le 07/08/2023 à 13:16
C’est un bel établissement avec une vue magnifique Il mérite cependant une petite rénovation pour moderniser un peu la salle Les plats sont bons et copieux mais manque de choix sur la carte Le service est très lent A part une ou deux personnes compétentes et efficaces le reste de l’équipe est certe sympathique mais manque cruellement d’expérience Il ne manque pas grand chose pour en faire une adresse recommandable…
Adélaïde.i
Le 04/08/2023 à 12:17
Service long (40 minutes pour avoir juste les boissons), avec des oublis de commande... sans vraiment de serveur attitré. Dommage car la vue est superbe et la cuisine est bonne.
Marie.u
Le 03/08/2023 à 08:00
Nous séjournons à l’hôtel Beauregard et avons donc pour le premier dîner réservé à la Boussole. La vue est magnifique, avec le lac et les montagnes. Le mobilier est sympa. Concernant le service, on sent le personnel assez débutant et hésitant, mais l’impression d’une envie de bien faire est agréable. Service un peu long tout de même. Pour la cuisine, nous avons été extrêmement déçus, qualité de la viande médiocre, les desserts étaient mangeables mais pas bons. Une cuisine et un service qui n’est pas à la hauteur des prix et du cadre.
Kévin.h
Le 30/07/2023 à 23:12
Beau cadre, excellent repas et personnel agréable. Seul inconvénient le bar/resto en dessous était assez bruyant
CHAUMONTET.r
Le 29/07/2023 à 08:31
Très bon repas servi dans un cadre idyllique..splendide vue sur le lac d Annecy.
ERIC.R
Le 28/07/2023 à 18:21
Très bel endroit, plat de très bon niveau, service dans l'ensemble correct, petit bémol et qui n'engage que moi, je commence à trouver fatiguant tous ces restaurants qui veulent se donner un certain standing sans en avoir le niveau surtout au niveau du service. Néanmoins le lieu reste d'un très bon niveau.
patrick.a
Le 28/07/2023 à 17:13
Très belle vue avec un personnel très sympathique point nous avons pris le menu du marché c'est un excellent rapport qualité prix ....
MANSORD.a
Le 28/07/2023 à 06:58
Bonne cuisine mais service bcp trop long pour seulement 6 tables...
So92.o
Le 27/07/2023 à 05:43
Je ne comprends pas les avis positifs. Les plats sont bons certes mais très loin de la gastronomie . Un caviar d’aubergine et une salade de tomates avec un minuscule bout de poisson poêlé. C’est très très simpliste. C’est cher et c’est prétentieux. Le dessert industriel du menu enfant et servi dans une verre en plastique …. En terrasse, on reçoit toutes les odeurs de fritures d’une huile qui n’a pas été changée depuis longtemps .
Denis.
Le 18/07/2023 à 14:52
Excellent restaurant avec terrasse couverte ouvrant sur une magnifique vue sur le lac et les montagnes. Cuisine délicieuse et service impeccable. Très romantique en soirée. Parfait.
Principle.
Le 15/07/2023 à 12:35
Cadre exceptionnel mais nous regrettons de ne pas avoir pu prendre le menu découverte (pour une partie de la table) bien que nous ayons proposé de séparer les tables. L'entrée était excellent mais le magret était caoutchouteux. Au final, la note est salée pour la prestation.
Frédéric.U
Le 10/07/2023 à 10:53
Excellent ! Très bon accueil du personnel à l'écoute et toujours souriant. Un service impeccable pour un repas fait de produits locaux frais. Un très bel endroit avec une vue Magnifique sur le Lac. Merci pour ces bons moments, nous reviendrons avec plaisir goûter le reste de la carte !
Maud.e
Le 09/07/2023 à 19:39
Très beau cadre. Les plats étaient bons, bon rapport qualité prix. Dommage que le menu gastronomique ne puisse être pris individuellement. Service sympa mais pas forcément très efficace
AUCLAIR.A
Le 08/07/2023 à 21:44
Lieu agréable, vue magnifique sur le lac. Plats très bien exécutés. Trop salés à notre goût mais très bons. Dommage que le menu du soir nécessite une commande avant 20h30.... le temps de prendre l apéritif et nous ne pouvions plus commander le menu (à 5 min près). Seulement les entrées, plats et desserts à la carte. Personnel agréable. Jolie expérience.
Nan.e
Le 07/07/2023 à 16:35
Cadre magnifique Mais cuisine sans éclat. Ne vaut pas le prix du menu découverte
Nicolas.a
Le 07/07/2023 à 12:57
Tout y est, le cadre avec une vue à couper le souffle, le service accueillant et soigné, les plats travaillés et excellents. A ne pas manquer autour du Lac d'Annecy!!
A.
Le 02/07/2023 à 17:35
Le cadre avec vue sur le lac est très agréable. La cuisine était globalement bonne et bien présentée mais la viande de veau n'était pas à la hauteur vu le prix. Elle était très nerveuse, difficile à couper et trop dure.
pierrette.e
Le 30/06/2023 à 23:47
Très bon dîner avec d'excellents produits. Cadre magnifique et équipe jeune, souriante et très professionnelle. Merci beaucoup pour ce joli moment
Corinne.r
Le 30/06/2023 à 13:51
Nous avons très très bien mangé pour un prix très raisonnable avec une vue à couper le souffle !!!! Je recommande !!! Le personnel est à l'écoute et très professionnel !!!!
Virginie.r
Le 26/06/2023 à 14:59
Juste parfait, déjeuner à l’Ouvr’Boitte, très belle terrasse, personnels très sympas, et assiettes gourmandes !!! Nous reviendrons très vite !!! Merci
Patrick.r
Le 26/06/2023 à 14:24
Top établissement ! Des plats succulents, un service attentionné et une vue imprenable sur le lac et les montagnes d'Annecy !
Estelle.
Le 25/06/2023 à 17:50
Le menu dégustation était super, et ambiance du vendredi soir grâce à la musique live très agréable
Martine.a
Le 20/06/2023 à 09:23
Un beau cadeau de nos enfants pour notre anniversaire de mariage,au lieu où nous nous sommes rencontrés. L'hôtel est idéalement situé, nous avons essayé les deux restaurants,les séances spa/jaccuzzi avec la vue magnifique de la bulle et avons eu le privilège d'inaugurer la superbe piscine.
Geo.e
Le 14/06/2023 à 10:53
Repas de midi avec entrée plat, dessert de qualité et copieux. Service rapide. Jolie découverte, belle situation au bord du lac.
Corinne.r
Le 12/06/2023 à 15:26
très bel endroit. Emplacement idéal avec magnifique vue sur le lac et accessibilité voie verte. Belles prestations. Rénovations de qualité. Très bon service avec une équipe jeune très à l'écoute .
Nicolas.o
Le 11/06/2023 à 20:53
Repas d’anniversaire. La nourriture était bonne (menu découverte), la vue sur le lac sympathique. Bémol: on vous oblige à prendre le menu découverte pour toute la tablée (un peu limite). J’avais demandé un petit quelque chose pour fêter l’anniversaire, rien à été fait.
loic.d
Le 08/06/2023 à 21:24
Bonne ambiance bonne cuisine belle vue. Personnel sympa et de bon conseil
Michaël.i
Le 30/05/2023 à 08:32
Je met seulement 3 étoiles car nous avons été un peu déçu. L'endroit est magnifique avec la vue sur le lac. Pour autant, nous avons trouvé l'accueil un peu froid. L'une des serveuses était très souriante, mais ce n'était pas le cas de tous les autres que nous avons vu. Le gros point noir était l'enchaînement des plats. Beaucoup trop rapide!! Nous n'avions même pas terminé l'apéritif qu'on nous amenait déjà l'entrée. A peine terminé, on nous amené la suite et ainsi de suite. Nous avons même du dire à l'un des serveurs que nous n'étions pas pressés. Bref, en un peu plus d'une heure, le repas était expédié!!! Dernière remarque, les plats étaient très bons, mais relativement peu copieux.
Chrisval.o
Le 27/05/2023 à 08:11
Bonjour En général je met que des avis positif mais puisque vous me solliciter en m'envoyant un mail, je vais vous faire un retour qui se veut constructif ! Pour commencer mon mari et moi sommes du métier donc nous recherchons une certaine exigence. Nous étions en vacances et chaque soir avons cherché un restaurant où passer un bon moment. Lors de la réservation j'avais demandé une table qui donnait sur le lac et cela a été respecté merci. Par contre la 2ème rangée de table est quasi collée 40 à 50cm seulement nous sépare et les tables ne sont pas positionnées en quinconce elles sont côté à cote, je pense que vous voulez faire profiter un maximum de personnes de la vue mais par contre cela fait brasserie et ne correspond pas à votre standing. Par malchance le couple à côté était âgé et parlait très fort et surtout le monsieur piaffait pendant tout le repas. Au niveau de l'ouïe ce n'était pas agréable du tout de plus le serveur avait des chaussures à talonnettes bruyantes. Pour le menu à 55€ Nous avons eu un amuse bouche velouté de petit pois et nous retrouvons une purée de petits pois en accompagnement....cela fait doublon. L'entrée et le poisson ça allait. Par contre les assiettes pour les plats chauds ne sont pas chauffées et nous mangeons tièdes. Pour le veau il était sur cuit et dur. Et le dessert un millefeuille de chocolat faisait office de pré dessert au vu de sa taille. Dernière remarque le tarif du vin au verre est trop cher. Voilà notre expérience au vu du rapport qualité prix n'a pas été optimale pour nous. Il y a des points d'améliorations qui sont possibles. On vous souhaite une bonne saison.
Gencay.u
Le 19/05/2023 à 21:04
Nous avons décidé de réserver pour dîner avec la vue sur le lac. Nous avons demandé une table pour 5, et nous avons été installée sur une table de 4, on a bien eu une table pour 5, mais une place au bout de deux tables de 2, nous y sommes mal installés, vous ne savez pas où mettre vos pieds. La table est tout simplement trop petite. Le service est de niveau débutant et particulièrement lent. On nous sert 4 cocktails et on doit rappeler le 5ème oublié. Pour le service, nous demandons des frites pour un enfant, on nous dit ce n’est pas possible, ensuite nous demandons ce que c’est des « pommes d’Arphin » on nous explique que c’est des pommes de terre coupés en triangle. Nous demandons une assiette de légumes et pommes d’Arphin, on nous dit que ce n’est pas possible. Il faut scrupuleusement respecter la carte. Les pommes d’Arphin arrive en accompagnement de notre plat et ce ne sont ni plus ni moins que des roesties de pommes de terre montés en triangle. L’explication de la carte est très approximatif Le mille feuille au chocolat est trop dur. Si vous voulez manger avec la vue sur le lac, c’est la bonne adresse Restauration et cuisine non conseillé Les plats sont bien présentés mais le goût n’y est pas. Tarif excessif au vu de la qualité des plats et de la qualité du service Sur Annecy vous pouvez manger mieux et avec un meilleur service avec la vue sur le lac.
Nadine.A
Le 19/05/2023 à 12:41
Menu découverte excellent, portions ajustées, dessert lui un peu trop ajusté et niveau gustatif, biscuit du millefeuille un peu fade.Accueil et personnel agréable, serviable, service soigné. Vue lac magnifique, demander table proche baies vitrées lirs de la réservation Les boissons au verre sont un peu chères. Appréciation globalement positive, nous conseillons !
STEPHANIE.E
Le 18/05/2023 à 22:03
Cuisine délicieuse mais service pas au niveau du prix. Manque le sourire et l'envie de faire bien. Dommage
Christophe.h
Le 16/05/2023 à 22:25
Hôtel très bien situé, calme, vue magnifique sur le lac. Terrasse chaleureuse et bientôt la piscine.
Veronique.a
Le 15/05/2023 à 21:11
Jolie découverte tant pour les yeux que dans l'assiette ! Hôtel Restaurant Idéalement situé au bord du lac d'Annecy, la terrasse tout comme la salle de restaurant offrent une superbe vue panoramique sur le lac. La carte propose des plats savoureux et originaux. Un très bon moment... On peut même poursuivre par une pause dans les transats des jardins de l'hôtel, ou accéder directement sur les bord du lac, pour une balade à pieds ou à vélo, ou encore une baignade durant la saison estivale...
steve.e
Le 14/05/2023 à 19:33
Restaurant très sympa vue magnifique serveur très gentil repas très bon je recommande vivement
Jean.a
Le 11/05/2023 à 14:20
Moment très agréable avec une vue superbe sur le lac d'Annecy et un menu du jour délicieux.
pa-ti.a
Le 08/05/2023 à 20:40
Le lieu au bord du lac d'Annecy est vraiment très joli, les plats étaient corrects, il manquait pour moi un petit plus qui relève certains plats mais dans l'ensemble s'était bien. Les serveurs sont très accueillants mais une fois a table pas trop de courtoisie. C'est dommage. Mais le repas dans l'ensemble c'est bien passé.
Billal.e
Le 04/05/2023 à 23:53
Cadre agréable et super beau avec vue sur le lac d’Annecy ! Repas délicieux et personnel sympathique, je recommande et j’y retournerai !
Ghislaine.v
Le 02/05/2023 à 14:15
Bonjour, Accueil fort sympathique, très beau restaurant mais nous avons eu un doute sur la viande de bœuf (odeur un peu forte et en effet les 3 personnes ayant prit ce plat on été malade en fin de journée… et petit détail également les verres apéritifs sont restés sur la table jusqu'au service du fromage. Merci d'y prêter attention afin qu'à notre prochaine visite nous ne soyons pas du tout déçu car le cadre est magnifique… Nous reviendrons quand votre piscine sera accessible... Cordialement.
Marco.a
Le 01/05/2023 à 12:51
Certes la vue est la belle La nourriture est joliment présentée et le cadre est classe. Cependant nous resterons globalement déçu de notre repas. Ma compagne ne mangeant pas de viande, nous avons demandé s'il était possible d'avoir une petite flexibilité sur le menu. Réponse elle vous donnera ce qu'elle ne mange pas Nous avons demandé si c'était possible pour elle d'avoir un peu plus de poisson pour compenser, ou a minima de légumes. Non désolé Zéro flexibilité .... A ce prix c'est clairement décevant. De plus nous avons eu droit a une erreur sur l'addition pour laquelle les serveurs n'ont pas pris la peine de s'excuser, agacés de devoir rééditer l'addition. Le minimum aurait été d offrir au moins un café. Hormis ça oui la cuisine est bien présentée et pas mauvaise mais pour le prix, honnêtement j'ai trouvé bien mieux ailleurs. Une petite pensée a la jeune serveuse qui elle au moins était souriante et dynamique et a essayé de mieux faire passer la pilule. Allez y pour la vue, that's all
egerie.g
Le 25/04/2023 à 23:10
Trop cher pour ce que c'est, très honnêtement. On vous facture surtout la vue, qui est magnifique très clairement, mais ce diner nous a laissé un goût amer. Ce commentaire a surtout pour but de permettre au restaurant d'améliorer certains petits points qui, accumulés, peuvent fâcher. La veille lors de ma réservation, je demande s'il est possible de nous placer à la fenêtre. Le lendemain, cette requête n'avait pas été prise en compte, mais ce n'est pas grave, nous sommes quand même bien placé et j'imagine qu'ils ont souvent la même demande et qu'il est difficile de dire oui à chaque fois. Soit. Tout au long du diner, nous sommes servis par 4 serveurs/serveuses différents. Pas un souci en soi, les serveurs sont sympathiques et efficaces, mais ça crée des petits couacs. Comme lorsque nous précisons à l'un des serveur que l'une des personnes à table ne consomme pas de porc et que quelques minutes plus tard, une serveuse nous apporte un amuse-bouche à base de terrine de porc... Il ne sera pas proposé d'alternative, ce que je trouve dommage. Mais pas grave non plus, le restaurant propose un amuse-bouche ce qui est déjà bien. Les entrées arrivent, elles sont bonnes et les produits sont de qualité, ça se sent. Mais rien de transcendant non plus au vue du prix. Les plats arrivent après un long moment d'attente et là, c'est une petite déception, là encore au vue des prix. 30€ pour de l'omble chevalier qui sera remplacé par de la truite (on vous prévient au moment de commander que l'omble chevalier est en rupture et non au moment de donner la carte, dommage). La truite c'est quand même moins cher que de l'omble, et elle était accompagnée de pousses d'épinard et d'une crème de petits pois (heureusement que j'avais pris une entrée). Pourquoi ne pas créer un plat original à base de truite et facturé moins cher en cas de rupture de l'omble ? Arrive également la noix de veau rôti. Le plat est plus fourni car accompagné d'une bonne polenta, mais la viande était sèche. En résumé, pour une facture à plus de 100€ pour deux, on s'attend à mieux, à du zéro défaut. Les produits sont évidemment frais et de qualité, on voit qu'il y a du travail, mais il manque un je-ne-sais-quoi qui permet de se dire que ça valait vraiment le coût. Au vue des précédents commentaires, je pense qu'il est préférable de s'y rendre au déjeuner plutôt qu'au diner.
Christelle.i
Le 22/04/2023 à 09:17
Vue magnifique, excellent rapport qualité prix pour les plats Le menu marché est top, pas mieux sur les bords du lac ! Service un peu fragile mais bien excusé quand on connaît la difficulté de recrutement
christelle.A
Le 17/04/2023 à 13:55
Un très bon moment passé en famille grâce à Jean Luc qui nous a permis de connaître cet endroit avec une vue exceptionnelle. Le personnel est très accueillant, très agréable et a nos petits soins. Le rapport qualité prix est plus qu acceptable.
Pascal.a
Le 16/04/2023 à 16:28
Super rapport qualité prix, 22 euros midi en semaine et une des plus belles vues du lac
Anastazia.u
Le 14/04/2023 à 16:20
Vraiment excellent ! Nous avons été très surprises par le prix pour un restaurant gastronomique. Le repas + 2 cocktails pour 38€. Vu la qualité du repas, je m'attendais à une note plus élevée. Vue magnifique sur le lac malgré le temps, que demander de plus. Si je reviens sur Annecy, je reviendrai y manger avec grand plaisir. Tout était parfait :).
AFR.m
Le 11/04/2023 à 09:18
Le menu n’était pas alléchant, et pourtant une très belle surprise dans l’assiette de l’entrée jusqu’au dessert ! Belle terrasse et belle vue lac et tout ça à un prix raisonnable… parfait
Laurie.o
Le 04/04/2023 à 10:15
Très jolie vue sur le lac. Nous étions un groupe et visiblement nous avons embêté le serveur qui semblait assez agacé de nous servir. Soit, mais pas très professionnel pour un restaurant qui se veut de qualité au bord du lac. Pas de menu enfant proposé. Viande assez grasse pleine de sauce pas très digeste. Un peu déçue.
Christophe..
Le 03/04/2023 à 11:25
Cadre vraiment magnifique avec superbe vu sur le lac. Les plats sont travaillés, bien dressés et les saveurs agreables. Le service est soigné et agréable.
Marie.l
Le 31/03/2023 à 20:21
Un très beau restaurant avec une belle vue sur le lac . Nous nous sommes régalés avec le menu du marché ( si peu cher et délicieux, rare de trouver ça près de Annecy en soirée avec vue sur le.lac ) Bon accueil Merci Nous reviendrons
Lea.o
Le 12/03/2023 à 16:04
Très bel endroit avec vue sur le lac, cuisine excellente et service impeccable.
HAA.4
Le 07/03/2023 à 06:12
Nous avons dîné une entrée et un plat. Pour ma part j'ai trouvé le plat trop salé et la salle peu chauffée. Malheureusement je n'ai pas été enchantée mais mon compagnon a trouvé son plat très bien. Vue agréable sur le lac.
Evelyne.o
Le 06/03/2023 à 13:26
Déjeuner qui allie le plaisir des papilles et celui des yeux ! Assiettes gourmandes et regard qui vagabonde face au lac d'Annecy, un service discret et attentionné...Un vrai moment privilégié ! 👍sans oublier le détour par le vieil Annecy ..Bonheur 🙏
Pierre.w
Le 01/03/2023 à 12:52
5 étoiles pour la qualité du site avec parking gratuit et la déco Un excellent rapport qualité prix. Mes félicitations pour le chef et son équipe pour la qualité des produits de sa carte, pour sa créativité et la mise en scène de ses assiettes. J'ai aussi beaucoup apprécié la mise en bouche et l'équilibre des mignardises avec un excellent café. Je vous recommande cette expérience en toute simplicité sans modération. A bientôt à l'équipe, j'ai hâte de profiter de votre nouvelle carte et votre belle terrasse Pierre, un restaurateur de passage.
Cristina.l
Le 18/02/2023 à 15:41
Súper expérience dans ce restaurant avec une vue imprenable vers le lac d’Annecy. Gastronomie raffinée, avec d’excellents produits et un service aux petits soins. Vivement recommandé!
Tessa.i
Le 08/02/2023 à 11:30
Venue un soir, un régal pour les papilles. Carte variée et qui donne envie de tout gouter. La bavette et accompagnements ne m'ont pas déçu et le dessert, très gourmand, j'ai adoré. Bravo au(x) chef(s) en cuisine. A tester de jours pour profiter de la vue.
Frederic.u
Le 25/01/2023 à 09:34
La Qualité est au rendez-vous ! Un service sérieux, efficace discret et sympathique. La vue sur le Lac est Magnifique. Tout est réuni pour faire un excellent repas.
Réponse du propriétaire :
Mille mercis pour votre témoignage. Ces petits mots sont les meilleurs encouragements pour nos équipes. Au plaisir de vous revoir à la table de la Boussole.
Michel.E
Le 21/12/2022 à 12:14
Accueil très chaleureux. Excellent repas avec spécialités savoyardes. Service au top ! Mentions spéciales aux cocktails.
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous revoir 🍸🍸
Magali.u
Le 12/11/2022 à 19:13
Super moment ce midi. Tout était parfait. Super table. Très belle découverte. Belles assiettes, raffinées.
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois à la table de La Boussole. ✨✨✨
Chan.A
Le 01/11/2022 à 11:19
Restaurant avec une superbe vue sur le Lac. Très beaux produits et très bien cuisinés. Seul bémol ils sont servis dans des assiettes froides. Un effort est également à faire sur le mobilier et l'amenagement.
Maxime.A
Le 01/11/2022 à 08:29
Le restaurant offre une vue imprenable sur le lac d'Annecy. Les plats servis sont très soignés. Le service efficace.
Réponse du propriétaire :
Nous espérons avoir l’occasion de vous remercier de vive voix lors d’une prochaine visite Merci pour votre témoignage 🙏🙏
Auré.i
Le 19/10/2022 à 13:53
Venu pour fêter les 30 ans de l'entreprise. La salle n'était pas aménagée correctement.. (des tables disposer de façon aléatoire ne permettant pas d'accéder au buffet). Les serveuses repartaient avec les assiettes presque pleines ne nous laissant pas le temps de manger. Les desserts se sont limites à 2 fondu au chocolat avec 1 assiette de fruit. L'équipe était pressée de nous voir partir visiblement.
Gaelle.a
Le 05/10/2022 à 09:01
Merci pour votre accueil. Le lieu et magnifique et les plats sont très bons et très bien présentés. Pour ma part la plus belle vue du lac d'Annecy
Clément.o
Le 18/09/2022 à 23:55
Bon restaurant gastronomique avec une magnifique vue sur le lac d’Annecy. Les plats sont bons, les produits de qualité et bien cuisinés. Cependant, ils manquent d’originalité et reste très classique. La présentation pourrait également être plus soigné. Côté vin, le restaurant dispose d’une belle carte. Le service était agréable et de bon standing. Je recommande ce restaurant ne serait-ce que pour la vue. Vous ne serez pas déçu par la cuisine mais vous ne serez pas surpris.
Angel.G
Le 07/09/2022 à 09:34
Dîner en famille pour le bapteme de notre fille. Cadre sympathique. J'ai pu apporter ma décoration sur la table. Menu parfait. Très bon rapport qualité prix. Bonne adresse.
Pierre.a
Le 28/08/2022 à 00:01
Le midi c est gastronomique au prix d une brasserie. Deux visites cette semaine Toujours succulent. Du foie gras dans le menu enfant c est vraiment génial. Service au Top, pas de stress tout est millimétré. Veau très bien cuisiné Tarte aux prunes absolument sublime Serveuse souriante et très professionnelle Nous reviendrons c est sur Mille merci
Morgane.o
Le 07/08/2022 à 12:00
Super endroit ! Une vie magnifique, un service rapide, des plats délicieux et raffinés. Nous avons passé un excellent moment
cecile.a
Le 31/07/2022 à 21:00
Une très belle expérience ! Cadre très agréable avec vue sur le lac, personnel très professionnel, plats excellents (pour une fois le menu enfant n’est pas un « nuggets/frites » mais un plat de la carte en quantité adaptée. Vraiment un grand bravo 👍🏼
luléä.e
Le 22/07/2022 à 22:22
Accueil inexistant. Réservation via internet qui ne mentionne pas terrasse ou salle. Du coup on finit en salle par 35 degrés devant une fenêtre apparement coincée mais qui bizarrement se décoince pour 3 personnes plus « VIP » . Aucun service pour le vin, café qui arrive 10 min avant le dessert. Service désastreux mais mention très bien pour la jeune serveuse souriante agréable et dispo. Tous clients doivent être considérés de la même manière. Ne pas se fier aux apparences ! (L’habit ne fait pas Le moine) Cuisine et produits de qualité. Malheureusement le service déprécie le prix des mets.
cedric.a
Le 18/07/2022 à 00:00
L’environnement est magnifique mais le service tout comme le repas est plus que moyen pour le prix. Nous avons eu l’emballage plastique dans le foie gras à l’entrée. Nous avons eu une viande de veau dure comme de la pierre au plat et le fromage était beaucoup trop chaud du au fait qu’il soit resté toute la soirée sur la terrasse. Le service, à peine arrivé aucun accueil, on nous demande d’avancer de 3 mètre puis de nouveau rien… puis de nouveau avancer de 3 mètre pour enfin trouver une personne pour nous guider vers notre table. Nous avons voulus faire une pause cigarette, le serveur nous a dit que même si nous faisions une pause il ramène nos plats, en gros mange et ferme la… pour finir heureusement que l’environnement est magnifique sinon nous aurions souffert. Et pour finir l’addition 300€ et le pire c’est que le foie gras nous a été facturé 😂😂en gros je recommande pas du tout! L’étoile que je mets c’est pour l’environnement
Charles.i
Le 09/07/2022 à 10:04
Aucune signalétique pour trouver le restaurant, accueil inexistant (moment gênant d’attente ou 3 serveurs se racontent leur vie) , nous pensions qu’on allait avoir vu sur le lac au lieu de ça on nous pose sur du mobilier en pvc au fond de la salle, derrière une bâche de pergola floue . Nous n’avons pas eu le temps de commander car la tête sous l’enceinte de la salle, un concert avait lieu sur la terrasse en bas (et oui il faut rentabiliser les m2) .. trop bruyant mauvais accueil . Pour ce qui est de leur cuisine nous n’aurons pas eu l’occasion de goûter .
Benedetti.a
Le 28/06/2022 à 21:41
Excellent plat, Excellent accueil, Super beau tour de magie en plus des plats excellents, Que dire de mieux que : Tout était EXCELLENT ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Merci, comme d’habitude on reviendra ! C ´est sur !
Francis.i
Le 11/06/2022 à 10:44
Dans l’assiette tout va bien les cuissons excellents et les ravioles très bien manque de parfum sur le foie gras mais franchement produits frais super mais la soirée a été gâchée par le second de salle qui a voulu nous mettre au fond de la terrasse morbide et pourtant la salle de droite totalement vide avec la vue sur le lac,mais celui ci voulait remplir sa terrasse gros problème de compétences et du jamais vu les grandes tables situées devant avec la vue alors que les groupes discutent ensemble et regarde rien alors que les tables de 2 au fond ce n’est pas fait pour les amoureux ou les dîners spéciaux à deux !!! Les pauvres étudiants lâchés par se responsable sans aucune notion on sert les hommes avant les femmes et les verres d’apéritifs restent jusqu’au départ !! Et j’en passe, le rôle du second serait de former au minimum ces jeunes ne pas oublier que les tarifs sont dignes d’un semi gastronomique + donc tout devrait être presque parfait vraiment revoir l’ambiance de la terrasse avec ces chaises en plastique et les responsables il faut vraiment faire un effort Bien à vous tous
Estelle.K
Le 08/06/2022 à 12:56
Très joli lieu, l’accueil n’est pas très chaleureux mais le point de vue est exceptionnel. Nous avons choisi entrée + plat + dessert, et autant l’entrée et le plat étaient délicieux, autant nous avons été déçus par le dessert, qui n’était ni spécialement goûteux ni vraiment original.
Emilie.o
Le 05/06/2022 à 22:52
J’étais un peu dubitative en réservant cet établissement mais quelle ne fut pas ma surprise ! Je pense que c’est l’un des meilleurs repas de mon week-end à Annecy. Le personnel est agréable, nous avions eu une jolie place en bordure de terrasse et les mets étaient délicieux! La devanture de l’hôtel ne paie pas de mine mais je vous le conseille (le restaurant) car les prix sont raisonnables pour la qualité proposée. Merci pour ce moment.
T..h
Le 28/05/2022 à 16:52
Repas de midi réservé pour 4 personnes spécialement pour la fête des mères. Cadre joli. Ce n'était pas mauvais mais ce repas nous laisse un goût amer car suite à une erreur du service il nous manquait un plat, celui de ma mère. La serveuse est venue s'excuser 2 fois. Donc on a pris notre mal en patience en pensant qu'ils allaient rectifier l'erreur rapidement, nous avons mangé très lentement, nous avons vu les autres tables se faire servir le même plat de poisson et ma mère toujours rien. Le plat est finalement arrivé quand nous avions déjà tous terminé nos assiettes et avions décidé de partir. C'est inadmissible, vous faites une erreur de commande, vous faites en sorte que le plat sorte et soit servi rapidement, vous n'attendez pas que toute la table ait terminé pour le servir. C'est du bon sens!!! Évidemment nous ne recommandons pas ce restaurant.
Aurélie.e
Le 23/05/2022 à 16:10
Un cadre magnifique, une salle aérée et décorée avec goût. Côté cuisine rien à dire, des plats savoureux, avec des produits frais et de qualité, une présentation raffinée et élégante. Pour le service, une équipe très professionnelle et efficace. Rien à redire !! Une très belle découverte nous reviendrons avec plaisir !!
Marin.
Le 22/05/2022 à 21:53
Le service est très lent. De la prise de la commande, au service de chaque plat, l’attente est très longue, même lorsque la salle s’est vidée. …mise à part l’attente, la cuisine est appétissante et le personnel agréable.
Jacques.a
Le 19/05/2022 à 14:53
Un site parfait avec une vue magnifique sur le lac . Service efficace. La carte variée pour tous les goûts et une belle carte des vins. Seul bémol, mais en temps qu'anneciens, on est habitués: les tarifs. Mais ça vaut le coup.
Noémie..
Le 30/04/2022 à 22:37
Super cadre avec une grande baie vitrée qui donne sur le lac. Très bon repas, les plats sont copieux et bien présentés, les serveurs sont adorables. Nous avons passé une excellente soirée !
Aurelien.r
Le 24/04/2022 à 20:32
La carte ne correspond pas aux plats reçu Exemple risotto de quinoa qui n est que du quinoa cuit à l eau. Donc pas risotto. Dessert avec ananas rôti qui n est qu un ananas cru. Incompréhensible pour un restaurant qui pratique de tel tarifes. La vue est très belle les serveurs sont sympathiques mais la cuisine vraiment médiocre et la carte totalement fausses par rapport au travail reçu dans l assiette.
aude.O
Le 17/04/2022 à 16:14
Temps d'attente un peu long au départ mais une salle bien remplie. Pensez à réserver car ce restau a du succès. Serveurs serveuse et service impeccable. Nourriture fraîche et présentation soignée. Cependant pour un dîner à deux en mode Romantique ce midi était un peu trop bruyant. Très jolie vue sur le lac 😉✨
jean-dominique.o
Le 20/03/2022 à 14:13
Cette fois je ne mettrai pas 4 étoiles. Service trop long. Pour le pavé de veau, si on ne vous demande pas la cuisson que vous souhaitez il ne devrait pas être plus qu'à point. Gratin avec trop d'ail qui annule le goût de la sauce et des morilles. Des prix en hausses en plus
Albert.i
Le 12/03/2022 à 22:47
Je n’y ai pas manger ni pour le dîner ni pour le déjeuner. J’y ai seulement prit le petit déjeuné. Le cadre est simple mais par contre il y a une très grande baie vitrée qui donne directement sur le lac. Donc magnifique. Les serveuses étaient sympas et serviables. Petit déjeuner complet.
Fabiana.i
Le 17/02/2022 à 16:47
Restaurant agréable avec une jolie vue sur le Lac d'Annecy. Des plats appétissants avec une présentation sympathique et criative. J'ai recommande ce restaurant qui ça soit pour un partage en famille ou même à deux.
Julie.h
Le 21/11/2021 à 17:46
Assez déçus de la nourriture et du service, pour un restaurant qui semble viser le haut de gamme. De fausses bonnes manières et des clients privilégiés par rapport à d'autres (on nous sert le vin sans faire goûter, on nous refuse le droit de s'installer l'un en face parce-que cela gênerait les autres alors que nous sommes un couple)... Une bonne carte des vins néanmoins, et une superbe vue sur le lac (préférez le midi). Quantités correctes dans l'assiette, amabilité du personnel et présentations esthétiques. En revanche, mauvais rapport qualité-prix. Encore un restaurant qui joue sur le cadre. Pour le prix, et le nombre de plats proposés, on s'attendait à une claque ! Le bœuf était bien cuit, mais n'avait pas de goût... le mélange noisettes-panais laissait à désirer.. et la côte de porc trop cuite. L'accompagnement était plus savoureux que le mets principal... Dommage.
M.8
Le 13/11/2021 à 09:57
Une belle vu sur le lac, tout en dégustant leurs menus du jour. Les serveurs sont classes, professionnels et passionnés 👨💼 Merci pour ce repas et cette ambiance très zen pour ce connecter avec la nature 🗻
Hugo.t
Le 06/11/2021 à 13:19
Super restaurant avec une très belle vue sur le lac. Un excellent rapport qualité prix pour le menu du marché, quantité parfaite. Les plats sont très très bons. Nous recommandons.
cedry.a
Le 17/10/2021 à 21:08
Parfait de l'entrée au dessert. Que du fait maison. Le serveur pro et connaisant son produit. Tres tres belle table à decouvrir sur annecy ! Bravo.
Emilie.i
Le 21/09/2021 à 23:19
Excellent rapport qualité prix pour ce menu du marché à 20€ entrée plat dessert de saison parfaitement maîtrisé et un service efficace au déjeuner. Une adresse à conserver !
Marjorie.o
Le 13/09/2021 à 14:06
Les plats sont excellents et le cadre est sublime
sophie.i
Le 08/09/2021 à 13:19
Nous avons dîné un samedi soir avec des amis et nous avons bien aimé le lieu, les plats ainsi que la gentillesse et le professionnalisme du serveur. La vue est magnifique. Je recommande.
Alexane.u
Le 29/08/2021 à 21:03
Excellent repas, assiette bien présentée et copieuse. Le service était aussi impeccable. Rien à redire, je recommande!
William.o
Le 25/08/2021 à 12:56
Nous avons choisi ce restaurant pour la 2eme fois pour notre anniversaire de mariage. Et tout était parfait ! De l'entrée au dessert tout a été un régal.. Les plats sont copieux, de qualité et très savoureux. Le rapport qualité prix est parfait. La terrasse couverte est très jolie et la vue sur le lac et les montagnes n'a rien gâché au romantisme de cette soirée !
Nico.A
Le 24/08/2021 à 08:36
Cadre fantastique. Bonne cuisine. Service moyen : manque de professionnalisme.
O...
Le 20/08/2021 à 11:45
Avis mitigé sur ce restaurant, que nous avons choisi au vu de ses bon commentaires sur le web. La vue sur le lac et le petit concert sont sympathiques. Les cocktails et les desserts sont excellents. Pour le reste, c'est assez inégal. Le tataki de bœuf est parfait alors que le sashimi de thon est sans intérêt et sans gout, même si la présentation est jolie. La pièce de bœuf (qui est une tranche fine), est sauvée par son jus excellent car la garniture (purée et poêlée) ne justifie pas un prix de 30 euros à la carte. Quant à la pêche du moment, les légumes ont tous le même gout, dommage pour le fenouil. Pour ce qui est du vin, nous avions commandé une demi-bouteille. Le serveur nous présente la bouteille de 75cl entamée et nous annonce qu'il va nous servir ce vin dans une carafe de 50 cl. Nous avons manqué de répartie, mais avec le recul, c'est une petite arnaque assez indigne. Pour les 150 euros pour deux laissés à la caisse, nous nous attendions à bien mieux.
Romuald..
Le 12/08/2021 à 22:26
Restaurant excellent. Très bonne surprise pour les plats végétariens, service rapide et impeccable. Vue imprenable sur le lac et aux premières loges pour les orages de ce soir. A faire si vous êtes sur Annecy
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre joli retour. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, sous le soleil ou sous l'orage, pour vous délecter des plats et de la vue.
Julie.o
Le 12/08/2021 à 21:07
Les prix à la carte sont surfaits au regard de la qualité : viande bleue à la place de saignante, saignante plutôt qu’à point (d’autant plus regrettable que le plat à lui seul coûte 30€). Le service laisse quant à lui à désirer en termes d’efficacité : 3h pour apéritif – entrée – plat – dessert - café. Par ailleurs, la gérante n'est absolument pas orientée vers la relation clients : il y a visiblement des problèmes de communication entre le restaurant et La Fourchette.fr, et c'est le client qui en fait les frais ! Enfin, venus pour la vue panoramique, nous avons été placés de telle sorte que deux d'entre nous (sur quatre) n'en avaient aucune. Bref, un restaurant dont les prix évoquent le haut de gamme (il faut compter plus de 50€ pour entrée - plat -dessert), exigence non suivie que ce soit dans l'assiette ou le service.
Réponse du propriétaire :
Madame Joyeux, Vous avez réservé via La Fourchette pour notre « Menu du marché » à 20€. Comme dans beaucoup d’établissements, c’est un menu à plats uniques, proposé uniquement en semaine. Vous pouvez d’ailleurs voir, sur ce même site, les autres plats que nous proposons à la carte, avec indiqué « prix moyen 44€ ». Vous comprendrez donc que pour 20€ Entrée-Plat-Dessert, vous ne pouvez pas choisir les plats à la carte, même si c’est ce que vous aviez compris et c’est ce qui vous a déplu dès votre arrivée. Nous sommes navrés que vous ayez trouvé le temps long, que vous n’ayez pas eu une belle vue depuis notre terrasse (!?), et que vous n’ayez pas apprécié les cuissons de vos viandes… Viandes que nous aurions d’ailleurs pu renvoyer en cuisine à votre demande, puisqu’apparemment vous déplorez un manque de cuisson… Lorsque notre gérante est venue vous voir en fin de repas, vous lui avez pourtant dit que tout s’était bien passé malgré votre surprise de départ concernant les tarifs. Quand rien ne va, rien ne va….
Christelle.a
Le 12/08/2021 à 15:26
Excellent !! Nous sommes arrivés vers 13h15 plus de place en terrasse mais la serveuse nous propose une table à l'intérieur avec une toute aussi jolie vue ! Malgré le monde déjà installé elle nous prend rapidement la commande et les plats arrivent dans un timing parfait ! Rien à redire sur la qualité des assiettes nous nous sommes régalés avec le plat du jour (paleron de boeuf ) + un dessert du jour (millefeuille vanille) et un dessert à la carte (choco noisettes à tomber) ! Le rapport qualité prix est super ! Le service est irréprochable avec des serveuses aux petits soins plus qu'aimables ! Allez y les yeux fermés !!!!
Réponse du propriétaire :
Madame, Nous vous remercions pour ce superbe commentaire, que nous partagerons avec nos serveuses, et notre équipe en cuisine également ! Venez les yeux fermés, certes, mais grands ouverts pour apprécier notre vue et nos plats ;)
Vanessa.R
Le 29/07/2021 à 14:54
Qualité prix au top, une vue sensationnelle, un personnel très agréable! Nous reviendrons tester l'hôtel !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour ! Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau, cette fois-ci pour un séjour au bord du lac ;)
SONIA.I
Le 25/07/2021 à 21:38
Un super resto Les enfants ont un espace de jeux nous avons pu prendre un apéritif en terrasse Le resto rien a dire la vue exceptionnel les mets sont succulents les serveurs très sympathiques Très propre une totale réussite
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans l'un de nos restaurants.
Isa.u
Le 24/07/2021 à 07:47
Joli cadre, un menu de qualité et abordable.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre joli retour.
Françoise.e
Le 13/07/2021 à 16:13
Terrasse avec vue spectaculaire sur le lac d'Annecy. Accueil chaleureux. Cuisine très savoureuse et très belle présentation des plats. Y sommes allés pour fêter ma retraite. Tout le monde a adoré.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre joli retour, que nous communiquons avec l'ensemble de l'équipe. Vous souhaitant une belle retraite et peut-être au plaisir de vous accueillir à nouveau ;)
carole.i
Le 10/07/2021 à 00:32
Vue magnifique De belles assiettes avec des bons produits
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et les photos partagées. A bientôt au restaurant La Boussole.
Pierre.N
Le 08/07/2021 à 23:34
C’est un très bon restaurant. Malgré que nous soyons arrivés en retard, l’équipe a su tout de même répondre à nos attentes. L’équipe est dynamique et de bonne humeur. Les plats sont très bons de l’entrée au dessert. Je tiens à préciser également que le prix correspond au niveau des assiettes. Le cadre est également incroyable avec une vue panoramique sur le lac et Annecy.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre joli retour d'expérience, que nous partageons avec nos équipes. Peut-être à bientôt entre lac et montagnes.
Aurelie.Y
Le 03/07/2021 à 22:23
Une vraie déception. Certes le cadre et la terrasse sont très jolis, mais le service est insistant et irrespectueux et par dessus tout pas à l'écoute du client. Un verre à vin sale. Il faut réclamer de quoi grignoter pour l'aperitif avec une bouteille de vin à plus de 40€. Mon mari a demandé à changer d'accompagnement on lui a refusé car ça allait dénaturer le plat. Finalement un bout de viande saignant alors qu'il avait demandé à point arrive avec des pommes de terre cuite à l'eau réchauffée. On a demandé à changer le serveur n'est jamais revenu...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous prenons bonne note de votre commentaire. Veuillez nous excuser si le vin que vous avez choisi est arrivé avant votre planche apéritive, et si la cuisson de la pièce de bœuf ne vous convenait pas. Nous aurions pu en effet renvoyer le plat en cuisine, mais vous n'en avez pas fait la demande ou cela n'a pas été compris par notre serveur. Concernant les pommes de terre, elles sont cuites le jour même et ne sont pas "réchauffées", elles accompagnent nos plats, au même titre que nos légumes, qui ont été retirés de l'assiette, à votre demande. Enfin, notre serveur, Simon, est de nature bienveillante et n'a jamais été qualifié de la sorte par nos clients auparavant. Il essaye toujours d'être discret et est reconnu pour son écoute et son respect. Je ne pense pas que vous reviendrez mais si d'aventure nous pouvions vous faire changer d'avis, nous serions ravis de vous recevoir à nouveau à notre table.
Miriam.e
Le 22/06/2021 à 08:12
Première vraie soirée post déconfinement au restaurant La Boussole. Soirée parfaite, concert d'une jeune chanteuse accompagnée de son guitariste, vue sublime sur le lac et dîner sans faute de l'entrée au dessert. Service attentif et courtois, nous avons passé une merveilleuse soirée !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire. Nous sommes enchantés de vous avoir fait passer une belle soirée, accompagnés par Maï (qui travaille en cuisine lorsqu'elle ne chante pas, mais qui chante aussi en travaillant ;). ) Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour d'autres merveilleux moments.
Fabien.r
Le 20/06/2021 à 14:43
Vue magnifique, cadre sympa, ambiance grastro, cependant des plats trop compliqués avec une cohérence discutable avec du coup des prix abusifs (repas en weekend). Beaucoup de chichis pour un plaisir gustatif pas au rendez vous
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre avis. Nous avons à cœur de proposer une cuisine saine et simple, mettant à l’honneur les produits de leur terroir, et nous ne nous retrouvons pas dans votre description... Notre credo ? : Une démarche raisonnée, associée à un accueil convivial. Nous sommes donc navrés que l'expérience chez nous ne vous ai pas satisfait, et espérons pouvoir vous faire changer d'avis une prochaine fois... ?
Mu74dz.
Le 05/06/2021 à 01:07
Repas en semaine avec des Clients. Ils ont adoré et moi aussi. Le cadre est superbe et un repas midi à 20euros avec entrée, plat et dessert, c'est très correct et en plus, c'était délicieux et copieux. Une très bonne adresse pour ramener d'autres clients et autres bien sûr😉.... Merci à l'équipe et bon courage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, en semaine avec vos clients, ou le week-end, entre amis ou en famille, pour tester nos plats à la carte ! ;) Nous transmettons votre message à l'équipe et à très vite.
Patricia.e
Le 27/05/2021 à 21:23
Très bon moment au bord du lac Repas raffiné et copieux Cocktails savoureux Serveurs Très à l écoute Vue magnifique
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre magnifique retour, ainsi que pour les photographies !
Chaïma.a
Le 08/03/2021 à 20:25
Service déplorable. On était très très mal accueilli alors qu'on était clients de l'hôtel. C'est honteux. Vous répondez aux mécontentements de vos clients dans les commentaires qu'ils doivent être compréhensifs et solidaires envers les restaurateurs en cette période difficile. D'accord, on vient vers vous et vous nous recevez tellement mal que je n'ai plus rien à vous dire mise à part que c'est honteux, vous ne méritez pas ma solidarité. Vous ne savez ni gérer ni servir. Cordialement,
Réponse du propriétaire :
Je suis désolé, mais le restaurant est fermé depuis octobre 2020....
Axel.a
Le 08/03/2021 à 20:24
Trop, c'est trop! En vacances à l'hôtel Beauregard, nous avons décidé de déjeuner au restaurant de l'hôtel la Boussole en vue de solidarité et du soutien comme évoqué dans les précédents commentaires. En effet, nous voulions faire notre propre avis sur le restaurant et ainsi lui laisser une chance et apporter comme nous le pouvions notre compréhension et notre solidarité dans le contexte actuel. Le restaurant affichait un menu du marché au prix de 20€ qui semblait un tarif opportun au vue des commentaires qui précisaient qu'il se s'agissait pas d'un restaurant haut de gamme et dans lequel nous ne voulions pas consacrer un budget qui n'aurait pas été à la hauteur d'une entrée, plat et dessert à la carte. Ainsi, nous avions pris l'initiative de demander une faveur de réserver une table sur la baie avec un emblacement qui nous convenait parfaitement, ce qui a été approuvé immédiatement. Le matin, nous découvrons que l'emplacement réservé pour deux personnes a été racolé avec d'autres tables pour un groupe. Nous leur rappelons donc que nous avions réservé cette table et ces derniers nous indiquent qu'ils nous ont trouvé un autre emplacement sans nous avertir. Avec regret, nous acceptons tout de même le nouvel emplacement. À notre arrivée pour le repas, la nouvelle table qui nous a été accordée a été occupée par d'autres personnes. En nous voyant arrivé, la serveuse demande aux gentilles personnes installées de changer de table car cette dernière a été réservée. Nous prenons donc la peine de nous excuser après de ces clients qui ont dû être déplacés malgré nous. Une fois à table, on nous propose comme convenu le menu du marché qui comporte une entrée, un plat et un dessert. L'entrée et le dessert nous convenait mais nous avions demandé un geste concernant le plat, or, aucune adaptation possible, il fallait dans ce cas ajouter un plat de 20€ prévu à la carte et notre menu nous coûterait 17€ au lieu de 20€ soit une réduction de 3€ si nous ne prenions pas le plat prévu au menu. À ce moment nous ne savions donc pas si la qualité des produits était médiocre ou si c'était uniquement le service et les serveuses qui étaient totalement incompétentes. Nous avons donc préférés arrêter cette expérience catastrophique et quitter le restaurant. À la sortie, nous croisons la responsable de l'hôtel à qui nous faisons part de notre mécontentement et notre désarroi face à la situation, pensant qu'elle aurait été à l'écoute et nous aurait proposé une solution convenable en sachant qu'au delà d'être clients du restaurant, nous étions clients de l'hôtel. A notre grande surprise, aucune considération, aucun effort et aucune adaptation. Bien déçus par tous ces événements, nous déconseillons vivement ce restaurant à la qualité de service inexistante. Fuyez, vous trouverez bien mieux ailleurs !
Réponse du propriétaire :
Désolé, mais le restaurant est fermé depuis octobre 2020.
Stéphanie.U
Le 27/10/2020 à 15:50
En période de COVID et de grand doute sur le déroulement de notre mariage jusqu’au jour J, l’équipe au complet a su faire preuve d’un grand professionnalisme. Accueil, organisation, service, préparation de salle et sans oublier les cuisines qui ont fait des préparations allant du vin d’honneur au dessert avec des produits frais et locaux. Un GRAND GRAND MERCI !!! À toute l’équipe, nous ne manquerons pas d’y retourner
Fériel.
Le 20/10/2020 à 18:58
Excellente adresse près d'Annecy avec magnifique vue sur le lac. Le chef Thomas a le soucis des produits frais et locaux, ainsi qu'un amour pour les couleurs enchanteresses qui, avant de ravir le palais, sont un réel plaisir pour les yeux. Les plats sont délicieux, originaux sans pour autant en faire trop, un juste milieu qui fait qu'on est toujours ravis de revenir à La Boussole. Le service n'est pas en reste, le personnel se plie en quatre pour nous faire plaisir malgré les temps difficiles et le stress que ça doit leur causer. Simon a été notre serveur et ce fut un moment très agréable par sa capacité à nous mettre à l'aise tout en restant professionnel et souriant. Bravo à toute l'équipe qui arrive à garder son excellence malgré ces conditions actuelles très dures. Nous avons hâte de revenir !
Clémence..
Le 23/09/2020 à 19:03
Tout a mal commencé avec la nonchalance du premier serveur qui nous a accueilli. Installés sous une enceinte qui diffuse de la musique bien trop forte, nous avons demandé à changer de place à trois reprises. Heureusement un autre serveur s’est occupé de nous, le service était impeccable et enfin professionnel. Le menu était excellent 👌
patrick.e
Le 25/08/2020 à 22:23
Inadmissible. Honteux. Ce n'est pas la première fois que je venais à la boussole mais c'est la première fois que je suis déçu à ce point. Service inexistant. Il a fallu rappeler 4 fois le serveur pour qu'il cale la table bancale, 2fois pour avoir un apéritif. On a fini par partir sans prendre de dessert tellement le service était déplorable. Ma femme a commandée u'e truite on lui a servi un pavé de saumon. Encore une fois on a réclame mais on s'est heurté à un mur. Bref une cata totale. À éviter. Quelle honte. Changer de boulot
Seb.
Le 21/08/2020 à 21:58
Des ingrédients frais et locaux dans un superbe cadre pour des prix super honnêtes. Au bord du lac qu'on admire depuis la terrasse, sont proposés des menus à 20€ mettant en avant des produits locaux cuisinés sur place. Si certains plats déçoivent un peu, d'autres sont délicieux. Le dessert aux chocolats est génialement bon, je pourrais venir rien que pour lui et en commander 3 ou 4 ! Le service est au niveau, très bon et professionnel.
Bastien.a
Le 18/08/2020 à 23:51
Très bon repas dans un cadre exceptionnel. La côte de veau était très bien cuite et le dessert au chocolat très agréable. Nous avons passé une soirée très agréable au restaurant la boussole.
Barbara..
Le 18/08/2020 à 00:31
Panorama époustouflant ! Plats bien présentés et bons. Service impeccable. Menu à 20 euros pour entrée +plat +dessert sinon un peu cher à la carte. Je recommande.
Marilyne.i
Le 12/08/2020 à 23:03
Très bonne adresse. J'ai pris le menu à 20 €, c'était parfait. Le lieu au curry vert était excellent. Le vin blanc qui nous a été conseillé pour accompagner le poisson était très bien. Le vue sur le lac était la cerise sur le gâteau.
Francine.c
Le 09/08/2020 à 00:52
Restaurant que l'on choisit plus pour l'emplacement que les prestations. Service extrêmement lent. 1h d'attente avant qu'on vienne prendre la commande alors que la réservation avait été faite plus d'un mois à l'avance pour petit mariage à 13 et menu déjà quasiment choisi. Manque de formation du personnel. Mais très belle vue.
Ines.e
Le 05/08/2020 à 16:50
Super service avec un personnel très attentionné, très belle terrasse et vue. Menu à 20 € excellent 🤗🤗 par contre le citron pressé à 8 € 😡😡 un chouille exorbitant !! Peut être envisagé de régler le problème des guêpes. Nous reviendrons.... quand même 😍
justine.u
Le 19/07/2020 à 22:41
Service long en allant manger sur sa pause déjeuner. Menu enfant pas du tout adapté : truite et épinards, difficile à faire avaler à un enfant... Même le dessert était trop fort en chocolat et non apprécié, c'est dommage. Bon repas mais ne pas venir en famille
Marion.a
Le 15/07/2020 à 11:56
Venu pour fêter l'anniversaire de mon compagnon, nous avons d'abord été accueilli par une serveuse débutante je pense. Elle nous a d'abord installé en terrasse pour boire un verre avant de revenir 5 min après en nous signalant qu'en fait la terrasse était privatisé et qu'il faudrait s'installer ailleurs. Arrivé sur cette autre terrasse, plus de parasol pour nous protéger du soleil, table et chaise en mauvais état et la carte est un peu différente. Nous n'avons donc pas la possibilité de commander la planche à partager que les personnes de l'autre terrasse ont droit ... Dommage. Je commande un mojito mangue à tout de même 12 euros : du sirop de mangue et pas de fruits et beaucoup beaucoup de rhum, encore dommage. Une fois installé pour manger tout s'est beaucoup mieux passé avec une autre serveuse. Plats délicieux, vin également. Seul petit bémol, je pensais avoir droit aux menus que j'avais vu sur le site mais en fait ce n'est pas tout le temps. Peut être à préciser car le prix change du simple au double dans ce cas... La vue est superbe. Donc mauvais départ mais tout est bien qui fini bien.
Maxime.i
Le 14/07/2020 à 14:04
Vraiment dommage, ma femme me vend un super spot et service... Alors je valide pour boire un verre en terrasse. On arrive par la grande porte ou l'on se signale et où l'on nous explique comment allez sur la terrasse et qu'une serveuse nous dit arriver dans 1 minute. Après 25 min d'attente ma femme remonte pour commander au bar. On comprend qu'il ne soit venu personne prendre notre commande, il y avait du monde au restaurant mais que à l'extérieur... Malgré notre commande faite je le répète directement au bar nous avons attendu 30min. Personne n'est jamais venu. Nous avons donc décidé de partir. Personne ne s'est excusé, la serveuse du départ nous remercie et nous souhaite une bonne journée, (je suppose qu'elle nous remercie de notre patience et de ne pas avoir fait de scandale), je signale l'oubli au bar et demande à ce que l'on ne fasse pas les boissons. Évidemment déjà oublié depuis longtemps... La barman ne présente pas non plus d'excuse et ne semble gênée de rien. Nous partons donc déçus. Sans même un pardon pour cette oubli ou un geste. Vraiment dommage ! La boussole semble pourtant être un établissement valant mieux que cela.
Maëlys.U
Le 03/07/2020 à 10:49
Un accueil très chaleureux de la part de toute l’équipe. Les chambres sont spacieuses, bien équipées et très propres avec une literie de bonne qualité. Il y a une superbe vue sur le lac et ses montagnes, notamment depuis le restaurant qui propose de très bon plats. L’hôtel suggère un grand nombre de services qui satisferont les vacanciers venu pour se détendre. Sa proximité avec Annecy permet de s’y rendre facilement en vélo par la piste cyclable située en dessous de l’hôtel. Nous recommandons fortement ce belle endroit dirigée par de très belle personne.
Sophie.a
Le 03/07/2020 à 10:28
Nous avons passé un très bon moment et avons savouré des plats raffinés et originaux. Vue sur le lac magnifique et personnel très aimable et très souriant malgré le masque. Nous reviendrons avec un réel plaisir !
Emma.e
Le 01/07/2020 à 14:39
Soirée du 23/06/2020 pour l'anniversaire de mon copain. Restaurant bien rempli, principalement de tables de 2. Une attente plutôt longue de 35min pour commander les boissons, et 1h pour commander les plats (1mojito fraise & 1 spritz + 1 menu-salade, filet de lieu noir, financier & une pièce de viande). J'ai eu la joie de recevoir du poulet sans être prévenu (après avoir commandé du poisson). En signalant au serveur à la fin du repas que j'avais eu du poulet, il m'a simplement rétorqué qu'ils n'avaient plus de lieu noir mais qu'ils nous offraient les thé/tisanes. Nous avons décidé de ne prendre aucun dessert, ni même celui du menu et de nous en aller après ce royal foutage de gueule. Malgré un cadre extraordinaire, un restaurant très moderne et très joli, nous repartons déçu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Delavay, nous sommes désolés de prendre connaissance de votre mauvaise expérience. En effet le soir de votre venue, le Chef est tombé à cours de plat du jour pendant le service. Ce qui arrive fréquemment car il travaille uniquement des produits frais au stock du jour. Afin de proposer une alternative, il a remplacé le lieu par un suprême de poulet. Dans le feu du service, l'équipe de service n'a pas eu le temps de vous prévenir. Mille excuses pour ce désagrément.
Rémy-Christophe.c
Le 28/06/2020 à 14:19
Le restaurant tente le haut de gamme sans s’en donner les moyens. Les plats sont relativement cher. Environ 50€ pour entrée/plat/dessert. Le service n’est pas à la hauteur. Des temps d’attente long, un service pleins de fautes. Des doigts dans les assiettes, service non synchronisé, etc. Une table à côté de nous était parti fumer sur la terrasse, probablement pour casser l’attente. Leurs plats ont donc été servi pendant leur absence. Côté plat, c’est du classique (truite, bœuf, etc) mais cela manque de saveurs. Chaque plat est bon mais suffisamment insipide pour l’oublier après la dernière bouchée. Le cadre est certes joli, la vue aussi mais ça ne mérite pas le reste.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr Schermesser, Loin de nous l'intention de tenter le haut de gamme. Et si c'est ce que vous recherchiez, vous vous êtes trompés d'adresse. La cuisine du chef est authentique et concentrée sur le respect des produits qu'il sélectionne avec passion auprès de nos partenaires locaux. Cela implique en effet un choix restreint dans les possibilités de plats (Truite, Féra, écrevisses pour les poissons... par grand chose d'autre dans nos lacs!) En ce qui concerne les viandes, nous travaillons avec les Volailles Miéral près de Bourg en Bresse et toutes nos viandes sont Françaises comme le Pavé de Génisse actuellement à la carte. Et oui, ce n'est pas du bœuf!!! Notre service n'est pas non plus celui d'un gastro, nous sommes beaucoup moins nombreux, d'autant plus cette année si particulière. Alors que nous faisons encore -50% du chiffre d'affaire sur juin, nous constituons seulement l'équipe de saisonnier. Alors oui, je conçois que notre service manque de synchronisation... tout comme certains nos clients manquent cruellement de solidarité et de compréhension.
Thierry.e
Le 26/02/2020 à 14:30
Les prix pratiqués sont à mon avis liés à la vue et non à l'assiette
L.
Le 09/02/2020 à 01:25
Bel endroit, belle vue. Les serveurs sont jeunes,souriants mais mal encadrés par le chef de rang qui les abandonne à leur sort..!! La carte est certe raisonnable mais peu de choix. Et grosse déception de voir que quel que soit le plat choisi la sauce était la même dans ttes les assiettes !! Et le sans gluten n'est absolument pas adapté aux cœliaques malheureusement.....
Alexis.e
Le 25/01/2020 à 21:56
Les serveurs sont top, nous avions réservé une table pour 2 personnes avec une demande spéciale et celle-ci a été accepté (table au bord de fenêtre pour le lac). Le repas était délicieux, et tout ça pour un prix abordable. Je recommande vraiment ce restaurant, et je n'ai aucun mal ni regret à mettre 5 étoiles ! (Ps. Le chariot de fromage est vraiment bon, et très bien servie !)
Michel.a
Le 06/01/2020 à 07:48
Premier repas le soir, on prend une entrée et une une côte de bœuf pour deux et un verre de gamay.....90 €,50. C'est pas donné, mais bon. Deuxième repas le lendemain midi, on demande des ombles chevaliers, réponse de Nicolas << il n'y en a plus >>. Pourtant c'est encore au menu ! ! ! et le serveur de répondre: << Je ne vais quand même pas aller les pêcher moi-même>>. Ce serveur, c'est un épouvantail à clients. Après avoir quitté l’hôtel, on s'aperçois qu'au premier repas on nous a facturé un dessert qu'on n'a jamais demandé. SAUVEZ-VOUS ! ! !
Perrine.
Le 24/10/2019 à 17:16
Nourriture bonne même si rien d’exceptionnel. La prochaine fois j’opterai pour la formule du jour, dont, je pense, le rapport qualité prix est bien meilleur (la formule échine de porc / riz au lait de ce jour me tentait peu...) En fait c’est surtout le cadre qui vaut le coût. Le cadre est magnifique !!! Gros point noir: le service ! Être accueillis par deux serveurs qui s’engueulent, on ne vous regarde même pas, pas même un bonjour, obligés de demander 5 fois de l’eau avant de se la faire servir 20mn après => serveurs à priori très débutants, et pas très aimables !
christelle.o
Le 09/09/2019 à 20:14
Adoré en juin, déçue fin août dîner du soir. Dommage plat pas exceptionnel, pain un peu sec, voir coupé du midi, petite portion par rapport au menu, alors que l'on avait pris a la carte exprès. Mais bon dessert. Mais du coup, suis tout de même déçue...
Carole.a
Le 21/08/2019 à 07:29
Cadre magnifique, restaurant superbe... Personnel sympathique, souriant, professionnel digne d'un restaurant étoilé... Plats magnifiquement servis, produits de très grande qualité et fraîcheur... Papilles et yeux ont été émerveillés !!! Rapport qualité prix imbattable, tout était parfait...
Aude.o
Le 20/08/2019 à 08:40
Deux amis, nous avons passes une tres agreable soiree. La salle couverte mais plein air surplombe le lac avec une tres jolie vue sur le lac et les villages illumines la nuit. Un repas bon sans trop de chichis, conviviale. Une mention speciale pour la boite a thon excellent! Les serveuse souriantes et honnetes.on s y sent bien. A faire!
François.u
Le 05/08/2019 à 19:00
Je recommande !!! Pour situer les circonstances de ma visite au restaurant La Boussole, je m'y suis rendu en famille (table de 6 adultes) le dimanche 4 août 2019 pour le déjeuner. Le restaurant nous a été recommandé par ma belle-soeur. Nous avions pris soin de réserver et de demander si notre chienne était acceptée avant de l'emmener. Tout le personnel nous a accueilli chaleureusement, avec le sourire, attentif à notre confort tout en sachant rester discret. A noter une particulière attention pour minimiser l'impacte environnemental en éliminant le plus possible l'utilisation des plastiques (pailles en carton, boissons en bouteille de verre...par exemple). Le recours aux produits locaux (circuits courts) semble également privilégier... Mais tout ceci ne serait pas suffisant pour justifier mon 5 étoiles si la cuisine n'était pas d'une grande qualité. Des plats originaux, goutteux à souhait, très variés, permettant à chacun de trouver son plaisir... Vous passerez un moment convivial en famille ou entre ami-e-s dans un lieu avec vu sur le lac d'Annecy et ses montagnes environnantes. Les prix sont très raisonnables pour le niveau de la prestation (35€ par personne sans les vins). A noter que l'eau gazeuse est comprise dans le repas au même titre que l'eau plate.
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