Avis sur La Baraque Oh Levain
📌 2 Bd Ennemond Richard, 42400 Saint-Chamond
💬 47 Avis
Avis sur La Baraque Oh Levain à Saint-Chamond
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Olivier.O
Le 13/01/2024 à 20:27
Super pizza napolitaine !!!
Corentin.i
Le 15/12/2023 à 20:11
Excellentes pizzas avec des produits de qualité ! Je recommande !
Fbv.r
Le 18/11/2023 à 19:50
Très bonne pizzeria les produits sont de très bonnes qualités Et le pizzaiolo est vraiment passionné Top je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce super avis! Très heureux de voir que cela vous ait plu et que vous que vous appréciez la qualité ainsi que le travail réalisé , chaque produit est bien choisi avec soin pour des pizzas réalisées avec passion.
Geoffrey.o
Le 17/11/2023 à 19:55
Pizza excellente et de grande qualité, la pâte est moelleuse et légère comme on l’aime, les garnitures proposer par le chef sont justes parfaite, les meilleurs pizzas et de loin de Saint-Chamond.
Ludovic.r
Le 01/07/2023 à 18:30
Des pizzas excellentes concoctées par un pizzaïolo passionné et sympa : pâte au levain à la fois moelleuse et croustillante, recettes originales avec des produits authentiques et de qualité. Pensez à réserver, ça part vite !
Christian.N
Le 24/05/2023 à 21:46
Ma pizza est dans les mains du pizzaïolo, je n'ai plus qu'à la goûter ! Le gérant a donné à des clientes juste avant moi une part d'une nouvelle recette de pizza ( avec des courgettes) et j'ai aussi la chance de la goûter de suite en sortant 😋. Quant au bord de la pizza assez épais, cela n'est peut-être pas du goût de tout le monde, mais c'est vraiment léger...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette super note ainsi que vôtre photo! En effet lors de mes (nombreux) essais de recettes les parts offertes en dégustation permettent d'avoir un retour et avis en direct ;)
Culture.n
Le 11/03/2023 à 21:54
La napolitaine dans toute sa splendeur!
Aurelien.e
Le 21/02/2023 à 14:38
Très bonne pizza, à refaire.
Solange.e
Le 12/02/2023 à 11:13
Je recommande à tous les amateurs de pizza fête avec du levain naturel super bon n'hésitez pas
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vôtre avis A très bientôt!
Jeremisjanot.
Le 07/12/2022 à 23:54
Super endroit Bonne pizza !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour positif! A très bientôt ;)
Laure.e
Le 15/10/2022 à 18:42
Personne très agréable et arrangeante. La pâte des pizzas est particulièrement bonne, très légère. Tant mieux car il y a beaucoup de croûte, on peut donc bien apprécier la pâte. Ingrédients de qualité. La taille et la quantité de garniture des pizzas les rendent faciles à manger pour une personne. Assez peu de risque de ne pas arriver à finir la pizza. Rapport qualité prix plutôt juste.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vôtre avis ainsi que vos photos! En effet la Pizza Napolitaine contemporaine comme je propose met en avant une pâte particulièrement développée et légère à la dégustation. Contrairement à d'autres alternatives de pizza , pas de "croûte" mais bien une pâte moelleuse dont on laisse pas une miette. Les ingrédients sont sélectionnés par mes soins tant pour leurs qualités gustatives que leurs valeurs éthiques merci de l'avoir remarqué. Le "calibre" d'une pizza de 31cm pour un poids de 450 à 500 gr+ selon les recettes correspond à une certaine norme pour ce genre de pizza ainsi qu'à l'appétit d'une personne seulement , le fait de pouvoir manger cette quantité facilement sans finir écoeuré(e) et ballonné(e) est signe d'un produit sain, équilibré et digeste. Le prix pratiqué de 11€ pour une Pizza Regina est aussi dans la norme et, à l'égard des produits utilisés et du travail réalisé , cela fait bien un rapport tout à fait juste ;)
David.
Le 17/09/2022 à 21:04
Première expérience et clairement les pizzas sont vraiment très bonne avec de bon produits frais.
Ozuldur.5
Le 14/09/2022 à 12:16
Les pizzas sont très bonne ingrédients frais pâte au levain, vous pouvez y aller les yeux fermés 😉
Jordan.i
Le 29/07/2022 à 21:51
Super
Christelle..
Le 24/07/2022 à 12:11
Pizzas délicieuses
Julliard.a
Le 16/07/2022 à 22:29
Très bonnes pizzas avec de bons produits ! Le rapport qualité/prix est top, je recommande
Franck.
Le 28/05/2022 à 21:05
Une des meilleures pizzeria de Saint-Chamond, des produits frais, une recette faite avec passion, à tester sans hésiter !
Charles.o
Le 11/05/2022 à 20:38
A découvrir Belle démarche a encourager
Richard.o
Le 29/04/2022 à 13:42
De très bonne pizza , qualité pâte excellente je vous recommande vivement cette pizzeria 😁
Rebecca.u
Le 22/04/2022 à 15:35
Superbe accueil bonnes pizzas qualité prix plus qu'excellent 😍 même en improvisation il assure tellement il a de bons produits 😁
isabelle.O
Le 01/04/2022 à 11:19
Excellent et rapide
Laurent.a
Le 05/03/2022 à 09:50
Excellent, à l’unanimité, produit de qualité et la pâte divine. BRAVO !👍
mathieu.g
Le 12/02/2022 à 20:37
Pizzas délicieuses, pâte unique, bien garnies avec des produits frais.
Robin.
Le 09/12/2021 à 20:48
Garniture de très bonne qualité et cela se retrouve dans le goût ! Le prix est tout à fait honnête en accord avec la qualité.
simoes.a
Le 05/12/2021 à 20:46
Pate naturel, très propre, dommage pour les ingrédients inexistants, vraiment fade, c’est à oublier
Réponse du propriétaire :
Bonjour , en effet lorsqu'on demande des ingrédients qui ne sont pas dans mes recettes ils peuvent être qu'inexistants! On ne peut plaire à tout les palais , vu l'exclusivité de vôtre avis et le retour des autres cela mène à penser que c'est loin d'être une généralité et voire même qu'il est volontairement et abusivement tronqué dans vôtre évaluation. Je tiens à préciser que la tomate est un produit d'appellation , la mozzarella en direct de Naples , la charcuterie est de même qualité tranchée fraiche à la minute , tout est calibré pour une pizza de plus de 450gr au final ce qui est largement au dessus de la moyenne. Une chose sur laquelle nous sommes d'accord c'est que si cela ne convient pas à vôtre goût et à la taille de vôtre estomac il est préférable d'oublier mes pizzas.
Christian.r
Le 09/11/2021 à 07:47
Pizza Très très bonne
daoulas.u
Le 13/10/2021 à 20:36
Pâte à pizza excellente. Aujourd'hui goûter la pizza du moment la forestière. Crème de cèpes maison excellente et le mariage des aliments au top. Je reviendrais des que je serais de passage.
Jé.
Le 13/10/2021 à 07:10
Allez-y les yeux fermés ! Très bonnes pizzas, une pâte au levain vraiment délicieuse et des pizzas garnies de produits goûteux. Le pizzaiolo est très sympa 👍🏼
Alexis.
Le 01/07/2021 à 20:22
Pizzaiolo très agréable au contact et ces pizzas sont savoureuses !
Mathieu.r
Le 15/06/2021 à 23:02
Pizza excellentes faites avec des produits frais et de qualité ! La pâte au levain est délicieuse, bref que demander de plus ? 🔥🍕
Manto.f
Le 22/05/2021 à 19:38
Pizza délicieuse qui me rappelle la pizza napolitaine .A goûter impérativement !
Sébastien.a
Le 23/03/2021 à 12:39
Un bel endroit ou se mêlent savoir faire et produits de saison ... A découvrir sans attendre !
amaury.e
Le 21/03/2021 à 16:25
Bonne découverte du dimanche. Une pizza qui change de ce qu'on peut trouver à Saint chamond. De bon produit.
anthony.u
Le 09/03/2021 à 21:14
Cette pizzeria vien juste d'ouvrire et Franchement je recommande!! les pizzas sont juste magnifiques et super bonnes un petit bout d'Italie à st chamond la pizzeria est très propre on est tres bien accueillie et les tarifs sont très honnêtes bravo et merci!!
Fanny.a
Le 09/03/2021 à 11:33
Mes nouvelles pizzas préférées 🙂 une pâte moelleuse et aérée dont on ne laisse pas une miette: le levain change tout! Passion, four à bois et bons produits sont réunis pour un résultat au top 😋 Merci Julien (et Arnold) pour cette délicieuse découverte!!
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💬 Pizzas vraiment pas terribles, pâtes super épaisse produits de qualité médiocre qui n’as pas vraiment de goût, en revanche si vous aimez le gruyère je vous recommande ces pizzas car elles contiennent plus de gruyère que de pâte et de sauce réunis. Bref pas terrible du tout
💬 Après avoir commandé pour la première fois directement au kiosque je me suis dit que ce serait la dernière fois, franchement même un débutant ferait mieux ! Pizza de qualité médiocre pour un prix plus que excessif au vu de ce que on peut trouver dessus, 3 lamelles de pommes de terres ce battes en duels ! À ce prix aller au U à côté prenez une flamechque bcp moins cher mieux garnie et bien meilleures !!! Pour la deuxième fois j’ai voulu tenter le distributeur c’est pire … Une pizzeria de Mickey . Il vaut mieux faire même 20km de plus mais avoir quelque chose de bien meilleur avec un tarif qui correspond au produit . Quand je lis les avis j’ai l’impression que vous êtes toujours étonné cela me fait bien rire . Je conseille fortement la pizzeria du poiré sur vie une tuerie à prix très abordable et la qualité au rdv .
💬 J'ai passé commande ce soir, prête à l'heure rien à redire, mais les pizzas n'étaient pas comme d'habitude presque pas de garniture, la première pizza un côté cramé, de plus je les coupes facilement et la dur ! La deuxième pareil dur et garniture pas fournie. Malheureusement je ne viendrai plus. L'accueil pas comme d'habitude non plus.
💬 Agréablement surpris par ce distributeur ! J'étais dubitatif, surtout avec ce nom "pladza", pourquoi pas "pidza"? 😁 J'ai pris une Venise, eh ben franchement elle est pas mal du tout, meilleure que certains foodtruck que j'ai pu essayer !
💬 Patron très agréable et sympathique. J'y retournerai avec plaisir. Bonne pizza . Endroit qui mériterait d'être connus.
💬 Les pizzas sont bonnes et le personnel est agréable. Pizza prêtes à l'heure annoncée.
💬 Pizzas avec un peu de texture, mais sans plus. Et presque aucune saveur. Impression que la pâte était non salée. 14 € pour une pizza "moyenne" (33cm), c'est un très mauvais rapport qualité-prix. Changez de pizzaïolo, s'il-vous-plaît. Mais la dame au téléphone était aimable.
💬 Premièrement le personnel est super agréable et à votre écoute. Les pizzas étaient succulentes! Deuxièmement, la pâte à pizza est trop bonne et ils ont respecté le fait que je souhaitais une pizza pas trop cuite. C’était la première fois que je commande, je reviendrai!
💬 Pizzas moins bonnes qu il y a qlq mois....sèches et tièdes La Reine on ne voyait que du gruyere râpé par dessus grossier et sec Zinswiller dommage
💬 très bonne pizza en vacances dans la région nous avons pris une grande 4 fromage pour 2 un régal bien garni pas chère ! top aller y les yeux fermé ✅🫶🏼