La Badiane

📌 Rue Fernand Bessy, 83120 Sainte-Maxime

4.7 / 5

💬 149 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

A propos de : Restaurant gastronomique La Badiane à Sainte-Maxime

Entre bois brut et mobilier blanc, menu du marché créatif et sophistiqué et cuisine "santé" le midi.

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique La Badiane qui se trouve à Sainte-Maxime. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique à Sainte-Maxime en bas de page.

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Plan :

Services disponibles :

  • ✔️
    Terrasse
  • ✔️
    Repas sur place
  • Livraison
  • ✔️
    Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Alcools
  • ✔️
    Cocktails et apéritifs
  • ✔️
    Convient aux végétariens
  • ✔️
    Plats bio
  • ✔️
    Produits sains
  • ✔️
    Spiritueux
  • ✔️
    Vin
  • ✔️
    Déjeuner
  • ✔️
    Dîner
  • ✔️
    Traiteur
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    Desserts
  • ✔️
    Places assises
  • ✔️
    Toilettes
  • ✔️
    Chaleureux
  • ✔️
    Décontracté
  • ✔️
    Haut de gamme
  • ✔️
    Romantique
  • ✔️
    Réservation obligatoire
  • ✔️
    Réservations acceptées
  • ✔️
    Cartes de crédit
  • ✔️
    Cartes de paiement
  • ✔️
    Paiements mobiles NFC

Les avis

Les dernier avis sur La Badiane à Sainte-Maxime

Avis de Muriel.b avec une note de 5 sur 5Muriel.b

Le 13/01/2024 à 11:55

5 / 5

Visité l hiver dernier pour mon anniversaire. Le repas au homard, exceptionnel ! Une adresse à retenir. Et je pense bien recommencer l expérience .

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Mireio. avec une note de 5 sur 5Mireio.

Le 28/12/2023 à 09:04

5 / 5

Une petite salle pour une grande cuisine. Bravo au Chef qui a assuré seul le service en cuisine et sortit des plats excellents. Le service est chaleureux, ici on ne se prend pas au sérieux, pourtant on aurait de quoi !

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Per.r avec une note de 5 sur 5Per.r

Le 20/11/2023 à 11:54

5 / 5

Déjeuner avec un groupe d'amis. Très bonne expérience. Cuisine créative et très bien présentée. Un chef dévoué hors du commun. Nous pouvons fortement recommander La Badiane.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Guillaume.a avec une note de 5 sur 5Guillaume.a

Le 02/11/2023 à 21:48

5 / 5

Belle expérience, très belle cuisine et merci pour le service.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Loïc.U avec une note de 5 sur 5Loïc.U

Le 27/10/2023 à 07:13

5 / 5

Un restaurant intimiste et une expérience mémorable. Ambiance chaleureuse, discrète et détendue. Cuisine recherchée sans être prétentieuse. Serveur accessible, professionnel et convivial. Vivement recommandé !

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Jean.o avec une note de 5 sur 5Jean.o

Le 28/09/2023 à 14:34

5 / 5

Fantastique restaurant, probablement le meilleur de Sainte-Maxime. Le chef fourmille d'idées et ses plats sont de très bons aperçus de sa créativité. Nous avons pris le menu tout homard et nous sommes régalés. Le chef de salle est extrêmement sympathique et nous avons dégusté un très bon Paternel avec notre homard, conseillé par celui-ci. À faire absolument si vous êtes dans le coin. Très franchement, ce restaurant devrait avoir son étoile depuis un moment.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Hortense.E avec une note de 4 sur 5Hortense.E

Le 14/09/2023 à 11:26

4 / 5

Très bon restaurant gastronomique, on recommande

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Julie.E avec une note de 1 sur 5Julie.E

Le 10/09/2023 à 10:29

1 / 5

Nous avons été très déçus de ce restaurant. Les plats étaient bons mais nous nous attendions à plus de finesse et de saveurs. L’ambiance a été elle déplorable. Le serveur et le chef ont passé une bonne partie de la soirée à parler à travers le passe plat… nous entendions tout : le chef râler, des commentaires désobligeants sur les clients, le fait que le chef était hors de lui car nous sommes sorti 2 fois en plus de 3h de repas pour fumer (nous sommes encore dans un pays libre et tant que nous ne dérangeons pas le service et les autres clients c’est notre choix), le serveur qui languissait la fin du service… Je pense même que le serveur s’en est rendu compte puisqu’à la fin il nous a offert un verre pour « s’excuser de l’humeur du chef » selon ses propres mots. Nous ne reviendrons pas.

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Avis de Steve.a avec une note de 5 sur 5Steve.a

Le 29/08/2023 à 08:29

5 / 5

Un voyage culinaire réussi ! J’ai vraiment était conquis par ce restaurant digne d’un étoilé. Le maître d’hôtel est vraiment aux petits soins avec les clients et surtout de très bons conseils pour les accords mets/vins. Que dire de la cuisine … mes papilles s’en souviendront. C’est merveilleusement réussi, d’une finesse inégalable. Encore mille mercis pour cette soirée gastronomique. Je reviendrais lors de mon prochain passage sur Sainte Maxime.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Astrid.e avec une note de 5 sur 5Astrid.e

Le 16/08/2023 à 23:48

5 / 5

Super cuisine & accord mets vins aussi grâce au conseil très qualifié du maître d’hôtel à un bon rapport qualité prix pour cette table niveau étoilè, à consommer sans modération !

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Jean-Jacques.a avec une note de 5 sur 5Jean-Jacques.a

Le 08/08/2023 à 20:37

5 / 5

Excellente maison à tout point de vue. Créativité, qualité, surprise, accueil, que puis-je ajouter ? Nous y étions à 5 en famille le jeudi 3 août vers 20h. Encore un grand merci pour cet excellent moment passé chez vous !

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Nataël.a avec une note de 5 sur 5Nataël.a

Le 06/08/2023 à 21:25

5 / 5

Restaurant intimiste à l'ambiance raffinée mais simple. La cuisine est absolument excellente et le service irréprochable. Je recommande chaudement !

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Mi. avec une note de 5 sur 5Mi.

Le 23/07/2023 à 08:33

5 / 5

Repas gastronomique dans une atmosphère familiale - experience unique! On s’est régalé hier soir, tout bien équilibré et service très sympa et attentif. Seulement la canette était un peu sec / fade parmi tous les plats , mais le fromage et dessert ont fait oublier cela

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Thibault. avec une note de 5 sur 5Thibault.

Le 15/07/2023 à 21:45

5 / 5

Un repas raffiné accompagné d’un service très agréable

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Ehrenfried.a avec une note de 5 sur 5Ehrenfried.a

Le 28/06/2023 à 12:34

5 / 5

Un grand merci à l'équipe de La Badiane pour la belle soirée d'hier. Cela fait de nombreuses années que nous venons ici pour dîner dans ce très bon restaurant. Un grand merci pour le service parfait, pour les plats délicieux et les vins appropriés. Le rapport qualité-prix est ici absolument parfait. 😁😁😁😁😁

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Martine.h avec une note de 5 sur 5Martine.h

Le 27/06/2023 à 14:00

5 / 5

Nous y étions en Mars..de la cuisine grand art..bravo..l un des meilleurs restaurants vraiment gastronomiques du coin..MCharriot

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de KASinYVR. avec une note de 5 sur 5KASinYVR.

Le 04/06/2023 à 08:56

5 / 5

Un repas exceptionnel à tous points de vue. De l'amuse-gueule - une émulsion de pois avec des «chips» de hareng et des capsules de yuzu - aux plats de poulet et de veau, tous étaient parfaitement cuisinés et présentés. Le service était impeccable avec d'excellentes recommandations de vins pour accompagner nos repas. C'est sans aucun doute le meilleur restaurant de Sainte-Maxime.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Térence.I avec une note de 5 sur 5Térence.I

Le 19/04/2023 à 14:24

5 / 5

J'avais déjà eu la chance de goûter les plats de ce restaurant il y a quelques années. J'en garde un excellent souvenir. Et lors de ma dernière expérience j'ai été de nouveau convaincu par l'établissement. Alors oui c'est un peu chère mais pour ma part, je préfère m'offrir un excellent moment que je garderai en souvenir longtemps plutôt que 3 4 restaurants correct que j'oublierai le lendemain. Merci.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Claude.e avec une note de 5 sur 5Claude.e

Le 19/03/2023 à 07:15

5 / 5

Un pur moment de grâce une préparation extraordinaire, bravo Monsieur, le service au top nous reviendrons

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Caroline.e avec une note de 5 sur 5Caroline.e

Le 06/03/2023 à 12:52

5 / 5

Magnifique adresse... Geoffrey est un virtuose. Présentation, saveurs, accord mets-vin.. Et un service impeccable et très agréable... À découvrir et savourer...

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Natacha.i avec une note de 5 sur 5Natacha.i

Le 21/02/2023 à 20:26

5 / 5

Service impeccable. On en a pris plein les papilles.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Anne.e avec une note de 5 sur 5Anne.e

Le 21/02/2023 à 08:08

5 / 5

Excellent restaurant, serveur très agréable, tout était parfait, nous reviendrons et nous le recommandons.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de aurelien.o avec une note de 5 sur 5aurelien.o

Le 12/02/2023 à 07:38

5 / 5

Merci pour cette expérience (la 2ème), Nous avons partagé un repas à la carte et l’ensemble des choix ont ravis nos attentes. Le cadre est agréable, petite salle au décor naturel. Le service parfait. Je vous garantie de profiter d’un excellent moment.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Chris.i avec une note de 5 sur 5Chris.i

Le 02/02/2023 à 10:18

5 / 5

Il vous suffit d'être ici ! La nourriture, les boissons et l'ambiance de La Badiane sont au plus haut niveau. Nous nous sommes sentis les bienvenus et à l'aise ici. La cuisine et surtout le personnel très agréable et attentionné nous ont fait passer une soirée inoubliable, merci beaucoup pour cela. Nous reviendrons, sans aucun doute !

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Avis de Sixtine.r avec une note de 5 sur 5Sixtine.r

Le 15/12/2022 à 00:49

5 / 5

Nous sommes allés au restaurant pour fêter un anniversaire, le service était impeccable, la nourriture exquise. Nous avions commandez un gâteau d'anniversaire, je l'avais imaginé moins beau qu'en vrai, tous les plats sont une œuvre d'art, très bon rapport qualité-prix. Nous recomenderons sans hésiter, merci pour ce moment unique, félicitation au chef et à la personne qui nous a accompagné pendant ce superbe dîner. Muchas gracias!!!

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Jonas.y avec une note de 5 sur 5Jonas.y

Le 23/11/2022 à 18:50

5 / 5

Personnel très gentil et professionnel, je me suis senti incroyablement bien accueilli et choyé. La nourriture était divine, j'ai mangé, entre autres, les meilleures moules de ma vie. Recommandé.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Andreas.u avec une note de 5 sur 5Andreas.u

Le 04/11/2022 à 09:51

5 / 5

Nous y étions à l'heure du déjeuner. La nourriture était très bonne (menu à trois plats) pour un prix raisonnable. Je vais certainement essayer le menu surprise le soir, le chef sait cuisiner !

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de JEFF.h avec une note de 5 sur 5JEFF.h

Le 02/11/2022 à 07:46

5 / 5

Une exceptionnelle découverte, raffinement et originalité des prix très bien étudiés pour un restaurant gastronomique reconnu au Michelin Bravo, je reviendrais Le temps d’un soir à deux, très bon repas

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Arlette.a avec une note de 5 sur 5Arlette.a

Le 01/11/2022 à 00:03

5 / 5

Le meilleur restaurant à Sainte Maxime. On comprends que le chef cuisine avec grande passion sans aucun doute il a du talent. Les plats délicieux et bien soignés, le vin de grande qualité, une belle sélection de fromages et le service très agréable. On était une table de 5: tout le monde a adoré. On y retournera sûrement. Merci pour la belle soirée

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Damien.i avec une note de 5 sur 5Damien.i

Le 16/10/2022 à 19:59

5 / 5

Le service est parfait. Les plats de qualité et régionales sont un régal. Restaurant à ne pas manquez ainsi que la visite du parc Valenbreuse.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Chantal.' avec une note de 5 sur 5Chantal.'

Le 19/09/2022 à 10:01

5 / 5

un lieu confidentiel d exception

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Nicolas.i avec une note de 5 sur 5Nicolas.i

Le 11/09/2022 à 15:41

5 / 5

Restaurant au top, rien à redire ! Idéal pour les personnes qui aiment manger de manière plus gastronomique. Nous avons pris le menu Carte Blanche et avons reçu 8 beaux plats et 2 entrées, dont un phénoménal plateau de fromages. Prix/qualité parfaitement correct et service également très sympathique !

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Pough.e avec une note de 5 sur 5Pough.e

Le 06/09/2022 à 10:59

5 / 5

Très bon restaurant : service parfait, plats délicieux accompagnés de vins assortis, excellent rapport qualité-prix. La vue pourrait être meilleure mais il faudra probablement aller ailleurs 🙂

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Jean-Pierre.O avec une note de 5 sur 5Jean-Pierre.O

Le 03/09/2022 à 23:49

5 / 5

Qualité des plats et service aux top

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Aude-Lise.e avec une note de 5 sur 5Aude-Lise.e

Le 24/08/2022 à 18:19

5 / 5

Une très belle adresse à Sainte-Maxime ! Le chef Geoffrey Poesson nous régale avec des saveurs succulentes. Une sole extrêmement bien cuisinée (55€ mais rien à dire), présentation soignée. Le dessert au chocolat est divin et mention spéciale pour les chouchous maison peu sucrés mais d'une immense finesse. Important (en France), le pain est excellent. Service très bien soigné et attentionné. Merci à vous deux et à bientôt !

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Philos.i avec une note de 5 sur 5Philos.i

Le 27/07/2022 à 21:20

5 / 5

À chaque visite c’est un pur bonheur. Chef talentueux et créatif. Des plats raffinés et superbement mis en valeur. Un must.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Natacha.e avec une note de 5 sur 5Natacha.e

Le 25/07/2022 à 23:26

5 / 5

Deuxième expérience chez vous, toujours autant sous le charme de cette excellente cuisine, du cadre très calme et agréable ainsi que du serveur très gentil. Merci pour cette belle soirée, au plaisir de vous revoir ! Les Belges

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour vos si gentils compliments A très bientôt La badiane 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Stéphanie.E avec une note de 5 sur 5Stéphanie.E

Le 21/07/2022 à 23:50

5 / 5

Très bon resto les pieds dans le sable. Serveur très sympathique Je recommande

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Matthieu.a avec une note de 5 sur 5Matthieu.a

Le 13/07/2022 à 22:56

5 / 5

service impeccable et cuisine incroyable !

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Christian.e avec une note de 5 sur 5Christian.e

Le 08/07/2022 à 14:42

5 / 5

Cuisine trės fine et exceptionelle. Service excellent et trės sympa.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Jonathan. avec une note de 3 sur 5Jonathan.

Le 07/07/2022 à 22:22

3 / 5

Mitigé entre des viandes succulentes et un poissons de bonne qualité mais dans un bouillon aux saveurs de bouillabaisse. Mitigé aussi sur l’accueil des enfants entre un plat de viande issu de la carte excellent à 16€ et les boules de glace à… 16€ également, pas forcément cohérent. Plats à la carte très dissuasifs en terme de prix (55€ le st Pierre dans son bouillon et quelques légumes). Eau pétillante maison à 6€. Service sympathique mais un peu léger pour le tarif, le serveur seul fait de son mieux mais n’est pas 100% au point sur la carte. Vins au verre proposés sans vraiment choisir, sauf à demander autre chose. Cadre simple et épuré pas en rapport avec les tarifs. Mise en bouche extraordinaire avec une panacotta à la livèche qui explose les papilles, mais ne sauve pas l’expérience dans son ensemble.

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Réponse du propriétaire :

Désolé de n’avoir pas réussi à vous satisfaire à 100%

Avis de patrick.l avec une note de 5 sur 5patrick.l

Le 22/06/2022 à 12:55

5 / 5

La cuisine et l'expérience étaient excellentes.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Mariagrazia.' avec une note de 4 sur 5Mariagrazia.'

Le 05/06/2022 à 13:32

4 / 5

Environnement élégant et agréable. Nous avons goûté le menu composé d'entrées, de deux plats principaux, de fromages et de desserts. Tout est très bien et bien entretenu. Les fromages sont présentés sur chariot et le plat est servi selon vos choix. Serveur très bon et très gentil, mais malheureusement il travaillait seul, ne permettant pas de donner un service excellent et plus relaxant, comme ce qu'exige un type de restaurant et de lieu comme celui-ci.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Marie. avec une note de 5 sur 5Marie.�

Le 31/05/2022 à 00:03

5 / 5

Soirée parfaite, l'accueil, la variété, l'originalité des plats, la qualité des produits... Nous reviendrons

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Michel.a avec une note de 4 sur 5Michel.a

Le 08/05/2022 à 00:00

4 / 5

1ere fois,poisson excellent très frais...a refaire..

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Eric.e avec une note de 5 sur 5Eric.e

Le 26/03/2022 à 21:00

5 / 5

Très haut de gamme. Vaut un étoilé !

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Jacky.e avec une note de 4 sur 5Jacky.e

Le 18/03/2022 à 16:14

4 / 5

Sympa drôle convivial cuisine invitive ...a bientôt

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Gwenaelle.e avec une note de 5 sur 5Gwenaelle.e

Le 11/03/2022 à 10:40

5 / 5

Cuisine savoureuse et inventive ! Travail très soigné et accueil très agréable. Je recommande vivement

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Asia.h avec une note de 5 sur 5Asia.h

Le 07/03/2022 à 23:25

5 / 5

Cuisine excellente, chic mais sans prétention, prix plus qu'honnêtes pour le service et la qualité.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Catherine.h avec une note de 5 sur 5Catherine.h

Le 19/02/2022 à 22:49

5 / 5

Excellent, fin et copieux pour un gastro !!serveur efficace et très gentil, à faire...

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Cédric.o avec une note de 5 sur 5Cédric.o

Le 15/02/2022 à 06:23

5 / 5

Nouvelle carte excellente,jamais déçu. Très bon restaurant

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Audrey.l avec une note de 5 sur 5Audrey.l

Le 29/12/2021 à 19:30

5 / 5

Se laisser chouchouter le temps d'un dîner délicieux et original pour un prix très raisonnable, même en étant végétalien!

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Réponse du propriétaire :

1000🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Margot. avec une note de 4 sur 5Margot.

Le 24/12/2021 à 23:21

4 / 5

Repas de Noël excellent, tout était bon, du début à la fin. Serveur très gentil et à l'écoute. Lieu chaleureux, on s'y sent bien. Je recommande ce restaurant. Merci à vous et passez de bonne fête de fin d'année!

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Joyeuse fêtes à vous et merci

Avis de Jocke.i avec une note de 4 sur 5Jocke.i

Le 09/11/2021 à 16:30

4 / 5

Cuisine délicieuse, service impeccable, cuisine ouverte, très agréable pour y gâter vos papilles. Notre restaurant préféré à Maxime.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Nathalie.e avec une note de 5 sur 5Nathalie.e

Le 02/10/2021 à 23:29

5 / 5

Merci pour cet agréable moment ... Restaurant décoré avec goût. Menu Carte Blanche, un merveilleux voyage gastronomique pour le plaisir des yeux et des papilles .. Bravo au Chef. Service nickel.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de silver.h avec une note de 5 sur 5silver.h

Le 12/09/2021 à 16:21

5 / 5

Places limitées, environnement moderne, plats élaborés de bonne qualité, personnel sympathique et compétent.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Antonia.a avec une note de 5 sur 5Antonia.a

Le 10/09/2021 à 21:28

5 / 5

Plats louables, excellent service

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Alice.e avec une note de 5 sur 5Alice.e

Le 08/09/2021 à 13:23

5 / 5

Nous avons passé une soirée magique à La Badiane. Le restaurant est intime, et décoré avec beaucoup de goût, le service excellent et la cuisine délicieuse de la mise en bouche au dessert. Un point très positif à noter: la Badiane offre un menu 100% végétarien qui est aussi travaillé que le reste de la carte. C’était un plaisir pour les yeux et les papilles! Ce genre d’offre végétarienne est encore très rare, donc foncez et profitez de cette expérience! Merci beaucoup au chef et au chef de salle pour leur excellent travail!

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Pierre.a avec une note de 5 sur 5Pierre.a

Le 08/09/2021 à 00:07

5 / 5

Merveilleuse expérience, je recommande vraiment. Le menu végétarien était vraiment bon, tout comme l'option non végétarienne (la famille me l'a dit). L'accord vin/repas était vraiment bien réalisé et la sélection de fromages très agréable. Bon endroit où aller !

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Vincent.a avec une note de 5 sur 5Vincent.a

Le 05/09/2021 à 12:38

5 / 5

Le paradis des papilles existe à sainte maxime nous y étions hier soir La badiane est devenu une halte incontournable depuis que je connais et une fois de plus c etait parfait

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Joachim. avec une note de 5 sur 5Joachim.

Le 11/08/2021 à 00:11

5 / 5

Que ce restaurant ait perdu son étoile Michelin est un crime. La nourriture est excellente, savoureuse, fraîche et joliment présentée. Le service est au rendez-vous - même s'il n'y a qu'un seul serveur, il est sympathique, professionnel et rapide, et ses suggestions de vins correspondaient parfaitement au repas et à nos goûts décrits. Nous avons eu 8 plats (Menu Carte Blanche) et parmi les nombreux points forts, le raviolo aux cuisses de grenouilles et à la crème de basilic s'est particulièrement démarqué. Je peux recommander de tout cœur cet endroit.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de PANTEL.r avec une note de 5 sur 5PANTEL.r

Le 06/07/2021 à 23:51

5 / 5

Moment magique. Cuisine soignee et délicate. Service parfait. Un pur bonheur. Merci au chef et à son serveur.

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Réponse du propriétaire :

1000🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de stefaan.a avec une note de 5 sur 5stefaan.a

Le 19/06/2021 à 20:28

5 / 5

Excellent!

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Georgette.u avec une note de 4 sur 5Georgette.u

Le 02/06/2021 à 22:02

4 / 5

Titillez le chef POESSON et des merveilles lui sortiront des mains!!! Ou pas.... si vous ne le méritez pas!!! A vous de voir....

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Réponse du propriétaire :

merci !!!!!

Avis de Rik.o avec une note de 5 sur 5Rik.o

Le 08/10/2020 à 20:24

5 / 5

Merci beaucoup pour l’accueil et le repas! Merveilleuse cuisine et service impeccable! Nous avons trouvé notre nouveau vin de choix. Merci encore, bonne continuation!

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Iwona. avec une note de 5 sur 5Iwona.

Le 26/09/2020 à 09:16

5 / 5

Plats exquis et merveilleusement décorés, service chaleureux et très professionnel. Je recommande vivement ce restaurant !

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de jean-yves.e avec une note de 5 sur 5jean-yves.e

Le 26/09/2020 à 07:51

5 / 5

repas gastronomique , les plats sont succulents

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Eric.a avec une note de 5 sur 5Eric.a

Le 25/09/2020 à 18:50

5 / 5

Superbe expérience avec le menu 'Carte Blanche' : - Saveurs - Textures - Justesse des assaisonnements - Fraicheur des produits - Lisibilité des plats - Evolution des gouts au fil du menu - Tout y est jusqu'au talent et au dévouement de Geoffrey Poesson en cuisine et de son brillant responsable de salle. Un retour de l'étoile serait simplement évident Le niveau est en tout cas entre 1 et 2 E.J. (chef étoilé 2014-2019)

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Avis de Martin.e avec une note de 5 sur 5Martin.e

Le 23/09/2020 à 16:58

5 / 5

Haute cuisine, joliment présentée

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Avis de Margot.a avec une note de 5 sur 5Margot.a

Le 30/08/2020 à 16:29

5 / 5

Un merveilleux dîner! Nous avons choisi le menu composé par le chef sur place de 8 plats, meilleurs les uns que les autres, chaque composition est valorisée au maximum en respectant la saisonnalité et les matières premières choisies sont de grande qualité. Ici j'ai trouvé une cuisine moderne et conviviale qui valorise aussi le gaspillage en le faisant partie intégrante du plat. Excellent service aussi! Les Italiens

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Réponse du propriétaire :

merci beaucoup🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Dominique.O avec une note de 5 sur 5Dominique.O

Le 24/08/2020 à 08:13

5 / 5

Très bon restaurant, je recommande vivement. Serveur très pro, dans toutes circonstances. Meilleur restaurant de st maxime

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Réponse du propriétaire :

1000🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Au plaisir de vous recevoir A bientôt

Avis de Olivier.o avec une note de 5 sur 5Olivier.o

Le 14/08/2020 à 20:41

5 / 5

Excellent service, et cuisine fantastique... 😋

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Avis de david.a avec une note de 5 sur 5david.a

Le 30/07/2020 à 16:07

5 / 5

merveilleux repas hier soir le 29 août dans ce petit restaurant service et accueil très attentif et une cuisine très goutteuse et soignée hâte d'y retourner pour me régaler de nouveaux

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Eric.u avec une note de 3 sur 5Eric.u

Le 30/07/2020 à 09:33

3 / 5

Tres bon accueil et service de qualite Qualite du repas pas a la hauteur du prix demande pour l ensemble des convives

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Avis de CLAUDE.a avec une note de 4 sur 5CLAUDE.a

Le 10/06/2020 à 14:53

4 / 5

Nous avons aimé la qualité des plats, les saveurs, un menu végétarien, ce qui est rare. Un très bon rapport qualité/prix. La coupette top. On perçoit le souci du chef de satisfaire ses clients.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Johanneke.e avec une note de 5 sur 5Johanneke.e

Le 21/02/2020 à 18:35

5 / 5

Merveilleux restaurant : chaleureux et calme. Excellent choix de produits, cuisine experte. Je recommande fortement de choisir le menu Carte Blanche. L'accord mets et vins était extrêmement bien choisi. Nous n'étions restés que quatre jours à Sainte Maxime mais y sommes allés deux fois.

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de Martine.O avec une note de 4 sur 5Martine.O

Le 27/01/2020 à 18:13

4 / 5

Très bien

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Avis de T.h avec une note de 4 sur 5T.h

Le 15/01/2020 à 05:30

4 / 5

Le dîner de la Saint-Sylvestre était vraiment bon !!

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Réponse du propriétaire :

merci beaucoup

Avis de Andrea.o avec une note de 5 sur 5Andrea.o

Le 30/12/2019 à 23:38

5 / 5

Dîner avec des plats innovants, un service impeccable, à ne pas oublier_____c'est cool et pas exigeant

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Avis de GILLES.. avec une note de 5 sur 5GILLES..

Le 22/12/2019 à 15:11

5 / 5

Certainement le meilleur restaurant de Ste Maxime

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Réponse du propriétaire :

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Avis de claudie.I avec une note de 5 sur 5claudie.I

Le 18/11/2019 à 18:12

5 / 5

Excellent restaurant , gastronomique, décoration épurée ,très belle vaisselle une cuisine délicieuse et très variée ,avec des produits frais, le restaurant que je recommande aux bons amis, c est toujours un plaisir d y retourner

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Réponse du propriétaire :

Merci de votre confiance et de ce très gentil message A très bientôt

Avis de Lionel.o avec une note de 5 sur 5Lionel.o

Le 09/10/2019 à 19:21

5 / 5

Le meilleur restaurant de Sainte Maxime.Très bon restaurant gastronomique avec des produits frais de saison. Très bon rapport qualité / prix.

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Réponse du propriétaire :

Bonsoir Merci bcp pour votre très gentil et agréable message Au plaisir de vous recevoir à nouveau

Avis de Flora.o avec une note de 5 sur 5Flora.o

Le 12/09/2019 à 00:25

5 / 5

En vacances sur la côte nous avons été ravie avec mon conjoint de faire connaissance de ce superbe restaurant très bon et avec un accueil génial.Nous qui aimons les restaurants gastronomiques on a rarement été aussi bien accueilli, Le chef qui vient vous voir à la fin du repas c'est digne d'un restau étoilé. Nous avons été bluffés. Le serveur et le chef sont géniaux je recommande les yeux fermé. Merci à vous.on reviendra !

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Avis de Nicolas.a avec une note de 5 sur 5Nicolas.a

Le 30/08/2019 à 14:29

5 / 5

Excellente expérience. Très bon chef et bon service. Ne pas hésiter à regarder la carte avant de réserver pour commander les spécialités du Chef! +1 pour le plateau de Fromage et accords mets/vins

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Réponse du propriétaire :

merci infiniment de votre avis, au plaisir de vous recevoir de nouveau bonne journée salutations gourmandes la badiane

Avis de Tom.c avec une note de 5 sur 5Tom.c

Le 27/07/2019 à 13:46

5 / 5

Une soirée parfait. Jolie table un service au top et les plats vraiment surprenant. Merci

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Réponse du propriétaire :

Merci infiniment à vous

Avis de Joris.e avec une note de 5 sur 5Joris.e

Le 16/07/2019 à 08:51

5 / 5

Nourriture délicieuse, excellent service et ambiance chaleureuse comme à la maison! Nous avons passé une soirée extraordinaire.

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Avis de Carol.r avec une note de 3 sur 5Carol.r

Le 28/04/2019 à 22:53

3 / 5

Rapport qualité/prix décevant. Menu formulé sur le site différent de celui proposé au restaurant. Plats peu goûteux qui manquent un peu de fantaisie, jolie décoration de la salle qui reste froide malgré tout, on ose à peine parler... Pour un menu à 64€ nos papilles sont insatisfaites, on en attendait beaucoup plus...

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Avis de AMBLARD.l avec une note de 5 sur 5AMBLARD.l

Le 31/03/2019 à 08:14

5 / 5

Super soirée. Le chef au top de sa forme pour nous faire découvrir des saveurs et surtout visuellement une vraie envie de déguster.le service avec une personne passionnée..vraiment le lieu à recommander

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Avis de Margaux.u avec une note de 5 sur 5Margaux.u

Le 22/03/2019 à 15:00

5 / 5

Le meilleur restaurant de sainte maxime. Très bon restaurant gastronomique avec des produits frais de saison. très bon rapport qualité /prix! Nous y allons de temps en temps et nous n’avons jamais été déçus ni de l’accueil ni des plats proposés .hâte d’y retourner !

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Avis de Laurent.e avec une note de 5 sur 5Laurent.e

Le 20/03/2019 à 22:51

5 / 5

Ce restaurant est une merveille, un rapport qualité prix imbattable, de l'entrée au dessert tout est un ravissement. L'équipe est extraordinaire, le cadre très agréable. Grands amateurs que nous sommes de tables aussi raffinées qu'étoilées, La Badiane a réussi à nous émouvoir et nous faire voyager dans des contrées gustatives très enthousiasmantes, quasi euphorisantes. Un grand merci à vous pour ce moment.

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Avis de JL. avec une note de 5 sur 5JL.

Le 27/12/2018 à 06:37

5 / 5

Magnifique dîner à la carte Blanche. Merci beaucoup pour l'expérience

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Avis de Jean-Marc.e avec une note de 3 sur 5Jean-Marc.e

Le 01/11/2018 à 18:54

3 / 5

Les produits sont de qualité certes, mais c’est assez stéréotypé.... peu de légumes et viande un peu sèche ... le chef fait ce qu’il peut derrière sa vitre et semble tres fatigué.. dessert assez commun également ! Bref cela ne vaut pas le prix car à deux avec apéros une bouteille de vin et le café on est vite à 300 euros ...! De plus le garçon de salle est en représentation permanente ce qui est dérangeant ! Même si nous reconnaissons son savoir faire ... on a pas toujours envie de rigoler avec lui ... La table est bien dressée par contre ... mais la salle est petite et d’une table à l’autre aucune discrétion Enfin ...last but not least ... le plateau de fromage trône au milieu de la pièce et nous profitons bien malgré nous de l’odeur ! Pas prêt d’y remettre les pieds ! Et j’oublie les photos du site pas du tout en accord avec ce qui est proposé ... la photo du plat principal ci dessous...

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Avis de jean. avec une note de 5 sur 5jean.

Le 08/09/2018 à 14:04

5 / 5

Excellent déjeuner.

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Avis de Jacques.i avec une note de 5 sur 5Jacques.i

Le 06/08/2018 à 14:14

5 / 5

Cuisine excellente. Chef très inventif. À recommander. Merite à nouveau une étoile.

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Avis de RahmaHASSOUNA.L avec une note de 5 sur 5RahmaHASSOUNA.L

Le 22/07/2018 à 16:43

5 / 5

Excellent restaurant. Romantique. Produit d'une grande qualité, légumes de saison, fromages de chez le fromager et d'une grande qualité. Même l'eau en carafe est filtrée avec soin. Personnel discret et professionnel. Bravo. A recommander et à refaire.

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Avis de charles.. avec une note de 5 sur 5charles..

Le 07/04/2018 à 07:56

5 / 5

Superbe repas . Des saveurs concoctées par un chef très sympathique.

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Avis de robert.a avec une note de 5 sur 5robert.a

Le 11/02/2018 à 08:40

5 / 5

Excellent restaurant

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Avis de Béa. avec une note de 5 sur 5Béa.

Le 10/02/2018 à 08:51

5 / 5

Exceptionnel !!! Toujours un réel bonheur de venir et revenir diner à La Badiane à Sainte-Maxime. Ambiance cosy, accueil très chaleureux. Nous retrouvons comme toujours dans les assiettes des mets raffinés, des saveurs exquises, des alliances improbables qui nous éveillent les papilles et nous en met plein les yeux. Geoffrey retransmet dans ses préparations tout l'amour qu'il porte à la cuisine et à sa clientèle. Il faut absolument découvrir le Jardin de la Badiane, menu végétarien, où comment allier le bien-être, la santé mais surtout la gourmandise... On ne peut que conseiller et recommander cet établissement, de loin le meilleur de Sainte-Maxime.

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Avis de michel.e avec une note de 1 sur 5michel.e

Le 05/02/2018 à 20:46

1 / 5

Nous venons de manger à la Badiane .Outre l’odeur de fromages qui règne dans le restaurant le repas pour le prix n’était pas exceptionnel. Les plats étaient à peine chauds !!! CHER... ET DÉÇUE..... en plus le chef ne se présente pas à la fin du repas

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Réponse du propriétaire :

Cher monsieur Désolé que votre repas n’est pas été à votre convenance Pour ce qui est du prix je suis étonné de votre réaction on vous a servit du foie gras , du homard, de la saint Jacques, du cochon fermier ibérique Tous les produits cités valent un certain pris à l achat de plus vous aviez un accord mets et vins soit au total 4 verres pour un repas en 6 actes( amuse bouche,entrée, poisson, viande, fromage, dessert) Je ne pense voler personne encore moins vous qui avez bénéficier d’un bon cadeau Pour ce qui est de l’odeur du fromage vous étiez derrière le plateau, il vous a était proposé de le déplacer Je suis sorti en salle voir tout les clients malheureusement vous étiez déjà parti à ce moment là Je suis extrêmement déçu malgré tout de n’avoir pu vous contenter mais nous somme loin je pense de mériter une note d’une étoile comme vous venez de le faire Je tenterai à l avenir si vous désirez nous refaire confiance de vous satisfaire et même de vous accueillir personnellement Bien à vous

Avis de Sandra.i avec une note de 5 sur 5Sandra.i

Le 31/12/2017 à 12:41

5 / 5

Excellent

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Au plaisir de vous recevoir à nouveau La badiane

Avis de Yvonne.u avec une note de 5 sur 5Yvonne.u

Le 10/10/2017 à 09:05

5 / 5

Si vous cherchez une cuisine spéciale, c'est l'endroit pour vous

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Réponse du propriétaire :

Merci

Avis de Véronique. avec une note de 1 sur 5Véronique.

Le 03/01/2017 à 20:16

1 / 5

Nous avons diner a la Badiane le 24 decembre au soir, étant sûr de nous régaler les papilles en allant dans ce restaurant 1 étoile. Mais nous avons été très très déçus. L'entrée au foie gras (3 cubes de 1cm/1cm) avec une sorte de mousse en fond, épaisse et sans gout avec de l'artichaud qui n'apportait rien au plat. Ensuite arrive une belle assiette pavé de poisson avec des legumes colores formant des fleurs. Belle présentation , mais legumes crus et froids, peu assaisonnés avec un bouillon tres fade. Puis pigeon ramier et mousseline de topinambour . Malheureusement il n'y avait pas un filet de sauce ou 1 jus léger qui a fait que le plat était tres sec. Dessert, une jolie et délicieuse bombe de Noel en brownie chocolat avec purée de cacahuetes. Puis 1 choix de Mignardises malheureusement assez décevantes pour une fin de repas de Noel (mini tartelette citrons, mini tropezienne et mini cake). De plus, alors qu'il n'y avait que 6 tables, le chef n'est venu saluer personne alors que son service était fini. Au final, menu imposé tres tres décevant ( menu à 85€ + vin ,tous autour des 70€) cela fait un repas qui n'était vraiment pas à la hauteur et nous a qq peu gaché notre réveillon de Noel.

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Avis de Aurélie. avec une note de 5 sur 5Aurélie.

Le 31/08/2015 à 13:55

5 / 5

De loin le meilleur restaurant de Sainte Maxime. Il ne fait aucun doute que le chef Poësson mérite son étoile Michelin. Une étoile d'excellence pour un prix très raisonnable !

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Horaire d'ouverture :

Les horaires

Lundi : 19:00–22:00
Mardi : 12:00–13:30 19:00–22:00
Mercredi : 19:00–22:00
Jeudi : 12:00–13:30 19:00–22:00
Vendredi : 12:00–13:30 19:00–22:00
Samedi : 12:00–13:30 19:00–22:00
Dimanche : Fermé

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Les moyens de contact :