Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant L'Oxalis by Clive Joyce qui se trouve à Collias. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Collias en bas de page.
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Les avis
Le 06/01/2024 à 11:52
Une très bonne expérience culinaire ! Le service impeccable et l'atmosphère charmante en font l'endroit idéal pour une belle soirée. Les plats sont préparés avec soin, mettant en valeur des ingrédients de première qualité. Un véritable délice pour les amateurs de bonne cuisine! Je recommande vivement ce restaurant. Bravo au chef ! 😊
Réponse du propriétaire :
Merci , au plaisir de vous revoir au sein de notre établissement.
Le 30/12/2023 à 10:15
Nous sommes venus dîner à quatre. Trés belle alcôve dès les premiers mètres. Personnel agréable et attentif. Accueil chaleureux. Les plats, choisis à l'ardoise, ont été unanimement appréciés. Mention +++ pour la charlotte de boeuf au foie gras, exceptionnelle, le Merveilleux et la Poire Choc . Produits de saison et cuisine raffinée. À découvrir absolument !
Le 25/12/2023 à 20:23
Nous sommes venus dîner en couple un Samedi soir . Le lieu est très agréable. Une carte avec des produits frais , le chef sort en salle pour vous la présenter avec des explications qui vous font ressentir sont amour du métier. Les plats sont très biens cuisinés, beaucoup de finesse dans la présentation, des saveurs de la mise en bouche au dessert. Très bon service et accueil chaleureux. De plus un rapport qualité prix excellent. Félicitations au chef et son équipe.
Le 10/12/2023 à 11:20
Très bel endroit qui mérite d être connu. Mets raffinés avec un soucis esthétique dans les dressages. Chef visiblement passionné et très sympathique assisté de son frère au service. Très bon moment culinaire et d échanges
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite c'est toujours un plaisir de faire plaisir et partager notre passion au plaisir de vous revoir au sein de notre établissement
Le 09/12/2023 à 23:51
Une cuisine délicieuse dans un très joli cadre.
Réponse du propriétaire :
Merci au plaisir de vous revoir au sein de notre établissement
Le 09/12/2023 à 19:40
Bon accueil. Des plats d'exception de l'entrée jusqu'au dessert. Le Chef est très attentionné. Belle découverte !
Réponse du propriétaire :
Merci c'était un vrai plaisir de régaler vos papilles au plaisir de vous revoir au sein de notre établissement
Le 05/12/2023 à 12:17
Je me suis régalée..présentation des plats exceptionnelle...service impeccable...et franchement..j adore la cuisine de ce chef...bravo bravo...quel joli travail je suis conquise Merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
Merci ! C'était un plaisir
Le 03/12/2023 à 14:56
Cuisine vraiment savoureuse. Nous avons passé un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie , au plaisir de vous revoir
Le 02/12/2023 à 09:42
Bonjour Superbe découverte hier soir ! Lieu chaleureux, serveur et chef très sympathique, et surtout une cuisine vraiment excellente, on y mange des plats qu’on a pas forcément l’habitude de manger avec des saveurs superbe ! Vraiment un endroit à essayer qui mérite de marcher ! Je recommande a 100% ! ROMAGNOLI Valerian
Réponse du propriétaire :
Ce fut un plaisir de vous recevoir à notre table , merci pour votre sincérité et au plaisir de vous recevoir au restaurant l'oxalis.
Le 01/12/2023 à 07:07
Nous avons passé une excellente soirée à L'Oxalis , Accueil Cadre Repas tout était Parfait . Et quel plaisir de discuter avec des passionnés !!!!! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos mots , plaisir partagé , au plaisir de vous revoir à collias ...
Le 31/10/2023 à 08:12
Magnifique restaurants personne très agréable Cuisine aux tops
Réponse du propriétaire :
Merci un plaisir de vous faire plaisir à bientôt
Le 12/10/2023 à 22:29
Un restaurant avec beaucoup de potentiel, mais malheureusement notre expérience a été décevante. Les plats n'étaient pas à la bonne température, la sauce chili ordinaire servie avec l'entrée, les toilettes pas en ordre et l'hôtesse extrêmement sympathique n'était pas dans un bon flux, ce qui faisait que les assiettes et le service prenaient tout simplement trop de temps à chaque fois et que l'addition était à la hauteur. la fin était également incorrecte. Beau dessin mural.
Réponse du propriétaire :
Bonjour je prends note de vos remarques, pouvez vous m'indiquer le jour de votre venu dans notre établissement!? C'est dommage que vous ayez ommis de me faire part de votre mécontentement concernant un manque de température de votre plat j'aurais pu y remédier immédiatement mais malheureusement vous m'en faites pars que maintenant, Concernant le mot fin incorrecte, pouvez vous m' indiquer cela signifie, Je reste à votre disposition pour eclaicir cela et j'espère vous recevoir une prochaine fois et que nous serons à la hauteur de vos exigences. Cordialement Mr joyce
Le 09/10/2023 à 17:00
Très bon accueil, cuisine moderne et raffinée ainsi qu'une belle présentation. Bon rapport qualité / prix dans cette gamme. Je recommande votre adresse :)
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et ravi de voir que vous ayez passer un agréable moment à l'oxalis A bientôt
Le 05/10/2023 à 22:28
Vous serez surpris sans doute de mon commentaire mais il a le mérite d'être le mien et de part tous mes posts en tant que guide Google à vous de voir.. tout le monde en faisait des caisses alors nous avons tenté. Très très déçus deja d'être ds un premier temps attablés ds le patio ou 3 tables etaient avec des fumeurs..c'était l'horreur, et surtout un manque de savoir vivre des personnes atablées sachant qu'il n'y avait pas d'aération à part l'entrée par laquelle nous sommes arrivés. Nous avo.s demandé a changer de places, ce qui a ete fait sans probleme. Les plats sont somme toutes recherchés, à priori avec un chef qui a bp voyagé mais honnêtement c'est trop fouillis, peu généreux (+6 euros de suppl pour une malheureuse minuscule tranche de foie gras )et trop pompeux sur la carte par rapport à l'assiette. Les verres de vin sont gravés pour ne surtout pas depasser la dose ...pfft c'est très mesquin ! Chacun doit pouvoir se faire une idée..mais au moins on ne pourra pas dire que je n'avais pas prévenu. Desolee je n'ai même pas de photos à mettre tellement nous n'avons pas aimer notre diner.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, je suis désolé si vous n'avez pas passer un bon moment chez nous , je suis désolé de voir ce que je lis, après tant d'effort depuis le l'ouverture de mon restaurant il y a maintenant 2 mois , vous auriez du venir me voir pour me faire part de votre mécontentement, il peut y avoir des loupé, cependant votre commentaire sur le foie gras que vous avez manger dans un menu a 46 avec supplément de 6 euro , oui effectivement car aujourd'hui du foie gras français de qualité cela se paye et a un coût à l'achat 50 euros le kilo Ht, si on a de la chance car les prix sont bien plus encore aujourd'hui, Désolé de ne pas avoir été à la hauteur encore et pour le vin désolé mais le trait délimitant la quantité était déjà là quand j'ai acheter le restaurant vous penserez bien qu ouvrant en pleine saison je ne peut tout changer merci de votre compréhension et au plaisir ...
Le 01/10/2023 à 23:11
Nous avons passé un agréable moment en famille. Cuisine raffinée et présentation soignée et élégante. Nous recommandons ce très bel établissement. Merci Simone et Clive. Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci et je vous dit à bientôt
Le 22/09/2023 à 22:02
Je viens juste de passer et ils avaient une table disponible. Délicieuse cuisine raffinée. Bon prix pour la qualité. L'espoir est réussi.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre commentaire, je vous dit à bientôt au restaurant l'oxalis Cordialement Mr joyce
Le 17/09/2023 à 08:45
Nous n’’avons pas regretté d’avoir fait une heure de route, service, attentif et cuisine très soignée, belle maîtrise des cuissons, des sauces et du dressage. On est face à un chef passionné. Bonne continuation,
Réponse du propriétaire :
Merci , ce fut un plaisir de vous recevoir à bientôt
Le 12/09/2023 à 13:18
Magnifique ! Excellente adresse!
Réponse du propriétaire :
Merci à vous
Le 04/09/2023 à 20:26
Fantastic, merci beaucoup xx
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 04/09/2023 à 18:29
Cadre reposant trés bonne musique d ambiance accueil chaleureux plats détaillés ppur guider dans nos choix cuisine excellente
Réponse du propriétaire :
Merci et au plaisir de vous recevoir de nouveau au restaurant l'oxalis
Le 04/09/2023 à 18:28
Excellent pour les yeux et les papilles dans un joli cadre
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 04/09/2023 à 10:11
C'est une très belle découverte ! Un couple de restaurateurs charmants et attentionnés. Un restaurant très bien décoré, un service très agréable. Nous étions 4 ravis de nos plats. Le mien en particulier autour du cochon était succulent. Le dessert improvisé autour du chocolat était un délice. Une expérience à renouveler
Réponse du propriétaire :
Merci !!!!!!!
Le 02/09/2023 à 23:56
Simplement extra! À très vite
Réponse du propriétaire :
Merci au plaisir de vous revoir
Le 01/09/2023 à 14:56
Le cuisinier veille avant tout au bonheur de ses clients, il est vigilant à notre confort. Le repas a été excellent, raffiné les assiettes servies étaient des petits tableaux aux couleurs en accord avec le met. Le service très professionnel est mené avec conseils et discrétion. Excellence à prix très raisonnable. Je recommande vivement pour une excellente soirée.
Réponse du propriétaire :
Merci au plaisir de vous revoir
Le 01/09/2023 à 14:31
Accueil remarquable, décoration très sympathique. Les plats sont d'une poésie inoubliable pour le palais et pour les yeux Bravo, nous vous encourageons à continuer pour notre plus grand plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci au plaisir de vous revoir
Le 30/08/2023 à 07:42
Super endroit, ambiance très sympa, dans ce qui ressemble à une ancienne cave à vin. Le service pourrait être un peu meilleur, la serveuse ne sachant pas quand servir qui, ce qui faisait que certaines personnes attendaient très longtemps et que d'autres étaient aidées immédiatement. A part ça, elle était très gentille et vraiment sympathique. La nourriture a l'air exceptionnelle. Très bien présenté, comme une œuvre d'art. Le goût des ingrédients individuellement est très frais et vibrant. Cependant, pas toujours bien assortis. Par exemple, l'entrée thon/saumon avait un goût d'agrumes écrasant qui enlève le poisson incroyable lui-même. En termes de qualité/prix, un véritable bijou.
Le 28/08/2023 à 22:34
Quelle belle découverte que ce bel endroit tenu par un jeune couple aussi charmant que prometteur! Très bon accueil et service impeccable. Les plats sont savoureux et magnifiques. Bon rapport qualité prix y compris sur les boissons. Ce chef mériterait une étoile! Bonne continuation à eux.
Le 25/08/2023 à 10:49
Excellente cuisine . Cadre reposant et service attentionné. Une très belle adresse ....
Réponse du propriétaire :
Merci cela fut un plaisir de vous recevoir à bientôt !
Le 20/08/2023 à 12:57
Restaurant découvert pendant nos vacances grâce à une recherche Google. Les plats sont excellents et raffinés. Le menu enfant... quel plaisir pour eux d'avoir dans leur assiette une présentation aussi belle et bonne que dans celles des parents. Service et accueil irréprochable
Réponse du propriétaire :
Merci au plaisir de nouveau vous recevoir
Le 18/08/2023 à 14:22
Nouvelle bonne adresse Couple de restaurateurs très sympa Cuisine créative et par dessus tout excellente, très belle découverte
Réponse du propriétaire :
Merci !!!
Le 17/08/2023 à 12:29
Très bon moment dans un cadre chaleureux avec un service de qualité et une cuisine raffinée. Une très belle adresse !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite à bientôt et prompe rétablissement à vous
Le 16/08/2023 à 15:19
Mon mari et moi avons passé un agréable moment au sein de ce restaurant récemment ouvert. Cuisine raffinée et présentation très soignée. Excellent rapport qualité prix. Bonne continuation à ce couple de restaurateurs.
Le 14/08/2023 à 16:19
Belle découverte pour ce restaurant qui vient d’ouvrir 😊 Cadre et accueil des plus agréables, la table est bien dressée et la charmante responsable des lieux nous explique avec le sourire la composition des différents plats. Une fois servi nous apprécions tout de suite le très haut niveau de présentation des plats. La dégustation est à l’identique, raffinée avec un accord texture et épices de haut vol. Nous avons adoré pour un menu à 46€ le soir. Il existe une formule à 25€ le midi mois sophistiquée. Nous recommandons vivement cet établissement et leurs souhaitons de réussir dans cette nouvelle aventure.
Le 13/08/2023 à 23:53
Excellente cuisine, cadre idyllique mais ce n'est qu'un détail comparé à la chaleur de leur accueil. Un jeune couple de passionné qui mérite de grandir encore plus dans ce milieu. À une prochaine fois, certainement !
Réponse du propriétaire :
Merci au plaisir de vous revoir
Le 13/08/2023 à 15:17
Quelle merveilleuse surprise ! Originalité et créativité, des plats, raffinements des sauces et des accompagnements avec des épices rares et des fleurs acidulées, ambiance cosy et détendue, accueil de charme par la ravissante jeune proprietaire des lieux et discussion avec le chef passionné par la découverte de saveurs subtiles ! 😃sans hésitation un lieu à découvrir au plus vite avant une étoile à mériter très vite !!!😃😍👍et bravo pour ce moment magique passe en famille !!!👏👏👏
Le 10/08/2023 à 01:05
Un restaurant à ne pas manquer ! Excellent ! De l’entrée jusqu’au dessert. Le plus dur c’est de choisir…
Réponse du propriétaire :
Merci🙌
Le 07/08/2023 à 21:56
Une soirée exceptionnelle ! Dans un cadre magnifique et fleuri, et la surprise d'un menu exquis et recherché a souhait ! Merci Clive et Simone d'être là ☺️ On reviendra avec le plus grand plaisir .
Réponse du propriétaire :
Merci🙌
Le 07/08/2023 à 21:56
Lieu très florale, ambiance calme et cocooning Très convivial et chaleureux, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci🙌
Le 07/08/2023 à 18:18
Cadre décoré avec goût. Service très accueillant et raffiné (nappes tissu). Les assiettes sont aussi savoureuses que jolies ! Une très bonne adresse !...
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces jolies mots
Le 07/08/2023 à 15:10
Nous avons passé un agréable moment. Le cadre est sublime et la nourriture succulente !!
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 06/08/2023 à 23:28
Très belle découverte, mélange de saveurs originales et cuisine raffinée. Accueil chaleureux Je le conseille vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci au plaisir
Le 03/08/2023 à 20:26
Repas de midi dans ce petit restaurant fraîchement ouvert. Quelle agréable surprise quant à la qualité de la cuisine. D’après les ouïes dire le soir c’est aussi incroyable
Réponse du propriétaire :
Merci !
Le 03/08/2023 à 18:02
Des plats bien travaillés avec un dressage des assiettes qui embellit la table.
Réponse du propriétaire :
Merci🙌
Le 03/08/2023 à 15:31
Une pépite de saveurs au bord du Gardon. Au coeur du village, dans un cadre très agréable à la déco soignée et originale, les plats sont aussi joliment décorés qu'ils sont bons. On reviendra c'est sûr.
Réponse du propriétaire :
Merci de vitre confiance
Le 03/08/2023 à 14:20
Cuisine originale, colorée et fleurie!!! Très fin et plein de saveurs pour des prix abordables ! Très jolie déco : manger des fleurs sous des fleurs...allez voir!
Réponse du propriétaire :
Merci de votre confiance
Le 03/08/2023 à 14:13
Belle découverte ! Beaucoup de finesse et de créativité dans la cuisine, on reviendra.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre confiance
Le 02/08/2023 à 22:48
Charmant restaurant dans la jolie ville de Collias, au bord de la rivière cristalline du Gardon. Des plats audacieux réalisés avec justesse. Une expérience merveilleuse.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre confiance
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