A propos de : Restaurant L'Instant Gramme à Lyon
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant L'Instant Gramme qui se trouve à au 3 Rue du Plat, Lyon 2eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Lyon en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Quartiers Anciens (350 m), Vieux Lyon (500 m), Saint-Georges (450 m), Nouyeah Restaurant Chinois (530 m), Rue Tupin (580 m), Les Cordeliers (640 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Boucle magnétique
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❌Entrée accessible en fauteuil roulant
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❌Parking accessible en fauteuil roulant
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❌Places assises accessibles en fauteuil roulant
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❌Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Plats bio
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
Les avis
Les dernier avis sur L'Instant Gramme à Lyon
Guillaume.u
Le 18/01/2024 à 17:45
Plusieurs visites à mon actif. Je pensais avoir déjà mis un avis. Voilà qui est corrigé. Cadre super, cuisine incroyable et toujours à la fois simple et surprenante!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre note ainsi que votre commentaire, À bientôt.
Anthony.a
Le 11/01/2024 à 22:36
Exceptionnel. Dommage que ça ferme 😭
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour vos 5 étoiles, nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau dans un futur projet professionnel ! À bientôt, L’équipe de l’instant Gramme
Camille.e
Le 10/12/2023 à 14:48
Nous avons testé récemment ce merveilleux restaurant avec mon père et nous sommes sortis conquis. Cuisine équilibrée et délicieuse, nous nous sommes régalés, avec en prime de bons vins et un personnel accueillant ! Merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire ! Nous nous efforçons de satisfaire au mieux notre clientèle et nous vous remercions également de votre note. À bientôt, L’équipe de l’instant Gramme.
Jenny.a
Le 03/12/2023 à 13:36
Très belle découverte. Le principe original de restaurant fait passer un bon moment. Le rapport qualité prix est exceptionnel. Nous avons très bien mangé, bu (avec modération 😁). Un service impeccable. Je vous le conseille vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre dîner lors de votre visite de notre établissement. À bientôt. L’équipe de l’instant Gramme
Marie.i
Le 28/11/2023 à 21:57
Excellent !! 👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre superbe note. Nous sommes ravis que votre repas vous ait satisfait. À bientôt. L’équipe de l’instant Gramme
Patricia.o
Le 24/10/2023 à 22:32
Super adresse à découvrir. Nous étions d'abord réticents à l'idée du menu surprise mais finalement très agréablement étonnés. Cuisine innovante et pleine de couleurs et saveurs surprenantes. Menu 3 plats avec accord vin au top. Petites touches verdures, fleurs comestibles, tout était bon. Super playlist pour passer une agréable soirée. Tout est fait sur place avec respect des articles de saison. Une belle découverte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour et vos superbes photos ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre dîner. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. L’instant Gramme
A...
Le 11/10/2023 à 12:56
Bien !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci de votre note ainsi que de votre commentaire. À bientôt :)
Constance.b
Le 30/09/2023 à 14:30
L'instant gramme est un restaurant à tester absolument. Derrière cette devanture qui ne paye pas de mine, les plats sont tous plus beaux les uns que les autres, tout est excellent, les produits sont choyés et mis en valeur dans l'assiette, le personnel est à l'écoute et passionné par le métier. Merci encore nos reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre commentaire, nous sommes heureux de savoir que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement. Au plaisir de vous revoir. L’équipe de l’instant Gramme.
amy.i
Le 28/09/2023 à 23:46
Nous sommes arrivés là par hasard et ce fût la surprise ! Tout comme son menu surprise, le chef vous surprendra. C’était bon, très bon. L’accueil très chaleureux. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci de votre commentaire et de vos 5 étoiles ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre établissement. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. L’équipe de l’instant Gramme.
Anne.H
Le 28/09/2023 à 08:40
Je recommande ce restaurant, cuisine soignée, bons vins, tout était très bon, le concept de la surprise est génial quand on a du mal a se décider comme moi 😅, le serveur était vraiment très sympathique, on était chouchouté du début à la fin. Le cadre est très agréable, tout était parfait.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre retour. Merci de ce commentaire qui est très flatteur également 😊. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. L’instant Gramme
Michele..
Le 02/09/2023 à 01:44
Très très belle découverte. Menu surprise mais s'adapte vraiment au client, c'est classe bon et chaleureux. Merci pour cette soirée !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement. L’équipe de l’instant Gramme
Lucas.�
Le 24/08/2023 à 23:18
À Lyon, un rapport qualité/prix pareil, difficile de faire mieux. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire À bientôt L’équipe de l’instant Gramme
Jessica.r
Le 23/08/2023 à 20:44
Nous avons eu le repas le plus incroyable. L'équipe était charmante et très informative, l'accord mets et vins était excellent. Je le recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir et merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis de votre retour et de vos éloges. À bientôt. L’équipe de l’instant Gramme.
Clara.c
Le 18/08/2023 à 22:24
Je recommande vraiment cette adresse. Accueil vraiment parfait. Serveur très attentionné et agréable ! Repas excellent, de l'entrée jusqu'au dessert, les produits sont frais et très bien travaillés. De belles présentations ! Nous nous sommes régalés, nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire ! Nous vous accueillerons de nouveau avec grand plaisir, à très bientôt. L’équipe de l’instant Gramme.
Nathan.I
Le 03/08/2023 à 19:24
Accueil très agréable et service en douceur très apprécié. Le menu surprise 5 plats nous a régalé, tout est travaillé et il y a toujours une petite touche originale tant dans la prestation que dans les goûts. Nous avons également tester le digestif voironnais très original une sacré découverte ! Je recommande vivement 🙂
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci de votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre dîner. En espérant vous accueillir très bientôt, L’équipe de l’instant Gramme.
Axelle.o
Le 06/07/2023 à 18:03
Délicieux, Très bonne adresse, de belles saveurs
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre note et votre avis . À bientôt !
Iris.t
Le 02/07/2023 à 17:02
Super expérience gastronomique, j'ai adoré la diversité de texture et de gout ! Merci pour cette cuisine originale avec de bons produits :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire. Les produits frais sont la base pour une cuisine originale, nous sommes ravis que cela vous ait plu. Au plaisir de vous revoir. L’équipe de l’instant Gramme
Nadège.E
Le 01/07/2023 à 11:56
Découvert tout à fait par hasard, l'instant gramme est parfait pour une cuisine originale, pleine de Saveurs et de subtilités avec des ingrédients naturels, je recommande, merci pour l'accueil, la gentillesse et la Playlist musicale au top
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci de votre commentaire. Nous sommes ravis que l’ambiance musicale était à votre goût également. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. L’équipe de l’instant Gramme
Eric.
Le 22/06/2023 à 18:03
Une excellente adresse ! Une cuisine pleine de saveurs, un service attentionné et chaleureux, un rapport qualité-prix rare à ce niveau... que dire de plus ? Ce restaurant mérite vraiment d'être découvert. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Bravo à toute l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire ! Merci de votre visite et à bientôt !
Sibille.v
Le 10/06/2023 à 10:45
Une adresse à découvrir absolument. Un accueil très agréable et une cuisine parfaite. Salle à la décoration à la fois originale et sobre. On savoure le moment autant que les plats. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre visite et ce superbe commentaire ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau, L’instant Gramme
Katie.o
Le 02/06/2023 à 15:37
Le restaurant a été fortement recommandé par des amis. Leur cuisine française est délicieuse, réalisée avec soin, et le personnel de service est très sympathique. Après que mon ami qui voyageait avec moi m'ait dit que je ne parlais pas français, il a très patiemment essayé de m'expliquer les éléments du menu en anglais. Nous avons visité à l'heure du déjeuner. Parmi les plats du déjeuner, il existe deux options pour les plats d'accompagnement, les plats principaux et les collations après le dîner. Même s'il n'y a pas beaucoup de choix, chaque option est très délicieuse. Le pain qui accompagne le repas est également très frais et moelleux. Le forfait déjeuner ne coûte que 20 euros pour deux plats et 26 euros pour trois plats, ce qui est très économique. Le serveur nous a dit qu'il n'y avait pas de menu fixe pour le dîner. Les plats sont décidés chaque jour par le chef. Nous allons certainement l'essayer si nous avons la chance de revenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre superbe commentaire ! Nous serons plus que ravis de pouvoir vous accueillir lors d’un dîner. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. L’équipe de l’instant Gramme.
Julien.e
Le 02/06/2023 à 15:26
L'un des meilleurs restaurants que je connaisse probablement aussi. pour un prix vraiment honnête le repas du midi, bien pensé, est délicieux et assez copieux. Le personnel est vraiment sympa et le service est soigné ! Je recommanderais plus que de ne pas manquer cet endroit !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre superbe commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre établissement et espérons vous accueillir de nouveau . L’équipe de l’instant Gramme
Frédéric.i
Le 30/05/2023 à 17:50
Une adresse indispensable à découvrir Accueil chaleureux, régal des yeux et des papilles Tous mes encouragements à cet établissement plus que prometteur
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci de votre visite. Nous prenons vos encouragements avec plaisir. Merci pour ce commentaire et au plaisir de vous accueillir de nouveau.
gerard.o
Le 09/05/2023 à 11:45
Oh la belle adresse que voila ........A ne pas rater Vendredi 12 mai, rassemblement mensuel avec les copains pour découvrir L'Instant Gramme pour le déjeuner; Oh la belle adresse que voilà. Un rapport qualité/prix exceptionnel en plein centre de Lyon : 26€ entrée - plat - dessert pour un menu qui a ravi nos papilles, à savoir : * une petite mise en bouche *Oeuf parfait, champignon, ail noir * Cuisse de poulet (rosée)de Bresse, crème Edelzwicker pour certains * Maquereau, crème citron, ail aneth pour les autres * Assiette de fromages pour une * Tout chocolat, fraises françaises, coulis de fraises pour les gourmands * Le café est accompagné par les petites mignardises (financier et shamalow maison). Vraiment une adresse qu'on voudrait garder pour nous, mais que nous voulons faire connaître car elle le mérite. Accueil au top, cuisine maison et de saison grâce au marché du quai Saint-Antoine tout près. A notre prochaine venue (toute notre petite équipe le souhaite) nous prendrons le menu découverte ou le chef devrait dévoiler tout son talent que nous avons déjà (un peu) découvert.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci de votre superbe commentaire ! Nous sommes ravis d’avoir satisfait vos papilles. En espérant faire de même la fois prochaine pour les menus découvertes . À bientôt L’Instant Gramme
Florent.a
Le 06/05/2023 à 09:28
L'instant gramme est une très bonne adresse. Nous avons essayé la formule du midi qui permet, pour un prix très raisonnable, de goûter a la cuisine du chef. J'ai particulièrement apprécié le travail sur les champignons et l'ail noir en entrée et l'utilisation d'herbes peu communes pour rehausser le goût des plats. Je recommande et y retournerai avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas, merci également pour ces superbes photos. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. L’équipe de l’instant Gramme
Worminator.
Le 02/05/2023 à 15:13
Excellent restaurant. Les plats ont du gout, on sent que les produits sont de qualités, et que le chef sait les cuisiner comme il se doit. Le nom du restaurant n'est pas volé, la présentation des plats est superbe ! L'accueil et le service sont au top ! Bon rapport qualité/prix ! A recommander !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire. Au plaisir de vous recevoir à notre table pour de nouvelles surprises. L’Instant Gramme
As.
Le 24/04/2023 à 08:55
Un vrai travail de scénographie/présentation des plats. Tant par la disposition des aliments que le choix de la vaisselle ! Hélas, je n'ai pas retrouvé ce même whaou au goût, dans l'étape dégustation. Je suis très mitigée 😌..J'ai trouvé qu'il y avait davantage de forme que de fond. Un accueil chaleureux de la part du responsable de salle très apprécié. Merci à lui. Le concept menu découverte est très sympathique !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire, Nous espérons vous revoir afin de vous satisfaire pour une prochaine visite. L’équipe de l’instant Gramme
Rémy.o
Le 16/04/2023 à 00:36
Un très joli lieu, accueil sympathique service parfait et connaisseur! Le repas était excellent, menu surprise et vraiment agréable et gourmand !! L'accord mets/vins vous permet de faire des découvertes sur des vins que vous ne trouverez nul part ailleurs !! Arrêtez-vous tester sans regret ce restaurant est une pépite lyonnaise ❤️
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre merveilleux commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à notre table. À bientôt ! L’Instant Gramme.
Maxime.o
Le 24/03/2023 à 23:35
Excellent restaurant ! Nous y avons passé une très bonne soirée. Cuisine excellente avec produits de qualité et présentation élégante, service impeccable et déco soignée. La devanture discrète du restaurant et sa localisation dans une rue cachée le desservent malheureusement, il mérite bien plus d'attention!
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié cet instant de découverte à notre table. À bientôt. L’Instant Gramme.
Kamouse.a
Le 02/03/2023 à 14:53
Sans faute total ! Pourtant je suis assez difficile en terme de goûts et plats culinaires . Je ne soupçonnais point un tel talent en cuisine , l'instant gramme à réussit à me faire manger des choses que je n'aimais pas[...] Son menu surprise est excellent je recommande n'importe quel formule ! je reviendrais dès que je peux !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez fait d’agréables découvertes à notre table. À bientôt. L’Instant Gramme.
Nedjar.i
Le 28/02/2023 à 16:57
Les cuissons sont parfaitement maîtrisées, un vrai régal pour les yeux et pour les papilles ! Ce restaurant mérite d'être découvert, je le recommande +++
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! À bientôt. L’Instant Gramme.
Estelle.a
Le 21/02/2023 à 09:30
Un très bon restaurant ! Le concept de ne pas avoir de carte nous a beaucoup plu. Les plats sont de qualités, une très belle présentation et un très bon rapport qualité prix ! (48€ le service de 4 plats. 14€ les 2 verres de vin) De plus, vous y serez très bien accueilli.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire et ces superbes photos ! Nous sommes ravis que cette expérience à notre table vous ait plu. À bientôt, L’Instant Gramme.
Anaïs.o
Le 11/02/2023 à 12:36
Tout était parfait ! Merci !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! À bientôt. L’Instant Gramme.
Mahaut.o
Le 10/02/2023 à 20:53
Ne pas se fier à la devanture rouge. Cuisine originale et raffiné, avec un excellent rapport qualité prix. Décoration agréable. Service affable. Il aller les yeux fermés !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! À bientôt. L’Instant Gramme.
Elodie.p
Le 26/01/2023 à 11:18
Une superbe expérience que ce soit avec les plats que avec un service irréprochable ! C’est vraiment a tester
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! Nous sommes ravis que cette expérience « Surprise » vous ai plu. À bientôt. L’Instant Gramme.
Laurent.u
Le 26/01/2023 à 00:03
Menu surprise n’est pas surprise. Les amuse-bouche : le frite de tapioca n’est pas croustillant c’est déjà faible car après le frite il n’ai pas bien gardé dans un environnement sèche. L’entrée : œuf parfait cuisson :pas mal mais le coût est pas équilibré aussi très simple c’est pas vraiment ´Surprise’ . le plat: viand n’est pas coloré et la chair est froid et dur , la sauce est trop réduit car il y a un coût d’amer . Le dessert : pas mal Le service : troppp lente . 1heure on n’a que manger l’entrée Totally Not Surprise,all the menu just safe cart and even it’s safe cart the quality it doesn’t worth to take a meal here
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme/Mr Murdoch, Nous avons pris votre commentaire très au sérieux, puis nous avons relu … une troisième fois même ! Devant tant d’incohérences, nous préférons vous remercier de votre visite et ne pas donner suite. L’équipe de L’Instant Gramme.
Ivan.a
Le 28/12/2022 à 13:44
Un très bon moment passé à deux dans cet établissement honnête, avec un concept dans l’ère du temps. Très bel échange avec le guide de ce voyage culinaire, concernant l’origine du concept, l’approvisionnement des produits et l’inspiration du chef. Concernant la cuisine, rien à dire, si ce n’est que tout était excellent et surprenant, de l’amuse bouche aux mignardises servies avec le café. Merci beaucoup pour ces quelques heures de dégustation. Nous reviendrons avec un grand plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment passé à notre table. À bientôt ! L’Instant Gramme.
Cyril.a
Le 21/12/2022 à 09:12
Original et excellente cuisine
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! À bientôt. L’Instant Gramme.
Laëtitia.l
Le 20/12/2022 à 19:57
Comment faire plaisir à ses papilles, et faire voyager son palais? Il faut aller à l’instant gramme, des bons produits frais et des associations audacieuses , qui font que les plats sont divinement bons. Tout ça dans un beau décor, avec un accueil chaleureux, le chef qui a réussi à me faire manger des aliments que je n’aimais pas habituellement, et le super serveur, le magicien pour le choix du vin 🤩.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé une agréable soirée à notre table À bientôt ! L’Instant Gramme..
Kelly.o
Le 20/12/2022 à 18:18
Très bon restaurant autant par le design des plats (de l'entrée au dessert) que par les goûts. Le concept de menu mystère est très cool, vraiment bon rapport/ qualité prix. Le vrai plus, cest un menu mystère mais le chef s'adapte en cas d'intolérances ou de régime alimentaire spécial, donc chapeau :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! Nous sommes ravis que nos formules surprises vous aient plu. À bientôt. L’Instant Gramme.
Linda.
Le 11/12/2022 à 09:30
Une expérience culinaire juste parfaite
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! À bientôt. L’Instant Gramme.
isabelle.u
Le 21/11/2022 à 14:42
Sublime!. Que du bonheur dans l assiette et de la gentillesse dans ce restaurant. BRAVO
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! À bientôt. L’Instant Gramme.
frederique.e
Le 14/11/2022 à 19:20
nous avons profité d'un très bon acceuil dans un lieu agréable. Les plats sont raffinés. Le rapport qualité/ prix est parfait. Je recommande cette adresse
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à notre table. À bientôt. L’Instant Gramme.
Sarah.l
Le 24/10/2022 à 23:15
Superbe expérience ! Nous avons passé un merveilleux moment. Chacun des plats du menu dégustation étaient surprenants, recherchés, très bien équilibrés et tellement bons ! L’atmosphère était très agréable et le service attentionné. Petite pépite à Lyon qui rejoint la liste de nos adresses préférées :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement. À bientôt ! L’Instant Gramme.
Mala.o
Le 24/10/2022 à 14:06
Découvert par hasard un midi. Bien plus qu’une bonne surprise. C’est simple: tout était délicieux et raffiné . Rapport qualité prix exceptionnel. L’endroit est calme et vous n’êtes pas assis les uns sur les autres. A ne pas louper.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! À bientôt. L’Instant Gramme.
poncet.t
Le 22/10/2022 à 00:02
Des plats superbement présentés. Très fin très bon .un serveur nickel . Un chef au top . Super soirée merci on reviendras .
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! À bientôt. L’Instant Gramme.
Douglas.h
Le 26/09/2022 à 16:31
Merveilleuse expérience ici! Nous avons commandé le menu surprise et nous avons vraiment été surpris de voir à quel point la qualité de la nourriture était incroyable ! Hautement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce beau commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre menu surprise. Nous espérons vous revoir, au revoir. L'Instant Gramme.
Damien.e
Le 26/07/2022 à 20:45
J’ai eu l’occasion de manger dans ce restaurant à midi, et je ne peut que vous le recommander. Tout était parfait, de l’accueil aux desserts.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre établissement. À bientôt. L’Instant Gramme.
Nicoco.o
Le 26/07/2022 à 08:36
Le décor du restaurant est plutôt assez sobre voire standard et c'est bien dans les assiettes que tout les efforts sont concentrés. Même si on découvre chaque plat (précautions prises par le serveur en début de repas) on n'est pour autant pas gêné car rien de trop exotique. Beaucoup de travail dans chaque préparation et un beau résultat avec saveurs riches et de belles découvertes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez fait de belles découvertes à notre table. À bientôt. L’Instant Gramme.
Lauriane.
Le 20/07/2022 à 10:12
Très belle découverte, des plats de saison aussi beaux que bons et un accord mets et vins abordable
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce beau commentaire ! Nous sommes ravis que notre cuisine vous ait plu. À bientôt. L’Instant Gramme.
Juliette.o
Le 15/07/2022 à 20:31
Concept original, menu unique composé de produits de qualité, service impeccable. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! Nous sommes ravis que notre concept de surprise vous ait plu. À bientôt. L’Instant Gramme.
Sylvie.u
Le 19/05/2022 à 15:10
Rien qu'avec la mise en bouche, petit morceau de lapin en cuisson froide à la sauce soja...on se dit que l'on est au bon endroit pour des découvertes gustatives Félicitations au chef !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! À bientôt. L’Instant Gramme.
matteo.a
Le 15/05/2022 à 18:27
Excellent restaurant ! Concept original et service parfait. Un restaurant où des plats excellents sont servis avec des vins qui se marient très bien avec. Un service tout a fait parfait par un sommelier plus que compétent et un chef qui maîtrise sa cuisine de A à Z. A recommander et (re)faire. Merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! Nous sommes ravis que cette expérience « Surprise » à notre table vous ait plu. À très bientôt ! L’Instant Gramme.
Laurine.
Le 10/05/2022 à 09:18
Dîner excellent, plats très raffinés dans la même veine que Le Petit Ogre. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce commentaire des plus flatteur ! À bientôt ! L’Instant Gramme.
Nath.l
Le 10/05/2022 à 00:23
Une jolie découverte ! Un restaurant proposant un menu surprise : on en sort avec de jolies saveurs en bouche. À la fois esthétique, recherché et savoureux. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire, ainsi que pour les belles photos que vous avez ajouté sur la page du restaurant ! À bientôt ! L’Instant Gramme.
M.e
Le 08/05/2022 à 20:07
De passage dans la ville de Lyon, nous avons par hasard découvert un restaurant exceptionnel. Un moment culinaire incroyable. Soyez nombreux à y aller pour encourager l’équipe, prix très abordable et accueil chaleureux
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez fait une belle découverte durant votre séjour sur Lyon. À bientôt. L’Instant Gramme.
Kangoo.a
Le 05/05/2022 à 12:58
J'ai été dîné hier soir à l'instant gramme (Bellecour) complètement divin, rare que je sois aussi dithyrambique sur un resto, concept menu surprise 3 plats (entrée plat dessert) à 36 € ou 5x plats à 58 € (3 entrées, plat, dessert), le tout de A à Z : excellent, original, beau, niveau gastro voire étoilé. Les vins carte locale et pas chère, le service au top, bon timing pas l'impression d'être pressé ni d'attendre, bonne température, super sympa, connaît ses produits sur le bout des doigts et ses vins, bref 10/10 mérite d'être connu !!! De plus la salle est relativement sympa en déco/ambiance, et les tables sont bien espacées ce qui est agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! Nous sommes ravis que notre établissement et son concept vous ait plu. À bientôt. L’Instant Gramme.
roxane.a
Le 01/05/2022 à 18:47
Avec un menu surprise le soir et une carte qui change chaque semaine pour les midis impossible de ce lasser des délices proposer par le chef ^^ tout y est délicieux et toujours avec une super présentation et un service impeccable ^^
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! C’est toujours un plaisir de vous recevoir à notre table. À très bientôt ! L’Instant Gramme.
Isabelle.l
Le 01/05/2022 à 12:22
Excellent et original. Un serveur efficace et de bons conseils. On y retourne avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! À très bientôt. L’Instant Gramme.
Hervé.s
Le 29/04/2022 à 13:56
Tout est excellent, fin et d un grande originalite. Bravo au chef.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! À bientôt. L’Instant Gramme.
Lisa.
Le 26/04/2022 à 12:04
Excellent! Une cuisine raffinée inspirée des classiques mais avec beaucoup d'originalité. On mange des choses qu'on a pas l'habitude de manger et c'est toujours bon!
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! À bientôt. L’Instant Gramme.
Anne.d
Le 15/04/2022 à 13:44
Un enchantement pour le palais et un service chaleureux et de qualité ! Une adresse à ne pas manquer sur Lyon ! Nous reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce beau commentaire. Nous sommes heureux votre passage à notre table vous ait plu. À bientôt ! L’Instant Gramme.
Cyril.a
Le 15/04/2022 à 11:39
Parfait en tout point : la cuisine, le service, le cadre. Ce n'était pas la première fois que nous nous y rendions et nous n'avons jamais été déçu. La carte change régulièrement, les plats sont toujours délicieux (et surprenants ! ) Le serveur est un passionné, qui travaille avec un chef tout aussi passionné. Une superbe adresse, à 2 minutes de la place Bellecour !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! C’est toujours un plaisir de vous recevoir à notre table. Encore merci et à très bientôt ! L’équipe de L’Instant Gramme.
Carrichon.l
Le 14/04/2022 à 19:58
Ce midi menu surprise : le chef prépare des mets selon sont envie. C'était fin, original, délicieux. Aussi bon que beau ! Une très belle surprise. Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! Nous sommes ravis que le Menu « Surprise » vous ait plu. À bientôt ! L’Instant Gramme.
FooDyscovery.a
Le 17/03/2022 à 19:52
Une adresse que je ne connaissais pas et qui gagne vraiment à être plus connue car la cuisine y est délicieuse avec des produits locaux et frais exécutée par un chef plein de convictions !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! Nous sommes ravis que cette expérience à notre table vous ait plu. À bientôt. L’Instant Gramme.
Stéphanie.l
Le 17/03/2022 à 19:31
Très bon, équipe très agréable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce beau commentaire ! À bientôt. L’Instant Gramme.
Princess.f
Le 23/02/2022 à 11:24
Une très belle adresse lyonnaise. Un accueil chaleureux et des saveurs raffinées. Bravo au chef qui nous a fait découvrir des alliances de goûts incroyables.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! À très bientôt. L’Instant Gramme.
Tiffany.H
Le 17/02/2022 à 21:36
Très belle découverte en se baladant vers Bellecour. Le concept est originale et très agréable, tout comme l’accueil, on se sent à l’aise et on mange vraiment bien. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau. Nous sommes heureux que le concept de « Surprise » vous ait plu. À très bientôt, L’Instant Gramme.
Manu.r
Le 17/02/2022 à 21:35
Superbe expérience. Tout a été parfait : les accords, le cadre, les connaissances du serveur et les talents du chefs. Merci pour ce voyage. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! Nous sommes ravis que cette expérience « Surprise » vous ait plu. À bientôt, L’Instant Gramme.
Inès.A
Le 28/01/2022 à 21:59
Excellente adresse... un vrai régal et jamais déçue! Personnel au petit soin pour ses clients et très sympathique. Je recommande ! 👍🏼
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! À très bientôt. L’Instant Gramme.
Hank.o
Le 31/12/2021 à 12:44
La nourriture était très raffinée, le menu est une surprise, le service très sympa, la musique juste un peu trop forte 😊, tout était super
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce beau commentaire ! Nous avons pris note de la musique et nous accordons plus d'attention au futur. Nous serons heureux de vous revoir la prochaine fois. L'Instant Gramme.
Michel.n
Le 18/11/2021 à 22:14
Service parfait restaurant sublime chef au top... merci pour cet excellent moment passé avec vous pour mon anniversaire... axel reste comme tu est un vrai Chef. Belle avenir à vous.. Amicalement Christophe et Michel
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! Le plaisir de ce moment était partagé, nous sommes ravi de vous avoir reçu à notre table. À bientôt ! L’Instant Gramme.
Galvin.a
Le 16/11/2021 à 08:12
Super repas! Nous sommes allés avec le menu surprise et c'était vraiment une surprise. Certains articles que nous ne penserions généralement pas à commander mais préparés à la perfection. Equipe très accueillante également. Belle expérience.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce merveilleux commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre menu surprise. Nous espérons vous voir bientôt, Au revoir ! L'Instant Gramme.
L1nda.E
Le 14/11/2021 à 00:42
Superbe découverte ! Un repas à l'aveugle du plus bel effet. Des saveurs, des couleurs... Trop miam. Fraîcheur des produits et menu renouvelé souvent. Foncez !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre superbe commentaire ainsi que ces belles photos ! À bientôt, L’Instant Gramme.
Nathalie.
Le 13/11/2021 à 11:43
Une parenthèse délicieuse, Un service très gourmand, Avec des amies fabuleuses, Un Instant comme on aime tant 😉 Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce beau commentaire ! Nous sommes ravis que cet Instant avec nous vous ait plu. À bientôt, L’Instant Gramme.
gregoire.o
Le 26/10/2021 à 21:30
Ex ep sio nel Un repas de dingue Le foie gras aux pralines, une merveille pour les papilles. Des vins à tomber par terre De très bon conseils. Tout est fait maison par un chef passionné Tout est fait maison avec passion
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! À très bientôt, L’Instant Gramme.
Fabienne.a
Le 08/10/2021 à 11:44
Belle découverte ! Cuisine inventive et de qualité, tout est fait maison. Belle cave Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre superbe commentaire ! À bientôt, L’Instant Gramme.
Bruno.a
Le 28/09/2021 à 07:40
Original, surprenant, très bon a recommandé
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce beau commentaire ! À bientôt, L’Instant Gramme.
Mathieu.a
Le 25/09/2021 à 20:22
Restaurant top Découverte de saveur garantie Le service et l’accueil est vraiment top Les plats sont très bon A chaque plat c’est une superbe découverte De l’entrée au dessert c’est un régal
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! Nous sommes ravis que notre formule « Surprise » vous ait plu. À bientôt, L’Instant Gramme.
Guilhem.e
Le 23/09/2021 à 20:17
Un régal pour les yeux et les papilles. De beaux produits cuisinés avec finesse. Service très agréable. Prix raisonnable au vu des assiettes. Allez-y !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire, ainsi que pour les photos de vos plats que vous avez partagé. Nous sommes ravis que votre dîner chez nous vous ait plu. À bientôt. L’Instant Gramme.
Christophe.u
Le 28/07/2021 à 10:54
Une découverte exceptionnelle ! Nous nous sommes laissés guider par le menu surprise, et oui, c'est surprenant ! Tout est parfait : l'équilibre des saveurs, la justesse des assaisonnements, la fraîcheur des ingrédients, l'excellent conseil sur les vins, et, cerise sur le gâteau : un dessert à la hauteur des mets salés (ou réciproquement, c'est vous qui voyez...). Bref, 5 étoiles parce qu'on ne peut en mettre 6... Nous reviendrons, c'est certain !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! Nous sommes ravis que notre Menu Surprise vous ait plu et nous vous accueillerons avec plaisir lors de votre prochain passage à L’Instant Gramme. À très bientôt ! L’Instant Gramme.
Jeff.u
Le 05/07/2021 à 21:38
On est allé à l'Instant Gramme pour fêter notre premier anniversaire avec ma compagne, pensant qu'on y trouverait de la très bonne cuisine. Et on y a trouvé de l'excellente cuisine et un service irréprochable ! C'est définitivement une adresse à connaître sur Lyon ! Merci à l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant. À très bientôt, L’Instant Gramme.
Vincent.a
Le 13/06/2021 à 18:08
Très très bon du début à la fin.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre excellent commentaire ! Nous sommes ravis que votre passage dans notre établissement vous ait plu. L’Instant Gramme vous dis à très bientôt !
Marie-Claire.
Le 10/06/2021 à 10:29
Quel dîner inoubliable !!! Nous avons vécu une expérience culinaire qui nous a transporté de bout en bout du repas !! Les plats se sont succédés dans le ravissement général tant au niveau du goût, de l'originalité, de la finesse et de la fraicheur des ingrédients !! Tout est fait maison et local. Au délice des mets se rajoutent l'attrait de la surprise et de la découverte puisque le menu change en fonction des courses du jour !! L’accueil est à l'image du chef et de son associé, soucieux de nous accompagner dans ce voyage gastronomique, avec gentillesse et bienveillance. A refaire !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame et merci pour ce magnifique commentaire ! Nous sommes ravis de vous avoir accueillis à notre table et d’avoir su vous surprendre tout au long de votre repas. L’équipe de L’Instant Gramme vous remercie encore. À bientôt !
Julien.O
Le 17/04/2021 à 12:52
Plaisir des papilles de l'entrée au dessert, en passant par le vin ! Je remercie l'Instant Gramme pour ce très agréable moment et leur compréhension pour nous avoir adapter un menu anniversaire malgré la situation. Ca nous a permis de redécouvrir leur cuisine fine et originale, une belle interprétation de la cuisine traditionnelle avec la délicatesse d'un gastronomique. Bref, j'avais déjà été charmé lors de leur ouverture avec un menu découverte montrant toutes les qualités du chef. Même à emporter, je ne saurait que vous le conseiller pour déguster cette bonne cuisine à la maison.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! Nous vous remercions pour vos commandes durants cette période de vente à emporter, et espèrerons vous retrouver bientôt dans notre établissement mais à table cette fois ci. L’équipe de L’Instant Gramme vous remercie encore et vous dis à bientôt.
Danielle.a
Le 29/12/2020 à 07:34
Repas de fête excellent. Magnifique.on a adoré...plus que bon
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire !! Nous sommes ravis que le repas vous ait plu et tenons à vous remercier encore pour votre commande. À très bientôt ! L’Instant Gramme
Léa.o
Le 24/11/2020 à 12:28
Deux plats principaux pris en click and collect, confinement oblige... Saumon et porc, servis très généreusement et assortis de légumes de saison parfaitement cuisinés. Un régal, même chez soi ! J'y retournerai sans hésiter lors du déconfinement pour découvrir le véritable service et la décoration des assiettes :-)
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire !! Heureux que nos plats à emporter vous ait plu et ce sera avec plaisir de vous revoir dans notre établissement. L’Instant Gramme vous dis à bientôt !!
Elise.a
Le 09/11/2020 à 01:51
Si ce confinement vous pèse, il est temps de tester la cuisine de l'Instant Gramme à emporter. Cuisine de saison, riche de saveurs parfaitement dosées, elle saura régaler vos papilles et vous redonner le sourire 😋
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire !! Nous sommes ravis que nos plats à emporter vous ait plu, et nous tenons à vous remercier encore pour votre soutiens !! À très bientôt pour une prochaine commande 😊
dave.t
Le 22/10/2020 à 18:30
Par où commencer ? Cette impression que tout est fait pour que vous vous sentiez le mieux possible : l’accueil, le service, les conseils sur les plats, les accords avec les vins, et le soin apporté à chaque plat, tant dans la présentation, des cuissons, et le goût … Originalité sans exubérance, qualité des produits, des portions plus que respectables… et c’est un pur régal de l’amuse bouche au dessert ! On a bien besoin de ces attentions dans ce monde covidé De la cuisine de haut niveau. Adresse à retenir, vous êtes des chefs ! Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire !! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié cet Instant dans notre restaurant. À très bientôt ! L’Instant Gramme.
François.o
Le 16/10/2020 à 15:24
Un menu bien sympathique et original. Un petit goût de reviens-y
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce beau commentaire ! L’Instant Gramme vous dis à bientôt !!
Elsa.e
Le 10/10/2020 à 16:51
Il ne m'arrive pas souvent de laisser des avis sur Google mais l'équipe de l'Instant Gramme le mérite amplement ! L'accueil est très chaleureux et personnalisé, avec un monsieur très sympa ; la découverte du menu se fait avec un amuse-gueule de qualité et le menu est tout simplement une avalanche de plaisir gustatif ! On trouve du raffiné, de la qualité, de l'originalité, du succulent... et tout cela en restant local ! Bravo et bonne continuation, nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre passage à L’Instant Gramme. Merci encore, à très bientôt !
Wolff.r
Le 05/10/2020 à 15:24
Cuisine originale avecdes produits frais. Ca fait longtemps que je n'avais pas mangé de pigeon, un regal
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire ! Nous sommes heureux que notre suggestion de Pigeon Grillé vous ait plu. L’Instant Gramme vous remercie pour votre venu au restaurant et vous dit a bientôt !
olga.l
Le 03/10/2020 à 13:35
Super!!! Un festival de saveurs !! Un moment très agréable dans un décor simple et naturel . Les plats sont très joliment présentés et c est un feu d artifice en bouche !! J ai été très agréablement surprise et je me suis régalée avec le menu surprise accompagné par de très bon vins !! Bravo et merci l instant gramme !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre beau commentaire ! Nous sommes heureux que notre menu « surprise » vous ait plu. L’Instant Gramme vous remercie encore et vous dit à bientôt !
morel.r
Le 02/10/2020 à 21:46
Agréablement surpris par les beaux dressages du plat de l’entrée , de résistances ,et surtout du dessert Putin avec une explosion de saveur des papilles a chaque bouchés !Du top chef pour pas un rond :<3 Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas dans notre restaurant. L’Instant Gramme vous dit à très bientôt !
Stephane.e
Le 02/10/2020 à 15:04
Restaurant très accueillant, une équipe au soin de ses clients. Nous avons pris l'instant surprise: le chef vous surprend avec 5 plats plus l'accord et mets. Cuisine délicieuse, raffiné, présentation digne d'un restaurant gastronomique, le chef de rang qui décrit parfaitement les assiettes et les vins. Rien à dire c'était parfait. Nous reviendrons ça c'est sûr.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! Nous sommes ravis que le menu « Surprise » vous ait plu, ce sera avec plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre restaurant. L’équipe de l’Instant Gramme vous dit à très bientôt !
Philippe.e
Le 02/10/2020 à 08:59
Surprenant de l'entrée à la sortie. Un superbe endroit pour prendre du temps a découvrir de nouvelles choses.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire, nous sommes heureux que vous ayez passées agréable moment avec nous. L’instant Gramme vous dit à bientôt !
Jérémie.�
Le 30/09/2020 à 20:19
En un mot succulent. Un cadre chaleureux. Un chef qui soigne chaque plat avec beaucoup d'attention. Une adresse à visiter absolument !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre beau commentaire ! Nous sommes heureux que vous ayez passez un bon moment à L’Instant Gramme. À bientôt !
BERTHIER.u
Le 30/09/2020 à 13:10
Cette fois ci je laisse un avis, c'était encore une fois une réussite totale. On apprécie de se faire surprendre par les associations de saveurs et la qualité des produits. L'Instant gramme est décidément un très bonne adresse. Merci au chef et à son chef de rang pour ces bons moments... n'hésitez pas, allez y!
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce beau commentaire ! L’Instant Gramme vous remercie pour votre fidélité, à très bientôt !
Antoine.e
Le 25/09/2020 à 10:49
Super restaurant à 2 pas de la place Bellecour et des quais de Saône. Les assiettes sont magnifiquement présentées, mais si appétissantes qu'il était trop tard pour les prendre en photo. La carte est courte, synonyme de produits frais. Et le mascarpone avec ses noisettes caramélisées et son casier de miel qui fond dans la bouche est une tuerie… Cerise sur le gâteau, la carte des vins permet de découvrir des pépites dans les vins locaux du Beaujolais/Lyonnais et de (Haute-)Savoie, patrie du chef et du sommelier. Bref on reviendra.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! Nous somme heureux que vous ayez trouver satisfaction dans notre Carte « Courte », c’est dans celle-ci que ce trouve toute notre démarche de travailler des produits frais et de saison, en privilégiant un maximum nos producteurs locaux. L’équipe de L’Instant Gramme vous dit à très bientôt !
Remi.i
Le 24/09/2020 à 22:55
Restaurant très accueillant, une équipe au petit soin qui prend le temps de réfléchir à un menu malgré des contraintes alimentaires peu communes ! Une entrée a tomber par terre, un plat délicieux et plateau de fromage du coin très bon. Un excellent moment je vous dit un Grand MERCI !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce beau commentaire ! Nous sommes ravis que vôtre menu « sur-mesure » vous ait plu et que vous ayez passé un bon moment parmi nous. L’Instant Gramme vous dis à bientôt !
A.
Le 23/09/2020 à 12:16
Superbe adresse !! La cuisine est délicieuse, avec des accords surprenants, la présentation est digne d'un restaurant gastronomique, les produits sont frais et de qualité. Tres bons conseils et belle découverte pour la carte des vins. Une mention spéciale pour l'accueil phénoménal, et au cuisinier à qui l'allergie assez rare de mon conjoint a donné du fil à retordre. Nous avons passé un superbe moment, et nous sommes régalés ! Je recommande et plutôt 2 fois qu'une.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre superbe commentaire ! Il est vrai que ce type d’allergie est assez peu commune et donc difficile à gérer pour un restaurateur, mais nous sommes ravis d’avoir relevé le défi et d’avoir pu vous préparer un menu qui vous ait plu à vous et à votre conjoint. L’Instant Gramme vous dit à bientôt !
Jan.i
Le 15/09/2020 à 15:39
Nous avons pris le menu surprise. Excellente nourriture avec un excellent accord de vins. Deux jeunes propriétaires ambitieux qui tentent de s'imposer à Lyon. Ils iront loin !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce beau commentaire ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le Menu « Surprise » et espérons vous revoir bientôt au restaurant. L'Instant Gramme.
Nicolas.A
Le 15/09/2020 à 13:34
Très belle adresse ! Je me suis régalé, présentation au top... Rien à ajouter à part je reviendrai
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce beau commentaire ! À très bientôt ! L‘Instant Gramme.
Stéphane.l
Le 08/09/2020 à 09:19
Un restaurant à la cuisine raffiné à des prix très attractifs ! Nous étions venus entre amis et avons opté pour le menu en 5 services : UN REGAL. C'était un sans faute, tout en crescendo dans les saveurs, des plats délicieux tout en étant audacieux, c'était une véritable expérience jalonnée de superbes découvertes culinaires. Le personnel très agréable nous met tout de suite à l'aise, et leur connaissance pointue de leur carte et de leurs produits permet de vraiment apprécier à 100% cette expérience ! Nous reviendrons avec plaisir et appétit !! :D
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce superbe commentaire ! Nous sommes ravis que le menu « Surprise » vous ait plu et que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant. À très bientôt ! L’Instant Gramme
CAS78.
Le 03/09/2020 à 19:54
N'hésitez pas une seconde à franchir le seuil de la porte! La cuisine est top! Produits très frais ! Service impeccable. Cadre très agréable! Nous y retournerons sans hésiter...
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre passage à l’Instant Gramme et nous vous disons à très bientôt. L‘Instant Gramme.
Lilly.t
Le 31/08/2020 à 21:28
Un service chaleureux, très accueillant et une cuisine qui vaut le détour ! Des produits frais et travaillés avec talent. Bravo au chef et à toute l'équipe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce beau commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passez un bon moment dans notre restaurant. À bientôt, L’Instant Gramme.
Bertrand.h
Le 31/08/2020 à 16:20
Un accueil exceptionnel, une maison chaleureuse et inédite à Lyon. Des mets raffinés et en quantité largement suffisante, servis comme dans un établissement gastronomique, avec le service ad hoc. Entrée-plat-dessert ou seulement deux services selon l'appétit, une carte des vins originale... que demander de plus ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passez un bon moment dans notre établissement. À bientôt ! L’Instant Gramme.
Jack's.o
Le 29/08/2020 à 18:17
L' oeuf parfait : une tuerie La truite MV : un régal Une adresse à découvrir absolument ! Nous sommes retournés dans ce restaurant pour y découvrir le menu surprise du soir : délicieux ! Bravo au chef et au serveur qui sait conseiller les vins adaptés aux plats. Nous reviendrons sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre menu. À très bientôt ! L’Instant Gramme.
Roald.a
Le 26/08/2020 à 20:25
Nous avons eu une expérience formidable, une nourriture savoureuse et attrayante, des combinaisons intéressantes de saveurs et de techniques. Le personnel était très sympathique et a expliqué la nourriture avec beaucoup de détails.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce sympathique commentaire, nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre escale chez nous. C'est un plaisir de vous revoir ! L'instant Gramme.
Hélène.
Le 26/08/2020 à 20:10
Derrière cette façade rouge se cache une adresse à ne pas oublier. A l'instant gramme, on prend le temps de s’émerveiller devant chaque plat. Mais au delà du visuel, parlons du gout. Et quel gout ! Les plats sont à la fois originaux,raffinés, généreux et chaque bouchée fait découvrir de nouvelles saveurs. Le serveur connait sur le bout des doigts les produits et les vins à accorder. Une fois la parenthèse terminée, une seule envie, revenir découvrir chaque gramme et profiter de chaque instant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce merveilleux commentaire ! Nous sommes très heureux que votre passage à l’Instant Gramme ait pu ravir vos papilles, et se sera avec grand plaisir de vous retrouver prochainement dans notre établissement. À bientôt, L’Instant Gramme.
Fanny.
Le 23/08/2020 à 17:25
Un restaurant qui vaut le détour, avec une jolie déco. On se croirait dans un restaurant gastronomique car les plats sont raffinés, cuisinés avec des produits de grande qualité et le dressage des assiettes est agréable à regarder. Une mention spéciale pour l'apéritif du jour qui a permis de découvrir un mélange subtil. On a apprécié le petit fond de musique jazz qui pourrait être à peine augmentée. Nous reviendrons très prochainement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci beaucoup pour ce beau commentaire, nous sommes ravi que ayez passé un agréable moment avec nous. À bientôt ! L’Instant Gramme.
Bakou9.
Le 19/08/2020 à 22:01
De la cuisine fine, originale, en quantité et avec des produits locaux. Une déco qui donne la parole aux artistes. Que demande le peuple ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce commentaire, nous sommes heureux que vous ayez appréciez votre moment chez nous. L’équipe de l’Instant Gramme vous dit à bientôt !!
Laurent.
Le 19/08/2020 à 21:10
Venu pour profiter des planches du soir mais aussi des plats du midi, cuisine de produits saisonniers frais excellente, cela fait plaisir d'avoir une garniture avec autant de travail et de saveurs, qui entoure l'élément principal du plat sur de beaux dressages! Service parfait connaissant sur le bout des doigts les bouteilles, bien pour découvrir la cave !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce magnifique commentaire ! Nous étions ravis de vous avoir avec nous pour le premier soir d’ouverture, et encore plus de vous voir revenir quelques jours plus tard pour goûter nos menus du midi. L’équipe de l’Instant Gramme vous remercie encore et vous dit à bientôt !
Vaiana.a
Le 18/08/2020 à 21:34
Restaurant à la façade rouge, très étonnant de par sa décoration très boisée, et chaleureuse. La cuisine est délicieuse, les plats sont raffinés, et les planches de tapas sont savoureuses. La carte de vins regorge de vins à découvrir. Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour ce commentaire très positif, nous sommes ravis que vous ayez passé une bonne soirée et espérons vous revoir bientôt !! L’Instant Gramme.
Christophe.I
Le 17/08/2020 à 22:07
Endroit chaleureux, très bonne cuisine. Excellent restaurant pour passer une bonne soirée entre ami.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour ce joli commentaire et surtout merci à vous d’avoir été présent pour l’ouverture de l’établissement ! A bientôt. L’Instant Gramme.
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