Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant L'instant du sud qui se trouve à Générac. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Générac en bas de page.
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Les avis
Le 01/02/2024 à 14:56
Très bon accueil la propriétaire connaît vraiment son sujet elle est passionnée. Le repas était vraiment excellent.
Le 20/01/2024 à 12:17
Excellent restaurant. Des plats de l entrée au dessert succulents.franck et Ludivine sont très gentils . Allez y les yeux fermés. Nous y retournerons avec des amis
Le 07/01/2024 à 21:12
Toujours la même qualité dans tous les domaines de la gastronomie. Bravo et merci pour cette soirée...
Le 11/11/2023 à 18:51
À découvrir, la cuisine est bonne ,les ingrédients et accompagnement sont juste posés les uns à côté des autres sur toute les assiettes, sans distinction. Dommage
Le 25/10/2023 à 15:32
Cuisine excellente, cadre et service très agréables ! Merci
Le 26/08/2023 à 19:00
Les plats étaient succulents et copieux, un prix en cohérence avec la qualité des produits. Pour ne rien gâcher, la personne qui se charge de l'accueil était très agréable, et le lieu très sympa ! J'espère y revenir !
Le 16/08/2023 à 08:37
Quelle excellente adresse pour y déguster de bons plats. Cuisine et service au top. Vivement recommandé!
Le 15/08/2023 à 23:05
Excellente cuisine avec une patronne qui connaît son métier pour le service et les conseils pour le choix des vins.
Le 09/08/2023 à 12:40
Super bien reçu rien à dire et repas excellent
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci de cet avis mais pourriez-vous modifier les étoiles car vous nous avez noté un sur cinq. Merci beaucoup
Le 29/07/2023 à 14:43
Excellent restaurant de grande qualité à un prix très abordable. Une cuisine hors pair digne d'un restaurant étoilé ainsi qu'un service impeccable je recommande vivement cet établissement où tout y est excellent.
Le 26/07/2023 à 08:54
C'est le meilleur restaurant qualité prix de la région excellent cuisinier excellent service, absolument rien à redire, c'est le top du top...
Le 19/07/2023 à 22:17
Nourriture délicieuse et service extrêmement sympathique. Nous reviendrions à tout moment.
Réponse du propriétaire :
Ce fut un plaisir également. Merci pour cet avis.
Le 02/07/2023 à 14:02
Excellent déjeuner en famille, cuisine au top du top et service impeccable. Après une première expérience il y a 1 an et demi, on se demande pourquoi nous ne sommes pas revenu plus tôt !
Le 22/06/2023 à 12:04
Absolument TOP ! Hier, nous avons eu le grand plaisir de déguster le menu de midi (coeur de filet de bœuf de Simmental, pomme-de-terre au four et son coulis crémeux au chèvre, un petit flan de courgettes divin, ainsi qu’une décoration aux légumes splendides), le tout vraiment savoureux. Très belle assiette, servie avec le sourire, accueil très sympathique et classe. Le rapport qualité prix parfait. Nous y reviendrons à coup sûr. 💐🌹🍷♥️💕💜💙💖💐🌹
Le 11/06/2023 à 10:48
J ai bcp apprécié cette soirée. La cuisine est excellente; le service parfait. La patronne est super sympa. Bref c est un super restaurant. J y reviendrai avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de cette gentille attention. Au plaisir de votre de vous revoir. Cordialement Ludivine et Franck Gauthier
Le 19/03/2023 à 14:54
Simplement parfait,aucune fausse note Cadre très agréable, accueil chaleureux Très belle vaisselle et cuisine excellente Je recommande vivement
Le 16/03/2023 à 14:32
très bon menu, frais et imaginatif, service très sympathique
Le 10/03/2023 à 14:12
Très bien accueillis, plats savoureux et raffinés, le top
Le 05/02/2023 à 11:35
Très agréable et notre hôtesse est à notre écoute merci
Le 29/12/2022 à 17:04
Un moment très agréable, legere ambiance musicale, plats aussi beaux que bons, je recommande.
Le 22/12/2022 à 10:15
Une délicieuse expérience, dans un endroit chaleureux on se sent comme à la maison avec une cuisine digne des grands chefs et un service agréable. Plats colorés délicieux, rien à dire, si ce n’est que je recommande vivement.
Le 16/12/2022 à 15:48
Accueil magique, cuisine magique... que rajouter d'autre... fabuleux. 🙏🙏🙏🙏
Le 13/12/2022 à 17:42
moyen
Réponse du propriétaire :
Bonjour pouvez-vous me donner une preuve de votre menu (plats consommés ou étoffer votre avis s’il vous plaît ?
Le 15/11/2022 à 07:41
Avec une carte magnifique, une présentation irréprochable, un accueil sympathique et professionnel Je ne peux que recommander cette adresse pour y être venue plusieurs fois Merci au chef pour ses bons plats
Le 12/11/2022 à 14:19
Petit restaurant très sympa,excellent menu Je recommande vivement
Le 13/10/2022 à 17:01
Accueil sympathique et cuisine exceptionnelle ! Nous nous sommes sentis très à l'aise !
Le 19/08/2022 à 12:55
Un restaurant au top, le service est irréprochable, avec une patronne d'une extrême gentillesse et d'un grand professionnalisme. Une magnifique vaisselle pour une présentation des plats tous plus beaux et surtout plus bons les uns que les autres, une cuisine raffinée, avec des produits locaux. Merci L'instant sud pour votre accueil... un joli souvenir pour notre semaine de vacances à Générac ☺️
Le 05/08/2022 à 13:54
Une adresse exceptionnelle à Générac. Du grand art au niveau de la préparation, de la présentation et du service. Des produits d'une rare qualité. La passion tout simplement !!!
Le 04/08/2022 à 14:27
Bravo belle découverte Tout est absolument succulent , les cuissons parfaitement maîtrisées, les sauces irréprochables, des mets et assemblages audacieux qui régalent les palais les plus avisés et gourmets Merci à Ludivine pour ses explications et son accompagnement
Le 19/07/2022 à 08:46
Merci pour ce merveilleux instant de cuisine française, avec un service très agréable porté par des amoureux de leur métier...
Le 07/07/2022 à 17:04
Cuisine soignée produits frais assiettes bien présentées la serveuse très professionnelle. Je recommande ce restaurant pour faire une halte gourmande à Generac.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous laisser ce superbe avis, cordialement l’instant du Sud
Le 25/06/2022 à 22:18
La nourriture était plus que spectaculaire. Le meilleur plat de poisson que j'ai jamais mangé. 5 étoiles
Le 14/06/2022 à 09:53
Extraordinairement très bon Vraiment digne d'un chef excellent repas et serveuse super adorable 🥰
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions de tout cœur pour cet avis. Au plaisir de vous revoir, Ludivine et Franck Gauthier
Le 10/05/2022 à 04:04
Cuisine raffinée dans un magnifique endroit. Serveuse attentionnée.
Le 26/03/2022 à 14:04
Très très bonne cuisine! A ne surtout pas hésiter!
Le 20/02/2022 à 11:00
Tout était parfait dans ce petit restaurant, accueillant, et convivial, Nous avons passé un super moment entre amis, Le menu, un délice, excellent et raffiné. Nous reviendrons bientôt, sans aucun doute. Merci encore pour votre gentillesse
Le 08/12/2021 à 17:58
Fin novembre, pour un repas entre copains,nous avons découvert ce restaurant qui a fait l’unanimité (nous étions 9 !) Accueil et service agréable. Cuisine inventive et raffinée digne d’un grand chef. Rapport qualité/prix excellent. Je recommande vivement. Nous reviendrons c’est sûr.
Le 21/08/2021 à 22:55
Nous avons terminé nos vacances en beauté avec 6 entrées pour 4, 4 plats et 6 desserts pour 4. Tout était excellent, les matières premières étaient délicieuses et fraîches et le personnel sympathique. Nous y retournerions si nous vivions ici !
Réponse du propriétaire :
Merci, à très bientôt
Le 19/08/2021 à 16:13
Nous avons à nouveau passé un excellent moment. Ce n'est pas la première fois que nous venons à L'Instant du Sud. Excellent repas avec des produits frais et de très bonne qualité. Le cadre est agréable. Le service parfait. Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions d’avoir pris le temps d’écrire cet avis, nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment
Le 17/08/2021 à 23:14
Tout est parfait. Menu de bonne qualité et service excellent.
Le 24/07/2021 à 09:24
Excellent !!! Un menu complet à 35 euros avec des plats raffinés ! Petite structure donc réservez !
Le 23/07/2021 à 20:02
Excellent, cuisine de qualité, savoureuse et à prix tout à fait honnête
Le 25/06/2021 à 21:39
Très déçue...nous avions un excellent souvenir de l été 2020... qualité gustative moindre...pommes de terre grenaille farineuses... pavé de bœuf Angus...tendineux...rien d exceptionnel...on attend le dessert...
Réponse du propriétaire :
En lisant votre avis je me rends compte que vous l’avez écrit sous mon nez pendant le repas en me souriant et en me disant que tout allait bien. J’ai bien ressenti cependant que quelque chose clochait à votre table pendant tout votre repas mais jamais vous ne m’en avez fait part. Le couple proche de votre table sur la terrasse l’avait remarqué également. Du coup je suis très curieuse de savoir ce que vous avez pensé du dessert qui est arrivé après. Pour finir je m’excuse de ne pas m’être souvenu de la bouteille de vin que vous aviez goûté il y a un an lors de votre dernier passage à chez nous. Il est vrai que j’aurais du m’en souvenir. Quoi qu’il en soit je vous remercie du soutien que vous apportez à notre réouverture après cinq mois de fermeture forcée en nous attribuant une pareille note. Pas trop cordialement l’instant du Sud
Le 24/06/2021 à 15:03
Nous avons passé un très bon moment. Tout ce que nous avons mangé etait succulent, une présentation magnifique, des produits locaux bien travaillés. De l'entrée au dessert, aucune déception. Nous reviendrons avec grand plaisir. Les prix sont tout a fait correct au vu de la qualité du repas. Seul bémol, c'est un peu long pour la pause méridienne mais nous ne sommes pas dans un fast-food donc c'est adapté 😃. Merci pour ce repas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous vous remercions pour tous ces jolis compliments, merci de nous soutenir après ces cinq mois de fermeture forcée. Au plaisir de vous revoir cordialement L’instant du SUD
Le 12/06/2021 à 09:39
Au porte de la Provence , amabilité rime avec convivialité.. cadre très sympa , cuisine d excellence , présentation au top , nous nous sommes régalés.. je recommande, je recommanderai et j y retournerai.. Merci pour ce petit coin gastronomique que l on aimerai garder secret mais ils méritent la reconnaissance de bcp de monde..
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour cet avis qui réchauffe les cœurs et nous donne raison de continuer cette aventure. Ravis que vous ayez passé un bon moment.
Le 23/09/2020 à 19:03
Quel merveilleux moment passé dans votre établissement. Deuxième visite et sûrement pas la dernière. D’excellents produits très bien travaillés et de très bons conseils. Un véritable restaurant gastronomique et très abordable. Je recommande vivement cet établissement. Quelle fabuleuse découverte. Merci madame pour ce moment.
Le 07/08/2020 à 14:21
nous avons passé une très bonne soirée , excellent accueil , des plats raffinés et subtils de l'entrée au dessert et de plus une excellente carte des vins . nous reviendrons et le conseillons à tous nos amis !!!
Le 29/07/2020 à 23:18
Très bonne cuisine ! Un délice , je le recommande !
Le 19/07/2020 à 19:09
Excellent restaurant, cuisine délicieuse célébrant la pureté et l’excellence de l’ingrédient de qualité. Service extrêmement sympathique et compétent. Prix très raisonnables pour la qualité excellente, bonne sélection de vins délicieux. Par contre, ne soyez pas pressés, manger ici, bien que ce soit très agréable, prend plusieurs heures. Nous avons beaucoup apprécié la carte variée et subtile, regorgeant de passion. La carte est souvent changée, pour varier les plaisirs. Mets toujours très subtils, aux ingrédients très riches et complexes, qui font papiller nos papilles d’excitation. Je ne peux que recommander cet excellent endroit.
Le 14/07/2020 à 22:41
Magnifique Restaurant gastronomique, je te le recommande !
Réponse du propriétaire :
Quel joli compliment, merci à vous ! Au plaisir de vous recevoir !
Le 21/02/2020 à 23:08
Restaurant très agréable. Une très bonne adresse. On y retournera!
Le 19/01/2020 à 06:32
Comme d'habitude on se sent bien à la table de l'instant du sud car on prends soin de nous du début jusqu'à la fin et aussi bien côté service que dans l'assiette. Les plats sont raffinés goûteux recherchés. Le service est fait avec justesse et tranquillité. Un vrai régal tout est fait maison y compris le pain et tout est bon.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sandrine , toujours un plaisir de vous voir
Le 14/11/2019 à 15:00
Cuisine de grande qualité, présentation sublimée, du fait maison avec des produits de qualité, une passion partagée et au final un plaisir authentique. A recommander a tous les gourmets.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup au plaisir de vous revoir, Ludivine Gauthier
Le 27/10/2019 à 09:37
Excellent repas présentation. Très beau lieux et pris resonable pour la qualité. Je recommande vous pouvez y aller les yeux fermé 😍
Le 25/10/2019 à 13:31
Très bon service, courtoise, aimable et souriante. Excellente cuisine et des prix raisonnables. Rien à redire. Je recommande fortement.
Le 14/08/2019 à 20:56
Accueil et plats vraiment top !! Des vins délicieux ! Et des desserts à couper le souffle !! Tous les plats sont raffinés et on prend un réel plaisir à tout déguster !!
Le 14/07/2019 à 13:47
Très belle adresse. Ce couple fort sympathique et passionné par leur métier nous a fait passer une excellente soirée. Que ce soit le délicieux et original tartare de magret de canard ou le faux filet de taureau plus traditionnel mais accompagné d'une sauce maison câpres et anchois sans compter le dessert mêlant le croquant du crumble et l'acidité de l'abricot, nos papilles furent enchantées. L'assiette gourmande du guide Michelin est amplement méritée. Excellent rapport qualité prix. Allez y 👍
Le 25/06/2019 à 18:34
Des vrais pros,avec des produits frais,une belle petite salle,un accueil et un service soigné,bravo et merci
Le 09/06/2019 à 15:56
J'y retournerai avec grand plaisir Cuisine raffinée
Le 22/05/2019 à 07:26
Un lieu où la qualité culinaire règne dans cadre en toute simplicité qui se reflète bien avec la discrétion des patrons. Je recommande vivement
Le 10/05/2019 à 20:48
Table d'exception tenue par un couple passionnés par leur métier
Le 29/04/2019 à 13:23
Très bon établissement la cuisine est parfaite
Le 21/02/2019 à 06:46
Une cuisine parfaitement réalisé un service digne de ce nom
Le 15/02/2019 à 22:23
Pour juger il aurait fallu pouvoir y manger...je reserve...appel.reponse sms de confirmation arrivee au restaurant...pas de place...il est a esperer que la cuisine ne soit pas du niveau de l organisation.ou que la force du cuisinier ne soit pas identique au cerveau de la personne a l acceuil.. experience negative.a ne pas refaire....
Le 14/01/2019 à 15:50
Carte séduisante. Cuisine raffinée. Accueil sympathique. Service discret, efficace. Jolie salle, terrasse agréable à la belle saison. Un magnifique restaurant gastronomique. Cette adresse vaut le détour!
Le 15/12/2018 à 18:19
Délicieux, prix tres raisonnable. Le seul défaut, si c'en est un: la petite salle obligeant bien souvent à reserver. Hate d'y retourner !
Le 08/12/2018 à 22:15
Toujours au Top. Je ne m en lasse pas . L accueil est irréprochable et la cuisine ... un délice 😍
Le 08/12/2018 à 21:02
J'y suis allé deux fois pendant nos vacances en juillet. Tellement délicieux. Je regarde parfois les photos que j'ai prises de la nourriture et je bave des souvenirs!
Le 01/12/2018 à 18:11
Produit frais tout est fait maison jusqu'au pain, exceptionnel
Le 03/11/2018 à 19:06
Accueil discret mais sympathique. Cuisine de qualité, excellente ,produits frais beaucoup de saveurs. Carte vin intéressante prix raisonnable à recommander
Le 01/11/2018 à 15:49
Super restaurant. Des mets de qualité, un super accueil. Je recommande vivement. Un seul bémol, la salle est petite il est donc impératif de réserver. Nous y retournerons...
Le 30/09/2018 à 11:20
Excellent restaurant, le service est agréable, les plats raffinés. Il faut penser à réserver
Le 05/09/2018 à 08:26
Un lieu calme, ou on se sent bien Des plats de grande qualité, savoureux et originaux Un conseil de qualité lors des choix à faire Bref, un restaurant d un excellent rapport qualité prix ou l on revient sans hésiter. Bravo Franck et Ludivine pour votre sympathie, votre accueil et la qualité de vos plats.
Le 24/08/2018 à 08:54
Très beau lieu avec pleins de saveurs et un très bon accueil.
Le 18/08/2018 à 22:20
Tres bon!tout maison ! Produits de la region
Le 19/07/2018 à 08:59
Incroyable. Tu devrais manger ici. Excellent service d'une hôtesse attentive, mais pas intrusive ; servant un excellent vin et des plats encore meilleurs cuisinés par son mari. Je reviendrai certainement ici!
Le 22/06/2018 à 18:27
Super restaurant je recommande si vous voulez mangé de bon produit.
Le 17/06/2018 à 09:46
Cadre agréable. Repas délicieux, produit frais, saveurs subtiles. Nous avons passé une excellente soirée et recommandons l instant du Sud a toutes celles et ceux qui veulent passer un instant savoureux. Nous y retournerons c est sûr.
Le 30/04/2018 à 11:53
Super Restaurant ,Accueil Trés Chaleureux, Repas Excellent, Très Frais, Cuisine Raffinée , La Plupart Des Produits Sont Bio ,Présentation au Top Nous Recommandons Ce Restaurant À Tous Nos Amis, Qui Veulent Passer Un Trés Bon Moment Prix Plus que Modeste Vu La Qualité Des Produits
Le 09/04/2018 à 19:20
Cuisine fraiche et raffinée, restaurant semi gastronomique à prix contenu
Le 08/03/2018 à 13:08
Repas excellent. Ambiance cosy et très calme. Je recommande.
Le 05/03/2018 à 16:59
Excellente et belle cuisine. L'une des meilleures offres que nous ayons jamais connues. Prix très raisonnable pour la qualité. Hautement recommandé.
Le 19/02/2018 à 09:43
Très bonne cuisine prix correcte et bon accueil à recommander
Réponse du propriétaire :
Bonjour, pouvez-vous développer votre avis s’il vous plaît? Cordialement l’instant du sud
Le 10/02/2018 à 14:37
Super déjeuner plats bien préparés très bien reçu les maitres des lieux sont au top ! Merci pour ce beau moment .
Le 04/02/2018 à 14:27
Chaleureux, convivial et produits frais d'une d'excellence sans nom.
Le 22/12/2017 à 05:48
La cuisine de Franck est une pure merveille et la discrétion et la gentillesse de Ludivine qui nous sert ajoutent à ce restaurant la 5eme étoile que je leur décerne
Le 16/11/2017 à 09:55
Cadre sobre mais harmonieusement décoré.Les plats, dont la présentation est déjà un régal pour les yeux, ravissent également les papilles.Quant aux desserts, c'est l'explosion finale ! Tout est beau, raffiné, délicieux. Dès la sortie du restaurant, j'ai recommandé ce petit bijou à tous mes amis. Nous y retournerons c'est sûr !
Le 26/09/2017 à 08:24
Excellente cuisine, tres bon rapport qualité prix, service irréprochable. Tout est parfait !
Le 09/08/2017 à 21:42
Pour le rapport qualité prix on pourrait donner une note presque maximum à ce restaurant. Un joli dressage, des produits frais et de jolies combinaisons de goût, cette adresse mérite votre visite.
Le 02/07/2017 à 00:32
Une cuisine excellente et raffinée avec un service professionnel. Une très bonne adresse.
Le 25/06/2017 à 15:05
Excellent accueil, propreté irréprochable Cuisine gastronomique Excellent rapport qualité prix Un régal
Le 03/04/2017 à 20:33
Bon restaurant , le chef nous surprend chaque jour, saveur qualité sont au rendez-vous.
Le 28/01/2017 à 18:26
Franck est un super cuisinier, tous les plats qu 'il propose sont raffines et délicieux. Une très bonne adresse. je conseille, Très bon rapport qualité/prix. Ludivine sa femme est d'une gentillesse, très attentive aux convives, enfin c'est une super adresse, vous pouvez y aller les yeux fermés Vous pouvez y allez de la part de Lacanepiere
Le 19/11/2016 à 19:12
Nous avons été très bien reçu. Le lieu est des plus agréable. Le repas était délicieux. Produits frais de qualité. Originalité des plats.. Adresse à retenir et l'avantage avec les produits de saison, c'est que le menu change régulièrement. Pensez à réserver ! Super découverte David Mélanie. Nice.
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