Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant L'Instant Cave qui se trouve à Sainte-Gemme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Sainte-Gemme en bas de page.
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Les avis
Le 14/10/2023 à 14:11
Très propre, les plats sont beaux et excellents et le service très agréable. Une belle découverte.
Réponse du propriétaire :
Nous nous remercions pour votre commentaire et sommes ravis que vous ayez passez un agréable moment. Au plaisir de vous revoir pour un Instant Cave!
Le 06/10/2023 à 20:57
Lieu atypique et cuisine excellente sans parler du vin bien sûr et le service n'est pas en reste ! Bref, en 1 mot : allez y !!!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire au plaisir de vous revoir pour un Instant Cave ☺️
Le 29/09/2023 à 21:52
Très contente de cette découverte . Le tartare est très bon , par contre dommage qu'il soit amené tout préparé ... on ne peut pas apprécier la qualité de la viande ni choisir nos accompagnements du coup ....
Réponse du propriétaire :
Bonjour, toute l’équipe vous remercie pour votre commentaire, nous avons transmis votre remarque au Chef. Au plaisir de vous revoir pour un Instant Cave.
Le 07/09/2023 à 20:58
Ça change de l’ambiance des restaurants de royan. On peut discuter avec le propriétaire des lieux et de la qualité de son travail.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que notre concept vous convienne. Nous vous remercions pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir pour un Instant cave!
Le 06/09/2023 à 11:48
Repas dans un joli cadre entouré de belles bouteilles et d’une cuisine ouverte où l’on voit le chef préparer avec soin les assiettes. On se régale des plats qui sont beaux et bons. J’ai hâte d’y retourner
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir bientôt. L'Equipe l'Instant Cave
Le 03/09/2023 à 15:00
Merci à Aurelie et Julien ainsi que toute leur belle équipe. Efficace, rapide, d une gentillesse admirable, on se sent quasiment en famille le groupe CABA'ROCK vous souhaite une très longue vie à votre établissement au milieu des vignes . en espérant revenir jouer dans ce bel endroit ou on y trouve des breuvages exceptionnelles. Encore un gd merci. Des gros bisous à vous😊😊😊
Réponse du propriétaire :
Merci à toi pour ce gentil commentaire, vivement la prochaine soirée en terrasse ;))
Le 03/09/2023 à 14:34
Lieu à découvrir bonne cuisine et grande variété de vins pour déguster et acheter. Champagnes et whiskys pineaux et cognacs.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous pour une prochaine dégustation et un bon repas. A bientôt
Le 03/09/2023 à 00:10
En réponse au commentaire d'MFL service, votre commentaire est sorti de son contexte, le personnel de l'instant cave à fait tout son possible pour satisfaire tous ses clients, ils ont voulu faire plaisir à leur clientèle en leur proposant pour la première fois un concert de Rock, en effet l'acoustique de la salle ne permets pas ce genre de concert, ils le sauront dorénavant. Votre commentaire est nuisible pour le groupe car vous vous dites connaître les musiciens mais vous les mettez en porte à faux, il est important pour les groupes de pouvoir continuer à jouer dans nos communes et avec votre commentaire, vous participez à la disparition des petits groupes, heureusement que le reste de la salle à été plus compréhensif !! Pour ma part, j'ai très bien mangé, cuisine raffinée et un service parfait avec le sourire en prime....
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre commentaire, et votre diligence. La prochaine fois on sera au TOP. Au plaisir de vous revoir pour un prochaine évènement. A très vite
Le 02/09/2023 à 00:36
Rien à redire côté cuisine, les plats ne sont pas courants, c'est très bon, les parts sont belles. Le personnel est très agréable. La cuisine ouverte c'est sympa aussi de voir les jolis plats se faire. Mais côté service c'est un peut et doit faire beaucoup mieux : la réservation pour 14 personnes oubliée, le menu défini une semaine à l'avance mais non respecté le jour dit, des convives oubliés et restant sans assiettes pendant que les autres mangent, des erreurs de service, il faut réclamer le pain et l'eau voire aller les chercher au comptoir, le vin n'arrive pas avec les plats et il faut réclamer, etc. Nota : je suis venue 3x en un mois, à chaque fois c'était pareil. Il y a un gros manque de rigueur, du patron quand il note les commandes et du chef qui lui ne note rien (cuisine ouverte = le client voit tout). Big up à la jeune serveuse qui a remonté les bretelles du chef. En vain mais au moins elle a essayé.
Le 20/08/2023 à 10:18
Nous avons passé un super moment. Le gérant est très sympathique, et passionné par son métier. La cuisine est délicieuse et fait maison pour un prix très correct. Nous reviendrons avec plaisir et recommandons les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire, et sommes ravis que vous ayez apprécier votre soirée. Au plaisir de vous revoir
Le 11/08/2023 à 12:12
Un super concept, avec une très bonne cuisine et une sélection de vins et de gourmandises de première classe. La nourriture était excellente et le vin rosé du propriétaire est également très bon. Nous aimerions revenir.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire, nous serons ravis de vous accueillir de nouveau. A bientôt L'équipe Instant Cave
Le 29/07/2023 à 13:23
Super concept, au cœur des vignes, lieu moderne. Le burger était délicieux accompagné de petites pommes de terre Grenailles (ça change des frites). Service agréable, avec une équipe de jeunes très motivés et dynamique, vraiment bravo !! Ne pas oublier la cave avec un grand choix ainsi qu’une possibilité de déguster ! Vivement conseillée !!
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire et sommes ravis que le concept vous plaise! Au plaisir de vous revoir lors d’une prochaine visite! A bientôt Toutes l’équipe de l’Instant cave
Le 27/05/2023 à 08:40
Restaurant plaisant au cœur des vignes sur la route entre Rochefort et Royan. On y mange merveilleusement bien. Plats originaux préparés par un chef qui prend un réel plaisir pour vous faire découvrir sa cuisine et Mr CHAGNOLEAU vous propose une cave où on trouve son bonheur pour accorder mets et vin. J’y suis allé, j’y retournerai et je conseille l’instant cave sans retenu. Bravo à l’équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous serons ravis de vous accueillir lors de votre prochaine visite. N'hésitez pas à nous contacter pour réserver votre table. Au plaisir L'Equipe Instant Cave!
Le 27/05/2023 à 08:06
Lieu à recommander pour passer un agréable moment, manger des produits de qualité et déguster de bonnes bouteilles.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et votre commentaire. Au plaisir de vous revoir lors d'une prochaine visite.
Horaire d'ouverture :
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