A propos de : Restaurant l'Hermine à Baye
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant l'Hermine qui se trouve à Baye. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Baye en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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✔️Excellents cocktails
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Romantique
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Chèques
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Convient aux enfants
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✔️Menu enfant
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✔️Parking gratuit
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✔️Pluxee
Les avis
Les dernier avis sur l'Hermine à Baye
Lucia.o
Le 30/03/2024 à 13:51
Je l'ai trouvé par hasard, quelle belle surprise ! La nourriture est bonne et le rapport qualité-prix est correct. Propriétaire très sympathique qui nous a donné un service et des conseils sympathiques. Il est également adapté aux enfants.
Debays.E
Le 23/03/2024 à 22:40
Très bon rapport qualité -prix Accueil très agréable. Restaurant à recommander
Maxime.o
Le 18/02/2024 à 09:59
Très bonne soirée dans ce restaurant, cuisine soignée et en bonne quantité, de bons conseils et une bonne humeur de la personne en salle. On reviendra pour le moelleux au chocolat 🍫.
Ziraca.
Le 11/02/2024 à 16:40
Excellent ! Un accueil tjrs parfait et tellement agréable, et une cuisine très sympa et suffisamment recherchée avec un rapport qualité prix extrêmement satisfaisant… bref si vous voulez bien manger, et être reçu avec le sourire et la bienveillance de la patronne, dans un lieu chaleureux et joliment décoré, n’hésitez pas un instant !
Pierrette.o
Le 04/02/2024 à 21:31
Restaurant simple. Accueillie très sympa toujours avec le sourire
Cyrille.E
Le 30/01/2024 à 18:49
Une première réussi, menu du midi à 14€ parfait, accueil également très agréable, merci et à bientôt dès que je reviens dans le secteur. Cyrille
Fabien.
Le 12/12/2023 à 17:58
Accueil adorable, excellent rapport qualité-prix, une bonne cuisine traditionnelle.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur, Merci pour votre note et votre commentaire! Au plaisir de vous recevoir de nouveau! A bientôt à Baye
Yves.r
Le 10/12/2023 à 21:43
Merci pour cette agréable soiree dans votre coquet restaurant. Des mets esquis, un bon vin avec un service chaleureux et fort sympathique. Merci Gwen😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Madame et Monsieur Friadt pour votre note et votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez passez un bon moment! Au plaisir de vous recevoir de nouveau à Baye.
sylvie.e
Le 08/10/2023 à 10:34
Très bon restaurant, qualités des produits au top. Je ne peux que conseiller...belle découverte 👍 rare de nos jours👏
Réponse du propriétaire :
Un Grand Merci Madame Beherec pour votre récente visite et votre commentaire!!! Au plaisir de vous recevoir de nouveau à Baye. Belle soirée
Vincent.l
Le 21/09/2023 à 13:45
Auberge coquette avec un service 5 étoiles, un agréable moment de détente avec une restauration de qualité pour un prix modique. Donne envie de revenir pour tester le menu plaisir. Vous pouvez venir les yeux fermés, vous ne serez pas déçu.
Réponse du propriétaire :
Monsieur Clavier, Merci pour votre note et votre commentaire! Ce sera un plaisir de vous recevoir de nouveau! A bientôt à Baye.
Corinne.e
Le 15/08/2023 à 14:59
Magnifique auberge, repas excellent. Accueil et cuisine et service irréprochables... A venir découvrir!!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire et votre note!! Au plaisir de vous recevoir de nouveau à Baye. Belle journée.
Vero.e
Le 05/08/2023 à 20:08
Accueil chaleureux, repas délicieux. Merci à vous pour cette bonne soirée pour notre anniversaire de mariage. Les briérons
Réponse du propriétaire :
Merci Madame Tessier, passez de belles vacances!
clerget.a
Le 01/08/2023 à 13:17
Excellent rapport qualite/prix (entrée + plat + fromage + dessert a 14€ le midi imbattable) Accueil très sympathique Je vous recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Monsieur Clerget pour votre commentaire et votre note!!! Au plaisir de vous revoir à Baye.
Beatrice.e
Le 19/07/2023 à 10:27
Restaurant très agréable et sympa.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Madame Le Roux pour votre note qui nous va droit au cœur ! On espère vous revoir avec grand plaisir ;)
Myriam.o
Le 14/06/2023 à 11:03
Accueil chaleureux, ambiance conviviale, cuisine traditionnelle, produits locaux, de l'entrée au dessert fait maison, rapport qualité prix 👍👍👍 N'hésitez pas à faire une pause à Baye, joli petit village🤗 Des campings caristes heureux🤗
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe se réjouit de vous avoir apporté cette totale satisfaction lors de votre récente visite, et vous remercie sincèrement pour ce joli récit Au plaisir de vous accueillir lors de votre prochain passage à Baye!
Anne.a
Le 12/06/2023 à 10:39
Autant pour son accueil que pour la fraîcheur et la qualité de ses plats, il n'y a vraiment rien à redire.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre note Madame Varin! C'est toujours un plaisir de vous accueillir à Baye, merci de votre fidélité et à très vite.
damien.e
Le 06/04/2023 à 14:16
Simplement bon avec il sourire la bonne humeur qui va avec.😁 je recommende sans hésite.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et cette note! Au plaisir de se revoir à bientôt et belle soirée!
Camping.
Le 25/03/2023 à 05:08
Très bon accueil, qualité du service au top belle carte et en plus c'est excellent. Nous reviendrons. Michel et Christelle, camping de l'île percée à trenez 👍
Réponse du propriétaire :
Un grand merci de la part de toute l'équipe pour votre très sympathique commentaire et au plaisir de accueillir à nouveau, bien cordialement!
c.
Le 17/03/2023 à 20:52
A 28€ sans la boisson, le menu est onéreux. Le filet de vinaigrette accompagnant les saint-jacques n'avait pas de saveur et le quasi de veau extrêmement sec. Le dessert lui était excellent.
Réponse du propriétaire :
Désolé de ne pas vous avoir totalement satisfait, nous ne sommes jamais loin pour intervenir quand il le faut sur simple demande de votre part nous aurions pu corriger cette erreur. Nous prenons bonne note de vos remarques et y apportons toute notre attention.
Elise.E
Le 05/03/2023 à 02:11
Accueil très chaleureux, cuisine savoureuse, de saison et avec des produits Locaux! Vous voulez vous régaler ? FONCEZ! Bravo à vous, merci pour ce beau moment généreux en bienveillance et en gourmandise 🤗 Nous reviendrons avec GRAND Plaisir 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre récente visite et cet avis très sympathique Au plaisir de vous retrouver à notre table bien cordialement.
Vincent.u
Le 28/02/2023 à 17:11
Accueil 5 étoiles et formule du midi à 14€, entrée, plat, fromage et dessert!! Bravo à vous !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Monsieur Quichante pour votre avis et votre note!!! Belle journée à vous!
Daniel.i
Le 27/02/2023 à 22:02
Superbe accueil. Sympa pour un déjeuner rapide.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis Monsieur Bionville! Belle journée et à bientôt à Baye!
Julie.f
Le 25/02/2023 à 23:52
Très bonne accueil, super enbiance, très bon repas, A faire. Bonne continuation.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Madame Offret pour votre récente visite et votre commentaire!!! Au plaisir de vous recevoir de nouveau à Baye!
Eric.e
Le 25/02/2023 à 00:22
C'est bon et l'accueil est très agréable !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre note et votre commentaire! Belle journée!
Angélique.a
Le 20/02/2023 à 08:10
Très bon restaurant : les plats sont très bons et l'accueil très agréable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Madame Gauthier pour votre note et votre commentaire!! Passez une belle journée!
Sébastien.a
Le 19/11/2022 à 21:18
Restaurant très agréable , service au top , la cuisine est excellente , c est un vrai plaisir d y revenir à chacun de mes séjours . Le breton savoyard
Réponse du propriétaire :
Monsieur Laurent! C'est très gentil grand merci pour ce très sympathique commentaire et au plaisir de continuer à vous accueillir pour notre plus grand bonheur. Bon retour et à bientôt à Baye!
Isabelle.o
Le 15/10/2022 à 22:44
De l'accueil, du service au repas, tout était parfait... Le tout dans une ambiance cosy. Les produits sont locaux et frais. Nous conseillons vivement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Bourhis, Merci beaucoup pour votre récente visite à L'Hermine et pour ce très sympathique commentaire. Au plaisir de vous retrouver à notre table!
Rosy.
Le 09/10/2022 à 20:51
Un bon petit restaurant, c'est bon de l'entrée au dessert , et une patronne tellement sympathique, souriante avenante
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre très sympathique commentaire et votre note! Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Belle journée
Kriss.i
Le 16/09/2022 à 22:53
Un petit restaurant gastronomique Je recommande avec grand plaisir !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre note qui nous font très plaisir!!! Au plaisir de vous recevoir de nouveau. Belle journée
Daniel.a
Le 13/09/2022 à 07:09
Service a revoir repas comme une cantine çà va.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Dayras, Merci d’avoir laissé votre commentaire, nous nous efforçons de rendre chaque expérience client agréable et nous sommes vraiment désolés de ne pas avoir été en mesure de répondre à vos attentes cette fois. Le menu du jour du midi à 13,30€ (entrée; plat; Plateau de Fromages et dessert) est en effet servi rapidement afin de pouvoir permettre aux personnes de retourner à l'heure au travail. N'hésitez pas à revenir nous voir le soir ou le weekend. Nous vous souhaitons une bonne journée.
Dominique.E
Le 26/08/2022 à 14:47
Excellent repas avec un service efficace. Repas de groupe, j'y retournerai certainement en famille.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre note! Très belle journée!
Bernard.e
Le 03/08/2022 à 22:07
Nous conseillons vivement, la cuisine est excellente et l'accueil des plus sympathiques.
Réponse du propriétaire :
Un immense MERCI pour votre fidélité, c'est toujours un réel plaisir de vous accueillir! A Bientôt à Baye
Isa.h
Le 31/07/2022 à 10:10
C est top, l accueil super, les menus au top, rien à dire et le cadre est très jolie
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre note Madame Chapron! Au plaisir de vous recevoir à nouveau!
Hervé.u
Le 12/07/2022 à 10:35
Très bon rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Monsieur Quéméner, belle journée!
Olivier.E
Le 10/07/2022 à 13:38
Cuisine de bonne qualité, produits frais. Accueil attentionné et agréable des propriétaires. Nous avons passé un agréable moment. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour cette nouvelle escapade à Baye! Au plaisir de vous accueillir de nouveau, belle journée!
Noémie.r
Le 08/07/2022 à 22:53
Options végétariennes sur mesure originales et délicieuses! Adresse authentique et chaleureuse. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre présence dans notre établissement, et pour ce très sympathique commentaire qui donne envie !!!!! A Bientôt!
Luc.r
Le 08/07/2022 à 22:35
Un accueil exceptionnellement chaleureux, une carte originale qui peut être raisonnablement aménagée si nécessaire. Des prix très démocratiques. Une présentation très soignée. Un réel plaisir.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre récente visite et ce très sympathique commentaire Monsieur Brison, au plaisir de vous revoir lors d'une prochaine balade en Bretagne!!!
Jean-Claude.o
Le 27/06/2022 à 17:40
Un bon restaurant ou nous allons régulièrement avec plaisir. Pas une carte folle mais des plats originaux bien préparés et bien présentés avec, en plus, un service très sympathique. Merci et à bientôt.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous et à bientôt avec grand plaisir!
Melissa.
Le 20/06/2022 à 16:04
Je recommande à 1000% , des patrons très sympathiques, à l’écoute ! Les repas sont excellent , pas d’attente , juste parfait ! On y retournera ! Merci pour tout !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre note et votre commentaire!!! Au plaisir de vous accueillir de nouveau à Baye!
Christian.a
Le 01/06/2022 à 02:02
Cuisine de qualité. Accueil et services +que très bien, pour un prix raisonnable. Que demander de plus,. Je recommande vivement ce restaurant. Un épicurien de passage en Bretagne.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Monsieur Candelot pour votre note et votre commentaire! On espère vous revoir en Bretagne! A bientôt
zaza.o
Le 24/04/2022 à 01:32
Accueil très sympathique. Lieu ni trop grand ni trop petit et surtout on y mange très bien. Déjà été plusieurs fois et jamais déçue.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre avis positif! Votre recommandation nous fait chaud au cœur et nous nous ferons un plaisir de vous accueillir à nouveau à Baye!
bernard.a
Le 06/04/2022 à 18:49
Nous dejeunons dans ce restaurant fréquemment c est toujours un régal dans les assiettes et nous y sommes comme chez nous bravo à Pierre et gwendola pour leur gentillesse à bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur Lanier c'est très gentil, grand merci pour ce très sympathique commentaire et au plaisir de continuer à vous accueillir pour notre plus grand bonheur.
sylvaine.l
Le 05/03/2022 à 15:59
Super accueil menus au top nous avons passé un super moment je recommande 👍
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre présence dans notre établissement, et pour ce très sympathique commentaire! A bientôt!
Ghislaine.
Le 27/02/2022 à 14:39
Venont s'y manger avant d'aller faire une marche super acceuil et très bien manger
Réponse du propriétaire :
Merci Beaucoup pour cette note! A bientôt à Baye!
Valérie.a
Le 27/02/2022 à 13:16
Superbe ambiance sympathique et très bon plats surtout avec une bonne préparation et présentation rien à dire je conseille, patronne très gentille. Ensuite ballade à faire sur Doelan non loin, ou autres plages.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Madame David pour votre note qui nous fait très plaisir! Passez un très bon weekend et à bientôt à Baye!
LAETICIA.A
Le 22/02/2022 à 12:10
Lieu très beau, bon accueil et serviable. Une cuisine de saison très bonne.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Madame Habelin, pour votre présence à l'Hermine et ce très sympathique commentaire ! Au plaisir de vous y accueillir à nouveau!
Epcc.h
Le 21/12/2021 à 16:48
Une étape incontournable et très sympathique. Un accueil toujours parfait et un excellent rapport qualité-prix. Bonne fêtes de fin d'année à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre commentaire! Plaisir partagé, à très bientôt à Baye!
Jean-Pierre.A
Le 06/12/2021 à 19:47
J'y suis allé pour déjeuner avec des collègues de rando. On a pris le menu du jour. On a été très bien accueilli. Le service était impeccable. Le repas (genre ouvrier) était correct avec entrée, plat, dessert et vin. Comme nous étions invités. Je n'ai malheureusement pas d'info sur le prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Zannin! Merci d'avoir pris le temps de rédiger votre avis, le menu du midi en semaine est à 12€80, nous sommes ravis que vous ayez passer un bon moment! A très bientôt à Baye.
Pascal.h
Le 27/11/2021 à 17:18
Restaurant sympathique Cuisine fraîche Service rapide
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et votre note! A très bientôt à Baye.
Guillemot.u
Le 27/11/2021 à 08:15
On mange très bien et les patrons sont très sympa Je conseille ce restaurant 👍
Réponse du propriétaire :
Grand merci pour votre visite et pour ce très sympathique compte rendu, que du bonheur! A Bientôt!
Un.t
Le 21/11/2021 à 15:36
Tout y est parfait , comme d'habitude super.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre récente visite et votre note!
Caroline.o
Le 17/10/2021 à 18:32
Que dire ? Rien a redire … excellent accueil, plat parfaitement cuisiné, rapport qualité prix au top. Le menu découverte à 18€ entrée plat dessert : un bon moment culinaire à un prix plus que raisonnable. A 20 minutes de Lorient, nous ne pouvons que vous inciter à découvrir cet établissement
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre commentaire et votre note Madame Couedel! Nous sommes heureux que vous ayez passer un bon moment. A très bientôt à Baye!
Beaufils.o
Le 15/09/2021 à 07:08
Restaurant très charmant, les plats sont raffinés et pas excessifs. Vous y serez très bien accueilli Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci Beaucoup pour votre commentaire et votre note! Au plaisir de vous retrouvez au restaurant L'Hermine!
Thierry.t
Le 12/09/2021 à 08:30
Restaurants très conviviale ou il fait bon s'y arrêter un menu du jour y est proposé à midi : entrée / plat / fromage / dessert à prix très raisonnable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir choisi l'Hermine pour votre repas et grand merci pour ce très sympathique commentaire, toute l'équipe vous en est très reconnaissante!
Dom.
Le 09/09/2021 à 16:17
Plus que sympa, bon menu, à conseiller 😄
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite ce midi, à très bientôt à Baye!
Jojo.a
Le 02/09/2021 à 13:54
Très bonne adresse. Accueil chaleureux. Décor sympa. A recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Monsieur Lambert! Passez une bonne soirée et à bientôt
Michel.O
Le 20/08/2021 à 21:38
Seulement 2 menus le soir mais vous êtes sûr que c'est frais. Excellente qualité et service.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre visite et de votre commentaire, c'est toujours un plaisir !
Aurelien.a
Le 20/08/2021 à 07:12
De très bon plats et un super accueil !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Aurélien pour cette note et ce commentaire! A très bientôt à Baye.
gilles.A
Le 19/08/2021 à 19:11
Très bon accueil de l'épouse du chef en cuisine,plats préparés avec soin,et délicieux,cuisine simple faite avec des produits frais,nous y sommes allés 4 fois!!,et jamais déçus, à recommander,pas d'attente entre les plats,très bons de début jusqu'au dessert.tous nos vœux de réussite à ce jeune couple.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre gentillesse et ce sympathique commentaire qui nous fait très plaisir. A bientôt!
Olivier.O
Le 19/08/2021 à 14:22
Très bon et très Bonn accueil
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur Pourchau pour votre note! A très bientôt avec plaisir à Baye
Antoine.a
Le 25/07/2021 à 21:30
Très bon arrêt, pour manger du début à la fin vous ne serez pas déçus. Accueil convivial et charmant. Encore merci tahiti.
Réponse du propriétaire :
Ia ora na! Un grand merci pour votre visite et votre commentaire. A très bientôt!
Michèle.e
Le 22/07/2021 à 12:38
Excellent et agréable. A recommander
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre note! Nous sommes ravis que vous ayez passer un bon moment. A très bientôt avec plaisir !
Marie.u
Le 15/07/2021 à 21:13
Très bon accueil, on a très bien mangé
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre récente visite et votre cette note, au plaisir de vous accueillir à nouveau!
Rodolphe.V
Le 06/07/2021 à 12:46
Une très bonne adresse à 2 minutes de Quimperlé et de la sortie 4 voies. Des plats vraiment bons, de l'entrée au dessert. Produits frais et bien travaillés. Excellent accueil.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour votre visite et ce sympathique commentaire Au plaisir, bien cordialement!
Nanie.i
Le 12/06/2021 à 23:05
Avoir un resto dans sa commune et pouvoir s’y rendre à pieds, c’est génial ! Surtout quand les gérants sont sympas et que la nourriture est au top ! N’hésitez pas, vous reviendrez !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci d'avoir choisi l'Hermine pour cette réouverture des restaurant et merci également pour ce très sympathique commentaire, toute l'équipe est ravie d'avoir répondu à vos attentes. Au plaisir de vous retrouver
Sébastien.a
Le 11/11/2020 à 11:38
Une restauration de qualité, servive au top et accueil très agréable. Je recommande ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur Maréchal pour votre commentaire qui nous réchauffe le coeur!!! On se revoit bientôt on l'espère avec grand plaisir.
sandrine.M
Le 14/10/2020 à 21:01
Cuisine raffinée, accueil chaleureux, très beau cadre.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir choisi l'Hermine pour votre repas et grand merci pour ce très sympathique commentaire, toute l'équipe vous en est très reconnaissante!
Julien.O
Le 12/10/2020 à 16:23
Menu du midi défiant toute concurrence, déjeuner délicieux dans un cadre chaleureux. Ne changez rien! 👍
Réponse du propriétaire :
Merci Beaucoup Monsieur Houeix pour votre commentaire et votre note qui nous font très plaisir!!! A Bientôt à Baye
Mathieu.E
Le 25/09/2020 à 12:24
Produit frais et service sympa !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette note et ce commentaire Monsieur Le Sager! A très Bientôt avec grand plaisir à Baye!
Morgane.o
Le 13/09/2020 à 15:21
A conseiller Accueil tres chaleureux, repas excellent. Pensez a réserver
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette note et ce commentaire! A très Bientôt avec grand plaisir à Baye!
Nathalie.a
Le 28/08/2020 à 10:33
Très très bonne adresse. Accueil très sympathique et repas excellent. Très bon rapport qualité prix compte tenu des produits servis. A découvrir sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre récente visite et votre commentaire Nathalie! C'est un plaisir de vous avoir rencontrer! Passez une très bonne journée et A très Bientôt
Dominique.a
Le 20/08/2020 à 11:14
Très agréable découverte, le premier contact au téléphone donne le ton, décontraction, voix enjouée. Impression confirmée avec un accueil plein d'entrain qui nous a mis immédiatement a l'aise, malgré le masque on perçoit la gentillesse non feinte. Tout cela fut sublimé par un repas de très bonne qualité accompagné de vins excellents. La gamme de produits cuisinés est courte ce qui est un gage de fraîcheur. Pour un menu à 26 € il est difficile de trouver mieux. Mille fois merci à ce couple qui officie à l'Hermine, Madame en salle et Monsieur en cuisine. C'est avec grand plaisir que nous retournerons dans ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous d'avoir choisi l'Hermine et un Grand Merci pour votre sympathique commentaire qui nous réchauffe le coeur, nous sommes ravis d'avoir été à la hauteur de vos attentes! Très Bonne soirée et à Bientôt
olivier.i
Le 13/08/2020 à 19:06
Très très bon accueil très sympa ambiance familiale quantité suffisante je recommande vivement se restaurant 🖒🖒
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour votre visite! Merci également pour votre très sympathique commentaire. A très Bientôt à Baye
Rudi.t
Le 20/06/2020 à 20:27
Nous y étions il y a 5 ans, car nous sommes allés de Mellac à la mer. Comme nous avions besoin de déjeuner, nous nous sommes arrêtés dans ce petit restaurant confortable mais parfait. Nous avons toujours eu le menu 5 plats et c'était parfait pour nous. Le cuisinier et sa femme étaient très gentils et ont fait un travail parfait. La nourriture était toujours délicieuse et nous avons adoré. Mais la meilleure chose était que c'était tellement bon marché que nous pouvions y passer tous les jours. Comme nous aimions les hôtes, nous sommes restés en contact et leur avons envoyé des cartes de Noël. On pense encore à ce restaurant et c'est de loin la meilleure expérience que nous ayons eue avec un restaurant en France ! Nous vous le recommandons vivement et c'est pourquoi nous lui donnons 5 étoiles !
Réponse du propriétaire :
Comme c'est agréable de lire ton commentaire toute l'équipe a hâte d'être votre restaurant préféré !!! Au plaisir de vous y voir, cordialement
S.G
Le 08/03/2020 à 17:19
Chaleureux, convivial. Cuisine sympa
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette note et ce commentaire! A très Bientôt avec grand plaisir en Bretagne!!!
Sebastien.r
Le 23/02/2020 à 09:42
Cadre sympathique, accueil chaleureux, plat Raffiné et originaux, la carte change tous les mois.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Breillet et grand merci d'avoir choisi l'Hermine pour ce joli weekend! Votre commentaire est très sympathique! Au plaisir, merci de la part de toute l'équipe.
Patricia.e
Le 21/02/2020 à 20:05
Très bon repas de la St Valentin très bon accueil
Réponse du propriétaire :
Madame Leguillochet, Merci beaucoup pour votre note et ce gentil commentaire!! Nous sommes très heureux que vous ayez passé une soirée agréable et gourmande à L'Hermine! A très Bientôt.
Hassen.o
Le 31/01/2020 à 16:00
Très très très très bon
Réponse du propriétaire :
Merci, merci, merci, beaucoup!!! 5 étoiles qui nous font vraiment plaisir. A très bientôt à Baye
Maeva.e
Le 02/01/2020 à 22:11
Super restaurant, la cuisine comme le service. Jamais déçu
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour votre récente visite. Nous sommes très heureux de lire votre commentaire, et espérons vous retrouver prochainement à notre table!
Michel.i
Le 10/12/2019 à 14:48
Super
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre note Monsieur Bidaud. A très Bientôt à Baye!
Auré..
Le 05/12/2019 à 16:29
Ambiance, accueil et repas très bien ! En semaine pour un budget correct nous profitons d'un repas complet très goûtu et équilibré! Ce qui se fait rare. Un grand merci donc!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir et merci de votre évaluation! A très bientôt à Baye
le.o
Le 12/10/2019 à 22:40
Bon accueil et repas délicieux
Réponse du propriétaire :
Merci Beaucoup Madame Le Goff pour votre récente visite et votre note. A très Bientôt à Baye!
Patricia.e
Le 13/09/2019 à 20:54
Accueil très agréable. J'y suis allée plusieurs fois et ai toujours beaucoup apprécié la cuisine du chef. Je conseil ce restaurant. excellent rapport qualité prix.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire et vos compliments Madame Le Matelot!!! C'est toujours un plaisir! A Bientôt à Baye
kathrin.a
Le 02/09/2019 à 23:49
Très très savoureux !!
Réponse du propriétaire :
Madame Jaeger, merci pour votre fidélité ! C'est toujours un plaisir de vous voir. J'espère te voir bientot.
Han.g
Le 01/09/2019 à 19:48
Cuisine excellente, service sympathique et attentionné, ambiance familiale. Nous avons essayé quelques restaurants à proximité mais nous avons préféré celui-ci. Nous ne pouvons que recommander l'Hermine !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et votre appréciation ! C'est très encourageant. Nous avons hâte de vous revoir bientôt.
Gramaton.
Le 22/08/2019 à 21:32
Très bonne cuisine et service sympathique, dans une ambiance familiale. Pour l'excellente qualité des plats, très bon marché.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce message. Bonne journée et à bientôt à Baye...!
Christelle.o
Le 16/08/2019 à 08:32
Très bien reçus et produits de qualités, merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Morel et merci d'avoir pris le temps de nous écrire ce gentil commentaire! Bonne journée et à bientôt à Baye.
Evelyn.r
Le 26/07/2019 à 22:36
Bonne nourriture, des gens très polis et un endroit très agréable. Une vraie bonne recommandation !
Réponse du propriétaire :
Madame Fryd Merci pour votre commentaire qui nous a fait très plaisir ! A bientôt avec plaisir !
ROMAIN.H
Le 22/07/2019 à 23:20
Lieu très chaleureux et un intérieur de toute beauté avec ses pierres apparentes . Très bien manger de bon produits frais à très très bon prix et une patronne très sympa. Merci pour ce moment .
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour ce très gentil commentaire et cette note!!! Profitez bien de vos vacances! A bientôt
Catherine.U
Le 22/07/2019 à 22:16
Une adresse à essayer
Réponse du propriétaire :
Madame Dupuis, Merci pour votre note et votre visite au restaurant! Très bonne soirée et à bientôt .
Nemesis.
Le 14/07/2019 à 18:18
Lieu sympathique et bon repas
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre note et votre commentaire! A très Bientôt à Baye
Hervé.A
Le 21/06/2019 à 20:25
Restaurant très sympa: cuisine de qualité et équipe particulièrement accueillante.... Hervé
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Monsieur Malraison pour ce commentaire et votre fidélité!!! A très vite et bonne soirée
Damien.e
Le 16/06/2019 à 13:50
Un très très bon accueil, gwen est très sympa. Et on mange comme des rois, c'est très délicieux, de très bonnes saveurs. Adresse à partager, avec une carte qui change tout les mois. Nous avons passé une très bonne soirée
Réponse du propriétaire :
Monsieur Le Roux, Un Grand merci pour votre commentaire et votre note. Quel bonheur de vous lire! Nous serons ravi de vous accueillir à nouveau à Baye. Très Bonne soirée à vous
Yvelyne.e
Le 14/06/2019 à 10:22
Accueil très chaleureux. Repas excellent raffiné.Nous y retournerons
Réponse du propriétaire :
Madame Segni, merci beaucoup pour votre récente visite et la découverte de notre établissement ! Merci également pour ce très sympathique commentaire! Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Angelique.u
Le 03/06/2019 à 18:33
Très bon accueil, tout est très bon. Nous avons passés un excellent moment.
Réponse du propriétaire :
Madame Dumont, Merci beaucoup pour votre récente venue et votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau!
Daniel.s
Le 24/03/2019 à 20:49
Un accueil qui réchauffe le cœur,nous avons beaucoup aimé.deux menus ,et un rapport qualité prix très intéressant.je recommande ce lieu simple et accueillant. A 5 minutes de la voie express Lorient Brest,le détour en vaux la chandelle.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et ce très sympathique commentaire Monsieur Esse!! Au plaisir de vous retrouver à Baye
Sandrine.i
Le 14/02/2019 à 23:56
Excellent restaurant, très bon accueil , plats excellents. Au top+++
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Madame Le Cruguel pour votre note et votre commentaire! A très Bientôt
Eric.o
Le 28/01/2019 à 14:59
Une très bonne cuisine, un pris raisonnable pour le menu du midi et un accueil chaleureux avec le sourire. Je recommande ce restaurant de Baye.
Réponse du propriétaire :
Un grand Merci pour ce gentil commentaire Monsieur Soudy. Au plaisir de vous recevoir à nouveau!
Benoit.
Le 18/12/2018 à 21:33
superbe acceuil, un lieu somptueux, une cuisine simple, de saison, et goûteuse. je recommande vivement!!!
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Monsieur Lélias pour cette note et ce gentil commentaire! A Bientôt.
Dominique.e
Le 16/11/2018 à 22:27
Très bonne halte pour le midi, des produits frais de cuisinés un service efficace une belle salle Le soir ce sont des menus plus gastronomiques qui sont proposés N'hésitez pas à pousser la porte pour connaître ce sympathique endroit et les prix sont très raisonnables
Réponse du propriétaire :
Monsieur Le Guen, un très grand merci pour votre récente visite et ce très sympathique commentaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Pascal.e
Le 27/08/2018 à 17:10
On y mange super bien
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre note et votre commentaire Monsieur Lerudulier! Bonne soirée
Mélanie.E
Le 27/07/2018 à 22:50
Excellent !!!!!!! Cuisine du marché , plats raffinés et de saison . Le service est irréprochable en terme de gentillesse et d'efficacité. Un endroit chaleureux, beaucoup de charme. Prix très abordables pour la qualité de la nourriture. À recommander sans hésitation +++
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Henaff, et merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis. Nous sommes ravis d'apprendre que vous ayez autant apprécié notre restaurant! Passez une belle journée et à bientôt.
jean-luc.o
Le 17/07/2018 à 08:50
Très bon restaurant. Accueil chaleureux. Il fait toujours bon s'y retrouver si on a envie de bien manger.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos compliments M. Moutel, nous sommes très heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre repas au restaurant! A très Bientôt.
Jean.h
Le 10/07/2018 à 22:04
Très bonne table, cuisine raffinée et produits de qualité, équipe très accueillante. A découvrir rapidement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre note et votre commentaire M.Blottiau! A très bientôt.
Derrien.a
Le 07/04/2018 à 11:58
Repas juste excellent lieu très agréable et la serveuse très sympathique je recommande surtout pour ceux qui aiment la cuisine raffinée
Réponse du propriétaire :
Madame Gouyec merci pour votre commentaire et votre note, qui nous ont fait très plaisir. Nous continuons à travailler dans ce sens! A bientôt
Julia.o
Le 19/03/2018 à 08:39
Deuxième visite à la l occasion du tango des Rias. Rien n à changé :qualité et service. Un réel moment de plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci Madame Doutreligne! Se fût un réel plaisir de vous recevoir. A très bientôt
MARTIN.a
Le 09/03/2018 à 13:38
Très bon restaurant accueil très sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur Martin! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas dans notre restaurant. A très Bientôt.
Isabelle.a
Le 11/02/2018 à 19:45
L'ÉTAPE GOURMANDE de la départementale 783. Une cuisine au top, délicieuse et maîtrisée. Le chef est un vrai chef ! Un accueil, un service chaleureux et professionnel. Bravo ! Un excellent rapport qualité/prix. Le tout dans une belle grande salle rénovée et lumineuse. Mémorable plaisir des papilles !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette avis, c'est toujours un plaisir de vous recevoir!
Julien.i
Le 05/02/2018 à 01:58
Tout simplement excellent !
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur Simon pour votre note et votre commentaire! A bientôt.
Philippe.e
Le 31/01/2018 à 08:52
Restaurant au top : repas en semaine pas cher et magnifique le week-end même chose.le cuisto est un petit génie son épouse et la serveuse servent avec toujours avec le sourire.on passe vraiment un bon moment Je vous le conseille vivement (à Paris le prix est le double sinon le triple)
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire Monsieur Perez! C'est toujours un plaisir de vous recevoir. A Bientôt
Valérie.e
Le 09/01/2018 à 00:17
Adresse à ne pas louper si vous passez dans la région. Le cuisine y est de qualité avec des produits frais et l'innovation est présente dans chaque plat. Et l'accueil fort sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de mettre une note et pour votre commentaire Madame Perez. A très bientôt
Raphael.o
Le 16/12/2017 à 21:41
Excellent ! Accueil très sympa et cuisine excellente, à recommander !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Bourdon, et merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis. Je suis ravie d'apprendre que vous avez bien mangé chez nous, j'espère que vous reviendrez nous voir très prochainement.
Christine.O
Le 12/11/2017 à 08:17
Déjeuner de 12 convives en ce samedi férié . Produits de qualité , fraîcheur, cuisine raffinée et originale. Très bon rapport qualité prix. Service également de qualité et accueil chaleureux. Adresse à recommander . l'Hermine à Baye. Bravo à ces jeunes restaurateurs et félicitations au cuisinier.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos compliments, nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment avec nous. Au plaisir de vous revoir bientôt.
Elodie.a
Le 07/10/2017 à 18:05
En vacances au camping d à côté nos voisins de campement nous ont recommandé cette adresse et franchement nous avons été aussi conquis par ce restaurant. Les plats sont cuisinés avec des produits du marché donc frais. Peu de choix mais suffisent pour satisfaire chacun et puis on ne peut pas avoir quantité et qualité au moins la carte change régulièrement! Rapport qualité prix plus que correct. Bravo aux propriétaires continuez ainsi
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire! Et à très bientôt.
Ian.i
Le 23/09/2017 à 11:11
Superbe service, bonne nourriture, excellent rapport qualité/prix.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. À bientôt!
Franck.E
Le 10/09/2017 à 11:29
Je recommande. Tout est bien
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre note et à très bientôt!
Em.l
Le 15/08/2017 à 23:52
Restaurant repris par un jeune couple dynamique et très accueillant. L'hermine propose des menus d'un excellent rapport qualité-prix que ce soit le midi ou le soir! Le cadre chaleureux des pierres anciennes n'est qu'un début... vos papilles ne seront pas déçues !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire et votre venus! Au plaisir de vous recevoir.
Naour.a
Le 02/08/2017 à 20:00
A deux pas de Quimperlé, nous avons profité d'une étape très sympathique. Des produits frais et un service chaleureux. Un excellent rapport qualité prix !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire, à très bientôt à Baye!
Estelle.I
Le 25/07/2017 à 12:44
Menus simples et très bon, prix très abordables, on ne se prend pas la tête sur une carte à rallonge et c'est plutôt plaisant. 😆 Accueil et service chaleureux, on se sent très bien !!! Il manque une 5ème étoile dû à l'absence de fromage... Mais ça ne nous empêchera pas de revenir et de vous recommander... Bonne continuation !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire et votre note! En effet pas de fromage pour le moment, nous n'avons pas beaucoup de demande mais promis on y pense! A bientôt
Rom.o
Le 04/07/2017 à 20:56
Très très bon restaurant. Produits frais et de qualité. Merci au chef. A bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire et votre visite! A Bientôt
michel.e
Le 24/06/2017 à 16:57
Très bon rapport qualité prix, des produits frais étincelle service de qualité
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis et à très bientôt!
Marianne.i
Le 26/05/2017 à 22:56
Nous avons passé une bonne soirée à l'Hermine. Le menu nous a beaucoup plu. Bon choix de vins au verre. Produits frais. Bon rapport qualité prix. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire! A très bientôt.
bertrand.e
Le 24/04/2017 à 15:49
Accueil convivial, des plats frais et très bons, je recommande sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir apprécié notre restaurant et sa cuisine! Au plaisir de vous recevoir.
Stéphane.o
Le 24/04/2017 à 11:47
De passage pour le Week End, j'ai trouvé la cuisine fraiche et délicieuse, l'acceuil très agréable et la décoration soignée.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire et à très bientôt à Baye!
Lenaig.a
Le 19/04/2017 à 20:55
Très bon restaurant, produits frais très bien cuisinés et un service au top.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire et à très Bientôt!
Gwenaël.i
Le 23/03/2017 à 23:11
Accueil et cuisine toujours aussi agréable !!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre note et à très bientôt!
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