Avis sur L'Éclat à Lyon
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Gérard.e
Le 29/12/2019 à 01:02
A refaire, mon épouse et moi avons passé un agréable moment.
Paulette.a
Le 29/09/2018 à 18:29
Fermé ! Alors qu'on avait réservé !
Pierre.I
Le 29/08/2018 à 16:25
Super restaurant de haute qualité et responsable de la maison très acceuillant . Je recommande
Julien.u
Le 05/07/2018 à 08:40
Excellent restaurant, pas encore étoilé mais c’est très proche !
Dominique.D
Le 04/07/2018 à 23:54
Il m'a fallu attendre pour publier cet avis, tant j'ai longtemps eu un goût d'inachevé après ma venue pour dîner à L’Éclat. Peut-être était-ce lié au fait que nous avons été la seule table ce soir là, ce qui a pu plomber l'ambiance... Que dire du service, certes poli mais manquant cruellement de chaleur. Que dire des plats alors qu'on ne voyait quasiment personne en cuisine (visible depuis la salle) pour lesquels certes les parfums et arômes étaient corrects, mais un agneau trop salé par-ci, un pigeon beaucoup trop tiède par-là n'ont vraiment pas été au niveau auquel prétend cet établissement. Par snobisme certainement, certains parlent d'une future étoile... mon expérience me rend beaucoup plus circonspect à ce sujet !
Asmaa.r
Le 01/07/2018 à 21:12
Cuisine gastronomique exquise et service impeccable
Michelle.e
Le 24/05/2018 à 14:31
Des mets de goût et de bonnes saveurs, belles présentations, accueil chaleureux... Rapport qualité prix extra
TÊTE.n
Le 17/05/2018 à 21:42
Un endroit calme et où il est bon de se retrouver. Tout est fait avec délicatesse, et l'alliance des saveurs est là. Surprise par le granité a la betterave, servit avec le foie gras EXCELLENT. Toute cela pour un prix qui reste raisonnable pour un gastro. Évidemment, je le conseille. Et plutôt deux fois qu'une..
Malo..
Le 06/05/2018 à 00:49
Il n'y a rien a dire, tout est parfait. De l'accueil, au repas en passant par la sélection de vin et l'ambiance, ce restaurant est une véritable pépite. 19/20 car la perfection n'est franchement pas loin.
aubane.i
Le 06/05/2018 à 00:25
Magnifique découverte dans le centre de Lyon. La cuisine est excellente et le jeune chef très talentueux.
Aoife.�
Le 27/04/2018 à 21:45
Vous DEVEZ manger ici si vous visitez Lyon ! La nourriture est exquise, les saveurs sont divines et savamment jugées. Exemples d'associations de saveurs : langoustines et fraise, pigeon et framboise, cacahuètes et foin, citron et poivre dans un dessert. Je ne comprends pas pourquoi il n'y a pas d'étoile Michelin ! Il le mérite vraiment car sa cuisine raffinée est préparée avec brio dans une salle très attrayante avec d'excellents vins et un service très amical et accueillant. Je le recommande vivement, vous ne serez pas déçu !!
Dylan.e
Le 17/04/2018 à 22:42
Excellente expérience culinaire - le menu de dégustation était divin, comportait des plats parfaitement cuisinés, des combinaisons très créatives et uniques de textures et de saveurs, et était surmonté d'un service exceptionnel. Ce merveilleux établissement mérite bien plus de reconnaissance !
Bocky.o
Le 26/03/2018 à 00:38
Excellent accueil et compositions de très bon goût. La venue du chef très sympa en fin de repas est appréciable, longue vie à L'Éclat !
Vincent.e
Le 24/03/2018 à 22:58
Excellente expérience culinaire. J'ai beaucoup apprécié le repas.
Romain.c
Le 17/03/2018 à 00:30
Excellente découverte. Un jeune chef très talentueux qui maîtrise l'innovation et sait mettre en valeur des produits d'exception à la perfection. Une grande table Lyonnaise hors des sentiers battus!!!
Joris.
Le 13/03/2018 à 14:01
Bonne cuisine gastronomique. Très bons produits. Service très agréable : quelques hésitations et erreurs lors de la description des plats. L'entrée végétale (poireau-tourteau) était un peu déséquilibrée : le poireau ne laisse pas la place aux autres produits. Dans l'ensemble, les plats (menu épicurien et presqu'île) sont vraiment maîtrisés
Cecile.a
Le 08/03/2018 à 15:11
Très fin. D'excellentes découvertes. Mention spéciale pour le sorbet betterave citron. Le chef qui se déplace pour vérifier que tout se passe bien est une agréable attention.
Michele.a
Le 18/01/2018 à 08:07
Dîner en amoureux, nous avons été bluffés par la qualité, l'originalité et les multiples saveurs de la cuisine de ce jeune Chef . De plus, nous avons été conquis par son humilité quand il est passé saluer les clients. Enfin du nouveau dans la gastronomie Lyonnaise !
Lisbeth.
Le 01/01/2018 à 13:44
Excellent à tout point de vue. À faire et refaire. Merci.
Sébastien.N
Le 28/12/2017 à 18:12
Très bon restaurant . Le dîner était juste parfait !
Laurent.f
Le 12/12/2017 à 00:28
Cadre agréable. Dommage que les vins ne soient pas à la hauteur
Dorian.h
Le 26/11/2017 à 21:06
Tout simplement très très bon! Dîner en amoureux, avec de la qualité dans les produits cuisinés et servis, de la qualité dans le service, et le petit plus en fin de repas, la venue du chef pour recueillir nos impressions. Bon restaurant gastro avec des premiers menus plutôt abordables, et des plats savamment revisités.
Mickael.c
Le 19/11/2017 à 18:06
Très belle expérience, produits de très bonne qualité, service impeccable, et en prime j'aime beaucoup la déco !
Thomas.a
Le 14/10/2017 à 00:00
Une vrai belle decouverte. Une cuisine recherchée, un cadre raffiné et un service au top. A essayer (et adopter) d'urgence.
Sébastien.V
Le 30/07/2017 à 10:43
Superbe, nous avons choisi le menu découverte et n'avons pas été déçus. De la mise en bouche jusqu'au dessert, tout était parfait.
Les autres restaurants
- 🏪 La Table de Cyrille (206 Avis)
- 🏪 La Licorne Royale (17 Avis)
- 🏪 Restaurant Les Fresques (64 Avis)
- 🏪 LE 1837 VICTOR HUGO RESTAURANT - Baie de somme (91 Avis)
- 🏪 Loiseau des Ducs (630 Avis)
- 🏪 Auberge du Moulinel (157 Avis)
- 🏪 ENFIN (214 Avis)
- 🏪 Restaurant Boat Aux Saveurs (170 Avis)
- 🏪 Restaurant Au Boeuf - Hohwiller (405 Avis)
💬 Un très bon moment passé au restaurant. Un très bon accueil. Un service qui sort positivement de l'ordinaire. Une cuisine pleine de saveurs, joliement présentée. Tout était parfait. Je recommande.
💬 Excellente expérience à La Licorne Royale. Chaque étape du repas, de l’entrée au dessert, était parfaitement maîtrisée aussi bien visuellement que gustativement. Le service lui était également parfaitement exécuté, le serveur était au petit soin et très gentil. Que du positif pour ce restaurant étoilé.
💬 Une très belle découverte. Menu copieux et plats délicieux extrêmement bien exécutés avec des produits frais de saison, un vrai délice. Un moment de bonheur pour les yeux et les papilles. Du personnel charmant et très professionnel. Le chef a également fait le tour des tables, c'est appréciable. Tout était parfait tout simplement !
💬 Nous avons passé un moment exceptionnel dans ce restaurant. Les plats sont raffinés et d'une grande qualité. Les serveurs sont incroyablement aimables et c'est un plaisir de discuter avec eux. Nous avons hâte de revenir lors d'un séjour en baie de Somme.
💬 Déjeuner très agréable ce jour avec un accueil et un service impeccable. Les plats étaient bons mais pourraient être mieux travaillés et mis en valeur (notamment le Turbo servi en sauce sans mise en valeur) D’autant que la carte est très simple. Mais ce fut une belle expérience dans un lieu magnifique 🤩
💬 Une vraie table gastronomique dans cette auberge au milieu de la nature artésienne. Une cuisine hors du commun, pour un prix somme toute raisonnable en considérant la qualité. Un restaurant d'habitués avec un accueil charmant de la patronne. Service agréable et efficace. Nous fréquentons cet établissement depuis un peu plus d'un an. Une mention particulière pour le soufflé au Grand Marnier qui est vraiment exceptionnel.
💬 Une expérience culinaire exceptionnelle. Le lieu est simplement magnifique, et le service est sympa et impeccable. La cuisine est maîtrisée, avec des produits de saison et locaux, proposés dans de la vaisselle artisanale d'exception. Le menu propose une option végétarienne et se termine avec des dessers fabuleux. Le midi, le menu est abordable et vaut largement l'expérience ! Bravo à toute l'équipe !
💬 Génial, super savoureux.... calme, super présentation, tout était top... j'ai adorée 🤩🤩
💬 Un voyage gastronomique incroyable... Je suis pourtant critique et dans le détail et j'ai souvent une remarque à faire... Bein là... C'est du 20/20, j'ai cherché la faille... En vain. C'était sincèrement parfait, et c'est une réalité pas un compliment. Tout est à goûter tant c'est travaillé, bon et présenté dans le thème du plat. Le service à la hauteur de la réputation. Une adresse à se tatouer sur le poignet pour ne jamais oublier d' y revenir très vite. Merci ce fut pour moi un vrai feu d'artifices gustatifs.