Restaurant contemporain élégant, servant des plats français innovants et raffinés avec association de vins.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant L'Atelier du Peintre qui se trouve à Colmar. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Colmar en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Vieux Colmar (180 m), Krutenau (500 m), Quartier Centre (510 m).
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Les avis
Le 28/01/2024 à 11:45
Parfait du début à la fin. Haute gastronomie française, des saveurs nouvelles qui rappellent bien l'alsace.
Le 17/01/2024 à 11:25
Sublime adresse pour les gourmets ! Tout y est, cuisine inspirée et savoureuse, service professionnel et sympathique, carte des vins au top 👌, sommelier fort intéressant ! Je recommande +++
Le 11/01/2024 à 15:03
Très bonne expérience, nourriture, service tout était parfait, une équipe sympathique et passionnée
Le 11/01/2024 à 14:23
Le meilleur étoilé que j'ai fais en 2023. Tout y était parfait bravo et merci à l'ensemble de l'équipe.
Le 10/01/2024 à 22:11
Excellente table je recommande... Personnels professionnels et avenant,cuisine au top à chaque fois de nouvelles saveurs dans l'assiette.
Le 10/01/2024 à 19:10
Restaurant élégant et contemporain, nous avons apprécié !
Le 06/01/2024 à 10:36
De passage à Colmar pour le weekend. Nous avons sélectionné ce restaurant grâce aux différents avis google notamment et avons été , nous aussi, agréablement surpris. Le lieu est joli et la décoration soignée. Les plats sont délicieux, le service impeccable ! Belle soirée
Le 27/12/2023 à 15:46
Presque… parfait ! De jolis assiettes, une générosité réelle. C’est créatif, le goût est là entre classiques et créativité. Mises en bouches généreuses, et globalement pas mal. Le service est accessible, serveur qui fait évoluer positivement le classicisme d’anciennes tables étoilées. Variable toutefois, la patronne (?) qui nous a accueillis était bien plus glaçante. Un sommelier arrivant tardivement et sans faire goûter le vin avant d’en servir un verre complet. Surprenant ? Le décor est magnifique, vrai coup de cœur, totalement cohérent avec l’identité du restaurant. Rapport qualité-prix très bon au déjeuner en période de marché de Noël.
Le 22/12/2023 à 23:18
Malheureusement et suite à un souci avec the forke, notre souper de 20h30, en amoureux, est tombé à l'eau. De plus, la réception nous a oublié. Elle ne nous a pas rappelé pour le service de 21h45. Bien dommage.
Le 22/12/2023 à 18:59
Décoration et cadre très beau, saveurs et repas excellents, vins très bons. Les verres de vin mériteraient d’être un peu plus remplis, sinon tout était parfait.
Le 20/12/2023 à 20:50
Nous avons dîné à la table du Chef, c'est une expérience unique ! Excellence dans les saveurs mêlées et l'esthétique (le Peintre est talentueux, sans aucun doute !) mais aussi le travail synchronisé à la virgule en cuisine comme un Chef dirige son orchestre, c'est très impressionnant ! Quand à l'accueil que nous ont réservé le Chef, son adorable épouse, le sommelier et sa jolie moustache, les serveurs, que des belles personnes qui aiment partager le fruit de leur travai, le tout dans la joie et la bonne humeur, ici on ne fait pas dans le guindé Que du bonheur ! Merci à eux tous ! 😁
Le 19/12/2023 à 08:17
Excellent à tout point de vue. Accueil,service et plat
Un moment unique, un tableau dans chaque assiette, un panel de couleurs, des goûts et textures variés. Nous sommes comblés par cette belle expérience. Un grand merci à vous!
Le 15/12/2023 à 23:23
Nous y avons passé un très bon moment Merci à eux pour l'accueil et pour la dégustation des mets proposés
Le 14/12/2023 à 00:16
Un moment vraiment agréable. La découverte d'une cuisine raffiné, réfléchi et exécuté à la perfection. Service correct. Secteur sommellerie pouvant s'améliorer. Je recommande.
Le 11/12/2023 à 13:01
Rien à dire. Tout était parfait du service à la nourriture. J’ai passé un super moment
Le 03/12/2023 à 00:18
Expérience extrêmement décevante. Venant avec un bon cadeau, nous avons eu la surprise qu'il n'était pas valable un samedi midi sous l'air aigri et hautain de la responsable. Soit, nous l'avons changé en bon à vavoir et avons pris les formules grandes galeries pour découvrir l'ensemble. Les plats sont sans inspiration, sans originalité, d'ingrédients qui ne sont pas de saisons et même parfois mauvais comme le dessert. Le sommelier vous propose des vins sans vous demander votre plat. Résultat : des vins bien trop chers et pas accordés. Ce restaurant ne mérite clairement pas son étoile. Vous trouverez bien mieux ailleurs en Alsace si vous cherchez un restaurant gastronomique.
Le 01/12/2023 à 17:54
Très bonne expérience, bonne ambiance , décorée avec goût, Les plats sont excellents, le service au top et personnel pro et sympa....RAS pour moi...resto au top...j ai adoré
Le 24/11/2023 à 14:41
Excellent restaurant, cuisine raffinée et évolutive. Une bonne adresse à recommander. Seul bémol, faire attention aux prix des vins proposés par le sommelier . Certaines propositions sont hors du raisonnable.
Le 22/11/2023 à 10:44
Très beau et bon restaurant, une jolie adresse à découvrir et à refaire sans modération !
Le 15/11/2023 à 13:21
Restaurant incroyable, cuisine magnifique et parfaite à tous points de vue. Je reviendrai souvent
Le 09/11/2023 à 12:28
Une soirée extraordinaire. Absolument rien a redire tout était délicieux, le service extra et le conseilles aussi.
Le 27/10/2023 à 12:37
Excellent accueil, plats beaux et savoureux…
Le 25/10/2023 à 23:10
Tout simplement au t0p..❤️ Merci pour cette superbe soirée..A bientôt.☺️☺️
Le 21/10/2023 à 13:52
Enfin un vrai restaurant gastronomique. Cuisine recherchée, beaucoup de finesse, très belles associations, beaucoup de goût. Le Chef humain et professionnel comme nous les aimons. Et toute l'équipe à la hauteur.
Le 13/10/2023 à 23:05
Super bon restaurant bonne ambiance et serveuse très aimable
Le 12/10/2023 à 17:08
Un anniversaire entre 4 filles,une expérience sublime où les saveurs étaient d'une subtilité rare.
Le 06/10/2023 à 18:50
À nouveau, après avoir testé plusieurs fois le restaurant, je me décide à mettre un petit avis. Il s’agit là d’un des meilleurs restaurants que nous ayons fait dans la région ! Du début à la fin, tous les plats proposés sont exquis ! Le restaurant est magnifique et le service impeccable. Je ne sais pas si c’est l’influence artistique du restaurant, mais l’esthétique des plats est particulièrement soignée ici. Un régal pour les yeux ! Et aussi pour les papilles ! Je pense avoir trouvé ici les meilleurs plats de bœuf que j’ai pu goûter de ma vie ! Et les desserts sont vraiment d’une qualité incroyable, ce qui n’est pas forcément une évidence, même dans ce type de restaurant. Même les prix restent corrects pour un restaurant du centre de Colmar. N’hésitez donc pas aller y faire un tour !!
Le 05/10/2023 à 11:05
Une expérience culinaire fabuleuse. Tous les sens sont en éveil. Dans l'assiette, une palette de couleurs qui explose et des saveurs qui réveillent les papilles. Tout est beau et bon. Une cuisine créative originale, des mélanges subtils . Du début jusqu'à la fin, nous nous sommes laissés surprendre.Sans oublier les conseils judicieux du sommelier et un personnel aux petits soins .
Le 27/09/2023 à 16:07
Malgré le fait que nous ayons prévenu 3 jours avant notre arrivée que je sois enceinte, rien n'a été fait pour adapter le menu. Les ingrédients que je ne pouvais manger ont soit été simplement enlevés (une entrée à l'anguille fumée, sans anguille fumée, il ne reste plus grand chose), soit laissés dans l'assiette avec la remarque Nous avons oublié de vous l'enlever. Je me suis donc retrouvée avec la moitié d'une assiette que je ne pouvais toucher car contenant du poisson cru. Pour les fromages, j'aurais souhaité pouvoir choisir un ou deux fromages à pâte dûre mais non, c'est soit l'assiette complète, soit rien. Finalement je suis repartie non rassasiée... C'est bien dommage car le peu que j'ai mangé était excellent. Déçue, car beaucoup d'autres restaurants non étoilés ont fait l'effort de modifier leur menu et d'échanger les ingrédients, et non juste de les retirer. Restaurant à conseiller uniquement si vous ne changez rien au menu.
Le 26/09/2023 à 17:14
Le sommelier pousse à consommer les vins les plus chers.
Le 13/09/2023 à 17:02
Nous avons adoré ce restaurant qui propose des plats très recherchés et dont les saveurs sont très subtiles et raffinées.
Le 07/09/2023 à 13:41
Exceptionnel! Nous avons adoré. Tout du début à la fin. Menu Grande Galerie sans hésitation. Nous en garderons un souvenir extraordinaire bien que nous ayons fait 1000km pour déguster huîtres de Marennes et Melon charentais (produits de notre région) la surprise est totale et le voyage culinaire inoubliable. Merci à toute votre équipe!
Le 02/09/2023 à 11:14
Le menu déjeuner du lundi au vendredi vaut vraiment le coup a 49 euros ( amuse-bouches, choix entre 2 entrées, choix entre 2 plats et choix entre 2 desserts, on y trouve forcement son compte ) ! Belle décoration de la salle, avec les poutres apparentes, dans le coeur de Colmar, accueil et service irréprochable, plats délicieux avec des goûts connus réconfortants et une présentation conforme à ce que l'on peut attendre d'un restaurant avec une étoile. Nous reviendrons !
Le 05/08/2023 à 23:37
Très bon repas, les plats sont excellent, félicitations aux chefs! Très bon service mis à part du côté du sommelier (d'où les 3 étoiles). Déjà, peu souriant, j'ai trouvé cela inadmissible que nous ayons payés 1/3 de la note pour 4 fond de verre de vin (2 par personne) et j'insiste sur le ''fond'' soit plus de 65€/ pers. (+ de 130€ pour 4 mini verre) sans compter l'apéritif (aucun prix ne nous a été annoncé ou précisé sur la carte). Vraiment dommage !
Le 01/08/2023 à 12:02
L'accueil est très agréable, le cadre très beau et la cuisine remarquable. Des saveurs exceptionnelles à découvrir. Le seul bémol est au niveau du sommelier (d'où les 4 étoiles pour le service) qui n'a pas forcément été mauvais dans ses conseils mais au niveau relationnel j'ai trouvé cela moyen pour un restaurant d'un tel standing. Pas de vin au verre par plat et lorsque nous avons demandé où en sont nos cafés après 15mn d'attente, la réponse a été oui c'est bon faut être patient quand même !
Le 21/07/2023 à 07:53
Très bon rien à redire après nous avons était très mal accueilli puis après c'est la longueur entre tous les plats repas de 19h45 arrivé jusqu'à 23h30 comme un repas de Noël trop long mais c'est bon.
Le 11/07/2023 à 16:05
Au début, je me disais pourquoi pas, mais à la fin je suis admirative pour les saveurs pétillantes, la classe des personnels qui sont bien aimables et gracieux. En plus, c'est juste en face d'une librairie des livres rares et d'antiquités, une conquête spirituelle et gastronomique!
Le 04/07/2023 à 22:53
Un menu de Saison parfait, raffiné. Un super service, le sommelier nous a bien conseillé.
Le 04/07/2023 à 08:49
Cuisine riche et créative. Des associations très intéressantes, une vraie démarche dans la carte et un service irréprochable. Un grand bravo à toute l’équipe qui sait avoir beaucoup d’humour et conseiller au mieux!
Le 14/06/2023 à 23:49
Nous n’avons pas été déçu de notre déjeuner, des plats excellents, dressage impeccable et associations surprenantes que nous avons adorés.
Le 10/06/2023 à 00:14
Très bonne adresse. Nous avons pris le menu en sept temps, tout était raffiné et goûtu, un bon équilibre entre viande/poisson/légumes avec une présentation relativement classique mais efficace. L'équipe était fort accueillante et le sommelier de très bonne conversation, le rythme du service était tout-à-fait adapté. La carte des vins est particulièrement riche. Je recommande cette adresse à tous les amateurs de bonne nourriture.
Le 02/06/2023 à 08:31
Une invitation à la découverte de saveurs, de combinaisons subtiles,harmonie dans l assiette , Merci à mon fils Victor et à Zahra son épouse pour ce moment de partage dans un cadre apaisant - Merci à ces professionnel(les)
Le 19/05/2023 à 10:48
Restaurant très agréable, des plats de qualité, raffinés. Service un peu lourd avec des manquements qui peuvent être désagréables.
Le 16/05/2023 à 14:50
Nous nous y sommes rendus sur recommandations d'une connaissance. Un émerveillement, allez y pour vous faire plaisir, les yeux fermés. Nous avons opté pour le menu Grange Galerie. Repas exceptionnel Personnel attentionné, présent, sans être derrière vous en permanence. Personnellement çà me convient parfaitement. Donc nous espérons voir vos commentaires à la hauteur du notre. A bientôt, l'équipe.
Le 04/05/2023 à 08:16
Un joli voyage tout au long du dîner. Nous avons apprécié l’originalité de certaines associations, en particulier pour le dessert, qui était vraiment merveilleux. Mon ami a beaucoup aimé son dîner d’anniversaire et nous reviendrons.
Le 30/04/2023 à 00:43
Une soirée exceptionnelle tant pour le cadre, la finesse de la cuisine (moderne et des saveurs explosives), que pour la gentillesse du personnel. Aucune fausse note, une excellente soirée dans un lieu d'exception. Merci à toute l'équipe !
Le 29/04/2023 à 23:44
Nous sommes allé manger dans ce restaurant en famille. En arrivant le serveur qui nous accueille est très gentil cependant le reste du repas a été perturbé par la nonchalance de la patronne. Notre dîner a été rythmé par des soufflements de sa part, nous avons clairement été pris de haut. Vraiment désolant de constater un tel comportement dans un restaurant qui se veut de « standing ». Ce type de comportement n’a pas sa place dans un restaurant du guide Michelin.
Le 26/04/2023 à 06:46
Un incroyable restaurant gastronomique. Très belle découverte avec la formule élégance que j'ai pris en cadeau pour l'anniversaire de mon compagnon.
Le 21/04/2023 à 22:10
Ambiance cosy et apaisante. Cadre chaleureux et moderne, de très bon goût. Menu raffiné et léger, le carré de porc ibérique fondant et incroyable de saveur. Service attentionné, personnel agréable et à l'écoute, le tout dans une ambiance cocooning. Je ne me souviens pas avoir aussi bien mangé depuis longtemps. Pour un budget qui me semble correct dans l'ensemble . J'y retournerai les yeux fermés.
Le 16/04/2023 à 00:11
Restaurant décoré avec goût - des plats raffinés avec des saveurs exquises. Le personnel est aux petits soins du client - à refaire 🤩
Le 01/04/2023 à 13:24
Cadre très agréable, ambiance chaleureuse et intime, le personnel est très compétent et de bon conseil, merci pour la proposition de vin ✨ que dire de la cuisine.. accord parfait des saveurs, présentation recherchée, de la surprise et de la gourmandise. Merci, très bon et beau moment.
Le 23/03/2023 à 23:14
Expèrience de réservation médiocre. 240€ d’emprunte bancaire, aucune validation de notre réservation recue en Octobre dernier. On rapelle la dirigeante confirme aucune réservation. Quelques semaines plus tard, débités pour non présentation. Après un appel glacial nous sommes remboursés. Le cas n’est pas isolé malheureusement au vu d’autres commentaires. Dirigeante menacante voir le commentaire de Laetitia Buhl (ma femme). Nous sommes tout de même venus au restaurant ayant un bon cadeau de 200€. Un bon cadeau semble catégoriser la clientèle. Le sommelier est trop présent, pousse vers les vins les plus chers et m’a servi trois fois en 20 minutes alors que je n’avais pas touché à mon verre. Plats bons, mais pas exceptionnels, mais surtout trop légers pour une addition de 304€ (entrée, plat et fromage), nous avions faim en quittant le restaurant. Ambiance guidee, froide et service manquant de justesse. Avant de vouloir briller de son étoile, il faut commencer par en mettre dans les yeux de ses clients et les traiter avec respect. sinon on peut changer de métier.
Le 22/03/2023 à 07:58
Quelle grande déception… un débit de 250€ pour une mauvaise communication de leur part lors d’une première réservation. Restaurant froid sans âme. Un personnel envahissant et omniprésent (mis à part une petite stagiaire qui aime son métier) Des plats à la carte légers en terme de quantités. Une addition très salée pour ce qu’on a mangé. Sortir du restaurant et avoir encore faim. Je ne reviendrai pas car il y a beaucoup mieux comme établissement étoilé!
Réponse du propriétaire :
Madame, Après plusieurs vérifications, je ne trouve pas de réservation a votre nom, je vous prie de bien vouloir vous manifester au plus vite auprès de la Direction concernant le soit disant débit de 250€ (mauvaise communication ??!!) avant que je déclenche une démarche juridique. Dans cette attente, Meilleures salutations, La Direction
Le 20/03/2023 à 19:11
J'ai eu la chance de pouvoir diner à la table du chef. Une expérience juste extraordinaire. En effet j'ai pu observer le ballet majestueux de cette brigade et déguster des mets exprimant délicatesse, finesse, noblesse, délicatesse. Merci au chef d'avoir pris le temps de nous expliquer chaque plat, un magnifique moment. A recommander .
Le 19/03/2023 à 21:32
Nous avons réservé le samedi 18 mars au soir, et nous sommes repartis sur un avis très mitigé. Pour précision, nous étions deux femmes, 23 et 25 ans, une blanche et une noire, navrée d'employer ces termes, mais j'y viens. Nous avons eu un accueil froid et des regards pesants, à la limite du désagréable. Je tiens à rappeler que l'habit ne fait pas le moine, et ce n'est pas parce que nous sommes jeunes, que nous ne pouvons dîner dans un gastronomique. C'est un simple ressenti, mais on ne nous a pas mises à l'aise, mis-à-part les serveurs, dont un en particulier que nous remercions vivement. Nous sommes également déçu du sommelier. Nous avons demandé conseil pour du vin, afin d'accompagner nos plats, choses faites. Mais lors de la dégustation, aucune présentation du vin et de ses arômes. Nous ne sommes pas de fin connaisseurs, mais nous aurions aimé une présentation de se qu'il avait choisi pour nous. Ce que la table d'à côté a bien eu. Je tiens, malgré tout, à préciser que la cuisine était excellente, et félicitons le travail réalisé en cuisine. Libre de vous faire votre propre avis.
Réponse du propriétaire :
Madame, Je suis la dirigeante du restaurant, je vous ai accueillie et servie samedi dernier. J'ai bien remarqué que l'ensemble des clients du restaurant vous regardait ce soir-là. Quel que soit le lieu et le moment de la journée, nous sommes régis par un ensemble de codes, en société ; des codes de bienséance, des codes vestimentaires, des codes d'apparences en général. Dans certains restaurants gastronomiques, des codes vestimentaires sont même quelquefois imposés. Vous avez décidez de ne pas adhérer à tous ces codes de société en général, de toute évidence, et c'est votre droit. En revanche ne reprochez pas à la société de vous le faire remarquer. La provocation est un droit tant qu'on en accepte le retour. Vous êtes jeune et très certainement face à vos contradictions de jeunesse. Assumez votre apparence et ne reprochez pas à votre entourage les sentiments dont vous avez souhaité nous faire part. Une dernière chose, notre clientèle est composée de tous les âges y compris d'une clientèle jeune et curieuse de découverte, alors s'il vous plait ne mélangez pas tout. Bonne continuation néanmoins, Cordialement, Caroline Cordier
Le 14/03/2023 à 11:13
A chaque fois tout est excellent, de l'accueil au service et bien évidement les plats et leurs présentations, les goûts et accords. Un très grand MERCI pour les moments exceptionnels à chaque visite ! La force d’un chef aussi talentueux, c'est aussi sa faculté à inventer toujours des nouvelles recettes (la carte change régulièrement) et de toujours surprendre. Son savoir-faire permet de choisir de bons produits de les transformer avec précision et respect. Le résultat est là, il rend l’éphémère inoubliable. Encore merci infiniment Mr Loïc Lefebvre et Caroline Cordier, ainsi qu’à toute leur équipe.
Le 06/03/2023 à 09:48
Quoi de mieux qu’un repas à l’Atelier du Peintre pour fêter un anniversaire. Nous avons passer un moment exceptionnel de A à Z. Nous avons été accueilli avec sourires et bienveillance. Décoration moderne et classe, musique jazzy pour nous mettre dans une ambiance et dans un certain confort. Nous avons apprécié le menu et les choix qui nous ont été proposés. Une préférence particulière pour cette soupe de moule et ses croquettes au beurre d’ail. Sans oublier le pain au levain maison encore chaud du four accompagné de son beurre aux cèpes un délice. Nous avons choisi également un plateau de fromages locaux pour conclure notre repas, c’était exceptionnel. Le Maitre d’hôtel super sympa avec une moustache année 50, était présent tout le repas pour orienter nos choix de vins afin d’accompagner nos plats avec merveille. Merci aux serveurs et serveuses, à la dame de l’accueil, à toute l’équipe pour votre professionnalisme et votre efficacité. Nous reviendrons à coup sûr dans ce restaurant où l’on vous propose une prestation de rêve plutôt accessible pour un étoilé. A bientôt
Le 04/03/2023 à 13:27
EXELLENT repas de l apéro au dessert les goûts et les saveurs ont ravivé nos papilles nous avons passé une excellente soirée avec mes petits enfants mes enfants à l occation de mon anniversaire.
Le 19/02/2023 à 09:37
Un restaurant qui mérite à mon sens deux étoiles et non pas une. Un restaurant moderne, une cuisine de haute volée. Tous les plats que nous avions goûtés étaient exceptionnellement bon. Les vins proposés étaient également parfait. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Le 17/02/2023 à 17:59
Très bonne adresse colmarienne entre amis, en famille ou en couple. La cuisine suit le rythme des saisons et les plats sont parfaitement cuits et assaisonnés. Plusieurs visites et jamais de déceptions !
Le 10/02/2023 à 16:47
Un régal dans toutes les assiettes tant par la vue l'odorat et le goût , la bienveillance et la sympathie du personnel font une alchimie inoubliable. Merci !
Le 10/01/2023 à 17:18
Vous trouverez dans vos assiettes bien plus qu'un repas succulent... Vous gouterez à la passion, à l'implication et au coeur qui animent Caroline et Loïc dans leur quête de vous faire plaisir. C'est à chaque fois une expérience gustative renouvelée, un bonheur pour les papilles.
Le 27/12/2022 à 22:13
Très bonne cuisine j'ai fait la connaissance d un somelier super simpa et j'ai bu un super vin
Le 27/12/2022 à 12:58
Une honte... En septembre je réserve sur leur site internet pour une table de 7 personnes début décembre, et laisse donc une empreinte bancaire pour assurer la réservation. Le 18 octobre la patronne m'appelle pour annuler la réservation, me propose même de m'aider à trouver un autre établissement, et nos échanges sont très cordiaux. En décembre, le soir de ma réservation elle me téléphone en me demandant où nous sommes. Je suis alors dans une incompréhension totale... Elle finit par raccrocher en me menaçant de me débiter ma CB ! Je la rappelle quelques minutes plus tard pour lui réexpliquer la situation, et son annulation en octobre. La conversation dure 5 minutes pendant lesquels j'ai du mal à en placer une et je n'entends que des injures et gros mot de sa bouche... Le lendemain je leur envoi un email pour leur réexpliquer la situation encore une fois, avec des captures d'écrans prouvant bien qu'elle m'a appelé pour annuler. Depuis silence radio ! Pas un seul mot d'excuse pour leur erreur et leur façon de me parler ! Vous aviez raison Madame, je ne mettrai jamais les pieds dans votre établissement.
Le 25/12/2022 à 14:32
Mauvaise expérience suite à une annulation de la part du restaurant (inondation/ travaux), qui finalement nous attendait le jour même et menace de nous débiter….840€ au total ! Ma belle sœur a dû bloquer ses cartes et les changer. On en parle en famille depuis plusieurs semaines, toujours dans l’incompréhension d’un restaurant « guide Michelin, 1 étoile » Une honte, quand on aime pas son métier, il est temps de changer 😉
Le 22/12/2022 à 12:44
J'ai appelé cet établissement à deux reprises pour réserver, les deux interlocuteurs ont été très désagréables voire impolis allant jusqu'à soufflé suite à ma demande. Il est regrettable pour un restaurant de ce standing de traiter les clients de la sorte.
Le 20/12/2022 à 15:53
Je suis profondément déçu par mon expérience récente à l'Atelier du Peintre. L'atmosphère était guindée et peu accueillante, et le service était lent et indifférent. Mais la véritable déception est venue sous la forme de la nourriture. Malgré être présentée comme une œuvre culinaire de maître, les plats étaient fades et sans inspiration, manquant de profondeur de saveur. C'était comme si le chef avait oublié de saler la nourriture ou d'ajouter une quelconque créativité aux assiettes. La présentation était également peu impressionnante, les plats ressemblant plus à un afterthought qu'à une œuvre culinaire soigneusement conçue. Le service était également décevant et l'incompétence des serveurs était évidente. Ils semblaient distraits et peu attentifs à nos besoins, et il a fallu attendre de longues périodes avant qu'ils viennent prendre notre commande ou nous apporter l'addition. Ils ont également commis plusieurs erreurs en apportant les plats et en les présentant, ce qui a encore ajouté à notre frustration. En fin de compte, le service a été tout aussi décevant que la nourriture et l'atmosphère, et nous avons quitté le restaurant avec une mauvaise impression générale. Pour couronner le tout, les prix étaient exorbitants et nous sommes partis en nous sentant comme si nous avions gaspillé notre argent sur un repas oubliable. En résumé, c'était une expérience de restauration décevante et décevante, et je ne la recommanderais pas à d'autres.
Le 19/12/2022 à 22:29
Le repas est excellent. L'accord mets vins fantastique... Un très bon moment ! A refaire !
Le 17/12/2022 à 16:48
Endroit cosy . Repas remplie de découvertes gustatives.
Le 16/12/2022 à 19:00
Déçue !! Le restaurant bénéficie d un cadre agréable, les plats sont esthétiquement réussis mais les saveurs ne sont pas forcément au rendez-vous. L accueil est loin d être chaleureux, la patronne n est pas souriante et vous prend de haut. Le personnel est trop présent, on manque clairement d intimité ! En plus, il faut donner son numéro de carte bancaire pour réserver, du jamais vu ! Je n’y retournerai plus…
Le 13/12/2022 à 12:02
Adresse gastronomique incontournable à Colmar. Établissement de très haute qualité, accueil irréprochable. Le personnel est aux petits soins. La cuisine du chef est créative et raffinée. Nous avons déjà hâte d’y retourner !!
Le 07/12/2022 à 11:21
Merveilleuse expérience dans ce restaurant. Les plats étaient délicieux, de l'amuse bouche aux mignardises. Les saveurs étaient exceptionnelles. Le personnel était compétent et très agréable. Je remercie le sommelier pour le changement de vin dans nos formules jeunes, ainsi que le gentil geste pour mon anniversaire. Nous ne pouvons que recommander !
Le 05/12/2022 à 09:55
Splendide Atelier ! Pas beaucoup de peintres, mais des plats, des saveurs et de la couleur…Nous avons TOUT apprécié. Les deux stagiaires (Étienne et Elisa-Rose) hypers concentrés, étaient adorables et donnaient avec l’ensemble du personnel une très belle image de ce restaurant niché en plein cœur de Colmar. (A l’occasion, nous avons très bien mangé également…) A faire absolument !
Le 01/12/2022 à 09:00
Un restaurant extraordinaire, une cuisine de création,un vrai délice du début à la fin, que de créativité et d'élaboration du chef et de sont équipe . quand au service, c'est au petit soin,et le tout dans un décor soft.
Le 15/11/2022 à 10:24
Un excellent moment tant pour l ambiance la gentillesse que pour la qualité du repas. Un accord mets vins plus que parfait grâce à l excellence du sommelier
Le 25/10/2022 à 19:01
Excellent en général mais attention !!! Fermé pour cause de dégâts des eaux ils en ont encore pour un bon moment...Puisque je me suis retrouvé la porte au nez aujourd'hui LE 25 OCTOBRE ! Appelez pour vérifiez !
Le 10/10/2022 à 16:39
Nous avons adoré ce restaurant: délicieuse cuisine et rapport qualité-prix excellent. Le personnel 50/50...étant deux jeunes filles nous nous sommes légèrement senties prises de haut par certains membres du personnel mais sachez que l'habit ne fait pas le moine (messieurs!). Dans tous les cas, je reviendrai à mon prochain voyage à Colmar car c'était super bon!
Le 02/09/2022 à 09:20
Notre restaurant préféré. Pour tester le menu du déjeuner est excellent, et pour confirmer le soir les grands menus sont délicieux, avec pour les chanceux un repas en cuisine, avec un guide extraordinaire Loic.
Le 31/07/2022 à 14:39
Très belle adresse, on a pris le menu grande galerie, nos papilles étaient en extase du début à la fin du repas. La glace de fleur de sureau qui accompagne la création magique à la tomate est une merveille.... Merci au personnel très agréable et complice et bravo à toute l'équipe en cusine
Le 27/07/2022 à 16:22
Très belle découverte. Un festival d'associations de goûts d'une grande originalité. Nous avons passé un très bon moment. Mérite d'être connu.
Le 25/07/2022 à 10:57
Excellente découverte. Accueil de grande qualité avec très bon conseil sur vin. Service impeccable. Mets très fins avec présentation remarquable. A essayer et réessayer absolument !
Le 22/07/2022 à 20:40
Quel beau voyage culinaire. Excellent sur tous les tableaux. Recherche pointue d'harmonie dans les saveurs. Une belle surprise dans cette ville de Colmar livrée à la bouffe de masse pour touristes et habitants blasés. Un grand merci au chef, son épouse et au personnel très attentif. On reviendra souvent, on habite à 3 rues de là.
Le 15/07/2022 à 19:53
Ce restaurant porte bien son nom: explosion de couleurs dans les assiettes, mais aussi de saveurs! Service agréable, bons conseils du sommelier, beau cadre, multiples attentions. Allez y!
Le 08/07/2022 à 09:01
Magique ! Aucune fausse note, tout était parfait durant les cinq plats servis. La justesse des cuissons, la présentation ainsi que l'harmonie des saveurs étaient au rendez-vous. L'accueil était plus que chaleureux, le conseil en vin très juste. J'en garde un excellent souvenir.
Le 15/06/2022 à 13:19
Pas intéressent la nourriture et fade et sans intérêt le personnel et pas propre sur soie une odeur infecte embaume la salle en terrasse vous aite déranger tous les 10 minute par les petits train la responsable et tous simplement pas aimable une personne tres désagréable je n'y reviendrai plus dans cette établissement
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Nous sommes navrés que votre passage dans notre établissement ne témoigne pas d'une agréable expérience, c'est dommage, je n'ai pas souvenir de vous, nous n'avons pas dû échanger beaucoup ; vos critiques sont à la limite de la crédibilité , votre discours est confus, désordonné et contradictoire, j'ai du mal à croire que vous ayez déjeuné dans notre établissement (je n'ai d'ailleurs pas retrouvé de réservation à votre nom)....permettez-moi de rester dubitative quant à vos réelles intentions. La Direction
Le 27/05/2022 à 21:13
Adresse exceptionnel, des amuses bouches au café tout est parfait, le service est très accueillant et serviable en permanence tout ceci dans un cadre moderne et reposant ! Bravo au Chef Loic LEFEBVRE et sa brigade en cuisine. Pas une miette n'est restée dans nos superbes assiettes... Des présentations digne de grands peintres. Nous avons qu'une seule hâte c'est d'y retourner rapidement. Merci au personnel de l'ATELIER DU PEINTRE pour ce merveilleux moment culinaire en votre compagnie.
Le 27/04/2022 à 23:02
Magnifique voyage culinaire .Chaque plat est un tableau à decouvrir avant de le deguster.Les vins se marient merveilleusement. Les 5 sens sont en eveil et stimulés. Raffinement,mariage de saveurs ,de belles decouvertes .L'équipe est tres accueillante et professionnelle .Un tres beau moment à vivre et à partager!
Le 20/04/2022 à 21:48
Très bon restaurant gastronomique. La carte est très épurée, mais tous les plats sont raffinés. Périt bémol, hormis le sommelier, le personnel est un peu froid dans son approche. Bref, je recommande cet établissement
Le 09/04/2022 à 10:40
De visite à Colmar, très belle expérience dans ce restaurant gastronomique hier soir. Le personnel met à l'aise de suite. Un des meilleurs que nous ayons fait. De l'entrée au dessert, aux belles surprises. Je ne peux que recommander. Et mon conjoint très content des conseils du sommelier. Tous très attentionnés sans être trop imposants pendant notre repas. L'atelier du peintre est du très haut de gamme et le personnel très bienveillant et gentil. Idéal pour une sortie romantique. Bien que nous ne sommes pas forcément habitué à ce milieu de la gastronomie, nous aimons découvrir de nouvelles adresses culinaires, et celle-ci fût spectaculaire. À bientôt !
Le 19/03/2022 à 17:27
Très sympathique , personnel plus que compétant. Un sommelier avec beaucoup d'humour au delà de sa compétence. Une cuisine raffinée, goûteuse. Mon filet un peu trop cuit pour une demande bleue mais sans conséquence. A recommander sans aucune hésitation et nous comptons bien y retourner. Nous avons passé un moment très agréable, à découvrir. Merci à cette équipe de vrai pros!
Le 02/03/2022 à 23:17
Nous avons manger ce soir dans ce restaurant, l'accueil fût parfait du niveau que l'ont attend d'un établissement de se standing, un personnel pros mais chaleureux. Nous avons opté pour le menu à 115 euros, un vrai régale pour nos papilles de nouvelle saveurs toutes aussi appréciable les unes autant que les autres! Nous vous remercions pour cette soirée parfaite que nous avons pue passé grâce à votre personnel et votre savoir faire!
Le 17/02/2022 à 17:45
Belle découverte, dîner ( menu gallery) nous avons bien apprécié l'association des mets. L'endroit est agréable en plein cette de la veille ville. Je recommande
Le 02/02/2022 à 15:22
Excellent moment partagé ! L'art culinaire prend tout son sens après un passage dans cet établissement. Superbe !
Le 31/01/2022 à 22:04
Exceptionnel complet toujours. Le menu déjeuner d'affaire reste très créatif. Les tarifs sont en conséquence mais ces quelques euros de plus valent le coup. Cadre au top également.
Le 13/01/2022 à 16:12
Très bon accueil. Service impeccable. Plats délicieux. Je le recommande
Le 31/12/2021 à 08:07
Visite à Colmar, réservation a l'aveugle... Restaurant qui aura été une super expérience pour ma femme et moi. Le jour ou je passe dans cette région, je réserve à nouveau sans aucuns doute. Personnel de salle très sympathique.
Le 18/12/2021 à 23:34
Très bonne adresse, plat inventifs Bars patates douces mandarine par exemple Tiramisu au topinambours... si si Carte des vins magiques Bref, un sans faute
Le 11/12/2021 à 20:19
C'etais un grand moment de bonheur dans un cadre extraordinaire... Le déjeuner étais un régal pour les yeux comme pour les papilles. Nous avons adorés Bravo à toute l'équipe !
Le 04/12/2021 à 23:15
Un endroit merveilleux un accueil irréprochable un sommelier qui vous transporte dans sa passion et quelles saveurs à tout niveau Nous nous sommes laissés guidés sans aucun regrets bien au contraire Une très belle découverte sur deux riesling d age différents fantastiques Entre une trilogie de homard des coquilles saint Jacques et un dessert tout aussi délicieux Une dîner qui émoustille vos papilles A faire absolument si vous passez à Colmar Nous reviendrons avec grand plaisir lors de notre prochain séjour sur Colmar
Le 04/12/2021 à 23:15
Excellente cuisine mais service très lent et non attentif 2 erreurs dans ma commande je commande des st jacques et on m ammene des langoustines ensuite je commande une pièce de viande et on m apporte du poisson un manque d attention Presque 3 heures pour une entrée un plat un dessert nous sommes des habitués des chefs étoilés environ 2 chaque mois voire plus et le service se deroule parfaitement mais a l atelier du peintre vraiment trop d attente entre chaque plat il faut y remedier
Le 02/12/2021 à 14:15
Le cadre est sobre et décoré avec goût. Cuisine exceptionnelle aussi bien dans les saveurs, la qualité des ingrédients et la présentation des plats. J'ai trouvé ce restaurant remarquable si l'on veut sortir des sentiers battus. Les prix sont très raisonnables pour un étoilé.
Le 27/11/2021 à 09:00
Excellente découverte gastronomique. Un bel accueil, installés confortablement dans une vieille maison à la décoration sobre et élégante, un service attentionné, un sommelier pointu, très pointu même sur les flacons d’Alsace, en accord avec les saveurs d’une cuisine inventive et très savoureuse. Une adresse à découvrir vite !
Le 16/11/2021 à 11:10
Déjeuner pris le 11 novembre 2021. Une surprise pour l'anniversaire de ma femme, qui l'a totalement conquise. Déco sobre et élégant. Service irréprochable. Cuisine parfaite. Rien d'autre à ajouter. Quand c'est parfait c'est parfait.
Le 01/11/2021 à 00:47
Des amuses bouches en passant par le début de la faim et le dessert qui fut une délicieuse Pavlova , sans oublier les vins en accord parfait . Les serveurs bienveillants , un cadre sobre et classe , tout était réuni pour fêter nos 25 ans de vie commune en finesse !
Le 10/10/2021 à 17:02
Restaurant BCBG au goût du jour et des tendances, il existe même une table VIP qui permet d'être au plus près du Chef et de son équipe pour la préparation de son menu, tip top...
Le 07/10/2021 à 06:49
Une cuisine délicate, fine et tout simplement délicieuse. Le tout avec un service de qualité et un beau cadre. Je recommande vivement!!!
Le 16/09/2021 à 10:46
Une cuisine inventive et pleine de saveur, la seconde étoile n'est pas loin ! Une des meilleures tables du secteur. Lieu agréable, accueil sympathique, à faire et à refaire !
Le 09/09/2021 à 21:46
Des associations de saveurs raffinées dans un beau cadre. Mention spéciale pour le tataki de thon
Le 02/08/2021 à 09:31
Nous avons passé un moment fort en émotions oú nos cinq sens ont été mobilisés. Merci pour votre accueil.
Le 23/07/2021 à 23:04
J'ai choisi ce cadre raffiné et élégant pour partager un joli moment avec une grande Amie. Un délice pour les yeux et un régal pour les papilles. Un grand MERCI à toute l'équipe et particulièrement aux deux personnes qui se sont occupées de nous. Je recommande vivement.
Le 23/07/2021 à 22:11
Une très belle découverte au centre de Colmar. Une explosion de saveurs. Accord mets et vins parfait. Une magnifique palette de couleurs dans l assiette. Je recommande vivement cette adresse
Le 15/07/2021 à 12:10
Je ne peux malheureusement que mal noter l'accueil et l'organisation, pas de jugement sur la qualité des mets proposés parce que nous n'avons pas pu y dîner. Après avoir réservé pour le 13 juillet au soir depuis le site la Fourchette, nous nous sommes rendus sur place pour finalement devoir repartir, le serveur nous disant qu'ayant eu un bug avec le site la Fourchette survenu le matin (Bug dont ils avaient l'information), notre réservation n'a pas été prise en compte. Cela peut arriver et nous pouvons le comprendre, cependant, la moindre des choses pour une table de ce Nom, c'est de nous aider à trouver une solution (vous avez forcément un ami restaurateur qui nous aurait accueilli). Nous laisser repartir sans rien la veille d'un jour férié ce n'est vraiment pas digne d'un restaurant gastronomique. Nous avions réservé l'hôtel en fonction du restaurant... Quelle déception. J'espère que vous saurez réagir différemment si cela se reproduit.
Le 14/07/2021 à 23:12
Une superbe soirée Nous reviendrons avec plaisir
Le 29/06/2021 à 21:21
Très bonne expérience ! Service au top, la salle est vraiment belle et la cuisine était un vrai plaisir au palet. Un immense point bonus pour la glace de bisque qui était un délice !! J'y retournerai !
Le 23/06/2021 à 01:39
J’ai beaucoup aimé aujourd’hui le service et l’accueille très chaleureuse Ils sont tous à l’écoute C’était un pur régale J’ai adoré tout leur plat et dessert c’était Parfait Digne d’un Grand Chef Merci encore pour tout Car vous m’avez fait voyager un peu ☺️ Je vous conseille vraiment d’y aller vous serait très satisfait
Le 06/10/2020 à 13:12
Sans nul doute la meilleure adresse de Colmar ! Une cuisine de haute volée dans une ambiance cosy et feutrée avec un service impeccable. Je recommande pour un dîner romantique. Nous avons passé une soirée idyllique !
Le 20/09/2020 à 21:28
Une expérience hors du temps un repas dégustation dans la cuisine merci Loic .. un chef d orchestre avec un talent irréfutable le service suivit par son épouse qui suis la pièce et son balaie de serveurs incroyable je remercie tout le monde pour ce moment qui nous on fait chavirer dans ce beau métier qui est la restauration on reviendra très vite ....
Le 05/09/2020 à 18:41
Super bon moment passé en famille. Plats supers bons, belle présentation à prix abordable. Service parfait, avec des serveurs aimables. Chef au top. Je recommande ce restaurant pour passer un bon moment avec de bons produits bien travaillés.
Le 18/08/2020 à 19:57
Une experience hors du commun. Un personnel très à l'écoute et disposé à votre service. La nourriture était juste parfaite, un équilibre dans les saveurs et associations le tout en prenant des risques maîtrisés. Tout ce que l'on attends dans ce type de restaurant, la décoration a été refaite et est très agréable. Je le recommande vivement, un détours à faire absolument de passage à Colmar. Nous y retourerons, merci à l'ensemble des employés.
Le 13/08/2020 à 01:12
Une vraie bonne surprise !! Un régal pour les yeux comme pour les papilles. Mets de qualité dans le respect des produits et des saveurs. Lieu calme et apaisant avec un décor élégant et sans chichi ... A tester indéniablement
Le 05/08/2020 à 13:11
Super vraiment à faire ou à refaire, produits de très bonnes qualités, saveurs et goût respecté. Je conseil à tous
Le 19/07/2020 à 09:36
Top! Des présentations magnifiques à la hauteur de la qualité gustative. Sans parler d'un gentil service, attentif et efficace. Jolie carte des vins avec un bon conseil derrière.
Le 13/07/2020 à 20:44
Très bon accueil, lieu chaleureux, des menus de dégustations raffinés et goûteux. L'étoile manquante est dû au fait qu'il ne propose que de l'eau payante.
Le 12/02/2020 à 23:15
Un très bel endroit. Dans une rue très calme, l'atelier du peintre propose une gastronomie soignée, innovante et riche en saveurs. Des associations pleinement maîtrisées. En cas de forte influence, la proximité des tables ne permet pas de profiter de la générosité du service. Mérite sérieusement un détour, et une réservation.
Le 01/02/2020 à 16:32
accueil sympa. Cuisine excellente. Encore heureux, il a DEUX étoiles au Michelin. Demandez cependant quels vins on vous propose avec les menus. Je m'attendais à quelque chose de plus typés.
Le 07/12/2019 à 11:23
Magnifique expérience dans ce restaurant 🎖!!! Service impeccable, choix de vin incroyable et surtout le menu est délectable!! Great experience, impeccable service and menu !
Le 05/12/2019 à 09:28
Y suis allé un midi. Le menu du marché est incroyable en terme de rapport qualité prix. Les plats sont extrêmement savoureux et visuellement appétissants. Un vrai must do plaisir à faire à Colmar !
Le 30/11/2019 à 19:20
Nous avons très bien mangé. Plat exquis et vin assorti. Service professionnel. Par contre très mauvais accueille de la patronne qui nous a pris de haut car nous avions un bon. Elle nous a mis sur une table de passage et s’est offusqué lorsque j’ai demandé à aller dans un endroit plus calme.
Le 18/11/2019 à 09:03
Très belle adresse ! Cuisine moderne qui vous fait faire un beau voyage gustatif ! Très bel accueil et le personnel au petits soins. Mérite sans problème son étoile Michelin... merci encore pour ce bon moment passé!
Le 12/10/2019 à 18:38
Excellent! Accueil très chaleureux, professionnel. Cadre magnifique et petites attentions au menu ! Un menu midi à 35€ et j'ai jamais mangé mieux ! J'y retournerai tout les jours si je pouvais !
Le 03/10/2019 à 13:59
Repas de qualité et digne d'un gastro. Par contre, un gros bémol : accueil très froid et impersonnel de la patronne ( manifestement dans très mauvais jour et déjà signalé sur certains avis...). à l'arrivée et lors de l'installation à table, surprenant pour un restaurant de cette qualité. En comparaison avec d'autres étoilés, c'est bien la première fois que nous sommes déçus et qui explique que nous n'y retournerons pas. Le reste du personnel a été globalement professionnel et sympathique avec une mention particulière pour le sommelier et ses conseils.
Le 28/09/2019 à 10:33
Restaurant à recommander ! Nous avons passé un excellent moment de gastronomie avec le privilège de manger dans la cuisine du Chef et de sa brigade. Nous n'avons pas vu le temps passer avec le menu Galerie. Tout est Parfait. Et découvrir le travail de la cuisine est une expérience a vivre.👍
Le 21/09/2019 à 17:23
Menu déjeuner en 3 plats avec l'accord des vins. Un rapport qualité prix époustouflant. Les plats s'enchaînent bien, ils sont copieux et délicatement assaisonnés. Sûrement ma meilleure expérience pour un menu déjeuner dans un restaurant 1*
Le 14/09/2019 à 18:05
Superbe moment passée dans ce restaurant gastronomique pour un anniversaire en famille. Les plats étaient... Divins!! Nous nous sommes régalés et chaque bouchée était un véritable plaisir. Les serveurs étaient de très bons conseils, souriants et à l'écoute. Le cadre est magnifique, avec une déco moderne et très design. Merci à vous pour cet accueil!
Le 12/07/2019 à 23:08
Trouvé par hasard, lieu pas accueillant aux premiers abords mais au fil de la soirée, un service d'exception. Personnel à l ecoute et professionnel. Cuisine osée raffinée et équilibrée. Une réelle découverte gustative. Cadre épuré et de standing. Nous recommandons et recommanderons ce lieu. Les belges de liège!
Le 25/06/2019 à 20:21
Magnifique! Un restaurant très chic et moderne et bon surtout.7
Le 31/05/2019 à 15:21
Un bien bel endroit dans Colmar, service particulièrement efficace,des plats savoureux avec de jolis mélanges de saveurs, à faire sans hésiter 😇
Le 14/04/2019 à 09:56
Lieu conviviale, nouveau menu très goûteux et gourmand, personnel sympathique...bonne soiree
Le 18/03/2019 à 13:21
Excellent gastro personnel au ptits soins. Lieu très agréable !
Le 04/03/2019 à 16:10
Nous avons été dans le cadre de la formule jeune, le lieu est sympathique mais petit ce qui le rend quelque peu bruyant (nous étions a proximité d'une grande tablée anglophone). Les plats sont bons et audacieux, mon grand bémol fût que l’enchaînement ai été un peu rapide, difficile de finir les verres de vins entre chaque plats, surtout pour ceux qui aiment prendre un peu leur temps. Je recommande néanmoins ce lieu gustativement tout était parfait.
Le 12/02/2019 à 14:20
Très raffiné, très bon accueille, cadre agréable. Je conseil.
Le 07/02/2019 à 15:58
Déjà deux fois dans cet établissement et que dire, deux fois comblé. Les plats autant a la carte que au menu sont tellement bien présenté et tellement qualitatif gustativement qu'on se laisse transporter dans l'assiette. Les serveurs sont tres agréable rien à redire. Le service ce déroule dans un temps assez correct. La carte change les menus aussi, cela nous oblige à revenir...
Le 27/01/2019 à 17:06
Excellente table où tout est fait pour combler vos papilles. Le personnel est très à l'écoute et le chef et son épouse ne peuvent que vous ravir pour leur compétence et leur gentillesse. Le chef mérite amplement son étoile voir en mériterait deux. A découvrir absolument.
Le 27/01/2019 à 07:32
Accueil et service très attentionnés. Les plats sont beaux et très savoureux. L'ambiance est très agréable. Léger bémol pour le prix.
Le 22/12/2018 à 17:54
Étoile Michelin plus que méritée. Cuisine raffinée et inventive, accueil et service, conseils au top du jeune sommelier, décor tendance de très bon goût. Soirée parfaite avec des amis.
Le 11/11/2018 à 01:46
L'accueil sobre nous plonge dans l'ambiance de la salle, calme et agréable. Les plats sont esthétiquement incroyables, un vrai travail de présentation est mis en avant, et sait charmer. Le chef cherche continuellement à opposer les idées et les préjugés et nous entraîne dans son monde culinaire où l'aventure gustative prime sur la quantité. De plus, l'espace séparant les tables et suffisamment large pour que mon puisse profiter de cette escapade culinaire en toute tranquillité. Une aventure que je recommande vivement, pour découvrir le monde de la gastronomie accessible en famille ou en couple. Bravo !
Le 02/11/2018 à 21:33
Un excellent restaurant, un festin culinaire, des saveurs que l on aimerait retrouver plus souvent. Un personnel au petit soin et des attentions que l on aimerait retrouver plus souvent Des vrais commerçants, des personnes qui aiment leur metier, c est bien dommage que cela se perde ... Nous avons tout apprécié, juste un petit conseil il faut penser à réserver et oui c est ca le succès 😂😂et ca serait dommage de ne pas découvrir cet endroit ! Heureusement j ai pu l apprécié pour Ma journée 🎂! Et je ne suis pas prête à l oublier 😉 En un mot bravo à toute l équipe,🤗
Le 02/11/2018 à 20:08
Avis mitigé: principaux reproches: à l’arrivée accueil très froid et surtout un plat principal beaucoup trop salé indigne pour n’importe quel restaurant ! Bref nous avons du tomber sur un mauvais jour. Point très positif : le sommelier qui sait très bien conseiller
Le 29/10/2018 à 14:00
Vraiment excellent et pleins de saveurs... Je recommande vivement !
Le 28/10/2018 à 16:39
Le service est toujours agréable et les plats bons, je n'enlève pas d'étoile malgré que nous et la table voisine ayons eu notre plat principal gâché par un excès de sel. Je regrette que le chef ne se soit pas excusé en personne, nous lui aurions certainement expliqué notre point de vue: on peut toujours en rajouter, il est nocif à forte doses. Ce manque de considération nous poussera à essayer une autre table.
Le 24/10/2018 à 12:03
Dans la catégorie Gastro, une valeur sure à Colmar. Rien à redire si ce n'est une note un peu salée; mais on a rien sans rien.
Le 03/10/2018 à 16:59
Éblouissant !!! du début à la fin tout fut parfait, le tatami de boeuf juste sublime
Le 17/09/2018 à 13:56
L'excellence gustative et visuelle. Des surprises agreables dans les textures, des cuissons maîtrisées, des conseils avisés dans les vins, un service impeccable sans erreurs et un chef à l'écoute.
Le 13/08/2018 à 20:44
Restaurant incontournable sur Colmar, à essayer absolument si vous êtes de passage sur le secteur. Plats recherchés, succulents, pour un budget raisonnable compte tenu de la qualité proposée.
Le 24/07/2018 à 20:45
Endroit sympa mais cuisine digne d'un 2 voir 3 étoiles
Le 23/07/2018 à 15:58
Certes une cuisine moléculaire. Mais le prix élevé ne se justifie pas : proximité des tables, service correct sans plus avec amabilité de façade. Nous n'y retournerons pas.
Le 14/06/2018 à 22:57
Lieu convivial décoré avec goût! Personnel professionnel et aimable!! Je le conseillerais à d'autres sans hésiter!! Plats délicieux présentés à souhait ! On se régale
Le 21/03/2018 à 08:38
Que dire Exceptionnel !!à réserver pour les belles occasions..
Le 07/03/2018 à 06:06
Je ne suis pas un habitué des restaurants étoilé. Pour moi j'ai trouvé les prix correts vu le niveau de ce qui nous est servi. Nous nous sommes régalés, même si nous avons trouvé le service un peu lent, mais je pense que c'est la règle dans ce genre de restaurant. Belle adresse.
Le 24/02/2018 à 14:18
Restaurant étoilé. Très bon, de bonne qualité mais aussi très chère. Pas le genre d'ambiance que j'affectionne. Je n'attends pas seulement des plats raffinés dans un restaurant, mais aussi d'y être à l'aise.
Le 18/02/2018 à 18:54
Très bonne cuisine, rien à dire sur la qualité. En fait, nous avions eu l'occasion de diner dans cet établissement suite à un cadeau. Nous sommes des gastronomes et apprécions les bons restaurants. Nous ne retournerons pas dans ce restaurant. Trop chic pour nous, nous n'étions pas du tout à l'aise. Trop de chichis et beaucoup trop chère. Chaqu'un son guide, celui de Michelin ne sera pas notre bible.
Le 21/01/2018 à 15:59
Un des, sinon LE meilleur restaurant de Colmar. Bien que toujours visité dans le cadre des étoiles d'Alsace, accueil toujours charmant, agréable, sans être guindé, nous n'avons jamais été déçu par la formule Jeune à 79€ (5 plats avec vins compris). Nous y retournons avec grand plaisir au moins une fois par an. Effectivement, en soirée et hors formules, les prix sont peut être un peu élevé, cependant il s'agit d'un restaurant gastronomique une étoile au guide Michelin, on ne peut donc pas sérieusement réclamer un menu à 25€. Au vue de la qualité des aliments et du service, les prix restent justifiés.
Le 21/01/2018 à 11:28
Une belle découverte à Colmar un lieu confidentiel un accueil professionnel un service maîtrisé et des plats savoureux et divinement présentés ! Le confort des assises et la lumière judicieusement disposée ont finis de compléter ce joli tableau. A faire
Le 20/01/2018 à 00:12
Le restaurant a été redécoré depuis notre dernière visite, et c'est très agréable. L'espace intérieur est cocooning et très chalereux. Les plats sont toujours aussi bons, belles assiettes et surprise des goûts et des textures. Un délice. Carte des vins complète dont le sommelier est parfaitement aux faits. Le service est impeccable et aux petits soins. Tous ces petits changements nous amènent à croire que la 2ème étoile n'est pas loin 😉
Le 14/01/2018 à 08:21
Nous sommes venus par hasard un midi à 14h. Malgré l'heure tardive nous avons été très bien reçu et avons passé un excellent repas gastronomique. Le menu du midi nous a régalé par sa finesse et ses saveurs pour un prix raisonnable. Nous reviendrons mais cette fois pas par hasard.
Le 09/01/2018 à 00:11
L'accueil est professionnel. La sélection rigoureuses des matières premières aboutie à la conception de magnifiques plats tous aussi succulents les uns que les autres ! Une table gastronomique proposant des menus abordables le midi.
Le 08/01/2018 à 10:37
Que dire, délicieux, raffiné, personnel aux petit soins souriants et très compétent. Cadre calme, chaleureux, on s'y sent si bien qu'on ne voudrait plus partir. Pour avoir écumé les restaurants gastronomiques toute mon enfance avec ma grand-mère très à cheval sur les bonnes manières, je peux vous dire que j'y retrouve les plaisirs de mon enfance. La gastronomie française dans toute sa splendeur. Les prix sont largement justifiés au vu des prestations et de la qualité des mets. Une adresse à ne pas louper et que je recommande avec plaisir !
Le 22/11/2017 à 07:02
Sublime. Le niveau du restaurant est encore monté d'un niveau depuis une année.
Le 21/10/2017 à 09:14
Soirée exceptionnelle. Restaurant très classe, le personnel est très professionnel quant au dîner : juste fabuleux et raffiné. Après le plaisir des yeux, le plaisir du goût avec des saveurs qui explosent en bouche Côté prix un peu cher mais justifié.
Le 30/09/2017 à 08:51
Belle découverte , très joli restaurant , décor moderne , élégant et chaleureux , accueil et services souriants et prévenants ; cuisine savoureuse , recherchée et raffinée . Prix peut être un peu élevés mais étoile oblige..
Le 30/08/2017 à 23:58
Peu d'attention porté aux clients, le sourire n'est pas de rigueur. 1 étoile au guide Michelin, ce pourquoi nous avions choisi ce restaurant : notre choix s'est porté sur le menu goya a 47€, les plats sont juste bons et restent classiques, suprême de tomate en entrée, rable de lapin (vigileance aux petits os) girolles et purée de carottes, et en dessert une tarte aux quetsches revisitée (glace à la canelle excellente). Ayant déjà découvert d'autres étoilés, déçu par celui ci qui est juste bien et pas waouh !
Le 28/08/2017 à 08:36
Déjeuner à 4 avec une enfant de 11 ans. Nous avons pris 2 menus Goya à 47euros et 2 menu déjeuner à 33euros, en effet rien de proposer d'autre à ma fille !!! Ensuite les menus Goya sont cher par rapport à la qualité des produits en plus nous avons trouvé des petits os dans notre lapin. Nous l'avons signalé mais pas une excuse, ni le café offert. D'ailleurs café facturé 3,5 euros que rien ne justifie. Bref nous n'y retournerons pas, restaurant qui vit sur son étoile Michelin
Le 26/07/2017 à 17:51
C'est un restaurant qui mérite vraiment son étoile. Compter tout de même 140 euros par personne avec les vins et sans se priver, ça les vaut complètement selon moi. Cuisine très moderne et raffinée. Le menu change à chaque saison, c'est toujours un plaisir de goûter aux nouvelles créations du chef Loïc Lefebvre. Bonne adresse pour le midi également avec un menu à 33 euros !
Le 20/07/2017 à 11:53
Tout fut parfait, cuisson, goût, association des saveurs, le personnel agréable. On y retournera avec grand plaisir! Pour plus de détails, voir commentaires sur tripadvisor.
Le 02/07/2017 à 14:27
belles couleurs et bel assemblage de goûts mais portions vraiment congrues et surtout l'eau du robinet gazéifiée façon Sodastream et facturée 4 euros (!); attention aussi aux fautes d'orthographe sur la carte, c'est un peu dommage pour un restaurant étoilé.
Le 19/06/2017 à 17:12
L'accueil fut chaleureux. Par contre, nous avons été quelque peu déçus par le rapport qualité/prix, surtout en ce qui concerne le menu galerie. La différence de prix avec la formule déjeuner est incompréhensible et ne mérite pas ce tarif. Bémol : le vin servi chaud. Malgré notre signalement, rien n'a changé.... Le placement des tables ne permet pas une intimité si le restaurant est complet. Le repas fut bon mais quelques couacs. J'avoue que nous n'y retournerons plus. Dommage !
Le 04/06/2017 à 22:34
Très très bonne adresse au centre de Colmar. La carte est à la fois créative et adaptée au palais du plus grand nombre. Le service est parfait Le restaurant a du charme avec ses poutres Apparentes, vous y êtes immédiatement bien. Pour que je mette 5 étoiles il faudrait améliorer les toilettes : pas chauffés en hiver et très exigus.
Le 22/12/2016 à 21:39
Repas en soirée en semaine: Plats de bonne qualité mais prix exorbitant... surtout pour le vin proposé à l'apéritif, nous n'avions pas été informé du prix au départ. Serveurs différents, table trop proche l'une de l'autre. Bref, de bons vendeurs... mais pas un restaurant que nous recommandons.
Le 03/12/2016 à 17:01
Cuisine très raffinée, cadre joli... La prise de commande était un peu sèche et imprécise (erreur sur 1 plat et manque d'info) mais elle a été contrebalancée par un service impeccable. Le déjeuner en semaine à 30 € entrée plat dessert est un excellent rapport qualité prix. Attention : l'entrée oeuf de poulette est servie froide ce qui n'est pas forcément agréable, en revanche l'ensemble des plats était recherché et savoureux.
Le 26/09/2016 à 19:26
J'ai réservé une table pour mes amis dans ce restaurant le 22 Septembre et ils étaient très déçu. L’accueil était froid, pas de menu en anglais ( ils ne parlent pas français) et le personnel ne parlait pas anglais. Ils étaient servi beaucoup plus tard que les gens qui sont arrivé après eux. Ils attendaient l'additions pendant presque une demi-heure et la cuisine n’était pas exceptionnelle. Bon,bref une soirée gâché pour 650 euros qu'ils ont du payer. Conclusion - c'est un restaurant à éviter.
Le 15/09/2016 à 15:19
Un rapport qualité prix imbattable, les plats sont précis et originaux, la cadre très agréable et un personnel impeccable qui nous réserve un accueil chaleureux. 2e fois que j'y déjeune, et pas la dernière ;)
Le 18/06/2016 à 14:49
C'était absolument parfait. Le service est impeccable et attentionné, la cuisine sublime et le cadre moderne et charmant. Nous avions prévenus en arrivant que nous prenions d'abord au verre au bar juste à coté, et là surprise : on est venu directement au bar nous prévenir que notre table était prête ! Royal !
Le 15/02/2015 à 23:48
5 étoiles pour la cuisine. Mais 3 (voire 2) étoiles pour le service. Les mets sont d'une délicatesse, le menu déjeuner et le menu Goya sont de très bon rapport qualité-prix. Côté service, nous avons eu 3 serveurs différents. La jeune serveuse était embêtée quand je lui demande de parler anglais puisque mon ami est américain. L'autre serveur a l'air jeune et timide, mais au moins il a fait de son mieux. Le sommelier n'a pas pris même une seconde à nous servir. Il a pris notre commande et nous ne l'avons plus vu jusqu'à la fin du repas.
Horaire d'ouverture :
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