Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant de spécialités alsaciennes L'Alsacien Besançon qui se trouve à Besançon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant de spécialités alsaciennes à Besançon en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier La Boucle (120 m).
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Les avis
Le 25/01/2024 à 19:30
Lieu agréable, possibilité de manger en terrasse Le personnel est souriant, de bons conseils et énergique L'attente, une fois la commande passée est très correcte (prise de commande rapide ausdi) La cuisine est excellente Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florence Gautier , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 22/01/2024 à 09:35
Très bon repas mais déçu du service client, on me refuse des tickets restaurant encore valide. Il aurait été normal d'avertir au préalable de votre règle de ne plus en prendre après le 15 janvier alors même que je n'ai vu cette règle nul part ailleurs, les tickets restaurant étant valides...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tom et Innook On vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes navrés de lire que votre passage chez nous n'ait pas été concluant. Après discussion, nous nous sommes rendus compte que nous avions transmis une information erronée à nos équipes. Les tickets restaurants de l'année 2023 sont en effet valides jusqu'à la fin du mois de janvier 2024 ! La limite journalière est pour le coup, toujours à 25€. Je m'excuse sincèrement au nom de toute notre équipe pour cette erreur ! Nous comprenons donc votre mécontentement... Toute notre équipe a désormais la bonne information, donc n'hésitez pas à revenir ! En espérant que nous saurons nous faire pardonner ! L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 20/01/2024 à 22:57
Petite adresse qui vaut le détour à 2 pas du Doubs ! Conseillée et fait testée ar des amis. Je sors souriant, gozier rempli. Ne passer pas l'étape arrêtez vous 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bourcet Sebastien Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 10/01/2024 à 16:36
Génial très bon et personnel super souriant et professionnel
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bernard Clemence , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 04/01/2024 à 20:49
Très bon diner en famille, les flammenkuech sont excellentes avec très bon rapport qualité-prix. Nous avons eu la chance d'avoir une table pour 4 sans réservation mais réservation fortement conseillée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yoann Perreux Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 04/01/2024 à 07:25
j'y suis allé avec ma compagne un midi en cherchant un endroit sympa pour manger et nous sommes tomber sur cet endroit. l'ambiance est sympathique, tout comme l'équipe, le choix de la carte est respectable. pour ce qui est de la cuisine, la terrine est très bonne et les flamenkuches excellentes, surtout la commissaire magret. la solidaire elle mérite un léger moins de miel. par contre quand le cuisinier débite il ne fait pas semblant, à peine terminé une tarte que la suivante arrive 😅 mais c'est plutôt bon signe. par contre faut bagarrer un peu pour pouvoir y manger sans réservation, nous avons eu la chance d'avoir une table disponible avant midi mais beaucoup de clients ont dû faire demain tour. je recommande pour ceux qui recherche un endroit sympathique pour manger
Réponse du propriétaire :
Bonjour florian brossard , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 02/01/2024 à 08:44
Très bonnes tartes flambées.Avons partagé à trois les 3 tartes flambées de circonstance (gratiné, forestière et munster) avec grand plaisir. Seul bémol, le kir en apéritif qui était nettement en dessous de ce que l'on attendait. Convivialité, tarif raisonnable assuré.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dominique GIROD Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. N'hésitez pas à me contacter à [email protected], afin de me dire ce qui n'allait pas avec les kirs. Nous sommes preneurs de tous retours pour s'améliorer !! Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 30/12/2023 à 18:10
Accueil fort sympathique. Des serveurs très sympa. Des plats simples mais efficaces. La gourmandise est un dessert café gourmand à base de fruits de saison chocolat fondant profiteroles boule de glace framboise.... un délice. Le tout avec un excellent rapport qualité prix . Bref une bonne adresse
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sébastien Laurent , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 27/12/2023 à 10:58
Quand tu accepte 16 personnes à l'arrache un vendredi soir et que le service est au top, les plats excellents moi je dis Bravo ! Merci d'avoir reçu un service de l'hôpital désespérer de l'accueil d'un de vos confrères ! Bonne fin d'année à vous et votre équipe. Merci encore
Réponse du propriétaire :
Bonjour Annick Marconnet, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment dans notre restaurant. Nous avons transmis le mot à toute l'équipe et nous sommes heureux d'avoir su vous satisfaire avec notre service et nos plats délicieux. Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre restaurant alsacien pour déguster nos spécialités alsaciennes et nos flammekueches. Joyeuse fin d'année à vous tous ! ❤️ L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 27/12/2023 à 08:49
Très bon restaurant, les serveurs sont sympas et les plats sont super bons !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Paul Bardiau , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 23/12/2023 à 18:19
Si vous aimez les flamenkuches vous êtes au bon endroit. Jeunes propriétaires accueillants et à l'écoute du client. Service rapide et bonne cuisine.
Réponse du propriétaire :
Bonjour laurence ROY , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 15/12/2023 à 07:38
Une carte intéressante et variée. L'ambiance est vraiment agréable même si un peu exiguë.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Joel Babouot Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un avis sur notre restaurant de spécialités alsaciennes! Mais que nous valent toutes ces belles étoiles ? Dites-nous tout en commentaire ! Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre restaurant de besançon , L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 10/12/2023 à 14:10
Super! Bon accueil... plats délicieux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maud LOMBERGER , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 09/12/2023 à 23:17
Très bonnes flamm et service au top 🙂 personnel très agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Minion Nous vous remercions pour cette très jolie note ! C'était un réel plaisir pour nous de vous accueillir dans notre restaurant alsacien et nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié notre cuisine. Au plaisir de vous revoir au bord du Doubs. L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 07/12/2023 à 13:21
Fermez les yeux, respirez.... réouvrez les...vous êtes en Alsace ! Lieu agréable et service au top que ce soit pour manger, un café (ou des Kaplas) !
Réponse du propriétaire :
Bonjour eleni bigey , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 06/12/2023 à 22:07
Très bonne soirée avec une mère Noël super sympa et une recherche de père Noël bien compliquée mais nous avons trouvé ce père Noël !!! Tout ça accompagné de très bonnes flamenkuche .....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Véronique Baverel , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 06/12/2023 à 22:02
Très bon restaurant très grosse ambiance merci pour tout
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jessy Manuera-Vela (Trip) Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 06/12/2023 à 21:48
Ambiance incroyable dans cet établissement. Personnel extraordinaire et compétent. Je conseille vivement. Alors si vous passez à Besançon, n'hésitez pas. Vous serez ravis 🤗
Réponse du propriétaire :
Bonjour Garance Farro , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 06/12/2023 à 21:41
Un lieu chaleureux et convivial où partager de bonnes bières et tartes flambées !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Natacha Pilati Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 06/12/2023 à 21:40
Endroit chaleureux avec une équipe incroyable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mallau Lrf Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 06/12/2023 à 21:39
Excellente soirée de Noël à l'Alsacien ! L'équipe avait organisé un petit escape game de Noël avec des cadeaux à la clé, vraiment excellent! Merci !
Réponse du propriétaire :
Bonjour lefevre cyril , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 06/12/2023 à 21:36
Le grinch et les lutins étaient au top, merci pour tout!! L’animation et le repas étaient super!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jeanne Chevassu , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 06/12/2023 à 21:35
C’etait délicieux !Service impeccable, le grand et merveilleux Jessy a été aux petits oignons avec nous!
Réponse du propriétaire :
Bonjour lise antoine Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 06/12/2023 à 21:33
Super ambiance, serveurs joviaux et attentionnés, soirées à thème régulières et chaleureuses. Une valeur sûre !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Esther 2m , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 03/12/2023 à 20:22
On a mangé une terrine et une tourte c'est simple mais efficace ! Rapide, bon, un prix sympa, merci. À la prochaine. PS: on a réussi à manger à 15h
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yoanne LAROCHE Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 03/12/2023 à 20:13
Commande de 3 flammenkuch, celle au magret, était vraiment sucrée, et celle de mon fils, la basique, est arrivée avec des morceaux de pommes. L'erreur a heureusement été rectifiée. Prix relativement élevés, je ne reviendrai pas
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mag Renard , Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir bientôt quai vauban pour partager une planche de charcuterie pendant l'apéro. L’équipe de L'Alsacien Besançon
Le 30/11/2023 à 13:38
C’est nous qui avons fait l’ambiance Gros bisous
Réponse du propriétaire :
Bonjour Vanessa Levoi , Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir bientôt quai vauban pour partager une planche de charcuterie pendant l'apéro. L’équipe de L'Alsacien Besançon
Le 23/11/2023 à 12:59
Ce petit restaurant est très agréable et conviviale, je recommande fortement de venir manger ici. Le personnel est très acceuillant et bienveillant. Le service et rapide et super.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julia Leori , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 23/11/2023 à 12:57
Superbe restaurant avec un service rapide et irréprochable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas Mathieu , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 22/11/2023 à 13:14
Nous avons passé un très bon moment ! Spéciale dédicace à Charlotte. Merci pour son dynamisme.👍👐
Réponse du propriétaire :
Bonjour Celine Bureau , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 18/11/2023 à 19:32
Une valeur sure pour l’ambiance et un en-cas de qualité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Iza Dela , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 08/11/2023 à 19:09
Découverte de bières très sympathique ! Cadre et ambiance agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour LaThak Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 04/11/2023 à 16:05
Très bonne adresse, mais il manque de la mayo et du ketchup!
Réponse du propriétaire :
Bonjour cindy lisar , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! ps : chez nous, le ketchup ou la mayonnaise n'ont pas leur place ;) L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 01/11/2023 à 14:54
Un service déplorable, peut-être qu'un costume de fantôme (nous y sommes allés quand c'était Halloween) pour les serveurs aurait été un peu plus adapté car ils étaient comme invisibles et inexistants. La nourriture était OK par contre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel Mousselle On vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes navrés de lire que votre passage chez nous n'ait pas été concluant. Pouvez vous m'en dire plus sur votre venue, en m'écrivant à [email protected] ? Tous vos retours nous sont précieux. En espérant tout de même vous revoir dans notre restaurant alsacien. L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 29/10/2023 à 19:59
Flam très bonne, serveur ultra agréable et bonne bières artisanales. Let's GO !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas Boyeldieu Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 27/10/2023 à 14:49
Je suis venu y manger un soir avec des amis, et c'était un vrai plaisir ! Une des meilleures flammankuches que j'ai mangées et pour pas trop cher en plus. Le seul petit hic que j'ai eu, c'est que l'endroit était un rien trop bruyant pour moi, sinon c'était très sympa !
Réponse du propriétaire :
Bonjour PA Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 25/10/2023 à 16:55
Très bonne adresse et service très bien convivial
Réponse du propriétaire :
Bonjour franck T , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 25/10/2023 à 13:44
Un lieu super les traditionnels sont exellente , on retrouve les vrai tartes comme a la maison ... La serveuse et top explique avec beaucoup de bienveillance a un jeune qui commence je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie Perdrix , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 23/10/2023 à 12:21
Très bonnes recettes et service de qualité, convivial.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eray Musul Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un avis sur notre restaurant de spécialités alsaciennes! Mais que nous valent toutes ces belles étoiles ? Dites-nous tout en commentaire ! Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre restaurant de besançon , L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 15/10/2023 à 19:32
Dommage pour La flamme vegan. Des légumes posés sur une pâte, un goût fade, manque de sel et de lardons 😜😉🤗 Pour les autres, magrets, Morteau ou bleu rien à redire. Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gaston BrunoGGn Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine alsacienne de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. En effet, nous avons créé plusieurs recettes végétariennes et vegan ! Pour une recette vegan, ce serait un peu contradictoire d'ajouter des lardons 😅 Néanmoins, nous vous proposons des Lardons végétaux que vous pouvez ajouter en demandant directement à notre équipe ! 🔥 Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches (avec lardons 😉) et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 12/10/2023 à 13:02
Excellent dîner mais restaurant assez bruyant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emilie Galland Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 10/10/2023 à 20:44
C'est fou. Jamais de ma vie je n'ai connu ambiance semblable dans un établissement. L'équipe est super, j'en suis abasourdi
Réponse du propriétaire :
Bonjour BAD G , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 07/10/2023 à 17:29
Super restaurant, bonne ambiance les serveurs très souriant, surtout batiste un amour. Les flames sont tes bonnes un très bon restaurant pour y aller en famille ou entre amis
Réponse du propriétaire :
Bonjour Louna Nemer , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 26/09/2023 à 21:18
Ewa serveuse digne d’être rencontrée. Une implication professionnelle incroyable, et elle travaille un master en lettre à côté… remarquable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Antoine Martin , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 26/09/2023 à 21:17
Très bonne adresse pour les tartes flambées ! Merci Ewa pour ce service de qualité Je recommande !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florian Clariana , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 16/09/2023 à 21:10
Très bien. Equipe super dynamique. Choix correct de tarte flambée y compris pour le dessert. Je recommande. Pensez à réserver car ils sont victimes de leur succès
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frederic Desroches Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 16/09/2023 à 18:27
J'ai commandé une salade qui était bonne Le problème la flammekueche de mon compagnon est arrivée bien après ma salade on a mangé en décalé. On nous a offert un café et été désolé Je conseille sous réserve qu'il n'y est pas trop de monde. L'équipe est chaleureuse Nous sommes tombé au mauvais moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour emilie s , Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir bientôt quai vauban pour partager une planche de charcuterie pendant l'apéro. L’équipe de L'Alsacien Besançon
Le 16/09/2023 à 17:18
Très bien, les flam sont bonnes, l'accueil aussi. Petite erreur sur notre commande mais rapidement corrigée en nous apportant ce que nous souhaitions un peu plus tard.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emilie HOUSSIN , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 15/09/2023 à 16:58
Nous avons passé un bon repas. Très légère attente au niveau du service car il y avait du monde, mais le serveur était super sympa ! Flammekueches vraiment bonnes, je recommande 👌🏼
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fanny , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 12/09/2023 à 20:47
Ambiance chaleureuse et garantie qualité prix dans l'assiette ! Spot parfait pour un apéro dinatoire !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Do , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 05/09/2023 à 11:42
Très bon rapport qualité /prix. Bonne ambiance, serveur agréable. Il faut bien penser à reserver
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ludovic Rome Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un avis sur notre restaurant de spécialités alsaciennes! Mais que nous valent toutes ces belles étoiles ? Dites-nous tout en commentaire ! Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre restaurant de besançon , L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 19/08/2023 à 18:01
Alsaciens originaires de Strasbourg, nous sommes venus manger ici avec appréhension, étant en week-end à Besançon. Que dire ! Tout était parfait, du Spritz aux Flamm’s que nous avons mangées ! Bravo !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Linece091287 , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 18/08/2023 à 12:40
Café sur la rue bordant le Doubs, à l'ombre. Ambiance intérieure chaleureuse avec différents niveaux ouvert et vu de la terrasse calme et reposante. Je retournerai pour goûter les flamenkuche.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Luc Guillemaud Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un avis sur notre restaurant de spécialités alsaciennes! Mais que nous valent toutes ces belles étoiles ? Dites-nous tout en commentaire ! Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre restaurant de besançon , L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 14/08/2023 à 19:42
Accueil convivial,personnel sympathique et les flammes très bonnes!! Je recommande pour une soirée cool!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Séverine Rinfreschi , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 11/08/2023 à 17:02
Une bonne adresse pour le déjeuner. Très sympa. Service chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monica Boschiero , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 10/08/2023 à 17:43
On y va pour les spécialités. On y trouve en plus, un excellent accueil. Les prix sont corrects.....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claude Homps Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 10/08/2023 à 09:11
Très beau restaurant accueil chaleureux et sympathique. Tout était parfait de l'entrée au déssert c'est vraiment délicieux. Et le prix très abordable. Allez y sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Françoise Grisé Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 09/08/2023 à 13:25
Excellente cuisine, ambiance chaleureuse, service top et personnel accueillant en plus d'être agréable et de bonne humeur. Je suis un habitué et pas prêt de déserter la boutique !
Réponse du propriétaire :
Bonjour skare70 , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 09/08/2023 à 12:40
Très sympa pour l'accueil. Je ne donne pas d'avis pour la cuisine puisque je n'ai pris qu'une bière 🍺🍻 qui était fort bonne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hélène Lautesse , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 08/08/2023 à 22:12
Mauvaise expérience, je viens de commander avec deliveroo et franchement je suis dégoûtée, je pense être satisfaite au vu des avis mais pas pour ma part, le dessert la pâte était dur , il y a peu d'ingrédients pour le prix, la pizza sèche, sans sauce des ingrédients secs (J'ai commandé la pizza végétarienne) Je ne suis pas compliqué pour manger mais là c'était franchement déplacé J'ai payé cher pour rien Les deux seuls points positifs sont : la boisson gazeuse à la pomme artisanale et la gentillesse du livreur
Réponse du propriétaire :
Bonjour Celia Hamadi On vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes navrés de lire que votre passage chez nous n'ait pas été concluant. Qu'entendez-vous par "sans sauces des ingrédients secs". En effet, nous ne servons pas de sauce avec nos Flammekueches, mais peut-être que je n'ai pas bien compris votre commentaire. Pouvez vous nous en dire plus sur votre expérience, en me contactant par mail ? ([email protected]) Vous pouvez également m'appeler au 0659077441. Je me ferai un plaisir de vous offrir votre repas pour vous faire changer d'avis ! Tous vos retours nous sont précieux. En espérant tout de même vous revoir dans notre restaurant alsacien. L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 07/08/2023 à 15:13
Très bon accueil. Personnel pro et souriant. Bonne cuisine à prix raisonnable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Wylfrid Szrejder , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 06/08/2023 à 21:32
Parfait ! Cuisine excellente , service impeccable , j'adore, mon fils a adoré son repas. On y reviendra en famille encore
Réponse du propriétaire :
Bonjour claire sick Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 06/08/2023 à 16:40
Très bonnes tartes flambées , service rapide , en terrasse avec une salade croquante à partager Sympa et très abordable
Réponse du propriétaire :
Bonjour frederique lassauge Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un avis sur notre restaurant de spécialités alsaciennes! Mais que nous valent toutes ces belles étoiles ? Dites-nous tout en commentaire ! Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre restaurant de besançon , L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 06/08/2023 à 14:59
Bravo à l'équipe pour sa gentillesse, sa cuisine ! Bonne continuation à vous tous. N'hésitez pas, rentrez et déguster. Nous nous sommes régalés. Bonne dégustation aux futurs clients.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 05/08/2023 à 21:35
Ambiance conviviale. Service rapide. Prix corrects. Bonne adresse pour une réunion entre amis ou en famille.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean pierre Thelliez Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un avis sur notre restaurant de spécialités alsaciennes! Mais que nous valent toutes ces belles étoiles ? Dites-nous tout en commentaire ! Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre restaurant de besançon , L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 03/08/2023 à 18:05
Belle découverte. Les flam sont excellentes et les serveurs agréables. Le tout dans un cadre sympathique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Liamarine LN , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 01/08/2023 à 21:01
Les plats sont plutôt bons, néanmoins notre serveur du jour (mardi 1er août 2023, service du midi, homme brun léger début de calvitie) était assez désagréable avec les cuisiniers devant nous, ce qui nous a gêné et nous semble déplacé, d'autant plus que tout semblait bien se passer côté cuisine. Très sympa avec les clients mais pas avec ses collègues. Ce n'est pas professionnel et cela a gâché notre déjeuner.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emilie Ajar On vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes navrés de lire que votre passage chez nous n'ait pas été concluant. Tous vos retours nous sont précieux bien évidemment. Cependant, nous avons pu nous entretenir avec nos équipes (tant sur la salle que sur la cuisine), et tous deux nous disent qu'ils n'y a pas eu d'accrochage, ni de manque de respect. L'Alsacien est une grande famille ! Il est vrai que nous pouvons par moment nous taquiner ou avoir un coup de "rush", mais nous pensons toujours à respecter nos clients, mais aussi nos collègues ! N'hésitez pas à nous appeler afin d'en discuter ! En espérant tout de même vous revoir dans notre restaurant alsacien. L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 31/07/2023 à 15:16
Une heure d'attente pour un flame sèche, fine et à trou
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas Joséphine , Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. J'attendais avec impatience de lire votre avis ! En effet, nous avons vu la photo passée, et nous sommes amplement d'accord avec vous concernant la qualité de la Flammekueche servie. Pouvez-vous me joindre par mail ([email protected]) ? J'aimerai vous offrir une Flammekueche (sur place ou à emporter) afin de nous faire pardonner et ainsi vous faire (je l'espère) changer d'avis ! Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir bientôt quai vauban pour partager une planche pendant l'apéro. L’équipe de L'Alsacien Besançon
Le 31/07/2023 à 08:04
Bon restaurant. Les flammenkuches sont bonnes et de gros format. Contente qu'il y ait des flammenkuches spéciales qui varient et ne sont pas au menu. J'ai testé aussi les knacks + roestis qui sont bon. Les flammenkuches en dessert sont aussi de très bons goût et les petites ont quand même une belle taille, de quoi être bien rassasié ! J'ai enlevé deux étoiles car : - le plat de roestis saucisses est peu copieux et lorsque j'ai demandé une salade en accompagnement, j'ai trouvé que 4.5 € pour de la salade verte c'était un peu onéreux - les minis flammes en dessert sont accompagnées d'une boule de glace, j'ai demandé une boule de glace fraise, on m'a dit ok et on m'a servi avec un sorbet citron en me disant c'est comme ça. Je n'ai pas mangé le dessert entièrement donc. Dommage. À revenir, pour tester d'autres saveurs.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Saïda Cugnot , Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre malgré certains incongrus. Concernant notre plat de Knack et galette de pomme de terre, nous essayons d'être le plus transparent possible. Sur notre menu, nous indiquons bien la présence de deux knack servie avec sa galette de pomme de terre. A 7,5€, nous ne pouvons pas nous permettre de mettre les quantités d'un plat. C'est pourquoi il s'agit bien d'une entrée :) Concernant la Salade, elle est à 4,5€ car nous servons un gros saladier à partager. Je peux comprendre que seul, la salade peut être un peu trop copieuse et un peu trop cher, c'est pourquo je fais remonté le problème en interne ! Enfin concernant la boule de glace, je vous présente nos excuses. Nous avons rencontré ce jour un gros problème avec nos logiciels de caisse. Cela ne nous excuse pas, mais les informations sont surement mal passées entre la salle et la cuisine. Et oui, qui dit problème, dit commande à la main comme à l'ancienne ! N'hésitez pas à revenir, nous vous ferons changer d'avis, j'en suis sûre ! Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir bientôt quai vauban pour partager une planche de charcuterie pendant l'apéro. L’équipe de L'Alsacien Besançon
Le 30/07/2023 à 21:33
Très déçus… Nous sommes venus avec des amis manger un dimanche soir, le restaurant n’était pas bondé, plusieurs tables encore vides. De l’attente, TROP d’attente, 1h d’attente entre chaque tarte flambée. Elles se mangent en 5min top chrono et ne sont franchement pas très nourrissantes. Ma question est donc, est-ce une stratégie marketing de faire attendre 1h les clients pour qu’ils n’aient plus faim après ? Le personnel a l’air perdu et débordé malgré l’abondance limitée du service. Des options véganes sont disponibles (très bon point !) mais le personnel et les cuisiniers nous ont servis une pizzas avec du saumon dessus…. Egalement c’est cher pour le peu de quantité. Scandaleux de faire payer +1€ pour l’option végane sachant que sur certaines ils enlèvent des protéines animales pour les remplacer par du tofu ?? Même pour le saumon qui est beaucoup plus cher. 4,20€ le verre de kir, ou devrais-je dire un DEMI verre de kir vu la quantité servie … Je recommande si vous voulez attendre 1 heures pour au final avoir 1 tarte flambée végane avec du saumon dessus, payer 14€ et avoir encore faim à la fin du repas ! Je ne reviendrai pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas Schoffen On vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire ce retour. Nous sommes navrés de lire que votre passage chez nous n'ait pas été concluant. Sachez que notre but est de faire passé le meilleur moment possible à nos clients. Je pense que ce que je dis se ressent dans les avis laissés par les autres clients. Sachez également que je gère personnellement toute la partie marketing du groupe l'Alsacien, et faire attendre nos clients seraient la pire des stratégies... heureusement que nous ne mettons pas cela en place. Concernant les options véganes, vous devez sans doute savoir que le tofu ou bien lardons végétaux nous coûtent (malheureusement) beaucoup plus cher que la viande. Nous essayons de satisfaire un maximum de personne, c'est pourquoi nous avons mis en place ces options (lardons végétaux de la marque LaVie et crème de soja de qualité). A moins de 13€ par personne pour un plat, l'option à 1€ n'est pas excessif pour un restaurant. Aujourd'hui, un fast food coute quasiment le mJe tiens à m'excuser d'avance mais je n'ai pas compris votre commentaire concernant le saumon. N'hésitez pas à nous appeler afin d'en discuter au mieux. Ensuite, concernant le Kir, vous avez pu voir qu'il s'agit d'un apéritif de 12cl (soit un verre de vin). Nos équipes respectent tout simplement le dosage prévu. Pour la petite histoire, vous avez l'impression que votre verre est peu rempli, mais il est simplement conçu pour aérer et pouvoir sentir le vin sans en avoir dans le nez. Par ailleurs, il y a une unité de mesure sur la coté du verre. Si votre kir n'atteint pas cette ligne, je m'excuse au nom de l'équipe. Si votre Kir atteignait cette ligne, je suis dans le regret de vous dire qu'il s'agit de nos dosages :) Pouvez vous nous en dire plus sur votre expérience, en nous appelant au 03 81 61 18 73 ? Tous vos retours nous sont précieux. En espérant tout de même vous revoir dans notre restaurant alsacien. L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 29/07/2023 à 15:43
Restaurant très bien situé au cœur du quartier Battant et une vue imprenable sur le Doubs. Les plats, le service et l'ambiance, je mets 5 partout. Je suis venu ici pour la toute première fois et j'ai été agréablement surpris de la qualité de la cuisine et de son rapport qualité-prix qui est excellent. Le service est très rapide même en heure méridienne. Je recommande l'Alsacien si vous souhaitez passer un bon moment avec vos amis, c'est très convivial.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amar ZULANOVIC , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Merci également de souligner la qualité de nos produits d'Alsace ! Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 26/07/2023 à 21:11
Juste extra! Personnel super sympa et tres serviable, lieu tres aceuillant. Bien volontiers une prochaine fois, adresse a retenir. Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christian Rollat , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 26/07/2023 à 14:29
Nous avons passé un excellent moment, nous nous sommes régalés et l'accueil était super. Un énorme merci à Ahlam pour sa gentillesse et son service. 😁
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patrice Cazzulino , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 25/07/2023 à 08:20
Très bonnes tartes flambées ! Possibilité d'être installé au bord du Doubs (à défaut de l'Ill 😉).
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucas Torterotot Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 22/07/2023 à 01:02
je tiens à remercier les serveurs pour leur accueil leur gentillesse leur amabilité et leurs sourires. dynamiques et efficaces. un régal tant pour les yeux que pour les papilles. repas copieux de qualité. un délice. merci au Chef et son équipe. bon rapport qualité prix. dès que nous aurons l'occasion de revenir en vacances nous saurons où venir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour karine RAY , Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous avons transmis le mot à l'équipe qui se joignent à moi pour vous remercier ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite près du Doubs pour un apéro ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 20/07/2023 à 14:27
Excellent accueil avec le sourire ; bonne cuisine que l'on partage à plusieurs. Très agreable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry Clerget Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 17/07/2023 à 18:21
Des plats variés et généreux. Une très bonne ambiance et un personnel accueillant. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aline Gonnet Miranda, Toute l'équipe de L'Alsacien Besançon vous remercie pour votre retour. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre moment dans notre restaurant de spécialités alsaciennes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour découvrir ou redécouvrir nos Flammekueches ou nos planches de charcuterie pour un apéro ! A très bientôt, L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 10/07/2023 à 10:57
Repas très bon et service super agréable ! Attention, il peut être nécessaire de réserver : nous avons eu une table sans mais c'est parce que nous sommes arrivés tôt et n'étions que deux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille Doome, Toute l'équipe de L'Alsacien Besançon vous remercie pour votre retour. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre moment dans notre restaurant de spécialités alsaciennes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour découvrir ou redécouvrir nos Flammekueches ou nos planches de charcuterie pour un apéro ! A très bientôt, L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 03/07/2023 à 12:39
Soirée réservée sur place pour un anniversaire, en mezzanine super lieu cosy chic. Dommage pour le vidéoprojecteur en panne pas de karaoké 😉 le repas super pour tous les goûts ! Dommage pas d'oasis en soft ! Je vous recommande quand même car équipe super accueillante et aux petits soins 💝
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandra Da Nous vous remercions pour cette très jolie note ! C'était un réel plaisir pour nous de vous accueillir dans notre restaurant alsacien et nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié notre menu des copains ! Et oui pas d'oasis chez nous ! Nous conseillons vivement nos soft bio et fair trade qui ne manquent pas à la carte ! Si vous en avez testé, n'hésitez pas à nous dire ce que vous en avez pensé ! Au plaisir de vous revoir au bord du Doubs. L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 01/07/2023 à 13:23
Un top moment passé chez l’Alsacien de Besançon. Je n’avais pas mangé de flammekueche et c’est un regal. Large choix qui permet aux végétariens et même vegan de se régaler !!! Le lieu est très sympa au bord du Doubs avec une large terrasse
Réponse du propriétaire :
Bonjour Rcdgns Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine alsacienne de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. En effet, nous avons créé plusieurs recettes végétariennes et vegan ! Nous vous proposons des Lardons végétaux, mais aussi de la crème de soja 🔥 Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre Happy hour. A bientôt près du Doubs pour un apéro (ou deux ou trois) ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 26/06/2023 à 15:01
Le personnel est très agréables, les locaux très jolie, la cuisine aussi. Ravie d'avoir découvert votre établissement, à bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laïla EL BOUKHRISSI, Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes. Y a-t-il une autre raison qui justifie ces 4 étoiles ? N'hésitez surtout pas nous en faire part ! Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite pour déguster nos Flammekueches et nos planches de charcuterie 😋 A bientôt au bord du Doubs ! La Team L'Alsacien Besançon
Le 16/06/2023 à 15:03
Bien situé, les flammeskueches sont appétissantes. Le concept est de partager les plats entre amis. Le nom chaque plat est amusant : exemple la flammekueche Renault vegan Bonne ambiance service rapide À découvrir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Regis martin Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un avis sur notre restaurant de spécialités alsaciennes! Mais que nous valent toutes ces belles étoiles ? Dites-nous tout en commentaire ! Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre restaurant de besançon , L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 07/06/2023 à 10:08
Terrasse > réservation recommandée Plats : beau rapport qualité-prix Plats parfois un peu longs à sortir. Besoin de renfort en cuisine ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour Denis Roy Nous vous remercions pour cette très jolie note ! C'était un réel plaisir pour nous de vous accueillir dans notre restaurant alsacien et nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié notre cuisine. Nous faisons passer le mot aux équipes concernant le temps d'envoi ! Merci de votre retour :) Au plaisir de vous revoir au bord du Doubs. L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 25/05/2023 à 22:39
Service sympathique, lieu agréable à l'intérieur comme en terrasse aux beaux jours, tartes flambées bonnes. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laure L. Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un avis sur notre restaurant de spécialités alsaciennes! Mais que nous valent toutes ces belles étoiles ? Dites-nous tout en commentaire ! Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre restaurant de besançon , L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 25/05/2023 à 22:09
J'ADORE CE RESTAURANT 😍 Avec la carte fidélité, on peut même avoir des produits gratuits si on a suffisamment de points, et ça c'est top !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Élisabeth Largil Nous vous remercions pour cette très jolie note ! C'était un réel plaisir pour nous de vous accueillir dans notre restaurant alsacien et nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié notre cuisine. Au plaisir de vous revoir au bord du Doubs. L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 22/05/2023 à 09:17
J ai adoré.bien parfois le service est un peu brouillons.mais le sourire et la bonne humeur du personnel compense.la meilleur tarte flambée de Besançon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patrice Andre, Toute l'équipe de L'Alsacien Besançon vous remercie pour votre retour. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre moment dans notre restaurant de spécialités alsaciennes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour découvrir ou redécouvrir nos Flammekueches ou nos planches de charcuterie pour un apéro ! A très bientôt, L'équipe de L'Alsacien Besançon
Le 09/05/2023 à 08:23
Endroit vraiment top. Réservation fortement recommandée vu le monde. Cuisine très bonne, bières très sympas. Personnel très accueillant et bon esprit. Nous y avons passé une très bonne soirée. Je recommande ++
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien ! Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 07/05/2023 à 12:17
Personnels sympathiques et accueillants. Belle carte avec des noms atypiques et amusants. Les flam' ont du goût et donnent envie d'être mangé !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion Pergaud, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 07/05/2023 à 09:28
Très bon concept des flammenckuch à partager entre convives😋👍. Service un peu long mais un geste commercial au moment de payer et tout est oublié 😉👌
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cottancin Regis, Un grand merci pour votre retour positif ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié les Flammekueches de notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau dans notre bar à vin pour un petit apéro 100% alsacien ! A bientôt au bord du Doubs pour partager une planche 😀 L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 04/05/2023 à 22:28
Ce lieu est super ! L’accueil est chaleureux, convivial, l’équipe est superbe et dynamique, ils répondent à tous les besoins très rapidement. Les serveurs et serveuses sont vraiment gentils, nous informent volontiers et nous traite bien. La qualité de la nourriture est indiscutable et l’humour sur la carte est surprenant et fais la différence. Je recommande sans hésitation !
Réponse du propriétaire :
Bonjour lucille lecoubet, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 02/05/2023 à 13:43
Flamenkuch excellente, service nikel et serveur très agréable avec bcp d'humour, je recommence fortement cet établissement !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cathy, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquise par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 28/04/2023 à 09:34
On y va très très souvent. C’est vraiment super. Cadre typique, ambiance typique, flamenkueche EXCELLENTES, personnel très agréable, cuisiniers au top
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura Bruno, Merci de tout cœur pour cette excellente note de 5 étoiles 🤩 c'est trop gentil ! Nous sommes ravis que vous ayez adoré votre passage dans notre restaurant alsacien situé au bord du Doubs. Nous serions ravis de vous revoir déguster nos Flammekueches tout en profitant de notre happy hour en terrasse. On espère vous revoir encore plus souvent ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 21/04/2023 à 17:00
Toujours super bien accueilli, les événements sont à chaque fois très cool avec une bonne ambiance, les tartes flambées délicieuses, de bons alcools, vraiment rien à redire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Adriana, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage chez nous. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant alsacien et bar à vin et apprécié notre cadre cosy et chaleureux. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre restaurant pour découvrir nos Flammekueches. A bientôt, L'Alsacien Besançon
Le 18/04/2023 à 16:23
Super endroit pour partager un verre et manger un bout entre amis ou avec sa famille. Les flammenkuches sont excellents. Il y a un Happy hour l’après-midi pour 15 E de boissons achetés, une flammen offerte. Concept au top je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucas Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre superbe happy hour. A bientôt au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 13/04/2023 à 12:30
Très sympa avec un bon rapport qualité prix. Dommage pour le principe avec le bipper pour aller chercher sa tarte flambée. Peut-être par manque de personnel ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour Samuel Lambert, Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié la cuisine de notre restaurant. Notre concept fait beaucoup d'heureux depuis 2014 ! Nous ne sommes pas en manque de personnel mais ces bippers vous permettent de créer un petit contact avec nos cuisiniers (qui sont si souvent oubliés dans ce beau domaine de la restauration !). C'est une manière pour nous de créer un moment encore plus convivial et sympathique pour tous ! Nous sommes néanmoins preneur de vos retours ! C'est grâce à vous que nous nous améliorons chaque jour :) Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour déguster nos Flammekueches et boire un coup. L’équipe de L'Alsacien Besançon
Le 12/04/2023 à 13:45
J'ai passé un super moment en famille dans ce chouette restaurant. Étant vegan ce n'est pas chose aisée de bien manger et la c'était un pur régal !! A bientôt c'est une certitude
Réponse du propriétaire :
Bonjour lucie janot Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. En effet, nous essayons de satisfaire au maximum les différents régimes alimentaires ! N'hésitez pas à demander des lardons végétaux, et/ou de la crème de soja sur une autre recette ! Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 05/04/2023 à 23:30
Accueil très chaleureux, service impeccable, nourriture très bonne. Je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lena, Merci de tout cœur pour cette excellente note de 5 étoiles 🤩 c'est trop gentil ! Nous sommes ravis que vous ayez adoré votre passage dans notre restaurant alsacien situé au bord du Doubs. Nous serions ravis de vous revoir déguster nos Flammekueches tout en profitant de notre happy hour en terrasse. L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 02/04/2023 à 20:33
Découverte très agréable de cet établissement. Nous avions certainement le pire emplacement de table, mais nous avons tout de même passé un bon moment avec la bonne humeur du personnel et les très bonnes tartes flambées 🤤. Ambiance taverne
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kelly Pana, Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié la cuisine de notre restaurant. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe. Pour la prochaine fois, n'hésitez pas à réserver et demander à avoir une autre table. Nos équipes feront au mieux pour vous trouver la table idéale ! Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour déguster nos Flammekueches et boire un coup. L’équipe de L'Alsacien Besançon
Le 26/03/2023 à 21:46
Simplement génial, j ai retrouvé une ambiance super. Bien mangé, mon café alsacien était excellent et un vrai top model.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stephanie Clapie, Un grand merci pour votre retour positif ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié les Flammekueches de notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau dans notre bar à vin pour un petit apéro 100% alsacien ! A bientôt au bord du Doubs pour partager une planche 😀 L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 23/03/2023 à 09:06
Super resto, bonne ambiance, très bons produits !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie, Merci de tout cœur pour cette excellente note de 5 étoiles 🤩 c'est trop gentil ! Nous sommes ravis que vous ayez adoré votre passage dans notre restaurant alsacien situé au bord du Doubs. Nous serions ravis de vous revoir déguster nos Flammekueches tout en profitant de notre happy hour en terrasse. L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 04/03/2023 à 14:08
Très commerçant et à l’écoute de sa clientèle. Le repas a également été excellent. Bravo à cette belle équipe ! Je recommande fortement, vous ne serez pas déçu ! À bientôt
Réponse du propriétaire :
Bonjour halp bo, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 02/03/2023 à 18:39
Accueil chaleureux Flam appréciée par les petits et les grands
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amandine , Merci de tout cœur pour cette excellente note de 5 étoiles 🤩 c'est trop gentil ! Nous sommes ravis que vous ayez adoré votre passage dans notre restaurant alsacien situé au bord du Doubs. Nous serions ravis de vous revoir déguster nos nouvelles Flammekueches du moment tout en profitant de notre happy hour en terrasse. L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 28/02/2023 à 14:52
Curieuse de voir le 🎁😋 mais lieux très agréable ! (On attend nos Flam!)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Céline PIGNY, Merci de tout cœur pour cette excellente note de 5 étoiles 🤩 c'est trop gentil ! Nous sommes ravis que vous ayez adoré votre passage dans notre restaurant alsacien situé au bord du Doubs. Nous espérons que vous avez un beau cadeau !! Nous serions ravis de vous revoir déguster nos Flammekueches tout en profitant de notre happy hour en terrasse. L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 28/02/2023 à 13:23
Servie impeccable ! Les personnels sont adorables et très dynamiques. La nourriture est délicieuse. Rien à dire, Bravo ! Bonne continuation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ferdaous Ezzauyati, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage chez nous. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant alsacien et bar à vin et apprécié notre cadre cosy et chaleureux... tout comme nos équipes. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre restaurant pour découvrir nos Flammekueches. A bientôt, L'Alsacien Besançon
Le 16/02/2023 à 19:00
J'adore venir à l'alsacien ! L'ambiance est à son comble et le service est irréprochable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Audrey , Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage chez nous. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant alsacien et bar à vin et apprécié notre cadre cosy et chaleureux. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre restaurant pour découvrir nos Flammekueches. A bientôt, L'Alsacien Besançon
Le 16/02/2023 à 16:51
Toujours un plaisir de fréquenter cet établissement ! Entre professionalisme et convivialité, l'équipe sait toujours répondre aux besoins des clients. Profitant d'une terrasse proposant une magnifique vue sur Besançon et sa douce rivière le Doubs, je recommande ce partage gastronomique alsacien accompagné de son chaleureux rapport humain ! Mention supérieur pour Mathieu et Baptiste, serveur appliqués, par leur présence et compréhension pour chacun d'entre nous. Merci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elnax, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage chez nous. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant alsacien et bar à vin et apprécié notre cadre cosy et chaleureux. Nous vous remercions au nom de toute l'équipe d'avoir souligné le service de Mathieu et Baptiste ! Nous leur ferons passer le message, ils seront ravis ! Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre restaurant pour découvrir nos Flammekueches. A bientôt, L'Alsacien Besançon
Le 04/02/2023 à 18:53
Endroit vraiment sympa. Personnel fort sympathique. Seul reproche : la prote ferme mal, des courants d'air désagréables. Si vous n'êtes pas tout au fond il peut faire froid
Le 20/01/2023 à 18:56
Très beau petit restau. Personnel très sympa, service rapide et prix corrects. Beau cadre et note d'humour euros le nom des plats. A faire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour patrick nuninger, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage chez nous. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant alsacien et bar à vin et apprécié notre cadre cosy et chaleureux. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre restaurant pour découvrir nos Flammekueches. A bientôt, L'Alsacien Besançon
Le 16/01/2023 à 13:14
Bar propre - bonne musique pas trop forte - excellente ambiance - nourriture très bonne - espace convivial - personnel attentionné - tarif très correct. Je recommande pour passer un moment agréable dans une bonne ambiance.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claude Houillon, Merci de tout cœur pour cette excellente note de 5 étoiles 🤩 c'est trop gentil ! Nous sommes ravis que vous ayez adoré votre passage dans notre restaurant alsacien situé au bord du Doubs. Nous serions ravis de vous revoir déguster nos Flammekueches tout en profitant de notre happy hour en terrasse. L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 11/01/2023 à 08:40
Très bon accueil. Personnel souriant, dynamique. J'avais pris une Flamenkuche au canard que je recommande. Allez dans ce restaurant, vous y passerez un agréable moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour KHALID Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 05/01/2023 à 17:16
Très bonnes flammekueches et personnel très sympa, juste service un peu long.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Paul Rodrigues, Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié la cuisine de notre restaurant malgré le petit incongru. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour déguster nos Flammekueches et boire un coup. L’équipe de L'Alsacien Besançon
Le 31/12/2022 à 17:36
Des flammekueches onctueuses, à un prix raisonnable, avec un service chaleureux et sérieux. Toujours une belle ambiance avec un effort décoratif en fonction de la période, très appréciable ! On recommande ++ !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Colin vegas, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 30/12/2022 à 18:22
Super accueil, les serveurs(euses) sont géniaux. La nourriture est super bonne, prix très correct. On recommande à 1000%! Très convivial :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Caroline lavedrine, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 14/12/2022 à 18:49
Un repas en famille en soirée. Bonne ambiance dans la convivialité, le partage et la bonne humeur. Service parfois un peu long mais il y avait beaucoup de monde. Au moment du dessert, notre fille et son amoureux 💑 ont eu la surprise de voir arriver leur dessert avec chacun une bougie pour fêter leur 18 ans chacun. Un joli moment qui sera marqué dans nos mémoires. Merci infiniment à tout l'équipe. Nous nous sommes régalés 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Katia GILLEGIRARD, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 08/12/2022 à 21:52
Service chaleureux et soigné avec du personnel à l'écoute. Très plaisant. 4/5 Néanmoins, il faut réserver impérativement pour avoir une place, car sans cela on entend souvent au téléphone complet tout le temps ou encore on accepte plus personne une fois sur place en mode touriste quand on veut y rentrer, ou attendre 1h voir plus pour espérer trouver une table. Il faudrait peut être instaurer un planning de réservation sur un site internet pour réserver nos places; pour éviter à l'avenir ce genre de déconvenu... comme ca tout le monde y trouverait son compte et ca éviterait de rebrousser chemin bredouille. D'où ce 3/5. Bonne continuation à vous et que ces tartes flambées prospèrent.
Réponse du propriétaire :
Cher Seb, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite à L'Alsacien Besançon. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre service malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments. Nous remonterons, donc, vos doléances à notre staff. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous distribuer tout le bonheur possible. Bisous et Flammekueches La Team L'Alsacien Besançon
Le 05/12/2022 à 12:24
Lieu chaleureux qui propose de très bonnes tartes flambées servies avec des supers bières artisanales (Sainte Crue 😋). Serveurs très accueillants et sympathiques. La salle est un peu bruyante mais je pense que c'est dû à l'acoustique du lieu qui n'a peut être pas été conçu pour accueillir autant de monde a l'origine sachant que le restaurant était bien rempli lors de notre visite. Si vous cherchez un endroit sympa où manger un bout en buvant un coup, allez y sans hésiter, vous passerez un bon moment !
Réponse du propriétaire :
Bonjour M E, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage chez nous. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant alsacien et bar à vin et apprécié notre cadre cosy et chaleureux. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre restaurant pour découvrir nos Flammekueches. A bientôt, L'Alsacien Besançon
Le 12/11/2022 à 20:25
Je recommande vivement cet établissement ! Personnel au top, sympathique, souriant et aux petits soins. 😉 Flammekuechs de qualité et bon rapport/qualité/prix. Je reviendrais sans hésitation ! 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aymeric Morestin, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 12/11/2022 à 13:12
Super pour un moment de convivialité ! Des serveurs sympathiques et efficaces. Je recommande pour manger une bonne flam!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Céline Escobar Pineda, Merci de tout cœur pour cette excellente note de 5 étoiles 🤩 c'est trop gentil ! Nous sommes ravis que vous ayez adoré votre passage dans notre restaurant alsacien situé au bord du Doubs. Nous serions ravis de vous revoir déguster nos Flammekueches tout en profitant de notre happy hour en terrasse. L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 12/11/2022 à 10:11
Un grand merci au restaurant L'alsacien qui nous a permis de passer un excellent moment pour cet anniversaire. Une équipe dynamique accueillante disponible et efficace, des flams excellentes 👍 Je vous conseille vivement ce lieu pour fêter un évènement. Mezzanine qui permet d'être isolé du restaurant. Merci encore.🙂
Réponse du propriétaire :
Bonjour patricia deniset, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 09/11/2022 à 18:01
Accueil, Service, Ambiance, Emplacement, très bonnes tartes flambées tout est réunis pour passer une très belle soirée. Nous avons fêté un anniversaire et franchement rien a redire ...Merci à Hélène et son équipe ! à très bientôt,
Réponse du propriétaire :
Bonjour JB B, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 06/11/2022 à 11:46
Service rapide et efficace. J'ai beaucoup aimé le très bon chocolat chaud. Seul regret il est un peu petit, mais du coup j'en ai commandé un second. Tout près du pont Battant et de la place de la révolution. Un bel endroit pour une pause touristique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier Bourgeois, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 01/11/2022 à 23:49
Accueil sympa. Équipe dynamique. Une adresse incontournable pour un bon repas entre amis. Terrasse agréable en plein centre, au bord du Doubs. Réservation conseillée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 29/10/2022 à 08:45
Super accueil et surtout repas très qualitatif et copieux. C'est un vrai plaisir de venir dans cet établissement ! 😍Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lou, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 19/10/2022 à 09:30
Journée d’octobre ensoleillée et bien agréable le long du Doubs pour déjeuner sur une table à l’extérieur. Très bon accueil de la part de Victor et Mathieu, serveurs très souriants 😉 et chaleureux 👍 formule à 15€ (entrée ou dessert + plat) les flammekueches sont très bonnes. Il nous a proposé de les servir unes par unes à partager pour les savourer chaudes, excellente idée 👌 bon vin conseillé pour le repas… Le dessert était très copieux mais dommage que l’intérieur des choux (profiteroles) soient vide et un peu sèches… Les autres desserts ont été appréciés, dont un flambé au Pontarlier merci 🙏 Hélène 👌 quoi qu’il en soit j’y retournerai avec plaisir…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maric, Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié la cuisine de notre restaurant. Merci infiniment de souligner le service de notre équipe. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour déguster nos Flammekueches et boire un coup. L’équipe de L'Alsacien Besançon
Le 15/10/2022 à 23:40
Super convivial on a adoré le principe du partage vraiment je conseil et un dessert une tuerie
Réponse du propriétaire :
Bonjour marilyne valenti, Un grand merci pour votre retour positif ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié le concept et les desserts de notre restaurant. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau dans notre bar à vin pour un petit apéro 100% alsacien ! A bientôt au bord du Doubs pour partager une planche 😀 L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 15/10/2022 à 14:03
Lieu cosy et chaleureux, proposant des flam's (en autre munster, gratinée, forestière...) à un prix raisonnable. Personnel accueillant et dynamique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jim HR, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un gentil commentaire suite à votre passage chez nous. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant alsacien et bar à vin et apprécié notre cadre cosy et chaleureux. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre restaurant pour découvrir nos Flammekueches. A bientôt, L'Alsacien Besançon
Le 24/09/2022 à 13:58
Concept fort sympathiques et croyez les serveurs quand ils vous proposent de partager les flammenkueches c'est le meilleur moyen d'en découvrir plusieurs en un seul repas ! De plus les prix sont abordables et le service rapide. N'hésitez pas !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Brice DESCHASEAUX Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine faite maison de notre restaurant. Merci pour vos 5 étoiles et votre retour positif. Nous avons hâte de vous revoir pour déguster nos Flammekueches et profiter de notre happy hour. A bientôt au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ☀️ L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 23/09/2022 à 21:53
Ambiance chaleureuse, équipe très sympa. Si vous aimez la Flammekuech, vous apprécierez la diversité des recettes salées et sucrées. Et pour accompagner, vous pourrez choisir entre plusieurs variétés d'excellentes bières. Je recommande...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eric, Un grand merci pour cette note de 4 étoiles attribuée à notre restaurant ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié nos spécialités alsaciennes. Y a-t-il une autre raison qui justifie ces 4 étoiles ? N'hésitez surtout pas nous en faire part ! Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite pour déguster nos Flammekueches et nos planches de charcuterie 😋 A bientôt au bord du Doubs ! La Team L'Alsacien Besançon
Le 10/09/2022 à 08:21
Deux repas en une semaine dans cet établissement et sincèrement une franche réussite les deux fois: Concept sympa a plusieurs et très bon marché, ainsi Que une formule à 15€ ideal pour un repas du midi. Plats simples, excellents, et frais. Vous pouvez sans problème demande une petite modification dans la recette (style : sans oignon 🧅 pour mon cas désespérée 😅), ce sera fait et avec le sourire. Concernant le service, il est très détendus mais absolument pas familier et c’est tres agréable. C’est enjoué et dynamique. La musique et le cadre sont sympa : déco kitch mais au fond on adore et cela colle parfaitement au style du resto. Un peu de poussière par ci par là mais sanitaires très propres. Nous avons apprécié les gestes commerciaux proposé par l’équipe suite à des « petits » couack sans gravité, Ils n’étais absolument pas obligés car la situation n’avais rien de grave mais ils ont quand même tenu à faire un geste, chose que nous avons apprécié. Je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pacher Anne-Sophie, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par nos spécialités alsaciennes ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 04/09/2022 à 13:14
De passage sur Besançon pour un week-end nous avons prit le risque de nous arrêter au hasard dans ce restaurant et nous nous sommes régalés de bout en bout, accueil convivial et professionnel, l’attente entre les plats ni trop longue ni trop rapide, juste ce qu’il faut, des notes d’humour sur la carte qui donnent envie de tout goûter, le plus dur est de s’arrêter sur un plat sans changer d’avis au bout du compte Je recommande a 100% ce petit restaurant qui ne paye pas de mine mais qui cache de très bons plats et boissons pour des prix tout à fait attractifs
Réponse du propriétaire :
Merci Lands, Quelle belle attention ! Toute l’équipe de L'Alsacien Besançon vous remercie d’avoir pris le temps de laisser un avis. On est ravis que les spécialités de notre restaurant alsacien vous aient conquis(e). En espérant vous revoir bientôt pour goûter nos Flammekueches et profiter de notre bar à vin. À bientot au bord du Doubs ! La team L'Alsacien Besançon
Le 03/09/2022 à 19:02
Que dire à part que tout était parfait. Les serveurs étaient souriants aimables et avenants. Le service était rapide et les flammekueches étaient excellentes ! N'hésitez pas à prendre la salade au melfort en accompagnement, c'est un délice !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mélanie M, Merci infiniment d'avoir laissé cette superbe note à notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis(e) par le service de notre équipe ! Nous mettons tout en œuvre pour que nos clients passent le meilleur des moments dans notre restaurant alsacien. Nous espérons vous revoir très vite au bord du Doubs pour un apéro en terrasse ! L’équipe L'Alsacien Besançon
Le 29/08/2022 à 21:38
Superbe restaurant, un régal absolu pour un prix clairement raisonnable en regardant la qualité comme la quantité des plats proposés. Serveurs extrêmement polis et ambiance vraiment chaleureuse.
Le 19/08/2022 à 18:29
J'adore trop bonne Accueil au top Serveur souriant Flammeucke pikachroucroute ma préféré
Réponse du propriétaire :
Cher Christe, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches
Le 14/08/2022 à 17:15
Très bonne glace est chocolat on a adoré les serveurs son on TOP continue comme sa
Réponse du propriétaire :
Cher Jason, Merci d'avoir choisi L'Alsacien pour y déjeuner et d'avoir partagé votre opinion. Votre bonheur fait le nôtre. :) Nous constatons avec plaisir que votre visite dans notre restaurant s'est bien passé. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite. Bisous et Flammekueches
Le 06/08/2022 à 15:08
J'ai passé une excellente soirée du 14 juillet dans cet établissement où teigne la bonne humeur et la convivialité. Mention spéciale aux serveurs et serveuses très agréable avec qui nous avons bien rigolé!
Le 10/07/2022 à 22:49
Restaurant situé juste à côté du Pont Battant. Accueil souriant et terrasse bien exposée. Nous y sommes allés un vendredi après-midi et à partir de 15 euros de boissons, ils offrent une flammenkuche traditionnelle (normalement vendue 8.90 euros) jusqu'à 18h.
Réponse du propriétaire :
Cher Romain, Merci d'avoir choisi L'Alsacien pour y déjeuner et d'avoir partagé votre opinion. Votre bonheur fait le notre. :) Nous constatons avec plaisir que vous avez pu profiter de nos plats. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite. Bisous et Flammekueches
Le 07/07/2022 à 19:18
Très bon accueil, le personnel est très attentionné et de bons conseils. La qualité est présente dans l'assiette, prix raisonnables et l'idée de partager est vraiment géniale ! Bonne ambiance qui donne envie d'y revenir
Réponse du propriétaire :
Chère Pauline, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches
Le 06/07/2022 à 20:45
Une terrasse super agréable pour partager un repas en amoureux ou entre amis ! Planche super bonne avec des produits de qualité (fromage/crudité/charcuterie) et ils proposent de nouvelles flammekueches du moment très régulièrement ! Idem pour les cocktails maison super bon ! Le service est cool et la terrasse agréable
Réponse du propriétaire :
Chère ophélie , Nous sommes ravis d´apprendre que vous avez profité pleinement de votre repas au sein de notre restaurant, ce fut un réel plaisir de vous accueillir. Nous espérons vous revoir très bientôt chez nous. Bisous et Flammekueches
Le 22/06/2022 à 15:50
Bon accent, personnel très sympa flamekuche au munster excellente ainsi que la bière ambrée. Prix resonnable. Je conseille vivement
Le 12/06/2022 à 08:28
Ambiance très sympathique dans ce restaurant. Tartes flambées variées, très gourmandes, bien préparées et croustillantes à souhait à partager en famille. Nous avons aussi goûté les versions sucrées toutes aussi savoureuses. Très agréable moment passé dans ce restaurant. Service très sympathique et décontracté ! je recommande.
Réponse du propriétaire :
Chère Sandrine, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches
Le 07/06/2022 à 21:36
Je ne reprendrai pas la végétarienne. Mais je reviendrai pour tester la version originale pour me faire un deuxième avis.
Le 10/05/2022 à 07:41
Parfait. Très bon accueil, équipe bienveillante et repas délicieux ! Un peu bruyant ce jour là mais nous avons tout de même passé un agréable moment.
Réponse du propriétaire :
Chère Caroline, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches
Le 10/04/2022 à 00:00
Accueillant cadre agréable chaleureux. On 'e sait quoi choisir télément de bon plat.
Réponse du propriétaire :
Cher Hemery, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre opinion. La prochaine fois, n'hésitez pas à nous expliquer ce qui vous a plu/déplu. Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5 ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Bisous et Flammekueches
Le 11/03/2022 à 22:19
C est sûrement la plus belle terrasse de la ville. Avec vue sur le pont battant m, le Doubs, l'église de la Madeleine et une partie du quartier battant. Bonnes flamenkuches, tarifs corrects et service souriant et très pro.
Réponse du propriétaire :
Cher Hervé, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre opinion et nous sommes heureux d'apprendre que nos Flammekueches vous ont plu ! Y a-t-il une autre raison qui justifie ces 4 étoiles ? N'hésitez surtout pas nous en faire part ! Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite chez nous. Bisous et Flammekueches
Le 06/01/2022 à 15:41
On est des habitués avec mon copain bah c'est toujours la bonne ambiance et c'est trop bon donc on y reviens !
Réponse du propriétaire :
Chère Margaux, Toute l'équipe de l'Alsacien vous remercie chaleureusement pour votre note. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite chez nous. C’est notre devoir que de vous voir avec le plus beau des sourires. :) Bisous et Flammekueches
Le 23/12/2021 à 20:01
Excellent ! On a tous les trois été ravis ! La pâte est fine mais on préfère, on savoure mieux les ingrédients et la pizza jusqu’à la fin !
Le 23/11/2021 à 15:37
Un accueil des plus agréables. Les serveurs/serveuses, comme les cuisiniers sont terriblement gentils, polis et prévenants. La seule petite critique à faire est en rapport avec la disposition des tables, les unes sur les autres, c'est un peu gênant car il n'y a pas d'intimité ... mais cohérent avec le principe de partage. Peu de plat à la carte mais cuisine très bonne et très abordable. Service très rapide et quasiment aucun temps d'attente. Il n'y a pas de service, c'est au client d'aller chercher son plat lorsqu'il est prêt en cuisine, un peu déroutant mais pas gênant. Je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Cher Olwen, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre service malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous distribuer tout le bonheur possible. Bisous et Flammekueches
Le 12/10/2021 à 08:29
Contrairement à un avis nous avons trouvé les prix très raisonnables, les flammekuches sont bonnes et la bière conseillée par le serveur excellente.
Réponse du propriétaire :
Cher Jipolo, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre opinion. La prochaine fois, n'hésitez pas à nous expliquer ce qui vous a plu/déplu. Nous pourrons ainsi nous améliorer et atteindre la 5 ème étoile pour vous donner entière satisfaction. :) Bisous et Flammekueches
Le 27/09/2021 à 13:56
Concept très original de partage des plats, très convivial. Les serveurs sont très attentifs et à l'écoute. Disponibles pour tout conseil, et commerçants lorsqu'il y a un peu d'attente. Les plats servis sont délicieux! Les tables sont assez proches les unes des autres, c'est le seul bémol ...
Réponse du propriétaire :
Chère Manon, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions à la suite de votre récente visite. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié la qualité de notre service malgré certains incongrus. Sachez que votre avis est des plus importants pour sans cesse nous améliorer et vous offrir le plus grand des moments. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous distribuer tout le bonheur possible. Bisous et Flammekueches
Le 18/09/2021 à 16:53
Mes amis et moi avons été agressés en terrasse, encaissant des menaces de mort. Le responsable du restaurant n'a pas fait son travail et n'a pas prit notre défense comme il se doit. Nous avons été profondément humiliés. Le serveur qui nous a servi était peu agréable et était à moitié avachi sur notre table. Seule la serveuse a su être aimable et professionnelle avec nous.
Le 12/09/2021 à 15:12
Assez déçu de ce restaurant. Les prix sont très élevés! Pour une tarte flambée de 26cm de diamètre il faut compter 9€ pour une classique et 11€ pour les autres. Petit conseil pour les cuisines, pour gagner en taille, il ne faut pas replier les rebords de pâtes surtout que dans ce cas là ce n'est plus une tarte flambée a l'alsacienne mais une pizza base crème 😉 je sais de quoi je parle, je suis alsacienne ! Sinon à part ça, l'attente pour une tarte flambée dans les heures creuses est de plus de 10mn, assez long ! Plus long que le temps que ça prend pour la préparer et la cuire et surtout la manger 😆
Le 11/09/2021 à 12:49
un endroit incontournable proche du pont battant, convivial et avec une ambiance très agréable et bien alsacienne ! toujours un plaisir de venir boire/ déguster une belle et bonne Flam' . je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Cher Sam, Nous sommes ravis d´apprendre que vous avez profité pleinement de votre repas au sein de notre restaurant, ce fut un réel plaisir de vous accueillir. Nous espérons vous revoir très bientôt chez nous. Bisous et Flammekueches
Le 26/08/2021 à 00:15
J'en avais entendu parler maintes fois c'était donc avec attention que j'ai testé ce restaurant. Les prix étaient honnêtes, j'ai payé une vingtaine d'euros pour 1 bières, une assiette de charcuterie (partagée à 4) et une tarte flambée. Aspect atypique, les tartes flambées sont servies 2 par 2 et sont communes à la table (après notre autorisation bien entendu), tout le monde peut donc se servir à sa guise, se qui permet à la fois d'accentuer la convivialité et de goûter à moindre coût les différentes tartes flambées proposés. Pour un repas entre amie l'ambiance sera donc parfaite ! Les Flammenkuchs sont bien garnies, il est possible de choisir entre 6 modèles + la tarte du jour ce qui est positif. Les serveurs sont sympathiques et très disponibles, l'attente est raisonnable. Le restaurant est parfaitement positionné près du Pont Battant. Les tables sont séparés par des vitres pour garantir une isolation sonore, possibilité de réserver en ligne et de manger en intérieur où extérieur. Honnêtement je cherche mais je ne trouve pas de point négatif. Je recommande totalement.
Réponse du propriétaire :
Cher Valentin, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches
Le 16/08/2021 à 16:47
Impeccable tres sympathique a partager en amoureux ou en famille Nous sommes revenus en 2023 avec notre fille toujours aussi bon elle a adoré les flammekueches. Mathieu est fort sympathique et de bon conseil pour le vin, vous pouvez lui faire confiance !
Réponse du propriétaire :
Cher Guerra, Nous sommes ravis d´apprendre que vous avez profité pleinement de votre repas au sein de notre restaurant, ce fut un réel plaisir de vous accueillir. Nous espérons vous revoir très bientôt chez nous. Bisous et Flammekueches
Le 10/08/2021 à 21:42
je passais souvent devant ... comme en Alsace flammenkuche traditionnelle à partager ( si gros mangeur vaut mieux en prendre 2 ) excellente et un verre de gevurtzwinner exquis En dessert une flammenkuche sucrée pomme et sucre de canne ( grains se sucre croustillants) avec boule de glace alsacienne un régal Le tout avec une très belle vue ( photo prise de la terrasse côté quai) et pour une addition dune vingtaine d'euros rien à redire. serveuse super sympa en prime
Réponse du propriétaire :
Cher Karin, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches
Le 10/06/2021 à 19:28
Tout était parfait ! La tarte flambée au munster était un délice, le service est rapide et impeccable ! Toute l'équipe a été parfaite : Serviable et attentionnée Le cadre est magnifique lui aussi, sans parler des références alsaciennes sur la carte ! Un grand merci, nous avons passé un moment parfait !
Réponse du propriétaire :
Cher Salomé, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches
Le 30/05/2021 à 16:53
Le cadre est vraiment joli, les serveurs très sympathiques et les plats sont juste incroyables, merci pour tout 🤗
Réponse du propriétaire :
Chère Léa, C'est toujours un grand plaisir pour nous de lire que nos clients rentrent chez eux avec de si bons souvenirs et nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à partager votre expérience personnelle avec nous et les usagers du site. L’Alsacien, on y est bien, on y revient. Bisous et Flammekueches
Le 10/03/2021 à 09:54
D'origine alsacienne, il me fallait goûter les tartes flambées de ce restaurant. Quelque peu surprise (positivement) face à la pâte de la tarte flambée, en effet celle-ci est modelée comme une 'tarte' avec un rebord tortillée ! Quant aux ingrédients, ceux-ci semblent de qualité et mis en conséquence (bien garni). Pour la tarte flambée au munster, un peu déçue car le fromage n'était pas très fort en goût mais cela reste correct surtout au prix proposé. L'attente fut de courte durée (~ 10min) à emporter. Point bonus, on nous a proposé de couper la tarte flambée en amont, ce qui est bien pratique pour déguster par la suite. Quant aux salariés, professionnalisme et sourire étaient au rendez-vous, cela fait plaisir. Très hâte de revenir pour les déguster à table dans le restaurant.
Réponse du propriétaire :
Chère Sarah, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre opinion. Nous sommes ravis d´apprendre que vous avez profité de votre repas au sein de notre restaurant, ce fut un réel plaisir de vous accueillir. Toutefois, nous sommes désolés que la Flammekueche au munster ne vous a pas entièrement comblée. Grâce à votre retour, nous allons pouvoir ainsi nous améliorer et atteindre la 5ème étoile afin de vous donner totale satisfaction :) Nous espérons vous revoir très bientôt chez nous. Bisous et Flammekueches
Le 19/08/2020 à 16:19
N’hésitez même pas Allez y les yeux fermés. Excellent Service au top et situation superbe Et c’est bon, très bon😊
Réponse du propriétaire :
Cher Richard, Merci d'avoir choisi L'Alsacien pour y déjeuner et d'avoir partagé votre opinion. Votre bonheur fait le notre. Nous constatons avec plaisir que votre séjour s'est bien passé et que vous avez pu profiter de nos plats. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très vite. Bisous et Flammekueches
Le 17/08/2020 à 15:23
Quand un client vous demande une flammekueche sans oignons... Ce n'est pas une lubie, c'est qu'il est allergique. Alors n'insistez pas lourdement en en laissant, surtout lorsque la serveuse est au courant ! Je ne vais pas passer le week-end à l'hôpital à cause d'un cuisinier obtus. Bref, je n'ai rien mangé et ça ne les a pas empêche d'encaisser. Même pas un café sur le compte de la maison pour se faire pardonner. Heureusement qu'il y a les réseaux sociaux... Addendum. Quand on cuisine sur place pour les clients, on ne retire pas un ingredient, monsieur, on ne l'ajoute pas ! J'ai échange des textos avec le propriétaire malheureusement plus pour perdre davantage de temps à l'aider à mener son enquête avec un questionnaire oui/non pour cibler le serveur ou le cuisinier, que pour s'amender vis à vis du client. Dernière minute: le propriétaire a finalement eu un geste commercial. C'est tout à son honneur. When you order an onionless flammekueche, they do serve serve you one with onions. No matter how allergic the customer is! Do not expect any apologies or another one, you just pay for not eating. Suits you, people leave their experience nowadays on the internet. All is well that ends well, the owner of the restaurant eventually had a gesture.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphane, Loin de nous l'idée de vous tromper, encore moins de vous causer du tord. Ce que nous avons fait est impardonnable! Si vous me le permettez, j'aimerai pouvoir m'entretenir avec vous de vive voix. Toutes nos flammes sont faites sur place et il est tout à fait possible de retirer les oignons. Ce n'est pas un problème pour nous, bien au contraire. J'aimerai préciser, et vous pourrez le voir dans nos échanges, que je ne vous ai à aucun moment demandé de me décrire la personne qui vous a servi. À l'Alsacien, nous fonctionnons comme une seule équipe! C'est l'ensemble de l'entreprise qui se sent entachée par votre mésaventure. Je vous demanderai donc de ne pas me faire d'attaque personnelle dans votre commentaire ni même de tenir des propos de ce type. Bien cordialement.
Le 21/02/2020 à 07:03
Des spécialistes alsaciennes dans la cité bisontine ! J'étais plutôt tenter par une pizza dans un restaurant situé à proximité, j'ai plutôt décider de manger dans ce restaurant pour voir ce qu'il avait dans le ventre. La déco est sobre et fait le travail. On peut se servir soi même de la bière pour grappiller quelques pièces et faire baisser la note, on peut s'essayer donc à se servir une pression ! Côte cuisine, on retrouve toutes les saveurs d'une tarte flambée, assez bien garnise. Mention pour celle à la truite ! Cependant 2 points négatifs : les prix, un peu élevé contrairement à certaines références à Strasbourg. mes profiteroles, j'aurait penser qu'elle était généreuse et fait maison mais je doute guère.... Dommage le cadre est sympa, les plats aussi. Le dessert casse cette belle dynamique.
Réponse du propriétaire :
Cher Kevin, Merci d'avoir pris le temps de nous faire votre retour, Nous sommes désolé de ne pas avoir réussi a vous convaincre pleinement. :( Concernant nos prix, il est toujours plus difficile d'obtenir des produit d'Alsace quand on y est pas. Et nous, on veut travailler avec des produits top qualité et d'Alsace. Et forcément ça coûte un peu plus cher. De plus, nos fonds de tarte ont les bords tressés à la main, on utilise le meilleur de la crème en Alsace... Pour autant, on essaye de ne pas trop vous impacter. Et puis des Tartes Flambées en Alsace on à bien l'habitude d'en manger et dans les restos, elle sont rarement moins chères (on ne peut pas comparer avec les fêtes de villages où les charges de structures ne sont pas les mêmes). ;) Concernant votre dessert, je comprends votre sentiment. Les profiteroles sont le SEUL dessert qui n'est pas fait Maison chez nous. Il est plus souvent proposé pour les enfants où les personnes qui veulent une touche de chocolat pour le dessert. D'habitude nous vous précisons que ce dernier n'est pas fait sur place (même si le chocolat, lui est fait sur place). C'est une bêtise de notre part. J'espère que vous ne nous en tiendrez pas rigueur et que la prochaine fois, nous pourrons vous faire goûter une de nos magnifiques Tartes Maison, Vacherin Maison, Flamme sucrée Maison... Au plaisir, nous l'espérons, de vous revoir très vite. Bisous et Flammekueche.
Le 12/12/2019 à 23:05
Lieu exceptionnel, une ambiance des plus chaleureuse et une cadre vraiment très charmant. La cuisine proposée est conviviale et à partagée tout ça pour un budget raisonnable. Je vous le recommande les yeux fermés🤩
Réponse du propriétaire :
Bonjour Théo, Ce fût un plaisir pour nous de vous accueillir! Merci pour votre avis et à très bientôt *-*
Le 14/05/2019 à 08:28
Nous y sommes aller 3 fois et à chaque fois nous avons aimé. Bien accueilli et servis rapidement. Le prix est correct pour la qualité servis. Manque juste un peux de place sur les tables....
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, c'est gentil. C'est certainement parce que nous aimons les mêmes motos que nous aimons les mêmes restaurants. ;) Bisous et Flammekueche. PS: La prochaine fois, n'hésitez pas à nous demander une table plus au calme, dans la mesure du possible nous vous offrirons plus d'espace.
Le 04/05/2019 à 19:26
Très bon restaurant pour boire un verre ou déguster des flammekueches ! Pour les personnes qui veulent manger à n'importe quelle heure entre amis ou en famille. Attention il faut penser à réserver quand on est nombreux en heure de pointe. Je recommande la flammekueche au canard 😉
Réponse du propriétaire :
Merci pour la recommandation Alex! Petite précision, notre magret de canard est fumé en Alsace. ;) A bientôt dans chez l'Alsacien. Et pour les réservations, ça se passe sur www.lalsacien.com. Bisous et flammekueches.
Le 15/04/2019 à 17:24
Super accueil et concept des flammekuches à partager très sympa. Patron souriant et sympathique. Cuisine excellente.
Réponse du propriétaire :
De l'amour, encore de l'amour! Merci beaucoup beaucoup!
Le 16/02/2019 à 20:43
Je n'y suis allée que pour boire un verre avec des amis et manger une petite flammekueche. Ambiance sympa et le personnel super agréable.
Le 09/11/2018 à 19:31
Très bon repas, des serveuses très accueillantes, chaleureuses. Le tout à un prix raisonnable. Super expérience !
Le 24/06/2018 à 22:54
Superbe découverte !!! Les plats sont très bons mais le service est encore «mieux !!! Félicitation pour le service
Le 13/05/2018 à 17:15
Accueil tres chaleureux et les plats délicieux.
Le 30/11/2017 à 23:30
Un très bon moment passé entre amis. Une deco intimiste à l ambiance conviviale, un personnel souriant et dynamique aux petits soins pour ses clients. Un concept de bar à flammekuesch à partager original et le tout accompagné de delicieuses bières. Si vous souhaitez passer un agréable moment de détente et de gourmandise partagée ce lieux s y prête à merveille. Je recommande
Le 01/07/2017 à 17:21
De vraies tartes flambées alsaciennes ! Accueil plus que souriant et l'ambiance du restaurant est vraiment réussie. On aime la petite touche alsacienne mélangée à l'industriel.
Horaire d'ouverture :
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