📌 14 Rue Joyeuse, 37400 Amboise
💬 215 Avis
Le 09/09/2023 à 14:01
Petit restaurant en retrait de l agitation touristique. Nous avons été bien reçu, le service est très efficace. La cuisine est excellente, nous avons été surprise par le pressé de bœuf très gourmand, mention spéciale pour le craquant praliné ⭐⭐⭐
Le 08/09/2023 à 14:25
L'Alliance, la bien nommée entre discrétion de l'enseigne et la gourmandise des plats proposés. Un accueil sympathique mais pas guindé, une carte attirante . La présentation vaut le goût. Un excellent foie gras, un tube dessert chocolat praliné d'une légèreté savoureuse. Bref jolie découverte que nous recommandons aux touristes et Amboisiens qui n'auraient pas encore eu l'envie d'y manger. La qualité et le goût justifient le montant de l'addition.
Le 31/08/2023 à 17:57
Malgré un accueil téléphonique un peu froid, la propriétaire est très aimable finalement. Le cadre est un peu froid également ( petite musique de fond, déco manquent) Mais la cuisine est très bonne, goûteuse et le service rapide et efficace. Bravo!
Le 27/08/2023 à 14:40
Après la visite du clos Lucé, nous avons déjeuner par hasard dans ce restaurant qui s’est avéré excellent. Mets succulents, accueil et service irréprochable. Une très belle adresse à retenir et à recommander.
Le 26/08/2023 à 22:03
Tres bonne table Mets delicieux et service impeccable A y aller les yeux fermés
Le 22/08/2023 à 19:54
Menu dégustation, entrée, plat et plateau de fromages. Très bon, la cuisson du médaillon de veau était parfaite, la desserte à fromages superbeavec un très grand choix. Un acceuil très chaleureux, convivial sans prise de tête. Je recommande fortement. Très belle soirée.
Le 19/08/2023 à 22:41
Des plats delicieux cuisinés avec goût, un cadre agréable, vaut le détour.
Le 15/08/2023 à 21:19
Excellente cuisine française, véritable reflet du goût, de la simplicité et de l'élégance.
Le 14/08/2023 à 15:45
Fabuleux ! Une excellente adresse.
Le 09/07/2023 à 13:59
Excellent, produits de qualité, à refaire de toute urgence. Service parfait.
Le 22/06/2023 à 20:47
C'est un petit endroit sans prétention à quelques pâtés de maisons de la rue principale d'Amboise. Il dispose d'une magnifique petite cour pour dîner par beau temps. Nous avions du porc et du poisson pour nos plats principaux et nous avons trouvé que les deux étaient merveilleusement préparés. Cela vaut vraiment la peine de chercher celui-ci.
Le 10/05/2023 à 09:43
Pas mal. Le grand plus c’est la qualité des produits: le poisson et la viande d’une très très bonne qualité..
Le 05/05/2023 à 14:39
Déjeuner d'anniversaire un dimanche sans réservation Très bon moment et repas. Les poissons étaient parfaitement cuit. J'ai eu le droit a une bougie d'anniversaire sans qu'on ne le demande. Merci à la serveuse qui a été à l'écoute.
Le 30/04/2023 à 19:16
Madame, rien ne vous empêche d'être aimable 🙃
Le 25/04/2023 à 07:22
Superbe moment passé dans ce restaurant avec ma conjointe!!! Une cuisine de qualité Personnel fort sympathique Je recommande à 100%
Le 22/04/2023 à 14:38
super endroit très bonne qualité!
Le 20/04/2023 à 19:04
Très accueillant Très bon Je conseille vivement
Le 16/04/2023 à 09:59
Agneau et risotto très très bon. Un peu moins emballé par le dessert chocolat
Le 14/04/2023 à 15:48
Je recommande ...particulièrement la cuisson du Turbot...et le goût bien sûr....à faire.
Le 08/04/2023 à 22:40
Lieu très agréable, très bon accueil, repas gastronomique merveilleux. Merci
Le 08/04/2023 à 10:05
Voici une adresse gourmande sur Amboise loin du tumult touristique, un accueil chaleureux et une cuisine raffinée avec un bon rapport qualité /prix...je recommande vivement
Le 26/03/2023 à 00:20
Salle et véranda magnifique. Une très belle carte avec des prix très raisonnables. Une qualité des produits et une cuisine impeccables et délicieuse. Un service très attentif. Le restaurant, un peu en arrière des principales rues d’Amboise mérite qu’on s’y arrête et pour déguster et apprécier !
Le 05/03/2023 à 18:29
Tres bonne table, paleron de boeuf exceptionnel. Vins à la hauteur. Ambiance et déco un peu triste
Le 06/01/2023 à 18:17
Nous avons passer le 31 décembre à l'alliance repas excellent personnel sympathique.
Le 06/01/2023 à 16:50
Bonne nourriture. Excellent service - les ris de veau étaient plutôt bons.
Le 02/01/2023 à 13:08
Superbe expérience, accueil chaleureux repas excellent une bonne adresse !
Le 20/12/2022 à 18:47
Je recommande L'Alliance, les plats sont très frais et délicieux. Nous avons passé un très bon moment. 👍 Bravo 👏 Et bonne continuation 🤗
Le 12/11/2022 à 07:26
Une très belle découverte ! Menus découverte et dégustation pris, tarifs très corrects pour la qualité des plats et du service. Des plats somptueux, un pur délice surtout le plat principal aux noix de st jacques. Un service et une cuisine gastronomique à prix accessibles.
Le 25/09/2022 à 08:42
Noud cherchions un resto ouvert le lundi en dehors des zones ultra touristiques et nous avons trouvé ce très bon restaurant. Le menu du midi est très élaboré tout en restant abordable. Plusieurs options de vin au verre sur l'ardoise 👍 Le service est impeccable 👌 je recommande vivement ce charmant endroit
Le 15/09/2022 à 22:37
Cuisine très raffinée, goûtée aussi bien aux viandes qu'aux poissons. Excellents plats à cuisiner, choix des matières premières et combinaisons avec des légumes et des sauces de saison. La bûche croustillante à la mousse au chocolat d'exception.
Le 15/09/2022 à 20:54
Expérience merveilleuse, excellent service et menu sophistiqué. Nous étions 4 et les attentes de chacun ont été satisfaites et plus encore ! Merci pour ce repas fabuleux!
Le 03/09/2022 à 13:39
Nourriture délicieuse, sélection de fromages incroyable apportée à la table. La dame qui nous a servi était très gentille et attentionnée. 100% mangeraient encore ici. La décoration pourrait être un peu améliorée
Le 09/08/2022 à 15:37
Très bonne cuisine avec des produits frais et de qualité. Adresse au calme. Service agréable, avec un peu d'attente. Bon rapport qualité/prix.
Le 30/07/2022 à 18:04
Nourriture merveilleuse. Commencé avec de la truite fumée servie avec du chou aigre-doux et une belle sauce. Poulet de très bon goût, tellement succulent. Je l'ai pris en plat principal, mais il était également servi avec le menu enfant avec de la purée de pommes de terre (pour pouvoir en profiter encore plus 😂). En dessert, il y avait ce merveilleux tube de sucre fondu fourré d'une crème au chocolat et d'un sorbet à la mangue et d'une mangue fraîchement coupée. À côté de notre groupe de 6 personnes, il n'y avait personne pour le déjeuner, ce qui le rendait agréable et calme par rapport à la plupart des restaurants de la zone la plus touristique de la ville.
Le 29/07/2022 à 22:19
Voilà à quoi ressemble une très bonne cuisine. Quiconque pense que deux couches de damas sur la table améliorent l’expérience gustative se trompe. La bouche et les yeux de tous les autres seront larmoyants. Cuisine locale sans fioritures, mais au même niveau. La petite promenade supplémentaire depuis le centre en vaut vraiment la peine.
Le 28/07/2022 à 22:18
Une si belle trouvaille. Super nourriture, service charmant. Je me sentais spécial. Je le recommande vraiment 👍🏻
Le 27/06/2022 à 10:01
Super accueil et cuisine excellente pour un tarif très raisonnable pour la qualité. Je recommande vivement pour une pause royale !
Le 18/06/2022 à 21:15
Top dans l'assiette ! Belle découverte.
Le 16/06/2022 à 15:44
Cuisine sinueuse, créative et savoureuse. Les vins étaient excellents et pas trop chers. Le service était parfait.
Le 08/05/2022 à 15:06
Très bien.
Le 06/05/2022 à 21:32
C'était le meilleur repas que nous ayons eu en France jusqu'à présent. Recommande fortement.
Le 26/04/2022 à 13:01
Excellent et très agréable
Le 22/04/2022 à 18:28
Cuisine fine et délicieuse. Personnel accueillant.
Le 17/04/2022 à 22:15
Super endroit tout en raffinement. Je recommande fortement.
Le 16/04/2022 à 14:01
Très bon restaurant en dehors de l'agitation touristique, bon service avec de la bonne nourriture. Nous avons réalisé le menu découverte. Hautement recommandé
Le 04/04/2022 à 21:12
C'est toujours une agréable surprise de découvrir un futur bib Michelin avant les autres😁 Cuisine raffinée et service agréable. Une adresse à faire découvrir (et aussi une des rares ouvertes le lundi soir:)
Le 22/03/2022 à 23:21
Ma femme et moi avons eu une expérience fantastique à L'Alliance ! Le service était impeccable et attentionné et la nourriture était fraîche et vibrante et à un prix raisonnable. Nous reviendrons quand nous le pourrons ! Essayez le Menu Découvert (sic) !
Le 20/12/2021 à 13:37
Cuisine raffinée , service impeccable , cadre sympathique , à refaire !
Le 11/11/2021 à 21:06
Simplement excellent.
Le 01/11/2021 à 21:24
Il faut faire abstraction du cadre très quelconque de la salle et du service réalisé par la patronne trop rapide, aucun effort de présentation aussi bien d'elle même que des plats qu'elle apporte, pour s'étonner de leur qualité visuelle et gustative. Une bonne surprise donc finalement.
Le 20/10/2021 à 14:03
Bon produits. Prix raisonnable. On aurait aimer deviner un peu plus de sourire derrière le masque. Situation un peu décanter en partant.
Le 11/10/2021 à 05:59
Plats raffinés merci pour ce bon moment
Le 25/09/2021 à 21:06
Cuisine obsolète et grossière. Service expéditif et froid. Passez votre chemin !
Le 14/09/2021 à 09:09
Un restaurant au décor simple et épuré au contraire de la cuisine qui se trouve être recherchée et subtile. Un éventail de saveur qui comble les papilles. Un restaurant qui vaut qu'on s'y arrête ou qu'on y retourne.
Le 12/09/2021 à 16:16
Gastronomique à prix doux, la patte d'un chef, je le recommande vivement 👍👏👏👏
Le 11/09/2021 à 22:15
Un délice... dans un beau cadre
Le 05/09/2021 à 16:26
Très bon
Le 04/09/2021 à 22:38
Le meilleur restaurant de notre voyage! Cuisine raffinée, ingrédients frais, assaisonnement et cuisson parfaits! Et merci à la serveuse qui a assuré un service impeccable avec une quinzaine de table à servir seule!
Le 16/08/2021 à 14:51
Très bien : bon et copieux. Gastronomique
Le 14/08/2021 à 17:15
Cuisine vraiment précise, plats bien présentés, personnel attentionné et serviable. Excellent dîner à un prix correct pour la qualité servie
Le 25/07/2021 à 17:27
Dîner entre amies dans ce restaurant où nous avons été très bien reçues. Le service est rapide et efficace. Les plats sont très bons.
Le 25/07/2021 à 15:40
Restaurant Excellent au calme tout est soigne la cuisine est raffinée et délicieuse !!!!!! Lors de mon prochain passage à amboise j'y reviens avec un immense plaisir !! Continuez comme cela!!!
Le 20/07/2021 à 07:39
Mignon petit restaurant dans le jardin, à l'écart du chapelet des restaurants touristiques d'Amboise. La nourriture était délicieuse - j'ai commandé la morue avec du risotto et c'était parfaitement cuit. Mon mari a pris le menu dégustation et tout était délicieux.
Le 18/07/2021 à 09:00
Nourriture délicieuse dans une belle ambiance
Le 15/07/2021 à 23:13
Super ! Nous conseillons fortement !
Le 14/07/2021 à 14:16
Cuisine faite avec passion et servie abec sourire et bonne humeur. Très belle adresse
Le 12/07/2021 à 21:30
Nous avons passé une très bonne soirée en terrasse ! L’accueil est chaleureux, la carte est raffinée et les plats le sont tout autant. N’hésitez pas à y faire un tour si vous passez à Amboise vous ne serez pas déçus 🙂
Le 12/06/2021 à 23:11
Salle lumineuse et agréable.Salle climatisée. Décor simple mais soigné. Accueil chaleureux. Grand choix dans le menu. Plats raffinés avec des produits frais, association de saveur et de couleur très réussie pour chacun des plats ( entrée, plat, dessert). Adresse à tester absolument!
Le 20/10/2020 à 22:04
Très bon Repas Plats et produits de qualité bien cuisinés. Très bon accueil
Le 12/10/2020 à 13:30
Parfait
Le 27/09/2020 à 21:10
Très bonne cuisine, service impeccable
Le 20/09/2020 à 14:05
Bon restaurant gastronomique. Menu à base d'épices subtilement évoqués. Ambiance un peu moin sympa, assez conventionnelle, pas trop d'échange mais une personne pour tous. A faire
Le 07/09/2020 à 13:51
Excellent. Un travail incroyable dans les assiettes. Équilibre, finesse, un sans faute. Je recommande
Le 27/08/2020 à 21:49
Très bonne cuisine, simplicité. Bon Service et accueil. Bon vins bio. Ambiance aimable et simple.
Le 19/08/2020 à 21:11
Bon accueil service satisfaisant, Très bonne table les saveurs sont au rendez-vous et subtilement mélangées très bonne qualité prix à découvrir
Le 15/08/2020 à 21:50
Le seul restaurant que je connaisse avec un menu gastro enfant!
Le 08/08/2020 à 14:00
Au top ! Explosion de saveurs. Plats tres fins et tres bons.
Le 03/08/2020 à 14:47
Le lieu est sympa, rien à dire sur la cuisine, je recommande !
Le 31/07/2020 à 09:39
Très bonne cuisine. Service correct et discret. Calme. À distance raisonnable de l'hypercentre touristique. Règles COVID parfaitement respectées.
Le 26/07/2020 à 18:45
tres bien dîner accueil sympa malgré avec ce qui se passe actuellement
Le 20/07/2020 à 23:14
Cuisine goûteuse, des portions honorables sans excès.
Le 20/07/2020 à 11:19
Rien que pour le dessert, c'est 5 étoiles pour moi, mais les autres plats étaient également très bien composés. Chaque plat a dépassé nos attentes, surtout les sauces.
Le 18/07/2020 à 23:25
Excellent repas avec une cuisine très intéressante et un personnel agréable.
Le 07/07/2020 à 13:58
Excellent restaurant desserts sublimes. On se demande pourquoi il n'est même pas cité au guide michelin.
Le 04/07/2020 à 09:34
Du plat au dessert, ce restaurant a ravi nos papilles. Les cuissons sont parfaites pour un rendu moelleux des viandes et poissons. Cuisine légère. Grand choix de vins. Le menu enfant est simple et change du traditionnel steak frites. Service agréable. Décoration simple et colorée. Je recommande fortement.
Le 27/06/2020 à 21:22
Excellente adresse, très bon rapport qualité prix avec du fait maison! Vraiment parfait!
Le 06/06/2020 à 20:51
Excellent et original ! de l'entrée au dessert ...
Le 01/01/2020 à 22:02
Cuisine très raffinée. Délicieux et très bon accueil. A faire sans problème
Le 14/10/2019 à 13:55
Cuisine raffinée et originale dans un cadre agréable.
Le 13/10/2019 à 16:00
Seulement 3* pour ce restaurant qui bien que servant des plats goutus (mais pauvre en quantité) , manque cruellement de charme et de sens du commerce. Il est pour moi inconcevable de trouver des suppléments tarifaires allant de 10 à 15€ lorsque le menu est déjà à 34€ ! Nous ne reviendrons pas.
Le 22/09/2019 à 16:40
Très bonne nourriture
Le 21/09/2019 à 16:35
Restaurant caché au sein d'une rue, terrasse isolée de la route, une carte qui donne l'eau à la bouche et un régal pour les papilles. Je vous le recommande
Le 13/09/2019 à 08:08
les assiettes pourraient être plus généreuses
Le 11/08/2019 à 23:03
Cuisine maison avec une carte attractive. Plats agréables et bons. Un menu enfant qui a eu les faveurs de nos enfants. Un endroit pour prendre le temps du bon repas.
Le 11/08/2019 à 19:38
Nourriture excellente, délicate, raffinée et travaillée. Bravo au chef et à la cuisine qui font un très bon travail. Un excellent potentiel pour ce restaurant terni par un service déplorable. Cela commence par un accueil téléphonique peu enclin à nous recevoir, un accueil physique donnant surtout envie de fuir et un service où l'on craint de déranger. Très dommage pour un établissement de cette qualité.
Le 11/08/2019 à 17:27
accueil zéro mais cuisine remarquable
Le 11/08/2019 à 14:39
Personnel/service très gentil, cadre rien d'exceptionnel.Plats très bons, belle presentation, mais peu copieux et cher. Un pavé de Merlu, 3-4 cuillerées de bourgoul, une lamelle de courgette, 4 haricots verts, 3 moules et quelques dès de chorizo =23€
Le 09/08/2019 à 00:38
Nourriture délicieuse. Ne vous laissez pas rebuter par la décoration.
Le 03/08/2019 à 18:16
Rapport qualité prix exceptionnel le midi
Le 27/07/2019 à 22:47
Nourriture délicieuse du menu dégustation, chaque bouchée était délicieuse. Ambiance simple et sans prétention avec une cuisine de qualité étoilée Michelin. Fabuleux!
Le 20/07/2019 à 09:18
Dîner hier soir. Plats équilibrés, sains, bons produits service rapide et efficace et de bons vins. Que demander de plus ? Une bonne adresse à Amboise.
Le 19/07/2019 à 23:05
Nous y sommes allés et y avons mangé 2 fois cette semaine. Les deux fois, c'était de la bonne nourriture et du bon vin. Très bon service.
Le 15/07/2019 à 21:51
Nourriture incroyablement délicieuse, service amical
Le 25/06/2019 à 19:08
Ma femme et moi nous sommes promenés et avons pris l'un des meilleurs repas que nous ayons connu dans la région. Cela vaut vraiment le détour et c’est loin des foules du week-end. Asseyez-vous dehors et savourez un dîner bien rythmé. Tu l'adoreras!!
Le 23/06/2019 à 13:48
Nous y sommes allés 4 fois en 4 ans et avons jamais été déçus, même après le changement de propriétaires.
Le 12/06/2019 à 22:05
Excellent... Le plateau de fromages est brutal.
Le 10/06/2019 à 00:05
Je le conseille fortement merci de se bon moment
Le 01/06/2019 à 17:24
Excellent repas. La terrasse est agréable.
Le 07/05/2019 à 06:41
Remarquable rapport qualité-prix, terrasse interieure charmante, accueil de qualité, service rapide et plats joliment servis. Le plus : amuse-bouches et pre-desserts servis même avec le menu du jour.
Le 27/04/2019 à 21:41
Très bonne cuisine à base d'ingrédients de saison. Idéal pour les végétariens.
Le 20/04/2019 à 14:18
Très fin, accueil chaleureux, un peu cher
Le 15/04/2019 à 21:50
expérience plutôt décevante. sur le plan positif, le service était sympathique et attentionné. Mais tout le reste était négatif. Le pire de tout, c'était la taille des portions (heureusement, ils n'arrêtaient pas de remplir notre corbeille à pain, nous avons donc fini par manger chacun une baguette pleine !). mon entrée d'asperges était ok (à part la sauce fade). le plat principal était le suprême de poulet - il n'avait absolument aucun goût, juste deux bandes de poitrine de poulet bouillie, sans rien pour rehausser la saveur. toujours affamé, j'ai demandé un dessert et on m'a recommandé la mousse au chocolat. si vous fermiez les yeux et essayiez sans voir la couleur, vous ne pourriez pas deviner que c'était du chocolat, juste des blancs d'œufs battus. Malheureusement, le lundi soir, il n'y a pas beaucoup d'options disponibles et nous voulions éviter les endroits juste en face du château qui semblent réservés aux touristes, mais qui sait, nous aurions probablement pu y vivre une meilleure expérience.
Le 15/04/2019 à 21:32
La nourriture est un peu insipide et les portions sont scandaleusement petites. Il parait que les Français en grossissent (?!?!). Vous obtenez une nourriture peu savoureuse, de petites portions pour un prix élevé. Évitez si vous le pouvez.
Le 23/03/2019 à 21:23
Très très très bonne cuisine !!!!
Le 23/03/2019 à 20:27
La nourriture est très délicieuse, les prix sont très raisonnables et le service est attentionné. comme! ! Je recommande leur foie gras avec des coquilles Saint-Jacques au milieu, c'est super. nourriture excellente, service parfait avec un bon prix!
Le 12/02/2019 à 12:29
Nous sommes allés en groupe, c'etait très bien. (Accueil,repas..) Alors maintenant... nous envisageons de retourner en très petit comité pour tester d'une autre façon. Affaire à suivre
Le 02/01/2019 à 22:07
bonne expérience cuisine inventive mais un peu chère. viande de porc trop rosée à notre goût.
Le 02/01/2019 à 19:15
Merci chef ! Explosions de saveurs si vous êtes curieux.... les moins : parking + salles immenses
Le 18/11/2018 à 16:47
Cadre très agréable, cuisine raffinée, un régal...je recommande vivement...
Le 16/11/2018 à 11:25
Très bon accueil, plats délicieux. Je recommande
Le 16/11/2018 à 00:22
Super endroit local pour la cuisine italienne. Très occupé ce qui est toujours bon signe !
Le 28/10/2018 à 21:41
Bon restaurant, calme dans la véranda s'il n'y a pas trop de monde
Le 10/09/2018 à 13:33
Si vous êtes espagnol et avez faim, n'y allez pas. Ils nous ont traités avec dédain car nous ne les comprenions pas comme si c'était obligatoire, la nourriture était bonne mais ce sont des portions ridicules et je ne suis pas un gros mangeur. Je ne le recommande pas.
Le 31/08/2018 à 09:29
Super bon restaurant o top
Le 19/08/2018 à 20:27
Expérience parfaite. Excellente nourriture, bonne ambiance et excellent service. J'ai opté pour un menu de 3 plats à 27 € et c'était excellent.
Le 29/07/2018 à 10:17
Très bon. Repas juste un peut long entre les plats sinon rien la dire qualité et service bien present
Le 16/07/2018 à 23:49
Nourriture excellente, service merdique
Le 16/07/2018 à 13:07
On y mange très bien. Lieux agréable.
Le 15/07/2018 à 15:40
Très bonne table service agréable et impeccable. Bonne carte des vins. A faire
Le 08/05/2018 à 13:36
Très bon accueil, cuisine raffinée, de saison et de qualité. A visiter sans hésiter!
Le 01/05/2018 à 10:19
Un peu cher pour le repas mais c’était bon et tendre.
Le 01/04/2018 à 22:53
Très bon repas, toutes les viandes étaient parfaitement cuite, et le désert était à tomber.
Le 14/03/2018 à 10:17
tres bon repas avec plats originaux & consequents grande salle tarif restant abordable
Le 18/02/2018 à 15:11
Repas très bien préparé, petit amuse bouche délicieux, décoration du restaurant très sympa et tarif dans la moyenne . Je recommande !
Le 05/01/2018 à 22:50
Excellent ! Très bon repas, cuisine raffiné, bravo au chef nous nous sommes régalé !
Le 26/11/2017 à 19:45
Un restaurant très bien repas très bon service super à découvrir 👍👍👍👍👍👍
Le 05/10/2017 à 16:48
nourriture traditionnelle de haute qualité - recommandée pour cela ; cuisine bien meilleure que service et salle à manger ayant besoin de design et de rafraîchissement ; du côté cher
Le 21/09/2017 à 21:34
Très bon
Le 13/09/2017 à 20:25
Bon accueil et cuisine d'excellente qualité
Le 04/09/2017 à 22:51
Cuisine tout simplement excellente...fraîche, bonne, régionale, ce n'était pas notre première fois ici et ça valait encore le coup...😊
Le 04/08/2017 à 00:57
un peu cher et juste un peu au-dessus de la moyenne
Le 29/07/2017 à 14:22
Très bon restaurant, personnel discret, sympatique et de bon conseil, chariot de fromages excellent, juste un tout petit bémol sur le foie gras qui était très veiné ce jour là. Bon rapport qualité/prix
Le 10/06/2017 à 21:02
Il n y a qu un seul mot excellent. Très bon accueil service irréprochable. Restaurant qui a tout d un gastronomique !!!!
Le 16/04/2017 à 17:56
Excellent restaurant familial, cuisine fine avec des produits de bonne qualité. Prix abordable (relativement) car non étoilé, la différence avec ces derniers se joue sur le service et la complexité des préparations. La carte des vins est un peu légère, mais dans l'ensemble l'Alliance est un excellent choix !
Le 12/02/2017 à 13:52
J'ai visité cet endroit avec mon amie pour mon 30 e anniversaire. visite absolument impeccable ! service incroyable de la part du personnel même si notre français n'est pas le meilleur. la nourriture était délicieuse. je recommanderais cet endroit à tout le monde
Le 01/01/2017 à 22:08
Très bon avec des aliments qui on beaucoup de goûts.
Le 23/10/2016 à 23:15
Cela devrait être l'un des meilleurs restaurants de la région. Un véritable savoir-faire culinaire. Nous avions le menu de base avec des fromages et c'était tout sauf basique. Excellents goûts, nourriture fraîche, assemblage créatif. Bonne carte des vins, mais pas géniale.
Le 09/01/2016 à 22:40
Magie culinaire Une très bonne table à Amboise .. Digne d'un chef étoilé .... La cuisine , c'est avant tout une histoire de passion et de plaisir !!! L'Alliance a cette philosophie
Le 20/04/2015 à 11:55
Nourriture délicieuse, l'un des meilleurs repas que j'ai eu. Si vous êtes à Amboise, vous devez l'essayer !
Le 27/12/2012 à 18:20
Un restaurant qui se veut élitiste mais sans en avoir les moyens. Le service était déplorable et pédant. Les plats sont corrects, sans plus. Le client mérite mieux dans cette game de prix! A éviter.
Le 02/11/2012 à 20:17
Excellente nourriture, en grande partie biologique ou locale
Les autres restaurants
💬 C’était notre première fois à La Maison de la Truffe et nous reviendrons sans hésiter! Expérience culinaire juste extraordinaire sans compter sur le service aux petits soins. Petit plus pour le voiturier ;)
💬 Merci beaucoup pour cet anniversaire C'était une expérience inoubliable. Grande attention et gentillesse de l'équipe. Cuisine délicieuse et inventive. Cadre exceptionnel Si ce n'est pas la perfection on n'en est pas loin Merci et bravo
💬 Cuisine raffinée, délicate, subtile et plus que délicieuse. Les assiettes sont traitées comme des œuvres d’art. Le personnel chaleureux et sympathique. Le cadre très agréable. Nous y avons passé un très agréable moment. Je ne peux que recommander ce restaurant
💬 Un moment exceptionnel !!! Un service rapide, doux et aux petits soins. Une cuisine de haut vol, travaillée, recherchée, et simple à la fois. La cuisson du poisson parfaite. Des saveurs et de la couleur. Il n'y a pas assez de vocabulaire pour exprimer cette expérience inoubliable. J'allais oublier...mention spéciale pour les miniardises au café. 🤤🤤Merci à toute l'équipe!!! Vous êtes dignes des plus beaux étoilés.
💬 Le service était rapide et le personnel était serviable (facilement à disposition). La cuisine était simple mais bonne. En terme de saveurs, je n'ai pas pu retrouver le risque pris par certains restaurants gastronomiques. Au niveau de la présentation des plats, cela était correct. Pour le dessert, il était très bon. Dommage que cela provient d'un pâtissier avec lequel l'enseigne travaille et non pas du chef en lui même.
💬 Nous avons dîné en famille, ce fut une belle expérience. Le personnel est fort sympathique, très professionnel avec un service impeccable Le cadre est agréable, ambiance fabrique ( d’où le nom du restaurant 😃), avec des décorations rétro qui donnent tout son charme à l’établissement La cuisine est excellente, mention spéciale pour le trio de dessert.
💬 Cheval blanc Plénitude est d'un raffinement inégalable !!!! La décoration est splendide et magique. Le service voiturier est très chaleureux. Le lieu respire l'élégance, la quiétude et le raffinement. L'accueil est du même niveau, prévenance, comportement chaleureux et efficacité. Nous choisissons le menu "symphonie" dévoilée pour l'un d'entre nous et mystérieux pour l'autre. Ce fut un enchantement, une explosion de saveurs où chaque plats exprime la force créative du chef et de son équipe. Mention spéciale pour les sauces, l'identité du chef, des sauces goûteuses, généreuse, pétillantes, légères, esthétiques, tellement appréciées par nos papilles gustatives. Notre serveuse a été remarquable et très rigoureuse. Le manager qui nous a accompagné dans l'antre des cuisine était également très sympathique et très professionnel. Nous avons aimé sa gentillesse et son allure. Nous le remercions d'avoir sublimé notre moment ! Ce repas est un chef d'œuvre TOUT SIMPLEMENT !!!
💬 Nous avons pris le menu a 79 euros par personne: emulsion de foie gras en entree tres jolie dans l'assiette (cf photo) mais pas du tout au goût. Concernant le plat principal: la viande exquise mais accompagnements pauvres et pas cuits. Enfin dessert qualité flunch. Le vin est en moyenne a 90e la btl. Service banal. Pas de chef de rang, pas de visite d'un cuisinier en salle. En resumé: on paye le cadre, les plats ne valent pas 79 euros et le service n'est pas du tout a la hauteur.
💬 Nous avons pris le menu végétarien (100 euros le midi) l’expérience était incroyable. Ils ne servent pas de petites portions, c’est vraiment copieux. Tout était bon, raffiné. Nous nous sommes régalées. Un sans faute. Ils peuvent adapter les plats selon vos restrictions alimentaires.
💬 Superbe endroit pour dîner un dimanche soir dans le vieux Lille. Salle relativement spacieuse au vue de l'emplacement pour une ambiance cosy chic à la lilloise. Côté cuisine, une belle découverte avec une cuisine délicate de produits frais. Mention spéciale pour le filet de veau qui était tout simplement succulent. La carte des vins est bien pensée et les vieux millésimes affichés sont disponibles à la dégustation. À bientôt.