Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Holen qui se trouve à Rennes. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique à Rennes en bas de page.
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Les avis
Le 26/01/2024 à 13:37
Les plus : La serveuse était souriante et aimable. Les plats sont originaux avec des produits de qualité. Le dessert à la poire était le seul met avec un équilibre des saveurs et un jeu de texture intéressant. Les moins : Contrairement à la serveuse, le serveur était froid, ses paroles/remarques n'étaient pas à l'image d'un étoilé. Les plats quant à eux n'étaient pas tous bien équilibrés et sans jeu de texture raffiné. Le goût du foie de canard était masqué par le choux et le vin, le plat était beaucoup trop acidulé. J'étais venue en 2019, avant que le restaurant ne soit étoile, et j'en avais un gardé un très beau souvenir que je n'ai malheureusement pas retrouvé lors de ma deuxième visite. Dernière chose, la carte sur le site internet n'est pas à jour. Il n'y plus 6 gestes mais uniquement 7 et 9 gestes avec des prix plus bas (85 euros le 7 gestes). Nous en avons eu pour 246€ à deux : 2 menus 7 mets à 85€ + accords mets/vin (3 verres) à 35€ + 1 bouteille d'eau à 6€. C'est le prix d'un restaurant étoilé mais les plats n'étaient pas du tout à la hauteur.
Le 25/01/2024 à 16:48
Nous avons déjeuné ici. Menu fixe de 3 plats. C'était très très bon. Chambre magnifique. Bonne nourriture. Et un prix très intéressant pour la qualité.
Le 19/01/2024 à 19:58
J’ai voulu offrir un dîner dans ce restaurant « gastronomique », il m’a été refusé de régler le restaurant en avance dans le but d’offrir un moment unique. C’est en appelant la veille pour bien confirmer la réservation qu’il m’a été indiqué qu’elle avait été annulée, car je n’avais pas soumis d’empreinte bancaire, sans m’en informer lors de la réservation. L’accueil et le service ne sont pas dignes d’un restaurant gastronomique.
Horaire d'ouverture :
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