A propos de : Restaurant français Gwaien Restaurant Nantes à Nantes
Restaurant simple proposant un menu local composé de plats de viandes et de poissons créatifs et de desserts.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français Gwaien Restaurant Nantes qui se trouve à Nantes. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Nantes en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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❌Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Plats bio
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️LGBTQ+ friendly
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Chèques
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
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✔️Menu enfant
Les avis
Les dernier avis sur Gwaien Restaurant Nantes à Nantes
Eloïse.r
Le 28/01/2024 à 20:25
C’est fut une Belle découverte, superbe restaurant à taille humaine, on se sent bien, jolie décoration, service au top avec le sourire et les plats très bons à un prix raisonnable. Je vous le conseille vivement. 😍
Marie.o
Le 27/01/2024 à 19:02
Très belle soirée spéciale Terroir&Océan. Deux mots qui définissent parfaitement la cuisine du chef, Jérémy ! Un vrai régal de l'entrée au dessert, avec des associations subtiles comme le salsifis et la Saint-Jacques (le jus de bœuf, une tuerie) et plein de vivacité comme le veau/mandarine/langoustine. Une langoustine moelleuse et transparente à souhait ! Que dire du chèvre croustillant au dehors et fondant à l'intérieur associé à des coquillages et salicorne pour le côté iodé. Délicieux ! Merci à toute l'équipe pour le travail fourni car il y en a certainement eu beaucoup 👏 Nous reviendrons pour d'autres découvertes avec grand plaisir !
Alban.i
Le 27/01/2024 à 17:55
Superbe découverte autant dans le lieu que dans l’assiette, personnel aux petits soins avec la clientèle. Je conseille fortement !
Capucine.A
Le 23/01/2024 à 15:59
Très belle découverte. Des plats très bien exécutés ! Un assaisonnement et une cuisson parfaite.
Sarah.a
Le 20/01/2024 à 13:14
Dîner excellent, possibilité de choisir son nombre de plats, nous avons pris un menu en 3 temps et un menu en 4 temps, associations de saveurs originales, très belles découvertes, service et cadre très agréable. Nous reviendrons sûrement !
Marie.
Le 19/01/2024 à 15:30
Un des meilleurs restaurants de Nantes si ce n’est le meilleur pour déguster des plats à base de poissons
Hélène.b
Le 19/01/2024 à 09:37
Cuisine créative et savoureuse, raffinée, plutôt autour des produits de la mer. Le personnel est discret, attentionné et efficace. Je reviens régulièrement, toujours avec autant de plaisir, manger au Gwaien !
Chloé.r
Le 17/01/2024 à 08:52
Très bon repas gastronomique, avec choix des vins et des associations parfaites. Ils font attention au détail ça fait plaisir.
Rivière.a
Le 15/01/2024 à 08:47
Un déjeuner parfait, avec des plats pleins de saveurs et de délicatesse. Je recommande avec plaisir !
Eric.I
Le 13/01/2024 à 20:27
Ambiance très calme et très agréable, ainsi qu'une très bonne cuisine pour une excellente soirée ! Merci à toute l'équipe !
Norbert.e
Le 04/01/2024 à 08:46
Le cadre est chaleureux cependant l'accueil laisse à désirer. Réservation pour 19h45, nous sommes arrivés à 19h40, le restaurant était fermé et les cuisiniers et serveuses étaient dehors à fumer leur cigarette. On nous demande de patienter. Ouverture à 19h50, notre table n'était pas dressée, on nous demande donc de patienter dans l'entrée sur un ton guère aimable. Surprenant pour un restaurant de la place de Nantes qui se veut chic. Les plats servis sont très bons et les explications au moment du service sont très intéressantes cependant les tarifs nous semblent un peu excessifs.
tt.p
Le 01/01/2024 à 11:08
Très bonne expérience pour le repas de la St Sylvestre. Des mets inventifs et savoureux avec des associations de gouts originales. Nous remercions l'équipe pour l'attention apportée à mon intolérance au lactose
J...
Le 01/01/2024 à 10:08
Soirée du 31 décembre, une superbe découverte. Un accueil chaleureux, des plats raffinés, des produits frais.
Frederique.u
Le 01/01/2024 à 09:27
Très belle et bonne découverte. Service très sympa.
Louise.a
Le 29/12/2023 à 13:46
Salle joliment decoré, ambiance chaleureuse, repas excellent. Tout était parfait ! Bon rapport qualité prix 🍴
didier.i
Le 29/12/2023 à 11:08
prix très raisonnables au regard de la qualité des plats servis et de leur originalité.Bravo à toute l'équipe qui fait un excellent travail !
Diana.a
Le 24/12/2023 à 23:37
Cuisine et plats très bien travaillés au tour du poisson et fruits de mer, vins en accord avec les plats. On a apprécié énormément la découverte de lieu et leur cuisine.
Laure.V
Le 23/12/2023 à 13:53
Pause déjeuner au Gwaien : les plats sont de qualité, raffinés, l'ambiance est feutrée, l'accueil et le service sont vraiment agréables. Pour enchanter les papilles en ce début de vacances, c'était top !
Martine.i
Le 23/12/2023 à 10:26
Délicieux, accueil discret et raffiné, cuisine d’un grand chef 1 étoile 😉
claire.h
Le 21/12/2023 à 14:05
C'est avec grand plaisir que nous sommes venu ce 20 décembre déjeuner au Gwaien pour fêter un anniversaire et nous avons été très agréablement surpris par tout ce que nous avons manger et bu. Des alliances terre mer surprenantes. De la très bonne cuisine bravo au chef. Deux charmantes hôtesses qui ont su nous conseiller pour le choix du vin. Encore merci nous reviendrons c'est sûr.
Ca.l
Le 19/12/2023 à 19:17
Un restaurant avec une cuisine recherchée de produits de saison Une petite carte mais très efficace! Jamais déçue ! 😊
Yeye.i
Le 19/12/2023 à 16:10
Nous avons passé un moment très agréable et nous nous sommes régalés : la cuisine est très raffinée et délicieuse.
Rodolphe.I
Le 19/12/2023 à 09:42
Toujours au top, bravo ! Service, accueil et repas de grande qualité.
Simonin.h
Le 15/12/2023 à 22:44
Lieu simple et chaleureux Cuisine raffinée et pleine de saveurs Un très bon diner
anne-y.h
Le 13/12/2023 à 18:20
Déjeuner ce midi entre amies, très belle découverte avec entrée raffinée, un poisson juste bien cuit, accompagné d un sauce sublime, l'association avec la mandarine est géniale. Un très bon dessert aussi ! Le service est top Merci à l équipe Nous reviendrons et nous recommandons
Kristinn.e
Le 01/12/2023 à 16:55
Les plats sont délicats, fins et recherchés. Nous avons passé un bon moment.
sylvie.o
Le 27/11/2023 à 11:37
Assiette delicieuse, discrétion dans le service et bonne distance entre les tables. Je recommande
Paul.u
Le 24/11/2023 à 23:24
Excellent repas, saveur original, très bon conseil pour le vin et servie avec le sourire ! Merci beaucoup
Hubert.e
Le 24/11/2023 à 10:44
Vraiment une très bonne adresse à 2 pas de Talensac. Beaucoup d’originalité et de l’audace. Produits frais, desserts savoureux. Cuisson du poisson maîtrisé.
sarah.a
Le 16/11/2023 à 21:31
Très belle découverte. La carte est originale et les plats sont très bons. A deux pas de chez nous, nous y retournerons !
Jean-Jacques.u
Le 14/11/2023 à 14:21
Super les plats pleins de goût de saveur, du régal. Bravo à la cuisine.
Michael.a
Le 08/11/2023 à 12:00
Très belle découverte, prix et menu à la hauteur . Exceptionnel. Accueil et conseil au top. Cela donne envie de revenir toutes les 2 semaines au changement de carte .
Céline.o
Le 14/10/2023 à 16:14
Une adresse que nous retiendrons! Nous sommes venus chez Gwaien à 6 pour un anniversaire et nous avons passé une superbe soirée. Accueil chaleureux, ambiance conviviale, service aux petits soins, et la cuisine bien sûr... quel régal de l'entrée au dessert, avec l'accord mets-vins, un bonheur tout simplement! Les associations sont surprenantes et les plats aussi beaux que bons! Gwaien m'a même concocté un menu végétarien (sur réservation) de telle sorte que nous y avons tous trouvé notre bonheur! Bravo à toute l'équipe et à bientôt !
Stephane.E
Le 01/10/2023 à 11:44
Plats savoureux et raffinés, un poil léger pour les gros mangeurs, mais dessert copieux . Très bonne adresse tout de même. Équipe sympathique.
djallel.A
Le 29/09/2023 à 14:50
C'était trop bon et merci à Cassandre pour le service 😊
Julie.e
Le 16/09/2023 à 22:08
Nous venons de dîner dans ce restaurant et nous avons beaucoup aimé ! Une bonne playlist, une décoration agréable, un service au petit soin… Dans les assiettes ,des produits frais, travaillés avec soin et un assaisonnement comme je l’aime. Salé, une touche d’acide, de la rondeur… bref! On reviendra avec plaisir !
Alban.o
Le 09/09/2023 à 22:48
Cuisine originale, recherchée et délicieuse. Et cerise sur le gâteau, accueil et service au top ! Je recommande 😊
Jean.v
Le 07/09/2023 à 23:03
Délicieuse cuisine raffinée à un prix raisonnable. Service attentif et précis Très bonne soirée
Pyves.u
Le 01/09/2023 à 00:02
Exceptionnel Délicieux, créatif, raffiné, original…. Je manque de superlatifs pour décrire la Cuisine proposée par l équipe Gwaien. Allez y, foncez, vous ne retrouverez nulle part ailleurs à Nantes une expérience culinaire à ce prix. Merci à l équipe pour cette soirée et je reviendrai à chacun de mes passages.
Ethan.e
Le 25/08/2023 à 10:52
Super moment !!! Je conseille fortement la cuisine du chef, un vraie délice pour les papilles avec un bon rapport qualité prix .
Marionnn.
Le 22/08/2023 à 16:35
Une cuisine de qualité je recommande les yeux fermés.
muriel.o
Le 20/08/2023 à 13:38
Cuisine de produits locaux originale et savoureuse les vins au verre qui accompagnent les plats sont délicieux. Assiette généreuse. Je recommande.
Simon.a
Le 20/08/2023 à 11:45
On c'est r-é-g-a-l-é ! 😍 La cuisine est délicieuse et raffiné ! Servir des grands plats préparés uniquement avec des produits locaux (simple, frais aux accords aussi étonnants que détonnant) c'est vraiment du grand Art ! La décoration est charmante, très cosy/chic. Nous avons été très bien accueilli et conseillé aussi bien dans l'explication des plats que dans les choix des vins. Merci a l'équipe pour cette belle soirée.
Sisinet44.
Le 18/08/2023 à 21:45
Quand l’audace rejoint la créativité ! Fabuleux !!
Rurtha.
Le 17/08/2023 à 22:01
Une expérience gustative incroyable. C'est un sans faute 🤌
Martial..
Le 21/07/2023 à 19:33
Je recommande. On découvre des plats aux goûts particuliers mais très bon. Des entrées aux desserts, ce repas nous aura emmené de surprise en surprise. Parfait pour faire des découvertes gustatives. Le service, impeccable. Tres fluide, explication clair, et une excellente amabilité. Pour l'ambiance, c'était un peu bruyant mais j'ai cru comprendre qu'il y avait un grand groupe. Le tout pour un prix raisonnable pour un restaurant gastronomique. Je recommande absolument!
Christian.a
Le 14/07/2023 à 21:52
Laissez vous surprendre, vous ne le regretterez pas. L’originalité est au rendez-vous. Une explosion de saveurs à chaque plat, de l’entrée au dessert . Bravo
Eric.e
Le 14/07/2023 à 11:59
Excellent moment de dégustation. Excellent plat. Proposition de verre bien choisi pour accompagner. Service parfait. A priori, la carte évolue souvent donc à refaire... 😎
Lucie.r
Le 02/07/2023 à 11:06
Tout était exceptionnel ! Nous avons pris le menu en 6 temps, l’association des saveurs est réfléchie avec des produits frais et de qualité, pour un rapport qualité prix très intéressant. Le service est aussi tres agréable. C’était une super expérience, merci beaucoup 🙂
Nadine.o
Le 28/06/2023 à 19:08
Je recommande ce restaurant, les plats sont délicieux avec des produits frais et de saison ainsi que des accords mets et vins. Le service est parfait. Super adresse.
Laure.o
Le 22/06/2023 à 22:29
Explosion de saveurs en bouche garantie ! Je recommande vivement, on est jamais déçu.
Rémi.H
Le 21/06/2023 à 14:03
Très bonne adresse, carte réduite, produits de qualité. Cuisine travaillée et originale, belle présentation. Tarif accessible !
pascale.e
Le 19/06/2023 à 17:03
Super restaurant dans rue qui monte au marché de talensac Quelques tables en terrasse, dommage de manger dans la rue face zux voitures qui passent Tout est délicieusement cuisiné et très beau dressage. Menu du midi abordable pour la qualité Mérite 5 étoiles
Cyril.e
Le 17/06/2023 à 21:49
Menu original et délicieux. Très bon vin et très bon service.
Sylvie.r
Le 30/05/2023 à 22:56
Joli cadre, serveuse agréable et très professionnelle, et des plats succulents
Gwladys.
Le 12/05/2023 à 22:37
Un pur bonheur, que de saveurs!! Plats très bien présentés, service très bien, un délice !!
Brigitte.a
Le 08/05/2023 à 22:40
Très bon restaurant que des produits frais. Service irréprochable. Je recommande vivement
Pascal.u
Le 07/05/2023 à 00:05
Une super soirée commencée par un cocktail exquis et un repas magique avec des saveurs inattendues dues à des ingrédients que l on aurait pas imaginé introduire dans des recettes excellemment cuisinées et accompagnées d'un vin succulent De plus une équipe très agréable +++ A ne pas manquer
Sylvain.A
Le 06/05/2023 à 23:55
Super moment en famille ! Nous avons très bien dîner dans un cadre agréable. Excellente cuisine très travaillés ! Nous avons ressenti l amour du métier et cela fait plaisir !!!
Marina.h
Le 06/05/2023 à 21:46
Excellent accueil, mets succulents, ambiance conviviale tout était parfait merci !!
Camille.a
Le 01/05/2023 à 18:11
Belle découverte. Je suis plutôt difficile et au vu du menu j'avais peur de ne pas aimer. Menu 3 temps 1 plat et 2 desserts. Cocktail maison très bon on sent peu l'alcool. Le plat pak choi lard blanc langoustine était excellent avec plusieurs ingrédients inconnus pour moi. Nous avons pris une assiette de fromage que nous avons partagée et avons tous adoré la tome de brebis à l'huile de noix. J'ai bien aimé le lait ribo aux oignons rouges surtout la glace mais pas forcément les morceaux d'oignons. Des serveuses sympathiques
Kévin.o
Le 16/04/2023 à 13:33
Un repas d'une qualité exceptionnelle, avec beaucoup d'harmonie dans les saveurs. Gros bémol cependant justifiant des 4 étoiles au lieu de 5 : la lenteur du service. 1h pour avoir l'entrée d'un repas en 4 en temps (sans apéro) pour 2h30 au total sur place, nous avions un peu faim !
N..l
Le 27/03/2023 à 19:50
De passage sur Nantes, nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant pour le soir du réveillon. L'accueil et le service, le repas, étaient parfaits! L'association des saveurs et des textures des plats était excellente et raffinée, c'était un régal!
Linda.e
Le 24/03/2023 à 21:23
Des plats d une finesse exceptionnelle... Nous avons dîné dans ce restaurant pour la première fois... Nous nous sommes régalés.
Typhaine.e
Le 25/02/2023 à 23:55
Dîner délicieux et staff très agréable. Super soirée, je recommande les yeux fermés :)
Helene.a
Le 24/02/2023 à 22:36
Parfait, délicieux nous avons passé un moment très agréable.
Baptiste.r
Le 24/02/2023 à 18:26
Super service, cuisine délicieuse, inspirante et audacieuse. Très impressionné par la fourme d’ambert retravaillé avec le sorbet oignon rouge. Merci pour ce bon moment.
Romane.A
Le 09/02/2023 à 17:46
Restaurant intimiste, une cuisine aux inspirations bretonnes d’une grande finesse, je recommande !
Severine.i
Le 09/02/2023 à 09:34
Très joli restaurant, service agréable, un peu cher pour les produits qu'il y avait à la carte ce jour. Le goût était là mais nous sommes tous sortie en ayant faim, ce qui ne mettais encore jamais arrivé dans d'autres restaurants gastronomiques, c'est très désagréable. C'est pourquoi je ne mets pas 4 étoiles.
Sarah.
Le 03/02/2023 à 11:03
Ma maman a absolument adoré 😉. Elle y reviendra avec ses copines ! Merci
Marie-laure.e
Le 02/02/2023 à 13:36
Fraicheur et originalite des plats. Tres bon rapport qualite prix. Service impeccable. Belle decouverte. MAD EO chef
SEVIGNON.a
Le 31/01/2023 à 17:23
Des plats originaux et tellement savoureux , un service professionnel et chaleureux, rapport qualité /prix très correct . Nous avons passé un très beau moment …… d’autant plus que notre gentil chien était accepté 🍀
christophe.a
Le 22/01/2023 à 10:24
Arrivés devant trop top (ils ouvrent à 19h45) nous avons failli repartir vers d’autres cieux puis les autres avis nous ont inscité à patienter. Dieu que je m’en aurais voulu de rater ça. Excellent repas, saveurs et mélanges originaux de la petite mise en bouche à la mignardise,service très pro sans etre coincé, vins excellent. On pourrait leur dire de grandir et se mettre en centre ville mais surtout pas, ils y perdraient certainement leur belle âme et créativité. Foncez!
camille.u
Le 10/01/2023 à 14:00
Belle découverte, une cuisine locale, des associations de saveurs très fines, un lieu très chaleureux et un accueil de haute qualité plein de générosité.
jovany.e
Le 06/01/2023 à 23:34
Un menu digne d'un restaurant etoilé ! ( comparaison possible avec le manoir de la regatte notamment). Des saveurs inédites, un dessert incroyable, des vins de qualités. Je recommande et je reviendrai :)
Chloé.e
Le 06/01/2023 à 23:09
Excellent rapport qualité prix, nous sommes régalés de l’entrée au dessert (menu 4 plats), le tout avec des produits locaux, de saisons et une attention particulière à une pêche raisonnée. Très bon choix de vins également. Je recommande les yeux fermés.
anna.h
Le 05/01/2023 à 18:33
Service très sympathique et cuisine au top ! Super rapport qualité/prix.
Marion.O
Le 16/12/2022 à 10:02
Beau restaurant et accueil chaleureux. Moment très apprécié. Belle découverte et dégustation gourmande pour chaque temps. Merci !
Romain.
Le 11/12/2022 à 11:59
Des plats simples, fins avec une cuisine très bien exécutée. Les produits sont frais, de saison et les assiettes sont accompagnées d'une très belle présentation. Situé au 63 rue de Bel Air, le lieu est intimiste sympathique et chaleureux. Seul petit bémol, l'attente entre les plats. Mais rien de bien dramatique. En tout cas, nous y retournerons pour sûr !
jc.e
Le 18/11/2022 à 14:49
Troisième déjeuner et toujours aussi bon Des plats frais délicieux et nouveaux à chaque visite.
Jessica.o
Le 02/11/2022 à 16:55
Plats savoureux, salle chaleureuse. Service impeccable, agréable professionnel.
Dey.a
Le 28/10/2022 à 19:32
Excellente cuisine! Des mariages de saveurs étonnants, de bons produits, de bons vins et un accueil très chaleureux!
Clara.N
Le 13/10/2022 à 16:42
Excellent, nous nous sommes régalés dans un cadre agréable et confortable. Merci pour votre accueil.
Damien.a
Le 07/10/2022 à 23:19
Excellente expérience, tant par le goût que par le service. Les produits sont frais et la cuisine raffinée. Nous avons passé un très bon moment. Un merci particulier à la sommelière pour les digestifs gentiment offert :)
Philippe.�
Le 09/09/2022 à 18:18
Désolé de ne pas partager l enthousiasme . Beaucoup d'attente entre les plats, cuisine raffinée et originale mais portions dés à coudre. Prix trop élevés.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir monsieur, nous sommes navrés de n’avoir pu vous satisfaire. Merci de louer la qualité de notre cuisine. Nous n’avons eu aucun retour direct à ce propos, dommage de ne pas en avoir discuté directement avec nous. Nous aurions pu échanger quand à la grande qualité des produits utilisés en cuisine, qui justifie que nous ne sommes pas sur des quantités de brasserie. Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour effacer cette mauvaise image que vous avez de nous. Bien cordialement. Jérémy
Rei.
Le 21/08/2022 à 16:44
Superbe expérience au Gwaien. L'accueil était chaleureux et nous avons découvert un menu varié et surprenant. Nous reviendrons. 🤗
Catherine.a
Le 20/08/2022 à 23:01
Un vrai moment de plaisir...accueil et service irréprochables, des mets et plats savoureux, délicatement parfumé, originaux sans extravagance et qualité des produits frais et locaux ..nous recommandons vivement ! Merci a toute l' équipe!
Florian..
Le 16/08/2022 à 14:06
Tout simplement une des meilleures tables à Nantes. Une ode à la cuisine bretonne, des produits frais superbement mis en valeur. Et toujours une belle originalité et d'association de saveurs, ou de terre/mer. Un sans faute jusqu'au dessert.
Nathalie.I
Le 05/08/2022 à 14:23
Notre restaurant préféré. Tout y est parfait pour passer un agréable moment : accueil , cadre, service et cuisine bien sûr ! A chaque fois de belles découvertes gustatives . Un excellent rapport qualité prix sur Nantes.
Camille.
Le 22/07/2022 à 12:47
Très bonne découverte, nous y sommes allés pour le déjeuner et nous avons pu déguster des plats recherchés pour un prix très accessible.
Xavier.u
Le 16/07/2022 à 07:26
Très belle découverte. Une cuisine inventive, des associations de saveurs originales et osées pour un résultat délicieux. Service, accompagnement et conseil parfaits de l'équipe.
Sylvain.l
Le 05/07/2022 à 13:39
Une cuisine travaillée, des plats délicieux et un service de qualité le tout hors du bruit de l'hyper centre. Une superbe découverte!
Anne-Sophie.A
Le 21/06/2022 à 12:41
Très belle surprise gustative au Gwaien! Service au petit soin et personnel très arrangeant( nous ne savions pas qu’il y avait une terrasse et malgré qu’ils étaient complet à l’extérieur, ils nous ont sorti une table 👍)Nous avons passé un très bon moment et nous nous sommes régalées! Merci à toute l’équipe !
SABINE.E
Le 18/06/2022 à 11:55
Cuisine raffinée et inventive avec des produits frais de qualité Accueil simple et agréable
Gabriel.u
Le 12/06/2022 à 12:31
Restaurant proposant un menu en 3, 4 ou 6 temps changeant régulièrement avec des produits locaux et des associations de saveurs incroyables. Des herbes et des fleurs comestibles, meringue de chèvre, agneau cuit à basse température, chinchard au café, glace de raifort ... De très bonnes idées ! Les vins proposés sont également excellents ! Le personnel est très à l'écoute et n'hésite pas à demander des retours vis-à-vis des plats proposés, nous reviendrons à cette adresse.
Inès.h
Le 08/06/2022 à 15:13
Nous avions repéré ce restaurant sur Instagram. Nous avons donc testé le week-end dernier ! Un cadre très sympa, avec de la modernité et du bleu rappelant le lien avec les produits de la mer. Le gérant et le chef sont des personnes très accueillantes et très sympathiques. Concernant les plats, un seul mot : délicieux ! Les plats sont travaillés, bien présentés. Les produits sont de saisons, de qualité. Si vous cherchez un restaurant moderne, original et axé sur les produits de la mer, c’est votre adresse !
valentin.a
Le 12/05/2022 à 17:02
Je suis venu manger le 11/05 avec ma maman sur le temps du midi. Nous avons été très surpris par le rapport qualité prix qui est incomparable. Vraiment un agréable moment suivi par un chef de salle passioné, et très professionnel. Que du positif Pq: l’idée d’associer les VON en fonction du plat directement sur la carte est très plaisant
Matthieu.h
Le 06/05/2022 à 09:27
Deuxième fois chez Gwaien et toujours une excellente expérience. Superbes produits, mis en valeur au coeur de l'assiette. Justesse parfaite des saveurs, des assaisonnements. Découverte d'associations (huître/fenouil, rhubarbe/café). Service toujours sympa et décontracté.
Maxime.h
Le 26/04/2022 à 21:42
Super restaurant Les produits sont bien travaillés et frais Je conseil
Elisabeth.e
Le 24/04/2022 à 07:21
Très bonne soirée dans un lieu charmant avec un personnel attentionné. La cuisine est délicieuse avec un petit goût de trop peu. Belle découverte
Maxime.u
Le 07/04/2022 à 23:04
On a très bien mangé, des associations de saveurs uniques, c'était vraiment très bon. Les bouchées au début du repas ainsi que les mignardises à la fin étaient très agréables ! L'ambiance était feutrée, une mention spéciale pour le service, qui était très sympathique. Nous avons passé un bon moment en amoureux.
Pauline..
Le 30/03/2022 à 11:33
Nous étions 4 à y dîner et nous avons tous été conquis. D’abord par le cadre que nous avons trouvé très agréable. Nous avons pu doubler les desserts et nous avons grandement apprécié ! Quel plaisir de ne pas avoir à se décider entre deux desserts et de pouvoir en prendre deux. C’est le summum de la gourmandise. Nous y avons découvert de nouvelles saveurs, notamment un plat contenant du porc avec du haddock, un dessert pomme céleri et chocolat dulcey, et alors vraiment le mélange qui nous a tous séduit c’est la brioche miso et mangue. J’en ai encore l’eau à la bouche le lendemain ! C’était délicieux et nous avons tous noté l’adresse. Merci pour toutes ces délicieuses découvertes.
talbot.c
Le 01/03/2022 à 21:18
Nous y avons mangé le midi en semaine et c'était excellent. Super rapport qualité/prix. Le service était au top et l'ambiance aussi. Je recommande fortement !
Anaïs.r
Le 28/02/2022 à 20:04
Super découverte, une cuisine raffinée, le service au top. Je recommande à 100 % !!
Julie.I
Le 22/02/2022 à 23:46
Une très belle découverte. Une cuisine originale et raffinée. Des produits de qualités. Des associations étonnantes de saveurs qui se marient à la perfection. Le tout dans une atmosphère chaleureuse et un service impeccable. Je recommande vivement.
Feriel.o
Le 17/02/2022 à 08:38
Service très agréable et professionnel. Les plats sont très bien présentés, cuisson parfaite du poisson et saveurs et originalité au rendez-vous une très belle découverte. Une belle adresse nantaise.
mathilde.i
Le 08/01/2022 à 10:01
Superbe découverte Joli cadre Accueil et service parfait, aux petits soins sans en faire trop Repas excellent (et dans de très belles céramiques pour ne rien gâcher) Merci Gwaien ! Nous reviendrons !
Anne.o
Le 01/01/2022 à 17:22
L'année 2021 s'est terminée avec un dîner de réveillon savoureux grâce à l'équipe du Gwaien à Nantes. Un moment bien sympathique qui nous a permis de passer le seuil de 2022 avec gourmandise !! Une ambiance chaleureuse avec une équipe au top!! Une soirée gourmande avec des assiettes joliment présentées. On se régale déjà rien qu'avec le regard avant que les saveurs n'explosent en bouche!! Les parfums sont là. Les saveurs sont là. Chaque produit est respecté à sa juste valeur!! Un établissement que je recommande sans hésitation!! Bravo à toute l'équipe et surtout merci à elle de nous avoir choyer pour passer le seuil de 2022 avec délice!!
Geoffrey.l
Le 01/01/2022 à 12:19
Nous avons tenté le gwaien pour le nouvel an , avec son menu spécial pour l'occasion. Franchement un peu déçu, la déco est top le service très agréable les assiettes joliment présentées mais il manque le principal le goût. C'est dérangeant pour un restaurant ou on met le prix. Quand les assiettes se veulent simples et épurées, il faut que ça envoie au niveau du goût. Malheureusement tout est plat, linéaire sur des plats simples que l'on peut refaire à la maison comme les deux coquilles saint Jacques avec la demie clémentine grillées. Bref on venait chercher de la surprise et du goût, pas du visuel. Cela n'est pas dit pour casser ou dénigrer gratuitement, c'est vraiment notre ressenti à ma femme et moi
LillyAnn.A
Le 24/11/2021 à 19:15
Excellentissime !!!! Normal c’est un breton au piano….. (pas de chauvinisme de ma part)
Chloé.u
Le 20/11/2021 à 08:50
Des plats délicieux, originaux et recherchés. Une cuisine très fine pour un prix très correct. Personnel chaleureux, tout comme l’ambiance du restaurant. Je reviendrais !
Ana.l
Le 19/11/2021 à 08:15
Cadre très agréable , serveurs attentifs et souriants. Le repas était délicieux, nous nous sommes régalés du début à la fin ! Cuisine créative avec beaucoup de saveurs.
Mathieu.e
Le 13/11/2021 à 08:26
Une excellente expérience culinaire. L'ardoise propose un vin pour chaque mets. Le rapport qualité prix est incroyable. Nous ne manquerons pas de revenir à notre prochain passage à Nantes.
Anne-Cé.a
Le 11/11/2021 à 14:34
Un restaurant intimiste avec une carte délicieuse aussi bien pour les plats que pour les vins. Très bonne adresse
Sophie.o
Le 10/11/2021 à 08:53
Une expérience magnifique Un accueil chaleureux et dynamique Des conseils et des explications de plats de qualités Un menu simple et efficace avec des produits oubliés Un régal du début à la fin . Des choix et des propositions de vins en rapport avec les plats. Un grand merci Et évidemment je reviendrais faire découvrir ce petit bijou
Dupont.i
Le 26/10/2021 à 16:27
Très bonne adresse, service agréable avec une équipe jeune et dynamique. Très bon rapport qualité prix pour des plats très bons avec de bonnes associations je conseil fortement ce lieux 👌
Albert.E
Le 14/10/2021 à 15:18
Aujourd'hui 14 octobre, déjeuner au Gwaien avec 2 amis. Excellent, simple et raffiné à la fois, personnel sympa.
Lily-Rose.u
Le 06/10/2021 à 06:46
Déçue ... Une cuisine qui manque de texture et d’assaisonnement, un accueil qui manque de simplicité et de chaleur. Et une petite faim au sortir du restaurant ... La bouteille de vin est hors de prix.
Sancet.a
Le 29/09/2021 à 09:04
Expérience délicieuse hier soir ! Nous étions une grande table pour l'anniversaire d'un ami et tout était parfait ! Super accueil, un large choix de vins et des plats délicieux. Vous pouvez choisir 3, 4, 5 ou 6 plats parmi des choix de saison, soigneusement choisis et bien travaillés. Mention spéciale pour le velouté de maïs en entrée avec son sorbet et ses moules. Prix justes comparé à la prestation. Merci !
Hortense.i
Le 28/09/2021 à 17:18
Accueil agréable, cuisine au top. Une envie d'y revenir très vite !
isabelle.a
Le 24/09/2021 à 15:55
Excellent comme à chaque fois ! Produits de qualité, équipe très sympathique. Je recommande
Le.o
Le 03/09/2021 à 14:12
Très bon restaurant. Cuisine excellente affinée avec de bons produits. Service au top, agréable et souriant. Merci beaucoup pour ce délicieux moment 🌸🌸
Stéphanie.t
Le 21/08/2021 à 11:38
Une très belle découverte culinaire. Cadre chaleureux, accueil et service très agréable… Et aucune fausse note au niveau des plats. Nous reviendrons.
léa.e
Le 19/08/2021 à 22:33
L'un des meilleurs repas que j'ai mangé depuis quelques années. Accueil, service, esthétique et équilibre des goûts : tout était parfait ! Super moment et quelle belle découverte !
Marine.c
Le 14/07/2021 à 13:59
On a passé un très bon mardi soir. Des poissons délicieux. Un muscadet très bon. Des saveurs surprenantes et équilibrées. L'ardoise proposait 2 entrées, 2 plats, 2 desserts et un fromage. Possibilité de faire en 3, 4 plats ou plus.
Elodie.O
Le 04/07/2021 à 09:11
Choix entre 2 entrées, 3 plats, 3 desserts/fromage. Assiettes bien présentées, produit de qualité, quantité ajustée. Personnel présent et discret. La carte est très souvent mise à jour.
Herve.e
Le 29/06/2021 à 20:00
Dans l’assiette le job est fait merci à vous. Produits, qualités, quantités et saisonnalité : ok Le service m’a semblé mécanisé robotisé : aucun échange avec les clients une seule personne au service ! Très déplaisant…. La carte des vins posée là : aucune suggestion …. Le comble : la bouteille arrive ouverte …du jamais vu…. J’ose espérer qu’un contre temps faisait qu’un salarié était absent …. Un conseil : n’arrivez pas en retard car le mécontentement de la personne au service était palpable … et extrêmement désagréable …. A chacun son métier …. A chacun son métier ! Je n’y retournerai pas et ne le conseillerai à personne Aucun commentaire sur le lieu…. Très bonne continuation à vous
NATHALIE.A
Le 17/06/2021 à 21:18
choisi d'après les avis des internautes, la satisfaction est totale. l'accueil est sympathique, les produits frais et cuisinés juste comme il faut. bravo
Mustapha.R
Le 17/06/2021 à 11:26
Nous avons dîné à quatre un samedi soir. Un vrai régal. Cuisson parfaitement maîtrisée du poisson et dressage délicat et appétissant. Le dessert petits pois était juste hors du commun. Service discret et impeccable. Un vrai moment de bonheur.
Véronique.
Le 09/06/2021 à 17:26
Déjeuner entre amis pour la réouverture des salles. Quel bonheur d'avoir choisi Gwaien. Accueil chaleureux. Carte courte et de saison. Je suis conquise par l'inventivité du chef qui concocte des plats juste ce qu'il faut. Tout y est, cuisson au top, produits frais, présentation soignée. Je recommande vivement.
Patricia.o
Le 09/06/2021 à 16:13
Très bon restaurant . Accueil au top et cuisine avec produits de saison. Menu à 19 euro. Cuisine raffinée bons produits et recherche de plats innovantes. A recommander..
clélie.
Le 07/05/2021 à 22:48
Très bons menus à emporter, des produits frais et de saison. Le personnel est très accueillant et s'adapte facilement à vos allergies alimentaires, ce qui est très appréciable
Francisco.o
Le 28/01/2021 à 19:25
Des produits vraiment frais. Un poisson parfaitement cuisiné et surtout très bien assaisonné. Des saveurs subtiles. On y est allé au hasard cet été mais on y retournera
Clélia.o
Le 24/11/2020 à 15:07
Plutôt habitués des restaurants bistronomiques et de leur menus découvertes, cela faisait plusieurs mois que nous voulions essayer Gwaien. Nous avons fini par sauter le pas le dernier soir avant le 2nd confinement, et finalement, nous avons été plutôt déçus... : Le menu découverte n'en est pas vraiment un : ils vous proposent juste l'ensemble des plats à la carte, sans réflexion sur le menu : - aucune réflexion sur les quantités (beaucoup trop copieux, même la serveuse était compatissante) à part littéralement couper en deux les desserts - plus grave encore, les deux plats (poisson et viande) nous ont été servi avec exactement le même accompagnement... un peu limite pour un menu découverte à 50€... Au final, nous n'avons pas eu l'impression de déguster un menu découverte - avec tout ce que cela engendre au niveau des saveurs, des textures - mais plutôt l'ensemble de la carte mis bout à bout.
super.o
Le 14/10/2020 à 13:37
Endroit chaleureux, personnel formidable et à l'écoute, menus simples et clairs, plats soignés mais surtout délicieux. Le chef met en avant les produits locaux, privilégiant les circuits courts, avantageux à tous les niveaux. Allez-y les yeux fermés, certainement l'un des meilleurs restaurants de Nantes, avec un rapport qualité/prix tout bonnement incroyable.
Nicolas.l
Le 01/10/2020 à 17:23
Quelle belle découverte que le restaurant Gwaien. Un service très agréable, une vaisselle qui met des plats, astucieux et délicats, en valeur . Un chef passionné par les beaux produits de la mer et une belle histoire de pêche avec son grand père. Chapeau à toute l'équipe.
CLAVIER.E
Le 21/09/2020 à 20:32
Des produits frais. Un poisson parfaitement cuisiné. Des saveurs subtiles. Une très belle découverte.
Sarah.i
Le 16/08/2020 à 12:38
Formidable repas ! Sans fausse note du début à la fin, mention particulière pour le faux filet accompagné melon et sauce fruitée.
Alicia.R
Le 11/08/2020 à 23:42
Une expérience tout simplement parfaite, de l'entrée au dessert, et l'accord du vin avec les plats super ! Service de qualité, le goût des plats, aucune fausse note Un grand merci
Karine.e
Le 18/07/2020 à 22:14
Excellent accueil. Le cadre est sympathique. Les plats sont excellents, je ne peux que recommander ce restaurant.
Adélaïde.e
Le 16/07/2020 à 18:25
Excellent restaurant qui mérite le détour ! Venus pour déjeuner, le service était impeccable, les saveurs délicieuses, les assiettes remarquablement travaillées. Un excellent rapport qualité / prix. Je ne peux que conseiller d’y aller !
william.
Le 08/07/2020 à 14:58
Premier repas ce midi et certainement pas le dernier. C'etait excellent!! Super rapport qualité/prix en plus. Bravo à l'équipe! Je vais faire de la pub autour de moi.
anne.a
Le 27/06/2020 à 02:06
Découvert pendant le confinement avec son menu à emporter, nous n'avons pas été déçus ce soir du repas proposé. Les plats sont colorés et bien équilibrés, l'accueil est souriant (même derrière les masques 😉) et le cadre sobre, et décoré avec goût. À refaire (ou à découvrir les yeux fermés si c'est une 1ere pour vous)
Jean.r
Le 24/06/2020 à 11:41
Nous avons passé un moment singulièrement agréable au Gwaien, entre une cuisine absolument délicieuse et un très bon accueil. L’expérience culinaire fut d’autant plus savoureuse grâce à l’ambiance de ce restaurant qui, malgré la grande qualité des plats proposés, demeure humble, et dont l’engagement et la passion du chef et de l’équipe sont particulièrement appréciables. Cet équilibre entre excellence et humilité nous a véritablement conquis.
Carl.t
Le 19/06/2020 à 22:00
Apres 2 ou 3 expériences chez Gwaien, c’est toujours un super moment, du gout dans la simplicité, un service Parfait et une cuisson maitrisée ! Merci encore a l’équipe
plessis.l
Le 12/06/2020 à 17:21
Des produits de saison, une cuisine raffinée, savoureuse et un service impeccable. Parfait pour un repas en amoureux ou entre amis. Je recommande vivement. Bravo au chef et à son équipe !
Julie.o
Le 11/03/2020 à 08:43
Très bonne découverte. Nous avons très bien mangé. Le soir possibilité de prendre 3, 4 ou 6 plats. Nous avons opté pour les 6 plats et n'avons pas été déçus. Produits de très bonne qualité et de la région servi en quantité raisonnable. Prix correct pour ce type de restaurant (6 plats 50€) Service impeccable. A tester d'urgence
Marie.e
Le 28/02/2020 à 22:43
Excellente découverte en famille ce soir. Plats raffinés, très bien présentés. Que de mélanges de saveurs en particulier l'association cabillaud et crème au chocolat blanc, un délice ! Serveuse charmante et attentionnée. Excellent rapport qualité/prix. A tester sans modération.
Justine.a
Le 08/02/2020 à 11:14
Nous avons dîné entre amis un soir au Gwaien en choisissant le menu en 4 plats, nous devons donc sélectionner parmis les 3 entrées, 3 plats et 3 desserts 4 éléments, ça tombe bien nous ne sommes pas très desserts, nous optons dc pour 2 entrées et 2 plats, la formule est original mais parfaite dans notre cas. Les plats sont raffinés, des surprises et découvertes dans les alliances faites. Un service sans chichi, parfait ! Nous y retournerons pour sûr !
Agathe.a
Le 07/02/2020 à 10:00
Vraiment super endroit, dans un premier temps lieu chaleureux et bien aménager, la serveur est avenante tout en étant discrète parfait et puis surtout les produits sont excellents. Rapport qualité prix au top !
Dominique..
Le 06/02/2020 à 14:11
Carte simple, 2 plats au choix pour les entrées, les plats, les desserts. Menu à 16€(2 plats) ou 19€ (3 plats). Boissons en sus. Produits frais, jus de la pintade rôtie à tomber, légumes anciens à l'honneur ( panais, cerfeuil tubéreux et utilisation inattendue mais très agréable du topinambour sous forme de crème glacée dans le dessert chocolat.) Très bonne adresse , accueil et service très agréable et souriant. A recommander.
Franck.e
Le 09/01/2020 à 22:18
Accueil parfait, service rapide, plats raffinés et originaux, rapport qualité prix correcte. Que du bonheur
Lylia.a
Le 03/01/2020 à 23:01
Allez-y, les yeux fermés. De l’entrée au dessert. Tout est très bon. Le service est également au top. Je recommande
Jean-Luc.o
Le 02/01/2020 à 08:45
Restaurantissime ! Ici on vous invite au voyage sensoriel. Petite musique, Rien n'est basique ou sans effet. Belle cuisson des viandes, jus expressifs, mariage d'amour des ingrédients. Accords mets/ vins sincères et éclairés. Jérémie est engagé dans une valse héroïque dont on ressort des notes plein la tête. Et si on remettait le disque ? ...
Caldaklan.a
Le 26/11/2019 à 17:02
C'est une belle découverte, les plats sont variés, frais et de bonne composition. La carte des vins nous promène dans la France entière.Seul bémol, on voudrait en avoir plus dans l'assiette pour satisfaire les grands appétits. Le cadre est à la fois contemporain et un peu ancien. Le tarif est dans la norme pour ce type d'établissement.
Yann.e
Le 28/10/2019 à 18:58
1ère découverte pour ce restaurant. Le chef était auparavant au Baco Saveurs. C'est bon, joli mais je trouve le menu à 34 € trop cher, les portions sont petites, le service correct mais ce n'est pas un gastro pourtant vu les prix.... En plus, ancien client du Baco, j'avais un menu entrée+deux plats et desserts au prix du entrée, plat et dessert mais en fait ce sont deux demi-plats ?! je demande pourquoi ce ne sont pas deux vrais plats, parce que ce n'est pas pour que les clients repartent avec le ventre trop plein ?! et alors, ceux qui ont faim ! mes convives avaient un vrai plat et moi un demi poisson et une demie viande pour normalement 10 € de plus ?! à n'y rien comprendre, j'estime que ce n'est pas honnête. Donc pour moi, le rapport qualité prix n'est pas bon du tout. Les premiers vins rouges sont quand même à 27-30 €. Une amie a même trouvé un bout de plastique dans la soupe de champignons, excuse à la fin du repas par le chef mais rien commercialement, aucun geste ! Tout ça fait que je n'y retournerai pas, y'a beaucoup mieux ailleurs
Emilien.i
Le 25/10/2019 à 22:31
Cela fait 1 an que nous allons dans des restaurants semi-gastro de Nantes avec ma copine et nous avions adoré le Baco Saveurs. Nous étions donc très heureux de retrouver cette atmosphère et cette cuisine au Gwaien. L'accueil est très chaleureux et l'effort concernant les produits frais de saison et locaux se ressent dans l'assiette. Nous recommandons vivement et avons hâte d'y retourner.
Yann.c
Le 18/10/2019 à 21:58
Très très bonne cuisine et service impeccable. Très content de retrouver cette super équipe.
Jeanne.e
Le 05/10/2019 à 14:59
Une superbe nouvelle adresse nantaise ! Des produits de saison et une cuisine élaborée et pleine de saveurs. C’est idéal pour un déjeuner en semaine (le prix est plus que raisonnable au vu de la qualité !) ou un dîner gastronomique. Je reviendrai et recommande chaudement. Bravo au chef et à l’équipe !
Melanie.e
Le 01/10/2019 à 16:44
Excellente soirée dans ce nouveau lieu. Les produits sont ultra frais et très bien cuisiné. Les associations ne sont pas hasardeuses et s'entendent à merveille. Et pour finir un dessert gourmand juste ce qu'il faut. Nous étions clients du Bacco et nous allons surement devenir client de Gwaien.
vincent.h
Le 28/09/2019 à 00:09
Pas grand à rajouter aux photos si ce n'est excellent, un super moment pour une pause du midi avec des plats excellents et un service au top ! Je recommande vivement vous ne serez pas deçu !
Tiffanie.o
Le 24/09/2019 à 19:12
Un vrai coup de cœur ! Service attentif, produits frais et une ambiance très chaleureuse : tout y est pour passer un excellent moment. Encore merci à toute l'équipe pour ce voyage de saveurs, nous reviendrons !
Kevin.e
Le 24/09/2019 à 15:39
Nouvelle adresse sur Nantes qui mérite une grande attention ! Des produits frais, locaux et de saison très bien mis en valeur par le chef Jeremy. Un régal pour les papilles et les yeux. Faites une halte culinaire sans hésiter !
Antoine..
Le 24/09/2019 à 13:34
Super expérience, des produits frais et locaux. Le service est rapide et à l'écoute des clients. Une bonne sélection de vins et de bières (toujours du local), à recommander les yeux fermés !
Antoine.o
Le 24/09/2019 à 12:26
Une nouvelle adresse nantaise qui mérite le détour. Accueil chaleureux, cadre intimiste et agréable à deux pas de Talensac. Des produits frais, locaux et de saison sublimés par une cuisine créative et un accord des vins parfait. Nous recommandons sans hésiter.
Maxime.b
Le 22/09/2019 à 12:24
Service très pro, accueil chaleureux par le chef breton, déco soigné. Dans l'assiette, des produits frais de haute qualité et locaux, cuisson du poisson exceptionnelle et accompagnements succulents. Les vins conseillés sont parfaits. Un sans faute pour cette nouvelle adresse nantaise.
Marine.
Le 22/09/2019 à 01:07
Une superbe soirée au Gwaien! Le chef et son équipe ont régalé nos papilles avec une cuisine fine et vraiment délicieuse, dans une ambiance chaleureuse sans oublier l'accueil très appréciable ! Je recommande a 100%.
Annick.r
Le 15/09/2019 à 13:17
Bravo ! une cuisine qui sublime les produits, un service professionnel, un cadre chaleureux. Petit plus pour les gens de passage :on a trouvé facilement une place de parking dans la rue (2 visites) et aux heures de repas, elles sont non payantes. Excellent rapport qualité/ prix. Une adresse à découvrir.
Pascal.e
Le 15/09/2019 à 11:32
Découverte de cette nouvelle adresse qui deviendra vite incontournable à Nantes. Le cadre est chaleureux et la déco très soignée.Un accueil et un service irréprochables . Côté carte , que des produits de saison et des producteurs locaux. La présentation des plats est superbe, la cuisson du merlan de ligne à tomber. La carte des vins laisse une belle place aux Muscadets et à des appellations qui changent. A découvrir un Riesling de Vallet surprenant 😃. Un super dîner et une adresse que l'on ne peut que vous recommander.
Dylan.e
Le 14/09/2019 à 19:12
Quel plaisir de retrouver Jeremy dans son restaurant. Ancien chef du « Baco saveurs » il nous régalait déjà à grands coups de produits frais, d’associations modernes et d’une belle dose de Bretagne savamment dosée. Aujourd’hui il monte le niveau et concocte des plats encore plus délicieux au dressage soigné et élégant ! Accompagné de son équipe il saura vous faire passer un bon moment !
Tom.e
Le 13/09/2019 à 20:32
Très bonne soirée. Produits frais et accueil chaleureux. Je recommande le from-aaaaage et ce restaurant.
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