Restaurant

Avis sur Guindaille

📌 36 Rue Fouré, 44000 Nantes

4.7 / 5

💬 124 Avis

Avis sur Guindaille à Nantes

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EVA.A

Le 20/01/2024 à 17:42

5 / 5

Experience exceptionnelle - le cookie mi-cuit excellent - cocktail top ! Le cadre est magnifique ! Bravo, je reviens bientôt. Merci pour votre accueil.

Réponse du propriétaire :

Merci à toi Eva ! Impatients de t’accueillir à nouveau :)

Thomas.E

Le 09/01/2024 à 23:57

5 / 5

Le poulet était mash'allah

Réponse du propriétaire :

On a vu des étoiles dans tes yeux ! Merci Thomas & à bientôt (pour info, le poulet disparait tout bientôt...)

Gildas.a

Le 17/12/2023 à 23:48

5 / 5

Une chouette découverte au milieu de la rue Fouré, quartier champ de mars. Un bar à manger comme il se présente en façade. Le soir, c'est plutôt plats à partager avec une variété et des goûts succulents. J'ai apprécié la bière de la brasserie Dupont 🍻 saison bio en pression. Nous avons trouvé une table pour 3 un samedi soir de décembre sans réserver. Un service soigné et attentionné.

Photo n°1 de l'avis de Gildas.a fait le 17/12/2023 à 23:48 sur le  Guindaille à Nantes

Réponse du propriétaire :

Merci Gildas pour ce sympathique résumé ! & vive la Saison Dupont ;) à bientôt !

stephane.a

Le 12/12/2023 à 20:52

5 / 5

Des mets fins avec des cuissons maîtrisées dans un cadre très agréable. Ce restaurant est pour moi une heureuse découverte !

Réponse du propriétaire :

Heureux sourires pour nous ! Merci beaucoup Stephane !

Guillaume.e

Le 10/12/2023 à 11:59

5 / 5

Une équipe et un lieu d'exception Juste merci

Réponse du propriétaire :

Juste : MERCI Guillaume. Ce retour nous fait très chaud cœur sincèrement. À tout bientôt !

GirlsnNantes.v

Le 09/12/2023 à 12:17

4 / 5

Très bon moment à Guindaille Service et lieu agréable Portions un peu justes pour le tarif et dessert moins bon Malgré tout plein de saveurs pour le plat et l'entrée qui étaient une vraie réussite ! Très bien vu pour les options végétariennes. Cela fait plaisir ! J'y retournerais avec plaisir pour des occasions particulières

Photo n°1 de l'avis de GirlsnNantes.v fait le 09/12/2023 à 12:17 sur le  Guindaille à Nantes
Photo n°2 de l'avis de GirlsnNantes.v fait le 09/12/2023 à 12:17 sur le  Guindaille à Nantes
Photo n°3 de l'avis de GirlsnNantes.v fait le 09/12/2023 à 12:17 sur le  Guindaille à Nantes
Photo n°4 de l'avis de GirlsnNantes.v fait le 09/12/2023 à 12:17 sur le  Guindaille à Nantes
Morgan.a

Le 09/12/2023 à 10:37

4 / 5

Bar à manger : cuisine intéressante et moderne à partager en sirotant un verre

Réponse du propriétaire :

Jolie explication de bar à manger : on adore ! Merci Morgan !

jean-yves.e

Le 29/11/2023 à 09:19

4 / 5

Agréable, bonnes bières

Réponse du propriétaire :

Merci Jean-Yves, à très vite au comptoir alors !

R.

Le 26/11/2023 à 12:03

5 / 5

Magnifique endroit, bon vin, bonne ambiance. Il y à des concerts de temps en temps. Je recommande cette bonne adresse.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ! À très vite lors d'un prochain concert !

Lou.

Le 20/11/2023 à 23:55

5 / 5

Très bonne adresse à retenir ! Le personnel est top ainsi que l’ambiance. Les plats sont très bon et originaux, dommage peu copieux pour des plats à partager… Mais cela nous a permis de goûter les 3/4 de la carte !

Photo n°1 de l'avis de Lou. fait le 20/11/2023 à 23:55 sur le  Guindaille à Nantes

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Lou !

Sev.

Le 20/10/2023 à 11:27

3 / 5

Découverte de ce restaurant en octobre pour un déjeuner, installation en terrasse; Le service a été long ce midi là; Les plats sont bons mais nous avons trouvé cela assez chers.

Photo n°1 de l'avis de Sev. fait le 20/10/2023 à 11:27 sur le  Guindaille à Nantes
Photo n°2 de l'avis de Sev. fait le 20/10/2023 à 11:27 sur le  Guindaille à Nantes
Photo n°3 de l'avis de Sev. fait le 20/10/2023 à 11:27 sur le  Guindaille à Nantes

Réponse du propriétaire :

Nous sommes désolés Sev si votre expérience chez nous ne vous a pas convaincus... En effet, cela peut arriver qu'il y ait des couacs durant le service ce qui entraine de l'attente et nous nous en excusons.

Guillaume.a

Le 14/10/2023 à 00:20

5 / 5

Eh bien cela nous est rarement arrivé d'être aussi agréablement surpris par la nouveauté et l'intensité des saveurs. Tacos à l'agneau... fabuleux. Et des linguine aux fruits de mer qui ont enfin goût... de fruits de mer. Une très belle découverte

Réponse du propriétaire :

Merci Guillaume & de la part de toute l'équipe en cuisine ! C'est en vous lisant que l'on sait pourquoi on aime ce métier !

Jean-philippe.a

Le 11/10/2023 à 06:22

5 / 5

Cuisine originale très sympa. Service rapide et attentionné. Quantité raisonnable. Bravo !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Jean-Philippe ! À bientôt !

Claire-Marie.a

Le 09/10/2023 à 22:07

5 / 5

Toujours un plaisir d’aller à Guindaille, un lieu très cosy, où le personnel est très serviable et les plats et les cocktails y sont délicieux

Réponse du propriétaire :

Merci Claire-Marie pour ta confiance ! À très vite.

Frédéric.

Le 07/10/2023 à 19:59

5 / 5

Une cuisine a partager inventive dans un cadre sympathique. Carte de cocktails originale. Belle découverte. Le service est de plus très agréable.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Frédéric pour ce joli retour !

Eléonore.

Le 07/10/2023 à 10:20

5 / 5

Excellente adresse que nous avons découverte hier soir, des tapas au dessert, un régal ! Un vrai tartare avec de nouvelles saveurs et le cookie chocolat blanc-abricot à partager 😍 (que je n'ai pas partagé :) )

Réponse du propriétaire :

Merci Eléonore pour ce bel avis ! Le partage n'est pas de mise ;) à bientôt !

nathalie.r

Le 03/10/2023 à 22:11

5 / 5

Un super concept, une équipe au top, accueillante et très professionnelle, une cuisine originale et très, très bonne ! Guindaille coche toutes les cases! Nous habitons la rue Fouré et c’est l’endroit parfait pour un verre, un plat à 2 ou entre amis ! N’en rajoutez pas, venez !

Réponse du propriétaire :

Nathalie, simplement merci. Le sourire ne peut qu’être présent en vous lisant ! À tout bientôt :)

pierre.b

Le 30/09/2023 à 09:17

5 / 5

Assiettes à partager alliant originalité et saveurs (croquettes de canard délicieuses), carte des vins et conseils avisés, et enfin service souriant, efficace et sympa ! Bref la recette d'un dîner détente et quali

Réponse du propriétaire :

Le résumé parfait donc un grand merci Pierre ! À très vite, on l’espère !

Neb.m

Le 25/09/2023 à 12:04

5 / 5

La soirée Mexicaine était au top ! Les cocktails étaient originaux et très bons. Les plats sortent de l'ordinaire et sont de qualité. Le service est très bien, les serveurs sont réactifs et a l'écoute. Je recommande vivement !

Réponse du propriétaire :

Merci pour cette belle recommandation ! On a tout autant apprécié cette première soirée à thème ! On t’attend à la prochaine alors ? :)

Françoise.E

Le 23/09/2023 à 21:51

5 / 5

Très belle découverte , dans une ambiance sympa . Cuisine originale . Très bon 😋

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Françoise ! À très bientôt 😊

Jacky.a

Le 14/09/2023 à 18:48

5 / 5

Super original concept trop cool. Cocktail excellent déco sympa. C’est sur qu’on y retournera. Tarif ultra raisonnable au vu de la qualité de la cuisine!! Je recommande vivement.

Réponse du propriétaire :

Commentaire trop cool donc merci Jacky !

Caroline.a

Le 12/09/2023 à 07:53

5 / 5

Magnifique endroit avec personnels aux petits soins des produits frais respectueux à des prix tout à fait honnête des variétés de bière hallucinantes avec un staff qui connaît très bien ses produits super soirée match coupe du monde de rugby France/all black Je recommande les yeux fermés

Réponse du propriétaire :

Caroline, merci beaucoup !! Vous avez résumé les choses qui nous tiennent le plus à cœur et ça fait du bien de vous lire ! À très vite alors !

Labouille.o

Le 10/09/2023 à 14:01

5 / 5

Nous avons passé un super moment ! La déco est vraiment superbe, tous les plats et planches que nous avons goûté étaient très bons. Je vous conseilles le cookie à partager qui est à tomber par terre ! De plus, l’équipe est très accueillante ! Je recommande

Réponse du propriétaire :

Merci Loïse ! Nous sommes ravis car nous avons également apprécié ta venue. Donc à bientôt pour goûter la nouvelle carte d’octobre ? :)

mahrokh.s

Le 24/08/2023 à 06:00

3 / 5

Le chichen avait une mauvaise odeur même s'il avait été frit. Le dessus de la polenta était croustillant et délicieux, mais au milieu, il n'était pas bien cuit. Si c'était plus fin, ça pourrait être bien mieux. ala sauce au poivre a bon goût mais devrait être plus épicée. Bel endroit et personnel formidable. Ils n'avaient pas de tables disponibles à l'extérieur, alors nous nous sommes assis à l'intérieur, ce qui était trop chaud !

Photo n°1 de l'avis de mahrokh.s fait le 24/08/2023 à 06:00 sur le  Guindaille à Nantes
Yanis.u

Le 23/08/2023 à 21:51

5 / 5

Magnifique lieu dans Nantes très chic. Décoration magnifique. Des gérants au top. Je recommande vivement cet endroit parfait pour partager à boire et à manger entre amis.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Yanis pour ce magnifique retour ! Des gérants peut être au top mais surtout une équipe au top…! :) À très vite !

Mercedes.u

Le 14/08/2023 à 11:20

5 / 5

Nous avons très bien mangé, très bon rapport qualité/prix. Ils nous ont fait une place alors qu'ils avaient peu de place, et l'ambiance est très vivante et accueillante.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ! :)

Stéphanie.A

Le 11/08/2023 à 06:01

5 / 5

Plats originaux sans être excentrique et surtout délicieux. Prix tout à fait raisonnable au vue de la qualité des produits et des plats Restaurant à découvrir

Réponse du propriétaire :

Merci Stéphanie. Nous avons une team en cuisine qui se dépasse tous les jours pour vous faire apprécier chaque bouchée de chaque plat… et c’est réussi !

Nihal.m

Le 04/08/2023 à 09:27

5 / 5

Nous sommes arrivés par hasard à deux dans cet endroit, on nous a accueilli très gentiment et on a été frappés par l'excellente qualité de tout. Tout était incroyablement bons et nouveaux et juste exceptionels! Décoration très jolie et personnel adorable. Nous regrettons d'habiter dans un autre pays car nous ne pourrons pas revenir souvent!

Photo n°1 de l'avis de Nihal.m fait le 04/08/2023 à 09:27 sur le  Guindaille à Nantes

Réponse du propriétaire :

Nous vous regrettons déjà Nihal ! Donc un grand merci de la part de toute l’équipe ! Une bonne continuation et à bientôt, nous l’espérons !

Cédrick.i

Le 03/08/2023 à 19:02

5 / 5

Tout est parfait. Equipe accueillante et souriante. Lieu très agréable. Repas excellent. Rapport qualité/ prix parfait. Bonne surprise à la fin avec les cafés offerts. Très belle expérience.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour ce doux commentaire. Ça fait toujours chaud au cœur d’avoir des retours aussi complète donc merci. Mais surtout à très vite Cédrick !

Mélen.a

Le 02/08/2023 à 23:04

5 / 5

Super accueil. Cocktail de qualité. Plats recherchés et abordables. La salle est magnifique.

Réponse du propriétaire :

Super commentaire donc merci Mélen. À très vite !

isa.a

Le 27/07/2023 à 14:20

5 / 5

Très belle découverte ce midi ! Tout est parfait, le service, la cuisine belle-bonne-originale, la déco. Je recommande à 100% 🙂

Théo.e

Le 25/07/2023 à 11:25

5 / 5

Ce midi c'est simple et original. Très bon déjeuner. Un mélange de bons produits avec des alliances originales pour un très bon rapport qualité prix (le personnel est très sympas). Coup de coeur pour la Travers de porc laqué, Achards de légumes réunionnais, crémeux de fèves, cébette, pickles graines de moutarde.

Fanny.a

Le 20/07/2023 à 11:02

5 / 5

Assiettes à partager delicieuses,vin excellent (sur les bons conseils de la serveuse) et service au top! À refaire vite et à conseiller à tout le monde ! Merci pour ce bon moment !

anais.e

Le 14/07/2023 à 20:12

5 / 5

Très bon cocktail. On ne devait pas manger la le soir et finalement on s'est laissé tenté par la carte. Belle trouvaille. Cuisine risquée avec des associations que je n'aurais pas imaginée et vraiment pas déçue. Très bon ! Ambiance et déco super sympa aussi (côté verrière). N'hésitez pas vous serez surpris !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Anais pour ce commentaire qui nous va droit au cœur ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un chouette moment à Guindaille. On vous dit à bientôt alors ? :)

Louis.a

Le 28/06/2023 à 23:03

5 / 5

Ambiance au top, décoration superbe et des gins et tonics vraiment originaux. Super moment.

Photo n°1 de l'avis de Louis.a fait le 28/06/2023 à 23:03 sur le  Guindaille à Nantes

Réponse du propriétaire :

Merci Louis pour ce gentil commentaire ! À très vite.

Juliette.a

Le 20/06/2023 à 06:36

4 / 5

Très bonne cuisine, service sympa mais qui pousse un peu à la consommation. Pas toujours agréable de se sentir pressé.

Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire Juliette. Nous nous excusons si vous avez ressenti que l'on poussait à la consommation car ce n'est pas du tout notre volonté. Notre souhait est, avant tout, que le client ne manque de rien... En espérant vous revoir.

Sylvain.o

Le 17/06/2023 à 17:40

5 / 5

Très bonne ambiance et nourriture de qualité !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Sylvain !

Yann.

Le 10/06/2023 à 22:23

2 / 5

BCP TROP CHER pour ce que c’est. Certes, les produits de base sont bons mais pas d’émotion dans les préparations. Plus hype que bon. Service sympa.

Réponse du propriétaire :

Malgré ce 2 étoiles, nous vous remercions pour le commentaire. En effet nous sommes un tout nouveau bar restaurant et nous sommes en perpétuelle réflexion afin de s'améliorer. Malgré la hausse des prix, nous réajustons nos prix sans cesse. Et nous sommes navrés si vous n'avez pas ressenti d'émotions avec notre cuisine.

Jean-lou.O

Le 31/05/2023 à 23:33

5 / 5

Excellent restaurant, le service a été un peu lent mais le personnel est charmant. Très bon rapport qualité prix. J'y reviendrais avec plaisir si l'occasion se présente.

Réponse du propriétaire :

Merci Jean-Lou pour cet agréable commentaire. Concernant la rapidité du service, nous nous en excusons. À très vite !

Aurélien.�

Le 26/05/2023 à 23:48

2 / 5

Ni cool ni bon, juste cher

Réponse du propriétaire :

Nous sommes navrés si votre passage vous a déplu.

Cindy.

Le 17/05/2023 à 22:32

5 / 5

Guindaille que dire à par encore, encore et encore? Encore parce que j’adore le concept, le fait de pouvoir partager des plats et la convivialité que ça engendre ou même pour l’accueil. Encore parce qu’il me reste la carte du déjeuner à tester. Encore et surtout parce que c’est divin. J’aime le fait de pouvoir me laisser embarquer par ce que le chef propose dès la première bouchée. Pour l’originalité de la carte et surtout pour le choix proposé; cuisine hyper créative y compris quand on ne mange pas de viande comme moi et une solution proposée pour les frileux du partage. Second avis avec un retour le soir de la nuit du van. Une petite contrainte horaire avec un évènement à la cité des congrès. Le service à été très rapide, la serveuse vraiment adorable. Fan du nouveau cocktail Gwada au rhum (nom censuré par google) et de la street food version guindaille. Le fishroll est hyper généreux et choix top comme toujours!!

Réponse du propriétaire :

Que dire à part merci merci merci ? On se revoit vite Cindy !

Max.o

Le 16/05/2023 à 21:02

5 / 5

Alors là chaud devant, the place to be pour bien manger et boire, des cocktails de folie et des petits plats savoureux, conseil d’ami, mangez au comptoir!

Photo n°1 de l'avis de Max.o fait le 16/05/2023 à 21:02 sur le  Guindaille à Nantes

Réponse du propriétaire :

Merci max pour ce commentaire de folie qui fait très plaisir ! À la prochaine, au comptoir !

T..�

Le 16/05/2023 à 19:08

2 / 5

Très long au service (plus d'une heure) et une question d'allergie non traitée... Dommage, au regard des autres avis.

Réponse du propriétaire :

Malgré nos efforts durant ce service, des petits incidents sont parfois plus coriaces... Concernant la question d'allergie, nous vous avouons être quelque peu étonnés car nous nous efforçons d'être à votre écoute. Nous nous excusons pour cela.

Antoine.o

Le 11/05/2023 à 12:11

5 / 5

Repas au top, aliments de qualité, cuisson parfaite… je crois que ca fait un moment que je n’avais pas si bien mangé dans un restaurant ! Je recommande vivement

Réponse du propriétaire :

Merci Antoine pour ce magnifique commentaire !

Alexandra.o

Le 05/05/2023 à 09:34

5 / 5

Un endroit sympa, avec le personnel très agréable et la cuisine y est délicieuse et originale. Je recommande vivement les frites d’Halloumi et le cookie à partager en dessert (INCROYABLEMENT bon) !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Alexandra ! Les frites d'Halloumi ne sont plus actuellement à la carte (pas pour longtemps :)) mais laissez vous surprendre pas d'autres choix ! À très vite.

Théo.e

Le 29/04/2023 à 22:09

5 / 5

Très bonne cuisine !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Théo !

Teo.e

Le 29/04/2023 à 07:14

4 / 5

Cadre magnifique avec un ambiance parfaite pour boire un verre après le travail ou avec des amis. Par contre un peu chère même si les cocktails sont très bien exécutés

Réponse du propriétaire :

Merci Teo pour votre retour ! Nos cocktails sont tous élaborés à partir de spiritueux de qualité, un choix réfléchi de notre part. À bientôt !

Jonathan.h

Le 28/04/2023 à 12:04

5 / 5

Juste trop bon ! Aussi bien dans l’assiette 🍽️ que dans le verre 🍷

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Jonathan ! Bien boire et bien manger, c'est ça la vie non ?

Perrine.a

Le 13/04/2023 à 09:26

5 / 5

Une pépite ! Déjà le lieu : c'est hyper cosy, la déco est super belle. L'équipe : un accueil au top, le sourire, le conseil ... et le repas alors ? On est sur du super niveau, des plats que je n'ai personnellement pas l'occasion de voir partout (pour ma part célerisotto). Je recommande donc chaudement et c'est sûr, je reviendrai !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Perrine, c'est vous la pépite ! On vous attend avec impatience !

Billy.o

Le 25/03/2023 à 11:16

5 / 5

Très bon moment.

Réponse du propriétaire :

Merci Billy !

Sylas22.

Le 23/03/2023 à 21:14

5 / 5

Bar/restaurant proche de la cité des congrès ce qui est pratique. La déco est super sympas ! Personnel au top ! Les planches sont originales avec des produits frais et fait maison ! Nous recommandons fortement ! Alan et Alexia

Photo n°1 de l'avis de Sylas22. fait le 23/03/2023 à 21:14 sur le  Guindaille à Nantes

Réponse du propriétaire :

Merci Alan et Alexia, on vous accueille quand vous voulez avant ou après votre spectacle !

Stéphanie.o

Le 22/03/2023 à 21:18

5 / 5

Découverte absolument délicieuse... Tout était parfait, service, cocktails, vins, plats, décor Merci nous reviendrons et nous recommanderons 😊

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Stéphanie ! Nous vous accueillerons à bras ouverts !

Bérangère.

Le 19/03/2023 à 18:59

5 / 5

Très bon moment et belle découverte que ce restaurant de la fameuse rue Fouré. Les cocktails et les plats sont excellents et bien présentés (fish & chips de lotte en photo). Le cadre est agréable ainsi que le personnel

Photo n°1 de l'avis de Bérangère. fait le 19/03/2023 à 18:59 sur le  Guindaille à Nantes
Photo n°2 de l'avis de Bérangère. fait le 19/03/2023 à 18:59 sur le  Guindaille à Nantes

Réponse du propriétaire :

Merci Bérangère. Nous passons également un bon moment à vous lire. À très vite, on l'espère.

juby.

Le 19/03/2023 à 09:20

5 / 5

Très beau moment culinaire. Personnel très accueillant. Vous avez raison les QR code c’est pas pour vous !😉 Des plats succulents que l’on peut partager ! Je recommande beaucoup.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Juby ! En effet dans l'équipe nous aimons tous la relation client... À bientôt.

Manolo.�

Le 18/03/2023 à 22:31

5 / 5

Très bel établissement avec une déco et des éclairages de qualité. La musique et l'ambiance mise par les grandes tables ainsi que le super accueil de l'équipe vous donneront envie de venir en amoureux dans un coin de la mezzanine, comme en équipe face au bar. A noter que l'on y mange très bien et les cocktails sont comme le barman, à tomber !!

Réponse du propriétaire :

Wahou, merci Manolo ! En effet, Guindaille c'est différentes ambiances et nous sommes ravis que vous l'ayez compris ! Toute l'équipe vous remercie mais surtout Emrick... :)

Am.i

Le 01/03/2023 à 17:15

5 / 5

Endroit super beau petit plat au top .

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup !

Pascale.a

Le 28/02/2023 à 22:25

5 / 5

Je n'ai pris qu'un café, pas le temps de manger... dommage car endroit cosy, chaleureux. Ambiances diverses et variées entre rdc et étage. Prix correct

Réponse du propriétaire :

Merci Pascale, nous espérons vous revoir pour un déjeuner, dîner ou un autre café !

Ben.a

Le 26/02/2023 à 17:53

5 / 5

La salle est vraiment chaleureuse grâce à son aménagement et à sa décoration. L’équipe est disponible et souriante. Sur la carte, il y a une partie d’assiettes à partager, et une partie de plats à l’unité.

Réponse du propriétaire :

Merci Ben pour votre passage et ce charmant commentaire. À très vite.

Titouan.

Le 19/02/2023 à 00:08

5 / 5

Une superbe découverte! On s'y est arrêté par le plus grand des hasards et il fait bien les choses! Un bœuf fumé/châtaignes plus qu'excellent, un fish & chips et un millefeuille tout aussi bons. Je reviens dès que possible!

Réponse du propriétaire :

Merci Titouan pour cet avis ! Au plaisir de t’accueillir à nouveau.

Laurent.r

Le 18/02/2023 à 20:21

5 / 5

Super accueil, cadre agréable, carte boissons sympas et cuisine excellente! Bref une table à ne pas manquer pour une belle soirée entre amis ou en famille Bonne continuation à toute l’équipe

Réponse du propriétaire :

Super client aussi, il faut le dire. Merci pour votre passage, à très vite on l’espère !

christophe.u

Le 18/02/2023 à 08:32

3 / 5

Une très belle salle, une carte prometante avec un très beau choix végétariens , personnel au top. Malheureusement la cuisine n'était pas au rdv avec la promesse affichée.

Réponse du propriétaire :

Merci Christophe pour votre avis. Le lieu, le service et la nourriture sont complémentaires et s’avèrent tous aussi importants l’un que l’autre. Nous sommes navrés que la cuisine ne vous ait pas convenu, en espérant que la prochaine carte puisse vous surprendre. À bientôt.

Céline.n

Le 16/02/2023 à 22:29

4 / 5

Bel endroit pour partager des plats originaux dans une ambiance cosy chic

Réponse du propriétaire :

Merci Céline pour ce beau commentaire. À très vite !

helo_grd.

Le 16/02/2023 à 00:11

5 / 5

Parfait pour boire un verre avec des plats à partager. Ambiance sympa je recommande +++ On s’est régalés 😊

Réponse du propriétaire :

Merci +++, tu reviens quand tu veux !

Yupa.u

Le 12/02/2023 à 11:11

4 / 5

Endroit bien décoré. Aménagement de l'espace efficace, pas de sensation d'être les uns sur les autres. Personnel très agréable. Les plats sont très bons ( mention spéciale pour l'émincé de boeuf). Un bémol : le prix. C'est trop cher pour la quantité servi.

Photo n°1 de l'avis de Yupa.u fait le 12/02/2023 à 11:11 sur le  Guindaille à Nantes
Photo n°2 de l'avis de Yupa.u fait le 12/02/2023 à 11:11 sur le  Guindaille à Nantes
Photo n°3 de l'avis de Yupa.u fait le 12/02/2023 à 11:11 sur le  Guindaille à Nantes

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce commentaire. En effet, notre volonté était de s’y sentir bien, comme à la maison. Pari plutôt réussi d’après votre retour. Nous voulions également mettre un point d’honneur sur le rapport qualité prix en proposant des assiettes généreuses et gourmandes. Nous faisons au mieux suite à l’augmentation des prix mais nous prenons bien en compte votre avis et ferons en sorte de rectifier cela très rapidement !

Marion.o

Le 11/02/2023 à 00:52

5 / 5

Équipe sympa et aux petits soins malgré un couac dans la résa. Lieu canon, très bonne ambiance, petits plats élaborés et chaleureux, bon vin, et les cocktails : une tuerie 👌🏽 Merci pour votre accueil, vous avez su bien nous recevoir malgré une erreur de départ. On vous souhaite une belle et longue vie rue Fouré

Réponse du propriétaire :

Merci Marion pour ce retour canon !Promis, la prochaine fois que vous venez on vous accueillera de la même manière ! À très vite, on ne vous oublie pas 😊

Annie.a

Le 09/02/2023 à 09:08

5 / 5

restaurant très joli - personnel souriant et aux petits soins sans oublier la formule très bien, originale et bien servie au plaisir d'y retourner

Réponse du propriétaire :

Merci Annie pour ce doux commentaire. À très vite.

GIRAULT.N

Le 08/02/2023 à 17:27

5 / 5

Encore une pépite rue Fourré : une formule entrée/plat ou plat/dessert à 19 euros avec poulpe suivi d'une poire chocolat... bravo Un service attentionné, une salle calme où l'on peut discuter avec ses amis gourmets et gourmands...sans être dans un brouhaha constant, merci à l'équipe

Réponse du propriétaire :

Et c’est une pépite de commentaire… Toute l’équipe vous remercie pour ça !

Laura.

Le 04/02/2023 à 01:53

4 / 5

Très beau restaurant, de la salle jusqu'aux toilettes ! C'était très bon, proposition de plats très originaux. Cependant il manque une étoile car je trouve les prix élevés pour la quantitée. (par exemple la planche à 19€, avec quelques bouts de fromage et de charcuterie... Ça fait cher pour la quantitée). Le grand cookie à 20€ aussi. Personnel très gentil. Service un peu long cependant.

Photo n°1 de l'avis de Laura. fait le 04/02/2023 à 01:53 sur le  Guindaille à Nantes
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Photo n°4 de l'avis de Laura. fait le 04/02/2023 à 01:53 sur le  Guindaille à Nantes
Photo n°5 de l'avis de Laura. fait le 04/02/2023 à 01:53 sur le  Guindaille à Nantes

Réponse du propriétaire :

Merci Laura pour ce retour constructif. Pour être transparents, suite à votre commentaire nous avons discuté avec l’équipe et nous nous sommes rendus compte qu’il y avait eu un quiproquo ce jour là concernant la quantité de cette fameuse planche ! Nous avons donc rectifié le tir depuis… Nous faisons au mieux pour vous servir dans les temps, en espérant qu’une deuxième venue saura être plus satisfaisante.

Fabrice.i

Le 27/01/2023 à 23:36

4 / 5

Même si on pleure la fermeture d un restaurant, parfois la réouverture l appropriation du lieu, un autre esprit est une belle surprise : un lieu chaleureux et cosy. Cuisine sensible dans l air du temps, accueil sympa et pro malgré les aléas d un démarrage. La formule du midi au bon prix et top .. vin au verre belle decouverte et prix très raisonnable dans la formule du midi. Première expérience le soir mai 2023 : les goûts sont toujours là … très sympa .. l ambiance chaleureuse mais les prix s envolent un peu trop à mon goût pour les plats à partager ou les plats du soir … les prix des boissons restent raisonnables par contre … je conseille donc l expérience le midi

Réponse du propriétaire :

Beaucoup d’émotions en lisant ce commentaire… Nous sommes sincèrement ravis que ce nouveau lieu réponde à vos attentes et nous continuerons donc dans cette lancée. Merci et à très vite Fabrice.

Christiane.u

Le 24/01/2023 à 21:49

5 / 5

Très sympa. Nous avons dîné très vite avant un spectacle. Bon plat et bon vin. Nous y retournerons avec plaisir. L’accueil est excellent, la décoration très agréable

Réponse du propriétaire :

Merci Christiane de vous être arrêtés chez nous avant votre soirée. Avec grand plaisir de vous recevoir à nouveau.

Yohan.u

Le 24/01/2023 à 14:00

5 / 5

Très bon restaurant, je recommande !

Réponse du propriétaire :

Merci Yohan !

Matt.c

Le 20/01/2023 à 12:08

2 / 5

La nourriture est hors de prix pour une qualité très moyenne. On paye clairement la décoration. A fuir

Réponse du propriétaire :

Bonjour Matt, nous prenons en compte votre avis mais nous aurions tout de même apprécié un retour par l’échange qu’un « à fuir » méprisant et peu constructif. On vous dit à bientôt pour discuter déco !

Alexandre.e

Le 18/01/2023 à 21:52

5 / 5

Les plats proposés présentent toujours des ingrédients originaux ou travaillés sous une forme différente de d'habitude. Si vous aimez (ou non) découvrir de nouvelles saveurs, c'est l'adresse idéale ! Faites confiance à l'équipe en cuisine pour vous réconcilier avec des produits que vous pensez ne pas aimer, vous pourriez être surpris ;)

Réponse du propriétaire :

Merci Alexandre. Thibaud, Timothée et Terry s’efforcent de vous surprendre chaque jour et de faire plaisir à vos papilles !

Julien.a

Le 14/01/2023 à 23:41

5 / 5

Super moment et très belle découverte culinaire

Réponse du propriétaire :

Merci Julien, on vous dit à très vite !

Laura.e

Le 11/01/2023 à 22:20

5 / 5

Très bon restaurant ! Ambiance , deco , et plats très très bon ! Personnel très sympathique je recommande vivement cette endroit 😄

Réponse du propriétaire :

Trop chouette que ça t’ait plu ! Merci d’avoir pris le temps de nous le transmettre 😊

Martin.o

Le 31/12/2022 à 20:27

5 / 5

Très bonne expérience ! On était un groupe de 4, on a été très bien reçu. Rapport qualité plus que correct. nourriture excellent ! Je vous le recommande.

Réponse du propriétaire :

Merci Martin, on vous reçoit quand vous voulez avec grand plaisir !

Tony.o

Le 31/12/2022 à 20:19

5 / 5

Je viens de passer un excellent moment dans ce restaurant ! Le repas était absolument délicieux, chaque bouchée était un véritable régal pour les papilles ! Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent un bon repas dans un cadre agréable. Merci pour cette soirée mémorable !

Mélodie.a

Le 30/12/2022 à 14:21

5 / 5

Très bon restaurant avec une mention spéciale pour le dessert !!!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Mélodie !

Cecile.e

Le 28/12/2022 à 16:34

5 / 5

Sans hésiter un 5 ⭐️ Pour ce restaurant dont les plats sont juste délicieux, la décoration très raffinée et le personnel extrêmement sympa! Ma fille et moi sommes ressorties conquises de notre déjeuner de ce midi. Merci encore pour cet agréable moment .

Réponse du propriétaire :

Merci à vous Cécile, on a hâte de vous revoir !

David.o

Le 16/12/2022 à 17:03

5 / 5

Merci pour votre accueil et ce bon moment ! A très vite !

Réponse du propriétaire :

Merci à vous David et votre équipe ! À très vite

Ludovic.e

Le 14/12/2022 à 10:16

5 / 5

Guindaille, petit nouveau sur Nantes qui pourrait vite en devenir un grand ! L’équipe y est très accueillante, le lieu très cosy et une décoration chaleureuse. On y mange très bien, on y boit encore mieux ! Un endroit parfait pour des soirées entre amis. Tout pour réussir, bravo.

Réponse du propriétaire :

Wahou, un commentaire qui fait sourire et vraiment, merci pour ça ! Tellement contents que notre bar à manger te plaise. À la prochaine Ludovic !

Laura.U

Le 09/12/2022 à 19:46

5 / 5

Service au top et plats originaux très bons ! Le soir ambiance au top et surtout de délicieux cocktails. Mention spéciale pour le bulle d’automne !

Réponse du propriétaire :

Top commentaire ! Merci Laura 😊

François.u

Le 06/12/2022 à 15:20

5 / 5

Très bon. Les entrées et plats sont très recherchés et équilibrés. Je reste sur ma fin sur les desserts ( je dirais que ça manque un peu de beurre ). Compte tenu du prix, cela vaut largement 5 étoiles.

Réponse du propriétaire :

Merci François pour ce gentil retour ! Entre Bretons on se comprend, on pensera à vous pour les prochains desserts…

Margaux.n

Le 29/11/2022 à 09:34

5 / 5

Une super adresse, où on se sent chouchouté.e ! Cuisine créative & pleine de saveurs, équipe & ambiance au top, dans un lieu qui a vraiment du cachet ! Je reviendrais bientôt pour les events programmés ;)

Photo n°1 de l'avis de Margaux.n fait le 29/11/2022 à 09:34 sur le  Guindaille à Nantes

Réponse du propriétaire :

Margaux, merci ! C’est vous qui étiez au top. On vous attend pour les soirées Dj !

Marine.e

Le 27/11/2022 à 09:37

5 / 5

Restaurant très sympa, chaleureux et décoré avec goût. Nous y avons très bien mangé, les cocktails sont délicieux et le service au top ! Je suis impatiente de revenir pour goûter les plats que nous n'avons pas encore goûtés. Je recommande !

Réponse du propriétaire :

Merci Marine ! On espère te revoir vite, à savoir que la carte change à peu près toutes les six semaines 😊

A.

Le 23/11/2022 à 15:55

5 / 5

Une très bonne adresse ! Service au top ! Une cuisine excellente … Je conseille fortement… Nous avons passé un excellent moment ! Foncez les yeux fermés !

Yoann.a

Le 21/11/2022 à 10:59

5 / 5

Une belle adresse nantaise. Lieu convivial et chaleureux dans une ambiance cosy. Assiettes généreuses avec des produits de qualité, carte de cocktails raffinée. On s'y sent bien en couple, en famille ou entre amis !

Photo n°1 de l'avis de Yoann.a fait le 21/11/2022 à 10:59 sur le  Guindaille à Nantes
Kévin.o

Le 18/11/2022 à 21:27

5 / 5

Ambiance au top. Des cocktails qui changent des autres bars, un coup de coeur pour le Mezkal !

farrffadet.

Le 18/11/2022 à 16:35

5 / 5

Super endroit, dans un quartier au top. Le personnel est adorable, l’ambiance est cosy. Les plats ainsi que les cocktails sont excellents, sans oublier la très bonne sélection de bières.

ninifere.

Le 17/11/2022 à 10:27

5 / 5

Nous avons passé une très bonne soirée, bon cocktail et assiettes à partager très sympa. Je recommande vivement. Ambiance conviviale et chaleureuse équipe sympathique !

Yanna.E

Le 16/11/2022 à 20:31

5 / 5

Très bel endroit pour passer une soirée entre amis ou en famille. Plusieurs choix de cocktails, des plats délicieux et abordables Service au top !

Alex.t

Le 15/11/2022 à 20:32

5 / 5

Nouveau spot 👌🏽top Super lieu agréable et soigné. Très bon dans l’assiette également. Service et accueil plein de sourires et de bienveillance.

E.

Le 14/11/2022 à 08:50

5 / 5

Un bar/resto chaleureux, des petits plats à partager délicieux et un staff qui donne le smile, de quoi passer une excellente soirée !

olaya.a

Le 13/11/2022 à 12:38

5 / 5

Un lieu super à découvrir ! Des cocktails excellent ! Une super équipe 👌🏻

medhi.a

Le 12/11/2022 à 20:25

5 / 5

Endroit chaleureux et convivial, personnel très accueillant et service au top.

Thomas.r

Le 12/11/2022 à 20:23

5 / 5

Parfait pour guindailler

Marvin.a

Le 12/11/2022 à 20:22

5 / 5

Personnel accueillant et souriant, endroit chaleureux, une carte appétissante. L'endroit parfait pour se retrouver entre amis et passer une bonne soirée !

Tassignon.�

Le 12/11/2022 à 16:22

5 / 5

Cuisine raffinée à prix juste, espace chaleureux et surtout personnel hyper accueillant.,..en bref, LE repère des bons-vivants sur Nantes 🍻🥂

Hugo.a

Le 12/11/2022 à 01:40

5 / 5

Haut

Célia.

Le 11/11/2022 à 22:02

5 / 5

Lieu magique, intérieur incroyable, superbe ambiance et mets de très belle qualité, je recommande vivement. Bravo

Hélène.r

Le 11/11/2022 à 21:59

5 / 5

Super déco et repas à partager copieux. Personnel chaleureux. Je vous conseille le Jamaïcan Mule et les profiteroles de Cèpes✌️

Guillaume.l

Le 11/11/2022 à 21:23

5 / 5

Très beau choix de cocktail, et d'alcool en général. Les assiettes à partager sont excellentes et copieuses. Belle adresse. Bravo à toute l'équipe

Monjour.n

Le 11/11/2022 à 10:35

5 / 5

Mais que dire … explosion de saveur culinaire et cocktails incroyable ! Une très belle nouvelle adresse sur Nantes ! Patrons très accueillants en plus de cela Je recommande a 355% !

F..a

Le 11/11/2022 à 01:54

5 / 5

Endroit trop trop top . Service nourriture et gentillesse au rendez vous ! Foncez-y !!

Réponse du propriétaire :

Merci pour ce chouette commentaire, tu es trop top aussi !

Les autres restaurants

  • 🏪 Pizz'...A Stèff (87 Avis)

  • 💬 Nous avons commandé 2 pizzas à 19h00 pour 20h15 horaire donné par le pizzaiolo. A 20h15 toujours pas prêt , pas grave, on patiente. Nous entamons la conversation...mon compagnon lui dit qu'il est cuisinier et que du coup il connaît bien ce milieu. Ce monsieur à limite insulter mon compagnon, à faire des jugements de valeurs sur nous, à lui dire également des choses du genre "tu aimerais bien te taper ma petite collègue hein ?" A marmonner " il est plutôt taquer..." Du jamais vu !!! Franchement même si ses pizzas aurait pu être bonnes , son sale caractère gâche tout. Si sa collègue ne nous avait pas encore encaissé nous n'aurions pas pris ses pizzas. On ne traite pas les clients de la sorte ! A déconseiller fortement et bon courage à son employé.


  • 🏪 Le Grand Mandarin de Montrouge (165 Avis)

  • 💬 Restaurant asiatique qui se démarque de la concurrence. Grosse quantité dans les plats pour un prix très correct (en moyenne 12€ pour entrée/plat/dessert). Les plats sont très bons, bonne cuisine. De plus, l’ambiance est calme car il y a très rarement du monde par rapport à la grande salle du restaurant.


  • 🏪 L’Escapade (231 Avis)

  • 💬 Super service dans ce restaurant ou tout est fait maison. De la très bonne qualité de nourriture et un goût vraiment remarquable. Une ambiance chaleureuse et accueillante avec des musiques non invasives. Seul petit bémol sur le manque de formules entrée plat ou plat dessert ce qui fait que ce qu'on mange est payé individuellement et gonfle un peu la note (environ 40€ par personne pour entrée, plat et boisson).


  • 🏪 Restaurant Sandrine & Co by Alexia et Brice (320 Avis)

  • 💬 Nous sommes allés manger en famille à ce restaurant et nous avons tous choisi un menu à 25€ entrée plat et dessert. Nous sommes loin d'être déçu ! Service impeccable ainsi que la cuisine ! Je recommande vivement ! Merci


  • 🏪 Le Briey (298 Avis)

  • 💬 Encore une bonne expérience culinaire et humaine. C'est toujours un plaisir de revenir . Merci à la bienveillance du patron mais aussi de toujours savoir régaler nos papilles . Nous avons pu nous changer les idées et vivre une jolie parenthèse. Encore merci . J'espère revenir très vite pour nous régaler et passer un chouette moment. Que de bon souvenirs.


  • 🏪 LUCKY FOLKS (1210 Avis)

  • 💬 Nous avons passé un agréable moment en famille. Pour patienter nous avons des jeux à disposition, une fois le repas terminé également. Les burgers etaient très bons les desserts ça allait ! Nous reviendrons c'est sûr ! Tout est informatisé au niveau de la prise de commande et du paiement.


  • 🏪 Restaurant Le Sous-Sol (304 Avis)

  • 💬 Un rapport qualité-prix encore jamais rencontré, et pourtant j'en ai fait des restos. Tous les plats sont exquis, de l'entrée aux desserts en passant par le plat. Le service est également très agréable, au même niveau que les plats. Les propositions d'accord mets-vins sont à tomber. Bref, si tu cherches un bon restaurant sur Vannes, c'est celui-ci, sans aucune hésitation. Il faut réserver bien entendu 🤙🏻


  • 🏪 Le Cheval Blanc (199 Avis)

  • 💬 Une très bonne adresse à retenir ! Le personnel et les patrons sont très agréables et la nourriture et excellente ! Je suis venue plusieurs fois et c'est à chaque fois un plaisir.


  • 🏪 Istanbul Kebab Grill (Changement de propriétaire dès le 8 Janvier 2023 ) (93 Avis)

  • 💬 Commande prête rapidement et kebab super bon . Nouveau gérant o top à aller goûter vous serais pas déçu.


  • 🏪 Restaurant Abdelatlantik (197 Avis)

  • 💬 A mon avis c'est le meilleur du coin ! Les sandwichs sont toujours très bons ni trop gras, ni pas assez ! Une étape gourmande en plein centre de la Réole. Rapidité sourire et propreté rien à redire. Je conseille vivement !