Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Galanga Fish Bar qui se trouve à Fort-de-France. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Fort-de-France en bas de page.
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Les avis
Le 29/01/2024 à 21:12
Cuisine très équilibrée et délicieuse part un peu juste Service juste correct ambiance sympa
Le 26/01/2024 à 20:51
Tout était délicieux ! L’équipe très agréable également
Le 26/01/2024 à 20:04
Agréable découverte, plats très savoureux, on en prends plein les yeux aussi, beau et bon. Pas de menu enfant pour information
Le 22/01/2024 à 02:44
Très bon restaurant, produits locaux, cuisine raffinée. Très bon service. Un très bon moment.
Le 20/01/2024 à 13:58
Lieu agréable équipe au top Rapport qualité prix imbattable Vraiment une soirée de découverte Je conseille fortement à ceux qui aiment la vie d y aller Un pur bonheur abordable
Le 19/01/2024 à 12:47
Je recommande !!! Service au top On a très bien mangé Et la déco j'adore
Le 19/01/2024 à 01:25
Beau restaurant avec personnel très classe. J'ai mangé une délicieuse soupe de poissons accompagnée d'un petit pain rond moelleux posé comme une perle sur une petite assiette noire en forme de coquillage. Belle ambiance. Prix midi 35 € entrée-plat ou plat-dessert ou les 3 pour 40€.
Le 18/01/2024 à 23:17
Je ne compte plus le nombre de fois où j'y suis allée. Vous êtes mon restaurant préféré ! Tout est toujours bon, des boissons au dessert. Si j'étais riche j'y mangerai tous les jours ❤️ (même si la carte est limitée) ! Merci d'exister, cœur sur vous !
Le 18/01/2024 à 01:06
On y vient, on y revient, et on sait pourquoi! Étape indispensable à tous les passages en Martinique !
Le 16/01/2024 à 21:18
Très belle découverte, très beau cadre, très bonne cuisine produits frais bien travaillés,bon service je recommande
Le 15/01/2024 à 21:00
Nous avons dîner un vendredi soir avec un menu unique de 5 plats . Tout était parfait .merci Je recommande
Le 08/01/2024 à 21:32
Très bon accueil Le repas était délicieux. Le personnel est très agréable et accueillant. Je recommande avec une Mention spéciale pour le condiment gingembre /piment doux. Le dessert tarte chocolat est vraiment délicieux. Bravo
Le 02/01/2024 à 15:49
A chaque passage c'est 1 régal! Produits frais, preparations originales et savoureuses. Service rapide et personnel accueillant .
Le 02/01/2024 à 00:42
Nous avons passé un super bon moment. Rien à dire. Parfait de la cuisine à l'accueil.
Le 31/12/2023 à 14:06
De l’accueil à la cuisine,de l’entrée au dessert tous est excellent. Je reviendrai
Le 30/12/2023 à 21:15
Très difficile à trouver, ce restaurant est EXCELLENT. Le service aussi était parfait, le lieu magnifique. Seul bémol: c’est effectivement un peu cher. On s’en sort pour 110€ (avec cocktail) pour 2 personnes. Attention: le vendredi soir c’est un menu dégustation en 5 étapes à 65€
Le 29/12/2023 à 20:11
Service rapide pour l entrée et le plat mais délai trop long pour le dessert que nous n avons pas pu prendre faute de temps. Cuisine toujours aussi excellente et aux saveurs originales et parfumées.
Le 29/12/2023 à 06:46
Si vous voulez mangez du poisson autrement c’est l’endroit idéal. Une carte changeante, des produits frais et travaillés, un service très agréable et un super cadre en plein centre. C’est un véritable plaisir d’y aller .
Le 28/12/2023 à 13:04
Toujours un plaisir de venir savourer une excellente cuisine, goûteuse, locale, de saison. Le personnel est exceptionnel, gentil, toujours d'excellents conseils. Quel moment agréable! Merci
Le 27/12/2023 à 12:36
Très bon resto !! Joli cadre, joli service et plats originaux aux milles saveurs bien présentés ! Une de mes adresses favorites désormais !
Le 21/12/2023 à 15:55
Bel endroit, accueil chaleureux et plats plein de saveurs, un vrai régal pour les papilles !! Nous avions le temps sinon un peu long entre les plats et c'est tellement bon que pour les gourmands, il faudrait des portions un peu plus copieuses.. Nous reviendrons !!
Le 16/12/2023 à 03:59
Une cuisine qui sublime les papilles Une équipe disponible et sympathique Vous pouvez y aller les yeux fermés
Le 15/12/2023 à 23:43
Comme d'habitude, un bon accueil, un plaisir pour les yeux et le palais de l'entrée au dessert.
Le 14/12/2023 à 19:51
Plats de qualité, très bien assaisonnés et desserts pas trop sucrés pour une fin de repas légère et gourmande. Je reviendrai.
Le 11/12/2023 à 11:47
Tout était parfait ! Le repas était délicieux, copieux, au rapport qualité/prix excellent. Le service au top, tout le monde était aux petits soins pour nous. Nous avons vraiment passé une agréable soirée, et découvert de nombreuses nouvelles saveurs pour nos papilles de métropole ;)
Le 08/12/2023 à 02:42
Très bonne cuisine ! Une excellente expérience culinaire et des serveurs très agréables. Je recommande fortement !
Le 07/12/2023 à 20:29
Il n y a pas assez d etoiles pour noter ce tte cuisine ...
Le 04/12/2023 à 16:30
Excellent service, excellente cuisine. Belle mise en valeur des produits frais locaux. Juste wouawww!!!!
Le 04/12/2023 à 15:04
J'ai pu avoir le privilège de profiter du premier jour de la nouvelle carte et les saveurs pour cette fin d'année...tout simplement succulent.. de l'entrée au dessert comme d'habitude...
Le 03/12/2023 à 02:49
Un très bon moment. Une cuisine excellente et raffiné. Une très belle présentation. Adresse incontournable je la recommande
Le 02/12/2023 à 16:02
Superbe expérience je ne m'y attendais pas. Le service est chaleureux et c'est un plaisir d'entendre le serveur expliquer les différents composants des assiettes, les ingrédients sont locaux et cuisinés avec professionnalisme et passion et les prix des formules sont très abordables. Recommande grandement.
Le 01/12/2023 à 16:03
Des plats créatifs et raffinés où le poisson est au cœur de la cuisine. L' ambiance du lieu est aussi chaleureuse et plaisante que l'équipe !
Le 01/12/2023 à 04:32
Ce fut une belle découverte, les mets sont succulents, la profiterole au dessert avec le nappage au chocolat de communion: une tuerie. Je recommande.
Le 20/11/2023 à 14:10
C'était une excellente découverte. Mes papilles étaient en fête
Le 15/11/2023 à 02:02
Très belle expérience culinaire. L’accueil, le cadre, les cocktails ainsi que les plats au top.
Le 10/11/2023 à 14:45
Lieu très agréable, une équipe extrêmement dévouée et sympathique, une vraie découverte à chaque met et des explications précises, on apprend quelque chose de nouveau à chaque fois.
Le 10/11/2023 à 11:06
Un délice pour nos papilles et nos yeux. Merci encore pour ce moment enchanteur. Ce fut une belle découverte de la gastronomie martiniquaise pour notre invitée, qui séjourne pour quelques jours en Martinique. Un grand merci à toute votre équipe 🙏
Belle découverte de saveurs originales goûteuses et avec du peps
Le 04/11/2023 à 16:41
Venus le vendredi soir pour le menu en 5 temps à l’aveugle du chef , que nous avions déjà fait il y a quelques mois. Un peu moins surpris cette fois ci et les plats étaient un peu moins créatifs , cela reste néanmoins une valeur sûre
Le 03/11/2023 à 00:23
Une équipe très accueillante et à l’écoute du client. Une cuisine fraîche et variée. Bonne continuation.
Le 02/11/2023 à 11:44
Excellent ! Un véritable plaisir de déguster ces plats très frais élaborés avec une recherche d accord de saveurs réjouissante ! Un accueil sincère et très attentionné. Je recommande et moi j'y retourne ! Merci pour ce très bon moment !
Le 01/11/2023 à 23:42
Belle expérience.... comme d'habitude.Regal des yeux et des papilles.Merci pour cet accueil exceptionnel chaleureux et professionnel .A bientôt
Le 31/10/2023 à 04:18
Leurs plats sont garantis frais et local et je salue leur engagement à faire fonctionner les petits producteurs locaux
Le 28/10/2023 à 17:02
Super resto délicieux, cuisine locale, très jolie déco ambiance charleureuse ! Bravo ! Hâte de revenir 🤗
Le 23/10/2023 à 22:49
Bonjour, J'avais réservé pour 6 personnes le jeudi 19/10 et malheureusement nous n'avons pas pu venir la voiture de mon collègue ayant fini dans le fossé sur le trajet. Rien de grave heureusement mais je tenais à vous présenter mes excuses pour cette réservation manquée. A une prochaine fois j'espère.
Le 21/10/2023 à 11:18
Toujours un plaisir de venir déguster vos plats.c est fin, délicieux...le cadre est très jolie et le personnel au top
Le 20/10/2023 à 22:28
Explosion de saveurs pour chaque plat...et quelle fraîcheur! Tout était parfait, l'accueil, le service, la présentation des plats... Nous reviendrons et nous recommanderons ce restaurant avec plaisir.
Le 20/10/2023 à 21:21
Un super lieu une superbe découverte. Des saveurs des couleurs dans l assiette des produits d une qualité irréprochable.
Le 14/10/2023 à 14:03
Excellent, lieux agréables. Nous avons été très bien reçu.
Le 12/10/2023 à 15:03
Bonjour, pourquoi confirmer une venue si tout est complet et que je n'ai pu venir dejeuner Votre information est erronnee
Le 10/10/2023 à 22:25
Un déjeuner plus que parfait! Un accueil chaleureux ! Un service parfait doté d’une grande attention. Des saveurs à couper le souffle. BRAVO au chef👏🏽BRAVO à toute l’équipe👏🏽
Le 07/10/2023 à 21:44
Meilleure table pour déguster du poisson en Martinique. Une explosion de saveurs en bouche!
Le 07/10/2023 à 19:27
Excellente expérience ! L'ambiance verdoyante et la déco sont en harmonie. La cuisine est tout simplement exceptionnelle, et le service impeccable. Nous recommandons vivement :)
Le 07/10/2023 à 15:49
A faire, le menu découverte du vendredi soir est une belle surprise. Deux entrées, deux plats, un dessert : tout était délicieux. Bravo à l'équipe.
Le 05/10/2023 à 13:39
Excellentissime! Un véritable amour de la cuisine, des saveurs, de l'équilibre et du bon goût. Je recommande vivement (et rapidement car le menu change chaque semaine!) Le dessert une tuerie (boule de glace maison à la citronnelle, crumble manioc, ananas rôti), incrrrrr!
Le 01/10/2023 à 15:47
Des plats originaux et excellents ! Ils sont à voir et succulents... A vivre absolument ! Les formules du midi sont très abordables. Ce qui est un plus... Bravo !!!
Le 01/10/2023 à 01:19
Menu en 5 plats. Chaque plat est présenté par le serveur. Nous ressentons la qualité et la fraîcheur des ingrédients. Ambiance tamisé. Très belles décorations.
Le 01/10/2023 à 00:34
Comme d'habitude, le repas était succulent, avec des saveurs uniques.
Le 29/09/2023 à 19:41
Assurément l'un des meilleurs services de Martinique ! Merci pour l'accueil. Concernant les saveurs, vous ne serez pas déçu. Merci beaucoup
Le 29/09/2023 à 03:20
Excellent ! Très belle surprise avec de belles saveurs.
Le 27/09/2023 à 01:14
Une expérience culinaire excellente. Félicitations à l ensemble de l équipe pour votre accueil et vos mets.
Le 23/09/2023 à 16:34
Lieu sympathique, personnel accueillant, excellente qualité des plats. Un petit bémol, nos repas étaient froid et toujours quantité insuffisante.
Le 23/09/2023 à 13:13
Une merveilleuse expérience. Poésie, élégance, originalité, grâce dans l'assiette et au service. Bravo ! Merci à Madame De Jaham pour la recommandation. Une fierté Martiniquaise. Nous reviendrons.
Le 22/09/2023 à 19:02
Une cuisine qui se distingue en Martinique ! Les plats sont très bien réalisés et originaux, une explosion de saveur maîtrisée ! Je recommande :) peut être des portions légèrement trop légères à mon goût mais avec entrée/plat/dessert c’est parfait, merci pour ce moment! Et vive les petits pains au curcuma!!
Le 22/09/2023 à 02:54
Une très belle découverte. Des saveurs qui se marient parfaitement ! Merci
Le 21/09/2023 à 20:52
Entrée, plat, dessert : excellent/10 gros coup de cœur pour le Brownie Kako 🫶🏽
Le 20/09/2023 à 12:34
Le galanga fish bar j’en avais beaucoup entendu parler. Après l’avoir testé je comprends ce qui fait le succès de ce restaurant. Le cadre est sympa, le service agreable et les plats proposés sont vraiment gouteux. On passe vraiment un bon moment là-bas.
Le 19/09/2023 à 20:34
Très bon restaurant , les plats sont frais , délicieux, variés et recherchés . Très bon accueil , le personnel est au petit soins. Très belle décoration. Restaurant qui mérite la découverte., la carte change tous les mois, il est conseiller de réserver.
Le 19/09/2023 à 00:31
Très belle et excellente découverte culinaire, personnel très accueillant et compétent !
Le 18/09/2023 à 19:17
Une équipe aux petits soins et des plats mettant en valeur les saveurs du terroir avec une belle fraîcheur !
Le 15/09/2023 à 23:15
C'est toujours un grand plaisir de venir déjeuner chez vous Merci pour votre accueuu
Le 15/09/2023 à 18:33
Une super expérience, j'y retournerai sans hésiter! Équipe très professionnelle et aux petits soins. Un régal des boissons aux plats... Je recommande!
Le 11/09/2023 à 08:30
Lieu toujours aussi charmant avec une équipe aux petits soins et une cuisine raffinée pour un voyage d'exception à chaque bouchée. Une des meilleure table de Martinique
Le 09/09/2023 à 05:01
Tout était parfait ! Plats délicieux, accueil chaleureux et cadre agréable. Merci
Le 09/09/2023 à 04:51
Première expérience dans ce restaurant. L’équipe est très bienveillante. Le service est efficace et pertinent. Une cohérence dans le menu découverte. J’apprécie totalement. Le dessert vient sceller le repas . Je recommande , hâte d’y retourner !
Le 09/09/2023 à 04:42
Je suis fan ! De la première visite jusqu’à aujourd’hui je suis encore surprise par leurs nouvelles saveurs ! Une explosion de passion et de dévotion, c’est magique ! Bonne continuation à l’équipe qui déchire !
Le 05/09/2023 à 21:13
Restaurant excellent ! Je ne suis jamais déçue des plats qu’il propose, les nouveaux menus sont toujours exquis et le personnel est très agréable. Je recommande fortement !
Le 05/09/2023 à 18:52
Une cuisine locale et originale. Un vrai régal !!
Le 19/08/2023 à 20:13
Superbe expérience. Une cuisine très bonne, raffinée avec des produits locaux de qualité. Un bon rapport/qualité prix. Et changement de carte tous les mois pour plus de plaisir. Je recommande à 200%
Le 19/08/2023 à 19:09
De l'accueil au dessert ce fut un moment plein d'attention de la part de ces gentlemen! Une équipe au petit soin, dans le soucis du détail, une explosion de saveurs, une réelle beauté des plats avec des assiettes toutes différentes mettant en scène ce merveilleux repas. C'est très agréable de ne rien choisir et de se laisser porter par la cuisine et ses surprises. Je recommande sans hésiter !
Le 19/08/2023 à 12:23
Tres bonne expérience . Le service est juste parfait ! Le chef , les serveurs aimables , a l’écoute !! Excellent !! La cuisine délicieuse!
Le 19/08/2023 à 01:34
Une expérience culinaire inédite, d'excellentes saveurs proposées, un service irréprochable dans un lieu invitant à la découverte gustative.
Le 11/08/2023 à 15:45
Un 10/10 Un super accueil Un service attentionné de toute l’équipe Un repas frais et de qualité Je valide
Le 10/08/2023 à 09:31
Délicieuse cuisine locale autour du poisson dans un cadre cosy. Belle découverte !
Le 10/08/2023 à 04:26
Le service était un peu plus long que d'habitude, mais le repas était toujours aussi savoureux. Mes amis canadiens ont adoré. J'attends la prochaine carte avec impatience !
Le 09/08/2023 à 16:45
Deuxième visite dans ce restaurant et toujours aussi satisfait!! Service et qualité de la carte et de son contenu au dessus de nos attentes! Lieu toujours aussi authentique ne changez rien!
Le 05/08/2023 à 04:54
Très bon restaurant gastronomique. Les plats sont très bons avec beaucoup de saveurs. Belle présentation des plats. C est une cuisine créative et on sens très bien le goût des arômes et épices. Parking gratuit et accessible aux PMR
Le 04/08/2023 à 01:59
L’ambiance est très agréable et le service est très rapide. Les plats sont succulents comme les boissons. Je vous le conseille fortement.
Le 03/08/2023 à 11:30
Toujours une belle expérience culinaire, plaisir des yeux et des papilles 😋
Le 02/08/2023 à 22:56
Nous avons été bien accueillies, les explications sur le menu étaient claires et bien détaillées. Nous avons tout de suite été mises à l'aise sur les possibilités d'adaptation des formules. Les k'bao proposés étaient excellents et bien relevés. Le cheesecake était très bon! Nous reviendrons !
Le 30/07/2023 à 18:46
Cadre agréable. Serveurs aux petits soins. Un régal pour le palais. J'y suis déjà allée plusieurs fois. Je recommande.
Le 27/07/2023 à 21:20
Des serveurs aux petits soins, des plats succulents de l'entrée au dessert , le tout dans un cadre sympathique. L'essayer c'est l'adopter 😉
Le 27/07/2023 à 14:19
Dans un cadre très agréable, le service est soigné et la qualité dans l'assiette est vraiment au rendez-vous! Je recommande mille fois.
Le 25/07/2023 à 22:12
Nous avons été bien accueilli et le repas (menu entrée plat dessert) était très bon, avec un coup de coup pour l'apéritif Dousin.
Le 24/07/2023 à 07:12
Cuisine locale raffinée et créative. Produits frais. Un service de qualité avec des serveurs à l écoute des clients. Excellent moment passé dans ce joli cadre. Je le recommande vivement!
Le 20/07/2023 à 15:59
Accueil, amabilité, service, goût tout était au menu. Bravo
Le 16/07/2023 à 17:44
Une belle équipe, de belles saveurs. Les produits sont frais, superbement mis en valeurs autant sur le plan gustatif qu esthétique. Même les desserts sont fabuleux :-) Un très bel endroit où j'aimerais manger chaque semaine. Bravo la Team !
Le 16/07/2023 à 02:06
Moment très agréable avec une cuisine de qualité, une réflexion devrait être menée sur l’animation musicale pour qu’elle soit adaptée à différents goûts.
Le 15/07/2023 à 05:20
Expérience inoubliable !!! Excellent repas au Galanga fish bar ! Personnel et service au top. Cuisine 100% faite maison et frais, c’était excellent !!!. Le prix justifie la qualité. Le menu d’inspiration, les cocktails étaient divenement bon. Merci pour ce bon moment, nous reviendrons avec plaisir goûter le reste de le carte !
Le 14/07/2023 à 23:07
Je regrette le galanga street food ! Ici on a pris un plat et des bao, et on a regretté de prendre le plat... par contre baos super bons, mais uniquement au poisson. Dommage. Le plat était vraiment chiche pour le prix, plutôt élevé je trouve. Et, cerise sur le gâteau : la personne à l'accueil n'est justement pas très... accueillante. A refaire ? Pas sûr. Pour les baos peut-être.
Le 14/07/2023 à 13:51
Première expérience au Galanga Fish Bar et ce ne sera pas la dernière. Tout est excellent ! Le service est impeccable, les plats locaux savoureux et délicieux. Mention spéciale pour le vin blanc Maracudja 😍
Le 12/07/2023 à 04:01
Service rapide et personnalisé. Personnel très agréable Repas excellent, je reviendrai assurément. Merci pour cette belle découverte. Félicitations à l’équipe.
Le 10/07/2023 à 22:15
Cuisine locale originale, quantité juste, service rapide, qualité... Très belle surprise. Excellent, je recommande
Le 08/07/2023 à 15:36
Une délicieuse expérience gustative Un excellent moment
Le 06/07/2023 à 03:10
Jamais déçue de la cuisine, ni du service ! De bonnes et belles propositions de plats à base de produits locaux ! Bravo pour la valorisation de nos produits locaux que l'on redécouvre 😉 régulièrement
Le 04/07/2023 à 21:39
Première fois que je déjeune au Galanga.. Certainement pas la dernière ! De l'entrée au dessert, ce fut une belle expérience gustative que je recommande à tous.
Le 02/07/2023 à 02:11
Un accueil chaleureux, un service de qualité, un personnel très agréable, une parfaite connaissance des produits proposés, une mise en avant des saveurs locales, une présentation détaillée des plats et des cuissons réalisées...... Merci pour cette douce sérénade de saveurs !
Le 29/06/2023 à 21:45
Les Plats sont excellents, raffinés et originaux. Belle expérience gustative. Gros point négatif pour le service : déjeuner sur place avec une commande à emporter (faite lors de la commande initiale sur place) à récupérer à la fin de mon déjeuner. Le serveur m’informe sur un ton pour le moins détaché, condescendant et méprisant que ma commande (initialement faite 1h45 avant mon départ) n’a pas été réalisée car ils sont en rupture du menu en question. Je trouve que cela est inadmissible C’est bien dommage pour ce serveur (avec son bouton de fièvre qui a dû altérer son professionnalisme et qui a sûrement dû oublier de mettre du déodorant ce jour) qui se reconnaitra.
Réponse du propriétaire :
Tout d'abord, merci de partager votre expérience récente chez nous. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié la qualité et l'originalité de nos plats. Notre équipe met beaucoup d'efforts pour vous offrir une expérience culinaire mémorable et ces mots sont très appréciés. Cependant, nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que notre service n'a pas répondu à vos attentes. Nous prenons note de vos remarques et mettons tout en œuvre pour améliorer ces aspects. Nous regrettons particulièrement l'incident concernant la rupture de stock de l'un de nos menus. Nous comprenons votre terrible déception et tenons à vous présenter nos excuses pour le désagrément occasionné. Concernant vos remarques sur l'un de nos serveurs, nous aimerions préciser que notre restaurant valorise grandement le respect envers tous. Les commentaires personnels sur l'apparence de notre personnel sont déplacés et ne reflètent pas les valeurs que nous promouvons. Nous aborderons ce problème en interne comme d’habitude pour nous assurer que nos améliorations restent continues. Nous vous disons à très bientôt pour de nouvelles expériences culinaires autour de notre terroir 🙂
Le 19/06/2023 à 21:47
Mon restaurant préféré en Martinique. Excellent rapport qualité - prix. Les plats sont succulents et le service est au top. Rien à dire, allez-y les yeux fermés !
Le 17/06/2023 à 18:11
Une des meilleures tables ? Originalité, saveur, couleurs, ambiance amicale, simple et distinguée. Nous avons passé un moment suspendu hors du temps. Impossible de quitter cette atmosphère. Et déjà l'envie d'y retourner.
Le 01/06/2023 à 22:13
Excellent petit restaurant. Ideal après avoir réalisé le jardin Balata. Il y a 2 entrées, 2 plats, 2 desserts et on s'est régalé! C'est frais, c'est bon, les aliments ont du goût. Pensez à réserver !
Le 19/05/2023 à 17:45
Meilleure expérience durant mon séjour... Les plats sont savoureux, bien assaisonnés et tout matche ensemble. Merci à Micky pour son investissement : Excellent serveur, très à l'écoute, Micky est très agréable, efficace et investi dans son travail. Les cocktails sont excellents, avec une petite création de sirop de piment végétarien qui était une superbe découverte... ce petit resto est vraiment une petite perle à visiter sans modération. Même si la carte n'est pas très grande (ce qui est parfait pour les indécis comme moi) vous êtes certains de passer un super moment gastronomique à la locale. Merci pour tout !
Le 19/05/2023 à 15:16
Déjà plusieurs fois que j’y déjeune et c’est toujours un régal. Des plats toujours bien goûteux et raffinés. On sent que les produits sont de qualité, ça fait du bien… Les boissons sont également fait maison, avec des infusions et des cocktails de jus. Allez y les yeux fermés !
Le 09/05/2023 à 17:26
Une cuisine surprenante à base de poisson locaux et de toutes les richesses provenant de notre territoire Martiniquais. Le service est impeccable lui aussi ! J'y reviendrai les yeux fermés et vous pouvez en faire de même !
Le 22/04/2023 à 21:23
Cuisine travaillée, goûteuse. Personnel agréable. Peut être assimilé à un semi gastro. Quantité un peu juste : prévoir une entrée ou un dessert en plus du plat.
Le 21/04/2023 à 20:35
Un régal, les cuissons sont maîtrisées et c'est un plaisir de découvrir une autre façon les produits martiniquais. Nous sommes hyper satisfaits, magnifique expérience. Le personnel est génial, nous recommandons.
Le 21/04/2023 à 03:09
Tout simplement excellent. Le plat que j’ai goûté est un des meilleurs que j’ai pu déguster en Martinique : les goûts, les textures, les assaisonnements, les associations qui marchent. Tout cela dans un très beau cadre et avec un service discret et efficace. Je reviendrai assurément.
Le 03/04/2023 à 07:22
Probablement l’un des meilleurs restaurants de Martinique, carte très réduite (deux entrées, deux plats, deux desserts) de grande qualité, dans un cadre très reposant, avec un excellent accueil. On a tellement aimé qu’on y est allé deux fois en une semaine ! Pensez à réserver !
Le 28/03/2023 à 23:25
Une cuisine raffinée, délicate, savoureuse. Une carte minimaliste, mais excessivement bien exécutée. Des produits locaux et hyper frais. Un personnel très sympathique. Je recommande !
Le 25/03/2023 à 23:46
Excellent resto et superbe expérience, le meilleur que l'on ait testé pendant nos vacances. Les plats sont super recherchés ce qui reste assez unique en son genre en Martinique. Les prix ne sont pas très élevés au vu de la qualité, la présentation et le service.
Le 15/03/2023 à 21:52
Très bon restaurant avec une carte restreinte et des produits frais. Ambiance cosy au fond du jardin Prix justifiés pour de belles et bonnes assiettes.
Le 11/03/2023 à 14:51
Un service de haute tenue, des plats originaux et délicieux. Une super adresse ! Mention spéciale pour le cheesecakes :)
Le 24/02/2023 à 00:27
Très bon accueil. Le service est rapide et de bon conseil pour les plats. Les plats sont originaux et goûteux.
Le 12/02/2023 à 14:34
Très bon restaurant. Les produits sont de qualités. La cuisine est bien faite mais Les quantités ne sont pas énormes (mais raisonnable)ce qui peut laisser un peu sur sa faim. J'y retourne sans problème
Le 06/02/2023 à 18:43
Délicieux de l'entrée jusqu'au dessert! Pleins de saveurs différentes, des produits frais et locaux, la bonne dose qu'il faut. Une excellente adresse bravo !
Le 27/01/2023 à 18:16
Une très belle expérience culinaire. Nous nous sommes régalés avec la formule plat dessert. La prochaine fois je ferais même entrée plat et dessert. Les goûts sont subtils, les produits locaux. J'adore.
Le 05/01/2023 à 01:16
Délicieux. Avec des produits super frais et très bien cuisinés. Allez y les yeux fermés.
Le 27/12/2022 à 00:16
Nous avons beaucoup aimé ce restaurant. Nous y avons pris des menus entrée/plat. Très bien et belle présentation. Le service très bien également. Les petits ont apprécié le menu enfant.
Le 21/12/2022 à 12:38
Expérience gustatives inédite. Les plats sont délicieux raffiner produits locaux voilà le style de restaurant que l'on aime en Martinique. Le cadre est simple convivial et chaleureux. Les serveurs et serveuses sont extrêmement patients à l'écoute et hyper sympa. Je ne peux que vous le recommander si vous n'y allez pas vous passez à côté de quelque chose.
Le 08/12/2022 à 03:01
Excellent tant par la cuisine créative avec des produits exclusivement locaux, une carte qui change très régulièrement. Un rapport qualité prix surprenant et des serveuses d une gentillesse. Tout est parfait on y retourne très régulièrement. Bravo me chef, bravo l équipe.
Le 05/10/2022 à 01:29
Cadre agréable sur la route de Didier Pensez à réserver car ils sont victimes de leur succès Produits et frais déclinés de façon originale Les goûts sont esquis. Rien à dire Leur cocktails, infusions et autres sont à tomber. Ps : note spécial pour le cheesecake du mois 💖 Je recommande plus ➕️ ➕️ ➕️
Le 20/09/2022 à 12:19
Très bon restaurant avec des produits frais, un service rapide et un cadre agréable.
Le 10/08/2022 à 17:50
De loin, l'un des meilleurs restaurants de la Martinique. Tout est délicieux et fait avec des produits frais. La carte est épurée (2 entrées, 2 plats et 2 desserts) et c'est très bien comme ça, on en ressent tout de suite la qualité dans les plats. Le service est tout aussi agréable, Foncez !!!
Le 30/07/2022 à 00:26
Plats simples, originaux, beaux, bons et rapides ! Personnel chaleureux 🥰 tout comme on aime!
Le 13/07/2022 à 23:12
Le galanga fish bar est un lieu paisible, où ils servent des Bao au poisson succulents accompagnés de frites de patates douces.
Le 21/06/2022 à 21:03
Très bon accueil, serveuses très gentille Plat très bon, savoureux et copieux Mojito très bon ! Je recommande sans hésitation !
Le 17/05/2022 à 13:46
Les plats étaient bons, avec une petite touche d’originalité. Ça apporte un peu de fraîcheur à la cuisine martiniquaise. Ce n’est pas une explosion de saveur mais c’est bon. La présentation est très jolie. Les prix corrects (27€ plat+entrée ou plat-dessert). J’aurais juste aimé qu’il y ait un chouïa plus de choix de plat sur la carte. Autre bémol l’accueil pas terrible, une assez longue attente pour une table de 4. La déco du resto n’est pas très poussée (dommage) et il y faisait beaucoup trop chaud.
Le 11/04/2022 à 19:29
Restaurant gastronomique situé sur les hauteurs de Cluny à FDF, spécialisé dans les plats à base de poissons. Savoureux et délicieux, les plats sont finement préparés et bien présentés. Je recommande, pour les fines bouches. Cadre sympathique, original, dans un lieu privé comportant un parking.
Le 17/03/2022 à 23:46
Nous avons passé un très bon déjeuner au Galanga fish bar. Les produits sont frais, les plats originaux et pleins de saveurs ! En plus, le service est très sympathique. Merci pour ce bon moment.
Le 23/02/2022 à 15:24
De loin le meilleur restaurant de l'île ! La carte change tous les mois et est à chaque fois délicieuse. Les plats sont frais, recherchés et la présentation est toujours magnifique. Service très professionnel et avec beaucoup de gentillesse. On adore !
Le 18/12/2021 à 01:12
Pour le 100% HomeMade vous êtes à la bonne adresse. Des produits ultra frais et savoureux. Le mélange des saveurs ne fait que sublimer nos papilles à chaque fois. Ce lui est un trop discret cinq étoiles
Le 08/12/2020 à 14:37
Une cuisine pleine de recherche qui sait manier, et marier, les saveurs. Pour moi, un des meilleurs restaurants de Martinique pour des tarifs très raisonnables. Le service peut prendre un peu de temps mais c'est le prix à payer une cuisine fraîche 👍
Le 29/09/2020 à 20:52
Très bonne cuisine qui change de carte régulièrement. Je recommande
Le 03/08/2020 à 19:17
L'anti Mac Do ;) Tout est frais et du jour et donc pas de menu mais deux plats du jour qui changent chaque jour. C'était excellent.
Le 07/02/2020 à 18:27
Petit restaurant en extérieur dans un quartier calme à Didier, un concept très intéressant : pas de carte, deux plats du jours qui changent quotidiennement, que du poisson et des légumes issus de la pêche et l agriculture locale. Ce jour là, il y avait du saumon local snacké et du ceviche de thon. Deux jus citronnade ananas et citronnade moringa. et 4 desserts dont une crème brûlée passion sans lactose extrêmement bonne. Tout était très bon et très frais, belle découverte avec des chips de dachine. Servi en +/- 20 min, le serveur est super sympathique et donne une description précise des plats. Une adresse que je recommande chaudement !
Le 14/08/2019 à 19:31
Excellent cuisine, raffinée et aux saveurs éclectiques. Les produits sont frais et locaux.
Horaire d'ouverture :
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