A propos de : Restaurant japonais du style de Kyoto EnYaa à Paris
Plats japonais présentés de façon créative, accompagnés de saké et d'un large choix de champagne, servis dans un cadre minimaliste.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant japonais du style de Kyoto EnYaa qui se trouve à Paris 1er. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant japonais du style de Kyoto à Paris en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Vivienne (490 m), Gaillon (500 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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❌Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Petites portions à partager
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Service au comptoir
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✔️Desserts
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
Les avis
Les dernier avis sur EnYaa à Paris
Gloria(Zimu).h
Le 08/05/2024 à 22:31
Assez bon Kaiseki avec menu de saison. Chaque plat est bien exécuté - des entrées créatives, d'excellents sashimis et sushis que je ne peux pas avoir assez, un plat principal savoureux (légèrement gras à mon goût), mais je ne suis pas un grand fan de la soupe mochi au dessert. Services agréables et rapides, excellent saké et ambiance également. Dans l'ensemble, c'est une très bonne expérience :)
Nicolas.o
Le 23/04/2024 à 13:07
Un cadre magnifique où le calme règle avec des plats de plus en plus succulent les uns que les autres et en service exemplaire
Raymond.a
Le 06/04/2024 à 14:44
Ce joyau discret mais magnifique niché derrière le Palais Royal était le lieu idéal pour mon déjeuner à plusieurs plats vraiment agréable. Les ingrédients étaient très frais, le style de cuisine indéniablement japonais et français, la sélection de champagne superbe et le service irréprochable.
Nathalie.
Le 04/04/2024 à 10:34
Super expérience dans ce restaurant en plein centre de Paris. Les plats proposés sont excellents avec des produits de qualité. Chaque étape est minutieusement expliquée par le serveur. Le seul point négatif que je relève c’est à l’étape des sushis où il n’y en avait que 2. Je trouve ça dommage le peu de quantité de sushis proposés. Mais les plats sont nettement meilleurs que certains restaurants japonais étoilés. J’ai été très impressionnée par le deuxième dessert qui nous a permis de terminer le repas en beauté.
David.g
Le 19/03/2024 à 10:03
Une expérience agréable avec des plats exquis. C'est ma première expérience dans un restaurant japonais authentique. Aucune fausse note, tout était délicieux. Bonne découverte de l'oursin. Troisième expérience du Wagyu et c'est celle que je préfère, le marbrage du bœuf est parfaitement équilibré (pouvez-vous m'indiquer en réponse la provenance du bœuf svp ?), sa cuisson est maîtrisée. La découpe du poisson est très bien réalisée, la texture est fondante en bouche. Service au top !
Sarinha.a
Le 14/03/2024 à 21:26
Je suis très heureuse de découvrir ce restaurant incroyable ! Ambiance parfaitement agréable, service magnifique, nourriture extraordinairement délicieuse ! Notre amie Dayse nous a réservé pour fêter son anniversaire et ce fut la meilleure fête ! Merci à l'équipe et à bientôt !
Thibault.
Le 13/03/2024 à 08:54
Meilleur Japonnais de Paris à mon goût, mention spéciales aux différents thons. Une cuisine qui se renouvelle. Une très belle cave de saké et champagnes. Le menu Omakase reste cher, à 160€. De plus, à 2 avec un appairage champagne/saké en 6 verres, vous en aurez pour 250€ par tête.
Marius.a
Le 28/02/2024 à 23:12
Je suis pas un grand fan du poisson mais ici tout était si bon que malgré cela, j'ai passé un super repas ! Je recommande pour manger de la vrai gastronomie japonaise !
Camille.o
Le 18/02/2024 à 08:40
c était sublime ! La haute gastronomie japonaise 😍
Sabina.
Le 16/02/2024 à 22:58
Expérience absolument inoubliable! La nourriture, le service, l'intérieur et l'ambiance étaient exceptionnels ! Il est essentiel de s'asseoir au comptoir.
Jenna.a
Le 04/02/2024 à 11:08
Un menu omakase excellent et élégant. Nous reviendrons sans aucun doute
Ky.o
Le 30/01/2024 à 12:16
Pour avoir mangé dans ce restaurant en salle ou au comptoir, la cuisine est excellente, mention spéciale pour le chef sushi qui nous prépare les sashimis et sushis avec classe et professionnalisme. Je passe à chaque fois un très bon moment, je recommande !
Nai.
Le 28/01/2024 à 20:25
Je pense que j'ai rarement autant apprécié un repas. Excellent à tous les niveaux.
Quan.i
Le 26/01/2024 à 22:58
Cuisine créative et raffinée. Equipe adorable !! A revenir !
Tiziana.A
Le 21/01/2024 à 11:00
Super resto ! J'y étais déjà allé il y a 3 ans et j'en avais de bons souvenirs et je dois dire qu'ils ont été reconfirmés. Ambiance minimaliste mais chaleureuse à la fois, je trouve la structure en pierre très belle. La nourriture est super bonne, fraîche et variée, vous pourrez déguster plein de choses différentes lors du menu dégustation. Ce n'est certes pas très accessible en prix mais je le trouve équilibré pour les 7 plats. Nous n'avons pas ajouté de saké ni de champagne, mais nous avons eu un petit avant-goût de saké, ce qui était très bon. La seule chose que je n'ai pas aimé c'est le dessert car d'abord il n'était pas conforme au menu dans le sens où ils nous ont servi un pain perdu qui n'a rien à voir avec la cuisine japonaise et puis il y avait des fraises qui ne sont pas très bonnes. ce n'est pas de saison donc ça m'a rebuté un peu déçu et perturbé par ce manque d'attention au dessert.Dommage qu'il y ait eu un petit lapsus à la fin. Pour le reste nous avons beaucoup aimé.
Vincent.c
Le 10/01/2024 à 13:26
Un lieu unique, magique, à faire si vous en avez les moyens.
Vivian.a
Le 30/12/2023 à 14:03
Excellent menu dégustation. Prestation impeccable. Environnement calme pour savourer la nourriture. Assurez-vous de vous asseoir au comptoir. Cela vaut la peine de voir le chef Endo déployer ses compétences devant vous.
Adrien.n
Le 10/12/2023 à 14:37
Que dire d'autres que PARFAIT. Un repas excellent qui nous a fait voyager à l'autre bout du monde, une ambiance parfaite et un service d'une qualité incroyable. Encore merci pour ce moment magique.
Y..A
Le 11/11/2023 à 23:45
Restaurant Fusion Japonais de qualité. Accueil agréable, service soigné et suivi, assiettes fines et précises, en bref une adresse plus que chaudement recommandé.
Julien.o
Le 04/11/2023 à 00:39
Premier passage en septembre 2021 au tarif de 120€ pour le menu Omakase. Second passage en octobre 2023 et on passe à 160€ pour le même concept de menu Omakase. Soit 33% d'augmentation en 2 ans, qui ne se justifie absolument pas par ce que j'ai eu en face à moi, ni par le contexte socio économique. Ma seconde expérience fût en dessous de la première au vue du rapport qualité / prix. De plus à 2 avec un appairage champagne/saké en 6 verres vous en aurez pour 250€ par tête. Alors si vous êtes tenté, prenez le temps de la réflexion et faites des comparatifs avec d'autres établissements. J'aurai mis 3,5/5 si cela était possible. Au final je ne penses pas revenir dans le futur. Et comme toujours, libre à chacun de se faire sa propre opinion !
Naiwen.o
Le 02/11/2023 à 19:08
Agréable expérience omakase à Paris. Le rouleau de sushi de style Kyoto était une très bonne surprise. Recommander!
Joao.a
Le 16/10/2023 à 13:39
Il n'y a pas de mots pour décrire ce restaurant, sinon une cuisine qui vous apporte des émotions, chaque instant est unique avec des saveurs exquises. Bravo le chef et l'équipe !
A...
Le 29/09/2023 à 08:01
Nous y sommes allés après avoir vu que le chef Samuel Lee aimait ce restaurant. La nourriture était très bonne. Le serveur a expliqué chaque plat en détail. Nous avons également eu un très bon saké. L’atmosphère était si apaisante que le restaurant n’était pas à l’étroit.
Astrid.a
Le 16/09/2023 à 12:21
Nous avons choisi le menu découverte pour notre soirée à EnYaa. Un délice servi avec grâce et grand professionnalisme. Nous avons pu goûter des saké d'exception relevant les saveurs des plats.
Peter.h
Le 07/09/2023 à 01:12
Un peu de contexte de nous, ma femme et moi visitons régulièrement le Japon et avons dîné dans des restaurants étoilés Michelin et dans de petits restaurants locaux à Tokyo, Kyoto et dans d'autres villes (Jiro, Saito, Amamoto, Kikunoi, Kitcho, pour n'en nommer que quelques-uns). Nous choisissons de dîner à Enyaa sur la base des excellentes critiques et souhaitons découvrir une cuisine japonaise avec des ingrédients locaux de qualité. Nous avons commandé l'omakase à 160 €. En commandant du vin blanc au verre, le serveur a versé le vin si vite qu'il a renversé du vin sur la table et il n'a même pas pris la peine de le nettoyer. Ce fut pour moi le premier signe alarmant. La nourriture était au mieux médiocre, l'assaisonnement n'était pas élégant et déséquilibré. Le riz à sushi était sec et dense. Il n’y avait pas un seul point fort de tout le menu de dégustation. Au prix de près de 500 € pour deux, c'est de loin l'expérience culinaire la plus décevante et la plus chère de la cuisine japonaise.
MiniDude.l
Le 06/09/2023 à 22:57
Excellent restaurant avec une ambiance simple mais reposante, épurée. La serveuse était très professionnelle et très gentille et le maître sommelier a su nous conseiller avec qualité et bienveillance. Merci au chef de nous avoir fait voyager pendant l’espace d’une soirée ! Merci à toute l’équipe pour ce moment réconfortant au plus près du Japon 🇯🇵
Gabriel.O
Le 04/09/2023 à 23:45
L'accueil chaleureux, la décoration élégante et le service rapide et efficace créent une ambiance des plus agréables. Cependant, la qualité des plats ne semble que moyenne par rapport aux prix pratiqués.
S.i
Le 08/08/2023 à 11:23
Nous avons déjeuné à Enyaa, ce qui est tout simplement incroyable. J'avais grillé de la morue noire marinée au miso et à l'aubergine Dengaku et mon mari avait un filet de bœuf à la sauce ponzu - les deux sont tout simplement parfaits de l'entrée au dessert. Nous avons passé un très bon moment et nous essaierons certainement le déjeuner Omakase la prochaine fois!
Tom.e
Le 31/07/2023 à 14:12
Ma deuxième fois ici et toujours bonne - une expérience culinaire incroyable accompagnée d'un service professionnel et d'une atmosphère relaxante
Jean-Sébastien.I
Le 20/07/2023 à 14:18
Expérience exceptionnelle en plein cœur de Paris Service irréprochable, plats frais et relevés à la perfection Prévoir 1h minimum pour le déjeuner, et une fourchette dans la moyenne du marché N’y allez pas pour les vins mais plutôt pour les sakés et champagne A refaire en famille ou en couple, les familles ne sont pas forcément les bons clients
thibault.e
Le 15/07/2023 à 19:14
Découverte fantastique de subtilités de la cuisine japonaise de Kyoto avec des accords Sakés / Champagnes d’exception ! Cadre calme et serein, j’ai passé un moment délicieux
David.
Le 02/07/2023 à 00:49
En un mot excellent Tant les mets que le service tout était parfait Avec une mention spéciale pour le thon rouge gras de Mediterranée et la carte des champagnes Un grand merci au chef et à l’équipe
Romain.r
Le 25/06/2023 à 10:15
Les plats s’enchaînent en un rythme parfait. Les goûts sont subtils et le menu dégustation nous permet vraiment de « Déguster »J’ai beaucoup aimé l’expérience. Je recommande.
Thibaut.e
Le 23/06/2023 à 10:28
Délicieux, créatif, raffiné…dans une ambiance sobre, et confortable.
maximilien.d
Le 11/06/2023 à 18:43
Sublime cuisine de kyoto, l’ambiance est bonne et la cuisine est merveilleuse.
Sebastien.o
Le 03/06/2023 à 14:19
Une dégustation incroyable et délicieuse ! Le personnel vous accueille comme si vous étiez au Japon. L’ambiance embrasse une décoration moderne française et japonisante. Précipitez-vous
VINCENT.U
Le 21/05/2023 à 13:14
C'était incroyable, mais je ne pense pas qu'il y ait quelque chose de mieux que celui-ci où l'on peut déguster des plats aussi délicieux dans une atmosphère calme et élégante❣️
Christian.u
Le 14/05/2023 à 22:16
Très bon restaurant avec un service impeccable ! Nous allons certainement revenir !
Ny.a
Le 13/05/2023 à 14:13
Service impeccable, le repas délicieux. Je recommande
Dennis.o
Le 07/05/2023 à 22:37
Un joyau caché de Paris !💎 Le Chef Endo est un maître ! L'Omakasé est fantastique — des saveurs incroyables ! Nous avons apprécié l’accord saké et champagne bien sélectionné. Le personnel est attentif et compétent. Un merveilleux repas. 😋
Christine.u
Le 07/05/2023 à 17:12
Excellent service et super bon! Je vous recommande de aller manger.
Robin.u
Le 29/04/2023 à 10:23
Superbe expérience, cuisine très créative et raffinée, un peu de Kyoto à Paris
Gatien.a
Le 23/04/2023 à 15:48
Une expérience réellement hors du commun. Le chef Endo Daisuke régale ses convives avec finesse et raffinement, la carte de sakés est exquise et le service est irréprochable. Merci !
Bruce.o
Le 01/04/2023 à 23:25
J'aurais bien aimé plus d'étoiles ...mais ils ont annulé ma réservation à 19h00 alors que le dîner était prévu à 21h! réservation effectuée la veille
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Noyelle, Tout d’abord, vous aviez effectué une réservation À la Carte pour un créneau de 21h30( vous vous êtes inscrits sur notre liste d’attente le samedi 1er Avril 2023 à 03h28 et notre équipe a validé votre réservation à 12h10 en nous demandant une faveur exceptionnelle « un couvert prend À la Carte et un deuxième couvert prend Menu Omakasé » alors que notre système de réservation demande à chaque client de payer un acompte de 160€ par personne pour le Menu Omakasé et il s’est avéré que vous ne souhaitiez pas payer cette somme en ligne comme tous les autres clients Omakasé. Malgré plusieurs échanges téléphoniques entre vous et le manager: 1. Notre équipe vous a refusé à effectuer votre demande ayant un caractère préférentiel. 2. Pour la raison de l’organisation pendant le service dîner, chaque table est tenue de commander identiquement soit le Menu Omakasé pour tous les convives entiers ou soit À la Carte pour tous les convives entiers selon les horaires de chaque service. 3. Le respect envers les nouveaux clients et les habitués qui respectaient toujours notre modalité de réservation Omakasé est primordial, on ne pouvait pas favoriser ce type de demande hybride. Vous avez insisté pendant les appels téléphoniques de votre choix. Encore une fois, on l’a refusé mais jamais annulé votre réservation ÀlC. Vous n’avez pas non plus annulé votre réservation À la Carte et finalement vous n’êtes pas venus. L’Équipe a donc classé votre réservation « No-Show ». On laisse au public à déterminer votre bonne foi dans cette histoire. Dans l’attente de vous lire, on vous souhaite une bonne continuation. Bien à vous, L’Équipe Enyaa.
Jean-Christophe.r
Le 27/03/2023 à 09:53
Excellence gastronomique reconnue. Excellence de la table, du service, de la qualité des mets
Anne-France.e
Le 18/03/2023 à 16:34
Délicate mais non dénuée de caractère… une cuisine nippone de Chef pour un repas d’exception Variété des spécialités régionales, produits de grande fraîcheur et qualité, pour des créations culinaires assaisonnées avec délicatesse et précision… chapeau bas !!!! On y reviendra une troisième fois !
Lee.e
Le 09/03/2023 à 22:02
Cuisine japonaise authentique ! Très délicieux !
Violet.o
Le 07/03/2023 à 01:17
super resto, sashimi riche en goût, le dernier dessert aux fraises était merveilleux
Alessandra.e
Le 04/03/2023 à 09:35
Une expérience unique, je le recommande vivement. Un japonais vraiment raffiné et excellent
Xavier.E
Le 22/02/2023 à 12:19
Une expérience incroyable. A faire avec l'accord saké/champagne
David.h
Le 19/02/2023 à 19:03
Dîner fantastique. J'ai eu la chance de manger d'excellents plats japonais et celui-ci était l'un des meilleurs. Hautement recommandé.
Clarisse.o
Le 19/02/2023 à 14:59
Merveilleuse expérience déjeuner avec des ingrédients subtils pour aboutir à des plats simples, simples et élaborés. Une ambiance calme dans une salle aux couleurs terreuses et un service très aimable. Je recommande chaleureusement !
Alexis.i
Le 19/02/2023 à 14:22
Bel emplacement, calme, la nourriture est tout simplement incroyable. La même qualité que vous attendez du Japon. 10/10
Bronte.a
Le 16/02/2023 à 23:50
C'était le meilleur repas que j'ai eu à Paris et peut-être le meilleur omakase que j'ai eu de ma vie. Le poisson était de première qualité et les desserts, que je n'attends jamais avec impatience dans les restaurants japonais, m'ont époustouflé. Un lieu incontournable.
Constance.a
Le 13/01/2023 à 09:30
Une expérience raffinée et très plaisante. Le menu dégustation est très bien construit et exécuté, la qualité et la fraîcheur des produits sont au rendez-vous tout comme la justesse des assaisonnements et l’équilibre.
Sharon.i
Le 06/01/2023 à 22:45
Si vous êtes à la recherche d'une authentique cuisine japonaise raffinée, c'est l'endroit où aller. L'ambiance, les couverts, la nourriture, le saké et le service sont excellents. Nous avons essayé la morue noire au miso et les sushis chirashi, la meilleure cuisine japonaise que j'ai eue à Paris. Le pudding Hoji Cha est aussi un incontournable, je suis revenu ici en octobre et dès que j'ai su que je viendrais à Paris, je dois revenir ici. Très bon rapport qualité/prix pour ce que vous obtenez.
Ludivine.i
Le 24/12/2022 à 14:17
Excellent. Leur menu découverte vaut son prix, le service est impeccable. J'y ai emmené mon papa, cuisinier japonais, qui a adoré. Allez-y les yeux fermés. Leurs sakés sont excellents.
Ana.l
Le 22/12/2022 à 22:48
Ce fut la pire expérience que j'ai jamais vécue dans un restaurant japonais, je dois dire que la cuisine japonaise m'est très familière et appréciée car je viens de São Paulo où se trouve la plus grande population japonaise au monde en dehors du Japon ! Le restaurant n'est pas confortable, le mobilier est rustique et laid, la nourriture est une « lecture » prétentieuse des plats les plus connus… fin, après avoir mordu un morceau de poisson caoutchouteux, j'ai renoncé à y aller ! À un moment donné de cette séquence, j'ai demandé de la sauce soja et le préposé m'a dit qu'il ne la mettait pas à disposition car la nourriture était très bonne et je n'en avais pas besoin, mais il y avait un plat dans lequel la sauce venait mais était servie. et dosé par eux !!! J'attendais toujours la bonne nourriture qui n'est jamais arrivée… Cet endroit est destiné aux connaisseurs imprudents et non japonais !!! L'addition était digne d'un lieu d'excellente cuisine, mais seulement l'addition..,
Réponse du propriétaire :
Chère Madame SoutoMaior, Merci pour les critiques et votre temps précieux pour écrire ceci. Nous pensons que vous devez être familier avec la cuisine japonaise, mais Enyaa est un restaurant traditionnel Kaiseki. Nous ne préparons en effet pas ce que vous avez généralement en tête, peut-être une vision cliché de la cuisine et de la culture japonaises. Vous avez parfaitement le droit d'être déçu de notre nourriture, de notre présentation, de notre mobilier ou de notre service, et c'est assez juste. Mais, vous n'avez aucun droit de CORRIGER CULTURELLEMENT le chef japonais qui est né et a grandi au Japon. Tous les plats japonais n'ont pas besoin d'être accompagnés d'une sauce soja, et tous les restaurants japonais ne servent pas de sashimi et de sushi, sauf indication contraire. Encore une fois, nous sommes désolés que vous n'ayez pas aimé notre cuisine du sud. Le chef préserve tous les détails authentiques japonais et les plats du dîner afin de faire découvrir ses charmes du sud aux clients français et internationaux qui découvrent notre restaurant. Enfin, nous vous encourageons à visiter Kyoto, au Japon. Vous constaterez que notre place est exactement la même chose que les restaurants de Kyoto serviraient une cuisine traditionnelle Kaiseki. Pas prétentieux comme vous le prétendez ;) Aucun mal fait ici. Bonnes vacances et jusqu'à ce qu'on se retrouve. Meilleurs vœux, L'équipe Enyaa
Nicole.e
Le 12/12/2022 à 08:37
Tout était parfait! Je recommande vivement ce restaurant.
Sihao.e
Le 10/12/2022 à 02:57
Excellent Omakase de style Kyoto avec une forte proposition de valeur pour 160 euros pour 10 plats. Une comparaison peut être faite entre ce restaurant et Sola au 5ème qui possède une étoile Michelin. Le service est également très attentionné et agréable.
Iria.o
Le 07/12/2022 à 12:56
Magnifique expérience dans ce restaurant japonais gastronomique. Le personnel de salle est compétent, discret et sympathique. Mon conjoint a mentionné lors d’une discussion que c’était mon anniversaire et l’information n’est pas tombée dans l’oreille d’un sourd puisqu’ils ont eu un sympathique détail en fin de repas. Au niveau des plats, on est sur de la vraie cuisine japonaise haut de gamme avec des produits d’exception. La carte évolue fréquemment afin de proposer des produits adaptés à la saison. Les plats sont d’une finesse et d’une originalité absolue. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Le chef Daisuke Endo est un artiste de la cuisine, et il est aussi un bon représentant de son pays : aimable et humble, il est venu en fin de repas pour recueillir notre avis sur la carte. Un grand bravo à toute l’équipe ! Nous penserons très certainement à ce restaurant la prochaine fois que nous aurons quelque chose à célébrer.
david.o
Le 25/11/2022 à 11:48
Magnifique menu omakaze, dans une ambiance feutrée, expérience culinaire incroyable
Def.q
Le 10/11/2022 à 14:38
Le Chef Daisuke Endo du restaurant Enyaa est un artiste. Accompagné du sommelier Tenshi Matsumoto, ce Chef sublime littéralement les produits de son pays. C'est très très fin, gourmand et extatique. Le seul regret que l'on puisse faire est que l'on ne peut pas communiquer avec, ne parlant pas le français mais c'est un regret, pas un reproche. Pour les reproches, on peut penser que c'est un peu cher mais cela les vaut bien. Les associations avec les Champagnes sont parfaites. Un TOP à Paris !!!
Marvin.
Le 05/11/2022 à 12:35
Cuisine japonaise étonnante. L'omakase était plein de plats intéressants et axés sur les produits ! Bien sûr, une qualité de poisson incroyable !
Weiyi.
Le 24/10/2022 à 08:45
Très délicieux, un des meilleurs souvenirs. Le service était également très sympa, tout le monde était super poli et en même temps je me sentais très chaleureux. Le jour où j'y suis allé, c'était l'anniversaire de mon copain et le restaurant proposait un petit dessert spécial. Merci beaucoup uuuu :)
YY.
Le 07/10/2022 à 21:43
9 plats, 2 desserts, tous merveilleux, différents de la cuisine traditionnelle japonaise
Harold.o
Le 05/10/2022 à 23:11
Meilleur repas j’ai mangé. Chaque plat était délicieux. Pour des occasions spéciales.
Thomas.e
Le 28/09/2022 à 20:22
Magnifique expérience dans ce restaurant. Mets de très grande qualité, cuissons parfaites et des saveurs qui ne s'oublient pas... Service à l'avenant et ambiance feutrée. Nous reviendrons.
Foodaholic.
Le 26/09/2022 à 22:29
J'ai beaucoup aimé le cadre, rustique et moderne. La cuisine m'a moins touchée, des plats très bons, d'autres moins ou pas vraiment à mon goût.
Pedro.i
Le 12/09/2022 à 17:11
Cusine japonaise exceptionnelle ! La dégustation de saké est obligé! Les desserts sont très délicate!
Alexis.n
Le 03/09/2022 à 19:13
Incroyable, qualités de produit magnifique, que le chef arrive à mettre en avant gracieusement. Belle découverte de vins japonais, Mention spéciale pour les desserts qui étaient somptueux .
Ariana.o
Le 02/09/2022 à 22:53
Nous avons eu un délicieux dîner chez EnYaa. Nous avons opté pour le menu dégustation à 8 plats et avons apprécié chaque plat - les saveurs ont continué crescendo et la qualité était superbe. Les images ne peuvent pas vraiment capturer le goût incroyable de ces plats. Nous avons également adoré les options de champagne et de saké. La décoration est simple et élégante, avec une ambiance vraiment sympa. Le personnel était sympathique, attentionné et très compétent. Je recommande vivement cette expérience!
xiaoyu.u
Le 24/08/2022 à 23:16
C'est tellement délicieux, tout du plat principal aux accompagnements est délicieux, et les desserts sont également créatifs et délicieux !
Le.i
Le 17/08/2022 à 22:07
Sublime repas gastronomique chez @restaurant_enyaa pour fêter une bougie de plus sur le gâteau de Monsieur... Énorme a Mademoiselle pour ce délicieux moment!!! Repas plein de saveurs et de subtilité avec un accord mets saké ! Que demande le peuple
Nicolas.h
Le 08/07/2022 à 18:10
Très bon restaurant, très agréable et original. Le Menu Dégustation est un vrai délice qui permet de tester de multiples saveurs. Le service est également très bien. J'aime beaucoup.
Romain.i
Le 03/07/2022 à 09:04
Une expérience unique autour des accords mets vins dédicacés au vin de kochu.
Marc.i
Le 26/05/2022 à 00:57
Très bonne expérience, nous avons pris la formule Omakase, les plats sont variés et tous délicieux, les ingrédients sont de qualité, les saveurs sont surprenantes, on en sort rassasiés. Il y a néanmoins deux points qui seraient à améliorer : - lors d'un menu de ce style, placé au comptoir, on s'attendrait à avoir le chef devant soi, c'est le principe même de cette formule; or on mangera devant un comptoir vide, c'est triste - aucune boisson n'est comprise dans la formule, pas même une bouteille d'eau. On s'attendrait à avoir l'eau et le thé (le minimum au Japon), voir un verre de saké inclu pour ce prix
Solyne.o
Le 21/05/2022 à 10:20
Le menu dégustation était vraiment bon, une réelle découverte gustative. Le personnel chaleureux, le décor épuré. J’ai vraiment beaucoup aimé ce restaurant.
Loic.a
Le 15/04/2022 à 19:12
En ce qui concerne les restaurants japonais à Paris, celui-ci est très sympa. Plats très soignés et bons sushis.
Lola.
Le 11/04/2022 à 20:49
C'est toujours un plaisir de venir à EnYaa pour des plats d'une qualité exceptionnelle 😊
X.u
Le 10/04/2022 à 15:21
Il n'y avait que le menu du déjeuner, une qualité de poisson cru décente et des entrées bien préparées. Les sushis au maquereau étaient très bons. Bon service
tsuyoshi.u
Le 09/04/2022 à 20:18
C'est le meilleur quand on veut manger français mais qu'on veut s'expliquer en japonais. Le luxe de l'intérieur est incroyable. Environ 80 euros pour le cours. Magasin sœur gobelin à Nishi-Azabu. Je recommande aussi Goblin. Bon appétit!
Stéphanie.H
Le 22/03/2022 à 17:17
Une véritable expérience culinaire bravo au chef ! Extrêmement délicieux !
Cyril.e
Le 17/03/2022 à 21:16
Une expérience inoubliable, une invitation gustative impressionnante ! Obligé de revenir et découvrir de nouveaux plats ! Un grand Bravo
Jonathan.U
Le 06/03/2022 à 17:28
Vu la note sur Google et les prix de la carte je m'attendais à mieux. 10 euro un kirin normalement on est dans les 4 ou 5 euro 27 euro les sashimi
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Fussler, Nous vous remercions pour votre visite et critique. Pourriez-vous nous détailler ce que vous n’aviez pas aimé et à quels points que nous pourrions nous améliorer? Votre avis nous aidera à comprendre mieux vos attentes. Nous sommes à votre écoute et joignables au 0140267825. Dans l’attente de votre retour, nous vous souhaitons une excellente journée. L’Équipe ENYAA
sarkobox.n
Le 02/03/2022 à 08:12
Très belle expérience gustative, service parfait et prix très doux en regard de la qualité des mets consommés. Bravo !
Laurence.i
Le 19/02/2022 à 13:42
Lieu très chaleureux et cosy, reposant. Les mets sont divins et raffinés. Le service est impeccable. Un retour au Japon en plein Paris.
Keith.a
Le 03/02/2022 à 20:16
Excellent restaurant japonais. Décor minimaliste dans un décor semblable à une grotte. Service fantastique. Recommande fortement
juliette.e
Le 31/01/2022 à 19:46
Magnifique repas avec la formule midi. Le personnel était aux petits soins et le Chirashi a tomber ! Je recommande !
Jerome.u
Le 04/01/2022 à 12:34
Très bon restaurant japonais authentique à Paris. On peut manger à la carte , ce qui devient un peu difficile récemment. Personnel très aimable et salle pas trop serrée.
Jehanne.D
Le 03/12/2021 à 15:26
Excellent menu dégustation, découverte des sakes, lieu apaisant pour déjeuner.
Catherine.A
Le 16/11/2021 à 22:28
Fabuleux restaurant japonais ! Le chef est extrêmement créatif et propose des plats d’une très grande qualité et variété. Le service est impeccable, la décoration est très épurée et élégante. La carte des vins ne comprend que des champagnes et des sakés, tous choisis avec soin
Noémie.
Le 16/11/2021 à 18:46
Super original, produits de qualité et magnifiés. Malgré qu’il y ai uniquement (ou quasi) du Champagne et du Saké, il y a des champagnes abordables (70€). Le menu du soir est onéreux mais vaut le coup de se faire plaisir lorsqu’il y a un événement à fêter. Personnel aux petits soins qui prend le temps d’expliquer en detail ce que l’on a dans l’assiette, jusqu’à la provenance du wasabi etc. Mériterait une étoile Michelin
oliver.a
Le 07/11/2021 à 18:41
Je donne 5 étoiles, car la qualité est excellente ! Pour moi personnellement, c'était trop expérimental, les plats standards de mon menu me manquaient et le vin blanc me manquait, alors que ce restaurant ne sert que du saké et/ou du champagne.
Mickaël.u
Le 07/11/2021 à 11:35
Très belle soirée, le repas, l'ambiance le service étaient irréprochables
Morgane.
Le 03/11/2021 à 23:25
Un restaurant haut de gamme au service raffiné. Délicieux !
Thomas.i
Le 02/10/2021 à 17:56
Nouveau menu déjeuner « spécial » de saison chez Enyaa. (Du 01/10 au 15/10) Sukiyaki de boeuf charolais. 🇯🇵->🇫🇷 Accompagné de trompettes de la mort, pleurotes, champignon de paris, aubergine. Le Chawanmushi a une touche de gingembre qui vient le rendre plus exotique. Légumes de saison avec gelée de dashi, la gelée est magnifique d’équilibre, iodée mais pas trop. (j’ose dire) On dirait du Kaiseki franco-japonais. Cuisson magnifique. Pour fêter le jour du saké j’ai accompagné ça d’un saké de Tochigi bien minéral qui a fait un duo parfait avec la viande. Dessert flan hojicha / caramel. ////65€ pour le déjeuner c’est pas donné mais je trouve cela amplement mérité. Service sympa. Sommelier japonais qui vient de Tochigi. Une parenthèse de légèreté////
Sumiré.i
Le 25/09/2021 à 18:25
J'ai pris le menu découvert avec la réduction the fork et c'était très goûteux, préparé avec soin. L' accueil est chaleureux et serviable Je vous recommande beaucoup Merci à l'équipe :)
Chris.I
Le 03/09/2021 à 08:25
Très bon restaurant japonais gastronomique et dont les sushis et sashimis sont remarquables
S...
Le 26/08/2021 à 20:55
Très très cher pour un goût plus que moyen… attrape touristes et on a faim En sortant…
Corinne.o
Le 26/08/2021 à 19:20
Un accueil chaleureux, un décor épuré mais très harmonieux et bien pensé, un personnel attentionné et une cuisine originale, délicieuse et raffinée. Que dire de plus que je recommande les yeux fermés..... .ou plutôt non !! Gardez les ouverts pour profiter de la déco et de la présentation des plats à ne pas ratés !
Mickey.t
Le 06/08/2021 à 18:03
Très belle prestation j'y suis déjà allé plusieurs fois et au début un peu dure étant donné que les serveurs ne parlaient pas un mot français et l'anglais n'était pas non plus meilleur .... Dernière fois et très belle prestation en français et conseil sur les mets ! Produits frais et dans un atmosphère calme et très épuré. On a pris pas mal de saké et franchement c'était super bon. Ne pas hésiter à réserver avant de vous y rendre ! =)
Tom.e
Le 03/08/2021 à 23:33
Top, très bon combo saké au champagne et cuisine japonaise. J'ai adoré le poisson, qualité générale très élevée
gg.k
Le 30/07/2021 à 02:41
C'est un restaurant où vous pouvez manger de la délicieuse cuisine japonaise à Paris.
Jean-Victor.a
Le 24/07/2021 à 14:45
Restaurant Japonais incroyable Les mets sont parfaits et les champagnes et sakes également
Noure.h
Le 03/07/2021 à 15:33
Deuxième fois que j’y vais et je suis toujours aussi amoureux de ce restaurant. De l’accueil jusqu’au à l’addition, tout est parfait. Le chef est un maître, la découpe du poisson est parfaite, les arômes sont excellents. Oui le prix peut monter si vous décidez en plus d’accorder vos vins et saké. Les serveurs prendront le temps de vous raconter les orgines et provenances des ingrédients et des sakés. Pour les amoureux du Japon, je ne peux que recommander.
Franck.o
Le 13/06/2021 à 16:13
Superbes mets, fins et délicieux. Accueil irréprochable.
Christophe.o
Le 14/02/2021 à 13:30
Excellent accueil et un accord plat / champagne / sake parfait.
cody.h
Le 06/11/2020 à 20:34
Le plat à emporter : bento luxe est vraiment très très délicieux !! C’est comme le rayon soleil qui rend ce confinement moins sombre et triste!
Romain.a
Le 06/10/2020 à 23:14
L'une de mes adresses préférées pour savourer une authentique cuisine japonaise. Le flan de volaille et l'aubergine dengaku, grillée au miso sont des incontournables. Le service est soigné sans être pesant. La sélection de saké vient compléter les nombreux atouts de ce lieu.
Laure.o
Le 06/09/2020 à 10:59
Un menu du midi complet et intéressant côté saveurs. Le personnel est adorable, on s'y sent très bien
Anne.a
Le 01/09/2020 à 17:45
Excellent a tous les niveaux ! Cuisine parfumée originale, cadre atypique et soigné,service au top ! Nous avons passé un très bon moment
An.V
Le 29/07/2020 à 15:42
5 étoiles pour un service et une qualité gustative 5 étoiles.
Thomas.o
Le 24/07/2020 à 07:20
Un lieux et une cuisine absolument parfaite ! Merci pour votre travail, nous avons passés une soirée formidable ...
Rad.
Le 15/07/2020 à 07:39
Super! Fin, élégant , délicieux Accueil exceptionnel
aurelien.a
Le 04/07/2020 à 11:19
Menu dégustation très bon. Saveur bien différente sur chaque plat. Les sake étaient t très bien choisit avec le plat. Ambiance bois et pierre très réussie
helene.u
Le 01/07/2020 à 12:48
Très bon accueil, jolie déco sobre et cuisine très raffinée et originale. Nous avons beaucoup aimé notre dîner et reviendrons sans aucun doute.
Damien.
Le 27/06/2020 à 15:34
Très bonne cuisine, grand choix de champagne et saké. Service impeccable dans une ambiance très calme. Je recommande fortement.
Emilie.a
Le 28/02/2020 à 17:46
Excellente adresse, un moment extraordinaire. Merci
Olivier.
Le 26/02/2020 à 16:00
Excellent restaurant japonais (dans les standard parisien), se fiant aux traditions culinaires du pays nippon. Des mets raffinés qui attirent une clientèle japonaise. Pour les français renseignez-vous avant d’y aller car il ne s’agit pas d’un sushi à tout va comme on en trouve beaucoup dans le quartier.
Danièle.E
Le 21/02/2020 à 11:59
Cuisine délicieuse service moins agréable que la première fois,...
Arthur.r
Le 09/02/2020 à 10:14
Nous avons pris le menu dégustation et l'expérience était vraiment incroyable. Des plats magnifique, un cadre très agréable et le personnel est vraiment attentif au moindre détail. Il y avait même une petite attention pour un anniversaire. Je recommande à 100% ! Quelques photos des plats pour vous donner envie ! N'hésitez pas à les appeler des maintenant pour réserver votre table
Pierre.
Le 08/02/2020 à 10:07
Lieu rafiné et service très professionnel. Le menu dégustation en 11 étapes est excellent et peut être servir au bar en face du chef accompagné ou non de sake et champagne.
Fabien.a
Le 25/01/2020 à 22:14
Un restaurant qui vous fait voyager au Japon. Des saveurs assez incroyables, un service parfait. Tout est vraiment très bon. Une carte de saké très complète. L'un des meilleurs restaurants japonais, si ce n'est le meilleur. Foncez.
Zeh-Ty.u
Le 17/01/2020 à 21:11
Globalement très bien et choix impressionnant de sakés et de champagnes pour les amateurs... mais il y a des plats un peu décevants. 5* pour un resto normal mais à ce niveau de standing, une étoile en moins.
roland.&
Le 24/12/2019 à 16:01
S/W 52.Déjeuner du 24/12/19 Google cuisine 3,5 étoiles 14/20 Guide Michelin 2019 assiette 1 couvert Standing design épuré Cuisine Japonaise bien élaborée et joliment présentée Merci de revoir contenance au verre des Champagnes et prix 9cl à 7 € ou 13 € et plus ? ! Notes pour l'ensemble accueil ,service et cadre 13/20 (- 1 point )
Ardechir.
Le 19/12/2019 à 11:01
Une très belle adresse ! La cuisine traditionnelle japonaise ainsi que les sakés, sont l'ADN de ce resto, j'ai adoré !
Berson.u
Le 04/12/2019 à 14:48
Tout était parfait. Le lieu est très sobre et très agréable, la cuisine raffinée et recherchée. Nous y sommes allés un midi et avons passé un super moment.
Christian.U
Le 05/11/2019 à 23:15
Une incroyable expérience devant le chef C'est très précis, très joli, très bon On est guidés sur le saké par le maître des lieux
Kate.
Le 02/10/2019 à 20:47
Personnel très sympathique et poli. Tous les plats étaient excellents, surtout le calamar (Sashimi) de Bretagne était génial ! Bonne sélection de saké/champagne. C’est définitivement un joyau caché.
NANAWAX.'
Le 01/10/2019 à 18:47
Découverte de la cuisine japonaise recherché et avec un service exceptionnel
Mathias.R
Le 27/09/2019 à 17:01
Cadre épuré et chic. Service impeccable. Nourriture fusion excellente, testée sur une formule midi. En revanche, attention, le site internet n'est pas à jour car mentionne encore une formule déjeuner à 29€ qui n'est plus proposée au restaurant - la formule est désormais à 42€, ce qui le fait changer clairement de gamme tarifaire.
Ngoc.n
Le 10/09/2019 à 15:57
Je vous le recommande !! Un de mes restaurants japonais préférés :)
Charles.r
Le 11/06/2019 à 09:49
Lieu très calme, très belle ambiance, cuisine délicieuse et une très belle sélection de salés. Excellent rapport qualité prix.
Elisabete.e
Le 10/06/2019 à 11:56
Restaurant sympa, mais j'ai trouvé très bizarre que l'on soit obligé de prendre une bouteille de champagne entre 90 euros et 100 euros. Pas de coupe.. information donné par le serveur,.le soucis c'est que j'ai été voir leur carte sur internet et j'ai vu que l'on pouvait avoir une coupe.... à 9 euros.... Je trouve cela franchement très tordu. J'ai pas compris, je ne reviendrai pas Cela va mieux en le disant.
Réponse du propriétaire :
Étrange effectivement Madame Bernard. Nous avons bien une carte des sakés et champagnes avec une page dédiée aux cuvées proposées au verre
marion.h
Le 25/05/2019 à 16:07
Excellent a tous les niveaux ! Cuisine parfumée originale, cadre atypique et soigné,service au top ! Nous avons passé un très bon moment.
Alain.L
Le 08/05/2019 à 19:17
L'un des meilleurs restaurant Japonais, produits frais de grandes qualités. Une très bonne cave de saké à découvrir ou pour les connaisseurs. Cadre idéal pour un moment convivial. Un comptoir sympathique pour observer le chef à l'oeuvre ... Réservation vivement conseillée.
Georges.e
Le 21/04/2019 à 00:03
Dommage que je n'ai pas pris de photos... Mais leur menu dégustation avec alliance champagne et saké est juste magnifique ! Prévoyez le taxi ou la marche à pied ! Vraiment japonnais dans la pure tradition !
Thierry.e
Le 03/03/2019 à 23:14
Cuisine traditionnelle raffinée, accueil souriant. Chef japonais expert. Se laisser guider par la succession de petits plats dans le menu , sans oublier le saké doux en apéritif. Je recommande... A boire : saké et champagne, pas de vins..
Xavier.
Le 09/01/2019 à 23:13
Cadre épuré, goûts authentiques, un vrai travail de précision et de respect des produits. Un gros plus pour la cave avec de sacrés références et de de belles découvertes en saké
Jeanne.o
Le 09/01/2019 à 21:39
Dimanche après-midi en famille dans une ambiance calme et reposante. Accueil agréable. Les mets sont fins. La découverte des sakés en accords avec les mets grâce au sommelier juste superbe!
Céline.a
Le 05/01/2019 à 18:08
C’était bon, mais difficile de comprendre ce que l’on va manger et c’est vraiment dommage. Le service de l’accord mets champagne/saké était régulièrement en retard.
Véronique.a
Le 08/12/2018 à 17:18
Une belle expérience pour les papilles dans un cadre chaleureux, à recommander vivement
Jg.u
Le 22/11/2018 à 15:41
Parfait déjeuner avec amis... le lieu est simple mais chic
michael.u
Le 17/11/2018 à 15:31
Les plats son extrêmement raffiné. Mention spéciale au faux filet. Service parfait
Mes.n
Le 06/11/2018 à 14:40
Nous avons passé une très agréable soirée. L'accueil est parfait. La sobriété des lieux, le calme et le dépaysement qui en résulte permettent de déguster en toute tranquillité les plats du chef. Tout est délicieux. Personnellement j'ai découvert les vins de saké : surprenant. Attention toutefois aux tarifs, comptez 80 euros par personne.
Vicky.a
Le 24/10/2018 à 14:14
Décoration zen, service amiable avec le respect, une cuisine raffinée.
Chris.O
Le 24/10/2018 à 10:27
J’ai adoré cette expérience culinaire mais trop longgggggggggggg déjeuner 2h30 !!!
Gregory.
Le 10/10/2018 à 00:20
Cuisine impeccable, raffinée et tres subtile. Le menu est incroyable et le pairing champagne et saké exceptionnel. Une soirée vraiment réussie. Merci EnYaa de m'avoir fait découvrir un nouvel angle de la cuisine japonaise
Hanyu.i
Le 09/10/2018 à 22:39
Le goût est très bon, une fusion de cuisine française et japonaise. Les plats sont créatifs et pleins de saveurs. L'alcool peut être choisi parmi le saké japonais et le champagne, et les choix sont très variés. Le prix du forfait est très bon.
Valery.h
Le 04/10/2018 à 01:31
Présent lors de la soirée organisée en collaboration avec Masumi, la célèbre maison du saké de Nagano dans le cadre de la semaine du Japon, nous avons été émerveillés par la qualité des mets et l'accord fait avec les différents saké de la maison Masumi. Une excellente découverte et un régal pour les papilles ! Nous y reviendrons pour goûter la carte de saison !
Loïc.e
Le 01/10/2018 à 19:41
Cuisine correcte mais service terriblement lent et assez prétentieux. Certains plats arrivent trop froids car pas servis assez vite et cerise sur le gâteau la machine à CB qui ne fonctionne pas. On est invités à régler en espèces, escortés par le gérant jusqu’au distributeur de billets... À oublier au plus vite.
Réponse du propriétaire :
Monsieur Serrurier, nous vous remercions pour votre fidelité auprès du restaurant EnYaa et ce loupé du vendredi 3 mai 2019 a été une experience très gênante et désagréable également pour mon équipe de devoir demander à chacun de nos clients de trouver une alternative au moyen de paiement. Cet incident n'était franchement pas le bienvenu un vendredi soir. Merci Orange pour la résolution du problème le lendemain. Le fait que la cadence ait été lente, je m'en excuse pleinement. Le fait que je vous ai accompagné jusqu'au distributeur (Place André Malraux) était pour moi le minimum d'assistance à vous fournir. Comprenez que les français vous êtes plutôt debrouillards mais la clientèle japonaise l'aurait au contraire très mal perçu que je ne prenne pas la peine de vous y accompagner. Sachant qu'il y a à Paris malheureusement le risque de pickpocket, de vol à l'arracher, de faux policier et autre personnage. Enfin je trouve cela vraiment dommage qu'après la 4ème ou 5ème fois que vous venez chez moi de poster (encore) un avis du 3 mai 2019...alors que nous sommes en juin 2020. Me reprochez vous quelques choses Monsieur Serrurier ? Bien cordialement, Kaï Nakamura
Zoukini.
Le 28/08/2018 à 14:40
Très bon restaurant japonais, raffiné, à un prix plutôt raisonnable pour le déjeuner vue la qualité des produits proposés. Le serveur (japonais) ne parlait pas un mot de français, il fallait pouvoir se débrouiller en anglais. Le point faible était la lenteur du service - ce qui est regrettable spécialement pour un déjeuner d'affaires - .
Sophie.r
Le 23/08/2018 à 16:11
Probablement le restaurant le plus incroyable que je connaisse dans ma vie (et j'adore les restaurants) ! Toutes les personnes à qui je l'ai recommandé l'ont également trouvé incroyable. La nourriture était exquise, si fraîche, bien préparée, des textures que je n'avais jamais expérimentées dans des plats de poisson auparavant. Le saké et le champagne étaient vraiment bons, frais et bien assortis aux plats. Je ne suis pas fan de saké et mon petit ami n'est pas fan de champagne, mais d'une manière ou d'une autre, nous avons apprécié nos boissons presque autant que notre nourriture de toute façon. Le serveur ne parle pas très bien français mais parle anglais, et je dois dire que cela a ajouté au charme de l'endroit. Vous pouvez choisir de regarder le chef cuisiner ou, pour un dîner plus romantique, vous asseoir dans la salle en pierre sculptée, éclairée aux chandelles. C'était délicieux et nous sommes très reconnaissants d'avoir découvert un restaurant aussi incroyable.
T...
Le 01/08/2018 à 11:06
Nous avons passé un délicieux moment dans ce restaurant caché derrière les allées du Palais Royal. Le lieu à lui seul est très agréable, avec sa décoration épurée et élégante, intimiste. Les plats servis témoignent également d'un grand raffinement : des quantités servies aux accords de goûts, de températures et de textures, tout confine à la plus grande justesse - et les champagnes et sakés servis en accompagnement s'accordent avec pertinence à cette gastronomie simple et délicate. Un grand merci au personnel merveilleux de gentillesse et de générosité. Nous espérons revenir bientôt.
Otto.e
Le 12/07/2018 à 21:04
Le riz l'était. Pas bon, c'est assez impardonnable pour un restaurant japonais dans cette gamme de prix. La décoration et le menu sont sympas, mais le serveur/sommelier n'est pas du tout professionnel et bizarre. J'ai été déçu lors de ma deuxième visite, la qualité n'était pas au rendez-vous, il y a beaucoup de meilleurs restaurants japonais à Paris dans cette catégorie.
Pistel.
Le 24/06/2018 à 16:47
Très bon restaurant, nous avons pris le menu à 49€. Le prix est correct pour les plats proposés et le service. Cuisine de grande qualité
Cyd.h
Le 24/06/2018 à 14:04
Cuisine intéressante et de qualité. Mets fins. Champagnes et sakés excellents. Quantités légèrement modestes, et salle malheureusement bruyante ce soir là. Deux grosses déceptions : - Nous n’avons pas eu un seul verre de Champagne servi correctement. Le serveur n’attend pas que la mousse descende, nos verres étaient donc systématiquement bien en dessous des 9cl « réglementaires »… À 13€ minimum la coupe de Champagne, on aimerait profiter de plus de 6cl, sans avoir à réclamer… - Nous avons eu la surprise de nous voir facturer deux carafes d’eau du robinet à 7€ pièce. Erreur ? Frustrant donc, surtout pour cette gamme de prix.
Sakura.u
Le 24/05/2018 à 09:02
Je n'avais pas beaucoup d'expérience dans la cuisine japonaise à l'étranger, alors je suis entré sans aucune attente. Mais quelle surprise ! J'ai été vraiment impressionné par la texture délicate du dashi préparé avec soin, et la composition des plats, qui font la part belle aux légumes de saison. C'était un peu décevant que je me sois endormi à cause du décalage horaire, mais je veux vraiment y retourner. Vous ne pouvez rien trouver de mieux que cela, en termes de cuisine japonaise en dehors du Japon !
Kévin.a
Le 14/05/2018 à 11:27
Très bon, service impeccable. Les serveurs sont japonais et ne parlent pas forcément tous français, ce n'était pas gênant.
Nanita.h
Le 22/03/2018 à 22:26
Excellent! Je suis allé avec mon mari et nous avons eu une très bon dîner! Nous avons pris le bouillon de lotte et le sushi de ton rouge et encornet !! C'était magnifique, très frais et la texture d'encornet indescriptible ! La déco est très japonese, et le service est fait par de japonais très sympa!
Silviana.h
Le 22/02/2018 à 10:55
EnYaa est mon nouveau lieu préféré à Paris. Tout dans cet endroit me fascine. Le décor est très élégant ; J'aime particulièrement la table et les chaises en bois. La nourriture de style Kyoto est hors de ce monde ! Les ingrédients avec lesquels ils travaillent sont très frais et de très grande qualité. Nous y sommes allés déjeuner et avons décidé d'y aller avec leur Menu Syôkadô à 48 € par personne. Cela valait vraiment chaque centime car tout ce que nous avons mangé, du flan d'oursin au goût très propre, du sashimi fondant dans la bouche, du meilleur sushi au maquereau que j'ai jamais mangé, et du délicieux poisson grillé, le croustillant et pas du tout. la tempura toute grasse, le riz simple mais réconfortant avec du poulet haché et de la soupe miso rouge, la délicieuse glace au matcha et le hojicha blanc manger, ne pourraient être plus parfaits. Nous avons également commandé du saké au verre (oui, c’est l’heure du déjeuner, mais en toute honnêteté, il fait très froid dehors). Nous avons essayé le saké Masumi, avec une teneur en alcool inférieure à 12 %, et nous n'avons pas été déçus. Hautement recommandé! Je reviendrai certainement et goûterai leurs autres sakés et leur nourriture super délicieuse.
Richard.i
Le 21/02/2018 à 22:45
Ce fut une superbe expérience, nous avons eu un service impeccable délivré par le sommelier et qui nous a fait découvrir d’excellents sakés. Le cadre est simple et minimaliste, parfait pour un moment de détente, on oublierai presque qu’on est à Paris. En cuisine, ce sont des mets délicats qui vous seront servis, une cuisine japonaise d’origine de Kyoto et mon coup de cœur restera les sushis aux maquereaux qui sont d’une justesse exceptionnelle. À refaire dès que possible!
Margot.h
Le 18/02/2018 à 12:17
Cuisine kaiseki japonaise pure et élégante, accompagnée de saké et de champagne.
E,.,
Le 24/12/2017 à 01:03
Très bonne cuisine Kaiseki. Tous les plats que nous avons dégustés sont délicieux. Le cadre est aussi original avec les toilettes et la pièce avec les bouteilles colorés. Très agréable moment assuré.
Charlotte.o
Le 06/09/2017 à 21:26
Le menu du soir est très bon et délicat. Le menu du midi par contre est beaucoup plus simple et le rapport qualité prix n'est pas au rdv. Possibilité de choisir un accord mets champagnes + saké ou de choisir à la carte (énormément de choix). Prenez une table au bar pour regarder le chef préparer les plats !
Renee.e
Le 21/07/2017 à 13:42
La saveur est vraiment authentique et est vraiment bien présentée. Saveurs bien équilibrées.
Map.x
Le 03/06/2017 à 16:47
EnYaa, une bonne cuisine interprétée par le chef Daisuke Endo originaire de Kyoto.
Arnaud.o
Le 29/04/2017 à 13:38
Dans un très beau décor épuré, le chef propose une cuisine japonaise à 100% avec de très beaux produits. Attention, ici le lieu n'est pas à la haute gastronomie malgré les apparences. Seuls les sakés et champagnes donnent dans l'exceptionnel et le luxe. Le menu à 45€ est très bon et joue sur des saveurs subtiles tout en sobriété.
Cristian.i
Le 22/01/2017 à 12:30
Expérience terrible, menu 6 plats, présentation médiocre, nourriture simple, rien de sophistiqué, sans beaucoup de saveur. Nous sommes arrivés à 20h30 et entre chaque plat cela prenait 40 minutes ou plus, et même si les portions étaient très petites et rien, elles auraient pu sembler préparées par quelqu'un de moins expert tant c'était très simple pour un restaurant aussi cher. Nous nous sommes plaints de la lenteur du service, ils se sont un peu précipités, après le 3ème plat ils ne nous ont pas expliqué davantage chaque plat, dommage. Nous sommes partis à 00h15, ils ont oublié de nous apporter une coupe de champagne qui était incluse dans la carte champagne et saké. Le menu dégustation est à 58 euros et le menu saké et champagne est à 44 euros (2 coupes de champagne et 2 verres de saké). Pour clôturer cette horrible expérience, nous nous sommes réveillés aujourd'hui avec un très fort empoisonnement de l'estomac et une indigestion. L'indignation ne suffit pas !!
Fred.a
Le 22/01/2017 à 00:35
Pour tester une véritable expérience gastronomique de cuisine kaiseki comme au Kyoto avec un repas tournant autour du poulet. Mention spéciale au sushi de maquereau. Très belle carte de champagne et de sakés
Nyc.1
Le 10/01/2017 à 16:30
Voyage raffiné dans la gastronomie japonaise. Déjeuner et brunch d'un bon rapport qualité-prix. Fusion parfaite à travers le Saké, le Champagne et les recettes innovantes du chef.
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