A propos de : Restaurant DOMAINE DE VINCINE à Épernay
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant DOMAINE DE VINCINE qui se trouve à au 31 Rue des Berceaux, Épernay. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Épernay en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier Centre-Ville (240 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Chiens autorisés à l'extérieur
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✔️Chiens autorisés à l'intérieur
Tags :
Les avis
Les dernier avis sur DOMAINE DE VINCINE à Épernay
Julien.e
Le 30/12/2023 à 23:02
La cuisine est au top, le choix des vins pertinent. Endroit parfait pour passer un bon moment entre amis 😀
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Chloé.u
Le 20/12/2023 à 13:55
Incroyable ! Allez y les yeux fermés. Je pense venir tester la nouvelle carte toutes les 3 semaines. Un service impeccable, accueillant, sans chichi. Vincine est discrète et chaleureuse, bienveillante, serviable, souriante et distinguée, bref tout ce qu'il faut pour un service parfait. J'oubliais surtout très professionnelle ! La qualité des aliments est parfaite. Gout, cuisson, simplicité et efficacité. Je n'ai rien à redire, c'est tout ce que j'attends d'un bon restaurant. Une cuisine réussie de l'apéro jusqu'au dessert. Un sans faute pour nous hier soir. Hâte de revenir ! Merci pour votre travail. Belles fêtes de d'année.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour cet élogieux commentaire qui nous va droit au cœur ! Nous sommes touchés que vous ayez apprécié notre cuisine et vous reverrons avec plaisir ! Belles fêtes de fin d'année et à bientôt ! Vincine et Laurent
Jerome..
Le 16/12/2023 à 15:09
Service rapide et chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir ! Vincine
Dimitri.o
Le 02/12/2023 à 15:13
Service très sympathique, grand choix de champagne et de vins, un petit bistrot mignon et moderne.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement de nous avoir rendu visite pour ce déjeuner en famille et pour votre commentaire qui nous fait très plaisir ! Bon séjour en Champagne. Vincine
Alain.a
Le 02/12/2023 à 11:34
Accueil chaleureux et cuisine maison, très gustative et recherchée. Une très bonne soirée.
Réponse du propriétaire :
Ce retour d'expérience très positif nous encourage et nous ravit ! Un immense merci pour votre venue et pour votre commentaire. Au plaisir de vous revoir ! Vincine et Laurent
Jari.h
Le 21/11/2023 à 17:53
Nous y sommes allés avec des amis la semaine dernière. Super petit endroit avec un service amical et attentionné. La nourriture était bonne et il y avait beaucoup de champagnes provenant de petites maisons locales sur la carte des vins.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre venue entre amis et pour ce commentaire si sympathique qui nous fait bien plaisir. Nous sommes très contents que vous ayez apprécié votre dîner ainsi que les dégustations de champagne ! Vincine
Léa.e
Le 21/11/2023 à 14:04
Des produits délicieux, une cuisine gourmande, une superbe carte des vins et de très bons conseils ! Un de mes endroits préférés à Epernay, l'accueil est toujours chaleureux. 😊
Réponse du propriétaire :
Un immense merci pour votre soutien et votre fidélité depuis notre ouverture ! Nous sommes ravis de continuer à vous satisfaire au fil des saisons et vous reverrons comme toujours avec grand plaisir ! Vincine
Carole.U
Le 12/11/2023 à 18:49
Très bonne expérience ! La serveuse est accueillante et souriante, cuisine très bonne. Nous avons pris le saumon excellent et bien assaisonné. Petite suggestion, nous aurions ajouté un accompagnement en plus de la purée afin d'augmenter un peu les quantités et varier les textures :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Nous notons votre suggestion :)
victor.u
Le 08/11/2023 à 20:01
Excellent, super service très souriant, lieu très agréable. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour votre venue, pour cet élogieux retour et pour votre recommandation ! Nous sommes ravis d’avoir pu vous satisfaire. Au plaisir de vous revoir lors d’un prochain déplacement en Champagne! Vincine
de.a
Le 02/11/2023 à 14:37
Allez-y les yeux fermés, vous ne serez vraiment pas déçus ! Accueil chaleureux et attentionné pa Vincine. Cuisine fraîche, en fonction des saisons. Vraiment délicieux de l’entrée au dessert. Je pourrais mettre 10 étoiles ! Bravo et merci !
Réponse du propriétaire :
Quel bonheur de vous lire ! Votre élogieux commentaire est source de motivation pour nous qui cherchons chaque jour à satisfaire les convives épicuriens et curieux tels que vous. Mille merci pour votre venue et votre recommandation. Bonne fin de séjour en Champagne en famille ! Vincine
Stefanie.e
Le 01/11/2023 à 21:23
Excellent restaurant avec passion et ingrédients de qualité
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci ! Cela fut pour nous un vrai plaisir de vous accueillir et de vous voir savourer notre cuisine...Vincine
Dany.e
Le 31/10/2023 à 22:00
Découvert lors de notre passage à Épernay en famille, nous avons été très bien accueillis. La patronne est très sympathique, très souriante et de bon conseil. La carte n'est pas très grande, mais elle change souvent et propose des produits frais et locaux à un prix très raisonnable. Nous avons passé un très bon moment
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour ce retour d'expérience dans notre établissement qui nous ravit ! Ce fut un plaisir de vous accueillir en famille et de partager notre cuisine avec d'aussi sympathiques bons vivants. Au plaisir de vous revoir ! Vincine
Saaniya.a
Le 25/10/2023 à 13:25
Je suis entré spontanément un mardi soir pluvieux. Nous étions les premiers invités, mais vers 20 heures, c'était complet. L'hôtesse est incroyablement sympathique et nous a accueillis chaleureusement. Nous avons choisi une entrée, un plat et un dessert. Tout était délicieux et d'excellents conseils vin/bière. Le plat principal pour nous deux était le steak gratiné. C'était délicieux. Tellement incroyablement savoureux. Vraiment la chose la plus savoureuse que nous ayons mangée depuis longtemps. Merci pour cette soirée de bon goût et amusante.
Réponse du propriétaire :
Nous vous disons un grand merci pour votre commentaire qui nous fait très plaisir ! Nous sommes très contents de vous avoir accueilli et surtout d'avoir pu vous satisfaire. Bon séjour en Champagne ! Vincine
Florence.e
Le 15/10/2023 à 21:50
Je recommande vivement, mais pas beaucoup de choix pour les menus.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre recommandation mais regrettons toutefois que vous n'ayez pas adhéré complètement à notre concept, pourtant clairement expliqué, de proposer volontairement une carte courte renouvelée chaque mois dans le but de respecter la saisonnalité et la fraîcheur des produits, le "fait maison" et la limitation du gaspillage alimentaire. Au plaisir de vous revoir ! Vincine
Nnewlon.
Le 13/10/2023 à 23:23
Excellent!!! De bons petits plats fait maison. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire qui nous fait très plaisir ! Vincine
Mag.l
Le 12/10/2023 à 07:34
Un très bon moment, très bon, très agréable, chaleureux... Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre avis et votre recommandation, ce fut un plaisir de vous accueillir et savoir que vous avez été satisfaits nous ravit. Au plaisir de vous revoir ! Vincine
Erik.h
Le 11/10/2023 à 05:00
La nourriture était excellente. La serveuse était très souriante et nous a très bien accueillis. Rare de trouver un niveau de service aussi chaleureux et authentique. Les prix étaient modérés. Très bon rapport qualité prix et fortement recommandé !
Réponse du propriétaire :
Nous vous adressons un grand MERCI pour votre venue et ce superbe commentaire qui nous touche ! Votre recommandation nous va droit au cœur ! Vincine
Thomas.o
Le 26/09/2023 à 14:05
Whao , que dire ... Une cuisine savoureuse et fraîche, alors j'ai peut être eu de la chance comme il renouvelle leurs cartes toutes les 3 semaines mais la tarte au maroualle ma rapeller mon enfance dans le nord pas de Calais chez ma grand-mère et celle de ma mère c'est rare que un restaurant à epernay me donne une émotion. L'assemblage gourmands sur le thème du citrons 🍋 se marié très bien avec le café . Je recommande avec plaisir ce restaurant La patronne qui réalise le service est agréable et souriantes. Je recommande l'endroit au végétarien. Les chiens sont les bienvenus. Les prix sont raisonnable
Réponse du propriétaire :
Nous vous adressons un chaleureux merci ! Nous sommes très contents de vous avoir accueilli pour le déjeuner et d'avoir pu vous procurer quelques émotions culinaires ! A bientôt Vincine
Maxi.u
Le 20/09/2023 à 10:52
Nourriture très savoureuse à des prix raisonnables et avec un service amical qui parlait également très bien anglais.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre sympathique et positif commentaire ! Tout ceci est très motivant pour nous deux ! Vincine et Laurent
Andrew.
Le 19/09/2023 à 21:33
Un moment fort de notre voyage ! Nourriture délicieuse, excellent service et bien sûr des champagnes incroyables. Nous avons pris le filet de porc, les rillettes et le poulet et ils étaient tous superbes. Cependant, le menu change régulièrement, alors j'accepterais simplement l'inconnu et arrêterais d'y penser trop. Je dirai également que ma petite amie a plusieurs allergies alimentaires et qu'elle les a incroyablement bien gérées. Même si on ne sait pas forcément ce qu’il y aura au menu, les plats contenant des allergènes sont marqués et notre serveur a été d’une grande aide pour trouver quelque chose qu’elle pourrait manger. J'aurais aimé que plus de restaurants soient comme ça.
Réponse du propriétaire :
Mille merci, votre enthousiasme nous ravit ! Nous sommes très contents que vous ayez été tous deux satisfaits de votre dîner, nous avons en effet à cœur de contenter tous nos clients, merci de le souligner. Bonne poursuite de vos vacances françaises ! Vincine
Francine.�
Le 10/09/2023 à 20:47
L'accueil est très chaleureux. Les plats sont très bons, à partir de produits locaux et servis généreusement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce partage d'expérience après votre venue. Nous sommes très contents d'avoir pu vous satisfaire. Au plaisir de vous revoir ! Vincine
Jeanmax.e
Le 10/09/2023 à 20:09
Découvert par la famille, invitez par celle-ci. Résultat, un accueil impeccable souriant chaleureux et de surcroît , une cuisine de qualité avec des produits de choix, également des plats végétariens, pour n'oublier personne. La cuisine est raffinée, les desserts sont délicieux et les champagnes honorent la région. Merci beaucoup pour ce bon moment passé dans ce lieu agréable.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour ce retour élogieux qui nous fait très plaisir ! Vous recevoir en famille fut également très agréable et nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment. Bonne continuation à vous trois ! Vincine
Math.
Le 09/09/2023 à 22:57
Tout simplement parfait !! Carte simple et efficaces et qui change régulièrement , produits de saisons et locaux en circuit court, une cuisine maîtrisé et savoureuse. Cuisine adaptée pour les personnes végétariennes. Un accueil toujours au top. Une belle carte des champagnes, présentant de nombreux petits vignerons, et des petits détails sont expliqués lors du choix. Cadre cosy et agréable. Surtout réserver pour être sur d'avoir une place. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Quel savoureux commentaire ! Nous vous remercions chaleureusement pour ce superbe avis et votre recommandation, nous sommes touchés par ces retours et votre fidélité, malgré la distance qui vous sépare de notre établissement, et sommes ravis de pouvoir vous satisfaire à chaque fois. Au plaisir de vous revoir !! Vincine
Louise.
Le 07/09/2023 à 22:39
Nourriture délicieuse, gens formidables !! Les propriétaires sont très gentils et optimistes. Chaque plat était incroyable, la soupe, les rilettes, le Welsh du Vendangeur - wow ! Nous aurions seulement souhaité avoir de la place pour encore plus. 😋 Merci beaucoup 🥰🥂❤️
Réponse du propriétaire :
Mille merci pour votre superbe commentaire ! Pouvoir régaler d'aussi sympathiques convives est pour nous un vrai plaisir ! Merci pour votre venue et belles vacances en Europe ! Vincine
Cyril.�
Le 06/09/2023 à 10:26
Restaurant isolé des autres places surpeuplées, le cadre est chaleureux tout autant que l'accueil. Nous nous sommes présentés sans réservation et nous fûmes très bien accueillis. Les plats constitués de produits artisanaux et le plus souvent régionaux nous ont séduits. Très belle carte de boissons avec un large choix. Nous avons passé un très agréable moment dans le patio. Et les tarifs sont plutôt raisonnables. À ne pas manquer pour votre futur passage à Épernay !
Réponse du propriétaire :
Quel immense plaisir de parcourir votre délicieux commentaire et vos superbes photos ! Un très grand merci pour votre venue et ce partage d'expérience qui nous touche ! Nous serons ravis de vous revoir ! Vincine
Nina.e
Le 05/09/2023 à 23:01
J'ai oublié de publier une critique lors de ma visite, mais j'ai récemment recommandé cet endroit à un ami et je me suis souvenu de la nourriture délicieuse et du service exceptionnel. Le restaurant est si chaleureux, accueillant et convivial : je reviendrais honnêtement à Epernay pour pouvoir manger à nouveau ici ! L'histoire inspirante des propriétaires qui changent de vie et vivent désormais leur rêve de posséder un excellent restaurant. Le mari est le chef et la femme fait le service, dans un cadre très cosy et intime. La nourriture était excellente et le menu change selon les saisons !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions vivement pour ce partage d'expérience si sympathique et chaleureux qui nous fait très plaisir ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le moment passé auprès de nous et vous reverrons avec grand plaisir ! Merci aussi de nous recommander aux amis de passage en Champagne !! Vincine
francis.O
Le 30/08/2023 à 07:17
Ce restaurant que je ne connaissais pas mérite tout simplement les 5 étoiles que je lui ai donné. Ayant réservé à l'avance (nécessaire) pour 5 personnes dont une autiste ( j'avais avisé). Nous avons été reçus par une patronne bienveillante. Installés au calme, nous avons pu apprécier le repas en toute sérénité. Celui ci a été une dégustation tout au long (pas de carte à rallonge, du fait maison avec des produits en circuit court). Je remercie en notre nom et en celui des amis que nous avions invités, l'équipe pour l'excellente soirée que nous avons passée.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour ce commentaire qui nous touche ! Nous sommes ravis de vous avoir accueillis, d'avoir pu vous satisfaire et que tous les convives de la table aient apprécié leur soirée. Au plaisir de vous revoir ! Vincine et Laurent
Olivier.l
Le 26/08/2023 à 13:07
A découvrir absolument
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci !! Vincine
Christophe.G
Le 25/08/2023 à 08:33
Des mets de très grande qualité, une carte des vins assez exceptionnelle, un accueil chaleureux et une ambiance apaisante. Tout est fait, ici, pour passer un moment divin. Hautement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions très chaleureusement pour ce retour d'expérience si positif et votre recommandation. Ce fut un plaisir de recevoir d'aussi sympathiques épicuriens et nous sommes ravis que vous ayez apprécié le moment passé en notre compagnie. Au plaisir de vous revoir ! Vincine
Marine.e
Le 22/07/2023 à 19:07
Très belle adresse. Un service très chaleureux. Nous avons passé un agréable moment. Je recommande pour les amateurs de produits locaux et de qualité !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour votre recommandation et sommes très contents que vous ayez apprécié ce déjeuner accompagné de nos champagnes, vins et planche de produits locaux. Vincine
Rick.o
Le 21/07/2023 à 21:58
Honnêtement, c’est l’une des meilleures expériences que nous ayons vécues à Epernay. Ce petit restaurant est un petit restaurant familial où les propriétaires sont fiers de ce qu'ils font. Il est ouvert depuis deux ans maintenant et je suis triste de l’avoir découvert tout à l’heure. La décoration est superbe et on sent immédiatement que les propriétaires en sont fiers et qu’elle est impeccablement propre et bien entretenue. La carte des vins est superbe avec des vins de premier ordre à un prix raisonnable. Le menu est simple mais génial. Le chef crée des plats chaleureux et les plats sont parfaitement assaisonnés ! C'est un restaurant à un prix abordable et probablement l'expérience de restaurant la plus amusante et la plus excitante d'Epernay ! Une visite incontournable lorsque vous êtes ici!
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour ce superbe commentaire qui nous touche ! Ce fut un vrai plaisir de vous accueillir autour du menu estival proposé cette semaine et nous sommes enchantés que vous ayez apprécié votre dîner, le vin et l'ambiance de notre établissement. Nous vous reverrons avec plaisir au décours d'un prochain week-end en Champagne. Bonne continuation à vous deux d'ici là ! Vincine et Laurent
Ann.a
Le 20/07/2023 à 21:15
Choix de menu limité mais parfaitement préparé - le champagne était également génial - et le tout pour un prix raisonnable et une hospitalité chaleureuse !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre venue et cet avis très positif ! Nous sommes enchantés de vous avoir reçus au détour de votre escapade champenoise et que vous ayez apprécié votre dîner ! Vincine
Kelly.o
Le 19/07/2023 à 23:04
La nourriture était bonne mais nous avons été un peu déçus du manque d'options disponibles. Mon mari avait vérifié le menu avant de réserver et il avait l'air super, mais quand nous sommes arrivés, nous avons découvert que le menu avait changé.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, nous déplorons sincèrement votre déception mais sachez que le concept de notre restaurant réside justement dans la proposition d'une carte courte qui évolue toutes les 3 semaines dans une démarche vertueuse de l'environnement afin de respecter la saisonnalité des produits exclusivement frais que nous travaillons et limiter le gaspillage alimentaire. Nous sommes surpris que vous ayez consulté un autre menu car ils sont bien mis à jour, d'autant plus que ce menu était déjà proposé depuis 1 semaine et que vous avez seulement réservé la veille de votre venue. Pour information, vous pouviez également le vérifier avant d'entrer dans l'établissement puisqu'il est affiché près de la porte du restaurant. Nous espérons que avez quand même pu passer un moment agréable dans notre établissement.
Isabelle.i
Le 16/07/2023 à 17:52
Bonne nourriture et hôte charmant!
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre visite et votre commentaire ! Nous sommes très contents d'avoir pu vous satisfaire. Vincine et Laurent
Martyn.a
Le 05/07/2023 à 19:39
Hospitalité exceptionnelle de la part de cette équipe talentueuse, mari et femme. En tant que groupe de six cyclistes intrépides, nous recherchions un lieu de qualité à un prix raisonnable dans cette charmante ville. Nous espérions également partager un bon verre de champagne ensemble dans un environnement agréable. Toutes les cases cochées et plus encore. Je suis sûr que nous reviendrons si l’occasion se présente.
Réponse du propriétaire :
Nous vous adressons un immense MERCI pour ce délicieux commentaire qui nous fait très plaisir. Ce fut pour nous aussi très agréable de vous accueillir, vous et votre sympathique groupe de cyclistes intrépides, et nous sommes enchantés que vous ayez apprécié votre dîner dans le patio. Encore merci et bonne route...à vélo ! Vincine et Laurent
Lotte.p
Le 04/07/2023 à 20:54
Nourriture délicieuse et bon rapport qualité prix. Le propriétaire travaille très dur pour offrir à tout le monde un bon service, nous n'avons manqué de rien ! Nous nous sommes assis dehors sur la jolie terrasse. Le menu change toutes les deux semaines.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour ce délicieux commentaire et sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas ! Vincine et Laurent
Ambre.i
Le 03/07/2023 à 19:16
Excellent restaurant proposant des plats typiques avec des produits locaux. Belle cartes des vins avec un grand choix et de bon conseils. Le menu change régulièrement ce qui permet d’y retourner pour découvrir de nouveaux plats. Nous avons aussi découvert la terrasse située derrière a l’abris des regards et de la circulation. Toujours très bien reçus et très bien servis, je recommande vivement cet endroit très cosy et convivial.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre nouvelle venue et pour ce commentaire très élogieux et fort sympathique qui nous motive à poursuivre nos efforts afin de continuer à satisfaire nos clients à chaque nouveau menu. Au plaisir de vous revoir ! Vincine
Chrystel.e
Le 18/06/2023 à 20:42
Cadre, accueil et cuisine: tout est excellent! Un vrai bon moment. A bientôt!!!
Réponse du propriétaire :
Un immense merci pour votre venue et votre soutien ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié cette soirée passée dans notre établissement ainsi que votre week-end à Epernay. Vous connaissez le chemin à présent ! A bientôt !! Vincine
Celine.a
Le 18/06/2023 à 15:51
Très bon accueil, cuisine maison et de saison, très bon rapport qualité/prix. Service accueillant et chaleureux. Nous avons passé un très bon moment en famille et recommandons ce lieu.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment passé en famille dans le patio de notre établissement et vous remercions chaleureusement pour votre recommandation ! Vincine
Audrey.i
Le 09/06/2023 à 23:41
Une très bonne adresse à découvrir à Epernay. Cuisine de saison avec des produits locaux, service impeccable La carte des champagnes est bien fournie Nous y retournerons avec plaisir Et je n'hésiterai pas à le recommander aux clients de ma boutique
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce retour d'expérience très positif et encourageant ainsi que pour votre recommandation ! Nous vous reverrons avec plaisir. Vincine
Michael.i
Le 08/06/2023 à 20:55
Excellente nourriture, excellent service amical avec un haut niveau d'attention. Ambiance agréable. Nous serons de retour.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire et sommes ravis de vous accueillis et satisfaits. Au plaisir de vous revoir ! Vincine
menina.a
Le 06/06/2023 à 19:49
Pourquoi vous n accepté pas plein de personnes qui viennent?ils attendent devant le restaurant et en moins d une minute ils sont mis dehors.et pourriez-vous demander a vos clients d'éviter de parler très fort quand ils sortent du restaurant?il y a des enfants qui dorment
Réponse du propriétaire :
Chère voisine (car manifestement cela semble être votre cas), nous vous remercions de souligner l'affluence que connaît régulièrement notre établissement, raison pour laquelle nous conseillons à nos clients de réserver une table à l'avance plutôt que de se présenter spontanément à la porte du restaurant, afin de ne pas prendre le risque d'en être refoulés dans le cas où notre capacité maximale d'accueil s'avérait déjà atteinte à leur arrivée (c'est le cas de figure auquel vous faites justement allusion dans votre commentaire). Sachez par ailleurs que nous avons adapté nos horaires de fermeture et fait le choix de suspendre (au bout de seulement 3 semaines d'exploitation) l'installation d'une terrasse sur la placette située devant l'entrée du restaurant, côté rue, afin de préserver au mieux la tranquillité du voisinage. Nous sommes attentifs aux personnes qui éventuellement discuteraient bruyamment à la sortie de l'établissement, et ne pouvons raisonnablement pas être tenus responsables de toutes les nuisances sonores que peut connaître régulièrement le quartier, qui perturbent également notre sommeil à certaines heures tardives. Nous déplorons votre démarche consistant à mettre une note défavorable à un établissement que vous n'avez pas fréquenté, en vous retranchant derrière le clavier de votre ordinateur, alors que nous aurions volontiers échangé de vive voix avec vous sur ces différents points, si seulement vous aviez pris la peine de venir nous rencontrer pour le faire. Vincine et Laurent
Estelle.a
Le 01/06/2023 à 19:21
Sublimes linguine à la sardine. Un délice, bravo chef ! Servies avec le sourire et la gentillesse de madame.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce délicieux retour, et aussi pour votre soutien et votre fidélité ! C'est toujours un plaisir de vous accueillir ! A très vite. Vincine
Christian.o
Le 18/05/2023 à 21:07
Superbe accueil et repas de qualité.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre établissement. Au plaisir de vous revoir ! Vincine
Sandeep.a
Le 29/04/2023 à 13:03
Excellent repas, meilleur que la plupart des établissements parisiens.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci à vous deux ! Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié votre déjeuner. Bon week-end en Champagne ! Vincine
Ernst.a
Le 25/04/2023 à 12:46
Bel endroit pour boire une bouteille de champagne. Il y avait un petit plat avec. Tout est de très bon niveau. Recommandé
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire et votre recommandation !
Michel.E
Le 18/04/2023 à 14:44
Comme d'habitude, c'est très bon. Accueil chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous, comme d'habitude, c'était un plaisir de vous recevoir ! Bonnes vacances aux filles et à bientôt ! Vincine
Razia.e
Le 17/04/2023 à 12:29
Service client fantastique et cuisine délicieuse au Domaine de Vincine. J'ai adoré la tarte au fromage, le poisson, le steak, la tarte au chocolat. Plats parfaits cuisinés avec amour. L'hôtesse était merveilleuse, authentique et charmante et la nourriture était sublime ! Nous avons tellement aimé que nous y sommes allés deux fois au cours de notre voyage ! Seule amélioration, je suggère respectueusement d'embaucher des serveurs pour les vendredis et samedis soirs car l'attente a été un peu longue lors de notre repas du soir. Nous avons tellement aimé la nourriture et l'accueil chaleureux que nous reviendrions certainement! Votre accueil et votre nourriture sont parfaits !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour vos retours, ce fut un vrai plaisir de vous accueillir tous les deux et nous serons ravis de vous revoir au décours d'une nouvelle escapade en Champagne ! Nous essaierons alors de mieux vous satisfaire en terme de rapidité de service. Nous avons rencontré un problème logistique samedi soir et nous regrettons l'attente que vous avez eu à déplorer. Vincine
Sylvie.o
Le 08/04/2023 à 18:17
Très bon accueil. Une équipe au top pour un service rapide . Très bon déjeuner. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire ! Nous avons essayé de faire au mieux pour respecter votre timing serré et sommes ravis que vous ayez été satisfaits de votre déjeuner. Au plaisir de vous revoir ! Vincine
Anja.
Le 31/03/2023 à 16:57
Super petit restaurant très cosy ! Différents plats - parfaitement coordonnés ! Service très gentil et affectueux! Nous serions ravis de revenir!
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire et serons ravis de vous accueillir à nouveau lors d'un prochain séjour en Champagne ! Vincine
Lina.l
Le 18/03/2023 à 22:39
Très belle découverte, un super endroit. Bonne cuisine, et en plus, la patronne est des plus sympathiques. Tout le monde est le bienvenu puisque nous avons pu y aller accompagnés du chien de mon ami. Merci pour ce moment et à bientôt !!
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre venue, votre enthousiasme et vos commentaires bienveillants à l'issue de votre dîner. Ce fut un réel plaisir d'entendre vos remarques positives et nous serons ravis de vous revoir ! Vincine
Solange.u
Le 18/03/2023 à 14:51
Dans ce restaurant on refuse les femmes seules ! Je m'y suis présentée deux fois, à chaque fois j'ai été refusée. La 1ère fois on m'a dit il y a beaucoup de touristes, on privilégie. La 2ème fois on m'a dit encore vous ! Pourtant j'ai une présentation correcte, j'ai de quoi payer mon addition, je me suis adressée poliment à l'accueil. C'est tout simplement de la DISCRIMINATION envers les femmes seules.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, nous découvrons avec beaucoup d'étonnement votre commentaire; il ne peut s'agir sans aucun doute que d'une erreur d'établissement. Particulièrement soucieux de l'accueil et du bien-être de nos clients, nous ne refusons jamais les personnes se présentant seules, bien au contraire, bon nombre de clients privilégient pour cette raison notre restaurant. Sachez que nous mettons un point d'honneur à recevoir tous les clients, sans aucune discrimination, qu'ils soient locaux ou de passage, seuls, handicapés, accompagnés d'enfants ou de chiens. Nous ne nous serions par ailleurs jamais permis de tenir les propos que vous nous attribuez, qui ne reflètent absolument pas nos valeurs, ni la philosophie de notre établissement. Nous vous remercions donc d'adresser vos remarques au restaurant concerné et de retirer cet avis erroné. Vincine et Laurent
Vivek.
Le 11/03/2023 à 21:27
Expérience merveilleuse. Carte simple, grande sélection de vins, excellent accueil, plats savoureux et tout cela pour un prix pas très cher également.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire et sommes ravis de vous avoir fait découvrir de nouvelles saveurs !
Marie.e
Le 12/02/2023 à 08:09
Tester ce restaurant a été une merveilleuse découverte pour nous. Déjà sensibles aux cartes intimistes et qui évoluent le long des saisons, nous avons trouvés au Domaine de Vincine une cuisine excellente et un personnel adorable. Nous reviendrons lors de nos prochains week-ends à Epernay !
Réponse du propriétaire :
Nous vous adressons un très grand merci pour votre commentaire et sommes ravis de vous avoir accueillis et d'avoir pu satisfaire vos papilles. Au plaisir de vous revoir lors d'une prochaine escapade en Champagne ! Vincine et Laurent
Cindy.o
Le 05/02/2023 à 17:16
Très belle découverte! Petit resto à la déco épurée et cocooning. Accueil très chaleureux par la responsable, souriante et très sympathique. Carte minimaliste, mais gage de qualité, avec des produits frais et de saison, une carte des vins très variée. Et la cerise sur le gâteau (sans faire de jeu de mots) avec des tarifs plus que corrects. Je recommande ce resto et y retournerai très vite! 😍
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour d'expérience et votre recommandation et sommes enchantés que vous ayez été satisfaits. Nous vous reverrons avec grand plaisir !
Papka.a
Le 21/12/2022 à 23:10
Encore une expérience gustative unique que l on découvre à chaque fois, les plats sont vraiment excellents avec des produits frais. Un accueil toujours chaleureux et amical Merci à Vincine et Laurent 🙏😉 Au plaisir de se revoir Karin et Pascale
Réponse du propriétaire :
Un très très grand MERCI à vous deux pour votre fidélité, vos attentions, vos retours d'expérience toujours aussi enjoués et bienveillants qui sont pour nous une source importante de motivation et de dépassement. Et à chacune de vos venues, quel plaisir de vous recevoir et d'échanger !!
Antoine.i
Le 19/12/2022 à 08:27
JE RECOMMANDE! Nous avons passé un super moment, les avis que nous avions lus se sont bien confirmés. Très bel accueil, une carte qui change régulièrement en suivant les saisons. Les plats était très bons! Des jeux de société à disposition pour les enfants. De quoi ravir tout le monde! Un grand merci
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour votre commentaire et votre recommandation ! Vous accueillir, vous et votre petite famille, au décours de votre week-end en Champagne, fut pour nous aussi un vrai plaisir. Très belles fêtes de fin d'année !
elod.o
Le 10/12/2022 à 09:09
Accueil sympathique, cadre chaleureux et intimiste, cuisine de saison faite maison. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour positif et votre recommandation ! Ce fut un plaisir de vous accueillir et nous sommes ravis d'avoir pu vous satisfaire !
Laurence.a
Le 03/12/2022 à 10:26
Agréable accueil dans un beau cadre. Très bon. Belle carte de vins. Petit bémol plats tièdes.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre retour d'expérience et sommes désolés de ne pas avoir pu complètement vous satisfaire. Nous serons plus attentifs si jamais vous reveniez au décours d'une nouvelle escapade champenoise !
alessia.t
Le 22/11/2022 à 20:52
Hautement recommandé!!!!! Nous sommes arrivés par hasard et sans réservation... Ils nous ont accueillis chaleureusement et nous ont fait asseoir en ajoutant une chaise. Délicieux ... Que dire, des plats vraiment exceptionnels ... Savoureux, bien préparés et servis avec toute la gentillesse et la prévenance .... excellent excellent excellent PS... Nous n'avons pas pu prendre de photos des plats car nous étions trop occupés à les déguster. Très bien, merci, j'espère pouvoir revenir un jour....
Réponse du propriétaire :
Nous vous adressons un grand MERCI pour votre commentaire et votre recommandation ! Nous sommes ravis de vous avoir accueilli et enchantés que vous ayez passé une belle soirée, que l'ambiance et la cuisine vous aient donné satisfaction. Bon retour en Italie !
Aurélie.O
Le 09/11/2022 à 19:23
Nous avons été très bien accueillis. Une personne très souriante et agréable. Un bon repas et un très bon moment
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre soirée et vous remercions chaleureusement pour votre commentaire !
Amelie.-
Le 30/10/2022 à 10:11
Très belle adresse !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre venue et votre soutien ! Ce fut un plaisir de vous accueillir hier soir ! Bon retour
Pamo.
Le 18/10/2022 à 23:12
Un immense MERCI à Vincine et Laurent 🙏❤️🙏 Pousser la porte du Domaine vous plonge dans une expérience gustative et conceptuelle unique, couplée d'un accueil chaleureux et convivial... Les mots me manquent pour leur exprimer toute ma gratitude et mes remerciements🙏
Réponse du propriétaire :
Un immense MERCI à vous pour ce chaleureux retour, les mots nous manquent aussi pour vous exprimer toute notre gratitude ! A bientôt peut-être pour une nouvelle expérience !
amélie.o
Le 14/10/2022 à 21:18
Super expérience. Du soin dans les plats et le service, un vrai égal bravo !
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci à vous pour ce retour d’expérience qui nous touche ! Au plaisir de vous revoir
Batiste.r
Le 14/10/2022 à 08:27
C'est toujours un plaisir de venir découvrir votre nouvelle carte, qui est très souvent renouvelée. De plus votre travail avec des produits frais et de qualités est sublime. Votre cave est aussi sublime d'ailleurs 😁 À très vite.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre soutien et votre fidélité ! A bientôt
Vanessa.u
Le 11/10/2022 à 21:31
Que dire ...pour la première fois et bien c'était un RÉGAL !! produits frais tout était très bon !!! Restaurant chaleureux avec goût (décoration). La gérante est très accueillante, gentille, aimable et souriante !!! la carte n'étant pas très grande mais suffit largement pour un bon petit repas en amoureux avec un bon rapport qualité-prix !!!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour vos commentaires très positifs qui nous vont droit au cœur ! Ce fut un plaisir d'accueillir deux épicuriens tels que vous et de vous satisfaire. Au plaisir de vous revoir !
Sylvain.O
Le 23/09/2022 à 17:33
Cuisine de produits frais et de qualité. Très belle carte des vins. Service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour votre commentaire très positif et encourageant ! Nous sommes enchantés de vous avoir satisfait lors de votre venue dans notre établissement.
Damien.r
Le 19/09/2022 à 13:43
Nous y sommes allés à 2 et tout était très bon ! Le pavé de saumon avec le riz pilaf étaient cuits à la perfection. Le dessert avec le tiramisu + le petit rocher fait maison + la glace coco était parfait également. Rien à redire... Le personnel est adorable. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour vos élogieux commentaires qui nous font extrêmement plaisir. Nous sommes ravis d'avoir contenté vos papilles ! Au plaisir de vous revoir
virginie.n
Le 03/09/2022 à 07:33
Déjeuner hier avec une amie, belle découverte, accueil très agréable, assiette pas classique et de qualité vraiment je recommande !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre avis et votre recommandation ! Nous sommes ravis d'avoir pu vous satisfaire et serons heureux de vous revoir !
DUHAMEL.A
Le 23/08/2022 à 22:38
Une belle découverte avec une carte réduite avec des bons produits locaux. Un accueil irréprochable, un bon service. Vous pouvez vous laisser tenter les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre soutien et votre recommandation qui nous touche. Ce fut un plaisir de vous accueillir ! Au plaisir de vous revoir
Tom.t
Le 21/08/2022 à 16:39
Nous sommes vraiment heureux d'avoir trouvé ce restaurant! Il est situé dans un joli coin de rue, juste à l'écart de la principale rue commerçante. La nourriture était fantastique. Le menu est court mais propose un bon choix d'options. Toute la nourriture provenait de la région et les propriétaires sont clairement fiers de proposer des plats frais de saison. La carte des vins était bonne et offrait une belle sélection d'options. L'hôte (et le propriétaire) était incroyable et s'occupait de chaque table avec soin malgré le fait qu'il était très occupé. Nous le recommandons sans hésiter à tous ceux qui visitent Epernay.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Tom pour votre excellente critique et recommandation ! Ce fut un plaisir de vous recevoir et nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre dîner. Bon séjour en France !
Bob.d
Le 29/07/2022 à 22:10
Ouah! J'ai eu une belle expérience! Nourriture délicieuse et ambiance très accueillante
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre venue et ce retour d'expérience très positif !
Benjamin.o
Le 29/07/2022 à 08:58
Excellente nourriture et service. Une belle carte courte qui change régulièrement. J'y retournerais certainement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces commentaires très positifs et agréables ! Ce sera un plaisir de vous revoir avec votre petite famille si l'occasion se représente !
Jakob.v
Le 26/07/2022 à 22:02
Personnel incroyablement gentil et professionnel qui nous a servi pendant la soirée. La dame qui servait était extrêmement gentille et donnait une bonne impression. La nourriture et les boissons étaient extrêmement bonnes
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces très beaux commentaires. C'était un plaisir de vous accueillir et nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre soirée !
Dominique.a
Le 18/07/2022 à 19:19
Belle découverte pour nous les Dunkerquois dans un cadre soigné couplé à un accueil chaleureux et très attentif. Une carte concentrée sur l essentiel à partir de produits du terroir. Une carte de vins à découvrir !! Bref nous avons hâte d y retourner
Réponse du propriétaire :
Le chef ch'ti et sa petite femme sparnacienne remercient très chaleureusement les Dunkerquois pour ce retour d'expérience après votre venue. C'était un plaisir de faire votre connaissance et d'échanger entre épicuriens. Nous serons heureux de vous revoir lors d'un prochain passage à Epernay.
Steffi.o
Le 07/07/2022 à 17:12
Cadre superbe, excellent repas avec des produits frais et délicieux. Accueil chaleureux. Nous avons passé un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre chaleureux retour ! Nous sommes heureux de vous avoir accueilli dans le patio pour ce déjeuner que vous avez de plus apprécié, ce qui nous ravi. A très bientôt !!
Sophie.a
Le 05/07/2022 à 23:22
Le domaine de Vincine est une vraie pépite ! Une pépite qu'on aimerait d'un côté garder pour soi pour être sûr de pouvoir y revenir quand on veut mais qui est tellement géniale qu'il faut absolument la partager au plus grand nombre! La fraîcheur et le tout maison est au rdv, la carte éphémère permet de mettre en avant des produits de saison, le tout dans un cadre très convivial. Les propriétaires (au service et en cuisine) sont très sympathiques et la cuisine y est de très bon goût. Petit bonus pour mettre l'accent sur la convivialité du lieu, des jeux de société sont à votre disposition pour agrémenter votre repas! Ce fût notre première fois mais certainement pas la dernière! A très vite :)
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour votre commentaire qui nous touche énormément ! Nous sommes très heureux que vous ayez adhéré à notre concept et apprécié cette première soirée passée à nos côtés. Ce sera un vrai plaisir de vous revoir !! A très bientôt
Justine.�
Le 02/07/2022 à 08:57
Une très belle expérience pleine de découvertes ! Un service au top, des produits de qualité et de saison, nous nous sommes régalés ! Longue vie à votre restaurant !!
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions très chaleureusement pour votre retour très positif et encourageant ! Nous poursuivons donc sur cette voie. Au plaisir de vous revoir !
Liz.a
Le 23/06/2022 à 21:45
Superbe duo mari et femme !
Réponse du propriétaire :
Le duo vous remercie sincèrement pour cet adorable commentaire !
Melanie.o
Le 15/06/2022 à 11:31
Une très belle table conviviale, menu avec produits régionaux et de saison Une belle découverte je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour votre recommandation ! Nous sommes très contents d'avoir pu vous satisfaire lors de votre venue dans notre établissement. Au plaisir de vous revoir !
Lise.o
Le 08/06/2022 à 20:23
Super accueil , produits locaux excellents bien accompagnés par d excellents breuvages
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire qui résume bien l'attention que nous souhaitons porter à la qualité de l'accueil et de nos produits. Au plaisir de vous revoir !
Delphine.x
Le 08/06/2022 à 08:01
Le temps d’un soir nous avons pris le temps, c’était bon, chaque élément avait du goût et était élaboré. Le cadre est très joli, le service est agréable. Merci pour ce moment Laissez vous tenter
Réponse du propriétaire :
Mille merci !!! Nous sommes très contents de vous avoir accueilli dans notre établissement et d'avoir contribué à rendre votre agréable soirée. Au plaisir de vous revoir pour tester de nouvelles recettes !!!
Patricia.A
Le 05/06/2022 à 09:44
Super table avec des menus sans cesse renouvelés et une cuisine maison avec des produits locaux. Le service, bien qu'un peu long est parfait. De plus la responsable de l'établissement (qui est au service) est d'une gentillesse extrême. Vivement la prochaine fois !
Réponse du propriétaire :
Merci Madame pour votre commentaire ! Nous serons ravis de vous revoir et aurons à cœur de vous satisfaire encore davantage la prochaine fois en étant attentif au timing du service.
Gonne.a
Le 28/05/2022 à 23:34
C'était incroyable!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis qui nous touche ! Nous sommes très contents de vous avoir fait passer un bon moment.
christelle.o
Le 28/05/2022 à 18:23
Merci merci merci ! Nous avons été ravis de déjeuner par 2 fois au domaine de Vincine ! Des produits frais, de qualité et de saison ! Le domaine de Vincine sait mettre à l'honneur le local et tout cela pour un prix abordable pour tous. On sent ici que l'on a envie de vous accueillir, de vous faire plaisir et de partager ! What else ? Merci encore et bonne continuation, ne changez rien ! A part la carte tous les 15 jours 😉 Fabien, Christelle, Rémi et Elise
Réponse du propriétaire :
Merci, merci, merci ! Ce nouveau métier a l'avantage de faire de belles rencontres comme la vôtre et nous sommes ravis de vous avoir accueilli par deux fois au décours de votre escapade à Epernay. Qu'il est agréable de partager avec des épicuriens, sensibles à la qualité, à la fraîcheur et à la saisonnalité des produits. C'était un plaisir de vous recevoir ! Vincine
Germain.O
Le 22/05/2022 à 21:52
Très bonne adresse à Epernay ! Excellent accueil et service de la part de Vincine qui nous fait sentir à quel point ce restaurant est sa création (et celle de son conjoint), la déco est travaillée et vous pourrez découvrir les créations d'un artiste forgeron, les plats sont bons et frais (mention spéciale au velouté de petits pois,concombre et feta et sa glace au concombre)...les plus joueurs pourront découvrir des jeux de société !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces commentaires très positifs et encourageants qui nous motivent à continuer à bien accueillir nos convives et à satisfaire leurs papilles !
Marion.h
Le 22/05/2022 à 18:06
Un très bon repas avec des produits frais et de qualité, pour une prix très raisonnable. Un accueil agréable. Nous recommandons vivement.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour votre recommandation qui nous touche car la satisfaction de nos convives est précieuse ! Nous vous sommes reconnaissants d'avoir apprécié la qualité et la fraîcheur des produits proposés.
SylarDad.a
Le 18/05/2022 à 11:26
Pour les currieux et les gourmets, cuisine rafinée qui a satisfait grandement nos papilles. Cadre agréable et acceuil très sympatique. Vivement recommandé !
Réponse du propriétaire :
Mille merci pour ce retour d'expérience et votre recommandation ! Nous sommes ravis que vous ayez adhéré à notre concept de cuisine gourmande assaisonnée de touches d'originalité visant à satisfaire les curieux et gourmets que vous êtes ! Au plaisir de vous revoir pour partager d'autres découvertes culinaires !
Ryan.i
Le 16/05/2022 à 18:59
C'est incroyable ce que font Vincine et Lawrence ! La nourriture était parfaitement préparée, merveilleusement simple, fraîche, joliment préparée et savoureuse. Le menu est relativement petit, ce qui leur permet de se concentrer sur la qualité, il est changé toutes les deux semaines. Ce fut un bon repas et une belle soirée, et nous attendons avec impatience notre prochain voyage à Epernay pour pouvoir nous arrêter et passer une autre merveilleuse soirée au Domaine de Vincine !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces très gentils compliments auxquels nous avons été particulièrement sensibles. Ce fut un plaisir de vous recevoir et nous serons ravis de vous revoir en juillet pour déguster la nouvelle recette de cuisine de Laurent !
Clémence.
Le 10/05/2022 à 20:52
Très belle découverte ! Restaurant au cadre agréable, au service plus que chaleureux et aux produits frais, locaux et de saison. La cuisine y est gourmande et audacieuse. Prix raisonnables. Une carte des vins également impressionnante. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Un immense MERCI pour votre avis et votre recommandation. Vos commentaires nous touchent énormément et nous sommes enchantés que vous ayez apprécié notre cuisine et notre cadre. Ce nouveau métier est riche de belles rencontres et la vôtre en fait partie ! Au plaisir de vous revoir !!!
Elvire.I
Le 07/05/2022 à 22:57
Accueil très agréable Tout était parfait cuisine raffinée Nous conseillons ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce partage d'expérience et vos commentaires ! Nous sommes ravis de vous avoir accueilli et que vous ayez apprécié votre dîner dans notre établissement.
Muriel.u
Le 09/04/2022 à 20:05
Petite découverte ce midi excellent accueil cadre superbe repas excellent à renouveler sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce commentaire très positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre déjeuner dans notre établissement et serons enchantés de vous revoir !
Nat.e
Le 04/04/2022 à 21:48
Une très belle découverte. L’accueil est super sympa. La déco aussi. Et la cuisine au top avec des produits frais et une carte revue tous les 15 jours au gré des produits de saison. Pour ceux qui trouveraient la carte trop peu fournie ne vous y trompez pas, c’est un gage de qualité. Arrêtez vous, vous ne serez pas déçus.
Réponse du propriétaire :
Un immense merci pour votre commentaire qui nous touche ! Nous avons été ravis de vous accueillir, pas seulement car vous êtes des convives très sympathiques, mais aussi car vous partagez nos valeurs de fraîcheur, de saisonnalité et d'accueil. Ce sera un plaisir de vous revoir !
Clement.a
Le 19/03/2022 à 00:10
Des produits locaux et de qualité, du circuit court, une carte des vins originale et accessible
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de soutenir notre concept !! Nous vous en sommes reconnaissants et vous disons à bientôt au Domaine de Vincine !
Candice.o
Le 16/03/2022 à 10:01
La patronne est très gentille et agréable. Les plats et les planches sont top. Nous adorons cet endroit que nous vous recommandons chaleureusement.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés que vous recommandiez notre établissement car vous avez apprécié tant l'accueil que la cuisine, nous ne souhaitons en effet ne négliger aucun de ces deux points tellement importants pour la satisfaction de nos clients ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau !
Guillaume.u
Le 04/03/2022 à 07:31
Accueil avec un immense sourire et cuisine gourmande et savoureuse. Rapport prix plaisir parfait.
Réponse du propriétaire :
Mille merci pour votre commentaire élogieux ! Nous sommes très contents que vous ayez passé un agréable moment à nos côtés. Au plaisir de vous revoir, toujours avec le sourire et une cuisine gourmande !
ras.a
Le 23/02/2022 à 18:05
Première fois et tout était bon. Un oignon qui peut paraître simple était goûteux. La glace vanille qui avait un bon goût. Repas servis chaud. Bref pour une première rien à redire
Réponse du propriétaire :
Merci de faire partager vos impressions après votre première venue dans notre établissement. Nous sommes ravis d'avoir pu vous régaler avec des produits goûteux et cela nous encourage à continuer à proposer une cuisine gourmande et attentive à la qualité des produits. Au plaisir de vous revoir !
libertés.o
Le 19/02/2022 à 17:11
Encore 5/5 mais franchement ça vaut le coup
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Pour nous aussi, ça vaut franchement le coup lorsque nos convives repartent satisfaits !! Au plaisir de vous revoir
Rachel.a
Le 12/02/2022 à 11:12
Gérante extrêmement sympathique et à l'écoute. Repas au top, déco très sympa
Réponse du propriétaire :
Un immense merci pour votre retour ! Au plaisir de vous revoir au Domaine de Vincine
Joel.E
Le 26/01/2022 à 08:32
Un lieu très agréable à l'accueil chaleureux, une cuisine savoureuse basée sur des produits locaux, le maraîcher est tout près. Je suis de la région depuis longtemps et pourtant j'y ai découvert un cidre ardennais aux mirabelles dont je n'avais pas idée : il y a de la recherche ! A suivre
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour vos remarques très positives suite à votre dîner au Domaine de Vincine ! Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié la cuisine, les produits, l'accueil et le lieu, quant à nous, nous étions ravis de cette belle rencontre ! Au plaisir de vous revoir !
Didine.t
Le 19/01/2022 à 18:36
En rentrant dans le lieu, je l'ai tout de suite trouvé agréable ! En plus de cela, l'accueil est avec le sourire, vraiment, je n'ai rien à redire ! Une carte variée avec des produits vraiment délicieux ! Un chef cuisto au top. Je recommande évidemment cette adresse sur Epernay. Je reviendrais sans hésitation, vous pouvez en être sûr !
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour votre recommandation et vos remarques très positives après votre venue dans notre établissement. Soucieux que nos convives se sentent bien et passent un agréable moment en notre compagnie, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le lieu, l'ambiance, l'accueil et la cuisine. Au plaisir de vous revoir au Domaine de Vincine !
Lenny.e
Le 19/01/2022 à 18:00
Un personnel incroyable et très accueillant, une carte très plaisante et une décoration chaleureuse... ce restaurant est une excellente adresse que je ne peux que vous recommander. Ce fut une découverte incroyable et je renouvellerai sans aucuns doutes mon expérience.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour ce chaleureux retour qui nous va droit au cœur ainsi que pour votre recommandation ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié cette première venue au Domaine de Vincine et serons enchantés de vous revoir !
Marine.a
Le 12/01/2022 à 10:26
Une excellente petite adresse sur Epernay ! Un accueil avec le sourire, des plats maisons, de saison et très bons : allez-y les yeux fermés ;)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas et serons très contents de vous recevoir à nouveau au Domaine de Vincine, toujours avec le sourire :)
Sandrine.i
Le 21/12/2021 à 20:11
Nouvelle carte et plats toujours aussi savoureux. Ce menu est un pur régal, Laurent fait des merveilles aux fourneaux et Vincine nous réserve un accueil des plus chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Changer de carte toutes deux semaines est en effet pour nous un sacré challenge, nous sommes donc très touchés par votre retour et ravis que ce défi soit relevé ! A très bientôt
romain.e
Le 14/12/2021 à 18:38
Absolument délicieux, accueil chaleureux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour très positif qui nous ravi ! Au plaisir de vous revoir !!!
Fabienne.i
Le 14/12/2021 à 13:31
Très bonne adresse à taille humaine en centre-ville. Accueil chaleureux. Les produits de saison sont à la carte et les producteurs artisanaux sont valorisés. Idéal si vous cherchez un petit restaurant convivial. Nous reviendrons assurément.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour ce retour très positif suite à votre venue dans notre établissement. Cela nous encourage à poursuivre dans le même sens. Au plaisir de vous accueillir à nouveau au Domaine de Vincine !
Anthony.r
Le 11/12/2021 à 23:23
Un excellent accueil, un très bon repas avec des produits frais cuisinés « maison ». Un carte des vins au top avec un croze ermitage qui bénéficie d’un excellent rapport qualité prix. Je recommande ce restaurant. S’il y avait un plat de plus à la carte pour diversifier les choix ce serait encore mieux!
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour votre recommandation ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la soirée passée dans notre établissement. Au plaisir de vous revoir !
Maud.A
Le 05/12/2021 à 21:34
Un accueil convivial, une décoration chaleureuse, des produits locaux de qualité dans nos assiettes et dans nos verres. Une très chouette adresse à partager entre amis !!
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour positif suite à votre venue dans notre établissement. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le lieu et la qualité des produits consommés. Au plaisir de vous revoir pour d'autres moments de partage et de convivialité !
Alexia.I
Le 04/12/2021 à 14:18
Un accueil chaleureux, une déco cosy et des plats à tomber par terre... Un vrai petit coin de paradis ! 😍
Réponse du propriétaire :
Mille merci Alexia pour votre retour ! Nous sommes très contents que vous ayez apprécié votre dîner dans notre établissement et serons ravis de vous revoir !
VERS.'
Le 29/11/2021 à 21:11
Excellent accueil avec le sourire, c'est agréable ! Intérieur joliment décoré avec un design épuré. Vous retrouverez une carte avec des produits de qualités et des vins intéressants. Adresse à recommander sur Épernay, nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour vos mots positifs concernant l'accueil, le lieu et la carte ainsi que pour votre recommandation, nous sommes très touchés et vous accueillerons à nouveau avec le sourire et beaucoup de plaisir dans notre établissement !
Jonathan.O
Le 28/11/2021 à 20:04
Petite escapade à Epernay pour les fêtes de fin d'années, où nous sommes tombés au détour de nos flâneries sous le charme de ce restaurant. Vincine, en salle, est tout simplement parfaite dans l'accueil, le service, les conseils. Le lieu est très charmant, c'est exactement le type d'endroit cosy et chaleureux que nous recherchions pour déjeuner. Vous trouverez sur place des jeux de sociétés, quelques BD afin de patienter tout en vous divertissants. Des vins et du champagne figurent à la carte, quelques uns sont proposés chaque semaine au verre, ce qui est une bonne idée pour faire d'agréable découverte. Pour le plat, nous avons pris la quiche champardenaise, et le croque auvergnat, c'était tout simplement très très bons. En dessert, nous avons choisi la brioche et sa vergeoise, et la tarte au deux citrons, un régal tout simplement. La carte change toute les deux semaines, les produits sont frais et travaillés grâce à des producteurs locaux méticuleux. Merci pour ce moment fort sympathique.
Réponse du propriétaire :
Nous vous adressons un immense MERCI pour ce savoureux commentaire qui nous va droit au cœur ! Nous sommes très contents d'avoir pu vous satisfaire et que vous ayez apprécié votre déjeuner. Vincine et Laurent
Quentin.I
Le 28/11/2021 à 20:00
Vincine et Laurent nous ont chaleureusement accueillis dans un cadre très design et très agréable. Cette bonne humeur et cette convivialité nous ont accompagnés tout le repas durant. Les plats sont fins, très riches en saveurs et équilibrés en bouche. La carte des vins est complète et adaptée au menu proposé , vous trouverez à coup sûr le mariage parfait avec le met désiré ! Un grand merci à Vincine et Laurent pour ce moment partagé ! Une expérience à renouveler très vite !
Réponse du propriétaire :
Un immense merci Quentin pour ce chaleureux retour. Nous avons été ravis de vous accueillir et de vous faire découvrir notre domaine ainsi que nos créations culinaires et sommes très contents que tout ait été apprécié. C'était un vrai plaisir partagé et nous serons enchantés de vous revoir !!
Isabelle.t
Le 24/11/2021 à 19:59
Suis tombée sous le charme de cet établissement qui peut s’enorgueillir d’un accueil très chaleureux et d’un chef qui vient à votre rencontre avec une table de produits régionaux très bien préparés. Une très bonne adresse à Epernay
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour ce partage suite à votre venue au Domaine de Vincine. Nous sommes sincèrement touchés, d'autant plus que nous avons le souhait de proposer une cuisine gourmande tout en étant attentif à l'accueil de nos convives. Au plaisir de vous revoir !
Thomas.o
Le 14/11/2021 à 10:43
Au top ! 👍👌
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement Thomas pour ce retour positif et encourageant 👍
PASCALE.a
Le 13/11/2021 à 14:30
Nous avons passé un très bon moment. Repas préparé avec les produits locaux sans oublié la touche tchi du maître des lieux. Cadre agréable et un accueil très chaleureux. N hesitez pas à venir découvrir ce nouveau lieu au plus vite.
Réponse du propriétaire :
Mille merci Pascale pour votre venue et le partage de votre ressenti. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine, le cadre et l'accueil. Cela nous conforte à continuer ainsi ! Vincine
Frédéric.A
Le 11/11/2021 à 20:19
Super bon accueil, endroit très chalereux, décoration sobre, moderne et épuré. Nous y avons passé un agréable moment. Une très bonne adresse à epernay
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Frédéric pour ce chaleureux retour, qu'il est bon de partager entre bons vivants ! Nous garderons un souvenir agréable de votre passage au Domaine de Vincine et serons enchantés de vous revoir lors d'une prochaine escapade champenoise ! Vincine
Valerie..
Le 08/11/2021 à 17:30
Nous avons profité de la jolie petite terrasse ce midi au soleil!...parfait...il y planait un parfum d'Italie !...à refaire!
Réponse du propriétaire :
Merci Valérie de livrer votre expérience après votre première venue au Domaine de Vincine ! Ce chaleureux retour nous encourage à poursuivre notre envie de cuisiner et partager des produits frais du terroir. A bientôt pour d'autres agréables moments auprès de nous ! Vincine et Laurent
Globever.h
Le 07/11/2021 à 15:21
Une très belle découverte dans une ambiance cosy et détendue. Très belle gamme de Champagne et autres vins de France. Nous avons été très bien conseillé par Vincine pour le choix du champagne en accord avec la planche refaire mon monde qui est composée de produits du terroir (mention spéciale aux rillettes de dinde). Nous reviendrons dés notre prochain passage en Champagne. PS: merci pour les infos sur le millesium.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour votre retour, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre soirée au Domaine de Vincine et d'avoir pu partager entre épicuriens nos coups de cœur du terroir ! Au plaisir de vous revoir bientôt lors d'un prochain passage dans notre belle région ! Vincine
Aurore.i
Le 06/11/2021 à 09:19
Une carte au gré des saisons Qui changent tous les 15 jours. Un lieu très conviviale et chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de faire partager votre expérience au Domaine de Vincine. Au plaisir de vous revoir pour d'autres moments conviviaux et chaleureux ! Vincine
Catherine.o
Le 04/11/2021 à 09:47
Si vous voulez charmer vos papilles dans un cadre aux tons naturels et à l'assise confortable... c'est ici qu'il faut vous poser ! Les mets valorisent les produits de saison et surtout, ils nourissent le corps sans excès graisseux et avec quelques pointes d'originalité comme la salade César à la sauce au goût d'anchois subtilement dosé. La carte des boissons fait honneur à la dégustation de champagnes et d'alcool soigneusement sélectionnés pour leur caractère décrit avec passion par Vincine qui, avec son époux en cuisine, ont fait de leur projet de restaurant un lieu harmonieux, convivial et paisible... et plein d'histoires! Nous nous arrêterons ici pour cette première visite et non la dernière !
Réponse du propriétaire :
Un immense merci pour ce magnifique témoignage qui nous va droit au cœur. Nous sommes très contents de vous avoir accueillis au Domaine de Vincine et ravis que vous ayez passé auprès de nous une soirée douce, gourmande et... ludique ! Nous vous recevrons à nouveau avec grand plaisir !! Vincine
Amaury.i
Le 30/10/2021 à 11:50
De passage sur Epernay, nous sommes tombés sur ce lieu vraiment par hasard... Et le hasard fait bien les choses. La décoration est réalisée avec goût dans les moindres détails. L'accueil est chaleureux avec l'envie de nous satisfaire. Quant à la carte, un seul mot encore. Mention spéciale pour le croque-monsieur au jambon de Reims ainsi que la bouchée praline. N'hésitez pas, les yeux fermés et l'appétit ouvert !
Réponse du propriétaire :
Un immense merci Amaury pour ce témoignage qui nous va droit au cœur et reflète bien l'esprit dans lequel nous souhaitons accueillir et régaler nos convives, dans un lieu que nous voulions à la fois convivial et chaleureux. Au plaisir de vous revoir !
Frederic.u
Le 24/10/2021 à 19:43
Une belle expérience. Une carte avec des produits frais à prix doux Une large carte des vins et une carte de champagnes choisis par Vincine. Il faut y aller.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes touchés par votre retour Frédéric et ravis d'avoir pu vous faire passer un agréable moment dans notre domaine. Au plaisir de vous revoir très vite ! Vincine
Laurent.a
Le 23/10/2021 à 13:35
Une carte courte mais des produits frais, des plats aux accents du nord bercés par les souvenirs d’enfance du cuisinier. L’accueil est simple et chaleureux, on est tout de suite à l’aise. Un décor cosy et agréable, la cour intérieure est superbe également
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Laurent pour votre chaleureux retour, nous espérons vous revoir bientôt dans notre domaine pour d'autres moments de partage et de gourmandises ! Vincine
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