A propos de : Restaurant de spécialités du sud-ouest de la France Domaine d'Olléac à Paris
Cassoulet, magret et autres plats copieux du Sud-Ouest dans un cadre chaleureux et familial avec nappes vichy.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant de spécialités du sud-ouest de la France Domaine d'Olléac qui se trouve à Paris 7eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant de spécialités du sud-ouest de la France à Paris en bas de page.
C'est votre fiche ? Modifier la fiche. / Supprimer la fiche.
Plan :
Services disponibles :
-
✔️Vente à emporter
-
✔️Repas sur place
-
❌Livraison
-
✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
-
❌Entrée accessible en fauteuil roulant
-
❌Parking accessible en fauteuil roulant
-
❌Toilettes accessibles en fauteuil roulant
-
✔️Alcools
-
✔️Bière
-
✔️Cafés
-
✔️Cocktails et apéritifs
-
✔️Petites portions à partager
-
✔️Spiritueux
-
✔️Vin
-
✔️Déjeuner
-
✔️Dîner
-
✔️Traiteur
-
✔️Desserts
-
✔️Places assises
-
✔️Toilettes
-
✔️Wi-Fi
-
✔️Chaleureux
-
✔️Décontracté
-
✔️Adapté aux familles
-
✔️Groupes
-
✔️LGBTQ+ friendly
-
✔️Safe place pour les transgenres
-
✔️Réservations acceptées
-
✔️Cartes de crédit
-
✔️Cartes de paiement
-
✔️Chèques
-
✔️Paiements mobiles NFC
-
✔️Convient aux enfants
-
✔️Menu enfant
Les avis
Les dernier avis sur Domaine d'Olléac à Paris
Prem.
Le 26/03/2024 à 13:05
Un resto traditionnel très bon, dans un cadre charmant et un service aux petits soins. Les prix sont malheureusement en hausse depuis des années, ce qui fait souffrir de la comparaison avec l'établissement du passé.
jerome.o
Le 24/03/2024 à 17:00
Super restaurant, produits excellents et accueil vraiment chaleureux d'Igor. Les adresses ou nous mangons bien sur Paris se faisant rares, il était important de le souligner .
ruizhang.u
Le 10/01/2024 à 00:29
La première évaluation de restaurant Google Maps a été donnée à ce restaurant. Je suis venu dans ce restaurant pour la deuxième fois après un mois et j'ai été impressionné. Le même siège individuel près de la fenêtre, la soupe à l'oignon et les escargots de la dernière fois m'ont rendu inoubliable. Les escargots et le magret de canard ont encore été choisis cette fois-ci, et ils étaient toujours aussi délicieux. L'ambiance familiale est pleine, le service et la communication du propriétaire sont très gentils et attentionnés. Expérience merveilleuse
Réponse du propriétaire :
Cher Fu, En ces temps difficiles que nous traversons dans notre pays et en Europe, je vous remercie pour votre commentaire très aimable et chaleureux. Les Chinois sont mon plaisir et mon réconfort. C'est toujours un grand honneur pour moi de vous accueillir et de vous faire découvrir notre cuisine traditionnelle du sud-ouest de la France. Merci encore pour votre confiance et votre aimable fidélité. Olivier
M.
Le 04/01/2024 à 15:32
Super lieu ! Produits de qualité et cuisine de qualité ! A refaire sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci de votre excellente notation et de votre commentaire flatteur qui nous réjouit grandement mon équipe et moi-même. Bien à vous. Olivier
Jorge.
Le 01/01/2024 à 13:57
Nourriture de première classe, excellent service 100% recommandé
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Je ne peux pas répondre correctement à vos très aimables commentaires en espagnol et je vous en remercie sincèrement. Mon équipe et moi-même sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment chez nous. Chaleureuses salutations, Olivier
Juanito.
Le 17/12/2023 à 21:06
Le maître des lieux m’avait accueilli quelques jours avant pour que je puisse discuter de l’organisation d’un repas entre amis à l’occasion de mon anniversaire. Très bon feeling c’est pourquoi j’ai décidé de maintenir le lieu pour cet événement. Le jour J arrive enfin et verdict : service irréprochable, réactivité et disponibilité de toute l’équipe (notamment de Norrdine, le chef) qui était aux petits soins pour nous mettre à l’aise et nous faire sentir comme à la maison. La salle du bas nous a été entièrement consacrée pour notre intimité, les mets étaient délicieux et copieux (nous sommes friands de la « bonne bouffe » traditionnelle et de bons vins), une convivialité s’est vraiment dégagée de ce moment ce qui nous a permis de passer une agréable soirée. Encore merci à toute l’équipe pour cette parenthèse où les bonnes ondes et les saveurs se sont mêlées. Au plaisir de revenir pour être de nouveau conquis gustativement :)
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Jean, Merci beaucoup pour votre avis qui me réconforte avec mon personnel après des commentaires qui nous ont affecté. Je suis heureux que vous et vos amis ayez fêté votre anniversaire dans la bonne humeur et avec joie chez nous. Vous voudrez bien m'excuser si je n'ai pas été aussi présent que j'aurais dû l'être et veuillez bien croire que votre commentaire nous aide grandement à continuer notre chemin pour réjouir celles et ceux qui nous encouragent comme l'avez fait avec tant de gentillesse. Amicalement. Olivier Astier
Doro.u
Le 13/12/2023 à 11:09
Merveilleux petit endroit que nous avons découvert en nous promenant. Nourriture exceptionnelle, le Cassoulet était le meilleur que nous ayons jamais mangé. très petit et très charmant à l'intérieur. Je reviendrai la prochaine fois que nous serons à Paris !
Karen.h
Le 11/12/2023 à 07:58
Nous sommes un couple vivant dans le quartier et amenons notre famille et nos amis en visite (avec un mélange d'Asiatiques et d'Européens) comme un autre nouvel essai avec des options disponibles limitées pour un dîner du dimanche dans la région. Le restaurant est principalement fréquenté par des touristes et notre service était basé sur des hypothèses stéréotypées sur les Asiatiques que nous trouvions mal à l'aise. On nous a présenté des menus dans « notre langue » sans qu’on nous demande quelle était la langue préférée, la moitié du groupe étant capable de lire le français… On a également supposé que mon petit ami français était allemand jusqu’à ce qu’il commence à commander en français pour nous… Nous n’avions pas non plus le droit de discuter du menu et étions obligés d’écouter ce que les « Asiatiques » aiment commander (escargots et foie gras) même s’il « ne sait pas pourquoi ». Ironiquement, aucun de nous n’a commandé ce qu’il recommandait aux Asiatiques. La nourriture était correcte et basique et nous avons trouvé que les pommes de terre en particulier étaient un peu grasses pour nous et nous avons même trouvé un emballage en plastique dans l'un des plats. Pour le même prix, nous pourrions certainement prendre un repas avec une cuisine française plus authentique et vivre une expérience ailleurs dans le quartier.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci de votre commentaire grâce auquel je comprends que je suis définitivement un imbécile. J'ai pressenti cela déjà depuis mon jeune âge mais j'ai compris assez vite qu'il valait mieux se considérer comme un idiot de village que comme un être supérieur. Aussi, j'ai donc en effet été maladroit avec votre tablée et je vous prie ainsi que vos convives de bien vouloir m'en excuser ayant eu l'impression étrange d'avoir en face de moi des martiens ou d'en être un moi-même. Par ailleurs, comme vous l'avez justement écrit, nous célèbrons ici la graisse de canard et revendiquons la simplicité d'une cuisine de ferme qui n'est pas forcément destinée à nos élites cosmopolites raffinées mais plutôt aux ripailleurs décomplexés et "franchouillards". Enfin, je suis confus et sincèrement désolé qu'un morceau de film alimentaire se soit retrouvé par inadvertance dans l'une de vos assiettes. Cet incident regrettable me rappelle la réaction amusée d'un membre de la famille des Orléans qui viennent de temps en temps en voisins dans mon restaurant et qui avait trouvé un asticot dans sa salade ! Ce client avait alors pris l'asticot entre ses doigts et l'avait dégusté ostensiblement devant la tablée qui était pliée de rire. Heureusement pour moi, il existe encore des personnes qui ont la bonté de penser que les pauvres d'esprit ont encore une place ici bas et que la modestie est de bon goût. Bien à vous. Olivier Astier
Carl.s
Le 09/12/2023 à 16:59
Bon mais trop cher et quantités minimes.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, J'entends votre opinion mais l'équilibre financier de toute entreprise nécessite dans le contexte actuel d'inflation notamment des prix de l'énergie et des produits alimentaires de qualité d'ajuster nos prix qui, dans le quartier, restent à mon sens raisonnables. Aussi, concernant votre appréciation sur les quantités servies, je n'y répondrai pas pour éviter d'être désobligeant. Enfin, peut-être du fait de votre jeune âge ne mesurez-vous pas encore précisément la portée de vos écrits, de vos paroles et de leurs conséquences dont, je l'espère sincèrement pour vous, vous aurez une juste appréciation l'âge avançant. Bien à vous. Olivier Astier
Jean-Luc.a
Le 06/12/2023 à 14:36
Désillusion totale nous voulions essayer depuis longtemps cette adresse qui nous tentait Carte alléchante , provenance des produits’ indiquée …. Dordogne sud ouest , et bien rien n’est fait sur place ils ouvrent des boites et font réchauffer chou farci en boîte….21€ Prix. X par 3 par rapport à la conserverie de Brives qui les approvisionne Un pot de Cahors basique à 19,70€ Attrape touristes dommage cadre sympa nous ne reviendrons pas 2 entrées 2 plats pichet de vin 85€ ni dessert ni café
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Hélas, je ne peux rien contre l'hypocrisie, les sourires faux et l'imbécilité. Pour ma part, j'ai été totalement honnête me semble t-il en vous disant la fabrication des choux farcis en effet fabriqués à Brive par une conserverie familiale que je vous ai nommément citée, la Maison Lepetit. Si vous vouliez du fait maison, il vous suffisait de demander un magret ou un foie poêlé ou une soupe à l'oignon... Le personnel de cette entreprise familiale sera ravi de votre opinion que je juge méchante donc stupide. Leur chou farci est délicieux. Tous mes clients, sauf vous, se félicitent de leur choix. Quant au vin de Cahors "quelconque" à 19,70€ le pot de 50cl, allez dire ça à M. Resses et sa famille dans le Lot, il sera ravi d'entendre votre jugement alors que ces gens se tuent au travail. Et non, Cher Monsieur, mon établissement n'est pas un attrape touristes, il compte parmi sa clientèle fidéle depuis près de trente ans la clientèle du quartier du 7ème arrondissement, exigeante et courtoise mais il est vrai que parfois, des imbéciles irresponsables s'y échouent pour démolir bêtement des années de travail et de probité. Enfin, permettez-moi de qualifier d'insultant à l'endroit de nos amis étrangers qui en effet viennent nombreux dans mon établissement ce qualificatif de "piège à touristes" auxquels je m'efforce d'offrir chaque jour du mieux que je peux avec mon personnel l'hospitalité de notre pays, la France et son terroir du sud-ouest. Bien à vous. Olivier Astier
Rainer.o
Le 02/12/2023 à 23:02
Charmant petit restaurant avec une cuisine délicieuse et d'excellents vins !
Maud.l
Le 01/12/2023 à 07:17
Lieu agréable et personnel sympathique où l'on se régale avec une belle cuisine du terroir
Delphine.u
Le 03/11/2023 à 23:19
Je m'y suis rendu pour un anniversaire. Un très beau restaurant, service et plats irréprochables. Très belle découverte, le patron est adorable. Merci pour ce beau moment, Delphine
Icetrickshots.
Le 31/10/2023 à 20:46
Un service super, cuisine parfaite je recommande à 100%
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, Merci de votre excellente notation et de votre commentaire qui me réjouit et nous encourage moi et mon personnel dans notre travail. Bien à vous. Olivier
Stv.
Le 28/10/2023 à 21:33
L'ambiance est géniale et le canard est le meilleur que j'ai jamais goûté. Le propriétaire est un excellent hôte, très drôle et très attachant. Nous reviendrons certainement la prochaine fois à Paris.
Réponse du propriétaire :
Salut! Merci beaucoup pour votre excellente note et vos très gentils commentaires. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans mon restaurant. Tous mes vœux, Olivier
Sarah.t
Le 25/10/2023 à 19:14
Le cassoulet est la meilleure chose que j'ai jamais mangée, haut la main. Cassoulet, boudin noir, foie gras en plusieurs façons, la salade, les pommes de terre croustillantes, tout est parfait. L'hôte et le chef étaient accueillants, efficaces, de bonne humeur, pragmatiques et concentrés sur la nourriture. Je mangerais ici trois fois par semaine si je le pouvais.
Réponse du propriétaire :
Salut! Merci beaucoup pour votre excellente note, vos commentaires détaillés et encourageants sur votre repas. Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre venue à Paris. Tous mes vœux, Olivier
wasx.x
Le 22/10/2023 à 14:07
nourriture délicieuse avec un bon service 😁🥰
Réponse du propriétaire :
Salut! Merci pour votre excellente note et votre très gentil commentaire sur votre repas. Bonne fin d'année. Cordialement, Olivier
ikki.i
Le 17/10/2023 à 23:27
Superbe expérience.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, Merci de votre excellente notation et de votre commentaire encourageant. Bonne continuation et au plaisir de vous recevoir à nouveau. Bien à vous. Olivier
julie.a
Le 17/10/2023 à 20:58
Bon service et bonne nourriture!
Réponse du propriétaire :
Salut! Merci pour votre excellente note et votre commentaire chaleureux. Prenez soin de vous et bonne chance, Olivier
Zhikai.g
Le 09/10/2023 à 18:52
Je suis à Paris depuis une semaine et ce fut sans aucun doute le repas le plus mémorable de mon voyage. Cassolet et canard confit sont recommandés. Le propriétaire a également préparé un menu chinois !
Pranav.a
Le 28/09/2023 à 22:14
L'une des meilleures et des plus authentiques expériences françaises à Paris. J'ai découvert ce restaurant par hasard le premier jour et j'ai ensuite emmené ma copine au même endroit lors de mon dernier jour à Paris. L'hôte est merveilleux, joyeux et extrêmement accueillant. C'est une expérience tout à fait unique et je recommanderais le confit de canard et le vin madiran, mais ils maîtrisent toutes sortes de cuisines de canard.
Faye.e
Le 15/09/2023 à 21:54
C'est notre restaurant préféré à Paris. Nous y sommes allés deux fois au cours de notre voyage de sept jours. Le canard confit fondra dans la bouche et les entrées sont également plutôt bonnes. Grand-père est très gentil et sympathique. Je reviendrai certainement la prochaine fois que je viendrai à Paris.
SHUXIN.U
Le 13/09/2023 à 21:33
J'ai commandé le foie gras et les cuisses de canard confites recommandés par le patron, très appréciés des asiatiques, trop gras pour moi et ne m'ont pas fait sensation. Mais conformément à mon propre principe de ne pas gaspiller de nourriture, j’ai tout terminé. Je ne pouvais pas boire, alors je n'ai commandé que ces deux plats qui coûtent plus de 50 euros. Je tiens à dire que ce n'est pas donné. Après avoir comparé avec plusieurs restaurants français où j'ai mangé à Paris ces derniers jours ... Si je ne suis pas pressé, je lirai attentivement le menu. ... la quantité est assez importante
Jordan.a
Le 06/09/2023 à 03:48
Nourriture délicieuse et excellent service. Je reviendrai certainement lors de mon prochain voyage à Paris.
Réponse du propriétaire :
Salut! Merci pour votre excellente note et votre commentaire encourageant. J'espère vous revoir ainsi que votre famille à votre retour à Paris. Prenez soin de vous et bien cordialement, Olivier
marat.o
Le 02/09/2023 à 14:36
Battre le repas que nous avons eu à Paris. Superbe magret de canard et boudin noir. Très bon service.
Réponse du propriétaire :
Salut Marat ! Merci beaucoup pour votre excellente note et votre commentaire flatteur. Je serai très heureuse de vous revoir ainsi que votre famille si vous revenez à Paris un jour. Prenez soin de vous et meilleures salutations, Olivier
Lo.e
Le 16/08/2023 à 23:18
Le patron est très gentil et enthousiaste pour recommander le menu. J'ai commandé des gésiers de canard en salade, du canard rôti au sel de truffe et du confit de canard. Ils sont tous très bons, très recommandés !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre très bonne note et votre gentil commentaire sur nos plats de canard qui sont une de nos spécialités de référence typiques des régions du sud ouest de la France. J'espère que vous avez passé un bon séjour dans notre pays. Cordialement, Olivier
Boris..
Le 13/08/2023 à 20:49
Restaurant du sud-ouest, sans prétentions, mais très bon. Une bonne maîtrise de la cuisson des magrets, Une belle carte de vins pour accompagner cela. De bons desserts. Nous nous sommes régalés.
Shel.d
Le 26/07/2023 à 18:49
Le canard était si bien cuit que je suis retourné essayer la truite qui était également incroyable. Je recommande vivement ce restaurant.
Angenic.a
Le 25/07/2023 à 21:02
Domaine d'Olléac, Un restaurant surprenant réputé pour ses spécialités du Sud-Ouest, et je dois dire que j'ai été agréablement surprise. Dès notre entrée, nous avons opté pour le pâté, que nous avons partagé et dégusté avec une divine compotée d'oignons. Un début de repas prometteur qui a su stimuler nos papilles. Ensuite, pour clôturer notre repas en beauté, nous avons choisi la fameuse Crème Brulée, servie tiède et caramélisée. Je dois dire que cette Crème Brulée était peut-être l'une des meilleures que j'ai jamais dégustée. La texture était parfaite, crémeuse à souhait, et la croûte de caramel juste assez croquante. Un véritable délice qui a su combler nos appétits gourmands. Mais ce qui a vraiment attiré mon attention et piqué ma curiosité, c'est la présence de cuisses de grenouilles cuisinées avec une sauce à base de foie gras à la carte du restaurant. Cette association surprenante m'a intriguée et un de mes amis gourmet s'est laissé tenter. Et quelle agréable surprise ! Les cuisses de grenouilles étaient délicieusement tendres et la sauce au foie gras ajoutait une touche de sophistication et de richesse à ce plat. Maintenant Une vraie tuerie, comme on dit! Le restaurateur du Domaine d'Olléac nous a affirmé que tous les produits utilisés dans sa cuisine sont soigneusement sélectionnés et proviennent de différentes régions du Sud-Ouest, telles que la Corrèze et le Pays de Bigorre. Cette démarche de travailler avec des ingrédients locaux et de qualité se ressent dans chaque bouchée. Chaque plat est une véritable ode aux saveurs et à la tradition culinaire du Sud-Ouest. Bon soyons honnête, je ne suis pas sûre qu'il y ait des grenouilles aux pieds de la chaîne des Pyrénées Je recommande le Domaine d'Olléac. Les plats proposés sont de véritables délices, mélangeant habilement les saveurs du Sud-Ouest. Mais également pour le décor en poutre; Vraiment original et chaleureux et la nappe à carreaux rouge et blanche est un must. Une expérience gustative à ne pas manquer !
Mengting.i
Le 22/07/2023 à 23:31
Actuellement mon restaurant préféré en France, j'y retournerai certainement si j'en ai l'occasion ! Le foie gras est très délicieux et le reste de la soupe s'accorde parfaitement avec le pain qui l'accompagne. Le canard confit était également tout à fait tendre. La glace au vin de noix ajoutée est riche en couches et étonnamment étonnante.
Pierre.o
Le 21/07/2023 à 13:41
très calme et très peu de monde pour ce midi en semaine du mois de juillet. Un peu désuet comme restaurant, certains diront vieillot mais bon produits du sud ouest fait maison à prix corrects.
Emi.
Le 11/07/2023 à 23:20
Le meilleur confit de canard que j'ai testé à Paris ! Et on peut trouver des spécialités de canard dans toutes les déclinaisons, l'atmosphère est décontractée, le service efficace!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci de votre excellente notation et de votre commentaire bien aimable notamment sur notre confit de canard. Je suis particulièrement touché par votre perception de l'ambiance de ce lieu où je m'efforce en effet d'accueillir chacun du mieux que je peux. Cordialement. Olivier Astier
santiago.a
Le 08/07/2023 à 22:39
Endroit merveilleux! Il maintient une atmosphère familiale et calme, avec une cuisine d'excellente qualité pour que vous vous sentiez comme chez vous. Tout est fait avec soin et le propriétaire et le chef sont très proches ! Nous répéterons c'est sûr !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre excellente note et votre commentaire chaleureux. C'est toujours un plaisir pour moi d'accueillir des personnes étrangères et de leur faire découvrir notre cuisine du sud ouest de la France. J'espère que vous avez apprécié votre séjour en France. Prends soin de toi, Olivier
Dao.n
Le 07/07/2023 à 23:15
J'aime beaucoup la façon dont le restaurant est conçu, il est confortable et accueillant. Les propriétaires sont très sympathiques et enthousiastes, ils ont suggéré la nourriture que les gens commandent habituellement et ont également expliqué méticuleusement les ingrédients. Même s’il n’y a que deux personnes qui travaillent ici, le service est assez lent, mais je suis quand même étonné. Je suggère à 100% aux gens de visiter ce restaurant et de l'essayer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre excellente note et votre commentaire très gentil. J'ai été très heureux d'accueillir des Vietnamiens ce qui est assez rare et que vous ayez apprécié notre cuisine du sud ouest de la France. Passez une bonne journée en France. Cordialement, Olivier
Marycarmen.i
Le 01/07/2023 à 15:13
Excellent !! Le meilleur attention du propriétaire, on a très bien déjeuner !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre excellente note. Je suis très heureux que vous ayez passé un agréable moment dans mon restaurant. Cordialement, Olivier
LocalPro.l
Le 26/06/2023 à 14:12
Je me demandais quand nous sommes tombés sur ce restaurant. C'est un pays chaleureux du sud de la France - si j'ai bien compris. Le serveur a pris le temps et nous a littéralement expliqué tout le menu un par un. La nourriture est venue rapidement et nous étions tous au paradis avec les escargots. La nourriture à partir de maintenant s'est encore améliorée avec les échantillons de viande, les boudins et le confit de canard. Nous avons sauté le dessert, mais le repas et le lieu sont à 5+. Je mangerais ici encore.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre excellente note et votre commentaire très encourageant pour mon équipe et moi-même. Nous sommes toujours heureux de faire découvrir à nos clients étrangers nos bons produits sélectionnés du sud ouest de la France. J'espère que vous avez passé de bons moments dans notre pays. Cordialement, Olivier
Denis.
Le 25/06/2023 à 10:30
C’est à l’occasion d’un événement exceptionnel célébré récemment au Domaine d’Olléac, que j’ai pu apprécier non seulement la qualité remarquable des produits proposés, mais aussi le sens de l’accueil et du service du Maître des lieux qui a toujours été de très bon conseil !! L’avis unanime des invités présents est venu conforter ces appréciations. Nous nous sommes régalés dans tous les sens du terme, et j’en suis particulièrement reconnaissant à Monsieur Astier et à son équipe !! Une adresse à découvrir : vous ne serez pas déçus !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci infiniment pour votre excellente notation et pour votre commentaire flatteur pour mon équipe et moi-même d'autant qu'il me semblait avoir compris que vous étiez des connaisseurs de la cuisine du sud-ouest voire peut-être même originaires de la région. Je vous souhaite un bon été et espère avoir le plaisir de vous revoir dans mon restaurant. Cordialement. Olivier Astier
Augusto.e
Le 24/05/2023 à 14:46
Nous sommes revenus au bout d'un an et il n'est pas surprenant que la qualité de la nourriture, les excellents vins régionaux et la gentillesse du propriétaire soient restés les mêmes. À bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre fidélité, votre excellente note et votre commentaire amical. Je vous souhaite de passer de beaux moments d'été et de vous accueillir à votre retour à Paris. Cordialement, Olivier
Evan.u
Le 13/05/2023 à 23:34
Cet endroit était incroyable. C'est un petit endroit avec un propriétaire très sympathique. Il a lu toutes les options de cours principales et a expliqué chacune d'elles. Nous avons opté respectivement pour le canard mijoté et le porc mijoté (je ne me souviens plus du nom français). Les deux étaient extraordinaires. Viande extrêmement tendre, pommes de terre bien rôties en accompagnement, ainsi qu'une salade avec une très bonne vinaigrette. Le propriétaire était également très attentif, remplissant notre eau et notre pain dès qu'ils étaient presque vides. J'essaierais un autre élément de menu d'ici demain soir si j'avais une autre nuit à Paris. Une façon parfaite de terminer mon voyage. Des prix raisonnables également. La plupart des plats du menu coûtent environ 20 €, mais notre dîner nous a donné l'impression que nous aurions dû payer plus de 50 € chacun. Une autre chose : le menu sur le site Web ne correspond pas exactement au menu réel, mais j'espère que tout ce que vous commanderez sera fantastique.
Réponse du propriétaire :
Salut Evan! Merci beaucoup pour votre excellente note et votre commentaire détaillé sur votre repas dans mon restaurant. J'ai personnellement passé parmi les meilleurs moments de ma vie dans votre pays (USA) quand j'avais votre âge dans des familles incroyablement accueillantes et je suis donc particulièrement heureuse de recevoir des gens de votre pays car cela me rappelle tant de bons et drôles moments. Vous avez mangé des confits de canard et de porc. Le confit était autrefois une manière de conserver les viandes dans le sud-ouest de la France par une cuisson longue et lente dans les graisses respectives des viandes. Cela les rend en effet très tendres et la peau du canard confit croustillante. Profitez de votre séjour restant en France et bon voyage de retour aux États-Unis. Prenez soin de vous et meilleures salutations, Olivier
Lucia.m
Le 07/05/2023 à 13:18
Délicieux !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Lucia pour votre excellente note et commentaire. Passe une bonne journée, Olivier
Paul.o
Le 05/05/2023 à 12:52
De la très bonne cuisine des landes. Le côté traditionnel se retrouve dans l'assiette qui est de qualité, quoiqu'un peu chère malheureusement. L'ambiance est très calme et posée. Le serveur (qui est également le propriétaire il me semble) est un personnage atypique, qui quand on sait le prendre est tout à fait charmant, mais peut avoir l'air un peu abrupt au première abord.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Paul, Merci de votre bonne notation et pour votre commentaire original et juste. Une précision toutefois: Nos produits, tout ce qui est "canard", viennent pour l'essentiel de Brive-la-Gaillarde en Corrèze. La truite et le porc noir de Bigorre viennent des Hautes Pyrénées. Pour le reste, comprenne qui pourra, mais une scolarité passée chez les Jésuites est une expérience qui marque pour la vie. Bien à vous. Olivier
Louisa.o
Le 03/05/2023 à 21:47
Nous sommes tombés par hasard sur le Domaine d'Olléac après avoir recherché des restaurants français traditionnels très appréciés dans les environs. Le restaurant est chaleureux et parfait pour un dîner plus calme où vous laissez la nourriture parler. Le propriétaire était sympathique et patient avec nous et nous a expliqué chacun des plats et leurs composants. Il nous a fait des recommandations particulières sur le foie gras de canard et le canard confit. Le foie gras était exceptionnellement crémeux, bien accompagné de la confiture d'oignons pour une touche de douceur et servi sur du pain grillé. Nous avons également mangé des tranches de saucisse de mouton noire sur du pain baguette frais. Nous avons apprécié le canard confit pour notre plat principal. La viande était extrêmement tendre et tombait des os. Le tout était accompagné de pommes de terre croustillantes à l'ail et d'une simple salade française pour un peu de fraîcheur. Nous avons vraiment apprécié notre visite et nous serions ravis de revenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Louise, Merci pour votre excellente note et votre commentaire détaillé qui me réjouit. Je suis toujours heureux de passer du temps avec des gens étrangers pour leur faire faire le meilleur choix pour leur repas : étant collé à mon restaurant, l'accueil des touristes est mon seul moyen de contact avec l'étranger. J'ai été très heureux de vous accueillir. J'espère que vous avez apprécié votre séjour en France. Prends soin de toi. Olivier
Maddalena.e
Le 02/05/2023 à 05:55
L'endroit était pratiquement vide une heure après la fermeture. Quand nous sommes entrés, le directeur a reniflé clairement agacé par notre entrée. On nous a dit qu'il n'y avait pas de place pour s'asseoir. Considérant qu'il restait environ une heure avant la fermeture, je doute fortement que la salle entière soit réservée aux invités tardifs. Dommage, ça aurait été bien de pouvoir goûter leur cuisine.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Je suis désolé de nier ce que vous écrivez dans votre commentaire, ce qui me fait regretter. Vous êtes venu dimanche soir vers 21h00. Le restaurant n'était pas vide mais il restait bel et bien 4 tables restantes sans aucun client. C'est exact. Mais j'attendais des clients qui avaient réservé pour 3 des tables gratuites. Le dernier qui restait ne pouvait être que pour deux personnes et vous étiez trois ou quatre personnes. Il m'était donc impossible de vous accueillir. Je m'en excuse et vous recommande de réserver une table dans un restaurant où vous souhaitez prendre un repas. Cordialement, Olivier Astier
Maja.r
Le 28/04/2023 à 22:15
Nous avons passé un moment et un repas formidables au Domaine d'Olléac, fortement recommandé par un ami. Charmant propriétaire, qui a prêté une attention particulière à ce que nous comprenions le menu (nous ne parlions pas français), atmosphère fabuleuse et chaleureuse, délicieux confit de canard, expérience globalement agréable et agréable. Merci beaucoup!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre bonne note et votre commentaire très aimable. Cordialement, Olivier Astier
Serge.e
Le 18/04/2023 à 20:31
Un accueil agréable , une cuisine de qualité et généreuse comme elle l'est dans le sud sud-ouest tout cela dans un décor vieux bistrot je recommande sans réserve par contre pensez à reserver
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci de votre bonne notation et de votre commentaire agréable. La fréquentation est imprévisible dans cette rue trés calme mais il est en effet préférable de réserver car nous avons parfois une affluence difficile à gérer. Cordialement. Olivier Astier
Kat.e
Le 02/04/2023 à 07:29
Je ne taris pas d'éloges sur cet endroit ! La nourriture était incroyable ! Nous venons d'Australie et avions envie de découvrir la cuisine française. Nous avons donc vraiment apprécié les recommandations de plats français à essayer. Le service était absolument exceptionnel. Merci pour cette bonne soirée !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre excellente note et votre commentaire chaleureux. Recevoir des gens de loin dans le monde est pour moi un grand plaisir. Cordialement, Olivier Astier
Sofia.i
Le 24/03/2023 à 13:35
Personnel super sympa et la cuisine est top. Quelle belle découverte !
Réponse du propriétaire :
Salut Sofia! Merci pour l'excellente note de votre repas dans notre restaurant qui est très appréciée par les temps actuels. Prends soin de toi. Cordialement, Olivier
Laure.o
Le 22/03/2023 à 21:38
On y mange une très bonne cuisine du sud ouest composée avec d'excellent produits. Un vrai regal, une ambiance chaleureuse et convivial dans un petit restaurant très accueillant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci de votre excellente notation et de votre commentaire chaleureux. Cela nous fait trés plaisir à mon personnel et à moi-même. Bien à vous. Olivier
Gareth.o
Le 19/03/2023 à 09:03
Excellente cuisine de campagne française : cassoulet, canard confit, tête de veau etc., avec une belle sélection de délicieux desserts et des entrées savoureuses (pas essayées) comme les rillettes de porc. Liste de vins décents à des prix raisonnables (c'est-à-dire bon marché au Royaume-Uni ou aux États-Unis).
Réponse du propriétaire :
Salut Gareth! Merci pour votre gentil commentaire et la bonne note de votre repas dans notre restaurant. Notre type de restaurants indépendants proposant des produits traditionnels et régionaux français de qualité de manière simple est en train de disparaître. Votre soutien est donc très apprécié. Cordialement, Olivier
Ha.i
Le 16/03/2023 à 01:46
Service au top. Très bon plat
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Monsieur Nguyen, Merci d'avoir pris la peine d'émettre un avis et une notation excellents sur le moment passé chez nous. Bien à vous. Olivier Astier
Romain.a
Le 09/03/2023 à 12:59
Très bonne bouffe du Sud-Ouest !! Excellent je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci Romain d'avoir pris le temps de ce commentaire original et amusant. En effet, la cuisine de terroir du sud-ouest invite à parfois plus que la gourmandise. Bien à vous. Olivier
Marguerite.U
Le 17/02/2023 à 13:59
Restaurant fort accueillant et très sympathique. Proposant une carte de grande qualité des produits du sud-ouest ! Sans compter les vins raffinés ! J’ai passé un moment d’exception dans un lieu authentique pour un prix très correct ! Je le recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Un grand merci pour votre commentaire trés agréable à lire et encourageant tant sur la qualité de nos produits que sur celle de notre service en salle. Je vous souhaite un bon weekend. Au plaisir de vous revoir. Bien à vous. Olivier Astier
Éric.A
Le 16/02/2023 à 11:29
Dans une ambiance feutrée d'auberge hors du temps, vous dégusterez des produits de qualité avec un service attentionné. Pas d'hésitation, faites-vous plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur d'avoir pris le temps de commenter votre repas d'une façon qui décrit justement ce que nous voulons à offrir à nos clients: un bon repas simple fait avec des produits de qualité des terroirs du sud ouest bien apprêtés, dans une ambiance paisible et sans manières. Cordialement. Olivier Astier
PINOT.A
Le 29/01/2023 à 20:45
Une cuisine exceptionnelle !
Réponse du propriétaire :
Merci Nathalie de votre bonne notation et de votre commentaire surprenant. Bonne journée, Olivier Olivier
Nathalie.a
Le 13/01/2023 à 13:38
J'ai retrouvé le cassoulet de mon enfance
Réponse du propriétaire :
Merci Nathalie de votre avis qui me touche car moi-même, l'âge avançant, je retrouve mon enfance dans ce restaurant avec des plaisirs simples et spontanés. Bien à vous. Olivier
Travel.i
Le 09/01/2023 à 23:29
La nourriture est incroyable, le service est excellent! Super resto traditionnel de confit de canard. J'adore le foie gras mi-cuit servi avec des toasts juste réchauffés. Leur soupe à l'oignon est faite maison, il fallait donc essayer, vous ne serez pas déçu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre excellente note et vos commentaires très amicaux sur notre cuisine. Bon séjour en France et bonne année ! Olivier
A..e
Le 02/01/2023 à 08:44
Attendez-vous à une cuisine honnête - la cuisine du sud-est de la France : foie gras, canard, porc... tous très savoureux et sans compromis. Le propriétaire est un homme un peu introverti, mais il connaît bien ses produits, donne de bons conseils. Recommandé pour ceux qui aiment le confit !
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur pour votre excellente note et votre très gentil commentaire. Je dois avouer que je ne suis pas une personne très bavarde car les repas étaient comme une cérémonie dans ma famille : les enfants étaient admis à table dès l'âge de 12 ans, n'avaient pas le droit de parler et devaient manger des fruits avec une fourchette et un couteau etc. à moins que on nous a demandé d'aller manger avec les chiens. J'espère que vous avez apprécié votre séjour à Paris et vous souhaite à nouveau une bonne année. Olivier
Eric.A
Le 23/12/2022 à 08:30
La sobriété du cadre reflète mal l'excellence de la cuisine et la qualité des produits servis. Nous y avons passé une soirée très agréable et ce fut un régal !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, C'est un magnifique cadeau de Noël que vous avez eu la gentillesse de me faire avec votre commentaire qui me va droit au coeur. Je suis trés touché car je vais fêter dans une semaine la quinzième année de ma reprise de cet établissement dans lequel je me suis investi corps et âme. Je vous souhaite et à vos proches de bonnes fêtes de fin d'année. Cordialement. Olivier Astier
Charles.
Le 15/12/2022 à 21:22
Nourriture excellente, fait honneur au Sud-Ouest Cadre excellent Service excellent
Réponse du propriétaire :
Merci Charles pour la bonne notation et pour votre commentaire précis et concis. Bonnes fêtes de fin d'année. Cordialement. Olivier
Nicole.o
Le 09/12/2022 à 22:44
Restaurant touristique trop cher En général, l'expérience culinaire était en deçà des attentes. Si vous recherchez un restaurant français authentique, vous reviendrez avec une énorme déception. Ils prétendent qu'ils n'avaient pas de menu en anglais, à la place, ils fourniront d'autres langues en fonction de votre origine (même si vous demandez un menu en anglais, mais ils diront non et s'attendront à ce que vous lisiez «votre» langue.) Ils ont différentes langues dont CN, KR, JP et FR mais pas d'anglais Mais si vous allez sur le site Web, vous pouvez trouver le menu en anglais et vous pouvez également repérer les différences de prix. Il est compréhensible de majorer le prix dans l'année, mais cela semble très louche s'ils prétendent ils ne l'ont pas Ils vous recommanderont la «commande préférée des Asiatiques» et s'attendront à ce que vous commandiez à partir de leur recommandation sans vous permettre de discuter / ou de penser à ce qu'il faut commander Et ils s'attendent à ce que les asiatiques partagent tous les plats sans demander, ni vérifier si la nourriture est bonne pendant le repas Le style de cuisine est ennuyeux, simple, basique. La seule surprise est le prix 38€ pour un simple confit d'oie c'est bien, mais je m'attendrai à quelque chose de meilleure qualité Je ne savais pas s'ils s'attendaient à ce que leur invité revienne au restaurant ou recommande aux autres d'essayer. Vous pourriez trouver cela positif si vous vous attendez à de la cuisine française de style asiatique, je suppose que c'est ainsi qu'ils se positionnent
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Je suis sincèrement désolé que vous ayez été déçue par votre repas chez nous. Nous sommes en cours de réimprimer nos menus et je comprends que notre système d'ardoise soit incommode mais après les vagues de hausse de prix des produits alimentaires et aujourd'hui des prix de l'énergie, j'ai différé l'impression des menus. Pour le reste, nous sommes un restaurant du terroir du sud-ouest qui offre donc une cuisine simple mais avec des produits de qualité de Corrèze et des Hautes Pyrénées. Nous avons en effet une clientèle significative de touristes et d'expatriés qui recherche cette simplicité mais l'essentiel de notre clientèle est de quartier ou de Paris et de sa banlieue ainsi que des gens du sud-ouest qui apprécient notre établissement. Cordialement. Olivier Astier
Alex.a
Le 09/12/2022 à 08:01
très savoureux et délicieux. le service était un peu lent. expérience globale bonne et unique. reviendrait certainement.
Réponse du propriétaire :
Salut Alex, Merci pour votre gentil commentaire et désolé pour la lenteur du service mais je suis maintenant un grand-père qui fait de son mieux. Prends soin de toi. Olivier
Lisa.a
Le 04/12/2022 à 13:16
plats délicieux, service sympathique, joli décor, belle ambiance à un prix très abordable. recommandé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lisa, Merci pour excellente notation et votre commentaire sympathique. Cordialement. Olivier
Clemence.e
Le 22/11/2022 à 13:20
Délicieux
Réponse du propriétaire :
Merci Clémence de votre excellente notation et de votre commentaire précis ! Bien à vous. Olivier
Aurélien.v
Le 17/11/2022 à 13:50
Excellente adresse. Produits frais, fait maison avec passion. Décoration simple mais soignée et charmante. Service impeccable. Bref, que du positif !
Réponse du propriétaire :
Merci Aurélien pour votre bonne notation et pour votre commentaire encourageant. Cordialement. Olivier
Masanori.a
Le 15/11/2022 à 15:35
Je suis venu parce que je voulais manger du foie gras, mais on m'a dit qu'ils n'avaient pas de poiret. (Veuillez noter que le menu japonais sur la page d'accueil semble dater d'il y a 5 ans) Nous y sommes allés en groupe de deux, mais comme les portions d'entrées étaient grandes, ils nous ont recommandé de partager un plat. Le goût est bon et le petit intérieur est mignon, donc je le recommande. Le coût total était de 75 € pour nous deux avec un verre de vin chacun.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Le foie gras de canard poêlé est un foie gras frais que l'on ne peut conserver qu'une dizaine de jours. Par conséquent, il n'est pas disponible en permanence. Concernant nos menus traduits en langues étrangères, en effet, ils ont besoin d'être mis à jour et je ne les montre que pour aider les touristes à comprendre nos plats. Cordialement, Olivier Astier
Keungeun.e
Le 15/11/2022 à 12:41
Le restaurant est situé dans la rue tranquille (il faisait la nuit et on ne voyait pas d'autres resto qu'ici). On a réservé le premier créneau du soir et quand on est arrivé avait déjà 3 tables qui étaient occupées. Avec le temps, le resto était tout rempli. (il y avait aussi le sous sol.) Le resto était très cozy avec des decorations mignonnes. Je me sentais qu'on est venu manger chez une mamie. Le monsieur serveur est très gentil et accueillant. On a pris une entrée et deux cassoulets. Ils étaient excellents. Les pommes de terre sautées étaient croustillantes et en même temps très douces intérieures. Les cassoulets étaient très très chaud et j'ai adoré ! (il faut que ça soit chaud bien sur :)) ils étaient pas très lourds top. Par contre si vous êtes gourmand, peut-être seulement un cassoulet est un peu petit au niveau de la quantité. Nous, on était content d'avoir commandé une entrée et un plat. Je recommande fortement le resto👍merci !
Howard.i
Le 08/11/2022 à 22:26
Restaurant pittoresque à Paris avec le propriétaire très sympathique et bilingue. Olivier était très accueillant et nous avons pris notre meilleur repas de Paris dans son restaurant. Le confit de canard était à tomber par terre et il s'accordait parfaitement avec une salade légèrement garnie et des pommes de terre à tomber par terre (et très addictives !). Chaque plat était servi directement à la commande et était délicieux. Venez profiter de la nourriture ! Merci!
Réponse du propriétaire :
Salut Howard! Je suis toujours très heureux d'accueillir les étrangers et de leur faire part de mes recommandations pour découvrir nos plats les plus intéressants, très simples mais de grande qualité et préparés dans la tradition du sud ouest de la France. Merci beaucoup pour le temps que vous avez consacré à commenter votre repas dans mon restaurant et pour votre excellente note qui est très encourageante pour moi et mon équipe. Bon séjour en France et prenez soin de vous. Olivier
Pascale.e
Le 29/09/2022 à 23:03
Je suis allée souper au restaurant ce soir, et le personnel était très gentil et accueillant. Le service était excellent, et tous les plats que j'ai commandés étaient délicieux!!! Je vais définitivement le recommander à tous mes amis qui visitent la région, et je reviendrai sans faute lors de mon prochain passage à Paris.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci pour votre excellente notation et votre commentaire qui me touche beaucoup. Voilà quatorze années que j'ai repris ce restaurant qui va fêter son trentième anniversaire. Dans ces temps incertains que nous traversons, votre commentaire m'aidera beaucoup à faire face et à continuer mon travail pour bien représenter avec mon personnel la cuisine des terroirs du sud-ouest de la France ainsi que le plaisir d'accueillir "à la française", avec courtoisie. Bien cordialement. Olivier Astier Olivier
Y..a
Le 19/09/2022 à 07:27
Comme c'était le week-end, le magasin où je vais habituellement était fermé. J'ai visité cet endroit avec de bonnes critiques. La dame de la cuisine qui ne parlait que français était très douce et gentille, mais la personne en charge de la salle n'aimait probablement pas les asiatiques. De quel genre d'assaisonnement s'agit-il ? Malheureusement, lorsqu'on nous le demande, nous obtenons souvent des réponses qui ne répondent pas à la question, telles que « Les Asiatiques commandent souvent ceci » ou « Les Japonais aiment ça ». Je ne suis pas sûr du dîner, mais c'est peut-être parce que c'est le déjeuner, mais il n'y a que quelques éléments de menu répertoriés sur le site Web du restaurant. Ils n'ont pas de menu autre que ce qui est écrit sur le tableau blanc, et quand j'ai demandé le foie gras poire, ils ont simplement répondu : « Ce n'est pas disponible ». Eh bien, tout ce que j'ai choisi au hasard était délicieux. Cependant, je ne pense pas que je le répéterai.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Cela m'étonne beaucoup que vous ayez l'impression que je n'apprécie pas les asiatiques car j'ai moi-même des origines asiatiques du Vietnam de ma mère ! Merci de lire les commentaires postés sur mon site et vous verrez que je reçois de nombreuses personnes venant d'Asie et qu'elles postent toutes des commentaires très positifs. Néanmoins, chaque fois que j'accueille des gens d'Asie, toujours avec grand plaisir, je leur raconte franchement et directement, à partir de mon expérience avec des gens d'Asie, leurs plats préférés pour les aider à faire les meilleurs choix. Je suis donc profondément désolé que vous ayez mal compris mes efforts sincères pour guider vos choix. Concernant la différence entre le site internet du restaurant et l'offre réelle du restaurant, l'explication est très simple : à cause du Covid et de la situation économique difficile actuelle, je n'ai pas actuellement les liquidités suffisantes pour mettre à jour le site Internet. Je ferai de mon mieux pour résoudre cette divergence dans les plus brefs délais. Cordialement, Olivier
Owen.y
Le 05/09/2022 à 00:08
Bel intérieur lorsque vous entrez dans le restaurant, avec une ambiance chaleureuse et conviviale et accompagné d'un propriétaire encore plus sympathique. Au cours de notre visite, le propriétaire a eu la possibilité de répondre et d'engager une conversation avec de nombreux groupes qui parlaient un mélange de langues différentes, tout en écoutant le mien et celui de mon partenaire, malheureusement médiocre, et en répondant avec courtoisie. Cette excellente expérience dans ce restaurant ne s’est pas arrêtée à son excellent service mais a été renforcée par sa cuisine exceptionnelle. Nous avions du cassoulet comme plat principal et de la crème brûlée et des pommes gaillardes pour le dessert et chaque bouchée était une joie et une expérience incroyable. Le propriétaire Olivier et le personnel ont fait de cette journée extraordinaire à Paris une journée parfaite, et si jamais je reviens en ville, je reviendrai certainement ici et explorerai le reste de leur menu. Merci Olivier :)
Réponse du propriétaire :
Salut Owen! Merci beaucoup pour votre excellente note et votre commentaire chaleureux. Je me souviens parfaitement de toi et de ta petite amie/femme, si britanniques et délicates. J'ai appris l'anglais dans votre pays pour la première fois lorsque j'étais adolescente dans une famille incroyablement accueillante à Rochester. Je vous souhaite tout le meilleur et une vie paisible à Sa Gracieuse Majesté votre Reine ! Olivier
Nathan.e
Le 04/09/2022 à 12:26
Nous avons apprécié un long repas ici. La charcuterie était excellente, tout comme la suggestion de vins. Le canard confit était moelleux, tendre et délicieux. Notre hôte était aimable et engageant. C'était un bon repas.
Réponse du propriétaire :
Salut Nathan, Merci beaucoup pour votre excellente note et votre aimable commentaire. Je suis toujours heureux d'accueillir des étrangers et de leur faire découvrir la cuisine du sud-ouest de la France. Prends soin de toi. Olivier
Dany.a
Le 27/08/2022 à 22:32
Nous avons été accueillis par un homme très sympathique qui a eu la gentillesse de nous expliquer tout le menu et de nous recommander plusieurs plats incroyables. Le foie gras était excellent. Nous aurons certainement à nouveau du foie gras d'ici !
Réponse du propriétaire :
Salut Dany ! Merci beaucoup pour votre excellente note et votre gentil commentaire. J'ai été ravi de vous accueillir, vous et votre ami, si souriants, sympathiques et patients. Passe une bonne journée. Cordialement, Olivier
Jia.h
Le 26/08/2022 à 05:25
Joli petit restaurant avec une cuisine authentique du sud-ouest. Le propriétaire est très sympathique et disposé à nous laisser partager la nourriture. Nous sommes 3 personnes, avons commandé 1 entrée et 2 plats principaux à partager. La truite est super bien cuite et le cassoulet me séduit ❤️ Je reviendrai certainement la prochaine fois que je reviendrai à Paris.
Réponse du propriétaire :
Chère Jia, Merci pour votre excellente note et pour avoir pris un peu de votre temps pour décrire votre expérience dans mon restaurant. Ayant moi-même des origines asiatiques du Vietnam par ma mère, je comprends la coutume de partager les repas à table. J'ai été très heureux de vous accueillir ainsi que vos amis et j'espère que vous garderez un bon souvenir de France. Meilleures salutations, Olivier
Luiz.e
Le 21/08/2022 à 16:49
Agressivité, insultes, propriétaire completement déjanté. Suite a une demande de réservation par leur site j'ai reçu un message du propriétaire en expliquant qu'il ne serait pas possible de nous recevoir a 14h00. Pour moi le sujet était clos. Je n'ai pas répondu à son message et j'ai trouvé un super restaurant ailleurs. Quel n'était ma surprise en recevant le message ci-dessous : Hello, Thank you for your reservation. However, sorry to tell you that, but you might consult a psychiatrist. You may go to a mcdonald's or a Starbuck Café... opened 24 hours a day. How can you imagine that a small independant restaurant in Paris can accept to receive you at such a late time as 2:00pm for lunch, in August ? I am not yet an automatic distributor and my staff neither. Best regards, Olivier Astier Je ne pense pas être celui qui a besoin de voir un psychiatre... Heureusement, je n'ai pas dépensé mon argent pour soutenir un restaurant qui traite un autre être humain (et potentiellement un très bon client) de cette façon.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame ou Cher Monsieur Mon message était tout à fait amical au contraire et je maintiens le conseil que je me suis permis de vous donner. Consulter un psychiatre n'a rien d'insultant puisqu'il apparait que vous ayez encore des pensées faute d'avoir de l'esprit, du bon sens, de l'humour et de l'éducation. Cordialement. Olivier Astier
Deanna.e
Le 02/08/2022 à 19:36
Un fantastique restaurant traditionnel sans fioritures. Olivier offre un service incroyable et livre des ingrédients de qualité. L'un des meilleurs repas que nous avons pris à Paris et je le recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Salut Deanna, Merci beaucoup pour votre excellente note et votre commentaire flatteur. Évidemment, il est toujours agréable de voir des clients prendre leur temps pour faire des commentaires aussi encourageants. Bon séjour dans notre pays et prenez soin de vous, Olivier
Anna.v
Le 25/07/2022 à 11:52
Meilleure expérience de déjeuner de tous les temps. Entré un dimanche calme mais un restaurant rempli d'habitués locaux. Le propriétaire parle bien anglais, le restaurant est climatisé et la nourriture est traditionnelle et bien préparée !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anna! Merci beaucoup pour votre excellente note et votre commentaire amical. Je suis particulièrement heureux de recevoir des touristes et comme vous l'avez mentionné, les locaux apprécient aussi notre cuisine traditionnelle et simple du sud-ouest. Profitez de votre séjour en France et prenez soin de vous. Olivier
Pranav.e
Le 06/07/2022 à 23:27
Je suis venu ici sur la recommandation de quelques amis et en fouillant Internet, et cela en valait largement la peine. L'un des repas les plus mémorables et les plus délicieux que nous ayons eu lors de notre voyage à travers quelques villes européennes. Menu français simple et traditionnel, tout ce que nous avons essayé était incroyable, du foie gras au cassoulet. Le propriétaire, Olivier, a rendu l'expérience encore meilleure, en expliquant tout le menu et en plaisantant avec nous. Vraiment un joyau
Réponse du propriétaire :
Salut Pranay ! Je n'arrive pas à comprendre qui vous êtes mais je vous remercie profondément pour votre commentaire charmant et direct. C'est un de mes rares plaisirs que de rendre mes clients heureux de leur séjour dans mon restaurant notamment les étrangers. Prends soin de toi, Olivier
Kevin.N
Le 26/06/2022 à 22:20
Merci pour votre accueil et la qualité du dîner, nous avons passé un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Kevin, C'est moi qui vous remercie d'avoir pris la peine de publier un commentaire fort sympathique ainsi qu'une excellente notation. Cela est encourageant, aimbale et chaleureux pour mon personnel et pour moi-même. Bien cordialement. Olivier
Véronique.u
Le 24/06/2022 à 16:02
Nous avons passé un moment merveilleux. Simple mais de grande qualité. L’accueil était parfait. Même notre charmante voisine de table a contribué à la réussite de notre dîner. Merci Olivier!
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci de votre commentaire trés aimable et surtout pour la délicatesse dont vous avez fait preuve avec votre voisine de table, une grande dame du quartier qui vient chercher dans mon établissement un peu de chaleur et d'humanité. Avec mes respects. Olivier
Jessada.r
Le 18/06/2022 à 20:32
Le propriétaire était très charmant et sympathique. La qualité de la nourriture était superbe.
Réponse du propriétaire :
Merci Jessada pour votre excellente note et votre charmant commentaire. Je suis toujours heureux d'accueillir les étrangers et de leur indiquer les meilleurs choix pour découvrir la cuisine du sud-ouest de la France. Bon séjour en France et cordialement, Olivier
Marc.m
Le 12/06/2022 à 22:13
Un très bon restaurant du Périgord, excellent fois gras
Réponse du propriétaire :
Merci Marc d'avoir pris la peine de nous mettre une notation excellente et de faire un commentaire flatteur sur notre foie gras. Cordialement. Olivier
L.
Le 09/06/2022 à 20:47
Nous avons aimé notre repas. Les produits sont de qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, Madame, Monsieur, d'avoir pris la peine de poster un commentaire avec une bonne notation de notre établissement. Outre la satisfaction de vous avoir fait passer un bon moment, votre action nous est précieuse pour faire connaitre favorablement notre établissement. Cordialement. Olivier Astier
Matthew.u
Le 30/05/2022 à 20:08
Excellente cuisine française. Le magret de canard était exquis ainsi que les pommes de terre. Vin délicieux. Le propriétaire est très serviable et connaît bien les plats.
Réponse du propriétaire :
Salut Matthieu ! Merci pour votre bonne note et votre commentaire joyeux. Je suis toujours aussi heureuse de faire goûter aux étrangers/touristes le plaisir simple de la cuisine et des vins du sud ouest ou de France. Prends soin de toi. Olivier
Benoît.e
Le 25/05/2022 à 21:38
Fameux ! Un accueil chaleureux et des mets savoureux.
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur de votre bonne notation et de votre commentaire encourageant.. Bien à vous. Olivier Astier
V.
Le 23/04/2022 à 22:48
Établissement parfait si vous aimez les choses simples et les bons plats traditionnels du Sud ouest. Le patron est très sympa. Seul bémol, tous les plats proposés sur le site internet ne sont pas proposés sur l'ardoise et les prix ont également augmentés. Le patron nous a indiqué qu'il ne parvenait pas à faire modifier son site.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, Merci de votre notation et d'avoir pris la peine de commenter votre repas. En effet, je n'arrive plus à contacter le jeune homme trés doué qui m'a construit le site internet du restaurant et je n'ai pas suffisamment de trésorerie pour en refaire faire un par une entreprise spécialisée. Il y a donc une distortion qui s'est créée entre le site et nos ardoises. Le problème sera réglé au mois d'octobre quand l'abonnement chez l'hébergeur arrivera à échéance. Il n'y aura plus de site internet ! En tout état de cause, la politique constante de la maison depuis bientôt trente ans a été de garder des prix compétitifs. Bonne soirée. Cordialement. Olivier Astier
fuyao.h
Le 22/04/2022 à 20:37
Un restaurant mémorable à Paris. Non seulement la nourriture délicieuse, mais aussi le charmant propriétaire, un grand-père très charmant. Le menu du plateau mobile est également très attrayant. Il donne de nombreuses suggestions utiles et explications détaillées lors de la commande. Un endroit mérite d'y aller avec de la bonne nourriture et un bon prix.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Monsieur Zhang pour votre excellente note et votre commentaire amical. J'accorde une attention particulière à mes clients étrangers pour leur dire à quel point je suis heureux de représenter le bon sens de l'accueil en France. Bon séjour dans notre pays et cordialement, Olivier
Tasuku.a
Le 19/04/2022 à 23:41
C'était ma troisième visite et j'ai pu profiter d'un autre excellent dîner ! Je pense qu'il n'existe aucun autre restaurant où l'on peut déguster une cuisine française traditionnelle qui propose une carte aussi riche, délicieuse et à un prix raisonnable ! ? ! ? L'atmosphère du magasin est très calme et confortable. Le propriétaire est très gentil et explique le menu en détail. Si vous êtes nouveau en France, vous pouvez suivre ses recommandations et profiter de toute la gamme de la cuisine traditionnelle française. Étonnamment, ils proposent même un menu japonais (si vous posez des questions sur les antécédents du propriétaire, vous comprendrez pourquoi il traite si bien les Japonais !). Il ressort clairement des commentaires de chacun que l'hospitalité du propriétaire est incroyable, mais plus encore, la nourriture est incroyablement délicieuse. C'est déjà un goût coupable. Merci au chef pour avoir préparé des plats aussi délicieux. C'est un espace tellement merveilleux que c'est dommage de ne pouvoir lui donner que 5 étoiles. Venez nous rendre visite ! ! (En fait, j'aimerais garder ça secret, mais...)
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Même si je ne comprends pas votre commentaire, je vous remercie profondément pour votre excellente note et d'avoir consacré une partie de votre temps à faire un commentaire assez détaillé sur votre repas dans mon restaurant pour vos concitoyens. Puisque nous traversons tous ensemble une période assez troublée, votre attitude amicale est précieuse pour nous aider mutuellement à surmonter de manière positive toutes les circonstances défavorables. Cordialement, Olivier
Saki.A
Le 19/04/2022 à 23:22
C'est ma deuxième visite. Le propriétaire, qui travaillait pour une entreprise japonaise, propose un menu japonais et est sympathique et serviable en anglais. Vous pourrez déguster une cuisine française traditionnelle à des prix très raisonnables et tout est délicieux ! Le vin accompagne également bien le repas. Il y a beaucoup de clients étrangers et je pense qu'il est facile pour les touristes d'entrer. c'est recommandé.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Je suis étonné et honoré par le nombre croissant de clients asiatiques qui viennent chez moi, assez isolé rue Rousselet. Même si je ne comprends pas votre commentaire, j'espère que vous avez passé un bon moment et dit à vos concitoyens qu'ils seront particulièrement bien accueillis à ma place. Cordialement, Olivier
BILLY.O
Le 17/04/2022 à 22:04
Une envie soudaine de magret de canard et de saveurs basques Nous avons trouvé cette adresse via les avis et note google nous avons été très déçu malgré un accueil chaleureux même sans réservation de notre part. Les saveurs du sud ouest n’étaient pas au rdv !!! Nous avons été déçu par les plats, sans saveurs, sans sauce sur le magret, les pommes de terres n’ont jamais vu la graisse du canard. Le parmentier de canard n’avait aucun gout. Ce n’était pas immangeable mais ne vaut pas du tout la note globale. Les rillettes de canard avait un arrière gout de Paic citron, nous ne savons pas si il s'agit de la salade d’accompagnement , l’assiette ou de la rillettes. Le soir de notre diner, il n'y avait que des touristes internationaux nous pensons que effectivement ce genre de clientèle peut-être ravi mais pas pour nous français et attaché a notre terroir Seul le service reste au top malgré notre déception
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Ma première réponse n'a apparemment pas été publiée pour des raisons que j'ignore. Pour le résumer, je suis désolé que vous n'ayez pas apprécié notre cuisine en pensant que tous les goûts sont de ce monde et qu'il faut les accepter avec modestie. Bien cordialement. Olivier Astier
Karine.e
Le 17/04/2022 à 17:46
Excellente adresse avec des prix très abordable. Bon vin, nourriture excellente. Une belle découverte!
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Madame pour votre excellente notation et pour votre commentaire encourageant qui nous sont trés utiles dans cette période encore tourmentée. Bien cordialement. Olivier Astier
Martin.n
Le 14/04/2022 à 23:32
Adorable petit restaurant avec une excellente cuisine et une ambiance authentique. Olivier était un excellent hôte dont les histoires et la personnalité ajoutent vraiment à l'expérience. C'est définitivement un endroit où nous reviendrons si nous venons à Paris.
Réponse du propriétaire :
Salut Martine ! Merci beaucoup pour votre excellente note et votre commentaire flatteur. Je ne savais pas que j'avais une personnalité intéressante mais je sais que je suis toujours ravi d'accueillir des étrangers et des touristes dans mon restaurant pour leur faire découvrir en toute sérénité notre cuisine simple mais savoureuse du sud-ouest de la France. Cordialement, Olivier
Parole.e
Le 13/04/2022 à 10:17
Ça faisait longtemps que je n'avais pas mangé des pommes de terre sarladaises aussi bonnes. Super accueil
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis ciblé sur nos pommes de terre sarladaises qui ne sont pas un détail de notre carte mais vous avez raison son principal atout. Les béotiens avanceront le cassoulet ou le foie gras ou...etc, je vous confirme que, comme patron du restaurant, ce sont bien les pommes de terre sarladaises de préférence du mardi au samedi inclus pour une raison que je ne confierai qu'aux initiés. Je nuancerai si je puis me permettre votre avis et mets en garde les lecteurs de ma réponse en soulignant leur effet addictif toutefois moins nocif que celui d'autres produits. Cordialement. Olivier Astier
daniel.a
Le 06/04/2022 à 21:27
Merci encore pour votre accueil lors de notre passage dans votre établissement Avec notre chorale de l'Ariège nous étions venu pour le salon de l'agriculture s'en oublier notre cuisinier laziz merci encore et à l'année prochaine sûrement 🍷🍷🙋
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Daniel, C'est nous qui vous remercions de nous avoir fait confiance lors de votre passage à Paris. Je suis toujours particulièrement touché de recevoir des gens des terroirs du sud-ouest et de les voir nous gratifier d'un avis positif. Bien à vous. Olivier
Elena.
Le 22/03/2022 à 18:32
Meilleur canard de Paris. Excellent rapport qualité/prix. Nous avons partagé un magret et un canard confit et ils étaient délicieux. Pour le dessert, nous avons essayé la crème brûlée et c'était délicieux aussi. Excellent traitement et atmosphère calme et habitants fréquentés. Nous reviendrons sans hésitation !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à Elena pour votre excellente note et vos aimables commentaires qui sont précieux pour les restaurants de nos jours. Bon séjour en France et au plaisir de vous accueillir à nouveau à votre retour à Paris. Cordialement. Olivier
Catherine.o
Le 21/03/2022 à 10:58
Ce restaurant est charmant , les produits et les plats du sud ouest sont très bons . Le patron est très présent et prévenant .
Réponse du propriétaire :
Merci Catherine pour ton commentaire si agréable et toute la bonté spontanée dont tu sais toujours faire preuve dans les moments délicats. Bien affectueusement. Bob.
Francois.i
Le 20/03/2022 à 13:17
Dans une rue tranquille du 7ème une excellente adresse pour déguster une savoureuse cuisine du sud-ouest. C'est excellent d'un bout à l'autre, copieux et à des prix très abordables. Si l'on ajoute l'acceuil sympathique et le service très attentif d'Olivier et Nordine, que demander de mieux ? Retour en juillet. Toujours aussi bon. Mais, Olivier, le café passé à 3€30 ce n'est pas acceptable.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir François-Pierre, Nordine nous a quitté et entre temps, Vladimir Poutine nous a rejoint mais pas que et donc les prix ont augmenté. Le café à 3,30€ d'accord, je recommande des perles de prune de Souillac pour rendre cette hausse de prix du café plus acceptable. Merci de votre commentaire et de votre excellente notation. Bien à vous. Olivier
Guillaume.o
Le 16/03/2022 à 09:35
Même si les intentions sont bonnes le niveau est décevant, la décoration est datée mais l'endroit est propre. Le parmentier de canard n'etait pas disponible déception... Les plats sont corrects mais sans être whaou.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci beaucoup d'avoir pris la peine de nuancer votre commentaire initial qui m'avait blessé et auquel j'avais spontanément réagi un peu vivement ce dont je vous prie de bien vouloir m'excuser. L'immeuble où se situe le restaurant a été construit en 1842 et je comprends qu'on puisse considérer que sa décoration commence à dater. Nous nous efforçons de faire avec et certains peuvent aussi y trouver du charme ou du moins de la nostalgie de la vieille France. Mea culpa, le parmentier n'était pas disponible le jour de votre venue. Par les temps qui courent de plus grandes organisations ont un ou des produits indisponibles et vous voudrez bien m'excuser également pour ce manquement. Enfin, quant à notre cuisine, elle se veut volontairement sans prétention, simple, de terroir, comme on mangeait dans nos campagnes d'antan. Je mets néanmoins un point d'honneur à sélectionner les meilleurs produits des terroirs du sud-ouest depuis les quatorze années où j'ai repris cette affaire jusque dans les détails comme par exemple l'utilisation de l'huile de noix utilisée traditionnellement dans le sud-ouest, rare, et dont peu de clients connaissent même l'existence. Avec mes respects. Olivier Astier
Muriel.o
Le 01/03/2022 à 06:49
Excellent nous nous sommes régalés nous y retournerons
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci de votre excellente notation et d'avoir pris la peine de rédiger un commentaire positif. Ce geste de votre part es précieux dans ces temps délicats pour notre profession. Un grand merci. Cordialement. Olivier Astier
Harold.o
Le 27/02/2022 à 11:48
Simple et bon!!! Une belle adresse, un bistrot où le service est charmant. De beaux produits du sud ouest que la cuisine sait mettre en valeur. Je reviendrai sans hésiter autant pour le canard que la truite des Pyrénées.
Réponse du propriétaire :
Merci Harold pour votre excellente note et pour votre commentaire pour lesquels je vous remercie du fond du coeur. Dans cette période incertaine, votre contribution est vraiment précieuse pour m'encourager à continuer de réjouir les amateurs de nos produits du sud-ouest. Bien à vous. Olivier
Emeline.l
Le 27/02/2022 à 00:33
Très bonne surprise que fût ce restaurant. Service agréable et authentique. Produits de qualité travaillés simplement mais très savoureux. Nous avons adorer et reviendrons avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci Emeline pour votre notation et votre commentaire encourageant. Bien à vous. Olivier Astier Dans ces temps, chaque client qui prend la peine de mettre un commentaire m'est d'une grande aide. Moi aussi, c'est avec grand plaisir que je vous reverrai. Bon dimanche. Olivier
Guy.o
Le 20/02/2022 à 23:47
Excellent petit restaurant dans une rue du 7eme arrondissement......très bonne cuisine du sud ouest ......le sourire est présent et le patron nous gratifie parfois de qq blagues sympa......bon choix de vins de la même région
Réponse du propriétaire :
Cher ami, Merci de ton commentaire nocturne. Les internautes qui le liront avec ma réponse comprendront que les amitiés nouées dans l'enfance et qui durent jusqu'à l'aube de la vieillesse sont les plus amusantes et parfois les plus étranges. A bientôt de nous retrouver autour d'un sérieux cassoulet et d'une bonne bouteille de Bétoulin avec Hadrien qu'on se fende la gueule ! Olivier
Luca.e
Le 29/01/2022 à 22:30
L'un des meilleurs repas que j'ai jamais mangé de ma vie ! Le foie gras était incroyable, mais le canard confit est littéralement d'un autre monde !! Fortement recommandé, ça m'a laissé sans voix…
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre excellente note et votre commentaire très encourageant. Je vous souhaite un agréable séjour à Paris et en France. Bonne soirée. Cordialement. Olivier
Méganne.a
Le 21/01/2022 à 23:09
Super restaurant, très agréable, nous avons super bien manger, bonne ambiance. Merci pour cette agréable moment.
Réponse du propriétaire :
Merci Méganne de votre excellente notation et de votre commentaire trés agréable sur le moment passé chez nous. Bonne fin de soirée et bon weekend. Bien à vous. Olivier Astier
Nikola.n
Le 16/01/2022 à 18:21
Excellent endroit pour dîner. Le propriétaire est la personne la plus charmante que vous rencontrerez et il rendra votre visite mémorable grâce à l'amour incroyable qu'il porte au service des invités. La cuisine est très bonne et vous recevrez une aide précieuse dans votre choix. Cet endroit est certainement l’une des principales choses dont je me souviendrai de ma visite à Paris.
Réponse du propriétaire :
Merci Nikola de votre bonne notation et de votre commentaire sur le restaurant. Je suis toujours heureux de faire découvrir notre cuisine aux touristes nous trouvant à Paris dans cette rue si calme. Aussi, je vous prie de croire que je suis particulièrement sensible à recevoir des gens des Balkans, d'Europe centrale et, pour ce qui vous concerne, de Serbie, avec lesquels nous avons une longue histoire commune. Je ne vous l'ai pas dit lors de votre venue mais un de mes grands-oncles est mort dans la bataille des Dardanelles en 1915. Ce sont des choses qui ne s'oublient pas dans nos familles. Enfin, j'étais ravi de voir votre jeunesse si joyeuse dans ces temps difficiles et désabusés. Vous voudrez bien saluer pour moi votre amie qui parlait le Français. A tous, je vous souhaite une bonne année. Cordialement. Olivier
Gabrielle.a
Le 25/12/2021 à 15:31
Restaurant très sympa non loin de la station Duroc (3mn a pied). Très bons produits, service très agréable, nous sommes très contents et nous reviendrons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Merci Madame Mas de votre commentaire encourageant dans notre démarche de faire à Paris la promotion des bons produits de Corrèze et des Hautes Pyrénées sans oublier notre glacier d'Ardèche et nos viticulteurs indépendants. Bonne fin d'année. Bien à vous. Olivier Astier
Rose.o
Le 13/12/2021 à 21:14
Je suis venu pour le cassoulet et cela n'a pas déçu. Copieux et délicieux du début à la fin. Un excellent plat pour lequel nous reviendrons sans hésiter. Il y avait aussi le boudin qui était exceptionnel. Evidemment pas pour tout le monde, mais tellement, tellement bon. Le dessert aux pommes avec de la glace au caramel était une fin fantastique à un repas fantastique. Il se trouve dans une rue latérale, nous n'avons donc eu aucune difficulté à trouver une place à leur ouverture. Les prix étaient tout à fait raisonnables, surtout pour Paris, et tout était tellement bon. Cuisine française authentique et copieuse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre bonne note et votre commentaire détaillé qui nous sont très utiles à l'heure actuelle. En effet, de nombreux clients sont friands de notre cassoulet et reviennent le chercher. Concernant le boudin, je dois dire que très peu d'anglophones, notamment américains, le choisissent. Vous étiez une exception et comme beaucoup d'amateurs français, vous l'avez visiblement apprécié. Toutes nos félicitations ! Bon séjour à Paris, bonne fin d'année et prenez soin de vous. Olivier et Nordine.
Edouard.r
Le 12/12/2021 à 13:24
Un grand merci pour votre accueil, vos plats savoureux et la bougie sur le gâteau d'anniversaire. Nous avons passé un excellent moment dans votre restaurant. A bientôt!
Réponse du propriétaire :
Cher client, Votre commentaire est d'autant plus encourageant que je crois avoir compris qu'un de vos amis, était-ce celui dont vous fêtiez l'anniversaire ? est originaire de Tulle en Corrèze. Aussi, veuillez croire que recevoir des jeunes gens qui apprécient la cuisine de terroir nous fait chaud au coeur dans ce restaurant de spécialités du sud-ouest qui va bientôt fêter ses trente années d'existence. Bien à vous. Olivier Astier et son serveur Nordine.
Joëlle.a
Le 27/11/2021 à 22:44
Un bon repas et un bon service
Réponse du propriétaire :
Merci Madame d'avoir pris la peine de publier un commentaire de surcroît positif et trés appréciable dans cette période. Bien à vous. Olivier Astier.
Frédérico.O
Le 21/11/2021 à 00:25
Gérant très sympathique et ouvert avec qui l'on peut discuter. Excellent rapport qualité/prix et lieu agréable. Je recommande sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Jeune homme, votre commentaire me fait grand plaisir comme votre présence hier soir qui n'était pas inaperçue. Vos amis italiens comme vous-même étiez tout à fait charmants et je suis ravi que vous ayiez passé un moment agréable en espérant avoir le plaisir de vous revoir. Olivier Astier.
Celine.E
Le 14/11/2021 à 17:57
Petite salle au rdc pleine de charme et salle en sous sol pour évènements. Accueil tranquille et part généreuses
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire encourageant auquel j'ai tardé à répondre compte tenu de l'activité du restaurant. Bonne fin d'année. Cordialement. Olivier Astier
Sophie.l
Le 30/10/2021 à 10:49
J'ai été déçue. Je mettrai 4 étoiles pour le service . 2 étoiles pour la cuisine. On voit que la qualité des ingrédients est là. Par contre niveau présentation et travail du produit/saveurs/assaisonnements vous ne pouvez que vous améliorer. Le M. qui jouait du piano c'est bien sympas!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Sophie Albo, Votre commentaire correspond à ma propre analyse et je le trouve donc intéressant et croyez bien qu'il me sera utile. En effet, les dimanches et lundis de la semaine, j'ai en cuisine un garçon fort sympathique mais qui peine encore à rejoindre mon cuisinier "principal", qui se repose ces deux jours de la semaine, pour ce qui concerne en effet la présentation, le travail de nos produits, les saveurs et l'assaisonnement comme vous l'avez justement détaillé. N'étant pas partisan des méthodes autoritaires, j'essaye d'amener ce garçon intelligent à rejoindre le niveau requis par la persuasion et la patience. Je ne désespère pas d'y arriver. Par ailleurs, vous me flattez sur la qualité du service puisque c'est moi-même qui l'assure. Honnêtement, je ne pensais pas qu'on puisse à ce point m'apprécier. Enfin, je ferai part à mon ami pianiste, Vincent Laissy de votre satisfaction sur son art. Il est d'une grande sensibilité et sera certainement heureux de vous lire. Nous poursuivrons ces lundis musicaux jusqu'à la fin de l'année en espérant que notre sympathique garçon en cuisine entende vos remarques. Bien à vous. Olivier Astier
Charles.e
Le 30/10/2021 à 10:17
Cuisine et ambiance authentiques. Excellent rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Merci Charles si je puis me permettre de votre notation du restaurant et de votre commentaire. L'authenticité est en effet ce que nous nous efforçons d'offrir à nos clients tant dans l'assiette que par notre comportement. J'ajouterai aussi la modestie, rare de nos jours. Bien à vous. Olivier
Peach.'
Le 19/10/2021 à 21:49
C'est mon secret le mieux gardé à Paris (même si j'aimerais que plus de gens connaissent cet endroit pour avoir plus de clients !). Ma femme et moi visitons ce restaurant à chaque fois que nous étions à Paris depuis 2015. La qualité de la nourriture et l'atmosphère familiale ne changent jamais, à un prix incroyablement bas. J’ai appris à manger du foie gras avec de la confiture de figues pour la première fois ici et c’est incroyable. J'adore le foie gras, le cassoulet, le boudin, etc. Vous ne pouvez pas vous tromper ici. Merci et j'espère que nous vous reverrons bientôt!
Réponse du propriétaire :
Cher client, Merci beaucoup pour votre commentaire amical qui est très encourageant et utile. Il décrit aussi précisément ce que je souhaite offrir à mes clients : un goût convivial, calme, intimiste, généreux de l'art de vivre à la française avec notre cuisine simple et des produits de qualité du sud ouest dont je suis très fier. Cordialement et prenez soin de vous. Olivier
balázs.i
Le 18/10/2021 à 22:33
Un endroit pour manger du foie gras ! Il y en a d’autres mais je pense que c’est à peu près ça. Le propriétaire est un gars adorable et sympathique, il nous a aidé avec tout, des spécialités au vin. Expérience numéro un!
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur pour votre aimable visite et votre belle appréciation. Cela fait du bien de lire des commentaires aussi gentils. De mon côté, j'étais heureux d'accueillir des Hongrois. Cordialement. Olivier
L..d
Le 03/10/2021 à 22:31
Parfait! Cassoulets, girolles, confits ou foi gras. Très agréablement surpris après presque 2ans sans avoir pu y aller à cause du Covid. Le cadre et le restaurant étaient à la hauteur des plats. Une adresse parfaitement française qui surpasse nombre de restaurants « français », la carte et la qualité des produits suffisent à le prouver. Sans aucun doute le restaurant le plus français de l’arrondissement!
Réponse du propriétaire :
Merci cher client de nous renouveler votre confiance. Des avis comme le vôtre nous sont précieux par les temps qui courent. Bien à vous. Olivier Astier
Amélie.o
Le 02/10/2021 à 21:03
Décor chaleureux, plats gourmands et variés (je recommande le cassoulet) accompagnés de bon vin.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre gentil commentaire qui nous est précieux en ce moment. Bien à vous. Olivier Astier.
Marielle.b
Le 12/09/2021 à 23:14
Le foie gras ainsi que le magret de canard et son accompagnement sont très bon ! Le serveur est adorable ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci pour votre avis positif qui est d'une grande aide dans cette période pour mon établissement. Cordialement. Olivier Astier.
soleil.u
Le 07/09/2021 à 00:29
C'est vraiment un restaurant au trésor, spécialisé dans la cuisine du sud-ouest de la France. Chaque plat du menu surprendra les gens, sain et délicieux. Bien qu'il existe de nombreux restaurants délicieux à Paris, celui-ci est certainement parmi les meilleurs. Mon préféré, ce sont les cuisses de canard confites, l'arôme est bouleversant. Les spécialités de salades d'été sont également excellentes. Les environs de ce restaurant sont très calmes, propices aux discussions entre amis. Le personnel du magasin est toujours souriant, enthousiaste et joyeux. C'est un restaurant hautement recommandé ! Ne le manquez pas à Paris !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sun pour votre avis précieux pour la communauté chinoise à Paris et pour vos compatriotes visitant la France. Comme voisine du restaurant et comme habituée maintenant, vous avez pu constater que notre clientèle pour l'essentiel locale et française compte également de nombreux étrangers dont les communautés chinoise et asiatiques sont parmi les premières. C'est pour moi et mon personnel une grande source de satisfaction. Aussi, nous allons dans les semaines qui viennent mettre à jour nos menus traduits dans vos langues, notamment en Chinois - mandarin. Je me permettrai de vous demander vos conseils pour en améliorer la compréhension. Enfin, je suis admiratif de constater la rapidité avec laquelle vous améliorez votre pratique du Français. Avec mes respects. Olivier
Laura.a
Le 05/09/2021 à 19:22
Repas délicieux dans une ambiance calme et agréable. Le lieu est cosy et la cuisine fait honneur au terroir ! On sent la maîtrise des ingrédients locaux :) Mention spéciale pour l'assiette du domaine (en photo) qui permet de profiter de plusieurs spécialités en même temps, et dont les portions sont généreuses ! Une très bon moment, qui appelle à récidiver ;)
Réponse du propriétaire :
Merci Laura Camila pour votre commentaire agréable sur le restaurant. Nous revendiquons le calme de l'endroit et la rusticité généreuse de notre cuisine. Je suis trés heureux que vous ayez passé un bon moment entre amis et avec les enfants pleins de vitalité. Bien à vous. Olivier et Nordine.
Adrianne.r
Le 31/08/2021 à 23:04
Nous avons passé la soirée la plus incroyable dans ce magnifique restaurant. Le genre d'endroit qu'on ne pouvait que rêver de trouver à Paris. Terrasse extérieure, dans un endroit calme et magnifique. Le service était impeccable, Olivier étant l'hôte parfait, aidant mon mari à pratiquer son français et reconnaissant que le mien est en dessous de la moyenne, et m'expliquant le menu en anglais. La nourriture était excellente comme vous le verrez sur les photos, même si elles ne rendent pas justice à cet endroit. Mon mari avait les girolles et le foie gras et le porc confit tandis que j'avais les rillettes de canard et le canard confit… .. bien que ce soient des décisions difficiles à prendre, car tout avait l'air si bon. Olivier nous a donné de la «moutarde régionale assortie» à essayer avec nos plats principaux, que nous achèterons certainement à l'avenir car elle complimentait magnifiquement nos plats. Cette soirée a terminé nos vacances en beauté, et nous recommanderons très certainement ce restaurant à d'autres, et nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite à Paris. Un joyau caché à ne pas manquer. Merci.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Adrianne pour votre aimable commentaire. Je suis toujours heureux de pratiquer l'anglais avec les clients et de donner des explications appropriées sur nos plats et nos vins. Concernant la nourriture en Grande-Bretagne, comme je vous l'ai dit, elle fait partie de mes meilleurs souvenirs d'enfant lors de séjours linguistiques avec de délicieux petits déjeuners, de l'agneau rôti avec une sauce à la menthe, des tartes en tout genre, des fish & chips, ces étranges desserts délicieux avec beaucoup de gelée et petits sandwichs incroyables pour les déjeuners. Merci pour votre visite et j'espère que vous apprécierez vos jours restants en France. Prends soin de toi. Cordialement. Olivier
Jérémy.a
Le 30/08/2021 à 22:28
Formidable restaurant où l'accueil est chaleureux. Un lieu où l'on se sent bien. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment de ce commentaire flatteur qui me va droit au coeur. Bonne rentrée. Cordialement. Olivier Astier
KONG.
Le 18/08/2021 à 09:49
J'y suis allé il y a 2 semaines. Le tableau de menu coréen était très agréable. Nous ne parlons pas français, mais il était très doué pour expliquer le menu en anglais et a été gentil en nous posant des questions sur la situation corona en Corée! L'entrée était des escargots cuits à la sauce tomate, mais je n'ai pas aimé les escargots. Dois-je dire un peu terre à terre ? Mais mon mari C'est tellement bon que je pense que c'est une différence de goût. J'avais du cassoulet et du confit de canard, et c'était délicieux. Il a plu un peu, mais la soupe de cassoulet est sortie assez chaude pour bouillir, donc c'était vraiment bon. Je veux essayer d'autres plats la prochaine fois
Réponse du propriétaire :
Cher client, merci pour votre bonne note et votre commentaire dans votre propre langue. Bon séjour à Paris ! Chaleureuses salutations. Olivier.
Leonie.e
Le 14/08/2021 à 00:38
Nous avons découvert le restaurant spontanément sur le chemin du retour. Le propriétaire parlait même un peu allemand et a fait un énorme effort pour s'assurer que nous comprenions exactement la carte. Le restaurant se spécialise principalement dans le canard - et vous pouvez le goûter. La nourriture était vraiment excellente et le service a été extrêmement difficile, nous nous sommes sentis chez nous. Si vous avez envie de cuisine française authentique, c'est l'endroit qu'il vous faut :)
jean.i
Le 10/08/2021 à 18:29
Fantastique petit restaurant calme, loin de l'agitation parisienne. Donne une bonne pause quand on en a besoin et la nourriture est excellente. C'est le sud de la France, donc du canard et du porc incroyables avec des pommes de terre sautées. Le service était impeccable et le propriétaire nous a gentiment expliqué tout le menu en anglais. Ça vaut vraiment le détour et, en ce qui me concerne, c'est un restaurant qui fait de Paris une ville formidable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean, Merci beaucoup pour votre appréciation de notre lieu qui m'aidera sûrement à maintenir et à améliorer ce lieu pour que les clients se sentent détendus dans une grande ville avec notre simple cuisine "terroir" du sud ouest de la France et leur fassent oublier le temps pression. Je n'ai aucune intention de gagner de l'argent avec ce restaurant et je fais de mon mieux pour passer le reste de ma vie à rendre les gens heureux. Tant que je le pourrai, je serai ici tous les jours pour le faire. Meilleures salutations. Olivier.
Sonia.i
Le 07/08/2021 à 20:17
Patron et serveur très sympa. Au calme. Portions généreuses. Cuisine du sud ouest. Agréable surprise.
Réponse du propriétaire :
Bonjour du patron, Olivier et du serveur, Nordine. Merci de votre avis précieux dans ces temps encore incertains. Bonne fin d'été. Cordialement.
Anaïs.
Le 25/07/2021 à 18:31
Une petite merveille qui a rendu notre dimanche parfait. La cuisine est copieuse et excellente. Le monsieur qui nous a fait le service est d’une gentillesse infinie, c’était un plaisir de discuter avec lui. Nous reviendrons très vite !
Réponse du propriétaire :
Chère cliente, cela nous fait vraiment plaisir de recevoir un commentaire tel que le vôtre et de voir un si joli couple trouver un moment agréable dans mon établissement. Je sais que mon serveur Nordine est une "crème". Il est pour moi une perle rare tombée du ciel. La réponse à la devinette qu'il vous a posé est du rhum de Martinique JM de la Maison Crassous de Médeuil. Seuls les connaisseurs de rhum arrivent à identifier ce nectar complexe. Bien cordialement. Olivier Astier.
st.
Le 18/07/2021 à 23:06
C'est ma première fois dans ce restaurant et chaque plat est incroyable. J'ai commandé du caviar de truite en entrée et je l'ai mis en bouche accompagné de beurre, de jus de citron et de pain grillé. Après avoir pris une bouchée, de multiples saveurs ont éclaté dans ma bouche en même temps... Le plat principal était des cuisses de canard confites, servi avec des pommes de terre rôties croustillantes et des pommes au caramel gluant. Avant même qu’il soit servi à table, je pouvais déjà sentir son arôme. Les cuisses de canard sont croustillantes et tendres et la sauce moutarde n'est pas grasse. Le vin rouge recommandé par le patron est également très délicieux, mais malheureusement j'ai oublié le nom... Le patron et les serveurs sont également très enthousiastes ~ J'irai certainement dans une des boutiques d'Ershu !
Réponse du propriétaire :
Madame, chère cliente, merci de votre commentaire que Google m'a traduit. Je suis trés heureux d'accueillir chez nous nos amis Chinois pour leur faire découvrir comment nous préparons le canard et l'oie en France de même que c'est avec grand plaisir que moi-même je vais de temps en temps déguster votre canard laqué et vos soupes de canard. Si vous reveniez, vous voudrez bien nous donner vos bonnes adresses à Paris. Cordialement Olivier, le patron et Nordine, le serveur au grand sourire. Salutation à votre amie et félicitations pour ses efforts à parler le Français.
B.
Le 14/07/2021 à 14:38
Une experience culinaire a ne pas manquer!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Bettina ! Un avis comme le vôtre nous est d'une aide précieuse en ces temps de reprise indécise. Olivier (le patron avec une jambe dans le plâtre) & Nordine, le serveur.
R.
Le 12/07/2021 à 08:46
Je ne peux pas croire que cet endroit ne soit pas bondé. Service excellent. Nourriture exceptionnelle. Dans une rue calme avec presque aucune circulation. Vous serez tellement heureux d'avoir marché 5 minutes supplémentaires pour arriver ici. Nous avons eu le cassoulet, le confit, les escargots, les aubergines et les desserts. Parfait dernier dîner à Paris. Français traditionnel. Prix tout à fait raisonnables.
Réponse du propriétaire :
Salut ! Je suis agréablement surpris ce matin par votre si gentil message alors que je recevais hier des Américains parlant un si bon français sans aucun accent. Aussi, après presque deux ans sans aucun touriste américain, je dois vous dire que vous nous manquiez. Enfin, puis-je, ainsi que mon serveur Nordine, féliciter vos enfants, ainsi que vous-mêmes, pour leur éducation parfaite. Chaleureuses salutations. Olivier
Jean-Michel.a
Le 27/06/2021 à 15:04
Le service est sympa mais la qualité n'est pas dans les assiettes.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci pour votre commentaire sur le service. Concernant la qualité dans les assiettes, j'en suis désolé et quelque peu embarrassé car il est rare que je reçoive ce type d'avis. Si toutefois vous décidiez de revenir me voir, je serai heureux de vous offrir un repas et que vous me disiez ce qui vous a chagriné. Cordialement, Olivier Astier
Sébastien.a
Le 25/06/2021 à 21:34
Super restaurant pour manger du terroir de France
Vincent.a
Le 21/06/2021 à 17:45
De très bonnes assiettes, de très bon produits. Un repas simple mais de qualité. Je recommande cet établissement pour une (re)découverte du sud-Ouest en plein Paris. Un chef très sympathique, et un service de bonne qualité. Le prix est correct pour Paris, en particulier en raison de la qualité des produits utilisés.
Réponse du propriétaire :
Merci cher client de votre avis encourageant. Passez un bon été. Bien à vous. Olivier Astier
Frederic.i
Le 11/06/2021 à 22:43
Petit restaurant bien sympathique dans une rue calme avec peu de passage de véhicules (un toutes les 3 minutes en moyenne) et de pietons. C'est agréable de pas entendre le flot de véhicules et les klaxons qui les accompagnent. L'accueil est au top, le patron est très gentil, la cuisine est excellente et copieuse et les prix sont vraiment raisonnables pour la qualité proposée. Si vous cherchez un petit restaurant calme avec de la très bonne cuisine du sud-ouest sans vous ruiner allez y les yeux fermés vous serez pas déçu.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis bien agréable et précieux dans cette période de réouverture. Bon été à vous. Cordialement. Olivier
Samuel.a
Le 09/10/2020 à 19:30
C'était bon mais j'ai trouvé les portions un peu justes...
bertrand.o
Le 26/08/2020 à 11:02
Un petit restaurant de quartier dans une petite rue près de Montparnasse. Une jolie terrasse fleurie très calme avec ses parasols où il fait bon s'attarder. Je vous conseillerais , parmi un large choix de produits du Sud -Ouest, le magret de canard avec sa sauce au foie gras, ses pommes sarladaises et sa salade.: abusez-en et réabusez-en! Un plus: une carte traduite en plusieurs langues. de la Leffe en pression pour ceux qui ne boivent pas de vin, et un propriétaire posé qui vous laisse en paix.
Emilie.a
Le 21/07/2020 à 11:14
Propriétaire très accueillant, restaurant situé dans une petite rue calme, très agréable. Le foie gras poélé avec de la pomme caramélisée, nous avons juste adoré, un vrai régal ! On recommande ce lieu sans soucis, à 100%
Lou.e
Le 15/07/2020 à 23:23
Foie gras très bon!!
Réponse du propriétaire :
Merci Lou de vote commentaire amical. Que Dieu vous garde et vos proches, toutes et et tous ceux que vous aimez. Olivier
C.h
Le 18/02/2020 à 01:16
Divine surprise. Il existe donc encore à Paris de bons petits restaurants comme celui-ci, au cadre agréable, mais simples et sans artifice bobo, ou l'effort est fait sur l'essentiel : *le goût* . Le couvert était mis à la française, et non fourchettes en l'air comme chez Flunch : prodrome positif. Nous avons dîné pour 20 € chacun, et j'ai dégusté mon meilleur magret de canard depuis de longues années, rose à souhait mais saisi avec force, comme au grill. Tendre et savoureux, accompagné de pommes de terre peut-être un peu molles, et d'un agréable Fronton à petit prix. Le patron, visiblement (ou audiblement) mélomane, homme de cœur et de culture, vous accueille avec une courtoisie sobre, sans cette familiarité insistante à laquelle se croient obligés certains de ses collègues. Un SDF courtois et propre est venu toquer à la vitrine, la maison lui a offert un dîner aussitôt bien qu'il ne voulût, curieusement, pas de viande (peur du haram ?). En partant, le patron nous a offert une belle revue à laquelle nous nous intéressions. Ce soir-là il n'a pas du faire fortune... Un peu à l'écart des secteurs animés, cette adresse vaut le déplacement. Nous reviendrons pour le foie gras. PS : Aux internautes qui font remarquer que parfois certains plats sont épuisés, je ferai remarquer : - que chez mcdo ou dans les restaurants qui servent du surgelé ça n'arrive jamais - que c'est un risque de la vraie cuisine traditionnelle. - que dans les commentaires Google, certains pisse-vinaigre commencent à nous les briser menu avec leur goûts standardisés de buffet de gare pour touristes américains.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci de votre commentaire qui fleure bon la France, courtoise, sobre, accueillante, catholique pour ce qui me concerne, tolérante envers tous y compris nos frères musulmans dans le besoin comme le prône Pape François. Je fais de mon mieux pour continuer mon chemin comme vous m'y encouragez et vous souhaite de même. Cordialement, Olivier Astier
Paul.o
Le 12/02/2020 à 21:34
Le meilleur restaurant du sud-ouest à Paris
Réponse du propriétaire :
Cher client, Cher Monsieur, Merci de votre commentaire flatteur qui me fait trop d'honneur. Modestement, nous restons un restaurant des terroirs du sud-ouest où je cultive la simplicité et la courtoisie de notre pays. Cordialement. Olivier Astier
Matteo.u
Le 08/02/2020 à 16:49
On y est allez un jeudi soir entre amis, après qu'on avait vu ce petit restaurant sur Google Maps. Mon plat, l'oie confite, avec ses pommes de terre sarladaises et ses pommes, était très bon. En revanche la cuisson du magret de canard était un peu ratée : deux magret roses commandés, mais un était bleu, l'autre bien cuit. De plus pas trop goûteux, et on n'a pas senti le sel à la truffe (si présent du tout...). Le cassoulet, quant à lui, était correct, rien de spécial, j'étais un peu surpris par le choix de haricots (blanc geants). Pour les vins, les disponibles ne correspondent pas à la carte donnée. Bref restaurant correct, je n'y irai plus exprès d'un côté, je ne mettrais pas de veto si quelqu'un le propose de l'autre. Pour un restaurant specialisé en cuisine du sud ouest, je reste déçu, je ne le conseille pas.
Réponse du propriétaire :
Cher client, je suis désolé de votre ressenti mitigé de votre passage dans mon établissement effectivement spécialisé dans la cuisine du sud-ouest et me permets simplement de pointer que j'ai une clientèle notable originaire du sud-ouest dont des anciens et bons vivants qui reviennent régulièrement depuis les onze années où je tiens cet établissement et que j'ai par ailleurs une fidèle clientèle familiale du quartier, le 7ème arrondissement de Paris, particulièrement exigeante. Enfin, j'ai souvent le plaisir de revoir une clientèle d'étrangers inconditionnels de mon établissement dont certains sont devenus des amis et qui sont des gens particulièrement agréables et courtois. Bien à vous.
Liwen.a
Le 07/02/2020 à 00:03
Le style de décoration du magasin est très caractéristique, j'aime le logo du caneton, mais le plat que j'ai commandé était trop salé, le goût salé a dépassé le goût des trois sortes de viande, très salé, très salé, et le pain était dur
Maria.i
Le 19/01/2020 à 14:50
Cet endroit est cosy et possède un charme unique créé par ses propriétaires. Spécialisé dans un menu de canard très complet. Nous avons testé le Cassoulet et nous avons adoré ! je reviendrai c'est sûr
Alex.a
Le 14/01/2020 à 06:46
Ma femme et moi avons adoré cet endroit, le propriétaire était très gentil et gentil, la nourriture était incroyable. Style de maison très cosy, nous avions l'impression d'être comme de vrais invités. Merci . Recommande fortement
Romain.o
Le 17/12/2019 à 22:02
Très bon restaurant avec cuisine authentique perdu dans une petite rue. Cadre chaleureux !
Julie.
Le 05/12/2019 à 16:38
Très bonne cuisine . seul bémol la serveuse peu aimable
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci de votre commentaire et je suis confus de votre ressenti sur ma serveuse qui a comme circonstance atténuante si vous me le permettez de devoir continuer à travailler à un âge avancé et envers laquelle j'ai une obligation morale pour s'être occupée de ma mère dans ses derniers moments voilà plus de dix ans. Avec toutes mes excuses pour ce désagrément. Olivier Astier
Virginie.A
Le 01/11/2019 à 23:09
Cuisine du Sud-ouest traditionnelle, simple et très bonne. L'accueil est à l'image de la cuisine, sans chichi. C'est toujours un plaisir d'y manger.
Pierre.i
Le 28/10/2019 à 07:29
Petit endroit très convivial et bonne cuisine du sud-ouest
R.n
Le 08/09/2019 à 22:34
Très éloigné des routes touristiques, il offre l'ambiance d'un vieux restaurant français avec des plats typiques très bien cuisinés. Le propriétaire est très gentil et essaie même de parler un peu italien. Vous mangez en toute détente et sans stress. Idéal pour un dîner à deux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Monsieur pour votre chaleureuse appréciation de mon restaurant. Merci beaucoup ! Olivier
Myriam.E
Le 23/06/2019 à 20:26
Le restaurant est sympa et la cuisine y est excellente.
Timothy.a
Le 10/06/2019 à 22:17
Je suis tombé sur ce restaurant car mon logement se trouvait à proximité. Cet endroit est de loin le meilleur restaurant de mon voyage. L'atmosphère est calme et gracieuse et je dirais romantique. La personne qui m'a rendu service est très charmante et très professionnelle. Le plat qu'ils servent est de bon goût et délicieux. J'avais une cuisse de canard et un assortiment de poissons et je n'avais pas de meilleur plat à Paris. Je suis resté à Paris pendant 6 jours et je suis allé dans cet endroit deux fois. Cet endroit est la découverte la plus étonnante de mon voyage à Paris. Merci beaucoup pour chaque expérience que j'ai eue à cet endroit
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci pour votre très gentil commentaire. Comme je vous l'ai dit, notre menu devrait être prochainement traduit en coréen puisque j'ai le plaisir de recevoir pas mal de vos concitoyens. Bon retour en Corée et prenez soin de vous. Olivier Astier
Benoît.'
Le 07/06/2019 à 14:13
Excellent repas. J'étais affamé. Le monsieur était d'une douceur très apprécié. À part la table qui parlait anglais assez fort, ce fut un agréable moment. Merci!
riki.
Le 10/05/2019 à 21:42
J'ai vraiment aimé l'atmosphère familiale en France. La combinaison de plats était si bonne et la crème brûlée que j'ai mangée à la fin était parfaite !!!
Frédéric.e
Le 08/05/2019 à 18:26
restaurant à l'accueil toujours sympathique. cuisine authentique délicieuse tête de veau plats typiques prix honnêtes bonne ambiance!
Benoît.u
Le 13/04/2019 à 15:34
Belle adresse. De bons produits, bien préparés. Un accueil bien correzien
Tom.r
Le 12/04/2019 à 22:28
Petit restaurant de quartier pittoresque dans une rue calme. Les spécialités sont tout le canard (canard), la truite, ainsi qu'un peu d'oie et de cochon. Nous avons eu l'assiette de truite avec un peu de tout le monde, du canard confit en purée et du pâté d'oie en entrée. Les grille-pain en libre-service sur les tables garantissent que le merveilleux pain est chaud et bien qu'il soit frais à la livraison. Il y avait l'assiette de truite avec des tranches salées (ressemblant à du saumonard), deux autres préparations et des œufs de truite. Le pâté de foie d'oie aux confitures de figues était excellent. Mon préféré était la truite. Le dessert était des prunes nageant dans un bon esprit. Les Canadiens à la table voisine étaient satisfaits de leur repas. Plusieurs locaux profitaient également des dîners, donc une bonne partie des locaux et des touristes. Le service était de premier ordre, un serveur courtois et serviable qui s'occupait de tout sauf du travail de chef. Fortement recommandé pour ce qu'ils font bien.
Franck.c
Le 26/03/2019 à 14:21
Très bon petit restaurant le repas à 14.9 est très bien le canard est très bon
Marie..
Le 13/02/2019 à 07:39
Petit restaurant sympa et cosy pas trop loin de Montparnasse. Spécialisé dans la cuisine du sud de la France. Commandé un déjeuner de 3 plats et un verre de vin. Les prix sont très bons et la nourriture encore plus délicieuse. Je reviendrai dans cette génération lors de ma prochaine visite à Paris. Le propriétaire est tellement désireux d'aider et de réchauffer.
Bernard.e
Le 03/02/2019 à 16:05
Excellent, très authentique, ambiance chaleureuse et conviviale.
Quentin.r
Le 19/01/2019 à 10:57
Sur Paris depuis 20 ans, et je n'ai jamais vu un restaurant de ce type. Le propriétaire Olivier est chaleureux et prend soin des clients. J'y suis allé avec des amis pour dîner, nous n'avons pas été déçus. Nous reviendrons c'est une évidence. La carte est excellente, avec des bons produits. Par ailleurs, pour un établissement de ce type, les prix sont très doux ! Les quantités sont relativement généreuses. C'est vraiment une perle à Paris. En été, je vous recommande le magret, parfaitement maîtrisé. En hiver, le cassoulet, servi dans un plat en terre cuite, qui bout encore lorsqu'il vous est présenté. Bravo et merci !
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci de votre commentaire encourageant pour le dernier carré de la cuisine de terroir traditionnelle du sud-ouest que je défends ici à Paris depuis maintenant dix ans. Il me semble en effet important que chacun d'entre nous entretienne et encourage la mémoire de nos terroirs, de notre savoir-vivre et de la courtoisie française. Pour ma part, je remercie en particulier mes fournisseurs des terroirs du sud-ouest: agriculteurs, éleveurs, viticulteurs, artisans-charcutiers, artisans-conserveurs, liquoristes, glacier, torréfacteur... qui sont le dernier socle de notre identité. Amicalement Olivier Astier
Benjamin.u
Le 16/01/2019 à 14:50
Une très bonne surprise. Nous sommes rentrés pour un déjeuner, avec un ami, un peu par hasard et ce ne fut pas une déception. La salle est plutôt claire et chaleureuse avec ces inoubliables nappes à carreau rouges. C'est silencieux et la rue est très calme. Le service est très bien, gentil et rapide. Concernant l'assiette, c'était bon et simple. Petite salade de lentilles aux gésiers très fondants. Rognons à la moutarde, pommes sautées et petite salade. C'est bon. Simple mais très bien fait. Le fromage en guise de dessert était parfait. Café. Le tout pour 25 € par personne ce qui est raisonnable vu le cadre et l'assiette ainsi que pour le quartier qui n'est pas donné non plus. Beaucoup de charme dans cette salle et ce restaurant aux accents sud-ouest parisiens. Une bonne surprise donc et j'y retournerai sans aucun doute. Un grand merci au patron. Je vous recommande enfin leur site qui recense leur histoire et leurs fournisseurs qui sont du quartier. Un dernier très bon point pour eux.
Rebecca.l
Le 09/11/2018 à 21:43
Delicieux et bon ambience - un très bon repas
Réponse du propriétaire :
Chère Rebbecca, merci pour votre aimable message. Chaleureuses salutations. Olivier
huguette.o
Le 07/08/2018 à 12:21
Bonne qualité prix
Réponse du propriétaire :
Merci Huguette de votre avis qui résume bien notre politique: une cuisine du sud ouest simple, faite dans les règles avec des produits de qualité, à un prix doux.
Gerard.e
Le 23/06/2018 à 09:15
Hors du temps, des petits plats bien mitonnès et un accueil inoubliable
Réponse du propriétaire :
Merci Bernard de votre commentaire sympathique. Ici en effet, nous cherchons le calme, la simplicité et la courtoisie avec une cuisine ancestrale dont nous voulons continuer la tradition au milieu du vacarme parisien. Olivier Astier
Kikio.o
Le 31/05/2018 à 06:07
Très bonne qualité/prix. Les produits de sud/l’ouest. Il faut comprendre le principe de la conserver, sinon, quel dommage de donner les mauvaises notes. Une trouvaille dans le quartier.
Réponse du propriétaire :
Merci Kikio de votre commentaire très encourageant et qui me fait d'autant plus plaisir venant du Japon qui comprend l'importance de la tradition et des anciens. Amicalement. Olivier Astier
Adnan.i
Le 11/04/2018 à 23:51
Foie gras, magrets, «what else ?»
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Adnan. Outre le canard et l'oie, leurs foies gras, confits et magret (de canard), nous avons aussi un cochon d'exception: le porc noir de Bigorre, élevé en liberté aux alentours de Tarbes dans les Hautes Pyrénées avec son boudin, son jambon et son saucisson. Par ailleurs, nous proposons du poisson avec la truite des Pyrénées élevée dans les eaux oxygénées du gave de Gavarnie situé également dans les Hautes Pyrénées en amont de Lourdes. Enfin, le pavé de boeuf (blonde d'Aquitaine) est toujours disponible à la carte avec une sauce au foie gras maison. Amicalement. Olivier
Antoine.i
Le 26/03/2018 à 11:40
Meilleur restaurant du quartier. Prix très abordable et carte varié.Ambiance chaleureuse.
Pierre.h
Le 03/01/2018 à 15:19
L'ardoise est alléchante. Mais le résultat n'est pas à la hauteur. Les 2 plats servis étaient certainement des boîtes ou bocaux réchauffés. C'est dommage, et on devrait attendre mieux d'un restaurant spécialisé sud-ouest.
Jeanclaude.h
Le 28/08/2017 à 12:24
Produit frais et bien cuisiné Ambiance sympa à recommander
Muriel.o
Le 24/08/2017 à 21:47
Excellente adresse produits très qualitatifs et bien cuisinés. Excellent rapport qualité /prix!!! Je recommande !!
Jerome.a
Le 13/08/2017 à 17:20
Notre resto du sud ouest préféré : des produits frais et bien cuisinés, un cadre reposant et rustique et des prix doux on y retourne régulièrement avec un plaisir intact Cela fait longtemps que nous n'étions pas venus et nous ne sommes pas déçus ! Toujours aussi bon et l'accueil est au top on recommande la formule avec le magret de mulard et la tête de veau sauce gribiche tout simplement sublime !
Réponse du propriétaire :
Merci Cher Monsieur et client fidèle du restaurant pour commentaire encourageant dans cette période encore incertaine pour tous. Je vous souhaite un trés bel été. Olivier Astier.
Dr.i
Le 13/07/2017 à 13:31
Les critiques précédents ont raison - un délicieux petit bijou avec de nombreuses options centrées sur le canard. Ils ont des spéciaux pour le déjeuner où vous pouvez choisir une entrée et un plat (~ 17 euros) et ajouter un dessert (~ 20 euros). Le foie gras était si crémeux et les aiguillettes (filet de canard) étaient croustillantes et cuites à la perfection. Il y a des grille-pain sur les tables pour que le pain puisse être grillé croustillant et chaud. Je suis seulement triste d'avoir découvert cet endroit trop tard - je pars demain matin.
Han.u
Le 18/06/2017 à 20:44
Nous avons trouvé ce restaurant sur Google Map car il est très bien classé. Et cela s’est avéré être une expérience merveilleuse ! La nourriture est géniale (nous avons mangé des cuisses de canard et du bœuf et ils sont tous les deux délicieux), le service est génial. En plus, ils ont un menu en français, en anglais et même en chinois !!! C'est super pratique pour les touristes. Je vous recommande à tous d'essayer ce restaurant!
Gilles.u
Le 01/05/2017 à 06:52
Cadre très sympathique. Excellente cuisine. Bon rapport qualité-prix.
Lingli.a
Le 06/02/2017 à 22:35
Bon resto de quartier, bons produits, prix raisonnables; l'accueil mériterait d'être un peu plus chaleureux.
Laurent.e
Le 26/01/2017 à 18:06
Endroit charmant, nourriture succulente, service impeccable. Prix justes. Un restaurant exemplaire !
CAROLE.U
Le 14/09/2016 à 22:06
Très bon restaurant avec produits frais du terroir, que du fait maison, personnel aimable et très attentionné, peu d'attente, cadre agréable et très calme Très bon rapport qualité prix, je recommande !
Alex.u
Le 14/05/2016 à 23:35
lieu calme. qualité et conseils au rendez vous. parfait pour une soirée calme entre amis.
Julie..
Le 29/06/2013 à 19:04
Vous cherchez à aller dans restaurant à la bonne franquette avec des portions généreuses? Je recommande le Marcel Prout où vous aurez un magret de canard délicieux et surtout n'hésitez pas à prendre en entrée leur foie gras! Un délice!
Rémi.u
Le 03/01/2013 à 22:04
Excellent rapport qualité prix pour ce restaurant du Sud-Ouest. Le service est adorable. C'est toujours un plaisir d'y retourner entre amis pour engloutir un cassoulet!
Mathilde.o
Le 11/07/2012 à 17:39
De bons plats copieux venus tout droit du Sud-Ouest. Les prix sont très abordables et le service de qualité. Une bonne adresse pour un diner entre copains !
Lagrande.m
Le 15/11/2011 à 13:27
J'ai été très satisfait de mon repas dans cet établissement. Habituellement le foie gras en restaurant n'est pas très gouteux et reste quelconque. Mais ce restaurant fait exception et j'ai dégusté du foie gras qui avait du goût et du caractère, c'est assez rare pour être signalé. L'ambiance est une bonne ambiance de restaurant de terroir avec une décoration correcte avec des petites touches d'humour bien venues. Le service est bon et l'acceuil agréable. De surcroît, le rapport qualité prix (notamment du vin) est très bon, il ne faut pas se priver!
Alban.r
Le 16/11/2010 à 13:31
Des plats distingués, mais copieux et bien travaillés au bon goût du sud-ouest. Un formule abordable par rapport à la qualité des mets. Vraiment très bon. Allez-y vous y reviendrez.
Horaire d'ouverture :
Les horaires
Comment contacter l'établisement ?
Les moyens de contact :
Ou manger près de Paris ?
Voici les restaurants à proximité :
- Restaurant Plume à Paris
↪ 60 mètres - Scugnizzo Pizzeria à Paris
↪ 70 mètres - Chez Germaine à Paris
↪ 80 mètres - Restaurant Nakatani à Paris
↪ 90 mètres - La Brasserie de Ségala à Paris
↪ 100 mètres - Focaccia Club - Sèvres à Paris
↪ 130 mètres - L'inconnu à Paris
↪ 170 mètres - Yibol à Paris
↪ 120 mètres - La Table d'Albert à Paris
↪ 160 mètres
