A propos de : Restaurant DokiDoki Louvre - Finest Handroll Bar à Paris
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant DokiDoki Louvre - Finest Handroll Bar qui se trouve à au 59 Rue Jean-Jacques Rousseau, Paris 1er. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Paris en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier Bonne-Nouvelle (530 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Livraison
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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❌Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
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✔️Excellents cocktails
Les avis
Les dernier avis sur DokiDoki Louvre - Finest Handroll Bar à Paris
Maite.a
Le 23/01/2024 à 07:08
Un de mes rouleaux à main préférés. Très bon prix et qualité. Idéal pour un rendez-vous ou pour un dîner rapide seul.
Thomas.e
Le 17/01/2024 à 09:02
Bien accueilli, belle déco, mais ça reste une cuisine de bobo hors sol : on nous sert des rouleaux de makis mal finis et non découpés, en prétextant une nouvelle appellation à la mode. La qualité des ingrédients est standards, les prix exorbitants.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, sachez que nous utilisons les meilleurs produits, la meilleure algue Nori et les poissons de la plus grande qualité, comme vous pouvez le savoir tout ceci a un coup que nous devons impacter sur nos menus. Effectivement nous ne découpons pas nos makis ce sont des rolls et c’est le concept, l’expérience réside dans le l’expérience du croquant de l’algue puis la tendreté du riz et enfin la fraîcheur du poisson nous sommes navré que l’expérience ne vous ai pas plus. Bien à vous L’equipe
Melina.a
Le 10/01/2024 à 21:55
C’est délicieux! La qualité des poissons est excellente Une vraie expérience différente des sushi qu’on connaît partout ailleurs Un vrai + pour le torro qui est excellent Équipe super Merci au manager pour sa sympathie et ses bons conseils!
Réponse du propriétaire :
Merci Mélina, ce fut un plaisir de vous avoir ce soir
Marine.I
Le 09/01/2024 à 15:51
Super expérience au Doki Doki Louvre !! Je recommande à fond. Dîner super bon avec une copine, serveurs/cuisiniers super sympa ! Nourriture et service de qualité ! Bonne playlist de musique aussi !
Florent.i
Le 05/01/2024 à 14:49
L’accueil du personnel rue Jean-Jacques Rousseau est chaleureux, ils sont tous vraiment aimable, cela rajoute au plaisir de déguster la nourriture raffinée, préparée sur le moment. J’ai passé comme chaque fois un bon moment. Merci !
Blanche.i
Le 04/01/2024 à 22:06
Super adresse et handrolls au top ! Foncez !!
Barrera.u
Le 04/01/2024 à 21:33
Délicieux rolls ! Préparation soignée et savoureuse et service de qualité. Je recommande
lesan.c
Le 29/12/2023 à 20:36
La nourriture était exceptionnelle. Le service était rapide. L'ambiance était super. Je suis reconnaissant d'avoir pu vivre cette expérience pour de vrai💯🙏🏼.
Rodrigo.a
Le 26/12/2023 à 23:26
Bon rapport qualité-prix ! Bien que savoureux, les handrolls manquaient de surprise/niveaux de saveur
Whitney.a
Le 26/12/2023 à 20:37
Deuxième minuterie. J'ai vraiment apprécié l'expérience l'année dernière, alors j'ai décidé d'y retourner. La nourriture était toujours aussi délicieuse mais le service était un peu décevant. Un membre du personnel vapotait derrière le comptoir, ils continuaient à utiliser leur téléphone et l'une des assiettes avec lesquelles ils me servaient à manger avait un gros éclat sur le bord. Je veux dire que le personnel était poli et serviable. J'avais juste l'impression qu'ils ne voulaient pas vraiment être là.
Jeanne.o
Le 20/12/2023 à 17:52
Génial le concept ! Délicieux et hyper frais. Bravo :)
Laurence.
Le 17/12/2023 à 13:51
Expérience horrible ! A fuir !!! Très mauvais rapport qualité prix, l’endroit est froid et oppressant, le personnel est malhonnête et de mauvaise foi. Restaurant choisi par une amie : découverte sur place d’une carte hors de prix avec des « menus » (3 rolls 18€, 4 rolls 24€, sachant que 1 roll=3 petits makis et qu’il n’y rien de plus dans le menu, si vous voulez ajouter une soupe miso de petite taille c’est 7€) Par respect nous sommes tout de même restées sur place manger, autant dire que le repas est expédié en 30 min vu la taille minuscule des rolls. Nous avions toutes deux fait une modification en changeant un roll : un supplément a été ajouté à l’addition sur un seul des menus alors qu’on avait demandé confirmation au serveur en commandant et on nous invente une explication (ce serait selon le menu…?!) et on tente de nous culpabiliser en nous disant qu’on aurait du demander à quelqu’un d’autre … il aurait donc fallu demander à l’ensemble du personnel ???! Flagrant délit de malhonnêteté et de mauvaise foi! J’ai fait la remarque que c’était très cher, on me répond qu’il faut vivre avec son temps … ah bon? Pourtant j’ai acheté du riz en faisant mes courses cette semaine et je n’ai pas craqué mon PEL… Bref, une expérience abominable du début à la fin avec personnel désagréable et condescendant!Fuyez!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame nous sommes absolument navré de la mauvaise expérience que vous avez eu chez nous nous serions ravis de vous inviter à déjeuner ou à dîner afin de corriger cela… Bien à vous L’équipe
Varvara.I
Le 17/12/2023 à 13:42
Nous sommes venues avec des bons aprioris, dans le but de bien manger… autant vous dire que nous avons été très déçus. Concernant les prix, ils sont aberrants ! 18€ pour 3 pauvres rolls à peine garnis…?! 7€ pour une soupe miso également trop petite… De plus, le restaurant semblait vouloir nous arnaquer OU ne voulait absolument pas assumer son erreur. Au début, on vous explique comment fonctionne le lieu et on vous spécifie qu’il y a des suppléments dans certains cas. La serveuse nous a donné une première version. Lorsqu’on a commandé on a demandé à l’un des cuisiniers si tout était ok dans nos choix de menus et si nous n’avions effectivement pas de suppléments, ce à quoi il a répondu que non. Cependant, à l’addition nous remarquons qu’il y a un supplément compte en trop, et lorsqu’on demande pourquoi, la serveuse et le cuisinier donnent deux explications différentes. Dans les deux cas, ça n’a pas été spécifié au début, lorsque nous étions arrivés. Le serveuse l’a pris personnellement et nous disait que le problème venait de nous, pour finalement dire qu’ils avaient fait une erreur mais qu’on avait cas demander, en plus du cuisinier, aux autres personnes.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Nous sommes navrés de la mauvaise expérience que vous avez eu nous souhaiterions vous inviter à déjeuner ou dîner pour corriger ça… Bien à vous L’équipe
Ligia.a
Le 23/11/2023 à 23:28
Je passais par ici et j'ai vu cet endroit. Si vous aimez un endroit de qualité et étonnant pour dîner, si vous aimez vivre différemment votre moment au restaurant, si vous aimez passer un moment inoubliable, vous devez y aller ! L'endroit est magnifique, la nourriture est délicieuse et les gens sont très gentils et amicaux. Mettez simplement ce restaurant dans votre liste de choses à faire à Paris !!
Tatiana.w
Le 08/11/2023 à 15:45
service déplorable; pour y avoir été plusieurs fois la dernière fut celle de trop. Aucunes considérations pour le client, temps d'attente pour être placé ainsi que pour la prise de commande alors que e restaurant n'était même pas plein. les rolls sont bon certe mais le prix me semble trop élevé pr la qualité fourni que ce soit en cuisine ou en service
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Nous sommes absolument navré de cette mauvaise expérience, nous serions ravi de vous invite à déjeuner ou à dîner dans l’un de nos restaurants afin de corriger ce mauvais moment passé en notre compagnie… Souhaiteriez vous être recontacte? Bien à vous L’equipe
Alexandre.a
Le 04/11/2023 à 22:14
Délicieux et ambiance très agréable. Attention au portefeuille le budget est élevé
Andrea.a
Le 02/11/2023 à 16:58
Venez pour la nourriture et restez pour l'expérience. Je suggère fortement de réserver car les places sont limitées.
Roxana.e
Le 27/10/2023 à 11:29
Vraiment décevant. Les rolls sont bons mais n'ont rien d'exceptionnel. Les baguettes sont jetables et font vraiment très cheap (pire que celles que l'on reçoit dans n'importe quel restaurant japonais classique). Pour le prix payé (10eur les 4 tranches de sashimi de saumon...), on s'attend à un meilleur qualité (voir une meilleure quantité). De plus, nous avions réservé avec La fourchette et avions une réduction de 20% qui n'a pas été appliquée par défaut, nous avons du la réclamer, malgré qu'on l'ait bien rappelé en arrivant. Bref, passez votre chemin, il y a plein d'autres restaurants japonais où l'on peut mieux manger et pour moins cher.
olivier.R
Le 21/10/2023 à 11:53
Pratique le « sur booking » . A quoi sert de réserver ? Explications fumeuses et pas assumées… bref, suis parti très déçu. Message pour le restaurant : ne me répondez pas, ce n’est pas la peine. Vous m’avez pris la tête pendant 15 minutes avec des explications foireuses sans assumer que votre but est de prendre le maximum de personnes sans toutefois honorer les réservations faites. Du coup ça sert à quoi de réserver ?
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Nous vous répondons tout de même, nous n’avons pas de système de réservation, premier arrivé, premier servis, nous avons en ce moment une promotion avec « Thé Fork » qui book 12 couverts par jour pour faire découvrir Doki Doki, nos établissements qui font chacun 150 couverts par jour vous voyez donc bien que nous ne pratiquons pas le surbooking, nous vous proposons comme à la plupart de nos clients insatisfaits de revenir à nos frais déjeuner ou dîner afin de changer l’expérience que vous avez eu… Dans l’attente de vous lire. L’equipe
Laetizia.
Le 11/10/2023 à 14:11
Délicieux et raffiné ! Poisson de qualité, mochi maison et serveur très aimable !
Mélanie.h
Le 09/10/2023 à 21:32
Beau cadre dans un beau quartier dans le centre de Paris. Les philippins sont très agréables. Cependant au niveau de la nourriture il y a beaucoup d’effort à faire… on a pris le tataki de thon + le menu a 6 rolls et rien nous a vraiment conquis… tous les différents poissons ont exactement la même texture et goût. Seul les crevettes sont sortis du lot mais c’était pas extraordinaire… Le riz est beaucoup trop mou pour de la « nourriture japonaise » sans texture. On ne sent pas de différence entre le saumon, le thon et la daurade. Lorsque vous croquez dans le roll, vous sentez la mer avec le goût de l’algue + le poisson, et le côté croquant d’une feuille d’algue puis un riz chaud et mou.
Meggie.a
Le 09/10/2023 à 19:41
Si vous avez envie d'une expérience raffinée et délicieuse de la cuisine japonaise, c'est l'endroit où aller. Mes photos ne rendent pas justice aux rouleaux de sushi fraîchement préparés qui étaient servis un à la fois, pour que tout reste savoureux. Les gens sont super gentils et ça vaut le coup pour une soirée spéciale. Je reviendrai!
Hélène.a
Le 02/10/2023 à 14:43
Délicieux :))) C'est les meilleurs handroll que j'ai mangés. Mais pas très bien installés
Alexia.t
Le 01/10/2023 à 21:10
Les meilleurs rouleaux de sushi à Paris Délicieux
Kateryna.o
Le 11/09/2023 à 21:30
Vraiment, le service était l’un des pires que j’ai eu. Bien que chaque serveur soit super sympa, ils n'ont aucune idée, sont perdus et vous regardent confus quand j'explique que j'ai commandé des articles différents. Ou quand je demande un couteau. La nourriture n'était pas trop mauvaise.
pauinguyen.
Le 30/08/2023 à 19:27
Nous sommes venus dîner après avoir beaucoup entendu parler de cet établissement, l’établissement est très sympathique avec ce comptoir ouvert vue directement sur les cuisiniers qui préparent les rolls juste devant vous. Ne vous y trompez pas, il est plutôt préférable d’y passer pour boire un verre entre collègues et déguster quelques handrolls de bonne qualité plutôt que pour y passer un dîner. Je recommande fortement.
Cristina.�
Le 26/08/2023 à 14:21
Comme toujours nous avons adoré tous les plats proposés. L'accueil et le service est souriant, aimable et efficace. N'hésitez pas venir découvrir cette superbe resto Gracias por todo
Y.
Le 19/08/2023 à 20:17
A chaque fois qu'on nous amène un maki on nous a demandé si c'est celui que nous avions commandé. Pourtant on a rempli un papier pour notre commande. Vous êtes vraiment pas doué, il suffirait de laisser le papier en question à notre place pour éviter de vous tromper, et vous vous êtes trompés, c'est insatisfaisant. Plutôt que de rigoler et ne rien faire les 2 serveurs feraient mieux d'aider le cuisiner complètement paumé. Pour des plats aussi simple aussi cher, avec une hygiène critiquable par ailleurs, vous frôlez la 1 étoile.
Javiera.a
Le 19/08/2023 à 11:53
Merci à Laura, Luis, Marcos et Boubacar pour l’excellent service qui nous ont donné.
Nadia.L
Le 18/08/2023 à 14:11
Un de mes restaurants préférés de Paris. Le concept des makis réalisés et servis à la minute est vraiment très plaisant, j'adore regarder les commandes être préparées. Le personnel est très gentil et de bon conseil. Les makis sont juste délicieux, mention spéciale pour le spicy tuna : in-cro-ya-ble. J'ai pu lire des avis disant que les makis étaient fades, on n'a visiblement pas dîné au même endroit. Je ne cesse d'y revenir, à tester d'urgence.
Guillaume.e
Le 17/08/2023 à 11:13
Une vraie expérience. C’est délicieux, l’équipe est très pro et sympa.
M.p
Le 12/08/2023 à 10:44
Superbe qualité, on sent la fraîcheur des produits. Un régal! A essayer!
Joana.e
Le 04/08/2023 à 18:00
Assez cher pour ce que c'est. Heureusement, nous avons eu 50 % de réduction avec la réservation Fork. Les ingrédients étaient frais. Le riz, la marinade de poisson et les sauces étaient savoureux. Assez addictif et facile à manger. Plus vous mordez, plus vous en voulez. Je recommande d'avoir un sashimi de saumon et du crabe, des crevettes, un rouleau de saumon flambé. Tout était préparé devant vous, le nori restait croustillant, le riz était tiède. L'atmosphère était esthétique avec un service amical.
Nadia.v
Le 03/08/2023 à 15:17
Il peut être difficile d'avoir une table sans réservation. Poissons et produits frais. A recommander pour les amateurs de sushi et de crudités
Isabella.o
Le 01/08/2023 à 14:35
Wow ! Au coeur de Paris, tellement savoureux et raffiné. Je suis très heureux d'avoir pu découvrir cet endroit.
Julien.e
Le 31/07/2023 à 13:16
Super découverte, les rolls prepares devant vous sont delicieux. Produits de qualité et service très agréable.
Jonathan.u
Le 30/07/2023 à 18:28
Gérés par un personnel colombien presque exclusif, nous avons trouvé que ces derniers faisaient partie des meilleurs California Rolls, comme on les appelle. POURQUOI? Un : - l'incroyable fraîcheur des fruits de mer Deux : - la perfection du riz Trois : - Le croustillant de l'algue elle-même Quelques touches originales sont que le rouleau n'est pas complet et que le client le termine lui-même Une autre variante est un rouleau sans algues à base de sésame (? Je ne suis pas sûr). Les Edmame sont préparés sur commande, chauds avec de la sauce, je n'ai jamais vu ça INCROYABLE ! Le gingembre et le wasabi qui accompagne sont du même niveau. Aussi, un personnel incroyablement sympathique. Un indispensable.
Solymar.E
Le 28/07/2023 à 21:47
Belle découverte au couer de Paris Cuisine refine et haut gamme ! Bravo au chef David qui nous a fait découvrir cette delice! On s’est régalé❤️
Jade.e
Le 19/07/2023 à 17:48
La nourriture était vraiment fraîche et vraiment bonne !
Walid.b
Le 30/06/2023 à 21:55
Personnel très professionnel et très sympathique ! Merci beaucoup
Salomé.a
Le 25/06/2023 à 15:41
C’était excellent : mention spéciale pour le rolls à la crevette, l’edamame et la salade de concombres !!! Cadre hyper sympa, restaurant propre. Les quantités sont peut être un peu justes néanmoins par rapport au prix :(
Ruddy.M
Le 14/06/2023 à 21:27
Excellent !! 😍 merci à John pour les Rolls crevette
Lizi.s
Le 08/06/2023 à 21:42
Les sushis et les accompagnements étaient moyens. Rien de spécial, décevant. Mais Coconut Mochi était à tomber par terre ! L'ambiance était agréable, le personnel aussi.
Kim.u
Le 06/06/2023 à 16:25
Service de Qualité. Rolls delicieux. Chef très professionnel et créatif
K..
Le 30/05/2023 à 14:09
Fortement recommandé, frais, savoureux et les prix sont corrects, le service est très sympathique
Andrea.
Le 06/05/2023 à 12:45
Service unique, nourriture délicieuse et personnel sympa.
Noah.b
Le 06/05/2023 à 12:42
Les meilleurs sushis de Paris. Personnel très sympathique
Annemieke.e
Le 03/05/2023 à 22:35
De délicieux handrolls préparés pour vous sur place. C'est un joli concept. Heureusement, tout sauf une ambiance sushi à volonté. Les feuilles de nori croquent fraîchement dans la bouche. Un service agréable qui se fera également un plaisir de vous expliquer les choses.
Grégory.K
Le 27/04/2023 à 20:17
Une honte Restaurant soit disant « authentique » japonais 70€ par /personnes pour trois maki une soupe miso et mochi coco vraiment infecte je ne recommande pas ce lieux incompris pour ma part. 1er et dernière fois !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, nous sommes navré de cette mauvaise expérience tout d'abord permettez moi de corriger une chose: notre menu soupe, 3 rolls (l'equivalent de 15 makis, nous ne faisons pas de maki...) et mochi coco est a 22 euros et notre ticket moyen est à 40 euros midi et soir confondus, par ailleurs nous n'avons que des produits et des poissons de grande qualité et avons été récompensé pour cela, enfin nous ne prétendons pas du tout être un authentique japonais au contraire, nous sommes un "handroll bar", une interprétation à nous du bar à maki... Voilà quelques précisions importantes. Bien à vous. L'equipe.
marine.o
Le 25/04/2023 à 22:19
Le lieu est sympa et la nourriture est bonne. En revanche, on vous fait bien comprendre que vous devez manger vite et partir vite pour laisser place aux suivants. Je n’y retournerais pas car j’aime dîner tranquillement, ne pas avaler mes rolls à la chaîne, ni qu’on me demande pas si j’ai choisi mon dessert alors que j’ai encore mon handroll dans la bouche.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marine, nous sommes désolé que vous ayez été pressée, ce n'est pas le message que nous donnons à nos équipes, nous espérons tout de mème vous revoir et avoir ainsi l'occasion de nous rattraper... Bien à vous L'equipe
Grégory.a
Le 12/04/2023 à 22:39
Super expérience. Cuisine fine qui fait redécouvrir (ce que l'on croit connaître) des makis. Supers saveurs! Pour le dessert : très grand coup de coeur pour le mochi yuzu ❤️
Rodolphe.e
Le 06/04/2023 à 22:00
Excellent !!! Je ne suis pas un « fan » habituellement des rolls mais là c’était autre chose que ce que j’avais gouté jusqu’à présent, explosion de saveur !
Romain.
Le 24/03/2023 à 01:23
Une première pour celui de Louvre mais quel plaisir !!!! Je le recommande fortement…. Merci
irina.a
Le 19/03/2023 à 18:45
Commandé pour livraison. La crevette était parfaite. Beaucoup de saveur. La queue jaune était simple, du poisson frais. Cependant, aucune saveur supplémentaire car l'oignon nouveau a été oublié. Le concombre a un goût herbacé qui ajoute à la complexité. Je le recommanderais !
Samuelle.o
Le 16/03/2023 à 14:09
Très contente lors de mon premier passage, je suis revenue et là … Catastrophe ! Nous avons été servi par un jeune homme désobligeant et malaisant. Plusieurs erreurs commises. Je me suis retrouvé à manger le poisson que je déteste le plus. Par nausée je n’ai pas pu finir mon menu…
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes absolument navré de cette mauvaise experience, pourriez vous nous en dire plus? Nous serions par ailleurs ravis de vous réinviter à dejeuner, peut être dans notre autre établissement de la rue Marbeuf afin de rester sur une meilleure impression, soyez sûre que nous faisons le maximum pour satisfaire nos clients. Bien à vous. DOKIDOKI
Cheik.o
Le 10/03/2023 à 22:11
Très bon. Équipe super sympa
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce bon retour. L'equipe.
Robin.
Le 04/03/2023 à 17:45
Très bon ! Manque peut être juste un Highball à la carte des boissons
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce bon retour. L' equipe.
Laure.e
Le 04/03/2023 à 17:08
Un délice ! Deuxième fois au Doki Doki et ça ne sera certainement pas la dernière ! Des rolls faits minute pour garantir le croustillant de l'algue qui sont très fins et savoureux. Mention spéciale à la recette specials Japonica à base de crabe flambé. C'est parfait mais reste un peu cher tout de même (surtout les accompagnements/boissons).
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce bon retour. L'equipe.
Christophe.
Le 22/02/2023 à 17:42
Concept original, la nourriture était bonne et le préparateur de roll était également très sympathique. Cependant dommage que la quantité soit très modeste pour le prix que nous payons (34€ pour 6 rolls, et j'avais encore très faim à la fin du repas), de plus peut être que nous avions pas eu de chance ce jour la, mais certains produits sur la carte n'était plus disponible ce qui est vraiment dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Merci pour votre commentaire, sachez que nous n’avons que du poisson et des produits extrêmement frais donc nous dépendons des arrivages et de la pêche du jour c’est pour cela que nous sommes parfois en rupture… par ailleurs comme vous le savez le prix des matières premières a augmenté et nous ne pouvons pas servir un poisson de qualité à un prix moins élevé. Nous espérons tout de même vous revoir très bientôt. L’équipe.
Fred.a
Le 07/02/2023 à 20:36
Pas franchement convaincu par ce restaurant. Ok le concept est sympa et basé sur les temaki japonais servis a la minute. Point positif le lieu et les feuilles de nori bien croquantes. Points négatifs, le riz fade surcuit, les préparations de poissons hachées et fades et le prix avec une audition qui monte très vite
Mathias.a
Le 02/02/2023 à 20:47
Énorme déception, j’y suis allé deux fois auparavant et la qualité était correct. Cette fois ci le riz était une vraie bouillie chaude ce qui rend l’algue molle. Quand à la qualité des poissons c’est vraiment à revoir. Je recommande vivement d’aller chez Hando rue de Sèvres qui est nettement meilleur et le cadre bien plus authentique et sympathique.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, puisque vous êtes ami avec le fondateur de notre concurrent direct Hando nous avons immédiatement signalé votre avis à Google et nous réservons le droit d’une action en concurrence déloyale contre tout concurrent usant de ce type de méthode. Bien à vous Doki Doki
Jean.l
Le 01/02/2023 à 11:51
Cher, peu gouteux. Sans autre intérêt qu'admirer la faune branchée de touristes vissés à leurs écrans.
Joel.u
Le 24/01/2023 à 12:24
J'ai testé et je ne suis pas emballé... Cadre branchouille, on mange tous alignés derrière un comptoir, les handrooll arrivent toutes les 5 mn... Ceux qui aiment bien les handrool seront surement séduits. Perso, je suis plutôt ambiance nappe à carreaux et nourriture du sud-ouest donc c'était moyen pour moi, je n'y retournerai plus.
Victor.a
Le 21/01/2023 à 20:42
Les maki sont bons mais le rapport qualité-quantité-prix n’est pas au rendez-vous mis à part le saumon qui est vraiment fantastique. La note négative fait également état de la qualité du personnel. Le monsieur qui nous a reçu et assis, nous a précisé qu’un roll était composé de trois pièces or, un roll n’est qu’une pièce de maki. Lorsque que j’ai interrogé ce même employé à ce sujet une fois servi, il s’est montré très défensif et n’a fait preuve d’aucune remise en question de son discours, ceci sur un ton des plus antipathiques.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Nous sommes navrés que vous ayez une mauvaise expérience et nous sommes désolés si vous avez trouvé le personnel désobligeant ce n’est pas notre politique, sachez que nous ne faisons pas de Makis, nous faisons des rolls qui font effectivement la taille de 3 Makis c’est ce que nous expliquons à nos équipes. Quant à nos poissons nous choisissons les meilleurs poissons sur le marché, nous avons d’ailleurs été encensés par la critique pour la qualité de nos plats, le poisson coûte cher, vous n’êtes pas sans savoir que tout a augmente et en particulier les matières premières et nous sommes obligés d’impacter cette augmentation sur nos menus… Nous espérons avoir pu vous apporter une explication claire et satisfaisante. Bien à vous. L’équipe.
Sebastien.e
Le 20/01/2023 à 10:38
Super place de rolls avec plein de choix de poisson/fruit de mer (toro, yellowtail etc)
Franny.
Le 14/01/2023 à 15:16
Une si bonne nourriture et Charles, notre chef sushi était très sympathique !
Simon.a
Le 12/01/2023 à 21:11
Un bar à Handroll un peu cher mais hyper chouette
Cassandre.
Le 28/12/2022 à 17:36
Très bonne expérience ! En arrivant le concept et la carte nous a bien été expliqué par les serveurs. Nous avons pris deux menus du midi en suivant les recommandations pour le choix des handrolls. Nous avons pu goûter celui au saumon, à la crevette, au yellowtail, au toro et à l'aubergine. Ceux-ci sont préparés devant nous et étaient tous incroyables! Nous recommendons particulièrement celui à la crevette, à l'aubergine et au toro. Nous avons aussi essayé les mochis qui sont inclus dans le menu, celui au yuzu et sésame noir. Les deux étaient très bons mais ma préférence va pour celui au sésame noir (surtout si vous n'aimez lorsque c'est trop sucré celui-ci étant très bien équilibré).
Ethan.a
Le 27/12/2022 à 18:58
Excellent handroll bar à paris . Rien à dire , je m’en lasse pas !
Roland.L
Le 11/12/2022 à 19:03
12èur…. Le Maki …..régalez vous …. Faites plus d’études .. c’est périmé une feuile d’algue tranche de saumon et du rrriizz …. What’s else??
Philippe.a
Le 01/12/2022 à 12:42
La nourriture est de grande qualité, il faut plus de place assise, c’est vite complet
Marie.l
Le 21/11/2022 à 22:56
Super concept de restaurant, nous avons été ravis de cette trouvaille ! C'est rapide, les aliments sont frais, la feuille de Nori est très bonne. Je recommanderai autour de moi ! Petit + pour les serveurs qui sont super sympas ainsi qu'à notre serveur Carl qui s'est bien occupé de nous ce soir. Merci encore a toute l'équipe !
Chouette.a
Le 19/11/2022 à 09:07
Rolls préparés sous vos yeux: une expérience unique! Les moshis sont à tomber…
Anzhela.s
Le 18/11/2022 à 01:22
Bonne atmosphère! Nourriture délicieuse! Cuisine ouverte, ce qui est génial ! Excellent choix d'ambiance. Recommande fortement !
Benjamin.a
Le 16/11/2022 à 19:31
Très belle découverte, très bel espace et la nourriture est délicieuse. Mention spéciale à Carl qui a été génial avec nous! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Hello Benjamin, Merci pour votre commentaire. Nous sommes sincèrement ravis que votre expérience se soit bien passée et que notre équipe se soit si bien occupée de vous ✌🏼💫 A bientôt
Jean.O
Le 28/10/2022 à 22:55
Atmosphère très New Yorkaise, de très bons sushis, super concept ! Options végétariennes !
Manon..
Le 19/10/2022 à 21:49
Le meilleur restaurant japonais de tout Paris : meilleurs mochis, les meilleurs rolls ! Vraiment bravo pour ce grand professionnalisme ! ❤️❤️❤️
Estelle..
Le 17/10/2022 à 21:41
Super accueil, très bonne ambiance et surtout super bon !! Je recommande à 100%!!!
Chafik.o
Le 09/10/2022 à 17:15
Tout simplement excellent: - accueil top - hand rolls succulents Mention spéciale à Riad aux mains d’or 😄
Elodie.h
Le 01/10/2022 à 21:11
Nourriture bonne mais le service est catastrophique ! L’hôtesse est à la ramasse et les cuisiniers sont dépassés ! 55 min d’attendre pour 3 maki et une salade de concombre à emporter alors que l’hôtesse avait annoncé 15 min d attente ! Aucun geste commerciale pour s’excuser de l’attente. Tout ça pour la maudite somme de60€ ! Une honte
Lady.r
Le 21/09/2022 à 16:13
Dommage. C’est plutôt bon. Après 3 visites je n’y retournerai pas. Beaucoup trop cher. Leur menu dejeuner est trop leger. Pour repartir sans la fin au ventre il faut un 4eme roll au moins. Et là les prix s’emballlent. 35€ pour un repas leger et un thé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lady, Merci pour votre message. Nous sommes heureux de voir que vous appréciez l’expérience. Nous travaillons des poissons frais issus des meilleures pêches. Notre menu déjeuner est à 22€ et comprends une entrée, 3 handroll (saumon, yellowtail et chair de crabe frais) ainsi qu’un dessert. Nous pensons que ce prix est juste pour une expérience sur place, servie et avec des produits nobles. Nos prix sont bien sûr affichés et transparents. La qualité à un prix - ici, le prix juste. En espérant vous revoir. Love ♥️🤤😋💫
Estelle.U
Le 20/09/2022 à 11:52
L'un des meilleurs restaurant Japonais de Paris ! ✨ Superbe qualité des ingrédients ; personnel agréable et qualifié ; carte réduite mais grande variété de poissons ; décoration sobre et agréable ! 😍 Mention spéciale pour les rolls daurade ; saumon et crevette ! 🐟Allez-y les yeux fermés ! 👀
Marie-Hélène.o
Le 17/09/2022 à 00:34
Aucun intérêt Certes personnel adorable et service impeccable mais les mets ne sont pas goûteux ils sont frais certes mais aucune originalité Grande déception
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie-Helene, Merci d’avoir pris le temps de nous mettre un commentaire encourageant. Nous sommes sincèrement désolé de n’avoir suscité aucun intérêt mais nous sommes tout de même content que vous ayez apprécié notre adorable équipe au « service impeccable », la fraîcheur de nos produits issus des meilleures pêches. Notre originalité est d’être le premier handroll bar de Paris et de France. Nous travaillons l’une des meilleure algue du monde en cuisinant nos produits face au clients, autour d’un long bar - ce qui est, pour le moment inédit à Paris et en France. Nous pensions, peut être maladroitement que tout cela était suffisamment original mais apparemment nous devons aller plus loin. Nous allons y réfléchir ;)) Bon WE !
Guillaume.u
Le 16/09/2022 à 20:54
Supers makis commandés directement sur le site ! Je suis grand amateur de cuisine japonaise, ayant testés tous les restos étoiles de la capitale, et je dois dire que le concept est réussi ! Je commanderai à nouveau :) Bravo aux équipes.
Leann.o
Le 05/09/2022 à 13:40
Super restaurant avec une ambiance incroyable et un personnel aux petits soins. La garniture des rolls est excellente et bien préparée (petite mention spéciale pour le rolls aux saint-jacques qui est mon préféré). Je recommande!
Sarah.i
Le 29/08/2022 à 23:30
Un ami m'a amené un midi et j'ai adoré ! Les saveurs sont au rendez-vous et j'ai trouvé le personnel gentil. Légèrement cher pour mon porte monnaie mais je trouve les prix justifiés Je reviendrais avec plaisir pour un prochain passage sur Paris. Petit + : Manière originale de remplir la carte avec le petit crayon
P.F..
Le 27/08/2022 à 19:31
Super endroit pour manger seul et profiter des chefs qui préparent les plats devant vous. La nourriture était un peu chère mais ça valait le coup. Essayez certainement cet endroit si vous aimez les sushis!
Clara.u
Le 21/08/2022 à 23:03
Absolument délicieux ! Tout est d’une fraîcheur, c’est un régal.. une mention particulière pour le tartare de thon, toro tuna roll et tous les mochis fait maison qui sont juste WOW ! Un restaurant sans faute que nous visitons régulièrement et recommandons sans hésitation!
Pierre.a
Le 21/08/2022 à 22:02
Jolie, mais cher pour du poisson haché…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre, Merci pour votre commentaire précis et objectif. Le poisson est tartarisé, non haché. Il est accompagné de l’une des meilleure algue du monde et se décline avec du saumon, du toro (ventrèche de thon), de la sériole, du crabe, de la crevette ou du homard. Sans oublier les « specials » chaque semaine. La notion de « cher » est délicate. Nous sommes plus cher que McDo, oui mais 4x fois moins cher que la plus part des Omakase de Paris pour une qualité équivalente (bien entendu sans les maîtres sushi - ce qui est là tout nôtre concept. Merci d’être venu nous voir et nous espérons vous revoir très vite afin de vous faire découvrir et comprendre nos atouts. 😘💫
Camille.e
Le 21/08/2022 à 09:00
Le cadre est magnifique, et le cuisinier qui nous a préparé les rolls, particulièrement sympathique ! Pour la 5e étoile, je pense qu'il faudrait rajouter un 3e choix de maki végétarien pour pouvoir se constituer un menu 3 rolls végétarien avec 3 mets différents. Mis à part ça, la feuille de Nori croquante est vraiment un plus, et contrairement à ce que j'ai pu lire sur les options au poisson, les garnitures pour les 2 options végétariennes ne sont pas mixées et ne sont pas trop humides donc c'était parfait pour la texture !
justine.e
Le 18/08/2022 à 00:50
J’avais testé le même concept à Los Angeles il y a 4 ans et j’avais adoré, j’étais triste de ne pas pouvoir trouver la même chose à Paris. J’ai enfin pu tester Doki Doki ce soir et c’était tout aussi délicieux, si ce n’est plus, que le concept original de LA. Je recommande et je reviendrai souvent !
Charles.i
Le 17/08/2022 à 20:36
Bof. On n'a pas affaire à des sushi masters ici, juste des employés lambda qui manipulent des ingrédients. Cela dit les ingrédients sont de bonne qualité et le cadre est joli. Bref, cas d'école d'établissement occidental qui essaie d'imiter des spécialités orientales...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charles, Merci d’avoir pris le temps de nous écrire un commentaire encourageant. Nous sommes désolé et attristé de lire vos lignes et nous sommes bien sûr désolé d’être un restaurant « occidental » Notre proposition de valeur n’a jamais été d’avoir des « sushis masters derrière le bar » mais de travailler l’une des meilleures algues du monde venant de la mer d’Ariake au Japon, un riz Japonais de grande qualité ainsi que des poissons noble et ultra frais. A vous lire, la qualité des produits était au rendez-vous mais vous regrettez en fait de ne pas avoir franchi une porte magique qui vous aurait télé-porté au milieu du Japon. Nous allons y travailler 😉 Belle journée 😘💫 PS: des sushis masters derrière le bar vous aurait coûté au bas mot 4 à 5 fois plus cher. Il y en a d’excellents à Paris. Je pourrais vous les présenter, ils sont clients chez nous.
Alexandre.a
Le 12/08/2022 à 23:56
Top les dokidoki et service très sympa…vivement la 2eme ouverture ds le 8eme!!
Uly.s
Le 27/07/2022 à 13:26
Super bon repas dans ce long bar où sont servis plusieurs longs makis (des rolls) de produits de la mer, que ce soient du toro (partie ventrale du thon), du saumon, du crab, du yellowtail... Ils sont préparés devant nous et tout est hyper frais. Les algues nori sont très croustillantes et font partie intégrante du plat. Service très agréable et on est servi super rapidement ! À tester absolument pour tout amateur de sushis/makis !
Nina.e
Le 26/07/2022 à 09:37
Nous nous sommes régalés hier soir chez Doki Doki. Les produits sont frais, le saumon d’excellente qualité, tout est fait main sous nos yeux. Mention spéciale pour le roll végétarien, (à l’aubergine miso) unique ! 😍 Les serveurs sont d’une gentillesse extrême ! Nous reviendrons c’est certain !!
Sunita.h
Le 22/07/2022 à 11:16
Si vous aimez les handrolls, vous allez adorer cet endroit. L'un des meilleurs repas de sushi que j'ai eu depuis longtemps, surtout à Paris. Les algues sont parfaitement croustillantes, le poisson est super frais et le riz est à température idéale. J'ai vraiment apprécié cet e-mail et je suis parti très heureux. Très bon pré-fixe pour le déjeuner également! Cela me rappelle les bars à sushis de New York, ce qui le rend unique à Paris.
Estelle..
Le 16/07/2022 à 00:07
Juste Délicieux ! Les rolls sont hyper savoureux et généreux! Crabe, saumon, crevettes… tous aussi bon les un que les autres ! Nous avons également goûté la salade de concombre, les sashimis et le tataki de saumon, également délicieux! Je recommande vivement!
Oleksiy.a
Le 11/07/2022 à 21:29
Les meilleurs sushis de Paris. J'aime le concept, la nourriture et tout ça. Ne commandez pas en ligne, vous devez attendre trop longtemps pour recevoir votre commande)))
Chiara.o
Le 06/07/2022 à 14:49
Restaurant incroyable, bonne ambiance et les mochis sont excellents
Alexandre.c
Le 01/07/2022 à 13:46
Je partage pas tellement l’engouement ambiant. Bien que le lieu soit magnifique et les produits sûrement de qualité je déplore que la garniture des rouleaux de maki (qui est LE plat proposé) soit mixée. Les rouleaux sont garnis d’une très (trop) généreuse portion de Thon / homard / saumon etc broyée, ce qui rend pas mal d’eau et coule du maki. Des morceaux de carapace du homard s’invitent dans la mixture, c’est pas fou. Bref, si vos produits sont si fabuleux tranchez les tout simplement. Bisous
Sophie.
Le 24/06/2022 à 15:48
Très bons maki ! Ils sont faits à la minute devant vous et l'algue qui les entoure reste craquante. La salade de concombres est vraiment goûteuse. Le menu de midi est un bon deal mais peut être un peu juste pour un client avec bon appétit. Service attentif, personnel adorable.
Alvino.e
Le 23/06/2022 à 00:41
C'est une excellente surprise que ce bar à rolls près de Châtelet, dans une rue calme, propre, à l'abris des foules et du chaos de la capitale. Le cadre est attrayant et le service est d'une grande qualité. L'organisation des places le long du comptoir limite le nombre de clients et donc le bruit. Les rolls sont subtils, délicieux, ils croquent légèrement sous la dent et fondent dans la bouche. Les mochis sont faits dans le respect de la tradition. Même si ça me fait du mal de ne pas avoir les moyens de laisser libre cours à mon entière gourmandise, le prix est selon moi justifié. Je vous souhaite beaucoup de succès, il serait dommage qu'un aussi bon concept ne soit pas récompensé à sa juste valeur.
Louison.e
Le 13/06/2022 à 20:29
Simple, efficace et très bon ! L’accueil et le service au top ! Je recommande :)
Eunhee.a
Le 12/06/2022 à 21:00
Un joli concept d'arceau de sécurité à main. Service amical et tous les petits pains que nous avons commandés étaient bons. Comme je faisais des petits pains maison, j'ai trouvé les algues ici particulièrement agréables.
Océane.h
Le 08/06/2022 à 23:16
Une claque gustative comme j’en ai peu eu ! Je ne suis pas fan de roll ou de makis de manière générale mais mon dieu que c’était bon ! Tout était excellent, l’algue, le riz, les poissons et même la sauce soja, un incroyable équilibre dans la bouche… En plus c’est préparé devant vous ! Je recommande a 10000% ce restaurant. Service impeccable qui plus ai ! Quel coup de cœur…
Charley..
Le 08/06/2022 à 22:31
Coup de cœur ❤️ Un réel huppercut de saveurs. J'en ai mangé des makis et pourtant je peux vous dire les meilleurs makis de ma vie ! Le seul problème dans ce resto c'est que c'est tellement bon que je vais devoir y retourner ! Mais on paye la qualité ! Bravo au service impeccable
Sasha.r
Le 07/06/2022 à 14:38
Rouleaux de sushi super cool, frais et amusants, ambiance chaleureuse. Bravo.
Prizzi.
Le 06/06/2022 à 20:57
Kazunori me manquait à Los Angeles et j'étais tellement heureux de trouver quelque chose de similaire à Paris. Ils ont été très arrangeants lorsque je suis arrivé 1 heure avant la fermeture + une poussette. Tout était frais et délicieux - j'ajouterai certainement DokiDoki à ma rotation de restaurants.
jan.a
Le 06/06/2022 à 15:10
Propriétaire sympa...! Découvrez les hand rolls vous-mêmes...
clara.l
Le 21/05/2022 à 10:31
Absolument délicieux! Des ingrédients frais, de qualité, un service au top et un lieu très sympa. Et en bonus, sans hésitation les meilleurs mochis de Paris
Mkl.s
Le 15/05/2022 à 14:55
Excellent! Les rolls sont incroyables, les sashimi, tartare, et salade aussi. Tout était excellent et préparé minute sous nos yeux. A l'accueil et derrière le bar, toute l'équipe est super sympa! Très très bonne adresse, on reviendra souvent, c'est sur!
Réponse du propriétaire :
Hello, Merci pour ton adorable commentaire. On est super content que ca te plaise a ce point la. On continue a assurer tous les points que tu as remonté et que tu as apprécié! A bientôt! 💫💫
yuzu.e
Le 10/05/2022 à 00:33
C’est avec curiosité que j’ai découvert ce « Hand Roll Bar » 🤔 un bar où on vous sert des Temaki à la commande. À contrario des innombrables restaurants japonais à Paris, tout est ici question de la fraîcheur et le croquant de la feuille de nori - la feuille d’algue séchée. La confection de chaque Temaki à la commande est penser afin de conserver ce fameux croquant que trop peu de gens connaissent et qui change tout dans la dégustation d’un Maki 😋. Passé l’émerveillement, il y a quand même des petits hic. Le thon est sans saveur. Le tartare était gorgé d’eau. La Saint-Jacques était extrêmement froide 🥶 voire glacée. Et surtout, coupez svp ce son des tablettes de commande 😫 Ça gâche le plaisir. Bref je mets 4⭐️ car « peut mieux faire 😉 »!
Christelle.a
Le 07/05/2022 à 17:51
Super resto! Nous avons été accueil Carl et Jan, super accueil de leur part ! Nous recommandons le resto et nous reviendrons :) Plat copieux, qualité et prix superbe
Swann.i
Le 05/05/2022 à 14:49
La meilleure expérience Sushi à Paris !!! Oubliez tous les autres restaurants de sushi, celui-ci est le meilleur, il pourrait être le meilleur du monde !!! Pas de plafond
Laura.o
Le 30/04/2022 à 14:52
Super expérience, la nourriture est incroyable et l'endroit est magnifique ! Je reviendrai certainement
Marina.o
Le 25/04/2022 à 21:39
Sans conteste l’un des meilleurs restaurants style « sushi » de Paris ! Les petits pains sont si frais et on peut dire que la qualité du poisson est excellente. Le riz a également un goût parfait et les algues sont très croustillantes. On reviendra certainement!!
Charles.h
Le 19/04/2022 à 21:05
Délicieux, super accueil, simplement parfait!!
François.E
Le 19/04/2022 à 10:57
Très belle (et bonne) experience à faire sur Paris. Le concept est super: attablé autour du comptoir, un cuisinier s'occupe de nous pour servir de délicieux handroll très frais, à déguster sur le moment. C'est très bon, à la fois chic et simple, un vrai dépaysement au coeur de Paris.
Mathieu.e
Le 18/04/2022 à 23:11
Ambiance super et plat simples mais de grande qualité
T.I..
Le 17/04/2022 à 00:43
Dégusté 6 types de rouleaux à la main et deux desserts. Tout était d'excellente qualité. Poisson (et légumes) frais et de haute qualité avec une excellente préparation, du riz à sushi bien préparé et du Nori de qualité exceptionnelle. Sera de retour très bientôt :)
Michael.a
Le 16/04/2022 à 03:08
Ça fait plaisir de retrouver ce concept à Paris ! Le thon était super super gras. Les pétoncles et le saumon étaient super aussi ! Le crabe et le homard étaient les moins bien classés. Mochi ne valait pas le battage médiatique. Le personnel est sympathique.
Camille.
Le 13/04/2022 à 13:31
Expérience vraiment cool ! Découvert par hasard, ce restaurant est à tester Nous avons très bien mangé et surtout surtout prenez les mochis !!! Ils sont dingues
jean-philippe.u
Le 13/04/2022 à 12:41
Un des meilleurs restaurants depuis longtemps. Bon accueil et cuisiniers en face de nous avec qui on peut discuter. Le chef est disponible pour nous expliquer les sakés/Roll du jour. Évidemment les produits sont top, spécialement les algues, impressionnantes ! 5 rolls sans problème par personne, n'hésitez pas à tenter les mochis (mention spéciale pour le sésame noir). La salade de concombre est bonne... mais pas forcément à 7€ 😅 Répas assez rapide (moins d'1h), pratique avant une sortie dans le coin.
Victoria.O
Le 08/04/2022 à 19:28
Énorme coup de cœur pour ce nouveau concept. Testé au dej & au dîner. Absolument Délicieux, cadre superbe et rapide. Vraiment à essayer !
Hugo.r
Le 08/04/2022 à 19:26
Rapide, Efficace, et enfin un nouveau concept japonais à Paris ! Je recommande autant le cadre, la nourriture que l’accueil... bref, je sens que ça va devenir mon QG.
Alex.e
Le 08/04/2022 à 14:30
Juste excellent. Tout est parfait : le lieu est magnifique, les rolls sont excellents, l'accueil très chaleureux, les moshis sont excellents aussi. Je recommande à 200%.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alex, Merci d’être venu nous rendre visite, merci d’avoir tant apprécié et surtout merci a vous de le faire savoir. Keep on the good work 💪🏼 A très bientôt 💫
Natacha.i
Le 05/04/2022 à 13:45
Bon comme d'habitude, j'y suis allé 15 fois depuis l'ouverture ! Bravo à tous
Réponse du propriétaire :
Bonjour Natacha, Merci pour ta review. Nous sommes ravi que tu apprécies tant notre restaurant. Merci de revenir aussi souvent ! Pour info, chaque semaine, nous avons des handrolls "suggestion" afin de découvrir des nouvelles recettes selon la pêche du jour ! A très vite
C.
Le 30/03/2022 à 23:06
Belle expérience. Ingrédients frais et bon service. Le menu du déjeuner se compose d'une entrée, de trois petits pains et d'un dessert mochi, et son prix est raisonnable.
Vinh.H
Le 30/03/2022 à 14:15
Très bonne expérience Décoration stylée Personnel avenant Très bonne qualité des plats I'll be back
Zero.u
Le 29/03/2022 à 18:16
Très bon concept, le goût il est bien mais il manque un peut. Belle Produit et très frais . Du riz faut laisse encore refroidir un peu pour qui reste tiède mais pas chaud . Et le wasabi vous pouvez mettre directement dans le témaki c’est mieux. C’est mon avis. Voilà.
Yara.e
Le 27/03/2022 à 15:40
Un des premiers (sinon le seul) arceau à main que j'ai découvert à Paris. J'ai visité DokiDoki un dimanche à 15 heures. Je préfère y aller à ce moment-là si je n'aime pas faire la queue et profiter d'un déjeuner calme / pas encombré. Nous avons commandé 4 rouleaux à la main (saumon, sériole, crabe et pétoncles). Ceux au saumon et à queue jaune étaient nos préférés. Nous avons également eu du sashimi de saumon qui était très frais et recommandé ! Je reviendrai :-)
Sabrine.y
Le 26/03/2022 à 07:51
Pas trop de choix mais tellement BON 🤗 Essayer les mochis 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sabrine, Merci pour votre commentaire et content que vous ayez apprécié. La carte est simple et le presque unique même si nous avons des accompagnements comme le sashimi de saumon, le tartare de thon rouge, Les edamame et la salade de concombre. Nous avons également plusieurs recettes de rolls veggy et surtout des handrolls « specials » en série limité toutes les 2 semaines ! A bientôt j’espère Bonne journée 💫
Jean.l
Le 25/03/2022 à 19:28
A emporter et livraison indisponibles. Le restaurant prend les commandes sur ubereat pour les rejeter 10 minutes avant la livraison. Sûrement très bien mais manque de sérieux et de respect.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean, nous n’avons jamais accepté les commandes sur uber eats, c’est une erreur de leur part, pas de la notre. Nous en sommes absolument désolé, cela n’aurait jamais du se produire mais cela n’est pas de notre faute. Notre restaurant n’est pas du tout sur Uber eats, nous n’avons rien validé ni signé avec eux. C’est uniquement du côté de uber eats que cette erreur a eu lieu, ils ont rajouté notre restaurant sans notre accord 🤷🏻♂️. Merci de votre compréhension et encore désolé pour ce désagrément. En attendant, venez découvrir l’expérience sur place car vous jugez un restaurant dans lequel vous n’êtes jamais allé 🤷🏻♂️. A très bientôt j’espère 💫
Mai.
Le 20/03/2022 à 08:55
Les rolls et les tartares sont frais et délicieux, l’accueil et les services charmants; mais c’est un peu cher (le prix est affiché sur le site et donc connu d’avance). L’autre bémol c’est les petits crochets sous le comptoir pour accrocher les sacs et vêtements, trop fins et pas du tout adaptés pour les manteaux.
Valentine.a
Le 14/03/2022 à 21:51
Nouveau concept prometteur. Les produits sont frais et travaillés devant vous. Un bal de texture et de saveurs. Quelques points sont encore à travailler, mais j'ai hâte d'y revenir !
KCAFTER.
Le 13/03/2022 à 08:05
Amateurs de rolls courrez y vite. Cet endroit est bluffant. À la manière des foodings new-yorkais vous allez être transportés gustativement entre Osaka et ambiance Williamsburg. J'ai adoré.
Naima.
Le 12/03/2022 à 16:56
Nourriture délicieuse, bonne ambiance, arrivez tôt car aucune réservation n'est possible.
Sissi.o
Le 05/03/2022 à 09:14
Rolls confectionnés à la minute sous vos yeux, avec des produits de première qualité. Les saveurs sont exceptionnelles. Vous ne pourrez plus manger de makis après cela. Mention spéciale pour la feuille de nori aux notes fumées 🥰
Gabriel.e
Le 02/03/2022 à 13:04
Bon mais malheureusement trop cher pour la quantité et la qualité. Déçu. Le service et les cuisinier(e)s sont par ailleurs très sympathiques.
Réponse du propriétaire :
Merci Gabriel pour votre commentaire. Nous sommes désolé que vous ayez trouvé cela trop cher. Nous avons l’une des meilleures algues du monde, directement importées de la mer d’Ariake au Japon. Notre riz d’exception vient également du Japon et notre poisson est frais du matin et issu des meilleurs fournisseurs que l’on puisse trouver à Paris. Ce niveau de qualité ne se retrouve que dans des restaurants d’Omakase à Paris. Ces restaurants facturent des prix 5 à 10 fois supérieur à nous. Notre expérience inclue saumon, yellowtail, crabe, homard ou encore du toro. Peut être le poisson le plus noble au monde et très rare en France. Tout cela pour une trentaine d’euros le menu. Quant à la quantité, nous n’avons pas de limite, vous pouvez commander autant de rolls que vous souhaitez ! Pour le déjeuner, nous avons créé un menu déjeuner à 22€ incluant une entrée au choix, un menu 3 rolls et un mochi au choix. Mochis que nous faisons maison ! Pour résumé, nous faisons tout notre possible pour obtenir la meilleure qualité au meilleur prix. Merci de votre compréhension A bientôt j’espère Sincèrement
M.
Le 26/02/2022 à 13:16
Top !! Qualité et service agréables sont au RDV !! Belle sélection de boissons (sakés et spiritueux) Bravo !!
Emilie.g
Le 17/02/2022 à 20:51
Le cadre est vraiment très joli, le personnel est agréable, le service est rapide mais ce restaurant n'a de japonais que le nom du restaurant et le nom des plats. Ayant commandé le Tartare de thon, le poisson n'avait le goût que de la sauce dans laquel il baignait...la personne qui m'accompagnait avait commandé des rolls, pas terrible non plus. Le concept étant que le cuisinier.e prépare votre commande devant vous et dépose le.s roll.s à même une feuille de papier posée sur le bar devant vous. La méthode de roulé fait que le poisson était toujours sur le côté du roll et non au milieu, appremment la cuisson du riz n'etait pas idéale non plus et la qualité du wasabi n'était pas terrible aussi. On m'a pas commandé plus et on a terminé au restaurant un peu plus loin sur le trottoir d'en face.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes sincèrement désolé que vous n’ayez pas apprécié l’expérience. Nous travaillons avec les meilleurs pêcheurs et producteurs d’algues du Japon et nous avons l’une des meilleures algue du monde. Notre riz de grande qualité vient également du Japon et nos poissons sont issus des meilleurs fournisseurs que l’on puisse trouver en France et à Paris. Il arrive frais tous les matins et nous le travaillons nous-mêmes tous les jours. Notre produit ne s’est jamais venté d’être Japonais, bien au contraire. Nous revisitons totalement l’expérience des « sushis » et des « makis » connues. Le handroll n’existe d’ailleurs pas du tout sous cette forme précise dans la cuisine Japonaise. Il a été inventé par un maître sushi Japonais a Los Angeles dans les années 90s. Votre commentaire est dur. Notre équipe travaille d’arrache-pied pour fournir la meilleure expérience possible et 95% de nos clients sont très satisfaits comme l’atteste nos autres commentaires. Je pense que vous n’avez pas cerné le concept, cela arrive, mais je ne pense pas que cette incompréhension justifie 1 étoile. J’espère vous revoir bientôt pour pouvoir vous expliquer notre concept et l’expérience que nous souhaitons faire vivre à nos clients. Très sincèrement et j’espère à bientôt.
Taka.k
Le 17/02/2022 à 20:04
Jolie déco, personnel agréable (point barre). En tant que japonaise j’ai ressenti tellement de fausses notes dans tous les sens que je n’y retournerai pas.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Nous sommes désolé « qu’entend que Japonaise » vous n’ayez pas aimé. Nous avons pourtant beaucoup de Japonais qui nous rendent visites et ils sont ravis. Nous avons même des maîtres sushi de restaurant Omakase habitués du lieu. Pouvez-vous développer les « fautes notes » que vous avez ressenti ? Nous avons l’une des meilleures algues du monde venant du Japon, un riz de qualité venant du Japon et des poissons frais tous les matins. Nos mochis sont faits maison dans la plus pure tradition Japonaise. Nos thé viennent également directement du Japon ainsi que nos sake, whisky et Gin. Pour autant, nous revisitons totalement ces produits Japonais que tout le monde connaît pour créer une expérience nouvelle. Le handroll n’existe pas sous cette forme exacte dans la cuisine Japonaise. Notre but est de revisiter l’expérience des « sushis » afin de proposer un concept nouveau et délicieux. Cela fonctionne avec 99% de nos clients. J’espère vous revoir bientôt et vous faire découvrir cette expérience autrement. A bientôt Sincèrement
The.o
Le 13/02/2022 à 20:29
Expérience à faire les handroll sont préparés devant vous pensez à arriver tôt pour avoir une place
Alexander.i
Le 11/02/2022 à 17:28
A ma connaissance c'est le premier et unique arceau de sécurité à main à Paris et il ne déçoit pas ! Le service est sympathique, l'ambiance est parfaite et bien sûr la nourriture est excellente, poisson frais, algues croustillantes et riz chaud forment une combinaison parfaite.
TARIK.E
Le 10/02/2022 à 14:03
C’est à ma grande surprise que j’ai découvert ce très bon restaurant, Le concept m’a beaucoup plus! Une charmante jeune femme a préparé devant moi les plats que je lui avais commandé et qui était délicieux! J’ai adoré le concept De Manger au bar! J’y retournerai et je vous le conseille!
capucine.a
Le 10/02/2022 à 10:04
Nouveau concept de rolls top à tester au plus vite! Des handrolls encore tièdes et croquants servi minute à tomber, un cadre juste dont on ne se lasse pas, ce grand bar qui donne une ambiance conviviale et permet de déjeuner en 30 mins chrono. Bref c est addictif j y retourne au moins une fois par semaine!!!
Wladimir.o
Le 10/02/2022 à 09:39
Le paradis à désormais un nom : DOKIDOKI ou le coeur qui s'emballe en japonais. De battre mon coeur s'est arrêté à la découverte de ce lieu inouï. L'accueil n'a d'égal que la qualité des handrolls qui y sont servis. Les fondateurs ont su importer ce génial concept New-Yorkais en réussissant la prouesse de faire encore mieux. Merci et Bravo !
Jeanne.o
Le 10/02/2022 à 09:16
Tout est au rendez vous, la déco, l’ambiance, les fameux handrolls, sans oublier les mochis de dingue … À faire absolument…
romain.l
Le 10/02/2022 à 08:32
Beau, bon, ultra frais et service efficace. Je recommande chaudement
Flo.a
Le 09/02/2022 à 21:04
DokiDoki ne fait que surfer sur une tendance et facture le prix fort pour des petits pains de qualité inférieure à la moyenne : les tartares de poisson et la qualité du riz sont juste meh… Le service est sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Flo, Merci de nous rendre visite et merci pour le commentaire encourageant. Nous avons l'une des meilleures algues au monde en provenance directe de la mer d'Ariake au Japon, du riz de qualité en provenance du Japon et du poisson frais tous les matins avec du crabe, du saumon, de la sériole, du homard et du toro... Nos mochis sont fabriqués maison dans la plus pure tradition japonaise. Notre thé est également directement du Japon ainsi que nos sakés, whisky et gin. Et nous avons une approche à bas prix. Moins de 30 euros pour manger 5 poissons d'exception, c'est extrêmement compétitif. D'ailleurs, vous avez posté une belle photo d'un de nos rouleaux. Nos équipes travaillent dur et parviennent à satisfaire 99% de nos clients. On ne peut pas plaire à tout le monde mais certains commentaires semblent plus constructifs et objectifs que d'autres. J'ai hâte de vous recevoir à nouveau et de mieux comprendre votre déception. À bientôt j'espère Sincèrement
Alice.v
Le 05/02/2022 à 11:35
Fantastiquement frais et absolument délicieux. Typique de Paris, le service pourrait être plus convivial, plus dynamique et engagé auprès du client ? Malheureusement, notre rouleau à main n'était rien de tout cela. mais le concept, la décoration et la nourriture étaient géniaux !
Romane.a
Le 04/02/2022 à 20:23
Impeccable! Poisson extra frais, service attentif et très beau cadre
Marie.o
Le 03/02/2022 à 13:48
Nous avons eu le plaisir de tester ce nouveau restaurant ce midi. La qualité des mets est excellente, en revanche, nous restons sur notre faim pour ce qui concerne les quantités.
Gabrielle.e
Le 03/02/2022 à 13:44
J'ai testé le menu déjeuner. La nourriture, de l'entrée au mochi au sésame noir en passant par les rolls, est délicieuse. Les ingrédients sont frais et savoureux. En revanche, le menu est bien trop léger, les 3 rolls prévus ne sont pas suffisamment copieux. 2 rolls et un bol de riz supplémentaires n'auraient pas été de trop surtout que le menu est tout de même à 22 euros!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gabrielle, Merci pour vos compliments. Nous sommes ravis que vous ayez tant apprécié notre cuisine. Nous travaillons avec les meilleurs produits et les plus frais possible. Notre menu déjeuner inclu une entrée au choix, un menu 3 rolls et un mochi au choix. Pour la plupart de nos clients cela est amplement suffisant. Pour les gourmands, cela n’est jamais suffisant. Je vois que vous appartenez à la deuxième catégorie et nous en sommes très flattés ! A bientôt !
3lodies.u
Le 22/01/2022 à 21:24
Nouveau concept, des rolls préparés devant les clients et servis au bar à la minute. Produits de qualité, extrêmement fin et fondant le toro. Dessert maison. Pas de reservation. Place limitée. On peut manger rapidement, le service est rapide.
Xavier.
Le 22/01/2022 à 11:22
Super adresse Belle découverte Belle cuisine Excellent accueil et service Les patrons au top ainsi que les chefs Je recommande
Alexis.a
Le 12/01/2022 à 22:38
Lieu dont la décoration épurée suscite la curiosité ... quelle joie de découvrir enfin des trésors cachés près de la place des Victoires Accueil charmant, tout est fait minute, produit frais et créatifs ... avec pour finir les meilleurs mochis jamais dégustés ! Je recommande vivement !!
Jonathan.
Le 12/01/2022 à 22:33
Très bonne qualité. Les mets sont fins et les prix raisonnables. Je recommande
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