A propos de : Restaurant de volaille Dogma à Paris
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant de volaille Dogma qui se trouve à Paris 10eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant de volaille à Paris en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Porte Saint-Denis (100 m), Petites Écuries (130 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Livraison
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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✔️Cheminée
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❌Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Petites portions à partager
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Service au comptoir
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Convient aux enfants
Les avis
Les dernier avis sur Dogma à Paris
Eol.H
Le 24/01/2024 à 21:21
Le burger est bon mais un peu cher. En revanche le service est lamentable, on a été servis par un jeune homme hautain, arrogant et malpoli. L’ambiance est nulle .
Salem.l
Le 04/01/2024 à 02:12
Sûrement le meilleure poulet pané que j’ai gouté sur Paris!! Milan et Hassane super sympa👍🏽
Réponse du propriétaire :
Merci, très heureux que notre poulet frit et notre staff vous ait plu ;) à une prochaine fois
odysseas.l
Le 29/12/2023 à 16:42
Super burger au poulet tendre et épicé 🔥
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir apprécié notre fried chicken artisanal et fait maison
Fabrice.
Le 26/12/2023 à 13:19
J’ai découvert de restaurant sur les réseaux et de passage à Paris j’en ai profité pour le tester. Grand passionné de poulet que je suis, je peux que bien parler de Dogma. L’endroit est bien cozy, quelque place disponible et le menu simple et efficace. J’ai opté pour le OG burger, incroyable. Juicy, bon, plein de saveurs avec les potatoes à côté. Les sauces spéciales une vrai délice! Mon adresse sûre pour manger du vrai chicken!
Réponse du propriétaire :
Merci Fabrice, Vraiment contents qu’un vrai amateur de poulet frit comme vous ait apprécié ce que nous faisons. Tout est fait maison, burgers, tenders et sauces… alors merci encore!
paolo.u
Le 14/12/2023 à 22:23
ENFIN un vrai burger bien travaillé avec énormément de goût mais surtout avec des tenders généreuse , crispy et qui ne sont PAS SÈCHES arrivées chez vous! Les sauces maison , les pickles tellement bien mariées avec le reste du burger. J’ai pris un immense plaisir à manger ce burger ! Ça reste cher pour certain mais là on paye la qualité ! Donc ça vaut largement son prix 👏
Réponse du propriétaire :
Merci Paolo! Ça fait plaisir de voir que vous avez vu le travail derrière notre poulet frit et tous nos produits. Tout est fait maison et c’est notre différence! A bientôt
K.o
Le 12/12/2023 à 22:17
Super poulet, personnel sympa et bon jeu hip hop - j'y vais régulièrement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! On est ravis que vous aimiez autant notre fried chicken que l’ambiance! A bientôt
Nelly.
Le 01/12/2023 à 16:56
Leur charte graphique, ainsi que l'univers général pensé est top, j'aime beaucoup. En ce qui concerne les produits, c'était très bon bien qu'un chouïa cher pour la quantité, selon moi bien sûr
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis sur notre resto de poulet frit. Nous esperons que les burgers vous ont plu
Elisabeth.n
Le 30/11/2023 à 15:47
L'un des meilleurs burgers au poulet de Paris !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce super commentaire sur notre burger de poulet frit! A bientôt
Verity.c
Le 29/11/2023 à 15:29
Un mot : sensationnel
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Nous sommes si heureux que vous ayez aimé notre poulet frit au babeurre ;) revenez bientôt !
Macho.a
Le 28/11/2023 à 21:53
Burger de poulet frit très savoureux, j'ai adoré la saveur aigre/salée. Dommage que leur salade de chou soit trop acide ! Bon endroit en tout cas.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre poulet frit, et tous les sides faits maison. À bientôt
Kasthu.a
Le 10/11/2023 à 10:00
Très petit, c’est plus pour emporter. La nourriture reste correcte. Le personnel très gentil.
Robin.
Le 01/11/2023 à 22:18
Très bon burger au poulet. Seul petit - : Le coleslaw a mouillé le bun. Bon side aussi ! Et du vin en cannettes. À tester. Y a pas que Dumbo dans cette rue
Réponse du propriétaire :
Merci!!
Pierre.a
Le 01/11/2023 à 15:12
Bon mais trop cher pour ce que c'est. 48€ pour 2+3 tenders (11€+14€), 4 rondelles d'onion rings (5€), deux mini sauces (0,5€x2) et des pommes de terre (4€), + un kombucha (6€) et une canette de vin (7€).
Réponse du propriétaire :
Votre prix est faux, ou il manque des produits.
Chez.e
Le 28/10/2023 à 00:37
Alors Dogma ? 100% validé. Poulet parfait, sauces délicieuses (hot, moutarde miel et mayo barbecue), pomme grenailles itou, onion rings miam. attention : si vous voulez être assis ce sera sur un comptoir le long d'un mur. C'est de la street food avant tout.
Réponse du propriétaire :
Merci !!
Amina.a
Le 21/10/2023 à 02:04
Le poulet est vraiment très bon, rien à dire. Les pièces sont grandes et hyper tendres. Par contre c’est vraiment cher (11€ deux tenders, 14€ les 3… hors menu!) Et en terme de sauce.. les pots sont quasi vides 😅
clément.o
Le 20/10/2023 à 21:51
Très bon chicken burger, choix restreint mais excellent
Sébastien.a
Le 20/10/2023 à 21:51
Tenders succulents, et les accompagnements aussi (coleslaw et potatoes)! Avec une bonne ambiance et en prime de la bonne musique 😅
JL.o
Le 11/10/2023 à 15:28
Équipe sympathique et branchée comme le quartier en gentrification. Le burger est bon, imposant et sans prise de risque. Les smash potatoes sont bonnes mais pas assez granuleuses à mon goût. Formule à 16,5€ intéressant mais cela reste cher si on prend à la carte
Ariel.h
Le 01/10/2023 à 05:16
Le meilleur poulet frit que j'ai jamais mangé, très tendre et moelleux. C’est un incontournable pour les amateurs de poulet frit.
Réponse du propriétaire :
Cela signifie beaucoup! Merci!
Céline.r
Le 26/09/2023 à 15:02
On a super bien mangé, les produits sont frais, le poulet est super bien mariné ! Au top !!! Je recommande vivement... et en plus l'équipe est super sympa ! :)
Réponse du propriétaire :
Merci à vous!!
Paul.i
Le 25/09/2023 à 14:50
Tout simplement délicieux. Bravo Dogma (et à très vite)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Johann.z
Le 20/09/2023 à 16:25
Très bon tenders, c'est une certitude. En revanche 14€ pour 3 morceaux de tenders de petite taille c'est vraiment cher payé..... J'ai payé 18€ pour 3 tenders et des pommes de terre et j'ai encore super faim pour ce midi !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Johann, Chaque tender fait environ 90 grammes avant d’être pané. Soit 270 grammes de poulet… Ceci dit nos burgers vous caleront peut etre plus facilement ;) A bientôt
Nicolas.s
Le 13/09/2023 à 20:28
Meilleur burger veggie de Paname 🍔🌱 Oignon rings de folie 🧅
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
Xavier.a
Le 10/09/2023 à 09:35
L'un des meilleurs poulet frit de Paris La qualité du poulet, l'hygiène, l'ambiance et le fait que ce soit excessivement bon
Réponse du propriétaire :
Merci! On continue comme ça
Barthélémy.e
Le 07/09/2023 à 23:54
Très bon, très sympa, just go
Réponse du propriétaire :
Merci! À bientôt
Nicolas.h
Le 01/09/2023 à 23:13
Excellents burgers ! J'espère que ça va rester ainsi au contraire des autres resto de poulet frit qui ont baissé en qualité. C'est mon préféré avec Pepe Chicken
S.
Le 18/08/2023 à 11:10
Concept intéressant, poulet frit dépouillé. La dame / propriétaire qui prend les commandes est incroyablement grossière et agressive passive, très satirique. Bénis-la.
Ariane.a
Le 18/08/2023 à 02:37
Très bon poulet frit ! Et les smash potatoes avec la sauce moutarde miel en accompagnement étaient délicieuses ! La vente à emporter était très rapide avec la commande prête en à peine 10mn. À essayer !
Baptiste.h
Le 12/08/2023 à 14:08
Fermé pendant les horaires d'ouverture, on vient de faire 1h de metro depuis chatillon, merci!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes vraiment desolés, nous avions annoncé la fermeture les samedis au mois d’aout mais cela n’a pas été pris en compte sur google. Un burger offert pour vous lors de votre prochaine venue! A très bientôt
Fred.
Le 04/08/2023 à 22:18
Nouveau et plutôt cher, l’experience m’a néanmoins parue très satisfaisante. Le bun est très bon, et le poulet est exceptionnel. C’est une cuisse désossée parfaitement cuite et, c’est plus rare, juteuse. C'est un choix intelligent qui est bien meilleur, à mon goût, que de le faire avec le blanc de poulet. J'ai pris le El Diablo et j'ai trouvé la sauce ranch est un peu décevante. Le poulet n’est pas piquant et la sauce est un peu plate. Une mayo épicée un peu acide pour alléger la friture aurait été plus appropriée, amha. 5 étoiles bien méritées pour la satisfaction.
Cynthia.a
Le 04/08/2023 à 12:28
INCROYABLE !! Petit établissement que j’ai découvert par pur hasard et je ne regrette point. Proper Fried Chicken indeed, mais qu’elle saveur! J’ai pris la formule « chicken burger » avec des potatoes et une limonade. Le service est au top, la musique est bien choisie et l’ambiance est immaculée. Faudra juste patienter, je vous assure que ça vaut amplement le coup 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, on continue comme ça ;) À bientôt
Alexis.o
Le 02/08/2023 à 21:24
Devanture très sympa, mais burger très cher avec aucun accompagnement. Et, plus grave, mon poulet n’était pas cuit, il était complètement cru à l’intérieur (bien rosé ouais.). Je vais aller me faire vomir pour être sûr de ne pas avoir la salmonellose. Bon courage.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, Dans nos burgers nous utilisons de la cuisse de poulet fermier qui a une chair toujours plus rose que du supreme. De plus nous les faisons saumurer ce qui conserve la couleur rose même après cuisson. Etant donné que nous faisons frire le poulet exactement 6 minutes à 170 degrés, c’est très donc très peu probable. Mais si vous avez une photo qui montre qu’il y a eu une erreur de cuisson merci de nous l’envoyer.
Maxence.a
Le 31/07/2023 à 21:06
Burger excellent, poulet de qualité et pas du tout sec contrairement à beaucoup d’établissement similaire. Un peu cher mais vaut le détour.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
ZAHURUL.A
Le 31/07/2023 à 11:55
C’est vraiment des sandwich poulet top qualité et service top aussi. Je reviendrai
Samy.
Le 28/07/2023 à 23:43
LE MEILLEUR POULET FRIT DE PARIS !
Réponse du propriétaire :
Nous y travaillons dur ! Merci pour votre soutien
thomas.e
Le 27/07/2023 à 11:21
Poulet de follie ! Les ognions ring sont trop bons. Nouvelle cantine !!! Petit plus ils servent de la Jupiler ♥️
Réponse du propriétaire :
Ça fait plaisir à lire! Merci
Maria.a
Le 27/07/2023 à 10:33
De la décoration minimaliste au poulet, DOGMA est un incontournable à Paris si vous souhaitez déguster un délicieux poulet et un repas plutôt rapide ! La street food conçue différemment, j'ai adoré !
Réponse du propriétaire :
❤️❤️ merci !
Marie-Laure.R
Le 26/07/2023 à 22:47
Ce poulet frit quel délice! Accueil agréable Joli décor
Vincent.a
Le 26/07/2023 à 21:54
Excellent poulet frit, vivement recommandé !!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
SUPUN’S.L
Le 26/07/2023 à 18:53
C'était le meilleur poulet frit que j'ai jamais mangé, aussi croustillant et tendre à la fois. Je le recommande vraiment 💗
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Samy.a
Le 26/07/2023 à 18:53
Excellent burger, produit de très bonne qualité ! Je recommande avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci!! A bientôt
Henk.a
Le 19/07/2023 à 08:49
Facilement le meilleur poulet frit que nous ayons jamais mangé. Le service était sympathique, rapide et la nourriture était incroyable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Maxime.a
Le 07/07/2023 à 22:21
Tout était parfait. Les onions rings tellement croustillants et savoureux. Que dire du OG burger et les saveurs du fried chicken, tout simplement délicieuses. Merci!
Réponse du propriétaire :
Merci à vous! À bientôt
Harriet.a
Le 05/07/2023 à 16:14
Pas mal pour un poulet et des biscuits parisiens… loin de Bojangles mais un bon compromis vs un vol pour la Caroline du Nord
Alana.u
Le 25/06/2023 à 11:27
Le burger au tofu est parfait et ils ont les meilleures rondelles d'oignon que j'ai jamais mangées
Réponse du propriétaire :
Merci!!
Julien.i
Le 20/06/2023 à 13:42
Les Burgers sont vraiment bons, rien à redire. L'accueil était très bien aussi. J'y retournerais probablement pour tester la version spicy.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
Olivier.r
Le 14/06/2023 à 12:45
Très bon burger, hyper généreux. Le staff est trop cool. Je recommande!
Réponse du propriétaire :
Merci!!
Enzo.E
Le 08/06/2023 à 13:46
très bon potentiel mais on reste sur un sentiment d’inachevé, il manque quelque chose dans le burger, sûrement pas assez de sauce
Mat..
Le 06/06/2023 à 19:25
J'ai dû tomber sur le mauvais jour mais burger OG immangeable : poulet avec plein de bout de gras et de morceaux que je ne suis pas arrivé à mâchouiller, je m'attendais a du blanc mais soit c'est du reconstitué soit c'est un autre morceau. Bun froid qui plus est et très peu de sauce. Cependant courte attente et pdt grenailles bien assaisonnés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous désossons méticuleusement à la main les cuisses de poulet. Si un morceau de cartilage est passé au travers, ce n’est pas normal et je vous invite donc à revenir goûter un de nos sandwiches fidèle à nos standards. Prenez contact avec nous directement via notre compte instagram. Merci
Les.a
Le 03/06/2023 à 18:54
Le chicken tenders en majesté. Grosse portion généreuse, bien marinée, avec 1 version pimentée. En pain bun à burger. Sauces maison. Assez roots pour ressentir le goût du poulet et légèrement accompagné de pickles. Le biscuit en accompagnement est original à Paris et tout aussi riche. Le poulet est particulièrement tendre. Une adresse qui va compter dans le game!
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