A propos de : Saladerie Compose - Ponthieu à Paris
Cantine sur mesure offrant des ingrédients froids/chauds (légumes grillés, salades...) pour plats à composer.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Saladerie Compose - Ponthieu qui se trouve à Paris 8eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Saladerie à Paris en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier Faubourg-du-Roule (400 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Livraison
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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❌Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Bar à salade
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✔️Service au comptoir
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Toilettes non genrées
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✔️Adapté aux familles
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✔️Bimpli
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Chèques
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
Les avis
Les dernier avis sur Compose - Ponthieu à Paris
V...
Le 25/11/2023 à 23:34
J'aime me restaurer dans ce restaurant le midi au travail. Les différents choix permettent de ne pas se lasser des propositions et assemblages
Michel.o
Le 01/11/2023 à 02:51
Restaurant parfait pour la pause déjeuner. Bon choix de bases et d'ingrédients frais. Le service est aimable et ultra efficace. Possibilité de manger sur place ainsi qu'à l'extérieur.
Christophe.a
Le 27/10/2023 à 13:16
Plus je viens, moins j'ai envie de venir. Pour un client donné, les préparateurs utilisent la même pince pour les légumes, les viandes, les fromages, les plats préparés, les assaisonnements. Comme ils sont nombreux et qu'il y a du monde, tout se mélange et on retrouve des résidus de tout partout. Avec des interdictions alimentaires (religion, allergie), pour les végétariens ou encore pour ceux qui se dégoûtent vite, c'est compliqué. Le minimum serait d'utiliser UN SEUL ustensile PAR récipient, et interdiction de mélanger les pinces. En ce qui me concerne, si ça ne change pas prochainement, j'abandonne l'enseigne. C'est certes un plutôt bon rapport qualité-prix en bouche, mais le service est affreux.
CASEYJAIAS.
Le 17/10/2023 à 11:27
Franchement, que dire… Les ingrédients sont frais, les portions sont généreuses. Déjà la troisième fois que je commande là-bas et je ne suis pas déçue ! Je recommande fortement ! Excellent le bowl
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre soutien. A très vite ! L' équipe Compose
Mike.o
Le 10/10/2023 à 12:04
Cher et ne casse pas 3 pattes a un canard mais fait l’affaire lorsqu’on veut manger sain lors de sa pause dejeuner.
Pj.a
Le 27/09/2023 à 21:06
J'y vais au moins 2 fois par semaine, je préfère la commande en ligne qui évite la (très longue) queue, preuve que c'est bon... le seul hic, il faut bien vérifier le contenu, quand on commande des options supplémentaires, ce n'est pas toujours servi. En dehors de ça c'est bon, c'est léger, c'est goûteux, et pour moins de 15€ avec boisson et pain, c'est difficile de trouver meilleur rapport qualité prix.
Astrid.a
Le 22/09/2023 à 13:58
Mauvais ingrédients dans ma commande et gnocchis pas cuits. J'ai été malade.
Céline.a
Le 04/09/2023 à 21:08
Mauvaise expérience ! J'ai commandé en clics and collect une salade avec du tofu et je me suis retrouvée avec du poulet alors que je suis végétarienne. Ma collegue a aussi eu un ingredient remplace dans sa salade ! C'est honteux je ne recommande pas ! Merci De respecter les régimes alimentaires de chacun !
Réponse du propriétaire :
Chère Céline, Nous sommes navré d'apprendre cela. Malgré nos précautions, et l'attachement au sens du détail, nous ne sommes pas à l'abri d'une erreur. Recevez nos sincères excuses pour cela. Une demande remboursement est engagée afin de corriger cela. Recevez nos respectueuses salutations. L'équipe Compose.
Ryan.p
Le 08/06/2023 à 14:20
À éviter
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ryan, Afin de nous améliorer, pouvez-vous nous donner quelques éléments justifiants votre note s'il vous plait ? Cordialement, L'équipe Compose
Lionel.
Le 02/06/2023 à 21:21
Le service est rapide, il y a toujours du monde qui fait la queue dehors. Il pourrait y avoir un peu plus de choix pour les vegans. Il y a par contre beaucoup de choix pour la base de sa salade (quinoa, lentilles, différentes salades, pâtes et peut-être d'autres que j'oublie). Le prix est un peu cher je trouve (presque 17 euros pour une maxi salade). Côte ambiance, c'est bruyant, c'est Paris...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lionel, Merci pour votre retour. Pour rappel le prix de la maxi-salades est identique quels que soient la base, les 5 ingrédients, la sauce ou le topping choisis : 12,95€ttc. Pour l'ambiance, là on ne peut rien faire ;-) A bientôt, Christophe (fondateur).
tristan.L
Le 31/05/2023 à 15:42
Le concept des salades bar est éprouvé . Ici le rapport qualité prix est imbattable , la quantité au rendez vous ce qui fait que vous n’avez pas faim en partant. Original sur le choix de la base , et assortiments très complets . Possibilités en plus d’avoir une quiche, des nans etc
Réponse du propriétaire :
Merci Tristan pour ce sympathique message. A bientôt, La Team Compose
Aurelie..
Le 19/03/2023 à 08:55
Rapport qualité-prix 👍 J'aime bien ce restaurant ou on peut composer soit même son plat, salade ....
Réponse du propriétaire :
Merci Aurélie pour votre fidélité. A Bientôt !
Leo.h
Le 14/03/2023 à 14:55
Bel endroit, bon service, bonne cuisine
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre feed back Léo. Très heureux que cela vous ait plu. A très bientôt, Christophe Fondateur
Yoni.H
Le 14/03/2023 à 13:10
Parti en laissant la nourriture (après avoir payé), tellement la saleté m'a coupé l'appétit. Ingrédients non souhaités dans ta salade, serveurs qui hurlent et postillonnent dans les ingrédients, une dégueulasserie totale. Sale, bruyant. Les serveurs (sans masque) parlent fort au dessus de la nourriture, plongent leurs pinces dans les bacs et les aliments se retrouvent détériorés et contaminés entre eux, des résidus alimentaires sont visibles partout, l'hygiène est déplorable. J'espère qu'un service d'inspection finira par constater.
Réponse du propriétaire :
Cher Yoni, Navré de lire votre expérience. Mais comme j’ai eu le plaisir de partager avec vous, j’en profite pour vous répondre - certes l’affluence peut impressionner et limiter le confort du choix lors de la composition, elle ne doit pas pour autant mettre une pression illégitime et s’affranchir du respect des règles de securite alimentaire. Concernant nos normes d’hygiène, nous nous appliquons une discipline stricte, rigoureuse suivie par un cabinet indépendant. Cela ne modifiera probablement pas votre expérience mais nuancera le propos. Très cordialement, Christophe Laporte Fondateur
AP.
Le 23/02/2023 à 13:32
Commande passée via Uber Eats. Poulet recomposé, une horreur. Ce n'est ni bon ni qualitatif. En outre, tous les ingrédients sont grossièrement mélangés, alors que la présentation est bien soignée sur les photos. Je ne recommande pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alissa, Navré que votre expérience ne vous ait pas plus chez Compose-Cantine sur Mesure. Le poulet sélectionné est d'origine européenne et est composé à 90 % de Poulet haut de cuisse. Le reste étant des éléments de conservation et de l'eau. Aucune reconstitution. Concernant le mélange, comme tout est sur mesure, c'est à vous de le dicter. Sans votre demande, le plat n'est pas mélangé. Merci encore pour votre venue. Cordialement, Christophe Laporte - Fondateur
Gout.t
Le 15/02/2023 à 11:45
prix élévés maisssssssssssssssssssssss.....le personnel est au top du top je travaille pas loin ça dépanne beaucoup surtout en été
Réponse du propriétaire :
Merci Fatoumata. A très vite !
M-J.A
Le 20/01/2023 à 10:02
Le concept est bon et le goût est plutôt bon. 3 étoiles car j'ai eu une mauvaise expérience : j'ai payé un ingrédient supplémentaire (coût supplémentaire) mais je ne l'ai pas mis dans ma salade. Impossible non plus de joindre un service client pour le réclamer.
Réponse du propriétaire :
Merci M-J AA a bientôt,
F.
Le 29/12/2022 à 13:17
Concept sympa, employés sympas. Les pitas et la soupe au brocoli étaient délicieuses.
Réponse du propriétaire :
Merci FP ! a bientôt.
Marie.
Le 22/11/2022 à 13:15
J’y suis retournée aujourd’hui après des mois d’absence et ce sera la dernière. Peu de choix de bases, la serveuse comptait limite chaque ingrédient. Donc 12€50 pour une salade pas très garnie + 0.60€ le morceau de pain c est un peu abusé. À 3mins on a Label Ferme avec un accueil formidable, et une délicieuse salade pour 9.9€ et le pain est offert.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, Navré que votre expérience vous ait déçue chez Compose. Je reste surprise par votre commentaire car vous avez le choix entre une dizaine de bases et plus de quarante ingrédients. Contrairement à certain de nos confrères, le prix du plat reste le même quel que soient les ingrédients que vous choisissez - poissons, viandes, légumes, fruits, fromages, etc - , la sauce et le topping étant offerts. Enfin, il serait judicieux, pour votre communauté de les sensibiliser sur la générosité de nos plats : en tout objectivité bien sur ;-) Je serai ravie de partager plus en détail avec vous sur le sujet. L'équipe Compose
Océ.c
Le 17/11/2022 à 03:50
Ce n'est pas donné (et les prix ont augmenté sur la période où je venais régulièrement, testé au moins 50 fois car travail à côté) mais outre ce bémol ...! Le personnel a toujours été au petit soin, vraiment ! un sans faute de ce côté !! J'y ai toujours mangé correctement, largement à ma faim aussi. Il manque un petit peu de place pour bien organiser le passage entre les espaces assis et le service/encaissement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Océane, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes toujours ravis d'avoir vos retours. Vos compliments seront transmis à l'équipe. A très vite dans notre restaurant, L'équipe Compose
Martin.o
Le 06/11/2022 à 11:04
De bonnes salades. Un spot des cadres du quartier.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martin, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravi que vous ayez été séduit par notre restaurant. A très bientôt, L'équipe Compose
M.
Le 24/09/2022 à 10:57
Un endroit où l'on peut composer sa salade à sa guise, mais c'est très cher comparé aux concepts similaires du coin. 13€ pour une salade de taille moyenne + pain (et oui, vous payez le pain). Révisez vos prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel, Navré que votre expérience vous ait déçue chez Compose. Je reste surpris par votre commentaire car la salade moyenne et le petit pain sont à 11,10€. Contrairement à certain de nos concurrents le prix du plat reste le même quelques soit les ingrédients que vous voulez - poissons, viandes, légumes, fruits, fromages, etc - , la sauce et le topping sont offerts. Je serai ravi de partager plus en détail avec vous sur le sujet. L'équipe Compose
Esteban.o
Le 24/08/2022 à 18:35
Bons produits mais salade excessivement chère
Réponse du propriétaire :
Merci Esteban pour votre visite. en visitant nos confrères, vous constaterez que nous sommes - compte tenu de la qualité de nos produits - parois le moins chers du marché. A bientôt,
aida.
Le 24/08/2022 à 17:52
un délice j’ai adoré cette première fois dans ce restaurant tout était frais et savoureux serveuse très sympa m’a aidé à installé ma fille de 2 ans en se libérant de sa caisse . très bonne expérience
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aida, Merci pour votre retour et ravi que votre expérience ai été excellente. Vos compliments seront transmis à l'équipe. A très vite dans notre restaurant, L'équipe Compose Ponthieu
Kat.a
Le 19/08/2022 à 09:06
Ca paye pas de mine de l'extérieur mais c'était très bon. Vous composez votre salade avec un nombre imposé d'ingrédients. Portion généreuse. J'ai bcp aimé pour un repas sur le pouce.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kat ! Nous sommes ravi que vous ayez été séduit par notre concept, A très bientôt dans nos restaurant, L'équipe Compose
Samia.E
Le 18/08/2022 à 01:33
Trop cher pour ce que c’est… certes produits qualitatifs mais que je peux retrouver par moi même… je ne parle pas de la quantité qui est assez ridicule… bref 17€ une petite salade sans ingrédients onéreux de base, et 1 canette. C’est un peu abusé
Réponse du propriétaire :
Bonjour Samia, Navré que votre expérience vous ait déçue chez Compose. Je reste surpris par votre commentaire "petite salade sans ingrédient onéreux de base" : le principe de notre concept est justement que vous n'ayez pas à payer les ingrédients puisque vous choisissez un format (standard : 10,5 € ou Maxi : 12,5€) en ayant la liberté d'y intégrer les ingrédients (4 ou 5) que vous voulez - poissons, viandes, légumes, fruits, fromages, etc - , la sauce et le topping étant offerts. Dé plus une canette étant à moins de 3€, je ne comprends pas non plus comment vous avez atteint 17€. Je serai ravi de partager sur le sujet. Bien à vous, Christophe - Fondateur claporte@me.com
nj.
Le 06/08/2022 à 15:24
Concept sympathique ! Plus de changement dans les variétés proposées serait super
Réponse du propriétaire :
Merci Nj pour votre suggestion, encore un peu de patience, bientôt notre gamme automne / hiver vous proposera de nouveaux goûts. En espérant qu'elle vous plaira À bientôt dans notre restaurant ! L’équipe Compose
Cindy.h
Le 19/05/2022 à 12:43
Pas fan, les produit pas top qualité manque de goût au niveau des sauces et dessert insipides.
Raphael.e
Le 27/04/2022 à 19:46
Après plus d'un an de consommation en salade, plutôt intensif, je suis désormais contraint d'envisager plus sérieusement l'autre établissement de salade dans la même rue... Au fil des mois, bien que la qualité des ingrédients soit plutôt stable et bonne, j'ai pu constater une diminution de la quantité/remplissage des salades. Lassé de demander à ce que la salade soit plus remplie (dans 75% des cas impliquant une tarification de supplément), et constatant que la quantité dépendait grandement de celui qui la faisait, j'en ai eu un peu marre d'avoir faim à 17h/18h... Dernière petite goute : le prix de la base et donc de la salade a augmenté, puis la salade est maintenant assemblée dans l'emballage et non plus dans un bol mélangeur comme auparavant : le résultat est immédiat, la salade est encore moins remplie... (oui sinon ça déborde, mais bon après melange, ça perd beaucoup en volume)
Thomas.E
Le 12/03/2022 à 09:54
Service très rapide et de qualité Manque de choix sur les desserts je trouve
David.u
Le 09/08/2021 à 14:45
Bar a salade tout comme il faut !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour David ! Bonne journée à vous :)
Evelyne.r
Le 31/07/2021 à 12:22
Concept génial, vous choisissez une base et vous y ajouter 4 ou 5 ingrédients au choix, et certains accompagnements comme oignons olives graines de courges etc, le choix des sauces est sympa. Je me suis régalée. Vous pouvez emporter ou manger sur place mais il ne faut pas venir dej trop tard. Personnel très sympa
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce gentil commentaire !
Moos.o
Le 30/06/2021 à 12:09
Une alternative au sandwich et autres fast food. Il y a du choix et c'est assez rapidement servi. Bon il y a toujours de l'attente et les produits ne sont pas tous frais (il y aussi des conserves et du surgelés) mais c'est toujours plus sain qu'un burger frites ! Bien
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour votre avis. Nous vous confirmons travailler avec des produits en conserve ou surgelés lorsque nous les faisons rôtir (champignons par exemple ou brocolis). Le reste est essentiellement issu de livraison quotidienne fraiche et cuisiné le jour même. A bientôt, Christophe - Fondateur
Marine.u
Le 19/06/2021 à 09:56
Bons produits et efficaces sur le service !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis Marine :) Bon mardi !
Stéphanie.O
Le 07/11/2020 à 12:30
Bien et pratique comme concept
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphanie, Très heureux de vous savoir séduit par le concept. A bientôt. L'équipe Compose Ponthieu
Corinne.o
Le 27/10/2020 à 08:20
Formule idéale et originale, concept plaisant. Principes écolo mis en avant 👍 Rapport qualité prix un peu excessif si vous êtes étudiant.
Dnl.
Le 14/09/2020 à 16:00
Le poulet est clairement industriel et gélatineux. À ce prix là pourquoi pas faire un poulet de qualité !
Louis.o
Le 08/09/2020 à 12:43
Ingrédients de qualité et personnel accueillant. En tant que client très réguliers , je suis cependant parfois déçu quand je commande en ligne par le faible remplissage des bols et les erreurs dans les ingrédients...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Louis, Merci pour votre retour qui nous rappelle à la vigilance qualitative et quantitative. Nous allons redoubler d'attention. Cordialement, Christophe Laporte - Fondateur
Olivier.i
Le 05/09/2020 à 19:56
Cette adresse proposée depuis peu sur Deliveroo montre surtout un service déplorable mais alors déplorable. Hier soir et ce soir, ma commande a été annulée après 20 minutes d'attente au motif que ma CB n'est pas chargée !! C'est quoi cette façon de traiter les gens ? A fuir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Compose ne travaillant pas avec Deliveroo, nous ne pouvons pas améliorer votre expérience...il s’agit sans doute d’un erreur d’enseigne. Nous serons ravis de vous retrouver dans l’un de nos établissements, via notre site de Click&Collect ou encore via Uber : composeparis.fr. À très vite ! Christophe Laporte Fondateur
A...
Le 05/09/2020 à 10:58
Cuisine conviviale, serviable, saine et abordable au centre de Paris. Haut.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Christophe Fondateur
Valentin.a
Le 04/09/2020 à 19:36
Prix raisonnables pour le quartier, grand choix de salades et déclinaison, préparation rapide voire un peu trop, on peut se sentir pressé.
Baptiste.o
Le 18/07/2020 à 15:04
Un restau varié et parfait, un étendu de kiffe dans la bouche avec des prix très abordable ! (PS : La Corona à 3€50 est très appréciable ) Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci Baptiste, Très heureux de vous avoir comblé. À bientôt, Christophe Fondateur
Laurie.A
Le 13/07/2020 à 09:05
Accueil très agréable par une jeune femme souriante. Très bonnes salades à composer soi même.
Réponse du propriétaire :
Merci Laurie, À bientôt !
Steeve.e
Le 15/06/2020 à 13:02
Beaucoup de choix pour la base (pâtes, gnocchi, salade, riz), idem pour la garniture. Mais le prix est un peu haut pour seulement la salade (9, 95 euros pour la salade en photo : base+ 4 ingredients)
Réponse du propriétaire :
Merci Steeve, La qualité a un prix c'est juste. Vous le constaterez, nous restons pour autant, très bien positionnés sur le marché. A bientôt, Christophe LAPORTE - Fondateur.
Caroline.
Le 10/03/2020 à 11:44
Bon et frais. C'est plus copieux que ce que l'on croit au premier abord. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Un grand et copieux Merci Caroline !
Sonja.
Le 24/02/2020 à 14:58
Excellente formule pour ce salade bar très efficace rapide et bon.
Réponse du propriétaire :
Merci Sonja
Elena.E
Le 16/02/2020 à 23:29
Pas très bon
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elena, Votre avis est précieux et nous vous remercions de le partager. Pouvez-vous nous donner plus de détails afin de nous améliorer. Merci. L'équipe Compose Ponthieu
Ju.
Le 07/02/2020 à 14:18
Client régulier jusqu'à présent satisfait, mais mauvaise surprise ce midi : goût bizarre dans la salade, maux de ventre et goût de Javel qui reste dans la bouche. Des collègues m'ont rapporté le même problème.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ju, Pouvez-vous nous apporter plus de précisions sur votre expérience s'il vous plait. Quelle base, quels toppings ? s'il y a un défaut dans nos process de préparation , cela nous permettra de l'identifier et de le corriger. Sincères remerciements pour vos retours. Christophe Laporte - Fondateur claporte@compose-paris.fr
Tanguy.i
Le 07/02/2020 à 01:21
Beaucoup de choix, et personnel efficace. Le prix peut vite monter avec dessert et boisson. Attention aux ingrédients surprise dans les plats ! Possibilité de commander à l'avance sur le site très pratique !
Réponse du propriétaire :
Merci Tanguy pour votre sympathique commentaire. Sachez que les prix sont fixes chez Compose et sans surprise : 9,50 € pour un plat avec 4 ingrédients et 11,90€ pour une grande salade de 5 toppings. Les desserts sont à partir de 1 € et les boissons dès 2,20€. Je le répète, pas de surprise en arrivant à la caisse...comparez ;-)... A bientôt, Christophe - fondateur.
Bruno.e
Le 11/01/2020 à 16:54
Bon endroit
Réponse du propriétaire :
Client sympa ;-)
Lounis.
Le 21/12/2019 à 18:41
Compose était ma cantine pendant tout le mois de Juillet lorsque je travaillais à la boutique du PSG. Au top, équilibré, les pizzas sont bonnes, le pain aussi, rien à redire. Bon j'avais tout de même mes préférences en termes de serveurs et serveuses qui ne donne pas tous la même quantité héhéhé mais bon c'est normal, ce ne sont pas des robots.
Réponse du propriétaire :
Vous nous manquez !
olivier.i
Le 10/12/2019 à 16:48
J’ai commandé trois salades chez eux sur Uber eats l’e 3 décembre, je n’’ai été livré que d’une seule et remboursé que d’une sur les deux qu’ils me doivent...... à éviter absolument
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, Navré d'apprendre votre mauvaise expérience. Notre partenariat avec Uber Eats ne nous permet pas d'entrer directement en contact avec vous. Vous devez le faire via la plate forme Uber. En revanche, nous serons heureux de vous offrir votre prochaine salade. N'hésitez pas à me faire part directement de votre visite. A bientôt, Christophe (fondateur - claporte@me.com)
Laura.u
Le 11/11/2019 à 06:54
Super bar à salade
Réponse du propriétaire :
Merci !
Nicolas.e
Le 09/11/2019 à 19:28
Rapide sain et efficace.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces encouragements !
Eve.
Le 27/10/2019 à 19:58
Concept intéressant
Réponse du propriétaire :
Merci !
Nana.i
Le 30/09/2019 à 20:12
J'y allais plusieurs fois par semaine pour un déjeuner de travail. Qualité/prix parfait pour le quartier.
Réponse du propriétaire :
Merci !
alexis.e
Le 23/09/2019 à 12:57
Très bonnes salades et beaucoup de choix, la queue qu'il y a chaque midi confirme que c'est une très bonne adresse près des champs Elysées. En revanche, depuis plusieurs semaines, les quantités sont drastiquement réduites, il faut tomber sur la bonne personne quand on se faire servir. Vraiment dommage d'avoir sa salade parfois seulement remplie à 50% selon qui nous sert... Edit septembre 2020 : il y a vraiment du mieux sur la quantité, le suivi du propriétaire est vraiment au top, je remonte ma note à 5 😉
Réponse du propriétaire :
Merci Alexis, nous apprécions sincèrement votre soutien. Précisons toutefois, qu'il n'y a pas de directive pour diminuer les quantités et les avis postés le démontrent régulièrement. Nous sommes vigilants à ne pas surdoser des ingrédients qui viendraient altérer significativement l'harmonie de la recette d'une salade (comme les tomates marinées ou la fêta par exemple). L'affluence comme vous le soulignez, nous motive chaque jour, à ne pas modifier nos valeurs qualitatives pour vous donner le meilleur rapport prix/produit. N'hésitez pas à vous présenter la prochaine fois que nous en parlions de vive voix. Christophe Laporte Fondateur
J.
Le 09/08/2019 à 10:19
Je ne me l'explique pas, mais les bars à salade Compose sont largement meilleurs que tous les autres que j'ai pu testé. Ne me demandez pas pourquoi, mais c'est le cas ! L'attente n'est pas longue même si il y'a une queue le midi, l'équipe est bien rodée. On veut des compose à tous les coins de rues !
Réponse du propriétaire :
Voilà qui est vraiment sympa ! l'explication vient sans doute de l'équation : sourire + fraicheur + convivialité = qualité ;-) A très vite, et un grand MERCI !
Corinne.o
Le 31/07/2019 à 22:16
Accueil et équipe très sympa. Nourriture très fraîche à composer au gré des envies
Réponse du propriétaire :
Merci Corinne
Mathieu.o
Le 21/06/2019 à 00:24
Très bon bar à salade, beaucoup de choix pour composer son repas. Les ingrédients sont frais, possibilité de commander une pizza sur mesure et des quiches. Beaucoup de queue vers midi, le personnel doit servir très vite et on peut rapidement se sentir pressé. Peu de place assise surtout si la terrasse est fermée. Compter 9/12 euros pour une salade.
Antoine.
Le 18/06/2019 à 13:18
Bons produits, service peut améliorer, brouhaha
Maelle.i
Le 25/05/2019 à 15:22
Service lamentable. Je commande une première fois via l’application uber eats, je reçois la mauvaise commande car le restaurant a donné le mauvais sac au livreur. Je recommande par l’application de nouveau en demandant un geste commercial, je reçois une boisson et un dessert en plus mais la moitié de ma commande est incorrect ! Manque 3 ingrédients à mon plat (arrivé froid) et le pain que j’ai PAYÉ. Sans oublier la base de « gnocchis ». la grosse blague. Le chef devait en être à court et cela n’a pas été mis à jour sur l’application puisque j’ai recu 7 gnocchis (je les ai comptés) et le tout camouflé par une tonne de poivrons marinés. C’est du vol et du foutage de gueule comptez sur moi pour vous faire une sale publicité.
Nathalie.e
Le 15/05/2019 à 13:06
Beaucoup de choix dans les produits et les bases. Service rapide malgré la grande fréquentation du lieu.
Julien.o
Le 12/05/2019 à 12:22
Sélectionnez votre base, les ingrédients que vous souhaitez et dégustez cette parfaite salade de cosmétique rêves. Les bol sont copieux, pas très chers et vraiment très bons. Pleins d'ingrédients à la carte, des légumes à la viande en passant par les sauces. Une succulente découverte. Recommandé pour les amoureux de bonnes salades.
Jimmy.
Le 26/03/2019 à 13:09
Très bien. Je retire trois étoiles parce que les serveurs ne sont pas assez minutieux. Je me retrouve sans arrêt avec des ingrédients que je n'ai pas demandé dans ma salade ! Des ingrédients que je déteste... ça peut sembler excessif mais quand je mange c'est pour que cela soit agréable pas dégueulasse... Je changerais ma note si Compose remède à ce problème.
Sébastien.
Le 13/03/2019 à 20:22
Je veux bien que l'on soit à côté des champs, mais c'est très cher pour ce que c'est. Tant en termes de qualité que de quantité. Très déçu. Mais bon, ça plaît aux petits bobos qui veulent avoir l'impression de bien manger.
Nicolas.r
Le 18/02/2019 à 23:26
Bon endroit pour des salades personnalisées. La base a un choix plus large que les autres bars à salade du quarties.
Maxime.e
Le 24/01/2019 à 08:42
Pizza a revoir.. la pâte n'est vraiment pas agréable. Le personnel est très agréable
Mathilde.
Le 23/01/2019 à 14:22
Le prix est élevé mais les salades sont très copieuses avec un large choix.
Beatriz.u
Le 06/01/2019 à 12:57
Super pour le déjeuner ! Bar à salades avec un grand choix. Service rapide et personnel sympathique.
Yolande.L
Le 04/01/2019 à 21:34
Très diversifié... Équipe et gérant très sympathique
Diana.t
Le 23/11/2018 à 13:05
Service rapide et agréable. Bons produits. Seule remarque négative : le service est fait avec la même pince pour tous les ingrédients, ce qui fait qu'on se retrouve facilement avec des morceaux de viande dans son plat végétarien...
Philippe.r
Le 23/11/2018 à 06:07
Adresse très sympa pour manger le midi sain frais et équilibré tellement il y a d'ingrédients variés le tout avec un personnel souriant efficace et cool
alexandre.a
Le 18/10/2018 à 12:04
la seule critique constructive que je pourrais faire, c'est le manque d'information lorsque l'on est nouveau client. Mais un fois en place, le système est très simple et le repas délicieux.
Richard.o
Le 15/10/2018 à 14:08
Service dynamique et plutôt cool. La bouffe est riche. Venez pas trop nombreux quand même
Joe.a
Le 01/10/2018 à 19:32
Excellent restaurant de salades à Paris, vous pouvez composer votre propre salade à partir de plus de 50 ingrédients. fraîche et savoureuse, très bon prix ! Je le recommande fortement!
Yannick.E
Le 04/09/2018 à 17:59
Service rapide et efficace, de plus le choix est là. Enfin le rapport qualité prix est très bien. Rien à dire de plus que parfait
charlie.h
Le 22/08/2018 à 14:10
De très bonne salade avec un accueil très agréable😊je recommande
Agnès.x
Le 19/08/2018 à 15:25
On est au mois d'août donc pas trop d'attente. Ils permettent de manger équilibré et plutôt diversité. Les ingrédients sont frais, il y a de tout donc quelques soit votre régime alimentaire il n'y a pas de problèmes. Le personnel est agréable et gentil, nous ont trouvé une chaise sans qu'on est à demander. Par contre, un peu cher
Tati.a
Le 15/08/2018 à 23:03
Une solution originale pour un coin cosmopolite de Paris. Chacun peut choisir son déjeuner !
michael.
Le 27/07/2018 à 11:57
Un bar à salade excellent. Allez y je recommande
Nancy.
Le 27/07/2018 à 07:33
C'est trop bon, tu comose ta salade comme tu le veux. C'est un peu chèr mais c'est tellement bon. Le produits sont de qualité
Nicolas.e
Le 23/04/2018 à 08:47
Excellentes salades ! Service agréable et personnel à l'écoute. Seul bémol : y aller avant 12h30 tellement c'est prisé.
Jessica.
Le 17/04/2018 à 19:25
Je mange là tout les midi, une cuisine saine et abordable
M.
Le 25/03/2018 à 03:02
Parfait , le personnel à votre écoute et , la jeune fille vous conseille , votre salade est parfaite , quand vous voulez manger bien et que vous etes pressez ne pas aller autre part , merci encore pour l'accueil
Thibault.u
Le 04/03/2018 à 19:05
Un peu cher mais grand choix d'ingrédients pour les salades
mathieu.h
Le 24/11/2017 à 13:27
Endroit très sympa, où l'on mange bien avec un excellent rapport qualité-prix. Personnel et direction au top de la convivialité. Je conseille
Vincent.a
Le 09/11/2017 à 12:36
Bar à salade extrêmement sympathique avec un patron et des serveur souriants et chaleureux. Parfait pour le midi
Julien.o
Le 04/09/2017 à 17:43
Pas mal mais attention ...............bcp de monde !!!
Samuel.E
Le 09/07/2017 à 22:51
Bon accueil, bonne qualité et prix très intéressant, ça change de Mister Garden
Silke.a
Le 30/06/2017 à 15:05
Des trucs super sympas et de délicieux ingrédients frais pour votre salade. Aussi des légumes rôtis et des trucs très sympathiques. Ce n'est pas trop cher et on peut manger sur place ou à emporter !
Virginie.o
Le 20/03/2017 à 14:34
Dans un monde où l'on mange pas forcément équilibré. COMPOSE Vous permet de manger sainement au quotidien. Le plus un cadre et une équipe accueillante. Oui il y a beaucoup de monde à certaines heures mais c'est normale quand c'est bon tous le monde le sait. Mon souhait serai d'avoir davantage de lieu comme celui ci à paris. Merci à toutes l'équipe pour votre travail et votre sourire.
Joanne.
Le 08/03/2017 à 23:36
Le concept est sympa : tu choisis une base, les ingredients et la sauce pr la salade. J'aime bien leurs salades, pour une pause dej c'est rapide et consistent ! La pizza par contre n'est pas top.
Stanley.m
Le 30/01/2017 à 12:24
salades bien servies mais un peu chère, et la salle souvent bondée
philippe.u
Le 22/01/2017 à 15:43
Le concept est dans l'air du temps, vous pouvez choisir vous même votre base de salade, blé, lentilles... Puis les ingrédients supplémentaires. Ils ont aussi des pizza à composer. Les tarifs sont raisonnables compte tenu de l'emplacement et le cadre et sympathique. Les filles et la manager qui vous accueillent sont souriantes et de bon conseil. Allez y c'est mieux que la marque de faztfood américaine et pas plus cher au final.
a.b
Le 03/12/2016 à 14:30
Cet endroit est très populaire auprès des locaux, ils ont un bon choix de plats chauds et froids. Malheureusement, il semble qu’ils aient laissé souffrir la qualité afin d’offrir un choix plus large. Ma nourriture était totalement insipide. Je ne recommanderais pas cet endroit, surtout si vous êtes végétarien car
Nadia.m
Le 24/08/2016 à 00:51
Ma cantine au quotidien. Un bar à salade et des multitudes de combinaisons possible pour manger frais et sain chaque jour de la semaine sans se lasser. Personnel très sympa !
Adeline.a
Le 22/07/2016 à 13:08
Habituée de la cantine sur mesure où je mange quasiment 1 fois par semaine, je suis de plus en plus déçue et n'y retournerai plus. A midi, ce fut le pompom ! Pour une salade à 10,50€, j'ai eu droit à 4 minuscules bouts de poulet, les restes écrasés d'avocat et une boite beaucoup moins remplie qu'aux débuts de la cantine (où les boîtes étaient difficiles à fermer tellement les salades étaient généreuses). Je ne vous parle pas de l'amabilité de la caissière qui m'a tutoyé alors qu'on ne se connait pas, ne m'a pas demandé si je voulais effectuer un paiement sans contact et quand je lui ai dit que la boîte à salade était un peu légère comparé à d'habitude, je me suis pris par la figure que c'est parce que j'avais mis trop de sauce dedans et qu'elle était comme d'habitude. Je n'ai pas été désagréable, juste fait remarquer que j'avais été habituée à mieux. Continuez à traiter ainsi votre clientèle d'habitués et les habitudes changeront !
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