A propos de : Restaurant Compose - Marseille Notre Dame à Marseille
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Compose - Marseille Notre Dame qui se trouve à au 8 Boulevard Notre Dame, Marseille 6eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Marseille en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier Opéra (410 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Drive disponible
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✔️Livraison sans contact
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✔️Livraison
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bar à salade
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Plats bio
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✔️Plats végétaliens
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✔️Produits sains
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✔️Service de restauration halal
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Adapté aux familles
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Titres restaurant
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✔️Convient aux enfants
Les avis
Les dernier avis sur Compose - Marseille Notre Dame à Marseille
John.o
Le 15/02/2024 à 13:27
Très mauvais choix de mettre a disposition du sel raffiné de très mauvaise qualité avec anti agglomérant E535. Merci de mettre a disposition du sel de mer naturel et sans additif.
Chris.a
Le 19/01/2024 à 18:15
Nous avions froid et fatigués après une longue marche à la découverte de Marseille. Le personnel très sympathique était très heureux de vous expliquer comment commander malgré nos compétences limitées en français et nous nous sommes retrouvés avec deux délicieux poke bowls et deux savoureuses baguettes fraîches. Extrêmement impressionné par la nourriture, encore plus par l'accueil chaleureux. Merci!
VIKTOR2600.
Le 28/11/2023 à 21:25
Je commande en me basant sur les critiques Internet, mais malheureusement, c'est l'une des pires salades que j'ai jamais eues, présentation épouvantable, mauvais ingrédients, pas de goût, certains ingrédients ne commandent pas que je suis allergique à l'intérieur. Ne commandez pas cette nourriture.
Réponse du propriétaire :
Victor 2600, Tout ce qui est excessif est insignifiant ! Talleyrand Co-gérant
Yuqing.a
Le 10/10/2023 à 03:13
C'est un bar à salades avec des tonnes d'options, de la base (différents types de glucides) à la garniture (légumes et protéines). Il y a 2 tailles que vous pouvez choisir, je dirais que la taille régulière vous rassasiera tout l'après-midi.
Enzo.
Le 22/09/2023 à 13:48
Juste PARFAIT. Un gros plus pour les quantités qui laissent souvent à désirer dans la plupart des bars à salade. Quantité +++ Accueil +++ Qualité +++
Robert.o
Le 26/08/2023 à 09:50
Il y avait de la très bonne nourriture ici. Le service était bon et le propriétaire était très sympathique et serviable. Je recommande vraiment cet endroit!
jakub.o
Le 11/08/2023 à 16:18
Le personnel de cet endroit est très serviable et incroyablement gentil
Beatrice.a
Le 08/08/2023 à 14:27
Toujours aussi bon! Malgré le serveur qui passe sa main dans ces cheveux pendant le service et juste au dessus des ingrédients...moyen! En revanche l amabilité des serveuses est fort agréable.
Laurent.G
Le 31/07/2023 à 12:38
Nous avons été longtemps accro à cet établissement (plusieurs commandes par semaine) mais ensuite des oublis à répétitions qui ont eus raison de notre fidélité. Nous avions décidé d'y revenir mais rebelote... reçues 1 salade sur 2, sur les 2 pitas, l'accompagnement principal manquait (ciboulette).... Bon allez cela peut arriver mais malheureusement ne doit pas arriver. Je ne condamne personne mais ne passerai plus commande. Désolé...
Maxime.e
Le 12/06/2023 à 13:00
Parfait ! Excellent bar à salade au rapport qualité/prix ! Les portions sont généreuse et les ingrédients sont diversifiés et de très bonne qualité.
Arzu.v
Le 01/06/2023 à 21:49
Nourriture très délicieuse! Différentes variétés (beaucoup d'options), vous pouvez avoir des bols froids, des bols chauds,… composez-les comme bon vous semble. Personnel très sympathique. Nous reviendrons dans cet endroit si nous sommes à proximité ! 💖 merci !!
CAROLINE.U
Le 01/06/2023 à 09:59
Très bonne adresse ! Accueil irréprochable, nourriture saine et délicieuse, prix corrects, emplacement sympa. Equipe chaleureuse. Merci à Éléonore Leconte, membre de l'équipe, pour ses conseils.
lucile.i
Le 22/05/2023 à 15:08
Parfait pour un repas sain, copieux et bon marché. Vous choisissez votre base et ajoutez 4 ou 5 autres ingrédients (légumes ou protéines). Vous pouvez choisir de manger froid ou chaud, végétarien ou non. Le resto dispose d'une terrasse sur rue ou d'un petit patio. Le personnel est très souriant, ça fait plaisir. Parfait pour une pause déj de travail.
virginie.o
Le 06/05/2023 à 07:54
Très large choix, bon accueil et de bons conseils pour composer uns salade saine
Lisa.r
Le 04/05/2023 à 19:09
De supers bonnes salades bien garnies ! Mais surtout un super bon service client ! J'ai commandé sur Uber Eat et eu un problème à cause du livreur. La dame au téléphone a été super réactive et a tout fait pour que celui-ci soit réglé (malgré la difficulté de passer via la plateforme). Et elle a réussi ! Un grand merci pour votre service et vos produits ! A une prochaine
Anne.a
Le 04/04/2023 à 14:03
Amateur de salade vous pouvez y aller les yeux fermés.
Nathan.a
Le 03/04/2023 à 17:12
Endroit super sympa et convivial. Je ne parle pas français et ils ont été très patients avec ma commande. La nourriture est incroyable et fraîche aussi. Merci!
Guigui.e
Le 30/03/2023 à 10:43
Je recommande fortement !! Pour les amateurs de repas variés et sains, un vrai régal ! Petit bonus, pour les serveuses qui vous réservent un accueil chaleureux et qui sont toujours au top, surtout Coco qui donne une pêche d’enfer !
Thomas.n
Le 10/03/2023 à 12:43
J’ai eu l occasion de manger très régulièrement au Compose Notre Dame, et ce fut un plaisir à chaque fois ! Toujours satisfait de la qualité et la fraîcheur des produits pour les salades, de même pour les desserts… Un vrai plaisir! Et c’est sans compter sur la bonne humeur et le sourire du personnel !! Merci à vous
Antò.b
Le 24/02/2023 à 12:07
Accueil pro et chaleureux, rapidité de service, concept sain et innovant, tarifs cohérents. Un modèle à suivre.
Victor.s
Le 10/12/2022 à 20:09
Service client spectaculaire. Les deux filles qui étaient là et parlaient espagnol, très gentilles, elles se sont bien occupées de nous et nous ont recommandé quoi manger. La nourriture était très bonne et saine. 100% recommandable
Juan.n
Le 05/12/2022 à 14:13
Tout était très bon, les serveurs étaient très sympathiques !!! Et la fille qui nous a accueillis en espagnol !!! Sur 10 pour la recommandation.
Eve.r
Le 02/12/2022 à 13:08
Mécontente aujourd hui du service ! Le responsable ´ étant pas là ! J ai dû attendre derrière une cliente , pendant qu une prépare les commandes internet , l autre remette les produits le présentoir sans même faire attention que des clients attendaient presses de repartir travailler ! J ai fait part de mon mécontentement et on m a gentiment dit que je n étais pas aimable et que cette situation se reproduirait ! Et bien moi qui consomme souvent chez vous je ne sais pas si je reviendrai
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eve, Nous sommes navrés d’apprendre que votre expérience ne vous a pas donné satisfaction aujourd’hui et vous prions de nous en excuser. Nous vous invitons à nous en faire part de vive voix, lors de votre prochaine visite si vous nous en faites le plaisir. À bientôt Thierry & Laurent Co-gérants Compose Marseille
Louise.u
Le 13/10/2022 à 12:25
Fervente consommatrice depuis 2 ans, les produits sont frais, l’équipe super agréable et efficace. Une bonne ambiance pour un bon déjeuner !
Safia.i
Le 12/10/2022 à 13:51
Délicieux et frais, personnel accueillant. Offre plusieurs choix de bols, desserts et breuvages.
JeMappelleLucy.
Le 11/10/2022 à 13:37
Un personnel très amical et serviable! Merci! Xx
Fabrice..
Le 25/08/2022 à 21:34
Ponctualité, amabilité, prix, choix, au top pour déjeuner
Dupe.a
Le 10/08/2022 à 22:47
Très bien. Produits frais et sains. Un poil trop cher pour des salades tout de même.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre message Dupe ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience chez Compose Marseille. Comme vous l’avez constaté, nous proposons en effet des produits frais et variés, préparés sur place chaque matin et servis de façon généreuse ;-) En espérant avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau. Thierry - Gérant Compose Marseille
Trevor.a
Le 06/07/2022 à 18:58
La nourriture était géniale, les portions sont très grandes, le prix est très raisonnable, et le service était excellent. On va y retourner bientôt. Merci!
Michael.v
Le 19/05/2022 à 18:21
Je l'ai essayé et j'ai été surpris du goût incroyable ! Le concept est génial et le personnel est très sympathique, proactif et très motivé
Pauline.i
Le 18/05/2022 à 15:09
D'habitude, dans les enseignes de salade à composer, on ne sait jamais pour combien on va en avoir. Ici, vous savez combien vous allez payer avant la composition, aucune surprise. Super enseigne, bon rapport qualité prix, l'équipe est adorable. Chouette de pouvoir faire son sandwich soit même, surtout en tant que végétarienne, d'habitude je galère pour manger sur le pouce pour 5 euros le midi. Ici, c'est possible ! Belle découverte, je recommande vivement !!
Laura.E
Le 13/05/2022 à 06:58
Beaucoup de choix, service agréable et plutôt rapide par rapport au monde ! Plat de qualité
Sylvie.o
Le 28/04/2022 à 13:39
Le concept est top tu composes ton plat chaud ou froid en salade pour 10 euros avec une base de pates riz haricots verts et autres. Je me suis régalé ca change des sandwichs. Les plats sont généreux.Merci pour cette belle découverte.
Miliza.
Le 11/03/2022 à 07:53
Très belle découverte. Lieu de convivialité pour partager un repas entre amis. La possibilité de composer son plat est un véritable plus.
Jules.a
Le 25/02/2022 à 22:14
Salade savoureuse, des dizaines d’ingrédients, des sauces (pesto vert à tomber). Des produits sains, frais et variés : foncez ! Ils méritent leur réputation !
Benjamin.l
Le 28/01/2022 à 14:50
Tout est frais et en plus le service très agréable ! Une belle adresse pour bien manger et manger sain
Patrick.I
Le 16/01/2022 à 17:13
Une équipe sympa, un concept intéressant qui permet de varier les déjeuners, du chaud ou du froid, même en y venant régulièrement
Clément.
Le 27/11/2021 à 14:59
Salade très bonne, repas rapide et pas trop cher, personnel agréable
Florent.o
Le 16/11/2021 à 13:02
Déjà 7 commandes, et toujours aussi satisfait ! Je recommande !
Lewnwvvv.
Le 06/11/2021 à 14:13
Salade vraiment pas bonne, les pommes de terres immangeable tellement dures et sèches on aurait dit des pommes de terre de y’a une semaine. La vinaigrette pas bonne du tout on aurais dit du vinaigre coupé a l’eau. Croûtons oubliés. Rien ne va !! Je ne recommande pas.
Johanna.
Le 06/11/2021 à 14:08
Commande via Uber Eats, mon plat est parti à la poubelle, dans le petit pot de vinaigrette (j’avais demandé huile d’olive/balsamique) je me suis retrouvée avec uniquement du vinaigre, c’est en le versant que je m’en suis rendu compte mais c’était trop tard. Impossible de manger tout avait le goût du vinaigre, j’ai tout pris et j’ai tout jeter et pourtant j’aime la sauce balsamique mais là… 😡 une quinzaine d’€ à la poubelle.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Johanna, Nous sommes navrés pour cette erreur de sauce et vous prions de bien vouloir nous en excuser. Malgré tous nos efforts pour assurer un service de grande qualité à nos clients, une erreur peut malheureusement arriver. Nous vous invitons à commenter votre commande directement sur l’application Uber eats afin de nous permettre de vous dédommager en vous offrant 15€ sur votre prochaine commande. En espérant que cela vous conviendra et que nous aurons le plaisir de pouvoir vous servir de nouveau. Bien à vous, Thierry - Gérant Compose Marseille
Lisandre.a
Le 20/10/2021 à 13:38
Vraiment des frères, c'est bon de ouf et l'équipe SAH
Mohamed.r
Le 19/10/2021 à 14:41
Des ingrédients frais et bons, de bonnes quantités, et un personnel aimable et souriant. Je recommande !
Malvic.a
Le 06/10/2021 à 15:45
Vraiment au top ! Les produits sont frais, préparé et consistant ! Vous en avez pour votre argent et le staff est juste super sympas ! Merci pour la découverte je reviendrai 👌
Ines.t
Le 03/09/2021 à 21:47
Nous avons découvert ce restaurant par hasard avec une amie. Les salades sont très bonnes et la quantité est très généreuse. En ce qui concerne le personnel, j’ai rarement vu des personnes aussi gentils et accueillants ! je recommande les yeux fermés
Nathalie.A
Le 26/08/2021 à 19:12
Super très bon accueil les ingrédients sont très frais
Larson.i
Le 26/08/2021 à 01:42
Très bien ... beaucoup de choix et un très bon accueil
Julien.o
Le 16/08/2021 à 19:13
Rarement été déçu. Les aliments sont de bonnes qualités, même quand on commande le soir. Le prix est raisonnable (<10e). Quand on commande en ligne, le repas est tjrs prêt à l'heure.
Lolita.a
Le 14/08/2021 à 10:56
Super concept ! Un grand choix de produits qui permet une multitude d'expériences gustative ! Les produits sont bons et servis en quantité !
Loic.e
Le 09/08/2021 à 13:56
Très bonne accueil, service, qualité, quantité et prix, au top
M.
Le 29/07/2021 à 14:13
Lieu, sympa on est servis rapidement prix correctes.... dommage que le personnel viennent fumer dans le patio pendant que l on mange et que un personnel bouscule un peu la chaise sur laquelle est assise mon épouse...
Benjamin.u
Le 27/07/2021 à 14:33
Excellent ! Nourriture fraîche , assiette copieuse! Personnel top ! L'accueil c'est vraiment leur point fort, la manager nous a conseillé pour la visite de la ville. Mille merciii
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite chez Compose aujourd'hui Benjamin. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un agréable moment. Merci également pour votre commentaire qui va droit au coeur de Sandra, notre wonder manager :-) Bonnes vacances à Marseille
Rémi.u
Le 13/05/2021 à 21:10
Une combinaison gagnante à tous les coups: -Une équipe professionnelle et très accueillante. -Un menu varié, composé de produits d'une grande qualité gustative. Je recommande chaudement que vous ayez envie de manger un plat chaud ou froid.
karine.o
Le 13/05/2021 à 20:08
Très bon et très sympa. Cela fait déjà 3 fois que je compose, seule, ou avec ma fille de 6 ans ou mes parents de 70 ans et tout le monde est ressorti ravi et rassasié ! Une très bonne adresse et un choix de composition infini !!! Avec un personnel rapide et agréable qui n oublie jamais de sourire derrière le masque !
Naomi.U
Le 13/05/2021 à 18:33
Serveurs hypers accueillants. Beaucoup de choix, chaud et ou froid et c'est très copieux. Les desserts sont à tomber par terre. Je recommande 👍
christophe.e
Le 27/04/2021 à 22:06
produits frais et bien cuisinés, équipe pro et sympathique. excellent rapport qualité prix. qui a dit rare à Marseille ?
Fabien.a
Le 26/04/2021 à 12:46
Tres frais beaucoup de choix de bases et de topings. Personnel tres aimble et serviable ! Absolument rien a redire !
Gustavo.e
Le 12/03/2021 à 10:50
Un des mes favorites places à manger midi ! Des belles options, bon prix, bonne sélection de toppings et rapide !
Manon.l
Le 19/02/2021 à 13:31
Équipe accueillante, souriante et très réactive malgré l’affluence conséquente ; chapeau ! Les plats sont bons et copieux
Valérie.e
Le 18/02/2021 à 18:12
On a commandé via uber eat... et nous sommes très déçus. Les pizzas n étaient pas bonnes du tout, une de nos filles n aime pas le fromage, mais elle en a qd mm eu sur sa pizza... Les salades n ont rien de rare, bref, rien à voir avec d autres restaurants fournissant les mêmes services
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous sommes navrés d’apprendre que votre expérience n’a pas été à la hauteur de vos attentes malgré tous nos efforts pour toujours assurer une prestation de qualité à nos clients. Sachez tout d’abord que nos pizzas sont à base de tomates et mozzarella. Si vous n’aviez pas précisé que vous ne souhaitiez pas de fromage en commentaire de votre commande, il est dès lors logique qu’elle en comporta. Quant à votre avis sur la qualité de nos salades, tous les goûts sont dans la nature. Force est de constater que les vôtres ne sont pas au diapason de ceux de l’immense majorité de nos clients qui tant au restaurant, que sur Uber eats ou sur Google nous font l’honneur de nous gratifier d’une excellente note moyenne de 4.7/5 et de commentaires le plus souvent élogieux quant à la fraîcheur, la variété et la générosité de notre offre. Mais puisqu’il est toujours possible de s’améliorer, nous continuerons de viser l’excellence au service de nos clients. Bien à vous, Thierry Gérant fondateur Compose Marseille
Réka.o
Le 18/02/2021 à 15:50
Super sympa, avec des bons petits plats préparés avec des ingrédients de qualité aux choix. Délicieux. Covid oblige, uniquement à emporter.
Sna.a
Le 14/02/2021 à 00:51
Convivialité, écoute et superbe ! Rien à dire, on s'est juste régalé !
Timothé.H
Le 03/12/2020 à 23:38
Une équipe au top a l'écoute et reactive ! Et surtout de très bons produits. Bravo Thierry et toute ton équipe !!
Camélia.t
Le 10/09/2020 à 15:05
Personnel agréable, assiettes copieuses, produits frais, très bon rapport qualité prix ! Je recommande
Thibaut.o
Le 18/08/2020 à 12:37
Superbe expérience pour un passage dans Marseille. À 2 minutes du vieux port, on a mangé pour 10€ une super salade composée d'ingrédients frais et savoureux. Dans une si grande ville, les restaurants comme celui-ci se font rare, allez y sans hésiter!
Gerald.o
Le 14/08/2020 à 10:28
Facile de manger sain et varié Très bon commercant, gère avec bienveillance le service après vente Qualité et gouteux
Céline.U
Le 08/08/2020 à 18:42
Accueil très sympathique, plat très copieux. Lieu trouvé par hasard et que je conseille. Salade à composer selon nos envies. Top
Clémence.R
Le 17/07/2020 à 08:06
Qualité des salades au top ! Une erreur dans ma commande via Ubereats mais une solution a été trouvée dans les 10 minutes ! Merci
Oliver.e
Le 08/07/2020 à 19:14
Idéal pour un déjeuner (sain). Toutes les salades et plats peuvent être composés individuellement. Tout a un goût très frais !
Carla.
Le 30/06/2020 à 14:52
Très beau cadre, patio pour manger très agréable, personnel extrêmement sympathique. Salades de qualité avec bcp de choix, portions généreuses, en plus d’un topping offert. Desserts excellents et boissons originales. Rapport qualité/prix excellent
Réponse du propriétaire :
Carla, Toute l'équipe Compose Marseille vous remercie pour votre message. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas sur le patio. Vous nous donnez par vos encouragements l'énergie positive de toujours mieux accueillir et servir nos clients. Au plaisir de vous revoir pour votre prochaine composition sur mesure. Thierry (Gérant fondateur Compose Marseille)
Emma.
Le 18/06/2020 à 13:38
Paris à Marseille... A ce prix là (15 euros plat + boisson) pour un concept fast food, on apprécierait que les aliments soient bio... Équipe disponible et serviable
Réponse du propriétaire :
Emma, Nous prenons bonne note de votre commentaire et vous remercions des compliments adressés à la jeune équipe Compose Marseille. A ce prix là, vous avez probablement apprécié un repas servi très généreusement, avec des produits, certes non exclusivement bio, mais frais, variés et très majoritairement locaux. Le tout dans un lieu convivial et chaleureux que mérite Marseille... Thierry - Gérant fondateur Compose Marseille
Louis.e
Le 06/06/2020 à 13:31
Je commande plusieurs fois par semaine mais maintenant ce n’est plus possible, la qualité a baissé drastiquement : des ingrédients non souhaités se retrouvent dans la salade à chaque fois (les ustensiles ne sont donc même pas rincés). Les prix ont encore augmenté mais la qualité ou la quantité non pas suivi (je vous fais l’impasse sur l’avocat dur comme une brique ou le tronc pour brocoli).
Réponse du propriétaire :
Louis, Bien que surprenant au regard de nos efforts continus pour maintenir et accentuer un haut niveau de service personnalisé et de qualité des produits que nous proposons, nous prenons note de votre commentaire et sommes désolés d’apprendre que vos dernières expériences ne vous ont pas donné autant satisfaction qu’auparavant. Sachez tout d’abord que chacun de nos plats est préparé à l’aide d’une pince évidemment changée et nettoyée après chaque utilisation. Ensuite, soucieux de préserver un approvisionnement local de qualité, nous vous confirmons avoir subi d’importantes hausses tarifaires, s’étant additionnées à tous les investissements visant à préserver la sécurité de nos salariés et nos clients, sans que cela ne se répercute au même niveau sur nos plats, dont la générosité n’a en rien été dégradée. Enfin, puisqu’une erreur peut malgré tout se produire en dépit de notre vigilance, je vous invite à vous faire connaître lors de votre prochaine venue chez Compose, afin que nous puissions la réparer. Au plaisir de préparer votre prochaine composition, Bien à vous, Thierry (Gérant Compose Marseille)
Valentin.A
Le 15/05/2020 à 23:57
Très bon concept 100% personnalisable, 100% de plaisir
GERARD.M
Le 09/03/2020 à 19:56
Je recommande à 100% ce petit resto à salade ! Produits frais et super bon et un accueil vraiment sympathique :-) on reviendra
Émilie.o
Le 02/03/2020 à 12:33
De la pâtée pour chien. Une honte.
Réponse du propriétaire :
Emilie, Je prends note de votre commentaire, tout en délicatesse. Malgré notre travail passionné au quotidien afin de proposer à nos clients des produits frais et variés pour leurs repas sur mesure, il faut croire que votre composition, choisie parmi 15 bases et 45 ingrédients, n’a pas été conforme aux retours habituellement extrêmement positifs que nous recevons unanimement. Je vous invite à revenir chez Compose et vous présenter en caisse pour échanger sur cette mauvaise expérience. Il sera ainsi plus aisé et efficace de vous répondre concrètement. A bientôt, Thierry (Gérant fondateur - Compose Marseille)
Arnaud.e
Le 01/03/2020 à 23:10
Concept sympathique mais prix quand même excessif pour une salade le midi
Réponse du propriétaire :
Arnaud, Je vous remercie pour votre commentaire et suis ravi de noter que vous avez apprécié le concept Compose. Comme vous avez pu le constater, nous proposons des produits frais et variés, pour des salades mais aussi des plats (froids ou chauds) servis de façon très copieuse, dans des contenants respectueux de l'environnement car recyclables (terrines en verre pour les bases, saladiers "comme à la maison" et couverts en inox sur place, saladiers et couverts en bambou pour l'emporté...), le tout pour moins de 10 euros. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau chez Compose. Bien à vous, Thierry (Gérant fondateur - Compose Marseille)
Robin..
Le 04/02/2020 à 16:49
Super resto, la cuisine y est bonne, les employés sont efficaces. Rien a redire, je reviendrais.
GRENAPIN.a
Le 04/02/2020 à 13:00
Je suis venu avec des apprioris sur le mot cantine mais je suis reparti avec le sourire et le ventre plein. Très bonne adresse marseillaise, je le recommande vivement !!
Marie-Lou.a
Le 04/02/2020 à 11:56
Établissement très agréable, avec un personnel très serviable. Les repas sont bons et le concept est pertinent, ça change d'un restaurant classique.
Eleonore.H
Le 04/02/2020 à 11:47
Superbe établissement, un très bon service et une grande variété de choix. Un restaurant auquel je retournerais sans hésitation.
cyril.e
Le 25/01/2020 à 15:46
Super concept, super accueil, fait maison, rapide,,,, et tres bon
Jules.e
Le 20/01/2020 à 21:31
Proche du vieux port et de Notre Dame, ideal pour une pause déjeuné, assiette copieuse dans un lieu chaleureux, nous avons mangé dans le patio à l’abri du bruit du centre ville. Super experience je vous le recommande
Anthony.c
Le 20/01/2020 à 18:28
Super expérience, des ingrédients sains pour un plat copieux, lieu et équipe chaleureux et agréable ! Je le recommande à tous.
Emma.o
Le 15/01/2020 à 15:49
Excellent , rien à redire. Concept très pertinent. Je le recommande vraiment.
Yezza.r
Le 15/01/2020 à 11:42
Concept original où vous composez de A à Z votre repas, très bon accueil, heureusement surpris par le volume des plats! Lieux chaleureux et classe. Idéale pour passer un bon moment avec des amis ou collègue de travail. Il y en pour tous les goûts avec un très large choix d'ingrédients ! En été le lieux doit gagner en charme avec la présence d'un patio au calme et d'une terrasse au soleil. Proche du vieux port et de Notre-Dame, Compose nous a semblé être la meilleur option pour déjeuner le midi après notre balade touristique. Je vous le recommande vivement, une adresse à aller tester. Nous reviendrons!
Dominique.R
Le 02/01/2020 à 20:28
Bons produits. Concept sympa. Un peu cher.
Martin.
Le 02/01/2020 à 10:45
Je vais y manger très souvent, staff super sympa et efficace. Beaucoup de choix de composition, que vous soyez omnivores, végétarien ou végétalien...il y en a pour tous les goûts. Produits frais et locaux!!!
Blanchard.a
Le 18/10/2019 à 10:10
Un restaurant qui porte bien son nom. Ici il y en a vraiment pour tous les goûts. Vous êtes omnivore, vos amis végétariens ou végétaliens et vous voulez aller manger ensemble ? Ici c'est possible. Nous sommes venus entre collègues et chacun a mangé ce qui lui faisait plaisir. Quoi de plus normal puisqu'ici, chacun a la possibilité de composer son plat. Plus d'une quinzaine de bases proposées, variétés de pâtes, salades, lentilles, quinoa, haricots verts, pousses d'épinards à agrémenter d'une quarantaine d'ingrédients: légumes, viandes, poissons, fromages, herbes et d'une dizaine de sauces qui vous font faire le tour du monde. On peut manger froid au chaud. L'accueil est chaleureux, les portions sont généreuses. Possibilité de manger en terrasse. Il y a même un patio intérieur pour manger à la fois dehors et au calme en plein centre ville de Marseille. A 2 pas du vieux port et de la bonne mère. Wifi pour ceux qui doivent bosser. Une excellente adresse pour manger bien, sain , copieux, rapide à un très bon rapport qualité prix. Une adresse dans le quartier pour manger différemment tous les midis sur place dans un cadre sympa ou à emporter. Bref vous l'aurez compris c'est bien plus qu'un salade bar et nous avons adorés. Foncez !
Camille.e
Le 26/09/2019 à 07:49
Quelle bonne idée pour les gens qui travaillent : pour un déjeuner rapide sur place ou à emporter composez votre assiette salade ou plat chaud avec une multitude d'ingrédients frais. Manger équilibré c'est possible !
alexandre.u
Le 24/09/2019 à 13:05
Super sympa fin frais bon pour la santé un bonheur Super equipe
Nathalie.i
Le 06/08/2019 à 14:40
Moment très agréable. Personnel super sympa et salade très bonne et très copieuse. Nous reviendrons c'est sûr !
ABSINTHE.a
Le 02/08/2019 à 15:20
Tout es bien mes il y a un peut de travail a faire pour les sauces des salades.. a l ocasion je reviendrai garder la propreté bravo ...
Laurence.a
Le 01/08/2019 à 12:20
Très copieux personnel aimable et bons produits concep sympa on compose sa salade
Naïs.a
Le 30/07/2019 à 20:53
Des produits sains dans une concept sympa et moderne, ça a tout pour plaire :) Les produits sont excellent, variés et frais, le choix des combinaison est presque infini. Le personnel est vraiment adorable et serviable, le cadre magnifique. Dommage pour le prix qui est accès excessif, mais on est sur de bien manger à sa faim.
Pau.r
Le 23/07/2019 à 15:26
Bonne nourriture et gens très sympathiques et attentionnés! Je répéterais sans hésitation !
Terry.r
Le 04/07/2019 à 23:09
Notre famille de 6 personnes a passé une journée à Marseille lors d'une croisière et, en nous promenant dans la ville, nous sommes tombés sur Compose. C'était parfait pour nous tous - adultes, jeunes enfants et végétaliens! Le personnel a gracieusement accueilli notre anglais, la nourriture et le service étaient merveilleux et il y avait une salle de bain propre. Nous avions des salades, des pizzas, de la focaccia - toutes préparées à la commande.
Michel.r
Le 04/07/2019 à 14:51
Super comme repas sur mesure coin sympas et tout produits locaux on retournerai je viens de la Bourgogne allez y sans soucis
Megan.r
Le 18/06/2019 à 12:59
La nourriture est vraiment de grande qualité ! Tout était délicieux. J'y retournerai certainement quand je serai à nouveau à Marseille.
Mag.a
Le 13/06/2019 à 22:02
Concept original. Très bonne qualité des produits et equipe rapide
Corinne.r
Le 22/05/2019 à 14:47
Très bien agencé...cadre idéal.personnel sympathique ..découvert aujourd'hui avec mon amie Santa....ingrédients frais et de qualité 😋 à refaire très vite👍
Aleksander.o
Le 21/05/2019 à 17:16
Le chef-d'œuvre caché de Marseille. La nourriture est fantastique et surtout fraîche. Il existe également une grande variété de choix à faire afin que vous trouviez certainement quelque chose qui vous convient. Le style de décoration intérieure est magnifique. Affichage vraiment exceptionnel du service client et du soin apporté à la clientèle par tout le personnel. Un merci spécial à Thierry pour ce moment formidable et une nourriture encore meilleure. Je ne peux pas le recommander assez. Pour faire simple, c'est un MUST à Marseille.
Franck.O
Le 16/05/2019 à 12:29
Variété et fraicheur, quantités parfaites même pour un très gros appétit comme le miens. C'est la 4e fois que j'y viens et ça n'est pas prêt de s'arrêter. Personnel souriant et très aimable, ne changez rien !
Naïs.A
Le 11/05/2019 à 09:52
Concept génial et portions hyper copieuses. La + petite portion correspond a un mini saladier rempli ! 🙂 Personnel au top
Carole.b
Le 09/05/2019 à 18:36
Lieu très agréable pour déjeuner : terrasse au soleil devant, patio à l'ombre à l'intérieur Le repas était copieux, frais et de qualité. J'ai trouvé le concept vraiment sympa. Je recommande les yeux fermés.
Olivier.a
Le 29/04/2019 à 21:20
Ce genre d'adresse, pratique et healthy, manquait dans le quartier. Des pâtes, de la salade, des ingrédients variés froids ou chauds à choisir : on y trouve de quoi déguster un bon petit plat, vite prêt et dans un cadre agréable. Bons desserts. Mention spéciale pour l'accueil : le personnel est tout sourire et aux petits soins !
Laurent.D
Le 25/04/2019 à 15:15
Super déjeuner chez Compose avec un accueil sympa et une très bonne salade. C'est frais, le service est rapide et convivial. Ça donne envie de revenir !
Christophe.l
Le 24/04/2019 à 21:24
Accueil au top, chaleureux et très sympathique. Des légumes frais et variés attisent nos papilles dans un cadre chaleureux. L'équipe est généreuse sur la quantité. Une pause déjeuner très agréable. A recommander.
delphine.
Le 24/04/2019 à 18:30
Large choix de repas, du chaud, du froid, des pizzas. Les portions sont plutôt généreuses et les produits sont de qualités. Le service est rapide parfait pour le dejeuner. Le personnel est agréable et professionnel
anastasia.a
Le 24/04/2019 à 18:26
Concept au top personnel très à l'écoute c'est un établissement très propre Le Patio est très agréable et en ce qui concerne le choix de la salade rien à redire il y en a pour tous les goûts la sauce miel-moutarde et un délice et aujourd'hui fraise chantilly très bon goût je reviendrai avec plaisir dans votre établissement
Anne-Victoire.O
Le 23/04/2019 à 14:38
J'ai pris une salade pour le déjeuner à base de jeunes pousses et en ajoutant quelques légumes, sans viandes, avec une sauce moutarde et miel. La moutarde comme le miel étaient inexistants dans la salade qui n'avait de fait aucun goût. Je me suis sentie vraiment mal immédiatement après avoir déjeuné (nausées, douleurs à l'estomac). En discutant par hasard avec une collègue, cette dernière a également essayé une fois une salade avec cette même sauce et s'est également trouvée mal. Je ne sais pas si nous sommes des cas isolés. Dans le doute, je ne réitererai pas l'expérience.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Je prends bonne note de votre commentaire et suis sincèrement désolé de l’expérience que vous décrivez. Les jeunes pousses et la sauce miel / moutarde sont très souvent choisis par les clients Compose et je n’ai pourtant eu aucun autre retour similaire. Sachez que la sécurité alimentaire est évidemment au coeur de mes priorités, comme en atteste l’audit externe du restaurant réalisé chaque trimestre par le cabinet HySeQua (le dernier, avec un avis très favorable, en date du 12 Avril 2019). Enfin, je vous précise que toutes nos bases et tous nos ingrédients sont préparés sur place avec des légumes frais, livrés chaque matin par un producteur local. Je vous invite à revenir chez Compose, en vous faisant connaitre, afin de mieux comprendre et identifier ce qui s’est passé. Bien à vous, Thierry ODIER (gérant Compose Marseille)
paul.a
Le 11/04/2019 à 21:55
super lieu, rapide efficace avec de très nombreux ingrédients, froids ou chauds à la vapeur, je me suis régalé, surtout avec le dessert vanillé et ils ont tous le sourire ! il est cependant préférable de manger à l'intérieur pour davantage de calme lors de cette pause détente dans ce beau décor, je vous recommande cette équipe qui va faire parler d'elle rapidement !
xavier.A
Le 11/04/2019 à 19:18
Top!! Les produits sont nombreux et frais! On a passé un bon moment en famille dans un cadre sympa. L équipe est serviable, rien à redire. Le concept de faire soi même sa salade, son sandwich ou sa pizza est vraiment cool. Les enfants ont adoré.
Delphine.A
Le 11/04/2019 à 19:03
Un concept extraordinaire avec des salades généreuses et délicieuses, des pizzas et des sandwichs sur mesure... le tout dans un lieu convivial avec une équipe très aimable et très efficace! Bravo... Mes enfants se sont régalés et j'y retournerai très prochainement!
Aurélie..
Le 06/04/2019 à 10:51
Excellent pour la pause déjeuner, des salades à composer soi même. Très copieux, beaucoup de choix en ingrédients, concept attrayant et personnel très acceuillant. Je recommande, seul le prix m'empêche d'y manger tous les midis... ^^
Ter.l
Le 25/03/2019 à 22:04
Rapide et chaleureux. Salades généreuses et copieuses. Un lieu où on a envie de revenir rien que pour les sourires.
Sophie.e
Le 23/03/2019 à 12:52
Un très bel endroit pour une pause déjeuner que je conseille , ça change et c’est tres bon
Emmanuel.U
Le 22/03/2019 à 21:24
Marseille toujours en mouvements, une nouvelle adresse qui va devenir rapidement incontournable. Que des produits frais, du bon, du fait maison, une équipe chaleureuse, un lieu où l’on est bien. Tous les ingrédients non seulement dans l’assiette:) Merci Compose.
C.a
Le 22/03/2019 à 20:28
Intérieur très joli, un choix très large et une équipe chaleureuse, j'y retournerai souvent ! Et je recommande partout autour de moi :)
shassa.
Le 22/03/2019 à 20:28
Super cadre, une équipe très sympathique et accueillante, nourriture Bio fait maison et très généreux en quantité, de plus un très large choix de bases et d'ingrédients je recommande vivement !!
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Voici les restaurants à proximité :
- Rôtisserie L'Ardant à Marseille
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↪ 60 mètres - Mini bouffe à Marseille
↪ 90 mètres - Ourea à Marseille
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↪ 130 mètres - Sushi Street Café à Marseille
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