Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Cobalt qui se trouve à Chartres. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Chartres en bas de page.
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Les avis
Le 01/02/2024 à 09:14
Très belle expérience, bonne ambiance, service et délicieux mets.
Le 31/01/2024 à 17:41
Très belle ambiance Accueil et personnel sympathique Plats un peu cher par rapport à la quantité mais on y va pour la qualité Merci
Le 30/01/2024 à 18:27
Très bon, beau, bien je le recommande si l'on veut y aller pour se détendre !
Le 27/01/2024 à 11:33
Tout est toujours parfait dans ce restaurant, le personnel est d’une grande gentillesse et les plats délicieux. Nous étions en retard on nous a contacté au téléphone avant de donner notre table à d'autres clients. . Merci à toutes l'équipe !
Le 26/01/2024 à 08:08
Bonne expérience, le cadre est sympa, nous espérions cosy. L'ambiance DJ le jeudi appréciée mais dommage que l'on soit placé sous les baffs car difficile de discuter alors que nous étions juste 3, la musique trop forte pour le coup. Dommage également que la serveuse n ait pas demandé à baisser le son sous prétexte que nous étions en soirée dj malgré notre demande ou proposer de nous déplacer. À notre sortie le dj à précisé de façon sympathique et agréable qu'il suffisait de demander. Dommage donc pour le service
Le 21/01/2024 à 09:05
Très sympa mais peut être un peu trop copieux pour un soir Cocktail excellent
Le 20/01/2024 à 23:00
Cosy, professionnel, bonne cuisine et attention particulière. Un excellent rapport qualité prix. Toutes ces qualités sont assez rares pour être soulignées. Excellent moment. Merci à cette belle équipe
Le 13/01/2024 à 13:56
Super restaurant Très bonne cuisine et personnel super sympathique
Le 13/01/2024 à 13:32
Accueil au top ! Bruno et Ashley agréables et sympathiques pour un service au top ! La cuisine … une régalade !! Excellent sur toute la ligne
Le 13/01/2024 à 13:29
Super accueil ! Nous sommes venus à 7 sans réservation, le serveur nous a vite trouvé une table ! Service au top ! Musique d'ambiance super, la déco, l'ambiance, la cuisine tout est un sans faute !! Je recommande !!
Le 13/01/2024 à 13:26
Très bonne adresse , je recommande vivement . Cuisine : excellent. Service : top , très agréable et professionnel. De bon conseil sur les plats . Très belle surprise , merci à l équipe
Le 12/01/2024 à 18:08
Restaurant où l'ambiance est agréable, la cuisine est bonne et d'un.bon rappoqualite/prix
Le 03/01/2024 à 22:55
Délicieux de A à Z ! Un service au top, ambiance chaleureuse.
Le 03/01/2024 à 08:16
Deco et ambiance musicale soignée. Carte sans fausse note. Les mezzes et plats sont raffinés, la carte des vins est complète. Très bonne adresse.
Le 30/12/2023 à 00:15
Je n'ai pas mangé, juste pris un verre. Endroit agréable, ambiance calme et feutrée.
Le 28/12/2023 à 15:44
Plats très bons et frais (chakchouka service impeccable, lieu très sympa. Manque d’options vege (même si la chakchouka était top!), il y a plein d’options méditerranéennes sans viande ! Seul bémol : la musique est parfois vraiment trop forte pour un restaurant, ou l’ambiance lounge prend le dessus…
Le 27/12/2023 à 15:32
Accueil très agréable. Une salle bien cosy et chaleureuse.Large choix de cocktails et autres apéritifs. Des plats généreux et fins de l'entrée au dessert. Le cobalt sort vraiment de l'ordinaire avec une cuisine originale et gourmande. Nous y retournerons sans hésitation .
Le 27/12/2023 à 14:07
Le service était excellent et l'endroit plutôt agréable. Et le vin était délicieux. La nourriture était cependant tellement mauvaise. Le labneh n'avait pas la bonne consistance (et beaucoup trop d'olives), le risotto avait trop de sauce au fromage (il maîtrisait tout et donnait une sensation assez maladive), le tatare de saumon était insipide (pas assez mariné ou pas assez de jus de citron vert ou de citron ? ), le tartare de bœuf était le pire que j'ai jamais mangé (pas de câpres, pire consistance JAMAIS) et le menu enfant... qui met des olives dans la viande dans une croquette pour enfants ?!?! Sérieusement... Quoi qu'il en soit, nous n'avons peut-être pas eu de chance, mais c'était baaaad...
Le 18/12/2023 à 20:15
Un joli moment convivial avec un dj au top. A decouvrir
Le 17/12/2023 à 11:59
Service (2 serveuses) vraiment au top, très professionnelle (comme l’établissement voisin 👍) Vous pouvez y aller les yeux fermés !!!
Le 16/12/2023 à 00:32
Parfait, nous adorons nous y rendre que se soit entre amis, en couple avec enfants.. la cuisine est divine et les serveurs/serveuses très agréables !
Le 13/12/2023 à 21:49
C’est à mon sens le meilleur restaurant de Chartres actuellement
Le 09/12/2023 à 20:53
Très bonne expérience chez Cobalt, les plats étaient délicieux, cocktails excellents et service impeccable :)
Le 08/12/2023 à 16:35
Toujours au top Serveurs au petits soins Le repas excellent La chakchouka - tellement délicieux!! Et le brownie - mmmmmm🤗
Le 03/12/2023 à 09:41
Très bon accueil téléphonique lors de la réservation et service pro ! Le cadre est feutré, chaleureux,beau, et on y voit clair ! On y mange aussi et c est bon , très bon. Vraiment je ne vois pas pourquoi ne pas y aller sauf à ce que cela soit complet et ce serait mérité. Merci
Le 24/11/2023 à 13:57
Nous y sommes venus le 23 Novembre à 13h00, sur réservation. Quel plaisir, le service est au top, l'ambiance classe et sympathique, tout en restant détendu et l'entrée, les plats et le dessert excellent, rien à redire, petite mention sur ce café gourmand tout simplement parfait, pour le prix, c'est certainement le must have en terme de café gourmand dans le centre ville, je le recommande. Nous reviendrons avec grand plaisir assez souvent dorénavant, et encore bravo à l'équipe et merci pour ce repas.
Le 22/11/2023 à 16:27
Lieu incontournable, Endroit magnifique, Cocktails incroyables, Nourriture exceptionnelle et Service irréprochable.
Le 21/11/2023 à 19:00
Très agréable et service aux petits oignons, Cuisine excellente
Le 18/11/2023 à 20:15
Nous y sommes allés avec ma femme a l'occasion de notre 6eme anniversaire. J'avais précisé cela lors de ma réservation en ligne et j'ai beaucoup apprécié les petits mots de notre serveuse des notre arrivée. Vraiment top. Sinon, le cadre est classé, la musique agréable. La cuisine très bonne. Un très bon moment.
Le 17/11/2023 à 22:08
Service et cuisine au top. Les cocktails sont parfait. Les yeux fermés! Pensez à réserver avant d’y aller dîner au vue de la réputation! Plat à partager offert suite à une erreur de commande, souriants et professionnels!!
Le 12/11/2023 à 10:59
Des plats savoureux parfaitement cuisinés, un service accueillant et efficace, un cadre chaleureux : je recommande vivement cet établissement situé près de la cathédrale.
Le 12/11/2023 à 09:33
Serveurs souriants et serviables. Plats délicieux. Playlist sympa. Banquettes confortables.
Le 11/11/2023 à 19:07
Très bonne expérience. J'ai beaucouo aimé mon plat et mon dessert. Service sympathique, carte diverse, ambiance un peu feutrée.
Le 08/11/2023 à 10:28
J'ai eu le plaisir de me rendre plusieurs fois au Cobalt. Le cadre est très agréable, cosy. La carte est correctement achalandée et il est appréciable que le service soit de qualité et avec le sourire. Que ce soit pour un verre de qualité ou un moment gourmand, j'ai apprécié à chaque fois mon passage.
Le 05/11/2023 à 07:41
Dommage je trouve la nourriture insuffisante pour le pain accompagnant le tarama pour 2 personnes. Et la purée était froide avec le porc. Sinon cadre et ambiance cosy.
Le 02/11/2023 à 21:21
Accueil très chaleureux, beaucoup de professionnalisme pour le service et la cuisine . L’adresse vaut l’arrêt ! Bravo
Le 24/10/2023 à 08:28
Très bon restaurant qui sert jusqu'à 23h à Chartres. Très bon accueil, les planches sont copieuses.
Le 09/10/2023 à 21:05
Très bonne adresse ! Incontournable désormais à Chartres
Le 29/09/2023 à 19:50
Le lieu, l'ambiance, ainsi que le service sont au top. La cuisine est excellente et sa présentation moderne et élégante. Nous reviendrons au Cobalt avec joie !
Le 24/09/2023 à 01:06
Préférez les mezze aux plats sinon vous serez déçus par la quantité 😉 sinon les serveurs sont adorables et l'ambiance est top ✨
Le 17/09/2023 à 15:24
Merci à toute l'équipe nous avons passé une excellente soirée le repas était délicieux et copieux.
Le 17/09/2023 à 09:18
Installés dans des petits fauteuils, nous avons partagé des mezzés délicieux et originaux….pour finir, un café gourmand digne de ce nom….dans une ambiance très chaleureuse et tous les serveurs et serveuses étaient efficaces et adorables.
Le 16/09/2023 à 22:23
Bon restaurant juste à côté de la cathédrale. Personnel sympa. N'oubliez pas de réserver.
Le 16/09/2023 à 16:19
Le cadre est sympa en face de la cathédrale, les plats sont basiques et vendus chers pour ce que c’est. En revanche, le service est médiocre, et pas à la hauteur du positionnement plutôt haut de gamme.
Le 16/09/2023 à 09:24
Très bel endroit en plein cœur de Chartres. Un service excellent, souriant et chaleureux. Nous avons goûté quelques tapas qui étaient excellentes et des portions copieuses. Petit plus pour la playlist :)
Le 12/09/2023 à 23:29
Nous avons passé une merveilleuse soirée dans un très bel espace avec un accueil et un service irréprochable. Quant à la cuisine... nous reviendrons pour découvrir le reste de la carte savoir si tout est aussi délicieux que notre repas de ce soir. C'était vraiment une merveilleuse soirée et un excellent repas. Merci beaucoup à tous et toutes.
Le 08/09/2023 à 11:48
Toujours un plaisir de venir manger. Très bon accueil et serviable du personnels. Les plats sont bons et toujours aussi copieux. Nous espérons seulement pouvoir goûter aux desserts, une fois car nous nous faisons avoir à chaque fois entre les mézzés et platsqui sont copieux. 2 cocktails + 2 mézzés + 2 verres de vins + 2 plats pour 100€
Le 05/09/2023 à 21:49
Extension du café bleu, le cobalt est devenue une institution chartraine. Aux pieds de cette magnifique cathédrale, la carte propose des cocktails recherchés et des plats à partager excellents. Il n’y a pas grand chose à ajouter, lorsqu’il faut réserver pour avoir une table à un bar, c’est que le succès est au rendez vous.
Le 05/09/2023 à 16:49
Très bonne table le service est parfait c'est aussi bien dehors en terrasse que dedans. Belle déco
Le 03/09/2023 à 00:28
Un endroit très sympathique pour partager des mezze originales et délicieuses. Le service est impeccable, l'équipe est des plus agréables. Je recommande également leurs cocktails qui sont toujours un régal ! En bref, un endroit à tester obligatoirement et où l'on revient forcément.
Le 01/09/2023 à 23:19
Rien à dire comme à chaque fois. Un endroit paisible et agréable sans parler des serveuses qui ont toujours le sourire
Le 26/08/2023 à 19:48
C est la 3e fois que nous venons au Cobalt, cuisine toujours excellente, service impeccable, super ambiance ! Allez y les yeux fermés - nous on adore !
Le 23/08/2023 à 08:27
Une variété de plats tous excellents ( plats ou mezzés) avec en plus une service non guindé mais professionnel et le cadre est chaleureux grace aux guirlandes et au jeu de lumières. Merci
Le 23/08/2023 à 03:45
Franchement je déconseille ces nul et trop cher
Le 22/08/2023 à 23:39
Passer une soirée au Cobalt est Toujours un très grand plaisir. L’accueil y est toujours souriant et parfait et les papilles sont toujours comblées ! Merci à toute l’équipe
Le 17/08/2023 à 23:33
Boire un verre uniquement. Le Rialto (cocktail rhum) est top ! Et le thé glacé pêche également :-)
Le 13/08/2023 à 16:12
Très bel endroit moderne et cosy face à la cathédrale de Chartres. Nous avons été très bien reçues pour un thé gourmand Excellent (mieux qu'à Londres ;-)). Je conseille vivement !
Le 11/08/2023 à 23:26
Très bonne soirée d'anniversaire passée au Cobalt ce soir avec une attention particulière du personnel au dessert. Un service attentionné et rapide. Des plats variés et très bons ... bien présentés et généreux ... et le tout dans un décor très cosy. Merci pour tout.
Le 05/08/2023 à 09:50
Un bar funky (Jamiroquai jouant) et un restaurant avec une sélection de mezzes et de plats principaux. Les mezzes étaient de grosses portions et nous avons particulièrement aimé l'aubergine et le halloumi, moins le chorizo (trop salé). Bon service.
Le 30/07/2023 à 19:41
Super équipe (comme on en trouve que trop rarement…) et accueil des plus chaleureux, super cuisine (même en mode mezze à partager), super lieu très cosy et pensé pour le confort du client… À recommander les yeux fermés!
Le 22/07/2023 à 23:24
Le service était super, l'ambiance très agréable. La vue cathédrale est super. La serveuse Rachel est très professionnelle et accueillante. Je recommande
Le 22/07/2023 à 23:09
Servie par Rachel serveuse au Top, je je recommande vivement
Le 22/07/2023 à 22:42
Très bon restaurant. Une serveuse très sympathique. Merci
Le 19/07/2023 à 23:54
Un très bel endroit pour passer un moment magique avec son amoureux
Le 18/07/2023 à 22:13
Super soirée au pied de la cathédrale. Le repas était excellent et le service adorable Allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçus
Le 15/07/2023 à 17:21
Mercredi 12 juillet nous sommes 7 à venir pour un anniversaire, nous avons été 3 à être très malade le soir même et la nuit après le restaurant. J'ai cherché à joindre le restaurant le lendemain pour les avertir mais je n'ai pas réussi à les avoir. Cependant, terrasse agréable donnant sur la cathédrale. Les serveurs sont agréables. Je ne retournerai plus là-bas malgré tout.
Le 08/07/2023 à 12:40
Je suis venue avec une amie nous avons passé un agréable moment. Accueil top, cuisine goûteuse bon cocktail et vin Je reviendrai avec plaisir
Le 08/07/2023 à 09:18
Encore une belle soirée passée en ce lieu enchanteur. Ambiance, service, personnel et mets au Top, comme toujours ! Je recommande vivement. A très bientôt !
Le 27/06/2023 à 12:22
Exceptionnellement déçue Adepte de l’endroit et du café bleu qui sont des incontournables de Chartes aussi bien en qualité repas que pour le service, cette fois ci nous avons eu l’impression de déranger même pas le temps d’arriver le plat puis le dessert Le tout en 3o minutes donnant la réelle impression de déranger alors que je venais en rdv clientèle
Le 25/06/2023 à 11:59
Cuisine excellente, service au top et personnel agréable
Le 24/06/2023 à 23:38
Très bon restaurant, plutôt original avec pleins de saveurs différentes. J'ai juste eu le sentiment de déranger quand j'ai fais remarquer qu'il n'y avait pas de coriandre dans mon plat alors que c'était noté. Les erreurs ca peut arriver mais au moins s'en excuser. Sinon très sympa on y retournera avec plaisir !
Le 15/06/2023 à 21:31
Endroit privatisé pour un anniversaire Un personnel agréable et dynamique Merci
Le 13/06/2023 à 21:21
Super lieu pour déjeuner. Bonne cuisine et bonne ambiance. La prochaine fois j'essaie le bar !
Le 07/06/2023 à 23:27
Très belle équipe, un service irréprochable et une carte qualitative sur tous les aspects (boissons, plats, planches). Bravo
Le 31/05/2023 à 17:42
L'endroit idéale pour prendre un verre et déguster des plats, seul ou à partager dans un cadre magnifique !
Le 31/05/2023 à 10:08
Bonne cuisine mais très cher par rapport au quantité proposé. (3 petits morceaux de poulet, 10 allumettes de PDT à tout casser, 17€, c’est moyen) N’y allait pas si vous souhaitez manger un vrai repas. Le service un peu long mais les serveuses étaient très gentilles, souriantes et agréables.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes sincèrement désolés pour cette mauvaise expérience. Ceci ne reflète pas la générosité de notre cuisine et la grande majorité des expériences de nos clients. Nous espérons vous revoir et vous faire découvrir notre établissement autrement.
Le 28/05/2023 à 07:34
Service très accueillant et sympathique. Très belle soirée dans un cadre cosy avec mezzé et rosé. On reviendra c’est sûr.
Le 14/05/2023 à 15:20
Très bon mais maigre en quantité pour le prix ! On a tout de même passé un très bon moment
Le 12/05/2023 à 16:22
Très beau concept élégant Un accueil chaleureux Et on se regale Un bon moment
Le 07/05/2023 à 18:34
Un restaurant très sympa avec une belle déco ! Les plats sont délicieux et variés (j'aurais mis un peu plus niveau quantité mais ça n'enlève rien à la qualité), très large choix de cocktails et liqueur. Un accueil et un service au top !
Le 07/05/2023 à 10:14
Originalité du lieu - cuisine extra - service au top
Le 28/04/2023 à 16:02
Excellent restaurant et cadre très joli ! Excellent burger au porc effiloché, excellente pita végétarienne. Café gourmand très gourmand et très bon ! Excellent accueil ! Ne pas hésiter allez y !
Le 24/04/2023 à 12:35
Incontournable et meilleur lieu actuel à Chartres avec une équipe formidable et une terrasse face Cathédrale. Confortable, bonne musique, cocktails excellents et à la demande selon votre inspiration avec des planches apéritif vraiment originales, raffinées pour tous les gouts. Déjeuner et diner dans une ambiance cosy à prix raisonnable. Les plats du jour sont excellents avec des suggestions qui changent quotidiennement. Beaucoup de choix aussi pour les Vegans et les fans de cocktails sans alcool et pour ceux qui apprécient un burger avec de la viande, vous allez vous régaler ! Souris d'agneau topissiiiimmmme samedi dernier ! Je recommande les yeux fermés pour business, entre amis ou rendez-vous galant ;-)
Le 08/04/2023 à 20:36
Nous y sommes allés en famille. Nous avons découvert des plats originaux, gourmands et plein de saveurs de l'entrée au dessert. Nous nous sommes tous régalés. Je recommande sans réserves. 🙏
Le 07/04/2023 à 11:45
Super endroit pour passer un bon moment ! Les mezzes sont top ..petit bémols pour la Mousse au chocolat qui était trop compact à mon goût .
Le 05/04/2023 à 05:34
Service au top rapide et efficace Les mets sont très bons
Le 02/04/2023 à 19:52
Cadre très sympathique, on a très bien mangé. Le personnel est au petit soin. La musique est top. Merci pour ce moment
Le 17/03/2023 à 14:33
Parfait, je dirais même plus que parfais, mes papilles se souviendront longtemps du tartare de thon... Gentillesse à l honneur Merci pour votre professionnalisme.
Le 15/03/2023 à 19:09
Cuisine juste correcte, les quantités sont vraiment trop insuffisantes. Les desserts rattrapent un peu le coup mais les tarifs sont vraiment prohibitifs et encore davantage si on se penche sur la carte des vins... On peut trouver beaucoup mieux dans les environs pour ce prix voire moins cher...
Le 14/03/2023 à 17:45
Les cocktails étaient parfaits, les entrées et plats aussi avec beaucoup de goût ! Super expérience !
Le 11/03/2023 à 19:08
Endroit très agréable et raffiné proche de la cathédrale, personnel accueillant et sympathique. Un concept de bar nouveau sur Chartres avec une large amplitude horaires. Les cocktails et les plats proposés sont excellents et originaux. Je ne peux que recommander cet établissement !
Le 05/03/2023 à 22:12
Très bon restaurant au pied de la cathédrale avec une ambiance très sympa, une cuisine inventive et un personnel très agréable
Le 04/03/2023 à 11:13
Cocktails originaux et mets très fins , juste un poil chère
Le 03/03/2023 à 14:33
Nous sommes déçus par la cuisine qui manque de saveur sur un thème comme celui du mezze .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hervé, merci pour votre retour d'expérience. Nous sommes navrés de ne pas avoir été à la hauteur. N'hésitez pas à nous déposer votre CV nous recrutons actuellement ! A bientôt
Le 22/02/2023 à 09:02
Un excellent repas, de bonnes bières, dans une ambiance très agréable. Je recommande
Le 14/02/2023 à 23:10
Repas de Saint Valentin ( avec un de nos enfants). Le cadre est très sympa, cocktail au top, formule enfant, le personnel est très agréable, une rose en cadeau, un bon moment de passé ! Le café gourmand est formidable 😉
Le 13/02/2023 à 21:21
service impéccable souriant qualité des repas excellente Merci
Le 11/02/2023 à 21:45
Super accueil, cocktails élaborés et cuisine raffinée. Dommage que les portions soient un peu maigres pour la rapport qualité prix
Le 08/02/2023 à 14:02
Ambiance très sympa, très cosy Simple et très bon Je recommande
Le 08/02/2023 à 11:43
Cher pour ce que c'est. Service long. Mon plat est arrivé froid et c'était sec (pita vege). Beau cadre et ambiance agréable. Décevant.
Le 08/02/2023 à 00:47
Accueil chaleureux cuisine au top belle soirée merci à votre équipe
Le 04/02/2023 à 23:23
Superbe ! Un soir de plus au Cobalt.. un serveur au top attentif et à vos petits soins. Des plats à partager succulents et frais. Dans une ambiance intimiste et cosy.. une adresse à ne pas rater ! Un de mes préférés à Chartres.
Le 04/02/2023 à 23:07
Je vous recommande fortement le cobalt. Le personnel très sympathique et accueillant un nouveau concept de la cuisine méditerranéenne préparée par amour par le jeune chef cuisinier Romain le connaissez vous vraiment surprenant à découvrir. Je ne change pas mon texte car c tjr aussi bon et raffiné nous y sommes allés ce soir pour nos 1ans de mariage tjr la même calité dans tout Bonne continuation à tt l'équipe.
Le 27/01/2023 à 12:01
Délicieux , accueil parfait je reviendrai avec grand plaisir !
Le 16/01/2023 à 11:00
Super accueil, produits de qualité et finement cuisinés. Une super adresse pour passer un bon moment entre amis ou en famille. 😊👌
Le 14/01/2023 à 13:28
Très belle expérience, restaurant cocooning, personnel aux petits soins, très à l’écoute. Et la cuisine un véritable régal. Le Chef est particulièrement sympa et on sent qu’il aime ce qu’il fait pour nous émerveiller. Allez y les yeux fermés !!! Nous, on y retournera avec grand plaisir !!
Le 14/01/2023 à 12:32
Tout simplement génial ! Le personnel est chaleureux, agréable et disponible. Je recommande fortement. Un découverte de saveurs qui nous a fait voyager! Bravo
Le 08/01/2023 à 20:26
Un très belle découverte dans un cadre raffinée. Les « plats » étaient délicieux, ainsi que le vin. Le service était agréable et nous étions très bien installés. La décoration est de très bon goût. Je recommande vivement ce lieu.
Le 17/12/2022 à 20:41
Comme d'habitude un super moment, toujours très bon, délicieux, chaleureux, personnel au petit soin. Merci beaucoup. On est fan du cobalt.
Le 12/12/2022 à 15:04
Dans le top 3 des meilleures adresse de Chartres ! Accueil et personnel : parfait ! Bienveillance et prise en charge rapide ! Très sérieux ! Assiette : tout est bon !!!! Un petit plus pour l’assiette kebab revisité qui est exceptionnelle ! Prix : très correct rien à redire Cadre : somptueux ! Bref je recommande à 200%
Le 06/12/2022 à 20:06
Des cocktails originaux et savoureux, une cuisine au top et dépaysante, un service parfait et attentionné...un repas au Cobalt est toujours parfait !
Le 03/12/2022 à 21:25
Très agréable pause sucrée, café gourmand copieux et raffiné, avant de rentrer à Paris . Accueil chaleureux, lieu décoré avec style.
Le 03/12/2022 à 13:56
la cuisine est tout bonnement délicieuse merci pour ce voyage culinaire
Le 03/12/2022 à 13:36
Cher pour les portions. Vin servi sans montrer la bouteille. Mais le reste etait top !
Le 26/11/2022 à 16:29
Restaurant lounge cuisine fusion méditerranéenne. Ce qu'il y a de mieux : jamon ibérique, saveurs gréco-libanaises, vins français et italiens. Ambiance feutrée cosy et confortable.
Le 25/11/2022 à 13:13
Après 3 expériences très agréables au Cobalt, une quatrième un peu en demie teinte cette semaine... un cocktail pétillant mais sans bulle, des tortillas pour le guacamole qui manquaient de croustillant, une assiette d'anneaux de calamars bien moins garnie que les fois dernières... Le concept de ce restaurant est vraiment très sympa, le cadre est magnifique, les prix restent accessibles mais assez élevés pour une cuisine somme toute simple mais efficace. Je trouverais dommage que les quantités dans les assiettes diminuent et que les cocktails soient négligés comme le mien cette semaine... Je reviendrai avec plaisir au Cobalt, en espérant que cette déception ne reste qu'une exception.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, nous sommes navrés de lire que votre 4ème expérience chez Cobalt n’ait pas été à la hauteur de vos visites précédentes. Si la situation venait à se reproduire, surtout n’hésitez pas à en avertir le serveur qui rectifiera le tir immédiatement, la satisfaction de nos clients étant au coeur de nos priorités. Nous espérons que votre prochaine visite sera fidèle à vos attentes. Au plaisir de vous revoir prochainement chez Cobalt.
Le 24/11/2022 à 20:05
Excellent restaurant : très bon accueil, ambiance cosy, nous étions avec une personne Coeliaque (intolérance au Gluten) et ces personnes n'ont pas hésité à lui servir un plat qui n'était pas dans la formule ainsi qu'un dessert adapté. Rapport QUALITE/PRIX impeccable. Même les toilettes sont très propres et top (ce qui est rare de nos jours). MERCI BEAUCOUP, vous nous avez conquis, nous reviendrons sans souci malgrè les 44 kms qui nous séparent de votre resto
Le 20/11/2022 à 10:41
Superbe. Belle carte, serveurs géniaux, cocktails merveilleusement bon. Bravo
Le 19/11/2022 à 21:40
Bel accueil et cuisine excellente Merci à toute l’équipe de Cobalt Au plaisir d’y revenir
Le 19/11/2022 à 11:17
Superbe découverte avec ce restaurant. Cadre magnifique et intimiste. Service irréprochable et surtout de très bons cocktails et des plats à partager savoureux et copieux. Notre nouvelle pépite à Chartres. Bravo !
Le 08/11/2022 à 15:36
Déjeuner et service excellent. Belle ambiance feutrée , cadre magnifique tout ce que j’aime ! Plat du jour copieux, goûteux, très bon et café gourmand, très gourmand… j’ai même mangé les churros excellents , petite préférence pour la pavlova… Ne changez rien, je reviens à mon prochain séjour chartrain ! Merci pour cet excellent moment de convivialité .
Le 07/11/2022 à 21:53
Endroit très sympa pour partager une soirée détente et gourmande👍🏼 Le personnel et accueillant et serviable. Vivement un agrandissement qu'on puisse encore plus en profiter.
Le 05/11/2022 à 21:55
Restaurant convivial, bonne ambiance. Les drinks sont sympas, repas très bien, service agréable durant le repas et les drinks. accueil à l’entrée du restaurant un peu froid, et hautain, à améliorer. Merci pour le moment en tout cas.
Le 31/10/2022 à 15:20
Une cuisine comme le service : au top !! Un petit conseil au passage : goûter à leur kebab. Une vrai régal.
Le 29/10/2022 à 20:00
THE PLACE TO BE, pour le cadre, l'ambiance, la carte, les cocktails, avec une équipe PRO, investie, dynamique. Un grand bravo !!
Le 27/10/2022 à 17:14
Nous avons passé un merveilleux moment entre amies. Les serveurs sont aux petits soins et les plats delicieux. L ambiance est parfaite ! On adore !
Le 23/10/2022 à 14:58
Ambiance cosy, service 5*, personnel très aimable et à l'écoute du client et pour finir un repas divin. Un grand merci à l'équipe du Cobalt. Je vous dis à très bientôt, continuer comme ça 😀😀
Le 22/10/2022 à 22:22
Accueil, service, ambiance cooconing vraiment trés agréables. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Le 22/10/2022 à 18:48
Ambiance feutrée ; service impeccable ; cocktails 🍸 au top
Le 19/10/2022 à 15:10
Serveurs tres sympas , tout est super bon , bonne ambiance
Le 11/10/2022 à 19:20
Première fois que je met les pieds dans ce nouveau bar/restaurant. Très chic et soigné. Prix à l'auteur de l'ambiance.
Le 11/10/2022 à 13:32
On est passé à plus de 34 personnes. Le service a été impeccable. Bravo au serveur ! Les plats partagés permettent une convivialité. Photo du dessert :-) non partagé
Le 29/09/2022 à 16:14
Une très belle découverte, pour nous les Savoyards. Merci beaucoup pour la qualité du service, le sourire du personnel et l'excellence des mets...bonne continuation et nous ne manquerons pas de revenir....
Le 29/09/2022 à 15:16
Très très très bien👌👍 Concept, ambiance, Mets et vins très sympa... A faire 👌
Le 28/09/2022 à 16:50
Très bel endroit ,avec des serveurs à notre écoute, on y mange des plats délicieux avec une belle présentation .je le recommande A très bientôt
Le 25/09/2022 à 20:16
Une belle surprise. Les assiettes sont tres copieuse, le service est au petit soin, le poulet est délicieux. La taille des portions est vraiment incroyable vis à vis du prix. Un rapport qualité prix imbattable. L’ambiance est top, tout est neuf et propre. On mange vraiment bien dans une atmosphère apaisante et agréable. Sans faute!
Le 24/09/2022 à 15:12
Inoubliable par la gentillesse du personnel. Mais pas que 🙂 Les cocktails sont délicieux et les plats super bons. On reviendra avec grand plaisir.
Le 23/09/2022 à 13:32
On a adoré le concept, n'hésitez pas à essayer.
Le 21/09/2022 à 22:11
Concept et équipe au top, ambiance très agréable, des plats délicieux.
Le 20/09/2022 à 11:15
J’adore le concept on y mange bien et nous sommes très bien accueillis
Le 18/09/2022 à 12:19
Un voyage de saveurs et de couleurs exquises. Nous avons été enchantés l'atmosphère, l'accueil et la cuisine du Cobalt!
Le 12/09/2022 à 11:05
Accueil excellent. Nous avons découvert ce restaurant après en avoir fui un autre, car le service y était beaucoup trop lent. Au Cobalt le serveur qui s'est occupé de nous était très souriant et très efficace. Vraiment très professionnel et sympathique. Décor très soigné, chaleureux et confortable. Nourriture excellente avec un concept de plats à partager très original. Nous nous sommes régalés et nous reviendrons !
Le 11/09/2022 à 00:34
Les plats sont très bons et copieux Le personnel est agréable et accueillant Serveuse au top 👌 Je recommande
Le 03/09/2022 à 11:10
Super endroit ! Très joli à l’intérieur. Les plats sont bons, copieux. (Avec un tarama à la truffe qui est délicieux). Les cocktails très bons aussi. Le personnel est accueillant.
Le 26/08/2022 à 13:43
Un seul mot : un régal pour les papilles. Le guacamole génial et les aubergines une tuerie. Bravo
Le 24/08/2022 à 21:59
Merci à toute l'équipe du Cobalt pour leur acceuil et leur très bonne cuisine Ambiance au top Flo et Franck
Le 20/08/2022 à 23:21
Nous sommes venus uniquement pour boire un verre en fin de soirée Accueil et service au top ! Carte des cocktails très originale et cadre magnifique Allez y les yeux fermés Bonne continuation
Le 17/08/2022 à 14:22
De l’apéritif au dessert tout est parfait. Les cocktails délicieux, les plats à partager copieux et bons, le cadre est agréable, le personnel charmant et sympathique, en particulier notre serveuse qui était très gentille.
Le 14/08/2022 à 01:37
Une glace vanille turbinée minute à partager (12€) MINUSCULE et non turbinée. C'était une portion pour une personne, pas plus. Churros pas très généreux non plus (5 churros pour 9€). Cher pour ce que c'est.
Le 12/08/2022 à 21:54
Bien reçu, cadre très sympathique en intérieur et extérieur l'été , style lunge boissons et club sandwich Libanais très bons! Très frais ! idéale pour boire un verre discuter et manger belle découverte. Nous avons passes une belle soirée hier, personnel très agréable, merci 🙂
Le 10/08/2022 à 00:45
Soirée originale et géniale. Merci surtout à Manu et Adèle qui sont accueillants et réactifs !
Le 07/08/2022 à 10:06
Superbe nouveauté sur Chartres, un cadre idyllique, une carte originale, une magnifique cave et que dire du service au petit soin. A essayer au plus vite. Je recommande particulièrement le kebab qui fait s’envoler les papilles.
Le 06/08/2022 à 12:34
Délicieux, très bon accueil , une adresse à recommander.!
Le 05/08/2022 à 22:08
Merci a toute l'équipe. Ma fille et moi avons passé une très belle soirée. Super accueil. Plats délicieux et copieux. Cocktails originaux et très bons. Je reviendrai.
Le 04/08/2022 à 17:00
Bien sauf une erreur dans le service du vin! Un rosé demandé et un sancerre servi! Jusqu'à même maintenir que c'est du rosé à la première réclamation! A améliorer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci de nous avoir notifié cette erreur. Nous travaillons sans cesse à notre amélioration et espérons que lors de votre prochaine visite vous passiez un agréable moment. Belle journée
Le 31/07/2022 à 18:46
Gourmandises à partager très appréciables, les petits et les grands sont comblés. Malgré de nombreuses personnes, le personnel très sympathique.
Le 31/07/2022 à 09:29
Un déjeuner mémorable dans un cadre idyllique au pied de la cathédrale dans un petit écrin de lauriers roses. Les plats sont raffinés et le personnel exceptionnel qui sait accueillir et servir ses clients avec disponibilité et gentillesse. Je suis venue deux fois cette semaine.
Le 30/07/2022 à 17:57
Bel endroit confortable avec un personnel formidable. La vue sur la cathédrale est parfaite. La nourriture est excellente, méditerranéenne/tapas/grands desserts. J'ai adoré le Barbera rouge et le Sancerre blanc. Je le recommande absolument.
Le 23/07/2022 à 10:21
Partager un goûter, un repas ou une fin de soirée il faut choisir ce lieu. Le cadre est superbe. La carte des cocktails donne envie et celle des produits est superbe. Le concept des plats à partager est génial.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Blandine, merci pour votre retour. Au plaisir de vous revoir.
Le 22/07/2022 à 19:34
Endroit très sympa, cuisine excellente, et personnel très aimable. Je recommande.
Le 19/07/2022 à 16:46
Un nouvel établissement Chartrain, toutes mes félicitations pour cet établissement digne des plus en vogue !!! Je recommande.
Le 14/07/2022 à 20:01
Les etoiles sont essentiellement pour la bonne qualité des tapas. Le vin, deux verres de sancerre (je le rappelle à 9 euros le verre) n'a pas été servi à notre table avec la bouteille. Les verres étaient déjà servis. Une piquette incroyable, impossible de le finir. Allez y pour la nourriture mais avec de l'eau.
Le 14/07/2022 à 14:55
Concept top ! Le service est de qualité exemplaire et la cuisine excellente ! Je recommande sans hésiter
Le 14/07/2022 à 14:51
Excellente cuisine, service au top, très bon rapport qualité/prix
Le 08/07/2022 à 21:56
Un endroit à part, le temps s'arrête... Un concept nouveau sur Chartres Une cuisine excellente avec un personnel accueillant, souriant et de bons conseils
Le 02/07/2022 à 23:32
Dans un cadre superbe, nous avons passé une très belle soirée. Les plats sont excellents, le concept des plats à partager est très sympathique. L'équipe très accueillante nous communique son enthousiasme ! La terrasse est superbe, mais je me réjouis d'avance des soirées d'hiver que nous passerons à l'intérieur 😉👌
Le 12/06/2022 à 09:51
Lieu sublime. On ne sait que choisir sur la carte tellement les plats sont appétissants. Concept très recherché. Toute l’équipe fait son maximum pour que vous passiez un super moment. Carte des boissons super.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre soutien sans faille !
Le 11/06/2022 à 20:01
Super concept attendu sur chartres. Emplacement. Boissons. Les mets à partager sont au top, délicieux. Tout comme le personnel qui est agréable, attentionné, aux petits soins !! Nous vous souhaitons une belle réussite dans votre Aventure COBALT.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre soutien, au plaisir de vous revoir :)
Le 11/06/2022 à 14:32
Remarquable ! Un concept fort et des plats délicieux, le personnel est chaleureux ! Foncez sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup !
Le 10/06/2022 à 00:10
Super concept! Quelle belle découverte, un bar cosy où les cocktails sont délicieux et les plats à partager sont délicieux ( kebab revisité avec un agneau de lait, mezzé et autres douceurs ...) sans oublier les churros au chocolat ... une merveille
Réponse du propriétaire :
Merci Guillaume !
Le 09/06/2022 à 10:53
Lieu d'exception - Cuisine parfaite - Personnelle inégalables Emplacement figé dans l'histoire de Chartres sous une petite arcade au bord de la cathédrale, le lieu est d'autant plus magique, quand ton y rentre, personnelle d'exception, chaleureux et souriant qui sait nous mettre à l'aise, une carte des boissons élégantes pouvant plaire à tous, soutenues par la carte des tapas incroyablement attractives et d'un très haut niveau. Un sans Fautes pour ma part Bravo à l'équipe
Réponse du propriétaire :
Merci Quentin !
Le 01/06/2022 à 22:02
LOUNGE BAR !! Pour cette première soirée, Cobalt a su répondre à toute les exigences. Tant par son ambiance bar cosy parisien que par sa carte alléchante et diversifié. Les cocktails (Cap Ferrat et Cap d'Antibe) sont exquis. Nous conseillons grandement cet endroit, foncez le découvrir !!!
Réponse du propriétaire :
Merci Axel :)
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