Chez Pablo

📌 5 Rue Mademoiselle Etcheto, Saint-Jean-de-Luz

4.6 / 5

💬 1372 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

A propos de : Restaurant basque Chez Pablo à Saint-Jean-de-Luz

Restaurant de spécialités basques fondé en 1932, servant de la viande grillée, des produits de la mer et des tapas sur une terrasse.

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant basque Chez Pablo qui se trouve à Saint-Jean-de-Luz. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant basque à Saint-Jean-de-Luz en bas de page.

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Plan :

Services disponibles :

  • ✔️
    Terrasse
  • ✔️
    Repas sur place
  • Livraison
  • Vente à emporter
  • ✔️
    Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Alcools
  • ✔️
    Bière
  • ✔️
    Cafés
  • ✔️
    Cocktails et apéritifs
  • ✔️
    Petites portions à partager
  • ✔️
    Produits sains
  • ✔️
    Service de restauration ouvert tard en soirée
  • ✔️
    Spiritueux
  • ✔️
    Vin
  • ✔️
    Petit déjeuner
  • ✔️
    Déjeuner
  • ✔️
    Dîner
  • ✔️
    Traiteur
  • ✔️
    Desserts
  • ✔️
    Places assises
  • ✔️
    Bar disponible sur place
  • ✔️
    Toilettes
  • ✔️
    Toilettes non genrées
  • ✔️
    Chaleureux
  • ✔️
    Décontracté
  • ✔️
    Adapté aux familles
  • ✔️
    Groupes
  • ✔️
    LGBTQ+ friendly
  • ✔️
    Safe place pour les transgenres
  • ✔️
    Réservation obligatoire
  • ✔️
    Réservations acceptées
  • ✔️
    Cartes de crédit
  • ✔️
    Cartes de paiement
  • ✔️
    Chèques
  • ✔️
    Paiements mobiles NFC
  • ✔️
    Titres restaurant
  • ✔️
    Chaises hautes
  • ✔️
    Convient aux enfants
  • ✔️
    Menu enfant
  • ✔️
    Pluxee

Les avis

Les dernier avis sur Chez Pablo à Saint-Jean-de-Luz

Avis de Béa.a avec une note de 5 sur 5Béa.a

Le 28/01/2024 à 14:29

5 / 5

En weekend à Saint Jean de Luz,nous avons mangé dans ce superbe restaurant. Tout au top : cuisine, service et un patron avec beaucoup d'humour. Nous reviendrons !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Marine.L avec une note de 5 sur 5Marine.L

Le 28/01/2024 à 09:05

5 / 5

Restaurant typique, convivial, on y mange bien et local. Le personnel est réactif, efficace et ultra sympathique! Allez donc y faire un tour, ils le méritent. Nota: ils acceptent même les chiens 🐶

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Corinne.t avec une note de 5 sur 5Corinne.t

Le 17/01/2024 à 07:16

5 / 5

Super moment, accueil chaleureux et viande excellente. Merci pour cet agréable moment.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Ndeye.d avec une note de 5 sur 5Ndeye.d

Le 12/01/2024 à 19:52

5 / 5

Cuisine authentique simple et familial. Pas de chichi, plat copieux, très bon rapport qualité prix. Personnel très pro et sympathique. Chez Pablo c'est le PRO de la restauration..

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de NEYRAT.a avec une note de 5 sur 5NEYRAT.a

Le 08/01/2024 à 14:45

5 / 5

Un lieu authentique et populaire , qui se transmet dans la famille depuis 1932 ! Les patrons sont accueillants et adorables, humour et ambiance garantie , merci La cuisine est délicieuse , on s’est régalé ! On reviendra

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Christine.u avec une note de 5 sur 5Christine.u

Le 06/01/2024 à 17:07

5 / 5

On aime la cuisine et l ambiance, et les... assiettes, 🤩

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Réponse du propriétaire :

Merci

Avis de Florence.o avec une note de 5 sur 5Florence.o

Le 02/01/2024 à 23:11

5 / 5

Excellent resto typiquement basque . Chipirons délicieux et menu pour les enfants qui a eu du succès !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Joel. avec une note de 5 sur 5Joel.

Le 02/01/2024 à 22:07

5 / 5

Super repas, très bonne ambiance, patron toujours le mot pour rire. Je reviendrai.... 😊

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Fred.A avec une note de 5 sur 5Fred.A

Le 31/12/2023 à 12:39

5 / 5

Le maître de maison est exceptionnel toujours le mot pour rigoler. Bonne cuisine

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Sylvie.e avec une note de 5 sur 5Sylvie.e

Le 12/12/2023 à 19:26

5 / 5

Super accueil et très bonne cuisine! Un patron qui a toujours le mot pour rire, bref on a passé un très bon moment et on s'est régalés avec une omelette aux cèpes d'enfer! Une bonne adresse à retenir

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Michèle.e avec une note de 5 sur 5Michèle.e

Le 05/12/2023 à 13:56

5 / 5

Accueil bienveillant Un sans faute pour le repas

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup

Avis de Theo.e avec une note de 5 sur 5Theo.e

Le 02/12/2023 à 23:15

5 / 5

Quelle expérience, manger ici. Le gérant est un héro d'humour et il connaît son menu très bien, la cuisine sait bien comment faire leur menu, à partager avec tout le monde!

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️👍

Avis de Marie.a avec une note de 5 sur 5Marie.a

Le 02/12/2023 à 22:08

5 / 5

Ce genre de resto où tu te sens comme à la maison!!! Accueil au top, produits de qualité, on s'est régalé du début à la fin!! Un patron qui anime et nous fait bien rire. Un service au top! On a adoré et on reviendra!! Si si 😜

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ça fait plaisir que ça vous ai plus

Avis de Joel.e avec une note de 2 sur 5Joel.e

Le 27/11/2023 à 20:40

2 / 5

Très déçu de l’évolution de ce restaurant. Notamment depuis le départ à la retraite de son précédent propriétaire. Plat principal (chipirons) quasi insipide, mal assaisonné…décevant ! Surtout rapporté au prix: élevé et pas du tout en rapport avec ce qui est proposé.

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Réponse du propriétaire :

1 pas de départ à la retraite 2 chipirons recette toujours la même 3 allez faire des achats après vous pourrez parler de prix et surtout pas d’augmentation depuis 2 ans mêmes si d’après ce que vous écrivez vous devez penser qu’on a tout moins chers pas d’augmentation des énergies et des produits sur ceux au plaisir de ne pas vous revoir

Avis de Philippe.e avec une note de 1 sur 5Philippe.e

Le 26/11/2023 à 23:53

1 / 5

Expérience bien décevante dans ce resto en novembre 2023. Et bien cher pour un dîner à 2 : 94€ !! La qualité de la nourriture ne correspondait pas du tout à nos attentes, ni à ce qui existait avant le récent changement de propriétaire... Le service était très correcte... agréable et poli, mais ne venait pas compenser la qualité du repas. Les plats manquaient de saveur, et ne présentaient aucune source d'attractivité visuelle... Juste du plat et des plats qui s'enchaînent sans réelle intention de séduire de la part de la cuisine... Exemple un plat en sauce sans petits persil... aucune décoration ds l'assiette. Rien. Pauvre, triste et coûteux. Nous avons été déçus par cette visite et ne sommes pas susceptibles de revenir.

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Réponse du propriétaire :

Bonjour on ne savait pas qu’on avait changé de propriétaire et si je comprends bien comme on as pas de persil les plats sont fades et en plus au lieu de le dire en face c’est mieux sur la toile quel courage l

Avis de maelle.r avec une note de 5 sur 5maelle.r

Le 26/11/2023 à 21:36

5 / 5

Très aimables et sympathiques, ambiance chaleureuse et bon enfant, cuisine locale excellente, les chipirons à l'encre sont delicieux. Un moment des plus agréables. Nous reviendrons

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Christine.e avec une note de 1 sur 5Christine.e

Le 23/11/2023 à 17:41

1 / 5

J adore cet endroit,autant pour l'ambiance que pour la cuisine Lieu magique

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Réponse du propriétaire :

Bizarre commentaire en mettant qu’une étoile

Avis de MARIE.A avec une note de 5 sur 5MARIE.A

Le 19/11/2023 à 07:19

5 / 5

Lieu très agréable acceuil très convivial , très bonne ambiance, professionalisme, tout est très bon entrées, plats, desserts du début jusqu'à la fin beaucoup de fait maison très copieux on c est régalé une adresse incontournable à St Jean de Luz merci à toute l équipe pour ces bons moments parmis vous une adresse que je conseille

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Stephane.a avec une note de 5 sur 5Stephane.a

Le 18/11/2023 à 19:35

5 / 5

Cuisine authentique avec des plats basques généreux et fait maison ; un service chaleureux et pittoresque sans chichi

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Eric.u avec une note de 5 sur 5Eric.u

Le 04/11/2023 à 13:49

5 / 5

Des plats locaux très savoureux, bien cuisinés,nous avons passé une soirée inoubliable chez Pablo,l'ambiance incroyable est à la hauteur de la cuisine.Un restaurant comme il ne s'en fait plus...et comme le dit la personne ci dessus,si vous n'avez pas d'humour,passez votre chemin...en tous cas,nous,nous reviendrons...

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Marie-pierre.o avec une note de 5 sur 5Marie-pierre.o

Le 02/11/2023 à 09:03

5 / 5

Très bon moment dans ce restaurant familial et atypique. Le patron est top ! Cuisine traditionnelle de très bonne qualité.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Xavier.h avec une note de 5 sur 5Xavier.h

Le 31/10/2023 à 18:58

5 / 5

On a adoré... simple et extrêmement bon ! Le serveur au top pour expliquer les plats cuisinés avec des produits locaux et extra frais... Le patron digne de sa réputation... attention messieurs, occupez vous de vos dames plutôt que de vos mobiles 😊😉, j'en ai fait les frais . Nous y reviendrons avec plaisir à notre retour sur StJean . Merci pour ce bon moment .

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Justine. avec une note de 5 sur 5Justine.

Le 28/10/2023 à 13:31

5 / 5

Excellente cuisine, service sympathique et efficace, merci !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Gaëlle. avec une note de 5 sur 5Gaëlle.

Le 27/10/2023 à 16:00

5 / 5

Ambiance familiale et très conviviale. Cuisine sobre mais très généreuse et savoureuse. Mention spéciale à l humour du patron qui nous aura fait passer une soirée inoubliable.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Guy.r avec une note de 5 sur 5Guy.r

Le 27/10/2023 à 09:12

5 / 5

Très bien pour tout repas ambiance et services un bon moment merci .

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Droulon.o avec une note de 5 sur 5Droulon.o

Le 23/10/2023 à 21:34

5 / 5

Lieu chaleureux, convivial, humain, un personnel très gentil et accueillant, une cuisine maison super bonne ! Je recommande fortement !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Yves.a avec une note de 1 sur 5Yves.a

Le 22/10/2023 à 18:14

1 / 5

Atterré par les nombreux commentaires élogieux !pour notre part:les Piquillos à la morue de mon amie farcis sans la moindre once de patates,mon omelette aux cèpes dégoulinante d huile,le gâteau basque a peine sorti du frigo trop dur... et si les serveurs sont très courtois le patron a était particulièrement agressif(,voir carrément ordurier après que je sois sorti du restaurant..dixit ma compagne )pour la simple raison que j ai fini de régler les 73€ de l addition avec de la petite monnaie (1 billet de 50€.2 billets de 10€.une pièce de 2€..et le dernier euros en pièce jaune pour 80 centimes et les 20 derniers centimes en pièces rouges.)... à fuir si vous attendez un minimum de respect envers le client.

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Réponse du propriétaire :

Ah donc il faut donner plutôt des pommes de terre que de la morue dans des piquillos à la morue et la mauvaise foi pour le paiement presque 2 € en pièce de 5 centimes de 2 centimes et de 1 centimes je pense que si on vous aurait rendu la monnaie comme vous vous auriez fait la tête de toute manière je comprends pas que vous soyez venu au restaurant votre femme fait tout mieux au plaisir de plus vous revoir

Avis de Andi.a avec une note de 5 sur 5Andi.a

Le 21/10/2023 à 21:06

5 / 5

Cuisine, maison, délicieuse efficace, service au top je recommande

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Romain.E avec une note de 2 sur 5Romain.E

Le 21/10/2023 à 16:29

2 / 5

Restaurant local mais déçu par les spécialités de la maison sans réelle saveur. Des plats plutôt du goût d’une cantine. Un accueil sympathique, avec un humour portée sur la convivialité mais parfois à la limite du respect des clients

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Réponse du propriétaire :

Enfin un connaisseur 😫

Avis de Sarah.c avec une note de 5 sur 5Sarah.c

Le 21/10/2023 à 13:18

5 / 5

Très bonne viande, service impeccable. Restaurant très convivial nous avons passé un très bon moment

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de nadege.h avec une note de 5 sur 5nadege.h

Le 20/10/2023 à 23:23

5 / 5

Endroit sympa et atypique, service chaleureux et nous avons très bien mangé. Je recommande

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de cindy.o avec une note de 5 sur 5cindy.o

Le 20/10/2023 à 20:29

5 / 5

Entrez chez Paolo si vous voulez une bonne cuisine basque une ambiance chaleureuse comme ses habitants ! Et les toutous sont très bien reçus !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Manuela.i avec une note de 5 sur 5Manuela.i

Le 20/10/2023 à 17:28

5 / 5

Nous sommes venus dejeuner il y a 2 jours. Très bon restaurant accueillant , nous avions 2 toutous bien eduques, les 2 messieurs qui servaient ont été adorables. La cuisine extra, typiquement Basque. Je recommande si vous avez envie de passer un bon moment. Je viens au pays Basque depuis 1975, mais je place ce resto en premier , pour mes préférences. On va revenir très vite.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Sébastien.a avec une note de 5 sur 5Sébastien.a

Le 17/10/2023 à 21:44

5 / 5

Très bon restaurant on s'est régalé. Service au top, agréable Je recommande vivement

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Jujube.a avec une note de 5 sur 5Jujube.a

Le 17/10/2023 à 14:19

5 / 5

Très bien, restaurateur sympa et cuisine maison

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de franck.o avec une note de 5 sur 5franck.o

Le 28/09/2023 à 15:58

5 / 5

Établissement à conseiller cuisine du terroir très bonne patrons très sympa et très bon accueil . Changez rien .

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Brigitte.E avec une note de 5 sur 5Brigitte.E

Le 26/09/2023 à 19:07

5 / 5

Un bon rapport qualité prix , une adresse authentique qui mérite le détour.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Catherine.a avec une note de 5 sur 5Catherine.a

Le 25/09/2023 à 21:58

5 / 5

Cuisine basque, un peu bruyant mais cela fait partie de l'ambiance : c'est un endroit mythique....Le Patron, un personnage , est plein d'humour .On déteste ou on aime ! Nous nous adorons. Les plats sont délicieux, les prix abordables et la déco sobre. A faire absolument ...

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Nicolas.e avec une note de 5 sur 5Nicolas.e

Le 25/09/2023 à 14:36

5 / 5

On aimera ou l'on aimera moins les moqueries de Christian, mais cela reste la meilleure table de Saint Jean. De loin.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Pierre-Damien.a avec une note de 5 sur 5Pierre-Damien.a

Le 24/09/2023 à 14:30

5 / 5

Super ambiance et super patron qui nous a un peu chahuté mais plein d'humour. Les plats sont bons et le service agréable. Bref une super cantine où on apprécie les plats Basques.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de jean.a avec une note de 1 sur 5jean.a

Le 24/09/2023 à 13:31

1 / 5

Du vent, cuisine très moyenne et chère. Encore le prix , on peut comprendre, nous avons eu droit a un flan et riz au lait servi sans aucune décoration. Du commerce et attrape collons. Le pire le patron qui réprimande son salarié en public , pour avoir cassé un verre à pieds ou était gravé Pablo.... Triste

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Réponse du propriétaire :

Désolé on sait même pas si c’était bon

Avis de Andre.e avec une note de 5 sur 5Andre.e

Le 22/09/2023 à 20:45

5 / 5

Accueil très bien et chaleureux nous a accepté sans rendez-vous en plus on était 6 dont 1 fauteuil roulant sourire et service parfait bonne cuisine et ambiance. Bravo Pablo quand je reviens au pays basques je retournerai les yeux fermés

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Pierre-Yves.L avec une note de 5 sur 5Pierre-Yves.L

Le 22/09/2023 à 16:21

5 / 5

Super restaurant, une équipe convivial familial et bon enfant. Les bretons se sont régalés.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Laurent.I avec une note de 5 sur 5Laurent.I

Le 20/09/2023 à 10:30

5 / 5

Des plats authentiques avec une carte sans menu juste des plats à la carte avec un patron qui nous accueille avec de l'humour. J'ai pris une soupe de poissons ensuite des piquillos à la morue, avec en dessert, un gâteau basque à la crème fait maison et j'ai passé un bon moment culinaire. Pas obligé de réserver mais dans ce cas-là il faut arriver avant 12h15

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Lionel. avec une note de 5 sur 5Lionel.

Le 19/09/2023 à 13:16

5 / 5

Très bonne cuisine et ambiance très sympathique.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Dranae.r avec une note de 5 sur 5Dranae.r

Le 18/09/2023 à 22:36

5 / 5

Très bon service Excellente ambiance Je recommande :)

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Lionel.e avec une note de 5 sur 5Lionel.e

Le 18/09/2023 à 10:32

5 / 5

Allez y , Vous y trouverez tout ce que vous cherchez quand vous voulez passer un bon moment autour d une assiette. Un accueil de dingue, des serveurs d une gentillesse extrême, des plats aux goûts à tomber, un environnement parfait et dans des délais impeccables. Le patron est parfait et il.aime que les gens sourient, se parlent (exit le telephone) et apprécient la vie. Parfait

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Eric.a avec une note de 4 sur 5Eric.a

Le 14/09/2023 à 12:46

4 / 5

Excellent repas très bien cuisiné Le cadre typique, le service très sympathique et agréable et le patron au top qui détent l atmosphère par sa répartie. Le tout sur un tarif abordable A conseiller à coup sur. Isa et eric du pas de Calais

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Marlene. avec une note de 5 sur 5Marlene.

Le 10/09/2023 à 11:30

5 / 5

Super moment passé dans ce lieu incontournable de St-Jean de Luz Très bon accueil de tte l'equipe.tres bon conseil du patron,je vous recommande son blanc sec

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de jean-marc.a avec une note de 4 sur 5jean-marc.a

Le 08/09/2023 à 17:04

4 / 5

Déjeuner super ce vendredi tout était parfait ainsi que la convivialité du patron La dame qui ne rit pas

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Réponse du propriétaire :

Super je savais que je me trompé merci beaucoup

Avis de Emilie.l avec une note de 4 sur 5Emilie.l

Le 07/09/2023 à 13:52

4 / 5

Quelle belle adresse Chez Pablo ! Cuisine locale, plats typiques, très bonne ambiance et très bon accueil. Réservation conseillée ! Resto à découvrir sans hésiter

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Philippe.u avec une note de 5 sur 5Philippe.u

Le 05/09/2023 à 18:26

5 / 5

Pour l'ambiance bien sûr et la gouaille du patron mais pas que.. des plats simples mais parfaits (les croquettes au jambon..le top du sud-ouest !!)...a découvrir absolument !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Habib.o avec une note de 5 sur 5Habib.o

Le 04/09/2023 à 15:24

5 / 5

Très très bonne table . Un patron plein d humour Des serveurs au top Merci

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Cedric.e avec une note de 5 sur 5Cedric.e

Le 30/08/2023 à 13:48

5 / 5

Cuisine très bonne et personnel très sympa, je recommande

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Martine.h avec une note de 5 sur 5Martine.h

Le 28/08/2023 à 17:55

5 / 5

Nous étions venus il y a quelques années et nous avons retrouvé la même qualité des plats typiques du pays basque et toujours un excellent accueil. Restaurant que je recommande vivement. Merci à toute l'équipe.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Elina.r avec une note de 5 sur 5Elina.r

Le 28/08/2023 à 11:43

5 / 5

Excellent restaurant Basque, bonne ambiance et bon service. Je recommande !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Laurent.o avec une note de 5 sur 5Laurent.o

Le 27/08/2023 à 19:59

5 / 5

Alors, que dire.... Il y a 15 ans, nous avions découvert par hasard ce restaurant lors d'une visite à Saint-Jean-de-Luz. Nous avions adoré. Nous y sommes retournés ce jour. Quelle surprise ! Rien n'a changé (sauf la terrasse 😉). Une cuisine locale authentique et savoureuse. Un service impeccable, discret et sympathique. Enfin, un patron attendrissant, affable, pétri d'humour et très attentif à chacun de ses clients. Bref un super moment culinaire et surtout un beau moment de partage. Nous n'attendrons plus 15 ans pour revenir. Merci à toute l'équipe.👏👏👏😊

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Igo.a avec une note de 5 sur 5Igo.a

Le 26/08/2023 à 22:47

5 / 5

Un dîner exquis ! Produit de qualité cuisiné avec amour 🫶🏼 et beaucoup de goût ! J’y retournerai avec grand plaisir

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Emilie.i avec une note de 4 sur 5Emilie.i

Le 26/08/2023 à 14:41

4 / 5

Cuisine maison délicieuse. Omelette basquaise excellente Un menu enfants original avec un assortiment de plusieurs choses que les enfants ne choisiraient pas d'eux même mais qu'ils ont adoré. Le serveur connait très bien son job mais parle très vite donc pas facile de le comprendre. Nous recommandons

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Flo.I avec une note de 5 sur 5Flo.I

Le 23/08/2023 à 22:31

5 / 5

Excellent et typique ! 😂 Pensez à réserver sinon pas de place ! Et surtout arriver à l’heure pour ne pas perdre votre réservation 😅 Plats simples et locaux, très bien cuisinés. Un beau moment de vacances

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Berni.u avec une note de 5 sur 5Berni.u

Le 23/08/2023 à 21:34

5 / 5

Une très belle adresse, cuisine locale, mets succulents, et un patron jovial qui anime la salle.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Vincent. avec une note de 5 sur 5Vincent.

Le 22/08/2023 à 13:47

5 / 5

Très sympa, bien mangé, bien conseillé sur le vin. Merci ! Vincent

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Sandrinka.a avec une note de 5 sur 5Sandrinka.a

Le 22/08/2023 à 02:08

5 / 5

Très bon déjeuner passé en famille dans ce restaurant typique basque! Un établissement singulier et authentique à travers la cuisine, l’ambiance, la déco, le personnel et le patron qui donne le ton! Alors oui c’est bruyant mais c’est vivant! Et le patron est un personnage, il anime avec ferveur le service d’un humour vif, il rythme la cadence avec sa répartie dynamique & crée du lien entre chaque table et ses serveurs. D’ailleurs l’équipe est vraiment super : tous chaleureux, réactifs, pros… Les plats sont bons, faits maison, avec une mention spéciale pour l’assiette du menu enfant, c’est assez rare pour le souligner car ici très complète, variée et cuisinée! Nous avons mangé à l’intérieur, la prochaine fois nous testerons la terrasse qui a l’air très agréable. Juste un petit hic sur les prix qui nous semblent un peu chers. Merci, Bravo & à bientôt ⛱️

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Laurence.u avec une note de 3 sur 5Laurence.u

Le 21/08/2023 à 10:27

3 / 5

Vraiment tout se qu'on attend d'un restaurant traditionnel de chez nous, dommage que les prix ne reflètent pas la convivialité et l'authenticité mais plutôt un resto limite gastro L'inflation existe certe mais ......

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup malgré tout mais je pense que dans l’assiette les quantités sont plus importantes que dans un gastronomique

Avis de Stoyk.r avec une note de 5 sur 5Stoyk.r

Le 20/08/2023 à 22:09

5 / 5

J'avais faim, j'avais soif et une oasis de saveur et de convivialité m'a accueilli !!! Merci au patron de m'avoir ouvert ses portes à moi et ma famille malgré mon manque de réservation (surtout pensez à réserver.... a l'avance). J'ai rendu chacune de mes assiettes vides, même pas besoin de les laver. Faire honneur a cette cuisine et cet accueil fût un plaisir. Vous comprendrez bien par ce petit commentaire que j'ai plus qu'apprécier ce lieux qui m'a rappelé les auberges de mon enfance. Merci encore pour tout. S'était parfait.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Fanny.a avec une note de 5 sur 5Fanny.a

Le 20/08/2023 à 12:59

5 / 5

Excellent endroit les yeux fermés vous pouvez y aller La cuisine excellente et le service très agréable Je conseille fortement

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Kida. avec une note de 4 sur 5Kida.

Le 19/08/2023 à 15:10

4 / 5

Quelques éléments manquants mais la cuisine qui y est proposée est très bien faite. Super cuisson de la viande. Le patron est un drôle de personnage sympathique.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Brigitte.u avec une note de 5 sur 5Brigitte.u

Le 17/08/2023 à 08:02

5 / 5

Accueil très chaleureux. Plats régionaux excellents à des prix très abordables. Le restaurant est situé loin de l'effervescence des rues piétonnes, cela permet de manger au calme. A recommander vivement

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de LAURENCE.O avec une note de 5 sur 5LAURENCE.O

Le 14/08/2023 à 18:39

5 / 5

Cuisine excellente dans une ambiance atypique. Gratin de crabe délicieux !

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Avis de Del.a avec une note de 5 sur 5Del.a

Le 14/08/2023 à 13:09

5 / 5

Repas excellent et produits frais. Nous avons beaucoup apprécié les chipirons à l'encre de seiche...

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Eric.e avec une note de 5 sur 5Eric.e

Le 13/08/2023 à 22:00

5 / 5

Accueil unique du Patron Aux petits soins pour les parents avec des enfants en bas âge Je recommande l'assiette 5 tapas et les calamars à l'encre Terminez avec une part de gâteau basque maison Prix très raisonnables

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Houamel.a avec une note de 4 sur 5Houamel.a

Le 13/08/2023 à 17:45

4 / 5

Sympa, la cuisine est pas mal. un peu trop bruyant et ambiance cantine a mon gout

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Réponse du propriétaire :

Merci

Avis de Christian.L avec une note de 5 sur 5Christian.L

Le 09/08/2023 à 22:19

5 / 5

Super ambiance avec Christian à la commande Très bon repas on y retournera

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Pat.e avec une note de 5 sur 5Pat.e

Le 07/08/2023 à 22:07

5 / 5

Un lieu authentique et sans chichis où on n'a pas besoin d'un mode d'emploi pour savoir ce que l'on mange et comment on doit le manger. Un régal de l'entrée au dessert en passant par un excellent Rioja. A refaire assurément.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de J.M avec une note de 5 sur 5J.M

Le 07/08/2023 à 20:35

5 / 5

Restaurant familiale authentique, plats délicieux et typiques du pays basque. Merci à Christian (Pablo) et son personnel pour leur accueil. Nous avons passé un très bon moment ! Que du +++++

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Bida.e avec une note de 5 sur 5Bida.e

Le 05/08/2023 à 14:41

5 / 5

De passage à st Jean de luz, nous avons découvert cette adresse par hasard avec mon compagnon. Une cuisine de qualité, un service cordial et sympa, pensez à réserver. A recommander.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de doria. avec une note de 2 sur 5doria.

Le 04/08/2023 à 14:58

2 / 5

Plusieurs choses à dire : -le rapport qualité/prix laisse à désirer : 4 pauvres croquettes à 10€ et 15€ la part d’omelette pas, trop baveuse à notre goût -le patron ainsi qu’un des serveurs ont un certain franc-parler/ humour qui peut plaire à certains mais pas à nous -le serveur répond sèchement qu’il n’y a pas de sauce pour les frites, un certain respect des clients aurait été apprécié -pour les points positifs, le restaurant est bien placé, le service est très rapide et les serveurs sont efficaces dans leur travail

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Réponse du propriétaire :

Bonjour désolé que ça ne vous ait pas plus

Avis de Capucine.a avec une note de 5 sur 5Capucine.a

Le 04/08/2023 à 11:15

5 / 5

Super expérience chez Pablo. Nous sommes venus en vu des commentaires et effectivement l’humour dans se restaurant ne peut pas aller à tout le monde mais pour nous c’était parfait. Le repas était délicieux, nous reviendrons avec grand plaisir. Mention spéciale pour les croquettes jambon les meilleurs du coin !!

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Fred.i avec une note de 5 sur 5Fred.i

Le 03/08/2023 à 21:53

5 / 5

Accueil chaleureux, service avec le sourire et bonne ambiance. La cuisine est à l'image du service : au top.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de L.a avec une note de 2 sur 5L.a

Le 02/08/2023 à 16:48

2 / 5

Ce que j'ai préféré c'est l'humour du patron et sa relation avec la clientèle, hors cadre. Mais d'un point de vue culinaire, je trouve le restau surcôté par les avis, et finalement le rapport [qualité/ quantité/ cadre/ prix] n'est pas si bon que ça et ce, même si la cuisine est faite maison et locale.

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Réponse du propriétaire :

Donc en résumé comme vous n’avez pas aimé c’est pas bon il faudrait arriver à faire la différence entre j’aime pas et c’est pas bon .Après pour les prix je pense que vous avez ressenti vous aussi l’augmentation donc à un moment donné on est obligé d’augmenter et le cadre c’est un cadre de restaurant familiale depuis 92 ans vous devez préférer les nouveaux décors sans âmes des restaurants modernes .Sur ceux désolé que vous n’ayez pas apprécié notre restaurant bonne vacances quand même

Avis de Florence.a avec une note de 1 sur 5Florence.a

Le 31/07/2023 à 16:11

1 / 5

Les plats sont décevants par rapport au prix (qualité et quantité), mais surtout l'accueil est problématique : on ne se sent pas à l'aise car l'attitude envers les clients du patron et du serveur est irrespectueuse. Le serveur surtout qui se permet d'être beaucoup trop familier avec les clientes. L'humour rentre dedans est drôle 5 minutes mais il faut savoir doser.

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Réponse du propriétaire :

Désolé

Avis de Jeanne.m avec une note de 5 sur 5Jeanne.m

Le 31/07/2023 à 14:41

5 / 5

Absolument génial ! En plus d'une cuisine délicieuse, le personnel est extrêmement agréable !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Isabelle.r avec une note de 5 sur 5Isabelle.r

Le 30/07/2023 à 23:03

5 / 5

Équipe super et qui nous communique sa bonne humeur, une ambiance très sympa Leurs chipirons ont rappelé ceux de la tante de mon mari, pour dire qu'il s'est régalé!

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de maud.a avec une note de 1 sur 5maud.a

Le 23/07/2023 à 22:32

1 / 5

Belle ambiance mais cuisine très moyenne!

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Réponse du propriétaire :

Merci

Avis de Patrick.o avec une note de 5 sur 5Patrick.o

Le 21/07/2023 à 16:56

5 / 5

Fidèle à la renommée.Cuisine simple , et excellente. Sans y paraître, rien n’est laissé au hasard. Quand à l’ambiance en salle , c est tout simplement hors du commun. Bravo et merci pour le bon moment.👍

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Anne-Claire.i avec une note de 5 sur 5Anne-Claire.i

Le 21/07/2023 à 15:19

5 / 5

Merci de votre accueil ! Très bon repas, avec spécialités basques (chipirons à l'encre de seiche, omelette piperade...) On a beaucoup aimé aussi les tapas en entrée : les croquettes / le gravlax de truite. Service super souriant, avec un bon sens de l'humour, et pas stressés par nos 5 enfants :)

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Sebastien.r avec une note de 3 sur 5Sebastien.r

Le 21/07/2023 à 01:38

3 / 5

Croquette jambon, assiette de charcuterie et tranche de merlu excellents, toilettes propres. Par contre confit de canard (en fait une cuisse) sans intérêt car rien à manger si ce n’est du gras. Des frites bourratives sans attraits. Une Salle intérieure très bruyante ! Notre serveur (salle à droite) désagréable a chaque échange, qui mate le décolleté ! Et le responsable qui se permet des familiarités avec la clientèle..

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour ces informations

Avis de Virginie.r avec une note de 5 sur 5Virginie.r

Le 18/07/2023 à 16:53

5 / 5

Très bel endroit typique. Les plats sont généreux et très bons. Le menu enfant est top. Nous avons passé un agréable moment. Le service rien a dire, rapide efficace et sympathique. Pensez à réserver.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Kathleen.a avec une note de 5 sur 5Kathleen.a

Le 18/07/2023 à 14:32

5 / 5

Restaurant très agréable niveau déco et ambiance. Les plats sont vraiment bons. Mention spéciale pour le menu enfant très varié, de qualité, comme on en voit peu.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Arthur. avec une note de 5 sur 5Arthur.

Le 18/07/2023 à 13:49

5 / 5

Nourriture parfaite au centre de St Jean de Luz ! Bonne ambiance et personnel accueillant !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Nicolas.a avec une note de 5 sur 5Nicolas.a

Le 17/07/2023 à 21:39

5 / 5

Accueil chaleureux, cuisine régionale au top, serveurs sérieux aimables et un patron qui a un petit mot pour tous. Merci à tous

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Soo. avec une note de 1 sur 5Soo.

Le 17/07/2023 à 12:26

1 / 5

À FUIR ! Je rejoins les commentaires négatifs postés. Les prix sont hyper élevés par rapport à la qualité des plats servis. Patron n’accepte pas les critiques, insiste en disant que les frites sont faites maison, ce qui n’est absolument pas le cas. Lorsque la commande des plats a été passée, le patron a rétorqué en disant qu’il n’avait pas de sauces à nous proposer avec les frites et qu’il ne fallait donc pas lui en demander. S’ajoute à cela un merlu imbibé de huile. Pour résumer, la note affichée ne reflète pas la réalité.

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Réponse du propriétaire :

Je vois que la mauvaise foi est de sortie quand on vous dit frites maison c’est des frites maison peut-être qu’à force de mettre de la sauce dessus on fait plus la différence avec des congelées et pour le merlu c’est une recettes familiale ils faudraient peut-être changer vos habitudes culinaires essayez de manger du frais ça vous changerai sur ceux allez critiquer d’autre restaurant et oublié nous

Avis de Matteo.a avec une note de 4 sur 5Matteo.a

Le 17/07/2023 à 10:48

4 / 5

Bon petit restaurant. Je recommande

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup

Avis de Elodie. avec une note de 5 sur 5Elodie.

Le 16/07/2023 à 00:39

5 / 5

Le repas c’est très bien passé on a très bien mangé. Il y a une bonne ambiance et c’est très conviviale. Je recommande fortement !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de M. avec une note de 5 sur 5M.

Le 15/07/2023 à 11:34

5 / 5

Cuisine traditionnelle basques excellent moment !! Pablo met l ambiance et nous régale de ses plats typique !!

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Kiki.a avec une note de 5 sur 5Kiki.a

Le 15/07/2023 à 01:04

5 / 5

Alors nous venons tout les ans à Saint Jean de luz et nous ne connaissions pas. Bhen quelle belle surprise, aussi bien culinaire que côté ambiance. Si vous cherchez une bonne ambiance rigolade et une très bonne cuisine familiale. N'hésitez pas 😉👌. Encore merci au patron qui nous a aidé à retrouver notre voiture sur le parking un 14 juillet en pleine nuit. 😂😂😂😂 En ballade avec c'est deux chiens. Merci pour votre gentillesse et votre simplicité. 😉👍

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Jose.e avec une note de 5 sur 5Jose.e

Le 14/07/2023 à 21:01

5 / 5

Simplement super. Tout était bon. Cadre authentique. Patron au top avec beaucoup d’humour. Peux ne pas plaire à certains. Les plats sont top. Aucun faux pas. On reviendra. Allez ASM rugby.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Sébastien.O avec une note de 5 sur 5Sébastien.O

Le 12/07/2023 à 00:26

5 / 5

Cuisine au top, une équipe excellente et un patron avec un humour comme j'aime. Merci pour votre accueil

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de LAMIA.E avec une note de 5 sur 5LAMIA.E

Le 11/07/2023 à 13:44

5 / 5

Ambiance familiale, une adresse à conserver!!! Plats typiques basque, et la mousse au chocolat un délice Bravo à toute l’équipe

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Fanny.i avec une note de 5 sur 5Fanny.i

Le 10/07/2023 à 23:06

5 / 5

Très bon moment, plats excellents (mention spéciale pour les chipirons à l'encre), equipe dynamique et patron comme on les aime : drôle et attentif ! Nous sommes impatients de renouveller l'expérience.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Cat.n avec une note de 5 sur 5Cat.n

Le 10/07/2023 à 22:57

5 / 5

Très bonne cuisine familiale, ambiance conviviale

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Valentin.a avec une note de 5 sur 5Valentin.a

Le 10/07/2023 à 17:04

5 / 5

Petit restaurant caché dans les ruelles avec une carte simple mais très bien exécutée (et fait maison). Accueil chaleureux et serveur très agréable. Valeur sûre !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Sandrine.H avec une note de 5 sur 5Sandrine.H

Le 10/07/2023 à 10:52

5 / 5

Quand dans un restau vous demandez à partager un plat prévu pour une personne et qu'on vous le sert avec le sourire et 2 assiettes : le ton est donné ! Le patron, les serveurs tout le monde a le sourire, il n'y a pas 50 plats au menu et les saveurs y sont. Adresse à conserver.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Catherine.r avec une note de 5 sur 5Catherine.r

Le 09/07/2023 à 12:49

5 / 5

Plats typiques basques. Réserver pour la terrasse en soirée. Accueil sympa

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Enzo.o avec une note de 5 sur 5Enzo.o

Le 08/07/2023 à 10:09

5 / 5

Accueil chaleureux et cuisine excellente. Le patron et les serveurs connaissent leur cuisine sur le bout des doigts. En parlant du patron, il sait mettre l'ambiance. Un fond de Louis De Funès chez ce monsieur. Merci !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Emeline. avec une note de 5 sur 5Emeline.

Le 07/07/2023 à 15:07

5 / 5

Très belle découverte. Restaurant typique basque . Personnel très agréable. Service rapide . Menu enfant de qualité. Accepte les chèques vacances.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de fabrice.a avec une note de 5 sur 5fabrice.a

Le 04/07/2023 à 22:11

5 / 5

Alors là quel plaisir de tomber sur un établissement aussi authentique ! Le patron est un véritable commerçant qui sait recevoir ses clients avec une équipe nickelle. Les chipirons et les piquillos sont au top (ainsi que les flancs caramel) Merci à vous Les Vendéens

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Cele. avec une note de 5 sur 5Cele.

Le 03/07/2023 à 21:43

5 / 5

Très bon restaurant, il ne paye pas de mine mais les plats sont excellents, on sent que c'est fait maison. Attention à fuir si vous n'aimez pas l'humour, les serveurs surtout le patron, sont très taquins :)

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Henri.A avec une note de 3 sur 5Henri.A

Le 02/07/2023 à 13:59

3 / 5

Chipirons a l encre toujours excellents depuis 40 ans seule la cassolette est plus petite attention que la troisième génération ne passe pas au ramequin !!!

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Réponse du propriétaire :

Toujours la même taille je peux le prouver et troisième génération au commande quatrième génération travaille aussi

Avis de Marc. avec une note de 5 sur 5Marc.

Le 02/07/2023 à 06:57

5 / 5

Super restaurant, cuisine familiale délicieuse et excellent service. L’humour du patron illustre sa gentillesse. J’adore tous les plats.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Sofia.y avec une note de 5 sur 5Sofia.y

Le 01/07/2023 à 16:26

5 / 5

J’adore cet endroit ! La nourriture très bonne. Je recommande. Ambiance top

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Emeline.a avec une note de 5 sur 5Emeline.a

Le 01/07/2023 à 09:40

5 / 5

Super Restaurant typique basque. Très bons plats, très bonne ambiance. Tout était parfait!

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Clarisse.a avec une note de 5 sur 5Clarisse.a

Le 30/06/2023 à 14:41

5 / 5

Super restaurant typiquement basque avec une cuisine simple et surtout de qualité. Très bonne ambiance, esprit familial. A découvrir en couple, en famille et entre amis.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Yoanny.. avec une note de 5 sur 5Yoanny..

Le 30/06/2023 à 13:08

5 / 5

Une très bonne adresse Un patron sympathique qui met de l’ambiance De très bon plats maison Je recommande Les chiens sont les bienvenus

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de B. avec une note de 5 sur 5B.

Le 27/06/2023 à 19:58

5 / 5

Bon repas typique, dans une ambiance chaleureuse et sympathique, quel bon moment !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Antoine.a avec une note de 5 sur 5Antoine.a

Le 13/06/2023 à 15:27

5 / 5

Super adresse située dans une rue calme de Saint-Jean de Luz. Les plats sont typiques de la région et de très grandes qualités. Merci au patron et à Florian pour leur accueil, leurs sourires et ce service irréprochable. Nous avons passé un super moment !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Gonzalez.e avec une note de 5 sur 5Gonzalez.e

Le 12/06/2023 à 09:02

5 / 5

Au retour de San Sebastian après avoir affronté la foule, on a mangé avec un couple d’amis chez Pablo. Ambiance très sympa, sans chichi, patron et salariés avec beaucoup d’humour Repas très bon C’est sûr, on reviendra

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de dacosta.u avec une note de 5 sur 5dacosta.u

Le 02/06/2023 à 12:27

5 / 5

Excellente Cuisine régionale, service impeccable dans la joie et la bonne humeur. Je recommande vivement

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Stephanie. avec une note de 5 sur 5Stephanie.

Le 28/05/2023 à 21:34

5 / 5

Repas délicieux, excellente ambiance et patron très sympa et atypique. Je recommande les yeux fermés.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Manuela.A avec une note de 5 sur 5Manuela.A

Le 28/05/2023 à 21:24

5 / 5

Les serveurs sont accueillants et attentionnés ainsi que son patron avec sa notre d’humour ! Repas très bon, produits de qualité. Vraiment je me suis régalé je recommande !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Florian.a avec une note de 5 sur 5Florian.a

Le 28/05/2023 à 21:21

5 / 5

Un très bon moment passé dans votre restaurant, les serveurs sont aimables et souriant. Les plats sont très bon ! Carton pleins 👌

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Antoine.a avec une note de 5 sur 5Antoine.a

Le 20/05/2023 à 09:02

5 / 5

Ambiance très sympathique , patron et equipe très attentionnés et très conviviaux! Super sympa produits typiques et délicieux A recommander

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de EGOSCOZABAL.A avec une note de 5 sur 5EGOSCOZABAL.A

Le 17/05/2023 à 07:33

5 / 5

Comme d'habitude : super repas, service au top, un patron sympathique tjrs dans la joie et la bonne humeur. Bel été et bon courage !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Pierre-Louis.A avec une note de 1 sur 5Pierre-Louis.A

Le 10/05/2023 à 08:05

1 / 5

Je ne vais pas m'étendre, mais la cuisine est simple . Les serveurs très sympas et efficaces . Mais le gros point noir de ce resto c'est son patron . Un homme qui se permet de faire des réflexions vraiment limites , avec un humour plutôt douteux . Il ferait mieux de ne pas oublier que le client est roi .

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Réponse du propriétaire :

👍oublié le client roi maintenant on se respecte

Avis de gayet.i avec une note de 5 sur 5gayet.i

Le 09/05/2023 à 19:06

5 / 5

Super restaurant, l'ambiance est super,la cuisine pareil je vous le conseille un restaurant authentique.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de SYLVIANE.O avec une note de 5 sur 5SYLVIANE.O

Le 09/05/2023 à 18:08

5 / 5

Ce restaurant nous avait été recommandé par la résidence Pierre et Vacances et nous avons bien fait de suivre leur conseil Patron original que l on ne peut oublier, personnel tres sympathique et surtout un regal dans l assiette La soupe de poisson est tout simplement délicieuse Mon mari a bcp apprecié ses croquettes et les chipirons farcis a l encre noire Nous reviendrons lors d un prochain séjour

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Fanette.a avec une note de 5 sur 5Fanette.a

Le 08/05/2023 à 17:28

5 / 5

Plats copieux et excellents ! Service efficace saupoudré d'humour ! Et ambiance très détendue.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de isabelle.x avec une note de 5 sur 5isabelle.x

Le 07/05/2023 à 20:57

5 / 5

Super resto, l'ambiance est extra. Les plats sont succulents. A ne pas manquer à St Jean de Luz.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Christophe.o avec une note de 5 sur 5Christophe.o

Le 07/05/2023 à 19:30

5 / 5

Un repas exceptionnel des plats authentiques une superbe ambiance un resto comme on en fait plus simple convivial et extrêmement bon encore merci pour ce beau moment

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Thomas.u avec une note de 5 sur 5Thomas.u

Le 07/05/2023 à 13:27

5 / 5

un endroit plein de vie dont on ne se lasse pas depuis 15 ans. Un pablo toujours excellent et une cuisine basque raffinée. une institution luzienn. Vous pouvez y aller les yeux fermés

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Alexandre. avec une note de 5 sur 5Alexandre.

Le 02/05/2023 à 22:07

5 / 5

excellente table basque incontournable de Saint-Jean-de-Luz un patron à forte personnalité qui met l’ambiance dans la salle, bientôt à la retraite, mais la relève est là avec son fils qui est actuellement en cuisine et sert des plats de grande qualité avec des ingrédients locaux et des recettes traditionnelles. À cela s’ajoute la générosité et la convivialité ! À ne pas rater pour les amateurs de bonne table.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Charlotte.a avec une note de 4 sur 5Charlotte.a

Le 22/04/2023 à 21:57

4 / 5

Restaurant traditionnel basque, de l'ambiance en passant par l'assiette ! Les chipirons à l'encre de sèche étaient délicieux. Seul petit bémol, le serveur n'était pas très aimable. Mais cela n'a en rien gâché notre expérience, et les autres serveurs avaient l'air très sympathiques. Je recommande cet endroit !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour info c’était le patron ou un serveur

Avis de Lamouroux. avec une note de 5 sur 5Lamouroux.

Le 22/04/2023 à 14:28

5 / 5

Excellent moment passé chez Pablo ! Un choix limité sur la carte (synonyme de qualité), des croquettes à tomber et le merlu de Pablo exceptionnel... En dessert vous ne serez pas déçus non plus ! Et cerise sur le gâteau, le service est attentionné, arrangeant pour les enfants et blagueur 😉 merci à toute l'équipe !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup 😊

Avis de Pascal.e avec une note de 5 sur 5Pascal.e

Le 18/04/2023 à 00:29

5 / 5

Il est difficile de décrire ce que nous avons vécu ce soir. Ce ne fut pas une simple soirée au resto, ce fut une expérience humaine. Une petite ruelle sans rien de particulier à l'écart de l'effervescence de la ville, où l'on nous accueille d'emblée avec un humour tranchant avec les attitudes distantes et obséquieuses souvent rencontrées lors de nos voyages. Et très vite on sent que l'idée directrice est le naturel. Une conception particulière de l'accueil où l'on joue plus d'une fois avec nos zigomatiques et où on se sent tout de suite à l'aise. Un cadre très humble, tout en simplicité qui me rappelle vaguement des souvenirs à mi-chemin entre le petit bistrot et la cantine de mon enfance. Après ça, l'on pourrait s'attendre à un repas sans fioriture, bon mais pas mémorable. Et là, au lieu de ça, on a droit à un défilé de saveurs qui nous font lever un sourcil incrédule. On passe au niveau supérieur. Cette cuisine c'est de l'art. Ça n'a pas besoin de prétendre. C'est juste délicieux. Point. Un grand bravo et un grand merci !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Jankadeloucel. avec une note de 5 sur 5Jankadeloucel.

Le 12/04/2023 à 11:22

5 / 5

Une nouvelle soirée chez Pablo et un nouveau bon moment. Une cuisine familiale de qualité avec des plats locaux . Dans une ambiance détendue qui peut chagriner les pisse froid. Merci Pablo. Ne change rien

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Monsieur.e avec une note de 5 sur 5Monsieur.e

Le 11/04/2023 à 20:58

5 / 5

Fantastique moment chez ce monsieur (et sa dame) reçu un peu tard avec un grand sourire et la prise en compte encore une fois de mon intolérance au gluten. Je me suis régalé de À a Z. Il y avait très peu de monde car dimanche soir mais des clients très sympas avec nous avons échangé sur le chemin de Compostelle après m’être régalé avec une soupe de poisson et un sacrée bonne pièce de viande (c’était moi accord terre/mer 😂) suivis d’une mousse au chocolat…. J’ai réussi à prendre des photos sans me faire engueuler 😉😉😂 J’adore ce genre d’ambiance où tu crois être à la maison ou chez un pote. Merci.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Johnny. avec une note de 1 sur 5Johnny.

Le 26/03/2023 à 09:48

1 / 5

Ici le patron fait son show, un peu limite dans sa façon de parler, directif, les plats sont simples et cher, une petite omelette morue oignon 15 € et il faut choisir entre frites ou salade, je pense qu'à ce prix nous pourrions avoir les deux. Beaucoup de folklore, et en plus il parle une autre langue pour parler de vous, rien à voir avec la générosité et la gentillesse des basques. Je ne recommande pas ce restaurant qui joue tout sur la déco. Je pense que si il y a une réponse elle confirmera mon avis, et pas de soucis quand je reviens je passe vous le dire en face.

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Réponse du propriétaire :

Encore un courageux au lieu de le dire en face et parler une autre langue ?je comprends pas trop

Avis de jerome.a avec une note de 5 sur 5jerome.a

Le 16/03/2023 à 10:47

5 / 5

L'accueil, le sourire et manger comme ça, ça n'a pas de prix, et pourtant rien étaient trop salé. L'habitude de demander aux locaux où il mange paye toujours. Merci à vous, de nous avoir offert ce bon moment de plaisir.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Sylvain.a avec une note de 5 sur 5Sylvain.a

Le 16/02/2023 à 23:00

5 / 5

Très bon repas Chez Pablo. Un super accueil. Un très bon repas avec une belle découverte de plats basques. Franchement c’était parfait. Serveur très agréable. Mille mercis

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Franck.e avec une note de 4 sur 5Franck.e

Le 23/01/2023 à 22:01

4 / 5

Lieu bien simpa et simple qui gagne à être connu 😀😀 Cuisine simple mais bonne peut être un peu cher mais qu'est ce qui n'est pas cher en ce moment. Le personnel bien sympathique et avenant. Je conseille cette adresse. Le seul bémol de taille, le tableau pas droit 😅😅😅😅😅

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Réponse du propriétaire :

Je vous ai reconnu merci quand même

Avis de se. avec une note de 5 sur 5se.

Le 22/01/2023 à 18:06

5 / 5

Alors voici mon commentaire pour vous clients qui lisez avant de réserver. Pour la seconde fois nous y venons et pas la dernière, si vous souhaitez une table avec des bougies et vous donnez des story insta chic. Alors ne venez pas ... En revanche si vous voulez une cuisine locale , un lieu simple et agréable , un parton avec de l'humour , du bon vin et un esprit familial , alors poussez la porte et allez-y. Nous avons déjeuner copieusement et même le chien à eu du fromage offert par le chef . Nous reviendrons.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Theval64. avec une note de 4 sur 5Theval64.

Le 17/01/2023 à 21:19

4 / 5

Ambiance familiale, personnel très agréable, petit + pour l'humour. Bonne cuisine! Petit bémol, l'odeur de friture sur soi en sortant

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup désolé pour l’odeur

Avis de Daniel.e avec une note de 2 sur 5Daniel.e

Le 17/01/2023 à 08:57

2 / 5

Dommage que l'humour de Pablo ne soit pas à la hauteur de sa réputation! Tout juste accueillant et lorsque on demande du piment d'Espelette qui devrait être sur la table (on est en Pays Basque) il invoque tout et son contraire. On peut trouver mieux à St Jean de Luz.pp

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Réponse du propriétaire :

Dommage qu’on vous ait expliqué que c’était mieux en chauffant le chipirons avec le piment pour le goût surtout que vous avez dit que c’était bon comme ça .Enfin je vois encore le courage du client au lieu de nous dire tout ça de vive voix c’est mieux sur la toile ça porte mieux au plaisir de plus vous revoir

Avis de Charlene.i avec une note de 5 sur 5Charlene.i

Le 15/01/2023 à 19:42

5 / 5

Je post pour mes parents ! La première chose dont ils nous ont parlé en rentrant à la maison de leur week-end c'est votre resto ! Le charisme et la sympathie du patron mais surtout cette cuisine familiale qu'ils ont tant aimé ! Nous y reviendront avec eux ! Merci pour eux ...

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Lu.i avec une note de 5 sur 5Lu.i

Le 26/12/2022 à 23:29

5 / 5

Très bonne découverte, j'y suis allée suite aux avis sur internet et je n'ai pas été déçu. Les assiettes son copieuses et bonnes. Le patron ainsi que les serveurs sont très sympathiques. Je reviendrais !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de LAURENCE.R avec une note de 5 sur 5LAURENCE.R

Le 08/12/2022 à 20:57

5 / 5

On adore ! Son humour atypique (du patron) que j adore cache une grande gentillesse à l instar du reste de son équipe ! Cuisine maison authentique, produits du terroir cuisinés avec amour et l âme de l Amatxi ! Table avec des nappes aux petits carreaux rouges et blancs ....on se sent comme à la maison !!☺️. Je suis fan de ses piquillos, ses chipirons à l encre, son txangurro et sa mousse au chocolat !!!🥰

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Sophie.a avec une note de 5 sur 5Sophie.a

Le 06/12/2022 à 13:10

5 / 5

Excellent! J'adore l'ambiance de ce resto bon enfant et jovial. La cuisine est delicieuse avec des produits de qualité, frais et de saison. C'est une cuisine simple et familiale mais gouteuse et genereuse. Hummm un régal ! Mention speciale pour cette omelette aux cèpes incroyable. Je suis repartie 40 ans en arrière dans la cuisine de ma Mamie. Merci pour ce voyage gustatif.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Stephanie.o avec une note de 1 sur 5Stephanie.o

Le 12/11/2022 à 12:21

1 / 5

J'ai attendu avant de mettre cet avis. J'ai trouvé le merlu très fade. Les frites ne me paraissent pas être maison ? Je trouve incroyable qu'il soit impossible de faire frites/ salade mais uniquement avec un supplément de 1€50. Je n'ai aucun doute sur le fait que le riz au lait soit maison mais à 7€ heureusement. Je n'ai pas non plus aimé la manière dont le patron s'adresse globalement aux clients. En revanche la terrasse et le quartier sont agréable. Le serveur a qui j'ai signalé mon avis était également très bien.

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Réponse du propriétaire :

Le courage d’internet au lieu d’en parler en face à face c’est mieux la toile .En parlant des frites soi disant pas maison j’aurais pu vous montré la centaine de kg de pommes de terre que nous avons pour faire des frites pas maison d’après vous qui êtes une spécialiste de la frite . Pour les suppléments de 1,50€ c’est vrai que nous on ne payent pas la salade . Pour le merlu peut être que d’après vous c’était pas aussi du poisson frais et mon caractère et ma façon de faire ne vont surtout pas changer

Avis de Jean-Philippe.a avec une note de 5 sur 5Jean-Philippe.a

Le 12/11/2022 à 08:28

5 / 5

Dans un cadre sans chichis, une cuisine de bonne qualité et un patron dont la bonne humeur est communicative. On prend vraiment plaisir à ses petites blagues et on se retrouve à discuter avec les voisins.. Y revenir avec des amis rapidement..

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Marie.a avec une note de 5 sur 5Marie.a

Le 01/11/2022 à 15:46

5 / 5

Nous qui hésitions entre un one-man-show et un bon restau, nous avons eu les deux Chez Pablo. Moment inoubliable entre des plats excellents (pas de carte à rallonge pour une qualité assurée), un service impeccable, et un humour à tomber par terre, notre table bon public a fait raisonner qques décibels Rue Mademoiselle Etcheto. Merci encore à l'équipe pour ce moment, nous nous sommes vraiment régalé et reviendrons avec grand plaisir. Les 6 dissipés du 1° Novembre midi

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Naomi.o avec une note de 5 sur 5Naomi.o

Le 18/09/2022 à 11:34

5 / 5

Restaurant traditionnel basque. Accueil chaleureux, ambiance familiale, cuisine généreuse et de qualité. Une belle adresse où on mange simplement et sans risques d’être déçu!

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Anaïs.E avec une note de 5 sur 5Anaïs.E

Le 13/09/2022 à 14:31

5 / 5

Ambiance cantine sans chichi avec un personnel et surtout un patron haut en couleur. Une cuisine sans fioriture mais brute et très bonne. Un moment convivial très apprécié. Pensez à réserver !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Loan.a avec une note de 5 sur 5Loan.a

Le 06/09/2022 à 10:00

5 / 5

Succulent. Très connu et fréquenté par les locaux depuis toujours. Incontournable. Service très enjoué par le patron qui fait le chef d orchestre ! Les plats et le service très très appréciés. Portion généreuse. Très bon rapport qualité prix. Réservation indispensable. Les chipirons à l encre de seiche... Les meilleurs... Vraiment...je comprends que ce soit la cantine des habitués et des chanceux qui vivent à St Jean de Luz

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Marion.i avec une note de 5 sur 5Marion.i

Le 05/09/2022 à 22:35

5 / 5

Accueil chaleureux et atypique, l'équipe et le patron sont au top et vous mettent à l'aise très vite. La cuisine est excellente et tout est fait maison. Je recommande vivement et nous y reviendrons à notre prochaine escapade sur la côte Basque 👍

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de hélène.a avec une note de 5 sur 5hélène.a

Le 29/08/2022 à 13:50

5 / 5

Authentique sans chichi un patron qui fait le show par son humour mais l'air de rien créé une ambiance chaleureuse ou les convives se sentent bien et rient tous ensembles. Et dans l assiette là c'est la patronne qui oeuvre et sans même la voir c'est un régal une cuisine généreuse et de caractère en toute simplicité . Nous avons adoré ! Surtout les chipirons l'encre 👌

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Pauline. avec une note de 5 sur 5Pauline.

Le 28/08/2022 à 16:05

5 / 5

Incroyable découverte. Nous étions sur St Jean pour la journée et cherchions un restaurant typique basque. Google nous a gentiment recommandé ce restaurant, et franchement, allez y les yeux fermés. L'équipe est au top, super ambiance, la nourriture est délicieuse ainsi que copieuse, et tout ça pour un prix plus que raisonnable. Petit plus, ils acceptent les chèques vacances. Nous reviendrons pour sur.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Nicolas.i avec une note de 5 sur 5Nicolas.i

Le 26/08/2022 à 23:52

5 / 5

Très bonne adresse . Ambiance convivial et le patron fait de l'humour avec les clients ce qui donne à ce lieu la bonne ambiance. La cuisine est bonne et simple tout ce qui faut pour passer un moment très agréable en famille avec les enfants ou avec des ami(e)s .Je reviendrai avec grand plaisir.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Thb. avec une note de 5 sur 5Thb.

Le 26/08/2022 à 23:31

5 / 5

Un service impeccable ! Le personnel a beaucoup d’humour et les plats sont assez simples et très typiques du pays basque! Les croquettes de jambon sont exceptionnelles. Je recommande sans hésiter !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de hans.o avec une note de 4 sur 5hans.o

Le 21/08/2022 à 08:47

4 / 5

Une bonne cuisine de terroir, avec des plats simples mais de bonnes saveurs. Les chipirons sont vraiment excellent. Néanmoins, je ne mets que 4 étoiles car nous avons attendu plus de 15 minutes rien que pour avoir la carte.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Romain.o avec une note de 5 sur 5Romain.o

Le 19/08/2022 à 21:02

5 / 5

Nous avons mangé ce midi dans ce restaurant et c'était une superbe découverte. Personnels accueillants et de bons conseils, plats excellents pour un très bon rapport qualité prix. Merci beaucoup et à bientôt !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de David.a avec une note de 5 sur 5David.a

Le 19/08/2022 à 10:09

5 / 5

Une superbe adresse ou tout y est excellent. Agrémenté de la bonne humeur et le dynamisme du patron qui fait le show. L équipe au service toujours attentive et attentionné. Rapport qualité prix excellent. Une sixième étoile pour l humour et le fait que malgré l affluence touristique on peut aimer les gens et son métier. Bravo

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Ronan.u avec une note de 5 sur 5Ronan.u

Le 18/08/2022 à 23:37

5 / 5

Un restaurant atypique, une carte allégée avec des produits simples, guise de qualité, un patron qui a de l'humour, le personnel très sympa, tout est réunis pour passer un excellent moment. On recommande sans problème. Les 3 bretons 😉

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Adrien.a avec une note de 1 sur 5Adrien.a

Le 11/08/2022 à 20:08

1 / 5

Outre la cuisine qui n'a rien d'exceptionnelle, on se demande si on est à la poissonnerie ou au restaurant. Lorsque l'on pourrait s'attendre à de l'humour on trouve des réflexions lourdes. Le plus dérangeant est la manière de casser et rabaisser les employés devant tout le monde. Si vous vous risquez à le lui faire remarquer vous serez bien reçu. La détente et le bonne humeur n'étaient pas au rendez-vous.

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Réponse du propriétaire :

Notre cuisine est simple et familiale vous devez être habitué à plus de sophistication et pour l’humour je pense que vous feriez mieux de regarder devant votre porte sur ce bonne vacance

Avis de marie.i avec une note de 4 sur 5marie.i

Le 11/08/2022 à 13:23

4 / 5

Restaurant très sympa,très bon et Pablo met l'ambiance de suite,un moment de détente à savourer

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Clementine.e avec une note de 5 sur 5Clementine.e

Le 11/08/2022 à 09:05

5 / 5

La cuisine excellente, les prix très raisonnable. Le patron loufoque mais tellement sympathique. L'humour est son Crédo durant le service pour nous faire passer un bon moment de détente . Le restaurant où il fait absolument aller se régaler de gratin de crabe et chipirons à l'encre.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Thomas.t avec une note de 5 sur 5Thomas.t

Le 10/08/2022 à 15:31

5 / 5

Nous avons passé un très bon moment dans cette brasserie sur laquelle nous sommes tombés un peu par hasard au détour d'une rue. L'énergie et l'humour du patron (qui ne correspondra pas à tout le monde disons le !) nous a bien fait rire. Le rythme du service était parfait, pas trop long ni trop court. Les plats à base de fruits de mer (Chipiron à l'encre et Txangurro) étaient vraiment excellents. Les prix sont vraiment corrects par rapport à la qualité des plats servis par rapport aux restaurants alentours. Les vins et la sangria dégustés étaient aussi très bons. Un bel endroit pour manger à Saint Jean de Luze !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de thierry.l avec une note de 4 sur 5thierry.l

Le 08/08/2022 à 11:31

4 / 5

Attention restaurant qui a du rythme. Le service est rapide les vannes fusent. Les plats régionaux sont à l'honneur sur une carte très courte complétée par l'ardoise et ses suggestions de saison. Restaurant vivant. Pensez a réserver si vous êtes plus de deux.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Romain.l avec une note de 5 sur 5Romain.l

Le 06/08/2022 à 22:53

5 / 5

Nous nous sommes régalés. Le thon et la truite fumée était délicieux. Le merlu très bon et les chipirons à l'encre une véritable tuerie... Café gourmand et gâteau basque terminaient ce régal en apothéose... Le patron est génial et ces serveurs agréables et efficaces. Un grand merci on reviendra. Je recommande vivement.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Yann.e avec une note de 5 sur 5Yann.e

Le 04/08/2022 à 21:25

5 / 5

Gentillesse et humour, cuisine familiale maîtrisée et savoureuse, rapport qualité prix très correct… nous ne pouvons que confirmer les avis précédents après avoir découvert ce restaurant ce midi. Les chipirons à l’encre, l’échine de porc à la sauce tomate épicée, l’entrecôte, les riz au lait vanille ou cannelle , le gâteau basque maison : tout était impeccable ! Et le patron ne demande qu’à partager son amour du bien manger. Alors pas d’hésitation si vous passez ensuite le coin ;)

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Paulo.A avec une note de 5 sur 5Paulo.A

Le 01/08/2022 à 20:13

5 / 5

Le patron est un phénomène, de la gouaille, un vrai plaisir de rencontre un tel personnage. Arriver comme un cheveu sur la soupe, il nous dégote un petit de table. Clientèle d habituer et de touristes. Plats maison, spécialités basques, et vin du Nord de la France (Bordeaux). Le gâteau Basque maison est un régal.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Melanie.l avec une note de 5 sur 5Melanie.l

Le 25/07/2022 à 23:53

5 / 5

Nous avons été très bien accueilli, beaucoup d humour et de générosité dans ce restaurant. En plus de leur joie de vivre, les plats sont excellents et copieux. Tout est fait pour s y sentir comme si c était un dîner en famille. 😊 Dommage qu il n y en aie pas plus des restaurants comme celui ci.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Jérémy.A avec une note de 5 sur 5Jérémy.A

Le 19/07/2022 à 08:40

5 / 5

Pablo va détester le fait que j'ai passé du temps sur mon téléphone pour prendre en photo au lieu de manger mes plats! Mais, de l'accueil au départ, entre humour et gentillesse, une équipe familliale aux petits soins au service d'une cuisine typique, savoureuse et gouteuse nous étions obligés de dire merci à l'équipe avec cet humble avis! Merci et à trés vite (même avec quelques degrés en plus, on reviendra ☀️🥵)

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Francoise.r avec une note de 5 sur 5Francoise.r

Le 17/07/2022 à 19:19

5 / 5

Merci à Pablo pour l'animation dans la salle!De passage pour la journée c'est en suivant le guide du routard que nous avons découvert ce restaurant Nous avons passé un excellent moment de rigolade et nous nous sommes régalées: simples et savoureux. Si nous revenons dans la région nous ne manquerons pas de venir goûter les spécialités de poissons. Merci à toute l'équipe très professionnelle.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de O.O avec une note de 3 sur 5O.O

Le 14/06/2022 à 13:50

3 / 5

Déçu par rapport à ce que j'ai connu il y a quelques années. La qualité des mets n'est plus la même. Les fameux chipirons à l'encre ont toujours à carte, mais réchauffés et tièdes. L'humour ravageur du patron est amusant au début, puis devient vite lourd et pesant, entretenant une ambiance bruyante et fatigante. Je n'irai plus .

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Avis de Matthieu. avec une note de 5 sur 5Matthieu.

Le 05/06/2022 à 14:23

5 / 5

Tout simplement génial, Restaurant typique, plats savoureux, service impeccable et taquin !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de THIERRY.N avec une note de 3 sur 5THIERRY.N

Le 31/05/2022 à 16:28

3 / 5

On y mange bien et c'est là ce que l'on attend d'un restaurant. Pablo anime de manière surprenante la maison, de façon décontracté et familière avec un humour bien particulier. Mais ne vous y trompez pas, il est concentré et pro. Sa gouaille, cependant peut-être parfois limite. On peut se demander si c'est du lard ou du cochon. Le patron surjoue quelque peu son rôle d'animateur. On peut ne pas aimer comme cela a déjà été signalé. Les prix sur les vins parfois assez forts.

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Réponse du propriétaire :

Désolé pour les doutes sur la gouaille du patron par contre sur le prix des vins je pense que vous devriez regarder les prix d’achats car je pense pas qu’on exagère .Merci de votre avis par contre encore une fois on aurait pu en parler de vive voix plutôt que sur la toile

Avis de Benjamin. avec une note de 5 sur 5Benjamin.

Le 29/05/2022 à 21:11

5 / 5

Très belle expérience ! 👍🏻 Le patron est très accueillant et a beaucoup d’humour ce qui nous a plu car nous avons aussi de la répartie. Nous avons passé un excellent moment ! L’omelette et les chipirons étaient excellents. Nous reviendrons vous voir lors de notre prochain passage. La dame au riz au lait « à la vanille » et le Monsieur au jeans troué 😉

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Réponse du propriétaire :

Super merci beaucoup offrez lui un pantalon entier😂😂

Avis de Christian.E avec une note de 5 sur 5Christian.E

Le 28/05/2022 à 08:16

5 / 5

Une soirée mémorable entre amis avec un animateur hors paire Il faut avoir de l'humour pour s'y trouver bien, c'était notre cas. L'apéro offert par le patron le deuxième jour un geste sympa. Une cuisine familiale, simple avec de très bons produits locaux. L'addition pique un peu mais est justifiée la gourmandise a un prix.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de Amandine.h avec une note de 5 sur 5Amandine.h

Le 15/05/2022 à 23:21

5 / 5

Accueil convivial et chaleureux !! La cuisine est sublimissime de la même manière que le personnel. Adresse incontournable sur saint jean de luz !! Le trio chateau fort 😉

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup 😃😀

Avis de Nénesse. avec une note de 5 sur 5Nénesse.

Le 30/04/2022 à 18:41

5 / 5

Un restaurant authentique qui va devenir à coup sûr notre cantine à chaque passage à St-Jean. Carte simple mais tout est goûteux. Le tout orchestré par le boss très sympathique qui aime autant la cuisine que le mot pour rire.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup

Avis de Séverine.i avec une note de 5 sur 5Séverine.i

Le 19/04/2022 à 22:10

5 / 5

Excellente adresse! Une carte simple mais c’est du fait maison. La soupe de poissons, un délice! Et le flan, le même que celui de nos grands-parents… C’est un lieu très convivial. Nous étions prêts à revenir le lendemain soir mais c’est fermé le mercredi . Dommage !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de linda.e avec une note de 4 sur 5linda.e

Le 12/04/2022 à 08:59

4 / 5

Cuisine familiale basque goûteuse. Produits frais. Sèches à l'encre, poivrons farcis au cabillaud. Service chaleureux et professionnel. Cadre authentique et soigné. Prix assez élevés comme partout dans la région (80€ pour 2).

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Réponse du propriétaire :

Bonjour merci de votre avis par contre nous c’est des chipirons à l’encre et pas des seiches

Avis de Arnaud.e avec une note de 5 sur 5Arnaud.e

Le 18/03/2022 à 22:21

5 / 5

Accueil chaleureux. Les Avis négatifs ne connaissent pas les Bouchons Lyonnais 😉 ! Christian est très sympa sans être lourd. Carte typique avec plats régionaux. RAS selon moi, j'y vais depuis des années et j'y retournerai

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup ☺️

Avis de F. avec une note de 5 sur 5F.

Le 02/01/2022 à 22:27

5 / 5

Excellent accueil, un dimanche soir. Carte simple mais finement exécutée. Notamment, Tapas très délicats, omelette aux cèpes fondante et moelleuse, délicieux chipirons à l’encre. On s’est régalé. Le patron anime la salle avec verve et talent. Adresse à retenir.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup

Avis de felix.u avec une note de 5 sur 5felix.u

Le 14/11/2021 à 10:56

5 / 5

Excellent restaurant familial . Incontournable lieu de plaisirs gustatifs régionaux : gratin de crabe, piquillos farcis, chipirons et le fameux gâteau basque ! Et en plus avec le sourire ! Nous y venons à chaque visite de st Jean de Luz!

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup

Avis de Aude.r avec une note de 5 sur 5Aude.r

Le 27/08/2021 à 22:02

5 / 5

Cuisine maison très bien exécutée, authentique. Les produits de qualité s'en ressente dans l'assiette. Nous avons été très bien conseillés pour les vins. Le personnel de la maison est très serviable et chaleureux. Le patron n'hésite pas à partager, auprès des plus curieux, ses secrets de recettes. Laissez vous porter chez Pablo, ils s'occupent de tout ! Encore merci 🙏

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Réponse du propriétaire :

Merci

Avis de Céline. avec une note de 1 sur 5Céline.

Le 23/08/2021 à 13:15

1 / 5

Étant de passage à Saint-Jean-de-Luz pour les vacances, nous sommes allés Chez Pablo il y a quelques semaines car les avis globaux semblaient très positifs. Nous regrettons notre choix. Je penserai à consulter les avis négatifs laissés par les autres clients la prochaine fois car ils vont dans le même sens que le notre. Le patron et un de ses serveurs sont assez désagréables (multiples remarques, humour à la limite de l’impolitesse parfois). Nous n’avons pas passés un bon moment. Quant à la cuisine, les entrées sont bonnes mais les plats ne valent pas le coût du tout. Ce n’était pas à notre goût (gratin de crabe, chipiron à l’encre) et pourtant nous ne sommes pas difficile. Les prix sont excessifs pour ce qui est servi également. À éviter

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Réponse du propriétaire :

Merci de votre avis éclairé

Avis de Yvan.o avec une note de 5 sur 5Yvan.o

Le 20/08/2021 à 21:57

5 / 5

Quel plaisir de vivre un vrai moment de resto comme on les aime : authentique, sympathique, des plats qui sentent la tradition. Un accueil qui vous fait sentir chez vous, même pour la première fois. Un vrai régal et un vrai bonheur. Merci à toute l'équipe et bonne continuation.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup

Avis de Paul.o avec une note de 4 sur 5Paul.o

Le 10/08/2021 à 23:12

4 / 5

Le patron est très accueillant et l'équipe également. Nous avons apprécié notre repas depuis l'entrée jusqu'à dessert. La côte de bœuf était juteuse et la cuisson parfaite, un régal. Je pense revenir pour goûter les autres spécialités basques proposées.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup

Avis de greg.a avec une note de 5 sur 5greg.a

Le 20/07/2021 à 13:43

5 / 5

Tapas + chipirons à l encre, une cuisine simple et maison, un vrai regal. Un patron atypique accueillant Je conseille vivement

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup

Avis de Antoine.o avec une note de 5 sur 5Antoine.o

Le 09/07/2021 à 13:29

5 / 5

Excellent la cuisine est bonne et traditionnelle le personnel est très accueillant Je vous recommande fortement comparer au attrape touriste. Ici vous trouverez de vrais plats basque.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup

Avis de Eugenia.a avec une note de 5 sur 5Eugenia.a

Le 29/06/2021 à 21:04

5 / 5

Excellent ! Des produits locaux et un patron fort sympathique 👍 Je ne demandai pas mieux. Un service attentif, même si il y a du monde. Des produits frais et fait maison. J'ai toujours le plaisir quand je fais une halte au Pays Basque, mais quand vous trouvez votre restaurant familiale et traditionnel de la région... c'est comme si vous avez trouver votre perle ! 🤗 N'hésitez pas à réserver ! Ça remplit vite

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup

Avis de Mo.9 avec une note de 4 sur 5Mo.9

Le 27/06/2021 à 17:25

4 / 5

Cuisine maison très bonne ! L'accueil est extrêmement chaleureux à ne pas rater si de passage à Saint Jean de Luz

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Merci beaucoup

Avis de Kiki.. avec une note de 5 sur 5Kiki..

Le 05/10/2020 à 13:24

5 / 5

Restaurant ou on se sent bien, de l accueil à l assiette. Cuisine familiale de qualité. Excellente soirée dans ce restaurant ou la cuisine Basque y est à l honneur. Pensez à réserver

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup 😊

Avis de Marilyne.d avec une note de 4 sur 5Marilyne.d

Le 26/08/2020 à 03:10

4 / 5

Simple, bon et convivial. Lieu accueillant et sympathique, à l'image du patron qui a toujours le mot pour vous faire rire. Produits de qualité tant la viande que le poisson. Et que dire de ses desserts fait maison qui font plaisir à déguster. Seul petit bémol, les accompagnements qui mériteraient d'être un peu plus copieux. Nous y retourneront et conseillons ce restaurant. Il est préférable de réserver.

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Merci beaucoup

Avis de Jérémy.H avec une note de 4 sur 5Jérémy.H

Le 25/08/2020 à 23:42

4 / 5

Tres bon rapport qualité prix. Petit bémol sur le riz. Les portions pourraient être un peu plus généreuses. Je recommande.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup

Avis de Bertrand.o avec une note de 5 sur 5Bertrand.o

Le 22/08/2020 à 09:50

5 / 5

Lieu typique basque avec toile cirée, du bois, et un patron dotée d'une tchatche terrible ! Laissez tomber les portables, gardez les enfants a table et regalez vous de plats simples, frais et efficaces. Pensez a reserver qq jours a l'avance car lieu très courru et recherché.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup

Avis de Mario.a avec une note de 4 sur 5Mario.a

Le 20/08/2020 à 20:15

4 / 5

Nous avons très bien mangé le patron très sympathique tiens bien la barre du resto et le personnel très sympa aussi nous avons pris une assiette de la mer à partager à deux très bon (désolé mais sur la photo j'ai déjà mangé des moules frits dans le bol du milieu) après j'ai pris du merlu très bon mais si je peux me permettre de donner un petit avis il manque une petite sauce ou une petite mayonnaise maison car j'ai demandé si vous en aviez mais pas de mayonnaise dommage mais c'était bon quand même et la mousse au chocolat un régal merci pour votre bonne humeur et continuez comme ça 😉

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Avis de Celine.l avec une note de 5 sur 5Celine.l

Le 19/08/2020 à 20:46

5 / 5

Restaurant très sympathique, il y est préférable de réserver, le mieux étant le début de service. Les plats sont sincèrement excellents et fait avec coeur. Le patron est très atypique et prends son métier, ses produits et son savoir faire très a coeur... Je recommande fortement cet établissement 🥰

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Merci beaucoup

Avis de Aurore. avec une note de 4 sur 5Aurore.

Le 12/08/2020 à 17:02

4 / 5

Belle soirée accompagnee de bons plats traditionnels régionaux. Accompagnement de bon vin dans une ambiance conviviale,grâce au patron qui gagne à être connu! Recommandation +++ pour passer une très bonne soirée!

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Merci beaucoup

Avis de Karim.h avec une note de 3 sur 5Karim.h

Le 08/08/2020 à 18:04

3 / 5

La cuisine est bonne mais les portions trop petites pour le prix. Service efficace et sympa, l’humour du patron en plus

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Avis de Natacha.i avec une note de 4 sur 5Natacha.i

Le 16/07/2020 à 23:21

4 / 5

Équipe adorable, accueil et service personnalisé, patron EMBLÉMATIQUE qu on ne présente plus : a forte poitrine,? Non a forte personnalité!! Formule du midi Menu du jour super intéressante qualité/prix réellement abordable et respectueuse des budgets ce qui n est vraiment pas le cas dans beaucoup de resto l été !!! De bons produits qui donnent du coup de tres bons plats. Le chef est il amoureux? Parce que sa cuisine est vraiment faite avec Amour. Un vrai bon moment de partage d où il est bien difficile de partir ...

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Merci beaucoup

Avis de Julien.e avec une note de 5 sur 5Julien.e

Le 20/01/2020 à 21:58

5 / 5

Tout est fait maison, c’est local et c’est exceptionnel ! J’y ai d’autant plus apprécié le moment grâce à un accueil et une soirée agréable avec les autres convives et les patrons. Déconnectez vous et venez profiter de la chaleur humaine, la convivialité ! Encore merci et au plaisir d’y revenir

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Merci beaucoup

Avis de corinne.i avec une note de 5 sur 5corinne.i

Le 02/01/2020 à 17:04

5 / 5

Super lieu. Très bien reçu. Le patron est très dynamique et a une reparti hors norme. Nous avons adoré cet humour

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Merci beaucoup

Avis de sandrine.e avec une note de 5 sur 5sandrine.e

Le 16/08/2019 à 23:35

5 / 5

Adresse incontournable. Tout était parfait du service jusque dans l'assiette. Produits frais divinement cuisinés. 😍

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Merci beaucoup

Avis de Phil.e avec une note de 3 sur 5Phil.e

Le 06/08/2019 à 17:59

3 / 5

La cuisine est bonne, familiale, à base de produits frais. Je vous recommande notamment les chipirons à l'encre (photo ci-jointe). L'ambiance en revanche est moins positive : c'est assez bruyant, avec une certaine tension, marquée (ce jour là?) par les reproches au comptoir (et non à part) du patron envers ses employés.

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Merci beaucoup désolé pour la tension ressenti mais le patron est assez vieux

Avis de Quentin.h avec une note de 5 sur 5Quentin.h

Le 15/07/2019 à 14:13

5 / 5

Excellent serveur ! Personnel souriant et chaleureux. Avec beaucoup d'humour et de répartie ! Je recommande ! P'tit coup de coeur pour les côtés de bœuf d'1,2kg de Charolais reposé pendant 6 semaines !!

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Merci beaucoup

Avis de Nelly. avec une note de 5 sur 5Nelly.

Le 03/07/2019 à 05:41

5 / 5

Accueil très sympathique du patron. Nous avons été très bien renseignés sur les plats, et nous nous sommes régalés comme à chaque fois. Si vous allez aux wc attendez-vous à une blague du patron, c’est un farceur. Les plats sont très copieux !

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Merci beaucoup

Avis de P. avec une note de 5 sur 5P.

Le 01/07/2019 à 20:17

5 / 5

Superbe accueil. Le patron est atypique et très amusant. Nous avons passés un excellent moment. Cuisine délicieuse et gourmande. Tout est fait maison. Les frites sont délicieuses. Je vous conseille le succulent riz au lait et le gateau basque. Une tuerie ! Nous reviendrons.

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Merci beaucoup

Avis de A.O avec une note de 5 sur 5A.O

Le 23/01/2019 à 13:29

5 / 5

Il y a un an: Tres bon accueil. Les chipirons a l encre sont une tuerie 😊. Ha si vous aimez l humour vous allez etre servi par le patron lui meme qui sert... Aujourd hui 1er Aout: Comme toujours très bon accueil... Que dire de la qualité des plats.. ce n est pas pour rien que ce restaurant est toujours coté dans le guide du routard depuis 2014. Cuisine conviviale, produits locaux de qualité. Service dans 1 salle certes rustique, qui se marie parfaitement avec les plats servis. 5 etoiles au minimum. Cependant si vous cherchez 1 service prout prout, passez votre chemin. Vous gacheriez cette si bonne ambiance!😉

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Merci beaucoup

Avis de Kawat. avec une note de 5 sur 5Kawat.

Le 01/11/2018 à 08:35

5 / 5

Accueil chaleureuse et avec le sourire !! Repas très bon avec de bon produit. Le patron est très gentil et un très bon humeur ! Je reviendrai c'est sur. Les prix sont raisonnables au vue de la qualité et de la quantité servi

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Merci beaucoup

Avis de Julien.e avec une note de 4 sur 5Julien.e

Le 17/08/2018 à 18:16

4 / 5

Restaurant sans prétention. Ambiance conviviale et chaleureuse. Note d'humour et d'épices. Prix correct et bonne cuisine. Je suis sortie de table le ventre bien plein ! A refaire sans hésitation dès mon retour de sur saint jean !!

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Merci beaucoup

Avis de Clément.O avec une note de 5 sur 5Clément.O

Le 03/11/2017 à 13:19

5 / 5

Excellent restaurant familial Vivant et énergique De succulents plats traditionnels maîtriser à la perfection Pablo vous accueille avec son efficacité et son espièglerie ! Comme ce tonton rigolo que l'on adore en fête de famille :-)

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