A propos de : Restaurant italien Chez Carlo Cordeliers - Pizzas au feu de bois à Lyon
Pizzas, pâtes maison et plats traditionnels dans un restaurant ancien avec plusieurs salles et une terrasse.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant italien Chez Carlo Cordeliers - Pizzas au feu de bois qui se trouve à au 22 Rue Palais Grillet, Lyon 2eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant italien à Lyon en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Les Cordeliers (80 m), Rue Tupin (80 m), Nouyeah Restaurant Chinois (170 m).
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Livraison
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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❌Boucle magnétique
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Petites portions à partager
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✔️Plats bio
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✔️Produits sains
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✔️Service de restauration ouvert tard en soirée
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Romantique
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✔️Adapté aux familles
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✔️Groupes
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✔️LGBTQ+ friendly
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✔️Safe place pour les transgenres
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✔️Réservations acceptées
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✔️Bimpli
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✔️Cartes de crédit
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✔️Chèque Déjeuner
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✔️Chèques
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Pluxee
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✔️Ticket Restaurant
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Convient aux enfants
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✔️Menu enfant
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✔️Chiens admis
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✔️Chiens autorisés à l'extérieur
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✔️Chiens autorisés à l'intérieur
Les avis
Les dernier avis sur Chez Carlo Cordeliers - Pizzas au feu de bois à Lyon
Adeline.o
Le 27/01/2024 à 11:26
Ravie d’un récent dîner chez Carlo où l’accueil et le service étaient irréprochables, merci à la jeune serveuse qui s’est occupée de notre grande tablée. Je n’avais pas mangé de pizza avec des produits si qualitatifs depuis longtemps, c’était un délice.
LAURENT.I
Le 23/01/2024 à 10:14
Très belle surprise pour ce petit repas en amoureux improvisé Chez Carlo, réservation au dernier moment, accueil très sympa et rapide, pizzas délicieuses et cafés gourmands, on s'est régalés, spécial Big Up à Julia, Sarah, Emilien, Daphnée et Margaux qui nous ont vraiment choyés, merci pour cette belle soirée !!!
lionel.e
Le 22/01/2024 à 13:57
Commençons par le petit bémol du restaurant: tables beaucoup trop serrées et décoration avec un gros manque de rafraichissement : plantes desséchées poutres marron foncées et vieux postes radios en exposition mais pas du tout mis en valeur. Un gros coup de blanc au mur et poutres ainsi que des tableaux de plantes végétales illumineraient votre restaurant. Concernant le service : Bravo aux serveurs et serveuses car ils sont tous très agréables et souriants. Note spéciale à David Alexandre qui a su nous servir et mettre une ambiance conviviale et chaleureuse. Vu le monde Bravo à tous pour ce dynamisme dans ce lieu si étroit. Concernant la cuisine Bravo au Chef et à ses cuisiniers c'était un vrai régal. Nous avons pris pour entrée une assiette à partagés avec une burrata > délicieux et frais. En plat principal nous avons pris les pâtes aux truffes c'était excellent. Vous avez laissé un très bon souvenir pour les 40 ans de ma meilleure amie.
Sois.toi..o
Le 21/01/2024 à 20:32
30 ans que je vais dans ce restaurant. Tristesse absolue quand les anciens propriétaires avaient vendu mais RAVIE de retrouver la même recette pour les pizzas (30 ans de pizza Carlo, et elle reste la meilleure). Je n'ai pas goûté les autres plats mais je recommande pour leurs pizzas romaines cuites au feu de bois.
florian.a
Le 18/01/2024 à 15:58
Mamamia !! A la recherche d'un point de restauration assez rapide entre deux heures de travail, le serveur, avec sa grande bonté et gentillesse, lança aussitôt en cuisine deux pizza afin que nous puissions nous restaurer à la hâte avant de reprendre notre besogne. Deux margherita : simples, efficaces, succulentes, il aura fallu 25 mintues entre la commande et le payement. Devoir accompli. Grazie!
Gaëlle.S
Le 14/01/2024 à 11:57
Nous sommes venus dans cet établissement un peu par hasard, mais n'avons pas été déçus. Le service était sympathique et les plats savoureux. Un petit bémol sur le lieu en lui-même qui n'est pas très agréable, un peu vieillot, avec des toilettes situées dans un local séparé (il faut traverser le hall d'immeuble pour y accéder)
Loïc.r
Le 02/01/2024 à 20:56
À 21H accepter à l'arrache un groupe de 30 personnes... nous mettre dans une pièce privative avec serveuse dédiée... Juste merci! Vous nous avez sauvé la mise. Et bonus : la nourriture était délicieuse Note : on se mettait à 2 par dessert tellement c'est généreux 🥰
Julie.a
Le 02/01/2024 à 18:24
De retour sur Lyon , j’étais obligée de revenir ! Nous nous sommes régalés avec l’incontournable romaine et 1958! Petit clin d’œil pour la charmante serveuse .
Coralie.i
Le 30/12/2023 à 13:11
Nous aurions bien aimé donner notre avis sur la cuisine, encore aurait-il fallu être bien accueillis par le personnel ! Une dame d'un certain âge, très peu aimable, nous a reçu d'un air hautain et dédaigneux, nous n'étions pas les bienvenus, malgré un appel quelques minutes avant . Les jeunes serveurs semblaient bien gênés pour nous , certainement ont-ils l'habitude.... Madame, changez de métier !
Virgile.t
Le 30/12/2023 à 10:16
Pour moi, le meilleur restaurant italien de lyon, foncer les yeux fermés ! ( pensez quand même a réserver)
auzillon.i
Le 30/12/2023 à 09:31
J'ai réservé par erreur, pensant à un autre restaurant, et j'ai bien commis une erreur. La pâte à pizza servie avec antipasti très bonne. Par contre les pâtes aux palourdes insipides, Baignant dans une soupe, heureusement que le citron et le parmesan donnent une impression de goût. Je n'ai pas eu le courage de prendre un dessert de peur d'être encore déçu. Vin sicilien en pot à éviter, j'ai même cru que c'était du Porto. Bref, les pizzas sur le tables autour de moi ont une bonne tête. J'aurai du faire pizza, ennuyeux donc.
sylvain.a
Le 28/12/2023 à 14:23
Calamars géants excellents. Pâtes aux truffes très bonnes aussi d'après ma femme. Restaurant découvert grâce à ma fille.
VERONIQUE.O
Le 26/12/2023 à 16:36
Ambiance sympa et cuisine au top... à refaire absolument
Manon.
Le 18/12/2023 à 10:30
Pas terrible... Concernant l'ambiance générale, les tables sont très serrées et la lumière un peu trop tamisée. Nous n'avons pas été spécialement bien accueillis et le service a été long. Nous avons été obligé de demander à faire réchauffer nos plats car ils sont arrivés presque froids. L'assiette de gnocchis à la napolitaine était très petite, idem pour les pizzas. Pas de pain, pas de parmesan, pas de poivre. Dommage car la cuisine n'est pas mauvaise mais vous pourrez trouver largement mieux !
Claire.e
Le 17/12/2023 à 11:52
Déçue par la saveur des plats. Après avoir entendu pas mal de compliments sur cet établissement, nous y sommes allés. Accueil et service impeccable, peu d’attente. Par contre côté nourriture, c’était plus que médiocre. Je suis véritablement fan de la gastronomie italienne, et ayant testé beaucoup de restau italiens en France et en Italie, celui-ci est de loin celui que j’ai le moins aimé. Les goûts et les textures n’étaient pas au rdv. Je ne reviendrai pas.
Zoè.u
Le 12/12/2023 à 22:29
Merci daphné !!!!! Excellent repas!!!!! Excellente pizza du never vu à Lyon!!!! Chapeau bas pour ce service et cette pizza ma che bella
Stephanie.
Le 12/12/2023 à 22:28
Un lieu d’exception à Lyon, un accueil, un service, un gout d’Italie en plein centre. Endroit incontournable, je recommande à 100%
Mélanie.u
Le 12/12/2023 à 22:27
Endroit très sympa ! La cuisine est excellente, le service au top et le gérant très accueillant ! Je recommande, et je reviendrai ! Belle découverte :)
Fanny.e
Le 12/12/2023 à 22:27
Superbe expérience avec notre hôte Daphnée, merci pour les conseils et pour le sourire !
Lenny.o
Le 12/12/2023 à 22:26
Restaurant italien très agréable, service au top dédicace a daphnée pour son sourire et sa bonne humeur ! Très bon rapport qualité prix
Elsa.i
Le 12/12/2023 à 22:26
J’ai passé un excellent moment chez carlo, merci à toute l’équipe !!
gaelle.e
Le 10/12/2023 à 13:46
Restaurant idéalement situé dans le centre. Personnel accueillant et efficace. Carte simple, traditionnelle, de qualité. Bon rapport qualité/prix. Accepte les tickets restaurant.
Gwendo.
Le 10/12/2023 à 08:47
Accueil sympa , De super bonne pizza avec des produits de qualité. Peu d'attente malgres le monde qui a eu . Je recommande .
chloe.e
Le 08/12/2023 à 22:40
Super resto j’ai passé un anniversaire au top merci
Maëva.e
Le 07/12/2023 à 22:19
Pizzas absolument délicieuses ! La pâte est aérée et croustillante comme il faut. Les produits sont de qualité. L’accueil est chaleureux.
Alessandro.I
Le 07/12/2023 à 21:48
Mauvais rapport qualité prix. N’est pas le meilleur italien de Lyon 2, de loin. Je déconseille l’entrecôte au gorgonzola qui n’a pas le goût de gorgonzola et ses pâtes à la tomate digne d’une cantine pour enfant. Celui-ci étant le plat le plus cher. Accueil et personnel très sympa pour autant.
Valentin.a
Le 07/12/2023 à 13:21
Énorme coup de cœur pour ce restaurant, accueil au top, plats délicieux, super adresse !
manu.a
Le 06/12/2023 à 19:02
Excellent, accueil très lyonnais mais très sympa. Cuisine très bonne
C.
Le 02/12/2023 à 13:46
Avec les années Carlo à un peu perdu de son charme même s'il est devenu bien plus clean. Le service reste efficace et rapide mais il est impersonnel. Dommage ! Les pizzas sont assez bonnes mais les prix sont un peu élevés pour la taille. La format mini des tables et l'agencement des clients façon tétris sont les gros points négatifs. Si on avait un doute sur le besoin de rentabiliser les chaises, l'addition rapidement déposée à la fin du repas ne laisse pas de doute.
Yohan.A
Le 26/11/2023 à 16:18
Très bon repas entre amis ! Service au top et plats délicieux !
Thomas.A
Le 26/11/2023 à 16:15
Moment convivial un dimanche entre amis, autour d’une seule valeur : le partage ! Saveurs, ambiance et sourires sont au RDV de chaque plats d’une carte difficile à choisir tellement tout donne envie…. Nous y reviendrons
Manon.I
Le 26/11/2023 à 16:11
Moment incroyable et plats délicieux ! Il n’y a rien à dire, le meilleur restaurant italien de Lyon !!
Philippe.a
Le 26/11/2023 à 12:38
Restaurant découvert par hasard après une sortie au théâtre. Accueil sympathique malgré l'affluence. Une carte variée et attractive. La commande a été rapidement prise et les plats sont arrivés au bon moment ce qui est surprenant au regard du nombre de tables. Ambiance agréable, service souriant, attentionné et efficace. Les plats sont très bons. Je recommande vivement A bientôt pour la suite de la dégustation
valerie.o
Le 25/11/2023 à 19:12
Très bonne expérience chez Carlo. Nous étions dans une petite salle en dehors du restaurant, salle un peu fraîche mais merci à Daphné notre serveuse pour son sourire, sa gentillesse et sa disponibilité. Pour ce qui est des plats le risotto était excellent, tout comme la pizza, les pâtes carbonara ainsi que les gnocchis. Café gourmande parfait et profiterolles excellentes. On paye la qualité. Je recommande.
Giletta.a
Le 25/11/2023 à 15:38
Délicieux, un peu d'attente sinon service agréable. Salle un peu froide
thomas.i
Le 19/11/2023 à 23:37
Super accueil ce dimanche soir . Très bonne pizzas
marie.z
Le 19/11/2023 à 13:27
Plat correct, en revanche je ne recommande pas pour les pauses midi si vous êtes pressés. En effet, à 12h30 on commande les plats. On nous a prévenu qu'il y avait de l'attente pour les pizzas, alors j'ai pris des pâtes pour être servis au plus vite. Seulement à 12h45 je commence à m'inquiéter car toujours rien alors je demande à une serveuse où ça en est sachant que la table à côté de nous a commandé après nous et a été servi avant, on me répond que ça arrive. Nous avons finalement eu nos plats à 12h50, reprenant le travail à 13h, je vous avoue que manger en 10 min ne m'a pas trop plu. Je ne reviendrai pas
sandy.e
Le 17/11/2023 à 23:10
Pizza convenable, long temps d’attente pour avoir une table, pour prendre la commande et être servi (1h) pendant le repas des personnes passe pour vous proposer des fleures ou vous faire des tours de magie…. Je déconseille… il y a beaucoup mieux en ville …. Limite un camion à pizza est égal gustativement …
Julie.o
Le 16/11/2023 à 23:08
Resto très sympa pour une soirée entre copines. La cuisine est très bonne. Cependant, les prix sont excessifs pour la quantité des assiettes. 19€ les pâtes à la crème de poivrons et burrata : la portion de pâtes était minuscule et il n’y avait en réalité qu’une demie burrata (qui ressemblait plus à une mozzarella d’après moi). Le tiramisu était très bon.
Pascal.E
Le 14/11/2023 à 18:59
Des vrai es pizza italienne..... Personnel vraiment pas au top. Dommage
Maxou.i
Le 14/11/2023 à 12:12
Très bon, accueil agréable et chaleureux en revanche j'ai trouvé la pizza un peu petite mais je me suis régalée. Conseiller pour un repas en amoureux.
Patricia.
Le 08/11/2023 à 21:47
L'âme de ce lieu connu auparavant n'est plus la même, elle est à renaître de ses cendres Malgré les efforts des serveurs, le service reste médiocre, la cuisine est correcte, cocktail dilué dans les glaçons, bonne ambiance grâce aux tables voisines conviviales. Nous sommes partis avant le dessert, carte qui n'est jamais arrivée à notre table Nous n'avons pas réussi à donner un nom au comédien qui prenait son repas pas loin de nous
Casilde.l
Le 07/11/2023 à 10:47
Très bonne soirée dans ce restaurant, plats succulents, beaucoup de choix, desserts faits maison, généreux et très bons. Serveurs très gentils! Je recommande fortement :)
Justine.F
Le 31/10/2023 à 18:27
La pire expérience de restaurant italien que j’ai connue sur Lyon ! Serveur débordé, bien que très sympa quand il avait le temps de parler, petite salle bondée et pas agréable, beaucoup d’attente à table, boissons qui arrivent après le plat et cerise sur le gâteau j’ai payé ma boisson 7€ au lieu de 4€ et ce, sans possibilité de rectifier le montant car il fallait un « mot de passe ». Bref je ne recommande pas du tout
claire.r
Le 26/10/2023 à 20:13
Une très bonne adresse. Les produits sont de qualité, le service efficace, les prix honnêtes. L'aubergine façon parmigiana était un vrai régal, l'île flottante énorme et très bonne également.
Barthélémy.y
Le 22/10/2023 à 14:17
Très bon Dommage qu'il ait fallu attendre plus d' une heure pour une pizza.
juliette.b
Le 17/10/2023 à 12:56
Super restaurant entre copines, ambiance et cuisine super ! Service impécable, le tiramisu recommandé par la gentille serveuse était top! tout était génial, on reviendra !
Lea.u
Le 11/10/2023 à 12:08
Toujours aussi bon !! Et je viens depuis plus de 40 ans... Bravi
Victor.
Le 20/09/2023 à 13:41
Très bonne pizzeria au cœur de Lyon, il y a un large choix de pizzas et également d’autres plats (Lasagne, pâtes…). Les tarifs sont corrects pour le centre. Le service est également agréable.
Jade.
Le 16/09/2023 à 20:19
Les plats ne sont pas mauvais mais les quantités sont plutôt faibles vis a vis des prix.
Dalhy.a
Le 06/09/2023 à 16:25
Très bonne pizzas et salades , service 👍 et on nous a fait goûter leur alcool poivré 🙏
Zigotor.
Le 30/08/2023 à 22:10
Déjeuner ce jour entre amis. Nous avons opté pour des pizzas. En un mot : super ! Elle sont délicieuses et jolies en plus. Je vous laisse juger par vous même (cf photos). Elles n'ont pas l'air très grandes mais j'ai eu du mal à en venir à bout. C'est qu'elles sont bien garnies ! A refaire une autre fois pour goûter leurs autres plats.
Capucine.a
Le 30/08/2023 à 22:02
Super pizzeria! Je ne connaissais pas et le rapport qualité prix est bon. 1 verre de vin+ 1 pizza + 1 dessert maison =25 euros Je trouve cela raisonnable pour de la cuisine maison : Un vrai restaurant !
emilie.r
Le 29/08/2023 à 21:44
Première visite très réussie! Accueil très agréable malgré notre arrivée tardive un dimanche, très bon repas (aubergines à la parmiggiana et île flottante), rapport qualité-prix très bon! Nous reviendrons!
Jean-Luc.I
Le 25/08/2023 à 22:30
Des linguine alle vongole, une spécialité italienne, bien aillée, assez bonnes. Des lasagnes et sa salade, juste acceptables par mon convive. Une soupe de framboises à la verveine et son petit biscuit : assez bonne. Des profiteroles à la glace italienne et chocolat chaud : assez bons. Un verre de Chianti bio à 8 € mais trop chaud : grossière erreur. 75 € environ. Un peu cher... Un service assez impersonnel. Pas emballés. Nous n'avons pas goûté les pizzas. Du monde malgré tout.
James.
Le 19/08/2023 à 21:36
Pizzas ridiculement petites, prix très élevé (vu la taille de la pizza), goût médiocre, accueil antipathique : mon conseil aux potentiels clients, passez votre chemin et gardez votre argent
danny.e
Le 13/08/2023 à 16:37
Les pizzas un peu petites par rapport à d'autres pizzeries. Il y a de meilleures restaurants pour la pizza. L'ambiance et le service très bien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Danny, Merci d'avoir pris le temps de partager votre moment chez Carlo. Désolé si la taille des pizzas vous parait petite . Nous avons cependant un grammage similaire à la quasi totalité des pizzeria utilisant des produits de qualités comme nous. Cependant nous avons pris l'option depuis plus de 60 ans de réalisé des pizzas ayant un diamètre d'environs 28 cm afin que les ingrédients ne soit pas trop dispersés sur nos pizzas. Et surtout nous souhaitons continuer à travailler des produits frais et de qualités . En espérant vous revoir . L'équipe de chez Carlo
gwendoline.e
Le 12/08/2023 à 22:47
Pizzas sympas et pâtes ok mais gros problème de service : le plat de pâtes a été servi plus de 15min après les pizzas. Tout le monde avait fini son assiette quand j'ai été servie. Après 2 demandes au serveur où on m'a répondu à chaque fois ça arrive tout de suite et une remarque lors du paiement de l'addition, aucune excuse ou explication n'aura été donnée... Bien dommage surtout dans un restaurant à moitié plein !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes désolé pour le décalage entre les pizzas et votre plat de pâte qui à dut être refait à cause de la présence de fromage dans les carbonara. ( qui sont réalisé a base de jaune d'œuf , pecorino et guanciale). Le maître d'hôtel vous a cependant proposé de vous offrir un café ou thé que vous n'avez pas souhaité. Nous sommes malgré tout désolé que l'expérience n'est pas été à votre hauteur. Passez un bel été. L'équipe de Chez Carlo
Marion.O
Le 11/08/2023 à 07:30
Nous avons commandé des plats de pâtes qui étaient sans intérêt. Surtout la terrasse est beaucoup trop serrée, il n’y a aucune intimité.
Jacques.c
Le 09/08/2023 à 10:53
Rarement mangé une pizza aussi bonne. La pâte est parfaite et les produits de très bonne qualité. Je vous conseille l'endroit.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jacques, Un grand merci pour votre commentaires qui est source de motivation. A très bientôt chez Carlo
emma.u
Le 06/08/2023 à 21:18
Le service était très désagréable ont demande un cocktail le serveur il s’en fou et les pâtes carbonara Très PETIT Portion , repart avec la faim.
Réponse du propriétaire :
Chère madame, Merci d'avoir pris le temps de vous exprimer ici. Nous ne comprenons pas vraiment l'histoire du cocktail ( spritz vous concernant) Vous l'avez commandé et vous a été servis. Concernant la portion si celle ci vous semblait trop petite nous sommes sur que vous l'avez signalé lors du repas et que nous avons corrigé la probable erreur. Quant à l'amabilité de l'équipe nous nous excusons si elle n'as pas été à la hauteur de votre attente ;-) Nous vous souhaitons un bon mois d'aout L'équipe de Chez Carlo
Souad.e
Le 03/08/2023 à 12:56
Le temps était gâté mais j'avais une envie de pizza et je ne fus pas déçue la bonne odeur et les couleurs m'ont donné l'eau à la bouche. De plus les serveurs sont très aimables et n'oublient pas de te dire au revoir. Je recommande ce restaurant .😙
Mathieu.e
Le 31/07/2023 à 22:13
Nous appelons à 21h40 (certes tard, mais nous préférons prévenir que guérir) pour réserver une table pour manger, on nous dit aucun problème, nous arrivons a 21h50. On nous explique alors que la cuisine est fermée et l’on nous demande de partir. Très mauvaise réception et échange entre les équipes. Je trouve ça décevant pour un restaurant du centre ville d’une ville comme Lyon. Je ne recommande pas du tout, aucune explication, dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mr, Merci de partager cette non expérience. Après échange avec l'équipe il s'avère que oui vous avez bien appelé au restaurant pour demander s'il était toujours possible de venir diner mais que vous êtes arrivé à 22h passé, que vous vous êtes installé sans vous signalé en terrasse. Et donc que vous vous êtes vu refusé du fait que la cuisine était fermé . N'hésitez pas la prochaine fois à prévenir de votre arriver avant de vous installer. Le chef est toujours heureux de proposer une solution pour les retardataires. Bel été
Michael.a
Le 27/07/2023 à 19:47
Probablement le meilleur italien de Lyon. En plus, les pastas a la vongole sont à la carte. Si ça, c'est pas une carte à l'italienne..... ❤️❤️
Lou.o
Le 27/07/2023 à 00:31
Personnel très sympathique malgré quelques quacs pendant le service. Les pizzas sont généreuses et la pâte est bonne. Pas les meilleures pizzas l’Italie mais si vous passez dans le coin vous passerez tout de même un agréable repas ! PS : Utilisez la sauce piquante avec parcimonie ;)
Alexia.U
Le 26/07/2023 à 22:31
On a super bien mangé ! Merci de nous avoir offert les dijo ! On reviendra avec plaisir
Sophie.B
Le 25/07/2023 à 18:12
Très bon accueil dans ce restaurant Italien. Les serveurs étaient professionnels. Nous avons tous pris des pâtes mais nous sommes restés sur notre faim. Je trouve les quantités un peu juste par rapport aux prix. On prendra les pizzas la prochaine fois .
Elie.o
Le 23/07/2023 à 13:21
Un samedi soir avec beaucoup de monde mais nous avons réussi à avoir une table en terrasse ! D’excellentes pizzas, un service agréable avec des serveurs à l’écoute !
Maryline.a
Le 22/07/2023 à 21:47
Nous sommes clients depuis 2005 et je n'ai jamais vu ça ! 45 mn pour un plat de carbo et une pizza !!! Un scandale, des serveurs dépassés. Si vous n'êtes pas en capacité de produire il fait refuser les clients. Aucunes excuses, pas de chef de salle. On est très loin d'un restaurant correct et encore plus loin du Carlo de l'époque. Nous avons suivi le déclin mais cette fois c'est la dernière fois. Nous ne recommandons pas du tout , fuyez ! Quelle gâchis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Triste de lire un tel message chargé d'autant de colère . Nous vous présentons nos excuses pour cette mauvaise expérience et vous remercions d'avoir remonter les problèmes rencontrés samedi soir. Cependant le responsable de salle a offert le dessert pour s'excuser . Nous mettons tout en œuvre malgré les difficultés de recrutement pour proposer le meilleur service possible avec en effet quelques journées plus compliqué. Bon week end Cordialement
Le.e
Le 16/07/2023 à 23:16
Le petit guide Lyonnais a testé la plus vielle pizzeria de Lyon, plus de 60 ans de savoir faire ! 🍕 Pizzas au feu de bois, pâtes maison et bon vin dans un restaurant ancien en plein centre ville. Les différentes salles ont été rénovées tout en gardant un style ancien et il y même une terrasse pour les beaux jours ☀️ L’endroit est super chaleureux !! J’ai craqué pour leur calzone, mon petit péché mignon🥰 @petitguidelyonnais 🦁
Paul.u
Le 16/07/2023 à 22:45
Pizza bonne mais... Dimanche soir, les serveurs sont fatigués de leurs semaine ça peut se comprendre. Cependant, une mousse au chocolat présentée ainsi... C'est tout simplement non.
Maurine.e
Le 09/07/2023 à 12:57
Je mange ici depuis plusieurs années et je suis très rarement déçue. En revanche, je n'ai pas apprécié que le serveur se vante de ne pas noter la commande de notre table car il n'en avait pas besoin apparement. Je vous laisse imaginer la suite... Ils nous ont proposé de nous faire le plat manquant mais nous avions déjà pratiquement tous terminés les nôtres. Nous avons apprécié qu'ils nous offrent le dessert mais mon frère n'est pas sorti de table rassasié. C'est dommage que ça ne soit pas le serveur en question qui soit venu s'excuser. Les blocs-notes de commandes sont utiles, à méditer.
Yacine.o
Le 01/07/2023 à 23:28
De très bonne pizzas, des desserts franchement top tier (un des meilleurs profiteroles que j'ai mangés), un bon service. Un des plats a fait l'objet d'un souci de préparation, mais serveurs, barmaid et manager ont géré ça de façon professionnelle et aimable.
Venâncio.a
Le 28/06/2023 à 22:58
Je suis allé 2 fois : j'ai essayé la pizza Carlo et les pâtes à la carbonara. Les deux étaient très bon. Unique bémol pour la carbonara : le plat ne correspondait pas à l'image sur leur Instagram, avec des belles tranches de guanciale ; c'était plutôt des allumettes de lardon... Le service était bon. À l'intérieur ou à la terrasse, il y a une bonne ambiance aussi (cette rue où il est installé est très agréable). J'y retournerai avec plaisir.
Le.t
Le 25/06/2023 à 18:31
On s’est régalés, service super agréable, au top. Je recommande vivement, mention spéciale au jeune serveur à la barbe courte très sympa.
Remi.e
Le 25/06/2023 à 18:28
On m’avait conseillé cette adresse en m’expliquant que c’était le première pizzeria de Lyon. Je comprends maintenant pourquoi elle existe depuis 65 ans : Une déco très sympathique, un acceuil fort agréable, un service rapide et une qualité de produits à la hauteur de mes espérances ! Je sais maintenant où j’irai manger lors de mes prochaines envies italiennes. Sans modération, je recommande !
Berthier.
Le 25/06/2023 à 14:18
Mais qu’elle déception ! Étant client depuis une trentaine d’années je ne retrouve plus du tout le Carlo d’avant. L’accueil limite, le service fait par des étudiants pas rasés et moues du genoux… de plus ce jour il fait 33 degrés à l’extérieur nous demandons à déjeuner dedans et là qu’elle ne fut pas notre stupeur la Clim était tout bonnement éteinte ! Impossible d’avoir un peu de fraîcheur dans la salle dixit le responsable se sont les ordres du patron ! Je vous passe la carafe d’eau tiède et l’attente de 25 minutes pour avoir mon deuxième plat un poulpes 🦑 grillé ! Les glaces ne venant toujours pas nous décidons de quitter les lieux. Dommage que le professionnalisme ne soit plus de rigueur dans cet établissement, apparemment ça devient un restaurant pour touristes ( comme la rue mercière) mais heureusement nous garderons les bons souvenirs d’antan.
Hélène.b
Le 24/06/2023 à 23:55
Déco et accueil corrects. Plats chers pour la qualité et quantité proposés (22€ pour un fond de casserole de pâtes industrielles avec 2 copeaux de truffe, pas convaincue). Je ne recommande pas.
Timothée.r
Le 22/06/2023 à 08:48
Chez Carlo était une institution lyonnaise mais le restaurant a perdu grandement de son intérêt, le rapport qualité prix n’est clairement plus au rendez-vous, des pizzas très petites, très salées, des cocktails assez brouillons dans leur réalisation…
Sébastien..
Le 21/06/2023 à 23:59
Pizzas fades et pâtes que l'on peut se cuisiner chez soi. Aucun intérêt pour des prix assez élevés. Compter en moyenne 16€ pour une pizza de qualité médiocre et 23€ pour des pâtes de grandes surfaces.
Hoby.a
Le 20/06/2023 à 08:14
Nous avons passé un super moment avec Madame Chez Carlo ! Personnel jeune, dynamique, à l’écoute et sympathique ! En ce qui concerne la cuisine, c’était très bon avec des prix que je trouve très raisonnable ! Je recommande bien évidemment !
Amina.i
Le 16/06/2023 à 15:17
Excellent j’ai pris des pâtes aux coquillages , les saveurs étaient là tout étais parfait et le personnel très sympathique.. je reviendrais
tinou.h
Le 11/06/2023 à 17:51
venue pour fêter mon anniversaire entre amis, les pizzas sont délicieuses & le personnel au petit soin ... une très bonne adresse ! j
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre commentaire Encore joyeux anniversaire 🎂
Mrs.l
Le 08/06/2023 à 23:57
Meilleur restaurant italien de Lyon, service rapide et personnel accueillant et gentil
Jessica.u
Le 05/06/2023 à 06:21
J’ai passé un super moment au restaurant chez Carlo. Le service était impeccable et on a passé un très bon moment avec le serveur Alex. Ma pizza aux pleurotes était superbe et j’ai pu goûter le Chianti Bio qui est aussi vegan. 🫶🏽
Manon.r
Le 02/06/2023 à 21:56
Nous sommes arrivés sur les lieux, personne ne nous a accueilli, nous avons dû chercher le serveur pour qu'il nous installe et celui-ci n'est jamais arrivé, préférant s'occuper d'autres tables. Un autre serveur nous a vus et ignorés, nous avons attendu 10 minutes devant le restaurant et personne n'est venus nous installer donc nous avons fini par partir ....
Marceau.r
Le 21/05/2023 à 10:53
Le meilleur anniversaire de ma vie! Après une réservation matinale pour un repas d'anniversaire a 21h on est accueilli par une équipe de choc pour déguster les plats italiens de chez Carlo. Accueil impeccable vins sicilien, pizza Carlo et classiques délicieuses, mention spéciale pour les gnocchis gorgonzola qui m'ont mis totalement crémeux. Pour se finir en beauté des desserts incroyaux profiteroles et tartes a la pistache maison couronnées par une tournée de limoncello et des rires a profusion. Merci Carlo je reviendrai pour mes 27. Au plaisir
Clarisse.o
Le 20/05/2023 à 23:32
Un très bon moment partagé entre amis pour l’anniversaire de Marceau. De très bonnes pizzas, un personnel agréable et souriant ! Bisous ciaciao
Côme.e
Le 19/05/2023 à 13:44
45 min d'attente, 1h pour la carafe d'eau. Des pizzas qui ont rétrécies et des prix qui gonflent. Le serveur était dépassé et à la limite de l'amabilité. Bref c'était cata, d'habitude c'est mieux !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Côme Nous tenons à nous excuser pour ce midi. Service compliqué suite à une forte fréquentation et à l'absence de certains membres de l'équipe. Concernant la taille des pizzas aucun changement de recettes. Encore désolé pour le désagrément de ce midi. N'hésitez pas à revenir nous voir pour ne pas rester sur cette mauvaise impression. A bientôt chez Carlo
Constance.
Le 07/05/2023 à 18:13
Bonnes pizzas mais la portion des plats était vraiment toute petite. Nous avons attendu près d’une heure pour avoir nos pizzas et une salade… L’un de nous avait pris des pates et la quantité était sincèrement ridiculement petite pour le prix (17€). Les plats sont bons mais je ne peux recommander l’adresse au vu du prix élevé comparé à la quantité proposée .. Si vous avez faim, rebroussez chemin! Si vous voulez manger un menu enfant à 17€, foncez ! hasta la vista carbonaraaaa!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elise et Constance. Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes réellement désolé pour les problèmes que votre table à rencontré quant à l'attente et à la quantité ( quantité qui normalement sont généreuses) Je vous invite à nous contacter sur cordeliers@chezcarlo.fr afin que nous puissions "rattraper" les couacs de ce midi. Toute l'équipe de Chez Carlo se joint a moi pour vous présenter une nouvelle fois ces excuses
Elise.m
Le 07/05/2023 à 18:01
Un peu déçue de l’expérience, malgré le cadre très sympa j’ai trouvé que les prix étaient excessifs vis-à-vis de la quantité proposée. J’ai commandé une salade à 17€ avec deux pauvres morceaux de poivrons, un oublie de parmesan et 90% de salade verte… On paye 17€ également pour des pâtes carbonaras qui sont finies en à peine deux bouchées… De plus, le service a été excessivement long : 1h pour avoir une salade et devoir demander plusieurs fois l’addition pour que l’on nous dise finalement qu’il faut payer au comptoir. Dommage car le cadre du restaurant était très agréable, mais le rapport qualité/quantité/prix n’était certainement pas au rendez-vous…
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elise et Constance. Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes réellement désolé pour les problèmes que votre table à rencontré quant à l'attente et à la quantité ( quantité qui normalement sont généreuses) Je vous invite à nous contacter sur cordeliers@chezcarlo.fr afin que nous puissions "rattraper" les couacs de ce midi. Toute l'équipe de Chez Carlo se joint a moi pour vous présenter une nouvelle fois ces excuses
Clothilde..
Le 30/04/2023 à 13:54
Pizzeria mythique à Lyon que je fréquente depuis plus de 40 ans avec le même plaisir de retrouver ces délicieuses pizzas au feu de bois dans un cadre sympathique avec un service irréprochable. On y trouve aussi des pâtes, des plats de viande, des salades... Les desserts aussi sont très réussis et copieux. Le café gourmand est bien garni. Je recommande vivement ! Il faut réserver.
Myriam.h
Le 29/04/2023 à 12:14
Les pizzas sont très bonnes et pas bourratives. Mention spéciale pour la pizza à base d’asperge, c’est original ! Le tiramisu est également excellent. Seul bémol : on mange à côté d’autres clients, ce qui est moins intimiste. Le personnel est sympathique et à l’écoute du client. Je recommande !
Gilles.-
Le 28/04/2023 à 12:36
Je suis venu goûter l'aubergine façon parmigiana et je n'ai pas été déçu ! Desserts également très généreux et service sympathique. Juste un bémol concernant notre arrivée, si la table n'est pas prête ça serait mieux de proposer un petit quelque chose au bar en attendant. Au plaisir !
Simon.o
Le 27/04/2023 à 21:06
Bon service serveur super sympas, pizza bonne, juste huile piquante pas assez piquante personnellement 🫣🫣🫣
AC.e
Le 27/04/2023 à 01:01
Je mettrais 3,5/5 (si je pouvais) Emplacement calme et très sympa, la devanture fait très envie et est très jolie. La nourriture est bonne et semble de bonne qualité ; Cependant les prix sont très hauts pour les quantités, je déconseille les pâtes qui pour le prix ne vaut malheureusement pas le coup.. Par contre les desserts sont à tomber !! À part cela, serveuse au top avec le sourire au lèvres !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de de partager votre expérience . Nous tenons à nous excuser si la portion de pâtes était insuffisante et que nous nous en sommes pas rendu compte. Pouvez vous nous contacter sur cordeliers@chezcarlo.fr afin que nous puissions nous rattraper et que vous ne restiez pas sur cette impression. Passez une belle journée
Kathia.o
Le 17/04/2023 à 20:20
Super moment. Les pizzas sont délicieuses, la pâte est moelleuse et croustillante et la garniture de qualité! À refaire lors de notre prochain passage à Lyon!
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Kathia pour ce retour ! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant lors de votre passaeg à Lyon ! Au plaisir de vous revoir, L'équipe Chez carlo Cordeliers 🍕
Gwendoline.E
Le 16/04/2023 à 13:27
Très bon accueil, personnel sympa ! Nous avions pris des pizzas elles étaient très bonnes. Bon restaurant Italien 🇮🇹
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Gwendoline pour ce retour ! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant et apprécié nos pizzas et notre team ! Au plaisir de vous revoir, L'équipe Chez carlo Cordeliers 🍕
Maïwenn.a
Le 11/04/2023 à 01:24
Super restaurant, jamais déçue! Gaëtan est un serveur excellent et très agréable, il a su nous accompagner tout au long du repas! Un plaisir de manger sur la terrasse, la carte entière donne envie mais je conseille les pâtes poivrons burrata fumée qui sont excellentes, on reviendra sans aucun doute!
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Maïwenn d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant, sur notre toute nouvelle terrasse 😎 Et très bon choix, les pasta poivron-burrata c'est un peu notre combo préféré aussi 😝 Au plaisir de vous revoir alors ! L'équipe Chez carlo Cordeliers 🍕
Matt.o
Le 01/04/2023 à 07:24
Les plats sont savoureux et le service au top
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Matt d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez passé un bon moment et apprécié nos plats et notre team ! Au plaisir de vous revoir L'équipe Chez carlo Cordeliers 🍕
Alexandre.e
Le 19/03/2023 à 11:00
Très bonne pizza au feu de bois. Desserts gourmand et en plus bon. Service ultra sympathique et avec tous le sourire. Cadre agréable, on a envie d'y rester et d'y retourner.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Alexandre d’avoir pris le temps de partager votre expérience c'est important pour nous ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant et apprécié notre nouvelle carte et notre team de choc ! Venez, restez et dégustez 🙃 Au plaisir de vous revoir Chez Carlo 🤌🏽🍕
Clément.a
Le 13/03/2023 à 12:24
quel dommage... pizza excellente mais on nous fait sentir très rapidement que l'on doit partir et laisser sa place au client suivant... j'en ai fais part à la serveuse (d'ailleurs très gentille et n'appliquant que le discours qu'on lui demande de faire). à peine 1h sur place que l'on nous demande si on a besoin d'un doggybag car ma conjointe a eu l'horrible idée de faire une pause de 2 min ! Prendre son temps c'est bien aussi, surtout le weekend. Rien ne sert de sortir de grands termes italiens et d'émoji pizza ou autre. en Italie, on prend le temps.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clément, une réponse sans émoji et sans chichi ! Tout d'abord merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre retour ici, c'est important pour nous, vraiment ! Merci également pour vos compliments sur nos pizzas ! Nous sommes sincèrement navrés que vous ayez eu ce ressenti, vous et votre compagne lors de votre venue. En effet il arrive que nous ayons des moments de forte affluence, un staff réduit et des petits coups de stress, mais sachez que ce que nous aimons encore plus que les pizzas, ce sont les gens qui prennent le temps de déguster les pizzas ! Nos pizzas qui plus est ! Nous espérons sincèrement vous revoir une prochaine fois , que vous puissiez vous faire un autre avis, profiter et déguster ! La team Chez Carlo 🍕🤌🏽 (pardon on n'a pas pu s'empêcher)
Asmaa.e
Le 06/03/2023 à 21:55
Plutôt déçue de cette adresse qui m’avait pourtant l’air alléchante. Nous étions collées aux voisins de derrière et pour aller au toilettes j’ai dû faire lever la dame de la table d’à côté … l’espace était vraiment exiguë c’est le cas de le dire. Nous avons choisi les pâtes qui n’étaient pas extraordinaire même celles à la truffe, et je trouve les prix excessifs pour la quantité. Le dessert : financier poire praline était un gros bloque de biscuit compact dont on ne sentait que la praline, crème anglaise granuleuse … bref Ceci dit les serveurs sont sympas et le service efficace, avant de manger mon plat je me disais que je reviendrai pour les pizzas mais pas sûr finalement.
JP.o
Le 03/03/2023 à 23:12
Un accueil très chaleureux, le service est au top. Le menu est varié et les profiteroles délicieux. Je recommande cet établissement, dont le patron salue chaque client individuellement.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment d’avoir pris le temps de partager votre expérience c'est important pour nous ! Surtout quand c'est un avis aussi sympathique 🤩 Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant. AU plaisir de vous revoir Chez Carlo 🤌🏽🍕
Manon.o
Le 02/03/2023 à 07:41
Le cadre est sympas, tout comme le personnel. En revanche, les portions (pâtes) ne sont pas assez généreuse. D’autant plus vu le prix. Un peu déçu sur ce côté là
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Manon d’avoir pris le temps de partager votre expérience c'est important pour nous ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant et nous prenons bonne note de vos retours ! Au plaisir de vous revoir Chez Carlo 🤌🏽🍕
Leroy.e
Le 26/02/2023 à 19:03
J'ai commandé une pizza avec une base pistache ...sans que la serveuse me prévienne..car c'était ambiguë sur la carte.. Bof...très particulier même si la pâte était très bonne
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jeremy, merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience c'est important pour nous ! En effet il est bien indiqué " crème de pistache" sur la carte , nous sommes désolés que vous ayez été surpris une fois la pizza servie mais néanmoins ravis que vous l'ayez appréciée ! Ne pas hésiter a demander conseil à nos serveurs qui se feront un plaisir de vous expliquer les plats en détail ! Nous espérons vous revoir Chez Carlo 🍕
fabienne.e
Le 26/02/2023 à 12:26
Restaurant très agréable cuisine simple mais authentique. J aime beaucoup m y rendre. Service au top. Accueil chaleureux. Deux mots à dire : à bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabienne, merci infiniment d’avoir pris le temps de partager votre expérience c'est important pour nous ! Merci beaucoup pour votre fidélité 🥰 Nous sommes ravis que vous passiez de bons moments dans notre restaurant ! A très vite (la nouvelle carte arrive bientôt😇) Chez Carlo 🍕
Aziz.A
Le 26/02/2023 à 01:38
Une déception. C’est le mot qui s’accorde au mieux à l’expérience que nous avons vécu hier. Nous arrivons à 20h pour notre réservation. La table n’est pas encore prête, ce qui peut arriver. On nous demande de patienter, ce que nous faisons. Sauf que l’on patiente 20 minutes pour être installés. Alors pourquoi réserver si on vous fait patienter 20 minutes, montre en main. Surtout que nous étions venu avec notre tante de 87 ans qui a pu au moins s’installer sur une chaise le temps de patienter. On s’installe. On commande. Les pizzas en entrée arrivent en même temps que les plats et tièdes. Les plats sont fades. L’escalope Milanaise était quelconque, les pâtes à la truffe et les pâtes au potimarron sans goût et froides l’une comme l’autre. Le filet de saint-pierre pierre était très très très moyen, sans parler de la parmigiana d’aubergines qui laissait clairement à désirer. On avait surtout l’impression qu’on essayait de tout faire en même temps, ce qui fait que tout était un peu bâclé. Niveau service, on avait l’impression que tous étaient dépassé par les événements, ce qui fait que rien n’était chaleureux, pas même l’hôtesse qui malgré des tentatives d’humour ne faisait que montrer son empressement à nous servir pour passer à la table suivante. Conclusion, une attente interminable pour être installés malgré une réservation, des plats bâclés et quelconques pour le prix présenté, un service très impersonnel et sans âme. Lorsqu’on s’appelle Carlo, que l’on existe depuis 1958 et qu’on s’enorgueillit d’être l’un des meilleurs restaurants italiens de Lyon, il faut savoir tenir ses promesses et être fidèle à sa réputation. Or là, le rapport qualité prix n’était pas au rendez-vous. Une étoile pour nous, et encore, ce n’est pas forcément mérité.
0LeSage0.
Le 25/02/2023 à 13:51
C'était un délicieux repas Service très rapide, une pizza au truffe exquise avec l'huile épicé. Le tiramisu est un délice aussi ... Je recommande cet établissement !
Réponse du propriétaire :
merci infiniment d’avoir pris le temps de partager votre expérience c'est important pour nous ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant ! A très vite Chez Carlo 🍕
francois.a
Le 22/02/2023 à 08:21
Nous avons dîner samedi soir dans ce restaurant avec des amis. tous pris de vomissement et nausée donc je crains qu'il y est un gros manque d'hygiène dans ce restaurant.4 jours après toujours pas rétablie 🤮🤮🤮
Florence.H
Le 16/02/2023 à 07:53
Toujours aussi bon ! La meilleure pizzeria de Lyon !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Florence pour ce retour qui nous fait chaud au coeur ! Merci également pour votre fidélité 🙏🏼 A tres vite Chez Carlo 🍕
Bapt.
Le 05/02/2023 à 21:55
Commandé une napolitaine à emporter, très bon, la pate était très bonne et croustillante même après le trajet pour rentrer à la maison. Quand je suis arrivé la pizza m'attendait gentiment dans sa boite de livraison sur le comptoir, à l'heure prévue, accueil très sympa. Impeccable, je connaissais déjà le restaurant pour y avoir plusieurs fois mangé. Toujours un plaisir.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre retour et pour votre fidélité ! Nous sommes vraiment ravis de vous régaler aussi bien sur place qu' à la maison 🤩 Au plaisir de vous revoir ! La team Chez carlo 🍕 🤌🏽
S07.
Le 26/01/2023 à 14:06
Très décevant. Serveur complètement débutant. Ne sait pas ouvrir une bouteille de vin et a fini par casser le bouchon. La pizza est bonne mais rien d'extraordinaire. On est très serré avec une discussion qui n'a rien d'intimiste avec la table d'à côté. Et franchement c'est plutôt cher pour une pizza 18 euros. Et que dire de la boisson la moindre bouteille de vin est à 25 euros. Bref décevant
Irène.A
Le 21/01/2023 à 21:13
Excellente cuisine, dommage que le service soit rude entre le personnel. Ils ont accepté de nous servir 1 pizza pour 2 ce qui nous a permit de prendre 1 dessert chacun. Je vous conseille le tiramusu et la glace italienne
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre retour 🤩 Au plaisir de vous revoir ! La team Chez carlo 🍕 🤌🏽
Philippe.E
Le 21/01/2023 à 14:18
Petite pizza 🍕 qui laisse un arrière-goût de brûlé dans la bouche (car partie dessous et un peu dessus cramée) avec en guise d'apéro un kir bien pauvre en goût et en saveur (manque de cassis) ...tout cela dans une ambiance peu conviviale et un service bien terne 🥴 Décevant 😕
Ny.A
Le 19/01/2023 à 11:16
La Bologne incontestablement ma préférée avec sa crème de pistache stracciatella à tomber par terre 🤤🤩😍 Le seul point négatif l'espace entre tables et chaises mais rien d'insurmontable. Ça donne un côté bouchon Lyonnais 😉
Réponse du propriétaire :
AAAAhhhhh la Bologne ... elle est aussi dans notre Top 3 😍 Merci infiniment pour votre retour ! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez passé un bon moment Chez carlo 🍕 🤌🏽 Pour l'espace promis on fait comme on peut mais nous faisons notre maximum pour pouvoir satisfaire tout le monde lors des périodes de forte affluence ! Mais n'hésitez pas la prochaine fois à réserver et à nous demander une table un peu plus au calme ! (Notre préférée c'est celle tout contre l'ancien piano de cuisine à côté du bar 🤫) Au plaisir de vous revoir Chez Carlo 🍕
D..
Le 08/01/2023 à 16:41
Correct mais service un peu trop pressé. On veut vous servir rapidement et on vous ramène l'addition avant même que vous la demandiez et que vous êtes en train de finir votre dessert. Restaurant sympa mais service un peu trop a la chaîne, vous mangez et on vous met dehors rapidement..
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes sincèrement désolés que vous ayez eu cette impression en venant dans notre restaurant ! Si nous mettons autant de passion et d'amour dans nos pizzas et plats c'est avant tout et surtout pour que vous passiez un bon moment à table ! Un bon moment culinaire mais pas que ! Que vous puissiez déguster, partager et prendre votre temps donc encore une fois nous sommes sincèrement navrés si vous vous êtes senti pressés ! Il arrive que lors des périodes de forte affluence nous tentions d'être le plus efficace possible pour limiter l'attente , la prochaine fois n'hésitez surtout pas à nous le dire et nous rectifierons ceci ! En espérant que nos explications vous satisferont et que vous reviendrez nous voir ! Au plaisir, La team Chez Carlo 🍕
Vladimir.o
Le 08/01/2023 à 12:23
Une pizzeria historique de la Presqu'île. Une valeur sûre, une institution qui garde son cachet et ses valeurs.
Réponse du propriétaire :
Un immense merci Vladimir pour votre retour qui nous fait chaud au coeur ! Nous sommes ravis que vous compter parmi nos clients fidèles et espérons vous revoir prochainement La team Chez Carlo 🍕
Leolola.D
Le 08/01/2023 à 09:59
Déçu pour une pizzeria noté 4/5 , pizza petite trop de pâte et pas assez garni. A peine installer on se jette sur nous pour prendre la commande. Et ce n'est pas un endroit pour un repas en tête à tête.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurélie, nous sommes sincèrement désolés que vous ayez eu cette impression en venant dans notre restaurant ! Si nous mettons autant de passion et d'amour dans nos pizzas et plats c'est avant tout et surtout pour que vous passiez un bon moment à table ! Un bon moment culinaire mais pas que ! Que vous puissiez déguster, partager et prendre votre temps que ce soir entre amis , en famille ou en tête à tête ! Donc encore une fois nous sommes sincèrement navrés si vous vous êtes senti pressés ! Il arrive que lors des périodes de forte affluence nous tentions d'être le plus efficace possible pour limiter l'attente , la prochaine fois n'hésitez surtout pas à nous le dire et nous rectifierons ceci ! En espérant que nos explications vous satisferont et que vous reviendrez nous voir ! Au plaisir, La team Chez Carlo 🍕
Aries.
Le 08/01/2023 à 09:41
Sûrement l'une des meilleures adresses pour manger italien à Lyon. Le style du lieu est unique avec ses 3 salles et la carte propose une version gastronomique de certains plats qui semblent revisité pour l'occasion. Léger défaut sur l'attente, il faut dire que nous étions un samedi soir. Les desserts sont vraiment uniques et généreux, mention spéciale à l'île flottante qui reflète la spécialité de Lyon. Vivement recommandé !
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci Ariès pour ce retour qui nous fait chaud au coeur !!! Quelle joie de lire ce genre de commentaire 🤩 Nous sommes navrés pour l'attente en effet le samedi soir est un moment de forte affluence que nous tentons de réguler au mieux pour satisfaire tous nos clients ! Merci pour ces retour sur nos plats et nos desserts nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment ! Au plaisir de vous revoir, La team Chez Carlo 🍕
Benoît.e
Le 07/01/2023 à 13:54
Il y a trop de bonnes choses. On va être obligé de revenir !
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci Benoit pour ce retour enthousiaste ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment et à très vite pour tester le reste de la carte alors 😜 Au plaisir de vous revoir, La team Chez Carlo 🍕
Stéphan.O
Le 06/01/2023 à 09:48
Il est des endroits à Lyon qui sont des institutions. Chez Carlo, rue Palais Grillet en fait partie. La direction a changé il y a quelques années et, depuis cet été, nous y sommes allés déjeuner pas mal de fois. Franchement, je trouve qu'on a plutôt gagné au change. Les pizza sont toujours très bonnes mais... un peu plus grandes quand même et l'accueil est bien sympa, dynamique. C'est une bonne adresse qui reste une bonne adresse.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci Stephan pour ce retour qui nous fait chaud au coeur ! Nous sommes ravis que vous ayez passé et passiez à chaque fois un bon moment Chez Carlo ! Merci de compter parmi nos fidèles clients , et merci de le dire ici, c'est important pour nous 🤩 Au plaisir de vous revoir, La team Chez Carlo 🍕
Nathalie.o
Le 02/01/2023 à 13:41
Les pizzas au feu de bois sont excellentes ... un voyage en Italie. Les pâtes sont toutes aussi délicieuses. Et les desserts maisons, un régal. Merci pour ce moment gastronomique.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Nathalie pour votre retour qui nous fait chaud au coeur ✨ Nous sommes vraiment ravis que vous ayez passé un bon moment Chez carlo 🍕 🤌🏽 Au plaisir de vous revoir
Karen.p
Le 31/12/2022 à 14:51
Accuei très sympa, attribution de table rapidement! Top! Produits frais, très bon!!
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Karen pour votre retour✨ ! Au plaisir de vous revoir La team Chez carlo 🍕 🤌🏽
J.
Le 28/12/2022 à 08:50
Cuisine italienne correcte, salade très classique mais chère. Bonnes pizzas. lieu très bruyant, très mauvais traitement de la part du service lorsque j'ai osé demandé s'ils avaient à la carte un cappuccino ou café au lait. Comme tout bon resto italien apres tout. On m a répondu sèchement on n'est pas à starbucks ici Je ne reviendrai certainement pas. Il y a plein d'autres options plus abordables et sympas sur la presqu'île
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci infiniment pour votre retour, c'est important pour nous car nous sommes tres attentifs à chacun d'entre eux ! Nous sommes vraiment désolés pour cette expérience , n'hésitez pas à nous envoyer un mail à cordeliers@chezcarlo.fr pour nous en dire davantage sur ce qu'il c'est passé ! Nous allons en discuter de notre côté en interne également ! N'hésitez pas non plus à revenir nous voir car on aimerait beaucoup que vous ne restiez pas sur cette impression qui ne nous ressemble pas ! Nous serions ravis de faire un geste commercial et d'échanger autour d'une bonne pizza au feu de bois ! Au plaisir de vous revoir La team Chez carlo 🍕 🤌🏽
Jean.
Le 27/12/2022 à 11:46
Bon accueil chaleureux, cuisine traditionnelle italienne excellente. Bon rapport/prix. Petit plus pour la pizza 3 fromages très très bonne !
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Jean pour votre retour ! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez passé un bon moment Chez carlo 🍕 🤌🏽 Au plaisir de vous revoir
Julie.o
Le 12/12/2022 à 11:09
Catastrophique... On pensait bien manger dans ce restaurant italien mais ça a juste été un calvaire. Les plats ont été servis avant même d'avoir eu le temps de prendre l'apéritif, une pizza est arrivée avec un bon long cheveu à l'intérieur, une amie très allergique aux noisettes a reçu son plat avec les noisettes malgré avoir averti la serveuse... Pour finir, on a demandé de repartir avec 2 plats qui n'avaient pas été terminés et ceux-ci on était gracieusement transvasés dans des boîtes en carton à même la table !! Il me semble que cela ne se fait pas au restaurant, ou alors on était peut-être dans une cantine je ne sais pas ?? J'aurais peut-être été plus soft sur cet avis si après ce service d'une catastrophe sans nom on nous avait offert quelque chose sur l'addition, comme la pizza goût cheveu par exemple, mais ça n'a évidemment pas été le cas ;) A fuir !!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci Julie pour votre retour, c'est important pour nous car nous sommes tres attentifs à chacun d'entre eux ! Nous sommes vraiment désolés de lire ce retour et que votre expérience Chez Carlo ne vous ait pas apportée pleine satisfaction ! Nous sommes une institution depuis plus de 60 ans et c'est également en partie parce que nous sommes à l'écoute de nos clients ! Nous allons en discuter de notre côté en interne. N'hésitez pas non plus à revenir nous voir car on aimerait beaucoup que vous ne restiez pas sur cette impression qui ne nous ressemble pas ! Nous serions ravis de faire un geste commercial lors de votre prochaine visite et d'échanger avec vous afin de dissiper ce malentendu. Au plaisir de vous revoir La team Chez carlo 🍕 🤌🏽
Antho.i
Le 03/12/2022 à 22:55
Excellent plat ! Pizza de qualité . Hyper garnie et copieuse . Le personnel au petit soin avec le sourire. Je recommande fortement 😉
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre retour ! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez passé un bon moment et apprécié nos plats (faits avec passion 😊! ) Au plaisir de vous revoir Chez carlo 🍕 🤌🏽
Frank.i
Le 21/11/2022 à 08:09
Le repas était excellent, je conseille les pizzas... mais malheureusement le responsable manque beaucoup savoir sur l'accueil , son service à table était limite ... heureusement qu'il a une serveuse au top ...
tristan.a
Le 14/11/2022 à 14:26
Nous avons passé un moment de piètre qualité. L'attente a été très importante (35 minutes), la qualité des plats est faible, le service médiocre. Les pâtes carbonara étaient sèches et sans saveur. In fine, une erreur sur la note au moment de payer qui m'a fait perdre plus de 15 euros. Pas professionnel. C'est la 3ème fois que je viens et je peux dire que ce n'est définitivement pas un endroit recommandable.
H..
Le 05/11/2022 à 23:09
Bon moment pour une pause déjeuner, l’accueil des serveurs et qualité des produits. Prix raisonnable, en revanche attention à ne pas rembarrer votre serveur sous nos yeux alors qu’il vient nous saluer plein d’entrain..se faire expédier comme ça sous les yeux des clients pourrait sembler rabaissant..
Sybille.e
Le 01/11/2022 à 20:36
Pizzas des qualités !! La pâte est incroyable ! Le service est bien mais peu professionnel au moment de règlement des plats
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Sybille d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment, toutes nos excuses pour ce petit couac en fin de service, vos retours sont importants pour nous et nous permettent de nous améliorer chaque jour 💪🏻 Au plaisir de vous revoir Chez carlo 🍕
Mickael.u
Le 26/10/2022 à 14:31
Pizzas très bonnes et desserts très (trop?) copieux. Service impeccable mais on a eu de la chance car on a bien vu quand on est arrivé qu'ils étaient dans le jus. Ca s'est vite décanté et pour nous, ça a été parfait.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mickael d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment ! Au plaisir de vous revoir Chez carlo 🍕
Vi.e
Le 16/10/2022 à 20:31
À fuir totalement : pizzas immondes sans saveur (pâte ultra cuite à se casser une dent avec jambon aromatisé à la truffe qui transpire). Verre de vin rouge Côte du Rhône ultra froid !). Aubergines à la Parmigiano portion enfant sur lit de polenta hyper salée...
E.
Le 16/10/2022 à 02:34
Les pizzas de nos voisins de table (arrivés bien après nous) avaient l’air très bonnes ….. pour notre part, nous sommes parties sans manger a 22h (en étant arrivée à 20h30). Plus de 50mn d’attente pour recevoir les apéritifs. Après 1h00, nous relançons la jeune serveuse (qui au passage était très gentille) et qui nous indique que notre bon de commande a été perdu (ce qui peut arriver). Après 1h15 d'attente, nous relançons la «responsable » qui nous demande avec beaucoup de sarcasme «pourquoi ? vous allez au cinéma après? ». Au lieu de communiquer normalement avec nous, la responsable est trop pressée car « il y a du monde ». Visiblement, nous ne faisons pas parties du monde. Aucun sens du service client, aucune écoute et beaucoup de mauvaise fois.
Peyre.h
Le 09/10/2022 à 19:15
Super pizzeria avec des serveurs et cuisiniers très efficaces, les portions sont généreuses et valent leur prix. Petit bémol sur les tables dehors qui sont dans une rue qui est très utilisée par les livreurs donc très bruyante. Je recommande vivement pour une pizza authentique avec des produits de qualité
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Thibaud pour votre retour ! Vous avez en effet du venir sur le jour des livraisons car habituellement la rue est relativement calme pour le centre de Lyon Ravis que vous ayez apprécié votre repas Chez Carlo, on espère vous revoir très vite ! La team Chez Carlo 🍕
Teddy.
Le 20/09/2022 à 23:46
Leur pizzaiola vaut le détour pour ceux qui aiment la figue. Personnellement, j'ai adoré. Toutes les Pizza sont cuites au feu de bois. Copieuse, bien garnit, goût excellent. Le service exécuté par Maxime est exemplaire. On a passé un bon moment entre collègue. Très bonne adresse que je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup teddy d'avoir pris le temps de faire un retour ici ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre pizza ! la pizzaiola c'est un peu une de nos préférées aussi 🙃 On espère vous revoir très vite ! La team Chez Carlo 🍕
Hanane.e
Le 04/08/2022 à 23:58
Je recommande a 100% ! Plats super bon!! pizza supers bonne de très bon dessers on voit que la profiterole et fait maison. Et pour ajouter équipes géniale et souriantes (surtout chichi)
Réponse du propriétaire :
Merci Hanane pour ce retour qui nous fait très plaisir ! Mille mercis pour tous ces compliments sur nos plats et notre équipe , ça nous fait chaud au coeur ! ;) Ravis que vous ayez apprécié votre expérience Chez Carlo. On espère vous revoir très vite ! La team Chez Carlo 🍕
Thibaut.a
Le 28/07/2022 à 08:42
Rarement déçu par les restaurants italiens. Les plats sont originaux et sont bons. Un peu déçu par la qualité des couteaux qui ne permettent pas de couper une pizza correctement mais c'est vraiment pour chipoter.
Réponse du propriétaire :
Merci Thibaut pour votre retour ! Ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant et apprécié vos plats ! N'hésitez pas à nous demander un petit coup de roulette la prochaine fois 😎 A bientôt ! La team Chez Carlo Cordeliers 🍕
Sid.
Le 02/07/2022 à 23:06
Une merveille de pizza 3 Fromages. Une équipe souriante. Naturellement, je reviendrai sans le conditionnel ! Tout est dans la Photo.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour qui nous fait très plaisir ! Mille mercis pour tous ces compliments sur nos pizzas et notre équipe , ça nous fait chaud au coeur ! ;) Ravis que vous ayez apprécié votre expérience Chez Carlo. On espère vous revoir très vite ! La team Chez Carlo 🍕
Legoff.i
Le 29/06/2022 à 18:18
J'aimais beaucoup ce resto avant, mais depuis cette année les plats et l'ambiance ce sont un peu dégradés à mon grand regret! Certains serveurs sont désagréables et tout particulièrement une serveuse qui met la pression à toute la terrasse lorsque les clients ne finissent pas leurs assiettes. J'ai été malade avec une salade de poulpes, plein été, il fait chaud je ne referai plus cette erreur Par contre les pizzas sont très bonnes. Je reste positive car ce resto me tient à cœur et j'espère que ces soucis seront corrigés par la suite :)
NeoDim.9
Le 27/06/2022 à 21:43
Un inconditionnel du Vénézia sise à proximité, je me suis laissé tenter par votre pizza Carlo. Gustativement, elle est bonne sans être pour autant exceptionnelle. On peut en effet regretter que les condiments ne soient pas stables et tombent sans cesse dans la boîte (pizza à emporter) mais passons... Le gros point noir demeure selon moi l'accueil et le service. La personne qui a pris ma commande n'était pas très agréable. Un stage chez le Vénézia sur ce point serait en effet utile... pas besoin de remonter à 1958, sauf pour sauvegarder les apparences, pour bien faire... 1984 suffit ;)
Djahida.
Le 12/06/2022 à 10:01
Première fois dans une des pizzeria emblematique de lyon. Bon service, et bonne pizza.. Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Merci Djahida pour ce retour qui nous fait très plaisir ! Mille mercis pour tous ces compliments sur nos pizzas et notre équipe , ça nous fait chaud au coeur ! ;) Ravis que vous ayez apprécié votre expérience Chez Carlo. On espère vous revoir très vite ! La team Chez Carlo 🍕
Lustenberger.l
Le 06/06/2022 à 18:29
J’adorais leurs pizzas, mais hier vraiment déçu.. Je voulais faire connaître cette endroit à une amie et juste très déçu. Pizza tiède, sauces insipide enfin … pas vraiment Tout ce que j’ai connu avant covid dans ce restaurant Sans compter une serveuse hyper tendue ce qui stresse +++tous le monde en terrasse. Les serveurs des jeunes qui ne connaissent pas les noms des pizzas enfin ….la qualité et l’accueil n’est plus au rendez-vous dommage ! Le manque de personnel je comprends mais quand même…
Réponse du propriétaire :
Bonjour merci d'avoir pris le temps de laisser un avis ! Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience dans notre restaurant ne vous ait pas donné entière satisfaction ! concernant " les jeunes" en effet c'est les débuts et nous sommes fiers chez carlo de pouvoir les former, former des gens passionnés qui sont là pour vous servir ! N'hésitez pas à revenir dans quelques temps quand ils seront au top 😉 La Team Chez Carlo 🍕
Romain.e
Le 03/06/2022 à 13:50
Toujours un plaisir de venir manger dans ce lieu emblématique. C’est l’une des premières pizzeria que j’ai pu faire sur Lyon et je ne suis jamais déçu par les classiques proposés. Les produits sont frais et les pizzas savoureuses. Le service est lui aussi au top je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Romain pour ce retour qui nous fait très plaisir ! Mille mercis pour tous ces compliments sur notre carte et notre équipe , ça nous fait chaud au coeur ! ;) Ravis que vous ayez apprécié votre expérience Chez Carlo. On espère vous revoir très vite ! La team Chez Carlo 🍕
Loïc.a
Le 17/05/2022 à 22:11
Nous sommes venus manger une pizza en voyant les recommandations très positives, nous avons tous les trois été déçus car elles sont très peu garnies (énormément de pate), surtout pour le prix. Le personnel était vraiment très agréable cependant, merci à eux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Loic d’avoir pris le temps de nous partager votre avis ! Nous sommes attristés que votre expérience chez Carlo n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes très soucieux des retours de nos clients, nous remontons donc immédiatement ces différents points auprès de nos équipes. Nous serions ravis que vous nous donniez une nouvelle chance en tout cas ! Nous vous accueillerons de nouveau avec grand plaisir dans nos restaurants de Cordeliers ou de Gerland ! Belle journée, La Team Chez Carlo 🍕
Michel.i
Le 15/05/2022 à 07:44
Service pitoyable, mais que s'est-il passé, plats arrivés mais pas de couverts, pas de pain. Un verre commandé 3 fois sans être servie. Serveur qui ferait mieux d'apprendre la politesse et le savoir-vivre. Plus jamais.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous partager votre avis ! Nous sommes attristés que votre expérience chez Carlo n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. En effet au moment de votre venue il y eu une forte affluence et nous sommes encore une fois tout à fait désolés de l'attente que cela à pu engendré ! Nous serions ravis que vous nous donniez une nouvelle chance en tout cas ! Nous vous accueillerons de nouveau avec grand plaisir dans nos restaurants de Cordeliers ou de Gerland ! Belle journée, La Team Chez Carlo 🍕
Haruka.
Le 20/04/2022 à 23:27
Très déçu de la pâte « crème d’asperges » et buffala fumée. Les pâtes ont été servies sèches comme si le plat a été chauffé au micro-onde car les pâtes se soulevaient en morceau et j’étais obligé de les coupées … ce qui fait que le plat n’avait pas de crème et donc pas de goût … Bien que je me suis prononcé auprès d’une serveuse ou patronne, aucune excuse mais une reproche comme quoi elle avait mangé juste avant et que c’était « bon » aha. De plus mes camarades ont mangé les pizzas que je dirais de taille plutôt petite avec peu d’assaisonnement dans la sauce tomate. Bref je n’y retournerai pas.
Alexane.
Le 18/04/2022 à 16:38
La pizza est bonne, de taille correcte. Cependant je la trouve un peu chère (17€). De même ma mère a pris un dessert la glace italienne sincèrement trop chère pour ce que c'est. Même si c'est bon, ce n'est pas celui où je retournerai si je suis dans le coin. Point positif pour le serveur qui était réactif.
Réponse du propriétaire :
Merci Alexane d'avoir pris le temps de laisser un avis ici ! En effet nous travaillons avec des produits de grande qualité et des grands noms lyonnais pour élaborer nos plats et pizzas, ce qui a un cout . Nous faisons le choix malgré les hausses tarifaires sur ce type de produits ces derniers mois de continuer à proposer de la qualité. Nous sommes vraiment tres à l'écoute des retours de nos clients et nous oeuvrons chaque jour à offrir le meilleur rapport qualité / prix possible.
lola.a
Le 17/04/2022 à 22:50
Ce fût des gnocchis à la crème et au saumon ainsi qu'un tiramisu bien copieux que l'on a partagé à deux. L'intérieur est très chaleureux et l'équipe est très accueillante et active. On a passé un très bon moment. Les prix sont d'environ 16e pour un plat par personne.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup lola pour votre retour nous sommes ravis de vous avoir fait passer un bon moment ! Au plaisir de vous revoir Chez Carlo 😊
Mathieu.a
Le 30/03/2022 à 11:28
Bon déjeuner sur la terrasse au soleil avec des bons gnocchis et des bonnes pâtes accompagnées de bons fromages italiens! Le service ce jour-là semblait quand même un perdu avec les commandes et les tables mais rien de grave. Le dessert un tiramisu bien généreux m'a beaucoup plu et je suis très exigeant sur ce plat!!!
Réponse du propriétaire :
Un avis qui nous va droit au cœur ! Ravis de régaler les plus exigeants d’entre vous ! Et merci Mathieu d’avoir pris le temps de laisser un avis ! À bientôt Chez Carlo 😊
Gregory..
Le 19/03/2022 à 14:56
Tout simplement extra ! La pizza était excellente (nous en avons pris une pour 2), bien copieuse. On a été servis très rapidement. Et les desserts sont succulents : pas trop sucrés et bien copieux également. Service agréable. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour , nous sommes sincèrement ravis que vous ayez passé un bon moment Chez Carlo ! Au plaisir de vous revoir !
Lucia.e
Le 16/03/2022 à 22:45
Très bon. J'ai commandé la pizza Carlo, magnifique! Ingrédients frais et de qualité. C'était pas une pizza énorme mais elle était super bonne. Le serveur était très gentil. Je recommande vivement ! À visiter.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre retour ça nous fait chaud au coeur ;-) A bientôt Chez Carlo!
Hugo.o
Le 14/03/2022 à 22:54
Une bonne pizzeria à Cordelier. Accueil et service chaleureux, dans un décor rustique et authentique, très sympa. L'emmental remplace la mozarella dans la plus part des pizzas, une bonne idée sur le papier, malheureusement, bien qu'il soit de très bonne facture, il très fort en goût et prend un peu le dessus par rapport aux autres ingrédients... dommage. Faut-il peut être en mettre moins ou ne le réserver qu'à certaines pizzas ? Une bonne adresse malgré tout !
Réponse du propriétaire :
Merci Hugo d'avoir pris le temps de nous faire un retour ! En effet l'emmental de la Mère Richard râpé à la minute sur nos plats c'est notre marque de fabrique , Chez Carlo c'est la plus lyonnaise des pizzas ;-)
Morgan.a
Le 27/02/2022 à 02:39
Table beaucoup trop petite dans les angles du restaurants. Je ne pouvais tous simplement pas m'assoire correctement derrière la personne de l'autre table. Antipasti et Pizza bon mais sans plus. Les prix sont très excessifs La carte a au moins le mérite d'être bien fournie, l'accueil/service sympathique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Morgan, merci pour ce retour ! En effet certaines tables facilitent les échanges avec les voisins, tout le charme de notre pizzeria ;-) Au plaisir de vous revoir Chez Carlo !
Laura.
Le 06/02/2022 à 23:08
Ce restaurant mérite une bien meilleure note que 4 étoiles. Le lieu est charmant, l’équipe super sympa et surtout c’est délicieux !! Je recommande la straciatella en entrée avec la pizza blanche, les pâtes à la truffes et en dessert le tiramisu à la cuillère (hmmm). Je vais sûrement tester bientôt les pizzas sur place ou à emporter :)
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce retour ! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez passé un bon moment Chez Carlo ! Au plaisir de vous revoir !
Jerome.o
Le 29/01/2022 à 23:21
La serveuse nous amène 1 pot de 50 cl de vin alors que l'on a commandé 1 quart puis ensuite 45 minutes d'attente pour 4 pizzas ! Très long je trouve en sachant que des personnes arrivées après nous ont été servis avant nous! On voit bien que c'est endroit a changé de propriétaire avec aussi des tarifs plus élevés ! On a eu des excuses mais pas un geste co ou quoi que ce soit pour les 45 minutes d'attente.... On ira ailleurs je pense dorénavant.....
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, nous souhaitons apporter une petite précision concernant cet "incident". En effet il y a eu un peu d'attente suite à un petit couac concernant votre commande. L'attente a été de 30 minutes et nous nous en sommes excusés. Concernant le pichet de vin, qui a été terminé nous vous avons facturé uniquement le 1/4. Nous espérons cependant que vous ne resterez pas sur cette dernière impression et que nous aurons le plaisir de vous régaler à nouveau Chez Carlo !
Alix.
Le 19/12/2021 à 17:33
Repas très bon! Mention spéciale pour la pâte à pizza! Toutefois, nous avons eu l’amer découverte de constater, une fois rentrée chez nous, qu’un café et un dessert nous avez été facturés en trop… ce qui est bien dommage!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alix, nous sommes tout à fait désolés pour cette erreur, nous vous proposons évidemment de vous rembourser ou de vous dédomager lors de votre prochaine venue. N'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou sur nos réseaux sociaux afin que nous puissions nous excuser et trouver une solution !
Hedi.l
Le 12/12/2021 à 12:23
La pizza emmental est l'une des meilleures pizzas que j'ai mangé, j'en ai repris une deuxième pour dire ! 😋 Le service est irréprochable, équipe gentille et polie, ma copine a adoré ses pates a la truffe. Je recommande a 100% cet établissement, nous reviendrons sans aucun doute.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour ce retour Hedi ! Nous sommes ravis de vous avoir fait passer un agréable moment Chez Carlo. Au plaisir de vous revoir !
Lise.e
Le 19/11/2021 à 20:11
Je connais ce restaurant depuis plusieurs dizaines d'années. Mais c'est la 1ère fois que je me faisais livrer... Je ne recommencerai pas. Les pizzas sont arrivées très vite mais pas assez cuites à mon goût. Quant au dessert que j'ai pris en sachant que les pizzas ne sont pas trop grandes, j'ai franchement l'impression d'avoir reçu une demi portion (la photo pourrait laisser croire que je l'ai déjà entamé mais non 😐) ... 6.5€ pour 2 cuillères à soupe de tiramisu, c'est abusif !! Les *** sont pour l'originalité de la pizza à la fontine
Julien.a
Le 18/11/2021 à 22:09
Moyennement satisfait. Ma pizza était bonne et bien garnie, mais assez chère par rapport à sa petite taille. La base tomate mériterait également d’être un peu plus assaisonnée. Pas conquis par le dessert « chocookie » non plus, plutôt étouffant pour 7€. Un peu dommage, j’en gardais un meilleur souvenir d’il y a 2 ans en arrière.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien, nous sommes désolée d'apprendre que votre expérience chez Carlo ne vous a pas donné entière satisfaction ! Nous espérons vous revoir afin de vous faire passer un agréable moment gastronomique !
Cedric.
Le 11/11/2021 à 10:52
Les pizzas sont bonnes mais la porte qui ne cesse de s'ouvrir a chaque passage des serveuses fait entrer le froid et génère un courant d air désagréable je suis parti gelé.... J ai été déçu par le dessert Dôme au chocolat. C est une grosse demi boule de ganache avec 3 éclats de noisette dessus et de la crème Chantilly à côté, c est vite écœurant. Je reviendrai juste pour les pizzas mais pas hiver 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Cedric pour ce commentaire !! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment au chaud Chez Carlo, merci également de la part de l'équipe et du chef ! Au plaisir de vous revoir !
thiez.
Le 05/11/2021 à 10:46
Accueil et service correcte. Les pizzas ont des ingrédients de qualités mais la pâte est assez moyenne Je l'ai trouvé pas assez cuite pour ma part. Un rapport qualité prix raisonnable mais il y a certainement mieux ailleurs.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry, merci pour votre retour ! En effet les pâtes à pizza c'est un peu comme les gouts et les couleurs ;-) Ravis néanmoins que vous ayez passé un bon moment, au plaisir de vous revoir Chez Carlo !
Jean.d
Le 01/11/2021 à 19:53
Un peu déçu. Les plats sont corrects mais pas inoubliables. C'est correct sans plus. Le cadre est aussi sans grand intérêt. C'est une bonne adresse pour déjeuner rapidement sur le pouce, un samedi de course. Mais ça ne restera pas un restaurant Waouh !! Le dessert au citron était très sec... à éviter !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean, nous sommes navrés de lire que votre venue Chez Carlo ne vous a pas pleinement satisfaite ! Nous espérons pouvoir vous faire changer d'avis lors de votre prochain samedi de courses ! Au plaisir.
pauline.r
Le 19/10/2021 à 21:41
Très bon accueil, pizzas excellentes et généreuses, salade au top ! service irréprochable. Rien à redire, j'y retournerai sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour nous sommes ravis de ce retour. Au plaisir de vous revoir Chez Carlo !
Fleur.e
Le 03/10/2021 à 20:22
Resto au top , qualité irréprochable , delà vrai cuisine italienne avec des produits de qualité . Une mention spéciale à l'arancini à la truffe.... On s'est régalés !!!! A refaire .
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment Fleur pour cet avis ! Nous sommes ravis de vous avoir régalé ! Mission accomplie ;-) Au plaisir de vous revoir Chez Carlo
Gonin.n
Le 28/09/2021 à 21:55
Nous y sommes allés pour fêter l'anniversaire de ma compagne. Au moment du dessert, la serveuse nous a apporté les tiramisus, l'un comportait une bougie. Elle lui à ensuite dit doucement'' joyeux anniversaire madame''. Je remercie Chez Carlo pour leur professionnalisme et leur discrétion. Je recommande bien sûr ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Antoine, merci à vous d'avoir choisi Chez Carlo pour un si bel évènement ;-) Nous sommes ravis d'avoir pu contribuer à vous faire passer une agréable soirée. Au plaisir de vous revoir.
Herbert.u
Le 20/08/2021 à 07:30
Petit restaurant de Lyon très sympathique et très réputé pour ces pizza. La pâte est souple et croustillante, la garniture est très savoureuse, on s'est régalé avec les desserts autant le tiramisu que l'île flottante à la pistache. Se garer au parking des Cordeliers qui est à 5 min à pied.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour complet ! Nous sommes ravis de vous avoir fait passer un agréable moment. Au plaisir de vous revoir Chez Carlo !
Lea.u
Le 02/08/2021 à 00:01
Très bon repas chez Carlo : les salades et pizzas sont très bonnes et copieuses. Nous sommes servis rapidement et les serveurs sont sympa. Le restaurant est bien placé et situé dans une zone piétonne ce qui permet d'être au calme. Je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci Lea pour votre retour, au plaisir de vous revoir Chez Carlo !
KMP.M
Le 05/06/2021 à 15:56
Accueil sympa , personnel sympa , mais par contre la nourriture n’est pas au rendez vous du tout. Pizza élastique , les pâtes on dirait qu’elles ont été cuite avant la commande. Et une lasagne c’est censé être chaud elle doit crépiter quand elle arrive devant nous.. faut que la nourriture brille face à nous mais ce n’était pas le cas ce jour là dommage.. c’était pas comme sur les photos Google où l’on voit bien que c’est de la bonne cuisine...
Mykel.h
Le 29/11/2020 à 18:59
La pizza 3 fromages était plutôt bonne. Sauce tomate avec des morceaux de tomate, du bon fromage et une pâte correcte. J'aurais apprécié plus d'epaisseur pour la pâte et une garniture un peu plus généreuse. Compte tenu de tout ça, le prix me paraît un petit peu élevé.
Langevin.i
Le 12/07/2020 à 18:12
Service souriant, efficace, rapide mais pas trop. Pizzas au feu de bois très bonne, quant à la mozzarella je n'en avais jamais mangé d'aussi moelleuse et goûteuse. Aucun plats trop salé. Tartare de bœuf bien assaisonné. Toilettes très propres, bien équipées.
Marion.o
Le 14/03/2020 à 07:49
On avait entendu beaucoup de bien de ce restaurant mais malheureusement le résultat n’était pas à la hauteur de notre espérance. Oui le jambon et la mozzarella des pizzas sont bons mais la sauce tomate est fade et la pâte un peu trop cuite. Idem pour les calamars qui pour le prix n’étaient pas transcendant. Arrivé le moment du dessert (a 21h je précise donc pas non plus très tard dans la soirée), certains desserts proposés ne sont plus disponibles. Dommage ! Les trois étoiles sont uniquement pour le service et la serveuse très à l’écoute. Bravo !
Valérie.I
Le 11/01/2020 à 18:55
Pizzeria située dans une traboule divisée en plusieurs salles les pizzas sont excellentes la pâte très bonne le service agréable un incontournable pour déguster les meilleures pizzas de Lyon Retour chez Carlo hier (septembre 2021) pour goûter aux fameux spaghettis carbo un peu trop poivré pour moi mais excellen. Mention spéciale à notre petite serveuse dynamique souriante très gentille au top merci 👌👩
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Valérie pour votre retour ! Nous sommes ravis d'avoir satisfait vos attentes gastronomiques ! Au plaisir de vous revoir Chez Carlo !
steve.a
Le 01/12/2019 à 17:53
Repas en tête à tête avec ma femme, un service très sympa et au top. Question plats des assiettes avec des produits au top et une pizza génial. Bravo à toutes l'équipes on reviendra.
Fée.l
Le 27/11/2019 à 18:18
Repas le mercredi 27 novembre 2019 entre collègues. Nous avons été très bien reçu , le plat le poisson le bar au risotto un délice . Ainsi que la tarte au praliné dans l’ensemble tous c’est bien passé, petit bémol sur l attente aussi rien de dramatique
Victor.r
Le 26/05/2019 à 23:40
Très bonne pizzaria à deux pas de Cordeliers. Il m'arrive d'y manger en famille régulièrement depuis plus de 10 ans et je dois dire que c'est toujours impeccable, les pizzas confectionnées à partir d'aliments frais sont vraiment délicieuses et si vous deviez manger qu'une seule pizza à Lyon, j'espère que ce sera celle ci. Update : Pizza toujours aussi bonne mais la qualité de service s'est un peu dégradée. Un serveur particulièrement, quelque peu en roue libre mais sinon tout le reste impeccable.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour votre retour ! Nous sommes vraiment ravis que vous passiez à chaque passage chez nous un bon moment 🍕 🤌🏽 Merci beaucoup pour votre fidélité, au plaisir de vous revoir
Amandine.e
Le 19/12/2018 à 09:21
Une bonne soirée! Nous étions un groupe nombreux (20 personnes) et tout le monde a été servi à peu près en même temps, sans attente excessive. Les pizzas étaient très bonnes ! Un léger bémol sur le café gourmand qui n'était pas extraordinaire, mais ça n'a en rien gâché tout le reste. Je recommande
Malaury.
Le 31/07/2017 à 23:56
Première expérience dans cet établissement ce soir et vraiment pas déçue ! Une planche à partager pour commencer suivie de 2 pizzas. Tout était plaisant, le lieu est charmant. Les serveurs sont agréables mais juste un peu étourdis ce soir, nous avons du demandé la note 3 fois ^^ un peu d'attente entre l'entrée et le plat mais rien qui mérite d'être sanctionné. Nous y retournerons probablement !
Horaire d'ouverture :
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Ou manger près de Lyon ?
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↪ 10 mètres - NOSCH à Lyon
↪ 10 mètres - Smoké and Fries à Lyon
↪ 20 mètres - Les Petits Siamois à Lyon
↪ 20 mètres - Culina In Via à Lyon
↪ 30 mètres - Saveurs du Palais à Lyon
↪ 30 mètres - Restaurante Chinois à Lyon
↪ 20 mètres - TOASTY POKE LYON "Toasts & Poké bowls" à Lyon
↪ 30 mètres - Lion et Poisson à Lyon
↪ 30 mètres
